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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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2 n6 N9 {: N. y4 U5.39.217.76醃料 5.39.217.763 B/ z% f v b& }4 D( \3 A6 W* A
5.39.217.764 _9 c1 f/ r1 v. j9 p0 c
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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' C+ e b+ N# \+ Q4 k0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q2 a! |) N7 r- t5 S2 f+ O) l
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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1 C+ K8 K& l" u5.39.217.76做法公仔箱論壇2 ~* e! R" X" u! d9 S
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。公仔箱論壇/ a; i. u* a& ?5 j8 P
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
% \. Z3 I, E- E4 K/ B9 S% I/ U 菜葉,切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇& _ ~( g5 x' k2 d3 Z5 U1 l
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮tvb now,tvbnow,bttvb, A) g$ v* j& R
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。公仔箱論壇! P. A5 k6 E- V8 x7 y$ N
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |