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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙' _* r; v" z8 }0 H8 t
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7 ^& Q2 x: n" o) z) P+ b- d/ ?5.39.217.76醃料
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6 K( M% ?9 u, l2 d/ x3 \韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* m- T& h& A$ U1 ?

6 e- k/ @4 ~7 _0 W, e公仔箱論壇
5 O. M; @% H8 o' W6 z* s( o2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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" [4 m* D5 h2 E% ^2 f& Btvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙$ P4 F: i9 b- E+ l4 m

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" h7 ~+ }- r' k* z$ T: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. I1 U: y0 }2 v' q0 Y7 T公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。5.39.217.76( s6 V) h; v- k) _
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
" x9 H& ~3 H0 `8 n2 E0 dtvb now,tvbnow,bttvb   菜葉,切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. T" _( H0 ~3 {& z7 s) T
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
- l" F% v4 K5 V: H% z# Z1 p5.39.217.76   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。5.39.217.76* R1 B* T- j8 Z5 f1 r+ ^5 j* C
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 e) m% x/ a4 K8 F* g

" ]& T3 {; I* c% l# J; Ntvb now,tvbnow,bttvb意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙1 Q% }3 c( W" F8 R( b8 ~
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芡汁 公仔箱論壇9 H/ L8 X6 c- S" l5 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- j/ a1 P* A5 w( i* f. t
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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2 g: I% K! k8 d# P% Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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做法
8 n5 W' a1 @! R0 D2 y7 i, b) I1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。% m6 S# l* Q& ~. x; k! Z' X
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
- T. N6 F( z. {, z' p公仔箱論壇     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
$ s6 r. I. J+ c' H7 q$ h2 htvb now,tvbnow,bttvb
/ O2 v7 R' C/ ]3 R9 Q. l天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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芡汁
, u' b2 e: q9 k: t  P2 V  F9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ X1 o3 Q6 L" k1 c; Jtvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 y6 T9 @7 m4 i: R, k. ^6 J
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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" p, K& [* z& n5 {8 k公仔箱論壇公仔箱論壇) `8 E2 |; U) Z! D, D% x
做法
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) m3 Z' s6 a5 \! r+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 t- ?6 J' @/ H+ a5.39.217.761. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 5.39.217.76+ }& D$ L# W1 ~7 n# E  |9 l1 p
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
' Y" s  X' X; Etvb now,tvbnow,bttvb   天使麵上。
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材料 ! n3 k. @% b! h% {
公仔箱論壇3 R5 P/ {: P  U. d1 d0 t
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用$ x% w2 S; i' r# h; v

8 v2 R# g. E6 O( B# W) h% V公仔箱論壇
6 m* x: {. ]2 \3 P& l  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 b- s) R2 j8 w- E+ S  W" O- o- P
醃料
4 @0 J, Y7 U1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; T" I" j# A9 Q
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙公仔箱論壇) ?& a4 T: `. ?7 N& r3 {

$ F6 ~/ Q) K( d公仔箱論壇雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙5 |. J3 _* S$ ~

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做法5.39.217.76$ s( b1 \& O0 s! S) a
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: j, a- X. K- k  X- X( p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 q$ h% k, ^$ F/ m7 E) x
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。  S1 O. Y6 _% |1 n5 F, z
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
) d$ b( P3 B; i6 t4 n    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb& ]# L5 E) F& {1 y2 f' S1 j" `0 ?8 m+ P
tvb now,tvbnow,bttvb* C6 M8 x6 V$ S2 a, f
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
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芡汁 5.39.217.76) p( |: U% L* V: p* {
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照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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4 }$ H2 o# j( Y9 a1 z公仔箱論壇
6 n" ^& }# w9 t4 o% w  Y+ E6 E) r5.39.217.76做法
* |! u: {3 |4 a# ]) V2 X8 Y5.39.217.761.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
" I/ i% ~1 c9 H3 A: a5.39.217.762.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料1 m+ n1 b. ]' R/ }/ D
/ Q, j! C0 s; n" b/ D
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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8 O; H7 N8 m8 u. I3 b公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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蘸點用料 公仔箱論壇- W; Z8 C' [" |7 D

* L' r/ O- J& T' S8 M. r甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
4 y! {' [4 r# S/ M, f$ t/ A/ v
+ ~: N, L6 t$ `) D4 r+ Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 s8 x- U9 A% Z8 J1 ?
做法5.39.217.76  i9 m+ j! O3 x/ n
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
2 t  Z! ~% {, L9 H' Ttvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
  C7 V9 o- o" _tvb now,tvbnow,bttvb   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
  i) e. M4 y8 k2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 H  H  d! A4 O7 M# l! I
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
' @% y  d3 L- k5 s: \7 w- |tvb now,tvbnow,bttvb
; ?6 j* _; }0 Z: K& r公仔箱論壇雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]9 k( H  W: I* E, S

0 Y3 Y0 W( o" G* @' N% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 X: U9 ]9 f, ?% o. T& Q; v
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調味料
+ q+ D) M3 Y; `: }( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  O1 d1 r( p1 k. ^
水 500 毫升 [2 杯]5.39.217.768 E( U9 z5 K1 P) y
5.39.217.76& A; J2 ^$ _) @9 W0 U; V  J
調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]% ?, e* i; p3 l5 Y9 Q# }

$ I# p& V0 w+ W; t8 m公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]5.39.217.76  P; Z* b7 C: E4 x  i! y. [
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7 _, d1 X* B6 v: ^+ \& j# m  w$ e  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( A, ?7 |9 J6 k* L6 y. O! W1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。公仔箱論壇7 D7 X2 a- n) K: w3 X! c
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- b% A" A  w7 ]2 ?  Y
    冷吃。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb! b  ?- c3 P/ k& G8 C

7 }; }+ b; ]! a: u$ z; E豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用5.39.217.762 k2 B' O! s+ X

) I2 T, C. q* ~2 M0 Q# A7 b0 u$ O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- E- `4 ^9 U+ k. \3 o

7 ^3 a4 z8 [+ D+ C8 R" \' U5.39.217.76
% w* X* j! f' n4 x/ x$ dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ E( h7 a3 ]1 p; Q! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& R4 d2 U9 M% E$ L
沙爹醬 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ X0 a4 |. f' r% F

  c& S! m4 m% n: q* J公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
' X, I: [  Y5 Y1 W公仔箱論壇7 q) F! W( E# U# M3 ^
黑椒汁 1 ½ 湯匙
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8 b0 q, o$ J0 ~9 e; N$ R0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F  h0 \. H- E2 Q, u& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% q" W# |5 |+ b% f
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
3 K- O5 _% h: }1 q( d2 U: ?公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 9 M7 J+ n/ G) Z+ h  \8 X: I1 R
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
: L. J7 w# g8 |# _7 T1 d$ M: bYou recipe is good for me on this X'mas.
# b! H; W& L7 r9 ~5 ~! Y! t$ I5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 5.39.217.769 m8 o3 _% P9 o: i
Thank you Andy borther.5.39.217.76; i- X2 }4 b$ ?5 J( f5 \  g) r
You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb( p5 D! h9 [. d1 ]/ P
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* U0 @" U+ P; n2 g0 i; @2 C/ Q% c3 F

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我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉, [/ ]! z0 I% E% d) O
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材料
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3 \7 `0 e* ]9 ?5 j2 v! K* E$ w2 D公仔箱論壇雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]6 o& r7 I+ n9 w' B

& [) ^7 j4 t5 y# n1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I% W4 q& D* A; `; B) ~* E. P

4 s: V: {- X% @7 C5 H( x( d+ f* h5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙
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- r: W: P+ q5 P# l( ^公仔箱論壇
- O5 N: ?5 R" n做法; L% g) z" N+ R- Q3 _
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,5 k& A. \/ O/ U; _
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# |+ Q! K" W% c5 I3 S$ q

7 a, h' N, K; I3 N7 I" L- s- d西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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  d- K8 F& j! W8 r7 ]' u1 k/ x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) B! }( E& a" D- B, l5 W

  P, {& h# u9 k" @% _9 R5.39.217.76醃料 & g: W, ~/ S+ v. K" J7 [: G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, U7 F3 V7 l- @& ?% P/ F) H
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ o. |6 ?: r9 |: a  s/ c. S+ j

4 W3 b0 g& W! S( s8 a. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. k1 W0 o% _, T) ]7 B7 A5 V
芡汁 ' I- |3 o0 p  t- s" M
tvb now,tvbnow,bttvb) X- }# v6 Y  l& i+ f
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙! Q, _- A9 |1 z2 D' y3 b6 r
tvb now,tvbnow,bttvb7 I: L7 Q+ @" J
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙" `- s; m" P, c/ B; d# F( r) ?1 |0 Z

* @* d7 K* C( ^9 u4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
2 t8 w; v4 p4 a4 g2 m5 Q1 N  F7 [公仔箱論壇, w" o$ V# T2 g( [% M
) Q: I: _  r7 c& X
做法公仔箱論壇2 A  ?* |* A5 Y
1.  牛扒與醃料拌勻。
* i* }3 x% x% J8 Y) s, g5.39.217.762.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
, O, |) y+ J: K% @0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
/ v3 B/ \; L, `4 N3 G/ J. k公仔箱論壇3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。2 ~$ |, a& J9 a+ Y6 \
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ e& J( v. m5 x* F  U* y
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。1 O+ e: [, u+ j3 d
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料7 G3 Q& D6 h! n' z% T9 D2 F' ^
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雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
1 H" ~9 {& s( x4 W6 Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 F$ {+ F5 J# y8 ~

! B9 `2 `, z- U% L4 `- B% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m: N, T' R0 M- a/ r6 N公仔箱論壇
7 I+ u; j0 K3 V6 E. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; V, y' E; F+ [+ _# z6 D5.39.217.765.39.217.76+ F: J( {0 r- O5 w1 h0 R) t
香茅醬 2 1/2 湯匙 公仔箱論壇! t5 {+ E( C( h& v2 k
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做法
6 y/ S5 {9 X- q1 C5 J: r' X公仔箱論壇1.  雞翼用醃料醃30分鐘。0 A6 T" h" S+ ^7 S4 i3 C3 }; ~
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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