MagicAndy

材料
' z5 W- G5 M; x" C# q  L公仔箱論壇$ M4 B$ z) r1 R% @6 u
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙5.39.217.76& y% `/ ^  ?; x/ B

+ ?! U. @! |: R# g- Ztvb now,tvbnow,bttvb/ u5 |0 _& i: ^% `4 }. ^, ^

* x: w- o( W- y. \! c0 f5.39.217.76
# U" G! R8 p0 h! V7 Y% D( F公仔箱論壇醃料
% r5 ^2 c5 W* k8 M) ^% D9 M) ~tvb now,tvbnow,bttvb" T  ^& z+ T, P( e2 h7 T" h! q
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇: ]" b9 @- l6 w" o' i

1 C! k. Z( S% s$ p; m
$ Q7 D7 C& K; G) Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 E  a8 n* W4 b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i3 i4 a  _8 e3 N1 s0 H3 a) O, z" Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙2 s& }) V' Y  D& _, O) w
tvb now,tvbnow,bttvb4 {! \2 i+ L* M
公仔箱論壇3 `" h+ O' V, j6 l/ U
做法
+ e. L: m  z2 r  U- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
: A) A0 n. t1 o  a3 H2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好5.39.217.762 C! }+ T0 j7 i, |# q& x1 a/ f
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇. j( u; c& r8 L
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
! b# p2 H3 E, q; K8 t公仔箱論壇   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
& c  l$ |) _; a1 |2 ?* V公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
& P3 o2 Z, o9 g1 stvb now,tvbnow,bttvb: N, l# f# Y# O6 x
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
3 I" i- t' V  G! u5.39.217.76# y: [9 q3 [+ t4 k1 Z4 }5 l
+ b; H: s3 L# U$ B$ u# g
! z" b! u7 D- {' w. z

3 b2 ]/ V' O- g公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ N  K( `" n& }" J

1 G7 b" u$ f, U2 s, o5.39.217.76粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ S, Y- B1 ~# s. [# s6 l

# E' f' w/ P2 o2 c" _! E舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
& D! e  e- A/ U# w' {
; Q, g7 B, p7 {9 F
) i4 ^& g( y. v$ p" P+ D# q# H# h做法
! ]' _* Q% X2 f7 \0 N& @5 [1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。2 E5 n( M8 l/ q4 C7 F% G( B
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
) `/ c, o4 W' t2 m: C9 J     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 5.39.217.769 F$ O+ U. J& e# [

  u7 B5 h; A5 t' N5.39.217.76天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t  {1 r8 I1 B- a2 x6 L' f
公仔箱論壇: F5 Q8 C& S, o* }' W5 N/ u7 s

& }/ z9 ?2 d( i# ^- t5.39.217.765.39.217.76. Q$ r- B+ J. k) F: i
芡汁
* x( C1 O& c7 O& u% L3 k- ^# l+ z: b  I: M
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙公仔箱論壇' P9 Z. J) R' ]
公仔箱論壇( H8 ?. w6 e  D3 b
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇1 B2 U/ F7 p8 U3 `
公仔箱論壇7 W. D7 `7 M7 w2 v

9 n- g- B9 k! c5 atvb now,tvbnow,bttvb做法
7 t+ O5 R( R) k
3 }. r5 p6 }3 ^* ^( }tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ ?/ k- E/ {: d5 g' n
5.39.217.76, }# U( [3 Z/ p- m( G6 q/ f
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
6 E! V: K5 X( j7 a5 W6 _/ w2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
+ @2 S) N) h5 U5 N2 Q6 x# Z5.39.217.76   天使麵上。

MagicAndy

材料 & v1 I: P4 m( V6 Q' `) n

3 m% @# D8 C$ Q. D" t5.39.217.76羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
# p. z: v4 y: C+ s! c
( X- ?- k% c, T) ]$ r5 j5.39.217.76
9 m5 x. y5 V" e* _  m7 htvb now,tvbnow,bttvb
$ T! B6 c9 p% ^# V6 x2 q5 e醃料公仔箱論壇7 Z' C' s; K* ^; f
5.39.217.76, J( \* O+ \7 S9 _( f
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙5.39.217.767 u, |' ]; i: n* z* Z+ j" d, [
3 m4 Q* c& E) t
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
$ c4 c2 w/ y7 J! A3 ^5.39.217.76- W1 P2 q# ^9 y$ r
2 p; ?4 O& x9 k* u, o3 E* Z
做法5.39.217.76' C8 s: e2 r% R+ o" H* R9 J, R

5 e0 g9 c! F4 S$ |/ V) a2 m3 k! s  M6 ~/ ?0 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 J1 k3 o% p  A. Y
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 g. J" q4 l6 O" f6 \/ [2 Y
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
* Y, [: t' ]5 P3 D6 f/ o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
$ K- u) G) F5 p7 h! R5 |+ m! J" }# q* v* F# l& U* A
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用+ a' R5 ~8 |: }- d9 h( G; J7 `7 M

# [& X; _7 {1 w# M$ A( Ttvb now,tvbnow,bttvb" B. K( ~" W/ o/ \+ j  G' }3 I7 z0 g
0 j7 K$ R7 [5 R4 c

( m! G9 \4 Q9 {( O芡汁 % J6 k1 U& p) E
5.39.217.76+ H: r$ r1 g" l0 D, V; c
照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76  r7 X: Y2 o, q8 q( \, v

- I/ D, Q- B6 Z1 u# z5.39.217.76
9 {6 P0 T; x5 Y' v1 A公仔箱論壇做法5.39.217.763 H) O, x3 m* }* F
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。5.39.217.76$ _2 I* B# T% H7 M/ T
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料5.39.217.76( ~+ G% Z. g6 b. d" u* H+ q! K9 Q

' Q2 b& t3 R7 P! J, o5.39.217.76春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] 1 T( s. v5 d: T) j8 j, L  j
5.39.217.76! }$ @2 B3 Y1 b1 g$ O. j3 l* c

& L" P, e) u; g1 A8 I5 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; C) f; O+ F8 ]  N
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
! D) k" b  T* I: E' U/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 l* s* f3 m( h9 D( l  B
) I, ^: B0 Q; x: U
蘸點用料
1 U: Y7 j, l* t$ N7 stvb now,tvbnow,bttvb
+ t0 l* e, k. T5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸排骨醬 1 包 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ J3 c8 V4 n6 q9 _5 y" T

: Z7 O6 X6 o& k8 C; h4 v1 a5.39.217.76
7 R$ m# i  Y; F6 A8 T  P1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76) P8 Z1 ]+ [) |1 z5 u
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
7 C6 ?9 w3 A1 ?- A* j$ T$ C1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
! Z9 t4 v+ v2 \) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
: S- K4 ^& ?; t+ S+ c2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
2 A' F6 O1 \# p2 l公仔箱論壇   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb( N2 m2 S! q; ~

6 {7 P4 V3 `) T: a雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]tvb now,tvbnow,bttvb- p4 o4 a/ c( e7 _
5.39.217.768 |* c  B  Y- _2 o
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- ~4 @6 k' @( c) W! p. J( q
5.39.217.76+ y5 {# p6 S/ n
調味料 # r) h) e: }2 Z( t
$ ?( g, j; @4 B$ L3 r" M: d  y7 Z
水 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ a% E, q/ m& e* P8 n
  }- u/ ^5 F  n
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
0 V0 c' I. E. g" a) g! T: z8 f* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) |* s" v( L# x
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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( t& }$ ?  L8 O+ ~+ y, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O0 ~% ?7 a2 _/ s$ h) Y
做法5.39.217.76+ K2 K6 r8 {: V# H( H
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
) x4 B) L8 a% D) Y& c; ctvb now,tvbnow,bttvb2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H" }" f/ f$ v) o! b
    冷吃。

MagicAndy

材料
3 k! r; X' G+ i9 o  ?  ?" C* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J! X6 J6 x6 L/ ^( Y豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb, p0 q* ^6 @( B3 ?& l
) W; X0 z5 ]( l, J, [% U+ k

0 G, e# Z2 T' y6 y* R& n* h公仔箱論壇
1 o4 I% E$ `2 i# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. A$ y3 d9 u+ f; W6 M
醃料
/ a. b$ P$ }, y- W/ r公仔箱論壇
+ [3 D' i$ |9 S% ]. }% Q. M沙爹醬 1 ½ 湯匙公仔箱論壇! j8 y: _  _8 V; {' ?
% U- x' Y6 r& g' P9 E* @
特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
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6 j; G  b% R8 r! y+ p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 ½ 湯匙公仔箱論壇% J7 N% E0 {! j- t/ ^; z! G& [7 l

0 r' v  T1 _8 ?  D& d- Ztvb now,tvbnow,bttvb* ~7 {4 R2 w" J1 ?3 x' j5 |' F! s
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  c2 k, D, |5 L/ e/ w
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
6 q9 Q% m2 W# o3 n2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( X# e) B' ~: ~
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther.公仔箱論壇0 [- y  X6 D. M4 c+ [( @: S
You recipe is good for me on this X'mas.% Y# h( p4 k9 r* X
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" B2 F/ \( z/ ^7 H. G
Thank you Andy borther.+ z" ^5 Q/ M# p/ M" P
You recipe is good for me on this X'mas.$ ~  E- \8 V3 n4 c" }' }( h
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ R7 m# W4 l9 M
5.39.217.76. j$ f- U7 Y) L# h

" t* F' E" U5 w7 r' S( ttvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉9 _' x7 J2 h8 X; G
5 B8 [! }! C5 N) I/ ?  Q
材料
4 G" Y% t$ f" G  a: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e( W  f3 U- J" \5.39.217.76雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb. D3 f; H1 R/ ~6 s1 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ T" O1 F- X) k$ k* `
公仔箱論壇3 x4 j# F% M4 }+ r# p1 s! a% {

& }5 h6 w/ a+ o5 n' W" X( `8 B舊庄特級蠔油 3 湯匙5.39.217.76% a/ v1 ]  _4 j8 @

& l+ K8 f/ H+ H- X7 J7 O1 C7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# o# X# e2 [( b5 X1 v' ?0 _& C
做法( k9 D3 |6 f, n9 g! `3 b- M4 [
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，0 Q, K4 V2 \, m* o
    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料
' g# _- m! q' P1 q+ S0 T. Q* A' ktvb now,tvbnow,bttvb
  o  X/ z( e6 i) }! ?( J7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙
. {: m! w  P% [  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _7 C8 u4 u5 S! k3 C

' X3 k, [- V$ k, G# Y8 c/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- l  ~3 X, R0 d+ |

& [$ _7 l' {5 _( k6 v1 N. n醃料
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特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量5 a* d$ g7 E0 s0 o
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  `! i$ V' g2 Z芡汁 5.39.217.76- j6 ]7 {: S7 G3 a

. t2 n& f0 c; W* X- g- [& n% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76' U" S: w' v+ S  y: S4 n. R: b

/ A; Z/ e7 R$ S7 ^! K- R蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙5.39.217.76" O5 ~! Z0 m6 C6 `5 v

  v, a% u( \0 l0 ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
4 v) A0 F! q/ Z% B
7 Z9 X0 p7 z! a! W" ^7 S5 J5 V5.39.217.76  b& v" [6 l2 _2 C
做法
/ P, G  t9 b- H6 f9 ]1.  牛扒與醃料拌勻。
, K+ V2 N* s' A8 M3 k+ p4 h" G# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香
' H, J5 N# W7 ]5 U, b公仔箱論壇    蝴蝶粉，放在碟上保暖。公仔箱論壇0 G+ w% r0 a6 O0 ]) ]: X
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。" D, D' \2 P, @) \
4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至
  ~; n* d6 t5 q0 ~6 e    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。' ]( m+ ?( a6 v/ g! o% B% ^
Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料
: Y9 G$ f8 a' W2 f) U7 @9 G5.39.217.768 @, f  j2 H2 [: z; u$ w( G
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
8 B0 S6 t4 c. G
  [4 U+ h. T2 _+ ltvb now,tvbnow,bttvb
, F) U  s4 w, p/ [+ A- k5.39.217.76公仔箱論壇& _/ L& m, k! _
tvb now,tvbnow,bttvb7 d& O1 @8 z* m- Q% n8 w; {
醃料
) t, q+ ^; ?/ d/ @- O. ?% L/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [1 [8 e& A) E2 [9 D- g% qtvb now,tvbnow,bttvb香茅醬 2 1/2 湯匙
/ x" J+ Z5 K- g; m2 T0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 z2 q6 i, u/ S8 o. L( w0 e) J/ v1 U
3 o) n0 V' V( s# U
做法
, ]7 h; `$ X. Y, G; D% F6 j8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
0 u, d4 I9 K% w" m9 W2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb) e7 {8 d0 U& g% n4 d! c

$ L% [1 b* m! e公仔箱論壇註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。