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材料
% U0 L% V- Z& u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% \" @6 `! R# R' e" G
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙! I' `& q4 y# q8 |( p

7 H5 O  T. m0 ]  @6 W% c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" T, d" D, n% i+ z

! p8 \- t6 I9 ]  d! t8 Q- k2 n5.39.217.76% k4 H/ g8 _/ [/ U* e
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 T/ z- s" }% M+ L6 r+ Y
公仔箱論壇0 x$ h3 A2 t2 v. ^& O
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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6 g% z( z8 \. n, N# B7 r公仔箱論壇芡汁 5.39.217.76* ]+ J2 u( A! ?4 V# U

6 u" M5 v( {( C3 g7 C0 A( ]7 `$ ~. \公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
. K# W$ J: }) r0 `8 L3 g公仔箱論壇
. N* U2 F5 `, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. k0 A8 ~9 X: ~. q$ {
做法
* W# d" a* H. L+ Q3 S1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。& Z3 F- j, R& l; {" ?
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
' u( r( }1 |1 W8 i4 |# ~4 C  D& h   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
: \! L- t! C! Q9 z* o公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
: q$ k- X7 q2 p4 a, B0 m' F+ H5.39.217.76   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
$ K. y% f$ s* x4 J9 X- o% F4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
6 K3 u  e9 ]' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?% R0 a# O* T. w! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
2 V" G' \8 W: ]% ?) K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ d& K- D9 R

& k( y. ]! q/ Q' o
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芡汁 公仔箱論壇# H0 y# _3 D4 [. u* v
公仔箱論壇0 [- m" d) J. r9 R) Y) Z
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" m2 l5 f0 j( U, `. S
3 B4 v) E5 Q6 Q# a
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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& v; T# l  A/ J" |, F  a1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 W: c8 z' X9 c
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 w2 _5 [# V1 c; k$ Z
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
- v8 a& P3 H% b3 y* v5.39.217.762.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb5 M. a& k  I3 ]1 C: G
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
  d. f2 U0 F. t3 w/ y6 D) X5.39.217.762 p. O# p# e1 f5 Y
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
0 B6 E3 t$ X- I8 m$ _公仔箱論壇5.39.217.764 I( y  q; K; N! g0 D
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& z  M0 s. \5 x* L芡汁
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" {. M: c0 s2 _' c5.39.217.76葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙公仔箱論壇3 o" V% c3 b8 t6 u' W* Z2 j: o; p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. [% x: D& y' X" A; ~
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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1 A& O/ d/ T  D8 t3 B2 c" ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ H7 h! ~. s7 V0 w/ p4 H5 _
5.39.217.765 I7 s) @! {* S% I" }4 v+ Z" j

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: Z* x+ k( x8 u/ B4 y2 G4 ?" X+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 公仔箱論壇2 m, Q! P% l' s3 m5 P( J
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& ~' y7 W" t6 P
   天使麵上。
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材料
! j2 X# @% d6 `: d6 t5.39.217.765.39.217.769 b9 M$ F- U% @( I2 L
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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- Q; E' Q9 P0 O. o$ [公仔箱論壇5.39.217.762 j  W. k( M% U: _7 N

6 s1 b0 n  Y  S# t1 V! d公仔箱論壇醃料
5 T$ V& t. K' V4 w" {0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' \4 }9 k2 \5 q. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙公仔箱論壇- i4 m, h7 g4 ]* l4 w( |1 N: i- @
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙公仔箱論壇7 _/ p1 [3 z# _5 ~3 X

; O) x. j$ V# B* ytvb now,tvbnow,bttvb
& N7 Q+ E# k5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法4 P3 e% b, q; I& J6 P" n+ Q; Z7 M

+ G6 b7 I! K2 d! f$ |, \tvb now,tvbnow,bttvb
$ [- ~( r7 Z' B. ^) z公仔箱論壇
: |, ^+ l1 W: m8 j  F4 }% j$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
+ N+ S  I$ ?. p3 ]6 f5.39.217.762.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉5.39.217.762 T7 j2 r3 B, C2 l7 a
    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
0 h4 u3 K( V. [2 `. l3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X5 U$ n; K6 K% V8 O& P7 a8 l: t
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用公仔箱論壇1 X# N! d! q) C

% ?$ @: |, b3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: o  D- e% A. \

" j& b7 t4 K- K. f$ t9 f" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 Y! E- D+ W1 b# d6 Y) m) |, Q
芡汁 & x& {1 N1 k1 B' P' u% r
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照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙$ c/ C+ C# C5 W5 l2 O
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, ~4 ^  X$ E9 r- S* D  ]' k公仔箱論壇做法
9 t. |4 g' O! S8 ], T# H) \7 w1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
" l6 J+ B$ \6 A" S7 Q& X2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  n) ^" q+ P' B( j0 _. G

  I; p4 N) Q& d5 D春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# B. E  K, _, c1 W8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb, v- ?/ x8 T, Z0 V- i! E
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D$ Q6 r9 L, M( E& A) |: g1 E7 n

  D7 l! r, n5 K  v0 @) x: D公仔箱論壇
" c# `" z5 C3 U, P公仔箱論壇蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  b. i8 x8 L
5.39.217.76% r3 v4 X! y& D: Y
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
/ @5 t* u. \! h0 M5 j' d公仔箱論壇5 p- Z9 L0 V, M  D: @: G" y" P  m

9 ?" O7 o3 O7 y. ^公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 f# C# L2 S. s
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
- l7 |1 ]8 B$ K  c! n- a5.39.217.76   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
, g( M% t- F1 u  [5 d) ?* e' w; c   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。tvb now,tvbnow,bttvb+ F! n' ^" M9 c2 g. r7 H
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以tvb now,tvbnow,bttvb/ A! H& e) g& i  O6 S  u
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
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3 d. X- v; \' Qtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
7 n( z# b5 q5 r1 M- l, v+ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r8 F' v, U( q. |' A
& J  `* I" k* w# b

" }$ Z# h# C7 e8 y. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, ~& j& G* ?- {$ H. K- H3 r
調味料
( Z1 k' X6 U  D, \! M; k  _" |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ D% u* V& d0 u: W" Y
水 500 毫升 [2 杯]
: Z. Y% X% n" Z, z$ V- f  g5.39.217.76公仔箱論壇! ~" `5 o4 H: m8 k
調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
0 R; G9 V8 c7 ~3 t% q, |: K. \公仔箱論壇
/ i' P" }% I  n1 T鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]公仔箱論壇# _: J* V% x/ }
, ~( e: k. q( ]$ p; K* x$ m4 ^$ p# h

% Y) M, C; H( x! B! M% t) {做法
  m1 Z$ a, [( |2 R! q6 g5.39.217.761.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
. k2 Q0 {: Q& A2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
# J9 W5 D( N; _. C- E, \公仔箱論壇    冷吃。
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材料
; F$ n5 {. O2 f' n8 q5.39.217.76
; e/ }; U& d0 U6 F8 _9 j公仔箱論壇豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
. B) u2 h, u6 }! y1 v+ B( T公仔箱論壇# [0 o  _0 m$ a. |% e

& k! U+ n, r% k1 [. stvb now,tvbnow,bttvb
- M, Y" \; o$ h" h* Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) B1 R$ _0 s  D; K# I6 C$ b
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb0 U' q- O8 n4 d* J# j, r
公仔箱論壇5 m+ p4 d% `) H0 O+ i
沙爹醬 1 ½ 湯匙
8 J, I8 u  |6 N" T% N/ R公仔箱論壇
. H* `7 h; R$ K5 }' \6 `# j公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
( [0 k2 X+ @+ C( H6 v( m2 h! P  ?, [( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L1 `+ |* e) }' y; Q$ B
黑椒汁 1 ½ 湯匙
( }" V* l& I  w7 W8 b% D公仔箱論壇
; N& i0 Q, z: X+ v( @# y/ T2 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L( s* @- k/ q
做法
& s& C+ S8 {" w% p1 Z& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
2 K4 l0 D  F' E; _# `$ o2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
" a# m, `0 s1 y. Q. d7 r6 K3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
  z9 v" ^. A! U7 `4 zYou recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb# T6 J% G( w, k3 _3 y" e1 j
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
/ z- y, w! J. U公仔箱論壇Thank you Andy borther.8 W# r, l; @$ b( Q
You recipe is good for me on this X'mas.
& W- E' C2 B0 s, x0 y今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
5.39.217.767 s% N: G3 H+ o
tvb now,tvbnow,bttvb* T3 k. ^* ]% L+ E2 i$ {

$ y; j# x# x: a/ I我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
; E2 N5 H" S2 k" X8 O9 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 W9 }! k1 ^- g$ h* q) {* k9 V9 J5.39.217.76材料5.39.217.762 h2 E3 {0 P" u9 T

) y  h- ]# [- k5 U  I/ `" c5 j  z' H" \公仔箱論壇雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: B2 X# [( b. D% B3 b

$ i  t5 i8 T0 @1 k+ i4 f$ K7 \. F4 F6 b" m2 O' x* o

- o' y1 C; f  d  h  btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙
$ ^9 v/ h; I  C0 A3 p+ G* y公仔箱論壇
. Z* |8 n/ V8 L6 Z7 J; k4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: M, M  b/ a& Z3 v1 u  C
做法
( }: ?5 ^  Y4 f9 ]& W, l公仔箱論壇1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,' n+ B  ?$ }$ Z+ _7 Q. H' Y
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 d# P6 v2 H3 W5 h# S
tvb now,tvbnow,bttvb# a" Y; K5 v0 ~% m5 U4 i/ L; Z
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
/ q2 {! Z3 X7 C& l+ `7 G* H: Q( h7 Y7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: f% n6 M+ r- I  M3 [. ~7 B
; I2 @) D0 }. T" ]' o" ?" v
5.39.217.76$ H8 n5 C8 ^$ Z7 L

3 h) i$ Q+ u# ^醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) H6 ~% `. |8 G. T' l

$ p4 n  E; E" _- t: @$ m, x公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.769 a3 f6 Y& ^1 {3 D1 Y6 D: u

* S! C: Y+ [5 Z: u3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 z0 m4 U" f8 D
芡汁 3 D, b; U7 O9 i. n+ v& X' t

5 P8 w  `# E( r% u, s$ _; j/ r3 l$ B5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
8 O; x* f- ?4 A* G& l
1 D; J; g1 d" C6 o9 S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
$ `/ l/ r& O+ O- r5.39.217.76
2 x* ^1 m3 \+ c" ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]7 Y$ [$ P+ p! g. ^, D2 T

1 p' g; \2 z3 m5 `tvb now,tvbnow,bttvb0 |% P9 ]& b: P, i$ z6 C) k: `' U
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 S: R. ?- T' W, P
1.  牛扒與醃料拌勻。公仔箱論壇* p7 L! p. y9 L5 d' f) B# A) j
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香公仔箱論壇7 |' E! u7 {8 J
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
/ ]2 ^$ k5 q0 B% {" q5 itvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
$ U, o: g- P% e# O  f2 W# L" w4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
" O; l. p+ c( Y3 n4 Y" P# j2 ]公仔箱論壇    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。" s5 v8 d  n' Q! D9 }
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
8 f! _- x7 e2 B0 T1 @. I. c7 `: {! X2 I
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]8 u; {' d! [# ~, S0 I! X  A8 U
) n& d% S& [: y1 ?' K; t, @1 M) }, p

& K  k: |! o5 j, N+ L7 ]
) U9 |$ H7 T3 H& M5 H! p# T' I" @& l$ S$ Q
醃料
3 y# q3 o, a5 ^# g, ~
  {* k5 i' J+ }8 A6 d香茅醬 2 1/2 湯匙
1 _1 s/ r; I& c9 k1 l* R
$ J8 E. z# j- Y% d0 @: G' U5.39.217.768 q; w- Q( W/ v/ ]0 Y4 q
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; b3 O( `2 v* M1 _
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。1 M- d0 M. k( B$ U9 r/ V
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
& a7 j% {' d- O- @3 |+ }! M
7 e, |$ T& s& W* F3 y* ~tvb now,tvbnow,bttvb註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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