材料5.39.217.76( x: Z6 T9 u, H
8 s, R+ t. c2 S2 |9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙公仔箱論壇. _0 b& `$ i1 r3 b, j; A' s9 C
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% y) v2 E5 m$ K/ S* W2 @( ztvb now,tvbnow,bttvb) z0 T6 k7 V U8 z- J+ Z
醃料
6 L1 V; a6 A1 B/ K [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& h0 }1 m4 Y ~3 t
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇" H8 W0 L, O/ v7 e3 M5 L! w
- ?4 |5 _6 m* t+ M1 Z5.39.217.763 m2 F# [1 |7 u& H
芡汁 ' v4 X: K$ M l% d w
8 B2 U. S0 l! M( B& b特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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) }( u" l9 m3 I$ R蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^ g+ S2 y) d7 T( [
0 _- C% _( Z% x! F b _舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]3 R2 R1 b" h+ i- ]' Y3 b z( ]" _
5.39.217.76+ p3 B- y, N3 I1 K, t: d/ @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& @- b4 H6 R/ y# l
1. 牛扒與醃料拌勻。公仔箱論壇4 ~1 v) b' q: D' p
2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香公仔箱論壇0 e) x6 ?3 C: |: I" b/ Z
蝴蝶粉,放在碟上保暖。
J' g: H/ T, q U5 i- ~: _3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。% s$ k, a3 K- O* T( K+ G0 d" S
4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* d- i# `- s
熱透,淋在牛扒上。 |