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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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) p/ S5 B+ `5 F% `0 Otvb now,tvbnow,bttvb( C  @' P0 {0 ~* d9 s. T
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' T3 z8 ?* l8 c1 w% T( o
tvb now,tvbnow,bttvb' S4 K& g4 I2 D! n4 Z( x' ~
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
4 F$ f! m, X; J. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |+ E3 \+ L" @5 {% G$ |. Q7 l* X, t5.39.217.76
: B* F/ ]* W' V7 o; k9 wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 v& a/ [' R: S  S" i
; l, G& `) S& L. G
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙5.39.217.762 B& @. E# P" h+ K3 G4 r  n
5.39.217.76# o: Y- x6 D/ M. z3 a* S! H

# J4 ^$ l+ t) e* c* k- J' z公仔箱論壇做法" x- h' v& [. O' s) `! l# w
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
* }* }/ N) W! J/ S( k  p5 J2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
: @3 a2 r* G& h# M+ r* f/ m5.39.217.76   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
  q+ _4 f2 @* E2 ?) g+ M5.39.217.763. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
0 N) S7 Y) y- r8 a7 D& A' Ctvb now,tvbnow,bttvb   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
5 R" ?+ W% Q: t4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料5.39.217.763 t: j7 h2 H. D' X6 l& e

5 C7 v4 |- l) x* O  h& S  o9 H5.39.217.76意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
: k& C' l9 N; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ y. F0 e8 f

+ M8 Q# C- u$ @0 R$ K公仔箱論壇* f! R1 b; H4 S. I6 Z8 C# K$ X" L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 O: t5 R9 o% u9 b
芡汁 3 B7 t. f- z4 R

, E0 v! I2 k3 N粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量- x, K7 u0 J9 F7 ]
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- i) _( M) W1 L. [! p: Y. o/ d/ ]: I

3 Z7 H" L) K1 V; Y. x# {6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ b' Q5 b, A4 c) Z  [9 O
做法5.39.217.768 e2 A3 f: p* @0 P
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇- {) L( y$ O! v! C
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& a" a" z7 p; O+ r: q; A. G2 z
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 5.39.217.763 _9 U3 e3 Y7 ^4 _$ I% [
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ `* B9 _7 F+ t3 s* ]1 ^

/ q! X# s7 C! U* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I! j" b9 i1 ~; U
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芡汁# ~! W! K7 X: r3 w$ v

* M6 u# P# k$ N# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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2 H3 s: K7 y9 o2 w: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 公仔箱論壇9 @' ?, ^" L& C# y) J/ A5 Y
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在3 F. `- z6 q$ H0 Z1 I# y
   天使麵上。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 g; h8 ^5 R, h  y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* M- w+ Z- D5 y6 R5 t
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
, U: f* U+ P/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  }9 ]# @9 s- O2 q5 L0 B

+ Y4 b8 t5 R% c6 U1 o  k5.39.217.76公仔箱論壇) m; l8 N/ y6 O" U, [2 F
醃料6 c' {: O) h2 W: [2 P

+ L. m  f/ T$ @9 p. l  c公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P0 v# w9 ]. F4 J  G7 n; q5 W

' B- s$ ]! G4 O' n3 p3 A' K2 [' ^公仔箱論壇雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙0 C6 ]* A$ X1 |8 R  P  F1 A5 u
( M& E' R8 J( r# P5 W" ~
公仔箱論壇6 g+ \2 m3 g; A  Q+ g
做法5.39.217.763 B+ ?2 R. N8 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 t" R* r5 m4 k" n7 G

3 O" W, R8 y7 g+ T  _7 c" F% @' B0 S; b/ w. E  s
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- T  M& C! n8 }1 r! Z# s
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
" K7 w! s. @7 Q" O* [5.39.217.76    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料4 |( k3 q" a/ w
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用, m5 L% n7 _3 e( F

( A+ f/ g7 f4 }tvb now,tvbnow,bttvb
! f- S# V: @$ l( n" v5.39.217.76
8 ~9 a$ G9 V( n9 C1 \公仔箱論壇
, m$ @. a1 q; y! I8 X4 H' `/ Y公仔箱論壇芡汁
5 a0 U" x3 S$ o: @+ W/ Y$ k公仔箱論壇
4 @: v* u6 ~! e  h公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76' m- M0 J) e0 m+ t, X) f% R& `! V
8 N9 R* M; L% Z$ `& U+ G; x2 t
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* |9 M4 c# S! F+ Y% u) V, w0 c
做法! m8 Y  s( t; r( x8 i) x: e3 i( V) H
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 k1 c& d4 A4 M+ K2 l
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
" z% L: O+ W+ E- A2 R( d  x5.39.217.765.39.217.761 X2 C* j1 Q; t
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] tvb now,tvbnow,bttvb4 w. `& u; i7 z1 q: \; G

1 B4 ^: O4 {( a* S6 ?- Qtvb now,tvbnow,bttvb
: r9 `7 _9 B( U6 b+ _' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H3 I& A/ a* U& y7 O+ [1 H5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 2 茶匙0 A" E0 U. V: b- [1 }

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4 ]  f" {: E; ]- h蘸點用料
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% s; ?2 @' x% j$ m# t1 K公仔箱論壇甜酸排骨醬 1 包 伴吃用, g3 n) ?: D+ |) H5 r
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* o, `9 t* k. Y* ftvb now,tvbnow,bttvb做法+ g5 F9 W& V* Q8 S. u  B# P
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 k0 s; B  g. W
   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
+ U& H1 O+ n6 z1 V, H. _# ^* [   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# [3 h) l& C& h# F. d  Q0 `5 x
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以) C; B. t# i' f- J* o3 U+ ?
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
' s, v& F8 K* R9 O* v
: l) l3 ^2 l1 @# Y! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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3 e7 }; r# K: ttvb now,tvbnow,bttvb
5 }0 m( X1 n* Ntvb now,tvbnow,bttvb6 t. H) U& p& s. P

; C6 A, i" q' o2 K! v3 h' L調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 z; V# V! m

, u. T, z" I% E( z- R! H; p水 500 毫升 [2 杯]
# E# F4 Y8 j' E* {1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 l0 i/ Y2 c( L; h0 V
調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 ~# T* b( W% \
tvb now,tvbnow,bttvb5 V* U) ^; L0 c  P9 N/ u
鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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: K& `' X1 ?! j% e' `* X6 n  m5.39.217.76公仔箱論壇" n, c; z. b. u+ ?: P
做法5.39.217.76+ c6 d, H, n- \. J! ^
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
3 O/ q: @8 e, L' `; y; N5.39.217.762.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
1 a, M  p% [/ _( O5.39.217.76    冷吃。
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材料
( k2 ?. _" n* l, p0 z5.39.217.76公仔箱論壇. h3 f7 R: F2 }+ h" h& o
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
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0 }4 D: ^+ H: C  D6 P2 K  }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb" d; v& U7 k& e, G6 i1 X
公仔箱論壇1 f6 n6 x0 d+ l: d+ x- c  v

) y' p( }; o. ?5 W7 A# _醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. ~) [: d/ {, J6 p- e* T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 w0 o- Y' l1 u* ]* w  ?
沙爹醬 1 ½ 湯匙5.39.217.76) K0 g" U# q9 d4 u! l- ]
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特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇, J& T& N+ ^5 x  K4 W" c, X
1 p( r( V7 z( }
黑椒汁 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* [) \' F$ K$ Y/ V7 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 F& F8 B6 ]9 ]7 g

; l& U+ K4 o, r+ O公仔箱論壇做法
- r* t  P) i; s3 e! g+ t/ Y/ A5.39.217.761.  豬扒用醃料醃30分鐘。
1 [0 P  O( ], R2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  o" W1 h' B" f% R3 Q+ b
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
! }9 n) m; q) x- N* xYou recipe is good for me on this X'mas.
3 H/ z5 B9 S' X: v) N% \6 [5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
' i/ Z6 S* V# U3 j, W4 k2 FThank you Andy borther.! k) u1 G# U0 @$ i8 x& b
You recipe is good for me on this X'mas.
# J1 [  C3 f2 Q公仔箱論壇今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
9 Y8 Y2 [# W7 `" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w, n0 ]+ s# J( I5 j; ~, q; z  {1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ V, e$ E4 \$ c1 r' H+ W
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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% W1 _$ H2 q4 p) b$ s5.39.217.76雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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# e' v  F1 N  C% ]: P8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H8 g5 G  a0 {: E+ m1 \0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
  U9 @& T* }9 C, b; P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' V5 @5 F% F$ y2 G' _! t  x

6 [! o9 r0 Q( J% @5.39.217.76
& `& x+ p) C& ~5 K; z. H1 f( p# a* `tvb now,tvbnow,bttvb做法( w- @/ n& H6 E4 }4 \
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
* H  K3 N& g2 x$ H. A& Y    下蟹子及生菜炒勻。
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材料5.39.217.76( x: Z6 T9 u, H

8 s, R+ t. c2 S2 |9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙公仔箱論壇. _0 b& `$ i1 r3 b, j; A' s9 C
5.39.217.767 Z6 g( J3 }, K
tvb now,tvbnow,bttvb* g! q9 R1 B5 n* @) r

% y) v2 E5 m$ K/ S* W2 @( ztvb now,tvbnow,bttvb) z0 T6 k7 V  U8 z- J+ Z
醃料
6 L1 V; a6 A1 B/ K  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& h0 }1 m4 Y  ~3 t
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇" H8 W0 L, O/ v7 e3 M5 L! w

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芡汁 ' v4 X: K$ M  l% d  w

8 B2 U. S0 l! M( B& b特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
5 k1 M) g7 {& c" [tvb now,tvbnow,bttvb
) }( u" l9 m3 I$ R蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^  g+ S2 y) d7 T( [

0 _- C% _( Z% x! F  b  _舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]3 R2 R1 b" h+ i- ]' Y3 b  z( ]" _
5.39.217.76+ p3 B- y, N3 I1 K, t: d/ @
1 G; ~# V( a- T6 j% k0 N; T
做法tvb now,tvbnow,bttvb& @- b4 H6 R/ y# l
1.  牛扒與醃料拌勻。公仔箱論壇4 ~1 v) b' q: D' p
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香公仔箱論壇0 e) x6 ?3 C: |: I" b/ Z
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
  J' g: H/ T, q  U5 i- ~: _3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。% s$ k, a3 K- O* T( K+ G0 d" S
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* d- i# `- s
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" ^* E' B; Z  g- y
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料tvb now,tvbnow,bttvb  i4 L' c6 u8 b- u: C
tvb now,tvbnow,bttvb  s9 A5 T2 k3 X3 P- A( M% @, r
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
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; Q- _1 S( L/ Y5.39.217.76
2 D* J" k# {& s7 i" D' B0 _# y. Z7 }' Y* [醃料
4 r! R3 K# I% l$ }7 _tvb now,tvbnow,bttvb
, u; K/ k! |' F! b& w; c5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅醬 2 1/2 湯匙
/ j1 W- @0 q9 }2 s0 o: }% V; f6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ e* A" Q0 d; M6 t! C6 K9 {

9 f% \4 g) q2 Y5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 G  b& I9 G  [9 \8 c5 ^
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
. O! @) v7 _6 H( w: B% s( `2 H% g5.39.217.762.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
+ b$ A1 b5 u* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W2 ]8 q  a6 _) gtvb now,tvbnow,bttvb註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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