材料
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, u. D# d4 x$ p- p公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用9 K% ? O( ~: F3 n" w
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4 w) T- z7 w# q- m公仔箱論壇醃料
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照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l- d/ N' m. x4 U: g% c- z) v1 }* G
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芡汁
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做法公仔箱論壇9 @' a! o. G0 I R* e' U- A8 r: f0 c6 v
1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 v% u9 Q' ]+ l% x7 u
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
& o$ k+ x }6 ^- Utvb now,tvbnow,bttvb 反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
S: v! G1 I% [7 @3. 吃時伴以熱飯。
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* 豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。 |