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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ m, E/ x5 o3 [' |# \

1 s% v' z, Q0 E$ S! Z! Y$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
! ~& ^$ x5 \' Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. Y3 d9 `" J' a+ O; N  _6 A

0 ~, e; L9 t1 d+ {; H公仔箱論壇公仔箱論壇$ w( M! T4 }8 }: f

8 O8 H7 I# C5 }  [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
) q% `5 I9 n9 ~! \9 s! m公仔箱論壇
" v" k4 q! A6 u& k5 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇# Q5 @# E" t4 W
tvb now,tvbnow,bttvb% j( X# n6 F5 M/ J8 t* }* a
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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" M' d( d; L; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E7 l) X- Z6 _; [& D7 u( _6 ^5.39.217.76芡汁
* `$ x. Q7 G0 D/ R: \5.39.217.76
! |2 l3 E8 k9 U3 @- E) k( \公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙1 O9 j* w/ {# ?4 q5 g& @4 W

: I4 E9 X' T3 K. k7 I5.39.217.76
; y, e+ A. W+ V做法5.39.217.76$ V: n/ w5 y& V( y, d! G$ v
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; m. p4 s3 |' I9 M
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ _7 K9 k( B* S8 d$ u4 {* [6 l
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
9 K" l  Z# n0 i! ]3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士( a, x7 e) b4 i* x% k
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 0 y$ W0 B# Q$ m7 }6 B2 z+ A' G
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5.39.217.76$ N. E& P0 |3 v8 |7 P, g3 A! U
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 M# j# o, U- a: l+ h+ @
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇4 {7 q1 m- n2 a

  C- U7 R, K) N! |& u: \
/ Y  w6 F4 x8 B) P* [  n: c1 e* n公仔箱論壇醃料) J$ w6 x1 D6 C9 @6 q& `* m5 q3 h( O
tvb now,tvbnow,bttvb, f; {8 I  [3 f- l5 `9 h, e- x4 C5 Y
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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1 i/ F  n$ \( c1 }. d% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙) \) F4 k! w( ~' i7 D
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tvb now,tvbnow,bttvb) a7 X9 z$ k  I+ Z
芡汁
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, [7 v6 U0 p3 M& R4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
9 c) U- u& U" J! q/ X  @tvb now,tvbnow,bttvb) `( H: S& }5 F
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
8 d1 x1 X9 V3 ]3 A) w公仔箱論壇
9 g4 M3 F0 R" d, Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& k9 |! ^) l7 y3 Q' t# q9 U0 G" c
做法
2 d! `# _7 J% X! b
' [+ J7 W  i0 m! `9 X2 i+ g$ ]' Q# d1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
0 c8 F# Y$ B* D公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
4 M% {; ]+ ?# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
+ a4 h7 n0 H! I, wtvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
; t8 ^7 S1 u4 ?- \    進食。+ ^2 k  d  K# z2 }

. O; g% E) x& D# M公仔箱論壇: Z- J) k7 y0 C- Y
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
$ r/ X% Y2 g1 V# Q& l  l公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料5.39.217.765 f$ J& t$ m) x& V  A

8 Q* G: ?: b* Q  ?1 _+ X, p% W) T' y  X5.39.217.76蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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0 j% M! X; u& A/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ^; ~' i# \1 Y. y- _

& n, G9 \* h' y% W9 B3 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  G+ V4 T6 x) W- D/ C( k5 L, J: E
調味料
, X5 y% ]: `! p0 X. o6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, G  c* D) j  h7 e
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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8 Z2 Q& @& j3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# M- V% o9 O2 A2 W- |6 y9 H! c1 z
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
9 o9 E: x1 [' F- ^" B9 ~* B5 u3 A公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
: U" U# Z' }9 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
5 k( x  t: ?# P2 T* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。公仔箱論壇5 E/ j9 o, n. x! ]9 Z% P
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
# c$ C/ v3 W, |% @. l; A, M3 x0 W" i公仔箱論壇    裝飾。8 H% N9 E' S5 y0 _8 q2 e4 m( N
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
, Y& Z4 v& K; ?0 y* }/ Y, ^" F公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?  s$ r6 g8 U/ }. |/ I" m
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 c( G. b0 f$ e5 [" E" q$ |! e# F
真係勞煩你啦^:)^
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1 b) m( M. [0 @' F- a1 B公仔箱論壇公仔箱論壇9 @' ^6 i/ ^% z# a$ a% N
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
8 ~8 Y8 B" o7 r* N! x) R) y5.39.217.76
) x& y& l) \/ d, e銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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  c! x( p; u2 g3 B; J+ w5.39.217.76
3 t  G( Y9 @5 S( Q8 v$ e( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^( X0 p( ~: ?( e+ Y- V% {公仔箱論壇
* O6 X/ n' y+ x8 c% A" {2 M公仔箱論壇芡汁
. J7 ?1 u" `+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d% y; {9 N& C+ j9 R% A# i公仔箱論壇糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( f8 h! n2 l- E

3 E" u) a% L9 i舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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$ C# Y9 Y# U) h, z, Q做法
% W6 ?! \9 g( R, N5.39.217.761. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.76/ n2 i# c% C4 v6 ^1 w# Y6 C
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
3 @7 n/ T8 t# {. d! P3 {公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
. X4 p& x' C+ e: {: X' w9 M5.39.217.76
* C# D7 H$ z6 [5.39.217.76雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]/ r3 S$ U/ j! V

% Z8 L- j) t) t* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x6 k+ Y- g4 A+ C2 j$ Z6 ~% _! t: R. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: L1 e' t. `  Q3 E/ z: N) P8 D

. Q; ?4 _  j7 k/ E* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# |! r) C* T4 y$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o; u  W2 K. V( V辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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9 n2 H( g+ G) i, `+ l8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
- H0 K( y, j6 J& ~6 q$ w公仔箱論壇
2 _. _( P" f+ H" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
- ^' v  W! Y, c  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! b( z& ]' B' n. |$ @: t0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" ~' `" x" W! q
做法
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' w8 v0 K( D" o+ j' {$ F. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ |- D. g6 r$ _* z; L! `* S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 x" [# `" E" g/ E% i' g
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇; o' e, M" V2 }' O* ?, ]  j
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
, S: i# r- S% S' x% `4 ]6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i3 j, o  r% O1 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 L: E% L' t. Y: H
5.39.217.76- v/ O8 f9 Z! S! e
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醃料 公仔箱論壇0 k; A7 T. B/ s# m8 L; @. D$ M" F
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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4 X2 g, t8 E9 G. w& m公仔箱論壇5.39.217.76  \/ T+ {$ M4 u3 ^; ^7 j
調味料
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& f" d" W, V" w& P) {/ dtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙公仔箱論壇4 L1 P3 _9 B- b0 @$ c2 Z
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舊庄特級蠔油 1 湯匙# [* r! V4 l8 U, W+ F5 G

  W& a: B& A6 \9 j, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙5.39.217.763 a0 p0 ~/ A6 T% Q
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# O8 r! V4 ~3 E* t做法5.39.217.76; `" G4 T. q3 y
1.  雞肉與醃料拌勻。
( M3 T7 o- u& u* e& t( W) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇) P# u; O  I) M9 ?* T4 _# Q2 \9 v- k
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
# m% u7 q, t( r. r- u4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
) Y8 u8 p' @  M2 e0 W0 stvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 n, K6 j5 G; \2 H
公仔箱論壇2 h# i. {8 {: |. D9 U4 D
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 h2 @" E  G! a6 D

8 l. e8 b# c* s( ]& H- A# W  O5.39.217.765.39.217.76- x  c8 T9 e5 L# P% |

/ S$ K+ \6 J1 W3 e/ ]6 Y+ G  t3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r4 X3 e: w- y( P3 Q) {tvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.76, e# G5 ]4 @- e  v) ~, w9 N  O
  l/ Q, [1 _5 c% f
照燒醃醬 4 湯匙5.39.217.76. n) k: t: H: T- \

+ l8 z1 O* j" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a; ]' J# k+ N5.39.217.76芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 D* K4 c# B8 a7 f# E

& \  ^* T9 D1 h3 r3 {( z" E5.39.217.76照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R- K) _2 Y7 ~( h0 l: j
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3 t$ T; X) N9 I做法; d' ]# M2 T5 |: ?
1. 豬扒與醃料拌勻。
! G' q: O& w$ B* y% P- a1 J$ U2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
& B* a0 y  S9 a! ~& ^" d  i/ x/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。# N7 e7 S& R; N3 \* I% i' @# g/ y1 G# g
3. 吃時伴以熱飯。4 ^7 x" p5 K) C

: f! c' ^# i7 Y! m  M9 Y5.39.217.76
- n9 K, ]9 w- V7 b" r( O( }! Dtvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨公仔箱論壇  \# Q3 A1 H& m7 a% M" c
. L/ R4 K5 Z$ x' }1 U
材料5.39.217.76* V6 ?# I  r, G2 X% k

. z6 i* l0 z# B# Z# T4 x/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
& N: J! q7 E! H! T" q! K* a5.39.217.76公仔箱論壇0 W8 z0 V+ v( V0 C! T
tvb now,tvbnow,bttvb7 H$ K2 J* X% C2 t3 m
5 M* y0 H& w3 G0 i" O) J' K

% O; e% S- B4 S( N5.39.217.76醃料 + _3 Y" Q0 U" T% I2 F; x, S

  m' d3 m5 S$ D( M( [; Otvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
6 J/ l1 K8 M) a/ t  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j7 w6 Q; v' ^6 X6 Q6 G0 }
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
+ v, x' Y' g; ~+ u$ ]# t. V% x7 i公仔箱論壇# M/ m$ P/ w" \" G
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
  A3 v6 j# j+ [' X6 d/ I) j9 m
) I0 D) o9 ?- A( d  P1 @4 T
6 z$ u7 l; n  ?5.39.217.76芡汁
) l+ o$ O; s! R3 v4 L" _' f+ }公仔箱論壇
+ J# U' ^& C- s& A, Ytvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇  t1 H4 ]% Q6 y% O5 y  |  o% C
* A8 M; i) }% d  T2 E! u* z) ~
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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& U9 O6 Y5 t& @, x! S9 |5.39.217.76做法
4 |0 ^% _; s$ k) a  v* W0 `5.39.217.761.  牛仔骨與醃料拌勻。
  X! W0 F1 B+ f2 g9 I1 B4 S4 [公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。' \! w; N0 t9 d. b
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
( q% E, X% q) z2 f, {% u1 vtvb now,tvbnow,bttvb    熱透。
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