cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 X, D1 L6 y2 V

  o, ~% ?3 W1 J. x. s8 z5.39.217.76雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; `7 m- e! m6 _( c( L

, b" {6 z3 ]' @" y! V/ T, f) ]
5 e% s) l$ |- e: M6 C6 ~% M: d9 N5.39.217.76
9 M- `5 V3 d4 x+ i5.39.217.76公仔箱論壇5 ]7 {: ]* q6 H' r9 N4 h
醃料
! B7 P2 k& O+ r& P! Q6 O5.39.217.76" q3 `7 @* |. U7 J9 r7 a. X
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76$ U0 N# b4 J4 X& ~  @; D; X0 I
7 G( H+ H) N7 C- I( x& J! Z. H
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 n& w! L( ~8 K$ h/ Z$ O公仔箱論壇
$ I8 @$ V; P; }  w5 K  O" p2 ^5.39.217.76公仔箱論壇! O+ r. |/ e) m
芡汁
/ R6 H8 |) F/ E9 u5 K# c7 v9 R5.39.217.765.39.217.76; c" w4 I& m. p# F5 u& S
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T' L/ e; |  A' w! O; Y
公仔箱論壇- L( k1 p- W" e
公仔箱論壇) o$ V' M2 |/ y' \/ A
做法
: n- h& F; p/ d- R! h1.  雞肉與醃料拌勻。
) V  L2 d% i- a5 U7 s* d2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
0 i% a) g% B% J4 z, _+ Htvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
# v* Z3 m3 b# ^  a, a# F5.39.217.763.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇0 K5 A0 k- ?6 z2 ?# v! G. g9 ]
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.76( k& t" j: ]5 O
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' _& t5 ^* P+ }$ d6 j/ I
. V, c& i% y) F* t公仔箱論壇) n. ]% @, z, g
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料5.39.217.76( m6 O) M. ^9 T% Y  [
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]3 _+ U; a  }( ]1 a) J

* L2 Q6 m3 g5 u9 r/ q* Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; s4 [# m5 M: K% G! p
醃料; t$ a7 J" _" S! g4 X
) t0 l% `$ g; g
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇* s* k, R# ?0 T! ~- ]2 h

- I' J3 n; I& \9 L( z公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
. w# p. x' y3 j! C5 {, g2 |' w3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- `9 I) {  i$ B

; W4 ?, ^0 g$ O6 i. ~- A! n芡汁tvb now,tvbnow,bttvb4 `, Q8 \( E/ _6 s8 k
5.39.217.762 S% d- c8 Y( Q
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 Q4 V2 W4 c  M, ?, Z+ l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
) V, z6 l; K8 u9 b2 ?5.39.217.76番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
: [" `- d3 t( t3 c0 j" @公仔箱論壇公仔箱論壇' ^" d( T& n3 P; S. M" E

& _4 \! [6 f1 o3 |  P: J! u& O8 `做法- H) J0 S5 ~# b  Q0 ?* i: X" E8 ?

- |2 e% ^, P0 O) |4 C% R7 g! z1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5.39.217.76( C0 P/ _% q. P
2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇$ q! |0 `: r# Y& p; ]" g0 H
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。1 t/ A: X( L: e7 k) P+ s' U# \
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱" K/ d' `. c0 w  D
    進食。
, z: C* Z, q& l: ]2 w* O" X公仔箱論壇7 g8 h& a3 B6 M2 e. _& j" P
tvb now,tvbnow,bttvb8 w9 c0 b  H" @! a
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
! t! F( v" ]& h, N- Z8 J. e1 W450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
# u: ^6 T+ V0 Z: q7 @2 [; n5.39.217.76
: _) Z/ V% p; ^) X' ]3 _tvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.76" Z/ B- C. H2 J* y

; Z) L0 B" ]# @) s( c- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r4 l& m% ~6 _  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x& Q0 p; [+ e8 q) F3 Q! n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 E/ C% z1 o$ q
調味料
  j8 q/ h% x2 I/ ?" F5.39.217.76
- }6 v9 ^) R5 M- V6 w' {& l5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇5 [) T! u  v6 d) B$ N9 l* g
9 A2 c4 }2 \9 V# a+ O
0 G( }) ^/ ~8 n' C" E  r
做法tvb now,tvbnow,bttvb" f! L# R& R& A* }8 K, J+ a2 O
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇9 c4 n% o6 K1 v6 A8 m. R6 O
    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇. `' O3 f/ ]8 H% S- R+ V9 I
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ n4 k3 o" |0 A
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
& }/ E) H( a6 J3 m7 c; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
  F0 I1 M! T! I( ]* Y6 q+ K/ Xtvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。公仔箱論壇: Q% V9 T' R, x
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; K' l1 O4 i  }4 K真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 b/ d) f$ w- L
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
5 t' X4 p, H1 g$ l* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb. {+ u. U: O7 m( N3 Z' ^
8 G' X5 g/ t* W) _

9 i* s$ r" [! }+ B公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
$ C7 v6 z$ f# |9 Y0 R9 o3 B5.39.217.76/ V' R1 F# T  x4 `) C
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
( Y+ p  h/ a" p' s8 \. c公仔箱論壇5.39.217.76+ T2 O& @+ ]7 U* ~1 i

* m: N) Z) f- W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" }. R7 g  b' f9 j) A  d6 ~

8 Y9 M: k5 L+ A8 j: m& y芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# T3 q0 s0 `6 O5 E! B  f7 x

! {' l& c" u2 J- {0 Z+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
) Y* O( R7 k2 D3 g4 m- r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 d. D4 e% f% v
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! R9 l* h& {8 A; q( H$ r
5.39.217.764 y- `+ J' b1 U$ b7 z* J
tvb now,tvbnow,bttvb+ d; y, L1 l9 o1 `/ K
做法& T0 O  f* p* \0 P. n6 I( T: J$ @, _
1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.763 h4 P: u/ Y5 W7 x2 u9 l
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇+ z% B/ B/ u7 b' x6 u# y
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
* E) V& X/ _" U, N
! r& l# o. j. M2 C! W) I# G公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb& L7 K. \3 e( H

! Q! P3 a) W8 z8 _. ztvb now,tvbnow,bttvb$ N/ z/ f! F* L: d8 e

2 \0 |7 w) D* T/ K( X公仔箱論壇
5 l' T; R8 O) |' i! [7 j% \公仔箱論壇醃料
! h7 F5 Z, o' o" C: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t2 V! h, [$ c1 M& z
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
5 P2 A3 A+ E& ~' m2 Z5.39.217.76( s: o6 L0 N8 z  m5 Q3 c& X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ F9 w! H8 W2 T

1 i5 Q% V; s" J& }. t/ a" P芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 W. K/ }/ [  @  m! j公仔箱論壇& u5 d2 T6 a  G: _7 C" `) e" U9 I: A+ B
+ `5 v8 g/ p/ I, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% \0 z9 O/ f
做法
$ N9 Q; |* d9 q8 c$ ^- e3 r  |, G- G公仔箱論壇8 k9 {' \5 S* m
  V2 V- C7 t( y4 _+ M: e9 w3 |2 {

1 N$ d9 A2 ^# t公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
% x# ~% A+ \: l# O, t/ P$ \# Z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇2 r: E* H( o3 M& R! M" N
5.39.217.76+ T/ t4 I5 R$ z& H
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5 ]/ f  e! G, J  w" c

5 h+ S7 \/ H! j. Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ {+ u6 N) S( K' H1 B/ J$ H& h

5 g$ a/ W  f4 y$ E* Q9 J6 Y
' r. i+ [& @- }) c) h2 {' gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 1 h- l0 v0 T$ B' o

! C  w$ ^1 T" U/ P! y$ ?/ m: J3 R鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 - S$ d) h; I4 ?: I# w9 z! V
tvb now,tvbnow,bttvb! V* Y  U( D5 G# |2 S1 ]8 A0 S

- S( f0 I! Z4 V% V( ^" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5.39.217.76! Y- O9 J: z5 T) q$ E$ l7 O) |8 k( Y

$ x3 X# R- y( N7 |公仔箱論壇水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( U  w$ N9 i: \4 S2 F

0 K9 q' i# B3 N舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 t! }+ X+ r# A. k. O' ]5.39.217.76
5 S3 s3 J6 d8 a- h1 u& h6 L* H0 Ftvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
4 m/ K( n4 t& }" t) Z' s, _  b# T$ W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% W& `+ B' V  g
' S: s4 R& d. j" P9 K
做法
  r  q# I6 q! J% `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {! v, x) `: g( {' V/ a
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
# ~$ F% b* {' ^9 v3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
2 ]$ r8 }0 f6 }) Q- A# S$ f  [4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
) C! m( H) k+ V5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.766 q6 D$ P4 d2 E3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 _' ^# n: F4 h/ W2 O
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
. M8 ?1 f7 R: O. M) ?* C5 v5 S7 T( w) z" E. Y5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% ]$ D, i6 \! L' N9 @5 Z! T% _" @

$ _7 u0 f/ L* g. p; stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 o0 F: g( v9 E( [8 _+ E# T
醃料
) i0 t, K" r9 K3 ]5.39.217.76
" j; T$ |% c- N: t, ?# g" R& r5 D$ s5.39.217.76照燒醃醬 4 湯匙
8 F7 \) K- x8 x$ g' Z$ w" j5.39.217.76  @* s7 P* @. a
公仔箱論壇0 N- a$ `6 M: @* Q9 J
芡汁
  r, v6 U! ^# l9 |9 g, u公仔箱論壇2 i0 R3 ]1 c8 s4 K% s
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 F/ C5 D- L+ w

8 e5 A4 a$ X% z4 ftvb now,tvbnow,bttvb9 x( u2 Y5 L' w* x$ l" X
做法
. e0 X# @1 N# Z; F. ^( i, R( J5.39.217.761. 豬扒與醃料拌勻。
0 Q6 |0 O* _; P- T7 }, l2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
. K* _+ a6 d1 k3 t) i. f1 m   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇/ d' S* u$ o/ ]% u
3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb: |* `/ @2 V) B' C

, O8 V* M* @. m! B" b# K5.39.217.76公仔箱論壇* E+ k! h: `5 j1 G
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; @& r7 |5 Q$ a1 e6 N

* b5 ~* f' H2 _, I0 ]+ {, ttvb now,tvbnow,bttvb材料6 N( \2 w0 E+ S5 v+ H! l8 ]

2 [& Q- q; J$ }* j2 r( v公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇& i* A4 B' K& ]- d, L
tvb now,tvbnow,bttvb* ^: p4 `* c8 i4 O' G7 _
公仔箱論壇4 m: `7 h$ c7 B+ a% V2 V5 ]% v5 e

. J# x1 q# ?. [# _0 i* G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- e" {0 }+ z" f; L$ c/ b; b4 n
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ R+ ?: e" k4 {* A' l
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( \  Q4 i  t0 J% u: e1 O- b& U
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 A- K8 G" S4 b! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 `% {: p% H6 \; {! `
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙4 o+ H3 |) l. V

7 T/ N. i, f3 A8 k7 o: W公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇0 N$ |" i; C" ^2 G
公仔箱論壇4 w* j  f0 T4 F* I% K2 e
: S) q8 s( P; k- z  a
芡汁
. @/ ~* F& H4 F( J5.39.217.76, c# A( b( k* V3 o% Q
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
- x) L3 H: h+ U+ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& P* ]% t" h$ H9 b+ e8 ~
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
: p+ S0 i; \, Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( L9 w" x) u) f) N5 X0 Q
$ @0 I3 U" e- e: [& T- ?- G
做法9 n* `! V2 d8 X6 x- p9 f/ }4 M
1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇  G; l6 h' Y+ `1 F. c3 Q
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。3 H" h0 k% F3 E9 Y/ u
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 Q6 G" n5 T8 x! @
    熱透。