cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
: b4 F8 a" S8 r. F4 P7 n: M5.39.217.76
2 f' R9 d8 t' k( g. _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用% V6 e0 q0 K+ T. N, ^9 H

1 |( f0 l( K0 B" z, j
4 x6 C* a9 Z" {& l
8 [5 h$ P: z: b2 n+ q
* @1 ^6 H; B7 D% t) M( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 K; L' C) [# u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% Q) b+ t' g' x% p% R6 [
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇" g! C- ?, x+ X
公仔箱論壇0 S7 O" [& B# C1 n0 S+ y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 T" Z( _! J' Z3 A( I8 {7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 p, Y2 D' @
1 j9 R9 O& F1 \* m! L- Q" ~
芡汁 5.39.217.76# m1 `# U# _& j9 y+ I, s

, m/ J: n6 U) e8 J2 ?1 |8 }/ K5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
- h  E* I# I# C( {) A( c8 U3 I  qtvb now,tvbnow,bttvb
- V+ d5 v9 h, i  u5.39.217.765.39.217.76' h; U/ m  I$ S6 i' }& j
做法公仔箱論壇/ N- B5 P2 M' m3 }
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇7 `8 G6 Z2 W; x: r
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
, b! a, q, i6 w2 o. o    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
* O, O" C' l' i& l2 h% l% [5.39.217.763.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
1 M/ E' R( F( Z$ w5 ]3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
1 w) y1 t, z6 B  p' T# M公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.76! e" A2 l* T9 O5 j  d- U/ w

; g, G8 c* `% E- ^2 l% W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 J  L% u0 p6 X( f# P* O
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ m$ g2 P- z) q. b6 T+ p# q
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ N) V9 X8 M/ u9 }

( ?* o; d$ b2 f
$ H0 q0 J4 m# m7 N" R% L# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ F3 g6 s+ Q* T; L, `, s7 j
7 O3 S& q7 A$ q# G1 Y2 \2 q0 c財神蠔油 1 ½ 湯匙+ T$ N8 ^4 b2 O0 H7 m

. E9 A3 w/ i" `* ]+ A' X芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- N: ^  `+ M& t2 V+ K
5.39.217.76' F2 r. i, U2 d$ x

" l: Q+ F" Z4 W: v5 f5 n& Z: M芡汁
9 }0 [. Z; Y9 u) G. A! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N/ h( a. ~) r* A' V4 e5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
% q- a( n6 Y( M' b. d! l+ ^5.39.217.768 k; s4 D1 ]" x5 V1 C
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙- W- ]' d# g( ^; g2 o$ ?! \

; J* h# Q+ L# x/ e
# l/ x3 ^0 j6 `8 y3 i2 o5.39.217.76做法
" c3 S5 e8 }5 v) F7 d) u: }- c1 g
4 l: b7 o  {2 H/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。9 ~6 v2 J3 c1 e1 k
2.  豬扒與醃料拌勻。
8 i1 U3 u8 ^( u" w公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
6 q( E1 f) j' Q公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
- k, V  t. L) k公仔箱論壇    進食。5.39.217.76( T$ B' U( I& X* R* e: [2 D

8 A4 B  F; x$ `4 ?9 V: ?& Y; }+ o
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
9 E9 b9 k" E9 v2 \! Q6 }% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
5 P% y3 E- D9 q# E% H  a3 n5 U5.39.217.76- ^2 O2 \4 |( R0 @# z: f
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
3 g" G  p$ }0 J7 K3 T( K) K) d, Q; }/ [

0 _% a& r& P: D- S" K. t# F7 w
4 t& H7 K1 _) ]9 ~5 j6 r- R5 ptvb now,tvbnow,bttvb
( C7 `' ^. q( N9 p/ c# M/ F/ Q5.39.217.76調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 N: ~+ M6 m4 X; z) i

- `. T- e  h* M% K0 P/ X7 |% ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 L" e% J. j$ e5 N# v8 p$ w
公仔箱論壇# a  g& L+ w# ]; X+ s2 [6 U

5 ?3 h: B" G6 v* h5 f. D- n1 l做法
: d7 x& T! q$ I9 j3 e5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
9 P6 F& J3 R% X9 g, ?# [" [& u    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 R, P) G5 \  ^) K
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
& q5 o- U, H6 a3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 A- @" U9 J1 c8 k9 q
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb5 V  m, U" Y& f% O2 h, S
    裝飾。
3 \! j, y* H+ ]" H9 `tvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V( l1 t1 N- C8 w
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
1 L& Q  }; @) ~' `3 r5.39.217.76多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇8 [; l. F& Z- _
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇0 _. z8 H7 ?: j# L$ f3 l. E# D
/ @$ Y% V5 j$ N& a: f6 T2 z

  G9 A" S' b: o( Q; ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
2 m+ s/ i0 y5 o: }' ~) p  p8 u+ o9 ~+ d* Z8 p, _7 J
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用3 [! @9 L9 U) r' Y5 S

- ]. N/ S7 h* j. i
" r  g( Y! N( f' B5.39.217.76
7 \5 A( E* L+ l0 qtvb now,tvbnow,bttvb
, _# ~7 T( _  E" P0 v2 t% j8 }芡汁
! l& L: H) A$ D3 U& B& M
  p2 e" @3 z3 z7 F, K7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量* J' h  |# ?9 U$ ]3 g

4 ?+ r1 ?* N: y5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
) j( i+ I* W! v$ Otvb now,tvbnow,bttvb
, Q  k3 i7 M2 L. `8 L" h
8 C8 s" ]9 m% L! ^; d" U公仔箱論壇做法
9 {6 l: ]5 o' }8 Z* h/ h  utvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。4 \5 y* O& E% `' Q) J
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
( V+ I! b! w) A& X. X公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
% P' }/ S; m0 U! x' R1 k; V公仔箱論壇) L+ D# q6 s3 S) N
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 Y+ \; c* m/ b
5.39.217.76; {: k" R& j1 f  X

( D3 d2 S' [, [2 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* I  A( C: U' f0 X# f3 _
公仔箱論壇) t. j. v% U2 m/ f% P: Q* s$ y& E
醃料
0 e: b% J0 y+ d; T1 s
+ r0 X( _( c1 t3 M# J9 o公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
5 Z  f- P/ U0 P. X* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K* X/ p; D+ M; Q7 C舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
- [: L+ }0 L; j. A$ jtvb now,tvbnow,bttvb
$ V& z- n1 K  ]" n0 u3 H4 }! w公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S* s( I$ x. J) S, W) z- Q# Q

+ \4 F+ L+ `' [, p6 p公仔箱論壇
! w) V$ l5 z$ J! C$ `& ^2 o9 ctvb now,tvbnow,bttvb' o! B# K+ c9 J3 B
做法
9 T9 q0 t3 J* m0 `& L/ r! U5.39.217.76- ?5 _# m" S  p

: X9 l* X6 @/ ?; t) D9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. M- k% ~( O% c& [" I) f
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb! @  v- `9 x# i; f
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
" y2 I" h; m& ^1 O, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 l  J' F: Q7 {% s( {% ^
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]; }1 K. B  L; `# [" x; Y9 G* ?) F
9 B3 }; I$ Y0 M5 W; n# M- ^
$ o0 _" o& N1 y0 V0 r

  H5 @: d0 f& c+ P( |3 t3 b公仔箱論壇
) v) A& t( Z5 B) c, o( o+ ]4 z7 d5.39.217.76醃料
  C  k7 z, k6 r7 h! p1 p# P, Q# P5.39.217.768 I  M" q, `2 m1 w) P" {! q+ ?
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ m% {, u/ H) x& B, V+ F2 W

6 B$ @/ d( w+ @. T: P( L8 p$ z* E6 N# z1 w- X  v
調味料
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2 f0 n7 S! d  U9 ^. B水 1/2 湯匙
3 B' _5 D5 ]# I" N# S2 J3 A# U5.39.217.765.39.217.764 P% I/ k  M" O- i  p# m
舊庄特級蠔油 1 湯匙; t+ z- p4 G2 T! L1 Q4 s" ^# b
5.39.217.761 |- s9 u$ G, a$ ?
XO醬 2 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 L7 v7 d) ~/ V7 F
做法
1 M& |: ]- ^. o3 N4 I! M" C1.  雞肉與醃料拌勻。
+ b6 @; N1 u: h$ D/ _5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇4 A# j( K4 V# ^7 v4 M9 k3 g
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。/ t! Z. i7 G; n$ d* l$ H+ D, u
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。5.39.217.76# J& ]& O* F5 ?6 o% u
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.768 @  o* Y; I: y  ~) u
5 \3 n$ m: N1 Z8 [( |( B
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用& K) v$ ^4 R! s& J
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5.39.217.76; D0 n1 e# D- }
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醃料 ! V5 M4 o0 @% Y. T, T

; \3 H8 ~9 {/ R8 U- s! F照燒醃醬 4 湯匙5.39.217.76, B3 c1 C  m$ @1 j$ ?2 g- r

' M- ~% ?4 v' ?4 ?5.39.217.76
$ A0 s7 I* n' B6 L6 n8 y+ Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁
+ V$ ~  V8 k+ P6 e5.39.217.760 n) r. S8 K5 I! C6 |5 }: ~$ w
照燒醃醬 1 湯匙6 T$ s. H) x+ a* L* k

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* O8 p- q+ d6 E5 j- Y5 S做法公仔箱論壇  U2 q! m) ]  R
1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇3 H  D+ K, b6 M3 }  d8 q* }7 }1 s2 @9 o
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，1 _/ _* L* k9 u
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
, H& \, L4 G, c8 d. K3 s. s3. 吃時伴以熱飯。
% b- {" D$ u& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 x. b- j( \+ {( h9 e% \( t8 t

5 l! |$ W- F9 |+ [4 E0 x1 S公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨! w9 Z9 m: c9 d1 c. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 [/ p# b( U/ h4 W- I
材料$ w3 f# G4 v! ?0 W
tvb now,tvbnow,bttvb: _2 r' N7 b* Z$ d% C
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
2 p) }& r3 Y# W7 x- Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) G* i; b9 x" A

) k; y. _0 O$ L. Y0 y& |' z公仔箱論壇公仔箱論壇: k/ K2 Y) K. j8 }3 y. r& n

& f5 |, U% d7 @$ l0 T) Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 ]/ i* ]! Y; z5.39.217.765.39.217.76' A. T. e1 c. i) S% y
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% W3 t9 a- G9 R8 b$ h

- ]1 O% u# U5 S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
0 m8 w$ ^; @( m  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O$ ^* N1 C5 r芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙! T6 U  L' r0 f" \( K6 d
6 z5 x: i  N. M$ h6 n
4 @3 d) {2 ?: I( U2 }
芡汁 ! g- L. i" q' O. q: r, S2 C
5.39.217.768 o+ ~/ V* ?: D4 r  Q
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 , L1 j1 C4 x  A* b. m3 y8 {$ ?' f

  x) P8 _& `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙, N( ^/ Q2 T8 p  L+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' G0 w0 ?6 f: S$ E! g6 y
& G& h  C6 x2 p
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 g  m" H! e% B% D8 j: I
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
6 F% R% e0 C+ J! V4 T2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# q9 g, t3 D+ n7 @4 W: v) r3 k
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至公仔箱論壇$ a9 o) J* D: K0 [- B5 ~4 u
    熱透。