cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇6 |' x# C- g& G' [+ i( f  L& |

% c+ o# z: Z3 v! R3 wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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5 t# l" }' [0 c6 M- ~: b& Y, r- Gtvb now,tvbnow,bttvb
% B+ e, X; ?# S9 W, d5.39.217.76
& V4 G0 K* {! f  v* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& i5 {7 T  a' r
醃料 # P- K. L* D8 R6 O. \$ V; |( g

6 I9 r6 l% x% I6 x1 S2 d1 C5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙
. U2 m0 k( Y* N8 t# U0 P) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# V( K0 p0 y  x
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76! s3 Y1 e* W+ s0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( B8 F1 p6 U. C, z% U
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( m8 C; {: f7 F: R! U9 V2 ^

2 O  ?  Z# |# a, n( g0 K+ t5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
0 d! q* {  g& O& M4 G! r9 w公仔箱論壇
+ D8 e1 {  c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  ?: ~: o9 X# ~
做法. f( g& ?- ?3 q1 ]: N4 K  S
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇) g7 ~% T7 [& x" f' s
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇; d4 r0 F6 m; G
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。" p8 W- j7 N+ P4 L7 Z$ U! A' U
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
6 q" o6 r  w& _1 V0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 . h* j) g# ^% A; [1 h! N
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5 z- e) O# {8 B5 E4 Htvb now,tvbnow,bttvb4 m8 u% t; U/ H) d+ R
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
/ T: X7 s: S7 B6 p' H2 l7 L公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]# L3 E1 G$ ~& P; A& ^
, g" J' M3 L5 |; ?0 b

$ Q0 Z6 W! _3 ^# b+ p/ ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料
- o9 n: W& S9 e5 b8 j8 q5 `公仔箱論壇* c9 v+ g: |# x$ a' L
財神蠔油 1 ½ 湯匙
  o  W. x# U) I3 I) K) i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 h& }! y' y6 N
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇# O% `" b8 l( ~+ [' x
5.39.217.76' Y; @( G' a( B- n  Z- E  c5 }0 b9 j
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芡汁
) @4 U" k8 u" Z2 o  d5.39.217.76
# T3 ?# C4 Y4 A$ G# k9 {6 V, G! ?糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇. G. g; V# t, q% q# C

  E" J, D+ v: o8 L$ A3 O1 V5.39.217.76番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' h- I8 F* [/ @# \4 R3 C3 m

- M5 C9 @4 D; e; |0 x) q
" x8 {4 S: e1 P/ T. g' j: z$ p做法tvb now,tvbnow,bttvb4 A' i" p$ O( H5 f7 b: ]

* j' |: W' m& X1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
, f& |* h1 }6 H5 J+ {( h1 l2.  豬扒與醃料拌勻。
% ^2 X' B3 ?  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.762 ~5 D/ a" j# h) u( z! I& j
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱, V7 R$ p; Q2 s' g5 {9 Q4 ^) [# N
    進食。
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. D* C% J' V. ]( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏6 W% C: O( K- Y
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
0 u. q" v* X9 [: Z, X9 {( O  L3 c公仔箱論壇
* E! _* O8 u: l" G7 _! S8 j) b5.39.217.76蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
" G* f: {% w6 p( E" r! _( r5.39.217.765.39.217.769 w3 i4 ~3 w; t
公仔箱論壇, i# N2 w) |5 k9 Z! U4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' A7 N. t6 `* c) A
公仔箱論壇! V" y% l) V$ F& f% q+ L) C8 n6 I* u
調味料   h, p, m) j; Q: G7 P! F

  V( {: z6 {, T, m3 l3 U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
2 Y" o5 z& l4 h; v' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z& y& I3 o" H( d* A) j1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R! T# r3 q" G% S0 Z4 ?( D: Z9 r5.39.217.76做法5.39.217.767 C0 D  w( u( a2 q
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇2 j# [# j! k$ {7 M3 f1 @! S
    [8安士/6.5兩]待用。5.39.217.766 r  _1 O+ F( e9 f. y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
; B- @5 q$ X0 \) z$ z2 _9 W4 H3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# Q' _, t& H4 N
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
, H" e( V, e" r0 P* B    裝飾。, @8 M! q* W3 m. O" t/ A& |/ V
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( ^) b7 ^1 F# Z4 A+ G$ [4 O! N1 A真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
6 Q( M3 |/ G" }$ x* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 m9 R- H7 m4 d/ F
真係勞煩你啦^:)^

( G; q) I  I6 S3 a7 N
6 \( {/ P" N; R4 Wtvb now,tvbnow,bttvb5 \: q. k; V( W4 s+ P
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5 e6 e  b9 W7 b9 u6 u. N9 p7 |! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* G1 u$ G; |; a9 i1 U/ j9 ~
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb! g" V5 m, [! V0 L; p8 d
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9 O: A. N$ |4 C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l- M- b$ j0 |2 z8 S) }: Z5.39.217.76芡汁 5.39.217.764 ?/ ~: }7 e1 V& ^, F

# g1 z5 y6 g$ x6 }, ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇2 M' G# P, O7 r
6 I9 n( u8 S% s+ D2 }/ o' C" [( n
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76- p" p' X# H+ E- }

/ F: |, r+ U9 w* m+ K9 q& R% b: P公仔箱論壇* v2 F. F: m0 i2 F
做法
2 X  |" Z, n/ [9 S公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 Z3 g* ^: @6 E) f7 D8 b
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.766 y0 q& d+ r5 P& ]: _$ L5 S
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 k. s2 u" |

6 M) x. u- x* J0 |雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
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5 D: m8 A; g+ s- ~6 ~1 Q% L公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb: U! z5 L+ V( l7 J" s" n

2 c1 i* ?, @; J* L+ U8 h5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
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  c) L; q4 w2 F3 [5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙5.39.217.765 W: X4 Y2 t, q- p
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芝麻油 (混合) 1 茶匙9 C! e, d  E# }- \; Z
3 _' ^9 t% `4 i# j# ~, T6 X

5 G5 x' M* c- a. Y8 F: P* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# V+ O5 _5 C! }( ^5 l  K7 q
做法
: u  H' \5 e2 r5 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  c+ n2 T" P& X3 L" `' `
5.39.217.769 i" Q! W, _$ a

! l- B! A* h0 R6 v2 W$ K5.39.217.761.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。) d$ Y3 n5 I7 X) S- {
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
  \7 N6 D& _+ h/ T6 e# ?5.39.217.76( J4 U2 V1 n" }
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb6 _% b$ b, g9 V7 Y& O' e8 h* b; z

8 V2 j5 U6 _" z# I; a1 T
  _) z; ^+ B; Y2 h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! M, s3 [1 j% t
5.39.217.76& z4 f9 t8 e  Y% {
醃料 % ]3 t6 U. X1 d

: G7 Q4 |' k! Z鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; ^' S; c9 Z+ M

7 E3 W9 h" l# j) i* s2 m5.39.217.76
+ n5 @3 U0 v) n; Q& u2 ?調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, i$ X4 l$ A

1 F, x1 R5 W% Rtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& K! Z& v  B$ m$ P8 \  a5 I% b

4 F7 E! q% t' Y# U2 Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 H  ]9 \. q9 P5 |: j: G; ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 W% b7 `1 i' R5 b" V/ N
XO醬 2 湯匙
, v1 ]' D& M( r# w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ ]: T. A2 U5 p+ z

5 d6 F0 m# Y; y8 D) G1 }6 B做法
7 B4 y, Y0 n, j* I0 H5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
! `7 `, N" j) `5 m5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。- i" y. w: v, l! B2 B
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
3 d0 Q& X' n1 G3 S* p4 D+ X+ Z) A公仔箱論壇4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb  @" U( ]7 W$ f; l- w5 R
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料, t4 F( q! @7 b+ i0 }
5.39.217.76- I; h2 W! H5 a5 s
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
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9 t7 [4 r7 Z8 {5 B# v; K# n: e( G# s公仔箱論壇9 u6 a1 w# A" F( i& \5 ~8 M
5.39.217.76% D- U% q. H  p2 ?) I! e1 \6 _
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( ^) A! B( t+ [6 W/ N

& i7 v! G+ }: s! D" @公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙
$ y8 B. _( f, P/ i7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
! ~# T; I" K1 y' }+ ?! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ `" Y) s) x( |/ B6 V
芡汁
% u* A* w, r* y; [! N; q! [! p
$ V( B! u: O9 {; t9 ]照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* @) N6 J! _! a

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3 ?; V% T2 `! ^$ m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇. A% ^% S  Z* g
1. 豬扒與醃料拌勻。
9 t  N1 O- Z9 f* Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
: _' N# c+ Z; t   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 B/ V; U5 I$ p$ _5 Y! F) Z
3. 吃時伴以熱飯。+ q/ W! N! v9 R. N; I  S1 a1 t
tvb now,tvbnow,bttvb* m- ^! A+ O# m6 G

& ]7 T+ ?; C& W/ Y" a+ D' jtvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 b3 ?2 K1 X7 V9 h0 O& a2 q6 @

- T, L: _( I; \7 e, f公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 s7 @- P3 Q% T4 h4 I' F; V% d
' M8 M# Y. G) v' @7 _& L& W
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
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4 j: T7 X9 L& A+ x
! Y  Z+ n( j: p. A. F4 Z" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R0 W5 u" K6 l; T1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y# d) T/ g* e7 `; z公仔箱論壇醃料 , W# v' ^6 e' _( Z( s3 e  T5 [
5.39.217.76& ^7 @" L5 {; m5 w* k# ~. Q- h8 d& J
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
' @" p$ U# r# _6 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 s0 c3 V* \( a% j2 [2 d$ I' v
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 o$ [" j% L3 _2 M" X3 xtvb now,tvbnow,bttvb
/ A5 t% w# R8 ~- g; u2 d  `% [# |芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
/ e! D8 E: Z5 f8 L0 l, @" |: G: j( L+ p" {2 T

  T$ X1 [6 w5 ~公仔箱論壇芡汁
: ~4 u3 L$ @, o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 K. I" M1 x  a) ]' N# }
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 # i8 g+ c4 o7 {

% ]0 a' Z. J4 O5.39.217.76水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
4 a% n8 _3 F  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 H# @# S- P/ @" Q0 u1 d3 w( b1 q  J* [

, @4 K$ v6 R3 K6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb8 H  ?; }% f: \: N$ M3 b2 z' T
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! U  t/ R* c6 d8 }& B" T2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; y4 w' {7 ^4 g7 h8 G
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
0 d, R+ P! k. r! W% ?) i5.39.217.76    熱透。