cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
( p/ H$ u  t* v( W, h5.39.217.76+ G' B- V9 C: o$ B- h
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
( a, g7 t. W+ h' M公仔箱論壇- N/ [$ Q/ G) F  X

* W# t. G) M' X$ K: r7 B" V( e# R5.39.217.76
0 J$ |1 [2 e$ g5.39.217.76/ F0 u8 {+ x  o" K' Q* h
醃料
, _" I9 Z8 u) @% s7 F) ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' _  V1 g% u& v! X
舊庄特級蠔油 1 湯匙3 D* u  i+ A  e/ ^
5.39.217.760 D, O* A- F) x
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
" C& m. }8 \( v, S$ y0 S9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 s' y3 N/ b. c1 K9 w. Z
2 d4 J. a$ f9 L/ b+ f
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  s4 T& g! `1 A7 Q- n* @/ r
5.39.217.765 n: |. @. O2 {( ?8 Z" L" a5 D9 y
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙$ T5 p; C+ D3 b9 {: _8 m1 {6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; L2 f, c. z3 B1 S7 N

) ~+ x0 }. A4 F( L1 o5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb% g1 d3 {* c7 ?
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇" b' `4 R9 K" h1 R* X* Y
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb" D2 ?7 t+ K0 b  I/ C" [* ~5 r
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  U+ r  T: b; X) m( }- k# _! p0 F. f公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.76' a" m- {4 m0 E0 i2 n* Q& x
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
, Z$ G6 G4 G9 f! \( m8 ithanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

( |$ K  p% R% y7 B  \公仔箱論壇公仔箱論壇1 s7 O0 t" j4 X9 }4 J- c
+ J! v0 @- J4 G* D' D
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
( e" v1 Z! p" ]- {7 o& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
2 A$ @+ S" M/ o2 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ v1 f, S& e* V' n
% K+ \8 l* Q, Y( ~8 M* V, j
醃料1 K/ N( D. C, _. R( |

8 V2 x1 L  a* r6 g" E# {公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙0 E. u/ J& [$ q9 n) j3 l8 A  V

. f, ]& q/ V" a. H6 M5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; t: I* F8 ?6 o1 T  @3 D

! x6 y5 L" V# G9 Z; ntvb now,tvbnow,bttvb5 K! K( Y3 [6 ?" L% s4 x: ^; Y; U% n
芡汁
+ z' S: }8 M, s; l2 ~# m+ W" {tvb now,tvbnow,bttvb
7 G" t/ r6 X; U& K( O4 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇* Z8 j! j8 k. T9 ]  n7 z
5.39.217.76; d1 T) W7 x/ N2 a  j7 {* {
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
; J  b; R; Z" k. t7 \% r( D. T3 z& D. i$ M4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 E  J0 o3 T' i$ D8 v" j
做法
& s4 ^1 p1 f# F( v  r( E公仔箱論壇( e, M, y( x# A' y3 Y$ Y8 C
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。' ]( g; T9 Q  v( ]0 D8 f; C
2.  豬扒與醃料拌勻。
3 P, N9 o0 m( p; S! c  q公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
+ A, x+ a! n7 Z8 `3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
' T, m5 j) I; u5.39.217.76    進食。
4 F3 J! {# [5 [' ^tvb now,tvbnow,bttvb
! ^3 X1 G' z" x7 f6 J5.39.217.76公仔箱論壇5 g7 M5 i* S* l: O/ A7 X
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
7 c0 `! T$ X4 p% _) Y4 o& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* a( s9 P4 W5 ?4 \8 f/ {$ s( s
tvb now,tvbnow,bttvb2 V! ?/ W  B0 k( q4 ?4 w
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
* \2 S/ J1 g! u+ d5.39.217.76
5 A- a# n2 t: Y* x1 B  m公仔箱論壇. r# B$ ^4 i2 v* {3 h
5.39.217.76; h7 ~8 x, ^* A

2 m. V9 S" S2 N- D! _# s調味料 公仔箱論壇: |' c# e# `) j1 V; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ h6 _) u! \% r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
9 p, i5 D. l% F# b公仔箱論壇' |$ S, Q6 D' x; f
tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 R* t% Y2 c4 P  i3 t
做法公仔箱論壇4 p" z, C( x8 I" y  j4 h" b
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
  b) h* h! ^* x7 t) W/ m5.39.217.76    [8安士/6.5兩]待用。& T. |9 F8 S1 [% D# U: h
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
0 B, `) E3 F/ [) {) s$ T* o# {3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb$ M, H1 O7 D' `' `
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
! x( w5 z2 a4 M$ S公仔箱論壇    裝飾。
! r9 D% v( j' p( I$ f* I, Y5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) a+ {# z+ U. t5 L! w! z8 b
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
& `( w# ~+ K) ^4 Y3 L多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎( j3 V% r( O) _" T; h& I
真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 P) K9 D8 z% X% k  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 O* d* t) J  M) X, Q& V' J- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 k4 N0 G: x# u- o; ]. e& r
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
9 A* D. k' s& A6 x! \6 q5 ?5.39.217.76
- I6 K! G$ P4 u! ~  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用+ q! d, @0 W6 G# M2 W6 r$ v. F1 u

1 V$ h- Z1 X5 \- L7 x5 W# O* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; W' u: Z( ?: _% V: ^

! Q0 |; g( |+ ?! M% F. ~, U5.39.217.76公仔箱論壇7 _/ b! M$ s! Q# b  A5 K
芡汁
& ^7 O) ^- T/ c, }: Stvb now,tvbnow,bttvb
2 M# @. m. a, a4 p- P$ z5.39.217.76糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
5 r0 P/ ^8 T) Y9 d0 Y5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q) w$ k3 v/ e) u' P' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X4 d; {& V+ v; @- b0 J9 \

" g" ]# V" ?+ E$ m/ H: I, Y
( L# W  \# X( i4 e  ^( Q5 m5.39.217.76做法
! P9 n  O) [6 N/ i! j1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.76& E0 k& j7 v5 v' j* {
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
, z- S; w# R7 o3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料- P8 F2 U9 c& z1 Y( y

3 A# i% W7 N4 I. x2 `8 z7 M# x' v雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
0 ]* L. N, V! Q) u* p. v5 C! i. d9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S- ^9 W$ }6 u
+ X& n9 w2 ^0 a* Q- Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; B6 E% c2 C, @5 X

/ K5 i6 P1 j# Q  q- ]# r醃料 1 x2 t% f# d. J1 |9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 s/ d. h$ n" e0 H$ l
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇5 W) L/ ^: Z+ z: Y1 _& _2 s+ n2 |

3 ^" v9 a. y, M! ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
2 E/ u, h% L$ K公仔箱論壇
9 R( V; s( ?0 ~# m4 {% N9 y' }tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 o; D  B/ H9 R( J3 B7 a
7 Q7 h! e1 r0 Y- l) h: i0 ctvb now,tvbnow,bttvb
- g: P0 ]3 z$ g; [" o1 C+ A4 X% E* w2 m/ L
做法公仔箱論壇) T6 M" n" x3 q8 i+ c" o
tvb now,tvbnow,bttvb( C, x7 w7 K' N: Z1 f& O4 D
tvb now,tvbnow,bttvb% c" Q8 i( `8 g3 v$ q

: H9 h3 F! _4 s& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
  ]6 k; V# V% J6 N! utvb now,tvbnow,bttvb2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
0 ^* ^6 O1 O0 T0 S公仔箱論壇# D% a2 q- U- q; n
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇' b: v4 q9 C* G1 o! X7 l$ U' H5 _6 D

; S1 N" H  u9 u1 l& B
, B3 {: b6 h8 [, V$ ~
+ V' ~* _. y' t公仔箱論壇
1 [$ U, n4 r, Z2 z  H: b公仔箱論壇醃料
: d: O& K9 \  }' ~7 a% G2 O% I& {  J5.39.217.76公仔箱論壇5 f" S/ I; R, ^/ K; Z  S% L
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
1 w+ x, U7 T1 N% K/ W' S: f- B; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O4 D* C6 L2 R- f+ |  V1 ^# \
3 \3 H/ ?& o: U# o6 R3 u4 ]0 W
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ L4 M% e. e* r# M8 u; M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 g/ }' f% w
水 1/2 湯匙
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2 _4 F) ~" M6 u- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
, |3 M1 u- H9 o' l: z2 ]* D5.39.217.765.39.217.76+ I$ B: m* [" W( c
XO醬 2 湯匙( ]% B* f) |' f8 a: |2 l3 b" C

8 E% m. e# [, c- a9 c! V& F5.39.217.762 b, l3 v" g- m" J7 v  n, P
做法tvb now,tvbnow,bttvb' q+ d/ Y( L4 k- Z- ?! K
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) K* K, b& f. t, j0 l' x$ E
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。! |) I7 Z8 p% w+ z: l
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
0 `" g8 F5 m# z2 r4 Z. S4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。. X% {) ]6 |3 X0 V# r/ b/ W: r
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料6 T0 j% z" ?3 E0 Q! Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 O$ G- R- ?. O: J
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇6 L& |" ?. ]! b; ~0 e1 f+ `) N. M

/ \, y' Z3 o/ X0 O7 F, R% @7 E6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  A3 V, P9 Z! X: J1 u3 l; g0 _5.39.217.76
# R& I9 q: a6 N; B# E公仔箱論壇5.39.217.768 d  w& x7 E7 B: E  a5 {6 Z
醃料
0 |' H2 L2 o5 }8 w0 `3 R- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m: D$ z1 G. N  Q+ Z公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇1 w8 g- _6 n! `2 N. l3 C

- f- T" s- `# r" n! z) ]5.39.217.76! I9 H( ]0 j% Z( V0 ^7 c+ t
芡汁 公仔箱論壇5 P( C; J& e0 a/ A/ y
5.39.217.76/ }2 a" F2 n$ t! P1 j* D8 U
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |- g+ Q  B9 ]/ t# R7 P  o

% R- t* B3 i5 Q+ i3 X# M
$ }7 k7 Q5 ^# |4 _/ U做法
+ N  _& {) z2 n9 V7 f0 B. o' o公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
9 i. h- M. u% u# f$ a公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇5 R  P* ^3 }- e
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
5 v7 q* ~8 j- \& j# t公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
2 Y1 ]6 u, f# s/ t1 @) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' E% [. q& g, j- q% Q& w
8 p# R# ^6 E2 F
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
- N: a# X7 z1 T5.39.217.761 z- |, K8 {" O" `7 p& r! e% j
材料
/ o- G  i  c. d$ H& P
* A% H! A) A1 ]# N# f" v5 N牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]1 f* u2 Y8 d4 T2 o0 s

* W. F8 ?1 N4 V) `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- _/ U, n/ ^- @; [- {+ I  F* A, O# [' Z

# r0 u. S: L- u% M# h" C
6 d- N) m- A4 U+ F  S- D& X醃料 公仔箱論壇. M/ m/ M2 _" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 h% c4 M: V
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
% S6 y5 C, n6 ]" @3 w, Etvb now,tvbnow,bttvb: v$ D* F: G( Y  J+ \2 n) H7 u
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 m# L% [- |+ m4 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 W- N* O  ~, S6 R, T. J9 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙5.39.217.76' e( s* N( O! y# \

. L' T8 G0 }4 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: z& Z" ?. S$ l; @- I
芡汁
/ f6 H, s* r& |9 t6 m公仔箱論壇5.39.217.76( P( ~: E7 n  F: Y
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% v1 L) T5 }( H- ?; l1 v7 _

3 w' `4 J" }/ B水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇% v+ m4 F8 h- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ _/ }7 P% E( A
5.39.217.766 A& B/ ?- J( _* Z3 I+ Q
做法5.39.217.760 o5 G0 Y  H- ^$ p: R1 x# m
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
, b4 q! Q7 z* [0 T- ~! g5.39.217.762.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! H4 f& y4 A! b% V1 H; a
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
4 Y/ W0 ~& K/ r2 Y5.39.217.76    熱透。