cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 v5 F6 m6 I! w9 v( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 m- B$ P( m2 v9 H
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
& c% S! U7 ^9 E; ]
* W/ r/ Q0 K7 J0 ?+ F) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @& X% g4 A- x* [# s公仔箱論壇) z9 `& U8 B; A  p

3 }% ~, ?* o9 g4 g: z( l: a/ P公仔箱論壇醃料
8 P$ p5 i- m, V+ R; J公仔箱論壇
  d# W. u6 G% z, b( U/ Ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙; q! `: H0 |$ A" E
8 R: @5 O5 f  s. H* [. R. n
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( M: \* t* P- N
2 k) U3 m6 a6 ?& }  f1 I

' l( S& D4 v2 ?" c' M9 K' S芡汁
$ [/ n, t1 c# i; b/ C4 B5.39.217.76
, m3 N" V& r( j  _" N9 \5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 G4 v# ?. z, a0 W1 k% ~7 z* P公仔箱論壇: Z7 X3 x' a! f- G! @9 o' m( Z
公仔箱論壇9 h0 n5 |6 V/ G/ \. E& R3 G1 ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 _7 O2 R- L, H
1.  雞肉與醃料拌勻。
( }3 y# b7 d9 a+ S' @公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
  a: V3 o- R9 Q, @' ^5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
7 J6 b+ D4 g. k9 s# s4 }公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
+ x7 {3 k) {7 ?- |' y( Vtvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
- ~- E* d$ `6 u* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.76# K( W: p0 ^  R( \. E6 v$ t
0 ^6 j  m) i( J! {

5 S5 t# D: q  n% @( |: N2 d5.39.217.76try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
; ~& m9 y: X. g8 `, h( `, ?% L公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
4 M7 Z/ v' g, |9 Itvb now,tvbnow,bttvb, {4 \$ ^6 q7 ^& s

! d+ J* w1 p) f. M醃料
" ]- b, C9 F8 V2 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: w7 f: Q- u$ t
財神蠔油 1 ½ 湯匙; D' J" R( Y% M

9 e" |5 a( C/ u2 w* n芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇/ d7 x- k- a- G4 h/ Q

( [" Q+ u  S- Z6 u; [; T# W1 u5.39.217.767 a, j( d% E0 [* N
芡汁
4 G1 g3 g* i: G6 b+ S* w. x2 p4 C! o
* l) h+ e9 t- A$ j* @( s5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 D, x# ?+ M: q0 g, a
+ }8 p+ `" P. D$ Itvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
( ~1 d9 j3 p4 @  A3 v3 _" j公仔箱論壇
: R. z0 H0 k/ ~, S* |9 z: I# C* b3 x5.39.217.76
: T4 [% N' u9 A' Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 F$ n* N$ `3 o6 v& r8 A' G
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5 A8 w, }2 P$ V( }5 m
2.  豬扒與醃料拌勻。5.39.217.76! O3 C+ @1 l3 M" ^3 o8 ?+ T+ z
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。; K4 b! O1 |' x1 N4 d# M9 w: M
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
/ Q$ N( Y( {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
* @3 i3 B2 f! a8 Y; Z5 Y$ u8 p5 v
tvb now,tvbnow,bttvb9 d5 p+ _/ u& E6 |
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏/ }7 B7 L7 Q$ q
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
4 C- ~$ ~+ v# r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  W  c9 ]2 h4 [% _! d: c
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
! |& q7 c; k: A) G4 S9 C+ Atvb now,tvbnow,bttvb
/ J2 s; X/ P& ~% P: l5.39.217.76
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* f" E( `  a* e5.39.217.76
7 J- i" e9 m3 }" e, {公仔箱論壇調味料
  w6 N1 I: {7 A: s: p! c$ R& X4 Q4 B( T5 Y/ H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
. a7 I0 {- {7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: x$ J+ T, |

+ W$ M' f0 T) P0 e公仔箱論壇做法
5 W  z/ L8 d0 |! R+ z& B6 y1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t. b6 {( A8 L/ M
    [8安士/6.5兩]待用。
: C1 E" S+ J+ N& @+ A" W4 l4 ~2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
, ?: ?- c0 \1 c& l: ?3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
. E3 f% |* H) Z5.39.217.764.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb4 b& c" R5 M4 g3 O. J2 p& L
    裝飾。
$ r# m( P; P4 A公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎( S4 G! |, z( P3 Z
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
' L1 Q9 t# Z- K5 w$ W# O5.39.217.76多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.76" r1 j% m7 p# ?. w* F
真係勞煩你啦^:)^

, ?/ u0 H. ?8 K" P/ [& _; g, T) Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 o1 y5 c- T: l6 f( c6 R

8 X0 _5 i& n# I1 @2 a, }4 g+ p% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 d, y( L# w6 V4 Q4 G0 g

) J& z. e0 q/ R4 g$ I5 q1 C5.39.217.76銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇& [4 Q" _: A7 K+ J

( f2 f$ a8 B- |% _3 o) i' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n& ~! z, q4 s- t" h/ d4 q5.39.217.76$ k& k8 H( ~6 c6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# s) T  f, Q7 n/ q0 [
芡汁
" A( t9 M  Q, C# J- e! G" [2 v! l! V1 y
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.76. h/ S: c. z8 O) s1 _/ N2 t
5 B$ e4 E/ Z8 F. Y: B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙7 |2 m8 j$ v' n% o* ~, z/ }. |- L
tvb now,tvbnow,bttvb  \& m% p) ^! ?) J' T6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 S  ]' |* e" ?# b
做法0 j# x# w& W( @
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 y6 p! R4 @- b$ R8 n* I. O' D6 _
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。8 b# K: Q$ a6 G/ J$ e) ], L
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
+ ~6 ?* ^1 D1 }tvb now,tvbnow,bttvb( A6 F2 R2 Z# g" a6 p+ j
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 }+ l. ~8 F8 C+ U. X' d& c: }8 J) f
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3 J4 a" S* r- l4 {; ^0 rtvb now,tvbnow,bttvb
: _/ j( K# i4 n  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c9 q0 p, j& a公仔箱論壇醃料
. [, @+ h+ n* B" c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T, P; J; j* e2 F) V9 i
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
, W. t9 ]; l" U3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _! ?* }/ V4 C# m) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇1 u: D" Z- V9 Q

* b1 }! p# y# }! f) V7 z芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 s9 [. k( z& o2 [  M, a" V' X, g- v) \3 C5 e
tvb now,tvbnow,bttvb, _! e" a5 j: n( R% v

$ y5 s- h1 J/ v( ^公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [  m+ ?* L. F5 G5 b

9 a* `; x2 s+ B7 j' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. O1 ?( m$ ]% f: c

9 o, H! O3 b3 I1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.76/ W$ S( m& G& p; h' d0 {% u5 b4 k% O
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 s: O1 F2 J' |2 I- `0 f2 k
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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5.39.217.76  c* u: S' v% [; |+ b
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# I  r' r5 c5 D0 A2 L& E; m# |5.39.217.76醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& X' N" c; k! v8 R9 t& u2 }9 D

2 f/ H8 Q7 f7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.76- c1 w! s" ]' Q, A, K" R% G

  H6 {* r. Y% I* \1 o0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 I, J  ?) E
調味料 5.39.217.766 W0 V6 H5 ?$ N: e8 K  e! X
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水 1/2 湯匙
! s- ?9 e/ z3 a! W' u公仔箱論壇
9 l) H% V% M( r& Q舊庄特級蠔油 1 湯匙
; v4 L/ x0 `* q6 n5 x5.39.217.76
% |$ t- C% I/ s' ]: \6 ]' kXO醬 2 湯匙
, h" l/ M4 b+ J" N7 J2 ?公仔箱論壇; b9 h7 W4 E3 u3 s

$ ^# J( i: y& o; a- B6 j+ Z/ h! w做法
; @- Y+ m1 x. `6 }) ~; S- S+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# b, b: Z+ \% V3 m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( {0 |; q1 H3 K% J$ Y
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。0 l+ M& Q) G* p" b2 F" }
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 v9 W5 n  c, g* q
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ s. t. z9 Q# I. f, ^% m
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.76: o0 l4 _+ h: J" O; N

( L8 v3 g8 k. _9 u  G- k0 `; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# H  D/ f1 e8 s" d! K9 u
5.39.217.764 }2 ~+ Y# q+ y  r; F
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醃料
1 {$ y* B' j( C% dtvb now,tvbnow,bttvb
5 e: K! W9 Q5 j7 T* ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙
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3 d  R* y# o2 h( _; J4 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U/ W; ^2 k; q1 N- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.76. B' \; Z/ }( Y3 r0 _, F4 J

+ W4 n& S7 }" D. z公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙
. j1 m+ y& k% P8 @公仔箱論壇/ x% G* n( v- h1 ^2 s  Z3 E

4 }: V2 d. q3 U4 S6 k做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 N& H# d) c; U- K
1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇( m2 z0 E, E, C3 z
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，# G5 ~5 K& _) c" d& [
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
/ @! F/ W9 a3 Y' ]3 \8 Q# U3. 吃時伴以熱飯。8 u# Y$ E" a, p) j. s  r/ T

2 P1 Z- |( X% S. S' `
- I" j/ Y: G: x4 {( e2 \6 @1 [% B5.39.217.76*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
9 b3 {, d/ {# X: {1 Htvb now,tvbnow,bttvb
' c. `2 q9 D+ c% p6 M材料5.39.217.76( D, \  l$ N7 l3 ^
- D3 V8 n% q" B8 K
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
' V$ |, e5 v" ]  ^/ C3 X; Z* w公仔箱論壇# W" d! H7 s: \2 H& `, R- J: ?

1 Z/ p* |6 F0 w) U
: `( U' c# R* ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; U4 b' v; [: ^- J9 a; |
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. e* v! E1 V. ?$ h, K2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' P  ?7 x/ W5 s
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙) }* B4 O8 C9 M- S. a$ c4 {4 [7 N
  D2 r! b. D" E  I
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
9 V& A! W/ l: n
- S7 Z1 P: J: ^7 A6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
9 R- S  M, E. g7 s4 |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a1 w" u2 A; I  }1 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* I3 `3 a) W4 `% D& H2 C
芡汁
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+ U. O- m5 K5 Y' W5.39.217.76特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
7 @: E; I; x0 q- A$ G5.39.217.76
' `9 a9 j: b8 o+ M+ P+ g0 L水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙$ o4 h& G* k' U' j- L! V

& A# `3 }, D0 i# {6 P9 d0 X, ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% P6 u' z  [" F: F5 l; {/ d
做法
/ [% Z  J( Q' j! r  k) E6 `6 Q5.39.217.761.  牛仔骨與醃料拌勻。3 B  I$ ?" d1 T8 B3 a# m; y% c9 b/ F
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
1 L" u; d; K& z/ X3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
0 |+ N+ H3 g( S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb    熱透。