cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
  B' g; M. i& f" o8 v5.39.217.76/ K% o) }2 ?' w% H7 r
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
% @  N! F3 a) W+ X) j  v3 c1 atvb now,tvbnow,bttvb, K% u- F: k& J
4 A  c9 H/ u7 i4 K
5.39.217.76' g, K+ S: Y' I+ R! T) h4 h) X. a) ^
" U! q" N' R- I" g/ D) `
醃料
$ d( P1 }$ T* D6 D# W' ~& A公仔箱論壇5.39.217.76' m# a: M, l$ V0 d# ?* U; s! I
舊庄特級蠔油 1 湯匙
& K! k. O0 H9 j+ `. O+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F/ T  X8 e  `; R6 `+ M# ~% wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 j: @. \" H- C
tvb now,tvbnow,bttvb; `$ u) b) {/ |# r6 a! t1 @0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! T. z2 J' g$ l" _
芡汁
4 P' o: X2 D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: d& A  x. {1 ]% g7 q! Q# [
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
2 g& A: O/ K1 K# k; Y; ~5.39.217.76( w( ?' O6 K/ u$ v6 {: l

# x/ r; [& `1 f& X6 X7 h6 Z5.39.217.76做法
$ s5 E- x) D( V公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# v: y2 N) s8 s) ^5 [
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
9 D. p' H5 V1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。' ^' J$ C- h2 Y" a4 s
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
, }4 G5 Z8 J$ X# `( O公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
0 k6 j" ^/ K: \thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

公仔箱論壇5 g& ~) B6 ]8 h. U' ?2 P3 p

8 t( p6 O* t) j" G* W5.39.217.76
7 b3 O6 W& }6 `) p4 \3 {& a6 v: G: q公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
/ b8 E  n# S: c8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
" K. K2 R( U0 {; h: ?) i1 e5.39.217.760 s1 t1 ?, _' Y
tvb now,tvbnow,bttvb& j& g) R% k& a
醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 Y, ]% Y" ^; j9 B7 N  |$ C
公仔箱論壇2 i& _' t& `8 D/ k- l7 o5 ^# y# g; X: D
財神蠔油 1 ½ 湯匙
3 W9 Q: B/ N3 G! f, u9 Y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c8 {) g) |0 e4 P3 ^; s公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
" H" P! X& s4 U公仔箱論壇9 `+ j: j6 C; Y# R8 N8 e: h
, g2 C6 K: K& y, s
芡汁
, P5 `" @4 x6 X' u
# z. V: Y% E2 F4 x6 i& R( u& [5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙4 i  F2 g1 R; k  K, R

0 W! i- i. z  U1 }5 e; }! |番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
1 G( O  t) V) s/ p& T" D) a+ w' n: ^5.39.217.76+ J  L3 S6 L/ z9 i" O

% h0 s  }2 \9 n& J6 x做法
: n- }& ~; @0 |- B4 C" V* \  w" C5.39.217.76
' O$ }2 X! h6 J- |; L+ p. ytvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
; B- \+ d1 F7 ~& f2.  豬扒與醃料拌勻。
% m5 M8 \' \4 S* N- U+ d5.39.217.763.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 L% s9 M  f3 q) a
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇' [, M# R( O: C" z5 ?
    進食。
: S* t) B# M, p+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' p2 F' e" ]( F
公仔箱論壇5 ]$ i  L1 t) L' C! {
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
$ a& t% r4 o) w# A) j" `- c( k/ C5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料6 L) \+ Q& g5 T+ a3 b  i
公仔箱論壇6 x8 u3 }/ X! I6 s% v
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
: \, ]$ X; E& I
  a2 F0 g, N* N$ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" Q' l( k4 q8 `+ s0 k1 r

6 B: g& f6 z( h0 P5.39.217.76
  ~! {% T! H, f9 Y  u( |調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ ^* O+ L+ E
公仔箱論壇, K9 F/ i* B7 `# V4 F) d" ], D& S$ }
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量4 f3 W; C3 s$ V) D4 e

; o. }" ~- F4 t- z
' c% t0 H, g% L6 {1 G& O5 M; \' v  A7 g做法
7 i) Y% K4 h- {: g9 w1 k& i' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb; W0 `" t- ]+ `6 m
    [8安士/6.5兩]待用。
* K* q3 B* d9 u" E2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 f$ `; l$ t
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
% _9 k4 W: N4 @0 G; M" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5 `1 t0 E# c# F8 e) V) M; x
    裝飾。
+ ^5 W! q. \# ^4 }& T& C3 T+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; O- F" m' C( V$ e+ Q( W" u' G! G# W真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb! l* k" t$ f" X" a3 ^) `  r/ P
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎4 X- B4 w3 B' I4 @4 `
真係勞煩你啦^:)^

* ?9 {% }- ~/ X& [' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ n4 Y+ w" @7 j/ O3 g7 C+ k% v

/ r6 m/ _3 X3 M妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料' `! v2 r. z7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! K. ?" \5 a
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用5.39.217.76" G% W; d$ [6 Q. r; b( L' P4 @( U2 K

, A) x* x+ B0 \. ]5 h" U6 D公仔箱論壇7 ]7 b/ Y( L& q1 t$ O$ C5 g

* X/ G# B/ [4 t5 `, q0 Q, F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 b# p' Y3 g) g2 m+ h
芡汁 5.39.217.76& j( E" m1 p8 q: g7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! a1 G- ^5 F9 |
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& X( ~1 Y# }! P1 K# b

/ Q& r" x, X: R1 M5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
0 Z& e" J4 `+ T, M# B' Z' Y/ k) ^* m. R

* R( g, B0 U, C" O6 t5.39.217.76做法
# d! X! U0 R  R- A9 ~; b' u1. 將魚扒拍上適量粟粉。
) H; q) l$ {' ]( L" |1 q" J! S2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 V0 h3 a. {7 N! R
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
/ l" k' w  W' f6 a2 Q2 @$ e
  X1 R; V: k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.760 O, A, _- N3 ?9 ?% F

; ~$ F* E, k+ o7 M* H2 f6 B5 T0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 ~+ Y3 S* a; Q; `! F

3 n/ l3 Y* W' u' V  a公仔箱論壇, g" o) t3 m) E9 X( E4 V
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?9 Q- z% Q! I) l

6 k8 ~& S: H. K' r* q# }, ^公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
; c" {6 d- N8 b2 ltvb now,tvbnow,bttvb
5 \$ ]: q! r; \% l( Y3 F5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
9 g. }" v! E) z; W* Y. A9 H公仔箱論壇2 g/ f# Z! _8 ]8 i) P5 b( g
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇6 t% x6 V/ Y) p; ^" q  ~7 E

% `* z; D; y/ W( g4 O& T  T& h  r, Z公仔箱論壇
- _, ~$ |1 a3 \0 z) v; ?/ otvb now,tvbnow,bttvb0 H6 Q5 U  B. f$ P7 H4 m
做法; R, p- z- J7 [0 u

0 Y7 R$ c5 s- l& d; ~
5 q" @0 O. O2 b) q' C- f: F$ Z/ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) G: b2 M$ D
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇7 L% k- ~& Y& @  g5 x) W0 D1 ]( P
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料  W% t$ x% X3 z. Z! @
5 \" h3 W& R, q$ U( X4 z
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]% V+ Q- I8 H) L, l. a

+ t9 l; b# }$ q; F  e公仔箱論壇公仔箱論壇0 o3 b9 x2 |! i

- `! _' J! q: H) m% `: _' N5.39.217.76公仔箱論壇6 Z" Z. ]! }  J9 K- l3 `
醃料
3 Q5 x! n9 C( k2 _- I公仔箱論壇# S/ @: m! e! \/ Q& ]5 h9 u; @
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 ! }4 R% s: h' n" I: r+ v2 M* S# v

4 g6 Q' P7 w2 Q9 Q9 P公仔箱論壇
8 |* r8 i$ p6 o+ O6 r2 G& V調味料
+ w1 f$ `5 M$ e: B6 Z- P公仔箱論壇
( l5 p/ W; d3 ]2 E. y水 1/2 湯匙
1 U& G0 H% p$ l( J6 Jtvb now,tvbnow,bttvb0 u" ~5 F# L8 L& {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 K2 W* z. L1 R4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
% G, _1 N1 _* h7 n6 KXO醬 2 湯匙
- c: [. j6 A, K$ c9 M/ `公仔箱論壇
8 ^5 I$ j9 v& W, {$ q公仔箱論壇# n: ?" W  d. U6 }- L3 n3 Z
做法
3 j; l4 L# i) B8 T7 F1 s公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
+ y$ F6 V& m) _8 a/ {, w2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
+ v7 Q# V5 M* b  U9 ~. O5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?9 [8 @/ D0 S3 ^8 h
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
! A. `& `' q' B! ~/ }6 n3 N# g公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料+ [2 ^/ f2 E$ \5 O' ]1 i' k

7 c$ d9 P& K* ^. Y* V公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
& \% \) q4 r3 Y' P/ _9 Q# A- `- [5 l

2 u! [6 v$ S( y4 U5 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: g6 R* S. P0 c' w$ G% u
5.39.217.76/ z/ O* D* j/ R3 W# q9 [& \) X
醃料
7 b7 ?# @. p0 i: p, Z6 P/ }公仔箱論壇
& w5 p( @8 K6 T$ F. Y* Q照燒醃醬 4 湯匙
. Q3 n* a' `+ S" S
) E8 b" J* E. j  b' U$ s4 ^5.39.217.76公仔箱論壇- T$ j/ H2 Z" D9 H9 t6 `- ?; i% \
芡汁
& m9 n& Y9 `2 J, A* s+ [公仔箱論壇1 P5 J6 `$ g! E2 e
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% W# H* e, k- ^) a) W5 w" |5 m; t
/ w0 C$ [- f0 Z5 _& }6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 L4 G9 d- H9 a9 g1 }8 n
做法
8 E& x# ~% D! _: L) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
2 J, ~2 X) ~9 `2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，7 o4 W* s" q  G  U; N
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
( }4 i4 T& L) N. m) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb' f8 D) a) z5 a. @. n
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* @" V4 P% H7 k. @) C*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
' }' L$ Q. N6 _& b( S" }9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T) m2 e* i! j2 x公仔箱論壇材料
# E7 E. X& i, G" c6 F' N0 l公仔箱論壇公仔箱論壇5 `, T8 I7 ?; l* t1 P
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
; A. ~/ O+ i: k) {; Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 A0 k" K( S: \
: @# _2 o; w7 F# I7 h2 W

4 k- f% U5 J5 q3 A" g4 B) P  ^0 y& N4 M. k; t: w
醃料 5 s/ U# [6 a+ V$ w8 j

( n. b  S$ a4 n2 J5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 ]: y  ]: e; I0 [; j! U- j0 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 T! O1 o" k: ]0 [/ G; ]$ L& H* a
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
7 b7 G# D7 k% O2 t4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h+ H: o# M) Y; n; t2 F5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇6 I0 z9 x( u# v

1 s4 q. z" v4 L4 p  C1 m
/ n# `- a. B* X: {" D2 D) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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/ f. S0 l( z/ p. G7 N  f特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.766 G- m6 o) T) V$ }
tvb now,tvbnow,bttvb! k3 S' f; K7 F! d; S, q
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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4 R& D  Y+ l8 [: q8 H: s+ U! R! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& {& ?3 q: p# p' ^1 A# M2 u
做法
( X# _4 I! C; |' B1 M5 u5 J1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇' P- x5 W4 \3 ~
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( v; u( M5 d: J. B! X9 u3 f
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb& c, m+ D5 q. }' Z
    熱透。