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牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用公仔箱論壇$ q! L3 h5 @! H$ n/ E
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醃料
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" f4 |; m v! z1 l# U. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇( q7 j- c, j, Y& X; B. k
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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5 l# |, A/ E8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# B8 i4 o" q& w. M) x5 J' a7 u
芡汁
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" ]+ N M% V5 n$ ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙6 g7 }0 u9 n1 t3 c* [
tvb now,tvbnow,bttvb" C# m, c8 q: w3 E; p9 ?, _
) z% B, E$ e( J* h$ o做法
2 C, _% l( ?, U1. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76- U+ K4 P" [$ n1 q+ ~
2. 用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
5 o5 P0 F5 U, k9 @* i! A$ V7 S3. 將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,5.39.217.766 q- O7 i9 v; O# X3 r
灑上番荽碎。 |