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材料
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* v, C/ @; T, s5 h2 A) ^公仔箱論壇上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用1 ?+ H1 J+ b# ]/ f+ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 `3 J, f7 ?8 j
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: g6 T* g& _( I6 v* O) g" C/ ^$ ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
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8 v% X9 M0 h4 X% `5 ?9 i舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇 d Z+ C; [6 V4 h
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, j+ I3 C. c0 L% N8 q5 Q5.39.217.76芡汁 % ~# g9 l: Y1 |. P( {9 U
) B4 N3 G) V# ^# r8 o/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
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1. 石斑魚柳與醃料拌勻。5.39.217.761 `" V. H1 L/ g: z( F. }+ H
2. 用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
8 ]4 @, O( d3 Z& \% u/ L 加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ] |