carrienearu

thank u

carrienearu

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MagicAndy

材料4 c  x8 g6 L% t+ `' t4 A+ j, e) i

3 ?0 ~- m! a. ?$ B6 I7 btvb now,tvbnow,bttvb鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
$ Y3 T) `# z2 C9 t7 o
5 J5 @! H4 L* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 o; a( Z# s; O$ i4 M) |
5.39.217.761 j  p) t6 }  X7 J6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t% j4 V7 K% U' n- g
醃料
+ K1 f5 K- P0 `" f5.39.217.766 _6 O, J  R. c2 V6 {5 _: ^! K
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
. \( m9 Y8 X$ U: h$ D: X, u6 a2 F3 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 D$ ~. f( A  W公仔箱論壇, X8 T9 g  f2 K) Y  V/ T
做法5.39.217.76! m# o; p/ g3 F8 y6 l3 u5 j% F8 T+ Z
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。公仔箱論壇- f3 k! B3 }  u1 u( E
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
* ?; w. m# x4 W: V# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
& s7 K' u6 J/ Z2 }7 k: I公仔箱論壇
9 y# O% G/ {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ ]& z! R, e8 T  x) s9 g5.39.217.76可做12串。

MagicAndy

公仔箱論壇5 E6 m: w8 `2 J$ ~. N- M
材料
3 K1 _: k, ?% Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* U% I5 i/ }) P5 z& H4 v5 f
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用5.39.217.76; c  J' W/ F( m

- r- A2 A4 A7 j% t9 R1 v7 z9 itvb now,tvbnow,bttvb
2 T0 e. {3 I  c2 P7 {+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B& T- d5 I' I, _! Q' I; w5 a7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 N  y, e, ~( r5 W0 R" `
醃料 公仔箱論壇2 |/ G2 ?, r0 ~8 q+ d: f  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& t& q& i7 ^" L% @) S/ W' M
舊庄特級蠔油 2 茶匙4 U: Z$ ?$ \  }

/ M2 ~. L& Y5 m8 j! D0 s" D芝麻油 (混合) 1 茶匙5 C# B2 {# c5 e/ D

" j+ q  j6 P3 \0 k: S% {公仔箱論壇公仔箱論壇9 h5 ?  u9 Y9 d& m0 r
芡汁 ( x+ F( |0 [2 e
tvb now,tvbnow,bttvb" n0 p! L7 q- g7 }: R) |% [8 @$ d
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 q- Y& e; d7 r& }/ o
公仔箱論壇( w# q, C) ~* a6 @' O! Y" h

6 [" K% Y8 x4 J6 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; `; x' k) \+ K2 C
1.  牛柳與醃料拌勻。
/ Y' ]; Y5 `& I7 o6 {9 etvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。公仔箱論壇+ t0 W8 C( ^  h% K. @+ J
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
, Z$ q2 K( \5 K5.39.217.76    灑上番荽碎。

MagicAndy

4 p" p4 [- o# M5.39.217.76材料
8 u+ Q4 P& n1 C* }9 A7 U2 F" V公仔箱論壇
0 K# @. q0 i9 H羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 k8 S- w$ R. [8 ^2 V

% O) h' b9 y, i% ]: w! c" a$ [1 W5.39.217.76
& d( F( n5 G" L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k( f- r( d: _% [
0 p( s' o2 ^  z/ k
醃料
' x/ F3 y, L. A- a1 U+ H$ H+ l8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
: p7 q2 \% C5 c0 U5 [3 L; M公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙1 ^: S9 {- N, P6 S
公仔箱論壇  u  c4 F: X: J$ {# f
公仔箱論壇0 {) |# c8 ?# g0 |
芡汁
* _* S: Q2 n; Q3 i, `1 ]% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 P" ?2 t# \2 {3 m
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
) N- e' ^/ Q8 }' T& C) v, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 s! G2 w6 C" ]/ A" c( v' `3 U# C) x

: j& D# w0 a2 n  {( `( E2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76. o7 M2 m5 k1 t9 B* W
1. 羊架用醃料醃2小時。
" p. ?" I' K1 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
& r# a) |# K9 I$ I+ H  ?5.39.217.76   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
8 d. U" I5 Q) C2 N: g( Q6 n$ O. h   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
4 D9 n4 F( P# g; \tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋; J5 D/ P$ y0 [; S" R1 }5 S2 {7 g
   在羊扒上。

nycboy

Just say hi , Andy borther.) j# S. c* e- O* X2 }+ i0 U
I don't have time to cook this week.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ m+ s2 u9 l$ G. n$ ~
P.S. I would like the 羊架.

kelvinlaw11

thanks for sharing , i love it

MagicAndy

公仔箱論壇. C. B: `% J6 w: m
材料
3 a6 _2 A4 i) N- M3 R. Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 L* `4 l+ k! \/ ]3 e豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用7 U5 a+ l9 S0 h- }8 d) W

3 N# C# g4 n7 T  c) Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 i8 \5 ~3 F/ \* W/ W9 c
tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ |, t9 Q+ A; c% t
5 j( W3 N' h& f/ F) _7 L
芡汁
" \* C; {% t2 m/ k! B; Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _" @' N9 n- s2 E, B2 n5.39.217.76特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升& r* |* ~' K) v# Q
1 h# N1 N: Z3 R, d8 Q+ T
舊庄特級蠔油 1 湯匙
# M+ F; [- I2 w  U' @/ F
; f% B: _9 ]" H6 k/ K( |5.39.217.76- b. ], f+ j) l
做法
5 Q2 X6 |4 I1 ]! h& Y% x, d1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
+ B3 o& [+ f6 ?' L4 o5 a+ S4 G1 m2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
5 q" a. J* s  q! S1 G$ \5.39.217.76Just say hi , Andy borther.
( [' v: F( I9 mI don't have time to cook this week.tvb now,tvbnow,bttvb* k8 F' j1 U, O* a. E
P.S. I would like the 羊架.

5.39.217.767 a( `# }  O* l' u8 @' {( K" v& }

- Y, z: o& a7 j! ]+ ?# L5.39.217.76公仔箱論壇" _, D; H9 @0 f% }: Y/ M
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。公仔箱論壇% P7 K+ ?: }( ~4 }
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb; |# J8 G( E) F# t  ~& S4 H
材料& T- ~2 h6 h' A# `

* e# O( X/ @* W1 e& j' U2 @- J! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
  ^2 X0 {6 ?0 L# _, Ytvb now,tvbnow,bttvb
, f: c4 c, k2 F* w' {9 U8 G  {; `4 D" ]

4 j" C1 P4 O; F' P. U公仔箱論壇
- [3 H/ b0 E* Z4 q( p3 J5.39.217.76醃料 5.39.217.76, x) a3 z6 G: F0 J' {" O0 p5 }

  h  x( X0 J) q7 e. v" A1 H5.39.217.76粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
* R" @; f1 ^2 X$ @2 Y7 f3 ]/ u& E* c5.39.217.767 [" j6 W* O" R4 d7 s
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙- X1 }5 s9 m* R6 V6 [; ?8 O) G* o

* H' B7 P+ `( M/ Z, r3 ptvb now,tvbnow,bttvb
. s, H; D: A: _8 J/ n9 A5.39.217.76芡汁 " G/ s: a, k8 n- S1 s

0 K- l; O! Y" o" a  X1 c8 |公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙* J" p8 F  z# T# |0 [2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b# u% q7 J* N8 E) B( ]
番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @0 U* P6 Y' Q: g! v3 A
4 W' `, z" m9 w- G8 Q; V) s( X' `
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb  s' t' d' ^; V3 l+ W0 q9 E

$ ~+ B# c) q) P7 S  Z5 x3 y9 x公仔箱論壇公仔箱論壇6 H9 E1 s2 U' q- P# w2 |
做法
8 U$ ?' I( v0 U9 Q公仔箱論壇1.  牛柳絲與醃料拌勻。3 e1 H0 ~9 q1 \# J; _
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
2 v# L* P1 m8 v; O' z$ S  Q    熱飯進食。

MagicAndy

5.39.217.76+ ~2 ^" S/ P; `8 S! j
材料
3 N+ n. w7 ]; o& j公仔箱論壇
; @" g, Q# S3 Z1 _4 U* [+ y7 ?" }  a& s蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb! b& g3 u3 u( d6 R( I

! o2 J/ ?/ G) v1 K( p; s" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 y! o9 ]. H2 T9 g2 x  S. o+ J

/ m5 T- g! L) n+ J. j* h7 Q黑椒汁 2 湯匙
1 L0 W; i& Y& {0 \6 d5 a* z, X) m4 ], E9 U
5.39.217.76- @  A7 o+ M( C8 F( T9 |. }. x0 J8 J
芡汁
' m, L, \6 g6 W/ Q, r8 @4 N公仔箱論壇
0 D; V: e1 I+ B4 H% s( W8 j, o. s5.39.217.76蒸魚豉油 3 湯匙
1 B+ k( D1 a  ~+ x" ?* X, A
1 b8 w) p# E* Q. c% \+ |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙5.39.217.76: z3 I; l7 l7 G1 W

  a. m: D. c6 e8 i* l公仔箱論壇公仔箱論壇2 a; `3 A4 H" Q# m
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 n% @' O; S2 Q# W9 P
1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。
7 k- ?& K. O' I! m' b5 b7 x2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb5 d, F# N: G# r% g  H" Z
材料
, \2 o# \; Q! e+ u0 U1 _公仔箱論壇
8 q1 V/ b  h. [  I' i1 P魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]" Q8 H3 n$ u* A/ O0 U6 o% a

- L# t& i$ a5 K- ?, D
/ F. x7 G( y/ r& Y/ m" e
! R8 d; ]% c) [2 |' \) }4 Y, n3 j/ A, w# M+ x9 |
芡汁 5.39.217.769 c  \5 z: f6 T( Z& \6 [" p0 \1 r* Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 }' O- |3 l1 S; \+ Q
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙
9 E+ e5 a$ s/ F, U5.39.217.76公仔箱論壇- w( S7 w& J4 N% q- n% j" |
5.39.217.76; `# s: r, M/ q* J
做法3 U5 H+ f3 \* D2 T1 ?  {# |
1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! e7 l* N8 Y) i( D
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻
- X4 w/ c/ T/ B   至熱透。

MagicAndy

- q# G3 |: w8 k2 n- o1 N材料; B; I/ H2 s$ Z" |

' L3 Z( ^( I; i; O+ y3 ]# O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用
. _7 E3 w; A. q9 E8 S  @公仔箱論壇
$ P1 |) L6 j3 p; v" V5.39.217.76
3 O4 p8 N7 P/ P5 o
' s( [4 Z/ D9 a) K1 }2 W8 itvb now,tvbnow,bttvb/ h3 z2 w* g5 X
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 J' k5 I8 W$ G6 [* u

3 d3 ~! Q+ F5 E9 F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.76  f% o# C3 b% J: @

- G+ a& h. u+ b) P- O, \$ B% p- v5.39.217.76XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇; a# u  j0 w* o1 T1 [1 D

% c' G. l+ u% N. K4 n% X
9 x7 P0 s$ @/ s+ Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 P2 `9 [: R' t  x& u5.39.217.76" K1 i8 C8 N: J- G; A0 J8 c
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 S7 ?4 }" l6 m) k0 `: W公仔箱論壇* A8 @5 C, l7 U4 h1 g6 C
XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ C3 I4 a) I9 [% w

  v/ }& y& T- e! f' N2 m( G3 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- B. N+ ?3 v8 ^

8 ^% [( w, u4 V" O5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
6 d, d1 I' R, H0 l9 n. P3 X公仔箱論壇
* Z5 J. A/ V5 Y公仔箱論壇$ D4 D* A0 K0 B$ O' L# [3 v
tvb now,tvbnow,bttvb  u, y: E: R' N6 t- e: A. g
1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% T4 l/ `! i5 [* E, w" c
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上
2 t, G  B7 j! ?4 t9 W    蛋汁。
4 a4 R2 Q. ~6 G- N; `3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  公仔箱論壇( |0 Q+ U# S( v6 m5 Y
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb1 y8 |' k. Q; w! |4 D5 n
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ Y! V' c! z$ K8 R0 X" p% M

- f, {6 x! d* n( |. A. |7 s% itvb now,tvbnow,bttvb上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用
) B# f3 y9 D! h* l# _$ `4 g" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% D) _$ e- y0 J' F  P

; D- b2 y# I5 m( b5.39.217.76
2 `% `; w$ ?& `/ w5 ]2 E3 t8 C' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- a2 f, J# S
醃料
/ U4 A, G, u; q, Z9 J. D公仔箱論壇
9 I$ |/ E$ Y; K2 i  ~3 q5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量
. w8 ^9 }4 S* O% Q! L7 y) {tvb now,tvbnow,bttvb7 {% J) ~; k+ O) R) ]* q
tvb now,tvbnow,bttvb! E8 |$ T3 u: d& h+ W% q5 X
芡汁
- Y* k! t+ B4 B. q. E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" q$ }2 X$ k5 t! M8 k9 `
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升
: `# l) y/ a1 Z3 A2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# C$ _- k, p& m$ t+ Q6 b- P, ]
公仔箱論壇9 z& ]. K3 V$ P) }; a: W5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 S. F* L! B# N; ~5 u1 b
做法
' I; U6 ?  q+ i+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^* j( G+ h3 h) f" D" l: L公仔箱論壇
/ \7 E& e) m8 g3 b) n' P5.39.217.76
8 }& Z1 X" n4 h7 n" v- T5.39.217.761.  石斑魚柳與醃料拌勻。
, k! G+ R3 l/ r, e3 [公仔箱論壇2.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁1 F2 [% o" @1 J7 T# j
    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。
& l8 {5 A3 m3 @* |1 P+ n5 G+ s1 t+ o公仔箱論壇
1 h0 W, V+ J/ L* s$ Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]

bourget

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