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材料
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2 U- \( v$ |3 u) C& D* E' }/ xtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb. }0 k$ l1 h: n; W; Y. q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" a) ~. o6 U2 z' g4 i% _) Z% }
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醃料 # a f& M e6 U, y- T# _6 K0 x
& F3 `8 {' D; m0 N6 x: M舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t( j/ n6 X% t7 \) X( C
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
8 ], P9 H5 o$ S- X- s gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蘸點用料
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/ {& |3 p7 O7 t. J" A3 F公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
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! y. l" V* k5 {* _* A5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法5.39.217.76' D6 z" c6 V! K' }$ L8 C1 }
1. 免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
6 N% |* y( G4 r/ z+ g2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
( }2 [) `' U4 r) E0 p 排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另& w i8 M* b5 ]6 k
一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
5 I5 _8 f& X- u3 D9 F2 J, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |
發表於 2007-1-21 08:31 PM
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