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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^

ovov924

not bad not bad

MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
: A* H( ?& _! s; W  A% U2 ]( Ytvb now,tvbnow,bttvb/ |6 Z( d# O4 P" f

2 D5 a7 g- u# g6 P; V  F材料tvb now,tvbnow,bttvb3 K  ~- m, s- F( G& n
5.39.217.76$ B7 b# W% p3 d: n: B
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
1 B3 g2 A4 t- O! N7 \- dtvb now,tvbnow,bttvb* L" w2 t& T, y7 y( R

, q1 ?3 J' n4 y7 C! i8 P6 |" Y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l- |5 V  N" S) U  f8 v5.39.217.76
, U' \! H- `8 d: Q! L+ G芡汁
( M+ y( b% ^, W1 ~* n) B" w$ I* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# d: {# r& y( f
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
' y4 |4 n2 v3 a" U5 o
# V8 {( J: _9 f; P蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
0 W- G6 ?1 D9 V. ?! ^' z# }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 a) r3 |" `- O6 b! L) N1 w9 I
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76+ H6 w/ n5 R2 c" E: v1 D  d

& _: B% `3 v( [' @: i" z  Ztvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
$ o) D6 C# ^+ b) a6 h/ U公仔箱論壇
8 P% K2 N4 Z% G, q( n公仔箱論壇
$ A& v' d2 _* c7 ]公仔箱論壇做法公仔箱論壇' |6 F# ?& [2 L$ k8 Q# h% I
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
. P2 `; _4 W' ?: a; `2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，5.39.217.76+ u  E( j: i( w  k2 Q
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡* U8 V# t: A) Q! i6 ^9 O
7 }% x& _! u! k1 Y+ u
材料
* @$ f" X- D5 ^公仔箱論壇
+ @0 f7 E+ Y5 o( a: t% c$ A* gtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb4 A, [" x  d* q+ ]
, M) X, C; b* ^( b9 I8 t# F
公仔箱論壇$ U6 G+ _0 \2 g1 T; C# G
tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 |8 s; ]0 i& n$ R
花椒辣油 2 茶匙
6 j1 e: C5 S% A2 C) @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, R& _6 v5 R4 N+ S0 l

. H! o& h" h% S* B1 Q醃料
$ ^* G% c( }  m8 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ]$ z& \! G0 ^9 b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C# w/ n9 I3 i( L2 E

7 N0 S3 n1 D6 q3 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 g, r  r8 Y5 _/ m) r  C7 S
做法
1 }( n' a9 A0 Q! J5 J6 h3 M, X1.  牛柳與醃料拌勻。
3 ?0 ~  p& D7 R" v9 N2 R' u2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
; C# B8 X' w; n8 S) W  A5.39.217.76    花椒辣油。公仔箱論壇5 L  ^  j: }( ^

$ T6 l1 z, Q% P5 h/ Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
% d9 v: e- ?% e& p, P% X" I$ N4 x4 R: M% B7 m- W* d2 _% `4 I
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒1 f1 ?/ K% S  K* Y
5.39.217.76) j, g. ?' x) M3 y& C" S/ E0 f
5.39.217.768 M$ ?$ ?/ K+ }- ]: c; a
7 n  a; A8 A3 v: L0 S7 l: u
公仔箱論壇* z) o8 K! {# j1 A; u
調味料
7 H. y$ p$ x. o! A: f4 F, N. ptvb now,tvbnow,bttvb
1 t; Y" g6 x1 I2 b" e+ ~公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
2 q. b6 G: I' Y8 N  }5.39.217.76
- ]: {. Y$ ]" t6 o舊庄特級蠔油 2/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb# B; ]6 H  R! D! |( r
5.39.217.766 L: q, c7 T! x8 a
5.39.217.765 L% P7 V6 W$ l: Z8 i
做法
8 h5 D$ B2 t* f3 z& I. l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) n# t6 `2 `! d9 k5 `# f2 l
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

' h. Y; v! s: ?! }$ N. E
. _  E, z% \2 l3 Q; }( x
材料
  U& P9 |4 A) w4 U; ^公仔箱論壇+ M" V  ~7 r. c. ?. E
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
1 N; Y( c* a, I5 z) i& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N; S2 @# T: U$ F" ~$ a+ H
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用& H: G" H1 p& I" \, _: y

# d8 l  c$ @3 |: H/ [. a5.39.217.76
) k3 T% i2 m: ~# u6 g# L
8 I# ?6 C9 _/ R5.39.217.76: V4 l) J- `1 U6 k
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; x" w. H# w$ g
公仔箱論壇5 L8 K7 w& w8 G4 Q5 h
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 w* B0 z1 z" n- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- V8 h4 N- H
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
4 \+ Q) r% t2 v/ Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 l: S* ~7 f. o! h
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇6 o( B: D4 B* K! \' T' O: ]

6 K3 p' d0 w' o: L$ i
+ C0 z* C! n' M* W: d& {tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 O8 p3 e6 V% y公仔箱論壇                                                        / J0 g: w9 ~8 J( {' F/ u
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。5.39.217.764 _9 y. `8 p% [/ R9 Y. j( W- m: n
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( E4 R% o0 `( o& n4 r7 V( [. K
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
& P1 F- f. ~* P# b& X( }^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

6 b+ s, T# U6 w0 ?9 o

6 f0 Y% j7 k5 ?6 ?" L  Y5 ^! p  P" V: X) Y' v
蛋白燉鮮奶
: n$ ?, M, q2 W+ ^$ ?, M5.39.217.76
5 J  ]& k5 x- `. M+ j: W% yEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
+ i$ s1 i. l" L/ X
2 o% A5 w, |) o1 d. L( _tvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4杯): f% }, v; v9 y
蛋白 ３顆
; g! S. G) D: M+ r- f" b4 o低脂鮮奶 120g# ^7 J# ]& U7 U& H2 R- R6 `
砂糖 20-30g(口味自行調整)) t3 p& |, ?" X6 q: k2 j
3 K1 S4 G8 k2 f3 W
做法：
7 I" s1 w$ ]( ~0 p& w  itvb now,tvbnow,bttvb1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
0 Y. i- b! k. u9 ?6 {, R5 U' c2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb& S: }* C2 o6 U7 f$ C' I* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. L. M1 B- T" M3 z* K
材料+ g+ X. R$ G& x0 U$ P) _* q

' j7 K: }# I1 }9 W# r3 ^; d/ {$ d7 G5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.767 Y6 R  I! v6 D! h6 D- J: O. X

0 l: L3 ]$ v2 v2 q( B8 }2 H
' r$ Z, k: v& a% Q. p/ R公仔箱論壇. d6 b: y* Q/ g8 }" P0 g9 [1 Q

0 Z" [6 \: o* n9 z& i' Q9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 I" p. u0 p8 G2 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `, w3 A  x0 u5 [( i6 d
舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ o8 I  g& P% ~+ f$ k7 u& U( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t9 U' H( j* F! m! u7 x; }5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙# l' K. x9 l- W6 q. e' K% T

/ n" S$ z$ b6 g; z, t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ?4 Y2 c: K% G  ]
蘸點用料 / x9 F2 B7 A/ [+ g7 b: H1 ?% `9 G
5 n- |# J, I; K& F
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
, I2 N* X# f! R8 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* _+ o0 g- e. I" q: y
舊庄特級蠔油 2 湯匙
& g# W7 g8 j$ X) P- E2 g# P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# x0 j* i: i2 ?: o

! a/ g% c" O9 R$ H# g: X做法% B2 j8 w$ y  l4 W( C1 F# G
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
9 [4 J  t% G) a* g% V! R2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
' Q) ^  R. |% ^! |1 }' J4 a( J    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另5.39.217.76  Q/ c+ ?) c, ^
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇9 W  x5 h! j0 D) @! f; n. \
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
2 _( T4 e5 Z% c2 M6 Z& r7 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ]- X/ N% V7 s" ?4 Z7 X6 z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
# B2 x$ e1 E, \. k% L$ |3 d+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 L. N; W% Q% ]: w/ t* ]8 h
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.765 z" b" r4 B; n1 k
, T5 q- R; }- m, L

; E7 R& U  i' c% N8 y5.39.217.76* N8 _1 Q: n6 x# T- s+ O' L$ O

1 y3 |. i. [5 Y( d) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 x( n6 L7 F3 A" j) {5 u5 g- }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  C1 |  s2 h4 J1 o6 }$ z
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
: n) P' L# I, }' A+ ?' |/ gtvb now,tvbnow,bttvb
0 y4 \5 w: y1 R( V4 c4 W; q) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ E  g: e  t
芡汁
: Q4 t: a$ r! ?7 P' g( X公仔箱論壇
, `  w4 Y/ ^0 {5 N  p$ `泰式甜辣醬 4 湯匙
& K6 a2 x! I, G+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1 p, [( y: e# `# H

; Q7 l0 U) r# C; [公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 Y* x3 n3 r9 o. D% c
1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇) e9 _. b# ~; U; V$ `8 b
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
0 ]8 J5 H2 c) B+ Y6 L公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
! R% a6 {1 i+ [- u$ N8 G* I    及菠蘿。

MagicAndy

材料
9 Q- w  x6 c1 [- N2 r$ B! m! E+ h. P1 Y/ Q& c
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇1 X1 o6 t. H' U% p2 q8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 N  [) B: @2 I  @/ o+ |: E! H4 r& Z
5.39.217.76. @" }9 d% @# L5 P: ], N( B
& a8 L. z4 ]8 E+ c

5 B$ I8 J3 n2 V. x; q: O醃料 9 I& q6 }; a2 S7 y# v2 U
7 _& h3 g" f5 k% ]0 O; ]2 C
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
' Y7 j% T: ~/ F& wtvb now,tvbnow,bttvb
7 _0 i# j3 e$ M6 B" R% j5 R5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙- @9 b3 I9 j8 @2 w# l

; ?0 |" @2 K3 `: j; C芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" V! x( |, U7 k. P: T% D
tvb now,tvbnow,bttvb: d+ a  i1 v0 |8 n7 B. s
tvb now,tvbnow,bttvb6 M) j) E& \+ H" F6 E0 t7 q
芡汁 公仔箱論壇' d5 z! x& M. ^  s7 a4 `

: Z8 ?/ l$ f1 Q% |+ F" Y水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ }9 L# `  p9 N, r. q' _' G公仔箱論壇
: m. e* f% K* Z3 J; Y# b公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙* r& o. w! i, O+ ?0 p

1 ?% i* T: F8 ]" J6 E0 j5 p8 u) z0 d' r* T- D
做法
1 n( j5 ]) O5 L+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬頸肉與醃料拌勻。8 Z# L5 f/ G# D4 o
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。4 x5 ^0 L. I3 L3 L
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料: m3 n& z! N9 T! J/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ D* f' E+ U5 Z3 x' ^$ g
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
  r; c8 y: B$ C( q. Y7 u' A. u6 k5.39.217.768 c7 L* [7 I2 @9 R

, L" {: V& h. p  `4 ~! u5 T公仔箱論壇. G% m6 {& e, H+ G- O3 p- B
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士], Z4 U$ ]* O+ V+ e/ ~# e- m2 X
# {( c) o- J/ ]" h% K! ?

; ]$ p0 y) P$ S" d; `5.39.217.76做法5.39.217.76% O* |2 d& t! u* I9 i. B% T
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。