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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
  A( v$ \- p/ V1 ]. s4 [9 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* T7 w0 `( z* L

4 P+ w' b" b: g. S2 q材料
+ Y6 i% ]/ j  N6 |
, \% h9 t% E9 V8 g5.39.217.76甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
& Z2 N0 j& V9 b8 Z
1 ^, l4 w  H4 K" @' U* y) _$ _, V5.39.217.76  P2 y" L/ S) R! @' ~
5.39.217.76$ S) A$ }7 E& {  b  E, ]  x3 E! l$ g

2 F1 a" `. O" c, atvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇6 y2 O3 s# Y0 r0 n, t4 r

2 R9 ?4 S& D4 b+ y2 K! @2 r0 f) B5.39.217.76糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙3 p3 O2 z0 R2 @' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 H' I9 E/ I- N
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
, K' y# y1 S+ K) u  l3 `% @tvb now,tvbnow,bttvb& w) {! @. Y& d. K- {. }! t
粟粉 1/2 茶匙
/ F+ L+ c! {, l5 w公仔箱論壇
0 x% g3 C" N( U- U5 d! m熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇) h& W4 p) Y9 p# n* ?

# T, U* j$ N! u9 X: F公仔箱論壇
/ ^* I/ D" \0 H& Y' L& V( D做法
1 ~; C8 D4 b* t8 |# y5 j7 Z0 `5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇. Q& D" {& A0 K& P0 {
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，公仔箱論壇; M" N& T6 r$ q- P& |
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡- Z8 |* W% M( U: }; E& p
2 l- ~0 {7 \. D3 j0 y; q4 B
材料
, {* Z: d' F' b- h) u* |' j+ O+ Q; X, X1 Y8 f  f, O: `, }+ u7 ?
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
4 V* T2 E% F' n% C5.39.217.76
' [" z0 u% P) B) F" @5.39.217.76
& d6 \0 L7 y9 I7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 [. f" z6 L* I! b" b5 n  _7 i
花椒辣油 2 茶匙公仔箱論壇! `( O. l! e" G/ s( Y/ j8 e* O7 {
# C2 A# _8 Y$ u) O7 n- c- X
公仔箱論壇% o, E0 f; k! Z: v, S
醃料
: T# _( W: ]+ S5 M" g9 p1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P  I0 H* F0 ~: D3 o- C公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X7 V+ R! K7 i6 m
公仔箱論壇( H  }6 ~  N) `+ ^' r6 L. \# `4 Y

/ G! i: A3 Z; Q+ E( z公仔箱論壇做法5.39.217.76' t* e: U  L0 X( w
1.  牛柳與醃料拌勻。
$ P5 J  V7 s/ i$ a' r! R. x3 W2 Y" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
( F; V& O+ F$ s9 j    花椒辣油。
6 K( ^9 J" @% H( [0 @
2 f% [& W0 V; ]1 B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料0 @* H, I# h% C! M+ \4 I+ K; ?

% L8 \  ]+ ~8 A- {* W牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 c* a' i0 K* Z8 g

( l' i, @- a: g) j- v5.39.217.76
; A3 J4 r3 U9 u$ @( |+ atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: o) m6 h& y* }" [6 X

& Q: c6 K9 m2 E$ U% l$ Z公仔箱論壇調味料 * J" p/ L6 X3 c% U, }
tvb now,tvbnow,bttvb1 h( i- B# u+ m4 s. I
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
+ F$ a3 `' N  t
* B& D4 h* Y# z$ }6 d2 r3 `5.39.217.76舊庄特級蠔油 2/3 杯5 a1 f0 K+ l/ L7 J

2 g2 Y; O! ~0 A+ Y8 j+ I9 \5.39.217.76公仔箱論壇" ~% X+ O& ~* R% {9 q
做法
9 \6 ~; l0 A, M! u  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
' i! B9 d/ P, T/ H; |  x公仔箱論壇    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

* R: |" Y3 U) h4 W8 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 L2 {$ w% |7 k3 z
材料5 E- x$ O. N4 U2 [
公仔箱論壇3 ]; C5 \% P, E1 K9 |  k& U$ d: I, _
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
% }( u# v, B$ L% I! Q2 B3 I3 V公仔箱論壇/ Y2 ~0 V" y& A
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb8 a( D1 S. J: }. D
# t4 l* V) o- B: G$ S" v% c

5 V6 [" h, H, n$ X! T& N公仔箱論壇8 b# W5 _5 z2 ^
公仔箱論壇3 e+ X$ @+ S7 L# C, s
芡汁
9 m1 C  E5 _2 }6 H4 M9 K; u; d; J5.39.217.76; q" x# W1 l, X3 {6 h7 h- u/ Q% J
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙3 c2 R; U- c# Y: ^' `' L

5 X1 e) B- \! m0 w* E5 N舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙公仔箱論壇! Q% ~$ f  F9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 W; U# i5 [/ M4 A2 W
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
  t$ X, `; u0 j& [" E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb0 r5 x5 M" ]6 j

/ i+ G) |0 p4 c5.39.217.76做法公仔箱論壇8 ]: f, ?. f# `# l
                                                        5.39.217.76. E# O3 }" o! r
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
  G& b, O6 x2 g. j6 E5 n' V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
; q3 w% j7 B- ~1 C3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 ' b# E, f% h* ~2 j6 Z
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

公仔箱論壇5 D  ], @5 d; b3 l; C; ?
tvb now,tvbnow,bttvb, [, @; k; e+ |4 h* b

5 |7 G9 n6 j3 k# @" [9 e6 f: h8 Y蛋白燉鮮奶公仔箱論壇( x: j% m  ]0 T1 K/ F1 C: Y

( W  o( y2 j, _3 F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 5.39.217.76* t3 L  g2 m/ N

3 j6 b) V+ Q! |& c6 a; Y0 u材料：(3-4杯)
5 x! ?2 S( A; Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ３顆  [; b+ C5 Q& x; N7 @  F* C3 {# Q
低脂鮮奶 120g5.39.217.769 S! ?. V+ [9 _% K" {
砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇/ A1 t6 E, u* H$ r; l: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 M. P# T# i) G8 a3 X
做法：
, f8 Y! A: M  M' e: \1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。8 O2 M4 }: ^5 P. `: e, a: u
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

" J6 K% r# o& A  f7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' I9 C) Q+ i5 ?- L: I2 m/ K) `
材料- [5 \- `# z, M# u# n( N4 s1 U5 [

6 D/ A2 q# S/ m+ l5 B0 z9 L( ]公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.765 d4 }; R; F+ P
公仔箱論壇, t; P+ f$ h$ `" m
; _" T2 g$ N$ `6 n% d2 }

* N7 O& ?) e, utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 R5 o+ N9 }" L1 Q' A
醃料
0 n2 C1 K" h! M( K* p/ G- q% T& M$ P1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: O0 U1 Q0 j* H8 g7 _: |2 F
舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 S: l. w! w* o8 y4 v1 o( K/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \$ u3 F# F( D! T/ V5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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0 ]- n/ j% k3 T5.39.217.768 W. f" k1 z& E
蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
: K- m6 L3 X, m6 \9 j) w. T公仔箱論壇5 ]8 e9 X4 D4 d
舊庄特級蠔油 2 湯匙
# M6 r/ E! Y& d' x3 p. Q/ h9 M0 v+ ]

  s4 k  i5 p1 \公仔箱論壇做法
4 A. Z8 m; E2 @+ H7 L1 g2 A6 M  s! {公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb7 o" `  ?" n7 U3 x7 A- n- a- m
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
; J6 R. {8 b. j' U4 j5 Q! q7 O    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
, m' g7 g* D8 ztvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇" U& n1 V& Y! P7 O1 a) E
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。( b3 H5 Z) v2 R. m5 U5 d6 P
2 N" F  n7 q/ w+ f! H% [$ s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
2 y- @+ f. b: S% p
! ^, @3 j  R, F) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
) k; h8 c# D& L1 M5 W2 z* mtvb now,tvbnow,bttvb3 c% x, f7 ^3 U7 N0 P% w4 N! H  K3 N
. z2 Q" L# u, q/ n) `
5.39.217.76$ j. b1 r- F8 U' G6 Y' ?5 I* v! F
& r4 A0 C4 t4 y! F3 [
醃料 5.39.217.769 G) \" O/ }6 @, r

. k7 ?4 u# m: y2 p2 C- f5.39.217.76鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
0 Z( E' w! x+ m6 O& a公仔箱論壇
1 q, c! Y& E- E7 v) a5.39.217.76$ w8 }1 B+ d9 s$ `% W4 T9 K. A
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ n+ d- U; f) D- g* Z

; j/ v& u$ g3 M3 X: L/ E泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇9 b( `: P% M* F5 W3 @
& [+ N& X6 ?6 @' S

2 s, b) @# c5 w- M: J6 {0 ?4 q3 g做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 f; |/ J9 e' y4 M
1.  肉排與醃料拌勻。
8 t# K. l1 J: P, r% g* y2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
' m/ ~( Z0 y! f# z3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
% c7 F! |2 l* U5 e0 `  z5 h  y) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    及菠蘿。

MagicAndy

材料1 B5 a+ |) ~* p& o

0 L) Z. M. ^, f5 c$ i$ H" f豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
! c& c* J  h3 B- V; B4 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ g0 w4 i2 c3 m5 X

- J% ?/ H3 r1 V3 k0 N2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v- ?6 O, F6 k+ J  H! Q: u3 c6 {. @1 s1 M2 }  X/ E. K7 w9 r  c4 S8 z
醃料 3 l$ P  N& ^; C$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 e2 Q) M9 e+ f7 L
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
3 @. |# J& W$ V4 ^- Q4 b3 y5 ]3 z, f/ w# V, D1 }
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.764 N8 U: Q3 ?5 s9 X5 s) s

# S4 m, F: r7 \  v* A芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 n1 L  T* q2 \8 N+ M. y+ J
. a3 X, v- y3 Y- S5 d
! K2 A, R' x! k, E' x! f1 \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 F/ `7 e5 X& u5 o
公仔箱論壇8 P0 }( h5 l+ d" g! }/ a; Z
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 }9 U! k7 [$ e8 H0 f, W8 H0 M公仔箱論壇
7 w% C" H9 }9 m  r5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
- t0 x" |+ w' j( K, E' Wtvb now,tvbnow,bttvb" f  J4 B: N/ q

# U/ d: A5 c! D7 F. r3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.765 r5 _& @; l1 f% O( M2 _
1.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 O# o9 ^4 S9 }5 A7 N
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
$ f" p  b. y' K! x" ~- A3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料  t/ @: L3 g) ]" k7 J
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三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
1 W  W- a6 P* R- v6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, b! G4 d% P" b5 s* N* p

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% o0 R6 m2 K& ], J( R; V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
6 s$ S7 C$ o1 l1 O! S6 m- ]2 itvb now,tvbnow,bttvb
+ R* g% b7 c: s0 H
+ v2 o+ T) p- j. T7 n7 w5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( n/ N6 y. O+ s. \
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。