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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇8 `8 u0 w+ I+ _5 t2 \( R# c

* Q0 g# H' O" ^9 j' m' u4 w
& p7 F8 @8 T" R- `  l% t' d材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p: Z2 j4 ]/ j* `5 u
5.39.217.76- r# v" K' t7 D) k, a" ?5 N5 e
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
' J( V- q* l0 W5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 P2 a& u" F( W! K/ Y0 rtvb now,tvbnow,bttvb
2 _3 ]% S" U7 B7 Utvb now,tvbnow,bttvb! _% U; s! |# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. r+ D" L" N3 O2 O
芡汁 + x" n6 Q( t4 P, w) R+ g! a

( d  t0 h2 c% @. L/ Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
4 Y& i( u( b% D' _+ V# [tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]9 ?, l$ O; l4 Q蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
& [; {) ?0 n) b+ K' E& a公仔箱論壇
# m: b# U, j' `1 q; {( Q% T5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s; J0 d% E' N2 A0 V, b. b

3 p8 G4 q8 D' g  x5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙5.39.217.76# D$ o( }* @8 M6 A, J! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! G2 Y8 q% W' Q+ O- s

- J' \" u" C* D2 P) f2 ?做法
! v. t$ I  ~7 }: l公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.76  e* B0 E& B$ Y) F  m% J  u! F6 I
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
9 z- k* @; c8 r6 C, U% r( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
8 y( A5 w* r4 C1 w6 _% j8 w5.39.217.76  |6 D  u5 b! H7 w# F3 k1 F
材料" E5 y& h  r# L

! M1 ~9 L; x: b# d牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
# z: l' {% O" \4 i$ }公仔箱論壇+ x! `* u, x! t8 y
公仔箱論壇% Z/ R" m8 ^5 y
tvb now,tvbnow,bttvb/ d6 ~& q2 H- _* o% ^
花椒辣油 2 茶匙公仔箱論壇( \: `/ K; k2 f: c$ T; h9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 [7 q2 E$ |4 C' `3 V

6 i+ f4 M: `4 M: etvb now,tvbnow,bttvb醃料 : N8 |& l; Z6 F4 M9 X

) O) h9 n3 g8 r, ~- z$ d1 T% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: I* W( O5 T* A" {9 G1 `# ]

% C+ U( Z  w: c. |! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l6 n; b- S! E4 i" O( o% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 c$ n% A3 @/ `; Q9 `3 {8 I- n
1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇! f1 W; J9 E: B: j7 u0 R; H
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
; |6 S' I9 ]0 ~4 ^6 T' [' a, P8 @5.39.217.76    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% g$ |5 r; H# X; X, \2 d
5.39.217.769 @! O% Y8 u/ e* Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
% g) _. t( L0 p6 L. n' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ T  P; q7 |3 @8 r, I
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒公仔箱論壇% Z; p- A( s& C2 q

  R* j# g' Y% Q( i2 J5.39.217.76
( o. Q+ L" j) N* t1 |7 K' l" Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 H, r: R% w4 v+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; B& w3 b& d( _8 e) X
調味料 公仔箱論壇6 X& B7 \3 Z! x* n

2 N, n5 G2 Y4 d9 g: l蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
! H, @* x1 i- e
% w  _3 v4 L6 d3 B2 A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯% E; ?/ [1 v- z

6 |6 o# x; c% G; _! t6 W
9 E2 U& O* j1 G  p/ P; d公仔箱論壇做法
4 g2 u/ G: [2 [, {& C1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
# d% p' D5 G: l. m8 D公仔箱論壇    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

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5 m: {/ J3 P% E9 P' W8 m公仔箱論壇材料
7 s' ~+ x9 M! w& [
9 N3 O8 H3 ?! a: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, x5 i) W, Z9 D: q9 e

" l1 d8 n- S( J) m. s公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
% z( t& ~4 y& v- K. j# @6 {2 z公仔箱論壇5 V& [' p( Y0 {! V

6 _# l6 O; q) utvb now,tvbnow,bttvb# [# }8 Z; F& @

) |% L; Y' X$ o% r4 w) A. X( i5 m- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
% o9 T0 M# j8 d( u7 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 X/ V5 T. L6 U
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
) A/ [) c$ h) Q+ K8 v; Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 V( J2 d7 e5 N% l* G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙5.39.217.76& w/ U" v+ ~' Z0 [

" G) `+ a9 e, v8 {& d芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 E8 m- v$ |  U% j

  k' i4 b, y2 a! N4 ^5.39.217.76公仔箱論壇1 M' G) r# ^/ b' w2 z$ {8 H) V2 U: r
做法
6 M) {5 i; i. E( |/ M! \7 w1 G公仔箱論壇                                                       
- [0 T2 u5 F8 m3 c7 U% }. w1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。5.39.217.76$ i# B, W6 T9 m7 w8 {6 @1 G* t, K( R
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
( |; ~/ W% S) c2 p3 o; ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* i% m- |6 r/ r6 J* X# J' f1 k2 v! W公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

/ j2 ]/ v/ s# Z' Z8 [# Z5.39.217.765 ^3 W7 [. J* ?. B- n' _; i
公仔箱論壇; o' F0 U- R/ s1 l+ L& k0 q
蛋白燉鮮奶公仔箱論壇# E3 e( h& O: D3 V5 P4 A
# E& s' ~: S# n! p
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
$ p* d' P$ b+ d( B9 F1 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& p2 k2 ?) r3 o+ J
材料：(3-4杯)
4 A, u" F& @% Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ３顆
) O: |# L8 q* c* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 [" ^. i0 y# z
砂糖 20-30g(口味自行調整)/ E4 |7 _9 n+ j0 U* P( D

7 X7 O  l8 {8 @" W- u' s8 L5 a7 v做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 e, d) m1 E! k$ n. o! e0 X+ ]
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
* @+ l. b% k" A3 Y8 E2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

( Y5 j. E* r# g3 {) w4 h# G$ |$ [公仔箱論壇
: q, X- }8 p* V0 _- T: W1 B7 m5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) K& @4 }6 @, I. K0 ?7 H, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. v! J' S2 P! @
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]. }+ O- K5 t8 ]0 R9 ^
公仔箱論壇/ Z+ J6 O! _$ n( C

# W( e2 o4 I/ Q. C公仔箱論壇公仔箱論壇: Y# R+ t/ O: |, K% L
! e" J5 ?! Q* n0 ]/ H0 C0 M5 p2 G
醃料 5.39.217.765 |5 F+ Y) C9 J  m

- x% R2 t. e! [+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76, n4 h! V9 y+ d- l
tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ ]/ V2 V1 u5 W8 D
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙5.39.217.76; ^6 D. c  O: V  M

0 p  p! L3 @$ U5 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 z7 {# ]5 n. x" ]* u
蘸點用料
6 O& Q6 n" M7 G# t, l
- a1 Z, n  e! |+ Z' ~0 u/ V公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
6 c2 `. g* l8 C- u) V# U* A
7 c& ?; i/ y8 I( S舊庄特級蠔油 2 湯匙
) N( ]1 ~6 M- Y9 X. l* c6 j5.39.217.765.39.217.762 x8 {$ C" H" v6 @+ a

1 v  P4 q" S2 c1 ]  g3 W公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N* X# _# j0 S  z& L. t3 g
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
& V# F  g& n, R2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
9 {4 e7 m& ?1 v4 C; m1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
* {8 L+ M: ]4 ]2 `5 f' Q8 G. l9 qtvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。  }0 K0 e/ b: Q4 ?8 e5 i7 O' d( n
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。5.39.217.767 `6 Q8 A0 I: h+ u
5.39.217.76& Y: t5 t9 M: f' Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
) b) z; Z1 j7 D/ a3 \% C$ @2 L4 G
. P! i  k) R, ]- n$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用+ i- W+ F$ {1 O/ Q% @8 l+ }

# C8 e: Z4 ~$ ntvb now,tvbnow,bttvb! Y8 T# k- P5 n4 v
5.39.217.764 b' E- w: i% s/ F7 N
5.39.217.76+ ^, A0 [' }8 N" r/ l. s, j
醃料
; b: C/ V2 Y7 h5.39.217.76公仔箱論壇* U- S. a; ]7 E9 Z
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙9 q/ o+ s5 D3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! V" t8 c4 B0 J9 l) X' k
" m( c7 A9 m% J+ A+ R0 d
芡汁 公仔箱論壇9 w# X9 `2 Y! ]7 @  h
' B) F2 u) l7 W7 h' R
泰式甜辣醬 4 湯匙2 ^4 ?- \- O2 M- t9 `

3 u5 x: ]" X) ~" t5 u! V
0 n8 L8 }3 ?) N3 }/ }/ J! x  M做法tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 T% s6 {; a+ u0 ?; Z
1.  肉排與醃料拌勻。
( {2 ^3 k7 g; x  A2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。公仔箱論壇4 A$ P# ~9 }' w4 w" ]8 l: }1 |; R
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
& K/ W& c0 F7 R5 [% I* }7 M) I& e( \- q    及菠蘿。

MagicAndy

材料5.39.217.769 r; N: a& N: K; A" c) h0 C

5 L; b" i: H$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]+ H) q5 P% W- G

# o" L: `6 o# t8 E: _/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% m# a& ]& Z( Q1 O. J- I. z+ P6 G

, B) b2 j2 o5 ^5.39.217.76
/ w, X/ p2 l& a, B3 d6 U- g+ K醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 M  g- E1 A6 Q+ E1 V, t. l

7 x* ^* P; z. v: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
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0 c" J/ [9 w1 @3 r6 s& H" T2 e) A1 d舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 J& D) }5 |5 u; V6 i0 |5.39.217.76
/ ^0 a' T; F8 K6 e2 e; r6 j6 C" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 |* a/ G8 p6 n9 D& E6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 i7 t0 y: h" b' a, h. g( ~

; A) \1 _/ \/ a  W( S/ k7 {芡汁
. Q! S4 b5 `+ h2 U6 ?; C* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p/ b+ X& B, H; }/ ]" Y) K水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 v! I2 j$ H  _* X( H
tvb now,tvbnow,bttvb$ @  f; n2 Q+ v5 P, x- }
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙* N& G9 b; Q5 M8 _- v2 k
- E2 I2 e: ]9 t  P+ ?

! {4 s. m9 R: Q' K; L- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: p2 s1 D7 A7 `) S& r9 `
1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 Q: X" c% _, d5 w. d
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb( o$ ]; Y- g* R6 T! w9 t
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料5.39.217.76; [& a9 A; }! B# P' B
5.39.217.763 O* g- i) v" s6 v+ t0 D
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb/ T7 e1 J8 S* l7 A" {' R' c/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. {/ s- V! Z4 J5 _8 D4 j

9 ?! J7 {' W4 _+ q, K5.39.217.76
) j- P) V; A" a# Q公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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: x6 \5 l& w  }  d& |: Z4 ~" A* ?+ ]做法
: Y: F" f' J1 l* O7 k6 ?1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。