MagicAndy

材料, G) U* t+ b- r( q/ D( R6 y) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 I( x  Q- @! u$ r) Q! a
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇% c8 r2 T: B: f" I+ g3 t1 N9 E, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: y( V+ j8 X) T# o+ N  D
2 ~1 K$ j( B+ \. n  t

- U% l0 O3 p) I' n4 B/ r& L' T# b( r+ W
醃料
* }/ S' h, e8 Y! |$ `8 H- ^! {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# P+ [5 k" ^$ ^: s* b, K. \
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
2 m& }% T7 W2 D5.39.217.76% O1 n% ?% {# K7 F3 [# _
5.39.217.767 ]$ v% j( ~6 S, _
芡汁 ) y  p9 E* S" q6 |

* ~- y' k5 w3 d; a$ P6 q& y韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& O% w" V, _6 }0 X' b- Y

" B3 W" H' Q, [, G+ \: Y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g7 ^) Y8 z# y/ B
做法
: H& Z$ I7 p9 w/ {' i5.39.217.761. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
9 p4 P( a5 \( ^- i* c. h# t2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
! W" H% H" [; l" Ztvb now,tvbnow,bttvb   菜葉，切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇3 w  t/ Y3 T0 ?6 v( c1 x9 x
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
/ {" R5 \) F% ]8 O5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
5 ^' R* z6 N( w9 q9 }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料
9 f0 k5 @" v% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 w, P2 Q" `! \0 H5 U) E
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
7 S6 g: W) h9 h
: V4 }3 `+ L8 I7 [4 t/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F* o" M* r6 `公仔箱論壇# D, b; S& A' t3 h
( ~9 P1 k0 \# _6 p8 U2 b- L
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ d8 F( K; ^! U0 Y3 r; D

7 x9 g4 F0 k7 ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
; S* Q5 [+ ^8 [% u  R公仔箱論壇
3 V( j! W) @" X6 m& t- V" Q8 N. Q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
7 m4 H( o9 V( C7 T
' H; b% y$ W1 B3 V8 h! |5.39.217.763 G/ o$ _4 |: R. m
做法5.39.217.766 E% f4 Y$ r' q  o  O2 ~( s, f8 B
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- a& \) ^0 H4 r# u: y" I) I
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 e0 w! Z! ~( e2 r
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料
) k0 J  z$ @1 o: O3 B, m% O+ I; m0 wtvb now,tvbnow,bttvb
# P) r7 w" `9 z8 m5.39.217.76天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
9 i9 [6 G4 }; z1 b公仔箱論壇
" z2 r% m& a9 g
8 n8 Z0 |+ B2 E  Q公仔箱論壇公仔箱論壇/ ?2 z! j0 t4 D% Z6 H4 L: M3 L
芡汁公仔箱論壇9 u$ `7 l6 r; l- J) B& C% q& l
# W% z! B$ @1 M' J. C' @
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙: Q) l) s4 R5 V' i% k+ v9 }

7 l4 g$ f) Y) f+ D7 h$ O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
, d" M# F# j* P1 N* S$ `
& y- }0 W! A8 I. Q
6 o0 n+ i( ]- f# M" g) u做法7 ~/ y: E' k% F* x

8 B5 ]3 E. W! l5.39.217.76* s5 Y6 _: A) ^, N

' n/ ~* a# f1 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 1 w7 [% K; d0 T. z
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
0 B- E2 J+ B; A5.39.217.76   天使麵上。

MagicAndy

材料 4 x! Y+ ~) d. h9 ?% |- m$ e

/ M/ L, A! P( t6 W羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
, A) L% a# M* R. R9 }# f+ O5.39.217.76
  o/ g! J( V9 R1 a公仔箱論壇5.39.217.76  E$ _. S" ?- |% v. L  r4 t4 p, D- ]% b2 ^
5.39.217.761 @& @& }: U% _0 l# x: `# |( t
醃料. o8 i  u! ?1 D; z

( v  b7 }4 k# A7 ?* [5 `6 V5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙6 x7 X7 g$ V/ N5 M
公仔箱論壇; J1 o! l+ ]1 Y3 e' i
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
1 f0 y. d* {  D. s" }8 o+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 f/ }9 Y4 ~* |' s' a. A) P
tvb now,tvbnow,bttvb- P2 P' [9 u: v9 X4 P/ k; ]$ R
做法* m. X4 A1 R( M4 m, j+ y0 D1 T6 K
+ |) r7 {) n4 n- k! H
tvb now,tvbnow,bttvb& Z' W# J6 ]1 L& l

* w6 G' F& f5 z) {5 q. C  \1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ _7 u* i( @! \% e8 ?) g
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉公仔箱論壇, y- A; O5 O8 S8 m' ?1 V
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料, C+ q2 x! O8 f: w/ s

- k* N( v; R/ C; ^/ A( ]; E+ u4 `, N* f5.39.217.76免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb( v& x5 c3 M' H: W
! L3 S. D/ O) d# {6 z$ y( E

- }4 y9 C0 G7 r! o5.39.217.76/ i6 A5 g6 o! d& A( P0 M4 s
公仔箱論壇( b2 r( A2 A9 E
芡汁
1 l# ?3 R; n3 Q; _4 ]4 B0 B5.39.217.76
' w2 T: u2 m: z( c. ~3 K  y: \照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
3 b5 Y3 d& A7 ?5 d, p9 o* l2 `) h! v. N- J( b8 ~8 E- z% P
tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ D9 s8 i/ V- G  Q( b+ m
做法
4 n; y% k& u* r6 ^: ~1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
& @1 ?: r2 ^; Z  E& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ `: p' z6 Z7 V$ r4 G- D
5.39.217.764 y) {& I" y6 [
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
+ J0 h. d( N2 q" n" ~1 t) L公仔箱論壇
0 H9 s& |! L( g/ [/ R0 t" |9 j7 M- A. \5 S  ], ^+ R

( I( `3 h* z. ~- c4 h* btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( s6 O! d+ z: ~  ~
tvb now,tvbnow,bttvb& x& I1 q& A6 [6 \- a& l

2 ?# r% m6 h# E; O& H7 r0 m3 c1 \$ s蘸點用料
9 }9 v8 J3 J5 V6 f( ~5.39.217.76, R& P& f! B+ t7 j; n3 Y
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) j; ~3 p7 i0 J) z  X' t

& ^9 V3 @2 `) A" Z9 H2 W: W* ctvb now,tvbnow,bttvb
6 ]* W: y+ q# E% l8 W& o3 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76/ m2 z$ g5 a: \# Y4 b
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
, H* E; J9 ?. q1 @, ?+ P! \tvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一5.39.217.766 [. Y0 o/ y- u. y8 e1 n# y
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
9 v3 X3 v) W* ~. a1 g2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以: T% q: S/ D: f/ g
   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% R. n$ B9 w0 n: O

/ p% f6 N" |- }/ [2 g6 d+ m. atvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]tvb now,tvbnow,bttvb  |$ e. Y* D. }/ a" x* C; R

8 U4 P, c/ @" }. P$ C
' @( r( j. s' G! c( I0 |/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L) e9 F! l8 y8 a: z) N- P# @' z7 m& Z7 U, t; f
調味料
0 _( H0 W$ ]1 {0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 J$ k$ i8 v% o6 h
水 500 毫升 [2 杯]5.39.217.768 M( D+ z3 x+ v
公仔箱論壇* t3 J4 O! u; \0 _
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
; m- Z& `! Y6 K/ S  k3 p2 b9 v5 K- ?" C7 Y
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
% g+ u, f0 B" I% C8 s5.39.217.765.39.217.76, z/ [; A( t- j" D* R$ I
5.39.217.76, |# U& Y) Y% n% g/ l# n
做法6 q4 S. O" O2 P1 `0 e5 M# Z
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- L$ q" y+ ]: |3 e! C; r' ?
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
: `, w; B2 s5 I) W5.39.217.76    冷吃。

MagicAndy

材料5.39.217.76- R' V) Z' b" N- D% O% n
tvb now,tvbnow,bttvb  n1 V" L! y& ~6 u$ s
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用5.39.217.76$ N* j8 M. p- X% B8 {( q
tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ ?4 F, i7 c# `
5.39.217.765 n7 K4 I2 \' n& S  Z" U

0 x& {3 p& F* i8 _4 N
  \" w- d1 {9 s0 x& k6 j' X* T5.39.217.76醃料
* }- A8 V9 L- D5.39.217.765.39.217.767 ~( s1 f: G0 V8 E9 G( t; w
沙爹醬 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  F. o; X- h( t

2 L  H# V6 N+ R+ t0 \& c4 b! T$ P公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
: I8 e2 b* E6 G5 e公仔箱論壇
% Z# z0 {# \$ L) P, J黑椒汁 1 ½ 湯匙
& g1 h. j3 L# ^5.39.217.76
. t& G! y( ~2 ~: p5.39.217.76
, R6 e) m7 }2 S" Z8 F9 J) w做法
0 I( N$ m7 B% R4 _  ]6 k5.39.217.761.  豬扒用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇1 |+ k* x* o1 u0 _, L7 F9 J
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V- g! h% T7 m
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. \, C# p' y, r7 ^2 X" g
You recipe is good for me on this X'mas.% j$ G0 M1 k# l+ }1 N# w. H
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 公仔箱論壇7 _' `% e( w& f1 X& c" J6 o
Thank you Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ I' D: _8 c
You recipe is good for me on this X'mas.
& F4 |" x+ \8 l$ P! T公仔箱論壇今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

5 c0 O! n4 b1 ~. O- Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 R5 g% g" l7 t* V. Q% @

2 D4 F, c% g, I6 O, B2 Xtvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉
6 O/ A! b( l. Q+ I# L9 E0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' K3 q' ?* N$ W, Q. b* i7 W$ ?
材料tvb now,tvbnow,bttvb' ]" S5 B# L$ g* v
tvb now,tvbnow,bttvb: g9 U2 H9 o6 M8 m6 A  t
雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]
7 U: m/ d2 C6 z2 d4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Z, q7 z$ K7 X1 k& l' g) i! \0 S3 A
公仔箱論壇7 O2 r7 ]! l% B

$ H" w$ l$ r& Y6 [" F+ p- }' ^公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
% Z# f# @! G) @* Q% [! }' Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 P) [$ X3 V6 Y1 r, s) ttvb now,tvbnow,bttvb
2 w% I1 D( u% ^; V. f5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb) k/ }# F' b2 A0 ~5 q7 r# C
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，5.39.217.768 A5 G8 d: Q- w
    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料( E7 c) f. O& C
tvb now,tvbnow,bttvb  b! f( g' H* N4 e: M1 U/ v
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙
9 ?( Y, H" N3 S/ f/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 T6 f7 d/ a- Z1 R

& Y4 w) i$ T/ m# Y8 J) _/ r5.39.217.76公仔箱論壇% l$ K$ }* \6 V. T: q! f
; f9 j( L) K" z% S' Y
醃料 5.39.217.76  ~- X  z+ o0 |* t' U7 G" z

' e/ f3 o! D6 {9 Y1 \$ Y5.39.217.76特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量8 y; g; K; C+ i% K
公仔箱論壇: X9 C; P6 a: A& A% N' N4 o" C, C
. G( ?) m: U$ a3 o$ l
芡汁
: A1 e. C: [; A( [/ ]# o- Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 [) R. C' z2 p$ g: m
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
) j6 W1 s: h/ S3 y' w5.39.217.76' ?* T6 N8 q/ G% z
蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 F' e8 l& S2 ?

& S0 }: ]( x$ h% [6 O+ D公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
+ H8 o1 z0 D" U5 Q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R) ~; s7 z3 R9 K2 q4 ?! K8 L% Z5 {6 v2 G
做法
' t& e& O5 [7 f2 N) K公仔箱論壇1.  牛扒與醃料拌勻。' y& D0 l. H& x# ~" K% V/ j
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香
1 q/ H' L$ r1 P- X# p( m. \    蝴蝶粉，放在碟上保暖。
8 t1 e; n2 v. i0 F' L3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。
' g* S5 k1 D, }7 Z3 i* T4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至公仔箱論壇9 M* p, u7 [4 q. N5 l: Y& l
    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。( e/ L* z7 {7 u0 R" h5 F
Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料
% K! B4 ]7 k: e& d" J0 _0 k; K4 p9 n5 e1 Q# s0 E
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
% X/ i- ~; {$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^& V! `9 c+ [4 [' `% Y" T
$ M. f6 M; G2 P  F. R4 y: k* }" u
9 }4 R( Y+ y8 d, x5.39.217.76
' v- l  R3 d; `% f, p5.39.217.76醃料
3 E: C+ D, M9 [* L5 W) P% Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ P  y) {! D! o% v. l: b香茅醬 2 1/2 湯匙
3 P# r5 q5 F4 Y8 }, V& w: l: Z
8 }! [' W% ~# [, F4 l+ I
+ \3 w5 W4 [- K3 d# J6 F做法
$ p) J, X, n* T" u9 r. |1.  雞翼用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇+ ]. o# h6 a% Y, f7 |8 |: E
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
" u% g+ x7 r& |- {tvb now,tvbnow,bttvb
( T5 g* S5 e! k/ u# z註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。