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材料公仔箱論壇+ T5 A9 X, h/ c1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 u' e& P8 e
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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5 z3 W8 P# q$ }6 A1 o" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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6 g* q1 B" W: u韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @! ]* L& I2 l

5 M0 c, P# y0 t0 h( e- O8 Y* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |/ t' e2 ~6 p% \- Q
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~8 ^: W8 k+ [2 V
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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- D; l0 w) U! u- }: S& D  E做法
. T  Z5 P- }% A; z4 e3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
" h$ C- V# o. w* K$ D( m5.39.217.762. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
1 T9 G0 u7 A' w' w1 b& r6 ^   菜葉,切去兩邊做成菜卷。% P( A- u% e( f+ L" n
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮tvb now,tvbnow,bttvb  }* P1 V* \; z  |
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。- B- U6 P) c. M- D
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料公仔箱論壇+ V* b. |+ y9 |+ g: ^1 H4 l8 z
5.39.217.766 }" N/ P0 Z$ l9 i1 C2 E
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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1 l: G1 }# K$ a+ V8 J5 o! J) C5 C! [, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A9 I' _1 b6 s4 D+ A( @9 f$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁
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1 o8 R/ l( Q+ E- T2 S4 T$ O粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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4 P2 R7 ]4 J8 I舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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5.39.217.764 a# I7 k# q$ y' t% Q; e7 E, T
做法
9 d6 \+ A( Y$ j3 m1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。" n; j. I3 C' L) }; C- y
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; D+ [+ @  y; T/ O0 h2 Z7 p
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 公仔箱論壇' L( j- b' u' T. e
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb) k0 n. U3 a, W6 C0 C

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& M: ?+ x& _: M0 r" {2 {) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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' U2 U5 g: @) D* E+ s公仔箱論壇做法
5 X) V% n7 N' @, F) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, _1 s" t; x8 g" W* r( etvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 公仔箱論壇( T4 F  A; e! _' g
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
* y% S0 j2 }5 h2 qtvb now,tvbnow,bttvb   天使麵上。
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用公仔箱論壇2 ?; J4 S+ W7 y! R9 P

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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 f% V" T4 R% u+ _. U

5 N1 K* ]. \" F2 a+ n舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙& J% ~: q* Q% |
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
8 h: A% o( [+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& M/ U0 a' T- J- q) _3 T$ Z  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, {6 U0 c* G9 c2 o/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# D9 X9 d! }& C公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。5.39.217.76$ D/ u! |6 A- x: o2 S% W
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
+ C9 t1 c& u' |! y) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb* f8 L  ?% f/ [) C4 @% _; y

/ V6 q5 R5 \7 Y7 c3 k免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
- J8 `5 n: _1 y- e9 {2 }3 F) D' e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( R+ L: M" H8 _5 x7 q$ l: ?! d

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tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 ]! A& I. F: h0 [
芡汁
( ^' @3 `8 d1 o: i8 r& F# B/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: r! E# N0 E! j& j. X# C
照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙( i. f+ b5 @/ Q) Y: r9 e

( N% R. U; E6 \/ w) i公仔箱論壇4 l$ o  w& I6 w
做法
7 X0 C* F8 F5 p9 `  d公仔箱論壇1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& k3 O$ X/ \4 {
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料公仔箱論壇' w  x( F+ Z! H9 A# e

- w( w/ F+ m. P: ]& b5 B( @0 A- W, m公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] 公仔箱論壇, P7 h' u, Y( Q+ ^& p9 z7 N% \$ j4 d
5.39.217.761 C* y) g, s( [# H- d4 j
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蒜蓉辣椒醬 2 茶匙* o4 O! P# Q1 |9 s$ H
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; b" M$ a6 n* `; r$ t/ K公仔箱論壇蘸點用料
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甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
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做法
1 |% |0 Q5 u6 X5 ]7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
: i' M6 j1 }- R- t6 w   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
2 p7 D( {. T6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 H% t: f* F, M8 Q5 `
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
, C8 n, T+ \5 Z2 m( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   李錦記甜酸排骨醬。
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8 Y: W/ K6 Z3 T/ `雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]4 B* g* a: Q8 p- S, s

5 [3 u$ G( e. p1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% g! |1 ~! C- h

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8 ]+ E# y8 k. w3 e+ C& R3 d調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; k; y8 P$ j! M, n" O' c7 ^6 W1 x$ I4 A
5.39.217.76/ r6 j8 C; z5 M* F1 @4 x
水 500 毫升 [2 杯]! [8 v6 A7 r% G3 t! E! s. L2 b

& _7 y* {* r  W0 ?) O調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]5.39.217.76/ W$ P! a. p: j- s: Q

+ |4 {$ X! `1 l* d7 w) F/ p5.39.217.76鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X6 i0 x, t& }/ e* K+ K$ a

( b. @. Z7 v3 J0 A- S, s5.39.217.76
' `0 z* S# F  H1 ]: s! Q4 |7 O4 h5.39.217.76做法
- p& j" `3 |; a8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m  k/ ^5 q1 R- q# D
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
4 y2 E8 Z- {/ h! B2 c7 s. N5.39.217.76    冷吃。
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb% ^) @' e; u; Z8 [$ r

% a/ A: ^; ]1 V9 U2 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 Y9 K, Q) g2 q
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2 Y4 i8 l! @% s2 M& ]- w0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" A# @/ ]- S! F/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. o7 [0 z% A9 l
沙爹醬 1 ½ 湯匙
5 Z. f% V: T1 W. q5 D' h( j# g8 Dtvb now,tvbnow,bttvb" k) G$ _3 {. `8 t' k$ {7 A
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 d5 _' g3 E0 u5 v/ i. |7 D
5.39.217.76( t8 a, a4 x2 O( Y7 v
黑椒汁 1 ½ 湯匙
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5 ?3 ?& m4 j- R做法
9 K# m. y" z" U' n- Q" N1.  豬扒用醃料醃30分鐘。7 D9 B" E9 a8 S6 x3 t) S. m
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 " U2 F0 [* v' F: f. v  l
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
- C* U6 C6 o; R5 {$ _, H) `' ^公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.公仔箱論壇7 `: v, `7 x2 c' E  |2 t
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
2 X0 R  }7 n/ R% i* S- a+ pThank you Andy borther.
; M5 H. r/ n' l1 W  u# HYou recipe is good for me on this X'mas.
9 j- q* ?( w8 J  x( e1 ~( L5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
9 K$ R% c! ?7 |9 H公仔箱論壇. T, g6 ^, N% K5 `
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我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
; q0 u9 l$ ~' ?9 E+ v; Utvb now,tvbnow,bttvb/ d" o, T4 s8 Z* u
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 L2 r$ R& {$ }, n6 B0 s% L
( i0 ]6 Q& b6 S4 o3 W; e2 S5 t
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]5.39.217.76+ y! ]  q+ j1 T+ z6 N

0 H* w- v; X; A" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# n6 x3 Z& p& G

  ~+ d. U$ q; C0 o; Q: X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙5.39.217.76! r( @  I1 ~6 `: s+ ]
公仔箱論壇$ L  k: z- f* ]! o7 y0 N

; n" o) R0 m$ [  L7 f做法( d$ z) l8 ^0 Y; t3 X, h* r
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
# @: V# u# g5 {+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下蟹子及生菜炒勻。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' P& z/ P4 e. u* J: W- [  S
公仔箱論壇/ r3 y  a5 u. E" Y
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 j& r) W. M4 F; M( C
tvb now,tvbnow,bttvb4 X. l' p! A' M& u- `
5.39.217.764 A9 P$ W6 n$ T; c; u7 }4 z
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& `" _* h  |1 q8 V醃料 5.39.217.764 B0 X2 o1 G) s- D: ]
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 n) h2 O" s/ w$ f+ U

# j6 j/ ?; `0 N0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B: J$ [5 f3 w$ j9 M+ x
芡汁 公仔箱論壇$ E3 |" r5 a. u) T$ e! q9 b* U
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙6 `, P0 v5 X0 y1 b- H

, Y6 J8 j5 k) btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
. F( H( G1 \7 S" V% Ftvb now,tvbnow,bttvb0 ]" G9 E2 }% i7 J7 k/ V
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇2 q3 k* T2 B# g" s
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% B) S6 Q, O" p8 {2 ctvb now,tvbnow,bttvb做法4 _9 a: e( m% @' n$ H0 q
1.  牛扒與醃料拌勻。
" L/ x0 F. M2 d# G1 k3 Z# n9 d2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香: [& O/ V! e$ q
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。7 O/ _5 t! i: b% X
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
; B: o+ W8 W% a/ n. u, \: I' W5.39.217.764.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
+ I7 J$ ]4 |* q8 p* Y% g    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
' T, @+ Z6 _$ B' FThankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
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雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 {- B- S5 C
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0 T& k, Y" w7 O! r- p& S/ H. h5.39.217.76醃料
6 b. S! M; M- X' V# t$ t公仔箱論壇
7 j5 O8 D4 R8 k+ g% ~香茅醬 2 1/2 湯匙 5.39.217.76" c2 i& S4 P. {0 X- D4 f
公仔箱論壇0 Q$ T2 W" B# M! l8 I; F; G5 D
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做法公仔箱論壇% Z9 C0 p  F4 F( z" Z/ k1 i% x4 y
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: K4 V$ m, j+ l3 p; f
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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