材料
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* a1 I2 L- U0 |5.39.217.76天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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7 {$ t' g# M* _4 |. V1 Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]4 g- P4 Z; M, K2 K3 X6 ^9 D
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做法
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1 R- c9 R7 y* z# D% }公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
: k6 K9 h, F) S( _) i5.39.217.762. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
, Y2 o8 B$ G" p$ p 天使麵上。 |