材料tvb now,tvbnow,bttvb" B& m" D% w- U3 N# e
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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醃料
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
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- Z) S# ~' G/ M9 o; E芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
- Z; H4 ]; y" k3 Y/ O3 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) y* u8 ]1 O2 Y6 }2 [
4 l6 K3 U' j/ O/ ^" I; u公仔箱論壇芡汁
G* ~* E- E, q6 O5 G5.39.217.76
- D$ [ |7 K/ ^; J% I ], n5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% ]3 A, L- u9 t
( [4 J( B$ p& I; z) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C7 q& ~' Y. [1 ?+ V
做法
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1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5.39.217.76( E+ u u" ~6 R/ D9 s
2. 豬扒與醃料拌勻。
4 F+ a1 r( G$ ?# Y! z3 Y U$ ~7 e公仔箱論壇3. 用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' ^- m; s; C$ f
4. 用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱" Y* b& Z3 P! g1 G1 d, d
進食。公仔箱論壇# o7 X H3 G. E( r) |2 v- p" H6 E. Q' R) B1 [
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" g8 P, ]) A9 f: k! u% N$ o) I註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
5 T$ b ^7 b" [& T4 ~" Q. y$ k5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |
發表於 2007-1-7 01:05 AM
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