cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
  {4 u" a3 W& W
( E8 }# B7 _3 e$ ?, C- I) N5.39.217.76雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
2 t0 }/ T, B: d7 e2 {0 Z' m' ]; f" Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 n. b: J$ Q5 m& G5 W7 v' p

, z+ z8 h: V% Stvb now,tvbnow,bttvb
7 |, r& @" E" k/ B$ {; [6 v* y公仔箱論壇
8 y% f0 Z* |( a( D2 C, T+ M: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 K; a% d& K/ k

& ~5 l; P7 d! n( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
# q# t7 J6 ~, q6 Q2 E" b/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N5 Y. v+ T2 {4 X! F* \! s公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 N. Z+ g0 R. k( j% L! T% gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( r7 e% I& d/ I' B, X$ O8 r7 L( _- n
tvb now,tvbnow,bttvb  ^0 T/ j0 J6 n2 ?2 t
芡汁
9 j* H; r% V1 Z* N# ]( Z6 |5.39.217.76
0 a: E2 v- d' G( A; `' ]舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
: m) n, i7 B! b+ t8 }7 D0 P; D1 H) [* u9 L

& Q" a( q: g# Y6 W5.39.217.76做法
' E* M  M: E8 I  Z) b8 A: itvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
0 J" Z7 Q8 i5 i* |% x- I2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
- o8 a& U! Y2 G+ d5 U5 _    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。5.39.217.76% q1 k$ W& ], o, _8 N
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇, C) T; W, l8 z) H/ o
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
  P* L2 f# t) v1 g- ttvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

" O  `* G3 F8 U1 d4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d* @( N# i0 S" y- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t' M7 x6 E0 r0 U& C* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
8 A) \  l- {- P) S3 n公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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# n: _4 [0 N) }1 m7 ^0 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- s+ q9 [/ ?7 O1 r3 W
醃料公仔箱論壇2 S# {( g6 x5 l8 A( `/ b% T
  P# \: ^2 l- ^
財神蠔油 1 ½ 湯匙
, }3 E9 r3 j6 _& @, V5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. `8 ~" O+ Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙2 V: n; K0 ~6 g  r; V0 R- u+ `1 C

, Z, L& x' ~" M) G  E1 H  O/ H4 M: _8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( ?" B/ {2 D. C! \
芡汁5.39.217.76* U  R" J  T& ]! |5 w! L+ M$ q8 }! n
公仔箱論壇; H, N6 I( @7 p6 `0 k9 a
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙* z* B6 U" \- R- x7 _
4 {+ z0 v" E9 ]( ?
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙2 i% E; G8 o' m3 R2 E

7 ~9 M+ V$ T, Q+ r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ e3 Q# w4 `' a- {) h; E
做法
  k, X9 V9 I- b1 A; d% D) c/ c: `0 J$ `) g; k
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。$ p. w" t; b; i- f! A
2.  豬扒與醃料拌勻。
3 I* x* m3 n* e1 q4 e3 D3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( T! h& K8 |( M7 c5 O( e
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
* Q3 w* n+ M) A1 h    進食。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) y" ]1 {5 z- a# u* @9 M- w
) x  f  b% ^$ K
0 P( p( e/ n' {: ]8 ]( Q
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
% K  R' b6 r# e+ _  T450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ t( L( ~, d0 R9 K
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
# ^1 ]2 Z# p5 ?7 J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N6 E( k& [! U6 R" a7 |6 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! G# \2 e1 q$ N) a

" q8 Z# b, x& |2 k& B8 O2 g* @  X1 A: Q$ M, h( S% {2 c
調味料
# N% G( O6 E# ?% C1 e  Z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 m2 K0 k' \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
5 ]- @  ~" @* Z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb( I. U0 U, M3 K6 _$ g  z

# [+ n4 n) j( L% o" `做法
1 W; Z$ F" Y$ H# p2 T2 j5 o$ E# y! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
9 Y5 M$ B* H) _+ t4 d0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇4 t" e1 B7 @" u4 K5 t. V# [& |
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。. s: d; U- d/ t* ?3 g* r% |1 D
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- Y( M0 [3 f) p- ?0 G
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
* D1 L1 K8 F7 ]    裝飾。6 k3 M% I( f; g6 w( j
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
7 i3 l, ?' {. l- a# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇' m. x  x+ ?5 k" i6 f
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.76/ U6 Z. X: T* q' d6 g, Z4 B
真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 O) E. r2 g

0 [! v7 \4 d1 j& k# i4 U) z公仔箱論壇6 l1 o0 Y. P! j9 w
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
  s; F4 O( O" W- K  r% f% r
& e+ p+ f/ e4 a. K1 v" h; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
- B5 v- P7 s" c8 g9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H$ t* G! t( r- i% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ [# j9 p" q' n& K  L
tvb now,tvbnow,bttvb" G: G2 W3 A9 Y% ~- w

1 X3 Y$ x. Z- A8 ]+ r  T  j8 Y1 f公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 M+ D! ^; `: \' _' L

. `  t* e; k' }糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.763 ]( S* X2 {; M, f0 @5 Y( ^4 ]8 y

# v) ~) \" q- G! j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ b) r( W+ P# v- |, @2 l2 I, X公仔箱論壇
+ q: U9 P: a. K: ]1 g5.39.217.76
' C- y( z5 _/ c. ], n+ p$ d公仔箱論壇做法
" B2 r* r3 Y3 H- R5.39.217.761. 將魚扒拍上適量粟粉。
6 K" z2 J, L2 b  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
1 l2 O" b' v- U$ t3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
& Z% m5 U' h4 p5 o1 R8 O
8 r5 M, o) o2 E8 U5 k: P& w雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
4 s7 Z" {5 X- s0 _! O公仔箱論壇
! ~1 N8 i6 [6 b4 Z6 c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb+ N. `. g$ q3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r" Z4 D  R, c- W* W- P
公仔箱論壇3 [5 Z4 G* o& ~3 l: r
醃料
0 J0 M7 m) X) R  O9 _+ ^/ g
. X  C$ z+ z3 B' i6 w# N6 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
- j8 S: ^! d: \6 m9 B# ]5.39.217.76
$ {1 @& Q% {* [7 E: A4 R  y$ @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
* C) r, O% r$ }' i5 z1 ]! @% y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 D& m8 X$ i5 w( E: o( o
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" T4 [& h& P- u' l. D' a6 w8 t* i

! Z! T4 X  p  {5 R  ~- D  z+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q* y* z7 f" M& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ y. r7 K9 ^% t4 n: ~) \
做法
" e3 s3 P7 q  b8 C) g6 ~2 A3 p6 r8 T9 h1 ?

  H7 x9 P( m# r8 V1 ~9 J5.39.217.765.39.217.76# a! v2 a" A0 j) h  p
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb* }* f! e/ ^  `7 R* D% Z! G/ U- r
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 @, n  g7 c- Q; @8 r
9 {( T, n: \, z
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
0 y( u) n6 g* b* |5.39.217.76
: y7 g0 W% k  b; P' d8 M0 \tvb now,tvbnow,bttvb  I; D2 P2 Q8 i. z
5.39.217.76) E' p. a# ]4 e" U4 l* h

# J/ x% ^- q, g3 v! ~" [醃料 5.39.217.76. Q0 b. q! m) o9 z
& l' T8 q) g( D, u
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 4 C1 I' w- I2 n' b/ F
公仔箱論壇1 {& q6 u, ?3 K. h6 ]( l8 L
" j( f. g/ V9 I. L
調味料
- H5 t, j- ^; g& U8 {# X5.39.217.76公仔箱論壇$ X5 V5 {( V6 i& P% ?
水 1/2 湯匙5.39.217.766 R) B* }: ]( T) C0 E5 ?3 F# u
tvb now,tvbnow,bttvb% A! p8 O1 E6 D2 X& ]1 e0 g
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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% J% Q* B7 B8 l" |/ @" h+ {  g- B5.39.217.76XO醬 2 湯匙公仔箱論壇+ H$ b: ~9 ^# N( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M$ E3 M& Y! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 t3 t* U4 n) L' X9 ?
做法5.39.217.76' @5 h: ?+ q  l* F6 l3 N
1.  雞肉與醃料拌勻。
3 `1 L+ c7 D+ z' O9 b# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
/ {* Y7 D% K& {9 ^' @3 j1 L: I3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
; l) B. _# t/ G% a4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
1 e9 E: W' [+ s0 M8 ^- d5 }5.39.217.765.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.76! G' R+ I! @8 _# `/ ]- ^' x! r
* l  ]( h% i6 t; ^- T) ^
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
5 j/ r6 k1 @, [2 ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. G" ^+ ]; f5 `( h; n) j

4 d1 h0 r3 W% ^0 M* H6 t7 F7 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# t6 [  E) l: A1 l1 B5 `& A

! D! C  x' n+ k7 b/ K8 V4 Z3 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ o; [" G% C, Z) D/ |1 M; q8 g
2 p. D6 w% h4 O& u8 }2 m5.39.217.76照燒醃醬 4 湯匙9 i# R" `9 d$ [5 ]/ S
  {1 {1 o4 `, _1 N' A. \. f  u/ G* r
公仔箱論壇9 X# l7 k3 {1 h* U7 }6 }9 E
芡汁
% F$ v3 f/ I4 z- l% \- \7 {0 @2 f1 S4 Z4 {
照燒醃醬 1 湯匙
$ t, w% t' Q) w( G( J2 W9 h公仔箱論壇
9 }& _# s% p7 I* _$ P# N- W6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P) R; i- I. f4 f2 e3 M做法公仔箱論壇* `* x% `: a: h! L1 W7 z
1. 豬扒與醃料拌勻。# \+ X4 u9 V  K% D, z
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.76, t  w; t9 a) q$ Q2 X2 f
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。; a+ e4 ~2 S# b: i+ f
3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.76: d' n( @6 _. ?

! O: L0 f3 u' |, z, p4 p" \; y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# g7 W/ T2 Z: ]
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
; V( Q" n8 Q, }, z( V) E3 f0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 W, x: S, K( d, S5 d" s
材料5 C# m. ]0 A( V1 @! z8 _# B3 T& L

7 T* f7 J0 M8 A2 V& u, htvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]' R/ T6 X$ f' y/ k0 X* W

4 f; c7 R8 Q2 _3 A4 |" ltvb now,tvbnow,bttvb
8 L' s$ i4 [! d! F5 @; i6 ]0 L公仔箱論壇
/ F7 X) E' i( p公仔箱論壇公仔箱論壇* D) x1 S* _* o# E0 P# J& p5 E
醃料 + n% U2 d' p$ h/ X/ e* Z* ^
8 ~- A: Y- c6 k4 E# F, F
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙0 X. a8 Q0 @2 r7 L9 B# v

% e4 s- \1 g! y舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙( T4 }$ Z& Z5 p% W! J! Y; q( e1 k

, I: c% P) p3 K0 ]. [* u2 U2 X芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
7 [8 y) R6 x3 A" s. Ctvb now,tvbnow,bttvb6 x$ o- G% A7 `" }
* Q1 F/ F% v; q% T
芡汁 ' @! v4 g2 G9 a! q" X2 L

0 j8 f% {; Y) j9 [  Q+ w5.39.217.76特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 6 p9 }0 |) {3 r

" i( R# {4 C9 T: r9 {% j8 p7 u( e水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙, ~; J: |9 c% h8 Z
公仔箱論壇. v, U+ Z! a5 V; a, X

: I9 _+ H5 a9 ?) {2 itvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb5 x' W! U  A  u1 H  }' w
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
+ ^4 I+ q* |; |" N* a* n# H* [% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
1 @; S4 z$ u" e+ g3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至5.39.217.762 w" \( U# d( ^* u+ X! o3 U- Q
    熱透。