cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料5.39.217.761 e& A9 a$ I) a. k
7 }3 m3 |+ r/ |) d4 G" Z- o, e
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O  a6 X  m3 g7 K& _

7 d# {/ N$ q7 e7 ?1 b. Y1 ?) \6 k" s
% h( V0 @+ C* ~8 Q- ~5.39.217.765.39.217.767 Q( Q: \, g; c4 d4 M6 j  s# p

6 v9 \6 _4 g% V2 D1 B' `公仔箱論壇醃料
# U$ }; ?! n2 Q& p! |- f) H, P) r2 m7 S1 e/ V4 M! ~4 R% m8 y
舊庄特級蠔油 1 湯匙0 Q) O" c( ~; x( Q- _
tvb now,tvbnow,bttvb% O  E5 _: Q' T; f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; b& B2 Z' Q1 k+ G, A

. l5 e. o& [! Z6 G3 B公仔箱論壇* V1 \, @, O4 A
芡汁 5.39.217.76+ E0 V4 l) |  r  E, V
tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ `" W/ u: S+ |# z
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙& v4 N3 w2 c: z; {9 _4 b2 z

$ [  d) `2 P2 ?3 |/ s, u
1 P* _/ }7 m7 M; o" p# H+ R% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 |; E" d( o5 M  Y: y5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。
* A0 ~5 B+ V3 `5 `2 @2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，5.39.217.762 r. N, @8 f9 x, v9 J
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  ?4 i& C1 I5 y# q) `公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
7 r- k) ]( a* S, @    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.76# `; S9 T  t* E6 j7 u
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% W  j3 O( I; A) K: |$ H& B& T1 K- N公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 W. U) O  L. a& L  I2 J- C
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I  ~4 H3 S; d# K5 g7 D# k

* y; g5 k' ^( x2 b1 h$ n. Y/ s! Ptvb now,tvbnow,bttvb
  j  f( F# c6 q4 W: [* V+ b7 ]. ]公仔箱論壇醃料
5 Q6 I2 r* N# P4 u/ x5 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 W8 T1 g. A1 c+ j( v% L0 E
財神蠔油 1 ½ 湯匙
" M; Z* T  D) T! H2 Otvb now,tvbnow,bttvb
; v! C0 ~- j7 s. ?; F6 X芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙! c* h) Z- A$ x9 H, c9 s3 |
% R' P9 b8 N& I5 d6 ]. K: k2 S
) I# m/ l6 m! x. {
芡汁
7 Q. w1 N0 K- Z& a1 Z( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- p) b7 w/ R( }
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O; U: v4 o/ d/ y+ s5 ~

: l+ C% c( m1 z5 }9 g0 z9 b0 U5 d公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.76" y/ p, m+ c' j
tvb now,tvbnow,bttvb( [: R9 d4 K3 L1 a. \& P
tvb now,tvbnow,bttvb8 W9 L2 U, h1 d& K
做法
! K1 y1 {6 C; g: D7 k5.39.217.76
* o* |0 y  z" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5.39.217.76. `3 B" S( b8 o9 R! w4 b+ t
2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇& m6 D; E; F1 c! v$ m  N
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
- ?  J( s3 `" y5.39.217.764.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱. \$ T( J$ l1 W
    進食。
/ n3 t' I* V- r. A8 X0 H& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E9 t$ a; S; D: }1 h; c5.39.217.765.39.217.767 R$ _6 M1 a& v- l6 X0 E
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
& h1 q- }! x% R5 Q7 @$ F$ A- ^5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
: ^3 `5 y- T; l5 Y0 O: U1 B! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; n! D2 C$ `8 `: N" h8 X
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
/ W9 p8 n! O- \4 \3 M公仔箱論壇6 o& k+ Y7 L7 ?6 Y9 p; w

, M) k+ A0 J( p* F5 {5.39.217.76) x9 S. ^8 f3 P8 v& ?' W
tvb now,tvbnow,bttvb( s, |- m- X, V1 Z. W
調味料 5.39.217.76* b; t4 e! L5 g8 i
公仔箱論壇3 A& Z4 F! @+ `1 W
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
5 z) }* }3 q( Y1 S" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 H$ g3 q' Z; g+ t" C: u; C# P, D

; Y7 ^% M' Z2 {4 X7 A2 j5 r* M1 t做法
9 N6 g% d7 r# |1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
8 O0 e* l5 \- g# k# H5.39.217.76    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" D% r& q$ ~3 q6 k2 p( G
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
# Y# `) T' r2 H6 _( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
& w) C3 s5 V+ Y, ^- B, |& X( C7 G  A4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作! O; f' }9 a5 [+ V; D
    裝飾。
! b% `0 u# q8 `' O公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.769 k8 E& Y# H" o& `
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
/ \. }* v9 v! D7 J, w多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 y; m! j4 m7 b! J
真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.76" C! `2 ?3 W8 H; G1 z4 @0 K5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ n  f5 I2 ^+ |0 S) n5 x4 f* V- C

# O0 S9 A0 T% U) O' m, ^2 b妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5.39.217.762 ~; y& o" D" e+ [

( P9 t8 ?- _1 g5 S4 \( q4 `# G公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用5.39.217.76/ w/ f1 D8 e% |" Y! G
tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 s: ~  _6 X2 {1 H% w6 J( `% ^
  K( H) j4 X( y; A+ N0 v; ]0 ~; K) {

, Z. K2 F9 Y. A! @* @6 O! s8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; ^9 B3 B  B9 z, i公仔箱論壇芡汁 & {+ H7 Y& N, ]/ y4 B* d
# Q0 ]% u5 P5 g* C$ [5 J* m# t
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇/ O8 J) ^, p! ^$ T: D4 k, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& |& R9 ]8 h+ `1 L
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙$ l! x+ C+ Y# w" R& u3 M+ f

6 B% L- w# y2 D: ]tvb now,tvbnow,bttvb( h; }' F: ~1 C  e! S, M
做法
. g5 _1 j- b! t1 L1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇1 W7 G7 q0 P4 @# V) W# {
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. _4 ]$ E/ V2 W! i
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
- n7 I) s3 K$ _. s+ l! H4 f; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U  a, o7 k/ H3 m% p
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]1 p4 ^: w: y; A3 f" v7 g4 |

- {* u! [* h1 ~% ~; ^5.39.217.76
* P1 n5 [1 e( Y, W) h% N. \tvb now,tvbnow,bttvb
, F( U' W6 O' M$ M! m3 G6 A公仔箱論壇% T$ a8 `+ y( ]5 W" |8 c3 k) N
醃料 8 Z( q2 y- y2 b7 P# D

* P4 C+ W8 [$ d4 ^' {公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
# F9 M9 H7 X8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 `& s& z9 z/ ^
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙5.39.217.76+ n& C9 X: P0 ~( ~2 \( {
tvb now,tvbnow,bttvb; S3 G$ b+ @# o  a9 C' T4 _
芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ P; p, S9 L- C% |* |3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p* h- r, u; k- R1 l! C# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- U7 k$ `, g; |( J' @- q- x8 P

0 z& \* z7 A" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 N( O% h9 \* ^5.39.217.765.39.217.76. ~* V+ X, Z6 R: N

0 c/ X$ _  L4 Ctvb now,tvbnow,bttvb) R, Z, _* f9 Z5 t. i3 x
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
) @- m7 b6 K! g3 I8 f6 |2 r2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 _0 L& J/ \! f4 a

/ t) C# j2 W7 |" |1 w# T5.39.217.76春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]9 G! f* D: z6 {2 X, M# N* Z

4 Z8 E) A0 R$ d: R/ p7 I# }9 {( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D6 z, @, s: e" i, x4 s  b公仔箱論壇
7 k5 F* S) N7 v4 ?7 K* z5 L1 E公仔箱論壇
: u  r* f$ \$ z0 {# i! d醃料
, ?) J' [! q% e( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d1 }5 U% n1 h+ p4 f鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
% T' S4 p5 Z# [# \% B公仔箱論壇
' J' L, _* c# z2 \" ~' M
5 ~" O+ {; w) B& \  `- X8 Q4 B; L- q調味料 0 J8 e2 \+ {8 G, R) o( S
5.39.217.76' O4 Y) M" P7 {8 I1 D" ?1 O" D! k0 S
水 1/2 湯匙
) |1 @5 P% y2 S9 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 j: T% T# k$ M
舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 ]( f) p# B4 C% G" z+ ?* d公仔箱論壇
; V. @% [* K6 }7 {tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙: H+ q* h# O( }* Y" W
公仔箱論壇& v* A  a! O0 d8 k* h
5.39.217.760 r8 i# B6 d' L7 G/ {
做法
1 b# r; N2 r$ ~; s5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。
+ `, j( s8 K, [. C. p' X, w5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ U7 e: B" u* j% G( t# d
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
8 ]' g9 [; U) l# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇" @/ k5 C2 m5 O& m' A
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇! k" K6 ?5 U1 B3 p

  b$ p, U4 j3 e" a- J豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
3 s( ^. t' a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
; K: S  @& i$ J" A公仔箱論壇9 d5 a- y* ^* S7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 |2 E1 L+ E& G4 ?4 {

) I! x& V4 Q) P  d5.39.217.76醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  A" N0 ^. _

6 r% Q- y& s0 a9 w" r3 f- Q7 e照燒醃醬 4 湯匙
* o, l$ ^2 H& @3 V9 B3 w0 S  k) @* H2 n1 F8 T$ G9 p6 N
公仔箱論壇0 d' f  p3 I) \0 {, C. D, I
芡汁
( I) {2 ~6 z) b) ~: ]) ntvb now,tvbnow,bttvb
9 R; h; I3 {1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙' |) Q7 p" M6 w) q
6 X. v3 h8 }2 W1 `9 a) G

+ o' v1 h1 Q$ v# v$ w, O( D公仔箱論壇做法. B3 L1 ^4 S7 M
1. 豬扒與醃料拌勻。5.39.217.76: g  U1 v4 ]/ p! Z
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb8 k! ?0 C/ b7 _/ w7 z7 X( ]! J1 S
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ]" {; F: G# z; H% N
3. 吃時伴以熱飯。
8 N7 G! c$ t7 {. {& d) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 i) T; E! D! m$ ]4 l

5 U9 F' O' T$ B% {8 G, g' |% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇+ i$ z$ X+ w5 ?0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, I; F: O. L3 A2 ]
材料
3 p0 R3 [$ @& [0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- Q* j5 A  x; p$ U/ Z2 J
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
( M% U7 s: @2 E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; `$ F2 u8 P3 v6 m

( D4 V0 q& A. [' \# ?! c
. l, Q2 ]- x. F! W* Y: o$ T
8 O! d) @: ^* Q6 v. l) |" k  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ) B: e, A" c, l, b; @+ M& b9 x

3 L% I/ c/ o' q* t3 u- D# P( ]特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. e7 X& w: u3 ]6 n

: }: t0 B4 K$ n' U2 f% ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 G8 q4 H2 I+ G! J) S8 a2 s7 q5.39.217.765.39.217.76. p9 j4 g1 w; a9 j8 H! @
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
, [0 I# p3 i: l& {% C( s3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V  B+ W% X! b

& |! J$ R) l& o2 E# S- T7 |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
1 m; L! C; d+ l3 O' V. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f7 b% n; J, P6 x, Gtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.76" p# q4 G' t& Y1 x; I  B" s
公仔箱論壇2 p' `( {0 d; j
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
; }1 }7 U  t& A# \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb  r) _+ x& k) L# D% I+ }, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 P0 q8 b' _" ?& H5 D/ D
做法
% Q( U8 Y4 n4 U4 Z公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。4 m+ F) P4 ~) G3 k
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
2 s1 ^7 t; X3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至2 ~% O* ], P/ v3 i6 N
    熱透。