cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
# u2 ]4 j* }2 q公仔箱論壇/ A: {# y: n( q8 W8 g2 F5 `) k4 f
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
) C7 i2 q( s! g; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ~" j; g: E( M7 \7 N$ G

  l" G, \$ R! _& H" |公仔箱論壇
7 l3 u4 {$ w1 ]; A) p, m  z& H- S
0 Q& ]' l) p9 R" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ z8 v3 w2 P- i7 ztvb now,tvbnow,bttvb
& O6 f0 w+ ~. y3 J' v& [% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
) r. l2 I( W1 X+ y2 {
: X  j( C' R/ c1 _2 m& H8 Stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
% a; b* t9 g: M' Q& k5 [4 b. N
* G$ B' V0 A7 |6 m; [5 F3 r7 X+ l8 T% b! C% M$ J
芡汁
. I& v5 P) c; B% [公仔箱論壇5.39.217.769 o: m2 M" N9 y2 O5 _
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙) v8 Y. ^6 N" x% r3 L

' @. d% N/ _1 r公仔箱論壇
' V1 M) u, O6 M0 F! X做法
2 {; ?* X9 Y9 L/ E& Atvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.760 l) i$ {' e! `% |# M
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
0 m/ [; t& Q3 O% E    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
, l) v! `* K6 K: f6 S5 l" x- c3 stvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士1 r6 I$ P; W& p4 o
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
; N  [. E  _2 ^$ E; G; b公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

+ p# ^1 n. Z$ {! F! b* S' l
" ?8 K/ y" e6 x6 w; F- S7 h& C: ytvb now,tvbnow,bttvb
9 V% E- M5 Q1 Z0 r& k1 j! e- Itvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料- V9 O/ s8 k- C* X
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
# a: ?- W( b1 N+ |- }5.39.217.765.39.217.769 V# ]0 k$ \8 l  p( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g7 `+ a- \6 q
醃料公仔箱論壇  x- w! l7 \, Q
公仔箱論壇! h8 P( k$ E6 O  z* E
財神蠔油 1 ½ 湯匙
7 \+ \+ F9 x% t& `5 U
. j2 o3 `/ M  E芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
4 W. q+ i6 }2 R1 k% |( b公仔箱論壇! |0 n: A! k+ Q

, M9 z, ~6 z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
! r5 g+ r: s# d( H5.39.217.767 y3 Z3 Y$ ^" C/ S* A, O) X
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `: d1 e. ^0 r3 I0 i& j9 W) K
tvb now,tvbnow,bttvb: f% \$ ]; K0 x2 o. q" U1 W
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.763 J0 [2 q( M9 `$ d, N
5.39.217.760 X: E% Z; H% f

) x1 i" a4 d- C做法
5 `9 D0 N: g1 F8 k  [公仔箱論壇% Z  b3 q9 {# x: Z* i1 `
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
8 ~! X1 A. d; z公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。# p) @4 `% G: y' k7 d
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.766 P+ e* @" Z$ }
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5 X. s/ w9 @3 ?  r% S6 D
    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 X. E3 G  }; |8 U! p7 o2 i4 f9 D

2 F! k( w! g8 d+ Y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 Y. ~0 W9 Y% H& M
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
. x# K% F7 _, s450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料1 s8 h# G. n* H' |" G/ i

" j& ]. E& J6 V9 Itvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
$ R6 F# p& t8 F5 F; Ntvb now,tvbnow,bttvb0 P$ O$ h! r7 l9 \/ V
5.39.217.76: P3 T0 U: P6 i/ z. a. o

* @6 ~1 O: E( w6 ~8 ~+ Y: D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) x, g+ S7 x# M/ k$ H" b( b
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 `: ^3 D. o% S4 L% y
5.39.217.76, Q  `& T; J+ u7 p! E( u& p
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇  c: K) l$ {# P/ x4 n( W2 I9 k

6 q# o9 K& g) Y! j
; L1 ]6 m" c* o9 R* L- Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
' t% A9 u* B# b9 q7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
, J/ b/ X; F* ~1 a    [8安士/6.5兩]待用。
0 }+ [- |. {. X公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
$ H1 c2 y: E! f/ H' a* F& [* o3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.767 Z7 t& A9 `- A! y0 H2 J
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb6 T- S# L- m, q+ d
    裝飾。0 K+ y) ^# ?& A2 X6 z
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb2 M) x" Z. M2 }, F- j7 x8 ]
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
6 q0 F! d' @# Y# N4 d5 jtvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
" a* s! l8 Z0 y* f- k0 N5 N/ B公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. u) w- b) i

3 e" ]% }: k/ C& P, w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i8 A9 A! X3 B) M( B. r, u( A
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5 r6 S3 z6 O0 o1 k

. g  E1 o6 L* m/ Q公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
$ ~) Z# t3 M- v5 h1 O/ V  o; jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 w% O7 C' H& v6 \! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q  ]2 y& d' j+ M

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% T& O" C9 w6 ?. R2 B+ ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 N) }! n1 P7 U3 B" T- j8 I
tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 o! q! B& q; l
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 A5 X. j8 w2 C8 I7 X

! x( E: V# @. [0 w公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙7 b9 N% g4 f3 ?* e+ C0 ~6 @

3 \( B. Y) E( w4 V4 ~/ F) d
! L* i6 E$ _/ S2 etvb now,tvbnow,bttvb做法
: ]) p: `* b/ E9 d2 D" H, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 f/ ]" b. p  G8 H
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
+ K' j/ r( q& U* I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
0 l1 D) q) w' {  u% c& t& z' R- U+ T+ N/ Y/ r  V' t( l) |
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
' T+ w- G0 o! d9 f8 @% Ttvb now,tvbnow,bttvb* e4 i5 P" V5 q/ @( F2 z! m9 p# s

) x! @' M% h7 X: Z1 }+ D7 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" Q. H' Z; Z
5 I6 r+ X0 B+ C0 T3 ^- h$ ^7 P4 q
醃料 公仔箱論壇3 f# w3 k* r9 ]  H* B7 t3 g' w

4 W5 q! G. x* f% F5 w" n, H5 o辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙5 w! S6 ~5 |8 M2 u" L
# ~# o& y+ [) \! c, \/ V5 f
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙8 u0 K% N6 {2 Q5 T. u" q% f4 g- [

4 T4 A6 d, J5 p6 D% Stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.76$ n, Y* E0 p$ H7 ]- A: Y+ \
tvb now,tvbnow,bttvb* B( F% o( R6 `, @: W" ]& D
5.39.217.76% `) E5 L1 Z6 @

$ z( d+ W! z7 U! m5.39.217.76做法
9 f, c, w9 v) e6 C5.39.217.76! b1 r5 B8 v7 I7 u

# ]2 C' u/ F8 f3 D; _5 rtvb now,tvbnow,bttvb
- U$ l* W7 c+ A3 z  Y% x! U/ ^5.39.217.761.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。( a5 r/ z* W$ A1 m* K% q7 M
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
2 B" i9 C; ~5 H0 z, T9 k  n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 h; I/ |! @0 T( H- z
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇, \5 `* V4 Z. e- x! o
5.39.217.76  r* \5 u5 b. f) j6 H" L

! U' j+ \5 Z8 N+ `+ g1 U, ]5.39.217.76
7 E8 ]6 F$ n' ^- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 z  w2 r, \4 a8 A
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! Y6 ^& y% j! r

: k# ^+ B! u2 j! e3 X5.39.217.76鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( F: `% g3 g) f( Y
公仔箱論壇& {+ Q& n; E$ T; i$ B! z6 h8 Y

) D) b: s8 }0 L% _6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 Y3 m9 A. }
tvb now,tvbnow,bttvb" J! \5 w2 J2 A7 J" j; h# I. V! H1 g
水 1/2 湯匙
/ U3 |% W' O& K1 M" Q3 V! D; V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! d2 Q; S6 ^7 I
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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0 k) h# M% }: o$ Y, L公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
5 x; l/ r+ s% J9 Q' |% p5.39.217.765.39.217.76/ j, B0 [) q) t! q6 Z2 ^  h: v
6 }$ b$ u9 O; M
做法
) y6 \# @9 p5 B( D3 t: O$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76" R: Q; J* S7 E. G' Y6 J
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
' n2 y' G7 I" Z( h7 m3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
" R7 _# h0 P3 `8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇0 J$ K" d  k# T$ ~( A6 V! I) Y' M
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
& c& A, L2 Y" K6 k  g$ V/ `5 w5.39.217.76公仔箱論壇* I0 Y. F  L6 n& d7 \& v
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
# D# E9 O' Y& |. e: stvb now,tvbnow,bttvb
3 |  t/ `+ T/ O3 V% F. M
- K& h7 m1 j* o" b4 V* t7 A  R
6 S7 \7 _& q, [7 w% [( }) I公仔箱論壇
' R: M0 `7 B8 O0 f4 J) U; Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇3 M" E+ S  N+ j- P7 s

0 g' H* s  R% H% O. J+ ~: G+ ]公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙
8 r: X2 x9 m4 D& P- s3 S; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 G2 m, o2 f5 K( O8 U# L: I/ v# k

/ B0 G* x0 }6 Q; ]1 b5 T芡汁 5.39.217.761 Q$ o  ^+ P$ n9 z+ G

  j) g; J/ y, \5 G3 n照燒醃醬 1 湯匙
7 C9 G$ J' p6 v# O; O3 N, V/ r; N7 R4 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, x3 p- P8 w+ N2 D: v/ l

4 Q( Q* M5 k- }! h6 e8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 }9 W$ @& T0 Z. x" e; a' N1. 豬扒與醃料拌勻。/ Y) F6 D6 \$ w( @
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，/ m7 d1 B' j5 e0 |
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。8 J/ X9 n3 {, w9 ?  i6 W1 n, d( `
3. 吃時伴以熱飯。5 v6 m' l* W- G+ m7 y
公仔箱論壇$ f7 H8 y( k2 p0 e1 G& e
2 i: L9 U) u3 Z2 k$ I+ t& J
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( ]1 Y( B6 O: ~
- d5 Z, Y9 t, H9 H$ v* C
材料/ t' ~5 \- L9 m; Y. o4 R
7 k: g# P- o3 P2 O5 F; B
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.760 U5 @/ k& e) ?4 }9 i: r) k

+ o7 o' Z6 O* {8 l) A. c: `$ A. G/ a% D# V( B: B/ }

1 T( Z& O1 w  p& h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {6 V% F& P, M0 u& O- P2 z  N
醃料 5.39.217.76+ L4 S# q6 v" f( P

$ A/ k# J7 V$ C$ \7 A' x- p公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 O) c0 M+ E7 r8 K4 l* Z* P9 g/ w5.39.217.76
* Y. X8 y' W" d1 N1 o$ G. ^# S1 ?7 c1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇+ ?8 y! ^# ~' I0 s/ i& Q

" r1 r$ b/ j+ Y- D8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
! l8 ^) c9 z. R& M) L3 R( s
" ]( z, D1 i1 ]) F5.39.217.76/ Y$ A4 D8 A% P2 n2 V
芡汁 公仔箱論壇: v9 ]+ n/ i: d$ i0 V* t- p2 F& d# A

6 _1 @* {0 o7 l' T& q5.39.217.76特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 ) i( p# n' k$ ?+ `5 a' r1 V# `

5 O  u$ W0 X& J3 v) J5 _2 q, G# o5.39.217.76水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
5 f: X* J" C' Z; k公仔箱論壇
/ f5 f& H6 h' D1 |  u公仔箱論壇
/ `3 ^/ v; Q' a做法
5 _" W5 _1 |! A" Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇8 y: x% M3 t$ @# ]" ]
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
7 I1 d8 E% [( C3 I+ Z+ B公仔箱論壇3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
% c6 f* D% R1 }    熱透。