cancora

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MagicAndy

材料
3 m8 r2 g1 n7 r6 h. w0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: ^! ~- O- V, p$ c0 U  w
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 b) @- W5 f3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: Q/ d- s+ P% k
5.39.217.76. z* R4 ?9 A1 V. ~

  `$ i* ], X  [* L. h6 Z8 ktvb now,tvbnow,bttvb) B$ L# h7 `" y  }
醃料 ; n( D0 E7 \9 k+ w

& u1 n8 p, N* b1 q1 x2 g9 o/ w" E5 S舊庄特級蠔油 1 湯匙* }8 a7 d8 V1 T

) u! v% A; V, `& T& e' E: I' utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
; E7 r1 r6 _5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V. G9 G) }7 s2 T5.39.217.76  d& E0 @  k/ ?/ L8 E3 b4 u4 E
芡汁
, Y+ u8 Y/ |! k' a( a; X公仔箱論壇
" {5 U0 H# x) M! ]' e7 {* P舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
* r/ F6 ^( V2 ~* I% o' m" s
% c, Q; O+ ~) C4 ]1 S0 [) r公仔箱論壇
8 l; {; ^% }; G1 K8 E' u做法- A( D1 y4 u: i: Y$ y/ i- F, h0 U9 t
1.  雞肉與醃料拌勻。- L! e5 f* G9 g( R4 f; X* h
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; H: T" T* T- A7 {- n3 N
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
# V6 w0 {1 I4 T+ h% E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 h( y/ S8 ?3 K- E+ T- W
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" o( G# U) C) p
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5.39.217.76% W: }# A' P' Y/ j
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. y1 D( m3 ]: z: u
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.76# ~# u) g& q* P" M6 v3 P/ ^6 r9 R* ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 [, \5 Y" ^0 o7 W1 \. y
8 K" F/ E, ]) E: E  h% `6 w% }  t$ _1 [
醃料9 A5 a2 O% R  ^. q$ B5 x( a

# w; j, _" s9 X3 M2 E5.39.217.76財神蠔油 1 ½ 湯匙
. Z  I# M. \: y
8 k/ }# ~- |2 |  C芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙, B7 ?- e8 O; {) {2 ~

1 i8 R% |$ _/ O, J4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g* d& g( j  ]& i- Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.760 k' E! R- W5 `- o
公仔箱論壇4 U) D5 \) e2 `% \
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  c) F/ H* m7 _" g% e
" [) i% F6 M  n# L) E2 j5.39.217.76番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙9 F% T% z8 a' L
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2 q4 r& X' c9 |. R做法5.39.217.76' p& ^1 E5 l: F$ B$ a5 f
5 y! N# }- Q! s& M; c& i
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
2 v+ T; |1 l. r6 u, a2.  豬扒與醃料拌勻。* [) X: R0 Z' G( \
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。+ b; B4 e9 ^! P) p) }4 g
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
5 R) ^4 N5 o! I  \% w5.39.217.76    進食。& G  r1 p' o7 b% A8 d

+ Y  R$ v$ p' a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 G# I  y; {% L7 l- Q) d
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
! U5 L% |, O3 F% i/ r; o, dtvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.76# H! O9 n% ?; v2 n$ l: e+ |

( }% Z) f, h: G4 r蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇/ U: k& r3 {* G) y5 R
; ]* v, a8 c# M2 k& \

1 p6 a( G& A8 M, i$ B8 N: Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 x9 }, \1 o9 O9 [$ M5.39.217.76& l# Z( ]% g2 R
調味料
4 i( {' ]9 K8 |. P/ l( O+ htvb now,tvbnow,bttvb
# Q6 ~) A. w  @4 r+ j0 r7 P5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
+ y# d7 H/ b0 b# P' ~* ^0 N5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F& H- N. |% B9 e5 a5 m& ktvb now,tvbnow,bttvb
. h# X+ ]8 c' ]2 k) I9 Y# H- c: P  ^做法
1 b2 M7 D. e+ r# k/ j1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ O8 |7 i  E7 _, G- H8 |5 P
    [8安士/6.5兩]待用。, W# _) z9 b  B/ f
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇5 z3 K0 j3 l; C  {8 r
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇" u9 j2 u* N% s8 U$ _: E
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
) ?6 [, `4 c4 [5 x9 n5 _    裝飾。- S+ ]" l9 ]4 \- m. V
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 m% j" Z/ D2 h" @3 N& n" P
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
9 V" W# n3 M" e6 D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
" f0 [$ K8 j+ j7 }3 ~, }5.39.217.76真係勞煩你啦^:)^

% F3 M1 }8 ~  A# W9 `tvb now,tvbnow,bttvb4 I! D- H' l$ q, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ w) p5 ^$ r/ Y( ]' W* ]* ?
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
. Y6 V4 Z% Q. a0 c6 \. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T3 d5 i: J$ G$ x5 G銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用- H1 P3 {- B8 R& n' {& o/ ]
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" O, ]- E2 V9 L% s% ]9 T( `tvb now,tvbnow,bttvb
1 d% j- t  [6 O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3 i& {4 w& p- C1 U/ T. x
芡汁 5.39.217.76) G/ }' V- j7 k( u: }( }3 Y
! T' F. G9 O/ r: G
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ C( F2 R, Z. ?) |  ?
tvb now,tvbnow,bttvb. t% A- p, M, i& X/ T* \
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- M+ X8 E/ U8 ?

; k' {' ]2 V+ I& h3 U公仔箱論壇
4 d2 r$ q; T% ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# r8 v. s; G5 e* v' F* o
1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.762 s9 r, o) z; X. S
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 u1 r2 r$ D9 h3 x
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
. T9 G( F+ M' q) B公仔箱論壇9 W) O2 u0 t% C( [" V0 f
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb& {" Z% B2 w  s" {8 R* u" d7 R+ I

2 v! i/ Q. s+ \+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 p, e3 J( X

! u8 l9 ?/ d9 K, }9 }1 g5.39.217.76
7 Q; c; }6 p2 ]4 h1 G' M$ P& m公仔箱論壇醃料 ; P" N% P3 |+ X

, {- Y/ Q$ f  L. n' O. A/ ]5.39.217.76辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
3 J8 X2 G1 M' |9 W公仔箱論壇
4 u+ q$ R; J& a' ^& n公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 |. X. N# D) {+ p
8 q/ A7 {  i2 M7 @; k. F
芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 E" ~: U2 r- E" Ntvb now,tvbnow,bttvb; q1 X7 u1 k1 ]8 p

3 W+ _; ]; J( n* C5.39.217.76
# j6 S: X) i# B4 }- X做法tvb now,tvbnow,bttvb" A/ U2 |! q8 ?' M9 @
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tvb now,tvbnow,bttvb" j' w" L3 D& x' d, B6 V% M# v! G

) ?1 p- P; ]1 T) O; K8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 @! D! E. ~' L) W  S/ x
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
1 ~/ t6 n8 n& u2 L) J) D* @* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G  f/ `5 q! e4 e' r
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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* ?2 o! D6 p: U' `$ T* z# C/ n5.39.217.764 s, {+ W0 e" X$ e
公仔箱論壇* m2 g  c0 Y: C3 O
醃料
, ?5 S9 A* v  r- [# z( B公仔箱論壇
, ]* a" n4 Q) _9 U" [鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
6 C+ R" {/ s8 h; R! W1 ^& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I- }: z6 K5 m公仔箱論壇
9 x8 C* l3 G1 y! I, B% X3 S調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 y2 J; C) I

. D: e) z8 j9 W& G' q公仔箱論壇水 1/2 湯匙公仔箱論壇1 v+ L% V$ `" U& E. E' U

. F+ U/ a2 }9 ]4 h% }舊庄特級蠔油 1 湯匙3 W+ ?6 P5 d9 h+ ^$ A. j: l' Q, H

, s9 B0 i: e8 G* u/ U! k$ D) g9 Z) lXO醬 2 湯匙
9 F& b0 d/ l9 W# u$ |+ k5.39.217.76
' }0 T) H- v. ~% V8 e5.39.217.76
- ^  L1 S0 y5 M7 V" K3 ~+ u; w) J公仔箱論壇做法公仔箱論壇% G" G5 R  {+ J2 F2 ], A! `2 ~
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: e# l% ^/ h; o/ r1 F) j
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
" n. M# Z, K- o: S3 X, _0 a3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
  j% D- R1 B$ t! k8 \$ V, S4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。& g. |, o2 A% j* K. b
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.760 g* S( E" o- A9 b+ I
5.39.217.761 D1 d% O7 N1 R1 W) ^3 U; F- {
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.76$ _) @+ r- i& G
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- f+ n( C# ?* C- `
' }: s/ @8 S( }

# K- W+ m% z- [/ A. Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m0 O4 H, A7 `2 O, _) |
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- d  r9 j% `/ N% r2 u
公仔箱論壇) M( |$ H0 n, ?" ~* U! s
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇9 ?5 n0 E" e0 N& |( V9 s& Y) d

# y  \% ^: G% z* H9 ]) B# n
  c0 p. O, `% i% X( b1 M8 t6 d芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 ], v/ j( r) h- B, y
( \  a" e) U' {% K, Y
照燒醃醬 1 湯匙5.39.217.76% h1 w. }' Q% i& S

: s0 n3 g( L6 ^0 E# Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# s3 O5 L+ V
做法
9 X4 }' y$ s5 e5 y9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。2 A/ B) z3 H! F2 P% D( ]
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% H/ m8 Q, r& Q* X8 n
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
' k; j# S8 E! |公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
& w  X, |8 M# g( a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 }$ H# w, I4 R

2 K* C7 M1 W; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨, `  A! a& R$ D( g

- \! e# g$ N+ e! w( {% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- x0 R4 h% _% }  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C% z/ s& |8 N% z* q: G6 g公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb( c1 `$ b/ \/ B4 M: E' Y  Z
; E9 C) L0 K) s5 }  q
5.39.217.761 ?6 \( Z3 j/ U! Q! D
公仔箱論壇4 e1 ?% @7 f. h- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* M- {* u1 k0 c" i8 ^
醃料
3 O, a) Q1 F( G! K' v* `; d& N# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w' D4 Q! V8 K& d
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙6 K/ {) @2 B& `6 [9 I6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ A. F. _* @( Q* P4 O9 h
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
! D3 l1 o+ Y, V/ ~$ H; Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 C: |5 c( L) g4 r7 _9 A9 c
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! h5 A9 S. }

& f# W0 s6 E  B( K5.39.217.76
5 b: f) A+ \* o" P5.39.217.76芡汁
8 _6 M% P% H6 n$ X3 K7 G6 \; l& z7 l
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 X7 a6 M6 r- o& v6 Q9 K7 ?

/ p! w3 P& y* I: X: t6 G: A水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇: V/ G$ L* Y+ D; J; Y

9 M3 U2 t% I. [/ V- a/ r- w
; z; X/ [  N9 C* {1 [) B; e做法tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 P8 @) c- `" I7 W0 f
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
7 j2 ]7 w5 w, u0 [2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' u& I5 Y' g' {# M- \% E3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
2 |% ?1 Q- ^0 o6 N5.39.217.76    熱透。