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/ `* Y9 R/ [5 d* v7 X: a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 s6 Y0 V- O6 \
4 ^6 o) q# u( o8 T舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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5.39.217.76! U$ U P, I; {3 l- ?4 b: f; z
$ ^. j3 J- ^9 Z! L4 @- N$ N做法
! u( g) C8 N' Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
9 R! X R" B* L5.39.217.762. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5.39.217.76* r2 s' E& K* |3 C/ y
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
0 q3 V5 c' M5 n4 q公仔箱論壇 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
/ M, y: [! G) } m9 Y3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇+ H2 E/ }" ?8 }; e& Q# b
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |