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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇6 M: J; W$ f. U% E: ~" y

' x6 Z# s2 [9 m5 u8 g4 S0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 ]" P: M8 W) F" H
材料5.39.217.76- o4 B& C! s3 c7 @  _( L! m

8 t) a0 d+ `: o# E9 k4 e甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇( W1 k5 @* a( M9 u, P0 k

9 R* w2 b/ p4 q8 H
6 R7 \7 \7 R3 ^+ R; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i" H, u: k5 k$ |! ^( `) \5.39.217.76: f3 k( @5 J( S& u0 Y
芡汁 6 o  Q% m. r9 I- e7 ]! ^8 F+ m1 R

# K+ K" ]: i* J& ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
" ^7 w* D9 T' j* s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j: S" Y& q/ I& {蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
# l$ D, a% P3 ^/ |( R. v公仔箱論壇公仔箱論壇9 l$ n3 a  D  y( h# r, ^
粟粉 1/2 茶匙
* m4 }  P9 |  K* e6 D, P  e2 J公仔箱論壇' `, `  v2 M6 n" X, L, ]
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇. d. `8 N- Z4 A( A
tvb now,tvbnow,bttvb) h; N8 I8 m, b8 P# q/ d
; F9 L  g, V3 t1 E) Y4 k
做法
  G' z- C" Z8 \4 O3 b1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
- I4 w' c" ~% W- A$ R3 C+ P2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
. P+ D' m7 d" [# w( S! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡6 ~1 y5 A$ J8 G

5 Q2 L6 d# Q, e0 {6 ~( z# a; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 n; _$ r6 n) T8 v

' O3 |% O. J3 t2 s9 o' L% Q$ p牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.763 z* ?' g! T0 T  e8 V$ s$ {

8 K' C7 X0 r' y5 f0 Q. z1 Y* I- @3 p9 k! d7 m7 m' M' f; F/ D/ }7 m( N
5.39.217.761 r1 ?4 p- i2 u2 \7 u
花椒辣油 2 茶匙
( }1 S  X9 }, |" S3 F$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 R: W; W7 @9 W( D0 u2 o. E( _5 W
: q5 R" g0 s* Q, J
醃料 * m, i0 f/ ?) ?9 L
* [9 r/ D" k" o  C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙  v' R8 e5 G+ a: D; G: j( Y

8 F- S4 ]7 Y$ ?4 F4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V1 [  [6 b9 \  n0 P7 z2 o' g: n9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 u* z8 m; ]* }* g+ Y! e
1.  牛柳與醃料拌勻。
  R: l& e/ D1 N) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% M- X& Y. i& G
    花椒辣油。& _0 f  ]1 H+ i( a: I4 t$ o9 g  ?

% v7 a# b) c, w$ H! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
- D6 o9 w2 D+ G+ p1 Y2 p2 e+ [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?& m  N) N4 n% t
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒5.39.217.765 @$ ^- S5 p) I- I1 `; J

. |! w5 o3 e: N' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y; W! {" A0 e5 r3 jtvb now,tvbnow,bttvb2 D  x; W# m) g+ m7 [, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~( h9 L6 ~0 o0 p# ^) D
調味料
9 P& Q( P1 E& P0 q2 Y" G- b3 O" @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 P, Y9 D- @; E* `$ V
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
; _" N( r+ B  y, ~6 \& z5.39.217.76. O- C! |+ G; D' y( C0 J
舊庄特級蠔油 2/3 杯3 [3 E6 ]# N  v' o9 {

& Z; X0 |1 d# z, Y5.39.217.76公仔箱論壇  `% \0 `, ?6 r  a
做法公仔箱論壇8 w7 r( Q8 G) m  ]$ K
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
+ \' g  Q) z/ ~. H, d9 otvb now,tvbnow,bttvb    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 Y: j# _3 x: V

" w4 e4 R% E2 f0 P材料
0 ~& W% ~3 q1 D" t0 c# p
& I7 T+ E% G8 T" ~5.39.217.76玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]7 Z0 j2 z* J1 C6 Q! @2 _
& C6 {4 S$ k8 O0 y, [* \
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb: x* T' D, r2 |  p4 d$ [/ }; V4 d
6 s: w7 j5 H) X* Y, |% s

2 k& v2 \( [* Q" l$ c" o! W
5 r. c* U1 A8 w, O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  G  E. @0 s( E7 i( C# f$ I
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 e% G% }4 u1 H/ d) \

7 F5 U, O8 @. m; x9 r0 M粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
- R% ?+ _5 ^6 w! o! S. y. Q, m# j0 `9 l7 N9 G  P4 c
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
% i: Q' J+ Y: d( p& u; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T! ^# r4 |; G; I) R芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇4 p) i# K  k, u+ D8 V. Q
tvb now,tvbnow,bttvb% d7 B9 N' I$ n

7 D! ]/ T+ b; ^: A3 s5 I2 O7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法( _. ~6 R1 A/ J' w, M& l
                                                        6 c7 S# |/ k3 n
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。公仔箱論壇$ F7 s3 X) [+ a6 b1 O
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.76# r# e+ r+ ^/ a" V( f
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
0 p, x+ Q% t% k; J^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

8 s8 n% l7 |8 U( R8 M* c
公仔箱論壇$ Z2 }$ `* Z, J

) n5 T$ ?8 p2 M0 a6 J& v* W+ rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶公仔箱論壇& V5 x' I- s( X6 L! Z
公仔箱論壇  @% p  E8 D' ]# p* [' L( G% L+ c
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 公仔箱論壇# [9 W3 ~" B0 t0 t' u7 e" S0 J1 m0 `$ j7 M

% F+ ?8 a2 _7 e. {# X% a0 k材料：(3-4杯)
2 x/ i# g' f7 S$ L" p$ B蛋白 ３顆
* }3 ]% c2 ]  l+ U$ @7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: ^7 N! K) ]) I- I
砂糖 20-30g(口味自行調整)
5 e& v: t4 N; `( U& Y" e0 r公仔箱論壇! p7 i+ a# w" ~
做法：
! A5 T$ g0 u& E1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。" e/ |' X4 m; ^' o4 q) |
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

5.39.217.762 r3 e" g; O: L" j$ V# y
3 B  s/ W- a* j/ q9 Y
材料) F1 d) a  ]7 K3 m7 f, A" `* ?

" w1 Q( [( E7 C免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]- @$ h0 _$ H* L) C  \8 j0 l

* u9 k* n, o5 }# N! @& g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
. x5 r2 p4 R6 \! x公仔箱論壇公仔箱論壇! o# A1 x4 Z$ X! G! u( z
tvb now,tvbnow,bttvb  Q1 D9 D) M5 E5 L) _
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 i  M9 Y8 K
公仔箱論壇4 T2 }8 M. L: @
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇* f: |6 y& t* d) b' d9 ^+ h) N; h

; I! t% ]4 d  \) w5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙  S* v" \: G' F# P5 z- H+ T3 F

$ n! q9 q9 D% I0 W* h7 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% g) j1 v: b* u2 W
蘸點用料
/ L8 M5 V* E) R) J# K0 A* A公仔箱論壇
/ ]; q5 n. t  z& d0 F2 N7 ?! |調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
* e  M* i  e7 L. v5.39.217.76
( V2 v8 h7 P- C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 b$ S/ V% z; X0 c* F  ctvb now,tvbnow,bttvb* j: B5 G. `7 `6 _; S
8 o+ C8 |" ~  }% c( p) N7 K
做法
: L) b1 P0 o2 Z: A3 |5.39.217.761.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb* N6 J% J! R# O5 g( ~
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊5.39.217.769 e% Y- ]; d' V7 N! @7 ~
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
, k6 ]5 G( F/ Q' Y. n' ~5.39.217.76    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。" S. h8 f, u4 A; G. j
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
( @5 V. C) U' G- t1 k. rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 S! x/ Z1 ~! @) I7 D% o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& n& l) B( u# |, `6 O6 ?

( K3 K3 _! N% A% `肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.765 ?) ^1 _0 B6 J% q$ X8 ]  W) [" l5 x
5.39.217.763 U* C+ O$ A3 l% a* S: C

$ m( \% p, v5 C2 ]9 ]" m" A4 dtvb now,tvbnow,bttvb# ^% I, b4 t4 N) P' K8 i; n# M. q

6 X) z8 d. p" u+ B公仔箱論壇醃料
! V: @  O; \* M" F) l" {7 l  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b: L% T8 {# S: r( v# m5 k6 M7 M1 B5 K) w鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
( P. W) g4 Y/ d公仔箱論壇
1 z6 Q7 l: ~9 _8 `- \2 `1 r5.39.217.765.39.217.769 M) K1 W: z1 f0 L; R$ x  Z, t3 b
芡汁 ' p4 h' `  Y6 W( ?; q1 |. y
tvb now,tvbnow,bttvb4 |" t/ V8 V* I
泰式甜辣醬 4 湯匙
; P1 g, \3 F( b' x# C/ @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 `/ o' L7 w+ g8 `, g4 Z" }: I

( t6 q* b  z6 p. p/ s1 p) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法) L' k: T! W: q/ i6 P1 {, r
1.  肉排與醃料拌勻。+ q4 H7 e3 x) }
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
8 m+ F; B9 P$ ^3 P% e/ a3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
, w- w- ^3 w9 J1 x- H公仔箱論壇    及菠蘿。

MagicAndy

材料( a+ S/ Q. K7 g  G' Y! {# e

, H; t& y7 p1 z2 w/ i; s公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
- L+ F2 v5 w* ^, R
8 l  E$ ~6 a6 R" A$ X$ o; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u9 b8 v. U* X; U5 ?+ }+ g' K0 I4 n
tvb now,tvbnow,bttvb" N9 p5 i7 L3 d7 \1 Z6 k
tvb now,tvbnow,bttvb' x: J" {) Z1 U0 |& B( o8 e/ `" j4 C
醃料
" e! `7 ^$ |% j, V3 T6 d; ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" Z/ h1 v! O( g: s) E1 {$ J
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 Q4 ~0 W/ D# b' E& ~

+ J* G2 W1 v6 o; O" e! e* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
  ?% |9 N! P) T, F6 W. D) H8 H  J) K7 A8 y) n- R3 l  j% I
芝麻油 (混合) 1 茶匙
# {) P& O' w0 ^' I3 c+ y9 k+ M* b" J  I5.39.217.765.39.217.76! x+ u' @/ y7 w* t) i7 p' i  f* R
tvb now,tvbnow,bttvb& @4 d/ b* p4 [, O) u
芡汁
# o: o, f. q2 ~. {! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 E8 ^2 }8 t5 X
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 y8 V/ l# p; S+ r1 x" u. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S- C, {4 G) I) F6 I黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
5 \$ M, m6 A5 ]$ e" O' G' T& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 ?$ u4 q  X& c, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 O. g* R# j9 r* h
做法5.39.217.76# r. w/ v- V$ B6 @) @) E& |
1.  豬頸肉與醃料拌勻。' D/ l8 Z5 }" f8 B! ^
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. H0 X) V% ?/ l: y$ G. W
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
. T7 |4 f( M+ F/ y7 ~$ U公仔箱論壇9 n1 S6 c$ V  Z6 U' B
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
0 k* n* Q' v+ z0 O) utvb now,tvbnow,bttvb
1 p! G* x) a2 W! X& V- Q4 g
! T* a& {* r# P; G3 K. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q; i  H$ e+ q$ k" k香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]tvb now,tvbnow,bttvb2 p, E( e2 I) t" I5 H& J

: |/ t+ q  B2 ]$ D5.39.217.761 Y" f; Z3 s! x- l$ V& u0 r6 Z
做法公仔箱論壇9 k/ p; L+ B; i
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。