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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
% y1 w3 v# l* ^7 b8 \公仔箱論壇* L1 {8 S0 c' x, S* o# P9 \
4 x! ~( O+ P& B) b6 i
材料
% o  b/ Z& a% v- f; z% C0 K
8 ]" `) Z- [. G' I0 z8 G甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* g! {' f- _' d3 w" q

: N& p% X) W- L/ C" z6 v公仔箱論壇* O: M8 j+ h8 ^
( d! p* t# g. m/ N

2 E, e' C: B- s# a0 a; g  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 q+ B% z4 Q0 ?1 h: U9 Q. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( ^8 s- D  l. K7 W
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙7 W) s" `$ C! D

0 O6 G/ E' n$ q* I2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
8 ~: Z" D: u2 n5 }' O( I$ h# l公仔箱論壇# i0 |, n- f, f0 ?# k1 `# g
粟粉 1/2 茶匙
' A0 ]) ]7 }; I, O0 t% T5.39.217.76) u% B# r" w. E% S
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙6 G' W; k3 `) t# k. q" V

3 Y; X- G7 X- @9 |( d; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O4 m6 L5 t: O. v' x! v公仔箱論壇做法
* E" N, f$ z3 p0 z# @( b/ S+ W2 Z5 _0 p1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 u3 }4 g8 T' {- d% Q8 G0 otvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，5 J* m/ ?1 Y  w2 U' N
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
5 R& L& a: f3 C3 K  g9 ]% X6 p  h" w* k5.39.217.765.39.217.76/ z+ X2 |- h0 z+ t( s, i! v
材料
6 k- _. @* ?% D2 \; m' m/ \5.39.217.76公仔箱論壇& U; W" y' r. x3 Y$ N. t6 e1 c6 G9 i
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
! X+ I- ~% S8 y, c6 p# t公仔箱論壇. k  n2 {1 N. s4 \9 B

+ c  R6 J7 \  L5 R1 M! J5.39.217.76
, F/ F, L7 b( J( B花椒辣油 2 茶匙5.39.217.76) q8 `& ~3 ]. b) M! K/ |
' s8 u1 f: H8 F+ y' a4 M- q2 s3 t$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- a* L* w2 G7 h# ^. X+ G" j
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 S7 ?" N# t( M* C7 j* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& R6 x7 p4 Z$ D& N: I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙9 b' i; V- L; A" o; e4 g* j. _
tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 `2 i) a8 {! Q$ t. D

4 v  ^- H* w8 I( q: w' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% |! k" L$ @# N. F* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。
' `5 S" N/ X. m8 N9 w- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 M9 w1 v" t% l" l/ V6 y* h5 d# r
    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb& `' f: c  F# ~, b$ _1 x% }* R

. x! [  \  r+ ]7 t1 H/ S[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
1 \5 W) d4 U) A2 M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J6 f0 v3 W( L7 l* t. E# q. y' y
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 w8 o- V, M$ }- C

4 E# B1 r# `' u. T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- T4 a( n% f2 d0 L. s. [
tvb now,tvbnow,bttvb; p) @- v3 B5 x
5.39.217.76  x9 Z. g7 `% a: ~6 K% t
調味料
/ |2 b. J6 R3 U! N' S$ ?0 N' P0 H) b$ w5 W
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
+ D3 L  B: j6 E1 V5 htvb now,tvbnow,bttvb
1 ]+ v) G, q( v3 E舊庄特級蠔油 2/3 杯
+ o' m" a! b: p2 Y
0 @/ |  J. L( P$ N# l6 Stvb now,tvbnow,bttvb
5 {7 F: s+ K% L3 i$ f' a7 B6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
; M' w5 H, ^3 R1 R8 u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
0 O8 I7 }1 e- _! I4 F' ?    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

5.39.217.760 u- Q3 N  ~9 G+ |6 I" q5 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 w# j3 G3 x% C& A  O
材料
& U1 g/ L. K0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 L- Z. \) _) S- W, Q* k公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.761 V& z0 p" C. p$ ?
. x5 S0 @/ V* J( Y. O  \
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
7 O/ G$ U( A6 |# a; p) r公仔箱論壇
" j9 P8 `5 ]8 s% j& V8 R
  U. J; P4 t. M* U0 ?- n: Ktvb now,tvbnow,bttvb
% E3 y+ r' O8 T( e  j5.39.217.76
9 S) X$ a/ L; S公仔箱論壇芡汁
; d, b7 ], u, _3 O公仔箱論壇. g& m, r* G4 c' n& U
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙. I+ @' ?# U* s" O3 Z

, X, ]% M% ]! A! [5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙3 V+ w5 u' q$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 |2 g0 ?1 Q0 d+ v( ?1 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量+ d9 y7 c( m, `: ~( }

2 {, u8 g: j" `' F# s5 S$ W7 g$ a7 L
* F+ I! b! `. {1 j, }$ w公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb* p1 C4 }( C/ R4 z5 z1 Z; p
                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" L# d+ s$ t" F2 {
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。公仔箱論壇" L" Q% y6 G* Y! L; x
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb# K/ O3 e* x9 _
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 2 M9 E+ d$ \" X  c3 ~3 A
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

5.39.217.763 S: r# j' ^/ n5 }' q' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^; e  o  Z% d5 X
! H) q1 _8 O# s8 i. x. |$ r- M
蛋白燉鮮奶9 Q# O$ L8 _; h3 _" Q

8 k5 Y" f1 P) {* F1 l. `3 OEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 # W7 y5 I" }+ V- }/ q3 A1 a

; D% d$ C% z  o* V+ d' X0 B材料：(3-4杯)
2 B6 z4 k3 |) H. H; ?- a  p公仔箱論壇蛋白 ３顆
  N% Z. J- D: _- ]( ]) J低脂鮮奶 120g
" |( q. d$ @/ t! a+ e; _7 R- T公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整): L+ i7 S: y5 Z' k: }

7 U+ k0 u- T' \* t; F( D5.39.217.76做法：公仔箱論壇  N, P: b0 d$ e: @4 j% C% S
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
6 Q+ u& _8 J" X% |$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

8 x- @! d1 C! O  ~公仔箱論壇6 V, U* A, l; v" v% |
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 j  z  Q: Z8 p5 T
# G+ F3 x5 ~  l& ~% N4 A- w' m
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( f, b" I5 {1 K

5 O2 @. Q6 j& \9 r5.39.217.76
3 ^& _1 U" H; D5 c+ Y公仔箱論壇
& I& I$ l4 A+ X& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q% N0 T1 T6 S4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% F; K( G# e- ]3 U: G4 P% `tvb now,tvbnow,bttvb
; Y/ {; O! v0 e- ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 e6 Y* }, T# F  q* J2 y5.39.217.76+ F: o* r) _# P0 C
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙# I& x1 b! A$ G! K; D1 N

1 a2 O( J$ z+ y. a7 M* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( H, e. r% t' I
蘸點用料 3 R4 W5 E) ]* `, Y; }- k4 E

4 L* D" z1 M6 A3 J9 k+ ?, G公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.767 x* f* l6 K: L3 N2 t
tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ s& H' V) y- p3 ^, J/ k; `
舊庄特級蠔油 2 湯匙
# y4 l) \' f# w* S% q5 G) \9 O4 v
% B$ g: D6 K7 Jtvb now,tvbnow,bttvb5 ?7 l* }+ R- m* I$ N
做法8 r1 J7 ~( h' u
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
2 Q6 d% t5 n# d% V* H2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊公仔箱論壇/ u- p& s+ o' M. c8 ^
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
5 d6 T  C7 J$ s& X  i7 P, {    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
5 N* X% y; M4 q! U- \3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb( g; `  Z" O( F$ E$ P4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d* A( o$ M8 `4 V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
! X6 Q& C) c9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' C! m, f3 J2 ^% c1 h, n
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.76* [& H2 u% [% k8 z

; [( }4 j/ Y9 p# a' C' d; [+ t5.39.217.76
7 M# h! r8 B5 o  G# V" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P4 S* [5 x) O1 O- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ q3 w3 W2 X
醃料 5.39.217.76, B5 ]% N) ?% {. l  |  t. A

" U5 u$ a, U. c. D+ H& N! X( G公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙! A- N0 f9 c# j
) @/ q$ K) B1 q. n

  z! E' D7 S8 M! _. z. T0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.763 r1 o2 M: E2 {

6 _+ F8 Q1 h/ ?- A9 }$ `% p公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇+ E6 Z! Z+ q6 f& s

: R" d5 n$ i1 B) W: D5.39.217.76
# ~6 N9 L" V0 k6 z# E* R做法
6 K& P1 q* N4 e8 {0 C% d' `3 T1.  肉排與醃料拌勻。5.39.217.761 x4 y  o, [; m  |; N8 X
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ i6 p0 W# n" ~/ N- K3 R4 O* A, \
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
3 _/ S9 h" f+ U+ v1 }- a5.39.217.76    及菠蘿。

MagicAndy

材料
6 _1 b% A) _$ `0 ]: w3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% f/ b9 |4 Y. ]+ U$ V3 m
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
8 ]! z1 G; J1 d+ v+ p$ ~- l$ G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x+ G+ E9 |& ~) B公仔箱論壇
; v3 e2 M/ }* @8 p! C2 c
' J. p5 k: ^! K* r4 x: `公仔箱論壇; `! ^3 D; s8 y& {
醃料 5.39.217.769 R% e7 @1 X+ _

+ T$ D/ Z" h( {4 Q黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
5 A" f: D. F; v2 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X; F! ]0 B* f# F
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
9 Q/ b+ H- v2 q* j" I0 W% w! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 h' O! i' a+ @( u: w
芝麻油 (混合) 1 茶匙
% A: j3 t  \  @0 S% V, |4 c2 F; d6 _
. k4 p. I0 w4 t0 W& w) W公仔箱論壇5.39.217.76- k! \5 m. D4 Y/ z' r" @
芡汁
2 |" _5 e7 Z, E4 O) s6 n' ~% \! o
+ Y% Z% |! D3 \/ @+ F& vtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 o1 \7 u* u' N2 I& q( ~( N$ X

  l, E/ a" V4 m$ Q5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 y' W3 f* A3 `! _* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# E; [5 ]2 W; d
. w, V8 T5 k- J) Q: B) E# J) W6 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 L" _. k% o9 ^- g. n0 P
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
! x9 j( K7 Y: K# _& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
9 R0 ^9 k$ a1 F; ]/ ~& w公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料5.39.217.76& o, f0 m; d8 k8 K6 ~4 E! x

2 |4 O: G" l* X1 v三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
+ A2 k. i, Z- X" ?; U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ w0 @# x: y) r+ Z+ K8 |: b

+ x  O5 D# b* E. q' F1 h
; S4 ^# q( W: T( `  J公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, s7 e, ?! M# s5 i0 l
$ T% ?) B4 S* U/ o  f3 i

0 a4 q5 F5 L8 @7 f% `tvb now,tvbnow,bttvb做法
  a6 E* L; [0 T( r9 l, e( ^# Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。