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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^

ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
' a- P1 {) J4 s: w  f9 Z2 j3 ptvb now,tvbnow,bttvb& K! P  t( |5 Z$ J

: W( N0 J5 x; J/ O: E7 i: H5.39.217.76材料公仔箱論壇4 P8 o0 Y) s) u& i7 z; ]7 V
8 P, f. p) o% h$ F
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
$ [4 `' x. E" ~& I) U2 ?4 s) F9 K" l1 U! y+ {& K6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. w+ N0 i% ]+ f5 l7 Q
* E; j7 _" [, {/ T* L4 I

" o$ H- a6 O: p  R. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
7 V0 s$ B  R5 T公仔箱論壇
2 E9 ^6 c* Z7 t7 |" F8 v* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
, q5 m) a. Q9 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ ]$ E3 {8 G! \$ c: Z# `, V) |
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
+ |0 P8 W% y- w  D1 X9 [8 P! x
% `8 M, j& N6 U5 U* S# B$ y5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
0 |- ^2 g: I$ c  G$ U8 S  d9 i9 k/ d8 E
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: W+ x0 `, C

% A8 U) p1 I4 }- H公仔箱論壇
/ U; J. z9 f! G2 A9 n' ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
( W3 g  }* {. `5 ]1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
" c# _9 N9 T6 w4 p; D% ?: _* a: c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
: F" m! m0 x+ L2 J5 O, O公仔箱論壇    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
2 [7 ~9 W; g: `5.39.217.76$ s$ V5 {+ C1 c  o1 _9 r" [. W
材料公仔箱論壇- d/ r* e9 s3 P+ g& D/ C

9 M) e' u6 e% y! T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
, [5 {6 c2 Y, y公仔箱論壇
; v" K# F$ _, Itvb now,tvbnow,bttvb2 n' {( y5 X( u7 d& z' r

- N2 H% C; t; Rtvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# U! p! y( G) g  C$ I) k; I
) A0 x! f, \9 W' u5 _' `2 i2 Q4 U
tvb now,tvbnow,bttvb4 n* W2 o; P+ N, Z
醃料
- o  m, \% j4 ltvb now,tvbnow,bttvb
5 ~$ s" g: F! ]4 e# a8 Z% |6 d& \5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
7 e4 M9 c- ^+ ~- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~+ l  w0 E% q: R! Q. Z' n5.39.217.76' Q) n1 {0 [" z3 F# N
做法
+ I) J! K) }5 D4 q2 O' n  V% }tvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! f8 O, M) ?+ U
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# Y$ j& E4 W+ F  P9 |+ n' g
    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 E' K) }) W9 q& i  N
tvb now,tvbnow,bttvb- ]! R5 L# G3 v; C# `* I+ a
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
9 z; I8 X& @. j  W' ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 C- d* u- e6 s0 u9 K+ U+ X1 a
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
, y0 a: v+ n2 e+ ]# F5.39.217.76
8 b+ [3 S6 w% G3 t( rtvb now,tvbnow,bttvb0 G+ y; N6 U. W8 J; e  r- f
& {: h7 J& x, v/ D& T  j. a
公仔箱論壇+ Q) O+ q+ v- }6 G9 h
調味料
7 ]5 N2 M1 p& m5 }4 U. o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 @4 J0 b) _( E0 t3 x+ I
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙4 P6 Z- ^+ \( J9 a' s

' P& P+ U( {1 C- |7 [6 `% ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.76  ?% P7 `! I1 J# E
. t. V* a7 s9 m- l% j6 c; R1 X: _

) Z: q  V$ ~' ^: N5 R& S公仔箱論壇做法
9 D$ R# m. Z% T. ^* y. r# atvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，5.39.217.764 g0 v% T4 m$ d
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

& h  m$ I0 k/ ?5.39.217.765.39.217.761 i! ]8 r6 r: X( V. n3 `2 d! _( z8 x$ A" `
材料, }: o' s  Y' i0 `+ k8 e7 e

; q* _! O" u7 x2 x' f- H* Otvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
/ {+ g$ D0 m4 {0 G" m/ N7 ?) e; J; y/ w5 Z8 N3 ~6 X) V
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
& B1 n+ n* Q7 x7 e+ u5.39.217.765 J8 H, ~0 |2 p# r
1 o) g# o6 T% A3 N  T! u; E
: b: n! ~- n7 j* U# w( ?7 s
. n; A: p* j& j$ @+ @  a' |+ X
芡汁 公仔箱論壇- `4 b% t2 z* a5 s
; t" H  w5 H8 O5 X! _
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
& S, x7 V) L- w, k! R6 a5 k
+ h1 U& E  W) \" c  |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F( S6 B7 ?. _- G

/ I7 T. j0 T7 r7 [9 \$ I; F* m$ j& D9 n芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
' w9 \- E0 i2 u  ?6 j1 L1 l) c: E7 ~( q  t0 c. E1 E
) y% A8 W2 s1 ^% E% Y9 ?. c2 m0 z
做法
+ x3 x- u' s, Y: V+ |# }- P9 ptvb now,tvbnow,bttvb                                                        5.39.217.761 t" N2 F7 y+ N0 D  w' S: k5 D& C3 ~& [5 L
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
0 f  k% _7 V9 ?3 m7 m" b# |tvb now,tvbnow,bttvb2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.760 `" W+ e9 C: q, J3 y0 e2 l2 j0 k
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
& G$ b; H' ^& q- d) V' |9 h^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

5.39.217.765 F6 z8 U" x& A7 Z" W2 v

3 F0 n9 v; Q$ Q/ X% q0 M
; S, R6 |- V3 }) \蛋白燉鮮奶5.39.217.76* Z" b1 B" I5 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ q! u' t8 s" W7 ^7 m
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
. h' {# {# r2 P6 ]. z% |4 M公仔箱論壇7 Q3 g1 ]9 @3 c8 b+ x
材料：(3-4杯)公仔箱論壇- g9 q3 g4 z5 t# w
蛋白 ３顆
  t1 }% X4 `$ |2 A: ^  [0 Q0 _tvb now,tvbnow,bttvb低脂鮮奶 120g
  }8 O9 v% V. a% ^, [& g0 ~砂糖 20-30g(口味自行調整)
# h- m# W% U" q* ]8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f* d! `7 K% K+ S8 X6 y# `) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- Z7 h) b# ~: I7 x1 n, J  P. k: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
1 e$ I9 ~) ~9 L8 @公仔箱論壇2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

5 R  c' n  F6 y1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 W2 q; D6 m- j1 @
材料公仔箱論壇3 s  c6 x; a3 n1 y2 n
( A0 d- u7 v0 ~2 C" R
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]0 T0 [' d" Z1 y

( N1 I( Y! l0 o+ t" J5 s1 [& d( |# n( [6 g. A) X  M/ e9 d
公仔箱論壇; {8 H$ W" z) S& Q7 ]

5 `+ p" y) j8 Y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
. F% X3 J% a1 Etvb now,tvbnow,bttvb
* D$ m: t" e) K( b6 ]5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) R" U2 n, {5 O3 K, o0 E

0 K) {* R# c3 i" x5 gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s. F5 }: a9 l6 I, @* v

, h" O1 u5 U, f8 ~% @9 f2 v+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h7 b# W7 S: ^$ f
蘸點用料
4 a( d5 W! `1 r
9 w0 j! }, F' s  \$ B2 k  f調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙; b) q, ]3 K0 D/ b: x$ H( L

* f: S  k2 x- Z8 ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
) G5 [6 U: T7 H4 J" \, S5.39.217.76
- I& ^- ~8 z1 }. w9 v4 _6 s$ @3 y  `
: X1 l# Z; V% w1 `2 M4 `4 d+ `公仔箱論壇做法2 D# W& \  X# M, s) }
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
/ g, P1 \/ z: Z0 P7 Q2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
  P1 S" y2 y0 j1 g. K/ J: N; [公仔箱論壇    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另" z+ @, |5 Z$ I* ?6 x4 R
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
& M  n$ P& M' J- I. t. ]3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。5.39.217.76: S- z* f% @6 m# o5 c

' r: S  M' ]4 a公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料5 G* l& V2 o4 Y" c% z$ U
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ `% p0 i1 d/ j7 W4 s
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用6 a: L4 d& X( v

; B# K5 C( f9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ M$ p( \( T% D* ~+ a4 P- h
) L1 c% ], n" B: ^4 v5 o' b) Y

, h& ~4 G/ r+ r8 c' |6 `- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 U2 ^, {: r3 y, U0 x1 U公仔箱論壇公仔箱論壇: ?. h3 E2 q+ M# n
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
9 P) s# N/ X3 a. L* A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 X2 o2 v2 `

4 y/ r+ T! E1 P1 E5.39.217.76芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b& F7 f% R$ }2 E3 K

6 t. n, @% F, f8 s6 z0 R/ Ztvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙
3 w. M& y7 c, b" ^' otvb now,tvbnow,bttvb
6 M4 c/ \8 K0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g5 M( r0 V" D0 o) d, \# O1 i公仔箱論壇做法
: F; |4 a+ b: ?: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。+ D! X7 G7 r4 O+ b  d4 K
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。$ O, ^1 }" S) i
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨公仔箱論壇, B7 h2 R8 U/ R) }6 R4 _
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
. `+ d6 G* F. f$ v9 ?& ]5.39.217.76
- U& L$ {* `+ W9 A+ \豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
* N* u& V( L9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e5 n1 {$ m3 _0 B: W! }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" I5 g; j3 B6 c. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 D, |3 l: m' N

% R2 H$ @4 F% n1 W醃料 5.39.217.76; v) a2 P7 V) m' t! z6 B. Y
公仔箱論壇% x9 d! `8 x$ m4 c% ^! S4 b
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
' X1 r) o* _' a& v. _; W4 d: p4 w
, H" |: `* x! m+ Y" B" F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
1 `9 z- Z8 C8 n- @. p
- i$ ]8 C( S6 d/ f  j$ `公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 g, w7 `, F; ^- l1 K
, w5 w  p. A6 l# |, P$ z/ x6 J0 ^, \- B: D  o
芡汁
) K$ E. n0 e2 ~* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ \  l" J# c
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇) X5 [3 {! j0 `4 v8 @

4 ~$ f5 K) t' x4 D1 X3 @% ^tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
  k. I2 g3 ^2 Q$ O  P; W
7 ~9 d) {/ b- c; X" @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! m6 m* K# g, H% t4 A
做法
2 ?+ W2 F3 m1 H5 b( Q3 |9 H5.39.217.761.  豬頸肉與醃料拌勻。
3 q+ J7 |8 M  P* n( F) i3 d% [# _! `8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。9 ^; N5 d: O: R3 t; Y
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
: {, \- N0 `7 C2 f1 W2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {8 P7 r, f6 l1 j8 T3 p2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
! s8 {# v6 U6 M, z( ^/ p' \7 S) ?) Z7 T" {' K' d2 j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! X5 h3 d" {+ X. x" ]9 D
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.76' ^  _) _: V4 `: x! Y5 T/ s- J- ^

, v3 m/ p% y/ m/ _/ w1 z5.39.217.76
+ f5 i4 p$ N5 {做法
$ d! q  e1 p/ f+ d1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。