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材料
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+ N) \; ~: J9 p8 t& G免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: Q5 Z; \5 j h1 Z8 _8 v$ B
/ a+ o# f& p+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& @! N' O) w8 A- J( `醃料 5.39.217.760 [6 A' }, P8 _9 P2 ^
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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5 i# h- u8 ~1 d" m公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, R# Y# ~+ h0 v8 W
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蘸點用料
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* m9 v9 ?1 Q, _( ^: G6 V調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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( d( F7 B) D# \7 \公仔箱論壇做法
9 k1 a8 K# j, S$ d) V. c4 h公仔箱論壇1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。& ^3 s7 [' A- w9 m
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
) x8 Q* D. F6 @1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另; J$ _9 V( ~( H0 J3 F/ ?2 s v
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
/ m+ ]/ k3 \2 E* T3 U公仔箱論壇3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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1 l. F9 Q3 V0 f2 {+ m5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |