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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
3 G% A% k8 x- ^7 c$ ]. B8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L4 S- s  E1 w! r  L8 N2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 s' N/ c" n1 U  _1 p" F材料1 T5 L- ?+ O. d6 q% `, F7 r+ j7 Y

% Q4 m4 W$ n9 k. rtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
% e3 i2 o5 ?! s3 u公仔箱論壇! H0 a& D, V# q

6 _/ M* g" u: S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; H% y! [! q6 P0 r4 q8 \
公仔箱論壇3 f4 e# D5 Q  E! M
芡汁
2 E% G' t2 i4 m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- {6 F5 p+ E
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
6 G9 m7 ]9 `/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O3 W1 z8 h1 P公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙. q  ^, O. g8 @/ b" R+ b; B

1 ~- t; c8 Q& T$ b" F9 itvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
5 L3 z. ?! [4 B& \; A
6 @; R$ Y! @/ d) |, P8 h4 R; Z5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙( [4 p* U; e+ e6 c' v+ W7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& H. T; X7 x: r% {# @4 V. o6 A

0 O. e! x# {4 _1 i  H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; X. j- D; f9 {+ t: d5 O  f1 t- h1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 d9 y+ [6 R8 w# e1 `8 Z  o* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，5.39.217.76; O6 ^3 N9 n( ^. p
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡公仔箱論壇3 _# U' w  C. h  w$ ~1 V
/ K$ F- ?& m$ z7 L$ Y. J
材料公仔箱論壇6 Y: y) O. v, `# Q
tvb now,tvbnow,bttvb- K% O8 J* T; H. _0 i9 P
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]! f' z- \! D5 i

% _/ b, [2 c  ~( Z; ~: `5.39.217.76公仔箱論壇! h  E3 \7 Q1 j' i" G5 j
tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 j1 r5 L# K/ G* a, C. g/ m
花椒辣油 2 茶匙
' @2 H1 h; O* c& a4 Z, \5.39.217.76公仔箱論壇; x$ }7 V7 D: k+ X6 y% r) Y

" I) Y/ o, X( y. n( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 r& L9 x9 V7 U4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G' `4 M+ D, o
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& \1 @7 T$ w6 C4 t* @1 S

3 a/ U0 [9 i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ w  N/ O& ?. o, M  {1 V- ltvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb3 r* C2 \, O: y, Z6 {5 z
1.  牛柳與醃料拌勻。
+ g2 {$ N5 H  Z4 k% C5.39.217.762.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
0 m1 Q1 p( T( W2 f) m: d' |    花椒辣油。6 S/ j* X$ s$ L! ^

" _2 Y7 B; g* P( n$ T" j[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
8 S) P/ d2 g: G( {7 N
$ l, k4 ^# F- d! ^- {, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
! W( z% v1 M7 X$ H: P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
' q/ `7 L% P- n0 W) v2 s
9 D. }+ j# R0 H- ]+ `# [公仔箱論壇
3 V$ k) p- j# ]/ j6 B) T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" e" }$ I% z6 c' ~# b0 Y$ t& @  Z
調味料
7 U4 r# H6 J2 p4 I1 k$ x; M+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; z# ]% O! `" t% x' |% G
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇$ s, j8 \: J8 u6 G! g
5.39.217.766 H5 s7 M6 o  J- k  t3 `' ~6 ]# T
舊庄特級蠔油 2/3 杯
- }2 T% o& P' Q9 e* C$ Atvb now,tvbnow,bttvb
3 K# [8 e1 |# Z% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# D5 i- `3 Z( I
做法
2 {3 ]8 d0 y% Z/ X3 U* m/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，3 ]+ X" f2 }3 u: E* L
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

. G) \+ p8 u* M% }公仔箱論壇- D2 G' z2 q* D
材料tvb now,tvbnow,bttvb" C% w% U& H0 @* n4 k$ ?

7 a, z$ m1 O1 y  x& ?5.39.217.76玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, C, K" u& w7 Y- s
6 X( x' ~9 m& D2 e
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
% N/ F! u% {. K5 C7 C: P6 F, @
% I) v: w4 y8 u1 h
$ c$ a8 y, c' q公仔箱論壇5.39.217.76, R# i( G4 e1 @- y4 b

; c8 X7 L  ^% T* R4 j2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( ?& A$ o- L* X3 {: `1 \

. g2 W1 T# @% d) }7 Q- r* }粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
" t8 u7 ]: y% m. o2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~9 v, Z8 r% p& i) T) {7 i9 Z舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
3 X. |/ m/ k/ D0 J公仔箱論壇
$ h$ N( W' D% O6 I" d2 g; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量4 I& Q1 c0 f; K# ?# m

4 C. u: {5 [- u/ s% {% [1 [9 B3 F5.39.217.76公仔箱論壇; I4 F" c) [8 M3 B) l2 ~
做法
+ s" w) y' i- Y' [! o$ q4 o公仔箱論壇                                                       
( O# b! m6 }4 Z  z& s公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。公仔箱論壇/ Y6 y0 s: g, a( z- N* M
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
* A( e* ~6 t6 B: T: M' {$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 5.39.217.766 A' f8 Q+ f# k9 t  A
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb1 v* @5 g7 {5 ^$ X& E5 t, ~$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  y' S) S% a: w& M" [3 [/ y
tvb now,tvbnow,bttvb' o$ z3 ^! c2 Z
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb/ H& B" E3 [* D
公仔箱論壇, }* j2 o/ a  P' i- u
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb  e0 R" f( N6 D2 C8 V% N

& d/ k% A4 ~4 E  _, K- Etvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4杯)5.39.217.76% M: x) l7 i5 f3 N( e& X
蛋白 ３顆
9 H& ~5 N/ @9 y( M6 l/ h, p5.39.217.76低脂鮮奶 120g5.39.217.764 ]: \4 m5 `( |* {! n1 _0 I" g
砂糖 20-30g(口味自行調整)+ u' _) K% Q9 f1 _

+ S. V0 y5 m5 V做法：2 r& F" j8 Z2 N: v$ K& s
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。+ }6 w% k2 t/ Q' K, z9 R" a1 m# O
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! O. C/ C# V: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 Z  V" o' Q4 q- B
材料
  H, a: B1 L; ?1 _! D8 ]tvb now,tvbnow,bttvb4 t: }+ K8 g! g
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
5 F+ A2 k9 z' l; b5 u' y2 y4 \' r" [2 M+ K
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1 D! A$ l8 G  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 ~+ H9 Q+ w& |* J3 B
醃料   z% x3 Y" A" ^7 u- `
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舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, v* d4 Y+ `& \; `
tvb now,tvbnow,bttvb  J. `& p: F- c% g  Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
. d6 H7 ]1 F7 q7 @2 h5.39.217.76
+ g; j. Q8 k8 V0 l" a; wtvb now,tvbnow,bttvb
( K8 x! `# W9 I  k( e$ f5 w: e( {5.39.217.76蘸點用料 ! T! a7 w" n! C7 m1 z/ z* l# u

% I8 e: U9 P9 v公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" G0 w! q4 D& C5 p9 G$ p# X

) A0 e/ \1 q0 X  C舊庄特級蠔油 2 湯匙2 M4 J* K" u8 W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M  _1 Q  Y1 j8 G
做法4 [  O" r0 j1 N) p$ i( R; p7 K
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
& r, l* F& D* k! s4 \2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊公仔箱論壇0 K1 _8 H. Q6 j2 H, |8 I
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
( D) H8 L: @* ^( i/ a. J1 I    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇. b: K% i3 }+ p6 b3 R
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇9 o$ b7 r8 a' U3 V3 W% H$ G

7 q3 v5 H! ]: T- {tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料2 y5 L2 N5 K1 X
公仔箱論壇7 y' @6 p/ j: ?+ \
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用' Z( Z: c" o! a( _1 S

8 }+ g8 H2 u$ r* g$ @tvb now,tvbnow,bttvb0 I! Q7 V: L$ b8 p$ R& @1 ?

- y- ?+ H# Y. ^* _) g- X/ k5.39.217.76
* \3 C9 Y+ I$ z, atvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇7 |. P0 D7 o8 C' c; `8 ~: o; k
8 l' {+ f6 E2 a( J& w* Z& T, Q7 R3 d% }
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! X( ^, m7 e) A( y

6 D* D" g& }! g/ L公仔箱論壇
) n2 e7 }2 ~, L; N' r" X5 q  l' F5.39.217.76芡汁
  ]& U& z. Y2 s% t/ \tvb now,tvbnow,bttvb& Y. B8 |4 p7 t6 V% i( E) D
泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. r& j6 D' c. c. h9 I4 Z

! @9 F* ]2 S# l* `% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `" Q  I" X9 j$ i# s" n) j. Z- Y
做法
+ t9 j& x/ E) U7 H1 z# T& F6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。
/ X6 P9 G0 Z8 p! h  v* D; P5.39.217.762.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- o: g" v; O; Y5 \" E  M
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
8 I2 O, b+ N( ?    及菠蘿。

MagicAndy

材料
2 L$ k( G, x* |/ u; O# J
% h+ T! |2 t/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]* N& z+ H# w7 h- w0 Q9 ~9 o
tvb now,tvbnow,bttvb& F& S9 i$ x( ^) {, X2 b

/ D1 u3 |+ e) ?. w* M* ~7 E( ?tvb now,tvbnow,bttvb/ M# b5 K+ p) y% K) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G& E# }! {$ z! P+ o4 r
醃料 5.39.217.76/ k; S5 K" N- {' E. N: O: T9 `! G
) Y' n, s3 c9 w9 c3 S
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
) m0 \3 F: Y/ f% x2 g( H3 M3 _公仔箱論壇
& J3 u9 @2 R9 z) v! Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 a+ s; P* n/ P6 H5 \5 D7 b. n4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]1 ]& ?, I$ a' z) i+ J
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( j4 h% @. J# H) \
( t/ g$ g( d* v% Q8 \* [: ?
# c2 ]( U/ b) ?1 J. S% u公仔箱論壇芡汁
0 L2 Y+ e# x; r8 f3 ~公仔箱論壇  h% K+ M" N; w% s7 ?. |7 h6 S: s
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙* v0 X0 q* ^8 W/ n& \2 q

& Y4 {5 `3 P2 q2 S/ h7 A8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
0 H* ~4 G( K2 W3 ~% v8 N- q; T& P
公仔箱論壇( j, |5 d) e# n" B
做法
1 I0 n  U2 M* L4 C* g! y* `; Q1.  豬頸肉與醃料拌勻。
4 u: W8 t$ b( ^9 |2 w8 d2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
0 p$ S) j% o, d6 Z" J3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
* W3 ?5 I! N  ^; y9 r: d5.39.217.76
, R% E0 W- i5 W8 @5.39.217.76三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]5.39.217.76# V, r) G! E, s
5.39.217.76% \" z* e9 ]$ m& _, O

, C6 A" _; [4 \" o$ g& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I) @% Q4 ~& L" V/ k; S5 R' j5.39.217.76香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
- N# Q) {; K: ~0 u" o2 B
' S5 `# |% ~0 r) K3 I) P+ S
2 Z& \8 Z- }. j: ]公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb+ M& C" K1 J2 v9 [  o8 G0 l; e
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。