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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.76% \3 @- S3 h1 e( u: K0 W
. O* h2 h* U) T) `& a8 K7 _

& L; o, T: F. V# M' d% n! V( |% L材料! M8 V& G$ y  v, d' v
tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ D* Z9 B7 u( e5 s
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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, i# f& c; h9 W( S5 J+ @  N1 s3 Dtvb now,tvbnow,bttvb0 i' ~+ P2 w- s! D3 N( H
6 }7 e& g" M1 l$ q- ~1 ]: D# F
5.39.217.76* O8 i$ [, R4 l
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% j* Y  K, H5 X6 p
2 }! K/ r4 z1 d' \8 i2 s/ s
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! \2 F6 U" k. i
公仔箱論壇  k" J6 G* W* Z+ L) I: h
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ T  p0 s0 R. `1 d  {; y

4 Y3 U  K6 S  R( `/ X, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E$ s7 P6 A1 W: u- _

7 o, p; f# d4 J5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
; E9 F9 L) C5 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' ~; ?" ^+ X8 R

6 @  `2 e, T  d  t. M! w5.39.217.76做法
- q+ `3 O0 l% L: u0 C6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
$ e0 h+ b; A# W; \5 g# D- r# |2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
1 f, @* M( y: O% L    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
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材料
- R: I0 S+ U+ j' x& ^0 r: S9 Ptvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 S' V2 D- G
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
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2 H/ V0 M. `0 A( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" ]! n* r8 q+ [4 I4 v
公仔箱論壇/ @9 {5 y0 Y* F5 |# a$ n
花椒辣油 2 茶匙8 X* C: G/ i" p5 t

9 h# Q$ R2 c- Z7 m. z+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I% W+ d& S/ _4 g公仔箱論壇醃料 3 {8 f. c( C8 P" g
6 q; ~# S$ E: o1 C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
, `5 ]  }8 E' R+ b! i5 x
9 W0 |7 }4 _) s3 e1 r! Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 }8 i; G+ [) X& n: B公仔箱論壇做法
- Q* X* N) X! u* S' B: i2 w. ~1.  牛柳與醃料拌勻。
  Y: `2 f4 A( K" [  j! ?* Y; r5.39.217.762.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記% x: J/ g; g  ?# _* z6 e9 m
    花椒辣油。
* D& u2 p$ `5 G
" v8 a1 S+ V$ k! @5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料5.39.217.761 t# @8 J! H5 U' @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ Q- @1 D, v( u
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
: n9 F) M1 @9 htvb now,tvbnow,bttvb
- E: d5 N+ f5 @8 K/ m, q/ d( e) i4 ^2 k
5.39.217.76. b3 r" @. d  l  L  w9 q: _7 C0 L; x

% L8 P" i  X% ?5 x, l6 otvb now,tvbnow,bttvb調味料 ) U$ ~  ]! y6 ]# _, x8 O4 l
, E( t( l: p  K8 K2 M
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 y& o6 _) ~5 w
tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 ?2 L4 p0 f1 o  o/ c. o
舊庄特級蠔油 2/3 杯2 ^1 V- K7 M# n! `5 R

9 m, k+ i. [* ^  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, B; @& k8 U4 G! F  d* b
做法tvb now,tvbnow,bttvb  _, [0 X4 t* p3 _/ ^7 \) G+ G9 F
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
& I" t, J) t1 o* k6 v+ x7 w公仔箱論壇    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

5.39.217.76( D( {7 s, ?3 r. h/ f
tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 z. ]* l, L" K% U
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 g. V' E1 `$ N3 `7 [
* o+ @! N' B: K: @
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb# z' h, T6 P& X' k- H' x% {

/ e0 T* @" X( Q1 ^: d$ d$ j# I; y公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
  }# N- f/ u$ W! g, Ttvb now,tvbnow,bttvb
! `! e! b4 W! L: `1 s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ B6 G$ r. k) p: q. _9 b" z

9 j5 T! i; [, j" a# `4 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 s- j: R9 L: f1 L
芡汁
% Y: _- O* c. w' C3 J" ^! t( j$ Q3 h公仔箱論壇
. i/ w0 ~3 A0 m" q% O3 \粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
0 E% ?" T& e) C+ e5.39.217.76% a* P$ h4 M- V3 {, Y- q4 C* ^4 ]
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙5.39.217.76$ B2 a5 {+ G8 x7 w* y
4 ?/ |  l) C$ w) E, O1 y" T
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
* C1 G2 T- H4 x' h! a3 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 j# _# N: y* G, r! H6 e! f& a9 q" c5.39.217.76
1 d. d2 @* u) I- q( ~, [做法5.39.217.763 u& p( l3 p; E( C0 K, z+ V* C
                                                       
- P+ w! k0 @+ L- [) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。) q* `& S( I7 `. |
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
" h  r- i! j; V" }2 z2 A3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
8 {. X( s! ^  ]- z  Z^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
tvb now,tvbnow,bttvb% Z0 a- h& u) U

+ W2 b( H7 d7 i9 K5 a  Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 I; h( v& w! F  W! l2 K& P
蛋白燉鮮奶
% r6 G# {% u2 O3 S
2 @0 m) y, E% Dtvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 ) W: Z; d5 e7 @3 b. V! ]! ]; g

. W. M  B& j6 a9 P% h9 b7 M# n5.39.217.76材料:(3-4杯)
+ x  u" M+ G  C( D! r& t9 F蛋白 3顆5.39.217.76' _7 J6 u4 `( A: A* o/ Y: K3 T
低脂鮮奶 120g
' \4 a+ s+ U, [2 p砂糖 20-30g(口味自行調整)
3 y% f5 B. C6 ?3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L3 [) ?. l$ h- N6 Y7 W, O' J0 V5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb" N4 \' `5 A+ }3 @  G
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。9 o% a' e6 z3 f7 X, O
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


/ z" Y+ i  \7 T1 {- y3 E5.39.217.76; F4 Z" g) O8 G9 _) L
材料
: J6 e% k9 k% p* ~$ A* ~0 w7 B
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
, U  A: `6 {$ f% U- p- P5.39.217.760 z" i9 o) Z, x" f: g3 g3 {& m3 ]
5.39.217.76! A- E/ n0 y2 M, l
, V4 x: R/ q& s9 |5 I8 k' D. g
: z! Y# Z# z  k: |1 |0 J
醃料
6 ]( R- l) A* d4 |+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, i2 z; O# r/ c
舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 l7 S3 o) n7 M- @7 _% }1 Z5.39.217.766 z, r& q( P7 {+ z
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }" p* v: F8 X8 `8 f/ ]
9 O6 d4 |: y2 z" z' r& d

- S1 w% V' T& h' R2 _9 Q% }蘸點用料 - J* k9 c3 z/ o

1 \4 J( S8 I9 n/ C+ i/ A' c0 K調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙公仔箱論壇; N8 f, I3 h  n* w

9 X8 m# a  i( j( s, g公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 s' S" ?7 O/ V6 @/ q6 v; S! a) t6 n& W/ S0 V  H" V; j; X7 ?: M6 X0 `

2 t! k' K) I. o0 |5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 }+ @) A' H3 Q7 I; p
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。: u  _' r9 z1 h
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
' K8 ~4 P) F2 G$ _' D( Ttvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
) ~+ b0 L( o3 {, F: \tvb now,tvbnow,bttvb    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
: r0 r) ?+ t6 w8 ~; ^) E# Y6 _3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
" [1 @# Q9 r7 ^2 w& F0 S6 Z* m; ]9 f: r/ l. a% E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
% I' X' ~/ k( f6 {" l5.39.217.76) k0 f! o$ @1 C: ]
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用8 w- b. b! V1 E& F+ d5 U
5.39.217.76( G) S. x+ `6 h; i
5.39.217.76. w3 w* C/ P2 ?5 o

7 j& L; L2 ]+ K8 x. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. [6 j3 v5 O2 R( J' P) s) z
醃料
$ |; C" Z6 v5 [6 X+ X2 Y公仔箱論壇8 z( K/ T- E- d" ]) {$ C
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y: d4 L, e8 G- z' o- \6 ], q
5.39.217.766 R5 _2 t$ \& x$ ?/ h$ P; B

, d( H  n, ^5 @5.39.217.76芡汁 & O! g% Y  o9 W% t5 y( d

- H" y% T, P, n) F5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙3 a5 P7 R7 _! b
5.39.217.76, \8 T1 P/ d2 |% c
  d( C' Z5 E& \7 D9 U0 ~5 ~) ^
做法
2 k" U, l& Q+ j7 Q, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ u, h! ]. D5 d& |) G
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 R) R: P0 P: t& b4 o
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
6 [. [' ]9 R- [5 x$ A5.39.217.76    及菠蘿。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ K% s' N" h) Y
tvb now,tvbnow,bttvb- a9 B( e$ l/ R/ E3 c( N0 ~. d
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
" B! G0 p  c, h5 Q! Ktvb now,tvbnow,bttvb
; B) M0 ~( F5 O% c2 n: a5.39.217.76# k9 a; E$ }! D2 x/ O9 Q
; H9 r) `7 d5 b$ ^0 C
/ n# q3 R# J1 ^& N7 E
醃料 2 k' e4 m4 |2 d6 q# F7 ^

9 E* y1 R8 V7 L# |黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~  D6 M9 E% D8 a6 s) @
5 O3 T' ?" W- z/ h) e2 Z9 b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
- n9 B" o6 X8 M& J: Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 s6 A1 J, f5 W. w9 r9 S6 v5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]" v* k: I7 \. @0 j! R5 D- O

4 N" v( H7 z* g5 p& e/ u0 }) ?
: N( H0 T3 v" _  t& V- Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁
' Z% t: h' P( e8 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 M* j+ F9 |( H! Z: S+ a水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
, P2 `" _1 Z. `* r- H
7 a( |, n% F# |7 b+ x9 E! D# v- F公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
' k& N" \' a* z! k5 L' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F* B/ F5 ~9 a3 q  B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~! d& d* l7 `) w) G
做法- a* P- l# N/ H' V/ s5 `$ x
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
% ]/ ^: i! x7 r, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
7 V( z/ ]; }8 a9 f, F5.39.217.763.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
' g$ v1 m" s3 K+ e1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ @/ F+ r1 Q7 s9 Y4 S+ d
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb0 j- O$ |% \4 z

0 ]0 S" C) B' B5.39.217.76
# _  }& y! Z) U) m% A, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N0 [, R" g' T) V  N; W; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
4 a) v7 D! m& p$ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% E/ \6 X8 Y( s6 ]" F

% S( W6 h, k/ F7 B3 t5 ]$ u公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 b, j- m+ S; {9 \. |
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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