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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
# j0 f; L9 S0 y$ f5.39.217.76. J  r- L4 ]' A
tvb now,tvbnow,bttvb5 r, Z$ T* }; g8 T% [! W+ O6 Y
材料
: u; s* W! i% e/ B! ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; i$ i* X2 L9 y; G8 z( B% J
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
5 x# y" [. R( z1 b5 J1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; ]# {6 {8 r" a, v; ^5.39.217.765.39.217.763 E! |' Z. Z" E; g7 B
  t2 N& o# N; o3 ^
1 z- @) z5 `+ c" O
芡汁
" D) A3 ^9 e/ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" B4 Q' Y! s9 W/ i& A. L! F& {7 A( P
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙, L, j& J/ Y( ?5 @. X; M
公仔箱論壇# h( H' T" T& S
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
  c* d# i' T1 T: e2 W0 s) G# A. o9 `1 D3 w0 h* H5 B: P
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M5 o9 n3 e: O9 |2 d* X, X

" Y7 D% b! t) }2 \) y4 q: D% I熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
" R1 v7 H: L: O7 p, o公仔箱論壇3 `: ]8 U! P  g' e6 }

. J3 [9 h& g+ L0 m5.39.217.76做法
: @! V- M/ l9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
# \3 l1 ]( g6 ~( W. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb# T% f; b2 D4 @& K* {2 d
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
8 N/ t9 K4 Q" ]: c8 B# D3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 n" S: w  m8 \
材料
$ V  k; n2 i; C. ]5 }5.39.217.76
# j2 e( o4 }* ?; _  C' z2 t0 z5.39.217.76牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
# V5 G+ ]% Z) J$ ~$ A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 \% P" t$ k( e- O' k+ G- A" G

1 v. a. g4 _  V% I9 A: l: w
: |; q- }; G7 c2 G公仔箱論壇花椒辣油 2 茶匙
$ n" _) d  P0 y0 S4 v" R; |  O; O* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 B- [$ W% U: ~' L5 i
9 B6 h$ \+ l& K
醃料
% y  ?3 k  O) ~/ P% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, k* T1 _) ^; H: q4 G) j( M( r" ?
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
0 d8 V3 e$ @% [7 B, e, X1 V公仔箱論壇5.39.217.763 S+ J! G* b1 w9 i. r

( q# V! R3 K  C7 ?. a做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 c9 v# k0 ]# h5 S3 R
1.  牛柳與醃料拌勻。  i/ ]* C9 }: @2 P5 `, V
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記5.39.217.76  c1 O1 N$ `4 v+ X& C
    花椒辣油。
4 i* B+ ^& f6 L! x  G3 [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 b, R. b9 {4 E; O7 M) q: j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
& P% p! X2 T3 n; y2 y5.39.217.76) D8 s; w" [: S3 ]; A! V
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒# p3 L, w& ?. o  D
0 c! U- p& _8 W: K& H+ o9 o

% `: e, }1 R3 z. D! e! {! w) D) |tvb now,tvbnow,bttvb
' d$ O* B) F! P7 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 J4 d5 ?+ Y4 \9 K( ?. n, N0 U. d
調味料 5.39.217.76  a0 s* y0 V$ y$ A; H+ A& x

6 n, p, l0 x5 D' w: t! P5 \5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 2 湯匙5.39.217.761 L+ i0 X4 |3 j3 M4 U* C! o6 ~

* M: T6 F0 F2 I; T2 q舊庄特級蠔油 2/3 杯
" p) l8 p; d2 J2 R: L! t1 ?# u
; v9 ^! U' D3 ~) J- k: utvb now,tvbnow,bttvb
1 D$ e9 {! X' k1 F0 ^公仔箱論壇做法
, v( J( S% K3 n/ f! O" n7 u1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
( W  z9 U; e: [& t2 G: m* W3 `5.39.217.76    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

0 `! H. T$ [( F% e- F
9 o6 a, P% S/ }' t; {: p0 f' B- z  N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( x) J/ Q2 @+ }% y6 ?1 p5 S: m5.39.217.76
3 ]1 Y; |8 Y% Q* |3 t4 A! h0 D公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
7 H% F, ]9 a- [" o- U6 P$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {/ c, R5 [( t- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g" c3 w! V+ i8 N2 A4 p( _

$ _) I, c5 n! z5.39.217.76
  ?$ }  Y" }- \8 W3 y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h$ Q7 r' |- e3 v3 K. qtvb now,tvbnow,bttvb
# m; @; e7 l9 k! }2 I5.39.217.76芡汁
4 l4 [1 Y+ o3 a8 t$ N4 f公仔箱論壇
9 E6 h% w9 x' c1 g6 |3 `( }, T/ d粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
6 G: b" V+ m9 Q* R
  X+ n) y: {6 ~: \舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
, g' D  \. k7 ^& M+ c! U' D" s, Q0 E' `9 X" p: {" B! `
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
% T$ b* o% E7 Z2 F5 \5.39.217.76& k( i4 ]9 r4 ]5 a- b2 o- ^

* s' `! f7 d6 L7 v2 L( T6 @tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76. z/ X" e  o& {# |1 v' ~/ a6 \7 z
                                                       
: d6 O) W/ q6 q- R9 L公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ R, Y8 J; M! r( N& T6 |) X
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
) x$ A& C* D& P4 M公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇. ?, D% B( ^% {6 S) O
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

) C3 d! \" a; d; M8 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 H1 M8 T; t! A" ~) I: e

7 x, F9 Q( a0 m# X  c! x/ V. R% y" j# O$ O5.39.217.76蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb* E3 u/ @4 \3 [2 I
3 f* p. _/ T6 _7 h- N$ C
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
* @. L$ U0 ]) {/ U$ o% F4 _  w# Xtvb now,tvbnow,bttvb
" m' v8 o' M1 [公仔箱論壇材料：(3-4杯)
7 c' z5 M3 y% q( ^+ U公仔箱論壇蛋白 ３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* W. a) B* X2 V
低脂鮮奶 120g
8 B& X3 H* \4 X( l5 X1 ]公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb# w/ M+ p& _; d: i: R3 P

- w5 c. f* V+ g( etvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.766 \+ f8 j( F& R, U2 j
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。+ }+ j0 i4 W) l( q
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% y$ H  i5 C2 `

/ }( e' q( u: q材料
8 N% f( i* x" l# ]! d8 _* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. @& H6 i) E6 N0 p! G8 u# [' r3 u3 t" L
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb# t  x# u" g: H9 J2 U

; X0 E$ t' I, gtvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 x7 A+ k, {1 U% K: n

4 C% x; X* _1 Q6 V* F7 T$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o  M/ k9 u  {7 O# E' y/ |: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 T9 w; Y/ ?. b8 t$ Y( c2 h, C  O# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ [+ s5 M* C$ U$ g4 m
舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 O4 b& M& a8 ?& t8 V5.39.217.76公仔箱論壇8 W2 y& Y7 u$ B! ?! R. x
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 Q' R" v+ \/ k7 T2 S/ v" d; n

$ D' Q& V( G/ V1 n5.39.217.76+ y2 v( K# V' O, ^+ Y9 W
蘸點用料 . T% P( L- h8 H
( y* C% k; ?4 h# `% ~& t1 q
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
& b1 l& L$ C9 c. r( p( w0 O5.39.217.76公仔箱論壇+ p& n* M' L  B
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: V2 o7 P3 l$ _) T: P5 w& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 z6 `- ~' K/ ^( Y% S5 e

* D# R4 v/ E6 ~2 Y$ g; I0 v. Etvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb4 R% E: k: r2 i" ?- @8 |+ I5 I2 r
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
: ~3 ?+ z) h1 m5.39.217.762.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
8 F: R3 _. O2 B' o1 ?* {: v* v" Ftvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另% a0 c# I) L/ O4 e6 E
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
- `" N, g# o4 `0 b9 i3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
1 j7 H1 A/ q' c9 t: E! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 V5 a3 V+ b$ a2 ^1 r+ R1 \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
5 H  w% y1 L9 E& ^9 g, a5.39.217.76
  Q- M. u4 T3 x( m+ M+ C9 V肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* Y+ A1 d2 w3 n

3 W9 r' d/ E. g+ o" O! U
/ F( z" A! f) A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! b* Z% E- d0 u5 D+ f5 g

* l- f  w$ P! I3 z5 Y8 h公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇/ u  ]* J) U1 K) N8 ]3 R8 P

; N; `9 L8 n6 T+ g5 x7 S" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 `2 f0 v' L

  P; U& e, W# \+ p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 S! w9 ~9 m; S; f
芡汁
$ L. }! p+ {. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  U# @) y# `  f
泰式甜辣醬 4 湯匙
5 C3 c( }1 V4 j2 O
9 h0 Q( [8 t% r' t9 B4 a( r" z5 x. ctvb now,tvbnow,bttvb, T% R# z0 Z5 j7 J$ A& C
做法* t5 ?0 d  D: [" j+ k
1.  肉排與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ L/ `7 H5 f% n. Z( L* G
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。5.39.217.76- u9 v0 x9 m2 F2 e# y! d4 n
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
  {$ l, R6 p$ U7 k6 U, }1 [tvb now,tvbnow,bttvb    及菠蘿。

MagicAndy

材料, m% V; v5 j! O& \
7 [9 ^; K5 x4 x& ?- [! ~
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
; }4 [0 A, N5 O; @  B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q" \$ Z# x! ^6 H7 A; `/ y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 c8 S9 x" t  _7 n* i
! \  [$ T9 {" ?5 l" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 r5 n- p% P+ `
醃料
8 G' |5 ]* I) }# N/ {! ]公仔箱論壇5.39.217.761 H- H$ E0 i$ p1 f9 i0 V
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇: Y  ]) v' W1 Q2 s4 f# J( F$ C

% G. _" [. B4 T! b公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; c  S, m# |5 V* \3 Z+ T: A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( K2 o( e4 a% v% w5 v7 h, U
芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ d  \9 s* `2 l9 f) p3 g
) B/ e4 U3 V" _$ O5 m( Otvb now,tvbnow,bttvb
, V$ j  [7 v, X. j. E芡汁
" }0 j$ Y7 G* l2 v0 v. p. N! t, K: l
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?( p2 ^& K0 o2 p/ o9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f& t5 O& X! |! e+ o9 q
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.765 w2 k% d( ~& I8 X8 F& Q. L9 |
5.39.217.767 t7 X* N5 z# a5 D  G8 y8 T8 q
公仔箱論壇4 w, J3 n3 `& ~. @
做法公仔箱論壇8 d) n, D' B: M
1.  豬頸肉與醃料拌勻。$ R# _1 x; Z6 t- n& v
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ c. @/ {3 S' v2 k+ W! y. H8 U
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
/ r8 {+ h9 T- M+ Q) T* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" ?) V" r: [
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]& |9 b$ {4 w6 S

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 |2 \: D( Y! b  \$ [
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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5.39.217.76( a+ e5 S( ?$ @  e5 S: W0 z- @( [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: F0 i. F8 o, x
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。