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蒜辣煙肉闊條麵
2 k& F' I5 Q+ O9 @0 ?
/ X2 \. x( s1 _4 S. u  e5 H1 m
  t8 A( Y2 M+ u8 @$ N5 e公仔箱論壇材料
6 e& F" r* l! _; G4 \! p公仔箱論壇5.39.217.762 F9 Z# f) d- [! e( n  \' i9 W
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
0 {7 W$ d3 B9 H! t# _2 v4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  c! x3 i. o. `
' a: l) b! m, ?7 e5 y0 S
: d# e# r2 p( B4 M2 k* w# p

0 _, q- `6 \* t4 c1 N7 H4 Q芡汁
' p$ S9 L; t, m4 ~2 ~/ A, p5 |5.39.217.762 A5 w6 O" ^4 I7 T. o* `
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙" q2 g# ]( U& X2 K2 \# K. T7 s* _
tvb now,tvbnow,bttvb; W  D0 m3 r$ Q
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^+ N- Y. W% ~$ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, g0 a; }& y7 H' w: |
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& `% B) I! K; |" h3 T; A; x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ O9 L1 }% r8 Z
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
+ _- U; a- A& stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) F0 k% ^2 R  e: |4 [

/ B6 a: A8 J: R" B# w做法
* T/ h# S7 Y) T/ e6 L9 ^5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
. R5 Q" @$ K  p$ u/ |9 [2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
- x  A* e; K( Y7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb; v) v6 N) R# ^, v
9 f3 r( {, v3 d
材料( m  ]3 z, h. }$ t& e) ^

4 ]9 k1 A7 B) O, n' r9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.76* u8 @5 E$ }: c$ X) u% O3 P

& }6 m8 `6 b3 r' r5.39.217.76& Y$ Z3 i6 y) v% j  U8 u" A% U+ E( c7 `

: m* C. K3 U- V/ d; J: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
4 T2 Y3 B/ A% ~9 V$ a, D
2 s$ H: w: i" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f% {8 L/ J5 [( H+ J" X5 V
醃料
3 O+ y; a, B) \# T9 ?$ b0 P1 C5.39.217.76
# h; [5 `& n* {6 e/ z舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 A: A7 t% k0 c# }; ?2 n
公仔箱論壇1 w0 A9 m0 X- {: y/ H" x

5 }: M1 ?! d% N! y7 J) k, ^. @3 h+ n3 L公仔箱論壇做法
/ I, m% E/ Y3 Y# H8 l7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76& a7 `& ]5 Q: m- P" e9 B
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記公仔箱論壇, t# h0 K7 u( b
    花椒辣油。: r2 `0 f' I, {6 d6 R! z. g
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
% _+ @% W+ u- t7 w$ @9 ^5 Q5.39.217.76- ]. E1 g' m+ Y' i9 o4 P9 T# A
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒+ w# i2 F3 C  [( l, m: f

4 X, N, M( X4 y5.39.217.76
* w5 s' C% r7 A; ^3 e1 u5.39.217.76
. C2 s: A2 L/ |  n9 g公仔箱論壇
3 ~7 s2 k0 @' p. _4 P! [# Q+ y調味料
5 F7 ?! K; K& V0 l5 m
6 M  Q  J/ A2 ~( G. F) _( F# S! S6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇" s9 f8 r& @1 F) a3 C; `/ d( l

0 V( B' O+ _$ p. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2/3 杯$ ^6 q8 F) Q2 h' T% P5 N

, y, ?- _# F$ {, I$ z# n8 z# J公仔箱論壇
( o) {+ K9 u% E9 U0 E$ E做法
) v# O5 ?% m$ ~. m6 ~, W1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,1 T" ]) y" B( U5 q  d
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

5.39.217.76/ v7 S: ]' P. a7 S, H$ h+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ D& l6 c7 _5 C% g  m( ~% }1 n
材料
; p2 G& a( @6 ], Y: k/ T# x公仔箱論壇
* F( c0 A7 L: e9 N0 C9 Mtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
  H3 y) E. U; }4 ^5 z
& f( |1 b4 `+ w豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
) ?) s; l' ^5 W/ z" l& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |. D0 |0 V6 w4 G- c5 b5 E

3 z3 A, t0 x# H; Ztvb now,tvbnow,bttvb! M: ^# h; L( l! b# H( g: H: E7 R

. z) |9 ~! r+ t, @5.39.217.76芡汁
$ k2 r/ V( n( r  z# ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 c% E( k8 A" i5 S1 k# ]
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
4 ], a2 F" M$ D' x/ D7 C) dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a/ i" y1 c0 I% P# k
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇" H3 e" q/ G: w* y8 q( a3 M

! a8 X7 }' R+ ^% Q8 A0 z. [& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 N+ g2 X! f; h3 m2 C0 r! j
公仔箱論壇  I' H, [: `$ z; J: r# G

; h' }* X# d' R! V做法
" Y8 _  Z& y- X2 T! K; q/ [2 o公仔箱論壇                                                        , J7 H+ J6 T% x9 e; Y
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。0 t2 Z: s$ \; m
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
; ^5 f  x* R- x, a& b2 j, Q3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
8 m- D% w: F7 k# T& ztvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
: a2 N) V4 O, A3 y- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F  o# r) t3 j; l# p

( i0 u2 Q6 n) H: W0 H6 t) Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb+ M& m6 B: d+ |# M0 t3 J, l
公仔箱論壇% f# [+ s. o7 o+ ]& b
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 / g- D* U2 a" ^' y1 ]1 K2 t
公仔箱論壇. B2 [0 y2 j" y6 T* [3 s' D
材料:(3-4杯)9 Y& f  P3 I. d7 o9 \: J; }
蛋白 3顆
4 v- d0 _" s. L0 P. t公仔箱論壇低脂鮮奶 120g
0 F) M# T* [+ a% G砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇+ h3 l$ r+ A8 ^  k1 c
4 m) p/ z8 d$ K
做法:
+ u* W4 [* W  P5 l3 I/ a) U公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
$ v) s' N7 k1 D% \5.39.217.762)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


% Q$ `7 B3 }7 I# @7 u' P4 ^5.39.217.76
# @: s; x; U! X  `; S公仔箱論壇材料5.39.217.76! C6 D5 r$ F& {" t, s1 M) R$ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 g2 a6 [  a( b( H* ~) P  {5 \; G
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
( S$ Y( X9 w, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k. w2 r6 G) Z& k
; Q/ `* a! B- Q+ Z8 ?( `& x
3 `+ Y" w8 F: M3 a
" t" K. I: J+ Y+ P5.39.217.76醃料 5.39.217.76; B& g' j& @* S, ^1 M# T
) |) g, h% C: B
舊庄特級蠔油 2 湯匙
  B& [% u3 a6 j% `# Q0 B0 N: k
3 ?" y/ ~+ p5 K5 Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
# ?8 x' S  H0 l- j3 z5.39.217.76( R( J' D+ D1 B( ~" @
5.39.217.76; G/ K; ^/ K. @' l" n
蘸點用料
: w* Z$ A  p8 J6 \5.39.217.76
4 i9 O" Z6 R' Q) _8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
% i) D# a) @( T5 U0 u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb6 L& d+ v3 Z5 M: e$ K4 m
舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 H4 H& s. S9 X2 I. F5.39.217.76公仔箱論壇$ l8 p" ?+ E, E

: ^. t$ I: a+ U8 W% @# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.766 x7 b: T! o! e/ e; X3 Q
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。. z6 {7 H4 }. W  e) t+ q& U
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇: [, R" D3 n  q& O& _1 `
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
9 I9 [* `# b5 c    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
1 g" I: n( p' O9 J- w4 @% D; ?3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。5.39.217.769 j% m5 ]  x: _6 g

. f+ M: Y+ C7 I+ c& ^[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料1 z; w$ E: P+ h: H+ E4 e0 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: Y9 t: V9 e& s& e! r
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
3 I0 O4 D7 ]# m' a+ z5 R# q
- R5 M& K8 V3 v7 D! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( R: R8 n  j# W- h

2 U  e& y5 Y- X6 A) ?5.39.217.76
/ A* w" N0 ]  _5.39.217.76醃料
  Y+ z6 D" _, k, c5.39.217.765.39.217.766 I) ]8 w0 p* i8 _' k/ V, z& M
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇5 @+ j# B* u% E; h) [5 `7 y) L

; s6 a; {) d) E公仔箱論壇公仔箱論壇9 U, \2 S# Z2 u  o
芡汁
. I8 ^1 \2 x4 T8 w8 X/ n# x公仔箱論壇
3 M1 F8 e) G9 W5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙
7 W. ]( ]- X. i: ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb- ^. r8 Y8 E, Q* U
3 o/ {& X2 F( X6 [
做法
4 K1 l2 U- S3 O2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。
/ J- h, `. o+ ~1 X4 O6 p2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! J' S! o& @# X  {
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 ?  n3 k  G2 b  _4 Y% C
    及菠蘿。
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材料
# y# U4 S1 t' o3 W+ d* `5 O1 I! H3 \5.39.217.76
/ X  G; u+ N7 t6 ~$ n0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
/ y) Y0 E% s- c: A7 \1 X2 T1 m* I5.39.217.76
& D4 |2 L! V( `: N5.39.217.76
/ [4 O% _( k7 \- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f; t, _* T2 b, I; x4 ~' O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?  i) Z# x( \; W
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 t- b$ \. I
公仔箱論壇$ T& ~' W: m+ R7 o/ R5 M
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙+ I' c$ q4 Z# j- Z* S

7 t8 w0 y; j/ @8 C4 Y8 t舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇; O5 Y- G- V  ~/ }! [9 ^2 B

5 V1 B) O' R3 d7 xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
# }3 {& Y" }0 \8 n2 ^8 f& b# Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. g8 Z$ R9 _7 Z7 ]& F
; |- z$ p0 h3 |& G6 H
芡汁 + A& y% O8 c7 y

4 J5 H; Y8 M% L% z' s5.39.217.76水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇! {1 O+ e. U0 O+ j! W

' u+ N- E. ^# y) u公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
1 p# `/ t8 h% z+ b8 m  V
# z7 A" W4 |1 L, S- K" P7 I- G5.39.217.76, {* ~0 r/ L6 O8 r. T" D
做法
5 z3 S( X0 V' J7 p. [* `& @1.  豬頸肉與醃料拌勻。
$ Y" l1 ]( k* N2 r# m5.39.217.762.  將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇9 T3 R0 y, r% z) o
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
+ f( d2 M4 c$ X; ?) X/ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: S, J3 S: n3 x
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
) T8 r3 }( ]: d* k9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z- f6 \  R2 Z3 u( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% Q7 e: N4 l% s  J6 X7 n; N7 x8 `+ T
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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]公仔箱論壇* O$ j3 O% f, I' i

0 o, j" x" e; a& [4 |' c8 a5.39.217.76
5 v. w% U2 v1 s4 C; N, T1 C做法
! O+ v8 Y$ r$ \5 I/ V1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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