酸辣湯
7 _$ k1 h- P+ ctvb now,tvbnow,bttvb(北平菜)
) C7 L- M) d0 D, a/ X& H0 g9 }" u3 m3 K2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b- n& e# o+ D) u1 V: b, w5.39.217.76 材料﹕- n1 k' F1 m$ w, }2 U* t
1.雲耳浸透切絲約兩湯羹# d9 q1 O/ Y% r
2.豆腐兩塊切絲
3 g; ], q# i" O" Q6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞血一小塊切絲約1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 r' r9 [; ~& a6 x4 }6 o5 r
4.冬筍一兩去殼出水切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb- O, h8 V4 e/ N2 D- d S
5.冬菇兩塊浸透去蒂切絲公仔箱論壇. G, u& U5 U) ^, F9 L3 A
6.豬柳肉二兩切幼絲
6 L2 K: _( K' Wtvb now,tvbnow,bttvb7.雞蛋兩隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& F% B7 ]5 @' U" G
8.上湯六杯8 p6 n) }8 ^ A4 x6 J, [7 S
9.薑絲約兩湯羹tvb now,tvbnow,bttvb/ t& T2 m) f; r/ }9 q* i
10.蔥絲約兩湯羹
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. T. Z7 V. }) W" b5.39.217.76調味﹕
9 p# Q. D0 _$ @. D/ \( m4 p5.39.217.76
! P% u% ]# E. q1 o! Y. I3 X公仔箱論壇醃豬柳肉用料:
; T7 v) J# K: l* @$ T$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.生抽一茶匙7 T9 Q) j! k3 [9 o
2.生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 `6 X( c0 l8 x1 b7 z
3.麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! @: S, N, m% }; z; ^
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湯調味用料:
+ m! i, `, {0 q0 M9 R* B2 C+ O9 E公仔箱論壇1.老抽一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 ^/ S7 D7 c$ f( Z- c
2.鹽2-1/2茶匙(如用罐頭雞湯或雞精則可免)5.39.217.768 L( N% ^1 \- M: J, J; d
3.浙醋三湯羹
. L* \. ^$ T1 x0 }9 ~, |公仔箱論壇4.古月粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 H$ e+ H c/ H
5.麻油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r# c& s) ?6 L2 q, x
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勾獻:5.39.217.769 z$ w+ x+ f: {6 _5 w6 \% e( x1 C5 L
1.生粉三湯羹加水三湯羹
1 m, W1 H0 }# i5.39.217.76公仔箱論壇; V* ]7 J9 {" }# J
' g. m( j; Y0 _+ R; f0 m烹飪方法﹕
. R1 ~! Y7 v2 X3 P$ [. c5.39.217.761.將豬柳絲用醃料醃五分鐘.公仔箱論壇5 E2 X# y/ {9 \* @2 I# G, o
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2.上湯煮滾加入湯調味及豬柳絲待滾兩分鐘,即將雲耳,豆腐,雞血,冬筍,冬菇絲加入,再煮兩分鐘,即加入生粉水勾成薄獻.& N$ G9 G) N+ g1 B, p
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3.將雞蛋打勻,待湯滾後離火,加蛋,即刻攪勻,即倒入湯盅內,加入薑絲,蔥絲. |