Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
3 [( H& ]1 I' v9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 y" w& l4 B  |
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇# g) S0 E1 k" m7 y! s4 e" W, f9 v

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" d. O) F" _) U* v0 C$ z公仔箱論壇
1 U% P6 F3 G, G9 X) V2 o1 Z- }5.39.217.76
- }7 Z8 n: J8 |* ]; J芡汁
  o2 i! c6 t5 |+ D9 h* M( @5.39.217.76  _4 N) v7 o5 ~! K/ g4 O
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
3 q) E, t8 o' e: ], O2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h$ g- ?  @* O2 k$ l7 |3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
: n4 J( L7 l; Y" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 }) a4 d- L, |# C  V( [+ i* D

' a$ x( ]  i( j+ Q3 i% I: i5.39.217.76做法
' w( q) Z; S0 ]$ X* z1 M$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
9 u/ l3 X, U% J: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。& p. \/ h2 Y: l% ~
Andy borther one is not enough, I need more.+ |5 X! O% p9 }# ]- _8 f
中式 ok )3).5.39.217.76) q$ {- Q7 i  ~$ T5 z. b/ G
thank you.

MagicAndy

材料
! F7 }  \) G2 D( }公仔箱論壇- e( H7 i6 e% m/ ]8 d& O2 F* f
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb' P- @- H* g; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% R9 o% L# k6 H9 |5 H' E+ q! k: T1 z
5.39.217.765 u9 N) B, g+ p3 m1 ?$ z

1 r9 Y8 J: |+ y- u/ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. Z& a. c- G
醃料
. x5 [" X8 N; v. C: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& s' x: E6 S9 e1 G
舊庄特級蠔油 1 茶匙6 k; q; Z2 I) G" [0 t% X: O1 O0 m
5.39.217.76! Z! k2 }$ ^) Q  z9 s! }, b" ^
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 G- ]# L: U9 A& Q) ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L- V( {* {1 V3 w+ N

: p! E7 o4 T. C$ ?9 ^/ g芡汁 公仔箱論壇' m8 c+ J5 b9 D/ z  L

. K4 G5 _, k) U4 p* `( E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
& R$ c% C4 I" I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& m, W9 s8 W: f6 B
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ L2 X% |7 W% ]0 a( ?* r

* L" C% V8 D( x+ [+ }% N. N5.39.217.76
$ I9 a* W: a( K! Q. B. R( S0 M5.39.217.76做法
$ m2 x, d& T8 ~. W! M6 s3 D+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76$ ], @$ I7 W; d! e2 E, y. x
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n7 Y1 Z& g" Q% a( O
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去tvb now,tvbnow,bttvb# l5 R+ `+ E/ X
   多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* S0 P; i+ M- a2 m6 e
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
4 e6 ?2 R) _2 C( Xand the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 o* E$ n4 j3 C3 N" [1 a9 V+ O

) u* j* P* t0 }; \8 Q2 Y# otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ {, ?: X/ n/ H

+ ~) ?4 G7 W( v2 N- ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 r6 o7 G0 }% b0 }

1 c5 ~9 ]9 \. R) n' Etvb now,tvbnow,bttvb/ |  U$ ~) U3 R
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 T& }# r  |6 J

1 [- S' _% o7 _2 m. e舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" J/ _7 }# z) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( s  W- a2 p0 U) U* g1 j

4 r% M7 O& W- y% ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \5 E$ D5 O+ V7 ]

+ \! v! |! p! s' C6 a1 L( s% |舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" t1 L; X2 T: n) t4 S/ S

; o, u0 L- p$ [/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E7 h; {1 G1 c& t2 E公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ Q& A" d5 m- v- V4 O9 d
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb/ h( W& x' v) ?' h% A& k/ E
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。5.39.217.760 j% v& L9 |5 h! y( n* g/ \$ R
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
, Z5 Q3 P+ p+ H: ^tvb now,tvbnow,bttvb4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
7 }( P7 T2 v; q/ |# |8 p9 z+ w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
6 ]: V' v9 s" m  z4 R: X8 D5.39.217.76- H2 _+ ^* f) y. x" @. S3 t
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
9 p/ o( ?- I' ?. E! w2 W8 `: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- A6 n1 e7 H, S' k$ [
5.39.217.76; H; l( ^) b1 B  g0 |9 S
5.39.217.76, b1 X0 u7 q) B5 E8 Y6 L

* m! v0 g( z+ H% Z醃料 * l6 Q1 ~$ Y: ?# J9 }1 c& ?: N, d, {

$ l- H( _# U4 t舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙公仔箱論壇9 x, J) @' v- r7 _. j' i( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 j. a; H+ h7 D& h$ k: l

) E* Z, h  v6 |, s  ^& Q5.39.217.76芡汁
* S4 h* m( {, x) u; ?2 o+ u! D' {, n* I3 k$ b7 Q+ i* q
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙/ O* d! r9 u, [% ^3 ~
5.39.217.761 O, t/ r, ~7 M* n8 F: e
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 H3 [* d& C: X9 ^" P

) @) c# \5 j9 v& t公仔箱論壇
; c9 j; E+ L% o2 G) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) K) V- h! W; y9 S5 G) W* I
1.  鴨肉與醃料拌勻。
" r% |( y! r/ R# y# {& P' h7 Q7 A5.39.217.762.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
& r0 u" s4 o& _6 P9 l0 ^3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ v# x" d5 b5 y0 O

8 I$ i, V+ B/ Q* G1 q6 j- k# `公仔箱論壇鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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: j% v# o& u- k6 C公仔箱論壇' G% p6 N3 h1 n) P+ p7 b1 M/ _% B" x

4 S! t9 |) r' d* A% n, u* L公仔箱論壇7 E! W* _. |7 n. D$ i
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' T8 Q, I' q
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; U" Q$ W5 O$ ^9 D* ~, D! N

; o' `* N5 T! p3 t& }5 _0 H9 W, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙" E9 Y1 D! o7 m( Z

* I$ i0 E, \* N+ q1 A# L公仔箱論壇5.39.217.764 X! L3 m6 F$ D; T) N# {3 x
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 [- z" v  M( x8 G: i% m
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。5.39.217.766 }7 }% W1 l! k( m0 u
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
0 H0 H) B' w0 `- J1 i公仔箱論壇
5 \/ B+ |8 _) f7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]5 v/ E" l- d1 p  {$ M: G

  G3 w( u# W7 ?, B+ a% m. S5.39.217.761 ~' J% _, b5 k( V! r* w
0 F" I8 k4 C3 l% u& H; P( S' B# g; n

2 K/ S) k- H) N7 R  \tvb now,tvbnow,bttvb醃料
# o! Q; ]# X/ g- G! W5.39.217.76+ n) f& x; i& T5 ^" R
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙0 Z6 t5 `1 v% T

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& T  f  W# v: H, t; Itvb now,tvbnow,bttvb
! e: r. ]% _' `' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]& F& T* M2 g1 x* g
公仔箱論壇; |5 R0 G6 T9 ~% Z7 n+ E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; L. N! P+ q8 s1 I# E
做法
3 F- y7 N) U9 M$ u, I公仔箱論壇0 U$ M  V- v( V3 d% r0 K' L

+ ^7 G! `5 V" r公仔箱論壇
- {/ t& Q5 ~2 e6 T$ P: u- C8 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
- v8 h* I6 d7 T9 n8 L8 V1 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
9 B' W, L6 K( Z2 R: m) O   金黃，瀝乾待用。5.39.217.76# |6 Z( o, O% S, e" p
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% O5 H& l9 Q1 ^7 T' ^# z  N
   加入肉排炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Y" Y& D. P% ?0 C3 U+ g5 c- w% t$ @
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。5.39.217.76( A' {9 U7 l5 U

: t: A8 ~$ M" E3 S7 B9 i! C[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]