生炒糯米飯改良簡製法 $ a, B4 P9 h0 n! L# w5 r
5.39.217.76: l, L8 ^9 X" v9 V) y# F2 e
材料﹕公仔箱論壇1 p6 I: z: ]8 l. {1 j
1.糯米一斤4 g9 S2 a F1 G! W2 _
2.冬菰五隻
3 u8 a7 D7 ^* i1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬筍一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 l( g# `, F2 i0 Z2 ?5 p, H0 ^
4.臘腸四條,臘肉一條
9 E7 |7 p: o: T3 Y- U! a/ Otvb now,tvbnow,bttvb5.燒肉四兩公仔箱論壇/ R& r2 b" Z: J" Y9 N2 R
6.蝦米一兩5.39.217.767 B; U: K+ C- K( X0 H- e$ C
7.蔥五條
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: B6 R+ u6 t3 v7 E4 m, z4 j. F. Mtvb now,tvbnow,bttvb調味﹕
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1.糖一茶匙& o0 E; k4 }6 l. ^+ p! I% |2 g, Z
2.生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ B) k2 l% \$ i X! Y+ i# D- x+ z
3.鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 @8 L* l: P4 I8 O
4.胡椒粉1/2茶匙+ ]( [/ u- L) F* q. N5 J
5.雞精一粒開滾水五杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. U7 p% Z$ o8 B! m/ d: h! E
6.生油二湯羹公仔箱論壇7 w1 i" `5 @; N; i) S0 h
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烹飪方法﹕$ U9 R1 m, d5 X0 s1 X8 ~: C
1.糯米用水洗淨,隔去水份,用雞精水浸四五小時,然後隔去水份,蒸1/2小時.
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) i' p8 T; Q% \公仔箱論壇2.將冬菰,冬筍,臘腸,臘肉,燒肉及蔥切幼粒. i& H7 [+ u+ ~5 s% y
. ^& S' G, U$ n, [& Y6 w. ntvb now,tvbnow,bttvb3.蝦米剢幼.
' y! f# i5 _( [0 K2 i7 T; G: U
: T4 D+ _' A$ p, ?tvb now,tvbnow,bttvb4.用生油一羹煮熱,加入蔥及臘腸臘肉燒肉冬筍蝦米炒香,即將調味料全部加入炒勻.5.39.217.76% k9 V( p- r5 I4 ~! @( n
( v2 Y* ?- [+ k) o: T F1 p$ [5.將蒸好之糯米倒入與配料同炒勻再加鹽1/2茶匙及生抽一茶匙. |