材料8 w3 O0 F; [7 Y1 j7 w. ]* P5 ?. k o
5.39.217.76! N4 V# D+ d! E+ I6 @+ S$ O/ H" p
節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 K2 ~# b/ G$ e {+ i' p
公仔箱論壇% j! a$ C! G0 J
, L! e1 I- h! |% U; J! l8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, D% u, [, a* g. D& P
8 D& `1 _3 I DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.761 |+ {( Z H3 Y" U% Q6 E; ?8 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 o# |) L7 [6 B: P" T
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇3 }$ a7 S% G! S: c& G& `. c+ e
2 E0 D' R) R& i7 z' {
D% y8 m" | P4 n7 E芡汁 5.39.217.76; b) |1 L/ Y! ~
3 R4 B5 r( k7 J, C8 C5 K5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇3 u" V9 s8 u% n
8 g, s2 n2 s0 p) x7 U$ q舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙! y# F* z% f: Z
- j) l7 T. G) O7 y: M' `
9 D* z9 @" b- t3 J' |9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" i9 |7 n+ O. |3 v' i7 w0 h: |
( U% [1 _; _( A0 u# v/ B1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,5.39.217.763 c, i7 S) l% F5 y5 d
放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇0 Q8 W2 D" E# Q: h% ?% _ ^
2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
& E! W5 \& u" C3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 5.39.217.76& z$ ]' p7 b4 w+ p
4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
% [( K" p. B' p8 t( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |