MagicAndy

材料
0 h; T- M/ K4 [5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 W" I) X8 f1 y" G/ b! Z* M- @
急凍雲吞 20 粒
+ h8 z' w& ?/ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# q. F2 o+ Q1 W$ `4 _

! _0 F; [, [. ?0 R公仔箱論壇/ {3 J9 r. G" i. u9 |/ d: f

) p, o& O1 V* ]( W. m( h公仔箱論壇調味料
9 H; `; ]% T4 qtvb now,tvbnow,bttvb0 @" r6 {: r* Q" ^/ V, Y( P
蒜蓉 4 茶匙
; Q9 I4 B, M# g, {4 F$ M- {7 Z公仔箱論壇7 ~1 s  o/ {! R5 x5 K7 }
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
* z0 g: ?& u: m" E' b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. M) h( t+ F5 y1 D* c( j2 H5 S
煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 X; F0 @5 i6 t; J6 S
公仔箱論壇# Y% D2 V/ m3 T2 I( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ ?6 s8 i% ?$ i  ]
做法
" c0 x& w7 G, ~: _0 d7 D1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。; L/ F& {; [; O7 @$ R6 _
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
/ O5 L* E0 O) ]+ ~5 `
. F9 K# U7 N3 K& a( K% R5.39.217.76糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙# L7 |5 e( [0 Q6 k4 L/ x

5 D: ~! p. `3 X8 u
; C+ z2 B' o6 N! [5.39.217.76
9 V( ?2 K$ T+ a9 S, C; d% m7 p! m# L
+ m2 l7 M9 |( O: G6 F+ _& ~* ^調味料
" |, h! {4 e! X2 B* o/ Btvb now,tvbnow,bttvb
3 x+ m/ M- l9 W+ |舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' N6 P& u8 Z2 d+ z8 M7 P* b
6 j: O+ p0 f4 V% K6 Z; D

  V+ z9 I9 m9 \: Y2 q! ]9 G7 r, v& V0 E5.39.217.76做法
' s; e3 W( B; k+ V. m) \, btvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& C& B3 H* n- Q+ K9 x8 s# a
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
% w6 f$ h2 x7 A  }! {3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米, g: Z) r; @% f3 F
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
$ f. D& o; c2 v' C- C! stvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
. A! N! Q6 n: \+ B8 x- K5.39.217.76    粢飯。公仔箱論壇$ _; R2 H* H+ H& w( m& `
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
2 U% ~% |( V0 m感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
! m# U( d# l7 X- {& b3 ]7 g* i公仔箱論壇7 ?& Y/ z- q, J  [5 Z
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
$ N; _+ \. Q3 |$ I" z' _+ I8 `5.39.217.76+ c% K" D6 B$ a1 Y  |
公仔箱論壇: ^# ], {) e1 p- m7 K) J- D$ V

9 b" F0 j+ s4 f, ?& @" E+ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! }7 H. O7 K+ E6 d" r0 }, z/ J0 d
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 r. ^/ @9 o- f9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 U9 O5 _: [: S
叉燒醬 1/4 杯
# Q! M0 w# j) u- @! r# f5.39.217.765.39.217.761 c( |4 W0 p# Y+ S1 F/ {) F8 c) T
特級鮮味生抽 1 湯匙
( V1 o3 a/ ^% h# N5 c4 j4 c" z! }) p5.39.217.76
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做法公仔箱論壇- U: g! k- X" e6 z$ i3 q  U
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& I- Q  j; `* h% D+ v$ Y" H# R
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
1 v7 q* c& L- L  K" ltvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
! r% G8 j8 d4 G% Q6 v' f5.39.217.764.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
- Q( L+ S. c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 l1 I* h. `) x$ o: a  C3 ?
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可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
. d$ c+ G7 a* @& u  `5 S- E* m
2 j1 j# R; y( J+ `6 a. s9 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" _: D$ m0 v' f& V% Q8 w, G4 J" J' i

. Q! p6 C- M+ L6 }- m) r, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ n) {; j9 E* w( P2 N% v
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醃料 + N, V& J7 h8 A4 V8 @& x& T

3 z% @: `; l& n6 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 S8 I' ~6 u- G- ^8 _$ u: j公仔箱論壇
8 Z+ K- t/ A) E# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇+ ^9 z: X+ {' k  o
, @' F$ Z2 @# _7 m& f7 E" Y& ]3 |

6 u3 I; X$ ]" k1 r芡汁 公仔箱論壇7 C" }4 C8 l7 j
5.39.217.76& v; V* r- G# Y! i! F/ c* f- D
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
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+ m2 g$ T# a8 k/ V0 X, k* Q8 Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g! V  n4 P9 w; B

) b2 M* X% J  t) Y! r公仔箱論壇/ k; B" k' y: j. i. n3 _
做法公仔箱論壇- s8 J) }* h$ \' p
1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 t, E( C* i0 c; s% ^/ g
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 [; a5 H6 H; x: h; r& j
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
$ Z" f# R- M; {' o  }- ]7 P4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* Q- A' e& `* K) r- v: E5 b

; l& B# R& `  O" o5.39.217.76節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 Z3 w5 r4 Y( Y( |
2 N3 W: _0 S* U, M: O& h4 |* a

1 m/ Q' Q1 k9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O. l* t5 ?- v# ?5 _1 D! F
- T* i* o0 i$ M  m% `# Z( otvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 U" X! l+ i& R) |7 N
" v% b7 a" n$ c) _- n. Q
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量+ k: s( C: D, n2 s' b

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8 o  M2 O2 M* R! j( P, r0 m芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 H& P7 Z/ o5 y; v

8 ^4 D' ~$ |# M2 _1 w1 I* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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( l' K% O8 p5 |6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙9 b/ x4 j* ?( Q* i& ?

! _! G; F3 Y1 ]" o9 _2 L7 ?: f$ v6 x5 D1 Q: W* Y$ y& e- G' f
做法2 l: d) |; k3 `. m5 c8 f. t
                                       
# C: c. m6 M) L, e, Z& @5.39.217.761.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，tvb now,tvbnow,bttvb& F: O8 r& ?( A) v4 n
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
; h# L) u4 o3 v5.39.217.762.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
1 U# i! V5 y$ W) }5 \& J5 Z  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。   q2 D% j7 p% S! v! x5 r' L
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
6 c9 u" ]" o' U$ n3 c/ }% E公仔箱論壇5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
2 w, ]) ^6 }' @% f% btvb now,tvbnow,bttvb
9 L! u, ~: W' x( I/ ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
4 V( y+ _% U1 _8 [+ k% t; {7 D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 m' i; p; l' c5 e- f

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# _$ o% u) l$ u  h醃料
( s8 ?9 e9 g7 q3 k; g9 U/ ?: e) Z公仔箱論壇5.39.217.76/ G( [  Z9 [( q! S3 l' W( c" k
韓式醃醬 3 湯匙5.39.217.762 y9 g3 j5 R2 @) T6 r0 X
: H6 K6 i$ b: w. C
tvb now,tvbnow,bttvb! H. A8 {( ^& F) u! s
蘸點用料
/ \# O# J, n* |tvb now,tvbnow,bttvb' W5 Y/ z( U% Q$ d7 E9 Y
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙0 a# C$ Q! r: ?$ g

" `7 }9 P) d1 D, [  Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 2 湯匙
6 s5 H) r4 s( m. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O: E& K8 y) [- @+ d! h  N( l公仔箱論壇9 x/ X9 G5 |* s
做法
6 s+ L. V, i, q" J& |- S$ W, ]; [公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。( J0 [+ {6 h1 Z, `
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
1 D0 l' ?# s6 C8 B! k. H; b- B
; Y( p5 Q9 O: ^$ t; [% d% ^" C. {5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]9 i" O4 k/ A( M# |# C8 D
/ K" J2 g" N: H% j' H& P

6 _3 U. R& `4 c# t/ f9 _公仔箱論壇+ N' i  E8 R+ `) o

7 f$ i, J6 r$ s2 a" O公仔箱論壇芡汁
9 Q/ W6 _! Z' r2 I5 Y& _6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 h- \8 _& L* {, p7 V  j  }! ~
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
0 |0 T7 b0 ?# x& F/ V2 O( J6 C; g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 {, {: p. y! e# Y
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
5 P1 r0 l+ O6 R- b* B$ L5.39.217.76
% Y1 m) @; k+ l5 G* x# s4 K. g( X+ l: w# V! S2 H4 c/ a# V
做法tvb now,tvbnow,bttvb- H7 j+ W! M: A  ^3 A  a+ A
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 W9 j0 A8 b0 ]7 i! J2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，+ J# @8 B8 K& F7 v: q
    炒勻至熱透。1 u" j: Q7 k7 [6 M- d  D  Y$ s7 k, L
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.