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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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3 d8 }! S$ O3 b7 J, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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叉燒醬 1/4 杯
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( y4 t! {$ Q( V1 }8 N5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙
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做法
3 @2 H3 w1 D$ L0 B/ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
/ `+ ]. Z, ~" \2. 雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。5.39.217.76$ j+ s" J, G; n
3. 將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
, \( F/ T+ w2 r% `, a; v" O公仔箱論壇4. 將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 g0 B( |2 S) }
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9 v" B k! Y: t( ~; \: f1 ttvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。 |