MagicAndy

材料
1 ?9 }/ i; H2 z# x" t8 ]* R7 Y公仔箱論壇: t4 s) c+ Y  n/ ^: B& c' g
急凍雲吞 20 粒
* q  i( F$ o3 v) P& Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 z9 c/ u' @' I: o3 Z
, k' R5 \' P! B) d' z! otvb now,tvbnow,bttvb1 A6 q7 s# m  G6 K

# [' n' m. [/ _9 S; ?" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇/ v; F# n- Q% z

' O* O, h5 _2 ?- |8 @' Q公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙
+ d$ @& f% `8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q; p! b. D% ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
3 t; R3 G/ N/ X7 N1 E1 |" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ]: G/ K2 J( Z! s: b
煲仔飯醬油 2 茶匙
. Y4 \- ]+ y; i1 `% c2 g0 Q9 b4 ?0 d1 `2 f; b& M2 S# |0 Y* w( U

# Z2 _" s! ?# ?( m做法公仔箱論壇  `4 I) d7 }# R$ e7 d! f
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ V- `) s% Q
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
6 d1 Q, \' C$ U
$ I5 {& S( h/ M' i) f糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
9 @2 i. n4 ]4 k# q3 o) K
4 m8 C! `5 F& z/ O% q+ L- k. R
+ A$ J8 T% A0 x0 _- q) i' u* v# W5 P公仔箱論壇$ s' e9 S! j6 s* Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 ]+ T; r2 y6 D1 n
調味料 , [, D  a. Z" b/ H' s7 }8 ^' m
tvb now,tvbnow,bttvb  V8 g1 v# t; H5 I0 i! m
舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 J3 e* x# x5 @$ r& j* z& h

$ M6 \  Q' [; h4 n" c5.39.217.760 M4 j* |) y4 p, o& N+ k
做法
+ P5 _5 e9 p9 V, j2 Q( g1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。' w) `# o5 d9 _( P
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
+ K# g6 `6 ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米  N5 V5 m! U6 A
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
0 S& n6 Z5 N1 W: v8 q    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
- L" w4 r: w( @* ^' C5 I1 j! [5.39.217.76    粢飯。公仔箱論壇# Q( f6 W) F: s1 F5 F; j) l
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
! B2 ^6 ?! y; F0 p3 I/ k感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
2 w3 U: h" F8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 b- x# r+ V; n% e公仔箱論壇洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
, U2 s" |. N9 H4 W0 E- _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: V' `" W: l4 ^! u, c

' q  |/ v% o& w3 d; r5 k$ E* C5.39.217.76
3 J4 ^) v- g2 e& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 C) s4 \/ H5 l4 p& o6 ]7 L8 ~
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb8 i, Z* R: x& p) `- G' J0 p+ o
/ c+ Q8 n- ~0 t1 g
叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇7 Q( S% Q0 Y- ~* z4 p: v8 b

1 N* a% [* r% N* G  h5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙
" m0 d; `1 G* s; |4 Ftvb now,tvbnow,bttvb) P5 K* R0 L$ m+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ O: G% L2 F% G
做法5.39.217.76+ D% X; f5 X; U4 V" X0 N
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。8 M% z+ v+ s3 D, W7 R! H, l
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。0 _! D% R* ?# w4 s  _
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
. m( B( P7 D5 ]& O5 c) b' y公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。- G: r$ a& x- t3 n' h5 u
1 T8 d8 \. s* s$ m- h+ j

/ M1 b' Q3 |4 L+ o$ @3 Q' o9 mtvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  U' T) X1 w' f

) B0 ]. |! e3 Y, F, U2 h8 wtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙5.39.217.76: w- e' C, z% g2 H2 M7 X+ r

' e# C, a$ S: o  G7 N! y5.39.217.76" P' E+ {) H4 ~: H
3 Z* ]* A$ K6 I$ C; j. A

/ [: t* z1 C) Q! f+ a6 |; t% }/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 n* @8 P* v1 t0 ^+ q8 R; U; d/ Y8 w
: Y, F; i* F; U7 @; Y8 O2 ~
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 n  x& h" v

) T% O2 J- b* b5 N* B. R7 h2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
6 ~0 Y% Z" s0 I  a+ T# I; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |' t+ n0 F1 E# |! Y5.39.217.76
( J1 n; z! ]- V  M2 b公仔箱論壇芡汁
3 O, e/ K9 p3 e: k1 R, ttvb now,tvbnow,bttvb
  \) w" h1 ?9 ^0 l+ w: c7 c5 f特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
7 i1 g- E2 b: x, t" `公仔箱論壇
! I! C# z/ T* j' atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙: m$ C* g: m$ s

3 X! @1 c. a  y5 ]  n% v# T- K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' k5 H( a; y- d( o7 _- d: t
做法
5 m+ B  y3 Z0 s5 y! stvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
& g  X3 F3 F/ k+ T3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb) L7 e& S7 V1 h3 S$ q& D
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
# N! d: Y; V4 S# p* y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 D) [( d' `3 Q$ }6 _" ?

, o# K4 f* a  Y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用- t' u5 G$ ^! H  s

1 j2 A9 C7 ~: q& D( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  }! V$ E4 C: f

3 H' _5 f/ i* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q2 l6 W8 G2 K" _5 R, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( n- I$ l7 w4 utvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ [" i7 G0 c3 c" c
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量+ H5 p+ N9 K& b7 l/ u
公仔箱論壇1 _0 g" B7 z, \
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _1 l5 A4 p: z0 y& k% I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 k+ _5 {6 `3 {1 Z2 @
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]6 a7 _0 ^8 H- V: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ Q  V) {& Q( b0 p& G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 s* j% e7 g7 s$ n9 N4 A$ d0 J
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5.39.217.76$ s8 i3 k5 J- Y! Q, N3 D9 n
做法9 ?) t4 C! j+ r; Q) A+ N' P
                                       
7 H5 \: S+ _* u1 u+ @7 S1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，5.39.217.761 u" [- c5 y, F9 u3 s$ Z7 n8 `! i  L/ a
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
, L) Y' L1 R- o& a4 ~2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。0 [2 r& o4 r0 A3 F# t
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
2 ~) }+ Q# w3 q( M7 U9 k6 B4 k公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
; \; ?, X, E9 _  R3 I5.39.217.765.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
7 `: e: o' i5 P1 i' b# Q) F' `0 z* M6 Q8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" r! [8 o& t2 J
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
6 |6 e& b2 U: K& T7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! P" k) j& z# T' _: p8 c6 I0 `4 d

6 Q* }& b( v* f
% T4 P2 ]% J4 W! p1 L1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 n7 C3 N" O1 A/ K+ L# |tvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb+ N% G9 M; o/ w
tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ s! H+ s* y& O
韓式醃醬 3 湯匙
8 s( Y+ s6 i- r' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t3 }- J0 u- x4 b5 p( s
: u: w* t& }& N% t7 }- G0 e公仔箱論壇蘸點用料
4 }6 d& u" _/ h' f" C: q9 A
% B% ]' c) d! u8 h4 G: N( o( b公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
' F! D' p% h) m2 q4 E5.39.217.76
* ^9 T: |. J2 Y/ d& S公仔箱論壇韓式醃醬 2 湯匙
2 V/ ^8 Q$ h5 N- S5.39.217.765.39.217.766 k' C2 b" I: T: }4 U# h( @0 U
公仔箱論壇0 y# p2 q+ g$ c5 J! Y) L
做法% w( ~+ g& o- t* ?$ [
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76: T: \# d. B) t3 F( B1 H# U
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
$ D3 _. v9 k9 g+ X$ t, h5.39.217.76$ [& r  s- W+ \2 O* k
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
% P& Q  x7 W- d  `: q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m7 ^, q1 n# E, jtvb now,tvbnow,bttvb6 c& n* w, R0 ^5 c  Y& W

6 I3 V3 c$ R( d- t- q! K5.39.217.76
  `8 T( [# W! y" n: J5.39.217.76芡汁
4 n/ C2 L' A& x- |7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ W! ~" I8 m! B' n2 R
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
8 `" ~9 C5 C3 k( @
! h# q$ H3 Q2 C5 L5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
8 [0 J2 P' s" `2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 W0 |. e" \- g+ R" o3 T: ?2 @
5.39.217.76# e+ z* [# p6 w+ h: x( G
做法
5 G8 j. U  F9 z$ q% B  n$ \1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。  N6 e# k; L$ x# f/ l9 y
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，5.39.217.766 Y* {% O) C, Q0 I- I  ]
    炒勻至熱透。0 e9 |) N& O# N" V
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.