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材料
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急凍雲吞 20 粒
+ `5 W( k- e1 g+ l. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% ]: `' X; E  l
公仔箱論壇4 \, {! q4 c  T- e1 v

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調味料 5.39.217.76& i) B1 e1 [- f3 g3 y

: x$ `) b0 W8 c5 z) h/ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙4 R' @1 I. r# c4 ?

+ W# c4 A4 K. T1 rtvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
9 m0 i2 }. l6 H( g8 Htvb now,tvbnow,bttvb( l( }$ D* |0 p4 @( `
煲仔飯醬油 2 茶匙: H  u1 _8 m1 v
5.39.217.76+ X; N, Y7 }1 H; p/ a; |- T

7 ^* J7 ?( {8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, v' D; k0 g0 x1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ k2 H1 C) ^6 y  B# V' T3 x" N
真係好有用啊。。。
材料
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! A( M. n7 T$ O公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙# f3 y1 R' a' J$ U7 z  K0 S% H+ w

9 B, p; {' E9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! t6 V2 l+ ?, T6 z, N- S
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% Z7 b/ r6 ?/ p5 u調味料 公仔箱論壇! U' e7 ^+ n5 q4 T# C9 s

  b: d9 w* b& G/ s0 ?$ q8 L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙
3 y* Y9 Y. W& {+ K0 V6 h, wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ r0 n/ w$ C9 ?: v5 s8 O6 i" M& u9 u5 |

- ?1 o: Z( S- m做法
8 i" ]9 J' N' ?9 A6 L* D5 n) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。5.39.217.76, G/ m/ ^0 w( I( R0 W* Y4 S% l
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
: t, g. X2 M# j( E3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米5.39.217.76: i  _$ q# G8 ^9 w3 d3 ?
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% R. \: U/ `# K- x. P8 m6 \& s
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
' v" C' d* G7 u* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; T3 c/ i5 p# @5 I; \9 C
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
# ?4 a- j) M, H- E- ^感激不盡!!!!!!
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 x( i# a8 I5 `3 F) W
公仔箱論壇0 |! X% V( p& F) J' d& Q% d
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 H; P8 m6 v! R0 ]2 s" v
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公仔箱論壇3 O: @4 [4 a( y8 O) d" {

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4 ~, {0 ^' v4 e9 C, w5 {+ W調味料 tvb now,tvbnow,bttvb8 J! l! ^: z/ c& k$ q  `
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叉燒醬 1/4 杯
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) Y; B3 y3 E2 L$ }9 u0 W) c特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. i5 Q$ A8 x2 z: I

3 e1 @7 P; ?& O3 X9 D# O! w2 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 o# y8 Q# K) Wtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76" x2 g' W$ K4 \& V/ [0 _
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
. Z5 r& J( H1 d; x1 c% N  [2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb  y  @/ m: ]/ y0 J3 y" p2 }( Z
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  M+ a+ p7 S6 o9 ]5 O' J- _# Z. N5.39.217.764.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb* v4 d  p9 L* k, q8 T+ @

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* B2 Q3 j1 w- Z; s. }5.39.217.76可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料公仔箱論壇& L+ H1 D- X; `0 @" n

0 Z. N& l# a+ t' u. b0 _公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  G: M. z. P- N+ ?$ B1 }# h; o

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5 n+ v8 f% R- @9 s9 k0 f  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' r1 |! i0 S7 V' k2 H

8 y0 z& i: ?+ D9 @! O1 h+ G9 r8 p公仔箱論壇醃料
9 ^1 k! i$ z1 Z1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 m5 J+ g5 X+ c1 ~. ^! t
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇- r. J' a& z6 G

! v' Q3 W; K: s% U) B芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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, y+ \3 i4 m% \6 }+ T8 n. }, Y& etvb now,tvbnow,bttvb
/ y5 s) Q- L# E1 g0 [& g; c$ mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
) \: p, a, i9 A9 ?5 m  p" J3 ?! U( b) K' c) {9 A8 t% z
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. }% [; V8 i. ^' I% L/ _

2 r1 Z3 V0 Z: D& |8 h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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8 S6 E$ ]# l  H8 q+ W+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T1 d2 O3 G& q3 W- v9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 [" m) K8 p  M2 D# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' {' V; }5 o! c
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 |3 V8 o) {1 i& Q1 R5 V6 K
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
' A; o( a  P" p/ P6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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5 }6 V0 r7 C& T7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
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醃料
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0 p% _% r/ A+ i鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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; c' C; e4 v5 X! V' A% P/ q5 e- o0 p+ N) G& z/ l8 q* @) `. W
芡汁
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( A9 m7 [# ^, @" F5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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% _! j+ X' O: T1 u舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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做法; m( X/ ?/ m9 j: Y/ |
                                       
" ^. I4 v: x9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
- L( b/ H, k" s" ?" G- Q4 n* W5.39.217.76    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
5 _$ _  x. E6 @# e; a8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
8 H4 r. g3 n$ E0 e. K3 S3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 公仔箱論壇' q/ f5 T; U0 {2 v
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
: n! U% M4 u% U4 o5.39.217.765.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料5.39.217.76  E, G: z1 j+ t$ H! T- }6 {. D
5.39.217.76& W+ o# I: R! k: o) W4 K
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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" k' s: L6 G+ ~" n  F- P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- K/ ^; s6 U! o: a$ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* G1 H! H8 I9 D

: Y7 }' J/ T, U( x公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' V- p$ P" w7 Z

& a& D2 ]: e9 e韓式醃醬 3 湯匙7 j# T* i3 R' \2 I2 k0 y
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蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙
6 F5 V. C, D" c' u, ~' [% v公仔箱論壇4 T1 V8 Z; D/ G' j" D8 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ \) F% w; s, f3 @/ _2 |, [& o
做法
# k; p$ A8 i, d, L4 k5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。
" y6 w# ?7 ?  n  @; y; b& p3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
! u+ L3 m( `9 U. N1 o1 F, w公仔箱論壇
6 K. W) s3 T6 b: h+ y公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]7 R6 ~. g" v! L2 Z

% Z) E% n4 p/ V7 M% E! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  M8 L/ G$ C2 P" C# B' b& l0 X- c( f8 U! {
芡汁
8 ]0 k% v- d. e0 G3 j; q5.39.217.76  X- z6 l. H+ t/ P0 V+ _
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {" k5 n, k9 x8 P0 F1 @+ o

4 W4 ~9 T, D8 u& I1 Y" }舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙公仔箱論壇" u7 [% z& o6 j' [* k7 O

, ?  i; o! H( B/ U公仔箱論壇. i4 z! o) @/ g+ I1 Z0 g5 f5 I+ z6 F
做法
  _7 O# _4 M$ t' f1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 u* C' M9 T0 H6 l9 }: u3 F
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
5 E. m8 Y4 I, [/ I# j1 I$ qtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。5.39.217.764 F" g( {6 e" [; Y
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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