MagicAndy

材料公仔箱論壇# E; j3 n* }; {
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急凍雲吞 20 粒
1 K2 T: a1 k$ `tvb now,tvbnow,bttvb
, Z5 t  j5 E/ E6 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% {' N6 |" J0 f3 ], J, p9 r

1 E6 H( }) `4 o
4 c; W1 z( r/ D3 k$ |* X調味料
1 Y5 ]/ K" F7 x% x" |tvb now,tvbnow,bttvb
5 X  B3 A3 W( H: u4 n" R; j蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ q- X1 O. V* d- e' }% D
公仔箱論壇+ s& k! k1 ]+ P, q& p
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
# i# Q# J$ f7 q+ ~: V! M0 @7 otvb now,tvbnow,bttvb9 @) j8 {8 p* F1 D1 W/ _% s0 k0 J
煲仔飯醬油 2 茶匙
% c" ^2 F8 s7 W# x2 H- f公仔箱論壇2 V' |( f5 [" U; S2 s+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ j# @) `6 R% a( S3 y
做法公仔箱論壇6 R+ k4 D1 j$ Z; R. w
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
+ t/ |1 E( _( M! O真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
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: H! ]3 n) ^4 Z! q4 Y+ O% w7 _: R1 dtvb now,tvbnow,bttvb糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
9 i! ~  L! m- Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; A, x6 N! F' W
5.39.217.76# r+ U  S! ^! b- w

* z4 p0 A# t6 ~7 X6 h- K公仔箱論壇
5 Z& i/ U3 P% @) n; E公仔箱論壇調味料
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8 [, q  Q: w. n5 l7 d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙
4 K  D- V* Y; [' I8 v: ]" o公仔箱論壇. U: U9 g4 b8 }, j

+ o5 ^- y, z- v3 B4 {1 @8 [+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: G! I& |4 Z) p4 p) ^3 @9 s3 p
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# e+ |4 I. Z7 }6 P$ s0 H
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
% p7 V- R5 A% Y: d$ J( L# e( X3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
8 q% L% n+ _9 Z9 `4 c2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }% G( _, }2 H7 U% J$ o2 _* X
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
1 X0 I9 v( `0 T1 k5 x$ o# g7 }    粢飯。
. i5 ~0 t% [) j' X4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5 d: e4 g+ p# a. y( u
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料) H; f* K! e2 q% c+ D
tvb now,tvbnow,bttvb) X* }% a# N' J# x. S" f' [' m* V
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
7 C9 M2 C( |: m6 J4 o/ c" `tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 l* n. O5 F- e; c5 c& P
5.39.217.76% O3 @: f0 ], L& O  [+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r. e1 F2 y, }% s( `

3 d8 }! S$ O3 b7 J, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  o  l( F8 E8 ~8 y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) o) S+ s* M8 @3 o+ b! e( u% U
叉燒醬 1/4 杯
: \3 p2 P( `/ y+ t+ S( T; u' \tvb now,tvbnow,bttvb
( y4 t! {$ Q( V1 }8 N5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙
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1 e8 Q9 Q) o4 f  s7 Vtvb now,tvbnow,bttvb% L0 r* _( o6 I$ Z
做法
3 @2 H3 w1 D$ L0 B/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
/ `+ ]. Z, ~" \2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。5.39.217.76$ j+ s" J, G; n
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
, \( F/ T+ w2 r% `, a; v" O公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 g0 B( |2 S) }
2 i. l, y  F8 n9 O- t! A

9 v" B  k! Y: t( ~; \: f1 ttvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
4 K- g) ?" j3 t0 t$ Y* A3 \$ d2 {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 n" w; l! E/ _' z! F  K! Q: ^
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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4 ]% R" ?% z" x& M! V) q: Y0 S5.39.217.76醃料
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7 t4 q) a. P& Y. Q! Z3 W1 d$ [舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 t0 v/ G$ t" S: F& K- \% Y公仔箱論壇
: p$ @8 Y' ?6 S! s  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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8 V9 F% Q9 e& I2 V, q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, ?6 ?, [7 _% X9 |7 t, t
芡汁 2 a) P; q7 p3 Z0 [% S( F

" S+ p5 \" _& W0 {2 F8 f公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.76. x- t. m4 D2 E  G, M
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
+ z1 q; e* m( u2 T( Ctvb now,tvbnow,bttvb' z/ H2 ^) \* e+ S
tvb now,tvbnow,bttvb, [& h4 [' G: `
做法
  Q4 j+ [1 B( Y, B% t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
. J9 h7 g5 E, `3 A; D5.39.217.762.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。/ ^3 @0 G% r1 k' r* T$ {
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。5.39.217.76, V, D/ Y- F+ s
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料, V+ W, x/ Z, \& z7 ~
公仔箱論壇; w6 V, f- U# B8 m
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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! H+ M0 e+ K$ }, V; f9 R5.39.217.76
* j6 L) f/ K5 c! s" d8 W' N+ K0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. g5 g1 U1 n' q: s醃料 . h4 B2 q; y, b& O) I
' B' x: q$ z% E9 e2 ]
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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* P; ]3 Q0 _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~$ B( _3 s9 H% g
芡汁 5.39.217.76# R0 z% r: d$ s0 ?' w6 p: o

1 |/ [8 n' a( Y- \! ~1 G公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
  U% k$ R* p6 N# j3 Y& g5.39.217.76
& Z; `' v# \# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙4 W! x/ {( P! U/ ]& e

, r1 c1 z: r9 o  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- S0 N# I; D' n
做法  e" e2 L  C) k, ^; p
                                       
: X: X: Y. N. x# k5 z( s1 V$ Z' v# a/ ]1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ z* F4 |+ P! A
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。  m! ?# B& Y1 x8 h- _2 V6 D" o
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
' e1 T3 A) |' |$ Z( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
. d; m+ I' c. x! J, p( @4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。1 X* ^' I' }0 W6 _; s% e" ~7 v
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# `( d9 l! O" g" @- F6 i- `

7 F) x* _8 T, v+ |5.39.217.76雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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6 E) E. ?, O9 [5 L4 _醃料 $ [# ?; ^; i: A2 \* u
tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 \5 V* z: ^: ?3 ~
韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B/ V( z* z+ ?8 _* ^: Z( I

3 C! W' O- k" G1 z
  k; z, X. N! s! @tvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇  u. M+ O/ j! K/ ^6 u- g

7 }4 a- ]8 o6 [# y5 d- a4 r韓式醃醬 2 湯匙- M1 @0 k8 p7 A' \5 c  E

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; N" X: r; a% R( n( a
1.  雞肉與醃料拌勻。
- j. O2 k9 U8 }* }+ D( _" m- \tvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料5.39.217.76$ X- W# ?+ w$ p( G

3 j) S1 c" r/ `# O, y0 `$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.76  K7 W& p" \, s6 r4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 [* C5 z: E7 \. ~

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芡汁
5 P5 [& [, U% j( g3 \* n/ j9 P& I0 u5.39.217.76
' q5 `8 v/ G$ k! V' D特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
% ^. f" W5 M9 D2 \' W% A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 V# N# {2 s' Q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
6 r& A% U2 x7 E/ Y! M- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, b% E7 L! f9 j* e

0 N( k, P& ?8 S( X5.39.217.76做法
; `' P, D6 w( R# Z* l# v1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
$ |7 }" P2 Q* a( z2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，" ^5 s# R1 v* p: O
    炒勻至熱透。
( G  e; r8 A* _, [7 ftvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.