材料
# ]( v( S! |5 |/ t5.39.217.76
, m) i& }: [4 [& T$ |洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯5.39.217.76+ f/ I, [0 l7 x8 F4 X9 r* L* ?
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叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ }, p) t. R4 ^/ {- } n* I# ~
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特級鮮味生抽 1 湯匙( g7 J# d! @( y f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 b5 h. E i0 T! p, }6 c0 _1 }
1. 將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
% g5 [% V4 k- a/ _+ |7 B$ ~8 n+ J2. 雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
# n1 d. h5 a" F) C( w3. 將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
^/ v0 c3 K/ O! R5 G, Q2 W; h! f9 |5.39.217.764. 將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。5.39.217.76# ]2 j3 k0 k& {: Z8 J
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0 H6 i; m8 M, ?( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。 |