蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 r7 c1 E5 [8 @
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可供 : 4tvb now,tvbnow,bttvb5 \. @* w$ X5 L- g# ~
- c4 i8 c F' z# {5 R }+ L' _7 J& n做法 : 燜
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# n$ } t' t4 N$ S2 O& _7 x6 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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: l; S3 ^/ ^, N6 c7 itvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 n7 W& B$ `# p( E7 G, \
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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& _0 Q1 S8 s% M9 F3 t; q5.39.217.76埋芡用料 5.39.217.76! D( R4 i7 r& u
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
5 ^+ Y8 l+ _" \9 N Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; h+ a9 r+ z; f6 |! H6 ]
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, w. c2 B) d7 c; T0 G1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時0 D- q7 Q* A% J- L
或至冬菇軟身。公仔箱論壇* B, V* N, L$ R; d. w' [0 d
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。0 @) D ?. j0 f1 q" @, ~+ W6 P) \
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) u ]# s( t# z
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |