蠔油炆冬菇
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! m! V# a7 V& n2 ^- t3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4tvb now,tvbnow,bttvb q* z3 [9 [4 m
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做法 : 燜 g3 j7 D6 T7 v9 l$ _1 c8 x5 w
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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8 N9 X) m/ W, s9 _* s0 l/ c2 J) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 3 湯匙公仔箱論壇8 q/ x! k7 K8 v. N
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醃料
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% r7 z2 O/ \) _) N; H1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p" B& M5 _! I2 n# p8 k; U
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0 m5 s T+ C3 b2 L/ F! m5.39.217.76埋芡用料 0 K; J/ Z. g3 o9 m
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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# }3 q' k: z: ~. {; I) l) N3 g7 C+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 A2 u, G% ^( W4 T$ O
做法5.39.217.768 I; P: D4 B; x+ u4 n) R1 @
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
. x4 f2 k0 ?. W$ z& W5.39.217.76 或至冬菇軟身。
$ Y' i! p4 `7 ]4 A( z2 a: b" B. ?" [2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
5 J9 ?7 S H, n! }' o8 h/ c, y7 E6 ^公仔箱論壇3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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) {1 x3 r7 _) H! atvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |