蠔油炆冬菇 ( d& s# U2 u# g' y9 i! b; Q3 W
& O. R3 N# Q+ G6 U# [! ^2 ]5.39.217.76可供 : 4
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: N& E9 j' H, ]8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜
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材料公仔箱論壇- J5 y. f6 K6 p: c" {1 A' r& J
' t7 q6 t {6 f$ ]5.39.217.76冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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醃料 5 u- h+ @2 z% c- {% o
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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2 \$ N' W1 _ ^- p% ?埋芡用料 ( \- o+ T( E8 |* v9 a
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 n( y# _ N8 u! G
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* Z+ W, p) u, K7 ]+ ]8 l9 e- o
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
" |( K* B+ X+ p 或至冬菇軟身。
- A; r8 O* D# _- @, d# F5.39.217.762. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
: J2 F3 }/ Z0 l) S8 @' [' @tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |