材料5.39.217.76, a; Z/ u4 L0 A% `
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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) M5 k6 n) ?6 t公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb5 E" P+ ]7 ?% h: _% k8 L
7 K c, N1 t7 D! l8 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇8 F5 X3 a! U6 j$ I
. c. l7 u% O* S1 |$ w特級鮮味生抽 1 湯匙
$ U7 V* l9 P. @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.768 t/ k8 s9 j! ], T% y' T
1. 將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 Q& U0 \1 R& Z1 d9 S. Q
2. 雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
+ C# ?% V& R# F( r$ T6 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。5.39.217.76, {) S( i/ h5 ^
4. 將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。 |