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材料* i9 d( G; D4 P( E& @! c' s* b2 ?/ f2 ^
5.39.217.76+ x# s) N: o, f$ `
急凍雲吞 20 粒
3 U4 {2 d2 z5 \+ \. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& R+ U% n/ U5 _

6 `4 T4 t0 {/ l* B! t5.39.217.76
; {; y) C0 N: _8 z3 j公仔箱論壇& S- h, Y% r; K" h  Q" Z
調味料 5.39.217.76/ d9 T. U8 n/ c' j% E, j% b
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蒜蓉 4 茶匙
. J9 m1 v* S( Y# T9 x/ h公仔箱論壇
  v$ w- e/ o, D1 _! v) ]公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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( [/ \1 W+ m; l9 S# C1 h6 Q% j煲仔飯醬油 2 茶匙
0 k5 j" i: I9 Y" ^  L2 {- ?2 R/ w公仔箱論壇公仔箱論壇# f1 h, u' g- ~, [/ g7 a9 y. B1 r

$ T6 |, b! |1 ]- `8 O; T' \, l- S公仔箱論壇做法' R# F! v; F# X+ P" w
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
7 I: _6 J) X' ?. D: Ptvb now,tvbnow,bttvb真係好有用啊。。。
材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n# f1 s: q7 K0 Y
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, F: ?0 ]- K$ G調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙* U# w9 {" L! Q- D" V: o

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+ I6 T3 T+ V- e做法- W6 F1 b. g/ @- }( E
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb# V* n1 s' T( ?7 h! x4 `
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
4 O. d" @0 Z6 n! ^1 a5.39.217.763.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
  [$ w/ U2 Q! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
% D. C& O/ C: y5 itvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% `7 ^! }$ g
    粢飯。
& e/ J1 O% i5 F! \% h公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試公仔箱論壇" g9 u# i4 L; s& K3 I1 S
感激不盡!!!!!!
材料5.39.217.76, a; Z/ u4 L0 A% `
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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. i5 m9 @/ k' u1 c0 ^2 E' Stvb now,tvbnow,bttvb
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) M5 k6 n) ?6 t公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb5 E" P+ ]7 ?% h: _% k8 L

7 K  c, N1 t7 D! l8 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇8 F5 X3 a! U6 j$ I

. c. l7 u% O* S1 |$ w特級鮮味生抽 1 湯匙
$ U7 V* l9 P. @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q. F' ^9 z2 K# j( b3 x& Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. c. j& J4 |# b
做法5.39.217.768 t/ k8 s9 j! ], T% y' T
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 Q& U0 \1 R& Z1 d9 S. Q
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
+ C# ?% V& R# F( r$ T6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。5.39.217.76, {) S( i/ h5 ^
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
  J; x- t& C# ?( N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- a* a/ [6 V( ~5 ^, {
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, V4 R- b3 |) U! p* y$ r1 A# z

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; h2 M7 f- z4 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% M5 b* f. |6 q. Q. F
醃料 公仔箱論壇: Z# D: h! r5 A0 O" {5 M

4 i0 j4 l' k& E; D% H! Q! ^舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76. C0 r8 p  ^9 \8 K- J
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇4 ]8 y  J8 h& g+ j" V, f

! _) ^, ^$ {3 H/ w
0 q% O; V: e! K9 ^5 v芡汁 公仔箱論壇6 E/ n3 C- e- O! K; G

# n6 Y+ q  Y8 O- k- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.76# e6 s6 O9 n2 X, h: ~0 |: `( d

" p5 O; F+ ^3 O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
; F3 O3 p- c* Q$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k( v( w# [" }4 d; @8 q2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E9 f# x8 D- t% Y) ^做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, I0 W: g$ p. {2 K
1.  牛肉與醃料拌勻。
2 ?$ N! O' J# C. K2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w# z0 ~& k" G! a$ E& L0 W
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
+ E1 H: x7 L* I! q! htvb now,tvbnow,bttvb4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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: x% t) v% \6 P# K+ e公仔箱論壇節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
/ y6 X# g4 P9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( y' x% C2 X8 z  L

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公仔箱論壇  a4 G# D/ Y* J. _. }7 Q" M
醃料
7 F; S4 N& c0 r& o' @公仔箱論壇
6 ]3 D6 e: l! Q+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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$ s" Q( S. e: }7 m  `$ d' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇* K: |0 M! I& ?  f! M& B
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.760 y. ~: P# i; [/ [! a0 u# r

& y& y4 m+ @' N; o% M0 R5 y5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ g" m& D, D6 N3 P2 y, I. u6 P
5.39.217.76/ P; V8 f2 u: B% c; w8 y" A

! H- g/ _# X8 v. K% [8 e6 v4 a7 x做法
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  q8 n1 p0 ]0 P$ o$ d. G9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,0 u$ @. N5 W2 L5 |7 Z4 j
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。5.39.217.76, d+ y2 z$ @. ^, u6 ^& W
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
- }  h0 g- ?! P6 }2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
' G/ y5 B+ H/ j" f( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。6 D, C* Q/ h$ F3 n7 V5 x) v0 |
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料+ M$ l9 }/ s% L. R
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用2 M3 i6 t/ |1 U/ U' ~! U

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醃料
8 `" x6 x- [1 s; Q
2 G8 S: R' C1 e) h5.39.217.76韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \4 P- E0 x/ H; d
2 D1 ], n2 l: z8 I

) A/ X0 v  r4 m蘸點用料
" n7 D6 {& B  Q, ^% h0 O! O/ l5.39.217.76
0 u* E, Y  Q) M6 p! wtvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
6 m  O$ q0 |: }+ `) N( r: ^  w" c' ]9 A, Z/ E
韓式醃醬 2 湯匙
2 v7 C2 H5 S% Y0 \9 u: T% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K* B  N, \3 d. l: I  g' G

* U0 i' s( \, {6 W做法公仔箱論壇2 {* j/ _7 K; U+ j
1.  雞肉與醃料拌勻。
+ w) y1 m9 `* k2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇' `& \6 ?3 F: F' K2 j0 S) H$ V8 R* x
公仔箱論壇9 o7 y, v' J, C  o1 H  O7 _9 t
公仔箱論壇9 g% a" Q5 x7 h5 p( ~# A" |6 F
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tvb now,tvbnow,bttvb( p: i) M1 J& g; d7 }: u
芡汁
) }# p1 s2 P  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z; b, C1 i% h% [. G特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  i& a; z; j% I, ?5 F
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
% {  r9 l; e) b- @9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |9 U  p* H1 f9 X3 i  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( R9 Z. G# ?' Z/ S$ L  e  Y: {5.39.217.76做法
, g0 ^9 `: o8 E- F; s9 B1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
+ L" p! S" W5 _7 k) A) Z2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,公仔箱論壇3 x/ V/ R9 Z  x+ @( N
    炒勻至熱透。
, P3 b& d  A! L3 @" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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