材料tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; Q. t! j. s+ b
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
: X, `7 N0 J- W# }2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' m! X. s* Y$ c C, y
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醃料 公仔箱論壇. ?1 N1 ?! n, o9 Y$ ~( _9 w2 M
9 P; T* B9 @. m/ z6 D& h+ utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 [3 f {7 a
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. s( G* C5 L& s. O# B* {1 ?芡汁
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) Z) C: P4 z* G6 g8 u8 I3 Ytvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" {, R. ^7 X* q0 _) X
' W% _, n! Y* p: k/ i; b5 w1 T2 p/ t公仔箱論壇, X% }- l& t' } G9 o
做法
% \$ d) i7 J1 U0 H. l+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉與醃料拌勻。
' T2 i+ ]* u! r2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
' P" e. S: Z* B/ x3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
/ q- D Q- {6 B! @0 atvb now,tvbnow,bttvb4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |