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材料. ~9 \6 H8 c" X7 @+ K3 P

8 L, P  P/ W: Q7 [1 x% i9 Y急凍雲吞 20 粒
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- Q: G8 W) [8 D& u: o5 I調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* o2 u, N% o
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蒜蓉 4 茶匙7 D$ t  }$ `5 P0 M" [! V+ E* @

+ h' |+ R; U( j9 [$ H( Y花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 j! h: l4 @. ]  Z* k; O

8 Y* I: _# e- S7 w, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙
* ]+ M9 H/ ^7 u+ Y$ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; R- n# c+ }# B1 n

7 Z8 b( B' ?. ^* d4 b- y$ k公仔箱論壇做法5.39.217.765 v; M' o5 u& Z6 \3 c1 U3 n
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, g% R) O3 B4 X2 Q- Z% Q* W
真係好有用啊。。。
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. W6 s$ y7 D+ J) g4 F
5.39.217.76- M; W6 ?8 s; @3 b% s
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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調味料 5.39.217.76& r' z, A" K; k0 i/ @4 w. o1 u
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舊庄特級蠔油 6 茶匙( f  o% R. f5 X( m( ]' o
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* j5 `0 _, K! s4 a* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 I+ t, x/ {3 O8 \  E6 h% f1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
! Q4 L' s9 D* J% }# S5.39.217.762.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
) h3 l* A5 o% b" M8 ?6 T: y5 T, W5.39.217.763.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米tvb now,tvbnow,bttvb8 C- r% E1 m* p, d: _. I8 E! Y
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再5.39.217.76* t5 }; U; x2 V7 n- c6 Q( F* l
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好* i, [8 j2 {4 e& H+ K
    粢飯。
$ Z. S4 |9 \1 }9 q5.39.217.764.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
5 ~- _6 P3 G& f" htvb now,tvbnow,bttvb感激不盡!!!!!!
材料9 s9 o9 u1 j" Q7 p
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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3 x4 k  O+ u" A+ d) T+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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叉燒醬 1/4 杯
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4 V  M6 A% k2 D: h特級鮮味生抽 1 湯匙
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+ p2 ]+ I. ]9 g" B  b做法公仔箱論壇, Q: C  u% Z( t. [, w* J' ^6 }
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 T% E1 e" C% q- b- Y! o4 a
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
8 V* \! i( U# u" T' M3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E0 @: [5 u. I9 Y6 J
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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' b( R% A- e! |% `5.39.217.76可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料公仔箱論壇+ @9 E8 d" N* [$ g5 H

/ r( G6 |3 G1 c9 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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+ t3 I; {) }3 v6 N公仔箱論壇* _$ c' }+ ~7 z0 d( d9 M
5.39.217.769 a: Y* P. Q8 o9 ]$ K) j
醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76% L/ r& x& W: J9 H6 T
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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. A7 R! U8 S6 _8 }0 o( ~2 i公仔箱論壇芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.76' O, i$ v3 ^$ e* H, u

' W6 s# i. N) D+ J舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙5.39.217.766 @2 P  y  d/ o

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做法+ g6 \  _& l/ K4 ~/ M
1.  牛肉與醃料拌勻。
9 u! ^* N" e! @- Z8 z3 w, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
1 ^7 j# p$ ~" @2 L0 Z9 ~3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。5.39.217.762 A# v" M! O, C) S" V
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料! s6 ?9 `# S  I1 k8 B& @1 R2 @2 F0 F4 [) E
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇5 X* e! U- v* Z! H

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公仔箱論壇# F  K2 b# L0 f, D) {8 k
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 K; A) ^6 M3 E# ]

- ]) m' E8 q1 o. I- E( a# \6 E' `5.39.217.76鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.76  n4 _; T: x, _4 }2 C0 `
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tvb now,tvbnow,bttvb& f& L6 f1 D& ?) R$ m4 T; d4 r# K
芡汁 ' Z, i: G* ^4 X! g$ E' }& X/ k  `

6 [) G* Q  T" R5 A: _1 V& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% K4 }2 D, p# O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: a6 b, U* y+ d
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T6 Z/ w4 m! f; a4 @$ J' ], W
5.39.217.76- |: |% Y: y. T* B6 o2 v% x

2 W: @3 |0 z; M2 r5.39.217.76做法
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,* t! s+ w& q: U) [
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
8 d0 s" _# v7 [0 b7 ]5.39.217.762.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
# Z5 \/ A2 ^9 w! |4 F. m6 `) Y5 U$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 D  V* k, y2 K
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
; r$ L: R' n% G+ O- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
  A2 d: K& q9 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 i6 B, @: G! Y  g1 e
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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0 U1 D% O8 k2 N  gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; K' l5 x9 W3 l0 {* z
醃料
6 H* B- E1 c7 O- k8 `5.39.217.76
/ @8 l# Q- I+ X. t) utvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙! y/ Z! M# w+ ]" B$ Z

: X8 D( M! U5 |! a- o, {3 k. ^
. b& ?# e+ l7 {* Ptvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 5.39.217.76+ Y+ _* s4 g0 W8 ]5 M' `

, q( P" ^: l4 i* y. |/ v: Q5.39.217.76調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙0 ]  u9 |$ C; z; q. t( P
5.39.217.767 }, C5 _! R3 ?0 Y- L" b
韓式醃醬 2 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 r$ p2 s# K. x8 ]( u
做法
5 ]% f% F$ e# t7 o% R$ q$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- v2 n; X4 Q4 F2 Z
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
. d& j, G  f, G2 S% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 U" V2 b" y, I! l' H
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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tvb now,tvbnow,bttvb& i$ {. q/ v) L
tvb now,tvbnow,bttvb3 S8 e+ Z2 E: }$ ~$ W

" ]' l) Z- I# utvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 W- A, h% H* l3 ]! Q8 l$ ^$ n" U3 L" u1 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 J* q/ j  E  ^
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
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! Z9 a0 b& h/ }' P舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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# L7 V$ ]/ y' @$ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. L. Q2 A" P4 t
做法
& f$ h) w$ L4 h& M* t0 g5 G7 A公仔箱論壇1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
) h/ M: \6 h% p8 g$ g2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb$ j. \) e: H% \7 l& w- k+ |: }5 T
    炒勻至熱透。6 @7 ^9 {4 j7 K5 g/ s! L
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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