MagicAndy

材料
6 f& j- F& C/ Q! p7 s7 l5.39.217.76
/ w8 k3 }/ J6 v0 C5 i* ^5.39.217.76急凍雲吞 20 粒
6 q) M& U  p/ g8 Utvb now,tvbnow,bttvb5 `" Y" @- G6 r, N) _) K
tvb now,tvbnow,bttvb4 \- N$ {. K, X3 @7 Z

+ M% h# b$ T; n0 a) ]" x- W5.39.217.76. J% Z, g" j8 c5 _4 I
調味料
# g  _; _2 j% V# H5 I; L
3 g6 F  g0 M' C蒜蓉 4 茶匙# r( D+ p# g3 s9 H# ~4 u2 U

4 a& D1 Q) ]* _+ z( F公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.76( L: h# k4 w8 T' a

. n) ?. r8 r' }% `公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙, _2 Q$ t  J5 e" I; l: @

8 W2 A: x5 X8 V8 N公仔箱論壇0 |% D* x! w% F, K( J
做法
& z  T0 B$ q. T: a; X1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
  `2 Z% {( K4 D* d1 H: p8 u真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
! k2 {% `* x+ F
6 z5 B' @2 C7 N2 O& I, x% d5.39.217.76糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
# ^9 p: d; U; J8 o公仔箱論壇1 ?& c, o5 f5 m/ r9 i

) P1 Z8 ]. x6 ]) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ f$ ?0 d. N: @' P
公仔箱論壇3 _6 }* w$ I% [: \4 a3 K
調味料
. \% U1 N4 k5 j/ }  w5 t2 b* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P( l2 @- u1 d* d, d5 a公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙
7 e; R7 E! u1 l$ r9 D5 stvb now,tvbnow,bttvb
3 ^, c3 V2 [$ Z  I  wtvb now,tvbnow,bttvb
" I# u: _7 A; W) R6 m4 t# q) H公仔箱論壇做法
' f+ R- w+ I& c! |公仔箱論壇1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z) X6 d  {( ]
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" l* S. n3 a3 g4 X9 I! T- q0 A
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
" e# u; i& O: A+ _7 gtvb now,tvbnow,bttvb    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
. k: ~, Y" c' R# K, ]& e4 x4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
. ~( _) g$ I6 I& j8 n9 c( \4 L# {5.39.217.76    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb/ _# C2 {. h  @' |8 i. \
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試2 J; ?* ?& B# q% }3 y
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
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' z6 E  d, q1 F1 B7 V: Y- w" F  h公仔箱論壇洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& o# e+ ^0 l
tvb now,tvbnow,bttvb; {( o7 Y2 z; f  Q9 _& N% X, b

, P. b# h  Q7 U) g8 U3 }( \- f# g, q- ~, R' H

  S7 _# y% a8 i5 E0 ]+ u2 O調味料   W: h; r* M2 a! y4 v/ z- y5 C
5.39.217.76+ w- X! e) V1 S! v
叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇) y" _0 B$ a# f* @+ q
- J9 S" ?" R6 ]% L1 H2 ~4 `1 x. A
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- n6 O2 Q3 S7 Y( {
tvb now,tvbnow,bttvb# f* z9 m7 E0 B! O4 k( C

- _6 \5 |% a5 F6 b做法
9 Q* N3 b+ J4 z" j公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
* O4 T) K, m  X6 ]7 \  S2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. A! a5 ~& c
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  n5 ?) }. c- J! }
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。2 C/ @% M% M7 q$ ^9 X* B% t- X2 K" M! ~5 ]

7 T* M8 O9 e0 C4 p$ E% d' |6 p1 ~4 y8 B8 g% `0 c1 n/ [
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇1 ]& p$ a9 _$ w  e* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* t! G2 s3 B) _, t
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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! [1 f' P: _. K6 q/ u- c4 W# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: q+ R6 x/ X1 e
公仔箱論壇# o8 x& G5 k) w5 M

* Y& g) @- u; G* q. N6 O6 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 Q6 S9 O; S8 E6 L: ]* a
+ g6 T* x! T. Y% g: g& G4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
# A/ [4 V4 u' m! L8 [4 Y& g4 Ntvb now,tvbnow,bttvb' ]& \9 P' D9 _* W# f6 p4 Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# g% v% h2 l# X& f
公仔箱論壇' _7 I( O1 R+ V8 |% ^

8 \$ {- C) c& h' w; htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 u8 d+ P; r2 p3 I* q% D
0 e; B: N+ B. q' G- n0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
, A. H. }4 r; w9 w8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {. z. w' N: p: _9 A
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙3 v# n( T& }. j& {0 f
tvb now,tvbnow,bttvb4 y  A! R8 M" d; A* A

0 x: V: U0 N5 [( h5 o0 u, I5.39.217.76做法5.39.217.76# e8 f8 ]6 X; p* r7 Y  R
1.  牛肉與醃料拌勻。
& m0 e$ l' l! M0 n3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
" q' K, r7 G* `) ]0 p( f# _3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
$ _* k7 `( ~: n+ k4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
- n  Q" g3 Q+ s0 @% X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- ^/ \3 p9 u" x% I
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用% i& p; \5 B: ^( L! J/ I

6 A# |( Z  R& B) D+ \) f' c4 i5 R5.39.217.765.39.217.76% m9 z8 C) ]9 Y0 ]* x3 q6 m9 n$ m

( k# k- s+ b. `" U3 o( S+ }2 I" T
5 _5 a7 i1 L2 X) V1 R! e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& M8 i& {" V& _: R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 C" J9 n7 y+ V1 K4 \! G1 {1 |
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! O  O# _! B* X( h4 C

( \* t0 G% D0 e- l# Z# v: ]" A5.39.217.76# B$ v! `' d/ ^( G
芡汁
/ K; X9 ~( x( u# A" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E7 S7 S$ O; g, ~! D
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.769 w. L. r) H6 O
tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 ^! k; B& d4 ~+ o- o" l
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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  N2 v" {% `! j$ |: O5.39.217.76
* g3 s+ ?0 ?' `tvb now,tvbnow,bttvb做法
, N0 |7 G* }" V, d6 I/ I                                       
  @7 ^0 U! B) o" L5.39.217.761.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
0 z8 R" r2 @' C( W; {% P0 A    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。公仔箱論壇/ o) o# `: z! t, V3 }
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。5.39.217.765 v& o" }) D/ `8 Z! {8 E4 a. `
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 5.39.217.76. o& Q: C( f% j3 |+ a3 e* Y0 e
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
. P& h$ y$ s/ E" P( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料' Z2 O( R& X! l5 r

; e' \; H- X6 S! u3 G雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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醃料 公仔箱論壇" L8 E( I, Z* \; C7 }+ v- {

/ Z( B$ O  m1 @" m) W; [3 y韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 p& a* ^* ]* ~" N4 o( g' x. V
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蘸點用料 5.39.217.76# n! U; f- G3 F5 @. z2 n. Z  w

4 t* l  T8 Y4 }- u公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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8 I: k! w) r4 M# d韓式醃醬 2 湯匙
( k- B! u# i7 F: K- }- u公仔箱論壇' s5 n' ~% }" m$ q- ~$ W$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb" C) C" u! l0 I, e% O: q
做法公仔箱論壇1 N7 y) U4 I( T4 X8 B9 N! T
1.  雞肉與醃料拌勻。
( K9 X  R1 D* f; L公仔箱論壇2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料公仔箱論壇! N) |9 [1 f6 ~0 v8 ~
5 C. b6 N+ N+ I6 b# {6 `, u: q
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.76: E7 F1 M" z. c- Y. V6 D+ \# V
1 Y  ]; a) L; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; }& [/ \# s3 ^6 i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 j9 q  j/ b/ T: p, H( A
芡汁
6 ]5 a% e( C8 O1 i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& o( N- @; }0 b4 [9 }
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ x7 k6 O& P/ E+ Q5 T% e
  B* A! p" q* j/ h: ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙, @2 o2 ^1 D' y) ]
5.39.217.76! G# x7 \6 t% `; i5 K8 f
- y$ ]8 t4 a/ l$ Q7 E7 z% X# u5 M# V! e
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 g! O8 B- E" ?) N9 P3 k" c- a
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。, l* k. I; A& p1 y7 y) X
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
# }! ~8 e8 x& B/ B; ]# R    炒勻至熱透。5.39.217.76! I+ O9 {9 d1 N' d8 m% e
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.