MagicAndy

材料
0 n) Y2 @" @2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. q) R: ~) U: k2 x
急凍雲吞 20 粒
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5 Y2 V; M! y8 t# {2 X- h; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" g& X7 Q" X( q

  I  a9 Z; @% \, u9 ]2 I公仔箱論壇
5 |8 ]' X: W2 \9 }- stvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 M1 p/ K: @/ ]7 P- A/ D# @- `
( s/ g- s* Y4 j. c2 {7 T
蒜蓉 4 茶匙0 ]% ]% f% r6 T9 K) |- v, Y
' Q! a" Q2 }& a/ {" u
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" `- }; _$ w* `" w& y

  n' C" d7 u" h  f3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙5.39.217.76: ]6 V% @! y0 P

; u7 ~5 h" e" n9 h0 x  l0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ ~0 w+ _$ t! ?0 p
做法5.39.217.76& g  g; `: m+ f6 o. p! L
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
* i, @/ G- ~3 P" U2 V# A( q公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ o- O0 q/ p- u6 ^) X0 ?
5.39.217.764 A3 D! x: s9 ?/ w% r
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙) z& `6 H& H' w' Z/ k/ O  i4 m
5.39.217.76' c/ r( {8 _6 i5 F6 X3 g0 H; m

3 u- f5 P3 l! Q' Q: s6 }7 @5.39.217.76
2 q4 Y: c8 H4 ?) N+ U0 R公仔箱論壇) p& J  E2 z0 e: M2 b9 }6 M
調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
6 a; e$ ]" e  X4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" x( I: y+ T8 [' G

; t) W4 P& V- u% R0 i$ Q  R公仔箱論壇做法, c& M& {7 P3 Q1 ^, V' W5 d8 P
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( ]9 O& B0 m/ a* \
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。5.39.217.76" V6 O# q% F2 }0 s
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
- Z. `  ?# e. \( g+ V3 u" t公仔箱論壇    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
/ V1 D* ]" V4 ]$ k3 l9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
  L' Q7 e: W0 H$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。) U3 i$ N5 ]5 n/ |
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試公仔箱論壇7 ]6 t4 v( y( q* y5 K( q3 p
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
8 [; I) `0 P' a7 J$ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! H1 {* q% [% L$ i
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
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% K& X) Z0 f* B- v" O% P2 W
tvb now,tvbnow,bttvb0 A" g" e, \( B. Q) T/ {5 k3 ?+ [
6 p- b8 o+ p8 X& }5 o7 ]
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' D! }5 M! e' D% }% }

$ E% `: Y4 @5 G6 E# ]  p: X6 ]公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* J$ Z( Q. i: T& z" m/ Y3 o- C

7 X5 `6 ]: K6 @0 Z9 l5 f3 T, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
5 ~+ i" H% @- [- R, S& n$ W# Y公仔箱論壇0 I- ]+ J0 k" M, T2 [) @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( x' |$ c: r$ Q& J" ^) ?
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。) E" M: S) {) ~) k# `" ~6 c
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
9 q. ?" M* b3 G7 A8 `3 W* J5.39.217.763.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
9 L9 @: x; W8 U9 @6 I5 I2 X公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。5 f, g" O/ W3 T8 x1 ^$ m* I0 d( g* A# V

% ~6 q* f  t4 |tvb now,tvbnow,bttvb' }7 Z4 r" I" T9 x
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 \5 F7 @% S' \5 a" q
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
: ?) Q9 b8 G9 l: H$ K7 ^6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v. e% P/ r& o! _4 s; e' Q! ltvb now,tvbnow,bttvb
: p4 X; u! y. l0 K. j5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 i8 R$ z& g* @! [5 r6 S5.39.217.76
0 i3 @8 m2 m. j- _4 u2 [1 ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 J3 R$ Z3 n" B& p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% o/ f7 c/ o' V/ I1 @4 @# f# v5 j$ b
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇( K7 P2 C" L$ O; f. O5 H

; f. a* A( f: S公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76+ J: [* L% K& T
tvb now,tvbnow,bttvb& a* P6 w, D# T, x
; b/ x4 {# y8 P; g$ a( i
芡汁
2 V, ^8 T8 n% |& n6 ^公仔箱論壇+ {  z5 I  U; G# `" ?! Z$ @* `+ O  X
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
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( K' o4 r8 \( b5.39.217.76做法5.39.217.76) X5 ]' S; i+ D5 E' V( ~
1.  牛肉與醃料拌勻。
1 _2 B7 x5 u: A" m5.39.217.762.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
* I* S5 E8 A' Z# H' K2 k. R# e' p5.39.217.763.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 D" _/ X# B5 G" r; i  {  O
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 X+ W; o& j/ R7 M
公仔箱論壇% d/ Z' X+ g% d7 F- ]+ w
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇- \, q5 w& w& M- v7 E3 ?

) Q7 C: a9 v5 q. G' A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; v! t5 q! Q2 v7 {/ Y4 ^( q9 D
5.39.217.768 _6 I3 ?& e' u2 C) b

9 I- G/ x  U$ I# X( p& Z醃料
) P3 o+ t# P3 E. o) s% `公仔箱論壇" r$ P7 Z5 w" ?- z2 F' k
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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' V9 @4 i0 I1 m3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 Y' I* P+ H  v9 m8 u
芡汁
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1 S! n- M! P  `' F3 a# c5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
( `+ C/ S! ^2 C+ V4 Z$ A$ Y公仔箱論壇5.39.217.76- |+ W8 r# M: V* t! E6 l
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5.39.217.76, }, ]3 V( R6 k/ Q2 G$ T
5.39.217.76% \1 T7 c. g6 e7 w% X7 O

$ `  n. T. Y2 G4 W" {5.39.217.76做法8 S4 f- b- M& H( O! J% D3 C
                                       
1 y- ]4 q" l; S5 L1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
  x8 H) k% B6 q. j8 {" J5 o* N    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
9 U4 N8 |) J" e1 l" V2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
$ V5 g' L7 ^' j; [5 }. D4 z, \3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 6 c  v% `' {5 j- E" \
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
  o1 y5 A/ @: h  O5 O' S5 }5.39.217.765.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
0 A( @6 ^8 M$ w/ ]4 h! E4 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) p# Q7 D- J8 {: V
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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. m6 q# n/ O( d2 I* b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {: [5 }( d% J# T& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 z2 T9 @4 ^" [+ V1 k( ]
醃料
. f% X- N+ E2 `& W2 o- x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^" W! @9 `" Y4 n3 I
韓式醃醬 3 湯匙
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* I& K, U; r6 F% g& O蘸點用料
+ c/ m& ~' M! _9 X6 V8 ctvb now,tvbnow,bttvb
5 {* \/ g! m7 s; j) h) w調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" L2 }/ u) V2 t5 g+ G

( u! P6 j( t4 {6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 F7 b- S2 n. C4 P
做法. V: _" L# Z& g) x
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ g1 m4 J+ e% Q( U# x
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
( _# @% }' @8 |
, Z, n& S+ E8 w& Q) Q9 atvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]* V! N$ U. M  h. V6 V) H; M& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! H5 S2 `  C) j: x% x

( c' X7 h- I$ @* H/ n" z( ~; ]0 Y8 q5.39.217.76
+ S# z& f! Z. f* s4 l8 P7 Q3 p- |, t  H. v# y% |
芡汁 公仔箱論壇) ~4 O/ Y& U5 a( R+ `( J
tvb now,tvbnow,bttvb( x* L9 P$ g/ k: x1 Z
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇3 @: `3 m/ @& z& `

- b5 h" L# N- W/ c- o9 r舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙- Y& Y( w" H# F5 B: u: A; T
5 {: c0 F: ]2 U; ^: F
公仔箱論壇' i3 G; l% n" i) t) l
做法
1 f  k4 |7 }/ g, R$ D* Q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。4 j8 K: ]4 R( h$ s) e; J) C  r
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，6 u( J( X: Q* p2 c% w" O8 o
    炒勻至熱透。
6 ^" b, I  e; r- v) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.