蠔油炆冬菇
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( K8 I) `5 H2 I6 l) _可供 : 4
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做法 : 燜
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]( E, C0 o/ ?( l0 \
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財神蠔油 3 湯匙
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0 l1 b$ m5 q! d, r9 h公仔箱論壇醃料
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B) m+ ~% Q. ^5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料 公仔箱論壇 D7 k4 o0 b% J+ e- C3 O
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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, l0 o! w& r& G5.39.217.761. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
f" x; d' W2 b2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 或至冬菇軟身。
5 l" y! @. x) q/ |5 x5.39.217.762. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
3 V( J5 i2 }7 R- m& B8 p! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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, L% v9 s8 d+ ktvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |