雙璜炒天使麵
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可供 : 2
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材料
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) D: ~" o, u1 F4 z( g; T- o: y公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
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$ B4 R; `7 n5 B- s. x7 A, Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( ?, K% A0 U$ C% I; F& ]
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙
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雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 v o; X1 O+ o
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9 I1 i' `* n0 Z8 Y3 ]1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. x& H+ X; u* ]. t2 B+ ~/ ^/ ~! s
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。
/ U, b: Z* H9 j* |& E+ N5 B5.39.217.763. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。 |