蠔油炆冬菇
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' i$ h; R" | o- V+ a0 l做法 : 燜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 s7 E. @2 l& s4 Q
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材料5.39.217.761 S1 C+ w+ r1 T
9 C+ ?3 l+ ?4 }% {: [冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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- j9 u @4 {9 @$ U& Rtvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙2 e# I4 F, M2 D) P* |# V
8 C) Z: H( t" ~; y3 V3 J8 \+ A1 Q公仔箱論壇; g( [3 n, C8 \) g1 y/ E0 a* X
醃料 公仔箱論壇# q" h! f$ p& f, G/ E& q# ^
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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# C7 X. Y j% }0 u# I0 h& ]# r5.39.217.76粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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3 {+ O. A! g5 Q6 q1 J. A1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
) c, v" @0 R9 [$ B公仔箱論壇 或至冬菇軟身。
" P; p, i( m8 a: f2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ h3 b# f! _! j* C4 V: C$ f& v5 I
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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1 v0 w. [8 r: u8 p9 ~2 V" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |