BeiDouChef

4 \5 D8 \8 z' f9 S: u5.39.217.76熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 M) O" e4 |% _* x- l7 e公仔箱論壇【材　料】! |3 R9 A3 Y1 H5 q+ U
蛋白         $ p* z1 T% m3 @/ j$ [
210g2 _( P; t1 ~! f7 K& g
塔塔粉         5.39.217.76* Y- h2 Q! _6 v# `8 i9 P9 p
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 `5 C8 Z$ z/ \
鹽        
# t$ G& s; @/ W0 K4 P2g
7 N0 [9 S/ f9 g- X7 T, Q3 ^8 U公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇- B; ~) X( b' B& j
80g
/ y$ r/ I! H& @/ E( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
% s. F0 B; V5 Q3 h: l7 O6 G! T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
* G# w+ _5 t, j% S/ J公仔箱論壇熱狗        
- O4 ?" O  |4 i# C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根
/ c2 ?) E- i/ K7 x生菜絲        
5 R. q: G" Q) _' b2 k2片7 W7 ]. h0 h5 i  ^5 U
蕃茄醬        
$ u1 I' |4 \# ~  s# S3 N- utvb now,tvbnow,bttvb適量$ u) H7 R! V# n/ r5 p
       
6 o" f4 e$ c1 _8 P" ~- O) l公仔箱論壇【做　法】
- t! O+ s& N$ w# x& m; B' v# i5 ]: X公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- X% c+ R% o8 o2 h  k# X* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。/ f/ u- D7 S; h6 e. P3 ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.763 c- I3 _' W8 O* ^- S8 J, ]( |6 M
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: x) _5 V$ C2 K, s* ]
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。4 b9 \+ I$ k4 c! [4 I
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 e" R, z* Z4 s5 U. m公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。$ ?' q0 Q$ u6 D! B/ S( k
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

- T) v9 J" u) Z, \, O1 K% w* M7 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥鮪魚瑞士捲- ]/ ^9 r. Y2 Y7 F$ Q' r* U& P
【材　料】0 O; W7 S1 T6 L; R4 S3 U
蛋白        
+ P$ J" q/ _0 P% G( B" q公仔箱論壇210g
4 k, b* f" K  U7 [% Y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
! y0 f8 `$ j4 C9 n7 x* e/ H' S( Q公仔箱論壇2g# J0 a$ b1 x5 o4 U* w2 ]5 Y1 s7 M
鹽        
4 o* t0 q6 \0 E; T# s1 H/ s3 Z: v2g
; V3 d4 z5 c* k: _) b5 {+ W  |公仔箱論壇細砂糖        
+ A# z4 F6 S7 N, b2 b' l; Ztvb now,tvbnow,bttvb80g
7 _( p* Q$ \7 U" E. _4 G5.39.217.76低筋麵粉        
, l2 ]5 E0 _' }1 _. s2 d8 N1 Ntvb now,tvbnow,bttvb100g
: e- N$ n% u% b' f: q5.39.217.76鮪魚罐頭         4 }8 r+ f0 Z% y6 o2 n
150g# e9 }& @' s8 C5 m: H
洋蔥         公仔箱論壇$ H/ [2 Y4 N3 `. [1 f+ G3 i
150g5.39.217.76- I$ [7 q* h, |
黑胡椒粉        
/ y1 O: k" o* ^7 F# a5 {2 M1 b1/2小匙
% a- `% Z5 |$ ~3 ?9 i0 u1 w* |黃芥末         7 g3 L: Q3 ]3 t5 \
適量5.39.217.76# F( s( X# t+ a& ~1 r; [1 r
沙拉醬        
2 L( e. }3 n4 Y( p/ [/ Y150g7 V* f/ P: m. r. R
        . u9 w, t2 G) G0 C; j, p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 L2 }  ~+ a8 s% M2 l
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇$ W2 H: q% j$ a2 U  f
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: Y6 T; }& r+ M) Z/ n4 G1 ?8 [3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解% l* {' [2 V/ u2 L- Q
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
) |4 `, m2 H, n1 [# itvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。/ Y2 u5 c0 U6 ^! Y( U2 X5 e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
  {/ o, \& E, P$ f+ v7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
! S; Q1 D, i6 {  K& ^: s* L% a8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。$ R% l9 o5 f0 f1 j$ o' k7 H6 H. ^
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; L7 g0 ]* |) u6 G; n6 p/ S9 w
海苔四季豆瑞士捲- o3 \7 m/ F6 f. T1 L
【材　料】公仔箱論壇* P9 [7 U4 d% P2 @1 L
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb  D/ p6 X  Y+ D- W/ k; y5 B2 w
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# k* S; @, K
塔塔粉         & N. ?1 S  F. e+ p$ U, I/ S9 C( B" k
2g
' B  p4 |2 }2 M& Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! @3 h" \3 x: Q$ {1 r
2g
, P# }' h6 O2 Z% j公仔箱論壇細砂糖        
) Q/ D2 M( \- t8 D80g5.39.217.76; L, t3 z+ W+ W4 E4 |
低筋麵粉        
! o, V: b# d5 @1 p. P" vtvb now,tvbnow,bttvb100g
$ n7 i7 \* \% c$ R9 @公仔箱論壇四季豆        
; {9 p% g7 U, k: O1 B8 D4 B公仔箱論壇10根
% C- f1 p! ^! H* J海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb& x# W" ?$ K1 u9 Z; ?
4片公仔箱論壇) v6 ~% p0 Q: m
花生粉        
7 K0 {) {" a* J: _7 mtvb now,tvbnow,bttvb適量
& ?) |, r. x3 q9 K2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) i7 {+ K  Y0 R6 a0 b% V# c
適量
' V( d% t& m, R6 Y: m6 V5.39.217.76        . f( a2 q# ?' K
【做　法】
! A6 `& U- l+ {7 ^$ C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f; O% P/ O( t- D& x- e
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
; Q) q; z- V7 B3 _, o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解& k" ^9 I/ K9 }8 [+ D( X" N9 H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 g5 x8 Y6 ?) T# m5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
9 x" v. H0 \4 `8 O8 d5 @- s4 d3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ T& h" r7 j, i7         四季豆汆燙熟備用。5.39.217.760 M+ R. C$ R- L
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
& H( }9 G; N5 C* N5.39.217.769         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

/ x! q/ I4 d; z. R' J0 z7 g4 b玉米火腿瑞士捲
7 A; F" N2 A% H; N! _0 s& p公仔箱論壇【材　料】) C# O5 W8 a( R6 Q6 [) Z+ ~  n
蛋白        
* C! A! n6 b; v公仔箱論壇210g
3 e. U/ G9 y( R7 G2 Otvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 \. C6 f. c; g/ M0 \
2g
* n' ^* L  _4 y/ m, b6 y鹽         公仔箱論壇# P% V% C, w7 N; N8 d5 m  j
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P  h0 X  x2 X: K  k& j
細砂糖         5.39.217.769 w  B, D0 M( p/ V  ^) k
80g$ w) ]$ p* N: R
低筋麵粉        
6 z7 e: @( X. |$ w8 v公仔箱論壇100g) X0 u* l; Y/ J0 B3 f5 [
罐頭玉米粒         公仔箱論壇; ^5 Y  U1 x. o" {2 a- \1 }. h
150g
2 ]% k- `! G% B火腿片        
, W2 d9 J3 u+ m4 f# z& `tvb now,tvbnow,bttvb40g
' e4 |3 Z! ?  A- J1 D  h0 @1 Y沙拉醬         公仔箱論壇$ m' z  {, v2 f7 S& h+ n* f
50g
. Q/ m6 C7 e' @- h0 l5.39.217.76       
6 ?" P7 |1 I& m$ Z# ]* R* B5.39.217.76【做　法】
2 R4 m; X# l$ f$ Z3 ^- ?5.39.217.761         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! o: Y4 R. B3 k8 Q8 j9 \2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.767 |0 _6 }$ J3 j7 f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。) t# w6 C4 W- z& |
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
! x+ s, w, h# H- Y" g' K5.39.217.765         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 d+ A" t- j% G& w/ Q$ T* e0 @2 ^6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇# o2 u& g4 ~1 U4 R# b  ~
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。! C- A( p" c( \5 s' a& l
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇+ M$ K; R; p' t$ q% C
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

( r* J5 s: g. F; c( Q" [
肉鬆海苔瑞士捲
( V. p9 _) g3 p0 a4 \: ~7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】8 l. t1 s  b* k9 x! C5 Y
蛋白         公仔箱論壇; v; M* S! O$ P: u8 |4 J  T
210g
5 N  D' ~" X" T" ~塔塔粉         5.39.217.76' {+ @& |+ d4 J! w0 X
2g
5 K4 i; Y: @  k- P鹽         4 Z0 U$ f7 a7 ~
2g
8 q1 ?# q: s& S" W) |5 n  X細砂糖        
1 Q* |  N, i0 v2 Z& l$ itvb now,tvbnow,bttvb80gtvb now,tvbnow,bttvb% a' c, \! B9 E/ u
低筋麵粉         公仔箱論壇( c/ m8 a: E6 ^9 e. h- u
100g
: ]8 D$ p# p6 C& v: Ytvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
3 l2 u6 n& G$ K) A$ Y' Y! H30g
* N! Z( h- V9 T. w' z; @蔥花         2 s# _/ n6 l$ B, l  t1 n
30g
7 \4 h% b& x: H5 W% H6 N1 u沙拉醬         公仔箱論壇6 V. W6 z8 j6 N/ n3 F& i
適量
, j0 O2 y2 Z0 a4 w, F9 w$ H; Htvb now,tvbnow,bttvb       
  e, k" P3 i! a/ o/ }. q# U7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% C' |/ a0 [; Q$ I
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。8 {0 V. r+ q4 R$ e" }& E
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。% [" x  R# W3 H  B2 x& ^' C
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& ]* i' f7 _7 L5 @
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb) [$ v7 q! C! P
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。( U' _+ Y! J6 B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; ?9 ?# Y" J9 }' z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 ?+ d0 {9 t
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. ^9 ]  {* R/ U% ]( @
果醬瑞士捲
) }0 Z" z' L) z5.39.217.76【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& q/ |* p8 o2 _
蛋白        
# K1 N3 V$ C* ~5 z: o9 T170g
  |# g3 e, g& c  Y2 l7 e/ m1 D* Y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         ' ^+ K7 P8 A, ?3 t) E9 ]/ D
0.5g
3 ]& q0 \( j& F! Y2 }" I公仔箱論壇細砂糖1         5.39.217.76+ h$ S0 O7 d" d5 z
85g7 x" v( V( \  e% ]
蛋黃        
$ P" P; q4 Y3 Z, `3 _6 y& S85g
& X2 [" v, A; S) k, Q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖2         公仔箱論壇7 T( U* Y% o0 I  K; Q) U8 t1 f+ _
20g公仔箱論壇7 i9 W6 a- ^0 T" D* D- e2 U
鹽        
" w/ w) w# R+ `; s6 q; T- t" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1gtvb now,tvbnow,bttvb' v- d1 A- C8 T. T& @5 u, j3 u
沙拉油         5.39.217.76+ k! o: b& D" s
40g
" r8 }% T+ ^' Y2 k! e) {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
% s. i; |6 u8 @, b5 \tvb now,tvbnow,bttvb40g
& t' q2 T0 {3 ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         $ a4 g& e* e( W- g
85g
; m7 `' R( N1 ytvb now,tvbnow,bttvb發粉        
0 @9 q: v9 V) r5 H0 G' P" i# D# Z5.39.217.762g
+ M! I8 l: j9 ^+ z公仔箱論壇草莓果醬         5.39.217.760 c! Z; k9 |7 r, ~- j
適量
" y' `7 ?$ X" ^2 f椰子粉         5.39.217.767 f; A8 u! Y7 ~6 |& w6 C* O2 ^
適量公仔箱論壇' s5 P; L/ E) a% w% ]4 |. u
       
0 N, @' m0 C/ G/ i3 n【做　法】
) b/ I% r8 M/ T% v2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。5.39.217.76+ M4 t& w+ n$ G- {- K: ~1 ?3 x1 D
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
% O: h( w0 o, O3 d# g3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
6 u# }# n  s' a4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
* P: V$ M% G+ I9 [5 ~$ e5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
( A) ^& Z! F* \( ~" S3 D5.39.217.766         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

4 z- [2 Y- ^! I5.39.217.76胚芽蛋糕捲7 s5 k8 \3 m* l! e; F+ Z
【材　料】公仔箱論壇* ~; ?5 [" O" B& T6 }# N
A.胚芽粉         公仔箱論壇7 p1 a$ d1 q% @3 f0 k
15公克
+ G5 z' T* [$ w  F' Q$ m5 e5.39.217.76　蛋黃        
. D( V5 a+ g# ~7 ~3 P$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
, j: H* t: n3 m2 T. f$ q: t3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: X- L$ ?) B. x7 \, ?0 n" }
80公克
( y, G! ^! z3 v5 e) s& _8 ?公仔箱論壇　鹽        
% ~# v4 \+ b% f5.39.217.762公克: u7 e$ ~! x5 Q# a
　沙拉油        
3 S, [) J" v, R6 a3 k& ?. @80公克
# f+ }) c6 D% a2 G% Q　奶水        
' q6 `) K+ T+ }/ V9 V' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 }/ J3 p5 o$ q" K- F3 O1 h: \B.低筋麵粉        
4 e  X' d" X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
; g/ Z! g  H- S0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         * W/ y* F/ f2 Q& m8 m! [
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ j; q/ [: X
C.蛋白        
, t2 ~2 q( K) f: C+ V( y3 stvb now,tvbnow,bttvb4個
4 [: s8 c( O3 O7 S/ s1 v5 Q1 S公仔箱論壇　塔塔粉         $ M; L% H* A. U  k. E; }% Q' S
1公克公仔箱論壇" j2 L7 S" H" N+ a) F" P  S
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m  `; N8 w. z7 l- ^1 i
100公克公仔箱論壇% \: d3 |" a; c5 I* h2 X
【調味料】
) p, e  S8 u# p2 \; o6 F5.39.217.76裝飾：7 ~' x2 k* O4 C! g
葡萄乾        7 F" }3 b8 Z' I9 B9 ~. \
適量公仔箱論壇! ]+ d/ F- B  Q* m1 ~' v7 e
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% \. g' b4 Q+ O  T% X
適量
- y6 z/ a4 K: l. L; W/ r- e- qtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb" [) Y) t6 K3 w! Y5 z( p/ x
【做　法】
, L# a/ f; h- R9 f6 R1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 O% R  {4 W
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。3 r* D/ [! a2 n) [! Q: p: c
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。. F& {$ b# M- r$ u* j
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
% O; p7 W+ t* L% P5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

: s, O7 a5 @1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕
4 h$ b# _8 G" N7 f, _公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇2 [0 ?7 \3 }0 R, u! ?+ W! `
原味優格        
7 d. h1 @: {5 \" R1 G6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
: z5 }, M6 [" Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬         : [1 v6 r' t. Q* @" p
1罐
6 W2 ^' m' @6 m公仔箱論壇罐頭鳳梨         公仔箱論壇) {+ N6 Q7 Z7 H1 B
3片
5 h3 H9 d3 V# H1 p6 ^* G+ u蜜黑棗        
/ V& W7 U" k& y7 |8 K- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.76" X! c& g# `0 N6 V7 j
檸檬         6 L- `# {% w# @, B: p4 B
1個
4 Z0 _  X( O- r公仔箱論壇紅櫻桃        
5 h5 i/ b/ W- f/ r0 }/ F公仔箱論壇4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# r! i# b6 F4 N* }  Q
鮮奶油         公仔箱論壇4 U  g2 l  [, W; w0 C) q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' O2 a+ k  |3 Z
【調味料】公仔箱論壇1 t1 s0 D: i( u  {5 b  B
Ａ.全蛋           h8 m4 G3 z$ i5 @& J
1又1/2個9 H8 U7 X6 \3 p+ Y
　蛋黃        
0 u+ _: h+ i, d5 v" |公仔箱論壇1個tvb now,tvbnow,bttvb# K' y  z* b" X2 D) F1 a( w4 w
　細砂糖        
" x: Z' D4 \( Y# x$ P46.5gtvb now,tvbnow,bttvb. y" s3 r" ~& }5 V5 \* z- Y! W* J
Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 p) g9 j5 m( L8 `3 u  x
31.5g公仔箱論壇5 S' `( e, k  }) c! }% k* Q# g( e
　玉米粉         5.39.217.76" q$ V1 p& J( t) O
6g5.39.217.763 Z+ ~' B9 b% @, \2 ]( Q
Ｃ.奶油         公仔箱論壇5 D( W& a& g5 a
25.5gtvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 F$ H5 S' C* y  f! F
　牛奶         & V' T% T; R2 }# v( H
13g
7 I& t5 o4 F8 a+ ]tvb now,tvbnow,bttvb　原味優格        
: a6 d7 D4 H( u3 J/ ^/ P7g
: q0 M- e0 R5 G2 q! |3 U9 iＤ.檸檬汁         公仔箱論壇0 u7 _& ^/ U7 a" w' f
少許/ ~2 ^- [/ p% m, `
　檸檬皮絲         tvb now,tvbnow,bttvb" H7 ]* h# I, }, Z  u5 D
適量
3 Q& ~2 X$ A3 Y: o% F2 \; a/ C       
5 s, U6 d. S- {0 U5 s【做　法】
. D1 z0 [( J2 s0 L3 r3 k8 Otvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：公仔箱論壇$ _  _8 n- j6 S* L4 _- J: J! j* Y1 F
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
6 t6 S) I* @+ d$ dtvb now,tvbnow,bttvb2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
$ g9 |( F% e! Q) F5 ~3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。% U4 j' u! u2 ?" A8 @6 W
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.766 {1 ~/ e+ U7 I/ {! k3 G- s. B' _7 J
5         爐作法：5.39.217.767 D0 m  ~' P+ P5 S
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb. D. y# t8 F, \2 u; H1 {7 U
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。- r3 P4 Q/ E% h
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。5.39.217.76$ {1 T. B4 O. [4 f  K- t6 s
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

# d2 J3 E' E7 R; `9 h4 \$ Y% @鼠尾草乳酪卷tvb now,tvbnow,bttvb1 u( Q2 B6 u1 s6 `- I9 R/ A. U
【材　料】
; d* e7 \7 }! T; h- a( f" U' ]奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 ?' S5 S4 ]8 c% M/ j% O
適量
& d: K- I. @6 r. k6 [7 x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草        
( B) e( a4 D3 j1 z+ `: R, o! D- Q6 S公仔箱論壇適量
8 i8 y5 S. J" ^* D; s& p  Y: p+ f7 \tvb now,tvbnow,bttvb       
0 x9 |! {, I( \+ d) ^* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 A! I1 ]$ l7 n* T  I% Btvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇6 C7 ]: F' n0 @4 k0 r
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
" l) B9 a! t: {8 }1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' a. E5 C1 e0 c+ z( o
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 h! y9 m9 ]; m0 V4 G, @
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ p' f; O: `% V0 E! ?- R4 \
【材　料】
9 k, t: R: V# r/ f/ ?/ g; ?" v5.39.217.761.花果茶茶汁         5.39.217.76) m% d" T* |, c3 i) I) T6 ?
250公克
* N' Y# R; C0 `4 I+ k2.蛋黃        
# g8 A( m/ W. O公仔箱論壇2個  J1 q  Z5 k: }+ {  w
　細砂糖        
/ Q7 z, m; F9 k$ u' ?( d公仔箱論壇150公克4 c; m1 Y8 E' a2 M' c- O' C
3.吉利丁片         + G9 |' d$ w0 h$ d- ~( g
5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* B1 S/ m& N, J% `3 `: W
4.動物性鮮奶油         5.39.217.76% P& N' Z8 ~3 I: g$ `' m
250公克
7 T# M3 Q% M; G5 Z5.香橙酒        
7 \6 H& ^" F, n8 b) O  c: y" S* m公仔箱論壇1大匙
1 S3 {, |! `% `tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體        
5 f$ `5 @) H& E! B9 s2 r2 L7 `tvb now,tvbnow,bttvb2片
+ Z. n+ A; [/ u3 z) R: F! k6 K$ |公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇7 r1 F" E" S! G9 B/ T/ u: n
裝飾：  b7 [- O6 m- F& c
吉利丁片       
3 Y6 K7 l1 M) ~2 X) q& ~4 b* F2 v4片
* J3 v% U4 u6 V0 f& }/ i) s) A" A花果茶茶汁           I4 M: ~% G; i0 @; x5 S
250公克
* |" j, r9 I5 w8 U1 C       
& c7 v. z  ]% ]% w5.39.217.76【做　法】5.39.217.769 W- D- K$ W6 I4 K: L$ J
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
& A& h& Y- I7 e公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。5.39.217.763 a! k1 L6 ~7 x& ]% L5 t
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% ?% j; `% P: \. E6 D7 @: ^$ Z
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
4 k/ S' @) f( Q! c0 I5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
! n* f% y1 \- G, q5 e5.39.217.76【備　註】; r: A# A3 n9 m. ^" T! Q
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

5.39.217.764 i% e9 f/ q: D' h) s/ s8 d
香橙果茶蛋糕
- d: j5 z& O, j# d  I, j: O. |公仔箱論壇【材　料】) n" W8 ^( N$ z
1.蛋白        
6 ^1 d; X$ z& |, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
. ]# ^$ N" K; e$ K　塔塔粉         2 N. j: w& ^- k9 }" [
3公克
9 t5 }, N/ P5 ~* E( X5 b, X5.39.217.762.細砂糖         5 \/ `) `. ]" y9 t  B! J& V; X
160公克
3 P3 C. ]% m4 t/ r- G  _　鹽        
3 T: n5 N( U% U: E公仔箱論壇2公克
) _) q* b  P4 p% `. G/ k4 X0 atvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉         ' g) v7 P! ], {# ?' g7 C
100公克
  Y) z! w4 f' `" M3 p: O1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
1 Q; R7 S# d! G5 `2 n0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
; M: b9 E& [  p' C, o5.花果茶酒汁        
! T  \) x7 O% D: j" f5 g5.39.217.7615公克
' w$ I/ q5 U6 \; P! H( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; @0 w* j  u4 z% H# r+ M( N: D" @公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇# B9 y' g1 w4 \* h
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
& ]6 A% }; N' h6 e  g5.39.217.76/ r6 G/ [, W& f$ q" _& t) P& E& Y
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。5.39.217.76* r) b7 x( R- y  H9 q' _: d
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
. l8 Y+ @( x& Z  V5 @( W& t9 V4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 \0 u7 R  c/ G" K3 m! O9 i
【備　註】
% }  Q4 t, h' w8 L5.39.217.76份量1個。

BeiDouChef

- Q; B/ {, O- F( @! N. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶起司蛋糕3 H/ C' }. E  m) y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 h( v% w9 [+ t! }9 A
1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 r7 K6 [( a
150公克
6 ^8 ^7 X4 S; o: e/ h9 x; v7 Q+ z　熔化奶油        
  Q& e5 ~; e1 V100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" z( H/ q% J. o
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: o% w( Z- ?. w1 V
150公克
2 ^. J+ g& {' C* k7 w7 S2.抹茶粉         5.39.217.76) C$ v! J; [; S, d& h7 B
6公克
) y3 Y/ E0 q- F! o公仔箱論壇　玉米粉         " J( g" m0 c& E6 c5 [0 S. c
20公克
: u, Z) `4 e" B/ H; L" H2 |　低筋麵粉        
" u9 j/ C$ g8 W2 Q% D/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克5.39.217.769 W$ a3 ]7 w8 ?- C; ?9 v
3.蛋黃        
! r3 z: d' z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇% J. O/ ?/ Z# ^+ _$ j
4.細砂糖         3 q, y+ m# V$ z" z4 w9 @; M" N9 k
35公克
4 M# ^8 L5 |5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         5.39.217.76/ _- U7 `* v: d. e
120公克公仔箱論壇9 }/ v: _  `  o5 w& v& b' q2 n: d
　細砂糖        
  _: |4 X( u3 z5 W/ ^* i0 L" h( _4 }5.39.217.7670公克
0 [0 X$ v$ D% Q4 j' H8 {tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇" `- A7 V9 f$ Y
【做　法】: D- X+ F* H+ S; _
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
6 e% z; s7 ~' d( ^6 o  ~tvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。( a  K  ~( H' G2 g4 o3 r8 ~# `
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
7 T/ i3 G$ w$ u* l' V4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
+ z+ J# b2 ?3 |) w1 Y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ L4 Y9 {* U9 D5 f  E! Y. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量8吋模1個。
) ]8 @* j& q. K烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

$ P& |3 S: ]- T6 C  i5 J) i+ |. n紅茶海綿蛋糕5.39.217.76: j, M& Y& s+ ?& G; M
【材　料】5.39.217.764 x. p; D8 C, g9 N7 O
蛋         5.39.217.76& Y8 m8 z; Y0 d7 E6 X) N3 g
4個
0 O. o* Y, D/ o4 b1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
7 N# [; g4 y3 V  J% e180公克: P% r2 q* N" t& F- f
低筋麵粉         ( H* k, N( r3 X2 c6 O
120公克; l* a7 S$ A) b. L- Q
奶粉        
. z9 q8 x1 w  o" O  k公仔箱論壇3公克
, L$ C! H9 x& p9 l公仔箱論壇沙拉油         5.39.217.766 x) v, r% w8 p9 Q5 d
30公克1 V( d) e; `/ @; r7 V
紅茶汁         公仔箱論壇0 |/ S. j* K, y
30公克0 O+ O& ^- N, [7 m3 U0 ~
紅茶茶渣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 D0 U' {" G& A" [, K# J
1包tvb now,tvbnow,bttvb" [2 }$ B' m% ]+ ^! ~1 k* N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ o3 l+ u5 a
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- S0 K& G8 \4 v1 U6 d' f
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.767 }: i- u9 ^" L5 Z: R% _4 y
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
" T: k  c" `+ k3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
  E  h( s3 p; a; T6 C8 T% A% d7 e* Q公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
7 A6 ?* w% U/ M, w( m8 z公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
* p( n+ E2 l& U. u/ n; N6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) F) T7 ^& A2 Z份量約8吋模1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇* s0 Q3 A0 Q9 R
薰衣草提拉米蘇
! w% ^/ m: l7 h$ G! [( H: @【材　料】
3 ]8 Q; ]" k* ^% R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
3 Z# {8 e% W& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
9 {0 N4 H% A) J4 S2 i& t鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& Y2 {& Z' f
100cc, J+ i" e- I0 T  r1 L
新鮮薰衣草        
: t2 y# \3 W% I- z3 J5.39.217.763枝
3 K7 o, b- c' N5 K9 N5.39.217.76提拉米蘇慕斯粉        
2 Z2 G" p5 F& E6 }, V# D9 D公仔箱論壇125公克
* z3 M( \. Y0 ]: X7 n. o/ B' ~手指餅乾        
* {5 \8 ~2 j5 J& D" j7 |/ O9 h7 H8 F適量+ n" r3 P0 H6 T6 D1 G. i* N
薰衣草茶         / x8 P# `" F/ Y5 T
少許
8 F. B: h2 l. t& [tvb now,tvbnow,bttvb       
: [0 ~9 H, V9 ~* T, V公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b6 O& J3 m% I% J, R
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
' n" u/ o0 `2 N# Q# s8 k/ l5 d& Utvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
; J  q0 j+ c/ l( m! t3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。5.39.217.76  b# g& `$ y' K
【備　註】) s0 e0 t1 u2 s( p2 o
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
: x, l4 Z# \3 K9 V7 P/ J% m/ L提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
* M9 A+ p: \# D2 h& ]+ j5.39.217.76薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

* c5 U: w  w, h( \) n) b4 Q- i, N2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕/ V% \0 }) [4 `
【材　料】5.39.217.76+ B. j' [$ x. }7 ~  B- f' x, d4 v$ q4 S
底層派皮：5.39.217.76% b: y* \! c0 V1 j7 v/ b
糖粉        公仔箱論壇' @- S/ x" m3 J
10公克
' x7 w( w/ P+ S# A9 j消化餅乾        
- Q5 h7 ?5 k4 \; O2 L5.39.217.76150公克! G% u! s) K2 r/ @5 V7 `0 Z' P
奶油        
) z: y9 x' S1 B9 d$ i$ F9 _6 [% j30公克
: Z! ]) W) g6 J& q% {" l. p3 D牛奶         / Y' ^  j& j0 a+ E. g2 ]% a9 _) G
15公克公仔箱論壇2 d$ @8 f- h2 o. r0 H
蛋糕體：* N, W- F3 E* k9 a9 Q  _) Q
酒漬櫻桃        3 b' H4 v% Q% \! L5 y* v; ]
50公克
% q; U+ _, A  V: C+ S動物性鮮奶油        
+ ]( G5 O5 ~( n9 F3 Q31公克9 `! b8 z9 d/ C% [6 E* O1 Z& V
奶油起司         7 U* T  P% n: u1 X7 g
314公克$ Q: u! ^; G% m( c% e( n
細砂糖        
3 E8 ^% ]: f" f2 C2 O63公克公仔箱論壇0 ~3 t9 s- ~$ P( e# q! R
全蛋        
2 Z2 @8 l2 X' w1 X8 @" @公仔箱論壇35公克
1 I( a) O7 }& @, i& v7 G; ^玉米粉        
1 G4 Q; W- Z) |25公克
; e2 S2 q, B3 B/ Q8 l4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
4 p5 {( E9 G  ?: w. b5.39.217.76126公克
5 S# M6 \; G) F  b* r9 ^% C! B5 D7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        * d+ F! J+ M+ d; U5 B
【做　法】8 l- b2 a; Q8 ]# U& r; }, }
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
, x! P1 ?9 Y+ Z6 A9 v5.39.217.762         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。5.39.217.76* ^& t/ g7 M* P6 u, ^! A$ D
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
% t% b: I! k% M: F) w$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
8 t# o' v3 k3 h( g& U公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。9 P1 I! J' V- D+ X
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
' V! F4 x+ L0 T4 k) C5.39.217.767         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。- b4 |/ G& ^+ k
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。