BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
4 ^- n3 G; @2 @8 ]# C1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. m( K& _4 k- m+ @* R蛋白         5.39.217.763 Q& j! y/ ]# h) K
210g
' T/ I( r. [0 ^, otvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 Z9 O- }* W7 Y, Y1 C. `
2g5.39.217.76/ A& N! z5 h3 p! B% W8 g% ?
鹽         公仔箱論壇0 Y+ k( L, k7 R1 m5 g! j! O2 }
2g% {0 N5 w) Q% \, s
細砂糖        
' Q; s3 j  h8 t7 P0 L! p: ^80g
# X# ^/ D9 |# j, Y' t) n+ h) K低筋麵粉        
) a: U. H% J' C& ]+ R5.39.217.76100g
$ `' ]; s& c# Gtvb now,tvbnow,bttvb熱狗        
! J. Q  @. K4 V) S! Z7 F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根
2 c5 ^. L9 T2 [) Z7 Z" A5.39.217.76生菜絲         公仔箱論壇# T( b& S8 @) r0 F- N
2片公仔箱論壇# n3 {: B$ q9 X; ?, {9 E
蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb2 k& e2 d, }9 I2 i' x/ ~: R/ `
適量
. U8 {/ S) R9 y2 Y( W        公仔箱論壇3 P$ m7 j! D8 f4 g  ?# B% E
【做　法】
8 U8 V! B( l  c; ]7 w5 n1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: {+ r: H, G: \1 i" s* B- l2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5 z( \. u' d& [6 C( i$ G7 p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解0 M* Y9 H+ H8 B9 B
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! L4 i. ]( ?
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.763 Z9 C8 `; y: }% b1 g5 K; V# @
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。. A) p# F/ R* B0 B2 o& J5 i
7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* I2 ~7 |" e( T# D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 f% x( ]- Q+ r! G& S
洋蔥鮪魚瑞士捲5.39.217.76. Y' e; z2 Z9 c2 \
【材　料】
% o4 i9 ?; U" \1 @1 S1 K' P/ W; ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb" g3 j: \# c  V1 I4 f
210gtvb now,tvbnow,bttvb# Z  u0 I* C0 o! B) o
塔塔粉         公仔箱論壇  j! ~* @0 A1 [- r, C
2g
" }, J) ]9 g4 G9 ~鹽        
% c* z2 |8 z6 e" xtvb now,tvbnow,bttvb2g1 \; J* \2 `* }9 A8 x, ~/ c
細砂糖        
# k% t) f/ a  X; P1 `! Q) e6 y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80gtvb now,tvbnow,bttvb* _7 E; s: y: C
低筋麵粉         5.39.217.76  d7 o+ `0 I  g
100g5 z" x" N# r3 v) [! d/ z
鮪魚罐頭        
2 X1 M3 L2 H9 y8 x公仔箱論壇150g
" Q. q  w& Y5 E. t3 c; ]7 n5.39.217.76洋蔥         公仔箱論壇6 B9 N1 N3 n, v, y* m5 `
150g
: D9 M$ P$ `5 D2 \4 H% Q+ _9 E0 D5 n黑胡椒粉         公仔箱論壇% r1 y9 A5 k, h8 c2 L) a
1/2小匙公仔箱論壇6 G4 {# b7 I; f/ X7 @% V
黃芥末         3 |5 P' c* T6 R2 y2 f
適量
# v  I; w; u3 x2 w9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
! ^6 Z4 V3 X5 j# q: ~* j1 \, H) qtvb now,tvbnow,bttvb150g
4 p9 `4 a0 b. z: _0 g: J' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, Q, u1 x. S- y3 B; z/ z公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" |/ C" S1 E7 z0 v' |
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。& X2 H& a8 r' \7 Q1 D
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
* z# c% E# s7 ]2 c& p4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ I& d: |8 E' g6 ~+ G! L4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: H5 N" K( e: e5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 E8 q) b% f( D
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 c3 O' T6 l( S
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇8 }. K5 |$ j, k! f8 a7 I$ S6 V
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
7 D/ j9 h8 `% S, E0 |% T, j5.39.217.769         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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% ?/ L1 c* C( N. l6 e" ~海苔四季豆瑞士捲
" q% f! K. r6 e6 F9 J' Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* G* e+ b% Y# U, {- W0 h, B: x
蛋白         公仔箱論壇5 @9 b- x& U; c4 u# K& T+ Q* F
210g
3 B- W; G2 N. d0 s* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
4 Q. e, N3 ^3 r' P  @" J( u* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvb now,tvbnow,bttvb! G9 K* T- D3 [7 f( U
鹽        
( m: ~; P3 M- ^# {. p公仔箱論壇2g
: {9 p  E8 `  K* @細砂糖         - |5 e0 Y# @9 y4 O0 G) J
80g5.39.217.76( c- t* i3 L0 E5 w9 D/ p( B
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ v( w) u8 X, P2 T. k
100g
2 r6 g. ]! T' J2 P" H" A四季豆        
  o" Q! S) E2 T" _! X0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根
7 {" T( r9 b& W6 k+ ]* ~tvb now,tvbnow,bttvb海苔片         3 z0 F2 k, K, n) ], S/ s" J
4片公仔箱論壇0 n" |- g1 B& p5 z: p' }
花生粉        
" X: m) |! N* k9 i2 r0 N9 S5 @# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 n- S7 R/ E/ K
沙拉醬         5.39.217.76- P) Y  X0 q: ?6 P
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) P) N' A' q9 k) l
        / f/ ]! ^9 d$ [" ^6 N
【做　法】
8 |( X0 o4 Q7 e3 B7 ~) Q8 ^/ V, ~& n公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y. Q0 S5 Y) J: q" h7 i, g
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
2 C; }, c4 o. [9 E& Z3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 l8 U- B: r
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.76& b$ ~" p1 H' H2 o, e& {
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.76; H1 H7 B; ^8 R
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: y0 q5 q+ A+ G
7         四季豆汆燙熟備用。5.39.217.760 O1 s* ?3 |0 ?2 \3 L6 H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
5 A/ {3 X; ?; p: E) N8 w% u5 N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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" [! x, s9 h1 h  {& A/ c0 O公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲
! r9 Q1 d. P3 H3 P6 S# u5.39.217.76【材　料】
3 l0 h  B" \9 E公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇# V* `) Y/ _& ^! r  j8 l$ P
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 W: K6 G( j& c; u
塔塔粉         公仔箱論壇) i, ?; q8 A' Y# }3 C  W4 P
2g
9 o, H  S" S/ \" s% m! A鹽        
4 M/ b+ y% A0 q  Z- I+ f2g
; o; T* o- R. f/ r$ Z1 L, Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 ^; a% w2 m& U) I$ T
80g
8 F' d$ }9 J  f$ [9 i& w; ?3 x5.39.217.76低筋麵粉         5.39.217.76. |: [, W  E* |4 v! c5 Q* i8 n: F0 _
100g
" @. V& x# l. T+ [3 f/ t) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         " g: a, |% h1 ]$ [( F8 K% h
150g4 \4 X' }7 o' @6 z9 q" G/ _6 P5 s
火腿片        
" H$ W# ~" r' h" g4 ~40g
; b1 k+ H: Z+ r' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         + A. M, y  u% [! y. ]8 B! A1 c7 ^
50gtvb now,tvbnow,bttvb2 H3 l) f2 t2 e: S& H: b! p2 \
       
$ J2 {- y0 P- y& s6 L9 w5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇, W- e) g+ Y5 T6 m" A' I5 O
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 L* R  x: z3 j( l公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% U9 E/ L+ U; _( ]tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- u5 ~5 y" b# B) o9 w' Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。" [% q1 A3 A; d0 t' @
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& i. U) s$ K8 Z* x# s6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 \, ]! o8 `8 z+ c# A- Z+ |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  d9 L0 O: t$ g# Y& x
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
1 @, k. S& F1 T& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

! @8 y2 d: @7 H# ]9 l  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉鬆海苔瑞士捲
6 u' }7 ]8 [$ i- C【材　料】
4 S  G% P  A& D+ i- S$ k/ w蛋白        
" B' `6 F+ f3 `0 p3 f2 L& h公仔箱論壇210g
: V4 y$ s9 _# I: b* O: wtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         公仔箱論壇$ Y; _* J* y; E$ l- G" |% F- P
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; `$ e! ]' ]( M鹽         * R- |, k0 }9 H, ]
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9 p& m" i. A1 Y4 S5 q細砂糖         : K$ S/ ~7 F# R* [. E; m- @( \/ X
80g
0 p0 g1 [: z3 o& J6 W. mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1 c/ x; j) N0 G
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 X  D/ ]  N1 I* X, _8 r
海苔肉鬆        
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2 }1 D  p6 N. U/ j+ M/ J0 l9 Q+ H5.39.217.76蔥花        
. i6 I9 W- ?8 m30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V7 n, k5 |9 D- J6 x0 N
沙拉醬         6 B- {" `7 L$ ~3 N2 a
適量
# w) z; B1 F2 C8 `3 ?公仔箱論壇        公仔箱論壇8 Q8 V4 ]! ^; u0 G8 ]- n+ J
【做　法】
8 F" B7 _& D/ O7 U. ?5.39.217.761         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.76# r; \" n0 s1 T# o
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ n, P  j( R, ^4 C
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。  u1 R1 b; M0 Z- q7 V! g7 A
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 X# l; }; ^- Y' i! htvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ Y; |4 r5 r8 u" ~! ~3 O
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( O4 I$ J9 g8 U$ B$ U
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
. y* v+ b# V* [# \5 g0 v1 C5.39.217.768         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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果醬瑞士捲
7 k6 I3 F4 X4 ^' o/ E) ^) k( ~3 Y公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' J/ }" E' o6 O2 ?) m
蛋白        
" ^1 G- R8 K' e5 h' ~& [170g公仔箱論壇9 j3 P" t4 _% p# u, B% P
塔塔粉        
# t( y! k( ?7 N3 \. \* c( ^0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 {, W$ P8 C" E- t
細砂糖1        
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蛋黃        
: L( l0 L0 l, ]' h5 I* y+ e, N85g公仔箱論壇7 z3 X% v/ N' l
細砂糖2        
7 ~$ |0 a) d3 w& j20g8 e: _2 U3 h9 b: o
鹽         5 J# e. t6 m) E; s. f" c+ }) U$ ?
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) v( K. t/ ^4 \3 e2 G$ t公仔箱論壇沙拉油        
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. N& ]* ]7 Y. R6 @奶水        
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低筋麵粉        
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發粉         / @5 \* G9 s2 l- R4 I5 X
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: k/ \( r, h( y) w$ R
草莓果醬        
" @0 u- H+ q, q5 N& H+ Q0 u公仔箱論壇適量4 `4 ?9 p: S+ r& }( R( A) o
椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb, F% e5 y( k& [' Q
適量
; F6 _) e7 Z: z公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 v5 L& w# P2 e. \6 h$ i
【做　法】5.39.217.76" e$ n' P4 t+ S/ x% h3 N# t+ V/ k
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
1 ]# Q5 |7 t4 K- O4 [) \& y2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ X% o2 A4 ~/ j: L" x" h5 l0 k, f
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
) y" u7 l- G9 I5 Z) A4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。# K& c5 h; T5 c! {# q3 g7 C2 l" [
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
) k# S! B( v. o: E* ^6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. I2 X9 i# {/ |8 D" \- z
胚芽蛋糕捲2 K! f" s, D+ N* C& e3 ^6 W  I
【材　料】
; S7 U( ^3 N/ W8 }3 s$ }A.胚芽粉         公仔箱論壇  H3 K! x" W' T- a% ~# d# E7 M/ W
15公克3 {! |7 s( s! i
　蛋黃         5.39.217.76  H3 t$ S. _) a9 x& F0 \
4個
/ k4 a3 V- n$ }- [5.39.217.76　細砂糖        
  `* x9 \4 y: v80公克+ o" Q# @3 L9 L' F
　鹽         5.39.217.760 d8 v) }; M" L( I5 E7 t: D$ d
2公克
. X( V% ]" H: a8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         公仔箱論壇8 ~6 a3 p! x2 K6 ^
80公克公仔箱論壇8 e: c1 ^! E2 H: e" l
　奶水        
8 n/ v1 n1 i0 `* m公仔箱論壇100公克
: J7 M2 _" {# P/ L. u& `# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉        
% k( f9 {1 |% G6 X公仔箱論壇160公克
# n: t  l* \) i5 mtvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉        
0 W$ O" S, q# l3 E* s9 G公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb) w2 w5 }$ |( ?* R/ K3 @
C.蛋白        
2 M3 p( \" e6 |% d$ s- A5 m4個5 E, h5 S0 G$ ]- D
　塔塔粉        
( F. E. k) e  _/ i3 S: e# Ltvb now,tvbnow,bttvb1公克
9 E8 g# f# Y- @  e! }3 E" x2 {  W　細砂糖         公仔箱論壇* q1 m$ O: i& k2 l" j: p+ e# E& ~/ H
100公克
: i5 t5 F- K; x# U! r( k% h【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 v' F9 q8 `
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 B! l2 i% y* o5 F4 D
葡萄乾       
3 o/ z" M& j3 {& h5.39.217.76適量tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 q* l/ C& G( q8 m- t% g
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' q4 k7 S6 u* X3 b2 h
適量
9 w0 i1 {$ C. @, `& d/ @        # J, c! `1 m$ j' w9 G& I( o
【做　法】
  Z$ p( y. J  x8 V1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. @2 N- e& h( P
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
* o+ ]8 H' \3 x, L公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 a2 l* s: V7 t7 |% I0 `5 b
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇0 _+ G7 o2 u3 r! ~1 D6 I
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

1 o) K: r8 Y( x5 {" m* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕公仔箱論壇+ l8 t" p, p. |1 u
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J, Q8 z; m- @( T# u) W1 v
原味優格        
& L1 B) C6 Y& l0 N1罐4 G! \% T* i/ T# O$ H, a( U
藍莓果醬        
9 A$ @. e+ T; b. t3 B- @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- O; D! a% m3 w$ o5 j
罐頭鳳梨        
% Q3 u& G. Y$ m5 E% Z  d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3片5.39.217.769 F: M' k5 P. ?' a7 X0 w
蜜黑棗        
9 U0 W6 t: t6 D3 J( }' \; o) N適量
  }1 L5 s  M# m, }  r) ]. k檸檬         5.39.217.765 |' x  ?! D6 y$ |4 [! T" ~7 H
1個tvb now,tvbnow,bttvb7 {8 }9 l4 y  L1 B
紅櫻桃        
/ Y5 l. S8 x+ \0 {# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆  |' {% |! O; ]) [6 W
鮮奶油         公仔箱論壇/ X6 H/ X7 b2 z  H4 L
適量
# Y& l1 t* |- ~4 H; u4 W' m9 ?5.39.217.76【調味料】
' G% d- A# c' J+ _" lＡ.全蛋        
" |/ O; P# ?* d# X2 q公仔箱論壇1又1/2個
2 R% t  |$ c! U1 G  _& @公仔箱論壇　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z9 d' C- h8 W0 J/ q
1個2 Y, x3 m( Y2 o( J5 B7 N8 ~0 H
　細砂糖        
% s! F1 v8 f2 F/ {! M+ T/ o公仔箱論壇46.5g
8 L% d' ?" z6 JＢ.低筋麵粉        
0 T! q9 {5 Z" Y, v31.5g
3 {* y3 {3 n1 q& c　玉米粉        
6 x' s! @1 h8 t* c9 u- x" ?tvb now,tvbnow,bttvb6g
) {' p$ w. v$ J9 r& [0 A9 p7 c5.39.217.76Ｃ.奶油         公仔箱論壇$ f2 i* n! ]( C% h# Q- @7 O3 P) u
25.5g5.39.217.767 a3 n- _, d% p, o% L* z/ v! B
　牛奶        
  g2 R7 m( `9 I2 }3 @9 _$ atvb now,tvbnow,bttvb13g
; X; r2 n! W& p7 L' Q( l* B5.39.217.76　原味優格        
5 U1 G4 e7 v; u6 z7g8 z# a- j9 @" J
Ｄ.檸檬汁         ! X1 B6 c+ ~- t( L, }; }7 k- ?4 T
少許
2 Q% I0 L" ?  ^0 i/ B# f6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬皮絲        
1 A. X6 j3 L' w" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" Y- Y8 r# N8 O       
' K5 C: \' [" d, R" }7 ?8 N! r9 m+ \【做　法】
5 v- Q, F3 D* q0 |0 p公仔箱論壇1         爐作法：5.39.217.76+ m# W; w/ X7 K( M1 J
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。) ~- M6 q0 U! G
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  Y+ ~' h/ N9 G4 D
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
/ i! J" p8 @8 r: ^4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
2 _1 K( h8 |8 u; ^: R0 @1 G3 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：
" q# Y. J6 k) [; t. N+ btvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
! f) A% _) x3 T' L3 s6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
( m& Q4 n$ N) Z3 G3 L) \/ z2 l- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇% U/ i1 a9 p, e: f# I$ u
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

7 x# f4 s  E# d9 w/ o: N鼠尾草乳酪卷
; I' L, h' j. ^+ h& wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 d0 ~2 v6 {
奶油起司        
! B) A3 t2 j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ ~5 r' b# C! ~; i3 w鼠尾草        
) J9 ~* b. x6 c$ n1 U0 s* x適量公仔箱論壇5 T8 ?" ]; D# N8 b2 E, q7 U4 {
        公仔箱論壇- s8 p/ O$ y. Q. g" E( W
【做　法】5.39.217.766 g+ Q: \3 |2 P1 f9 J4 h/ U
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
1 e) T' x5 ^3 k3 `7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。  E, }, S+ o2 S' E9 x/ R
【備　註】5.39.217.76' ?! U' \  ^% [1 e
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

/ _1 n+ n2 w; s1 Y" X& j公仔箱論壇果香慕斯蛋糕6 c( ]1 G( \1 }' b" j4 K
【材　料】5.39.217.76, l' o# n* _2 G6 m5 i  q
1.花果茶茶汁         公仔箱論壇7 q8 b$ @2 E* D
250公克! ]0 K! o7 p. x
2.蛋黃         ) L/ q8 k1 S! W1 o
2個& ^: l8 ?6 I+ X
　細砂糖        
% T6 E) M& Q; l- A150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ I! i' p9 j- }  k3 J0 s
3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 Z8 e  j  K: {
5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 |/ |  ?; t
4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& C* \4 g7 F, @0 O6 ^  T$ N) R
250公克
" @# Y9 B) w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒        
9 t( P% I. w4 ?% K, Y公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇& J0 q! H- J6 ?0 L8 o6 D
6.海綿蛋糕體         2 g' Z( f5 F+ {( i# C% O8 v! b
2片
4 @1 D; a1 C2 O% s: [! E公仔箱論壇【調味料】$ p; A& o% G& V2 }0 f
裝飾：
- i% J' @5 @$ _) y5 ?' [9 v5.39.217.76吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 I3 [$ A# s' J: I8 J0 y
4片
3 }% v4 l  P$ h; G- A$ ~公仔箱論壇花果茶茶汁        
; w3 w" Y! W/ v8 f9 M9 `$ ?! G% k250公克公仔箱論壇: q  r! H) A6 A
          e4 B; l8 j6 w
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 D( `* M/ {$ H+ R5 t
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 i8 m& o$ y
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
/ t. y+ V$ A/ W3 Y$ D* c公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
2 a) u# c. [  O. E* K公仔箱論壇4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
9 T' [, _  f/ H: q8 itvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇& Z. u* x& x. Z1 ~
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ G+ {3 W& \* o5 m2 C
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇( [1 m2 a- P+ S- o. T0 K/ E4 c. h
香橙果茶蛋糕
3 [, a6 j% R; b/ Z! ^5.39.217.76【材　料】3 w* f' T, N- S" ^$ v1 V2 Q
1.蛋白        
8 D+ e, i9 i/ s/ Q& ]公仔箱論壇230公克公仔箱論壇; ?: _" w2 |  Y6 `% [) p4 Q
　塔塔粉        
' L; n( {4 o( X2 g- m9 j公仔箱論壇3公克
8 n7 b$ K, }9 s0 a3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ ~- B1 R( _) X' d
160公克3 e% E1 Y0 Z# `: p2 v. n) s' H
　鹽        
+ a9 Z- j6 Q! a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ I, ~6 m4 v1 A# [5 l
3.低筋麵粉         公仔箱論壇$ M' }0 H$ }2 x, ~1 k* D* Y
100公克
# f) K4 r" I8 T; N: Z3 H5.39.217.764.花果茶粒        
, f6 t4 s: X, ^9 |: h5 O5 x/ i公仔箱論壇60公克5.39.217.76" \) X/ K  t, Y; L9 ~" I% ~
5.花果茶酒汁        
1 G1 I( }2 W+ `8 n5.39.217.7615公克! v5 h5 {: J/ ]4 X7 p
       
. q/ Y6 y0 b( r, r7 Q( n; b0 \4 x【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 M7 ?9 Q; i
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可$ B9 h0 n( |$ S  `0 [$ \
5.39.217.76. C8 b! @' `( M3 G- B
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇1 ?5 E4 M9 |) ?' k/ `8 R
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。5.39.217.76* f* y/ S0 m2 `2 E, x& J  z
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
' M* [" X% d' m# Q" i  R公仔箱論壇【備　註】
3 t. p5 p5 x6 n/ r4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

' j. L7 [% Z" w# P
抹茶起司蛋糕
; {$ b5 a# _+ N1 a! Q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】' {8 |- u" U. A1 N6 g/ h& F
1.奶油乳酪        
6 Y6 E  {9 \2 j公仔箱論壇150公克
3 u3 l. i1 _* E0 ~　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. `3 D4 p- [7 \$ p# V: D' @) g
100公克
% }9 Y. ^: ^- U$ s; D/ _tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         5.39.217.76$ C# Z; V2 q) J$ b) y& x
150公克公仔箱論壇: k3 s- j5 J2 a+ v2 D
2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 m; _! s2 M) w) n% Z
6公克5.39.217.76& l8 c# V& S  O& n. R" k
　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 L. d% P4 U- o# ]6 U4 ]2 Q
20公克tvb now,tvbnow,bttvb& s+ a% p! p: X
　低筋麵粉        
3 R" U) F& l' M6 E2 w公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l  P6 X" B! F6 M1 f/ x+ N1 \: l
3.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 C/ ]! S! ]) w
40公克
+ f* I7 q+ }) T3 L- O5 P: w4.細砂糖        
+ {0 u' F$ g5 v( g8 Q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克
3 P; ~, `! r& X  j  ]7 Q8 p3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白         公仔箱論壇" }/ W" Y" u# H  `
120公克
+ ~; R! L( O% ]! \tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
3 }* O( V9 }3 w. @70公克tvb now,tvbnow,bttvb) g7 f# x. g0 v3 r1 S- ^
        # I! v+ c, L  _% i) P
【做　法】
/ u$ V9 c. _" p, ^- _1 Y4 Stvb now,tvbnow,bttvb1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。5.39.217.76" f/ y1 v; Q% K8 B, Q' s
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。. r6 E2 L7 H6 o
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。5.39.217.764 i. S8 B9 v& o# c
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
  b. D4 R" m- k: V) z2 c【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G9 S) u' M3 \& [( L* w! U- Q
份量8吋模1個。
& l) ?8 |7 L9 ~) Q7 E  Z- H9 D! o. M! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

4 W5 ^9 M% J$ q; btvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕8 A; E, U6 @0 x; ]# c# I% b* d( c
【材　料】
8 Y8 h8 q8 M, h# p3 I9 Y7 h/ g5.39.217.76蛋        
; R  p" t( B( F  ^8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個1 `3 H6 ~2 L4 @
細砂糖        
: z8 V7 h5 c  p; U$ Z' C! C公仔箱論壇180公克公仔箱論壇* @7 l* `1 l; g0 O2 j' v2 t
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; C$ q/ g( U8 v, g* J
120公克tvb now,tvbnow,bttvb' o) g9 \1 f2 \. V, H
奶粉         0 b5 e) R8 ^- O+ W7 |( q
3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 Q. x) s& S- x" i& m
沙拉油        
6 V4 w7 t. S$ `5.39.217.7630公克0 q! }  s2 Y. E" c
紅茶汁         ! f8 x/ ?' q( t8 p
30公克
8 o8 x/ ?# k5 wtvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣        
5 s7 s7 B  \4 A; K1包tvb now,tvbnow,bttvb% W6 \, i. _! \: e) N; P( X- T: u( z
       
* c' x. `4 r2 j/ Y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, m- l7 L7 Z: h& ]+ b9 w( u6 utvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾公仔箱論壇% x, c# v) z5 w1 @6 w7 Z2 X
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 N& P, _+ P
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。5.39.217.76, w8 S' ^- X9 ?% B
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
1 x. S( o7 @7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
1 Y/ k( p. Q! M9 Z/ p& L) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】7 ~3 l  p# O4 `7 ^6 ~/ ^
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 C2 W2 {: z  }# K, e
薰衣草提拉米蘇
$ s4 U5 P7 f+ t! s0 a1 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) x) Q5 e+ F/ I$ s* t  l, s8 g5.39.217.76動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# h5 k3 k8 x
500公克( C# y+ e* E/ Q$ A, C& p7 o
鮮奶         公仔箱論壇0 M" w0 z8 a/ r& K7 r
100cc
' X2 I2 ?+ |9 p公仔箱論壇新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb; A7 o$ S! i  L7 h- M
3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 O5 C$ c' o
提拉米蘇慕斯粉        
0 d4 `9 t0 `9 _2 D& ]& m  \125公克: P! B8 a) R) _' Q) e; g
手指餅乾        
2 G) B1 Y0 ?: s* E( y5 B, X5.39.217.76適量公仔箱論壇9 P" q; M* P9 Q% H$ a6 y5 V# I
薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb; k' s& m! M* T( g- Z# n
少許
; K5 a8 c) h1 y) V0 k6 ]$ I6 O公仔箱論壇       
. [/ r8 ]8 T$ W2 @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& ^# s: D0 M1 f. y% s' R5.39.217.761         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。5.39.217.76, T1 w+ p6 X6 U& m7 d
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
. r! B; d  v1 F7 d9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
5 [4 }: ]1 H, r+ n  n0 d+ m1 J+ R【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, A" i8 H) P4 M+ \# k) o- _$ M5 T
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
% @+ r3 @1 o- D" N5 X9 F1 W) x" h提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
) k! a7 O- p6 m8 M) Ctvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

- p+ G$ d9 G! d2 e/ J5.39.217.76酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇, k" e! x' q: K. D3 m
【材　料】
3 p3 n( N& j+ T' Q底層派皮：5.39.217.76* Q; D/ A4 Y0 f2 X. F& s/ V
糖粉       
+ M1 f1 M% l! M1 wtvb now,tvbnow,bttvb10公克
; O0 y. {, p+ C) b/ T0 K5.39.217.76消化餅乾        
1 Q/ M/ k7 ?6 }9 o& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克3 }" w  T. F3 W# a
奶油        
; u8 v0 x! ^, |1 t9 R9 \) a/ y- u30公克0 o6 `, e0 ]4 q2 w
牛奶         公仔箱論壇: m' R0 `* M" d/ a0 T3 n
15公克
: q( p5 g& x/ I# s! L& ?8 n/ Stvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" u+ S0 l2 h0 ^
酒漬櫻桃       
+ W& w( D* X& ~0 i. ^! \$ f50公克3 O2 J( ^* G+ R$ `
動物性鮮奶油        
; e$ E& A5 N6 ~& b6 ^% w/ Qtvb now,tvbnow,bttvb31公克5.39.217.767 O' r" ~' T0 \9 @) Y  B4 C
奶油起司        
+ _2 F" X+ e4 Q# ^! S7 {5 E- w314公克
; j9 k4 {( u/ j" N6 ~2 c8 S+ @$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         3 J9 O" i# w7 @* I
63公克( z* i/ y. b0 v6 u: q. l
全蛋         公仔箱論壇1 y2 j3 T; i6 J( k4 o
35公克5.39.217.761 n3 S* |: K2 _: F! q6 `6 N& R+ c
玉米粉        
& d7 G7 ]/ I) [' m6 e1 _25公克
1 l" W, }' h+ e# D! y. ]# D2 N8 |牛奶        
- p1 ]/ s. w: C: Y$ g6 L$ Z126公克公仔箱論壇: k# ~- A% j" q( [
       
7 U9 q7 r) J& K; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  U& ], p4 @9 h% w1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
# q$ Q$ ~7 Z  P* y# G! a4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
: a+ r0 B) {: @* U+ ]: j# p/ u公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 {, N5 e; A. x
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
% b7 R3 W# O  {  n* P5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: ]; H9 c( B0 f* B5 M
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( c/ u' @0 O  `2 a
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
9 g2 K! x" u1 k* M  m) n" y, Otvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。