BeiDouChef

9 u7 o9 F8 j; e0 N( z, @/ B$ V公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲
% y! d* W2 ?' h7 g: {% F: A5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; i& H9 d7 [" c* R8 i- o蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ y) T5 ^. p' @( K
210g5.39.217.76, X' |/ V% b& x+ j
塔塔粉        
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2 Z- D! P; v) `4 W# v. D公仔箱論壇鹽         5.39.217.76' H5 ^% L8 I+ T1 n2 m# @' U
2g
) ]+ e' `6 B) L. w" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
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7 H0 @* _+ l& j8 n6 {! X+ K% Z公仔箱論壇低筋麵粉         / X9 _  @6 V3 l7 A7 W* q
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ R7 a4 L; c- K1 V: j
熱狗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* E* t$ w( [
2根
4 ?/ P$ H4 T" O! p, N生菜絲         公仔箱論壇( B3 k, d0 F( K4 C+ `4 S
2片( u$ U9 B6 d6 p& y, v/ M
蕃茄醬        
- z/ T) m0 s( E6 p適量
! X% p8 W1 R8 Z0 K  R/ O: [# @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 Q$ V4 G) K  E  ~5.39.217.76【做　法】
3 g; U1 ?2 h) Y! n# J* c1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。, Z6 f8 x+ a; s
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。' b: K! J2 D) m
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
- n: L. P2 i2 M5 X# i$ g( w5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" n3 s4 `  ?4 S+ D5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
1 _6 F% G4 m# W) s( E# j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5 I3 @3 }5 \" c% m( k
7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 _+ \! t7 `; I1 ]
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ X& g$ c& e5 H1 s# |+ a/ B
洋蔥鮪魚瑞士捲
6 U( j0 s9 J& }; Z4 r公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t  U3 G* ]9 B6 S
蛋白         公仔箱論壇$ L+ e0 Y! T, ?3 B3 E7 k+ j' d
210g
1 n0 S9 `+ w* t+ C" z# B; T+ }tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 I4 o$ r1 a0 `" w) z
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* n7 m+ t' W( p
80g
3 A! p: y0 }9 f% |, V4 q0 s- r公仔箱論壇低筋麵粉        
  a- ?4 d* g8 W/ i9 U8 L# s5.39.217.76100g
* w' D' j+ i. y' r4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭        
8 \) L" {+ _- x) c: F& \& Q, p150g公仔箱論壇3 p7 a, w. B4 B. G) r
洋蔥         , L- R3 l  C& Y: I+ B* ?
150gtvb now,tvbnow,bttvb0 f% U# C; w- t4 ~9 d
黑胡椒粉        
) D% B$ V+ s3 F0 c7 F6 m# ^tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙5.39.217.763 e4 |% `$ [6 x7 s
黃芥末        
6 _4 d3 m* |1 Y% {4 R4 `! y6 I適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& q9 B8 L0 b9 x
沙拉醬        
! T# k/ k  W; e, e+ ]- Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb150g公仔箱論壇: X& K. X9 }1 Z0 w
       
* e8 _- j% f5 }: F" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! R  v2 P% j8 o( y" _' htvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ Z9 o$ U- ?& j6 Z1 }
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 ~$ j4 d$ f' h( a9 Y) e# z/ C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' _) [9 ^1 A( O  W- O/ g5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇/ z3 M: O! J! o  k7 J0 B, ?
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.76$ ^3 ^8 f/ v( C9 r
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。' T* t4 V2 J" J! v  ]$ z+ x& y
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
8 c5 E! M$ j: C公仔箱論壇8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 t* g$ {, ]0 t
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

" M7 L) T3 I" ]9 t' e* U$ R7 c公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
: P& g. Y  F, @$ u/ G1 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 ?  B3 y! ?' ]5.39.217.76蛋白        
" C/ t/ k+ u, ?; n( C, O5.39.217.76210gtvb now,tvbnow,bttvb( C4 z7 |- ^4 i+ X
塔塔粉        
4 K- l! X* ]% D3 stvb now,tvbnow,bttvb2g6 R1 z+ p0 n* O$ R5 v
鹽         1 P6 D( I4 N8 ]  p. i
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ |) i( `0 m9 ^
細砂糖         " q- D7 ~. ~7 o& o! \) s. g6 O
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低筋麵粉        
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6 o. J& G- J9 ~. B4 s四季豆         . N, ?/ l6 M& i; g0 j$ a
10根
# R0 l3 Y$ m" x3 Z2 t3 }5.39.217.76海苔片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 {7 d. v/ ~: }5 K4 H
4片7 B1 \" y8 u  y- l6 ?$ C
花生粉         / b' P+ w+ J; |. a( X
適量
% W  Y* d8 V2 I! k沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb( M4 M/ |, I( O/ q+ h) P+ U
適量/ E$ H% m" q8 m. m! P. l" N
        " s# T7 u4 V5 i' X
【做　法】( F# O# v- h$ l6 C1 x# }+ ?7 K
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
  A- Q& q/ Y' d- M6 @/ X" ]7 F2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。$ B: p5 L  x: |: D: H
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. ?* {/ C1 c& v
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.764 G/ ?+ ~/ q  _4 D
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.76  D. H) Z" K9 A5 G5 E7 P; K
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& \% W7 S0 s+ S: C4 a
7         四季豆汆燙熟備用。5.39.217.76& ^1 @' o6 O) f2 e/ h4 @: ~
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片/ w6 ~2 I8 L% P; @, _2 D4 f
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

9 r) [2 B+ ?* V* s
玉米火腿瑞士捲
$ k, C' e8 t: ]- i( x$ _【材　料】
0 ^9 y7 I# f# s! H( |蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 ^& x* E" T1 Y* E) o
210gtvb now,tvbnow,bttvb" F0 J/ d/ l8 _  o/ p$ \
塔塔粉        
6 @. Y' S# Z/ M- B/ f; `7 l) Btvb now,tvbnow,bttvb2g
7 d* V6 O3 o) Q+ ^' h' M% q( r# y公仔箱論壇鹽         5 B. ]7 C* t6 j6 [5 V& l% A1 h" V
2g
6 M  _! f- S" u0 j+ C  w3 ^公仔箱論壇細砂糖        
2 l: q. u- M- v5.39.217.7680g
; s8 ~- f$ ]& D6 N" R! U低筋麵粉         公仔箱論壇; E; h8 y; A5 Y7 l
100g
; S3 ^# Y! ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒        
; h" y, v: Y! ?9 e% p9 n4 y5 |公仔箱論壇150g
3 U; p6 d6 g- ]  A% u, ]; C# Qtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         公仔箱論壇2 v* o" C* F0 e/ N6 I; J2 q
40g
! \3 D2 O% H* R' H# K; D7 B公仔箱論壇沙拉醬        
: b3 m( T1 E3 `$ dtvb now,tvbnow,bttvb50g5.39.217.76: A* n1 ]+ U  [
       
0 B( }4 H5 S9 F公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 O) \* J  t  u4 S
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' X$ t, Y( M1 R3 [1 d2 }  M( q# D公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 ^& [6 d* A4 D- h' T$ H; U5.39.217.763         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
# u7 n5 U& F- o公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
- [$ _' Y5 J6 I/ C! B" B公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.76$ `) H1 X9 P- G: X6 {. G
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.76! j6 Q0 s6 I0 g  D+ K5 Y/ r
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
) ~. ]% g. h- L2 F公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇. v8 W3 k$ K( L8 r% g
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

# H1 ]% i2 z5 H肉鬆海苔瑞士捲
2 E' l5 ], E  b6 }7 y+ Z公仔箱論壇【材　料】
; u! j7 R' m4 Z: A0 E5.39.217.76蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 b. S' a) Q+ [; T, S! e+ i
210g
4 m- I" H) H7 O$ |  z& R/ ftvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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  X7 ?3 \% V' \: F: J' `' X( Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         4 X) T; @0 d  Z1 _
2g! D! P  [; f/ H1 U# Y; m& g
細砂糖        
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低筋麵粉           r7 R, V0 C4 w9 |/ ~& w( o
100g
8 w- Z- N5 z: b- m公仔箱論壇海苔肉鬆           |) @2 g% |2 n9 n$ k
30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b4 P4 k, o( @2 I  @; R: l
蔥花         . A8 Q3 I2 }3 |' a2 W5 I4 ]
30g
; {( w" N% W7 I$ }2 r: Y5.39.217.76沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb2 m- }3 ?2 n" Q8 K8 r
適量
4 D/ m, m" l9 }) X( f, {       
9 t) @% M+ b  R# K; C: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76  C& r( p" \: ?5 a: H4 G
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
+ X0 }; F/ v0 k# j8 N- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  J2 J/ @8 X: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 q+ G4 e: i1 G
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. F5 @" H, L
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* I# @/ x) d& m' y公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* l- h% J+ z9 r/ B0 j" ~/ V5.39.217.767         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
; G, C8 [' u2 k# E8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

- U' z7 I+ _+ {  {9 h# R" g% j果醬瑞士捲
* d2 Z7 R0 y8 d) T* c" Z" E公仔箱論壇【材　料】
1 ?+ h  r( e7 `+ n4 O5.39.217.76蛋白        
5 o$ x/ b) ]3 E9 Otvb now,tvbnow,bttvb170g
# H/ @1 {  l3 q5 z# G" a4 ctvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         5.39.217.765 H2 S' M0 I" l5 l+ i
0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# V& V( K2 }, Y! J
細砂糖1        
9 z0 p6 {& I& _* ]4 B, D公仔箱論壇85g1 ]. |  Q0 ^. b* F" U
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 k. h5 @) F( R9 h  B
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細砂糖2         $ M  J- L; E6 m( s
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鹽        
% Q, {; i* [  H) p& Z( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1g
4 Y4 Q. T7 L  N! ?3 S沙拉油        
# ?2 Y+ m" Y% x8 E' p公仔箱論壇40g
2 g5 W& ^* M# F* C7 {5.39.217.76奶水        
1 |' b/ G: E7 l# o4 F公仔箱論壇40g
8 n0 b  Z, G8 ]6 @, S' U2 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         * U2 T4 O5 _5 s3 B" A$ K0 y# I
85g公仔箱論壇9 M! _! d, E8 W& s5 \( g* W9 ]
發粉        
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草莓果醬        
4 m& ^; _1 w3 d) r2 A5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- V3 H) Z; ^: n/ S: z2 H% r
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 r2 {3 Z8 v  k& ^
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& Y6 z. h8 H
        tvb now,tvbnow,bttvb: J. h" e( h! t4 C
【做　法】公仔箱論壇: D7 N2 u( G; d0 _/ Q
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
$ Y! c* |9 @& A6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。公仔箱論壇7 T- F/ j# ?! ^- ?
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
. d+ U0 y4 M1 D+ ?/ y/ d公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。5.39.217.76$ L, H+ Y5 A5 O( l, F& H! J
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。tvb now,tvbnow,bttvb. X! w, H1 J& I- @
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

' u6 p# D. {/ ?3 p0 g/ w+ m2 }tvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
9 c2 \$ i2 l" b5.39.217.76【材　料】6 |; B( y! [, q8 s  L% B# g! ~1 ~
A.胚芽粉        
  @; V; h" C6 k+ q9 Y公仔箱論壇15公克  y- [9 I4 k+ [6 q; |
　蛋黃         ; O8 ]7 h; h4 O- q4 R# a
4個公仔箱論壇& S' g4 G# w, }/ P3 k% f( x1 U
　細砂糖        
: l; }. `8 P" s# l$ e8 F80公克
5 t2 J% l2 N) |0 c4 o8 [公仔箱論壇　鹽         5.39.217.76. ]" @- b: c7 R8 l7 b; U) h
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% T. U/ |1 a9 C5 j* o  e2 |
　沙拉油        
; d8 k; C. c2 T3 u& ]% z公仔箱論壇80公克公仔箱論壇) E  r  C8 Z% U
　奶水        
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B.低筋麵粉        
7 i+ c2 X) X, X/ z$ H& s公仔箱論壇160公克tvb now,tvbnow,bttvb, D' B$ X( o. }# ^/ D
　泡打粉        
  H; C2 ?% g# y5公克3 O5 h1 T0 n' S  ^( z$ c* r: N: i
C.蛋白        
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( P. |' Z0 e( m! w; u" i* S5.39.217.76　塔塔粉        
) w; a: t4 }+ a, @, ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1公克
9 ?  c- d& {* O: W公仔箱論壇　細砂糖        
& B5 Z- T4 q9 D  ^+ E* b8 N4 w  b100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 y- M1 W% M  U6 C% ?$ I1 b
【調味料】5.39.217.76& {) R" T+ i# B/ `
裝飾：
# w2 ~* ~+ |; R: K; c0 n! z6 N6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾       
) W5 B+ c/ B; A* N3 Z( E5.39.217.76適量
( [! n0 T# e, }3 O7 v2 S4 v公仔箱論壇鮮奶油        
; V+ W2 d% [: E4 V$ o* A7 p適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i! \( X: x2 W+ W( u/ b" l
        ) R* Y) e/ M9 ~# F0 \: t
【做　法】
4 h" _- X% |1 E0 N( t公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。; T2 l3 ?$ P( g/ a6 S0 _5 T  _
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
4 S1 N; j. H" j  Y0 ktvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
* C+ w% @  g$ N5 t7 ^& F公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。5.39.217.76) u7 ]6 p% j  u: R( N
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

9 u3 t1 o% M3 m- A: P; V公仔箱論壇優格檸檬蛋糕$ e8 _  J' ?3 ^% y  \9 R# V
【材　料】公仔箱論壇# F3 I  ?$ O* e9 b
原味優格         5.39.217.76/ O7 ?( H$ O& }' L  e; c4 t# \( l  U
1罐
# F: K" ], _. f6 |  i7 g  q4 k, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 K+ ?# G2 a3 X2 `
1罐
- C5 i" \9 P- }! m: o2 {% ]' o0 x5.39.217.76罐頭鳳梨         公仔箱論壇: s4 n( x  M/ v
3片
. r' {% J+ `6 v3 {. f' _" f8 _tvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗        
' R/ P. @' R+ X4 T公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb+ h! }8 o3 o& Y( J# ^+ G% ]" m
檸檬         公仔箱論壇: ~/ A  q: P# W* H: @# b
1個5.39.217.76: s4 X) v7 K! q6 d0 C0 P
紅櫻桃        
3 q: q: G2 u0 M  G( h1 p9 R5.39.217.764顆5.39.217.76. i4 k/ F; k' ]) j" d* \/ ^
鮮奶油         ) `: m9 M- Y6 G( x- ]
適量5.39.217.76/ k' z, g. S( Z% J7 b$ W8 g
【調味料】
7 m7 y8 L+ K6 l. ?, p+ e+ y3 N0 _: F5.39.217.76Ａ.全蛋         / b7 t4 e- N% |+ Q
1又1/2個
! S; X$ b* P" S! e% w7 v- a8 m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
, E; f, ^4 ]$ R' b: ~1個
4 C/ `1 v% s0 {1 N6 @; J公仔箱論壇　細砂糖        
0 y- ]' Z2 ?0 B3 _4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5g5.39.217.76) l2 s( N8 O( N, I( Q
Ｂ.低筋麵粉        
% F% O( G) j% j) ?  k9 Ztvb now,tvbnow,bttvb31.5g$ u5 ?+ G1 K# J2 Z0 c  z% [
　玉米粉        
% O0 f$ j5 V0 [' I; L) F" e6 ~5.39.217.766g
  O. p" l, N) q3 n& a" j/ U4 i6 j5.39.217.76Ｃ.奶油        
! t6 k* W; @( J3 O: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.5g5.39.217.76' i# w) @) R) i! J) N
　牛奶        
3 Y: `3 t1 x' ^7 p( }- U公仔箱論壇13gtvb now,tvbnow,bttvb# R  l4 @4 B9 D% p
　原味優格        
! {) h/ ~. z3 R7 ^, w! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7g, |8 H5 _  y. n% [* z
Ｄ.檸檬汁        
  C( \, {8 ?' X2 a; d7 X; H5.39.217.76少許公仔箱論壇  E" ^9 E* e6 D$ m, y8 L
　檸檬皮絲        
/ q* k. H0 {" F7 s/ m適量公仔箱論壇2 {& t" N9 @% P9 h. |6 M6 y& k
        , p/ |/ u% p4 ]& p; b
【做　法】
% J4 O* z8 }$ p; q0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：
  w4 `' V! }' _' c1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
7 O0 D  I) ]: h) V- H/ l8 C$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
' K7 x4 ]! C% a. @* e1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.76$ C- {, j6 u) x" d/ o  |
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
6 m* Q+ R4 f: _; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：/ X/ `/ ~7 y, m, _- h* O. s
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! r7 f$ ]  Y/ n
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
+ _, ]$ d, c$ y' M. a/ s7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) p" u' t2 [( w/ N: M, U5 ~9 b" p, {
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

& A4 a" _" j5 ]; `  g/ O8 W3 ~  a
鼠尾草乳酪卷' T3 d2 i+ C# E/ d7 P' i
【材　料】公仔箱論壇# R8 k4 W2 y$ v# T/ B! K
奶油起司        
/ N5 o( H  O" b) q4 H% g- gtvb now,tvbnow,bttvb適量/ C+ z+ i& x, H' P! D  j" h
鼠尾草         5.39.217.768 F# E, D+ @% F& G. U
適量
% u! z& v; l6 E" N公仔箱論壇       
5 \. w$ o, L/ k6 a- l3 y) F【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 _% c) e: ]8 E7 t" c. B" k
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇$ i+ h8 |. W" {- l2 j
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
- F$ u/ b5 |* ]* p5 \2 n$ l+ b5.39.217.76【備　註】
- @  v6 z5 T+ @3 U: T* |% ^( |! b若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

; v4 x9 x! {5 U0 |. T* K果香慕斯蛋糕" [) u3 q# g- A! w4 E
【材　料】5.39.217.767 v6 e6 r/ y5 b  d% I0 L
1.花果茶茶汁        
4 J# r0 K, D4 u, [7 y250公克
* J* P: F/ R3 E' P8 M9 l6 z5.39.217.762.蛋黃        
% a  e* l! }9 z9 b* r/ Q8 r* l2個
8 u, ^/ u5 F$ V% y. s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
4 f+ B! U/ v/ J! T150公克
% h7 R3 |- L4 U4 B! {1 ~3.吉利丁片        
( s1 J6 E  r7 \. a  ]3 u5.39.217.765又1/2片公仔箱論壇' \3 P+ F& W/ f6 x
4.動物性鮮奶油         5.39.217.76' Z: m( S2 |. ~3 p9 b, ~6 k1 N% H4 k
250公克tvb now,tvbnow,bttvb% V. e3 s  v6 z3 j
5.香橙酒        
+ ]  l( W' Z$ m5.39.217.761大匙
# r( o/ F# U& U/ l7 D) I5.39.217.766.海綿蛋糕體        
8 g3 G- P# N* g1 U$ u! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
% H# s; Y8 {! _1 K公仔箱論壇【調味料】5.39.217.769 p' _. a  o6 M9 [
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb0 D# b/ W/ P6 ?% O8 z% I
吉利丁片       
3 ~, b" f( M! U: L5.39.217.764片
* q% `# F" A& ~9 ]* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁         1 p1 b( c& j! v' Q( Y% ]  E
250公克5.39.217.76, b& w6 m+ `- Y  v! o) `
        9 L6 n; u! j6 F. c
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 i6 _' v6 ]) D
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇4 d. R4 Q/ l8 B
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
. N8 w2 Y% U$ _tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。" R' d  [  N" F- m& [% k' g. M! O
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
' v; {: v/ m7 S- }- ?公仔箱論壇5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。5.39.217.76. e4 g* t/ r5 l; C
【備　註】
% H! f. p: D( |, i. B2 b5.39.217.76份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

8 T. s3 i( }! }' ~  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕
; ?2 X; E. }7 A6 @8 b' W8 \【材　料】5.39.217.76! _8 C: v( m$ O! H
1.蛋白        
7 S& Z4 Y! L- J/ q2 R- n7 h230公克
) m4 Y2 X8 p+ D　塔塔粉        
* J7 L" O2 c7 L# f2 n+ vtvb now,tvbnow,bttvb3公克+ s5 a2 W" P7 Q0 R/ M
2.細砂糖         5.39.217.76; g4 P! K0 e4 V" c  V
160公克
! y; y" J% p' A/ G  W$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
3 f/ @# e2 T, r% K$ k+ P" M+ W3 N7 A, ^2公克
6 ?0 h7 `+ d$ ]/ H3 P) s4 [- S) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉        
5 @( o$ {$ d; b0 f公仔箱論壇100公克5.39.217.76: z$ K9 {" X: a  F0 }, g0 _: o
4.花果茶粒        
  ]% i  I1 I8 z9 a2 m: \60公克
" ^- P6 C6 p. T: `0 N5.花果茶酒汁        
) _( O3 A* ?% n- \) }5.39.217.7615公克
4 r8 H3 k8 M0 e1 X        9 w: X) `1 ~) k, j
【做　法】
  o( H3 n, v; m/ y1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
! X: z0 c4 _5 _$ ~+ O公仔箱論壇7 h+ r: R3 W6 g( T5 q2 l
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb% B# O. e9 j+ ^" S
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。+ u6 ~0 n8 k3 i# A. q: |+ D
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
# p) ]% G) I" G! K【備　註】
2 v# Q* ]( F0 m9 r& ^. H4 g4 B9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

+ t9 J: X3 c, [6 T( \: X4 {  ?抹茶起司蛋糕5.39.217.76$ ~0 H3 D& f# K  B. l
【材　料】
1 c. l5 H# \; r. r4 y, o1 |1.奶油乳酪        
0 Y( K  D: o7 h5.39.217.76150公克
) G* q% y7 B; I6 l- v公仔箱論壇　熔化奶油         0 Q  z) ~. ^; E1 c8 f2 w  V; i
100公克
  ~  Q, {8 Z7 |3 _　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ n/ z2 M4 b& y6 E( b  ]
150公克
3 V9 {" B0 t6 Y+ M$ r$ U4 L# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉        
" b- T6 F" h0 |$ f1 `, _6公克
  ]& m, F  a8 T公仔箱論壇　玉米粉        
1 ]  R1 Z! u# N) B7 C6 ^6 ytvb now,tvbnow,bttvb20公克5 |4 r) _# H6 o& B" w3 V% i
　低筋麵粉        
) F5 e" {: O3 i. a9 Z( o& }3 b# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
2 U' n' R/ V8 G* x% c. j7 |3.蛋黃         0 C8 r+ ^+ g* k) M
40公克
6 h' Y0 @+ A1 A7 @4.細砂糖        
" q2 f4 d6 C7 c" H) h. G35公克
/ e, c* q# z# o( O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
- ?/ ~- K' R8 d! k2 q0 N, r120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! C# c1 w4 u9 u
　細砂糖        
" w- O4 Y$ P7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克' K) d, _0 g! @! ~
       
+ J3 E3 s) b% O% c" @: s# [, d. S) Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76) C- R$ {7 \( ]* V
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。5.39.217.76$ j/ x! E/ L! R) N5 r# q
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
2 w% N% u6 S0 j! \6 x; c5.39.217.763         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
) v6 ?: o  |" s. U公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& G. |* H8 U$ j* G3 }
【備　註】
* T8 ?9 M2 x1 s, y8 r公仔箱論壇份量8吋模1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 B, X: K3 f2 M3 N9 j; k1 b+ ~
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

: v/ ~, y" Z1 N" A  utvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇% Z0 K8 N; x; \4 h$ u
【材　料】
" r1 P4 P& O. y5 n, s( Z7 e1 v5.39.217.76蛋         * U) m5 f4 G: x+ R/ R+ i/ l. o7 Q
4個5.39.217.760 b7 v* E' v7 q6 b, x3 F& X
細砂糖         ) R6 ^" I8 M3 M& s1 f
180公克5.39.217.76, P7 @  d; e6 N6 u& Q! T* P
低筋麵粉        
, m. E5 C9 Q9 l7 P6 l( v, }, [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb120公克
" v4 a  B) \5 p8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         . r( }4 \! N! R+ ^/ ]+ W- |2 k
3公克
4 Z0 Y, K% C8 _" q公仔箱論壇沙拉油        
( I5 M9 o) R0 }* b; Z30公克tvb now,tvbnow,bttvb" V; a0 k- |8 H; f( Q
紅茶汁         5.39.217.768 |; c8 Y6 p+ Y$ I
30公克公仔箱論壇$ w! K- L0 I0 M1 b6 ~3 p
紅茶茶渣         ! Q* |  ]8 ]% G- Y* H
1包5.39.217.76  j( Z: r( j# q( M" f
        " u* a! ]& `) k8 Y; o
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ T" W( d! g& P6 @! J6 ]+ W4 P
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾- Z7 t6 \9 }  g1 _
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
4 H+ Y6 e1 I- @3 O# u8 m  k3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
- t- p& f2 s& X9 [9 f+ p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇, G! \' h7 v& E$ G' Z2 ?5 x
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。5.39.217.766 a8 k7 v( y! T$ E1 U% p
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) W5 P. E7 b7 @
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# W+ n! ^  {1 H' P# t# h
薰衣草提拉米蘇5.39.217.76. L6 ^- R& P+ ^+ T
【材　料】
) ?+ p, }; \9 L" s動物性鮮奶油         + H* S: \; l* _9 G# |& p5 ^
500公克
, t, U4 k) G1 c8 d7 k* o  H5.39.217.76鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb! Y, a2 v- o3 V- U) T
100cc
% x0 r( ]5 a, v3 K! D& u. g新鮮薰衣草        
# r4 Q; E5 [. f: T& \" }$ V4 |4 X公仔箱論壇3枝
) K1 X6 O" ]1 O+ o6 o5 R" g4 ?提拉米蘇慕斯粉        
" T8 n# r- I! }% t7 J0 }& }& {2 ~125公克
: U$ z6 a6 V% z! z. q5.39.217.76手指餅乾         $ Y* e/ N6 i" ^' h2 A3 D
適量公仔箱論壇- t/ L) X3 z; m- T  T# z+ m
薰衣草茶        
4 V+ x7 B* M+ I- d* C0 r少許
6 v& t" q5 }8 c6 N+ L7 [" u$ F4 D; t        tvb now,tvbnow,bttvb- u/ c1 k* c: P, W* d+ }
【做　法】, u% a6 B, f3 s2 V: |- p
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
3 U2 d5 R# c; {. |9 Z2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
1 n7 U6 ]) R6 D公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
1 s$ Y5 p3 J8 A, @- a- D5 }公仔箱論壇【備　註】
7 U: `. M' M, C$ V' Y薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
$ H5 {9 ^, \1 A( u4 O公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
# N2 p! U) S9 z& \, o! m8 Z9 u6 utvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

1 x& C; z' B/ B9 X! u" x. M9 e5.39.217.76酒漬櫻桃乳酪蛋糕5.39.217.766 N+ C2 N; ^; H2 O0 X1 K* e
【材　料】
; ?3 K( L* Z: g$ x5 [, L底層派皮：公仔箱論壇; w+ N& Z2 p* n) M4 \( ^9 M6 v
糖粉       
, z5 l; C/ y) r) r5 u- I公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w  [( Y1 ~2 d) o) D( J3 v
消化餅乾        
+ e# Y. a( C, Z: z9 D& atvb now,tvbnow,bttvb150公克
+ X& ?/ v; c. \4 S6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
0 k; ?' L5 h" q9 w; O8 J- ytvb now,tvbnow,bttvb30公克
7 F6 n. D, S( L0 f牛奶        
6 ]# A, X% I9 v' k8 v公仔箱論壇15公克
. \# ]8 ?( P7 ]6 Z( m+ T8 k. |蛋糕體：
; T" o& U3 J' X& [3 b4 U酒漬櫻桃       
+ g% P( q: g# A& z/ u5.39.217.7650公克
. J' R4 i/ m2 Q0 [8 V1 z2 }tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
" w! v5 ^  B1 n/ o" v7 q5.39.217.7631公克
: ^& S% q! H7 k+ V  W- p2 Q2 L3 A1 {5.39.217.76奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ Z5 ^( q' [( h9 R' }7 A
314公克
8 q) H3 q- d9 F1 G2 m# y細砂糖        
6 J; V: D4 @$ R) c- R# \0 O* R7 a, j& R63公克  h! [( Y) ~8 ?. J2 j
全蛋         5 j' m  I' n) g) ?* O; b; H
35公克& X) _& |5 X: T% |. V
玉米粉        
5 |7 c3 Y3 y# m( ?5 T1 i25公克
& \5 f  D8 D1 V- V公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 x$ H" @. q/ k* H1 x+ M# b, ~8 e
126公克
. q, H/ E5 d. d  m; Y8 m  utvb now,tvbnow,bttvb        $ D' ?# d, z( q7 t0 C( G, z( ]" e5 r
【做　法】
  O/ R7 k3 v4 W' a9 S0 t9 {1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
8 W5 J( u4 X3 v; K* S) g2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  K( n; {, W3 e; A( A. o
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。3 I' a  [; c* z: {3 Q8 u5 i/ g
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
# \0 O. r7 C5 M! n* ]* w* i. l( x) stvb now,tvbnow,bttvb5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
& F& w4 s5 @4 ]6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
0 d) a3 }/ L9 H( B1 M5.39.217.767         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, P5 {: R7 C1 @
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。