BeiDouChef

公仔箱論壇: T3 e! x6 p( A" o* m% Z
玉米火腿乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 w  G, K6 X
【材　料】
* O; \, w9 Z  L# q% y原味塔皮        
5 X5 q( L( Q2 N4 _# X" Z8吋1個公仔箱論壇6 D) b+ ^1 i0 c  w7 p+ O
內餡：
7 s1 e, p1 b4 B7 [公仔箱論壇奶油起司       
; G8 v  m* l4 e) ~- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
% F1 l0 |5 w0 a  x- @' [動物性鮮奶油        
: n3 h$ k( s; E6 H' X$ i5.39.217.76100公克, `4 l8 Y7 I6 z# v7 I4 l, ~8 X$ r# l
牛奶         公仔箱論壇' O# `+ N- G- I" K
100公克
+ O) m! ^; C6 U9 o( q8 a$ v蛋液         5.39.217.765 @  F# p* f( r$ ~! m) X  {" q  S
180公克* D8 S4 a  V9 l0 L
鹽        
9 {8 H6 v0 D8 ^% x) O( R5.39.217.76少許
1 M9 S, u" z4 r2 ^  d5.39.217.76菠菜碎        
% n+ M5 k- C) t- w$ c適量
$ Y$ @3 `; q8 w7 }0 |  }5.39.217.76火腿碎        
+ |9 q* G7 Q+ v( l" E+ o適量& P3 S/ _5 ?! `: r
黑胡椒        
( |  Q. P; I, P公仔箱論壇少許+ {5 D7 f+ y) f, N
        5.39.217.76) M9 h+ Y3 j/ I* e8 g) Q! Q
【做　法】
2 H  d" w- z' u. A6 G1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。公仔箱論壇0 O9 Z$ p5 o1 T6 K! u& F# q: |5 [
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
3 w; o- e; t) [6 V: s/ a3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

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+ G6 S: T% P/ _. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨塔
5 J0 \, o9 Z. p$ J7 S0 J' d公仔箱論壇【材　料】
0 F* h. h* f! b8 \* |) R( _' L# K" Ntvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. w) _' e$ ~& g( H
10吋1個5.39.217.760 |- j$ B# d" c
杏仁餡：公仔箱論壇9 i0 \- O1 l+ _) G
無鹽奶油       
) S( G& I+ x. m9 ]4 B5 O5.39.217.7675公克tvb now,tvbnow,bttvb( N/ B4 {+ Y/ b6 l- i& v( G: I
低筋麵粉         . u, D2 J& Z# G9 o/ z# K4 k
15公克$ p( e; L4 K: R
杏仁粉         5.39.217.769 G' e+ F6 w; s! ?7 V5 _( F
140公克; X& h% ~+ f3 n0 J4 H- A/ f
糖粉        
; i: }& }& k2 l0 M+ e140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( c$ q; a7 z' B; v
蛋液        
% i& U0 @8 L# W# W/ V" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克公仔箱論壇! i. q7 w3 H6 k
蘭姆酒        
( s9 M6 g% R% Q# s1 R* q( c+ w' h適量5.39.217.761 _8 t* A0 M% C- L
裝飾：5.39.217.76  w. m( y! o1 L. I7 i- f
罐頭洋梨       
( k7 Z' ?) d9 B: z, l1罐
& a9 Q4 [! F8 J1 k" c3 n2 N" v2 K杏桃果膠         公仔箱論壇: x) z: N% i7 @8 O9 @: o: H
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) v( }; z! a  _
        公仔箱論壇* W. O2 P, k. k+ u
【做　法】公仔箱論壇! \2 O) A; N' c" B) W
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
/ L" O. E6 K6 O6 dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。tvb now,tvbnow,bttvb8 F" Y$ L9 i! q8 [6 Q. C! |
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
( l% f$ h" q/ z; a3 M5.39.217.764         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。5.39.217.76% s& [# a, E& Q( V1 Z2 Z
5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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( O' W/ o# H9 [) E6 L" E, U. T* {5.39.217.76鳳梨塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ q3 @$ L4 H1 }2 V; Y5 i4 ?
【材　料】
9 \- {# d/ ?7 q公仔箱論壇甜味塔皮         
7 ]& K1 V; t3 W  W* ?( F* T: ~$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10吋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 R" S0 v/ K. }3 j) k# h
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 R& B# y5 v8 R
鳳梨罐頭        
: U$ V' s/ z% M0 i0 g; V/ |8 H  E公仔箱論壇1罐: a& W$ C4 {" @0 ^) ]$ X0 u; |8 _; g
鮮奶油         
  q7 G0 F$ n4 g$ }$ m: j: C公仔箱論壇100公克
) e: Q' p( s5 Q. ?- D( N) {公仔箱論壇牛奶         
' T1 f) `# K; H5 p/ i+ A- itvb now,tvbnow,bttvb100公克
  F6 X; n  v; T, E! A3 m* u細砂糖         
- P- n1 X6 Z$ r! I80公克tvb now,tvbnow,bttvb, m7 G3 S% c/ F# V; @, J" X
蛋液         5.39.217.76( ^7 _8 u, u8 ?8 I1 L( w9 V. \
60公克tvb now,tvbnow,bttvb) m5 |4 F" C; A& j3 w( |& X6 c* h
蛋黃         
' b" L6 A; C( J" T/ c60公克
2 j* ^$ h8 A8 Z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb香草精         # i# d! A: t( e5 C- {# {  ^) f
少許
! w  M' i  D/ O: D裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 T, N4 q9 O% q
杏桃果膠        tvb now,tvbnow,bttvb( `* ?" x$ o$ \/ K
適量; e) ~$ y% ]4 Z  W6 z/ Z8 U
        
$ W8 H6 k5 e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, @6 j4 ~  D- h$ o4 t! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
# |& ]8 u2 r# F) E# C' ~tvb now,tvbnow,bttvb2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。
$ C8 I- _! E! V$ b! H: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。, Y: |4 }1 \1 Y; f- ?1 `
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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: [9 H0 w0 h3 v杏桃塔公仔箱論壇  Y8 _% ^) ?$ u
【材　料】5.39.217.76+ a, W: b; S3 K& A6 ^
原味塔皮        
4 U2 a' x9 H# a8 b, c3 Ttvb now,tvbnow,bttvb8吋1個
; n2 w- h$ y" i9 Q1 w公仔箱論壇內餡：
  c; A+ q. A) N; B杏桃罐頭       
3 x" x  D) ]+ ?公仔箱論壇1罐* y1 ^% ?! u; n* X
蛋黃        
" s. Q; d! Q) h9 V40公克5.39.217.76. w. l/ m2 d) d+ t; u8 S0 A" W5 y
細砂糖         & v0 Y$ l$ @7 ]+ W
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. Z" N3 K8 S# q3 H; ~  H- K
無鹽奶油         5.39.217.76! j. e! U  E% s. S/ z; `: ^  r
30公克
( T8 o6 \1 O- k$ G* A& n公仔箱論壇鮮奶油        
+ N" ~4 E& [5 x7 a5.39.217.7670公克tvb now,tvbnow,bttvb: e+ G, F6 k# ]) A3 \$ d
檸檬汁        
8 J8 \8 \# R) C% I10公克
! d; V/ V$ Y% W; S( S) }7 j, J6 u低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 k- n5 W' ^: x% b: m
50公克1 z3 `1 P3 a$ J
蛋白        
& p. k0 _- i3 W) X# ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, r, a( j1 W$ j. O
細砂糖         , H" V' g9 o+ [! c" V4 u4 G* E" Q( E
20公克公仔箱論壇8 J& }0 D# m9 x8 T
裝飾：
6 X4 w8 N" I8 f# b6 h, m7 x) atvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
& X2 l( d; H2 j9 i! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 g9 b* ^* [5 m( Q2 g       
3 j# S" n* @* n* X$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  c: y) ]( a$ Y
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。7 j  O/ B/ v# @' d+ \1 v1 u& v7 t
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
0 Q) V2 v  p8 W- ^! @3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \! e7 ]* ^6 w$ ]* Z: t: n
4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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& o+ q3 o: B& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡布奇諾塔! q$ }1 U) h& z( O! R4 h" h
【材　料】
' B/ j% {$ _$ o5.39.217.76原味塔皮        
- W& X" [2 n$ W. _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5小個) y$ {1 G( k- u& \2 _) i2 D
內餡：公仔箱論壇2 w* Z* p0 _6 z7 l: q
牛奶       
- k: o& z/ r& p1 ~0 X: \5.39.217.76400公克
" ?& X" Q! {9 B8 h2 e公仔箱論壇細砂糖         3 O! C: R! d( J- x+ l. K
275公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 J8 I. }* j2 F4 f( I2 a
鹽        
9 a9 K/ ]2 S* Y9 y' t3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 M4 {2 I* o9 G
全蛋         # i, }7 w3 _( B7 @
240公克+ ]% [# F: [+ X# r5 v- K
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 f& w7 ^( W, j# S. L. C
100公克
2 F, M) Y8 O  ^3 N/ \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 H( [4 |5 t$ a. y% b
10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k* |6 @/ x( O& b! N9 h; j: v
熱水         5.39.217.766 O/ y$ ~0 Q6 W1 M6 F3 m
適量公仔箱論壇3 E9 G  z1 W4 e. i" \7 h% p; S
咖啡酒        
- G0 E' k: E; @. f( `- R15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 `7 {+ i9 a$ |8 d
        8 @* c5 @; R& g
【做　法】
; u2 W+ ?1 J4 [1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
8 @6 L. J- A2 ~4 c& S+ s1 K% h5.39.217.762         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: P; e# D: |5 m* k# O/ f
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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( u% `' X: o' }
巧克力蘋果塔; P" f0 h+ m; M4 H( v
【材　料】
! l2 h( w8 d) e' d" k甜味塔皮         5.39.217.76! m3 ^' z; S$ r+ w0 @. L
6吋1個
0 S$ H% N) ^' v) O0 H) W: L公仔箱論壇蘋果餡：tvb now,tvbnow,bttvb/ B% @6 a% I6 Y
蘋果       
. l& P" W* k' O5.39.217.762個tvb now,tvbnow,bttvb* z: Y( U) E8 J4 i4 O( F/ U
無鹽奶油         & F) [2 v& ]+ T
30公克$ c, ^/ f* z# u/ `4 q& \6 k
細砂糖         公仔箱論壇5 ~& k) x0 P: t, {8 F
30公克
" G+ U8 ^0 O. R! v公仔箱論壇肉桂粉         公仔箱論壇. r# u; {+ G* c- l
少許公仔箱論壇' L, v, l8 b+ Y
蛋奶糊：公仔箱論壇$ k5 g# s$ c6 L+ h# J% y9 W; l
蛋液       
+ T$ ~6 H% J8 ^6 z  L* h60公克8 P% |* Z5 o! w7 i6 S
鮮奶油        
; B9 f( E* P; Y9 t: n公仔箱論壇125公克
* j( V! ^: B  H$ c" {( K公仔箱論壇櫻桃酒         5 j4 s$ \' X0 e4 K# L$ Q% ^
15公克+ w" O6 I/ l1 e0 [) \4 T
苦甜巧克力        
% J' u) t# k; g& [! s  Y& Itvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) o+ }! K) @5 R- [2 T0 ~1 R
        5.39.217.76+ }+ c7 Y- g  ^8 D' o
【做　法】
) I& ]5 Q6 i& k4 M' S5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
1 ~1 w: f6 H" J1 z公仔箱論壇2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
3 i, v5 s8 k& I# B6 [' R  o8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

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5.39.217.76  i( }6 v3 t/ E; a- ]. q
巧克力塔
9 `' T) m9 w, T) _$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇9 G+ R) g$ f6 b5 i9 Q5 M; b1 h
甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [; h- W( _, z& f
5小個
5 q$ H% ?  `- O3 W& D6 w3 _+ ]巧克力布丁餡         5.39.217.76! D8 I: `' H; ~$ b) Y
適量  t7 [7 H/ K6 Z/ h
苦甜巧克力         公仔箱論壇' i2 A% b' H/ a! `8 C0 O: `  L6 D& _
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: q' }' w" F' s
動物性鮮奶油        
3 S8 L, ]) p! K0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 C# M# Y. G1 M8 ^! c! {' r        tvb now,tvbnow,bttvb% x/ f/ l! u8 k" p8 B' _/ J; \% x
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" ?: @' }. e1 S; Y* u  z
1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。
6 a6 p# P- q+ M8 m$ e+ |2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。8 ~7 V% |3 p; m$ N) i
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。5.39.217.76! }$ d! L7 u  }8 B
4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

3 l0 l* v- K4 d' X1 l  J水果塔
8 c# Q/ @+ S- B; K+ ^5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇: S& o2 Y. x# ?' A; [, o8 C1 Q
原味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; S  f4 u7 K( q3 p; Q* X# v
5小個
( l5 P3 b# N' S, X, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
% d9 l8 N7 x0 O- l% }% c0 h- I巧克力       
6 |: ^: z& v9 X6 Q4 \  v1 m4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 y. ?. D, }- e) d0 \( W% X% I- C法式布丁餡         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O0 K: }/ |( u, O
適量
* t5 H1 k8 M- q" p8 Vtvb now,tvbnow,bttvb季節性水果        
+ \6 t: I. w' y' B# @% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量0 {0 \- v, T9 c, K
        # \: w, N/ W. J7 o: W
【做　法】9 M1 t* q8 y# g+ ^
1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

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# R# E* e7 x% \( a披薩塔
% e: r$ [' b: C  R% A; W+ d" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】$ h$ X$ w, b. \$ F
塔皮1：tvb now,tvbnow,bttvb- B; P8 Z* K6 N7 k
白油        5.39.217.764 ~1 x0 T: j; K# p5 s- w* A5 Q. D
80公克
8 |8 Z; r3 s1 K( A8 I+ B. `4 l$ R( r酥油        
! y" K. l6 _( _% P" `80公克
3 Z* K3 s0 ^% s* X) U% G, g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
3 v+ t0 n- f  ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇+ F+ R2 r' ~5 |0 d1 c4 o
鹽        
4 R3 e# {" a% C- x公仔箱論壇1/3小匙
" R! U1 H8 C- l3 t公仔箱論壇塔皮2：公仔箱論壇" X" y4 N$ E- x( K
蛋        % H! B" Q% P" a/ L$ g
27公克
! ?# q  D: m9 E3 Rtvb now,tvbnow,bttvb塔皮3：5.39.217.767 P2 o+ o1 z6 S/ _8 B
牛奶        公仔箱論壇; k' w; Z  |, f( f( b
50公克
1 b9 r% u3 x( R1 d/ X5.39.217.76塔皮4：
2 o& a1 L) B, @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        $ j1 E" f5 V' T5 {7 u+ ]
135公克
( ~& c  W# ?* U# E" m3 B+ e& Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.76( F( r1 Z# k$ }' v7 B* H' p9 o0 P1 ?
135公克0 z+ F8 q! W7 @3 K" p9 V
配料1：
9 O2 ?6 U* @# E2 |6 [+ N: K公仔箱論壇番茄醬        公仔箱論壇; \! r2 u* f  T; @- a0 L
1罐
  W$ Y: G* G- H; N9 |2 g7 T. D公仔箱論壇配料2：公仔箱論壇8 o! G  e8 C& t2 e2 ^
起司絲       
" j" ?& x7 z% N# U6 N2 B8 J: j1包
: p  V- a; S& W( x6 y3 a& Z! c2 ]公仔箱論壇配料3：
, i# X& Y, o* B% @) j( v5.39.217.76青椒       
- N5 |- o- F) v, ]1個
) ]0 i- u6 U6 }0 q2 A' l+ S# V9 R罐頭鳳梨片        
3 l. H$ w8 u4 w! v3 Z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6片5.39.217.76( I  Q& {# m* O7 x+ P& u
培根         公仔箱論壇" i; b9 @2 j- W, l% _" I, l- ^8 k
6片: c) N. U4 a7 d0 V  Q7 [5 _
蝦仁         公仔箱論壇$ u; ]9 p+ k! s$ ^0 C
18尾
3 Y% z, t6 F  q* {! t  Mtvb now,tvbnow,bttvb塗料：
9 I. W1 G+ J5 M' \公仔箱論壇沙拉油       
/ h* m: G7 b& q2 \; E9 Atvb now,tvbnow,bttvb適量
% V/ i, o8 R8 @% x+ s4 K9 ]" k公仔箱論壇        , a; y$ u+ E" V$ U
【做　法】
! @+ o) V" p7 L. G% f$ m1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
) d" f! ~/ K, z. Ntvb now,tvbnow,bttvb2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
  t# p) Y4 X7 j; Z$ o: D0 e3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。tvb now,tvbnow,bttvb# O4 j0 g" S" q
4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。
. V# g% f- i  E$ i5 W$ _【備　註】
4 S# W: I. Z( U) r/ @/ Q; P記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

5.39.217.76+ l: }. l; {3 d7 w: ], m
蘭姆葡萄乳酪塔公仔箱論壇" T4 t! o+ e: O  u
【材　料】( a6 ^% i4 Y3 L+ T. a- u
塔皮         0 i/ C- ~+ d# [/ m1 p. y% P
200公克) e7 a) h' B" [; L3 ?' i
1.奶油乳酪        
) P0 L8 y, B. n$ ctvb now,tvbnow,bttvb230公克; e* ]) \* S( [" V: P  |9 i# R
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% t& f. J: k
20公克公仔箱論壇# v4 h' N7 i+ X0 M
2.蛋        
& x9 B* _- O# x0 x4 ?( \5 d; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個公仔箱論壇0 I  k) Z+ t1 h% F- r. R" l
3.檸檬汁        
0 e! p' o8 T9 G+ y8 H! y2 g; x6 N5.39.217.7610公克1 M  z3 X  |. I! _; N
　檸檬皮屑        
! |' Z! W9 J6 y5.39.217.76少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 A: i& g4 G# v
4.葡萄乾        
/ n, o/ c8 h2 g3 s+ P- z& j7 }3 wtvb now,tvbnow,bttvb50公克; ?; G) E+ G) F0 `9 `, W/ P
　蘭姆酒        
8 k0 P, M; H* i# c8 b: i; P! Utvb now,tvbnow,bttvb30公克5.39.217.76" ]' R' H! |/ B* q$ O" T: F
        & c; B" a' x* G, ~8 m/ t
【做　法】
1 s3 q" E- Z: X公仔箱論壇1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
) ], A% a% x. S  R2 k5 A- z- ctvb now,tvbnow,bttvb2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。5.39.217.764 z5 f* ?3 O. |7 J& _
3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
: O- w  S& m' D$ J; m5 r4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
! d" _$ p, V" }- R9 ^5.39.217.765         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb- _  ~; {" j' n8 r+ U9 g
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。5.39.217.76  ]9 ?! v+ Y% j5 z6 V8 ]
【備　註】5 W1 n2 I3 S6 W2 ]- J/ P. K
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

0 ^3 d' D7 S1 p- x' e9 w
葡式蛋塔
/ s" c3 g- {% ]; p% ~, _9 Y【材　料】
: i' \7 r2 h4 H  y2 H' P9 ctvb now,tvbnow,bttvb塔皮Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# ?# j6 S# p: x
白醋        6 K2 h) {: Z, p! H/ I2 u. _
12公克
( r: t$ X& N0 K* S8 {2 M# f' h* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
8 a% M& w& E" h3 m0 P! t公仔箱論壇472公克
4 n  ]/ R8 z- G$ k1 A- d8 z8 A7 ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         4 d+ P4 K$ \. Q
118公克5 L1 k% i3 ^2 ?8 k) M/ f; i
細砂糖        
, ~: R* g% {6 x  o: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18公克* F; W, ^' H4 _# J
水        
1 B; ]1 v) I- c/ ?6 G! d6 Q1 n0 D# `2 r295公克
7 T0 x4 ?- ?: n4 ?8 ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.76# G% `9 S/ J" p- z" y
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 q% N1 y1 G0 s& d3 ]) n
塔皮B：
1 M) d6 P) s5 ~! Q: F奶油          R$ w$ H  ~8 L+ }3 x3 E9 _
90公克
5 R) f( u6 P( R2 U# J/ x$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮C：
9 t9 c# S1 t# F. F; Vtvb now,tvbnow,bttvb起酥片       
' d1 A' w  L$ ?& Ntvb now,tvbnow,bttvb500公克公仔箱論壇# s3 Q0 V% J8 H  d
內餡材料：公仔箱論壇) ~' s/ ]+ W6 q0 D& F
蛋黃        公仔箱論壇' f" y  W6 t+ h$ w$ M$ I8 r
90公克5.39.217.76* ~0 ]& ~/ u5 C6 j$ |- d/ ^7 i
動物性奶油        
# v6 o7 V9 K$ A公仔箱論壇180公克公仔箱論壇7 e2 A0 P' Z  f" K
鮮奶         " T& L' D. l. K. R6 J0 r
180公克
) v6 ^) i4 H& p8 C: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.763 ~$ j/ \( O: ~& I& g) w
90公克公仔箱論壇  C0 x/ e' l0 V# d4 W$ V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) a' l! s& }9 x$ }" z: T/ ~
【做　法】
# ?& r% d. n8 R. a; j# }% `) Dtvb now,tvbnow,bttvb1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。
- Y, f% i- d0 B3 E# F4 {4 T' Mtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。公仔箱論壇( `. {3 ?* U3 c3 |* _/ @5 y: C
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ l& U: J# M
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。
( Q( ?! ~$ ~3 U- i+ F2 n% v3 E; q公仔箱論壇5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
; s2 L, B3 Q1 |7 @0 I  Wtvb now,tvbnow,bttvb6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: G9 {* k8 i/ \! P5 _. {' k
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
& }* q4 t6 g& Z- Z9 ^* X! q8 k公仔箱論壇【備　註】
: o+ e: M& \( |作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

$ q$ {( I: t" S" R1 b黑森林葡式蛋塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ P+ S) [- ?' |" X9 g
【材　料】5.39.217.76% p6 W5 ~9 e, i, G, D
葡式蛋塔塔皮        
5 M% D4 C/ p8 Q8 H. ~8 R) }) ~公仔箱論壇10張
1 ]: T2 g- `' Htvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力碎屑        
8 K9 [0 B# ]) G2 |0 ]( G  U( H# ntvb now,tvbnow,bttvb適量. U0 ?2 c$ I# w$ ^; s" `
罐頭醃漬紅櫻桃         : L( n) K( T/ m5 o  r) o
5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ P' c& f3 u# K) c0 Z
內餡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R) f$ m2 }* n; |% j' g
卡嚕哇酒       
% Q  F! w7 n! ^( {1 G, S7 ?10公克
6 `  l, \% y5 W* h! b5.39.217.76鮮奶         5.39.217.76! T2 p& E- U" l7 L, t
120公克
$ R7 t- u; G  q' P- J5.39.217.76細砂糖        
4 a) k* k: B; x% k: O" t60公克5.39.217.763 ^; @5 ]' M/ ]% O
蛋黃        
7 [' ~, Y+ R. N4 xtvb now,tvbnow,bttvb60公克
$ B; K4 M& h- ?" o6 j' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
' H- z9 {9 p" u" k8 a+ B! L公仔箱論壇10公克
1 R( v# W9 V' {公仔箱論壇動物性奶油        
) ~8 Y% }" P2 I2 }3 G( p120公克5.39.217.76* K" X! \! H8 C6 @* {* Q6 L1 `1 r# C
        5.39.217.76) i$ R( L# K6 x2 r' g0 X& j
【做　法】
/ r% Q; Y3 T$ n; d1 {! ^0 l- D5.39.217.761         可可粉過篩備用。公仔箱論壇' n$ a! _% ^1 d+ @% {6 |' }5 @
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。
2 S+ \+ G9 Q, n; l! m) a* X) f3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
5 V/ }& I; ?# B$ H4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- k8 Z  e" Y: ]6 u3 {8 ^6 C7 }
柳橙水果塔tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 e* g) i, s) v- B$ L2 C
【材　料】
$ ?6 R3 o9 M9 R$ l+ i, D% E2 @# m3 T公仔箱論壇A.杏仁粉         ! ^# _0 u4 k( A& C5 h# K
70公克5 Q  `  D. ?+ g+ h! I1 n
　奶油        
; ~% I- E& ]9 E/ }. R: }/ \公仔箱論壇70公克
2 @5 z; ~! i  atvb now,tvbnow,bttvb　糖粉        
  ^! @" x2 q' f8 v' r5.39.217.7660公克
# \4 B; X) s! W　蛋         公仔箱論壇* E- N/ ~" K4 @5 p3 i7 q
1顆' ]) v1 P+ k/ r- f& b
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb* r8 l3 G' g& X2 X: ?, G; M
1顆
0 w6 P& O& ]+ z5.39.217.76　新鮮柳橙汁        
7 T) T  p7 [( J4 A* _4 f- I4 ~+ stvb now,tvbnow,bttvb20公克
. E  c  G5 B4 s$ I& K$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.基本塔皮         : o+ s; ?7 i! A6 B* W7 D0 [
300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D, y2 R7 f8 _* P) }
C.蜜之果        
% `) J, f4 p, s5 @公仔箱論壇適量
% s/ o: K8 U$ D1 c4 ]: P4 L/ l! Z; H　柳橙果醬        
1 |3 d- B, s2 L- L公仔箱論壇適量
( V/ D9 D. w( C8 \' n( w5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb7 U' P& N1 y" {# [. L7 Y, T8 w
【做　法】公仔箱論壇" ~. Z8 N( R/ E- V
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
; p+ ]7 H9 b1 w7 g5.39.217.762         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。! D5 j6 C- w# I9 a" i
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。5.39.217.76( r* Z+ [* z1 U6 A; _1 [6 f& x7 v
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
- M5 _4 |( U! F7 x7 t# J1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成5.39.217.76' t+ |$ D. {' D5 Z# N
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' ]8 t' R3 X# l1 S4 Q8 h
約25份
' z0 n; M% P2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

( T7 ?3 m9 c2 B3 R核桃杯塔5.39.217.767 ~" c' Q2 Z# l% {+ |/ U: n% U
【材　料】
; o$ e/ }2 e+ p$ |: H公仔箱論壇A.蛋        
1 {. Q0 w/ B* N* L) v3 |1顆' p: s- j& }% \+ y% `
　核桃        
. @( E4 U' V+ l& n& M/ W  G* T50公克
, M: S5 i9 j% T1 [2 ?* g# t　奶油         6 e" a0 m" y) t" i
15公克
7 Q3 {: G8 i' y7 v6 |, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         ' a( m+ n* M/ w" t9 `8 B
80公克
9 e- i+ Q1 ?6 Y+ k: y. I7 ~B.低筋麵粉        
+ ~$ n" K( y: A% w, m0 r/ D6 t- j5.39.217.76100公克
1 ~: a( y* J- @8 qtvb now,tvbnow,bttvb　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( b1 V! O% N! h1 r
1公克
8 ?2 c8 ~4 h7 Q$ B" Q8 ?　無鹽奶油         ( M  |7 l* e, o0 w8 p( u+ N, v3 G
100公克
8 m5 k) A7 `+ [公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇* D' |' [8 J( F! S
5公克
- B3 t( A% x3 Z. H1 ]5.39.217.76        : G& C/ E9 |8 Y  Q; ~4 K/ a( A( ?3 J9 T
【做　法】
% H8 k, W5 r5 O/ }3 f" ?3 X公仔箱論壇1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
5 [  m5 X# F$ C. u2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。  Z+ X. f- b# G- s9 X* T% k
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
& C' g5 u/ y' N/ K4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
- l% ^: B9 l/ D2 I& S; S% wtvb now,tvbnow,bttvb5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
3 D( {- y2 I" I【備　註】公仔箱論壇7 b- H# Y, d/ K5 z
約10份

BeiDouChef

! e- V% d) {1 g  c. C6 \. f  u4 @
椰汁鮮奶塔# m  {$ v; N8 {1 b% r% W. H
【材　料】
# v& h$ w2 q- G6 p4 F4 u+ u2 `A.白油        
+ T3 l* J! s( v  h100公克
" A, {  F2 x6 R2 P4 }  c公仔箱論壇　瑪琪琳        
: k- R0 }, f9 F$ B5 A- N! a" P! C; r7 K300公克
& @+ V; V0 a. R  R; b2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉         公仔箱論壇, O8 R$ y+ y' r5 D8 Z
200公克
  e( Y2 `2 C! @( z/ _tvb now,tvbnow,bttvbB.中筋麵粉         5.39.217.76* D5 a$ A# `% P: c" `8 M
200公克
4 @. [3 @" O' H" n" \0 N- T( o　雞蛋         5.39.217.76% k+ j, b! G6 h
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! k& I3 y7 K8 a% R  r* f
　豬油        
0 _% E. }6 V% g# w5.39.217.7650公克
0 r: H" w3 P" k7 r- R3 {0 S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
1 B' ]% V2 f( b' |tvb now,tvbnow,bttvb100㏄
1 ]' _, X4 @9 C1 a1 A/ n5 y) ^公仔箱論壇C.細糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 I0 V1 w" e% l, K
100公克
. y- i& `+ U" c* \0 ktvb now,tvbnow,bttvb　開水        
# `# L2 I. h# o* p9 w4 N0 ?' {, Rtvb now,tvbnow,bttvb50㏄公仔箱論壇1 I  ?2 x: d5 N* z
D.蛋白        
2 j- ?3 z2 {1 s5 q0 [5 p. S; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
# j+ |1 M$ U( E( {  \  `tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         4 \3 ]! G" O, V' w
100㏄4 M! E, T9 c: v" M% \
　椰漿        
6 u3 p% I: Y3 j) s公仔箱論壇50㏄
% n/ J- T$ p3 ~+ ztvb now,tvbnow,bttvb        1 q7 f9 g% q8 Y8 T( A
【做　法】* u* ?' l! s' X6 J6 b8 e0 i9 l: _
1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。
; r# G) s1 W4 z% l% v/ Z2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. o+ V6 W+ R4 a# e* H
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。
& y: Y* k% `  z" ?4 g7 h3 Q公仔箱論壇4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。
+ Y0 T: z" }9 d  F% h( Ttvb now,tvbnow,bttvb5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。