BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. G& @( \+ f! ~" Q. j
熱狗蕃茄醬瑞士捲
+ _8 U: q5 X" m" ?3 a" p9 }0 u公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇/ A6 x3 [1 c% c7 Z9 a
蛋白         . c2 R* K; ]8 R- w/ H- d! o
210gtvb now,tvbnow,bttvb* R4 m2 g' j: K# s. d
塔塔粉        
  B) l$ D, v, _, X  a; P2g
4 T; i2 }9 r" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
  }0 x; B4 }* Y4 O; _! ~! |! T公仔箱論壇2g
/ i- C2 p; ^( n; G0 ~2 N  e0 r/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ' z: W$ s: r# O/ U1 r
80g
/ k# a2 Y) r+ G/ H' F/ _6 }公仔箱論壇低筋麵粉        
+ B3 ~( x; V+ q& T3 @5.39.217.76100g
, m4 o' P5 Z9 u$ h* M; `7 I5 e: u# q# Rtvb now,tvbnow,bttvb熱狗         ) }7 {- H0 O& ?8 C7 e+ ]- V) [
2根公仔箱論壇# a5 V; k8 Q, i* L; |6 }  m0 c6 B
生菜絲        
) u8 R: k8 g7 s( n) c. Z. V2片
% r# D/ p% P% |4 I, q# ?4 J蕃茄醬        
7 ~$ p6 i% n5 }4 W" B0 L適量公仔箱論壇3 q. Z8 x9 N8 n1 g$ c9 P8 T
        公仔箱論壇4 _( {( a$ v( f1 Z8 |6 i
【做　法】5.39.217.76' I6 A$ r2 V3 L, t  H4 V
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& n3 `/ A- D
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5 [& N! l$ y9 A3 L" q8 ^
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ V: g) O, G" b- i: I4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ V# h. ~' S9 V8 o2 I5.39.217.765         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
1 M- e* W% U4 G2 n6 a6 [: o6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# F5 f* v$ |# C( Jtvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。
( ~4 Z0 E% b6 a; G5.39.217.768         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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  u6 D3 l% \6 e+ v
洋蔥鮪魚瑞士捲
- X1 t8 ]+ K% ~5.39.217.76【材　料】
  B) m2 U4 M- _' B# _8 P& |4 Q5.39.217.76蛋白         公仔箱論壇$ q! B/ W" `( U. h7 e' k4 q( h
210g
8 W4 N, v$ n0 \- N* V" c7 ]1 [; d% M公仔箱論壇塔塔粉         2 G* l2 U  b5 U; S+ C$ [
2g4 l& F& a( q3 R; h% \% [
鹽        
, }  e/ R2 ~  u' I5 `, F9 h2g5.39.217.76) e5 E* m1 ~2 C* z0 n
細砂糖         5.39.217.76( m8 p) b- H' T
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' e4 J) m$ P  ]$ b( p, E- l
低筋麵粉        
& ]. e/ I2 d* B0 P5.39.217.76100g
- n  U8 [" B4 S9 O, n5.39.217.76鮪魚罐頭        
; q0 t6 [, p8 V: ]6 N5 S" n3 n150g
: V2 H" ?, @0 i# ]/ [: E" d5.39.217.76洋蔥        
. \+ k2 G# x) A/ [( v( p公仔箱論壇150g
* g  w/ C% {) q& m5.39.217.76黑胡椒粉         公仔箱論壇- }/ e, y0 Y* X1 k* ?$ ^2 W
1/2小匙5.39.217.76# f' @& V) w/ s/ I
黃芥末        
9 K) m" M+ u" o6 g- B8 T適量
; ]/ W+ t2 B; L. {: R  u& Z5 v8 @: o. j; q5.39.217.76沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb& Q( L- f# C# B% Q
150g5.39.217.76' z* M8 ]: H; [1 y' R. j3 C) B( Z
        + s; U) A. v7 r; B5 R
【做　法】7 I( }3 v8 |6 G+ h
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
  a5 m. V& U- _* ~  d/ V5 e5.39.217.762         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.76* n: g2 j* M" E- }! ?% l
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
5 T5 k0 l8 S9 r( Jtvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! ?9 _0 B( G$ g7 C% D1 e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
. G5 X, I: ]! z+ q  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. Z  I0 R3 |* H$ H- N: c5.39.217.767         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。5.39.217.76; E8 u/ e4 [, u0 D% U% C; z
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。1 D3 x) _# e) ?! q( a0 z. p
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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公仔箱論壇& u' i4 g" F4 D% {' l, F# ^
海苔四季豆瑞士捲5.39.217.76- ^# O2 W3 {( M+ E9 q  |
【材　料】
1 P7 ^, [& `8 `& Z. _蛋白         5 p8 ~& w+ j/ b8 ?) V
210g
: i( T4 t' A2 D* N  B: v4 htvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         5.39.217.76% y2 j6 q: A$ L% ^2 w  w* c
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 P6 k7 _. }- @% P
鹽        
" A, S2 i2 c8 C+ r' X7 ztvb now,tvbnow,bttvb2g
( W1 q0 ]) f! e/ y  ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
# _, J3 r& R- F9 b2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g# B6 g# g/ J9 z
低筋麵粉        
- z& o6 S* E  i+ B: l' }100g2 q% u8 w) Q! r
四季豆        
; h& J4 I$ y8 ~& L1 c' }$ J4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根
: ?( y: E: l6 l4 L: u) h& w+ Y( Atvb now,tvbnow,bttvb海苔片        
0 Q" h) h7 ]9 y+ C, @5.39.217.764片
; Z7 C6 g! j% M- {+ n  j# }5.39.217.76花生粉        
& R7 h* |( f! k7 n0 a* z% v1 f& T/ ]) b適量
) \- `0 _5 [2 k  x& r5.39.217.76沙拉醬        
( x0 K# k$ i5 ?3 `. c/ ?) @; H" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ R: b/ M) A0 ttvb now,tvbnow,bttvb       
0 ^9 A- _$ D5 }公仔箱論壇【做　法】
3 q: ]: T  g0 q6 T" Mtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
2 {  e0 }, v3 i5 `' \5.39.217.762         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 f4 c% m/ p2 S) h; {2 z0 C3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb# i1 j6 b/ O/ A9 z
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' q$ Y. z$ ]) U公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; |0 P% o1 f4 R5 B- f
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 Y+ b% O. v% _2 d$ e8 utvb now,tvbnow,bttvb7         四季豆汆燙熟備用。5.39.217.763 m+ A* V& s6 g; Y+ m# g
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
6 g2 @0 Z3 p. W; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 n  L; v" r  i0 S$ b# t* f
玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇5 H* c! n: G+ w% X" g" ~1 ~* O
【材　料】
" a/ v9 c( [: m5 @  {公仔箱論壇蛋白        
" p" }- K( Y3 _- l0 I# G# H210g
! `) Z5 t! Z. y9 C5 G5.39.217.76塔塔粉         公仔箱論壇- j7 Z- A) Y/ i, i9 o$ h5 _& \
2g
# M4 n: S1 A% L' L2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j  k, M$ e5 F: B6 Q' Y" [; X# a
2g
+ e6 C% t, n3 i  x. m( q- x5.39.217.76細砂糖           B7 {; c, R  w; k+ l& k
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# F3 @- P' N- d: }% _
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 ~5 _  O$ a: r( p. d: p3 G+ P
100g: C2 j. ~* |* e4 b; |1 q! |
罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb. L: e* X. s) v3 A1 r
150g
+ K2 k) b9 K+ [1 j2 D4 Q' z( `7 ^火腿片        
- b/ Y% l! p/ ?40g
6 K6 O  Y" A; u& Q: X沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& m  L! Z7 C9 u4 ^$ X
50g
2 ~: L: |, ?- b$ }- N; J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇3 }* x: ~7 a5 b3 }. m
【做　法】
( i: k/ A8 r# O1 j, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ o. m) L+ O, V8 W  B# dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }  `7 j" `+ R/ j) L# L* }0 b, h
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 P  Z) z. T9 p0 `6 }4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 f$ _" Q5 _; P2 y! Xtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, f' R- L/ c( |# _2 p  ?公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 P9 `  }# Z% e
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。' }& ?$ _( g0 R/ A
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, v- }& M  }$ Q( c! M" U* ^& s
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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4 ^/ R7 y, I) D5 H7 F! G" w9 |* e5.39.217.76肉鬆海苔瑞士捲2 m' {6 v& b: w  {, d
【材　料】公仔箱論壇1 z, e, H& W# m6 S' Y
蛋白        
9 O" z2 j* {9 a( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g( S: s. i3 W1 H5 b- F
塔塔粉        
! H/ L& }, |& z5.39.217.762gtvb now,tvbnow,bttvb4 W- I! r! S' h4 \. L
鹽        
, @9 m7 O3 [8 C' S" }tvb now,tvbnow,bttvb2g% v+ Z) s. J& N+ r
細砂糖         公仔箱論壇: l9 L- ?* ~3 p
80g
& `1 ^  j2 c1 w* S% a公仔箱論壇低筋麵粉        
; W2 Z! i; ~( J5.39.217.76100g
. J) {2 G: o# `) ~/ `/ Q5.39.217.76海苔肉鬆         公仔箱論壇, a# _4 l; d! Z8 v7 T
30g
" B9 q4 D4 \7 E( `" s蔥花         5 n' B% e3 q% A4 n# ^/ k  Y8 o) {
30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 D9 F+ ~; `/ y5 X% Y7 [
沙拉醬        
  t+ e8 u6 x1 m+ A. h, W適量
9 p* U5 ]6 l# ^; r' V$ T9 `       
7 ]! r* s& P% ?3 i& v. v* vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& r* J+ \( @" \1 j1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& T$ x% o& p! d: j& ]% l7 H8 M2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇4 P; u/ \9 M. @  V$ D4 g6 ^6 H$ }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ f6 S. h0 [$ M6 r5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 G$ H( x" y4 Q% q1 L5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。6 j' Y2 D3 h/ s, S
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。7 ^+ I0 V  o& H8 y4 [  p8 Z- ?
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
( E; C3 L. {  W" }8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

; G) ^/ n9 F7 F- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* d2 x$ w: F3 G& m" @
【材　料】
+ O, O/ J; ~1 A/ t% U5.39.217.76蛋白         7 |" N5 d9 D4 f  }, d% D$ l7 d2 n
170g% f  s" L& h: D  s! _5 v
塔塔粉        
% D/ V7 ~+ z) K. G/ T4 U公仔箱論壇0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 ?0 ~' b9 K
細砂糖1        
' }* U0 a, _4 a8 A! ?% p7 }5.39.217.7685g
) `! P! j3 l8 Y1 P( o/ n公仔箱論壇蛋黃        
) j' I# ]; p) q& O0 \- _7 [tvb now,tvbnow,bttvb85g
# e2 z% B( l& ^細砂糖2         1 f3 E3 k$ u2 E6 p
20g9 \# E8 V( u: Y; K1 R' t
鹽         ' \* t7 r0 W' T9 P" q
1g
% M! B3 @: y1 b  E  Q沙拉油        
0 i% I* q6 M7 S" a9 i公仔箱論壇40gtvb now,tvbnow,bttvb+ k. [4 ]; D7 R0 w
奶水         - T& d$ g9 _3 F8 v8 x
40g  ?2 D. c. s, v4 |9 @3 z6 t
低筋麵粉         1 E: J/ N5 u; G' D( h: K
85g
  y6 X" z: V8 \' \9 S2 Dtvb now,tvbnow,bttvb發粉         公仔箱論壇% ?% Q8 s  O7 m
2g公仔箱論壇4 `& {1 r! Q2 M3 f
草莓果醬         5.39.217.76' |  R; U# t" ~# L, u6 n" P4 I
適量. l% T7 l2 B; @0 W/ _
椰子粉        
0 S9 V0 f  N4 d5 t+ `適量tvb now,tvbnow,bttvb& z# ?4 ~( \( F9 ^/ f0 M
       
4 C( z- f/ E/ n【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k/ z+ i& W6 Y/ [$ p
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。( Y  J- {: ^, X) U. X
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* z+ k/ L: ^& G, z  S% G/ a
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
& }4 D0 c9 R% v- |tvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。* ?! M) I: i$ K( r/ q
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
% O% L: y7 x# s, |: `2 d6 k7 Y( ^tvb now,tvbnow,bttvb6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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" a' I0 g+ C# C3 m7 a3 Itvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲5.39.217.76* |7 y# \2 l& V  B3 h
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: [$ [  ~% i6 X9 V: W* N1 C' r% n
A.胚芽粉         ; i! c4 |1 Y9 d+ `8 m
15公克
/ l" \$ @9 Y3 r# }; j$ M# R公仔箱論壇　蛋黃        
' k, Q7 }" L. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個* _2 ^9 [- i/ j% `7 X
　細砂糖         , Z7 N# a9 n$ d  J# @' H) b
80公克
" d9 B& t' n. [* p* B$ Itvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
; m# R, l3 H& P: ?, r# m& ftvb now,tvbnow,bttvb2公克
, }5 P* Q/ O7 X" p+ v　沙拉油        
" q5 o, S4 @) N4 a1 ?' F80公克
: F) P/ t* q1 u# i' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶水        
3 y% h3 k9 H/ t8 R6 m$ G公仔箱論壇100公克1 B. m' j5 e/ h4 _% {
B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  V- i# N, v& X9 d; w, c
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( R7 J; m( }; S9 Q, _% E+ [5 [
　泡打粉        
; U- \* M4 f; [3 e* c7 H5.39.217.765公克
% A$ V  _0 V" }; q* N- z5.39.217.76C.蛋白        
" _+ Z0 Z$ v+ J" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個$ \% {! W/ v. h4 w) }6 O7 K
　塔塔粉        
) \8 l8 c# C/ C5 p; B5 p1公克5.39.217.76) u! a* Z& i' t8 N
　細砂糖         公仔箱論壇* z" I, R2 x; t, K4 d. U
100公克
- T, D) D9 V5 _5 J# ~, M; [6 {3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ {1 H4 I2 v. H$ Q) Xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
; a- \. c2 {. v# Y3 E7 d, l公仔箱論壇葡萄乾        公仔箱論壇3 R4 b. l* Y9 f+ r3 F
適量
0 j, I" Q& B" J' G鮮奶油         % t9 E% a6 J  y) y& r
適量
1 P' E8 b0 u$ J# {3 I9 w       
) a" @3 e7 K; t% k- [/ v5 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】' s7 Z/ l) T  J" ?/ s
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
7 l9 M6 P6 ~' j( m3 C! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
& L( l( B6 b: m6 p3 f! dtvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
' ?: l/ G. m/ o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
" x, Y5 W) a# U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 k8 r; |. s( Z
優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 X* e' c1 S, U. V) q
【材　料】
. A: b6 D! O& Q  T0 P3 ?" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         % b& I+ m0 L: j* |, K$ g  d4 z
1罐
% w2 D  n& D* d7 u0 _  m藍莓果醬         ; P+ ~' r1 @# a% x, Y
1罐
3 d5 ]- a5 j8 V4 L. x7 W罐頭鳳梨        
' d: t: X/ a1 X1 D& qtvb now,tvbnow,bttvb3片7 M# l2 P1 {3 q/ Z5 ?
蜜黑棗        
! M& Z: x5 u, g: i, v; ]; w* N5.39.217.76適量
1 p! m- ?: V1 ]" t檸檬         , f% [: t; y! y- U  Q- C
1個
  C2 U$ g, `- C5 t6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         - x8 M% M: Z8 [+ F
4顆
! R; G8 r8 G( V( P0 ?公仔箱論壇鮮奶油        
) N( y2 ~, P" M. R# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量  A: O1 w- B+ D, O7 R; r
【調味料】
' m& C' ]; v  h4 t: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋        
" m' \% r+ K6 E, I3 _7 Y: |5.39.217.761又1/2個
  @! H2 q9 Z- `% Z' H6 S& H4 ftvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         5.39.217.76# w6 M# Z" n6 {6 n. l5 f
1個tvb now,tvbnow,bttvb( \$ x2 ?5 x( S4 Z
　細砂糖         ) m  }( B; C  j9 q
46.5g5.39.217.76" @5 N7 q8 f, l& W1 |
Ｂ.低筋麵粉         , z( i% o; @5 z
31.5g
" V0 d+ P- M0 U& b9 N. ]# _* _' O　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 t( ~- b/ z, U, X& K9 E
6g
$ w" f* ?! L, x& v' k) [/ s4 eＣ.奶油        
& Q' Y6 N2 p) O' a+ S2 J2 }25.5g- A0 T/ M8 `# z1 G6 D
　牛奶        
  ]5 p5 w0 J. Q% `1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13g
* m7 c% A+ L* d　原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ c+ Z/ p% k5 U2 {; \+ F; h
7gtvb now,tvbnow,bttvb, d6 v) U% P& x& ]
Ｄ.檸檬汁         1 r1 U- E9 c# r' j* T0 j9 A
少許公仔箱論壇, p. ?* e: P) `  }1 R
　檸檬皮絲        
% c: Q7 D, m$ b! q8 Htvb now,tvbnow,bttvb適量
8 p4 O: d! ^$ v; E- ?. W) K       
. I' q3 c5 \- o4 N( i; e5 M2 O公仔箱論壇【做　法】
7 {( `7 S6 D) E4 k0 }! B" f1 [公仔箱論壇1         爐作法：公仔箱論壇4 g  l' F/ [9 j
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
& c& B9 u+ Z4 n# r公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
( j# U) ^% X: m( G5.39.217.763         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。& `0 ~( N1 _% n+ Y7 T
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
5 D1 ~* e9 C( u6 v$ [/ N9 u1 |5.39.217.765         爐作法：1 p2 @% j8 G; f
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5.39.217.76& q! [2 Q) ~! [# [& z7 H# Z
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
) n4 o# Z+ b; M4 k; A( R- z5.39.217.767         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。5.39.217.766 |; L2 {( A/ k9 V! y* C5 ]# {
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

4 u6 _" P! ^0 q6 b; }* s8 E5.39.217.76鼠尾草乳酪卷8 L2 Z8 c$ |8 g
【材　料】
8 E2 N7 B! w- q& m- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
7 A" s3 f0 i' Itvb now,tvbnow,bttvb適量
8 L5 J* h3 u& Q! ]$ F2 W5.39.217.76鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 c3 ^; n8 |  C9 ]0 d8 ^/ f, D
適量
" Y1 |7 O6 ]! m- P8 h        : j, b( ]4 f0 A4 b
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! b, P7 W$ Q* N
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R' A# |0 e+ ?9 `! T! v
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
+ G! |( z1 B( g9 y; h【備　註】8 v2 u* N4 W5 X9 g* g
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇* j, W5 X# E5 V+ R: P0 Q
果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ Y4 {! @& R( ?: y4 _" W: H$ D) f
【材　料】
: R) N* }5 m* @9 D4 J1.花果茶茶汁         公仔箱論壇" h# y! a8 |/ n) M) b& k: T; Q6 j
250公克
6 i+ `+ y# L9 A1 x* O0 ~& W2.蛋黃        
; Y* c! v6 i0 m/ c2個
3 J% Z$ ^3 O. N% X8 n$ l* N9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
+ O3 g% H( o# z1 v! M4 ^150公克
  o$ v% v% O: l  _3.吉利丁片        
& {! ~7 _% E- G2 ^, k/ ~5.39.217.765又1/2片公仔箱論壇+ b7 `0 t+ p9 F
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 b" [5 c8 ?1 W+ I
250公克
' d* w! n6 |  o# `5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb& T! Y$ l+ T: d, ]( u, i
1大匙
+ ]% Y: J6 F" l# ?9 x# L' p/ K. M5 N6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇7 o1 H' G; {3 {6 B, ~" [
2片
. J8 ^# X! V. ]% a2 c- g: L【調味料】8 L) t2 e+ K; {) }2 |8 ~! @
裝飾：
( [. N( L1 D! M* E1 Mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片       
8 x6 C9 I' t6 u6 M9 U& A( X5.39.217.764片
$ C. f; e, O% |: ]! L" j花果茶茶汁           B. g; G; h% Z4 @" q4 m. E* d8 R
250公克. Q  ?3 d% G5 l  }2 j
       
: n7 @% U+ P  e$ d& A【做　法】公仔箱論壇" [1 T$ g. Y; E+ V
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。5.39.217.769 @* M# Z5 O# O. R
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
3 X; a) Q  @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。" z/ v1 v' Z8 q! ~, p$ p2 P. l0 o
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。# }& _: l  H/ {. x" k
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
/ d; X1 b# }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】" L# B0 H3 _% _4 O3 r" O
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

2 d" p) y- R; p5 R- ?4 b5.39.217.76香橙果茶蛋糕$ O& r+ C. e# ?! y! u5 c8 n
【材　料】: u: V/ `' S: q' O8 e4 D: i9 {/ ?
1.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 @5 \4 q+ [4 e" p! c5 T! u, G
230公克5.39.217.761 p- ?5 a3 a2 ?$ x: y
　塔塔粉        
1 U' p. }  y3 w3公克
1 w8 k) t! k4 b- Y* p5.39.217.762.細砂糖         公仔箱論壇( t+ F  O7 |. U4 V& b
160公克
/ ^) R7 a$ x8 h+ f4 k4 Ttvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
; d7 g# q. s) w" q9 X2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 n5 b; R# a$ _- k. \: H' ]
3.低筋麵粉        
$ \* P- U/ G& X! c- u8 d. vtvb now,tvbnow,bttvb100公克
1 X1 e# K- v  G, s3 I7 L4.花果茶粒         ) Z, X' ^) L" I5 f% h4 S0 I+ f
60公克公仔箱論壇* y; d8 {7 u; ^! h8 V, H
5.花果茶酒汁        
7 r$ I; H6 X! r2 Z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m# ]- ]$ f2 L. w: `, k& I+ t
       
( T8 E8 Q/ r9 H8 E6 N; t8 }【做　法】
6 r) P' Z% d) Z1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
* P3 E1 x/ A! g5 F- T- g5.39.217.76
  T- E7 i3 |" v* H: ^: N8 e公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
! r5 M8 b! A$ r+ \+ n公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。1 y; b0 n; M; b) Q
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
2 m* R4 F7 N- G  A& B5.39.217.76【備　註】
$ F; e6 b4 ^, z) e* ^" C份量1個。

BeiDouChef

8 n1 q' g# Y  M/ {: s
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 `( j/ T5 H
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 f& D5 n7 @; f* J# `
1.奶油乳酪         $ J: ^9 g" V& h, a; `( I8 z
150公克5.39.217.76; q# m/ I2 n+ ]. q* T9 o
　熔化奶油        
% ]# U  P  @( Y5 k6 a- B1 e100公克公仔箱論壇4 ~' S: \! v; M4 t; k+ z( s  B
　鮮奶         " }- ~: {1 l8 E6 o
150公克
& I9 l# t( l% N5 E- b6 k, l- q2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ w8 B+ C6 x9 ~1 u2 h
6公克
$ c) v9 X) i3 ^! b9 W, ]公仔箱論壇　玉米粉         : u4 Q2 c! K- U' ?
20公克# I1 N4 B/ k- ~2 Z3 h3 [) N
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- I  m+ k4 t$ t* j' ?
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& G/ b9 e5 H  E
3.蛋黃        
) g) l+ L" G- S2 T% P* g0 x40公克
1 e% ^8 r& i1 M" W2 u# M4.細砂糖         5.39.217.76! n6 ]' h0 m$ Z9 B
35公克
0 B$ y3 R5 J. _7 B6 \$ h公仔箱論壇5.蛋白         ' F! F+ B, k; m
120公克5.39.217.76, H6 O- h/ d+ P2 |" v) z! |$ p
　細砂糖        
1 Y' G; s6 l6 n: g4 |5.39.217.7670公克
: m# i, O: g0 g$ p/ r       
3 r. |; L8 L3 y  `5 L# rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L# E$ d. Y  u3 z
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
$ d' j+ g& I3 z% E4 {* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。  S! a. L: y/ t) c5 [; [' k
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
5 a% s$ M! `: E% stvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。# r, \: S/ R: G# b: i
【備　註】
+ E5 T; Z. z7 m9 O公仔箱論壇份量8吋模1個。" `# P$ C1 Y& o1 F
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

- L; j! ^+ {. Y: ]5 S4 |紅茶海綿蛋糕
+ R* ~/ M" z( u& W* b5.39.217.76【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x& Y: `1 B* |/ J5 ?9 }
蛋         & r' a& }# {$ |' p
4個
# l3 s. b: l8 _1 Q: o5 \公仔箱論壇細砂糖        
/ `# P: k0 w% a: V- v- e; ?tvb now,tvbnow,bttvb180公克tvb now,tvbnow,bttvb, o7 Z4 q  p3 A3 w
低筋麵粉        
# ~) a( V& t* q" P120公克! C, T2 h- |2 J
奶粉        
, q' V) Y" d, c5.39.217.763公克
- ]7 q- T5 T1 Z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        
& |% Z7 R+ W5 _) _; y, a" C5 }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb! g/ j4 W9 e/ D6 V
紅茶汁        
' L3 ?: M( B9 n4 C公仔箱論壇30公克
" I2 F9 \5 P* h3 Q- M2 Y4 u6 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣        
% B  S* H) f! V1 Z5 I5.39.217.761包
! e, A, G0 v! M3 V5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 |% z# X1 n& u% S2 J
【做　法】
% a' i9 Y$ ~! I$ Q! }tvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.76  y" _! `3 F6 J& ^- Y% q) U' N3 u
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
2 G$ \  r$ M. a5 h6 R3 [  I3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 U; b1 ^; {1 E" b! y
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
3 f7 u4 V+ i- \" M5 t- ttvb now,tvbnow,bttvb5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇2 {' u* q. S" T. c2 c- O
【備　註】
5 T0 B8 ?' k7 g% `# O份量約8吋模1個。

BeiDouChef

# P3 d) T: P- }" v* P5 L3 \' Ztvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇
( V5 {( x4 H$ h# V6 o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 b9 k  Z  i  s
動物性鮮奶油         公仔箱論壇. P* H# ~1 u, ?1 T7 j5 E( o
500公克
. R) Z8 u* H' V' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         $ n, Q7 y7 F& b' g
100cc
1 b4 h& [4 c( X/ _, P$ @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草         公仔箱論壇; }7 \6 a4 ]2 C. h( k* b; V7 _
3枝
4 W  g7 ~$ G# [6 J4 Z, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇  H3 n; E6 v6 f6 f# ^" d1 b9 W5 O
125公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 P2 m! U- u& l8 {, l
手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb  C0 A" S- c" m3 Z, L
適量# u( C& _7 o& E- Z
薰衣草茶         % t$ J: R6 b) b. M0 v
少許
" |& G) W! P6 W. v       
2 E# C+ H, Q  Z3 W: C  g5.39.217.76【做　法】
8 ?/ N/ ^  x4 r2 t# ]2 I公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇8 Z7 c, ~& h# w6 Q# V) Y
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇- t9 S' _9 N: c
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
# k' Y. P$ V0 D4 E公仔箱論壇【備　註】9 E- e4 w) L# u; P6 U
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5.39.217.763 z/ V8 L2 W. M* F! N$ r' ^4 O5 m
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
# S% b# Y9 `2 t. i3 Q1 w) b公仔箱論壇薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

  d  N+ H! }% V$ U
酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇2 [: S5 }: p' g# ]( G6 p( B
【材　料】
% ?9 c2 o  e6 x" Z6 x8 h' u公仔箱論壇底層派皮：公仔箱論壇  G( }: v; B/ _$ p
糖粉       
3 t1 a- ~% i' m+ H8 w10公克
  y3 ~! Y3 `6 L0 a! y4 C4 J' W( _( G公仔箱論壇消化餅乾        
/ S$ {9 V7 O& D+ Z150公克公仔箱論壇1 K7 v4 f  K' y) ]9 |+ w
奶油        
: G" D( x- a0 N9 u# M0 ]* X, ^30公克
9 e$ U: q9 Q! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
* j, P3 Y! m- _# ^  T, K3 ?. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
: \) w: C4 l( e& P3 m! W" Etvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：  ?  b* g7 c. e2 e
酒漬櫻桃        公仔箱論壇% r/ N+ p, n2 t0 f8 j" S( N
50公克tvb now,tvbnow,bttvb! A  K) a( `7 u
動物性鮮奶油         公仔箱論壇' w% j: a( ~; b% v& p) u+ h
31公克
! ?% P( J8 t# v; N奶油起司         + k# g$ l; }+ `# l2 O/ P* u! ~
314公克
5 Z. [+ d$ m6 [8 h' A" [5.39.217.76細砂糖         公仔箱論壇, w4 i2 m& X8 P) U9 Z
63公克
- h& S* O' q+ R+ q% }1 [全蛋         公仔箱論壇4 R$ u8 \) m. M* x; V' h! [
35公克
, N7 P! `" {% U2 S7 l" X公仔箱論壇玉米粉         公仔箱論壇" y9 t9 g- c4 H6 l$ w
25公克5 [5 N5 _  p& L$ m3 I' K0 U
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 B& |/ I7 u- Z8 i. c
126公克
- c( L* w* G0 \' b5.39.217.76        公仔箱論壇( m& N- O6 P6 {! M' K5 t$ C9 |- z3 \
【做　法】" Y( a" e. W* [% q6 W* Q1 e8 Q
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
0 M3 W3 B) ~! \公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
$ l$ w- o% ^1 F8 G1 ]) O" d0 ytvb now,tvbnow,bttvb3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。4 a2 c' N" F. ~( j
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。% k0 O4 w6 F( x2 U. J4 n
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
  J% z1 ?& ~5 C  y$ L) E公仔箱論壇6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。$ w# L7 G! ]. j0 d! a
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
9 u7 u4 G1 Y4 z# J8 n8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。