本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 I) N* p3 w- i7 K$ n
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Le Pudding 布丁 - W9 i F# U9 _0 ]( @
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巧克力布丁5.39.217.763 E* [* q, `3 v$ _
【材 料】
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10公克
$ j$ |# d: `, l$ c. Ttvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力 5.39.217.76) r: n, O; L4 o: E
200公克
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800公克
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可可粉
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50公克
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【做 法】
2 u9 i1 g( F8 }1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。
5 u$ k, ?9 M" z3 A( [0 q7 o2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
# K" W7 [ M) w* }+ U1 f$ x" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |