G4 A$ T( I5 Y [, G x6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕樹蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 ?$ g0 ]( E- J' k
【材 料】
! ?: R4 L5 y" X蛋糕體：
. x5 ?# ?0 j8 M9 [3 i0 ?8 ]低筋麵粉 5.39.217.760 k( v/ t) q6 r% \* f
72公克5.39.217.768 O2 c2 {, [8 L+ J$ r8 g
可可粉 3 a5 b" }4 b# Q6 d+ l @% |0 }
15公克5.39.217.76: b) R6 H/ D1 P5 G* A, Y
蘇打粉
0 D [6 w5 S {$ d0 R: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.5公克
" u! U1 `: Z2 N1 `( J' [全蛋
% f2 `9 `, i5 L# U; p( _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4個tvb now,tvbnow,bttvb4 I, f' [. x8 \# p1 S! y. v* n! K
細砂糖
' t/ Y% D" K; X/ S90公克& |$ M) i! K5 j; a& t7 l
牛奶
% o# p/ H; [; G公仔箱論壇35公克. c) v) J4 p J
沙拉油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. j4 c- I& r, u7 V
25公克公仔箱論壇" b [: h. F- ]7 N* N! O
奶油霜：5.39.217.76' }' j0 S2 P$ a$ V
白油 tvb now,tvbnow,bttvb* }! x1 H, u% z: _
60公克
% S% e# A' p* K公仔箱論壇奶油
2 E i; G1 G" H9 H& C( m. l公仔箱論壇100公克
( k9 H& F+ C; R5 G3 Qtvb now,tvbnow,bttvb果糖
. a! T* o" l' i120公克6 o8 W0 L8 k) j# a8 b
木紋：
4 V, u, M+ [) B: G# E0 jtvb now,tvbnow,bttvb白巧克力 tvb now,tvbnow,bttvb# y. C- g: }$ j1 U2 p' x
150公克
) @: B( G5 i5 d3 c% d' n6 n) _3 C沙拉油 5.39.217.76: y1 }0 G [5 s; t& Z2 E
50公克
~4 ?4 {' K, U7 g4 J木紋轉印紙 5.39.217.766 ?6 J- `' J% u% Y/ J# g9 H0 [
2張- S$ m! e" F& z& B6 M3 ~. p
內餡：
* h* h5 o U/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟碎核桃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 [7 {- V0 q1 R
100公克
' t# `; I7 [% H2 \* x8 k& I% U+ g) K: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E" \$ q& r# y' U% g, Z) O. s- I【做 法】
9 r2 ?# d, ]; a3 w- M0 d% N1 製作蛋糕體：的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用；將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落，再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! v, P$ ]. N6 d3 s$ ~
2 準備一個25cm×30cm的盤子，將作法1倒入盤中?平後，放入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火180℃，烘烤約15分鐘。5.39.217.76( g2 h5 j8 p2 `
3 製作奶油霜：將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成，備用。
& I6 v3 C- ?; e& _9 E( y4 巧克力木紋製作：將白巧克力切碎後隔水加熱融化後，再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。
1 }% O. o2 b* Y9 M% a2 C5 組合：將作法2烤好的的巧克力蛋糕體切成2片，每片為12.5cm×30cm，再均勻地抹上作法3奶油霜後，撒上已烤熟的碎核桃，將蛋糕體捲起呈長條狀，長度30cm。tvb now,tvbnow,bttvb# [( Y; s: P/ o
6 再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後，包於作法5的巧克力蛋糕卷外面，再切每塊約2㎝寬的大小即完成。 |
發表於 2012-4-4 09:05 PM
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