本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:26 PM 編輯 公仔箱論壇) P7 e" |4 g6 a9 [
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' H" V. ?3 b, J, w3 `公仔箱論壇義大利肉醬5.39.217.76: |% z9 K1 @& _
【材 料】5.39.217.763 e& I0 h; a2 W; F% i8 d
1.橄欖油 60公克
0 H g$ F3 X( y2 B. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末 15公克公仔箱論壇5 ?! X- P7 k) ]2 `
洋蔥末 15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e: r! l$ Z& q; R
2.胡蘿蔔末 90公克tvb now,tvbnow,bttvb. }' ~2 e# U' v A' ^
芹菜末 90公克
, U3 V7 a! {3 r/ @- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
0 S; F- z" x$ R( ~1 h3.牛絞肉 600公克1 d! Q8 H8 }/ M B7 i
俄力岡葉 5公克公仔箱論壇3 j$ u, p4 T" g6 A- k% v7 u
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* y) ~& k ~% Z5 C' c2 u% _7 g
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 k# n; h2 l' L- B4 h& v
1.蕃茄糊 1/2罐
' z. n, q; l. i' O4 v蕃茄沙司 500cc
, ~& D b) W% Z5 ?$ [tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 250cc4 w2 S) j9 f2 o3 y V9 g! L7 [
2.白醋 3大匙
! n( B2 T# J: X糖 2大匙
; r# y3 h5 f, N/ I% ?& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h4 ]5 p4 I0 D6 L0 |【做 法】
- i) U+ Z; |1 c8 X1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後,加入材料2炒香。
2 k1 v8 u8 z- b. z3 m+ Y7 {# z5.39.217.762.放入牛絞肉炒至變白,並將肉末炒散,再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。, z! L \ b2 {4 h0 o
3.倒入醬料1攪拌拌勻,以小火煮約40分鐘。+ K- a& s4 Y7 A/ Y
4.最後加入白醋與糖調味即完成。 |