
( _5 @ F2 e1 C$ @公仔箱論壇豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( V! w2 {5 F( D8 Z
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& g; V$ {5 ]; z' h2 o$ s$ w
廣東炒麵 150公克5 u6 s! t& ` X
豬肉片 100公克1 g& d7 ]6 j9 Y2 h R% ?5 w
豆豉 1茶匙
/ C4 m$ ~: i5 y6 H$ z {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K D0 Y5 _1 g/ D) L1 ?$ i& v" @
洋蔥 40公克
. R7 b2 n8 Q$ U% B. w公仔箱論壇青椒 20公克
$ _2 F7 J! E3 b# k紅辣椒 1/2條
; Q+ y. H$ b, j7 \公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ H8 e0 t: p# m E! q. K
太白粉 1大匙公仔箱論壇) P8 A% C7 ~: \( J. B
水 200㏄
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1 ~3 p; ^7 w: ]8 J" l6 u8 \9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 r6 B' z' e: O8 v) g! Stvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙5.39.217.76* A, @, J! j$ b( [) r! B* M/ f
醬油 1/4茶匙
* P& [2 ~7 O+ M% X1 I鹽 1/8茶匙& B9 a0 ?8 v4 r, C
糖 1/2茶匙
# ^/ h9 X- ?& a+ o) K/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 X5 O P( t7 ~
【醃 料】
# D1 @) `. g* t公仔箱論壇醬油 1茶匙5.39.217.76- ~. \! l1 W' u3 r
糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ ?: X- K- T2 X) f* K
太白粉 1/2茶匙
; o3 X1 @% j% y: Z* c8 \5 O3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r6 [7 V( j, }: s5 U7 O1 }$ H
胡椒粉 1/4茶匙
4 K9 O* Q$ @# E% i# R' Q8 l8 f5.39.217.76
; F9 M$ \, N; Y/ Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, f3 S& A9 L- R. T% @( _4 v4 G4 r
1.豬肉片放入醃料拌勻;豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎;薑切菱形片;洋蔥、青椒切片;紅辣椒去籽切菱形片;廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼,備用。5.39.217.76) z* j+ W6 b1 A% I9 t' z# ^+ b. R
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。5.39.217.76, K, J) o9 m% F9 f$ A# V3 z( \# C
3.取作法2的原鍋放入油,將作法1的醃豬肉片炒至變白,加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香,再加水與所有調味料,續加入洋蔥片以中火煮滾,放入青椒、紅辣椒片,待滾後加入太白粉水勾芡。
1 ?$ x7 o6 t, v- O5 t! Y5.39.217.764.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。 |