BeiDouChef

5.39.217.767 a8 X, ^5 c, \( }" g" O
咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( x" `- U. U( w
【材　 料】
! D4 f% Q+ [7 C- y# E  \& ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
% ]  Q8 D( z0 K+ Y6 x3 S! j( F洋蔥絲         40g. ~) M4 X. t. M+ L1 ?0 u  x% ~
香菇丁         30g
% O5 _2 ]2 s# V* A# y* y0 b+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g* J0 U4 I: y# h3 j9 _8 q7 M1 R7 {* M
青椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }$ [1 s% Z' j$ |+ ?9 r
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y# T0 k* v! J" D
咖哩醬         6大匙5 z, s) X" @+ n% V5 |
起司粉         適量5.39.217.765 o8 e0 J$ G. N* n) b/ f% `6 E, s

8 n" e: W) Y) `0 b5 C' X! p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. B" p9 H5 U% b9 M
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
' |- U% }" d  d% ~5.39.217.762.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) b: U& ^' E$ W) n
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

) x8 G. d2 b3 O# f4 A6 J5.39.217.76咖哩南瓜義大利圓麵
) z' h( p/ I# [* a5.39.217.76【材　 料】
; {$ o" G0 m" A) I3 v% U- J+ Z公仔箱論壇奶油         40g
( ~2 l4 [- y. j( g% H5.39.217.76洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# k9 a8 t3 g. M3 W  U4 V
煮熟義大利直圓麵         180g
9 Z! p$ q5 Q7 G* t+ \9 Y' m紅椒丁         30g公仔箱論壇! A5 a2 N4 c6 `+ p# x# L# _
青椒丁         10g5.39.217.76. G5 ]4 m4 [: z  M# {# P
煮熟南瓜丁         70g
: j- q" O9 m: X$ N: \7 g( l1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
: S& ^; S' q' ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量9 v" P* a3 B* ~. z& a1 g, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: }" |" Z1 ~) H3 f% y9 g/ g- I
【做　 法】
: I0 j! F  Z- M* ~5.39.217.761.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。5.39.217.76: e5 a( f/ w1 ]. s  `8 x
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
5 w- S, A& D; Z1 ]# Z3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
9 M& _. S, G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

1 Z  J+ U  k4 Q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵& m, D" s2 ~9 Y& m9 k3 F
【材　 料】公仔箱論壇4 r' c% D& P/ Z, Z% }1 @# m' S
雞胸肉片         150g4 R# B4 K" a  w  I$ f
醬油         適量9 s9 H' l! Q( U' x
鹽         適量公仔箱論壇; T3 R6 `' }) u; S; j0 r
糖         適量
4 }: c- B: k+ m7 y1 O5.39.217.76白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb( C7 x" V! A; X# P6 j9 A* T! f1 i
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 |& x& Z) [- L' j9 l8 L
洋蔥絲         50g9 V( f4 h2 f/ o" T3 A
煮熟義大利直圓麵         180g% M; |/ N% {" N* L7 U3 ~; a" Y0 t, C
高湯         300cc
% J+ l: j8 U$ J% u& Q9 H3 |, I5 j7 S公仔箱論壇紅椒絲         20g. ^* Q% r& F* c( Q
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 R) r& s8 P) x
松子青醬         5大匙
# P- |8 d( Y9 a5 Y$ o3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r& J  n. k; j3 b1 `( c0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; S) ~, k0 Z" s0 p1 g4 N' C5.39.217.761.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇) M$ Q' F: V4 C7 r: [
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。+ k; Y0 g8 y0 F+ ~+ `
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
# F" B' L, D  K【備　註】
2 o. n6 m1 q& M0 S5.39.217.76松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
( j+ t8 c& b$ y$ X7 ~5.39.217.76
! X) w' v+ ?$ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: _$ J1 k  R
松子青醬
( N* l" A8 g7 X6 X. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76- y$ L. e& m& N* o; J
橄欖油         300cc
" m+ n6 U! ?: H. y- F; `( s) G: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! C7 E2 t" k4 O
九層塔         40g
( Z9 B2 X5 z; O' e2 {公仔箱論壇蒜頭         6粒
: y3 u' I; j) M5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙2 f( S' V7 Y5 A% c$ S3 j& r! a
起司粉         1大匙
; n: L& R' ~) M1 D. O公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇1 g' l3 k9 g" x; \* F3 a1 T1 s( ]
巴西里碎         1/2茶匙
- ~; j1 n- x1 E, {; [% v2 ?8 l& Stvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g
. l( |2 U# u0 o' R3 h0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.76+ C! }1 O$ @0 y4 N2 p
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# |# F6 O: O3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! e# |: I3 O: i; o% }
【做　 法】5.39.217.762 ^, y! J7 P/ U! ]1 Z+ n
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
0 J, N& H5 I* G' Z公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
) d5 T3 E3 X' l) S: A9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g7 I1 n2 ]: w8 e
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
0 }9 s+ r) c. c. \7 h  S+ a5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- |8 O4 h7 B4 G/ `
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ N! V/ g. u$ B& P: c1 D: J鹹酥雞焗通心麵
" P; J0 M3 _* P# h5.39.217.76【材　 料】
3 Z& o* w1 I, E8 E8 a: ~) C鹽酥雞         80公克
& r: r3 m8 J3 q/ a2 t通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' o9 u; c9 o$ o* \& ]" m" F
小蕃茄         3個
& X/ F. Q6 ?$ `( R鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ n3 z& B4 `1 g& V
起司絲         適量
. q# g' d! c0 N2 O+ x+ r/ `# _tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許2 s: `7 i  C' ~& p# T7 q
【調 味 料】
. G7 k7 I3 h8 w" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
9 B5 X/ G7 w, P1 R( I: C7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 ?* p! x1 y7 e5.39.217.76( b$ c6 {, E6 H
【做　 法】
* D; m" Z$ W7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  J  }& H+ s# l* g8 F
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
8 _5 ^) Z* ]5 ^; p, u3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) I" @8 W9 [; G
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

% i) a9 {  F9 z' @5 @9 ?; u) Z! J松子青醬鮮蝦圓麵
+ }+ r5 Y; Z+ S# d【材　 料】: b( [+ N+ `# ?5 S/ P
鮮蝦         4隻: M/ q& J- q0 \, n4 P
橄欖油         1大匙7 r( x. |& z* J: S/ k+ S
洋蔥絲         50g
/ |5 C3 @8 \! @7 ^8 }公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g. }8 \: ^/ J; A6 M) r- C5 t
高湯         300cc5.39.217.76) N3 `/ U& w  z6 J$ I
紅椒絲         20cc
3 x# J% q/ C- g3 f; E松子青醬         5大匙% Z2 f" i5 p* v2 F% {! s! J
熟松子         10g
" o- s9 ?! u; Z  d+ R- V5.39.217.764 R: J& l- p9 a/ J* G3 Y! c
【做　 法】5.39.217.763 z6 ^; r1 O8 B) i$ N6 t
1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h0 U1 i; y" K  h  g
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
5 _; o- C8 Q1 Q: q2 [, v  Y公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇' F( [3 R$ ~- g2 O& y) p6 F
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。5.39.217.760 D# k- M5 A' M
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
: g, j! B7 K/ p/ a& |5.39.217.76【備　註】5.39.217.76. m. L. Q: q8 L' P0 g
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

公仔箱論壇  X6 ^" m: P; E) l) n* q' ^  @
牛肉茄汁寬麵
8 o. Z+ t0 y2 c- ^7 {8 I8 N& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) M" l- F' q( }9 }
橄欖油         3大匙
+ V5 B0 k9 r: z6 m# p洋蔥碎         50g
& G! B2 r% f  ]# U5.39.217.76蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb& X$ |( u: w' Y. U/ G
牛絞肉         300g
& @) a7 U  [4 V+ B( l, _$ E/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
& X/ p9 A9 c! V- [, o$ _& ~. U" D月桂葉         1片
: l# X' r& K1 @0 K# c( t5 }" u6 ]公仔箱論壇九層塔         3片5.39.217.76- ?8 J% Q& ]/ b# P
紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& K( _' e; E' i/ S( |0 u$ j
高湯         500cc. ^4 |4 f- X* A: O) T$ z" V
煎熟的培根片         70g
" v4 b8 }4 o' D8 e7 {- s3 G煮熟寬扁麵         180g
% M, @1 _7 T) j( s' b, k
+ E1 C( f* E: C$ |; N+ h7 V; q【做　 法】
9 y' E% j# t( z5 r6 W- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
$ H7 ^, N. j/ k3 \$ P" otvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。5.39.217.768 O) @2 ]4 E& t+ K! D8 u2 V# C
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。5.39.217.769 N. c3 S, Q! @  M) l
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。$ z# Y) c$ H5 J; q; L
【備　註】
: i+ L( z) t; L/ W4 m" }# h1 n紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f7 K' n$ h9 ]& u; I
5 L3 t( ~+ g$ `( G0 u
5.39.217.76  G; M! W, I4 u
紅醬
. a( z. u0 C- K/ _* V/ Q【材　 料】
& L  e. ?2 o  M& ^  Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克" X( s. Y8 ]4 o
白酒         1湯匙
+ @- u8 o* C$ ?# p! r0 E8 X) y" r0 a紅蕃茄         2顆
4 z8 ?6 `- Y& F# T+ f. f" c% N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆5.39.217.76$ @2 u6 y$ b4 i( Q' b
蕃茄糊         1湯匙5.39.217.76* `0 a8 r* B0 B% U& o
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 ^# ~6 h1 v# r# h5 \
洋蔥         1顆5.39.217.760 `# H- F: [4 R8 s) D+ B" a
蒜頭         6顆
, k- z1 ~. V# r$ G3 X) [5.39.217.76九層塔         4片公仔箱論壇& K2 P, f5 j$ M/ l0 U
西芹末         1匙
, J- \( D1 ~) i9 R! F9 T6 h$ a  e0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
- W5 }( a* q# D$ M+ g, T玉桂葉         3片
7 ?: J$ u3 Y; c; S: T' z+ o: @  \1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙
3 r& z2 I! O7 N! V6 w; p公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
$ E2 b" j; E$ p
: D3 Y; `& v- x) k2 E! I公仔箱論壇【做　 法】
7 I: v$ m  O- p# u6 N% G5.39.217.76蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 m# U1 _4 L1 E# ~$ n- v
茄香海鮮圓麵
  O/ Z2 P  Q$ k9 n【材　 料】5.39.217.76% J" b2 G* m9 P" ?
橄欖油         1大匙
: O& V/ z% ^  d% }$ P/ [* ~公仔箱論壇花枝         適量5.39.217.76; v- y( c/ e$ v0 {; f  S1 [
蛤蠣         適量# @% T+ ^: Y0 U. x5 `1 h
蝦仁         適量- W' N; r9 Y' s! O9 o3 l, {8 @  i
鹽         適量5.39.217.76/ x, k& c5 `* I# v$ G. Q' ~
煮熟義大利直圓麵         180g
! x( n5 w5 m: [) p9 D5.39.217.76紅醬         一杯
: _& ?1 P+ f( t  [* [9 M0 ~公仔箱論壇起司粉         少許
: J: P( S7 X" I0 [# d巴西里碎         少許
$ J: S& n( P4 `( Z- a  L5.39.217.76
) F+ h! Q; l' y9 M( J5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; N! L. d1 k; Y
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。5.39.217.76$ K' P, ~0 p9 U: A: ]0 b3 q
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。5.39.217.766 _0 ~( v" s3 r* j6 r" y: X
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 R$ w% Y  `# r0 F8 |
【備　註】
- V5 z) }6 v! _紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

5.39.217.76# Q6 a9 R6 N; Z, U9 {- F" _- B
奶油培根圓麵
' N7 L3 I/ q; A, _7 X6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N- |" l6 }# z7 P; V3 M# }* S
青花椰菜         70g
: J( w2 b  A. l奶油         40公克
* S$ F/ y6 x: {4 z% b) j; c( Z& W% h" [公仔箱論壇大蒜末         10g
: _- ~: _8 M* _+ ~: j1 o$ p; d. H; z5.39.217.76培根片         70g公仔箱論壇" H6 t' r, X7 N8 \
洋蔥碎         30g  t7 J: J7 X8 L
白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b6 e1 u2 s9 H6 L) M: f
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇' u$ X$ v9 J: c. y: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 b  m# i9 G; M1 h- {) a
【做　 法】
6 d  |/ N* v& T$ W, p6 j7 o; h. V. ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
4 A' w$ ?: I4 y- w- F: a& T9 ~2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。9 Q0 J- Y& w2 S8 k. B
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; [9 V/ M) W) m9 a7 _( ^. K
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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5.39.217.76+ Q5 S) A8 [: q8 H' z' y
義大利奶油雞肉麵5.39.217.766 h! J9 q0 s/ S& ?. C+ V
【材　 料】7 o& o# }! C' J% M( h! U
雞肉         50公克6 t" u& z) E+ q) \' Z2 z9 |
蘆筍         1根
9 B3 }" y. i, V. }* u7 E7 B( R* |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克4 Z+ G9 v* g3 J* G8 Q. Z% P. [% _
黃甜椒         20公克5 B1 C. B) c5 \  l$ I8 r' }
義大利麵         180公克& u) e  B3 [4 l# e+ \& J1 j- B2 P2 K* {
鹽         1大匙5.39.217.76+ b7 y5 M  `! D& |: K; j% z. L
橄欖油         2大匙
: I- y7 G! f! R. Q, t公仔箱論壇蒜末         1大匙
& r; c# o9 B  J) G0 x; ?* Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙
. c3 V* W1 Y- |5 N! V義大利奶油醬汁         適量
: l& q6 _  W4 H: r+ J3 o- i' V* Itvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# P# F8 a8 R+ h& {0 G, ~7 W& k
tvb now,tvbnow,bttvb1 R. X7 ^- {4 e
【做　 法】
3 h- I/ g" {- V! D) ?' B5 I; h# j1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
2 D' L" L0 p# ]& [0 b6 B- K2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 V: E5 ^, `! [/ \& r8 e
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
; N& C" |3 H8 U' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb  {8 Y7 @) k4 C0 m
【備　註】, P/ m6 E8 t% [7 a; c! @& ~
義大利奶油醬汁的作法
' B6 z  Y; n; f" U0 J5.39.217.76材料：公仔箱論壇4 i7 ]) R3 h" G; |
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" N# c6 Y& l
作法：5.39.217.766 |* U, _4 q0 u3 ?8 R$ E3 X* g
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
+ R0 p; x( @- X& g  D5 r公仔箱論壇2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
- l, c; r% E' x  q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

; w# z. w/ Q1 f2 Z. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵
& _5 N! ~0 J; N【材　 料】
5 c9 ?; Q8 q% e0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
% A- q+ A  Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個
7 a( \+ F  W# o- t' m洋蔥丁         適量5.39.217.761 j* [: K- u0 z9 H6 q  P% D5 [
蒜末         適量
& Z! v% w: U( u公仔箱論壇2.新鮮薰衣草         3枝
( @8 D9 ]. w  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許5 u/ s  f0 I4 U. N
香草高湯         3大匙1 u: ^/ X; ~+ o& m0 p
鹽         少許
$ Q1 l6 f& Q# Z' K$ ^7 K( Xtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
+ Z) V+ @8 @3 c% L紅甜椒丁         適量% E+ F0 W+ @; ~; ~! L8 ~
黃甜椒丁         適量7 X! Q4 o' F0 P
4.乳酪粉         適量
/ y) g2 v! B* h; ^/ r: y公仔箱論壇
8 V" i+ n' O7 n3 i+ F- L公仔箱論壇【做　 法】
1 }/ o* D( F/ B' U2 d4 ]5 [1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
0 g9 V' B+ g# G0 p2 G- p3 p# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

* Q3 S( @3 L/ b, Q2 v5.39.217.76黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇+ C6 r6 c& Z- h) S( f% _
【材　 料】
" m8 F5 x0 A9 C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb9 e- {* _2 o$ G0 a: T  y
毛豆仁         1大匙
6 f6 m- u$ I# x5.39.217.762.奶油         2大匙5.39.217.76! y% l) U- s8 {4 [4 ?
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q: e  ^% ?( ]9 D+ q( j7 [& v- S
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c* ~/ M! A! `" d8 [' M4 V
3.洋蔥丁         1/3杯
9 ^2 u2 j$ p0 ]) F" j, J- u胡蘿蔔丁         1/3杯9 d' u. v+ U- J* {
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 h+ I( W" d
tvb now,tvbnow,bttvb% B$ _0 Q- W  V. J5 e; u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ J3 R" }5 C
1.醬油         1/2杯
7 F: |) N, f4 {9 u5.39.217.76A1醬         3大匙0 O$ R2 ^# A* L( o+ {; f5 l6 G5 F; q
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q! |- P# h1 Q4 i  E- |
高湯         3杯8 b4 F5 F4 I% C2 x- f/ ]) {6 j
糖         2大匙# ^' I1 F; H/ P, ~# k
白酒         2大匙公仔箱論壇9 W. a9 P) L( X- q) T+ \& F8 _( ?- r
2.黑胡椒粉         1大匙5.39.217.76, v. c5 |) d- _, w1 {0 H( n% d' r7 r) u

" v8 M( D7 D# c8 n7 v; Y, ^5.39.217.76【做　 法】/ t% n. z  U+ Q! n+ g6 c
1.將材料1汆燙熟備用。
) {6 w6 g) L# n5 a% ~2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
) k/ V6 _/ Q4 k! G8 [6 O公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇1 W/ ?5 T! ~- z% v
【備　註】
0 i# g" }* r) ]' u0 q6 v公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& a" Q+ p: o& d& k$ V& I
香腸奶油義大利麵
* M8 k  a6 A' I, C+ btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 }2 _$ k% F  G
義大利麵         200公克5.39.217.762 ]( H& {* e+ h) n
香腸         250公克5.39.217.765 G& {9 e' W/ Z9 f
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 H0 S1 ~0 \
大蒜         2瓣- j* @: Y, _  w$ ~8 l+ V* O
洋蔥         1/4個' F5 n5 E7 p* `9 r/ W* i! u: g
高湯         200公克公仔箱論壇4 M5 v2 G* ?! l( w: f
奶油白醬         80公克
$ _0 y% G7 o  y, x. B2 D鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ r' U; H1 e; J0 W
橄欖油         40公克
, d- D9 z% y6 {8 F; B0 L+ M! ?帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇- R, |8 ?$ x2 _. a9 j# c
鹽         少許公仔箱論壇1 I4 ]- @* E3 l
巴西利         10公克
5 i+ \/ z- _8 F; f: ^胡椒粉         少許( Y+ t3 Z3 A$ j: m3 s$ g
tvb now,tvbnow,bttvb6 u# M$ M3 Y! f2 P8 Z9 p# }
【做　 法】
& r' Z/ G) Z' e/ E4 c0 z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
' y( W+ _5 r! @2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) `& _/ h8 O% J# e公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
- G3 l" j( E. F0 l5.39.217.764. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
! r2 f" N- n  w; ]: p5 M5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

0 d" P& w8 H: k" w  W# r9 R$ C+ ]咖哩奶油義大利麵
+ l" v) ?" f& B. e, s4 R公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C' `; r. U  E7 g
蝴蝶麵         200公克
! K( C6 K2 T; P) f5.39.217.76里肌肉片         200公克
, `" Z" h5 |( D! V/ f' J* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
. I1 p: r0 \3 Y- b5.39.217.76蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' q- }! q% R0 ~% n
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb' x& k0 f; j: m0 n. N2 s+ f' R
洋蔥         1/4個
) M" y; Z4 h7 m* j- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克5.39.217.76" v9 r6 V$ C: }5 v3 U
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 s$ l% c2 k/ T4 i1 O
鮮奶油         60公克
: X0 z( ?5 L& M: G% C& wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c) C, M9 h  o  M% |- {3 x
鹽         少許
9 {$ j  L8 x7 T4 A* h# y5.39.217.76巴西利         20公克1 U1 ?3 E8 [; \% ]9 X' ^& P
胡椒粉         少許
, g/ d$ A3 E7 g1 D" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F' X3 S  O: Q! I  N5 R: A6 e9 D
【做　 法】
# z+ [! |9 H+ ?9 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
" w7 ?7 q; V1 b: o' i% F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ~6 k) k6 [; |  C* G3 @$ `
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r8 F- w5 H# N" [& J- B7 N' U" b
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) v8 Y6 X9 a  Q! k5.39.217.764. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。5.39.217.764 H% O' M& r0 I/ o8 [' R
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
) {/ q0 [# E6 T" `' E5.39.217.766. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

5.39.217.76# B# G) ]: S, x1 [% P# ]9 s

% e* S0 G0 E6 k5 f- k. c  C5 G, Z# G6 X0 M! k
焗海鮮通心麵
: w! n' N4 V( a$ a3 X1 O3 T【材　 料】
1 p0 k9 n( a! G! nA.通心麵         100g
& K! ?& M! e0 m3 f: K蝦仁         60g/ I, D- h! j- b" x1 H
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 ]6 V. {- ^) U
新鮮干貝         60g5.39.217.76) a3 I2 W8 d! g/ E. ]
蛤蜊         40g
) y# w% U) r# ^! J/ n1 e# d4 z0 S公仔箱論壇蟹肉         10g公仔箱論壇4 x% [/ `0 S0 G1 M5 t7 }) i, z1 D7 O
小蕃茄         4顆
& l% _8 o( O  x' ~: U# eB.奶油         40g
) V2 o1 N' W; R# |8 v3 m8 e- r9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ y, M# X3 B+ X1 Y* w+ r6 \
鮮奶         1瓶' b9 q* ^2 _" f" o4 g) q& [
鮮奶油         30㏄5.39.217.763 g; k4 H- G8 t
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( Z1 G  G1 c$ ^
橄欖油         適量
4 b0 E# `, H" c/ ^! G7 l4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g
" ^1 J* y4 w, \/ e4 c! ^公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.76# C% T7 U: y0 m3 R) o9 @9 m
) j/ c% v- T' O: p' V3 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. H5 j, F! z. l! g& E
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K# h7 C: {' e! X9 n9 a
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
) ]& B0 @# l# [% N: e& f3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
) k0 F- o+ _, Q9 Y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
/ E4 g( v0 k% V2 Y. Q( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C7 p/ x8 g* o
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

$ A7 b9 m1 A8 Z( J2 f$ h公仔箱論壇焗肉醬麵
/ s' G# I  l- Z& |; L$ _% `公仔箱論壇【材　 料】
9 q# i+ k. Y* T; `5 j1 {! k- z5.39.217.76菠菜義大利寬麵         100g
- e7 p* @7 F5 Z# B9 K5 {& |2 ?! r; M公仔箱論壇罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb! I3 @$ d* @( \; m) T) x
哥拉索乳酪         25g5.39.217.76* Y) B. @1 n2 I/ J0 a8 b$ a6 D: N1 }0 A
莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ O. K7 j+ ^* A; Q. p( V% O
鮮奶油         20g
2 S, d% n0 V+ l# r4 v) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 A9 m, j) T/ h6 ~* a) N5.39.217.765.39.217.765 a: ~' S; @) x' M, I, e3 J% {9 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: H% Q* k- Z+ Z( O
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
3 G; }6 s$ Z# \9 b5.39.217.762.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
; [, M. n1 L9 Y, d' n' D公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。