BeiDouChef

5.39.217.768 q% o) p8 U9 S; R$ }# ~2 y1 M
咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb) r4 L" Z! ~, y, z  @
【材　 料】
9 Z( H7 h9 f1 |: I8 B7 K* F9 I公仔箱論壇奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 B- I$ _+ n& ~- y2 R. {* p
洋蔥絲         40g公仔箱論壇0 H" p1 d0 ?! r# m+ p
香菇丁         30g
2 n# {7 T; X1 Z; d( I公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
/ A% S, [( e; [, m: I: etvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
' o4 `  e4 i' d. v  X. v1 @紅椒丁         30g
4 E' d! w: M4 z, [- D( j5.39.217.76咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 p$ Y8 [% j2 R
起司粉         適量
. F7 c" M- J- P. Q( r
$ G: L. V, E! X% ]5.39.217.76【做　 法】
- r' j) V9 E, V, p2 L* J& S% n1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇9 X4 v0 i3 T( c; T/ c% [) L9 ?
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
: s5 ?4 k0 V9 s# F+ Z* n公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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6 X0 t) w6 g6 H& R公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵
& h+ p$ {, n6 y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& _/ n" C! k. g/ k4 }# [" X
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! [2 V8 _6 D3 d  P& o- K- V
洋蔥絲         40g
# z+ J7 \3 Q' F2 _tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: M, X& ^, L% m- M& e# R, h9 k2 E
紅椒丁         30g
0 n" F$ j5 b% Ftvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g1 e' e/ M  D" b4 V
煮熟南瓜丁         70g5.39.217.76  p4 |& `0 o' Y' S1 f6 D
咖哩醬         6大匙
9 |+ g/ W% [  q, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量" \" ^$ b' `! d, m; V+ D+ s1 l' k6 G

5 R8 c, G/ U$ C5 E5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% l: V* r' k# I- h% y6 R7 R5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
8 R* w$ S" M1 _% e, w2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
( ]+ d( q+ h3 K& n4 K" B% z公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- m# i8 {: A3 `* [: m. C$ @公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

7 w- i6 Q& s6 S% q- C) K5 k5 b
雞肉松子圓麵% n* Y% D; g0 H6 b5 Q  p" A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. ^0 c8 [  q+ v1 e5 G
雞胸肉片         150g
6 f. Y: W' O% d5.39.217.76醬油         適量
" n4 u+ s/ l& R7 P鹽         適量5.39.217.76: l# C1 T4 y$ `3 {/ I' @9 W
糖         適量
% q; w4 q" k' K( X5.39.217.76白酒         適量
6 Q0 I9 ~1 h* Z公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ @" b' B( @9 K0 K) `( f4 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g5.39.217.76, p" F9 N+ i$ L. Y2 V
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: ]- |4 r, y# [
高湯         300cc
2 ~  @. v  [/ I1 V) N  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g
7 h) u1 D' n" [9 L5.39.217.76熟松子         10g# M: Q7 e4 U7 y7 V; U( Q
松子青醬         5大匙
1 R' c" U) q/ H
% {* R1 r4 \- ~0 F3 X- s( }公仔箱論壇【做　 法】
2 X- L: B7 m9 {1 U1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.76: W7 I1 K# n- h- [. ^
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
$ h& l3 C* R4 d8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
: m0 M4 ~& n8 O7 D- O公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- D  l) M( R; I  O
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
# m, c3 [, H2 I$ d) b# n0 X: Q- Y$ w+ v0 Y7 x1 j) R* A- `

, I, f9 i0 ^  ^7 D9 H& c( {松子青醬
$ y: Q! m% x) k* S" P4 G' r; U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" q, \2 u- g2 b& [" K3 u, i$ q4 |
橄欖油         300cc
! i" _2 C7 i8 |( a松子         70g
: W$ e' I+ a5 E& H- `公仔箱論壇九層塔         40g
! }* o7 }: I1 c1 O& |蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 L! a$ d) q7 R  _
黑胡椒粗粉         1茶匙
8 x5 b! I: W" f; k- ]公仔箱論壇起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" ]- u" {0 f
義大利香料         1/4茶匙
  o, v' M  r9 N. L  G5 E5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W  j- c  t, _; J* j
西洋芹碎         50g2 R7 X" p) S/ \2 @* r, S) C3 w
鹽         適量
$ }! N( z7 C3 ctvb now,tvbnow,bttvb糖         適量" m/ P6 W. a2 z7 w3 S7 n# M, m
公仔箱論壇: ^  q2 M5 ]$ S% X4 `8 i6 N! E
【做　 法】公仔箱論壇, V0 P" @3 ~* Q6 E$ W
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
, }$ k* ]/ E$ p5 u; x7 B- c4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇$ c4 P# a4 \! e- H9 e" w
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
% x1 Y$ p6 A2 H) k0 t& m( p; O" X公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb) @  j( A; S, f  ~* ^3 z& D9 {$ S
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
, x7 M- i3 [6 K4 e; \6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

3 L8 f! |0 w" U9 G
鹹酥雞焗通心麵
: ?; [! z9 F% R0 {1 E+ O3 K【材　 料】
4 p* c) u) a% o1 n/ Z公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
( |, Z% Q# O- C: N. y* U6 `/ ztvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克- W6 `. e) v: V, f4 y9 K
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 F( s# R# a+ x
鮮香菇         1朵5.39.217.769 X% F' A0 p/ f3 ~  }7 E
起司絲         適量
, f# v* h! ~& ]6 H7 s( I3 T  Y2 J0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
: O# e2 C7 F4 c  ]& H公仔箱論壇【調 味 料】3 y! n  k( J7 r
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M& Y1 j0 o. b
鹽         少許5.39.217.76; A8 B6 C, @# v* J) Q% J; x( h) q

( h- y$ o  g. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- F; f. J' f2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
) \' k" ^7 V: C* r0 G7 E5.39.217.762.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
2 a) {9 W8 x  D3 a( T8 {3 m  i# e3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
" U* F% r3 K( S8 \2 B4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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8 i- q; a/ b7 j2 `% ?公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵5.39.217.76! S7 C4 e9 x/ `  b! K' p+ I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 i7 f1 [3 J' k! n7 [& I: c' P
鮮蝦         4隻
8 A- a, O+ v2 r- v橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S) `* b2 P0 v. O5 C
洋蔥絲         50g5.39.217.76! n3 t% X9 |6 y3 q& s# j# W8 [
煮熟義大利直圓麵         180g
6 d8 f1 j* {8 W/ s: ]高湯         300cc9 H- R- @, a- z1 M
紅椒絲         20cc! K0 t* e' y1 X- q3 y
松子青醬         5大匙
3 c6 q8 [& h* J4 w  N熟松子         10g公仔箱論壇; _, M& Q4 W2 X' T" J! B& M
公仔箱論壇& u5 V. s  j/ L0 L- c
【做　 法】
) d  a# s* p( P/ h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。0 J9 Z7 A/ i% }5 i
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。7 Z! X9 u7 ]1 [0 N5 L
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。5.39.217.76( y$ s# k5 ?/ f8 j( I6 L
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
$ C3 L$ N6 x9 u$ p' l: H+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。# `. B3 G# k7 g' }) E
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% u3 I1 E1 }6 s3 u: y% ^
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

1 o) a8 ]% P- R5 ~( a" n* `
牛肉茄汁寬麵
) ~! n0 U+ w; j: R. u, A【材　 料】公仔箱論壇9 _1 W  u% X+ r2 c
橄欖油         3大匙
! ~$ W3 ?+ l9 E% k2 o  N2 O/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
( g' w' L5 q5 T) }公仔箱論壇蒜頭碎         15g2 m- ~4 k1 j, Q3 J0 v$ ]
牛絞肉         300g
0 S- q  L2 m3 R) S+ u, o6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
1 N" t( c5 {3 G( o7 gtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片5.39.217.76% z% T' W: g! n* C% }8 y
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb: P7 D* `1 R+ K. J9 L3 ]
紅醬         1杯
4 o- `8 {! a1 S( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
5 r- x; ?( v. i% ]' a" q6 X煎熟的培根片         70g
! W6 n( W7 k% a. o% `# S: \煮熟寬扁麵         180g
/ j/ b# O! a' E9 X7 s7 w  Z9 z7 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* A$ n" u9 `7 K6 Q( f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L, q( r/ y: s& H3 `3 R/ D
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
. I+ w9 F/ s5 q( S: h4 l公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
7 Y8 z" T. q2 Q公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。& ^7 @' ^0 t! x3 \; r- ]  B  I% B
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
, _& ^9 l/ S4 l6 `3 ^# D+ I【備　註】
' r) l) A* B8 ~2 J& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬   F( J8 V* y% B/ U- H* f# B

6 l6 _3 z) ?4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 r' C8 J3 U9 S, ^7 y
紅醬
- J0 t+ g" l* f【材　 料】
0 M/ v5 L9 I  ?4 |' Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克5.39.217.76  B" i; Z7 s$ @+ ?4 W* m( ]* O& V5 k7 p
白酒         1湯匙公仔箱論壇7 X! A6 l0 J0 S' J, E3 X
紅蕃茄         2顆
' W& R" ~, b# o" {% \( ltvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
4 E. [7 H4 D8 V2 ]% o7 B  G/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙
3 F9 C6 Y: i5 P; _9 d. Q& r蕃茄醬         1湯匙3 o, D% O1 Q3 n6 B
洋蔥         1顆5.39.217.762 L& {% n6 @3 z6 \2 g. ?- K
蒜頭         6顆
; j5 H* X* F. v2 C. w& Q九層塔         4片
4 _9 @9 g& X8 p8 O' m! ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
- o/ ^8 k! H6 X$ p: g0 _5 D# j公仔箱論壇巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K. d' p8 H0 w2 }% R+ p' _
玉桂葉         3片
+ C* n+ _+ G, g2 j: i7 p) N7 l4 j# ktvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙# V$ E  W& j2 ^( b4 y% m) S! e
義大利香料         1茶匙
: Z! `1 K+ \9 p2 d; Q, {
# Z; O: i* |' Z) h" q公仔箱論壇【做　 法】
2 z  G  V# T3 a7 g5.39.217.76蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* b- @# x+ P9 |" d5 C
茄香海鮮圓麵5.39.217.762 s) N& u$ t" G! D% b
【材　 料】公仔箱論壇9 M8 n4 C/ ]. a. `5 o
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( S' i5 E) V+ I* M
花枝         適量5.39.217.763 ^4 `8 O: I# v& M
蛤蠣         適量5.39.217.76* B% s' r, Z8 E
蝦仁         適量
9 A( G/ B! M% k% m  ?8 F公仔箱論壇鹽         適量
, Z9 z" C; [  r, }& g8 y煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.76/ t4 A# \4 [  n1 f2 o; {
紅醬         一杯
2 L$ y( B. S3 n: q4 B6 |公仔箱論壇起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 m! |6 b* ?# q
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 J/ c# u* A
tvb now,tvbnow,bttvb0 a# E! ^- J5 d* l# G0 x. s0 m
【做　 法】, f3 ]. Z6 c& o! h* m: q0 d
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。: i: A( O8 N7 M& `" Z0 S4 N! A+ U
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
3 ^# C% i9 D% k' N$ w, U; _3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。5.39.217.76/ ?# r6 ]7 m) X  ?7 ]$ ]2 u6 i" P- s
【備　註】公仔箱論壇( P/ ?& E  _  L* v6 V
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

公仔箱論壇" G; ]2 q+ M0 L- r) m2 c8 A& g* a
奶油培根圓麵5.39.217.76, g3 [. ~2 k/ m0 m: S# i: i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ H1 n1 ^  l
青花椰菜         70g
* H$ S( R2 `, R" U* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
0 b- _% d2 q- r. n  K/ U6 y大蒜末         10g公仔箱論壇7 b: }( ]' r; Y' R* o0 a5 d
培根片         70g
( R4 H- V, T8 u! n  I  R洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v' a0 g: X! c
白醬         1杯5.39.217.76+ H' j2 A8 H4 R" G
煮熟圓麵條         180g
& n  o8 a0 f5 u0 j/ P: b5.39.217.76% w! I4 |5 c% I7 b
【做　 法】
1 u1 g! g. C4 R" _( t1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ x& i1 S: [: W
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。8 Y& E3 g/ F4 H: ]
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。. z7 U/ f$ s+ f1 ~6 `8 o3 Z# o
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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7 E6 K$ V- n* P; m" ^
義大利奶油雞肉麵
  k% T: ~0 ?) f2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! {1 K& @/ o" K1 e* E3 L- G雞肉         50公克
# q( C/ M" x4 a" V5 c2 B; ^公仔箱論壇蘆筍         1根公仔箱論壇. z& r+ v# C0 m9 [( d2 W
紅甜椒         20公克
# x  b' N! U# {0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
# p- t! f2 r  w  B% y* S" W6 \tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
! F/ a- w( w% m/ z公仔箱論壇鹽         1大匙
+ ~  l& |; u: c4 O, r5 X* D橄欖油         2大匙% L! X  s* |& ^( o0 ^6 V
蒜末         1大匙
# J; ]4 [0 E$ f/ y洋蔥末         2大匙5.39.217.76- ?' q& p0 V7 o: U7 @
義大利奶油醬汁         適量' z; r% S; z4 f7 t' f4 @
帕米森起司粉         1大匙5 v) t, c3 H0 d% S/ D, T) w
tvb now,tvbnow,bttvb+ _  W3 b) A2 \) F6 ^+ e2 C
【做　 法】
; s% X, `/ R) g! q0 J  q5.39.217.761.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 b' X' {0 \2 t% G  T5 C) ~, y- X# v
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
3 F/ J0 g# Z+ x  _3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
  f* P8 }  D8 Z/ x; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
2 J8 d! C" s% N6 ?( q& B% ^2 L' Y- gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 F6 D# C8 {9 z$ I
義大利奶油醬汁的作法0 I: h) P- ]9 ^+ x" Y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb( |( L7 J1 v. [
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許5.39.217.76$ f  i7 ]6 E# o! [5 G
作法：
9 J" s, h1 s# t. G' I' v* G4 e1 i# s5.39.217.761.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
3 u' Y( b1 G9 B, @1 e2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
% L; N3 N' E1 t. a  r! D3 ]) ^$ c3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇" K: k' ]5 n- a/ l
【材　 料】5.39.217.764 V: E, A5 Y9 M7 i8 _- b/ z
1.3號義大利麵         160公克) a& u$ z  x, Y& c! ^4 d6 H' U
蛤蜊         12個
2 t, L' o7 t  r$ R& W# C$ i洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ c8 K& b6 S, L4 q
蒜末         適量公仔箱論壇7 F/ W, b. Y7 c9 I" m$ I
2.新鮮薰衣草         3枝tvb now,tvbnow,bttvb9 z, [8 t2 w2 F! L7 ?- W0 K( e# @
白酒         少許
2 |6 B; b, D) N/ h香草高湯         3大匙公仔箱論壇0 M1 n- [& G7 y2 |- T3 ^. a
鹽         少許
; l8 A; |6 I6 ~2 c0 F3.青椒丁         適量
, g9 e0 X2 X( [- c  A$ v公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
/ {0 p4 V- z9 M7 T5 s黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ x5 k" x+ t
4.乳酪粉         適量
5 M! Z0 d) {) v2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 n2 b$ h! m7 D" U公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76# g  I* u2 o4 t$ ?6 h/ \: L
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇7 M. A$ h$ X' V
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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7 K, P: e1 _8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬5.39.217.763 u3 f7 d" F6 [3 S/ E
【材　 料】
( g3 a* ^  z: [7 p1 S& c/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb( l1 M; T/ Y. P+ o7 @( ^! L
毛豆仁         1大匙5.39.217.76- `; y0 k3 L( V/ N0 S0 M
2.奶油         2大匙
# T( }! V! c+ G1 ]5.39.217.76蒜末         3大匙
- _5 h: K0 L0 H8 b) E& D8 ?培根末         4大匙公仔箱論壇) {* \- s' {6 Y3 C& j
3.洋蔥丁         1/3杯
$ ?$ g# O1 \' S7 Q6 z, Q公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯. l+ F& b# _. `5 u+ d, x$ W% A) C
月桂葉         2片
9 T& k' C0 T  W5 V  c9 D+ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" n& `3 ^5 ^7 F9 T6 o* S6 Q
【調 味 料】5.39.217.768 U: r3 C! J2 c  B/ _" Y& p
1.醬油         1/2杯
' Z: E4 s1 J, VA1醬         3大匙公仔箱論壇" P, y. S/ O; o
蕃茄醬         3大匙5.39.217.76. J0 h  J) g3 m6 V: m
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 v( r* h/ t! Q8 K& w
糖         2大匙公仔箱論壇$ M. L3 w! {* B# D4 `4 a  i
白酒         2大匙5.39.217.76# }" m3 q# |0 g+ k; n3 V. H
2.黑胡椒粉         1大匙+ @3 k+ {9 Y  p# V

* R# V" w- }6 ^4 a【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& Y: c: I( s( \
1.將材料1汆燙熟備用。" V7 J0 r* l( x7 z  ^
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: T3 S+ R# L9 G, x. X" F; N* u! {5.39.217.763..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
0 G. w' b4 l8 _5 `4 d: G- i公仔箱論壇【備　註】
$ ?  Z9 u& q& q) j/ s也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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7 q! W& b# q; L- E3 J6 G香腸奶油義大利麵. d: L: l0 z2 v' n/ E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& K+ U6 `' z) x! `4 |$ K
義大利麵         200公克
' ?5 D& U8 a& Y: W/ ]: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克
( c/ v0 ^: I2 K# k3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
5 k9 ^( M6 J9 X0 b5.39.217.76大蒜         2瓣
6 m8 D6 O7 x8 y, |" }& q7 H" i- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
2 ~+ N5 A% _' |/ t. a" t0 o) j5.39.217.76高湯         200公克
( Z7 u9 m3 u( j: [! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
- c  G4 L5 H  y$ @鮮奶油         60公克
/ H$ g3 A) m9 \" u( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
1 i0 g8 T8 o1 x6 C$ Vtvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- f# `- D# c/ o. J) Y. v
鹽         少許
, t& l5 g: W# l: }" u: c& U6 O; Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克+ N3 N2 x8 J& @3 D$ V1 v
胡椒粉         少許
; i$ W+ H$ E4 _  Y; b2 y% x! M5.39.217.76
: [0 O& H5 b4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* B. q  N" v) `; M5 Q
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇- Z3 Q& Z8 y" _! h& e5 ?/ E9 l
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ d' k0 T2 b$ k1 [; K, ~3 S$ F8 Q- i3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
# x8 {4 `  K5 B! X, K+ ~' G4 E4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
, H2 @) t( ]9 S$ ^( A公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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$ Y# i. G% ^  G. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵5.39.217.762 N2 V: B4 U6 B, U7 O2 u" m- g
【材　 料】
, b! g& h2 E1 Z& F2 B- Q$ v蝴蝶麵         200公克
4 N) y. T/ h8 p- ~7 h" ?tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克公仔箱論壇5 D# k" F3 @! [7 i7 ~0 ?
咖哩粉         15公克
2 |* D! j6 M" H蘋果         1/4個
. Y+ X, r  W& Q. P6 F* v1 S5 C# o大蒜         2瓣  B6 j- c0 g0 M9 S1 d. E& f
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# M/ k) ~" ?9 Y3 K" y! l
高湯         200公克. @, L# G5 N# \  g' K4 q
奶油白醬         80公克
" H. q- i+ Z* g1 e& E+ @5 L5.39.217.76鮮奶油         60公克
5 I3 \2 I# ?% |+ ]+ v+ W% |* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" G8 V, l9 h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: \3 ]4 w9 |3 ^1 [
巴西利         20公克
0 C; [9 K2 i1 h  r5.39.217.76胡椒粉         少許
, B( R$ b7 d7 e
  B- _7 Q# \4 A& R" E. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; K7 E( M/ l5 h4 ?1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
& k& j- A6 ^7 P- ^) x# i8 U2 h6 f7 y2 j
9 y# x% a6 Y1 `6 o2 L# I) n2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
2 o. B" u; }* n+ e! @. f- b; \tvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' p& \# Z/ x5 X; T3 `4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。5.39.217.763 i0 S' c; K$ k& y" n) t
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
, X5 C7 u' t; `) q* a$ _5.39.217.766. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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0 Q0 ]9 v% m! B
公仔箱論壇/ L! _# [8 v; `+ B# n
tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 s  x/ N- m7 R" u& E3 \0 J3 Q
焗海鮮通心麵公仔箱論壇8 Q# ^( Y% ^% J9 ^
【材　 料】8 x; W3 B9 S' Y4 ~$ A
A.通心麵         100g  j, Z! e/ Z& S$ c* T1 i
蝦仁         60g
3 x2 R( ~& j, D7 V$ C9 ]7 D公仔箱論壇烏賊         30g
; H) ~+ P  I- I$ N2 Z, q+ P5 R5.39.217.76新鮮干貝         60g
6 v, o, G* W* }6 N2 |8 a蛤蜊         40g
7 A3 N4 z0 W6 t- s+ K5.39.217.76蟹肉         10g5.39.217.76- m+ @( ]+ {: E/ R; M3 K  X7 n
小蕃茄         4顆
8 C. r. D$ J) EB.奶油         40g5.39.217.76  p; R1 Q# i$ T: q% Q9 i  h
麵粉         20g公仔箱論壇0 N+ q; g5 m, q+ A; b. O0 Z5 K
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# ?! Q0 y- F! W$ k+ i
鮮奶油         30㏄
- m( k/ X' l1 \5 T公仔箱論壇黑胡椒粉         少許5.39.217.760 O- j$ v4 L. I0 |, z1 F
橄欖油         適量
8 h6 e  V" W  e8 l& T莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb, d3 Y7 U4 X! Q5 C' y$ e6 j
鹽         適量- O4 q# c8 U7 u% F; \# ]2 F

5 ?% v, H0 x9 P  e  [. T; x5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( ^6 z1 u% K7 Y
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 N0 C( ~3 q4 Y% V4 h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 ~0 t3 {" ?# u# D% Q2 p
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
: L! Q' [9 X1 F' l& \7 M5 b  W4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z' K# b! E0 l4 G7 n
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& O, Z. O3 W/ @0 N" p
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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4 j. V8 S0 d/ i& o3 h+ z4 |
焗肉醬麵4 U0 ?' C4 p3 [  }
【材　 料】公仔箱論壇, }5 e! v' i. l+ g, G
菠菜義大利寬麵         100g
% Z3 F& h, X* N# h3 t7 K& jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
* o* I; R% ]+ H1 Q5 d哥拉索乳酪         25g
6 L8 s% Y' ~% r! W% k& f# ztvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30g6 G# X# {, Z1 |9 E+ r7 D! N
鮮奶油         20g2 c3 i' d2 F" a
鹽         少許& Q) M- U: ?1 o) r& P
公仔箱論壇2 e6 o" D3 X, |- Y1 R* e/ E
【做　 法】
/ ?/ C: @  {5 _+ {+ L7 p公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
& K* C- \- y% _: P' @. X5.39.217.762.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb  n; p  N3 g+ m  n; l  {/ d
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。