BeiDouChef

公仔箱論壇1 _8 ~8 M$ m2 j$ x# x
牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 x3 [0 V9 p, o5 d- o6 `
【材　 料】公仔箱論壇2 _# ^$ K/ C' O) h% m2 k* w! b
牛絞肉         80公克公仔箱論壇3 U$ W1 R) m- k2 C/ z9 B
客家酸菜         40公克
: s0 \! H' Q& M公仔箱論壇洋蔥末         30公克
6 a5 n8 p9 c2 L0 f9 Z5.39.217.76水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( q) W. W* D7 F: Q" E+ K+ _( n/ ~
沙拉油         1大匙
  P4 ^* Y1 z8 X5.39.217.76太白粉         1小匙
" F) f8 S& W3 p) w蔥花         少許
( k9 B% v( T. t3 r3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A6 }1 L. Z5 p3 Y; {* e" u公仔箱論壇【調 味 料】
, l( N. v' ?9 W" n* z5.39.217.76蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% l" y, a  I/ I+ k
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇1 d" k0 c: z- x
香油         1小匙
7 ?+ \1 }5 \! {( g' Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙5.39.217.76% n/ t' B' K( Q6 n  t$ A4 K
6 s6 M( s" B+ S" q  o5 `3 I0 V
【做　 法】
- D4 |2 z1 T5 f公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ X' O2 q- {0 K: ~+ {" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
3 M4 d2 h5 o3 P& ~2 x5.39.217.763.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# ?1 [1 G8 [" V) p' ]4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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8 M1 o" B' c3 l6 P2 o  ttvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵公仔箱論壇) _0 x4 ?( f9 i: Q- s
【材　 料】7 T! a; O$ A% C- D
粄條         200公克
6 I% n  \( U( V) e4 U2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
& _6 m* {3 d4 d1 G) i, H+ ?公仔箱論壇蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 O# R- j) a! j+ z
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' O6 q8 L9 e' f
紅辣椒         50公克公仔箱論壇4 z1 u7 m8 P' T( c- h# Q: }0 X
洋蔥末         30公克公仔箱論壇( V  y! O+ \, Y
蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 f/ }/ w% u7 t$ S5 [, z
沙拉油         2大匙9 O" q2 U9 P. X0 I6 o3 l* R
水         3大匙  v  a) H2 J& I1 o8 R
蝦膏         1小匙
9 T! C# |/ h! B  N! Y, i4 M& k公仔箱論壇蔥花         少許
/ l8 Z& ^9 K6 W% ]) ?# h1 P
6 A3 J" g# P! v3 d" p" r9 D【調 味 料】, k0 U* \# N6 d
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇1 C- Z: [0 ^* W' T: O- ?( i' R, B
細砂糖         2小匙5.39.217.76+ H0 O1 j/ Z) C/ Z3 h# G1 n0 A8 y
醬油         1小匙
  s6 T* @5 V& \, p! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙5.39.217.766 C9 L/ r& I5 r# u  L5 F! V+ [

7 z8 S, o% c3 M5 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! E$ T# d. B+ z* t公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
: _3 [1 t0 c* N8 E$ V公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
. A' `/ q7 {# E1 Q% mtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# V# c! P3 y5 D, D; I7 u
蕃茄肉醬拌麵
5 d# c. A/ i4 e8 G【材　 料】
# p" Y+ t% ~7 W% g( v  ~7 f4 v* ]細拉麵         150公克
7 `$ A- c' \( }  i: E. Q+ ~蕃茄         2顆5.39.217.766 z( t5 v  r2 c& {1 }/ l: E4 A) n
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. }) r  D% d4 C; X& o+ e
豬絞肉         100公克
3 x5 l( t& O  y5 w公仔箱論壇沙拉油         1大匙% U& w9 y+ }5 _% B
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 k" w% W% C$ D
水         1/2碗公仔箱論壇+ u9 _! x9 J, G' ]8 y
香菜葉         少許公仔箱論壇" l- T& f( A4 d) v4 v
tvb now,tvbnow,bttvb5 c& T3 B& f. u8 F- }# }( S8 c: x
【調 味 料】7 A+ o1 M1 z. j0 `% X" B7 ~
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- `) f' e5 y* x3 z: R
蕃茄醬         3大匙
* ?, q6 R: x4 N* p  N5 H: H細砂糖         1大匙5.39.217.76; k: ^( i. Q9 d
tvb now,tvbnow,bttvb' e- C0 _$ q6 a* n& i
【做　 法】
$ }; U, V) t# C' N! v, `6 h公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇  r/ d7 u' Q& r8 e' i, `6 }
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇% e) D2 H  R+ \% E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.76; v% V6 Z5 \* e1 E- c0 ^0 u
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 h$ T6 K" r8 i: B5.39.217.76菜脯香鬆拌麵
" p/ ]# r  b/ \9 c) ?3 g/ P) U/ ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& s$ [2 L6 l8 V& ^4 h: y
雞胸肉         80公克公仔箱論壇' f8 `. d8 v$ a5 L
碎菜脯         30公克公仔箱論壇9 X& Z  q/ l4 S4 ^6 o- g' p5 {
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 J- X* Y) ]. y3 f
沙拉油         1大匙
$ {  i0 J/ o$ C* F2 r公仔箱論壇香菜葉         少許
/ [1 z4 G$ H3 n8 G2 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- D8 ?9 q1 e$ T
【調 味 料】
0 W- f; _' ?0 n# l3 m! v公仔箱論壇鹽         1/2小匙
4 J7 \( U  j; ]1 H& s* S$ O細砂糖         1/4小匙
9 S, _" P- P$ E0 ^0 L8 g  stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- e4 R  I3 H
醬油         1小匙
" q' |& P. M, H* B+ V4 q: v公仔箱論壇4 u( \3 O) |& [  ]
【做　 法】公仔箱論壇0 O" D" p: h5 k; r9 b
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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3 y5 a3 F! a2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
% j! V9 x7 v) k7 b& p  I3 p【材　 料】
; b. j5 l; n% n; B7 X, V4 _公仔箱論壇意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb. t6 i. l" B4 q% x5 P
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }! w* `) z" x- {1 X: A* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ F( `7 w' X
【調 味 料】# i  U# h" p% ^7 s( E
鎮江香醋         1小匙
  ^1 I8 O# s. T: S公仔箱論壇醬油         1小匙5.39.217.76( g) h, U. d( G4 H9 P, o, n
細砂糖         1/2小匙1 R/ S+ m, I/ m! w. T
鹽         1/4小匙
1 j, E& ?) m& t5 F. {tvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
$ p/ i- ?1 _5 K# T- X5.39.217.768 {. o5 h1 J- y' P. J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" w9 K* o9 C! u  {  [1 o* J
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
4 }; I# Y7 h4 V0 x公仔箱論壇2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! m7 D' k& }* y2 M7 M
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 B3 f* Z) j+ U. _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i, I' D2 v* }4 }9 k7 O, Y( @
陽春麵         150公克
0 x$ k1 ^" {' X- q0 i5.39.217.76豬背脂肪         200公克# c7 a7 y! ]. i$ [4 e
薑         30公克
9 K) K1 T" z( U  p  E公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
) t# E! R: w3 L4 g3 a, N沙拉油         1大匙& \3 @9 F. w# t7 e
豬油         1又1/2小匙" r: f! x/ m; d/ p! j# Z
蔥花         1小匙* L* ?  _: v8 `; ^1 k

) ^: g+ C4 `6 @$ |2 T* _& ~' W3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' t; \* J" ~3 U' e2 Q
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ w6 h% t0 h
胡椒粉         1/4小匙
- m# x4 K5 W0 [% u
+ Z; Z1 \1 k2 A+ N5.39.217.76【做　 法】) u8 {& S, k8 w/ e3 {0 ~
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。' X' n2 X$ P7 S3 p+ s3 x4 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
2 P! o6 |$ H( [/ a6 M2 c公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* T5 c9 I" N5 e
薑蔥拌麵
7 j0 a/ O" b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& i( d7 B/ ]' R) ~
雞蛋麵         150公克
* A0 z* [6 X0 \" z* l9 S公仔箱論壇薑絲         10公克3 G& _; E! ^, Q* f! s/ Y' j2 t
蔥絲         15公克
9 }7 E, j! w# }6 d! z1 X沙拉油         1又1/2大匙/ Z5 e; w& E. }6 [

/ _2 c; \3 Z4 K【調 味 料】4 x% `9 e; d% W7 ^) V
蠔油         1大匙
+ e" P0 Y, P# O* @% P; o, A) Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙8 |# F7 `" i6 b% `1 w
5.39.217.76  N; I. ~- P6 ^  G3 }
【做　 法】
( U* H! U0 L; X# V) V' ~公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
3 H( X! ~! |* u" l& l' }4 P; e公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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  |, u. f% l( G8 c+ d* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. Q1 z0 s- B( E
5.39.217.76: ]8 t3 ~+ b& ?1 K- V" g4 N
XO肉醬拌麵
4 O) z, s' Q/ C! S% i' A【材　 料】
$ Q, W2 z2 M& O; h1 E4 F4 k5 {細拉麵         150公克5.39.217.761 ~: x9 }; q4 \
豬絞肉         80公克
& M  w5 N3 ~9 k. J蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 O0 A0 X9 n
太白粉         1/2小匙# W/ R4 r- F! m
水         3大匙
5 q! R; y% f- Y' I/ U$ h蔥花         少許
* w+ r; j  f  l* L- Z' \$ X8 q2 v5 z7 y% W
【調 味 料】5.39.217.76* f0 \1 z! I& Y  A* C! V! N5 s
XO醬         1大匙
# _& n& i8 D4 H) c% g1 y醬油         1小匙公仔箱論壇, z0 ?) b9 o/ k- w  Q" m7 a! |
細砂糖         1/2小匙
5 ?2 f) h2 W4 ^2 r' D" Y
4 H4 ~: ?9 S8 a【做　 法】
0 a( ?! `0 Y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 J. [" @* N8 B5 x' Z: [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
, I$ `' U  I3 N- d3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb" n9 |: {$ Q$ Q7 R# ~
tvb now,tvbnow,bttvb! O9 Q6 M1 O6 V9 V4 L  s! }* ?2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 p1 ~* x5 b: a, O6 f
XO醬
7 z1 d' u2 B" R5.39.217.76【材　 料】' w1 H' |. L9 u8 ^, f0 S4 a5 ~% G  v
紅蔥頭         150公克
9 p+ C7 ^" t3 H3 R  d7 ~公仔箱論壇蒜頭         130公克
* ]' ]& `# @  v公仔箱論壇朝天椒         30公克5.39.217.76. Q& c9 S* Z* f0 Y# {# A
紅辣椒         100公克+ U/ d/ Y  W( [+ ]9 `" ~: Z  q
金華火腿         60公克
% V0 O& Q" S; c9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
: P4 Z, s: @/ C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( t/ L% l' h; G: l
干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  F3 f( m7 h- c. @8 n0 D

  |3 `' T) o. H) R( I. p+ A【調 味 料】
1 O' A# k1 a' }辣豆瓣醬         3大匙
6 b& W; l8 l) O* P, J砂糖         1/2大匙
* C( z0 g3 n4 r* `+ G( `/ S6 _雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 e" [7 s( k. K6 E4 d

4 k- e* {+ Z; a" h【做　 法】公仔箱論壇$ R6 r; H/ I! d9 O
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
% I" d  h+ I) l6 x( d! {# E5.39.217.762.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。, }3 Y; I/ S0 A+ ]% ^; X
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。1 o  l# O/ L& N3 {
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! H9 L; R# n3 S! ]' q9 Q
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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3 z1 `! y  A# Y3 g8 F  U0 KXO醬炒河粉
( j7 O2 Z/ J3 P* Y' r. k, a; \【材　 料】6 {5 c$ @. R5 ]0 `2 f# s
河粉         250公克
: o. X2 Y& W* Z0 e* L3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
4 u+ O1 c  U2 a: B/ S! \6 t' [4 i韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 I% I5 i) I" m
洋蔥         20公克
5 a7 X) x7 F* t& T0 J3 rtvb now,tvbnow,bttvb
0 }2 D+ r  d+ G7 v; J/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ M: Y/ o' l2 k2 P* T2 i1 C# Dtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙3 `: }* j& T4 E' B
醬油         1大
5 [) [$ p+ Y: d- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  E$ ]  z7 x; F3 u0 m7 }$ T  _7 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 F0 |, T7 l* R- Y
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。公仔箱論壇3 }+ A& Z7 C" N1 W( M
2.河粉切寬條，剝散備用。
0 ?, p+ U& B' I4 X3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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7 o$ k3 x6 t1 U* L# P4 @tvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵# h( \' b& r9 u. b; O$ L
【材　 料】
6 e7 m/ g4 _) P2 A& i  ttvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' [5 u( ^" Z$ L: S0 k
豬肉絲         50克
+ A- h) v, Q  S& s/ itvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克
( {5 [5 D; B% L3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
3 x  E: E3 W+ B+ L9 v4 o公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
7 d- \8 C6 U% A8 R公仔箱論壇蔥花         1小匙
6 ]8 |+ D$ E; f2 ]1 |' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
% z% B' c. ~/ I% m% P水         3大匙
1 @9 |# A" o# l6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- {6 E1 p" r! X1 x/ ?0 z
5.39.217.769 y  I$ }2 p, x4 C
【調 味 料】& k; d% J, l& k/ e6 B0 t
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
* P5 |; Z' m- j% p公仔箱論壇白醋         1小匙
0 b; T, J7 D) l3 _6 w6 u細砂糖         1/2小匙
, u, A! N" c  X* N, ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇2 k  F: i9 Y, Y; j, T5 n2 i- r

, ]2 p" K; Q( e; ]$ E# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, j/ A' ]: a' M' y% O; K9 ]9 M5.39.217.761.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O4 v7 Q4 G5 y3 y2 J) y0 w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
5 `6 r3 h' T5 G8 X6 o* ]! U3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 Y& \1 e1 P$ o
蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 i/ R1 ~, q8 ]
【材　 料】* [2 ?5 G) U1 |
意麵         80公克
5 f! K; k5 U( X* X* }: x! u$ y6 b公仔箱論壇乾香菇         6朵
2 y0 u# G- X3 r- ]' b6 K% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片! B5 `* u2 y+ [
蔥段         1根
- n. V3 M& t$ i* r' z; u2 V! Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o& X0 K. o2 u/ O0 s  [$ c9 {$ ~! O% r
水         5大匙5.39.217.76% y+ P8 ]5 T2 j: b3 c
蔥花         少許$ E  D; T6 K5 ]) i. {4 l5 r
* s& ~, }# y- P. F% v
【調 味 料】
' p: k. m8 ~# W2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
# x/ M6 \% D% _2 R, Z( r蠔油         1又1/2大匙5.39.217.76" B  s  H1 i2 ~/ [5 u% Z0 U4 ^. A* @
細砂糖         1/4小匙
" ~+ C$ x. a3 T2 Y$ w
% a0 m# l/ X1 B$ v/ S5.39.217.76【做　 法】
, [5 L; A& d0 a5 U% N$ V4 e1.香菇泡水至軟後切丁備用。
3 D& s( q! v% b7 m- [  g1 _6 @- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。0 I. B. `+ y. _) o: ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

( _7 F+ `7 ?  O% s$ Q5.39.217.76榨菜肉末拌麵公仔箱論壇8 S0 l; t  q2 P0 |
【材　 料】& ?1 @. w+ t/ x, N8 t
細陽春麵         2份
! D% L; Z  p' u  w  _: d5 O9 U2 [豬絞肉         100公克5.39.217.76$ o* b6 x- b- Z5 \. E& ?0 r, U
榨菜         30公克
9 A* {4 O0 J# P, n蒜末         1/2小匙
7 ?% K: a# T$ O4 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. y3 q/ {" q/ [( _太白粉         1小匙
0 U, t7 _' t( u% g8 [tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗5.39.217.76( l8 j* o: g0 d9 R2 t- p  `* _
蔥花         少許5.39.217.76& y9 j& ]5 d  r, N% P  k6 h7 q+ }0 e8 @
公仔箱論壇- E3 r3 N2 e$ V! {
【調 味 料】
- t2 i) k/ _5 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
$ R6 J9 b9 j2 }, S醬油         1又1/2小匙/ ?$ Y6 i  w" N  X. S% s- d) x
細砂糖         1/2小匙
# `7 D, N: C6 s3 l6 A4 N% ~2 R公仔箱論壇公仔箱論壇! b6 A) ]  f& v
【做　 法】
1 v3 a) v- E/ K5 d0 n7 G  t5.39.217.761.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# x( @7 d- i  a) Z& h  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.76/ d, w% Y" \* j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。4 W5 [- V* f" w8 i, L0 K3 P* N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.76. \1 F/ g! Q* `' A1 S4 z
韭菜肉末拌麵4 D2 l/ S+ p3 h+ X  g9 j
【材　 料】
' O, W% G+ f/ B& j+ Z8 \8 p+ H5.39.217.76米苔目         100公克/ Y9 W' w$ J# a5 m* Y+ e$ y
豬絞肉         100公克' C, J* R7 `. p- b  [/ e9 t& I
韭菜         50公克公仔箱論壇* G% l3 C$ W( {! }4 Z9 J! R
太白粉         1小匙4 G) J3 I0 Y9 B3 C3 Q- ?
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" H/ ~7 q5 a: c8 N. D
沙拉油         1小匙
0 o, a% C8 h4 s' D2 ]; L5.39.217.76
3 V. d* a' W/ P- x: q- h6 e【調 味 料】! o- H5 b: ~* r! W0 ?! `" w: [% l
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g0 e" q3 W! I
醬油         1/2小匙
% Q% m# E" z) s% B公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
; ~$ r  P, d! o; M6 `公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
# F$ n$ n6 {% }) B) j1 b/ ]/ D* {" M4 e0 {
【做　 法】
% V$ ~: R0 x; m2 z* N公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( T! u% j8 E. \* {2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
, g( h# c7 l- Q6 [. A9 {3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& B& X/ U# `9 X2 k; R
香菇雞絲拌麵公仔箱論壇6 F1 _0 O/ F) f  Q% f8 F: z
【材　 料】% v  M9 ^, N, N, a0 n8 q  X
意麵         80公克
4 d# x/ I7 L8 d7 Z/ C* L1 m  e  D熟雞胸肉         50公克
% D% v( z4 a- @乾香菇         5朵
' Q$ Q) U8 P& T: A- H* q薑末         1/2小匙
; U2 J0 K2 H& \沙拉油         1大匙5.39.217.76) W% V3 p5 K- m3 @5 @* {8 @
水         5大匙5.39.217.76* H: F; Z/ R+ p2 ~1 G0 }
太白粉水         1/2大匙
3 _, x& ?7 O! x; w' i/ |7 [1 Y公仔箱論壇蔥花         少許
' V+ o; D7 [$ Ytvb now,tvbnow,bttvb. M4 g/ ~- W$ J, k0 Y
【調 味 料】公仔箱論壇7 u0 C; `3 L& j2 F
蠔油         1小匙0 |7 d$ ^& [' w" x
鹽         1/4小匙公仔箱論壇0 j! C* w9 D1 h) T, I$ v
細砂糖         1/4小匙
. P' x! [/ o. N5 e公仔箱論壇香油         1/2小匙5.39.217.763 V% i) d6 Y% x% x, o
4 Z+ n. I$ c& Y5 {! A0 u
【做　 法】
% h: ^" [9 x4 E) V1 W" J1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
4 M. W  A$ v+ Q; g2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |) v- e+ [4 Y- ]$ Y5 y6 @( M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# y% C2 D3 \; A1 b" t4 e: U* H5 b! A4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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+ m+ z6 w* W% y. m& Q8 ~8 [香辣雞醬拌麵
5 h2 W0 ?. S5 a! ?% r6 r/ [3 W7 J. c5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: g7 L0 C4 q0 `
細陽春麵         2份
3 y0 A) x3 H1 [! j2 S- q& ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克9 W. v7 U  \4 q
紅蔥末         20公克
  o  z  P8 v$ G# g蒜仁末         20公克% l2 ^9 b# n+ l  ?& d
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙  P/ {, s% f) L$ j( \
沙拉油         1又1/2大匙
* O; }/ p: v1 G1 x蔥花         少許
% _! Q3 U% i8 N3 u5 R4 Btvb now,tvbnow,bttvb
& j  P$ o4 g" ~- g; w( Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 ]6 g: F& x8 x5 v8 ?! A
蠔油         1又1/2小匙3 ?+ M9 d2 f3 Q( a/ K- W+ ^
細砂糖         1/2小匙
$ V& L; p+ l, D7 j1 U& Ktvb now,tvbnow,bttvb$ x) D$ [5 ~6 F
【做　 法】
& I, c2 [# X- Y# m9 P公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z# r- y* _+ L: V1 O3 I# w% Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
- w" P, Q* n4 g. x) d" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。