[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

/ I3 r) x. j' U& g1 m5.39.217.76公仔箱論壇/ o6 W6 O, i0 U, T+ o2 i& c, i
意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb2 t. {3 y- k7 U2 L
5.39.217.769 c2 T; J1 t8 R% f. A, y: U& v- i
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
( V9 E+ ?7 G% f' t' X' U. S; ~3 m4 c公仔箱論壇9 w  T& c+ [. |. i) B
熱騰騰獻上!!!
- {% k; a% K% h3 t1 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! q; {- T1 D  \9 l3 q) l
Pasta
( r. |" x# z, i7 t. j2 Htvb now,tvbnow,bttvb
& D5 [: }5 p/ E# ?公仔箱論壇
6 r$ }2 N/ Q# J- i4 F4 ^公仔箱論壇番茄涼麵5.39.217.76: b6 X/ I2 {! ~- t! @. c
【材　 料】
% Z5 s; {) g1 \6 B% I( _$ i義大利長麵         100公克
) \7 W8 G& z1 M! |公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇1 ~. P) r% d* w) O2 s, u+ z2 u! y
小豆苗         20公克5.39.217.76$ I* q3 L/ s1 u) z+ O  e' t, O

8 H9 p% r# {0 P: `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ T2 U) e4 d1 G2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
7 m9 }& s- {/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
0 H' z" ]7 M' A) v6 E4 ^, `" f( ~* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

$ f6 M- k" K% a1 B( ?3 b
/ Z: z. t# Y6 i5 y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb: T1 P2 S  n+ X0 |6 c
蒜味甜椒義大利麵
3 T# y  {& C# k- I  O* W* t6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& W' {. V% n$ H0 ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t8 D2 G3 u: [0 l
紅甜椒絲         50公克
4 t* \& |! V+ c# q黃甜椒絲         30公克( I3 Y0 A7 T! l8 F* K( `( {$ o
蒜片         4瓣
1 [  m& K4 F$ B6 k) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc1 X& D( L2 J, V+ T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% F, m; i1 K: h
鹽         1/4茶匙
6 }- A  M- S; \+ B公仔箱論壇高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb* f7 ?2 h/ T" Q" w% u; [
起司粉         20公克
& l2 u, d5 h" utvb now,tvbnow,bttvb
* q0 Y/ `5 ]6 k【做　 法】5.39.217.76, q  c3 ^% n" }$ l2 N
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。+ m5 ]6 w6 x& Z6 O1 R
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& J! x6 O. A, u4 j
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

2 E* A) z# v; @5.39.217.76焗烤海鮮管麵  [9 v/ ?5 t% D9 q' J) {0 `
【材　 料】0 t. q( I6 D2 A; {% _
義大利斜管麵         80公克
/ Y5 G0 b; S1 A. R2 m& S7 N& B$ O蛤蜊         20公克
  h$ b) w, E! W9 ?8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克
  e# v# d9 }. f: L6 X# _7 B# r蝦仁         15公克公仔箱論壇( ]: m; y/ ~1 E
水         100㏄
3 M4 b0 A' l- `+ k( i: rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克2 I" _3 ]8 J/ f  j: J# U2 k7 z; B
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  D8 a% B7 o" o, Z" J1 m

" S( C& F& }. [公仔箱論壇【調 味 料】
4 C& |7 j2 L1 x$ S+ I, R鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" N0 o: S$ T! j; c# e
麵粉         1/2大匙
1 _! O. \0 ~2 l
  |* G. o! N  g' H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 B- H! {& B! r- P8 u
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u4 n( H. m$ S  _
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.76( D9 N7 E- x+ G
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。* s/ b5 P, y" E% }* t
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

& r9 D; d0 @4 L# D9 b
奶油培根義大利麵
8 j5 f5 m' r; z8 m【材　 料】公仔箱論壇) T( q" ]* ^. `5 ]# a: v
義大利麵         120公克3 W& E+ K  ~$ Q! z: a5 P
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 g4 m5 `. f* E
培根片         50公克9 w' g/ h" ~$ l8 E! u, E) ]
橄欖油         1大匙
; S& ?7 S# [+ D! N7 |: T# L6 r5.39.217.76
3 C& o0 K- X5 \6 `/ j) w* h5.39.217.76【調 味 料】0 w" R. y4 D9 F3 s6 z4 o
奶油白醬         250公克
. ^, U8 n; f* L" ?9 T& ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ q% i- i+ Y
【做　 法】
8 F/ o9 Y- `; I8 t  r/ E, z公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 o' T- ]' n. L5.39.217.762.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

& v' }6 H8 x( N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵  n- Z1 B7 q6 V5 O  l! H1 L2 j
【材　 料】
3 ~0 K9 |6 @5 p5 W- A公仔箱論壇義大利麵         120公克公仔箱論壇. `* a. I/ M/ B- c& ]9 `. N: o' C  |
蒜頭末         2公克公仔箱論壇- C, ^2 c2 G1 R3 u2 @4 p; f
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ w, S) o, i9 ^1 T; u9 q
雞胸肉片         50公克3 b8 F; U& |. e. u; f6 Z
九層塔葉         少許& ~9 d. [0 Q; \
奶油         1大匙
' c$ C. C/ O( s$ @( j7 r! |  ntvb now,tvbnow,bttvb5 |' Q" e" f* ?# u; @* d' Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, P3 L6 T4 H# W2 Q% T+ r6 e
茄汁醬         400公克
/ d5 I9 V) y2 P# Jtvb now,tvbnow,bttvb
( v2 E1 h* d' p; M! \【做　 法】
7 Y8 m7 ^) g, g3 B+ F# htvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* v7 V/ R' u3 r8 ]( ~1 S
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

' @3 g1 d9 V8 {3 r& x0 o3 p& P蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.76* \) E3 o$ c5 i+ M: i5 h' Z
【材　 料】
# l: M9 q9 K/ f! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( d8 {+ `/ w7 v1 w: ~
蛤蜊         6粒, j7 n: N# W% C/ b, |/ `
山芹菜葉         10公克
+ G" a4 K. G  F聖女小蕃茄片         3顆
  R5 j6 j* i. \& htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣; l6 p) {5 S& b
橄欖油         2大匙公仔箱論壇8 V% U% _/ P: @  T7 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( r1 ~) O" D9 d
【調 味 料】
4 g$ k/ r4 _3 W$ F公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
9 l+ G" y2 N6 k+ S; U. m高湯         400cc, Z. ^" g, \9 H4 I) r$ J7 n

3 F5 |  U5 u6 e( j! G( n【做　 法】公仔箱論壇' [. f& e* g2 }3 m
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。) n9 o- b4 I" ~% q$ x8 y: X
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
8 A9 j7 {: C8 z8 C0 c: H) N! F3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 T" m1 e$ {: Q' Y* O6 q/ W/ x! R
蛤蜊青醬寬麵
: H/ |& X7 L0 Z4 J$ x【材　 料】5.39.217.76: k( G3 m& v9 k& O* I  e  f5 g) X( f
扁寬麵         150公克
+ u! @# T$ S- C; _2 P公仔箱論壇蛤蜊         6粒
3 G( l3 p2 p3 s5 A( P6 Z) y橄欖油         2大匙公仔箱論壇. Q4 |% b( E8 z. I( S. W
青醬         100公克
& U" }* j  K7 t: A: N4 j$ I公仔箱論壇5.39.217.76! ]% C  |5 j6 k- s* M' z9 V
【調 味 料】
8 ]4 U% g  r- v' P- M5.39.217.76鹽         1/4茶匙
: P' R" E) R$ E) X4 Y公仔箱論壇高湯         400cc
' Z" [/ i; z- Y# k6 Y6 j4 t公仔箱論壇白酒         30cc
* T1 j! M! }7 _. j$ t7 |5.39.217.76# x# ^1 f) P7 A: [: E3 f" r# I
【做　 法】5.39.217.76# Y9 _" w0 D" L' Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 W; Y1 G: a5 t) T" K2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
+ B% k0 g3 Z- I5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

) ?8 L( j% k1 m6 `# E5 E4 R5.39.217.76蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇, T0 u+ R3 D. C! O- t, o
【材　 料】" S6 W1 d3 k# ?/ H
天使麵         150公克5.39.217.76" l; A% ?! A/ V" P+ ]  p# z
吻仔魚         100公克
5 w2 B$ u: P- I& J! l# U蒜片         2瓣
3 {9 g& y2 ^. Q) X* _4 L) J$ }! d橄欖油         2大匙
/ Y# z* ?9 \4 M8 _) u' R" o青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p" x# D' b6 H" O1 Y" w
tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ R9 ~+ c/ c0 {6 n
【調 味 料】
& S7 M3 j! z( K% R- L* D5.39.217.76鹽         1/4茶匙
6 X9 w, f! }9 z( W公仔箱論壇高湯         400cc
. F& A- F4 {! X; K+ z9 {白酒         30cc
8 E6 X& M' J+ Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: r- J! E& \( k3 q' F- B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; L. M2 m& m; J* ^
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]( J% \7 A2 ^- c
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
. d2 q$ b" f6 u1 Z2 M" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
% E) z: _  w1 S! M$ p0 H9 |3 A5 i公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

' a0 T- W- k0 c0 Z0 |3 J公仔箱論壇奶油野菇寬麵公仔箱論壇. ?' t7 c: Z+ y% o  f7 ~
【材　 料】5.39.217.768 t9 v* y2 O- I8 }! M$ h$ N- b
扁寬麵         150公克
9 N% k- M/ h- B5.39.217.76生香菇片         50公克公仔箱論壇" _$ L5 o- K2 }. N. M; Q
秀珍菇         20公克
- k5 [2 G' r1 Q# p  y蘑菇片         50公克. ^8 z+ z0 N: R
橄欖油         2大匙
9 }  U& z+ O9 M% V) ^; [; ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
$ `4 S7 [2 N4 T$ h9 D# L* o公仔箱論壇高湯         200cc
% a: \% ]9 O* W4 F4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t: g9 E% \1 N/ \3 t9 q8 ?
【調 味 料】
& u  g, \5 J/ Y$ K- y- t1 y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
5 |3 S& [: \0 p: `+ y公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb: q% D; E/ U- ]- @! R3 |) @4 a; A
鹽         1/4茶匙- m! t: O9 b7 o
) o) q* N. R. _2 Z
【做　 法】
/ N6 H7 _: ~9 X; g; L1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。, G! i+ h! J- m- a  U( X7 r! B
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
+ f: J+ \% |$ X) V, ctvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 a# F. d% h- ]6 j
雞肉慕斯水管麵
7 X: j6 A& U' p. c* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# b5 T4 A$ A. g* S8 n
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 \, ^3 n# c. ^/ R8 ^2 K% L
雞肉泥         50公克
6 n- B" y# n/ X9 E# W& n% e. k6 c5.39.217.76高湯         300cc
0 V. a8 ]7 o' l- P# g4 |7 s* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許( Z1 P7 |) c: v

& p* o9 `/ I9 l. ]- G0 _  f: @5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇( B( X; k; ]2 `7 O
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' \, u2 ^3 I$ E& l! R+ _" |
白酒         10cc5.39.217.76$ Y8 d! \* {- S* H. t# n  g- V4 t
鹽         1/4茶匙
" N* R4 b; Q* G; h0 otvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
* U9 }; i8 r4 I1 \, F, E% S1 b: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 n6 ]0 ]! ^5 O/ V' `$ `2 @
2 ]1 r* n% K+ `3 A
【做　 法】公仔箱論壇7 A% @, f0 e, _
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76; Z( |( |0 k. ~9 Z
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。! Z9 H: d" Z, m/ F
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @" Q6 d$ i- g  j
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

/ F( d' S# ^$ I: l, B公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
- y8 e2 a% N. P- L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# A. \8 L0 U1 H! x. x
義大利圓直麵         150公克
* O' l" j2 X; {' ?" Q鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% i' U  X. Z
蛤蜊         3粒
9 e( M# w0 w" J& _tvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- y; C6 O# ]8 w5 n+ L
黑橄欖片         3粒
, [; B1 ~' B; c* V5.39.217.76蒜末         2顆
* w5 i7 p2 G! S& z洋蔥末         20公克. @1 Z) e& K" r
九層塔葉絲         10片/ R; L5 r- _* ^" D
高湯         200cc公仔箱論壇) l% V; K5 i7 T1 j- p9 I
橄欖油         2大匙
3 u1 j' w1 S4 r8 w6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r5 E8 F2 l( X: I  n& a5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 ?  |) b0 ?4 m+ ^
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D, L  }4 }" ^2 ~* B
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' J2 r" F2 ^3 E% O
白酒         30cc
+ E' M& d# a9 r( `6 ~& j. `公仔箱論壇
1 ]9 ?# E/ C! ^! j; L- N2 U5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇6 H- Y) F. Z/ R/ V+ O5 R
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" h  @- b; n; ~$ y) g5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。+ ?6 R) _$ Z+ l' @
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。  T6 @8 O7 f- |! \# [, _
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

4 N3 X: c" H- i2 _  m; x" U$ C茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵8 [. c' p* N8 [* a+ Y
【材　 料】公仔箱論壇5 O$ _1 t. m2 g& a
義大利直圓麵         150公克
+ y# K# Y: U$ Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 b* x% i  A+ y+ j( N( g
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 o3 V1 r; `0 E7 [2 u; ~. G
蘆筍         1支
! j$ K" I' t4 U& B/ D公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
$ I! i9 z% i9 U! ?0 Q& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
  ^: [! W6 L- g, W2 R9 ?4 `% U' T高湯         200cc) Z9 N- J1 J$ j3 g
蒜末         2瓣公仔箱論壇+ x3 \1 G/ q/ v% t9 v$ h  H
洋蔥末         20公克
* {& I) A3 d9 l1 x% `& `0 S5.39.217.76
/ x6 h8 d$ E* Q2 l" ~6 w2 Y4 R/ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 G) e5 K' i, D. a$ b: d# k1 }鹽         1/4茶匙
. k* t  U( a- {; i) w公仔箱論壇紅醬         150公克
: e6 O* m! |: F: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ ~6 l! o' Z, n
【做　 法】
  ]; [. e& G; S( t; M5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
# H' ?$ n) m8 h4 |* W公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
( V- x/ Q( E0 j' u+ ^! T6 jtvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

) n. U, M. z( E/ G4 K- c  w5.39.217.76鮭魚千層麵5.39.217.76; ~( U" s2 p2 P; e2 X
【材　 料】5.39.217.76# H* d& f8 ?. z
A.千層麵皮         4片
+ B2 R% u7 E2 K1 @  {9 }公仔箱論壇煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ a6 A# S) p
奶油醬         150g
3 P) P+ D$ [# j& _1 p/ }7 ^: C披薩起司絲         50g, t' ^4 {* E8 ~& |  W; f
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V. n& b3 v7 |0 Q3 S5 D6 }5 V
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) A- j# n1 Y8 H' [
雞高湯         150cc
. [; ^# _0 t  ?+ R5.39.217.76鮮奶油         150cc5.39.217.76" z5 V% M8 d$ ^% }0 \# n
披薩起司絲         少許
: B/ F( c1 z7 ?+ q' y3 p  Z鹽         少許
( p7 Y+ s, B* \8 o) p胡椒         少許
* }( ^4 }9 x1 G3 r4 G* Z  `tvb now,tvbnow,bttvb
5 ^- f+ b- \! Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 S3 q- X' u! |( O
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇) h9 U% n7 [1 h, `' \
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇# N* @* q7 i* i, w3 g( |0 u
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
+ h& V5 {8 X; o2 y) O4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

. ?1 L5 k; B7 O2 |# A: B0 Y
鮮蝦干貝墨魚麵
! s3 K+ m7 U, o2 N# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 N4 A) e: |) j: U6 l" b墨魚義大利麵         150g
8 g: ^7 W7 _) [0 h4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
% J# S% _2 X0 m) N$ J! u! Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒公仔箱論壇+ S1 P6 O; O, Z9 P9 p$ ~6 A
蒜末         20g
, k+ C* m$ r$ f1 X3 V. F- [. E9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
. C5 X0 J: Z4 G' P3 G2 t公仔箱論壇魚高湯         100㏄
) O( ]; \0 e) w) X" `# q5.39.217.76白酒         80㏄5 G1 D, s/ P' z- q
新鮮蕃茄醬         100㏄
3 A/ b2 C, ?* G, e$ ^公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ @- D* D+ i( k6 s$ a
胡椒         少許
/ D( I/ @* {" e( R  L0 x* a$ C橄欖油         適量
; }1 y7 u; a. Stvb now,tvbnow,bttvb
; M7 M& l0 ~3 Q' l, {, L/ M& T【做　 法】
  ]2 Y4 d8 I5 J# X# d1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 [  Q# V, U/ n* `5.39.217.762.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。% w, e7 `$ e' ?( q9 l5 S% c
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
+ b' R& Y% o) [0 q( k* H5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
+ y" _5 s; C4 [* Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。- p# L. h7 o0 i7 H- O0 f
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

( P% }7 T" w( f1 }$ r" Rtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
$ I5 j. ^) ^' ]( W& z+ N/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 v7 T' s5 Y' H9 g6 D, `' Wtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K) _5 ]. e. N/ C8 y, f
義大利寬麵         150g
- Z' k# x, Z4 W公仔箱論壇大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t$ w. M2 \; o1 f
雞高湯         100cc
- h) ~  n7 i4 r烤松子         20g5.39.217.762 T% N+ T9 F! }  T; W9 J0 K
義式綜合香料         少許
( K7 B3 T( B2 o' M4 z1 J$ _6 J' Q5.39.217.76鹽         少許
( [" j; [' J* ^# v1 t/ i; o; R6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許7 m4 f, v3 d- o8 j" f
B.青醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 s; p/ H% |1 s( b  Q
烤松子         200g
% f" ?7 t' \# }$ n% V( I* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g5 N, b, [) I* h* v$ Q. E( \/ Y+ J
蒜頭         100g公仔箱論壇! Y# p, T# q; F7 s( O
橄欖油         3大匙) b" z$ R6 ~' I; V

& K: v. V, E4 j2 ]7 s: z【做　 法】
6 ~& N  _) ~' i- M4 e8 ?1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
  g4 [: z0 K# S% Z% z  ~* `1 s5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
1 t6 }* ?$ [" l2 m5 }5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 I( J  I1 [* f! Q5 u+ _
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。# `: `% e$ X5 _+ |. n
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。