[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

1 t7 }6 l+ X$ e9 \公仔箱論壇6 p. y6 i7 u- A3 S
意大利 色.香.味 意粉食譜大全5.39.217.76; I# D- B) ]0 F# l
公仔箱論壇# I; x' S, P+ N) N' u
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... / k9 h- k# l* W& F& c

& |' F0 r# L" y* ~; l 熱騰騰獻上!!!
- ?/ ^5 V/ }$ T# B. B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ c" j% P3 |4 W2 m5 K6 J1 c
Pasta " ~0 @! q6 c$ j; U

3 u0 N$ n. c+ D$ {8 ?2 F. h2 V1 f
8 M1 ^( k- e$ I2 d0 l2 K3 {+ S番茄涼麵
9 l* r( F! S; |6 ]. d+ Z- ^0 z【材　 料】
5 S4 w& L8 U$ [5 M$ r/ L! O5.39.217.76義大利長麵         100公克
3 K. u6 w, G! i, y( F; W- _+ [/ p$ M% Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量$ f. d( ~9 B2 ^4 y$ ^
小豆苗         20公克公仔箱論壇" p- r$ h5 p' @6 \. C4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& Z; l7 J: h7 D. e  F6 k
【做　 法】
" G/ r) S) X" i, c8 x& `! b* [3 s5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
3 f5 r  m4 A- N+ ~7 M3 @2 i1 q- ^9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。0 T' N7 K' k2 e. ~2 r: U
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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: W. I. E3 O% \. o6 s
; `9 _3 Q, o5 H: Q

7 W9 u0 I* b* ~7 e% ntvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
; Q. m- v) F6 O1 |! s5 }" Q* n4 A5.39.217.76【材　 料】
) u' |) ?, I. F5 X6 |! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
& I# d6 M7 @5 [0 g紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 \8 U! _- t( {1 t
黃甜椒絲         30公克5.39.217.76+ V- y' h) }8 ^$ ?: ~
蒜片         4瓣5.39.217.764 f+ F" O# T+ e; [+ l
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb7 X' e0 I/ K5 Z) |& f' X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; n# s8 q2 i. a' C( B
鹽         1/4茶匙
( |) O" B6 S/ Q& z" B  ?高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' Z6 X/ L  s: ]8 E
起司粉         20公克
9 L# u. i. d* S  d5.39.217.765.39.217.76; T2 [" d# m) }* K& n. ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% @% c3 w, I& W2 I: P; x! C
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。2 r% ?9 d' u$ F6 F% P6 X5 k
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
' m% u$ _0 k+ Ltvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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$ H0 m# j$ Q4 A5 x; o- ?
焗烤海鮮管麵
6 R8 L* x5 O/ `4 S9 M8 x# M; e) M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 b. ^. ~+ M( C
義大利斜管麵         80公克
' g8 z$ s, ~, R! p蛤蜊         20公克
" U9 V! M0 R. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克. v4 E+ ]9 d7 e
蝦仁         15公克
% e0 O/ H* w: ]& `水         100㏄
% i# ]8 R& K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
+ k& ^$ Z( k5 D! P1 E' l' ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克# G) z9 m0 I6 X* {6 Q! X3 A, n
  ]" `: z# `+ I% v' I  k6 B/ t7 F
【調 味 料】
  }$ |1 ~. G; B' `1 R: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
6 f1 @- h+ A( x麵粉         1/2大匙
: E9 h# s, t$ f4 O# m8 b$ w公仔箱論壇
% j  S, {: m' `" u- A& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ U  z7 J  u% n4 A1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* t* d* k5 J. {1 [
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
, S' O# i6 i9 j$ f+ r6 n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n" {+ W0 M0 u& f7 t3 Q' c
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" W. }/ H" x; P
奶油培根義大利麵
0 x$ I* B6 v% I( E( Q【材　 料】
2 B1 V6 j5 M+ E4 [; f5 o義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 J2 k8 [. N; ~9 M: i* ?/ Z
蒜片         2顆
# \* B' a) G' U6 n2 R, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
3 R0 P: j$ O" R: a5.39.217.76橄欖油         1大匙
6 t8 H% l/ k3 @! p3 @/ c公仔箱論壇5.39.217.76- a$ ~2 _" R0 }0 \. s
【調 味 料】
6 A: E& g7 u' m, T( D  e2 S5.39.217.76奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, `: R& F' Z) I

: X& _8 c$ _0 o2 M* ?【做　 法】
3 R2 x8 p% U; {5 V! ~1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇  V0 L+ N" R+ H+ H
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.765 n+ {! x! L3 f
茄汁雞肉義大利麵1 E1 u5 _* U/ s% m$ s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* o9 z  A& I2 s9 G
義大利麵         120公克
) e; A7 ?1 _! E: t3 q. v蒜頭末         2公克
& I( R# Q0 u* f% Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 |/ {! L0 J; P9 O9 ?# y$ s
雞胸肉片         50公克5.39.217.76( j( W/ l  v" f) C- T
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- J, v* @$ N3 C- s
奶油         1大匙
4 |1 S4 \1 B+ f/ v: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- N8 S8 q( ~/ S9 i( e% w
【調 味 料】
: }6 C/ ~5 k/ l5 q. i茄汁醬         400公克
* k) e3 D: L0 ^4 U" t6 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 u& m/ q$ M0 c# w+ i9 \7 q4 v
【做　 法】
. _3 u8 P: g% A9 ^* e1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  r+ H% e0 }" E
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇$ t: u+ c/ Y: M2 w9 f; _1 S) H
蛤蜊山芹菜義大利麵
9 f7 m5 g, n+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.767 k$ `. N5 {" h. u
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇, H- Z* O( \" t; P/ R2 @( p
蛤蜊         6粒
7 b8 |5 n* z, L+ C* p/ ^7 x! H公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
* V3 d. m, B2 o1 N2 p, qtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆2 h" N8 Q( B4 D$ x; K& d" k
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. m7 K- x7 w& o! m5 U
橄欖油         2大匙- u  I0 o6 v% v, ]- Q9 Q

9 Y" ?* z, P$ Z2 D/ R% D1 H【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 z! ?/ @& u# f' ~
鹽         1/4茶匙
' J* |6 H; N$ X% |+ m8 _0 v公仔箱論壇高湯         400cc
7 S$ @+ W- r9 {* j$ G公仔箱論壇
" w$ v8 G% k  j- e! \/ n1 f【做　 法】
4 f4 B7 W, h( |0 m5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z* K7 l% A  u, h
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
7 U. e# @/ q/ t8 f, x# M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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9 p) C7 _+ e; X. [! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
) c& ]2 h2 L: `1 c9 e% ~* i4 q5 H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s3 p* r6 J1 Z) O  q) E# [0 l
扁寬麵         150公克
# q8 w7 J- q$ F, j" c# Z/ I6 ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒/ j+ h3 ]) h' d/ Q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t: M0 c! U' f' ^, G
青醬         100公克5.39.217.764 Q4 L2 \& G/ _$ e8 l
! q$ d7 g# Z/ v8 L4 Z0 S( f- N* r
【調 味 料】
, A& Z0 X; ~$ ~0 D5 R" {: j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  F' X6 R% G% i) h+ L) @
高湯         400cc5.39.217.76: t/ z; p% I0 b4 R( J
白酒         30cc
* m* b  K; M6 y" m; I
# N* R3 @! g3 g' w! w9 Y6 |! D% ^. X【做　 法】公仔箱論壇$ `: j% f, T$ Y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 E) s4 J; Y  k- s3 ~
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
' R8 D, F% O: }1 X  h5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, ?; _0 k5 t7 f$ E; S2 {' g; ~5.39.217.76蒜味吻魚天使麵
3 }+ S5 Y8 ?: d3 w7 P  B公仔箱論壇【材　 料】# _; D+ T+ C* E2 e% N" k' x
天使麵         150公克
9 P3 a, R2 z$ O吻仔魚         100公克' B/ b+ n( D. b. F2 `; j
蒜片         2瓣5.39.217.760 f3 M9 t7 G1 [
橄欖油         2大匙
! q" d# Q7 n3 P- [, `) `tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
8 u3 l# e( s5 ^/ }9 C* j" u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# S/ r7 Y( N/ R
【調 味 料】( F$ b" ~1 d8 D) R  G0 \# I# n4 P
鹽         1/4茶匙
8 S6 a8 `: x0 A3 @2 ^高湯         400cc5.39.217.76  _1 J2 i  x0 Y) b3 Q
白酒         30cc
- z& r5 u" I2 C& L: U/ e4 K5.39.217.76' K; c7 _5 w  h$ b
【做　 法】+ T8 k7 S+ T2 G
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
5 F. ]- ~% h& R) p0 K! vtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
3 T# i' n" Y* r' y& f公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! h# M$ h  g1 G" `
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

) r. j8 j* m% T% stvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb. Y; j# o0 J) {
【材　 料】
. ?* Q3 B) U$ [1 y6 U. t' K) e! ^1 q公仔箱論壇扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' }9 T3 U9 G
生香菇片         50公克
, w! \* y4 [; P0 s" c+ ?公仔箱論壇秀珍菇         20公克
$ M8 M4 @6 t$ T7 btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克
3 D8 E% T* \; o" M5 u) w9 P橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \( J! V) U9 b: C2 c+ M- l
蒜片         2瓣
/ f- p* Z# C3 C; V. W公仔箱論壇高湯         200cc
* W9 L  B9 _8 Y1 {9 W5.39.217.76  Z. e, F/ Z' ?4 h4 x7 j0 j
【調 味 料】
6 @! F# X  `: ~- b! }* jtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克公仔箱論壇/ n% c) B  y! c* u* r/ @5 l. `
白酒         10cc
' V$ K# ~( j+ _) k3 G( o! c1 s+ f公仔箱論壇鹽         1/4茶匙* j+ G# ^5 ]* O8 M
公仔箱論壇: l) F- r$ ^3 L  R
【做　 法】
* ]9 G' K* `6 B  M$ z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。. o, A  n9 q- O% t
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
* _2 k* t8 ]: W, j# v1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 f' o4 G7 Q8 c8 e
雞肉慕斯水管麵/ Z& r7 Z" B. U$ r3 M1 E
【材　 料】
$ a' W1 `: H) u煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ E4 q' X: v: B' g3 j
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( i, k5 N- \& s) q
高湯         300cc, m1 `% X4 ~2 g  h8 w
洋香菜末         少許
* H: \+ H: C! L3 o2 ltvb now,tvbnow,bttvb. o, T6 w, n7 q# w2 Q2 D3 R7 u
【調 味 料】, Y+ r0 M" B$ C/ |0 a" n, v1 ?6 F
A.洋蔥末         10公克
1 p. ^% E; t" g1 g9 l: c! ]; x# [2 a. a5.39.217.76白酒         10cc
7 v# Y0 f0 E8 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙* \# d. w+ P* ]; S; _
B.奶油白醬         100公克5.39.217.76% l9 m9 I, M" x, N* L& k- Y
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 s- [) ~. N* ~5 K
* F0 z. u- m( t! Z8 e+ h' ]1 y
【做　 法】
2 @' B3 k  w& R+ l5.39.217.761.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇* o- O# j$ M2 F2 ?9 P
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。7 |  Y. e5 q; {+ z9 v% R7 K5 e5 ?: Z& [
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
8 z+ L9 h6 m) J. a4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) t! ~$ T) L" X9 m* P
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ C, T' g* n7 v$ E4 Z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ c/ t7 s, ]9 J7 ~3 n# h3 c6 ?
義大利圓直麵         150公克
/ Y, @* R& b/ etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻7 V7 a9 I2 A4 L! A7 I2 |" _
蛤蜊         3粒
* c" p% N  e! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
3 G4 C8 s, b: S( i. b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒4 K) m0 k2 A' ], M4 B2 d
蒜末         2顆
% d, Y8 }+ b+ z" A1 q, x9 v6 M洋蔥末         20公克
( q0 k1 u0 c3 i$ V& ?) j5.39.217.76九層塔葉絲         10片
0 Q+ h; Q9 f7 d9 L. Z, I8 `1 ]公仔箱論壇高湯         200cc- y" B# Y' u( \5 Z/ e: v
橄欖油         2大匙
3 V# ]/ U& [. t- m7 z! g  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A0 Z1 o  |& M' j' j: y2 k: ]5.39.217.76【調 味 料】) j# H5 k" v! M2 N; x) G) g
鹽         1/4茶匙5.39.217.76% E, A8 P& b4 r1 d
紅醬         150公克
1 R3 g6 T& P- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc3 _& [: A3 h: Q  R" R- r
tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 a' N! {* c3 ?6 L5 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) U- Y( m( v8 s7 I
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。+ L- r( J6 V* q* D+ |, @: r: \
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
2 J* P4 A- \9 _4 C9 E4 T公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。. O% O; d; q/ R9 _3 u
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

7 d6 D: ^* Q# g2 ^" b茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
  S" J, w. X+ M/ L) H  l5.39.217.76【材　 料】
! J: b6 p8 F5 r% w2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
) C- b: s) N5 T4 J5 }6 ~7 i( I: f公仔箱論壇鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 U4 ^! L: y- b6 a2 E0 K: ^
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ R4 [) N1 q2 a
蘆筍         1支
" t; w, w" B$ t公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
, p) w4 N2 ^" o2 s9 p3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙  }/ ^* q, Q$ \
高湯         200cc
' q  v+ w: {* F8 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣" \  S/ i& v, q# `: \
洋蔥末         20公克公仔箱論壇3 b& X. m* C7 K9 j2 Q
5.39.217.766 t3 v% q+ ~: ]$ _( ]
【調 味 料】公仔箱論壇* R, ^4 }' s  ~6 k
鹽         1/4茶匙& T2 `, h5 G( |' q
紅醬         150公克
' g3 u% M! c6 B# V
$ G/ K; @! N" Y9 I' X% m0 S【做　 法】
. `5 l" ], Z3 |/ A! r5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
' `  g5 k1 v  h0 s" Q6 ^& B' S公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.761 j' t9 [8 l7 e
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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鮭魚千層麵
" ]. ?+ K9 I; a; F2 l【材　 料】
1 `3 r* }; T4 D/ |- EA.千層麵皮         4片
. t8 L' K8 l( a  ~* G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
5 ^  T8 z0 ~- Q6 V" y* U) H5.39.217.76奶油醬         150g
4 ~3 f5 G# ~% H7 W! j5 C; p5.39.217.76披薩起司絲         50g
! a( h& }% V* n# P7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
/ v9 [/ K$ T* Q$ a9 l- F1 M公仔箱論壇麵粉         6湯匙
* F8 j- s- o6 e$ Z4 u雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb  r+ L8 L4 K; f4 j" D5 y2 @
鮮奶油         150cc
5 I) @. `8 p2 p! K披薩起司絲         少許
0 ]" `5 M2 Z4 M+ q$ F- B) Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ g. L! k( `5 m5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
6 T' }2 b1 h3 T/ [0 a" [* c" ytvb now,tvbnow,bttvb- e+ X, W/ a1 n9 @4 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f4 M8 E5 J3 R* m9 Y. Y
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
# |; Q; S, F4 D' }2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
) `) t4 ?( T2 ^  G4 J; E& U/ w/ n3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
3 r' b8 j+ j1 u3 v# A! S/ Y4 \公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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鮮蝦干貝墨魚麵
$ w7 R. T( R% r, C  K8 [5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 c" }- g% {
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb& v/ ?. D6 ?) e! e3 c
大草蝦         3隻
5 B3 J1 F, K3 L+ Q; y/ C+ _& v9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
4 b) ^: b# Z0 b- I蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb( t* r1 u6 d& ^  r( f& c( J; c' r
洋蔥碎         20g公仔箱論壇# o! k1 h% y+ ?7 |+ q5 `$ V
魚高湯         100㏄
5 P8 b2 a9 h, s  s  n3 qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄公仔箱論壇7 S) C3 k0 E7 a7 ~& m* c  ?
新鮮蕃茄醬         100㏄
, o. K7 E8 T' b3 m鹽         少許% D& S0 H  _1 q2 O6 A' `8 F
胡椒         少許
2 v  I& i0 Y6 ]9 |$ @橄欖油         適量
* S7 J4 t, K  E公仔箱論壇( o! s+ s4 q3 Z4 }
【做　 法】  p$ ^; \9 \9 r# A
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
  i1 Q9 t6 S: q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。( e+ O! m6 m( q5 I4 Q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇0 y6 P7 a+ r& T
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.76) V7 _: d7 W# p; h
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇/ \5 |2 U, W& I# O- z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
2 z: S. _# w' w% D公仔箱論壇【材　 料】
, P+ B0 e  N1 m) [: Q8 ^A.雞胸肉         2片
) W6 i. @7 I9 u$ g4 o$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
6 Z$ M& v6 |) C. O* m8 u公仔箱論壇大蒜碎         20g
  m: _6 s0 i% ?- n, f- V5 F* ?; u5.39.217.76雞高湯         100cc
/ Q" ]9 x1 Q# W1 M烤松子         20g公仔箱論壇, c% F# ^( @) q* w! u$ s+ Q
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb- R5 a6 D9 [- a7 n0 \$ r
鹽         少許
' d: q! A7 h. E3 u' Q7 p公仔箱論壇胡椒         少許
- z3 m# G  ]" y9 j5.39.217.76B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb8 T  o9 V1 l+ S' T5 o
烤松子         200g公仔箱論壇/ w4 o4 U0 O% k$ f9 Z
九層塔         100g公仔箱論壇( [( b# A5 l8 f) c
蒜頭         100g公仔箱論壇% [! w/ E0 b  u- A) }
橄欖油         3大匙5.39.217.764 s9 a9 H- Y9 r- ^9 k

5 I& c2 Y, h4 a1 N  N- |【做　 法】
/ l' `+ B6 l3 c$ A) i1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
' B& k$ @0 B' o9 K2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
0 ?7 w/ p$ b3 j7 D  r0 q1 s/ J3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇5 B4 s+ N9 d4 Z0 o
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb, V5 O( Q3 ~  A0 V( h
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。