[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇0 u$ |7 T# V1 Z; ~2 l3 T0 z& n; Q

7 R% {1 B  [" a' t9 v公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全
# S& L! K7 E% T6 i+ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( x! |' ~3 U) Q  A3 i2 V- C, Q
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ F, E& k- M; ~7 D
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Pasta
& C/ I4 @; X9 G, Y9 B公仔箱論壇5.39.217.761 N: M; T& m: f0 S& F* K

9 Y) n" P" w# F% U5.39.217.76番茄涼麵
; L% L. ]6 ]$ o! W+ _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76* D4 g/ x; r# ~& K  K( t' y7 B
義大利長麵         100公克公仔箱論壇) d4 b: N' `+ H" k7 ]5 B6 Z) z
番茄涼拌醬         適量
+ l. z! \# B7 e  N小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ T2 R4 v! Y! W

8 J& X4 ^9 [- T1 a+ O【做　 法】
* ?8 P+ ?1 \; i9 v3 e0 q1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇8 R8 v! n0 m+ a1 x
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
& D3 n3 P# \/ ?' X3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇9 o) ^9 v6 K% A' b' A
0 L6 r" y4 o/ O9 p. D8 t
6 m, H( H! {; Z6 L$ q, t
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.76+ i1 ~# `6 n/ c; b% w% {) x0 J# ?/ E
【材　 料】
, Q( _0 j9 n+ k義大利麵圓直麵         150公克
# S4 `3 B' i$ R# H; n紅甜椒絲         50公克
5 V9 M( E/ c6 L% @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& |( h6 S; L6 G
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) [! J* }2 B" L! E4 H
橄欖油         40cc5.39.217.76. D6 w, x* }* I/ O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* n) d8 u8 ]8 u& S& `7 V1 d
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 Z, H; G: z
高湯         200cc5.39.217.761 [7 w1 u% ~5 R: p/ v
起司粉         20公克/ o# `% A4 p0 B. I
* B8 Z+ j* K3 L- w. N  R" [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 E* s; l7 S0 v5 I
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' T4 q( i6 q% K' q! d公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 X& Q. }2 g) _9 n& P
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& i2 G7 r. F+ E/ m5 k公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
" A6 z' e3 ]1 G( E- a( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) M9 Y( j* q8 X
義大利斜管麵         80公克
! {- Q6 I( d: P  O3 F6 R. n5 n, t! m蛤蜊         20公克5.39.217.76( I/ Y3 _2 C1 y9 F
花枝         15公克公仔箱論壇- }; A4 z5 V6 i+ e) e
蝦仁         15公克
& e2 K6 ~2 k+ n5 ~+ |# Q* otvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄- ~) B0 N* N# j, i
洋蔥末         10公克
& p4 y* c3 O6 T+ l5.39.217.76起司絲         20公克
: {# m. d4 `9 U5 C: |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& q$ _' x6 v5 f" B3 O
【調 味 料】( k7 @# X, z: e' t
鮮奶         200㏄
. J4 Y4 h7 k; M* p5 _3 X公仔箱論壇麵粉         1/2大匙: ~, W0 Z4 a$ r( h8 b) ^+ a& M
" q, `; S8 ~" i; W) u5 W$ B& ^
【做　 法】
* d7 [! K3 c( D5 h5 |& ]( }5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
" C8 N7 P3 N  h& x2 S" F# Y# x公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
: k2 a/ m+ m, ~5 t7 r5.39.217.763.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
3 E4 k" `7 q+ Q$ j" atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇' X; j3 S) R- |! `. p) S
奶油培根義大利麵
3 O0 l+ a4 d. a4 k+ G1 ]+ `6 J【材　 料】
2 o- h5 c# `8 _8 l2 l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ b& C+ }% f# A' t
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# Z$ H6 U, e# d5 z9 l+ F! F
培根片         50公克
! Q' O+ I* V3 j  q2 N# m5.39.217.76橄欖油         1大匙: i1 h# z! g2 y* B
0 |. l0 q0 c4 x' L: P, J  q
【調 味 料】
" y9 P2 H0 O: Q0 b& a% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克" v( m4 s/ A3 B7 J& j
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 F& x0 X, L7 L, j5 E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
" J- D3 W6 D, y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- k6 ~( m+ y6 b) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 t( i: s" W6 a% l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 U+ _$ y  d. l. F
義大利麵         120公克5.39.217.765 u  |; _$ ]2 c9 J6 e; X" o
蒜頭末         2公克" ~' w# U6 c4 s  V
洋蔥末         5公克
7 B) m3 f* A8 u2 A0 z' P' ]公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
8 J! B" A; o1 R. \3 _3 _7 S) _九層塔葉         少許
# W; g6 J% X) i奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 h3 L8 @2 o

! r2 K3 t8 y0 k8 H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% s. W! D! q
茄汁醬         400公克
. o! Z, {, c! A% L0 `& m; @" X# stvb now,tvbnow,bttvb
8 y: H$ d( W, ]6 b8 G3 Z' S5.39.217.76【做　 法】
" b4 w+ D, q1 [7 ?# B" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l2 n! r8 Y9 A
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76& U7 X0 b- N. E; F1 o% v% P1 A
蛤蜊山芹菜義大利麵
) ^+ w8 h- E$ w6 b! h+ v公仔箱論壇【材　 料】
5 W% k$ G# E1 F& i義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.76+ P, O1 d8 u6 f# D: b  J
蛤蜊         6粒公仔箱論壇  F2 s! O$ B) u; z6 [# V: ~
山芹菜葉         10公克
# n5 r5 n$ U& v5 ~聖女小蕃茄片         3顆
8 L1 t2 m! A7 b4 z* e- {公仔箱論壇蒜片         2瓣
- o' p/ y6 L& Z6 A# Z/ s2 E橄欖油         2大匙
, D7 ~& k; o4 d( L9 Y公仔箱論壇
, G: H! a, P: l% O【調 味 料】
- a0 R+ i4 ^3 v! b6 u1 \6 {公仔箱論壇鹽         1/4茶匙; A/ G% I5 Z' S/ i* f+ j
高湯         400cc
6 `) R+ m. ?! ?7 n* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; n; l/ @) V% u/ j- J
【做　 法】
! ]& [. k8 @& o2 Z9 j公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。; n2 w  C9 o* i
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
2 U) V, h( I1 f4 T' r$ F8 j, H  s3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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7 q7 S( h; `9 J4 J: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
, V% a/ {; @; `" U5.39.217.76【材　 料】& n- q/ N. f8 M* c) u6 y
扁寬麵         150公克公仔箱論壇" {. I7 [: E7 Z" s$ f
蛤蜊         6粒) E- B5 ~$ e+ r
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V4 j* L% n4 n# E8 V% s! W/ H  z
青醬         100公克
! ~5 k9 [3 E0 C3 b4 Y公仔箱論壇
/ k& Y( w5 m0 y/ S+ H; }; c( V  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I$ Q$ ]) W# }  g6 b; i5 S
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ F+ w1 r; j7 g0 e4 f
高湯         400cc8 i6 z! l( L5 g+ X
白酒         30cc
" G2 k2 }6 K! b1 S7 [. [* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; u2 q( r( A+ C
【做　 法】: q* D& P% B5 ?0 `/ r* P
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 v& z+ S! u3 o8 A' }, P8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: t$ R- j- \3 t& }5 W" z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. w. I, ?$ N; s  D( F. L# @2 v! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' t8 \  V9 M0 Y: m. C+ M1 A
【材　 料】
- C6 v; m# U# ~1 ^( k5 itvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克5.39.217.76$ E; m1 l8 w2 O7 r1 s+ _5 ?# H
吻仔魚         100公克% I5 t6 j: o5 F; S; h3 M2 g0 U9 T
蒜片         2瓣
5 u+ H6 a; X! e. b* F" b( Y' n公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ P7 p& [3 W% X( @5 r) q
青醬         100公克
* a7 g) w5 w0 y: Z6 ]# Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 g4 r2 Y, T% K【調 味 料】
6 \3 Y! k# o# i* M# O) ~) }. i7 _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
1 `" q5 _& g7 B5 c5.39.217.76高湯         400cc
1 j+ i- g& L. r1 g/ x+ E白酒         30cc
3 }. T# C' C: Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 {2 \+ U3 m0 \, K% J* g5.39.217.76【做　 法】# V  m& @4 L+ {. ~! U0 u  l
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 h6 Q' I6 m5 ]2 b, y- o. \2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。, E7 {% F' g7 [  {2 l% o
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。2 s" M/ _+ e' ^+ I$ x6 D
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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" U5 d3 J2 \( _' C& y- ], k  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
3 [1 F+ q/ J) S+ @【材　 料】6 i* ^; ?' V; e4 J: y! s/ }
扁寬麵         150公克
5 R. W/ s' O2 {0 i生香菇片         50公克
  [) x( Z; U! ~1 k! y6 |2 atvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 Y( X! y2 V# u
蘑菇片         50公克4 l) T  Q# j2 ~5 H" |5 o3 j) I* F: `
橄欖油         2大匙
5 ]8 c/ L* S3 O蒜片         2瓣
' V0 V. O, f0 [; B( F1 O( Z7 ~高湯         200cc公仔箱論壇0 W3 Q3 ]9 k( Y/ v9 z2 _: Z

$ X' o5 \& D- a. s& `【調 味 料】
; _; F0 n* T& U% z! h( R% m  I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( a; I9 \) n: q8 v
白酒         10cc
% X$ j  O: u. w+ J* ^8 I7 J0 C鹽         1/4茶匙
" h5 G8 F1 s  p& B4 l- f5.39.217.76
# [( j$ Y. y' `3 w# u5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇- r7 J$ m2 t/ h' B
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。. V# Q- g/ `! e; f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。, u( y4 G' X5 ]6 F2 L
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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( s/ u% S7 i& }# b公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵
, C  Z% k; j6 k! J+ w9 [【材　 料】# L& Q" D/ ]2 }, J$ x/ `
煮熟水管麵         100公克
& K" P0 D4 k& V# ~. o2 a( _5.39.217.76雞肉泥         50公克
7 Q3 F1 W2 @+ U9 A+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
* j2 |6 f3 @  V7 O8 E0 P7 u4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許公仔箱論壇, a- V% l2 h7 x# b6 ]; s  U
  y  _2 H! `) d7 x' l
【調 味 料】
2 q' p4 z4 d/ m6 B( d0 K7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克9 U) I# l4 D% f) x
白酒         10cc
5 N; a, ]1 p. @6 p, N: }6 Z5 {鹽         1/4茶匙
2 [  @' _+ t$ U/ K& V: I5.39.217.76B.奶油白醬         100公克
6 ]6 O& J9 j& y/ F: p; }3 I5.39.217.76紅醬         50公克
( C% i$ l' `. Q" J
' a. g0 j( J9 j; q& G  E【做　 法】9 r4 I- Q- ^; g+ H0 D
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' V; c6 P8 t+ Z3 Q4 i公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.76( m# x: n8 \6 A) J8 t
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
6 k. X1 s  S1 Y' w9 t* l# J9 f4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ j1 a$ e# [% A& v8 g/ W! W. h
海鮮橄欖茄汁義大利麵         ) S2 W% p9 p4 x, i- b- u# I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u' y1 I0 l7 a1 }: ?! z* U
義大利圓直麵         150公克
' F! L' S! Q" _. P鮮蝦         2隻  U( U( z3 R+ K7 U: O4 z& U3 t
蛤蜊         3粒
6 |2 A4 t" x1 U公仔箱論壇蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb# s" E. C% s* E' S! l5 R
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 h) r# h; k& ?5 a" T% Y
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. X, i; S$ O. v. W! M) l
洋蔥末         20公克
' Y$ y) X8 c' C2 X4 v/ l5 [; R公仔箱論壇九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# t1 E$ K, u' |( T
高湯         200cc
. j, |+ A: c3 U橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 H0 S. Q9 L3 T! \1 X0 K; |! V
公仔箱論壇( u2 W; l; S- t1 z# j
【調 味 料】
& S+ f( I, Z2 i; {3 E, b, u5.39.217.76鹽         1/4茶匙
9 I, |0 @) `# f1 A+ ~6 qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克4 l3 W! m: g- k$ b! c& G
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& p5 f7 z, R$ M" a0 S/ P

2 ], J1 x- `, H【做　 法】公仔箱論壇; x4 e4 g) a5 G. B* t7 {
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
) k* s. s% {+ y7 H$ P7 C5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
2 ~- d$ I+ {7 T1 g公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
  O3 |) P4 }4 E4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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( l' t: @$ L+ a2 M茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ q1 L0 S* b# M5 x3 x4 _4 U- \3 ?& A# n【材　 料】/ v3 U) \6 T7 U4 g" h) A# {  O4 G6 ?! F
義大利直圓麵         150公克
7 E4 E2 F2 Q; p鮮蝦         2隻公仔箱論壇0 M" a2 z- T8 C2 E6 H# n6 [' M
干貝         2粒& d* ?2 e, ^6 ?2 R* p: U6 N& x
蘆筍         1支+ H% Z) m9 w8 Z& I
九層塔葉絲         10片
: {6 g1 R* C! v7 F公仔箱論壇橄欖油         2大匙
1 _" X/ e  s* T# w1 vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc8 G: \5 V2 m, i' ]: |" r
蒜末         2瓣
' H! h/ I7 v* O0 O2 u% O# W1 R% N洋蔥末         20公克
9 d& i- l, Q  E' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R( w- B! x, {" n. C5 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 @) H* Q" I4 A8 R# s4 E: }
鹽         1/4茶匙5.39.217.761 ?' {1 @; ?  b# M
紅醬         150公克
! W) z+ `! A" y! b% @tvb now,tvbnow,bttvb- W( D; z9 @0 d, C! W5 r7 g# g
【做　 法】" U7 @% \( u) G& x
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N* s$ u" S# i) ?$ k. S* E' J" b
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
& _( g9 ~# f- J) z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵. f3 g& u2 L" a1 d' S5 V- N, Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 f/ Z+ s3 v% `/ Z
A.千層麵皮         4片
* N) z& l; ^' {) w" }0 jtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
2 _$ Q& b/ d; P; U$ M4 D) T5.39.217.76奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! R! _2 R. |3 H9 w
披薩起司絲         50g
. y! ]% \3 z5 T" R/ a3 o2 ]公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
+ Z$ `& P2 Z* Q# ?公仔箱論壇麵粉         6湯匙公仔箱論壇; [4 X9 z+ C8 b: ]
雞高湯         150cc5.39.217.76/ a# j9 a6 ~4 e
鮮奶油         150cc5.39.217.76) K9 v& N- i# z( v5 Z2 d8 u0 A6 E5 k/ Y
披薩起司絲         少許* K3 o) r5 B4 {) A+ p% a% o
鹽         少許
% ]- V5 @8 v9 z6 u9 t6 N; t公仔箱論壇胡椒         少許
( \: U$ [% X# W8 }* a公仔箱論壇
- m! ^$ }" E" E6 H8 p; y6 Q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& h) y0 J4 K$ ~; W/ u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
% c6 @' i5 A+ P5 g' T5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。4 `! y8 v3 L' t5 Y$ M
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
/ e8 r) x4 Y* C9 b4 m+ l9 S公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

6 I; I- _0 _! y" j5 ?! t公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵4 |- q( K( A! C$ w
【材　 料】
' A1 i3 Q! }- G7 u( b0 f% F: b墨魚義大利麵         150g
( ?. m% Z) H* c  y9 r& Atvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
/ r2 y- @0 `  w* J  v. J1 e) w公仔箱論壇新鮮干貝         3粒
+ f: R1 }+ W: B( P7 R: @% `2 @" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g5.39.217.76( _; n, B( t8 x0 F! j4 {& q
洋蔥碎         20g
8 c+ J% J0 V) v魚高湯         100㏄
/ r. d! I  B& d5 {白酒         80㏄
$ g& c  H2 f. r9 C) U% f- S2 J新鮮蕃茄醬         100㏄
$ l1 {0 ]* s* Y4 l; @. H9 |7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 {, P  |% u! v; G) R
胡椒         少許公仔箱論壇% Q9 p9 R; O) w; f
橄欖油         適量- ]9 U+ _6 v1 Y& V! L

% g$ o, d# ?" y0 s6 ^8 Z: k5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 J- B. r+ m
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
# ^! z4 f2 G$ u: @3 Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。" Q1 d) d, K- I7 S, m
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇5 f- H5 S, w/ K
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.76+ b& o* d% J: ]4 `1 A" e! V* _6 n
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 D% H' p( S4 ^$ B
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, Q) o" d8 B& ?7 F1 S
碳烤雞胸青醬寬麵
) j; C& c) L: K5 B7 ?' j7 A3 C- T! z【材　 料】
$ I+ y# R) z6 Z5 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
8 e# E' {, P& {: P: K* w義大利寬麵         150g1 S- L( c8 f' U
大蒜碎         20g! J% e* Z0 L4 t# [
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 l/ h3 o9 K9 q7 b# M/ y
烤松子         20g
+ J4 J2 s% y4 O& D  J6 O, W# [5.39.217.76義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 V. j) h6 a
鹽         少許公仔箱論壇* g% C: k' q6 X5 ^. A/ y) ^
胡椒         少許
) d* m2 n, q; e8 ?* S/ E9 fB.青醬：
' t6 J  a! y2 k* l* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g5.39.217.76- M  H! x2 _5 Q: z
九層塔         100g公仔箱論壇1 x4 u6 T$ j( g& ^7 S$ ~
蒜頭         100g5.39.217.76# H8 ~& A5 `9 v7 K: j) i1 D3 t
橄欖油         3大匙
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8 f) Z$ [: w* l( n4 ?2 W% @! D) g【做　 法】8 k- Q  z- g  {8 l) W
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ g! {% {( `( e# W
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
! \0 b* A, Z# h$ j/ O3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 p( I  T; c- m8 y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb) d# ]5 [& @( D: n
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。