[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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9 r: i$ X. j# h, J  e2 F' M4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- b2 Y7 i; Q5 q" a, a
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
0 l: Z" C$ r& s' h: k: K5 W5.39.217.76, _+ Q4 V* ~! S4 U0 D" {5 C4 k3 ^8 N  p
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇3 }% K. w" I; {3 d9 ~" }
tvb now,tvbnow,bttvb1 b" I2 P" t, ?* e! o1 C
熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb* R4 Y7 l$ ~6 j% x4 `5 F3 c( D

* ^: M1 P) f  X8 ~7 j# r  _Pasta & t& ?7 b- `7 _5 H7 K. d% b

6 {: j5 C/ ]. e/ U# @公仔箱論壇2 @6 E% S! _3 L2 {0 H+ H; O
番茄涼麵
3 M/ N# G# R2 ^; Z! V. {公仔箱論壇【材　 料】9 |# @1 R7 x( ?- Y7 P' o
義大利長麵         100公克) R; C  e" ~; K7 @; v8 m
番茄涼拌醬         適量
6 H3 c# t: t: j. L, o; P小豆苗         20公克
% P; Q. j$ f" r$ ]6 i公仔箱論壇& c. \& q: F/ r5 F
【做　 法】
( W/ o/ @3 S4 A* ]5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
- ^+ u/ ~4 k4 U/ e( t2 W公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' A4 H# ^1 u2 B
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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1 E+ X% r& E+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |/ Q& `$ c3 R# J3 u+ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ @" N5 F+ Q6 ]* t- |7 C
【材　 料】
; |0 s7 |+ E% }, x% T  F公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克7 ^+ D0 }4 ?6 a0 F' Y4 I
紅甜椒絲         50公克
! @+ i8 \3 R7 z) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克
0 z6 r. V# _& C# u蒜片         4瓣# {5 l, ?  G4 P# C4 X2 g4 u
橄欖油         40cc公仔箱論壇$ F5 \- g% J% Z$ y, a$ g/ g$ J/ U
【調 味 料】. s# r1 V+ X+ j/ |* I
鹽         1/4茶匙
3 ^4 J5 R2 L0 |) J; G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.76+ T& e5 Y( Q1 b0 ?; i% z
起司粉         20公克% u6 K+ E5 C0 k" p+ t" f

; |+ x% n2 m2 w/ ]* ~5.39.217.76【做　 法】
. `$ ]  h' `/ L: @) ^' f5 J) [- Itvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& B1 b8 v. I3 N% [: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
6 t: {. k: u9 j公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- w/ b1 I/ k  _# N. K
焗烤海鮮管麵
" @4 ]- u* y" }; O; v, z$ o1 f【材　 料】
7 @* K0 M0 r9 l  n( m& M公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
! F$ V( v7 ~* x/ r% U9 O9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
5 v& z) m0 }: ~( p公仔箱論壇花枝         15公克
: t7 f0 v( s5 v) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
& `) N, O  j' W水         100㏄
. e- W* z0 g* e0 o1 m- H" ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
0 a: \* I- [6 \! k公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* U- N+ w0 l' m4 R
0 a) T- O  X. Y2 u2 p4 S
【調 味 料】公仔箱論壇9 d1 U% J" H! T- d. _' P1 O
鮮奶         200㏄
' _1 r$ a1 \$ J4 J6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
# M. \* R  U- j) Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! n+ l4 E. _9 i  e8 y0 n+ }
【做　 法】
* t' l5 u! F  o1 h9 r8 W5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
% H( R! D7 f# P8 s* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇9 N- E1 [2 ~! O' q% m0 U; b
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
# D9 T8 j4 m& m- z  F1 {5.39.217.764.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇' _% i! Y8 o5 x+ Q7 _
奶油培根義大利麵
# R; v5 i, F% ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& r. o5 n% B( f公仔箱論壇義大利麵         120公克
) G* E9 `5 X9 T. H% J" `蒜片         2顆公仔箱論壇; `9 `3 G5 t# B/ M& D" L- g
培根片         50公克7 u4 J2 C% J7 r# }* y& [3 ~
橄欖油         1大匙' V( k# j/ s& n

% z8 z6 U- R, V- _0 U1 W, v8 `公仔箱論壇【調 味 料】
. b' s- u. ]- j* k% t1 btvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克+ ]0 y: ~/ ]8 a% e
* a5 q( Y3 ?1 t: N
【做　 法】
8 B' x" |+ Q+ A2 `8 @1 w9 g5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
$ S( k+ w4 d3 M6 @2 y) g. d公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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& O5 j' [5 [1 ]) Y- K8 L" i; F
茄汁雞肉義大利麵
1 S0 {; ~/ O, }2 n- i5 Q9 `1 d2 e5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 Y6 H' Y. B9 m! Q- _6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
* @, U; Z1 q, T) w5 z9 x) @公仔箱論壇蒜頭末         2公克
2 w' Y, J3 D/ j- ]' B2 _  q洋蔥末         5公克
9 f1 w$ V+ f, |' ?; W) x  d, Q雞胸肉片         50公克5.39.217.76" k  Z* H0 K. N5 I7 N" L
九層塔葉         少許. P% v( A6 x9 i/ @% v
奶油         1大匙
: P9 |# D2 ^8 }( A, wtvb now,tvbnow,bttvb
4 U& j8 g8 q: V  Y2 [4 V; stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ ~7 H4 P3 [# g2 M& j, i- O
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }, t9 x5 `$ m: c; Z

% g; P( o$ q! k. r& R0 u- X【做　 法】: S6 i$ o" X* x* m. X: N6 S+ V
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
' C4 D, t# Y% ^' q5.39.217.762.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* Y2 Z0 M  O& P" n- G9 X' H蛤蜊山芹菜義大利麵) o1 b4 r" H0 U, m! s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 P8 b" ~  e" d
義大利麵圓直麵         150公克
: E; e. t3 N3 \* J蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 P  L9 n, o; F  i% x+ s3 p( Y
山芹菜葉         10公克
+ G2 W7 \! E. ?6 W( R( F4 _* Htvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
5 {3 B9 N+ v$ b' D蒜片         2瓣5.39.217.76$ e4 h$ M8 S5 l8 b$ n
橄欖油         2大匙% G% ^; }9 j9 b0 `, i# v* ?% w
; G7 r1 x9 e5 W# Y
【調 味 料】
% t2 v5 X& O1 k3 }# O2 d鹽         1/4茶匙6 S; R; F. I) O- i2 g
高湯         400cc
# C! C5 v8 Q  S. O7 M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j% x" V- F7 q$ D% @公仔箱論壇【做　 法】
- B, U# b! _/ D& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& p/ {1 k) }2 v6 e' Q) w! [: X0 t' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o9 Q+ t6 M  `1 f7 J! b  |0 Z
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# b( Z4 I4 q2 s2 u5 M# T
蛤蜊青醬寬麵
4 [) i8 y# A& Q! F1 E5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76. I; F  b" _0 q
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ o$ i+ B- I8 z: {6 M
蛤蜊         6粒5.39.217.763 F' ]4 v' F+ f' e; H' B% e- s1 g
橄欖油         2大匙
+ q. p0 ~! a& K2 Z1 R8 R公仔箱論壇青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 T$ b" D; ~' a
5.39.217.768 j& K2 E$ D/ T1 t0 D
【調 味 料】
' h  S; a; q- P鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x& s3 h, y  Q/ h/ s6 s
高湯         400cc
& X  x5 O0 o3 F: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.76! g5 B' E/ ~9 U% W

  M+ T' f( _  |% }' Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: o( h+ h7 r( V5 U4 Q" N7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 G' i! F. m* _& ~& atvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
! x3 M6 K) i+ P  |8 r3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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; L4 H! C9 N: _! O* M( ktvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵! g! C0 B" _0 L1 Y2 _( s
【材　 料】
6 }/ [: d; W* t3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 f* I# l/ P$ ]& ~2 E
吻仔魚         100公克
) k2 z$ o( {' t8 R! z. h5 E蒜片         2瓣公仔箱論壇8 E: f) b$ r4 m4 |
橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 a7 w( }- o$ t9 `: [
青醬         100公克
) u4 W8 c, `, @' o' A5 V5 R. v公仔箱論壇
* J) _0 V$ Z, \8 B$ e# n6 E【調 味 料】
: ~! f' W0 E4 f2 o* z  e" Q鹽         1/4茶匙
" N& V& p: B6 W- P" N& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
. ?" u( v1 A; Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc" o! u( ]) `& C- R- V( s

; m2 D5 |3 t  c& c% p- E【做　 法】
% N4 V1 @4 v0 w* Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 b( N: I& t5 O  |
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
1 M" d) X4 d. U0 Z8 X. P0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。) t, }% S& q3 h# U$ G: I
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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: \4 M6 W2 E+ x' m0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
, D- z7 @% D) B- r7 h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: t) R4 Y! A: l* @7 w3 \& {+ C
扁寬麵         150公克
5 Z8 H& ^: B* B* e" Rtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克公仔箱論壇- c( N4 I4 x0 S* h
秀珍菇         20公克  m" y/ Z* \  v6 R! m
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# s1 s, \( e) E
橄欖油         2大匙
7 J; {4 m5 F- W5 G8 W+ Z3 j& D. ^5.39.217.76蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( B" ?% G' ~
高湯         200cc9 A+ [% T1 z& O) u& {' ^
公仔箱論壇+ ^$ E" J. c" M4 E" b" P* J9 x8 H% H
【調 味 料】
- d& V% q* X# C- @8 V1 G8 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
& k1 i4 T; K/ {* _( k5.39.217.76白酒         10cc
- q) z! Y# ?7 z鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z  b) k* N0 I9 H7 }/ X4 o

! b3 H: I2 M- N& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( D  g+ s  U+ P+ S- b# ^1 h/ u' m+ n/ S公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。; x8 M7 S) a3 X+ T) M; x6 y* h
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。, @( ?6 s& ?' ]# e* M0 h5 v. S! y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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" Z  _: A1 H# D2 v9 U2 n; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
( Q. f8 A/ f( s, ^: x+ q! ^公仔箱論壇【材　 料】
" ?9 N5 D+ C" ]/ F6 F5.39.217.76煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( H3 [7 m$ N$ i$ s; T4 Z3 ~: k1 p
雞肉泥         50公克' s3 r+ w* e! S) j# t0 I- }, B
高湯         300cc
1 p/ s. C7 e+ s, a* G: V* f" Y- z& \公仔箱論壇洋香菜末         少許
# X& e) p) v8 D5.39.217.76公仔箱論壇4 U( M/ ~/ M, l& {' G* e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" W8 o+ m' h8 R6 U" |
A.洋蔥末         10公克0 x. Q6 Y8 U  i# M/ E+ A$ b
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 W  s- \6 e. L/ \
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- S& a% s; _3 z2 N5 B1 l7 q
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L$ Y9 Z, R, H& c  f8 @
紅醬         50公克公仔箱論壇+ G% u( F# p) X* Z

. K. J. ]+ y0 }* p$ j" F5.39.217.76【做　 法】  o( S0 b& t4 T$ U: y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' w. m) _) d" c$ I+ R: R
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.76! r$ t1 M! L/ q  _: @$ a$ Q6 [
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.76$ Y0 }2 f6 c+ Q: \; X
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! ]' N) e1 ^& |: |公仔箱論壇【材　 料】
; P8 o: |8 t  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
1 A6 c/ N3 ~4 N% N) |/ \1 W6 G鮮蝦         2隻5.39.217.760 G! p5 [. d) r/ w4 t0 X& J
蛤蜊         3粒
4 T7 I! {  \1 @& c6 D4 a) Ntvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
" x" u- {& A# H+ k黑橄欖片         3粒
2 X4 ^7 w8 v0 ~1 A6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆5.39.217.766 X& G5 J' s' k) e5 F
洋蔥末         20公克5.39.217.76) c* R/ Z7 N6 t4 r
九層塔葉絲         10片
5 [3 b2 m: r+ R0 N$ ]/ V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' H3 i% }  b5 z3 u9 o: v
橄欖油         2大匙
# j  V9 r$ J+ G8 k
8 P2 k; o! e% g公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t& W1 n1 ?3 H, G" d
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 G' J, g4 i: A
紅醬         150公克
7 D$ ]/ Y4 ~3 X4 c( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
; O6 n, B& b9 _3 M% v( E公仔箱論壇7 X( W4 D$ ]) t+ b- {$ A6 u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 A+ I1 t! V- m
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  o! g/ Z0 R9 i) H. B- ?  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
+ Y& z5 D9 s& ktvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
% R9 A2 ?! r8 [6 N/ o4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇8 b' h9 S7 U+ c& z3 t. n! u
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.768 u; X& h2 J. O, C& [7 i" k5 Q
【材　 料】9 ]/ Q; C, Z- Q/ w' q5 M
義大利直圓麵         150公克
4 I) M  E7 x  i2 {* B; O6 q" Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
9 z- Y. f5 m9 L& ]+ O3 o1 E+ y公仔箱論壇干貝         2粒
$ b6 X; ]2 x7 X1 [公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇, H3 s/ j$ Z. S0 J: h4 g2 G
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 j4 N% w, D% x5 y
橄欖油         2大匙
. @! O( n* M1 T( a8 P- V; k. btvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 V1 n$ z4 G$ \  s( x6 V  Z蒜末         2瓣
' D9 g* F4 C. j7 ]( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
' ?1 r& H; G0 p" H2 B( p5.39.217.764 j( q$ z0 D4 o: E
【調 味 料】
) ~7 q: W1 x6 H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 u! _2 D0 |5 D0 c' q# u& ]+ x3 q紅醬         150公克
. _- l9 \- s% E, n" utvb now,tvbnow,bttvb
/ z: ~$ s3 K' w, @6 j- l4 g公仔箱論壇【做　 法】
) T9 j- T& ~9 u; V! p3 ?1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" L4 m( U/ T  c# s0 u) F2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇* d; Y6 Z; Q; B3 ~) z; c
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

3 V2 G; i1 ?: `8 G( P4 B- F( V鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 U; `! N% ?1 {( P1 [  c) @( _6 U
【材　 料】
; s  Q( C% N+ ]  l& u, YA.千層麵皮         4片
  a" X& d% ?6 m4 q  }tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
7 g* o4 h7 O0 E0 b$ [% X4 B公仔箱論壇奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb4 i9 }. s( J% P2 j  C9 @$ N9 Y4 y4 G
披薩起司絲         50g
& G' w- H  U) I- Q; v3 z# A3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙公仔箱論壇# K- i* D( z" S& `! B
麵粉         6湯匙5.39.217.76& z  u5 G% b3 o  x0 y! r  n
雞高湯         150cc
7 ?6 e6 X7 l1 o7 G& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb/ Z* \' z0 ?5 {3 ]& Y- q
披薩起司絲         少許
) w: C9 K. P" E+ ~鹽         少許公仔箱論壇( N& t- E  i7 a) d
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: R6 {0 I; l+ x
公仔箱論壇/ N* P2 j3 g6 M  W4 R
【做　 法】
  U- g2 d' T" W3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
1 ]5 d/ B  c/ S) n6 m8 ?- h5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
0 i7 ^' a$ E5 M7 O4 v8 Y3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
' t. S. p. U+ ~, H$ w7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# L3 O" `" r8 p
鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.764 [7 Q6 F5 d0 N8 }6 |
【材　 料】
- a# |! H5 N3 ^, m' I公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
# G- M- c0 B9 M1 [) ?% ^8 F3 @  w大草蝦         3隻
% Z4 [% c4 {3 g; B$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
( K6 C3 `8 q3 `1 p/ \* a! i6 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
& ^# R( d9 W' B9 D3 k. G$ ~, W, Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
2 U, s9 f5 Q9 s! I7 Jtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
7 s4 h4 x7 Z8 |8 f' b& {" _5 Y白酒         80㏄
! l4 s) N+ m3 T7 M5 m7 A7 v5 d* a. gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, W- c& P1 {# c5 X9 ^/ h' M; D
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 K/ s4 G' @# F' T
胡椒         少許
. T3 n% i. _8 j. [' Y# m( {5 R橄欖油         適量( g  r1 ~4 V/ z! q' O

( {: D. L: l6 I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 w$ d4 ^6 _# q6 `, ^4 B" y
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
4 B, a! |. i: ]8 Y: ]. Y2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇7 y6 p/ A& G4 s" r; m
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 @3 S& A1 }8 L# I2 f; v公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ m' {1 d4 y$ K
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.76+ E$ \% O$ a( W8 K; Q; b
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% o3 T) |* y2 |% R8 |: p
碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb0 x  i3 T1 Q; X7 n/ b7 w6 S' U3 ]
【材　 料】5.39.217.76* s9 s( a' I) _& r
A.雞胸肉         2片5.39.217.768 @4 \% n9 }( |9 E3 A5 n
義大利寬麵         150g1 |. K" U6 G9 o+ k6 ]! }: I
大蒜碎         20g5 d* w5 E" O: ~% Q/ N
雞高湯         100cc/ |6 A; E( r" v7 k) W
烤松子         20g
# k* f1 B2 u7 c" E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許, k- [8 x& T  `* w, q3 v' |/ i
鹽         少許
! S7 z* v8 M& {8 w( g$ Q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ s% ]& S) c! u( m
B.青醬：
; w" R1 w( B0 V; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- N) y/ M; l+ e' p
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 u. x/ B1 n* E/ f* F
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B( A* g9 |) {, V4 w' R% z0 d
橄欖油         3大匙
. [- C8 _, x8 r- |5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l/ M5 L7 ^. l6 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 D! I! R$ ^+ d1 `1 `) _; b  Y- e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇8 L2 B* Q3 r0 |$ W
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
) G1 X1 Z6 `- ?+ b3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& d. \9 z* V6 z) m
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
. A7 E& {* O; Y* F; L. h5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。