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雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ \) F( d, t! m+ U y
【材 料】 O- j4 H) n; r# m6 k$ S% J) L& F
雞腿排 1隻
0 }% g/ V% s8 I# ^3 g* F+ y6 c白酒 適量
6 a0 o7 w+ _7 y8 s. B* \鹽 適量
3 C; u5 E/ B7 Q* I& m9 G% w8 p公仔箱論壇辣椒粉 1茶匙公仔箱論壇* A c+ @$ d2 O
低筋麵粉 2大匙公仔箱論壇5 L$ e- V d0 X' I& p& J3 T& r* z
玉米粉 2大匙
4 r& L' H0 v0 I' `$ y水 適量5.39.217.767 M- T1 ~8 P. ?/ a+ a
雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B; Q) G9 J5 V. Z0 M
沙拉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ y3 \& B. X0 C3 v; ^$ @$ _
奶油 40g
! h, Y4 w/ ^5 V3 l" Y& U) Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40g+ f3 N, K& i9 [3 r7 |
煮熟義大利麵 180g公仔箱論壇$ u9 C" M9 u4 E
茴香醬 6大匙' ~- G5 A& h& ]" F
辣椒片 8g0 p& l' Z# J0 ]! d
紅蘿蔔碎 5g
. V/ o% |& {! Z) ?3 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 c* p6 ]) `' o2 x- @7 n
【做 法】
: I! `7 T1 f' M: O7 \! Utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。5.39.217.760 e+ X$ ~, s* ?0 }
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 c ]7 m! |
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
- x+ K! I! `0 a! ~- I5.39.217.764.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
3 x7 }, I5 C1 _4 ttvb now,tvbnow,bttvb5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
5 H/ L: l" S0 c, C2 L7 c2 a公仔箱論壇6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
9 P( g' M5 Z8 ^# w公仔箱論壇【備 註】
9 v, i! `, Q- y, d, l5.39.217.76茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
0 `- [& v1 p" \8 v( h1 j8 ~6 _公仔箱論壇2 ^, {/ P" k6 h1 k* J4 C, K

! s. G8 o$ u1 Z7 `. b2 T' k公仔箱論壇茴香醬: o; v' H& [# X# h
【材 料】
7 B( a6 M- y G' @3 d3 o公仔箱論壇奶油 40g* S: k) `, S$ y( \
洋蔥碎 50g公仔箱論壇 S! ?. n& i' s
月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb/ s& ?9 K# k0 |
小茴香 1茶匙
5 p5 Q- ~+ o6 K9 A* q3 z0 C' f蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: b0 C3 K ~ t* ? I+ k( v) ~, |
馬鈴薯泥 70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b s' o4 B$ Y* p/ A8 V, J0 Z1 o
低筋麵粉 2大匙
: A& x# ^9 Y9 J5 |/ f鮮奶 300cctvb now,tvbnow,bttvb! O/ h6 Z% H; r9 D" l. d2 V
動物性鮮奶油 50cc
# m; Q1 p+ }3 T6 v) v, M0 n, D公仔箱論壇巴西里碎 1/4茶匙公仔箱論壇; f4 p) A5 d, G$ A
西洋芹碎 40g公仔箱論壇/ u7 c7 O/ [2 q3 b6 v) c9 z- s
高湯 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D2 N. d+ J6 E( ^
9 e6 h( l: r6 ?' I5 A3 Z }4 v' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇5 Z# w7 Q0 a. W
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
* i3 N- ` Q \: o* l: D/ g q5.39.217.762.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 T) e/ j V4 a
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇' C; N7 r9 ]+ X: ~ J: `
白酒 30cc |