BeiDouChef

- y: l5 ]. t2 s! u: U& ?/ B檸檬酸奶涼麵
" k* l, _) S: j, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) g+ l; i/ A; C  T7 Y" R7 V, r0 U4 F
義大利熟麵         150公克5 N) G" i6 y, t- A
玉米粒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A. r  A' f- n9 m+ w
鮮奶油         1大匙
, p* d; a# E* @3 o; gtvb now,tvbnow,bttvb優格         2大匙
, c8 N) n; c/ t) {9 U1 @* C7 K  S5.39.217.76檸檬原汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 C# _8 Q+ H6 k' ?4 I
檸檬皮         適量# [. Y# K, C8 q7 q2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% l) b1 |. B/ c& n
【調 味 料】公仔箱論壇. R' P) k- N$ ]0 c
糖         1茶匙
5 b: j: J" o" h5.39.217.76鹽         1/4茶匙
- m5 k/ a0 X$ K; G3 b9 y( v4 V) D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 I  c1 \8 S. P; b
【做　 法】
5 P! Z) v1 }8 W7 R5.39.217.761.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
) D+ k3 p5 T/ F# @% F1 m) v6 u2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
% j6 |: j' l. E, k* v% O( w0 g8 d% a6 A+ l4 Y3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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+ N: I4 f7 {9 ^4 }, i海鮮義大利麵; {8 C! G# X* F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- k6 k) \: J) g3 Q, l
義大利直麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f( A+ g6 b8 P
中卷         1尾
+ L: K) q0 Y( k8 x/ s6 ]公仔箱論壇蝦仁         120公克
! c4 V' Y, Z+ g% E5.39.217.76蛤蜊         150公克5.39.217.769 A& z8 v! `, S5 A) x" `( ~
青椒         1/2個
) T1 _( `7 H# A4 N: Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒         1/2個
6 u& o) [+ g# X* ]& Q* J5 U公仔箱論壇洋葱         1/2個
' m( Q0 W( Y. Z蕃茄         1個公仔箱論壇) F( k  G+ Z5 Q3 w
紅蘿蔔         少許
. @1 p+ h+ [$ `8 t" r. ^" d月桂葉         1片
) o; `4 Z  D/ G# Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許5.39.217.76' \, \( t, B4 h* a0 {+ A, Q) i
高湯         300c.c5.39.217.76- a/ s0 r5 `9 r& O  y0 X- ?# |
橄欖油         少許5.39.217.76) B. _+ L* h1 W( `' p" Y7 A' D$ Z7 c5 [

: W5 [. ?" A: I2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @) S% K  [, \
蕃茄醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l* [# G8 j5 H& \# Z* a6 t# W) K% g
蕃茄糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" b, [0 y4 _6 A6 Z9 U7 K, l" H
俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 q+ g2 P: v9 M
義大利香料         少許
$ g. S6 t6 X( v5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇9 @/ B* y0 p- o4 M6 v
白砂糖         1大匙公仔箱論壇1 ]( }6 e8 o) l+ v/ _! Q, T% ?! C
白酒         1大匙
4 o: I8 d5 M" ?& e7 S0 f公仔箱論壇奶油         適量
$ f. U/ ^5 D& |9 i公仔箱論壇
  H$ j( f2 e: |5 t7 @4 X# F5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇, l1 V% G# ?2 _4 e7 T
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
' K# n9 Q7 W1 c( Ttvb now,tvbnow,bttvb2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。5.39.217.763 }$ ^. |: J% K  `
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。3 x8 x. F- n8 g* W
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) U! p7 o- [9 |4 A; \0 H
蕃茄乳酪寬板麵
" f, Y: o, ^3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 |+ v: e' x; _( P
寬板麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h  n; k3 a" C3 H2 l2 V& G
小蕃茄         8顆tvb now,tvbnow,bttvb9 A( q' ]4 ?, c0 u
莫札雷拉起司         50g, ]# t; z5 [1 S" d& |
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 g. {7 y, d
洋蔥碎         少許5.39.217.76, @0 H# h/ x2 I/ K
橄欖油         適量
& h0 F5 ~! |) `* S3 d俄力岡         少許) I7 n5 [7 n/ r. b2 L# }
鹽         少許
2 @" n! q- ?! x4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
$ K; S2 ^7 d& K2 N" Z5.39.217.76/ `% V% f! }3 M+ v$ y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z0 I" |4 V% d
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
+ ^+ m) J4 C0 ]/ L2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
* g; J+ q5 U: z4 R5.39.217.763.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, Q  C1 d- y$ [9 c4 P9 z% B
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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5.39.217.76. }# y  l& w, ~
) e$ ~1 g. w- g# H3 y
5.39.217.76( L1 C6 E( o3 B9 z
煙燻鮭魚奶油細扁麵. l/ A: p" M0 t9 h& x' d8 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s6 o9 i& j2 u8 v# o" S: U' Z. Z  g0 ]
A.水         350cc5.39.217.76' k' f" S* I4 L5 p+ g  O4 S
糖         1大匙公仔箱論壇* L  a4 r$ S3 Q/ C) O
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 W6 S2 }5 u7 m
鹽         2/3大匙6 }3 `$ E9 U/ _3 h' K- w+ B
鮮奶         170cc公仔箱論壇7 E  T7 ~7 N8 K8 V; d2 H
奶油         1/12磅
  w0 T1 h2 v. t麵粉水         1碗公仔箱論壇! a/ p4 ~' E" P( w: E. [7 w5 d
B.煙燻鮭魚片         80g
* Y( \( F$ M! E9 _; w細扁麵         180g
" G1 N- n/ z. U( W公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
0 S8 o1 p: ^7 I& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
0 H, H3 p. B) q4 a0 }! x, m公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
, n0 [5 n0 b- K+ X, X& h) r; L6 I花椰菜         2小朵& z% G2 y( g; r# M5 H8 `9 p3 A3 ~
鮮奶油         180cc' c& R1 z9 z4 m
糖         1/3小匙
1 G: n' G; R* d3 E  q$ j- s公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
7 o" M) j; y5 c2 l) [& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
: @4 d) E, D0 K9 ~/ g* M3 K/ Y魚高湯         60cc
* v7 q! n& `. k" K. A  Y6 f: X7 v0 S公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* g( W& i( y! `
奶油         少許5 E6 g- Q; S% G0 {; a  ~  d
- U/ }" C2 w+ e- V: t' {1 Z6 f
【做　 法】( U  ~4 U& B) w
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q* i; s& j% @. A6 ?' ^9 m
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
+ l  U  @0 e' Btvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
3 ]( ]6 s# M' h( V$ g; O4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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* P/ `; Y. Y5 z
海鮮焗麵
2 E/ b& ^7 X7 y2 U  D& v5 p& l公仔箱論壇【材　 料】
, `; y# p0 J# Q5.39.217.76義大利長條麵         200公克
9 i& Y4 }! e- R/ W- g0 ^$ t鹽         1小匙8 U" t% v# ?) |7 m
橄欖油         1大匙
" H' u( S. Z1 k8 W; k透抽         1隻9 X. o) n* ~% b  X& {! W3 R
蛤蜊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h6 L$ U8 D" T7 A1 u) d2 i7 w9 g2 S% C
鯛魚肉         50公克
' n7 o: ~, F+ |: y2 S- G" G- B鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb4 @" C; ]( Q8 I( b- S  Y
蒜頭碎         1瓣  h$ [" u7 O3 z* q' m) Q2 E
白酒         1大匙0 T" E/ w- x2 y
番茄紅醬         4大匙
! V, X. E& w+ Z, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
7 H- m1 d  Y  ]- r公仔箱論壇起司絲         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ ^( Z# ?) c* O  J0 G

2 j6 i& q$ v% b! a0 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.761 Y7 z+ w9 E* i. {$ E' Z$ l
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
  V9 b4 `! p2 W3 L( O/ T# H4 L2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
7 t% j) ~$ j% n$ P5.39.217.763.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
' }) w6 {3 ?4 H) \" V4 K3 X; H( t1 B4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% Q3 u( Z/ R) I. B5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇  D1 ]" Z! G$ t% D6 L% `" [
焗奶油蛤蜊筆管麵5.39.217.76* K# j" a2 K1 d5 M" l5 i4 I7 `% ], P6 c
【材　 料】
" S: |) C# ?3 v# U9 w; K, ltvb now,tvbnow,bttvb筆管麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* I( i9 m7 r! ^
鹽         1小匙# k4 g/ a% f. @+ |
橄欖油         1大匙
! j8 R% d+ U: q1 t5.39.217.76洋蔥碎         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; j; C; {9 Z; l, x2 G: K/ j
蒜頭碎         1瓣, S- Q- Z* n# q; Y  J1 b
蛤蜊         150公克+ n- }* y4 q: ?+ v, H
白酒         1大匙公仔箱論壇7 |; w" B2 o/ Z# q) i- o. V
奶油白醬         2大匙
7 K# G+ T7 ?, t3 R5.39.217.76高湯         100cc, ~/ N# ~/ }- I* U6 h: p* ]
馬自拉起司絲         100公克
/ c2 S# m% L& X% d) ]: w, i) Z公仔箱論壇$ j7 k0 q& I! V+ h
【做　 法】5.39.217.76: e% e3 W# n: |0 W
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r! E  |0 c) [4 Z
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvb now,tvbnow,bttvb) ^8 y2 a7 N+ r& I
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。5 l8 Z+ p2 U  ^
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。tvb now,tvbnow,bttvb6 a; K$ O$ k! O# @1 W. `2 L, }
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇6 D$ D1 n6 l( D( o
焗烤南瓜鮮蝦寬麵5.39.217.76# L/ T1 Q5 _  a% E
【材　 料】
3 d5 b9 P& S9 e8 n: p+ p) Y! i公仔箱論壇寬麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d. g5 e/ I! m2 ~- z& g  N1 z+ d
鹽         1小匙
( Y6 v% B: r' Z5 b3 T1 Z& m. ~, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r" B: d( i. w( |7 v3 x# X
鮮蝦         10隻5.39.217.761 I; r+ a3 O7 A; X/ T
橄欖油         1大匙& Y" z% g2 q9 h( z
蒜頭碎         1辦
/ a4 C3 `: M6 e) v8 u8 R+ a; T洋蔥碎         50公克
& L4 y6 W8 I/ q5 }% J茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! D% L; X- C2 Y& p% [8 O
高湯         200cc
7 n5 W  K- J; k" V% V5 g( l/ ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 J9 J$ O  ?. w

' Q. y  \! Z% ?, ?& v# N; U【做　 法】/ z8 a1 \/ X3 N- ^/ w% p
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
& V$ {( S( \  C- ]; \( d. G2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
5 ?. U$ [2 {" R. d0 z" ?! l5 ]1 W2 ?公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。公仔箱論壇# o! a6 I: ]& g+ S
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。9 i9 p, k: u$ Q  s) h
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇; R" S# u, G8 M
雞排茴香圓麵
) a/ y$ V3 b- P/ N! i* |- W5.39.217.76【材　 料】
% x) p- n" N2 L3 O' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         1隻
- K8 I$ R! o2 H$ R' k9 J白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 p* ^$ b- l# r, a" Y7 y
鹽         適量
# `$ }. ~, r% j辣椒粉         1茶匙5.39.217.76& k6 e0 f9 A( d
低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 e9 F0 u: U! {% \
玉米粉         2大匙
  w5 _% ?! _) A+ c7 ]5.39.217.76水         適量tvb now,tvbnow,bttvb! f( `8 y! Q6 k) K$ t
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x! h* e% w7 ^. s
沙拉油         適量公仔箱論壇% S9 E8 @& S8 W9 C* u
奶油         40g" C3 ?& d9 h: Z1 _: q- e$ g5 ?
洋蔥絲         40g公仔箱論壇. E* |  W0 `  V+ r- S) X* R
煮熟義大利麵         180g
+ D6 L& A! L7 C) Y. I公仔箱論壇茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! A6 l: }. |5 ^- L- {$ `! j1 f
辣椒片         8g
$ I, E2 j, h  M  I4 l. g, d紅蘿蔔碎         5g5.39.217.76% b! ]  G4 {5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' G$ F1 i& `! f
【做　 法】
& U0 D: P% |6 G+ R, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
! b4 I) t# L9 d7 \0 D0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。公仔箱論壇) Y7 S% \( }0 p0 l$ S1 g1 J
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
6 |! T5 f" D8 I: d1 A2 P公仔箱論壇4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。公仔箱論壇1 @9 _- c) p0 h
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb! u1 b+ n) ^) J0 ^
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。! L7 k! {" e" R# ~( X3 F! A% \
【備　註】5.39.217.76# X" }# {% D9 K
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
7 E1 r0 x& Q2 h6 y. D. D0 h$ Q8 i- \9 @) w# R& l- b2 _

2 S/ _) Z$ V7 [4 E公仔箱論壇茴香醬公仔箱論壇1 E: S& K& W: A, ^- S2 K0 N
【材　 料】
2 v6 F. t2 O! B. L& P& z) ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
9 O2 c' d7 W; B) r0 N" q: ]5.39.217.76洋蔥碎         50g
5 \0 t# h* ^8 w7 U# Y公仔箱論壇月桂葉         1片
& K& U/ Y; Y9 L, O9 Y# p/ N% E小茴香         1茶匙+ _) D( P1 M) [$ [# {0 W# r
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb. @# n# l7 ?4 }( V3 n9 ]
馬鈴薯泥         70g
4 c, j2 B+ X# [1 v5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙. B2 q. {7 q1 o' d5 Q* k2 Y  h. }
鮮奶         300cc
4 q: X" j: n- |* ^) _2 h動物性鮮奶油         50cc
3 i: R1 e  {/ Q9 `/ W8 h巴西里碎         1/4茶匙' v' o* O' ?0 b) j3 D
西洋芹碎         40g, n& H' F5 R" _+ H5 T  _
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb/ o6 {* ]$ Y) I
tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 J( T* V& n$ ~; b3 V- g
【做　 法】
* w0 ^  v6 [: H- q9 T1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 _- i3 L# I2 k/ A5 H7 G, Z9 `; X. A
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* k# M7 X6 ]% l! d
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。5.39.217.762 _! ?! A4 ^3 l; t: n
白酒         30cc

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 o3 K. s" j: g& e
茴香豬柳菠菜麵" Z' f4 e2 t7 k; q" G$ F7 H) G
【材　 料】5 c, H% _1 l3 y' B) C- G  X
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- v/ N, T7 S" x  m! K. s4 k
洋蔥絲         40g
8 J4 v+ t" w- b( a, ~3 L/ J公仔箱論壇豬里肌條         60g
/ U% ~! \- ?0 E9 j3 G煮熟義大利波菜寬麵         180g
2 O) r8 i( L- `紅辣椒絲         30g5 q% T5 f6 w4 T) z. x
黃椒絲         30g公仔箱論壇5 I: U9 S/ I9 r6 F
茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 L& t' o" f0 d
起司粉         適量公仔箱論壇! Z1 {6 ]( @  W2 `

) i! T, w5 L4 F! S% l9 @, F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! H9 T+ I; R; ]* `4 E' C9 P
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
, @* e0 [3 y8 V+ {+ ^) L; P- f, j2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。5.39.217.76, a- Z. d7 p1 [
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
' A, f. h& P8 z公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
$ ^8 g% q( ?5 P$ E8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* C1 K5 h% N/ a8 G$ r# H
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

$ d7 A& z- h  N, u
香辣經典牛肉寬麵公仔箱論壇  o! N1 O( B( T7 F6 |7 n' ^
【材　 料】
2 j" e; c' K8 m8 @! _! p4 o8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
9 q: a  g0 @9 S0 L# C2 s. l% k公仔箱論壇洋蔥絲         40g
# W' i- F7 a0 t) L  p* ^& u; Otvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70g
) G* f* Y9 d- p5 ]公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙  e. b: D* I! E" m% s6 i
煮熟義大利寬扁麵         180g
; _' k$ d" t$ r( M0 Mtvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
( W# l* p6 c2 ?$ D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         40g
' {0 \3 |0 w7 L# T4 g, m2 Atvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量' {  d% O( Q1 R, f
tvb now,tvbnow,bttvb( I& D% t+ p/ r8 E) f
【做　 法】
; O7 N5 P% F5 M7 {) N1 C/ h0 i公仔箱論壇1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
6 Z4 y! t! R% D" O5.39.217.762.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
8 j8 V4 q" u, G3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

" W# g  m/ A- p3 L, ^- b鮮魚洋蔥水管麵
+ F5 }3 f- ]1 v( }$ I7 X公仔箱論壇【材　 料】7 o; I1 K5 }7 }) z* A, _
鯊魚片         1片
2 }" H7 L4 K$ p- d+ o6 I! Z2 D鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 C2 j+ R9 C7 Y) W7 C% o
白胡椒粉         適量
0 k7 ~' g% A; [2 J. P$ f" b糖         適量
# [- r# m5 u. |  V白酒         適量
: b$ o' [7 b# o. i3 r地瓜粉         適量5.39.217.76% s& m& V7 x8 P7 \6 A$ w; J, X  B- v
沙拉油         適量5.39.217.763 c) b& o& p2 r. ~0 M
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( k  w: o% `6 _* Z" u; z) |: c) d
洋蔥絲         40g
: M# v4 k4 P9 ]& {洋蔥醬         5大匙
- ^0 Y0 f1 \) O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 B+ [2 A, V
青椒絲         20g5.39.217.76- M* l) s1 z8 x4 N8 o+ f

( }1 ^% z$ s* Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 E& V; b- l, f6 C4 T) b$ C
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# J/ z' Z" n/ Z" R
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
7 S* M$ ^$ U  S4 {5 c* \4 H5.39.217.763.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
- r/ O5 ~9 o2 ^. F8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。公仔箱論壇4 c$ u* y$ w, {9 \# {& V
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。5.39.217.762 A1 x( @/ m6 U# C! \4 B+ X
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

0 z( a/ v# }) p- u* E* Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳洋菇圓麵7 ~2 s8 \* ~6 C, t6 _& \  t) P& ~
【材　 料】
& T' a2 M& M+ X5 l# V3 ]蟹腳         80g
% J* j% e+ L6 ^/ n: z  y  A8 B* `5.39.217.76奶油         40g/ W' [$ n7 ?/ ~1 j
洋蔥絲         40g
& }' J. O+ g1 m煮熟義大利直圓麵         180g
- g# t6 M4 W# V" G7 V) Y+ e' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬         5大匙
; g: W. Z; N% m- o公仔箱論壇起司粉         適量
  t& K. N# o: i: Y9 Q8 f# \) q' h公仔箱論壇
; z9 W0 t5 V$ h" P【做　 法】
) t# N" M- J2 X/ c$ V- n, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹腳以滾水煮熟備用。$ J- V' r3 t+ p2 K/ ]1 J
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 E4 x2 E7 g' c2 \8 c  @# R
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; l& K% \/ X: K3 b+ D
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
  o$ v, [# {  o( U1 o. q* ]【備　註】
& z2 B5 G2 S$ v& z2 l( qtvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬5.39.217.76  w) T0 l3 ?, j. g& ?

; R5 \4 F" Q* c; ztvb now,tvbnow,bttvb
) f1 w' j, ], ^- C- D& P5.39.217.76洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 N: b2 x5 P3 X4 ^7 e1 f: x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 k7 B* H, b: x* ^- q  b
奶油         40g
: `2 D0 O4 b+ W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         20g公仔箱論壇: u6 _1 M8 X3 ~) j
紅蔥頭         20g
, R$ A9 R- p, c6 A  h, D6 ^洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 N/ J  T2 i  i' p2 h8 ~
新鮮番茄         100g; i# k  e. i; a, A5 Q5 G
洋菇片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% g% [: l2 m* x2 `, ^6 c
番茄糊         50g) x3 Y" p5 L: p: N( S+ b
番茄醬         3大匙公仔箱論壇8 ~0 E3 V# r6 L, R; ~: w2 [1 A
百里香         適量
. Y$ Z) @% S  j+ q6 N  r7 y1 i3 l5.39.217.76高湯         700cc公仔箱論壇( |. ^% S3 X5 a4 D0 `# v
鹽         適量
; v0 @$ _4 e: ~0 m4 a6 Q公仔箱論壇糖         適量
, ~, t1 M3 D7 z: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量
! `7 l+ B0 A. \* Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 x. D" R1 _: j% w3 \$ P  U公仔箱論壇【做　 法】+ a0 W5 b2 G3 D1 y
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
( w" p4 g0 e1 v5 \& h5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
# D  L: o0 C" k3 Q5 x4 p公仔箱論壇3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

, S, U; C6 F6 s$ o千層焗烤肉醬麵
' Q9 u' P0 T8 @5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇8 k& ^: P  Y, l5 h9 I
千層麵         3片
% w+ q7 _, ?" }$ b' `7 r' t% otvb now,tvbnow,bttvb茄子         一條
8 F* ]% |7 y, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ H9 W8 i% e3 r8 b' C
蒜頭碎         10g
/ ]6 R5 u. W8 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
/ ?  c6 u+ E" a7 V3 Z1 i$ f% b5.39.217.76九層塔碎         15g5.39.217.76. f# ~- m+ G/ s4 W; j+ J5 d7 i
奶油         10g5.39.217.76( y9 L' q2 C% `1 T7 \% P7 D
披薩起司絲         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?! X. g; J2 T: A) o7 _
巴西里碎         1茶匙( @; s* |; J2 m. e5 y, |  i" t
義大利肉醬         500cc
. Q% I1 R  r3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C* Y; e' z- S6 E9 R  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: P0 J% I7 }0 M9 f  x4 L" o% J5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
! f2 r3 q3 }' U, @: k+ C5.39.217.762.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
& |+ r# o1 m8 M3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。" y5 c5 O. e: n) [' a3 C
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
3 V+ W( [5 I; \( L5 B2 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D3 ~' O, `: d4 Q" Y; c1 }
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
1 v/ W! D3 |! U4 s' q9 w3 s【備　註】7 ]9 j8 g3 P% Q; c; ~( A1 l" s. |* x
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 H1 }- P/ l9 T4 l; s; M

! `/ F1 {* O2 w! y. x& Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb" f6 ^- W& M; X! {" `
義大利肉醬5.39.217.766 o4 a1 ^& t+ Q
【材　 料】
$ t$ |8 ?/ H* [1 K( m) @& ?* G蒜頭         2顆
$ j% [% N9 b, q* x6 x+ X8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
/ P: |3 Y6 T; V6 k; v6 ]! D# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' W' O# [  _6 X) b9 a5 f  X) w! @* V
義大利綜合香料         適量
+ }$ g7 V9 M3 n: R$ ^: ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄口味義大利方便醬         1大匙& C& t7 [( S: f# |" d, k& n
tvb now,tvbnow,bttvb+ E# ]$ |7 i0 O* A% t# i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M( O) \3 c  q' h8 C
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 L: t( O4 `% W  s0 W& T
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
; g) `! y2 C) S/ u# \8 V/ C9 j公仔箱論壇3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
  E7 E" {9 l# o, Q公仔箱論壇4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

' G& u+ l$ z* C  f7 [公仔箱論壇洋菇雞肉水管麵
+ k" R/ Z* P* {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' M8 e( T2 B7 I9 o  J! R奶油         40g
% D+ D9 }) p+ g' {7 v# m7 {公仔箱論壇洋蔥絲         40g7 j/ t( _7 K8 {2 ]4 `3 g: e
煮熟義大利寬扁麵         180g
: |5 T: p' N4 X6 G5.39.217.76菠菜         70g
* O" [1 t, _& q; }4 B( d7 M. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙5.39.217.768 q$ p  u) H& a7 q, ^+ k/ s; H
起司粉         適量
% d+ o& m7 K" F; y1 w* W, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: P/ [$ ], S, Z  r3 r8 a- E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' x7 [3 J) }& Y" M/ h- t- k
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇' M5 u0 n; G( `7 Q
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
) T) d6 N- @' n) u. s9 a$ R. W3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇, U( @5 f( w9 y; g1 i2 b) z$ r% ^
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。. Q9 _6 ^1 E6 t' K! E
【備　註】. Q+ J* o" S' M2 ?, g8 G
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬- c8 T  z! f, O  J$ D. Z3 o7 Y- W

! O1 k+ @* t  v
+ N8 ]' N) M- b! ?, ^) Ntvb now,tvbnow,bttvb風味菌菇醬汁
: K7 V2 }7 G0 i4 Q2 _) |/ M【材　 料】
7 h3 K1 p6 c* `# t5 w! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         400cc4 @2 _9 K9 r' d! W
奶油         80公克
) h* _3 y# O! A7 A3 _4 Y5 ?  _tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 P" {7 J' w# F1 Y1 {1 _" T
白酒         50cc
7 E  s+ v: f# ~9 i. C2 T* {. J公仔箱論壇水         200cc
, W5 N7 h# K. h! E7 v- @  I' _% t4 f公仔箱論壇乾香菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- E( b" h9 j2 v; E7 n
牛肝菌菇         40公克
3 A) T, D* X( f鮑魚菇         50公克
  i: d# ?; d1 {/ X! K- S1 M鴻禧菇         30公克
9 N1 h' N, J: _, V8 U7 M/ \4 d西芹末         1湯匙
5 u7 c6 ~' k/ z5 A; @2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         1湯匙
% J# {% B: i: k0 W1 r  E5 V- V洋蔥末         2湯匙
# N6 {7 }' d/ o' B公仔箱論壇蒜頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 {. H) r) |, `6 g1 v# q% r
糖         1茶匙
% \. X! b+ [. C( S+ k8 N鹽         1茶匙
1 a8 t- _7 U) Z7 G* k5.39.217.76黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇' b, t, J  A* B  z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I* H3 p1 O) c/ i7 ^7 e) N
【做　 法】# H& o# Y% b/ f% d( X
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。5.39.217.765 J* Y& b. }/ J5 S$ u) R/ `2 @3 B2 L8 k
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 B& h/ L' K/ \/ c1 G
奶油野菇菠菜寬麵7 v' ~0 s! L: X% z
【材　 料】
  b5 r) P8 t. i9 n奶油         40g公仔箱論壇( L: ^9 o: L9 K5 x8 {) Z
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a/ b! E5 [: Q+ t" J& T$ C6 _2 N
煮熟義大利寬扁麵         180g
) P4 }7 ?/ ^5 w: s菠菜         70g
* K; g7 o0 z; R8 L0 ^( h; A5.39.217.76菌菇醬         6大匙
3 _  t) u  s/ E! m2 d. y$ q' Z5.39.217.76起司粉         適量5.39.217.762 w, V9 n& E2 D; u

) U# M5 C) W2 y; ~0 F, N& X% b* I5.39.217.76【做　 法】5.39.217.760 R6 F- [- M2 i; P" B+ o2 ~0 U' n$ t
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
# J5 }/ ^3 {( w8 L& O& l, J2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
3 ]! _6 u9 X1 k( n4 f/ r3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇; Q, M% `& D4 x6 [* z
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇% m; \  [, n, K: u
【備　註】
# T5 Q& q5 M8 Z4 E5.39.217.76菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬