
m: S9 X# K! C* `公仔箱論壇雞排茴香圓麵tvb now,tvbnow,bttvb" w4 T% Y0 `2 U8 u
【材 料】
3 T+ j* ^3 {$ z8 J5 r: f6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 1隻
: u, K4 D" R1 z( s9 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒 適量
9 T6 z* v1 C" O8 M% Y8 U8 ]# W/ x公仔箱論壇鹽 適量
' z. ^0 {' v% h+ l4 l% E$ L辣椒粉 1茶匙
A( E) o! D7 g2 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 2大匙
+ | `/ A( W$ A& ~# ]- E% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; j) [: `! }5 @( A1 v
水 適量' e) v2 H4 \' O3 [
雞蛋 2顆
2 Z$ q% L5 }6 O& |; S沙拉油 適量# V% b8 j* W2 |' k. b
奶油 40g
d5 ^0 t, T7 \/ D. x9 b. p, n3 x5.39.217.76洋蔥絲 40g
* e2 L! X0 q& w9 j公仔箱論壇煮熟義大利麵 180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P2 g7 U! e, J: B$ t! o% O6 C
茴香醬 6大匙5.39.217.76( D C \. V/ b
辣椒片 8gtvb now,tvbnow,bttvb- Z, Z1 B" k" m2 V: U9 E
紅蘿蔔碎 5g
7 o/ P! S& f* w0 U$ U7 j: r- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z- ~, ^/ C Q6 ?/ \
【做 法】
1 c% N& y0 u8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
: S$ R: x/ _( E2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
4 r: ~* ?! _% v1 Q% x j3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
3 H# [& D J1 N$ R0 b+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb" I7 C4 R7 v) [& h+ e
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
+ O6 _! Y* w% _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
& g& m# z9 ~( R4 g7 K5 S. w【備 註】
" K( ?. k7 a6 V, P) j- q5.39.217.76茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ W7 _ x; \8 F. K3 c
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5.39.217.76. P2 J4 r$ v' }. B1 c3 s& b. n# P
茴香醬
* P# A- X# K1 B3 ?【材 料】
; l# X6 F: s9 I2 H6 {+ }公仔箱論壇奶油 40g
7 ^1 A, ^: p4 I7 W洋蔥碎 50g
$ F* Y7 l8 e; e) u" k& m& `tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 F% q8 \+ A! ]
小茴香 1茶匙
/ _8 U; G; c) K3 `) e/ V# B5.39.217.76蒜頭 2粒 z: E/ A% c6 E
馬鈴薯泥 70g
, f2 E3 T1 ]3 ~+ ^. D* @3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 2大匙
: U( y: K' O: L0 H/ U鮮奶 300cc5.39.217.764 k9 w! z8 y. U& G
動物性鮮奶油 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! ?$ H/ c1 P* N4 M! c1 V
巴西里碎 1/4茶匙
0 S, A6 p# F, s9 Y4 D( ~' k西洋芹碎 40g1 d( y- H0 Q) B: g6 p; T' L3 X
高湯 300cc
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# e% b6 K6 U6 R6 J! q/ I8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" y3 t/ l2 V2 I- g& a
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
2 p& L# H% Q8 `+ s/ f3 f' Q公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
% h; G" m4 A/ H: Z, R5.39.217.763.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
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