BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, T: G: n& W. I  D! ?3 I" w/ u- T
麻辣牛肉麵       
- D/ J5 y& E" M5 m公仔箱論壇【材　 料】
  [3 J0 F  {0 f1 A5.39.217.76麻辣牛肉湯         500㏄9 H6 R. k4 A  s- P
寬麵         1把
+ @9 q, {1 N/ B+ |: A. p8 q公仔箱論壇小白菜         適量
' o. N8 w8 s5 j' i  k. btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
; [4 t/ A( i( N* h' A; y公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 |$ f* g: J8 P2 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 K# m, k; A8 z
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。" U$ w8 N8 C: c" G/ g
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.762 X, C4 w6 m% B) o/ L, w$ a, o! v% X
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。3 i* |) Q, o8 r: W2 v
5.39.217.76+ P9 ]  Q0 o4 q5 m
tvb now,tvbnow,bttvb' i' B0 H+ l1 X6 {! Y6 w0 p, Z
麻辣牛肉湯        
/ @; q! }( y! y) h/ h' n2 L  W2 D: ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- r+ A) V6 l( a
熟牛腱         1個5.39.217.76' E( B) Y. ?" v. q/ c
青蔥         1根' |; A5 I1 r! {' Q* E. P7 T" m: f
牛脂肪         50公克
5 Y) b5 w+ l7 c# C- f1 {公仔箱論壇薑         50公克
. O4 t4 R/ v# W7 K' ]紅蔥頭         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. [! P% _' J- S
蒜仁         3個
% E. M4 u( z* ?: {: ~, {# F5.39.217.76花椒         1茶匙
3 c" _& ^1 O% M- r/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         6條5.39.217.76; d3 w+ w  b# j( C" d) Z" i. B
牛骨高湯         3000㏄5.39.217.765 n# @9 X7 l& N& _3 y# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& ^/ x! S5 d6 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 m+ [6 A7 p! c0 w$ G
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇8 Z$ g2 E' d& o' \( G$ p2 f
糖         1茶匙
1 x7 b: W$ _7 B% ~6 f$ {% g- a) D5.39.217.76辣豆瓣醬         2大匙
* [( p1 g0 }& `! {1 K
& j/ S! }% }: x" [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" S6 ], |9 M' z4 K! T5 i5.39.217.761.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c9 S% v0 Q( W; Z# i4 C5 P- r
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B1 h/ M8 k3 T6 t# Y' f
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。
# A4 r, G, U$ z$ ?4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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5.39.217.76% O5 I$ X& k! r4 h5 M
五香牛肉麵         / t4 S2 C: s2 f; ^
【材　 料】
# H( A9 N7 o8 N( B' @/ E" @! Utvb now,tvbnow,bttvb五香牛肉湯         500㏄公仔箱論壇( n. \9 o  |! h3 i7 M, u9 g
寬麵         1把
% A$ V& `& r: J1 z* T. U: w( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量
+ D' V0 p4 `0 ^! l- ]3 Y
* m6 }3 H( _( a. y9 u$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 W. x. F4 L% {  i2 t' T) k1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
. q/ f- T) g. w: `/ d5.39.217.762.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
& B3 Y( p6 l( O/ z8 r' Y3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( n. v0 ^% C, i2 H4 T

6 T3 Z1 M# v" L; v+ x4 m( F4 [! z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& u2 g8 ~. c" f$ ~6 s$ h3 h
五香牛肉湯          5.39.217.760 ?. Z3 w2 [' c" ^3 x
【材　 料】
; t, a6 U0 v; G5.39.217.76熟牛腱         1個
% I1 o9 _9 u& C6 Z2 w5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         3根
' B! D$ `5 `4 G; Z: P5 p0 `; {5.39.217.76牛脂肪         50公克
6 r& k2 _* x# j  n3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         50公克
! i9 a2 h& t! i- h1 w: c5.39.217.76紅蔥頭         3個# R5 U7 Y0 _$ A/ s; i: M
蒜仁         3個
0 N/ u: D) ]7 U  P3 L牛骨高湯         3000㏄
/ f6 A$ _2 M! q+ i, G$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料：
1 W( t" j! ^* c, V$ Z+ Jtvb now,tvbnow,bttvb花椒         1茶匙
& \+ C- y! C. n: U/ U1 vtvb now,tvbnow,bttvb八角         4顆
* \4 R1 l0 v  ?) p2 f) B+ E! Atvb now,tvbnow,bttvb桂皮         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# I. ^9 q/ ]7 e8 O! Y! `
小茴香         5公克
  R8 m4 f+ q, c6 E5.39.217.76丁香         5公克0 Z$ F) n) |# F* L, f- C2 T/ y
; k9 A( {6 }! o+ z5 M1 X( D" a- _
【調 味 料】
, m7 n. H, C, C- ^+ H: v% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
& T' Y- T9 S  n8 {* z; }- itvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
5 y5 m2 ^5 v  r: v. |公仔箱論壇醬油         1大匙5.39.217.76$ t% v0 o* k2 F
豆瓣醬         1大匙公仔箱論壇; w# U' O: s; ?. l
紹興酒         2大匙
  j# n; `# c0 Z1 m3 X" R公仔箱論壇; s& Y5 B' P+ _8 o' l: Q( ^# f
【做　 法】
8 i, ]" C) l0 k1 e1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。! f4 A: T* Z$ x9 o- q+ n
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。
4 O8 Z0 n2 b  |6 |. P  u3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
- f' F7 C& P2 F" L) S' H& }0 A公仔箱論壇4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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' C+ z% _! @( r$ K5 a7 U! o5.39.217.76清燉牛肉麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ c+ m; Q) r* x6 n- C
【材　 料】
- n" Z$ k( P5 G7 ?6 \清燉牛肉湯         500㏄5.39.217.76! l0 }( j, V% z* G' ?
拉麵         1把公仔箱論壇, Y7 s0 K' u4 D5 O  n+ f
小白菜         適量3 ]+ \* r' s4 j6 P/ n( A+ n* u
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb- e1 ^( N' X$ g

0 s5 Q' }6 \' Y. l5 ?3 l公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 M8 t( ~9 t1 q  c. V
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
: r  h& ^, ^: O/ f9 F5 f+ u& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
2 ~/ v5 Y) B- h/ x$ \! z公仔箱論壇3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
+ x2 c" r# Y' }4 W+ d( {( F. e5.39.217.76
) f" [6 o- B/ w# f% `" }2 r% V" b4 \3 t
清燉牛肉湯
6 g& v/ _( k  [' A# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, G# ^" N) W2 U7 U3 c3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱心         1顆
( Y8 J. w* p8 r) _# Z7 o公仔箱論壇白羅蔔         1條
3 l6 {7 }" i5 Y1 m. P0 h公仔箱論壇香菜         30公克
0 k- Q) r, Z7 T' d3 e5 s+ f公仔箱論壇公仔箱論壇8 c; w! S# P) K8 `  ~' k8 O/ {
【調 味 料】
1 t% I. Y* t+ x! g8 N公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' a9 e) T) R1 t. W% h% p, ]
白胡椒粒         5公克
) w) p. y# \+ C& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P" d* J7 H! [9 J) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ ]$ }' u) ?6 |! H; L+ {9 E
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
1 c+ _" _. ?6 b* b% M( U2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ u, F- C, U1 W1 h6 W
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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0 t# n( S9 g* s; `# s- r2 T蔬菜牛肉麵        
. Q. a3 R5 ^' b$ R( U5.39.217.76【材　 料】
) J# ~5 w3 X- W5 ~. ?% k5.39.217.76蔬菜牛肉湯         500㏄公仔箱論壇/ J: g1 M4 \/ E# {5 w% ?9 U3 K
拉麵         1把公仔箱論壇( b0 }9 U9 O9 |  v7 U/ v  U# J
豆芽菜         適量( p% r4 l& `% P

, d) i  w, V) ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 r6 J3 n, h% U+ q# Y% l1 V/ w公仔箱論壇1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
  ]5 w0 q3 n6 H0 O( Q8 _5.39.217.762.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。5.39.217.76. ?9 Y3 t' M5 r
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% }! w; S% t( @8 E/ U9 J

5 c0 W, B; j4 [8 O; `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q# l. o8 T6 O* ~9 L7 L: J/ i蔬菜牛肉湯       
9 d1 a5 P  g/ p2 I5.39.217.76【材　 料】
. |  q4 W, p) f5.39.217.76牛肉         300公克
# k% k6 s9 f2 ?- w* W& I7 [公仔箱論壇蕃茄         3個
5 G& b5 K2 a0 C0 E  m! V+ E西芹         80公克
$ G+ H3 c8 R9 u- f  a5.39.217.76紅蘿蔔         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p. f* D# h/ `9 v
高麗菜         80公克+ X3 L/ d$ Q* `4 q
洋蔥         1/2個
- L6 R: G9 R( _5 ttvb now,tvbnow,bttvb薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A" I1 D3 }6 m& P# w7 I7 w& t
牛骨高湯         3000㏄. Z* {, l* h* h3 O- I  X# f. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! Q2 f+ ?* e; ?- E- T' b, S) _
【調 味 料】  G( T9 x* P0 `. x2 N8 H' b+ m
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( A' K6 C" F5 |- J  E

8 n; c+ Y0 N+ u7 i; _+ e# s/ [! b5.39.217.76【做　 法】
4 l: |. [) w5 R( r( ?1 b  ~! j1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。公仔箱論壇4 m% i0 T5 k  U! l/ e; G' @$ n  e
2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
/ Z# w+ w" C. g" F( `1 o3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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4 t. x5 Z& G# |- f& s4 H$ B; Z( @蚵仔麵線公仔箱論壇% N" q2 A/ {5 m2 Y( d
【材　 料】( v0 w) D* G. ?) A/ I  }2 L
鮮蚵         350公克
" f3 n+ M1 Y# p1 Z% v. P" u9 W7 P+ r紅蔥末         10公克6 [0 ~) K+ w! t5 i6 `( S
蒜末         10公克
+ u$ ^* C4 l7 r6 P香菜         適量$ W, e  [# y* T# I
柴魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( k/ O  v/ U
紅麵線         300公克5.39.217.769 p/ f0 d! W! y% M2 b/ |1 g
地瓜粉         150公克公仔箱論壇  @$ v- o' @9 i9 ]( w! R6 b" m% \
蒜泥         適量
6 y" v9 i. C( l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
# M- o3 a4 R3 Z& q+ z. |# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 p! q% U) H. A* b' ?
【調 味 料】
) }. }* I/ S0 i% W5 \/ h公仔箱論壇A.鹽         1小匙
; e+ s$ P! |/ g- N' m! E3 W1 ]醬油         3大匙
2 Q. h1 Y' W8 c) z2 V5.39.217.76雞粉         1小匙
( j- ~  S0 i3 U7 _! Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖         1大匙
8 y( v; i5 i$ A( D5.39.217.76B.烏醋         少許- Q1 n' g9 ?2 j  Y4 [
太白粉水         適量
( D/ w5 |" g( D5.39.217.76
' E/ _# {% d9 [1 B, Y. X5.39.217.76【做　 法】5.39.217.764 M; @+ O* N2 |% r  Z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。: @% l; Z) f+ f3 i+ {) v
2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb4 h- o. ~' K) P7 N& W5 O1 c
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。tvb now,tvbnow,bttvb. P, Q# w7 H& Z  J
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。# O( P1 F: e/ B/ u: ^- O$ x% ?6 Z
5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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2 M# F3 `8 ?2 N! T" T鮮蚵長壽麵線
/ \, J/ Z+ \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, {- W3 c# M1 {7 `! @5 A9 z3 [鮮蚵         100公克5.39.217.76) Z9 Y: S. C0 T7 s; |; V4 \
麵線         70公克5.39.217.762 `% R. ?. u/ g; J
蔥末         15公克5.39.217.767 o$ Y" `8 N) z. B& _+ k* a
油蔥酥         10公克
. e, K4 Z0 b5 Z* Q6 J6 q地瓜粉         適量5.39.217.76# a* [# c# _9 S& w* u
高湯         500㏄% y, k8 Z4 S8 S: Q7 l- x; i
2 I. v) t7 a6 i4 ?- `, E
【調 味 料】
/ L! s/ s; z# {. W0 S$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B+ z  g4 T' a% a' {& p
雞粉         1/4小匙
# l7 Y1 A7 \( M$ X5 }# y胡椒粉         少許5.39.217.768 G- o: Z1 Y6 R  x

4 P" J" q% r  C/ ]) G% F【做　 法】
3 V+ U. V6 ?* H3 W8 V公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
1 `- N, o, t5 t) }! L5.39.217.762.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
1 v9 o5 w' Y& T% O9 m公仔箱論壇3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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8 O8 Y0 ^3 Q6 ]7 |: a+ K5.39.217.76蚵仔什錦湯麵公仔箱論壇' Q7 r8 q* z* |/ P2 N8 b1 z+ Y
【材　 料】6 G5 x2 \4 P0 N: O7 J  B) f& y
鮮蚵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! l$ ~& p* P' V" O* T3 j% `
瘦肉         100公克
5 D) o2 h5 d& ^3 Itvb now,tvbnow,bttvb花枝         100公克
% h& c: k: {4 X) A5.39.217.76豬肝         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 ]* X+ Y$ T& p+ K- X! X1 |
蝦仁         10尾
1 U: |& \- s, T- R0 X9 r! f青蔥         2支
1 Y, a6 l6 s# l- r6 b( v: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G# l4 l- M( K
高湯         1500㏄
/ X- K- Y( u. |; o公仔箱論壇米酒         1/2大匙
4 T6 Q9 }) u' E7 S, a# \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) t7 p+ k0 R8 t4 m/ J
【調 味 料】5.39.217.761 \  P7 A! b% H
鹽         2小匙
5 a- |/ G$ {5 D1 B9 E/ a( L" ]% _雞粉         1小匙公仔箱論壇) I$ f  v' J& X3 [: v2 N
烏醋         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y, S3 p) p' D" Q
冰糖         1小匙公仔箱論壇0 i: H" C* d( P' u5 }9 `& s
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 f& A: T2 b( e! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 F( O. _+ m" c$ w
【做　 法】
) [2 C( C/ ~& F5 Y# n5 E7 Z' G& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。公仔箱論壇- L# G; \3 A- C% G& v
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]; E& G8 f. I  ~
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

BeiDouChef

4 a3 @( u6 {2 n8 J. X, l- ?
滷過的大腸頭麵線
0 W% u- J- Z- g5 F& g+ `: [, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76; K. p: U6 m! n! \1 T* b9 n0 P, ~
滷好的大腸頭         300g
+ y3 g" x4 W, u, c4 s$ {, n5.39.217.76麻筍絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( V% B* n0 G, u6 U% j* K
高湯         200cc
' _- T: D9 E0 v. F5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' \- C8 m/ Q4 H! w/ y( b8 O" D
【調 味 料】
' C( A( `" E* j/ n1 A公仔箱論壇A.太白粉         2大匙4 r) P3 p: w9 F7 m$ x2 z
水         3大匙
- g+ ]% W4 T* S8 L; Ktvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚片         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 g3 f( |, r, B. Y/ N. J- Q
紅蔥酥         10g
* C7 u9 @# d% p  _公仔箱論壇醬油         2茶匙
8 t, c1 E2 A* w# ^: L" {# S味精         1/4茶匙
7 ?% r0 A( [$ ?糖         1/4茶匙
3 e3 T% Z" C! u8 x' O0 |- A0 j7 {烏醋         適量
3 s. w! p/ f! s胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" X) @- B2 t- U) k! s2 U
香菜         適量
( `* O8 M) M8 k4 J. q, {( H8 U公仔箱論壇% l, l( b# j* W( o1 m! i/ P
【做　 法】6 H5 L2 T4 |' C3 d0 U: o
1.將滷好的大腸頭切小段。
6 U+ S: ~" e( s" R" K6 F9 Y  C5.39.217.762.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。5.39.217.767 @, R6 i6 s# f( F& q
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
2 I$ Q/ T. B: C* `7 C5 u4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
9 h4 R* _  n" E  C( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
% C- y7 ?# ]6 W6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

. o2 l3 H7 }5 `' }2 \未滷過的大腸頭麵線
; y( R) F  W- @: g/ r- t* U【材　 料】' [: a: D& R/ v0 k( F3 w, B. ]
A.紅麵線         120g, s2 x2 O, T$ e; U; p- ?
高湯         1200cc
2 j9 X0 P* _. `tvb now,tvbnow,bttvb大腸頭         300gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 s" q2 z5 z4 j) D: q
青蔥         3根
$ s5 I% P% w$ A2 F老薑片         5片公仔箱論壇& J3 j* Y; z2 v% O$ S
B.太白粉         2大匙
; _  t5 c2 R5 p# Y8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
- j3 a  U% {( F9 f& oC.米酒         少許- ~: D( n0 {- S/ {, `6 Q0 n4 i6 D
八角         5gtvb now,tvbnow,bttvb; {) @" `. u( \& b& X( J
花椒         5g
' H$ V  E5 C- c: y6 O& w柴魚片         10g
7 U1 R; h! Y6 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10g) Z: n: B0 Y" _
醬油         2茶匙5.39.217.76' j/ w( l4 y% q, H2 R) m
味精         1/4茶匙
$ n- ?# d+ m% l& J2 }. N糖         1/4茶匙公仔箱論壇- n' K  s$ }: ^
烏醋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 R* _) i  G# O" V
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, G' v3 v0 ^4 C/ j! R
香菜         適量
* z+ ~0 W2 ^' [0 K8 V/ M
7 f, g4 g; e+ _# x* _! j【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ h) B7 Y1 @1 a& {! R6 O
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。
1 I+ F- @8 \! R+ ^. H0 U公仔箱論壇2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。5.39.217.76- C6 u$ [/ {5 U* ^
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。7 J3 i" A) I0 `: N+ J
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。, p4 T% o! D' B: o7 W
5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
+ C: U) o& v+ y" ]$ c; {' h9 wtvb now,tvbnow,bttvb6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。公仔箱論壇4 H6 P. b! d/ k
7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ B: v4 d8 Y3 A* V3 ]# F7 x- }3 D
蚵仔豬腸麵線        
# B# _; o5 H3 `7 k  etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E3 z1 m, k6 P: X
A.蚵仔         150g5 w# ]! Z8 L. F5 {4 f
地瓜粉         適量5.39.217.76$ u9 N+ ^- o0 ~: h$ W
B.豬腸         200g5.39.217.76, r" \+ Y# l/ h7 a  G/ L; c7 A
紅麵線         120g5.39.217.76& z% \. e) C1 W8 x, n
高湯         1200cc
: n# n: D' ~1 L& F9 D+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.老薑片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" V) L3 Z! ~+ Q) o
青蔥         2根
1 f! f2 l, U- o6 {5.39.217.76花椒         5g
  S! X2 ?$ g7 G: B' ]八角         6顆
  E( R( D8 K9 I6 ~" `+ v+ J5.39.217.76料理米酒         20cc
& z: I/ k; m' P鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ s2 @7 H% J& x' I

0 N! S" u1 F) N# X+ x: P8 q' E5.39.217.76【調 味 料】
. O1 U0 M4 N% I8 P% J" I$ V' {6 A3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.太白粉         2大匙: O1 k! Z0 t; n6 r
水         3大匙. x7 f+ }, ]! R0 z6 Y( w
B.柴魚片         10g5.39.217.76" a5 \/ L- m1 `5 L% k8 d2 g3 O/ m
紅蔥酥         10g
! B) T. [& Y) e0 p3 M$ c; b  h醬油         2茶匙5.39.217.76" ]5 w: p, W8 y) J  i
味精         1/4茶匙
7 N/ A# L! {3 C3 ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙; K' z* |; Q+ E& P
烏醋         適量5.39.217.76$ w' ]& O5 l* l) n
香菜         適量
9 s# \& v4 Q9 u, B2 Y胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 V% a' X3 k0 }+ V# ]: D! G) ~
5 c' P+ G. g0 L4 S2 Z& S" h: X
【做　 法】
0 `8 F- G/ D, ^: @% V$ j2 U5.39.217.761.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。公仔箱論壇( c& M8 Q7 K2 J% _+ H
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
* a2 `) B7 W2 a% f公仔箱論壇3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。
; t; |+ Y3 ~2 r, ~) X$ D公仔箱論壇4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。5.39.217.76$ g' d0 q8 N! d" N6 a
5.老薑切片、青蔥切段備用。  j& p  e% N. u$ G/ t6 E' u
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
0 q+ S1 |8 z# p- x, D6 y) g7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
, |3 b( m% E4 N( k+ f8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
2 T" Z, ?0 Y5 T' otvb now,tvbnow,bttvb9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

2 A5 a$ H: p0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔肉羹麵線         公仔箱論壇" h2 |4 q8 l2 J$ t6 k; p9 O4 r& r/ y
【材　 料】
( g4 {3 I" M( F( u, R公仔箱論壇A.蚵仔         150g
! i, C2 p) @! K6 r' A( C% ~地瓜粉         適量- F" D1 d/ K% {; u: V0 W
B.紅麵線         120g
; W& P9 ~# s6 G公仔箱論壇肉羹         300g
) T% l/ h( v: Ntvb now,tvbnow,bttvb筍絲         100g
' q5 J/ m( Q& c高湯         1200cc/ f+ R1 N. a4 d; m
A.太白粉         2大匙
+ ?/ S2 H6 f7 O' e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
7 c( e: y' L; I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴魚片         10g公仔箱論壇& r6 M9 t" c* M+ f; _% H
紅蔥酥         10g
3 I% J" R% L6 H3 D, ^4 k+ X- t$ w6 A公仔箱論壇醬油         2茶匙
: `& f1 i  a/ ^; G& u4 B味精         1/4茶匙% q' u' v0 B8 g7 X1 I
糖         1/4茶匙公仔箱論壇5 W; F) x+ z3 D0 I# v5 |* r2 W+ `
香菜         適量: O& U! ~1 ~+ c1 C9 z6 S
烏醋         適量
6 H. t4 e9 Y' ]; Z( i胡椒粉         適量
; X/ |- A: a0 m  d2 d6 n5.39.217.76
, b1 M1 k; K6 `: Z8 g$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76/ E$ @  q: Q' k3 }" E1 o
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。) _7 e- ]+ e' K
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \# `. C) `. Y7 N9 M- |
3.取適量的肉羹備用。
/ C4 w& d2 r4 l4 y, U8 d: x' p' |% K2 T公仔箱論壇4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
8 `, J( A+ L3 A! V5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
; K* i% P, y* v; I5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。& v' s, K! W% L4 e, Z" b) q+ r
7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5 q$ ]( w2 ^# I) U蚵仔湯麵         公仔箱論壇+ e. U9 u! d6 N5 T2 d2 |
【材　 料】
8 m# V. v1 ?. T" i4 U% X6 B2 K  A5.39.217.761.油麵         60公克5.39.217.76# H4 t1 R! i7 a" w& t. C5 G! t  O# B
高湯         150cc5 H2 G. {# T9 ?( s
處理好的蚵仔         適量
! Z" X1 {  {* w2.芹菜末         1大匙
  O+ L2 h$ d" `1 z2 ]8 I; Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/3大匙公仔箱論壇% @7 t: x) {& C+ v1 F3 w% Z
九層塔         6葉
* i. g1 v) f) T0 R+ f$ d, Q0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @6 }9 p# A  f6 g【調 味 料】& x5 L9 P4 {( U
香油         少許5.39.217.768 F2 x# v+ f* |: G$ Q/ x
白胡椒         少許
  q, G; i5 S' W1 p1 N0 P3 Y! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& f7 V6 P  c0 K4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         少許tvb now,tvbnow,bttvb. f% E- `; U3 l4 d( h: L

. F. j6 M6 n6 U$ z2 ?  m3 G! G公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% k6 e2 \& [8 J9 T" f
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。. a/ |! x1 F: q' A. g: D; Y. K
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ j9 F# q# ?: L5 N, c1 R; h
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。
- G: f& \. N; z# V5.39.217.76【備　註】5.39.217.762 W2 j8 X3 k3 j
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

8 V1 Y- v8 ^  K7 A; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔湯米粉         5.39.217.766 g/ c# i, A' ~/ R; D5 ~
【材　 料】! L8 X; I. x# t' h
1.米粉         50公克公仔箱論壇' `" N6 R1 r- H; N
高湯         150cc
/ k# C) I9 w+ U- s2 f4 Qtvb now,tvbnow,bttvb處理好的蚵仔         適量
( I0 v9 E' ^- e/ P0 I公仔箱論壇2.芹菜末         1大匙
" c0 p4 O: P2 x9 J( a紅蔥酥         1/3大匙
8 `+ i. U* O) s# [' g+ M公仔箱論壇九層塔         6葉5.39.217.76- P9 O* ~, ~/ u2 g' H
5.39.217.763 w3 |& E- p5 N7 E, V& ^
【調 味 料】
9 E: o2 K- n/ p2 d7 D香油         少許
4 V/ d$ ^% E* d+ _/ y; w! x& C& d公仔箱論壇白胡椒         少許5.39.217.76- @% B: Z) r0 ^  ~1 O5 ]+ J
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 u* L, N2 \7 m
味精         少許" b& V2 ]. {6 @( {8 k

* R  h) ^/ D% p# X" S; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% b% [# J! i' i* F8 U. Q& l公仔箱論壇1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ |2 v2 D& L8 J
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
+ R. s5 k9 A! p2 [4 G! c3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
* Z+ d+ f1 h7 U, P2 o7 V+ g【備　註】公仔箱論壇  o, k" I; E1 g! @  P0 z6 @; |
同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

) B/ f2 {( ~' [* t$ ptvb now,tvbnow,bttvb和風牛肉丸拉麵
! L* m9 A$ {6 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 N1 J# d9 U
1.牛絞肉         300公克公仔箱論壇9 m+ I' W9 ]  T6 M
太白粉         1大匙
4 J$ F) U4 W  M9 x5 K% N* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ I% {& v7 h  W/ g5 f
蛋白         1/4個
1 N6 @, R2 R$ h: |$ T, Y, N醬油         1小匙
' q2 K! y) w  ~; D9 d! t8 [2.鳥蛋         5顆
) @0 U2 |( G9 _& a9 z/ @, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚板         2片
: p; X, o) K  k公仔箱論壇4.高湯         5杯公仔箱論壇9 J$ u8 K* P3 w6 r
5.拉麵         220公克
9 U% [: E) ^# |- a蔥絲         適量- H4 e5 |. Q; O; l7 \' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& a( o  A' W% ~
【調 味 料】" _2 @" `2 A7 r: O# z8 }% c
醬油         3小匙
& P8 ?9 G  I1 P# L5.39.217.76柴魚片         1小匙
! {: ?+ F; m) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.76% n6 a! z% d* D. `! Q
糖         2小匙
( C7 H& ?& n$ ~% @( q  F日本味醂　         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" F, C$ L( a5 ^) ?4 f
3 u6 C. L2 a' [' q, p* X
【做　 法】' E4 u! E+ Z9 s) ~6 _
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。5.39.217.766 u8 z; b  p* P; C9 \* n: }5 l/ l
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
: `0 N1 a3 ^; A3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。
# U; ~+ H, H' z3 B7 `) X7 ?5.39.217.764.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N7 O' K7 y' r+ V
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

* c9 X% K. s2 w0 Y, V+ y
咖哩牛腩烏龍麵
- N* s( F( K! B% H$ @" atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& {6 r5 a$ {8 F$ \$ e1.牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb) y, V$ W5 G) g3 S& P$ T1 _
2.紅蘿蔔塊         100公克5.39.217.76& ^2 s# a5 c, }
白蘿蔔塊         100公克) @. O- M4 _8 X0 B1 \! ?
洋蔥丁　         80公克
% `: D- W/ \# ?& B) a+ ~$ k0 ~公仔箱論壇洋芋塊　         80公克
) R0 k7 d" k# D5 f9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆　         6個
. y2 A5 \- e1 l% F3 ]3.高湯　         8杯
. Q8 Y& \1 J5 w4.咖哩塊　         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" }+ a6 L) I! p
5.烏龍麵　         220公克
. T* q7 G. ^8 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 p) B, b0 V. h3 G# d* w
【調 味 料】
7 N) R! v. M7 {" \3 y公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇( j' a1 t( l4 ^- Q% F  Y( U6 [
胡椒粉         1小匙5.39.217.762 ]# M2 @! k% m0 l" l* d
5 q+ ^( G6 C9 r: W& d
【做　 法】
) r5 @3 V' M9 S' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
# o! i; n7 q" M" u  o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) F2 H) h$ I4 t; w
3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。公仔箱論壇* p5 U) k( b1 j! s6 W! Y: |
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。
- p% \# E% g! f5.39.217.76【備　註】
# ?& p2 C) p- h* \3 ~公仔箱論壇市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。