BeiDouChef

公仔箱論壇: A- `. y+ G  \- z/ H. C
麻辣牛肉麵        5.39.217.76% z0 b/ |/ U" D" L. q  a4 w: H
【材　 料】公仔箱論壇' w0 r$ A  {5 X! t( T$ P
麻辣牛肉湯         500㏄
* N! i% i4 j8 ?; p3 w2 S1 w+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         1把
  r" b' s. x2 k2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量
/ E0 N, p& ]0 ]8 s1 c蔥花         少許
% C" W: Z7 e  O# Ntvb now,tvbnow,bttvb       
# u$ {( F4 j* F2 \【做　 法】公仔箱論壇! B4 h" P7 K# z6 ^
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇" R6 Z7 ~9 ]8 O  M6 [* y4 ^9 Y
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。
0 `5 p; s& b7 w0 q' _# g. M1 t7 @公仔箱論壇3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
  ~* S8 P. b; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V5 d9 E* q* |( f- f; W2 y
+ j7 e. |, `/ n' V% Y- S- g5.39.217.76麻辣牛肉湯         5.39.217.76( J1 s3 C$ e  B* D) ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t: K" h: U, j6 u
熟牛腱         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" Q; t2 n$ v( m
青蔥         1根
4 r+ ^% X  H; L2 q+ N6 B" e牛脂肪         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# t8 {/ U4 W. ^" k3 l
薑         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 o: z2 A( a: r
紅蔥頭         3個
2 E! H' Q* T5 z公仔箱論壇蒜仁         3個
' Y8 H2 @0 f% `2 I8 ~# |花椒         1茶匙
' r+ P2 e- M/ M2 F乾辣椒         6條
; P5 v6 ^6 [1 \- H2 [7 `5.39.217.76牛骨高湯         3000㏄
! t  h" k9 ?) _+ ztvb now,tvbnow,bttvb- U  A: D4 f2 D# g- k9 G! T& F
【調 味 料】
0 c8 x/ n4 d: }鹽         1/2茶匙
  w6 L' |2 O9 Y5 x; M! F, i1 M, Q! @7 J糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h. I, d& H* I0 g+ E) V1 [$ c% _
辣豆瓣醬         2大匙
. g+ S6 Q4 O4 v8 w0 U/ j. y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 b' y8 y' M7 y$ `3 a2 W, c
【做　 法】5.39.217.76& o  h+ @! e1 W7 r7 v
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。" v( S2 {/ \8 H) {
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。5.39.217.765 N) q* X/ ?- u0 V9 N9 \' H6 n0 Y
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( U6 I) v( h, S& w
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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) P2 L; u+ J7 J) W# X公仔箱論壇五香牛肉麵        
& o0 A3 ?! W5 \& l* K【材　 料】5.39.217.76! s& _# U% r7 ^1 ^- `) a
五香牛肉湯         500㏄
" C1 T, m+ ^% U/ i+ W2 ~4 K4 V& _! E- M寬麵         1把
/ z( `0 R$ i5 F, |9 n. x0 l( D小白菜         適量; h0 |) O( c% a& L# a
; ~" M# _4 [. N) \3 j& {
【做　 法】* g$ x# ?7 c# ?3 ]+ }
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇' F" x+ x7 d; i1 c2 I
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
$ c3 v. H* R! n* z3 b$ C* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 q$ R0 q: K  b- }+ _8 {
* c' Z9 @- B& O% g+ {) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  @( c( s) T& V. ?
五香牛肉湯          # d3 Y! T* I- Z& [
【材　 料】
- J: x. u) p- ~: J* w! H; D# y8 itvb now,tvbnow,bttvb熟牛腱         1個
, s: h) \* k  w公仔箱論壇青蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 E6 j' E+ `& m$ _, |" f
牛脂肪         50公克5.39.217.76* j2 t1 y0 u6 D
薑         50公克
- L" x* o$ W8 ?  G6 C. otvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         3個6 F/ ~, a% d: |  S
蒜仁         3個
) N+ @+ o' H3 w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         3000㏄. V( u/ |2 H  w9 l
香料：
5 S, y2 {1 H9 f& Y  Q5.39.217.76花椒         1茶匙
, |. }6 c/ P2 C/ {& ~/ l% e, J( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角         4顆
: ^- `1 H+ y  K$ z* i5.39.217.76桂皮         10公克( K8 j- s- ?. e# Q  k0 e
小茴香         5公克
# M- k4 R$ r$ W8 j' J3 Ktvb now,tvbnow,bttvb丁香         5公克$ [' p3 l' q9 x8 z7 P; j

" p/ K; |3 }( }6 s! |7 m" l  l【調 味 料】公仔箱論壇+ ~0 ^) p( C& r9 A3 ~
鹽         1/2茶匙5.39.217.76: C! P7 y8 C! b6 r* `* A
糖         1大匙
$ k6 l/ O# J& E9 ~醬油         1大匙# R  [, b' }0 c
豆瓣醬         1大匙
+ r0 W  G- l2 M$ M$ Itvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         2大匙
- F3 @2 U1 G2 d5.39.217.76
0 U; A: I4 T, W) y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 t9 L3 x" J2 Y* L: {1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  h2 @8 A! j$ M" ]7 c
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。5.39.217.76& q9 p8 _4 d/ F0 P- u$ v$ U
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
6 M: y' P# y) d6 B* }- {) x  |4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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$ c7 V+ F2 R4 Q0 n$ T6 q. l
清燉牛肉麵         4 |7 M' k! A' f
【材　 料】
$ u6 O2 |, c! b# L/ i! C( l清燉牛肉湯         500㏄5.39.217.764 [" n# Y6 L6 N+ X+ ]' M. q1 o. k
拉麵         1把
! a) W$ q! F5 e$ k" b; Z1 P* Q小白菜         適量) z  x) R# {# T7 G% `) t+ Z1 U
蔥花         少許" w: R  [6 s+ N0 H, x

3 R( w1 B* t3 g& e. h公仔箱論壇【做　 法】
; a+ N2 y6 J4 f" b1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇. |' `+ M( [5 f
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。1 F0 T1 H8 S+ _9 T0 d7 k8 Z
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
" [6 `9 ~/ r5 d- |: r' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \5 z" R7 F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l: i2 u0 ]# \9 x( s
清燉牛肉湯5.39.217.76' F! K$ z. h: H* W0 Z
【材　 料】5.39.217.76. V/ l! ~$ `& y* y1 l* E0 q
牛腱心         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# y% S& }, k% f1 \) R& U
白羅蔔         1條! [  D. g6 |  {, A( L1 m3 V2 h
香菜         30公克
. U" Z. z5 R2 L0 X1 X5.39.217.767 A8 ~0 B' M0 P, |: C; ]
【調 味 料】- H' [) a) |+ o6 l$ z8 f( R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; d" L& a, o7 v! ]3 ~- g
白胡椒粒         5公克公仔箱論壇% B; b8 c/ U6 a, r8 S' E

( q: r# n% B6 b& C  ]公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% @6 p* _8 `9 n8 j% w- f- ?& b
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。  W4 S: i+ f5 z
2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。- L, ]& d# j- _7 V8 m
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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公仔箱論壇0 n4 o& M: Q8 ~) U) c
蔬菜牛肉麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 |4 i3 ]% ^( Q5 ]2 P, O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {! m- q& n, Q( R& l
蔬菜牛肉湯         500㏄
, w4 p1 `- i( ?. C/ z' _4 M/ y拉麵         1把5.39.217.761 @7 @% H! P4 @# `9 J1 |9 U: ]; w
豆芽菜         適量2 |9 u) B' ?0 V* [& D( H- @
5.39.217.762 a! p# H1 X0 {; p
【做　 法】
& G! K7 ?5 F2 s公仔箱論壇1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
' ~8 H, S" f8 U' V6 y2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。' b; f' L: o+ p- o' `4 h
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。
: b$ L* A# k* D. K1 A$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% Q6 W: y2 S& k( D9 ^3 i8 R

9 \' Y3 d) n/ [2 Z7 G7 Y, d蔬菜牛肉湯       
) L5 m( F5 \9 s) \$ S! Y8 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 c$ h2 O+ G2 I/ M9 Z: j( A牛肉         300公克
$ R; {* X& X# M- {# C公仔箱論壇蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# W) R" M0 \9 m7 b. G& o
西芹         80公克
- i. A$ w0 \( K6 j' }1 c紅蘿蔔         80公克+ p  M% b" S2 Z5 l7 h% E
高麗菜         80公克5.39.217.76$ l* R7 f" W; ?; Z0 J' }( k$ E6 z
洋蔥         1/2個
' m. |* b' W  i' M3 m公仔箱論壇薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 I1 L; A% [4 s
牛骨高湯         3000㏄公仔箱論壇& ?( a# s+ b& n4 A4 p) j. X

6 a  o& x5 |7 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- i$ U1 j+ o" Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.76+ u2 f: M% t, z1 o

5 \5 D3 C% J, m5 b1 R( [6 L  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& h, K- a( ^; {: B' F" ^% k5 C
1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。& A1 ?2 N7 a: I7 \1 r
2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。  t0 {, j1 ?( \
3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

BeiDouChef

' t( ^1 y8 L- d蚵仔麵線: r4 ~; P) J2 r6 l1 y
【材　 料】. w: }- p. K" k- T7 O/ S3 B
鮮蚵         350公克公仔箱論壇  y$ R4 U5 }9 v6 u4 ~. D' V. p' q
紅蔥末         10公克
% Y  H+ g' N2 @4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克公仔箱論壇' [3 v1 y8 {% W  o
香菜         適量8 k/ }5 t7 P% s7 [( Y
柴魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 o: T. m$ m0 A
紅麵線         300公克
9 p4 E, T3 G3 G: j) p% a公仔箱論壇地瓜粉         150公克% k- H* l# [+ G$ X! R3 t
蒜泥         適量
. {# y4 O$ z% W0 H; `& B5.39.217.76高湯         2000㏄$ I  Y4 z/ @# N7 Z% D

! j+ V  f' c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76% l; O; F9 U, E& d) t" T- }# u7 M
A.鹽         1小匙
5 D" l8 ~3 N9 g# _5.39.217.76醬油         3大匙
: {4 X$ f% h& w5 Z. ?雞粉         1小匙
9 \7 ]2 T5 M" R$ e冰糖         1大匙
- K; k5 e( F' }) J$ i6 H+ i公仔箱論壇B.烏醋         少許
2 e4 {' X% W) Q2 m( }: ^; t5.39.217.76太白粉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; T; W( w, C8 g4 O8 \! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& U/ b. V# [  j5 F; x3 y
【做　 法】
; k0 d8 E$ ~; p2 q1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
+ j& m3 u+ f4 L0 C' ?! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。
6 L3 ~' H+ i2 u" ]7 b3 F5 b3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。
4 \6 |4 c( q- ]: @tvb now,tvbnow,bttvb4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
" {9 f' H( m' L4 K7 f, o2 H3 P" A5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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: o7 d+ Q- C- Q9 K鮮蚵長壽麵線公仔箱論壇: Y) J/ P. v& ^
【材　 料】
$ o( v* `( H: O. T( t& w鮮蚵         100公克
& ]9 u2 l6 C& ~5 \公仔箱論壇麵線         70公克
+ r, I! t. U' [+ q蔥末         15公克公仔箱論壇( ~  \( A, k. t! |: H& i
油蔥酥         10公克: `3 K  O! W6 \+ k+ l
地瓜粉         適量
+ u6 M, n. @) B. x& G5.39.217.76高湯         500㏄
% v6 a' ~7 F* @  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B7 Y. v1 ^: J. l/ |5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) Y- F8 x) x; {! @7 l; R# J
鹽         1/2小匙
; q# ^5 \7 K9 e5 F3 [+ h' dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 v8 y: n& M& f  M! I6 ?
胡椒粉         少許5.39.217.76. B5 v& T( l2 T8 y! |- Q  P
5.39.217.76' o: O! z/ ~0 B6 y& _
【做　 法】
  x! N& g2 P7 q0 I6 d2 u) r5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
/ |3 y0 T% R8 I) c. ?2 m0 V1 \2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
1 `5 D& [8 w% I* K& o3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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" Q0 c( e9 t& a7 l( D* t/ {
蚵仔什錦湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 u" q, m; x
【材　 料】
- I! Y+ F& A8 }  Y6 m; A9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         200公克) L, t, L3 r. K4 o
瘦肉         100公克
9 C$ F8 a* k( t! x, }2 e, {, Y5.39.217.76花枝         100公克7 S# p) c$ y. M5 w
豬肝         100公克0 c0 q2 s4 E7 R
蝦仁         10尾公仔箱論壇# Z7 I0 T$ W' P2 C
青蔥         2支公仔箱論壇( p. @) u1 z$ }. b$ ^' l
油麵         300公克
' q8 U2 p( Y- N+ h- I2 b高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; f  k& |$ L+ ^9 g- w  M
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* l$ t! U' R, j. P8 D' _

/ E4 x3 R5 t( u; Q【調 味 料】
$ J4 O* v- o* O3 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         2小匙
! c8 X4 q! Z7 g5.39.217.76雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) I$ {' ^2 ?6 B% G
烏醋         1/2大匙
) d# G- M- C2 j  n" |tvb now,tvbnow,bttvb冰糖         1小匙5.39.217.76' L4 I7 F! q6 l/ b1 z2 r! u
胡椒粉         少許
4 e! b4 U4 q! h/ ]. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 x' V; I5 F, A& g5 R
【做　 法】0 _# r% u- Q: K% i/ y; ]+ ~. C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。
; w4 F7 X0 r* y( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" Y. `, X8 r1 u& ?  i
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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: U0 O; ?! A( J* b滷過的大腸頭麵線
. Y# M7 q+ K: s4 X8 s! B" G  X  U! E公仔箱論壇【材　 料】
2 C) J4 o5 r' M4 Y; T+ u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb滷好的大腸頭         300g5 W/ O  w! K# R0 ]
麻筍絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb# s" \6 c% l: E2 w* a- M
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# z8 n% t& t5 S& v- o- g* f
5.39.217.766 @! u7 y  c9 a  z$ g
【調 味 料】公仔箱論壇: @$ O  Y+ {, m' c9 s5 g2 N
A.太白粉         2大匙
$ k: f0 z/ J' E, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y" s9 I$ y2 ~9 K* N
B.柴魚片         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 h+ ^8 t$ a' N; F) Y( d5 x  _. ]
紅蔥酥         10g公仔箱論壇3 r8 E! i% T: {3 [' w- G
醬油         2茶匙; ~* W% s- c6 V0 r  V
味精         1/4茶匙
, a4 c2 B. E3 g' \- W9 n5.39.217.76糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z: x/ P- A$ j$ K
烏醋         適量tvb now,tvbnow,bttvb. t4 a% h  W. D; r2 h, ~
胡椒粉         適量
7 H) x' _* t+ \3 ~+ @香菜         適量
: ]; h  j4 R1 ]3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X2 `3 D1 Z" _) W8 D/ t( K0 s5.39.217.76【做　 法】
6 _; \2 K* a+ b" R1 R公仔箱論壇1.將滷好的大腸頭切小段。
  Q5 d( T; t! }) j2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' k/ W- ?) {" U" R* b! N
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
. v: q! |0 M# e8 j1 {公仔箱論壇4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
  p; |7 b  M; z% O5.39.217.765.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。公仔箱論壇6 u7 X' @) [$ P. p5 u
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

3 I3 e  A5 G3 K  W4 Q8 t公仔箱論壇未滷過的大腸頭麵線
8 W3 m; y: `" P. S6 C- N5 A公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ [2 O4 h) ?; J4 u2 _9 p
A.紅麵線         120g9 m8 q5 h% r+ N' M" x/ A
高湯         1200cc公仔箱論壇- @( \9 \( t1 i  K5 L  x" K
大腸頭         300g
' j! ^$ o! J0 c* a公仔箱論壇青蔥         3根
9 c8 `- R9 q6 r5.39.217.76老薑片         5片* X7 \: ~9 ~* U9 }4 X( I& A
B.太白粉         2大匙! b; [# }  L! A  e1 W1 b
水         3大匙
5 |+ d* n! ^5 t! w" E$ p2 XC.米酒         少許
8 E# f. C3 b& w公仔箱論壇八角         5g
! ~9 Y; O( ]! `, O% w) u5.39.217.76花椒         5g0 x7 c  s. [; U9 a' i% C
柴魚片         10gtvb now,tvbnow,bttvb; B6 u% }& V/ Y4 t$ G
紅蔥酥         10g公仔箱論壇! k+ }: P' W9 D( t
醬油         2茶匙
# o" \8 b; X# t8 D0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         1/4茶匙
' n* l$ }4 ^, B, h* {2 j7 O5.39.217.76糖         1/4茶匙
# G7 V9 E+ W8 e! |  `4 n; Z4 ?, Y7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) E& Z9 y, M2 F( Z0 o
胡椒粉         適量公仔箱論壇: v; ~) c7 X! X& G" r
香菜         適量
# H$ P/ O/ q+ Q4 h0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }# f0 d6 d: a& i公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 u! n6 ^8 |" o: ~; I3 n
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。
6 W8 l. Q* P% w+ F: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。
$ i! A- k, ]5 `# ]" F公仔箱論壇3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。% R+ Z0 h  _2 G
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
/ c+ @, H9 T* Z: S+ v5.39.217.765.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。公仔箱論壇$ V- f  S( A" N: L
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
* \2 U( P: i: U1 Z2 J& x: Z. Otvb now,tvbnow,bttvb7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.765 L7 \1 X, m- L. ~: u. q* C
蚵仔豬腸麵線        
' C8 G$ \' \+ e* c5 e. t【材　 料】公仔箱論壇1 A$ x# W; K# p# y9 L8 n( m
A.蚵仔         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! ]1 x  i+ Y5 e! h
地瓜粉         適量5.39.217.761 i' p" t5 v. i* T' k
B.豬腸         200g
! x" i" a# m: E8 H- A公仔箱論壇紅麵線         120g
+ ^( D( Q( b8 I/ e. ^) ^- K高湯         1200cc
* U& R' c  A! E# Z/ C# `C.老薑片         4片1 ]' t/ g/ `! G" L0 I
青蔥         2根
# {& L: q  h! s! l3 o) a! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒         5g
! C. |$ e$ l2 a5 z4 u八角         6顆9 C- }8 J: l, [: `: N' D6 b
料理米酒         20cc
* C1 u, l: |% [) `5 G' i! J鹽         少許5.39.217.76, e, u: t4 H# ]1 T6 w9 M4 m0 u

& R# A( w6 m( @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) Y" M9 Y  ^( M1 Z4 y5 S5.39.217.76A.太白粉         2大匙
5 ]. T& _7 r+ {. ?2 \水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F# ^. t& A2 n3 T& p, G* I) k
B.柴魚片         10g
6 M7 ~& P+ Q- l1 \; N5.39.217.76紅蔥酥         10g
% a+ `  Z1 P5 m9 ?4 U9 Z' T公仔箱論壇醬油         2茶匙
2 s6 ?- u6 I" {味精         1/4茶匙
6 F' J, }6 @+ R, P. c1 C) [2 v糖         1/4茶匙公仔箱論壇$ Z, B5 H. \  K9 z% V: {+ c
烏醋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 f4 `7 [+ X3 m+ l, J! p1 y
香菜         適量
5 F0 r  V; K% [0 b. \0 f2 i胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 k. ^* L  G2 Q! O* D8 b# a8 m5 d

+ a+ ?3 }; l3 H- @1 u/ ~/ N【做　 法】
/ c7 g* q# c" d6 c& W  p+ t, e  e) y- N9 j5.39.217.761.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
, j! R. _, h+ q5 {3 e" N# P2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。公仔箱論壇, y2 s8 E; x5 o8 R1 N5 Q* _
3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。公仔箱論壇5 x% z' y1 r: Y- \/ I
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。
- x) k1 S0 J2 }5 P# |5.老薑切片、青蔥切段備用。5.39.217.76" y+ H0 G1 {1 ^4 J& H# v
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
# R* \8 f; s. l) z7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。6 x' T* {" t/ r$ ]( Q" ~$ x
8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。& U! ^( H* W' M. J% O. z
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 {6 W6 m( j; Z4 E+ Y- }
蚵仔肉羹麵線         tvb now,tvbnow,bttvb3 _  U, C3 L! ^* X- ^  W9 a
【材　 料】5.39.217.76& y* u+ j! \' I6 S  X( v2 ~
A.蚵仔         150g
) u7 Y. ~& ^8 N! Q/ S3 l  ^0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量' Q/ w$ j8 m0 Y- j* G
B.紅麵線         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% p8 c/ R  }% ?
肉羹         300g
' r0 Y! i% L4 n' Ytvb now,tvbnow,bttvb筍絲         100g5.39.217.763 {2 w1 R0 R8 i: n5 R- A; E
高湯         1200cc0 i: j0 |, f# X) I# E
A.太白粉         2大匙
% J% z& T. l! o0 T( W3 Z5 X0 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
$ i9 s1 ~6 _' U# c, vtvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚片         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 m- R$ q- t1 O# |* ]3 L) N
紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 \5 _/ m5 V; g1 a/ L, c4 l  V" m
醬油         2茶匙5.39.217.768 a6 S. P! \1 V: X3 K5 G- U
味精         1/4茶匙' y2 S; F7 z9 v/ {2 I& }- c
糖         1/4茶匙
" M# r7 Q$ v( S/ k+ X7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量
4 d; u- a! H, }7 K烏醋         適量公仔箱論壇9 D/ I/ x  n* y1 U& G, o
胡椒粉         適量; |6 \: q! w4 p# N7 \. ?6 a

+ e5 z& C% ?/ g1 Z3 L  A【做　 法】
1 J% ]# B, Z6 Q; ]5.39.217.761.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。# T+ p$ ?4 D8 j( G. I& ~
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
3 W8 p! t% i# Q) ?, S8 A, a9 A5.39.217.763.取適量的肉羹備用。5.39.217.76) u8 `9 i: V; d  Z
4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
+ I1 Z1 N  T" F7 h; k  {4 S# b# b& @tvb now,tvbnow,bttvb5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
3 Y0 u/ W5 p$ z6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。5 ]- I- `2 a6 B3 x; O# I/ |% ]
7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

, q. h2 R! Y5 U公仔箱論壇蚵仔湯麵        
! \+ Q  e8 T: N, B+ ?【材　 料】
8 G3 P5 v2 ~8 ~5.39.217.761.油麵         60公克
5 B  P- r- U& }5 [4 F5.39.217.76高湯         150cc
) E4 h! A- ~$ v! k7 v8 D; d5.39.217.76處理好的蚵仔         適量
. b) B' o5 N; L2.芹菜末         1大匙: w, h8 c! W  j! K8 C7 H1 u- O
紅蔥酥         1/3大匙5.39.217.76. b) u2 g' ~6 B8 X2 o9 H+ W
九層塔         6葉
  R6 o- P  i. L; \2 y+ @" K2 N# u8 P! N公仔箱論壇
. y2 f% x9 q- ^9 u& Q# a7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% L0 F  w* C) J' \4 b' H! H& m& F
香油         少許公仔箱論壇5 B8 b: u' N( `3 ^/ Y1 n
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) V6 n; t- `7 {* u& N/ P& U* G
鹽         少許
9 F9 m# [9 G" s6 s味精         少許
; E7 n. D) U3 N公仔箱論壇/ a5 o  l+ o/ f: l. g9 J7 _
【做　 法】
( {5 X* [1 O8 ^2 }公仔箱論壇1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
1 z! J  W7 {' E/ F/ F1 Y! L; Z. n5.39.217.762. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
! l4 {8 u+ l7 t% x6 X) C3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。
7 X& O$ o( H$ g- s+ H& ~& K5 f4 E5.39.217.76【備　註】
9 }# S! `9 A; `4 L$ a! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

5 ^% m" ]( s3 T- ?6 |( d8 J
蚵仔湯米粉         5.39.217.76% ^* D# X* O+ q+ J" Q6 N
【材　 料】5.39.217.76" I4 i9 Q4 }% j9 Z
1.米粉         50公克
- v2 s( E& e+ vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         150cc/ n6 b3 p$ o) C) E' E
處理好的蚵仔         適量
# K, s$ M. p: A& k: \2.芹菜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; v3 B$ }# _' f/ B/ P; q0 G
紅蔥酥         1/3大匙
7 _' ^4 p# t( y; i公仔箱論壇九層塔         6葉tvb now,tvbnow,bttvb1 k' ?+ t/ |( K1 ]6 ^8 `: O
' p+ n5 y  I+ ?% m. U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- p! i! z# |6 T
香油         少許
) L! \2 L: ~! I! x( r6 W  w# Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
5 q) x. k* s  A& M; Z5.39.217.76鹽         少許5.39.217.763 n% N* L5 G: C5 m! |  y8 e0 r
味精         少許
* K: o3 T/ V: h# ^
5 s$ u5 ?6 u9 f9 }* X8 Y0 Y5.39.217.76【做　 法】
; T% d" f6 y5 @/ r+ W# wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。: y% y# T4 O( s3 A5 x
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 ?. r+ I, B, K& R7 w  K
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
# f; S0 v9 A) e$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 a" ]: g6 q" |5 T/ C5 }公仔箱論壇同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ K9 X6 m3 n
和風牛肉丸拉麵
+ c: k+ N. t3 Z( V  I3 [' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76- j& P" I1 p: i& o# d3 a
1.牛絞肉         300公克
( I. T: W3 F: M  E5.39.217.76太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  H* q( w5 {" a# z! e
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& _( `, H7 z8 @8 w
蛋白         1/4個
( f2 l/ L9 E% s" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
7 x1 m" P4 M+ A% |2.鳥蛋         5顆公仔箱論壇5 O$ z1 q7 T6 q/ e# K3 Z4 g
3.魚板         2片
# O) R1 c) H( j% N3 i- T; c5 m. X4.高湯         5杯  G  X& {1 ^; G0 P! h4 U" v/ p) I
5.拉麵         220公克
& R, \  a  `! }$ M8 b公仔箱論壇蔥絲         適量4 Z& u0 u( T1 l+ H" |
5.39.217.76, o9 t2 l" ?) n9 j8 r5 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  k$ p, E' K& y+ H8 `. Y0 V
醬油         3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* ?% H: R6 v( A" l! ]. H2 U# h
柴魚片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: j# T+ ^0 P. h+ s8 Z* i0 E
雞粉         1小匙
" ~3 B; d, l: \+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2小匙
" ~0 q( E2 \5 M7 K0 g/ |5.39.217.76日本味醂　         1小匙
5 k5 y) i' t8 y" k% vtvb now,tvbnow,bttvb5 _, f) I; V( C8 d3 S3 k: D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 Y6 G8 I* g9 \! |, v: U/ `
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。
( `& h' G9 N5 `2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |' Q: c, ]1 J1 a; V. T$ G
3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。
3 W+ h( h/ `+ x( z2 D5 X1 T4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。
0 ]/ ?+ M( p4 E! [6 @& a  q( h; ]公仔箱論壇5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

* X  l) \" D! o( w( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛腩烏龍麵
& i! D4 ^5 H$ c* T( ^5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I5 h+ o& ~% P- c' ]% C4 J
1.牛腩         300公克5.39.217.761 d& V9 J1 e6 S* R
2.紅蘿蔔塊         100公克5.39.217.766 C- t) E" P- g* e' Q" A
白蘿蔔塊         100公克
& C/ T; ]% _0 ?: `$ y5.39.217.76洋蔥丁　         80公克* G; A  |) m3 N# u
洋芋塊　         80公克
! j& k  `" [' d3 c- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆　         6個
, @- v) i( Q$ t0 l3.高湯　         8杯
: w5 M9 v2 ~+ r; c0 k$ M! p- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.咖哩塊　         2塊
* X0 K7 s, z9 \: S7 y5 `5.烏龍麵　         220公克+ l: c! ~, v/ o  h& U

2 c" F$ b5 L  v4 F1 ^5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ i$ Z& E0 b  T+ K
鹽         1小匙5.39.217.76, M" ~' C$ a9 l4 w
胡椒粉         1小匙公仔箱論壇5 f( @  k$ y& ?. f" I

: A/ [$ a3 Z* O6 @: y. u% T- h/ Z; X2 }5.39.217.76【做　 法】( A3 S6 m6 \$ s9 d
1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
) q) h5 f7 z8 ^2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。5.39.217.76- q5 w! d1 e& p" O6 v
3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E% E/ ?+ Y: A
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。5.39.217.76( j( S1 U) J% l  e3 f/ \
【備　註】6 v. D+ T. g1 o* u
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。