BeiDouChef

5.39.217.764 V6 F, b: Y, T( d) ]! b( j
咖哩義大利水管麵
) ]# t3 t+ `* d4 ]# \8 k; ^( V5 R公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j: B- w& V% b% [2 J! |# ?+ K# [+ ?
奶油         40g5.39.217.76# A8 {2 Y8 @- X4 j8 n
洋蔥絲         40g
1 ^+ @3 B8 |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 G6 D/ n. }7 d
煮熟義大利水管麵         180g4 Q) a* p0 s- B- l
青椒丁         30g
; R! B+ p2 Z* d公仔箱論壇紅椒丁         30g
4 Y/ [- n; @& C0 b/ D5.39.217.76咖哩醬         6大匙4 x, ^. a! L$ D9 k, H8 X
起司粉         適量5.39.217.76# a" h4 f3 x6 ?0 q) p

5 }$ d* r' a  Z( S3 G' C5.39.217.76【做　 法】
1 {  m+ P$ ]7 \. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。, l1 O  b) u0 P, \& N7 S7 K6 z4 L1 X
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇  e) d6 c1 d9 N& D2 S* j% Q9 N7 O
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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+ N- b! b7 Z$ i& m; m0 [0 m7 v咖哩南瓜義大利圓麵5.39.217.76( X; I  z# E% N2 `
【材　 料】
! A( K) J$ a3 h- w# w+ V6 t- \$ e奶油         40g
8 ?2 g6 V7 [; ~7 S4 R公仔箱論壇洋蔥絲         40g* Q: C5 r1 v; D& z6 v7 J4 G
煮熟義大利直圓麵         180g
! \% g4 A2 H) E$ j) k2 d- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
3 X" X1 B. O5 I( ^* H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g5.39.217.768 H" M" Y' B% K$ j0 z
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇4 x- K% I7 i8 u$ R0 n) r7 G; d/ ?
咖哩醬         6大匙
2 z# |! S$ Y( j/ |8 R! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  K: s& l/ F* |8 W5 P* X% ~! d
公仔箱論壇" S! G. X  w; M9 [) R! ^) p2 \
【做　 法】" f7 b( s( ?, _
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。* H9 ?1 A/ j! b# z; J' ^" J4 t% B
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇% T- L6 U2 |# Y$ M3 z& M
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
% m- e/ N( n: K) ?1 e2 h% x2 y4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 o; ?: Y& O7 k
雞肉松子圓麵- I: S" C9 j3 L+ d5 W. l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f! G9 u# R- g6 L1 ^; [7 k
雞胸肉片         150g
0 Y( A1 z# Y, v# V* L, Q# atvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量
9 f2 A" f! k7 d5.39.217.76鹽         適量
' n4 h) r) g" {6 Q5.39.217.76糖         適量5.39.217.76  i% w! H" r6 `# L
白酒         適量0 x8 d: o; N, O; S
橄欖油         1大匙
' r  B4 @8 o6 b6 n公仔箱論壇洋蔥絲         50g
7 f+ z3 M# g7 c- ^" a( s( F煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: r% M2 H! |, Z2 \! J7 p: T
高湯         300cc
9 [4 \9 W5 q5 q& N  @) x: D紅椒絲         20g
7 ?& Y' S+ z8 y* k5.39.217.76熟松子         10g
% k$ O4 X/ U* V7 T. l4 B) ~$ f% T5.39.217.76松子青醬         5大匙5.39.217.765 j# Z2 B9 K: b) v6 e* A5 k

3 n# Y* f; _, }; w: g7 l【做　 法】
. A- V2 t1 ~9 |  \tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a; N* e# T2 G" \
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
5 m0 R* i) I9 E& |! z6 J3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。) c! x7 [4 f/ O0 _) |
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; f9 A* ~, ^% A, `3 O3 _/ d
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb2 c& _5 v5 Y7 C- R5 f& a

  C4 L4 [9 ~1 u& c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* e. ?' g9 ~8 U9 S1 w
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 l# p8 T" S# v7 L' o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 [7 I! f8 H+ Q
橄欖油         300cc
! X/ A! Z' e- N3 M' O松子         70g
7 i4 I" u8 M4 {8 {7 |5 ~/ q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         40g5.39.217.76  [6 M+ e1 y$ x  k, J) `$ d9 V; h
蒜頭         6粒公仔箱論壇4 s" I3 J- u- a
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E2 ]" }. V# ?6 Y8 c& ]  N  \! f
起司粉         1大匙& M0 s1 g+ X5 |& B: U) |
義大利香料         1/4茶匙
8 i' v! r; k' Y/ Y+ T5 `6 p5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W( H& {. Y% _
西洋芹碎         50g
6 C1 ]& ~& x) z5 {' ^- I7 b7 u6 E0 H鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ~- c, h! M' D$ i8 \
糖         適量
. R6 y; Q0 c6 A3 S& I$ k7 x5 |+ b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! x, Y$ z- D6 ~5 h/ E
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 ^. b: u* _# r7 ~
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
3 q6 G. H+ P8 U: D/ P+ F( i3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
0 U! }& p. w( y  m4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
7 }0 ]1 I8 s, h- x$ \, C5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
- e; a) n+ e& B公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5.39.217.760 M3 J6 T' V# F( L  \
鹹酥雞焗通心麵
8 h4 ?7 g9 G0 c; N+ w* O3 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ ?! Z) D9 V7 b+ Z. w: S. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克5.39.217.76  ]1 F- I" R8 X/ w4 b0 s
通心麵         150公克5.39.217.76/ j) x3 t* u. |
小蕃茄         3個
7 L: L+ E8 y8 o/ Y5 z" B1 }( N5 ^7 a鮮香菇         1朵) s; Y' Q4 l7 U8 I, E7 D0 a
起司絲         適量
0 }4 Y, l& U+ N. [: ^( p7 |  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許- N0 s  W5 L/ {% p
【調 味 料】) a. [8 B- }# O5 j
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇- ?' c) k) e. c* R
鹽         少許
1 `4 z* k+ P- v" G/ s+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 p1 I/ I8 e, n0 B( _8 _* E* d
【做　 法】
' g' z6 F# ?5 K2 M% X1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。0 y1 k) m! Z& X
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。公仔箱論壇8 q; Z" c. e7 e8 w
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c, F# }, r; g7 P" o, s
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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1 L: M- p) m0 W# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵
! I1 L9 l6 @/ a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! u. v5 P0 H. I: e- j. Y6 q
鮮蝦         4隻
( H7 j% F9 K0 p+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( l- _. j, J# T0 S! s* p3 I: k
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 d( ^2 g5 d8 t6 d) U0 l" D  C$ s
煮熟義大利直圓麵         180g0 x- x: L+ W- _7 N* r0 w5 K
高湯         300cc公仔箱論壇0 e3 ^* `' A0 G
紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [$ K! H; V! j9 d2 T& R+ I
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K* U: B$ Q8 D& P3 j2 h9 u' a4 s1 ]
熟松子         10g
4 t' `; m* |4 K. w0 ^
. K1 e8 m2 x4 W* _  C5 Q【做　 法】
1 B. P3 N3 y3 G% H5.39.217.761.將鮮蝦去腸泥備用。, W4 {$ r. s  o3 r% s
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
7 ~. e: B9 s6 H4 c3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
" B$ p. G3 w' m4 n6 v" i4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
6 f( f  _6 W+ D8 h" v5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
+ y1 L6 r: m5 x3 x公仔箱論壇【備　註】
+ j: {$ g9 u8 d公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

6 |* X' O7 x3 k1 L+ Y
牛肉茄汁寬麵' }* |( s' G% y: i$ W/ b( d* Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; b% V3 e: ]% Q# A
橄欖油         3大匙公仔箱論壇% T# Z" y' t8 f( ~
洋蔥碎         50g
' e, k: `2 v! r6 x: q# ^1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
2 B3 W2 }8 ?1 L& Y  }1 @牛絞肉         300g
- g' ~* O  V/ f+ r2 x- S; a5.39.217.76新鮮番茄丁         50g
+ k7 C/ E3 M+ ?% [月桂葉         1片
) Q. g/ P; C6 C九層塔         3片
2 m  k9 V) R: D1 g" r紅醬         1杯
6 u+ ~$ X  ~1 z7 O1 E+ mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc公仔箱論壇; U4 J/ l, p! F" J* C
煎熟的培根片         70g
3 f' }& J. `2 T( z- m煮熟寬扁麵         180g
7 `+ f4 m% i% s+ p. j6 V. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" W' B$ F9 B4 e1 {- s
【做　 法】
4 r7 F9 o7 q6 b( Y6 `; h1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇4 e& M1 V% {# p9 D+ k6 z. L! l
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
& k. A, |& ?3 E$ W5 m8 \/ @3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
0 R; F" [5 g4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
+ w' G% A5 F" u7 a【備　註】
' F6 A3 v4 y0 x: U% U公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
4 P& ]3 c+ j% P% }$ |tvb now,tvbnow,bttvb
9 u7 D& e- j% Ytvb now,tvbnow,bttvb5 l1 r& X) ]. j/ m9 ^) i- {
紅醬tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 a' O& E5 e" k! R. T& o4 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 C* b1 L6 ^7 d. J
奶油         50公克
' B. C1 d" O: C& o/ K1 M, D9 t% x白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 F0 G6 m4 w4 x( h
紅蕃茄         2顆
7 ?# N' X  P6 J6 L. q$ d% a罐裝整顆蕃茄         2顆  \) V5 s: r7 I" b! S
蕃茄糊         1湯匙' \, ?7 R; [" R& U7 I
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }/ K1 P" n7 n9 [$ @' q
洋蔥         1顆8 F: l! x8 O& ~- }% _2 @* H6 v
蒜頭         6顆
! x) b, o4 W& \& [4 Q9 h; C公仔箱論壇九層塔         4片
' f8 E6 L  D" ^: X8 Q公仔箱論壇西芹末         1匙
1 g/ y6 L/ `/ ]' {2 i巴西里末         1匙公仔箱論壇% q/ r3 M! m( W) a/ B  J
玉桂葉         3片
& @# h! Z- A% m; a& T/ U7 b# F" G俄力岡粉         1茶匙
; |, f, R) x' r5.39.217.76義大利香料         1茶匙/ r# @8 q0 f" x" B; ~- M7 X# j

, p3 l" ?( Q* k! Y# p: p1 _8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  g* s! K8 }3 i9 R0 s6 F8 y
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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2 L+ r3 {" S' \7 A: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f8 Y. }( K- u* F4 _: p
【材　 料】公仔箱論壇7 Z' a* h: @5 U6 e
橄欖油         1大匙
3 k- S) M( J( B花枝         適量
6 n! Q7 I4 @# V" A6 h( j; R/ O+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量* q4 H3 \6 i2 H  ~* G2 L
蝦仁         適量
0 r( \7 |0 o' E: C& R公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. M8 a  n6 b
煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.76, K! u# y) H. h  g; l
紅醬         一杯
5 s& q7 K" c, n4 K; D, x( i! jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
1 P' g5 t3 `* T8 ~( Q: O  c# g公仔箱論壇巴西里碎         少許公仔箱論壇: a1 B* k  D' f* I9 y+ j
5.39.217.769 b. h8 ]* v# L' L* y0 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ \' \4 S/ ~5 K3 R
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。5.39.217.76% a( D4 r( U  {; J& S) D% ^
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
* t" _/ |* c* m& z4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。, O9 T! \- t+ P  k
【備　註】
4 i# c/ e0 A+ \$ x公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

9 H* n+ i* a( x' e2 dtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
' N9 a$ u- p" ]6 r, x  p【材　 料】公仔箱論壇/ o+ N) ~% ?, z: }6 x# [, G, q, G
青花椰菜         70g
# |7 T. o# [9 i3 g! z奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 z* I9 C; d# e, a) l
大蒜末         10g
( G; A' ^: X$ i* ~4 x9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 b* _2 M4 C& h) D- c
洋蔥碎         30g
3 [5 T2 S* \& ^( [  a; o0 u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯) E3 T8 D  m/ }
煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 N) I9 x3 C7 Z$ [% Y8 Z

8 e" l* E( V. @- }8 \5.39.217.76【做　 法】3 T  r* y% C1 x% Y# m/ u0 g
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* X1 x! U6 b6 c- G
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。! S9 t# B9 [( O9 ]
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
( K5 o2 f9 e; H) r, j: s) a5.39.217.764.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

. u, B, L! z& V
義大利奶油雞肉麵- h3 ]2 W. Y* w6 m; `5 G
【材　 料】
( C' L4 J, I, y8 E; @# m5.39.217.76雞肉         50公克
: o: s1 U. n6 |1 e" ^  `tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根5.39.217.76$ u- i& W! Z. _3 M
紅甜椒         20公克
. I, T' G( J  J3 t, e8 J黃甜椒         20公克
/ }% v# h# H" ]; @: r4 c4 n$ stvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
- e0 z1 l& Y  r鹽         1大匙
8 ?: A0 f3 U( a( I' H5.39.217.76橄欖油         2大匙
1 N% J- g; @0 `; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C% O8 n* R- u) z- D
洋蔥末         2大匙
9 ?0 o, B& s+ q- G. c1 U4 D! Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量
4 j) k% |. K; J8 t: A  H5.39.217.76帕米森起司粉         1大匙
1 U( l" U$ Y* m# t" c, ltvb now,tvbnow,bttvb) V3 j: @. N1 M, F% p
【做　 法】公仔箱論壇# _: X2 G/ t* I% d
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v) i/ X  X, U
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
6 w% |( N7 `& {8 m# ^7 X/ _; m* O2 {3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
" _! ?. K" z' a( R- x公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
! W: c0 x) W4 z& y3 R; A5.39.217.76【備　註】
4 p- w* z$ T/ Y. x9 l- }) N) ?5.39.217.76義大利奶油醬汁的作法5.39.217.769 J' G/ ^% Q6 }' _3 p3 T7 I* d; n
材料：
. a3 v, w4 q" t, d* S) b( e3 r$ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( i. G0 W6 m. l- b' N
作法：公仔箱論壇$ d6 j1 t0 [/ I3 q( N( Z3 f1 U
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。; T" @% @- ?1 S( E' @
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# Y. Q( o7 r- M7 m1 v( f6 P
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) h! A5 ?) }9 S* f3 g
薰衣草蛤蜊麵
3 w6 [7 u! ]6 G【材　 料】公仔箱論壇9 E4 e; V0 s! F! b0 ?) B
1.3號義大利麵         160公克
4 D9 P6 r( w. A9 x& M蛤蜊         12個
4 m, w' u9 D; c0 f2 `; y7 @* C$ K洋蔥丁         適量
( d; y. {; B' o5 h) ~. ]) ?8 Q0 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
5 a* M+ n* P) p- Q! Q公仔箱論壇2.新鮮薰衣草         3枝5.39.217.765 Z  P9 i5 p2 H
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 {7 ?7 {, n/ E- u
香草高湯         3大匙" r0 d% q3 @! ^3 M
鹽         少許% s5 v- h# ?, `' y3 b
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ a4 K; D( v6 q- ~' ]' o
紅甜椒丁         適量
( @8 u& D6 L4 N" u  p. r公仔箱論壇黃甜椒丁         適量1 E, O8 o: |/ `; K; B
4.乳酪粉         適量5.39.217.768 W, V" Y1 o" t6 a" b
, W0 {8 o6 V0 @2 @9 R
【做　 法】公仔箱論壇# c0 S) Y: E5 R+ s
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇+ K9 D5 n. \* _+ ]
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

' K& K0 C/ u) D- c
黑胡椒蘑菇醬
. d  a7 Q* k* I3 S- l【材　 料】* t$ y# E3 i+ d% T1 Y' J% e1 i
1.蘑菇片         1/3
& Z5 D+ B' ?0 X% G, l9 L* Xtvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙. S7 I) c# s' k4 S4 X$ G3 ^
2.奶油         2大匙
& N" P, R- t; C& p蒜末         3大匙( Y9 ~, O1 o6 F& H8 P8 c
培根末         4大匙
4 g" F5 s( v4 i2 k" |+ m/ v3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% P, O4 U5 [. u
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( t8 P9 k* I$ M) J
月桂葉         2片公仔箱論壇8 Q& Z9 d3 j& ^. `5 Q* Z7 v9 {

2 t- r9 S4 y0 c5 w5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [) r. J% u" g+ e2 g
1.醬油         1/2杯
; t/ ]8 N- U( t1 r6 }A1醬         3大匙
4 R: A, D( \3 B* a) W5.39.217.76蕃茄醬         3大匙
: c3 Q/ w: B, U8 x5.39.217.76高湯         3杯
& g: x6 E7 k2 S3 p% a9 D公仔箱論壇糖         2大匙
7 j# s+ L/ r! X) Z% W; x$ ^白酒         2大匙
( t( s# b3 V7 @7 B+ l2.黑胡椒粉         1大匙
6 T7 ], }6 x' C- }0 ^& t) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, l9 O: a# [. `/ k* d% k, J
【做　 法】公仔箱論壇* s* L1 r0 k! p: j$ Z" v
1.將材料1汆燙熟備用。5.39.217.762 @  j" Q. h) c4 J6 `/ `
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇9 o$ b, c) a. Q7 ~
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。5.39.217.76' m) a% a9 W- E, x5 e# @3 i
【備　註】
/ {1 @6 V% t( K1 m& x2 `tvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ E9 R8 a  r; n
香腸奶油義大利麵
9 Y- H; m' K% d3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 k5 s& C, h; B4 V9 Y/ r! ~
義大利麵         200公克
4 S7 i+ h2 `; k' x* o* B" Z$ ]公仔箱論壇香腸         250公克
. b/ R. A4 E, x+ T4 B0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
0 R  Q: C) E+ w$ C; W$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
& n1 ^* a! T$ B- X2 f& N6 }公仔箱論壇洋蔥         1/4個
; I$ z  Z) q. l1 b. g) X% D) ~# L高湯         200公克' R% q2 R* P4 Q  y# y# d* v
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 k2 k2 F/ V: E8 H: V1 [  Z
鮮奶油         60公克5.39.217.76; s9 N; \( x' @/ H! u# J
橄欖油         40公克
4 x# N1 k) l% T& k  k帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 m8 h8 P3 V. E! |4 m
鹽         少許
* L" w! w  @1 Q3 Z5.39.217.76巴西利         10公克公仔箱論壇7 g' q+ A  X% p' H- M
胡椒粉         少許
' [5 n8 F9 c1 E8 q% N5.39.217.76% c- V8 d6 t0 k
【做　 法】
+ q9 f. y1 V6 ~5 {( K7 W9 Y1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' \# ^' J+ Z2 J
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. t% e9 R6 n( Z$ y
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
9 u; D% C/ ]7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
$ y  @0 H: Y# Z1 ?5.39.217.765. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

( i; y, k4 u6 X/ q- F: O( ^& e6 w1 S$ Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇! E7 P- d2 Z, o8 m
【材　 料】
5 H) E1 G, B1 |6 C! h% h% E5 k6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
0 d6 C6 m0 U/ C/ j$ rtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克
: e0 n6 _' x3 N& Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克公仔箱論壇6 ]+ t/ \5 x: i5 L. ]
蘋果         1/4個& A2 K8 o; g$ |! t
大蒜         2瓣
9 j0 r& a/ ^" e7 d* f4 p' M5.39.217.76洋蔥         1/4個
  J) Y) g" G7 f高湯         200公克5.39.217.76& D# ?2 w& e) W% }, |( W
奶油白醬         80公克
1 b+ |! k4 R) _+ n+ o& ]4 f# D! Z鮮奶油         60公克
3 Q+ Z6 P3 K& U5.39.217.76橄欖油         50公克
' P& Q: {3 U6 \1 |鹽         少許
3 I5 n' e/ ?1 f+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克7 ~8 J; H1 T  {
胡椒粉         少許
" w) X7 {7 z) B+ ]& \8 U
# q8 q2 `: v; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 k$ q7 n* V# u9 g6 w
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
/ U2 A; K/ X2 g1 ]5.39.217.76
! R4 M! l7 }/ ]7 u6 `$ n% u公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。9 A7 `  H, |- A& W. v
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
" w: ]: r# A) Z% X) P# r& B4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; _  v! d) x; z0 M  ~7 n
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。- m. t+ I1 `" x: r( W( d8 c3 G: a
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, {" M0 |6 X  b& D7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 G* E' x, Q. c: z" `8 h

6 S1 t% T. v9 e9 }8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 f4 W; x* M2 |) m
【材　 料】7 R4 C2 Z% A  F8 x) c/ `+ g
A.通心麵         100g5.39.217.76% P, Y( F' e4 X. e& W- g
蝦仁         60g
! s9 p  ?9 @$ K3 {9 \& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g# m: o6 F4 y  M. x* f4 G: {2 D
新鮮干貝         60g
* {. O  l- I8 ^/ |/ z! M5.39.217.76蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 ]. N3 q( ?% \$ E/ R6 ]0 h; Z
蟹肉         10g
# t5 x* s4 k  k* i公仔箱論壇小蕃茄         4顆
( _. \+ G2 q+ O% F" \, V/ ^0 E公仔箱論壇B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb  S/ m( W6 }# ]
麵粉         20g3 W6 {' c0 H$ f) W' Z
鮮奶         1瓶公仔箱論壇3 Y$ y) e+ }. j; F! y
鮮奶油         30㏄5.39.217.76: _6 p0 N7 ?5 N2 @
黑胡椒粉         少許
! }) s& k3 k1 R/ X. }- h5.39.217.76橄欖油         適量
7 d0 d  |4 Q4 P- h7 _莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# r8 p2 @+ P, u, _. x: C
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ T2 _- F5 x, O1 R- [* ?
% g5 g- ^: ]2 R/ Y
【做　 法】
% B% p% `6 ~/ B2 n$ i8 m公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
, h9 \0 c$ R8 k; _; U2 d2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。" f7 X: b8 R% C
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
/ E  L8 _! n: t7 N4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇# G' M! }' |5 u
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。/ N8 \+ M* H2 @
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

$ j* B" s: m4 K/ p6 Q! u* t, F
焗肉醬麵6 j; l3 f: C+ I4 J' G! F4 Z
【材　 料】
4 Q0 D: E+ m) P+ a; a菠菜義大利寬麵         100g
) I6 l# k7 I4 v3 `& d- X% E( ?/ Y) {罐頭肉醬         50g
5 p/ ]0 g# C( l: G1 U' \0 @) D: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25g
( V+ U+ Z$ o  v# R' `莫札雷拉乳酪條         30g* D- E! V7 r$ P& t* X% N9 _% m* ?6 m& o
鮮奶油         20g5.39.217.768 s: ~7 i* ~' ~% {2 ]
鹽         少許
0 g; J0 x5 G) L% w) c: ?" e0 r- x4 G; e+ o" m1 \( f5 M5 Y
【做　 法】
  M/ f; D( R$ G; H* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
2 L4 q2 @5 |! ^( b2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇$ S0 m' N' g: w* M9 h
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。