BeiDouChef

0 |, v6 `7 _7 O3 G7 s' z$ ?8 Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵
9 C: a6 I. d; m+ ]& g9 K# f8 s【材　 料】5.39.217.76" B: o7 ]6 I1 z0 I1 y( F8 l  S6 ?
奶油         40g公仔箱論壇* N5 K) e/ q: d' B
洋蔥絲         40g4 r, r$ N& c& z/ o5 B4 T5 T2 V! g
香菇丁         30g, I; q0 w" |: v: ]/ s
煮熟義大利水管麵         180g+ F: k- v5 A- z# p
青椒丁         30g
1 p$ l: k) _' k, p4 o9 m紅椒丁         30g
) t8 c5 g! e+ U0 l咖哩醬         6大匙9 ^! d3 ^# c& d9 Z/ s0 C
起司粉         適量
2 k  X8 F$ ]9 ?2 {+ [* btvb now,tvbnow,bttvb1 I! x$ I1 Q1 L* U, c
【做　 法】, {9 n' R* `( s' w
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
2 F# U( c+ m4 J5 s) N8 Q0 o; j2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }7 q8 ^5 {( U) C: g
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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1 e3 S" n) J! q9 f7 l- S+ }% u0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵
/ h4 F; A" A+ u( ^. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76$ N0 [& E: X9 X, |( j
奶油         40g公仔箱論壇' E% ~* a* a  L0 e
洋蔥絲         40g
% e' w- u" _0 u3 K公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
: r8 F8 v  d% V( s" D9 Y: I) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
8 z  ~2 N7 G7 v) dtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g$ w! `- @8 ~% {' C1 [7 T
煮熟南瓜丁         70g; ~7 v' Z+ O0 o$ e
咖哩醬         6大匙
% N- }* k1 Y  }' |# vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
4 I6 \! l5 P# r# m
, M; B% }% j! R! v; I( itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 X. F* d; w7 A2 F
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
, c3 H3 C% |. n# b8 k6 U6 i5.39.217.762.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
  r9 c2 T( p7 p5 ~5.39.217.763.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! o/ l# m- ?' `' S1 T/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) z1 O" E! P5 l. [: G
雞肉松子圓麵公仔箱論壇% y1 B. `9 R6 m/ K$ C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 p3 q* [0 J0 t
雞胸肉片         150g
& Y2 h  p# X$ q6 q公仔箱論壇醬油         適量5.39.217.768 K, y0 w" J" S- m# a
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 m; O8 l  \; S  p
糖         適量
) x' i# k0 L4 h5 W# z* b. }白酒         適量
5 T$ I$ n  l$ p2 _9 A. K5 F( g  P, |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
) @0 x- w8 d9 g9 z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
- n+ R. k% i" s; ~5.39.217.76煮熟義大利直圓麵         180g
; U' H! h  Q& m! s9 K公仔箱論壇高湯         300cc
* ~- c4 |- Y/ m* h; l3 @公仔箱論壇紅椒絲         20g+ a! x; W, Q, l# W9 R$ a) N
熟松子         10g
7 K/ w7 i5 t" o! V5 N( V松子青醬         5大匙
( w) O* Y- ~# @2 R" j公仔箱論壇5.39.217.76. \& ~+ {- b$ O
【做　 法】
9 W1 S' i  G! K1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
1 U5 ^4 J4 U0 F3 q- J2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
  C3 z- C8 p; Z, j& _公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
, T. H: v0 V, Z' W/ F: \+ e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.76- k4 d5 J, Y2 ]# E2 y: P& h
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
/ {5 \. H: e, k- K4 Y# N" r) r5.39.217.76公仔箱論壇2 @7 \$ Z; _) R) V; x4 S9 l# Q4 _. j$ I
tvb now,tvbnow,bttvb% }% `2 O5 S. E% p3 H# x6 D6 F, ]5 P5 d
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 @7 w- J# {0 C" R  |
【材　 料】. R- g. w9 Y, @" E
橄欖油         300cc
- y; ^* H1 _9 ~7 ?" r' jtvb now,tvbnow,bttvb松子         70g
* h; y' q; |1 f九層塔         40g- f: ?8 ]8 G8 n
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 {# _: i; t3 k4 [8 y! {
黑胡椒粗粉         1茶匙; `- h9 d* G! G; o+ p8 C
起司粉         1大匙
8 w- U$ V1 ^3 j+ mtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
& @( z# u9 @0 L: }7 h巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 R& t8 V9 h) N
西洋芹碎         50g
* ~- O' y3 S6 g; F* F3 Z鹽         適量9 w% H5 i8 }/ U& r; _2 `! \- C
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' `, N* q' X# m( J0 l2 Z

/ c) _; B1 ~, o. \; y7 G5 m【做　 法】
6 h7 H# c2 w' ?9 B- _- R0 d) b. y公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
- l6 B0 t6 @% ]- \7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
# s7 w' M% `. V2 o: N8 U7 g2 F, v0 G3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
1 W( h& |7 F0 U- C* _5 X9 N( B* f4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。3 R9 N. Z; I* a+ e) Y" F4 \
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
" x& }4 A% V! ~: ntvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! q& _# ?! a4 _3 `* k, R
鹹酥雞焗通心麵: `  d6 c4 B2 @/ H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ _* ?* ]2 d
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 N8 T' N: U2 h
通心麵         150公克
$ Q& x. Y9 B. Z6 H% g小蕃茄         3個
6 ]+ F. ?) c7 }鮮香菇         1朵
; G2 X% I, s+ A3 C: ?7 v. etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量5.39.217.767 Q3 b/ O( Z  O- U0 ^
洋香菜葉末         少許5.39.217.76' s, a$ B3 E+ w" V! F/ Y7 \
【調 味 料】: n1 m1 h; Q  H" o1 }+ _6 [( k5 Z
蕃茄醬         3大匙
! h+ G+ ~! |0 [- u; A鹽         少許
  U9 h1 V; P5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W/ z9 Z  L8 ~) J, B/ d1 @【做　 法】公仔箱論壇8 n( p( }& `+ U; }+ y
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
# m! I$ m8 `+ u8 h: Z+ A$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( l$ O3 |+ c
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇& X7 w6 T0 V7 _' n3 L( I
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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8 I7 i5 g, A5 B& c+ X. K
松子青醬鮮蝦圓麵
, O! C5 \* Q% ^【材　 料】
- p2 \* [2 p+ T1 {# f/ j/ n1 [1 @鮮蝦         4隻
8 V! ~  g/ G/ `5 ~- m5.39.217.76橄欖油         1大匙
7 j4 T9 P; _7 f4 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g5.39.217.76% \  N: c# \& w4 q) F8 U/ K
煮熟義大利直圓麵         180g
3 [0 n! p. L! N' A7 h高湯         300cc
0 o& F" U/ V( s0 F0 p; t2 u$ m公仔箱論壇紅椒絲         20cc5.39.217.764 O  p; |3 m* X' X: T
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ f( K* W4 n+ h8 ]; o
熟松子         10g% e& F4 m3 b2 a; x

2 T% V9 R8 I" f0 ~【做　 法】
6 {: y4 @& O7 x0 `5 o3 n9 o3 _公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。
* [0 O  X3 K; s; n1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; @) W9 O( F+ w4 C
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
" l( B' f- \; I6 O; e4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。, B% Q! b8 [4 K/ x) J* K8 h
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
1 X* d& W8 {4 w/ q' Y( R& d4 ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】- g" H0 n4 m7 y7 U
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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, }8 A& [' M9 \; j( u公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
! o/ }' k! y* V( T【材　 料】
6 n( a7 O! k9 D- J公仔箱論壇橄欖油         3大匙
( M( s4 @- H. S' w5.39.217.76洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 [0 l! f8 p7 {( ^1 e( d! O. P# _
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" K. e# X( g) a  D
牛絞肉         300g
+ g* r0 ]6 a$ K4 R' @% D新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇" G2 z0 s8 o0 A7 O5 w4 [7 \
月桂葉         1片
8 m, e. R! [! b' p. ~公仔箱論壇九層塔         3片( U$ w% p3 j: \' x2 ^
紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C4 v  F- Q$ ?6 d
高湯         500cc公仔箱論壇: Z; `+ t) G+ ]) S7 O0 t3 \
煎熟的培根片         70g! W% y  Q3 D3 ~+ B
煮熟寬扁麵         180g+ [+ `4 K- ~5 H1 Z. E- s$ S: k4 E
5.39.217.76# D- t$ m/ u5 R. P% m3 l4 z  A  o! @
【做　 法】
0 p- }+ D  L: ^" O5 |3 g公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇/ _+ p$ G+ k+ X9 i# W
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
% a/ W* l) `, O! }9 w- dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。3 o/ n3 a- |3 z3 i, A
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 x# c% `1 Y4 j+ ^- d【備　註】
! ^& o3 U( G& y. e! y* f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
0 F8 d" P0 i; t' u8 d. e, d, ~公仔箱論壇5.39.217.767 H- x" B! p1 e7 [, s: X9 o: ^
3 [7 |; o, ]3 U% f
紅醬
. i* ~( C& d. f. V  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ D0 b: F9 W$ ^. \/ |
奶油         50公克' @# L- i! v) @; S1 S$ P" F
白酒         1湯匙
1 ?. U/ N! f& ~8 X4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
" E& r+ \$ o$ P6 Ktvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
: `8 \+ s# [5 ~& x2 U: Q公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇+ v& h$ H: k/ l( E2 b
蕃茄醬         1湯匙5.39.217.76. Q+ R4 B, K: D, T; Y8 @
洋蔥         1顆
5 N( q! X, d* s+ Q# P蒜頭         6顆
" ^/ Q$ k; }  j/ S) M* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
3 F$ ]0 h7 D. f/ [: t7 I西芹末         1匙
, a! N1 y9 h0 h& X% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙5.39.217.76, Y8 O) X% b- E3 N4 C4 g
玉桂葉         3片
5 ^5 C4 G- v' Y- ?9 d2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙4 Y; S5 Y; x5 j# M; n+ f
義大利香料         1茶匙
+ u8 Q# E2 L0 r& Y( [tvb now,tvbnow,bttvb
! t% ^8 ^: g# p/ P. i5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76! j8 {# o/ j* ^* n# \) t" _# H9 B
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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$ I! |. w7 [9 w' H, a$ ~4 w/ M( Y  d5.39.217.76茄香海鮮圓麵
2 I/ n8 k! K% A: m. I  Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" S1 V5 U3 n4 ^# B/ K2 m
橄欖油         1大匙
8 a1 L: k: T: A: o; D3 }& n1 l* o公仔箱論壇花枝         適量
' h, P; H# _* Z- J/ E) M8 E% A/ etvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量5.39.217.76# V, E  W/ B7 z( a4 Y
蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 H2 z, {/ C* `5 b% W! g
鹽         適量5.39.217.76( b& V& a4 G" s: d1 A  w
煮熟義大利直圓麵         180g
: E' ~1 m2 x- H7 L% a$ [紅醬         一杯
+ J( P( ?0 r; F' Y5.39.217.76起司粉         少許3 V( m1 ]3 ]! z8 Z7 k/ }$ J; W+ p
巴西里碎         少許
% q3 U- ?1 i; ^. b' n
$ f6 d! G+ }! g0 G" R7 M! `. @5.39.217.76【做　 法】. i) P/ v4 E5 ?0 N8 m8 x* X
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
9 R. y5 D' W1 Q- P4 {4 B% o4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。5.39.217.76; L5 j. R; s" i* v1 [
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  Q, S; }6 o, @( e! T
【備　註】
4 U$ p" Z3 n( {5 gtvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

5.39.217.76& g- f) v# t# {* G
奶油培根圓麵
7 I( S* Q" y% f2 j' Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, V$ R- H) T+ u
青花椰菜         70g
$ V4 D1 g) H+ \6 j/ H, f奶油         40公克
) J0 b. O( e3 F, \3 V" r5.39.217.76大蒜末         10g" c* O' H/ m2 P' a, X
培根片         70g
+ v/ y+ r9 T) V. p% p0 y5.39.217.76洋蔥碎         30g4 v+ M% f$ ?8 B: F
白醬         1杯5.39.217.76" b% N$ e1 q  Z& p& O7 r
煮熟圓麵條         180g
. N' k( c# I/ ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U" l& ^8 B8 d4 D4 b7 L# r( U5.39.217.76【做　 法】
. W5 W$ U+ B0 N& y" X1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
# S3 T  b$ Q2 u6 b& d7 {0 w# Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb. J( F* O4 o! `- w+ }3 J9 z- |
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
4 m- @% c9 Y4 j# u  f- }公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

- J. E" i; t, H0 g4 e8 K) o0 `義大利奶油雞肉麵
0 l, k; t8 p; J公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ D5 G0 K  X1 H" Y& _/ ^# }
雞肉         50公克! R9 C2 ]& W" s$ j
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p% O9 z5 p# Y% w1 h  s
紅甜椒         20公克
5 |: w/ L, {3 j) ?5 f黃甜椒         20公克公仔箱論壇9 c. J/ z1 [' a+ T0 |
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 d$ M" p& d5 W- h1 P
鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 ~) k1 _9 O5 E9 X
橄欖油         2大匙
# d/ Q$ s0 N5 {4 ^  U蒜末         1大匙$ c9 M2 {" j3 w) S$ j
洋蔥末         2大匙
1 D$ t& }' W4 l5 h義大利奶油醬汁         適量1 |# ~: ^" {0 v: h/ m
帕米森起司粉         1大匙
! O1 l7 G" U; o% I
3 V" a7 y( |5 O, U) E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ i/ ^1 h- D# ^' [! z
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。% x( x( r  r$ Y, d
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
; {+ N7 ~+ {2 h: U( utvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇7 Y) C# v# x" z/ n1 |6 @2 D
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。* {' X& i  U; @+ ?8 r
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 V- {% G; m$ K/ n
義大利奶油醬汁的作法
& B2 e. A$ X" n0 @/ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
: a, Q: Q7 n) j. G  c  x: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許5.39.217.76* [4 D! G9 r/ K2 p4 g
作法：
* J: _$ e' l7 j. X3 C8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。5.39.217.76/ _+ t# ]1 w& r2 F
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇# p; b; h: _8 d
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

, ?4 x8 D6 S) o9 q, v" f0 M薰衣草蛤蜊麵; @1 n- @. Y. S5 `
【材　 料】
6 N* k' ~7 u1 a) Y5 D1.3號義大利麵         160公克2 N- c2 o) l1 D( Q1 m
蛤蜊         12個5.39.217.76" q1 T* y" S# p9 ^2 i9 V9 y: K4 F) |
洋蔥丁         適量公仔箱論壇8 H  ]- [0 x- h& Q; l/ n" w
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb" f) E6 W5 \3 [' @2 D" U
2.新鮮薰衣草         3枝
. ^  `  z$ P# }$ |7 {; O) n6 v8 B& \) ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許5.39.217.76/ {2 L. v  q  d) a# f
香草高湯         3大匙/ `/ @0 F7 k3 S8 r5 M" ?
鹽         少許
+ ~2 d. U/ L; e) S7 ~+ @3.青椒丁         適量
5 k% X% A6 s' s" q* B: X. s紅甜椒丁         適量公仔箱論壇, P& e0 L, Y$ |/ R
黃甜椒丁         適量5.39.217.76; v% c8 D: i" R+ l6 D
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇2 f" r, l  A) A+ X6 n
4 H6 L: A& C3 y5 a& u1 o
【做　 法】1 Q5 v* {: @. B+ G4 Z2 F# \0 h
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
) u. a* W  v; A! ?* n公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 O7 ?% T' H5 X% E: v+ B5 e
黑胡椒蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ {! R: k# r9 d5 z/ r$ V( H
【材　 料】
+ s7 y) S, h" a3 d( m* D$ E1.蘑菇片         1/3
) ?1 Y7 x1 [4 R( u* \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙/ x2 o6 g" K. V3 I' H
2.奶油         2大匙
  f) c) k' T, h5.39.217.76蒜末         3大匙8 W/ m: W  `7 ?1 g* u" ^8 T) z* p
培根末         4大匙
; c1 \" o$ O9 J4 e2 ]1 ]% u5.39.217.763.洋蔥丁         1/3杯
) v" x2 S% [; q7 g& r/ t9 \5 z3 L胡蘿蔔丁         1/3杯
' e$ j$ z6 e' O3 `月桂葉         2片
+ L' V( P, k8 f& d! ^公仔箱論壇
0 v- g0 J% K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 R6 ]+ Y, Y8 P( U) S6 l) ~1.醬油         1/2杯  N" z! G- ?7 R7 y4 q, W! g, N
A1醬         3大匙
  r6 w5 q) l, [2 U; c: p蕃茄醬         3大匙
6 Y/ T% \$ i" ^; Z/ F4 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯
. |# ~  c: y' j+ Y* V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
! m+ s2 l" \8 t$ H: N) F2 b1 @* [白酒         2大匙公仔箱論壇  J, m0 F) {7 `0 [
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇3 d+ Q: I" S5 f) K9 \
公仔箱論壇- x6 p* m  W+ X7 a; O7 U) ~
【做　 法】
$ J+ Q/ l; G2 n5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
" d8 c( [( G! ~: J( T, o. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' i3 j3 V3 `# y$ Q8 H7 `0 ^
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇# s8 H. R4 V7 [# D: x$ ^0 [& L. f2 e1 w
【備　註】
7 a+ V4 z3 ^( Z公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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8 E* a5 z3 L& q; _9 O
香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ Z; @9 I" L4 m' P' a
【材　 料】
- F7 s& r2 e. ?. O9 A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克
5 L4 I$ {; O5 _' n. G  Z! P- r5.39.217.76香腸         250公克
8 ?! l7 V0 u% X$ Q5.39.217.76芥菜梗         150公克5.39.217.76, Q0 t) I* R2 D- n
大蒜         2瓣
3 \& A9 [# Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個9 O3 n0 O! P/ i3 K7 `4 c
高湯         200公克
9 q3 `4 R4 |6 u1 \6 I8 i! r/ a奶油白醬         80公克
  r6 l3 L' o$ K5.39.217.76鮮奶油         60公克
0 i" v3 b4 ^% b, ?; D4 T橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k# c% R+ R+ g2 N
帕梅善起司粉         10公克
# \) E( ^8 e: |鹽         少許
, z* F, {) V4 htvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; z; G7 t5 d$ W, d! u
胡椒粉         少許
; a1 j. J( I& Q' x" C
, `" i; T7 o* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 C& N" i: f( n& M+ p1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b/ ?2 L4 i: C8 q7 n
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇& f2 t4 K; B3 l  I
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; w7 W  u8 M% z' h/ I+ [( F& x# I4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。; n  X% `8 N8 |  Q/ V5 z  ?
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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5.39.217.769 m, f7 s/ l( K7 g
咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 A/ |- M) w3 b! b
【材　 料】) J7 j+ z! Q0 d8 l
蝴蝶麵         200公克3 L0 r0 m  \  p8 y" ^5 m  f
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ S( H6 D0 l& z1 f+ L. @
咖哩粉         15公克& b' i% n! E- b' i
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E  o- I% u9 [3 x
大蒜         2瓣6 E3 L8 [3 F  {9 {+ K5 V; \
洋蔥         1/4個
( S% k* `3 Z0 C" s9 m- P" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克9 ~; d' n' Y) n6 `" b
奶油白醬         80公克; t2 M& P! u& i/ _
鮮奶油         60公克
1 i% ?! ~$ C9 W+ f% F公仔箱論壇橄欖油         50公克
, O! n4 _$ E  A) ]- _& c/ ]5.39.217.76鹽         少許
0 U4 e4 M: A) p- m巴西利         20公克
% A+ ?' v! B( I+ F% b- T! R公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇6 H& p  c+ k. y$ m- v
5.39.217.761 }" h6 o- I1 ~- w: z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) g, t8 d& [6 m. z. ~# N( L" F
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。0 }. }( p0 s0 w- d, b2 i
2 V: }; ~0 T# i$ h% w6 {2 {. F4 z
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: C" ^" |2 M# [
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇8 o5 l  c. H6 z
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: x: P9 f& }! W* G, ]+ v
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
1 g; b- ?' {6 `0 btvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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公仔箱論壇/ E( d* z/ q2 J2 p$ s1 s( W
焗海鮮通心麵
4 ]5 W8 f( P' i0 v- ?【材　 料】
  t3 O# Q: f1 ?' B5.39.217.76A.通心麵         100g
4 t6 x4 D; s( g& D. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb; I' B/ s- A" h' k
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ z( v" @$ P) o9 y( Z2 W
新鮮干貝         60g' G8 B! g( S% H' U* X: W
蛤蜊         40g5.39.217.76. ^3 s5 {5 a% U5 {- `7 R5 v, ^
蟹肉         10g2 X" m3 n1 p/ q/ q+ @% j$ x3 u
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 M: y8 W3 J, G2 g
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: O4 A2 i% _; k, R( D6 Z: l( D
麵粉         20g
3 H6 U" C: \( @) o, ]鮮奶         1瓶
. F: k$ O+ S3 ]+ ?5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄7 o) v8 ]1 C3 V
黑胡椒粉         少許
5 V( n# h5 L2 {" |公仔箱論壇橄欖油         適量, h& C2 `# K( R# _9 q! Y' [. Q5 @
莫札雷拉乳酪絲         100g& j9 O- o5 C, E9 r
鹽         適量: q' t& @0 |* p
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( {/ @3 G' K2 A! T* k+ Q0 X
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
0 p: Y- q* q$ }; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。0 l7 r3 S4 ^+ Z# N( m
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
- {2 G1 ?% f9 H% q6 z) y" m* u3 j: |公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
: b* ?# C4 t( L" O2 r, R$ A. A5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。5.39.217.76- q# J, R# w3 z7 {, K
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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公仔箱論壇/ U8 }$ Q) K1 [8 I7 Y4 }2 B, |
焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 Q" m1 f# _& s. @; y
【材　 料】5.39.217.76& T6 j* D- V. c0 ^$ z( J
菠菜義大利寬麵         100g
' r6 g$ ]: l- X7 J9 v8 `2 w' gtvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g1 Q4 W  c& z2 |( ?$ d
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇# [/ y( z- C& D; C
莫札雷拉乳酪條         30g, }+ L8 A& X9 E) ]
鮮奶油         20g
, ?$ R/ y% y; R6 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; q; P* X( ]8 N

4 f3 ^* t; u7 R【做　 法】
! j4 X9 L  e. O& ^5 u  L; e3 m5.39.217.761.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: d* T  R, X+ }: n
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
# [4 }8 g2 c& G2 J9 V3 S$ |3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。