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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 4 c) z7 r9 m* y) }1 Z& {5 w* J
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Pasta
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" P3 \) ]5 M$ a( btvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵公仔箱論壇$ x3 G6 H( _8 s7 }4 e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 j: ?9 m, h5 a7 G! Y5 i
義大利長麵         100公克6 z8 n$ `% a$ G4 X' R
番茄涼拌醬         適量
  [( m$ U$ J2 c0 s" ~小豆苗         20公克
+ ]7 l( z7 j5 b' _公仔箱論壇  N: }1 B/ g) f5 t8 X6 M+ p
【做  法】
& v  ~; {4 r1 s' x5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
) u% D  c0 P6 S( U9 @公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。) U/ ]5 O& P, r- A
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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7 H# W& w. D: C! L公仔箱論壇# B9 l" k) z) i. w" [. @
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.76$ l) v# d1 s, q6 @5 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T+ W" m$ d# @0 _4 f' v
義大利麵圓直麵         150公克
. @( v6 C3 B' A1 A6 G公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
1 P2 o' g7 U( ^, `: E7 ?% r. g5.39.217.76黃甜椒絲         30公克
- O" P+ s1 }/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
7 m" E) H3 v; Q! ?& u8 a7 K5.39.217.76橄欖油         40cc公仔箱論壇) m! G1 C3 H- {" W2 k  P2 ~  L0 z  u/ i
【調 味 料】5.39.217.767 t& b1 R- v, a4 W$ r! G
鹽         1/4茶匙
5 Z8 i% c  }1 ^0 q9 T; D+ R9 A5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# ]: j0 |. o6 e) F3 {. |! h
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- F& F7 Y6 R/ M
tvb now,tvbnow,bttvb# J; Q8 P: z0 D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; P5 K+ y* t: V5 j
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, A: ]1 q5 x3 o2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。. d+ B6 X7 t, ~; J6 ~4 ?
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.76; [; E$ h) u/ A, e& l
焗烤海鮮管麵5.39.217.760 G, Y, O8 [( z
【材  料】
7 a: W8 U* r( V1 F: h% O! b義大利斜管麵         80公克
' s! V3 X- S, L/ Z蛤蜊         20公克
7 c0 h2 B# j& q! v公仔箱論壇花枝         15公克
* V+ H; c! n/ `3 |9 I7 ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克公仔箱論壇/ D! l: q+ k; L/ R9 K9 B
水         100㏄
8 x1 ~- Y) a5 N& c+ J5.39.217.76洋蔥末         10公克4 x$ `% R3 b# H( H# s! H
起司絲         20公克6 j' {& n. B9 C8 |) s0 a6 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 K% j: x9 s$ X: u- W% J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 u! M. ?+ x
鮮奶         200㏄
/ N- `3 t2 F8 Z2 j, p( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙5.39.217.760 ]- T/ A6 b1 _1 _  z

. ^( F" x$ r1 W3 H【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 ^" A3 ~4 z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.76; o. D3 Z0 B; v8 k% q- y
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.769 ^1 l2 ~6 T2 J* B8 I# p
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.76/ v# q3 n$ Z. ~
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) a7 S- r1 v' `7 E公仔箱論壇奶油培根義大利麵
& i2 p+ H( t3 s- ]4 o: V- R0 f  btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇( w# O1 U/ Y) v3 _' F
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l6 T+ q" y" T$ S
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 X+ l8 n* ]3 o4 e6 M, `
培根片         50公克
* }8 l$ h9 k" M, R, m0 L橄欖油         1大匙
! Z. r8 ^8 A3 j1 D0 r) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% f' e3 I* N3 G; j. I) ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  D' [1 I. `7 L+ o
奶油白醬         250公克
4 ?/ T: M; p! {0 }' K公仔箱論壇
. [/ @, O1 n' N4 k4 J% ~【做  法】
" z" [  _; W9 ^+ O( L. R/ \- y公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" Z& o2 b( w% C# [2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 i/ O/ S5 z% J9 O# c茄汁雞肉義大利麵
: A6 C1 ]- m9 \& u5.39.217.76【材  料】
7 D# s' G. ?9 |! d! l義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 n" @4 P2 p
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 ^* e7 G7 V4 c7 s
洋蔥末         5公克
9 \( u; R- H7 F, ]$ T: R7 H6 D雞胸肉片         50公克
8 j9 e6 J/ Z1 d: n1 R3 y9 W( U公仔箱論壇九層塔葉         少許
2 M7 P2 l$ k, U1 J- p$ l0 N0 s" H公仔箱論壇奶油         1大匙! G' O4 h$ Y. M# t% |4 m5 r

! P  C8 }6 U# T& m9 ^【調 味 料】/ K, d; T8 ?5 p: d
茄汁醬         400公克
- x; D6 i3 j' x' N公仔箱論壇
9 a: q3 Z+ l; [, }% K# p; }9 s【做  法】
+ `$ u7 D! {1 z公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 z3 M7 W1 l0 l# E5.39.217.762.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ F+ Q( Y& ?* [0 m蛤蜊山芹菜義大利麵
, |! k7 R+ D! X1 ~/ z2 N% \+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ {2 I; _0 w0 X- I0 ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
, U; D+ w  @: E/ x' X: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
8 ^/ `( _3 w9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克, `7 H7 n! Z5 A1 w/ t/ x
聖女小蕃茄片         3顆
  z3 [% ?. ?' q+ Q4 v" I! W( p蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 @2 v; L. V
橄欖油         2大匙/ p% X" {0 E) G% g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. _/ O1 x% ?/ ~( G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ J0 U; F. Q# F# I
鹽         1/4茶匙5.39.217.760 m* I" s- F% P0 j' r
高湯         400cc5.39.217.76, o3 P0 F: U' X4 E, A" U

. e. u, a. j. P5 d0 B公仔箱論壇【做  法】
# `$ T- W; [& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m! A2 }9 ^0 k3 v- K, I: J3 v9 q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t! y( M: m  O; |
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 r/ e5 r0 O) b! e" n, H5 k% |1 ^蛤蜊青醬寬麵
  {, f3 g% p% g/ \+ T9 E【材  料】( [7 y& ~, _/ O" J) Z# W3 P
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T% p9 S$ x$ s- ~0 I: b9 D% J5 c0 {; r
蛤蜊         6粒公仔箱論壇' o, h- ~0 N/ w/ L' {6 ?
橄欖油         2大匙
  T' j" v3 G  z) e青醬         100公克
7 P/ _$ S$ V" w9 X, q5 W  }/ h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [5 n* k0 [5 m' m+ {/ K
【調 味 料】& M3 J+ _/ J# x2 A' E5 a
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K0 d+ y2 n7 {6 Y: q$ a' \
高湯         400cc
/ }% ~* b6 Q! u  ^5.39.217.76白酒         30cc& ]. V1 t2 C, U* N# u  K! q  C- z
& A0 u2 m3 U" \! b2 d
【做  法】1 [+ F" S8 t$ }7 |. W/ D* M3 Y; x
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。4 _( Z0 ?0 ^, g) e* k  x9 G
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
' d3 P- B6 C; C3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
2 ?; Z1 T$ _" @( a$ {【材  料】4 b6 u  N% A- w& a, w5 f7 j
天使麵         150公克
  r3 M  Q) E: q, D. i( U吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! c0 k* B8 R8 d
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; z, p1 d2 E8 F# r
橄欖油         2大匙公仔箱論壇. Q" V( q$ e) g6 d) g+ G. J
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o& ^3 J0 F  H' i
5.39.217.76: z/ C( \) }! [9 F
【調 味 料】
" @. c9 w5 h8 t( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
5 N9 B/ v/ M5 Q0 }5.39.217.76高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ G; H* ?4 }) N; B' }$ T5 H
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 E! M- |3 b  C
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [2 c% \. e+ g1 X3 t* x. F
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, }% l- W/ V! V; z) w/ o2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ t/ W* n* a. e2 Q- A
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
7 f0 n* i3 |' f' itvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇( l% ?+ Q# S) N& t/ y! S& i6 k8 W
奶油野菇寬麵公仔箱論壇, v3 k! O( n6 D5 S. x+ @0 T
【材  料】
% W& F& x% u+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克5.39.217.76. l! ~: ?& Y2 Y& n, A
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% T1 G: c5 Z  L- ?6 `
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z) X+ v5 [# g, D
蘑菇片         50公克
' `4 d' t6 c( y3 K- ^橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [/ V2 S4 m7 v- z
蒜片         2瓣5.39.217.76. e* I% q! G- b; U+ F5 r0 _+ t
高湯         200cc5.39.217.765 m; c7 y' S$ h- H

) r" ~' h2 ~1 }【調 味 料】
4 _: Y+ r9 S6 W! \' V1 e0 U奶油白醬         150公克
/ l- x+ X/ \% H( w, l公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb0 D# B% @" V% Y/ Y. t
鹽         1/4茶匙+ o7 E5 R4 k7 E4 d& K  m

8 \+ D0 d% p  s7 N. }0 C- {9 o【做  法】
3 _: i* M2 U! C, B5.39.217.761扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E" x8 z; Z$ h6 K2 j4 Z6 x
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
9 z' y- D# m$ b: T+ p5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- g& ]3 h0 ~0 M4 c- }$ T( F
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb* ]# C1 n$ H0 k, K: Z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^9 F6 g: Y2 D  [/ S
煮熟水管麵         100公克
' W4 ^" `  w7 X5.39.217.76雞肉泥         50公克
3 I: c7 f) g7 b5 `: z/ Z( K高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 E) D# m1 }1 e( R7 M
洋香菜末         少許
) ?1 h, e9 S- e# Q! l. E0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 l+ p( }, b, w9 G5 M. l7 }
【調 味 料】
5 I3 s  E  V' w$ e8 ^5.39.217.76A.洋蔥末         10公克
3 H4 k% `6 O- N( k9 A5 T9 ]- c白酒         10cc
& m, c. r0 h/ |, I1 N5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76- J7 M6 w* U8 n
B.奶油白醬         100公克0 w" f. l) D1 u( n  F( i6 j) J& F
紅醬         50公克公仔箱論壇# D  g! d7 n7 d* u" V; p: ~( c

# J/ \$ L3 T# b* w& r8 n, Q6 ^5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇: h. ]3 K8 h) h
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G  d5 J" N8 M& ?
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。/ d: E: ]! s% d! ~1 q9 ?
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇+ k# n  I2 [* b) _
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* V$ C0 W! m1 [" f& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         3 H% ?: {$ C# E- H% x& j  n; T
【材  料】
- P4 P; w! I5 N) _5 V) ]& H& b/ E5.39.217.76義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇  P" h  M" @2 l4 V- I( ~
鮮蝦         2隻
% l2 M; e  V9 E/ u5 i2 q公仔箱論壇蛤蜊         3粒
' z! i  K4 x/ E5 n蟹腿肉         6支5.39.217.762 W' J4 l# Q( [5 Q2 G
黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% N$ w* t3 X' G
蒜末         2顆5.39.217.764 S5 C  E- t& E) W; A
洋蔥末         20公克
+ c- Y# r1 |2 d公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
0 ?$ U" W6 g! }公仔箱論壇高湯         200cc  G; ~/ Q  r+ b
橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 k& h& N" e& s2 b5 d+ L' o& P

; c; E  M& N: d( K' P$ e: C5.39.217.76【調 味 料】: _+ \+ V4 L. [5 W! X8 U8 o
鹽         1/4茶匙
; d( l/ T" B1 T公仔箱論壇紅醬         150公克5.39.217.76  t2 K8 w' _$ O7 P9 u$ {  X$ d
白酒         30cc
9 q  F  Z8 i8 g4 ?公仔箱論壇) M7 @3 q' f) M" y- D
【做  法】
7 L4 K5 V0 Y7 D! }$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。& [" a+ H9 P- k0 [
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。5.39.217.76& s; u" Y" w9 E6 w1 t. F
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇6 n- {" E- A& [2 N: J* ?  u
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

/ a* ^" n9 B" t, a公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
( A% g! \: ~( [* g; h" X5 ^# `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】& p9 P4 t3 t: e* [
義大利直圓麵         150公克% M1 s. \1 y9 m
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb. q% W  m% j7 |, L$ U' R. m: `
干貝         2粒
& P8 W! l6 X/ m; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支, x8 A+ i' `- H  M3 E
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇5 B9 Y1 Z) C; J" N
橄欖油         2大匙9 @  M7 d' I/ p) Y0 f, R3 O) H
高湯         200cc( W( p4 e$ A, c7 L$ a
蒜末         2瓣
7 V# E4 t% H& |- N: M: G. K7 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
3 h* S3 r/ a6 p9 @4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 K7 o# o0 v- ]& Y/ B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ~. v4 `; V7 C+ w' J& i
鹽         1/4茶匙
; j) ]- B+ a( U) L# j! v7 x+ G8 E公仔箱論壇紅醬         150公克
+ `8 D+ {" x0 ~0 i& _) u公仔箱論壇
6 j6 i: a" `+ M* J# Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 c, H/ d+ h( d& D7 p* v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! r" G% v$ o6 b* H
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ X- }/ b. n% ?9 P  D& V& Q2 G公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

& G- E6 ~8 Q3 E鮭魚千層麵
, g! u4 W! A. ~  c) q3 htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) Z+ Y$ y5 ]4 z9 _& J# i
A.千層麵皮         4片5.39.217.76$ N4 @! h7 b6 w, n% w3 c: f; k+ e# L
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇0 Y; r$ ]! n) U" k  O  I
奶油醬         150g
: \1 N5 s# D' S- ?( _6 T公仔箱論壇披薩起司絲         50g
6 {9 X: ]6 ?5 i8 H1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
; H% Z1 D+ a: J( A麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' D+ T, N7 I3 J5 q" u6 j
雞高湯         150cc公仔箱論壇& h' `7 r9 |  I# }
鮮奶油         150cc
- C6 M! Y0 R3 G7 D8 P) n7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
. }1 Z+ P8 E5 W3 X& O5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' M  b) X9 ~$ p$ N# A+ H5 i7 m7 ]) d
胡椒         少許
( O8 y: K' m5 C  [! ~. [6 }$ z+ a3 \, d* i. I
【做  法】5.39.217.76% s! T7 _4 d6 ]( |( J% I) U
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ C! {2 C+ K- E! l
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
3 b9 M3 c! s' b1 }. U) t3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
8 X- o' U  Y- @: X/ S' n: y5.39.217.764.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

/ [  I. r, d  [/ g鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 J+ L/ r$ [0 R8 s
【材  料】
1 X1 [* ^* ]' G2 D0 T6 g4 y0 @& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g; r. ]9 }: u2 a% E% S* a) {
大草蝦         3隻1 `! m( z  y& y0 Z
新鮮干貝         3粒7 d9 [  u) i5 v$ p: `6 j  s- u
蒜末         20g公仔箱論壇! M! C% S) k7 Z0 N8 m
洋蔥碎         20g. v% b3 \0 k* f8 N3 N' n
魚高湯         100㏄
7 e: r7 G( U' C9 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) E* N; t2 k% a# s
新鮮蕃茄醬         100㏄
# V0 Q& R. p2 I- dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 m7 G7 t, D4 [; V5 @胡椒         少許
" u" G0 E' N% i4 p1 e5 W+ q公仔箱論壇橄欖油         適量
7 Y' I) Q( w- Z5 K- a( E# V; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% t. l, k( f6 w
【做  法】
3 P6 e( K" n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
4 G! B0 B# H# ktvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
9 [: h8 W0 O& a  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb" K% D" E1 i2 Z4 u- P2 b
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
" c- s5 k+ k# e' g( L* a" z: vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  \3 |% B, n/ Q3 E$ p9 g* ^$ O4 A% z6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

3 A% ?+ U5 W% U0 |, F% |; N/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
: d6 @1 m7 u2 K- `. v4 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) l" ~" S" n% |( I$ P" w( d1 B
A.雞胸肉         2片公仔箱論壇" Z7 u. a+ j: a# ?, t$ w" R
義大利寬麵         150g公仔箱論壇8 U; k6 c/ [1 J
大蒜碎         20g
1 {3 l! n$ |9 N; }  R7 s7 }雞高湯         100cc公仔箱論壇1 h' [. Z' g# E% ?0 f: {
烤松子         20g
' L6 V% b) ^$ _% z/ s2 I0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許% s3 V: y. y( a, s6 y4 x
鹽         少許, [" D" V7 g4 L
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R8 l; r, D+ a6 e- Y
B.青醬:5 N4 d) s% t9 `: `" s
烤松子         200g5.39.217.76/ `7 U# G) L0 j" a# ]7 J
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 D+ Q/ X9 R" ?  Y' E% S. p
蒜頭         100g
6 Y/ t# `  W; \% k. R& f- }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
4 W3 u0 @- h0 v% ^  ?7 V4 |5 p5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R: R, N9 s0 U1 U& S$ L/ @1 {  s
【做  法】
7 o$ h( W0 V8 }* H, _& U公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
0 r7 R) K0 n! y7 b2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
6 q! |! p! v( v. b4 i$ h2 J/ P4 }5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
! I4 s  `3 t8 ]" l4 j3 @/ E* M+ @4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇; G6 T5 y& v% z, \1 f" g: w
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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