[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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# N( [- V: T0 Ftvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全
5 u; Q- L5 d2 ^. Z; d1 y公仔箱論壇
/ E2 x) u3 h# o7 I( H3 q5.39.217.76各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; C" e1 n/ p$ k& E& W$ c

* m8 B/ V% B! ]6 g$ wtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇. g3 D' S" k! q, t6 I9 U) g7 l
公仔箱論壇8 Q  w$ j* z6 n& m, b
Pasta
" b4 ^8 `3 x$ n' d5 F' e2 x8 W$ Htvb now,tvbnow,bttvb& f$ n) H" z/ d. y
5.39.217.76; v) G- Z% ]1 s$ c2 y2 u9 S
番茄涼麵
% D" {2 ~# p- F! o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  k) |! |5 X( q: d- D) i義大利長麵         100公克5.39.217.76* Q% b' \1 j' y% O7 L
番茄涼拌醬         適量5.39.217.763 A4 B6 R' [2 Q5 y
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, w3 o6 ~7 a( N$ e
9 w' d/ e% K. Y% A" g1 s
【做　 法】: D. J+ Q7 w+ ?* u+ ~
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 e& J  |' M2 N( i3 A0 w7 u% J
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
$ w& W$ H$ C2 c5 c- v* wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- z( h9 J# W$ A1 J- @' n* u0 `

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8 ]9 I, Q) n6 K& Btvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) m8 s1 x% J, Y" Y5 w" M
【材　 料】; G* _3 ~  i# j
義大利麵圓直麵         150公克
$ p: \* q: V3 L; F# V+ c/ g紅甜椒絲         50公克
2 T& E" w0 d0 B$ Q. u: i6 B黃甜椒絲         30公克
2 {( I. p, Y- \, W+ T4 g5.39.217.76蒜片         4瓣$ G0 e8 i% f, U% l/ Y
橄欖油         40cc
4 r$ X2 l; R+ G8 E' i* u' t8 X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 A  I% ]0 }1 f/ \
鹽         1/4茶匙
6 f) `- y' J, b5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb. M- a' i# `  ~+ M
起司粉         20公克9 m8 G" z  c' h2 t% O

3 Y$ N5 y# t2 j4 s" ^" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 G6 t' G! Z3 l1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' u/ D# r( u6 ^; @9 I0 ytvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。9 a$ l- ?! T5 {1 h7 u* m. X  ]
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
, r! G2 E  |( ~' q2 H% H" K【材　 料】
4 ^% L( L) P( Z+ J義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! w  _. L2 |0 J
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 v" O2 T9 O' h6 o+ ?$ P! h' x
花枝         15公克
, e+ b/ ~& g+ @* G* P5 Q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
- ^4 X+ G( w$ y: q, ~6 B公仔箱論壇水         100㏄8 T6 \. I2 D* v' o7 a! h
洋蔥末         10公克
4 d  j" k4 o% e9 ^% y/ f( l$ v起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) v( Z) A: H1 E' t
( j1 N" m+ b6 h* Q  V* _
【調 味 料】
! H+ f' m0 V! j* k. p: K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
" H1 y0 N) [' N公仔箱論壇麵粉         1/2大匙$ S7 ~" k$ o7 I" I0 c) U
tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ E/ c: b$ ~% S5 t1 ?
【做　 法】
" r0 L4 H$ \3 e/ G; y+ I3 y3 ?公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
" Z6 D: X. S6 K# a: D5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ R  f$ J8 ]4 ~' `4 O
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。; E' I; T& v0 x9 q: U
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇' ~4 Z+ g# n/ b2 \! @) ]
奶油培根義大利麵
( N2 ^% O) W  q/ w9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ v' T6 ?9 G& z) O
義大利麵         120公克
4 L  K0 e) y' G5.39.217.76蒜片         2顆
6 {' Q2 o3 j9 ~4 K5.39.217.76培根片         50公克
+ X/ _2 w5 W! C7 c. h橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* h$ b. }" q  N' V- k% _' H* ]

; c$ B" p. @2 {6 B( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& c* g5 U2 }2 [( qtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
/ H( c# B& F) Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 K9 {) |- H% B0 n2 j3 A1 C/ o
【做　 法】5.39.217.76+ }$ y" Q. v5 x+ [+ l  d8 c8 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。  T/ u# E) v& \7 f/ n8 y" v
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 W1 ?  H# x8 w2 b  X5.39.217.76茄汁雞肉義大利麵7 C0 ]( k! H8 ~# [
【材　 料】公仔箱論壇& D4 _) C, V. M" u; G
義大利麵         120公克公仔箱論壇$ `1 l7 _$ R1 B; k8 a
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d" Y, L; G5 W1 w
洋蔥末         5公克
- @9 m2 y- [7 y. ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
: W) T: P0 P/ z/ b2 M& X公仔箱論壇九層塔葉         少許
9 f: r, h& A  w# c公仔箱論壇奶油         1大匙
' J  y9 ?3 e4 Z7 S' N! L( P1 b3 w5.39.217.765.39.217.76, v. |8 Q" v- h* A% R3 o
【調 味 料】5 F3 M) F/ |5 u& S
茄汁醬         400公克
0 R/ Y0 x7 v4 t* N公仔箱論壇公仔箱論壇+ B3 E3 V) M" y4 K3 F' V
【做　 法】5.39.217.766 ]: w* u. l+ ?% W/ f# x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.762 Q5 T/ U7 q7 f8 d2 G7 h
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb) k! w2 G, o; b; W/ E5 \% C
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb' @- G% v0 ]8 I, C
【材　 料】
  u) c& W& n. g( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
% M5 u" d  U5 g) [2 [蛤蜊         6粒
  I5 m; A7 R, {% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克公仔箱論壇3 b7 C9 d# {: `8 n5 P$ M1 Q8 K
聖女小蕃茄片         3顆
" v, _$ Q- }+ H9 T, a. @& [- a) [2 \蒜片         2瓣5 A& k) D' k0 N* u7 x" c* ~
橄欖油         2大匙
5 P1 ?  G/ T2 ]8 M% V, ~  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F, K' c$ ~2 D
【調 味 料】
/ |/ v8 R) f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
3 U; G0 i+ C$ K( [) Z/ N# Y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
* P6 G5 M1 N, L- B5.39.217.761 g# k6 d- p' \$ H8 H
【做　 法】
. l# `4 `, y0 G$ s* H: N1 `  M1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ n" r. B. o: X; y4 A. j. F. Htvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
& o5 C$ b7 ?  k( Y/ W5.39.217.763在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. d1 q( U2 P4 {/ F- _$ C& x
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇0 Z* @+ N9 `2 F  ^0 f! @
【材　 料】- v1 d% Z3 b2 _
扁寬麵         150公克
, A6 q  ]7 t0 {4 `6 ~蛤蜊         6粒5.39.217.76! X$ h: _, |* g: h( U7 K/ c% s
橄欖油         2大匙, S3 q7 r! y$ P
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# M& `" s8 N6 m% i; V

/ |) e( v. E$ G% O+ ?% h5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" J0 n" \: A. |* `* E+ t
鹽         1/4茶匙2 b, g/ R9 m; g
高湯         400cc
( O) _, M9 H3 n! Y5 j白酒         30cc/ o) J. @) m9 @6 r* T( w' R( k# y
) v7 j* u4 f/ w  M: a
【做　 法】. R4 v7 Z2 S3 q7 {+ Q& W& E) P
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。; _) K# }+ F1 \) I; ]" ]- T5 i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. N) c% p" Y( |  X. g* A  b
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇5 {5 S6 E2 h( q& U) X
蒜味吻魚天使麵
% n; O6 F% j  L6 u, |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 T$ w" l" L. \6 f
天使麵         150公克
/ [% b$ Z, E1 L吻仔魚         100公克
' ^* T+ e& K/ k( e* ^& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣公仔箱論壇- N+ N. t' z$ v: m9 u$ l* d2 g, t. j0 [5 ?
橄欖油         2大匙
9 Z: M/ p3 {+ k& j6 x) ]- t# P* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 l. [' b& Q5 l/ O% e: g: V- d
" R# s- X2 M, n
【調 味 料】
% H, t6 G* \! V& o) p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙2 D) Z# Y( A6 p
高湯         400cc
& q, c+ s9 q3 o' R" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
* s; n5 X7 ^; n) k公仔箱論壇
) }0 V6 D9 x) S5 U) M) ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 T/ z* T# t2 J9 Z
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- e' ]1 L. }6 D, j2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
+ B5 K5 f" t* p( W公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.76$ X% k' @5 y% R. [# [- z1 u
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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1 ]1 Q* V( r* H5 P奶油野菇寬麵
* R0 q4 s: s& Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" d8 a% |! u( u$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
0 [+ a9 }/ J% @2 K+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
. x. A1 u- W9 `2 P: ~1 O8 J9 M$ `5.39.217.76秀珍菇         20公克# i, Q2 H+ Z/ `3 c% M
蘑菇片         50公克
2 d3 ~$ {& ~8 h公仔箱論壇橄欖油         2大匙
' ]# s8 _1 V/ ~. j( w蒜片         2瓣
4 O0 k% W4 P+ [* itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc8 W( N* ~( n3 n3 ~

+ c  Z  h6 v; J$ {5 S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  j$ e. j. a/ k8 L- \1 d
奶油白醬         150公克
3 X+ ]0 N( ^. h* O% a公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb3 s$ @6 K9 j  f7 b
鹽         1/4茶匙5.39.217.766 `0 Q* O/ G( C- d. }" |

" W: ^* U5 v- C! O- A8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ y' e! c& L4 a) a) S
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, q( l2 |2 T- g, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 M) F" a+ X% \
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

0 [6 d# e+ ^% m$ R& D  s- p6 W6 Q0 q! k
雞肉慕斯水管麵
. t0 B, \. I- Q1 L【材　 料】
- N$ F) R& ~1 q- d2 d煮熟水管麵         100公克
/ [3 `# a# W; r- G2 H6 l. S+ t雞肉泥         50公克
  P) e/ c- H: H4 P4 {' q- J2 [6 K  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
% g- R0 d8 F9 E" ]; k' r2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許6 w) r9 g( U$ E# D$ ~
# l% l3 b* C) O: v  m
【調 味 料】
0 j, a8 b0 v4 `  Y+ k# _; J7 }" Ptvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 ]: T  ?' l( t2 s1 M, g5 c
白酒         10cc
  _5 B2 a. j8 s+ \% x5 n  q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: {* x, ]) e3 L* H  H2 SB.奶油白醬         100公克
/ F/ N6 Q0 H7 ]; i- E* Q5 ~7 D4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
+ N: ]8 z' g- ], U; D& W5.39.217.767 G/ S. r8 r& C
【做　 法】
" n( W, K) F- l: G0 r9 j, W公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76! u& `& I- k  s+ ?  P
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇) n' |/ b& S- J+ @/ ~
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
' c+ P1 v/ }+ r0 i4 a4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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2 J0 w/ t& s: b# ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         ) h; H' C% M. S8 y: ~: O
【材　 料】公仔箱論壇6 j4 m8 b& H6 d+ R
義大利圓直麵         150公克5.39.217.766 o. {- k  l3 K( v: ^4 E
鮮蝦         2隻
( G: r* z6 i! z/ s, |# ]公仔箱論壇蛤蜊         3粒5.39.217.76# T* d& L& P3 x9 ]) \" j
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 t% H! T) V9 n$ d: A/ t. w
黑橄欖片         3粒
; v+ P! \/ M  n3 z' |5.39.217.76蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% ^8 E) ^3 p! l2 B
洋蔥末         20公克
. a: E/ n, E5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb; s& p4 g  E1 c8 b+ }
高湯         200cc
; ?3 g" c% r) }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* I6 ~' I$ h8 |& `' A* r3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 s/ r$ P7 S- ^0 {
【調 味 料】9 s( g: C% {* L" P( D, x2 e; `
鹽         1/4茶匙: U! T. ~: c% T& |/ z$ M
紅醬         150公克5.39.217.761 C+ L% N9 Z- J, j; K8 a
白酒         30cc
) g. {5 P! N1 g$ d0 q
2 z3 w) S2 T$ w) W- \/ {公仔箱論壇【做　 法】
/ r( \0 d' S& O3 d1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
) R' X9 r) `1 V. Y: `7 F# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
5 N% R% H' k# R4 V3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
3 [- ?( V6 c* t/ Z) ztvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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/ O% T. l$ m' R! E茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ N9 p6 z, d9 }& ?. Y# O  B" p0 b+ F公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76) v- |; k) `0 Z2 x0 p  h8 [# g) E6 g
義大利直圓麵         150公克
! K; d$ V- O" @+ G公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇% H, G8 S" v; g4 Y
干貝         2粒7 d( e. T- c+ R) t  w
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g  G& p! y6 a3 R- o
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇3 q' _9 Y3 N5 A& t
橄欖油         2大匙0 M# U" C- Y+ F6 I  a
高湯         200cc
4 J! i8 P3 i6 O4 @$ a& S9 |+ m) a蒜末         2瓣
' o7 Y6 L" `8 N洋蔥末         20公克
& P8 x9 h1 ^' P# Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb. K1 s7 h+ U9 K# e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- A/ X7 N2 W+ Y/ O7 j
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# N1 F, s* I: O& F( a. v5 L: j  J$ e
紅醬         150公克* t  \) N3 p7 R% v7 B
公仔箱論壇; f6 o* S* \) Y9 \/ D- }) M) C% m
【做　 法】
  _, c* S  ^, M/ X公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
, T) ^8 D4 n6 ^3 i  S$ W* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* V3 n9 a8 ?' b! k2 p- v
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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鮭魚千層麵
8 a8 A; j" i: R1 t  g% a公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76) B" z) b$ \( \0 v
A.千層麵皮         4片5.39.217.764 k# i- v3 x0 o' o- Z. T" j; t
煙燻鮭魚         150g
7 ~+ }1 b1 i9 d" P- T公仔箱論壇奶油醬         150g5.39.217.760 J& i1 {3 y$ m1 J; O
披薩起司絲         50g1 \& `6 j9 G0 f, x, K
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; O! m& |# Y! m- m
麵粉         6湯匙
/ i$ ~- f3 y! h- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb& P! ^+ U, V( k) p
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb/ @# t* {: o2 }2 }$ V  M$ p
披薩起司絲         少許
- l. y5 [4 I- r( w: e4 D& B( k鹽         少許
" a4 ~+ _) }1 j! @胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ z: W$ ?' g+ p" c2 U

5 y. c# K1 c) a5.39.217.76【做　 法】
/ @" h  R- l* x0 ?- G1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
/ I4 v3 e/ T* M+ q4 `, o5 P% `5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
7 D: w* e0 N4 t公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。/ I  e2 K( ~# M. X
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% w6 P+ `. N9 X) L. l6 c' ?* T
鮮蝦干貝墨魚麵
9 U& Z5 v4 J0 Z" v6 M# H+ r【材　 料】
/ w4 e: T( q( t3 j: E  W; wtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
2 z! Z6 j* t: ?+ d大草蝦         3隻
$ [1 ~; `" ^1 j* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒5.39.217.76" z+ |9 F8 i% c7 ]
蒜末         20g公仔箱論壇$ a' s( G* W* }: Y" W3 [
洋蔥碎         20g
# t! @' ^8 f& B# c, ?% _魚高湯         100㏄
  f5 S- V5 }  O8 _公仔箱論壇白酒         80㏄
( X* _3 S8 X. ~) M; I0 p5.39.217.76新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇6 x( b4 s2 Z, {0 \6 j
鹽         少許
& D/ W) m- F  K" E; v5.39.217.76胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ N# x7 n& p6 o" O
橄欖油         適量& o. L+ A3 c& }  \1 ?3 N2 O

: S' U+ `6 o: d" mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& W* q  v7 l4 J+ ^* n
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G' c* v6 [5 b1 `+ N5 N! W* g
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
8 j# @! h3 k9 \公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
' t0 [3 l. V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
$ Z# V! r: P1 j) w4 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。1 J- U; D) J& p# S" \4 j
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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# q7 {% @" j4 i: F公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
  D' G3 C7 ~2 P6 O" Y公仔箱論壇【材　 料】
* i1 m. u2 E7 t* R+ [/ l0 E* j! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
& S) _% E+ M1 V: n4 w( X- ~義大利寬麵         150g9 Q( ~! V* a6 c( c
大蒜碎         20g
: _/ T% b" a5 Y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc6 Y; }" U; K4 `' d$ ~6 U4 B) G& l
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 S" A; v- l0 [* `. L" F
義式綜合香料         少許  a5 d! C1 k9 ~0 v5 B
鹽         少許. r. A  z' g$ g+ m/ w! h
胡椒         少許公仔箱論壇, Z, ~/ g6 h& c4 {: P8 P3 \
B.青醬：
/ f* q6 i  [; [8 D烤松子         200g
$ O+ G2 K0 j& M' Y九層塔         100g
3 C- Y% q# L9 H1 {; ^公仔箱論壇蒜頭         100g
8 a( z! T. w3 h5.39.217.76橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O# L+ U* T( ?! C, d$ j9 Z+ h( V

& a1 {3 q/ d. O( n4 ?% ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 g; O0 L! ?3 M: n: z! |公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
4 V0 d" l# z" f2 r4 S( `" v' i公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
$ y- c3 A9 t* {! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
4 z0 h4 x  `0 y, d& `公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb: z) W3 `$ U0 g7 B; k/ a3 i: p
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。