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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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+ R: ?, N2 U- p3 ^4 ytvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全
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Pasta 5.39.217.764 t5 q0 B" T$ E% h2 J- ]
公仔箱論壇/ b$ E% M4 h& r2 P" A

( k+ y- W: w" o% t' x5.39.217.76番茄涼麵
; y% R* }+ x  F$ i+ g公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; J3 R3 c) G
義大利長麵         100公克
$ N0 k/ w4 f. W6 J番茄涼拌醬         適量
3 J/ T% a6 D5 L+ U1 V& `5 ]. Q8 [小豆苗         20公克
# n+ ~5 ^) \1 E公仔箱論壇/ P- {6 ]" f! ?" V# s  Q
【做  法】
+ {' R/ I% D* Atvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇1 ?8 |. r: ?. L0 n8 n# P9 J
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D( j+ p0 K6 R9 x8 K3 w
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
# f/ o, f( J6 C2 d5 X7 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 \  ]/ a& R. S' f  Y
# `$ X  f  ?. J  q" {, S
蒜味甜椒義大利麵
) R( i( z9 K( r8 l9 B8 l  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】" r, P& h3 r9 t, b7 [; x! t
義大利麵圓直麵         150公克
0 @. t/ [* G' j  S5.39.217.76紅甜椒絲         50公克
% H; U8 P# b! Y* y' [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
1 U0 b' K  ]2 ~  {8 H蒜片         4瓣5.39.217.76; X2 F+ I1 g: {* G4 g  o# A
橄欖油         40cc
  |" X2 z6 y, k" w7 [6 Z【調 味 料】
) w$ B# l' V) N: [/ h9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
- g1 e" J% g2 N: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
1 K& ^* v$ y* a. f起司粉         20公克5.39.217.76$ I4 Q' T$ U8 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 v/ ?+ Z/ c2 c5 M+ p
【做  法】
5 M3 d7 ^& U$ u, @. l0 Z6 O' ttvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, _& {9 i* a2 B0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
# G3 S  }+ g6 ~* t# C/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
8 E( M- `4 m& S8 f) P
焗烤海鮮管麵
0 u( M; t; V7 j; E+ \. w【材  料】
6 W+ g  K  c$ V( }, W義大利斜管麵         80公克
- ?+ I+ D* w/ b- e/ n# d5.39.217.76蛤蜊         20公克
, v/ ?  A, V/ {) X+ S% _( ^花枝         15公克
4 ^# x& ?3 w, ]! Z蝦仁         15公克公仔箱論壇& X( ~. Y& ^& N& U3 h' V
水         100㏄
. ?5 r' x- K& o! F公仔箱論壇洋蔥末         10公克
1 h! C/ O- [7 X) _3 u  Z8 P公仔箱論壇起司絲         20公克
  R5 r. c$ {; g$ D5.39.217.76
  F% F0 W* r  Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ }! {! T3 J; l$ F鮮奶         200㏄5.39.217.761 _; n7 c- y$ _1 q; m$ h
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- U2 C! Q/ e2 P* j

. B7 p: Z3 V3 F公仔箱論壇【做  法】
* t! I, ?/ a6 F& W* q, C( ~- t& F公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
# c5 p' b. D. p- Q# B* x' x2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
* h! V# P! P$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
; b; O5 E! G7 b. ?  A: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 A+ S) F) e% R+ a% C" `; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.76- {, K" N% b$ k1 m) K
【材  料】. [% d# W+ [- _" n- D3 X5 p
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ U) V1 `4 w; K3 `
蒜片         2顆9 g9 p: F7 w# K0 T' ~5 T3 n3 T9 T
培根片         50公克公仔箱論壇3 ]. S& m. M2 a5 q
橄欖油         1大匙
1 s/ D4 q7 Z* J. h/ s公仔箱論壇( n1 L- p6 A7 I6 v0 X6 U: c
【調 味 料】
6 N- i# a  t4 S5 G& `3 h5.39.217.76奶油白醬         250公克5.39.217.76$ h; h% E+ H& `1 A2 z' d

) K: f6 `) r. F2 ^8 ^5 |8 J- n! K! W【做  法】
+ l: }+ ~5 q0 o: c; J1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
& ^2 U5 X' E0 Z! {  M5.39.217.762.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
1 |5 n6 e+ `- h2 K
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇1 P2 M, H) c+ Y7 O; m+ P6 }" V
【材  料】公仔箱論壇3 B, w7 d7 [3 `5 a
義大利麵         120公克
7 ?' ]. m" r$ ]6 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克5.39.217.765 J5 ~3 \2 m6 W. `
洋蔥末         5公克
7 j) K. Y; a7 L8 r. K* C雞胸肉片         50公克
1 u6 S# [2 y+ Z& h" w九層塔葉         少許
3 P+ Q& F" |" ], y7 E' ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
! n, U9 n7 ]8 G
' Y" \1 Q* W" U! p! M# y& W2 _公仔箱論壇【調 味 料】
3 U- }, |! v) h' O. e+ K3 m茄汁醬         400公克' o' c$ H; j* K. ?

+ c% D3 a+ t6 R/ ]. ]$ V3 r" Q【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 b) u/ j; e# S8 D  R9 x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
* a; _7 d2 |0 i, r. _6 k5.39.217.762.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! v) m' {- E( z+ _  b; I; |1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵7 l+ u  X* \2 c0 N( b* W, G% p
【材  料】5.39.217.76& |9 L* v( q8 g$ s! i
義大利麵圓直麵         150公克
8 w1 m) V. L8 O4 E公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 I: p' \& v9 s, i
山芹菜葉         10公克5.39.217.76; d9 y! p0 p% p) C( l& t7 s) K
聖女小蕃茄片         3顆
5 B. r" U* L* |4 o. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣- H+ h! y8 ~3 Q1 t  H, n
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: @; H7 ?2 N& C7 e" Y# P
' ~) m2 D! c9 b: @. H6 G; {
【調 味 料】
# {& S, D4 p, U# f; a% |5 A鹽         1/4茶匙
! y; F3 N8 j4 l  ]. O+ o公仔箱論壇高湯         400cc
  b  N6 Y1 X  g0 D! s公仔箱論壇公仔箱論壇9 M7 d, L- j( {+ p; E* v
【做  法】公仔箱論壇9 M3 z( X% w- P+ [9 j7 G
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。8 O( r3 q# L5 h% [8 e" h
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.76" r8 }3 g' j+ f3 `: ~! J
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  [* v1 Y+ a9 g/ ^& t9 d+ d
蛤蜊青醬寬麵
5 z5 u6 b0 d5 E) l# t! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ D: ^3 M: F& k3 m5 E! u8 K
扁寬麵         150公克6 C! _9 x" p7 N4 D" R; A
蛤蜊         6粒% N/ q4 F: F6 B* O
橄欖油         2大匙公仔箱論壇8 ^4 B2 V! b' Y" F8 f
青醬         100公克
" X1 p* G& B7 {+ l* k5.39.217.76
' v+ Y% i3 M7 U【調 味 料】
7 A0 [( N( _+ T$ U5.39.217.76鹽         1/4茶匙1 p2 d" m3 ^  S9 U' w
高湯         400cc' ~& V$ w1 p! f9 ?# f* a2 R
白酒         30cc
$ \* J) p0 x2 \# \) Y8 _% k( k- M- O; ?/ g- C7 E& f+ O8 X1 h
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ o! S; I! l8 Q# r
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ t. ]2 f6 _4 o( v
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。) `$ O8 r! ?. W5 N
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

, P. K& z( d' Z9 A5.39.217.76蒜味吻魚天使麵
& l- }, }& y$ P; j( F) O公仔箱論壇【材  料】
5 N; `) b4 {& f4 P- W& x0 ?+ n/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: c  ^% f$ V4 t* \3 P& y0 g
吻仔魚         100公克
- M- W0 v1 O- D' _0 u6 }蒜片         2瓣" P- T' u8 P2 H* M# p! `1 n9 K
橄欖油         2大匙
1 K3 {( {6 a4 ]: i) ~  j公仔箱論壇青醬         100公克
! y/ Z! G) n' u: w$ A8 S$ g5.39.217.76$ N8 ?) Y( }7 X( E) U3 l9 s
【調 味 料】
- g1 K4 c( d' h! i4 F6 W, i/ v鹽         1/4茶匙
* x9 M+ @9 [, U; Z0 f+ M高湯         400cc
# b" B5 W8 f3 O5 T4 u4 Y5.39.217.76白酒         30cc
, [2 {/ p0 g4 X! Ctvb now,tvbnow,bttvb% t! Z9 R5 Y4 X5 J) c( W  D
【做  法】公仔箱論壇$ N0 S6 _  t2 o; w1 W& i; |, h
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W; q8 O+ D5 b3 o1 I/ L
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
1 r! `* ]8 k) Q" p9 J; e" V公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 p- P' d1 |+ W$ X
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

9 m$ A# ^& d& u  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵5.39.217.768 X+ a6 h+ u% U- M) g( \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% m/ A& V4 s2 I, q8 U7 Q% R% p
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x: d' m3 i3 ?; ~# v
生香菇片         50公克
! I" [+ ^5 F/ t8 h: K1 s, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
! Y* s! a/ T/ ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克+ k3 b0 A. |$ w' P! B
橄欖油         2大匙
- I  B- J3 Y, y  k0 q* R5 g0 etvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
1 v- k8 x, b; f) W1 ?高湯         200cc$ r0 @+ E8 Q, r- v" `4 @
5.39.217.76- J, q. m9 W3 m4 M8 X
【調 味 料】
1 c: u  j+ [1 `. m公仔箱論壇奶油白醬         150公克公仔箱論壇9 g0 n4 M3 M8 t, O0 H
白酒         10cc
' p3 q" N. |1 V9 R' N1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
* @$ n1 n: {% a) ]& I9 O公仔箱論壇
' C) K7 n  |( I2 k5 v: z$ x公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 V& D6 L2 J' c/ `% \% f: T! J
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |  l. R  o7 i! w* R  l; q7 n: |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。5.39.217.761 C( t9 p" a) R! G
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

- c$ N- n  s, k, ?* h8 l. e雞肉慕斯水管麵/ w* z$ P% h& F5 k4 w5 H
【材  料】
# {, G. w! e1 d2 b5 D( O, U煮熟水管麵         100公克
9 D) a- [0 `- `5 utvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
0 R6 m' ]0 \5 t4 i. q: |高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; d+ h3 U: M
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb* L) S  w. s0 E5 L; W

- D1 k# u3 Z# b) @6 q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  I- l1 A+ w* K6 u. D
A.洋蔥末         10公克
  A- Q/ Y2 |! r1 K" S公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.76, ~6 H. Z" {8 U9 C
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N" }. C# d7 d2 e! m( s
B.奶油白醬         100公克5.39.217.760 \' D/ V" k4 Z
紅醬         50公克5.39.217.763 F& N5 D' ?! C, E* F  T( f7 b
公仔箱論壇+ [. }# l2 j0 b
【做  法】
+ ]8 F" {! f) W- \+ X1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 ]' n7 l' Z( B4 `0 A% ]% e, g2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
' @$ n' V7 V/ @5 N3 \, K& _: Z* U3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c( Q' Y( j6 j. l- t
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

  Z0 |9 ?. [; `  t/ g- `6 }公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 Q8 V+ g1 o7 g8 m  j
【材  料】
0 Q! s) m, j' v3 Z; t/ ~義大利圓直麵         150公克
" `8 C4 c. p  o+ T. _7 k& G% m/ Y6 l鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 @% p% m3 w. f! j% |
蛤蜊         3粒
. ^! G/ _( _) b5 s6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X3 \! w( p/ c3 z& M8 x& y5 g
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb: t( a. B' `' c
蒜末         2顆
: }5 l/ ~$ C7 B7 f8 I8 I1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
8 R, p( T0 v: f1 {# K公仔箱論壇九層塔葉絲         10片! I4 L; l8 b& J- E0 C
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z+ s3 H+ t- a' C2 f
橄欖油         2大匙
& N/ P2 o4 q- T. G% ~
4 P1 {( d4 K$ x, G5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76+ b8 z. |  A' R. W
鹽         1/4茶匙
, ^' M8 q" [+ \6 D% ~* v紅醬         150公克
9 Y6 z6 r( A, F1 y9 F  R  V. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
- }9 x, x4 h9 g7 `7 @* j4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j7 b# h) J  t! [$ C! L: N【做  法】
! b" e" z+ O7 q3 `0 W; ]0 n, i" @+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。5.39.217.766 ~! O1 \# |" F3 Y/ ^
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
+ @9 U5 j, k% J( P' ]7 S3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5 C3 O: l+ b: `  `) F
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

' o$ c- T5 R  H0 _. \5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
: v: @  p7 r; t9 s& A: E: L, `【材  料】3 J: f0 c4 [2 x' W$ b# d
義大利直圓麵         150公克
  q2 ]  M; t6 U鮮蝦         2隻8 b  y, f, `: R& w' W; f
干貝         2粒
" P4 [8 w- w; N4 x) U6 q: b+ W" K蘆筍         1支公仔箱論壇( s: M+ |" {9 }$ w* a6 `% H
九層塔葉絲         10片6 T- O6 c! L6 |/ Z8 ?
橄欖油         2大匙
* F  b/ A8 d; J, f* R5.39.217.76高湯         200cc: N3 q3 d# p( A5 B' x
蒜末         2瓣' Y* M& J3 U3 _& `
洋蔥末         20公克
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( L4 S3 A. G/ e$ ^; o3 p公仔箱論壇【調 味 料】
8 K. F0 N) k/ V; J/ o7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 B% g, W3 K2 P) ?  P
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 i+ y: R* J9 @
公仔箱論壇. m! \" J, [; ^, R  U( p
【做  法】公仔箱論壇* z5 V8 D+ a' j. T6 j% r
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
9 X4 l* U: a& o5 u! S公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 {/ o( I5 m- G2 Q5 j/ R
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

; q7 Z  R" x2 k7 e# I* w5.39.217.76鮭魚千層麵公仔箱論壇4 N4 E7 ~* g& @
【材  料】公仔箱論壇1 g0 H# ]" c) d4 l  F4 W/ f, e
A.千層麵皮         4片
- ~! a$ e# U; y" L, j* Z. C煙燻鮭魚         150g
4 T: E0 o* V1 o- `5.39.217.76奶油醬         150g. S, V: ^' R$ {: M$ C
披薩起司絲         50g
- L  N) f# }( ^$ R5 A" z7 @0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
" B1 W/ k+ t+ I6 }0 Z% i) ?- x公仔箱論壇麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) q2 X) J6 g  V+ R
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb5 e3 o/ S# s: P. l
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb1 U: \% k" e8 Y0 a
披薩起司絲         少許5.39.217.769 g' F+ l* q( b- O
鹽         少許: U# r- S/ S- v. p& b0 m$ C4 u
胡椒         少許5.39.217.76! Z( _( ^7 F1 i0 k) z
2 t0 r! _1 r1 h! x. d, @  D
【做  法】
9 e9 q: Q$ N2 q8 P1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
" q2 z) z5 }1 S4 M' o5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. s0 a/ @  P
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
* ^, d& i7 P1 v" ^/ h3 j' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇0 k4 n  p0 u0 N6 ^  i
【材  料】3 ]9 v" F8 g' |& R% I+ z
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 I2 C1 p7 z0 d$ b: K
大草蝦         3隻
. u9 }( J) r5 Y5 e新鮮干貝         3粒公仔箱論壇- x/ h- H* o" D4 H4 V' B
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 Q4 p# a/ \
洋蔥碎         20g
2 z4 y2 `1 e) H: A. f5.39.217.76魚高湯         100㏄
# V8 V$ G8 V! r# m. y' s. |白酒         80㏄
& S4 ~1 ]8 n' k$ G$ rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
& I7 A. }# q' A; V' V3 T公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% k* e$ A! {$ }0 B1 Q
胡椒         少許
& Q1 W; {* T! E: f7 T5 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量' a$ C/ a' q3 e, n- Y4 t' K  ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! d' {( o/ @' d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( b2 r6 |  _- t" U
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
  k$ d( _4 s& @5 D: n7 [2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
7 G, u# a" }# \+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76+ [! j* M9 u6 h! c7 z
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇+ \# o0 y' Q) O% h
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 w1 u: c* Y- _6 x. n6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
5.39.217.76! d/ ?" j/ Y/ {2 D
碳烤雞胸青醬寬麵
2 R! B2 I$ S- N$ W/ h; ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! @" k' W6 _+ k2 b: p* |, M7 rA.雞胸肉         2片公仔箱論壇% J( Y# ?& B3 c9 w/ ?% B2 O
義大利寬麵         150g; f1 Q7 E2 H' U; g" H
大蒜碎         20g/ k' n* Q8 h  n6 _& b9 ^& }
雞高湯         100cc
9 ?6 K( c* w- z3 n- m5.39.217.76烤松子         20g
$ J) p4 x- N& B/ O5 y& o2 G5.39.217.76義式綜合香料         少許+ _. x$ i- ~' M- }3 d; ]. {
鹽         少許
9 R6 ~" N7 F: y# i$ \9 S公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( }$ g- {, c* @. M' M: l
B.青醬:
! n6 h. B2 H. A3 i, x( c5.39.217.76烤松子         200g
2 ^: L$ o/ W! j5.39.217.76九層塔         100g
) O4 J# j+ v' l公仔箱論壇蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 F' R7 t4 z: m# r( x
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' Q; ]' t/ N8 t5 h

' l% n& a9 ~  _0 D1 D【做  法】
- q2 H! _% c6 E9 Z/ ~1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
- `% x0 T. U6 x) o% |' T2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P0 k3 h. g3 _; W5 x, g/ V
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ y, E4 q3 u2 Z- p' r* [
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
( Z' D2 {- e2 w! R+ {6 f  n5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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