[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

9 v6 l/ u3 `. T, L+ o
% H1 s; {! j4 ^( P公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 ~: P  _6 s  V3 n/ G

% c# K( a4 S! Z+ ~* e4 v' K各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
, \5 _. L+ [7 t: |5 L  Y* B5 X公仔箱論壇3 b) c7 D$ |8 @5 X! U5 R
熱騰騰獻上!!!8 c. _0 V0 r$ p0 p) c1 R' b
1 W& d8 Y1 K: o" S6 T( ^5 Q" m9 Q
Pasta
, U& `+ x2 {$ d' j$ q/ [! v7 wtvb now,tvbnow,bttvb
' U7 }$ l' D6 R2 Z0 _& D/ Z0 I公仔箱論壇5.39.217.762 q9 p. P# i1 K0 |/ i! ]" ~
番茄涼麵6 f, W' \, ~- O& D7 Y9 y: y7 u8 j
【材　 料】
8 R6 F7 U" f9 v% U義大利長麵         100公克5 V8 }/ v0 ?, @
番茄涼拌醬         適量; M  L* m6 t; w; [; y/ V. Z
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 \1 Q- W; j- x& b

6 A" X* \% f' G: Y/ F5 c【做　 法】
" i! O3 W6 ]  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇; e) Y3 y- ?) n+ I0 \1 f
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。: L1 ]) _4 I" w$ L& z
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

0 K: G4 c( K3 z" {! o
, a9 s, v& ]& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) i7 Q3 \7 y5 w1 V9 H# u
蒜味甜椒義大利麵. C- n1 P9 \3 P- P0 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 }: \2 \+ S4 f5 i" ]1 C1 F
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 P! s2 ~5 }
紅甜椒絲         50公克
. y% p7 Z. j, C0 ]2 P5.39.217.76黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. j6 p* F& |$ i4 [; g
蒜片         4瓣
- s8 F5 j4 l0 g: ~7 w( k) E5.39.217.76橄欖油         40cc
  B$ p) `8 e4 \( E3 @公仔箱論壇【調 味 料】
! o% k8 `& |0 L7 F3 }9 i4 [; j公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% Y0 Y: Q% q7 H) [; \8 }$ dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
/ B5 w+ K! F1 U+ V. _2 \公仔箱論壇起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ \3 z% U$ A# x% C

4 n" }9 T4 U* F' N3 K! e, Q【做　 法】
3 }6 N9 k. t2 k3 l5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76$ i  x( O# B, H7 Y
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
, C: D8 F, ~5 }5 c# O# c3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

9 {& A7 G' j5 p# S& n/ J焗烤海鮮管麵5.39.217.76/ D4 E) f- G% _! z" ?
【材　 料】- E  B" j  X9 l
義大利斜管麵         80公克
6 n" ]/ o1 B- C: y, R公仔箱論壇蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M* z9 p$ s( `' b3 a
花枝         15公克
" m1 T* H4 a7 A) Y+ |% q2 t蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 D- F1 s7 L: D3 j
水         100㏄
! v4 A- X5 w* `6 z2 F) L公仔箱論壇洋蔥末         10公克
. [* g5 O& @; R" U) z/ ?4 x9 }0 atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
4 T" j* d" B8 c' _; q* v: T7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 J2 |; h& ?* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 y: |6 \- L5 y: u: M鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 K+ L+ h) C9 }& @
麵粉         1/2大匙5.39.217.76+ h0 O9 b5 M0 f) b, _

) U1 W; e* V. f2 J3 f) d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& }, A1 P/ Z7 F4 D) h$ _/ u4 l' t
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M' w1 M* Y; z; U+ e- r, Q: x
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。3 n' k/ J0 }# s6 H, b- c# L
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇# K- o' ~; P( w
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

$ C: A0 Q4 `7 i5.39.217.76奶油培根義大利麵
9 N. H7 G' s2 d/ r7 m2 {" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ p, }( U7 T. u5.39.217.76義大利麵         120公克5.39.217.76) W" K. G  m* y/ a, X/ C8 Y& S
蒜片         2顆
( M/ h# _' d6 Q& d) J7 }培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* m6 P1 y. \$ f, {, E
橄欖油         1大匙5.39.217.760 g* \8 ~  D. J1 I

" S" }1 ]' \& Z$ J- {公仔箱論壇【調 味 料】+ _- d$ s& C: |1 z
奶油白醬         250公克
. A# C( E/ E+ ^3 C+ |/ r! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I0 p+ h- D9 f5 U/ v【做　 法】
- J) l' f+ b) H% C5 z# s7 T1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2 D- R+ i# X( T* y8 I2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

. a2 ]8 A. q. R3 `3 j
茄汁雞肉義大利麵5.39.217.766 a& H( c2 S: G* A+ z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# t6 i/ _, o1 C0 T
義大利麵         120公克
, @6 D8 o* n% T2 U! G7 l蒜頭末         2公克5.39.217.763 s" ]$ E6 F" q4 ^5 J
洋蔥末         5公克" p1 _4 F/ q$ `2 R
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' k, g; _$ i7 Y1 Q
九層塔葉         少許
7 o* I$ @2 v" K7 |9 D, C奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ h( T% M/ a4 y0 d1 o" S2 R

+ m, I  w/ V8 R9 z【調 味 料】# F( z/ `) r* i8 Y1 P$ B
茄汁醬         400公克
7 A; Q0 q- Y/ {4 o5 D' H0 o% `5.39.217.76
. f- x0 l& E3 G# c9 b% I6 S# G【做　 法】5.39.217.767 c9 T- G9 {6 }
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
' c6 y# ?8 q) V公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

. ~8 q! e8 B7 o% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵: s, D) F. |7 A$ x5 r4 M
【材　 料】% R6 C% O$ I! c
義大利麵圓直麵         150公克
$ }! ]0 I  f2 I& e% }5.39.217.76蛤蜊         6粒
3 R, G% o: C4 h6 S公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
, u0 P$ `2 x9 c1 `, @tvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆% z7 K9 k, p2 X2 F3 e, H* K
蒜片         2瓣
# k* N: P. z" O7 O' h, O: S, q5.39.217.76橄欖油         2大匙公仔箱論壇  O$ q7 e7 ^( w# o

$ b+ \- N: p4 Q4 u公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- A- ]& U. d+ x- A; J! b
鹽         1/4茶匙) I! k# D" Z+ s) `8 p
高湯         400cc公仔箱論壇4 b7 o0 F9 o) s, U- W+ a+ Z) T3 w

& c1 P2 j3 D5 W) c8 F8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ H  U3 z1 B9 _' D( [" G1 ]5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇6 k' {  E: K- S" S! o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
4 U, k7 ?9 b; P9 o公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 L4 u; _! R( m$ r8 }! }) V8 J
蛤蜊青醬寬麵
& |7 T6 _4 z2 G  k+ L公仔箱論壇【材　 料】
1 I$ W* B4 t* o2 Y# W% g) G5.39.217.76扁寬麵         150公克
7 E0 z: \$ E: z" t& t' [蛤蜊         6粒5.39.217.76: F' E2 S& A' ^5 S, h# b9 ^7 q
橄欖油         2大匙5.39.217.765 ]" h# L# [" G
青醬         100公克公仔箱論壇! G* u) V, c8 s. h
& p; m! \/ \6 [' a
【調 味 料】
; G* Y* e# O, |2 T0 f: ?' y1 ?  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' ?2 p, \1 q' _8 _% W. V2 H公仔箱論壇高湯         400cc
5 @" L" b3 x4 b( \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
2 A6 I( ?8 R- i8 j1 i
  p- P. p, I: k4 S公仔箱論壇【做　 法】
# v7 X" o& |! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 g7 o: V  c* o# F2 S) m/ }6 @8 B' ~
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
  f/ p8 y4 g* o- M公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 E' p5 F1 _
蒜味吻魚天使麵
1 g3 ]8 A' |) _: ^1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  B8 `5 M1 P8 W* q% }% S天使麵         150公克9 o& c& s+ E0 J$ V/ G1 L
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 v  V- T) r' d2 G
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb, x( V$ F7 e! k/ ?* P. C4 V
橄欖油         2大匙5.39.217.76; E/ h+ P) h' \( r- h
青醬         100公克
  ~" V0 K- y% X2 g% y+ \* V% X( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l+ G5 e" V+ j6 |【調 味 料】
3 @/ s0 [1 G0 o# V5.39.217.76鹽         1/4茶匙
% L) I4 Q; j' \1 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F8 c! F  i4 F& J" h1 z
白酒         30cc, r4 t- e  x0 }" D+ z

9 c- V: Z9 ?5 P6 G【做　 法】7 g1 L6 Y" @6 d6 p
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 X2 Q$ [) |# x5.39.217.762.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇. `# k; Z* Z" I( ^* c6 C
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.76  S( G# ~" f% o7 l6 t2 t
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o- _! X) J; @% W
奶油野菇寬麵
2 @. y6 g" y" X" t, T* ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 V' [) h3 s5 F) [公仔箱論壇扁寬麵         150公克
# q& s# E# h, Z$ S( z- f! M生香菇片         50公克
/ e; I* [0 J: d) \" p3 J0 N. O3 ^9 R3 h5.39.217.76秀珍菇         20公克
' \- F! i( i) K. \公仔箱論壇蘑菇片         50公克5.39.217.76' X) H2 d5 I$ N0 w. i2 L" y$ P/ S
橄欖油         2大匙
$ @8 t4 ~6 X& C" k蒜片         2瓣公仔箱論壇( m; G* _$ q5 D, U8 R
高湯         200cc
: w5 G2 I& d; C7 {% B6 f: a- h. U/ T公仔箱論壇
" M" S1 C. ?% |& U* A3 @/ P  Q' o公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76, o$ W1 P, M' {# ^% g
奶油白醬         150公克
! |1 _7 V8 v( H* Z/ ?% v; K+ e5 C白酒         10cc0 y6 W7 y( `) ~8 q6 t4 W/ V" n# |# E' x
鹽         1/4茶匙% V6 A; \1 T9 b8 M+ ?! ^2 ]9 F
5.39.217.765 `, t/ ?1 f. R7 a
【做　 法】
1 T" w& y. @8 o/ K  j# V# V! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 N& u) T9 |0 L* u" `
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
# t/ M0 G$ q, L% C1 x& ^3 N2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76  ?8 [' M' ^0 }( }/ s0 h& f3 D3 ]6 u% u
雞肉慕斯水管麵
& E( v( z1 F; \" Q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 A% o+ a+ _* K5.39.217.76煮熟水管麵         100公克5.39.217.76* `' `/ R; p* R" n0 F+ J
雞肉泥         50公克
& {+ S+ I3 k5 w/ L高湯         300cc
3 P7 U9 B& y+ Q3 i1 a& h% Q- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
$ q( F: V3 [3 w公仔箱論壇0 u, Z+ ~" L- x
【調 味 料】
& l% k, _+ ~+ b& U' Q& W5 e0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克公仔箱論壇7 B7 u. j, B; w& W! N( u
白酒         10cc
/ K  d4 h/ I0 _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- {. v* f) X3 c: W- }- k  t. `1 T公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克+ N9 u/ ~$ B  F4 x
紅醬         50公克公仔箱論壇! K* s3 R: m; k4 e6 W3 f" b
5.39.217.763 y; u- A+ w$ c- b# z
【做　 法】
$ I, g) }$ n' B1 r2 |5 k2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& {! y. U- }9 f; H5 A3 _: G7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
! V5 V& `1 z1 u! S# j5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
8 |" S0 l- q( |7 J6 K( g8 o- S, {4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 h! n5 Y* d
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
" @* [, Q; x8 ]9 D  ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76$ f& z, b3 r3 l, V$ @2 @
義大利圓直麵         150公克
2 ]/ x' N- ?. Z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻公仔箱論壇, k3 Y9 J6 X) o) i  o8 C5 Z
蛤蜊         3粒
3 n$ _$ s8 W  z- I& O; C  G: _蟹腿肉         6支5.39.217.76! {& P- ~1 h, x/ t9 B7 A
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇! j& q: i; f$ G
蒜末         2顆
. x) ~) E3 @% u3 X3 O" `- y# ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N( f2 @1 `. H* \2 F
九層塔葉絲         10片
% o: w8 n+ \3 K1 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ Z4 S0 f0 Y9 M7 i
橄欖油         2大匙
7 p7 d% _0 E: d# g+ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 Q9 r4 Z, x2 L) `) A
【調 味 料】
* W" _5 q4 |6 O% D) }鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* Y. h# j) G; S- ]- \
紅醬         150公克
  ]& q2 X- @5 l- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
; v' k: K  c& s' a6 j% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 M- z% P( _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! I1 a" W2 x' ^: D  \* E% O6 y
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
. @, s. H0 D% |1 ?( d; C% @5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
" _: T5 l9 l9 a公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。' Y# [- \' v! \' F; a% K) X, J
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

# o- u/ k' I  Y  j
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. l% \8 }! m: \$ b1 @" y
【材　 料】
& X) P7 T) O7 ?2 E7 `, ]義大利直圓麵         150公克
6 W3 a" Q8 i. j* q5 `8 D6 N- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
) f. w; v& }3 x  w' atvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
+ ?. [/ F7 {6 @# W0 z+ s% X. R. _蘆筍         1支: ]8 V* r' n5 k% Y) O4 W
九層塔葉絲         10片5.39.217.76( y. L' F( N6 P
橄欖油         2大匙5.39.217.76- {% S# f6 [6 ~' }# S) h
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 V1 [5 p4 t" z1 Q' o4 v* E4 M) |; [
蒜末         2瓣公仔箱論壇1 N+ E+ K  v- R0 C- n: h3 F
洋蔥末         20公克
8 a2 o. W, t& Z$ k' v& R% H& f公仔箱論壇5.39.217.769 n8 n4 Y8 R# D6 o" j+ ?
【調 味 料】/ j2 X1 a0 V# p: A2 H
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U; _: ]3 h7 Q
紅醬         150公克
; \# h- N+ L# ?( K1 M5.39.217.765 T3 i! |4 Y& G+ e8 X. @# Q2 r( ]2 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c+ ]% e' x1 o( v' o# y& m  r. N
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
' \/ H4 u: X, m6 ~" o0 \9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
/ D/ W4 Q8 N/ s# t  n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

% b& K9 R8 V' U* p$ V) n5.39.217.76鮭魚千層麵
' q# T. `3 T, j8 N公仔箱論壇【材　 料】$ t8 X6 l  P) u1 c
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ d) s( n3 T/ z" p; Q+ Q
煙燻鮭魚         150g
/ g/ u& J! @7 @$ `3 E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g公仔箱論壇+ z# L8 s. c" |: u9 c
披薩起司絲         50g' _6 m, l9 D* O1 w7 |
B.奶油         3湯匙
. q- _/ y  q2 p6 q! d7 Z' G公仔箱論壇麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% Q* O  f. I
雞高湯         150cc5.39.217.76; v# W( y7 _' b, _, Y- I
鮮奶油         150cc
' ~0 \, S, V+ a( h- c公仔箱論壇披薩起司絲         少許
2 u% _) r! z% F  s3 S: @) a鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  \) B7 `7 P: l" Z) G
胡椒         少許
7 J6 X& \* C/ c' Z9 [7 X& [( l% Y
, Q9 Q; @  ~# E- K3 D  r2 q5 o/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 a/ t" I! ^& q& j7 K+ J* _
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
# T  W) v! g: a公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。1 T. \+ z# C! L1 m  b7 k
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。* R* z: y" ?) i5 _* b  o- r
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

" ~7 G% w  G% g) r; O8 `5 g4 X* o鮮蝦干貝墨魚麵
: p/ d6 d7 x% c8 Q5.39.217.76【材　 料】( S# l9 g/ Z: L
墨魚義大利麵         150g
! g0 Q3 W0 P" g" z# |/ t7 S, y( Z大草蝦         3隻
7 m! s8 L5 b. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; q  ]# h( A" |; s) z! l
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" T$ ~% G0 |7 B9 G& w" r' Q
洋蔥碎         20g公仔箱論壇. b! O- Z9 ^" Y
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" M. H! {1 ^( g) G! O2 ]
白酒         80㏄5.39.217.76' y$ f* c4 M3 q3 f1 ?. A
新鮮蕃茄醬         100㏄
6 z+ I7 c/ `# e2 H8 h. L# d& rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許+ V7 \! M0 \+ M* ^
胡椒         少許5.39.217.767 f) V3 ?5 q: k: n: b5 c
橄欖油         適量
. j3 s3 c$ m  @0 a3 V( a
+ q; ^/ h8 {: atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- X" F) T# h! w+ e) S1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
( K' R8 [( A9 Z/ Q; x3 atvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
9 q# q9 C* K$ |: x3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 ^3 Z; D7 H! n2 x3 C; h" O
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
. J$ u" M9 r  D) H. @+ V" _5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。/ V+ ^% `$ f& K
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 Z( p5 s/ Q0 L
碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.76  U' A& N" t( r
【材　 料】
( E" i0 @0 e8 J  ?tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片  h9 X6 c. b) k$ k; M* ]0 l6 L
義大利寬麵         150g
$ V' {2 ^' Y$ ?6 r公仔箱論壇大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 l) ?5 ]' ^2 h3 F+ E, J$ k
雞高湯         100cc
3 E3 m7 I' I! b, a  |tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
5 A/ U5 {' O0 G7 S7 `- G$ y義式綜合香料         少許
; N1 s- L$ R7 k6 c: ~. L公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 _: r- y9 t$ Y" Z" N; `
胡椒         少許
* ?2 u* N$ ?& ]5.39.217.76B.青醬：$ l" `' B5 c  E( B- F9 F8 w
烤松子         200g公仔箱論壇; F1 w. o: }! M& J# `, u
九層塔         100g
$ S3 R: B; q+ T$ {& g3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
: h1 K) x+ \( k2 F5.39.217.76橄欖油         3大匙
+ [1 A2 ~- s  |! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f5 ~! ~* H; p/ a8 o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& t5 ~8 u5 [; f6 o% t8 L% V* ~* x
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.76) G8 q5 `' H( ^3 G: `$ o* L6 z
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
2 y# `8 w0 h* q公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
' m1 y, }/ ?/ [; q5 M" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。( O/ G9 M" u6 L  E) u7 j/ D6 \
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。