BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& X5 l  U' R$ |) ~
牛肉鬆拌麵
" a# Z+ S0 a  b$ f' f! k【材　 料】
" y5 T  Z1 `) C- o2 @# Z2 A( Z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克* `, O$ q/ D/ t% R; H
客家酸菜         40公克5.39.217.76" k7 _% a0 o4 }9 A" V7 m6 M! x# b6 E
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ |# ?' f% o6 A
水         4大匙2 `: t( N6 P1 B! i# x
沙拉油         1大匙公仔箱論壇4 j3 ~3 p! i5 p) j% w
太白粉         1小匙8 T1 r3 y& X0 `9 g
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 x: E6 F0 u) T

$ h* g- Q+ l# R3 N5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇& F# \7 r0 @; o4 \- K
蠔油         1大匙
- j  ^  ^) ?0 J公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 `( K) z! Z$ y7 M
香油         1小匙5.39.217.76  C+ y  c4 i1 b' _( l. @
細砂糖         1/4小匙
, {- v2 q. H% |$ S5.39.217.76
8 W1 K6 @$ x: e1 @2 x4 ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! `0 ]1 A2 n: n* n. \) }1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76& [5 ]7 p: S6 t7 o7 P  `2 W
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
9 G( z6 O% q' B, D# x7 }3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
) {. _/ N  B; E- k8 T. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. B5 V4 B& ?7 n: w9 j
酸辣醬拌麵
; m7 m* f7 ?  J/ r* F( o& h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t: E! d8 m5 @9 k
粄條         200公克公仔箱論壇" ~: V. z3 B. c. P( L
蝦皮         15公克
, P/ t2 x1 S) g蒜末         20公克
! ^3 F! H+ h% I8 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
+ n/ U; a- ?7 a% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
9 r6 y3 f1 k1 I5 z1 P公仔箱論壇洋蔥末         30公克$ f; S0 Q2 x5 a! g3 ~
蕃茄丁         50公克5.39.217.76* {0 p  V, v1 A: G; P6 D! ]$ t, L* M: h
沙拉油         2大匙5.39.217.76. _4 o9 E6 p  @. ?0 K7 D: `4 w1 n
水         3大匙+ a9 Q/ A/ q9 @0 Q7 `7 K' l: l
蝦膏         1小匙
5 @; g/ g( q, stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5 Z. v" f0 w& Q6 q  c+ Q, Z

, Y. C+ x1 j) K4 F- h0 V5.39.217.76【調 味 料】
- [% b. \5 J$ _7 n4 H/ x# _5.39.217.76蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. d+ @& L! s0 Y! W
細砂糖         2小匙
2 S' }& T" B( {5 s! x8 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇$ N$ F- H! E2 D& {
鹽         1/4小匙+ U" Y/ Y3 q# A, H* l, f) N

, k8 {4 O6 j5 v5 N5.39.217.76【做　 法】
- }) v! l- U4 w" v7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。
3 v: ^; y9 |' b1 q: M! H公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
0 }1 j  ?6 }1 O# B/ w8 X* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: |/ w/ g) M: i
蕃茄肉醬拌麵
* t/ l* g) I  Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  C2 m/ f+ ]- y: g細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W! `7 D& l# \3 p* i9 w- s
蕃茄         2顆
* [% N$ X8 y& j! k5 O5.39.217.76洋蔥末         40公克5.39.217.767 f+ g% T- P) v4 F  {
豬絞肉         100公克公仔箱論壇5 R; I+ _" `9 g5 ?2 k: b4 E
沙拉油         1大匙
0 m; E/ Q: `% s) |6 G: b太白粉         1小匙公仔箱論壇; I0 F% m. A) `" o3 N7 s
水         1/2碗$ O6 o4 j* K: C9 I, ^2 j
香菜葉         少許1 y$ ^# Z8 M  |) Q) \7 M" s
5.39.217.76' R$ D# J8 Z% \9 `! v0 k6 r6 C+ ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 `" r3 F% f/ l2 f2 G" [- a, v6 E
鹽         1/2小匙" c7 Q( |, H( a  g
蕃茄醬         3大匙- Q. G3 D6 J2 ^) r2 w
細砂糖         1大匙
" v9 n3 k1 q5 U$ u$ q! J4 b8 c8 P5.39.217.76
9 d6 Z/ E+ l$ [6 k7 G4 J# Z* o5.39.217.76【做　 法】
4 g; J, G4 D+ x& ^& ~6 o/ J  i5.39.217.761.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' H& H# u. F+ L( W) u' X5 e2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 h  a$ P7 ]9 g8 A+ Y- A
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
+ B3 n1 {2 n8 m. }2 V* a" R4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, |0 ]; a: v# F7 w! C" p% x
菜脯香鬆拌麵
, b! |0 S2 @  Z% }1 ?# ?- _: A5.39.217.76【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 u. K" Q4 e4 P" ?4 r; r! A
雞胸肉         80公克
* O) d' M1 z3 @' V碎菜脯         30公克
% p* c  o4 A, Y- r) P" L" stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙7 d5 Q5 X/ }! J& H: V, Q, d% _
沙拉油         1大匙5.39.217.764 k  G/ M/ p0 J0 k4 ]
香菜葉         少許
* _7 R3 p( t2 s! A
! Z* T& x1 J) t4 m- [公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 A. a% U$ Y3 X, H; W
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ K  e( d7 ?  j  e6 T1 i
細砂糖         1/4小匙7 F" D+ o  P5 \- {; t8 w( T
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇+ U  c' b. t- w" M! K
醬油         1小匙公仔箱論壇( O7 y: Q! u: H" E

' k0 a) y$ Z' p) z# a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.769 q2 A3 z# S: Y9 I7 b* N
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

! e& I! F, A! D* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
! Q, E. D0 P& Q" X公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76' @( ?' o# \( E. G
意麵         2份
. p" y+ x1 l7 Z  ~! J! ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
5 a# y. t$ T7 h4 I% I5.39.217.76& P  e4 f& c2 l" x) D. j/ l& ]8 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ]& f2 f4 b; l0 b" Q% s0 D
鎮江香醋         1小匙5.39.217.76" }) r! p  |1 n5 B/ O3 g: Z& G
醬油         1小匙
8 W5 c) `$ l. R細砂糖         1/2小匙
0 a" Y) ]) |$ x6 ?% K8 m# c5.39.217.76鹽         1/4小匙$ V2 v4 O9 }3 H, m( [
豬油         1小匙! J- @. b; [9 S# [5 z2 _0 ]  r4 @

8 N  W7 y+ _( ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" p. Y% q8 U5 L4 t1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 r5 {  o7 h1 _, k# j
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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! R" X) X+ L* _; |$ g) |tvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
# H, w# t( \( q. L& i( f# q公仔箱論壇【材　 料】) J" f7 |2 _# f2 H
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; }' P$ {1 z0 i& ~
豬背脂肪         200公克
9 S6 i2 l  N. Q' v  ]9 `2 D薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ z# I- |  O; P- c
紅蔥頭         30公克& N2 A$ I4 `3 l. C8 s* {! H
沙拉油         1大匙
! H5 m2 O$ v3 [7 d6 w" e" o5.39.217.76豬油         1又1/2小匙
5 n. e! G% G+ S# O+ F; F: [: Q% P公仔箱論壇蔥花         1小匙
! C: ^( s6 _% Q9 Q公仔箱論壇
( s0 r3 P. }7 R; v; ^% h2 U【調 味 料】
  @4 F/ f) I+ b" F8 X' E% A5 l鹽         1/2小匙
' m4 _& {/ I# h8 Y& |. d1 M% q5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇4 t$ o6 v& L& ^: A$ @- u( p7 }

$ A3 R: ^5 O, i' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, f# c/ @6 |* B$ }" G+ m
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
& l8 D8 b9 E3 v6 F" b& a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
3 i  n. _/ D1 o! @tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

; P- C9 A* W* j. v0 x
薑蔥拌麵
$ P, r8 o6 p5 E【材　 料】
& u% g$ y0 {5 l" l6 Q! P1 d8 Q0 b雞蛋麵         150公克
3 o8 F' m: V  p0 c公仔箱論壇薑絲         10公克5.39.217.76( _- p' a8 q# {( z9 b4 A3 r0 N' a( }: c
蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) d2 U% ^& P1 @/ S. ^- z
沙拉油         1又1/2大匙
: x- s/ O+ e& E+ j( Htvb now,tvbnow,bttvb5 Q! z! x& ]* W) J/ C8 W8 A( L( ?3 R
【調 味 料】公仔箱論壇- W" C8 N+ {! m, T/ h0 f) U
蠔油         1大匙5.39.217.76# y' O4 y) T: G2 {' U" X) L
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; |9 z, z, {, u- R- j2 f/ v* n

( A4 g4 {& b8 i: a  H; n5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76+ j8 v% m2 Z& y0 r. H' ^
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
  `# d6 U. M* O' z& A/ A1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

% M+ P' K* p# E0 |& e( U) Y& }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ Z. H, q8 j6 i" |2 o. \
tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 K) k; l) U' d' H# X' k  I
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ t8 V# {5 e- Y
【材　 料】
7 O9 g1 u. G5 K" Ftvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克公仔箱論壇+ A8 m# ^2 l$ g
豬絞肉         80公克
. G7 W7 @) A* E8 R1 k7 ?公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇- a2 C- l0 n% |! {+ W
太白粉         1/2小匙; _+ X# d+ B$ `$ Y- V
水         3大匙
5 O6 T3 w, `) W; }  r2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
% Z9 ]% x6 L# o1 q7 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) h4 i+ q. E+ N  T* l! o7 R
【調 味 料】5.39.217.763 z6 Q0 G' m6 T! G
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S4 m5 q  {0 H5 D( D1 Z+ C
醬油         1小匙4 [* t9 J+ R- [% P/ w6 Z
細砂糖         1/2小匙5.39.217.764 E7 Z. G# p3 A

" Q' W) z4 D0 s' a公仔箱論壇【做　 法】
9 n0 i; ~0 W2 s1 U' G1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* a% e+ b; R- l1 Z公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ U- K5 `2 B8 |8 B* t. Y$ O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
; f. U  {; N6 i* o
/ C- U0 {7 H- z5 M' N( j2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 S: v2 y3 b" y# z
XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M2 S/ G% q; v, F$ L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, n9 R, L+ p& B8 T3 j  r
紅蔥頭         150公克
  {. U+ q2 k" l- N' N9 w公仔箱論壇蒜頭         130公克公仔箱論壇3 J! O, l( Q' ?
朝天椒         30公克
1 w/ v) i0 g# W; g+ w: T公仔箱論壇紅辣椒         100公克
9 v4 ^2 O2 k# {tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
  h( {5 ]9 E! @tvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克
% h) b7 r- E9 y( `) utvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克7 w1 X( c! J. D7 V! y
干貝         150公克/ j1 l6 N( [) w4 y

( p' r! n' i% e6 l" N( P, Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.761 U: ~" e+ `2 a7 O* x; j* V  n
辣豆瓣醬         3大匙
- Z" i. T& X" B砂糖         1/2大匙% W* `  i8 N+ j" O  ~( W
雞粉         1小匙
8 y! J, o% n1 T" R. ^& q/ |$ {% d" s2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 U6 s3 j$ C' T5 x
【做　 法】
2 x( d1 b- I7 u: n1 E1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇0 ]5 H( r3 w+ K' s; d- D
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
4 z( I* G* S: X* E2 A3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。; C/ T: P( F9 y
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
( n6 z( `- p/ G公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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( n( _) s2 d. z/ jXO醬炒河粉6 X# U( T! K' Z1 w3 Q% D
【材　 料】
3 Z  ~% }1 @: Q; I, L河粉         250公克
, n7 S; `5 e( b& i! y公仔箱論壇綠豆芽         50公克
7 J8 s  W8 J; `  C/ T+ _5.39.217.76韭黃         30公克
/ }9 W! f) D& H/ \: M1 ?洋蔥         20公克
- ^8 z  F8 f& y& r/ {1 q! l( i5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L7 W. M$ S. c& h5.39.217.76【調 味 料】
/ Z* ~1 X1 i5 A! eXO醬         2大匙
/ ^* S$ U5 p6 ^醬油         1大公仔箱論壇8 ?8 K9 g) A# X! B! q" F; P
公仔箱論壇% w) r( R: Z& ^& {2 ?
【做　 法】
1 C. F. M5 m8 h9 z3 s公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。9 r# H$ `% S$ }, s* L
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇  s9 O9 ^+ ~& C" b2 B# n
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇( |! a+ i+ R2 y. _$ m- [6 b! m# q/ `
魚香肉絲拌麵
' o. w/ E  v2 U  }3 Q' X2 F3 u公仔箱論壇【材　 料】
; _( v) }& Q7 P2 K- [8 [細陽春麵         150公克公仔箱論壇0 o% k. ^% }( n* M$ h1 t" O7 Z. f
豬肉絲         50克1 d7 X' F0 w7 t
綠豆芽         30克
0 U' X, n' m" p3 p4 ~* L5 _tvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% o' ?$ m0 j4 j6 P: C( I+ j
蒜末         1/2小匙
6 F5 q4 r, B& Z6 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
/ u2 _# `' U0 @公仔箱論壇太白粉         1/2小匙) o* U( H3 f- O7 t5 Q2 V
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 O' o* l2 S0 R  n
沙拉油         1大匙
" n+ x5 d! C( Z6 K! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ v- e: a; ?' i: C. s- _, ^0 ~
【調 味 料】- }. L3 q' R, B& j9 K/ f. x
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
4 c+ I* b4 O. h3 S白醋         1小匙
# C, x0 o2 n+ c: A' L3 z4 t' stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! G9 f* E" Q2 Z$ j; C& x6 l
醬油         1又1/5小匙
# R; Z7 B* N+ F3 r/ }, s5.39.217.76公仔箱論壇) |4 C" b  m8 `- a0 R, c# ~
【做　 法】5.39.217.76% b5 F1 S4 X/ a5 i3 ]# T
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。  q, W0 o; a* V5 ^9 D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb! i# b4 y9 g5 f8 w1 a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

  n( h5 j1 W7 H8 I5.39.217.76蠔油菇丁拌麵" A+ _& p3 b% \8 |1 ^
【材　 料】1 R, v/ _+ J* ^: {- N
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v9 G/ j3 J& C, G8 [
乾香菇         6朵
$ A) o! c$ J( s2 u4 qtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
% ^) J" ]! d  z9 u' o8 V" F蔥段         1根
4 @! C; U/ T% e( A) `) jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
2 M5 q& \- h* i+ p; t0 B$ [3 v5.39.217.76水         5大匙5.39.217.76( w( T/ J! |! Y8 W" m
蔥花         少許
& t$ t- g/ Q. W% @) p( I. i* n
8 W: ?, f7 \; K  M3 \& P  i) C9 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# l. d% F# x# P( t. ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙# N0 V. H+ A7 @" N/ W7 s
蠔油         1又1/2大匙
" n6 k5 p! l) K2 c2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
; Y; r5 @7 V4 t9 E2 d/ H5.39.217.76公仔箱論壇5 J  a* _7 s9 Z+ Y+ j: ~6 }0 x  @, B
【做　 法】
0 n4 I6 C: N- T, N7 m1.香菇泡水至軟後切丁備用。2 r( n. y/ ]/ j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
+ Q) Q1 D, v' `! Y' z4 a公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- x  a8 E0 m- A- H( ~5 s! N, t, R
榨菜肉末拌麵5.39.217.76( P# [. V1 P2 `, H, F' W  l2 a
【材　 料】
* r5 A4 g0 q) u* H細陽春麵         2份( K7 n# z, _) l$ O" I: x4 |- G+ l# c
豬絞肉         100公克
! l$ w! ]" w# X4 G$ z, mtvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克
1 @) o& e% K0 z! V# l1 w蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }# u0 N/ ?: W0 y/ o5 R
沙拉油         1大匙
& N* w9 e" w) F; a' [公仔箱論壇太白粉         1小匙
. s9 O: c) Q( n7 V9 K9 D" Y水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ n/ ^7 o# L& f$ _- T. u1 N
蔥花         少許
& I) y3 C1 A) U/ ~* R
( \( N! w: s  B3 A4 J公仔箱論壇【調 味 料】
& h$ i% k1 D; x8 }& A9 v& c公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
4 J1 Y& d% I% s! ~% Z5.39.217.76醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 @# f4 N, i" t: A; X" C/ M
細砂糖         1/2小匙
; T- t4 R( Y" g4 M$ F7 s( C* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; o  x8 P1 s4 N+ ]
【做　 法】, b. R3 F, c8 V+ B1 i9 a& ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ D( h, J# i/ L& \4 v, y2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。2 Y! q: s6 A5 b: v& G& S' u
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
, T2 W/ F2 u- P- I" w1 R, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 \7 K5 Y. d- J' o
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇8 y1 A* f" K9 {% [
【材　 料】
1 p* r: Z7 y: U5 X5.39.217.76米苔目         100公克
* ]4 N9 u9 g2 r+ p! Rtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
' Q. d  K* D/ C5 j% ^( u" C# O公仔箱論壇韭菜         50公克
6 d. [" x" v8 r1 K. }  N3 p& }公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F8 P. |; G& V
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ Z) w0 m: @
沙拉油         1小匙
" E5 @  p& Q: U: Gtvb now,tvbnow,bttvb
. K: I' R: q9 d  j! s3 W  M) \, s【調 味 料】5.39.217.765 z4 ^1 E- t+ ~& E% e2 f/ U" K
鹽         1/4小匙
. n/ p1 \9 H) {8 {- s公仔箱論壇醬油         1/2小匙
. A( p8 k* H+ W) J3 q/ ]1 C5.39.217.76辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( F4 F6 @4 n( w0 L+ u
細砂糖         1/4小匙' q2 f& R& a# ?' h- n; i9 \# k  H8 e: x

0 L: ^, }! V1 s% v, K# x6 \【做　 法】
* p8 M( o1 R9 U: z$ F4 r8 r1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇4 a; i1 ]: J" K  |; b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
) \! U& F% p3 |( m& o9 p% B+ U8 S3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 p; l5 d. a1 R6 n# b3 X0 g, p
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ], ]* v" D/ S* R6 X
【材　 料】7 Y' @# y- O9 r5 f5 M3 X  M! U+ D
意麵         80公克公仔箱論壇3 E! _8 r2 c: l& y0 u" G4 P
熟雞胸肉         50公克
+ l0 q. g4 d& Q6 E% I乾香菇         5朵5.39.217.76* w! ^0 f: @* [! @3 q. P
薑末         1/2小匙
0 a9 u% G3 V: f& Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
/ I9 Y) B' o; ]4 G公仔箱論壇水         5大匙; ?( @. k$ X7 _( ?! ~1 F
太白粉水         1/2大匙
8 _' p* J5 n0 n. y6 h蔥花         少許
) g8 |$ @6 D5 c  q公仔箱論壇
  Z( Q% B' g. p$ A, n【調 味 料】
7 o: D7 p0 S' z5.39.217.76蠔油         1小匙5.39.217.76( |7 R) [7 n/ P  R! \% i, x
鹽         1/4小匙
4 w: t4 t+ S( d$ b" t1 s* a細砂糖         1/4小匙) l2 j: K3 U' X9 ]  F
香油         1/2小匙
! @" \) n9 E7 k0 ?: D2 R1 X) Z
* K, F2 U6 J* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 Z) Q) i1 I% X% {; P! e3 t0 s, v' l( ctvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
: L+ b. Q1 S9 V9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。1 F# |! E: y. y- M/ m* [4 B- x
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5.39.217.76! ~! x& B( p# \9 F
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 q2 c' |9 j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
1 w8 `/ C3 Q2 B; z, U2 D- B  {5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76+ U, e4 H8 L( D8 u/ D* R4 ?
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( u9 f7 j! f  l- v  b
雞胸肉         100公克蝦米         20公克- n7 I1 u- e5 I8 V* x
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# z8 f( w5 T2 R! t; _* b$ w+ y
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 l+ A3 x/ n3 `' k, v0 e
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' v) Q; o+ e4 a1 p& F
沙拉油         1又1/2大匙, M' F' x' Y9 i, n% E
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 L" G0 H6 }- L" H
  ]. W: u9 {4 e! b
【調 味 料】
' g/ ?6 M; t2 G4 a' H6 \4 j; c蠔油         1又1/2小匙
  ~3 K3 `+ o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
# ^! |/ {5 b' L$ ^
( C$ G3 I7 K& \5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76( @/ y$ N; @8 C  l1 R5 x% o
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p  @4 I5 y$ b& r
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。( j4 O! ?! w  h7 h: _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。