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泰式咖哩雞絲炒河粉: \7 `, A6 `" P/ F. `+ M; N/ u: j1 Z
【材 料】
4 D- l. {% z" A3 ktvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉 1/2包公仔箱論壇& I( Z) H8 I% U$ e0 f' p3 S/ ]# ?
雞絲 80公克" K- J+ `3 f0 c3 s. n% K- E& h( l
綠豆芽 30公克
+ u# L+ e' h M9 _+ P: T- Z& ^ d5.39.217.76洋蔥絲 1/5個
) C+ R2 K" ~: Z9 f) gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 2根
! j) A, i0 ]6 R& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個5.39.217.769 y Y' A7 j( i# X7 }5 _
沙拉油 適量
/ C+ d k$ G+ U2 e( j* ~- M( e$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥 1茶匙5.39.217.763 s8 ?- z9 _0 o& V9 s6 a _0 A
紅蔥酥 1/2茶匙
4 a2 \( x, z1 M! Y; A j% Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1又1/2茶匙
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; U* z5 N: P. D' C( `公仔箱論壇【調 味 料】
6 X( |/ d6 d; K& I# I2 T5.39.217.76紅咖哩 1又1/2茶匙
$ f* `/ F0 _$ Q. S: {% a公仔箱論壇鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?% m8 u) `4 p7 u" i
糖 1又1/2茶匙
% j- o$ }" i7 |% |, z/ {5.39.217.76魚露 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s' y8 V- {; g% ?
, @- T+ s- q9 g8 F; G( ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76; ^0 Q7 w" D$ f, e* A6 q* J* f
1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。, ]& C$ H# ~- B0 a( _
2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。公仔箱論壇: _ s0 R; j& I. h
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
: W$ L, W/ D) w; k; o# }' ntvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。 |