
7 l6 V" o5 f3 y- s* |* y( J南洋蝦膏炒米粉
4 a0 J3 S5 m7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.765 u7 a7 q- q H" K9 b {! _
細米粉 1/2包* t! L/ t; S- q. M7 a& M! e, x& f
叉燒 30公克
- U/ R. ?. q8 r1 A) l公仔箱論壇透抽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c, v* x! S7 n) m, \3 N
青菜 40公克5.39.217.763 j W, h) @% [8 ~. _1 j% |' B$ `5 q
蒜末 1/2茶匙+ p0 a1 `( n( o9 Y
蝦仁 30公克
6 [9 j9 D3 n/ Q/ j0 ], htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥 20公克
* C: i; h5 A, I, {3 ztvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄
1 @. `* Q' `. A# @3 E, `! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 V& m5 ], M, F9 }" p: H
【調 味 料】
* Y3 W2 _$ q+ k" _: T+ s' }5.39.217.76蝦膏 1/2茶匙
$ s5 ]0 @" L* V蠔油 1又1/2茶匙
/ C$ f) X8 `- F9 G2 X0 r, [5.39.217.76糖 1/2茶匙5.39.217.76- D" l( C" l& ^0 t9 [/ k
甜醬油 1大匙
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- V* ?* Y* _% R. ^/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇. e) ?3 ]5 M5 B
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,蓋上燜10分鐘;叉燒切絲;透抽清理乾淨切條;青菜切段;備用。
, I0 G) B( W8 btvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的細米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。
4 J1 ^$ U# z# S' K3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒,再加入紅蔥酥、水及所有調味料,放入作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻,最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。 |