
# i9 X; n* a: q5 U# }義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb P$ `! T; Z0 P; `5 a t$ }
【材 料】
/ T. g" k( ]$ Y' f2 O' H2 @+ y- k義大利千層麵 4片
* b$ V$ K0 e# G3 p絞肉 80公克
5 L6 J: W+ N5 w0 [4 R" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙/ R! y" K( O6 t' ~' Z; J
洋蔥末 1大匙
, Q" }# R9 \; D西芹末 1/2大匙1 l( `8 L) ^( x0 I2 H
紅蘿蔔末 1/2大匙
; B! T8 @4 H* b$ m* a! r- _" [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇6 w t& t+ F' w1 h b
整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇 n8 L+ `# d5 y
月桂葉 1片5 D, {" y' k$ {, `2 R
義大利綜合香料 1小匙0 l5 D, q7 P& @8 m( M
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【調 味 料】0 i, \! V m3 v0 f. A% d, ]
雞高湯 300㏄
0 W' ]0 n5 `& e9 L8 K& H9 M) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙5.39.217.76 _, _' `; s, G1 ?# i
麵粉 1大匙
1 F, `* W& u3 q2 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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8 E8 i/ c1 |1 y2 S9 N【做 法】
0 f/ c5 K7 R4 D! A9 a6 N& Y2 j! ?3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。& Y2 N/ }4 d' o8 n
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 E/ W H2 C! n
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。8 i6 k0 H4 j1 I5 [. f5 Z3 S
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb+ v( x+ j, k. I6 K6 K- U
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |