BeiDouChef

' W; e2 a+ m; `* k) Q8 N3 q5 ]1 b
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb) L) a, M# X+ L9 R6 w9 D; A& X- w
【材　 料】
1 V0 s; G. ?8 r* T! @5.39.217.76義大利麵         150公克: P8 O: ]3 @, \9 E* |& D* o
絞肉         120公克" o6 O5 G7 J$ W1 W- W
蒜末         5公克公仔箱論壇" \5 o4 u6 ~# k$ P
洋蔥末         20公克
4 K% s8 X* K$ \! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
/ E+ ^) i! o: F5 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! ~: W% ~6 H4 h$ c, v5 i+ D' b
【調 味 料】
1 z0 m9 r, S. A; W4 W' X5.39.217.76義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 P8 w! l. B5 A& K2 C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" g, ^/ r( \! g1 B, y4 D% s
胡椒粉         少許5 e3 h; M& z7 y  @
奧力剛         少許
4 f# s7 H4 M. j* X  K5 {白酒         1小匙公仔箱論壇( @+ m* R# l, e& B
5.39.217.76/ c2 w" T4 H! H- S* E
【做　 法】5.39.217.76( A8 `  a& Y: H
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。! d; |+ o' f; ?+ Z% {9 z% w' n
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
' @4 v' [+ \" n: b% v# p公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

2 S5 a0 l7 L) E' Y  l
起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 n- s# B% R/ w
【材　 料】
1 d5 N5 c) k& q2 y: R- A公仔箱論壇蝴蝶麵         100g
; K  K/ ~/ B; w) Q( D! m$ z* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g6 k1 i: T4 Z8 ~
培根         20g
1 V8 q- J- O5 H  i! R4 u' X公仔箱論壇洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q% Z9 t  r/ A9 B
奶油         10g
. Z, o9 r( p4 Y0 t& e7 F# O公仔箱論壇鮮奶油         30cc
8 J+ z) U. f, S- x8 ?* T帕瑪森起司         15g) K5 u* Q# |# J1 h8 ~) O5 \7 t
/ i5 f" W. J/ X- n1 |9 p
【做　 法】
; B0 `6 m( ?( l, M公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ a4 Z; W3 o, }
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

& }& l0 p6 f$ c6 E% Vtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
: Z. D8 I( H/ {! z【材　 料】
0 M1 W; H/ }* p2 i3 e義大利麵         80g
, A: W$ Q, y0 g: u7 ~3 d8 r公仔箱論壇橄欖油         20㏄
! W, i/ r; g& f: @5 r5 p6 t5.39.217.76奶油         適量
1 A3 X3 c3 i/ r; a: j0 L1 ]洋蔥碎         20g公仔箱論壇% z0 t; E$ R! Z" r: ?+ ]
黑胡椒粗粉         適量
+ n% }* v3 \8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量5.39.217.766 g- Q( R! ~: v2 U: p/ Q! s8 L
火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb) N6 `- V5 W+ B- ~
牛奶         50㏄# u0 {$ g1 L1 N$ v, H% T! E
高達起士         30g
" j& {1 \  c. B$ V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g
8 z- g, s3 T: n. g2 g, y/ r3 htvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 \7 ~; V3 @) {7 h  b
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 K) K0 z1 C* F5 Y# a$ t
公仔箱論壇. x. n1 l, W$ |8 v
【做　 法】5.39.217.763 c" Y9 x0 l# _5 Z$ C' M
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。5 s& m. \* _. L9 D' {& b2 g% Q
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.769 a6 X6 C( v( L( L$ x0 Q% j
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 l8 T* K0 \3 l; i
起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! U; H0 |; Z+ E0 u1 k8 c
【材　 料】+ j3 W3 s0 E& Q; q9 F& I
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 s3 l" L. m; _
B.鯛魚肉         60g5.39.217.768 z* ]/ B# ]+ v+ ^+ t
透抽         40g4 B4 J+ x' Y2 R# @  E
蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb- {0 X) E5 f' X& z$ l. u5 A- X/ b
淡菜         1個) K# I4 I0 L9 A& D  `6 _
煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb! O7 O0 S) m; Y9 @' J
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: Y& [0 z. i" A) |5 f
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb. Z( P) k- W2 _! k$ }9 }
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 n$ n1 R0 F" n* @
白酒         15㏄
$ k, p9 {, t; T; x( a* l+ M) Z5.39.217.76C.白醬         500㏄
# B+ M( W. @; t' K; E; B: D4 y公仔箱論壇D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ s/ i+ q8 S) A4 P+ L' t
披薩用起士絲         100g
- h% y+ H, c, g7 a5.39.217.76莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇8 r! A, K) M! F0 _2 E6 E5 \
奶油         10g4 [% b" L8 L2 q
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 K; N  O. i  M' P
帕瑪森起士粉         適量
! x$ R' V# H3 b4 Z- {) ?, p0 v. y公仔箱論壇公仔箱論壇  T' X* ]+ }4 Q( {
【做　 法】7 N7 f. I& d# y+ g- i" `
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
% W# s2 S# M2 U4 N: c5.39.217.762.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.768 _5 x$ I( Y: I3 d  t$ f+ ?
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
/ x; L0 ~4 X+ ]3 J" y4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
% P; E# o  F5 j' [& A" q  ]5.39.217.765.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5.39.217.763 i# N" Y7 d, G5 i& a1 x
蔬菜起士千層麵# x1 o  ?# P' S$ d$ C
【材　 料】
+ D5 x, g# J9 L1 C" i5 EA.千層麵         3片( b* x, G0 Y+ Q! J
B.蕃茄         1/2個
# v6 A4 e7 L# K* `& ?% [7 p公仔箱論壇蘑菇         2朵
: {" h! A6 E! k3 I& t, F- }7 D. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( L! u1 c# x: M8 g* ]6 F% g
黃甜椒         1/4個, {3 D# ~# ]; T* A
青椒         1/4個6 ]* g; ?" n* ]
茄子         1/2個
# n) U: c" @5 N2 _9 g# A1 F, o2 Q6 j橄欖油         2大匙
' }# o* z( r5 m5.39.217.76洋蔥碎         15g
+ P0 ^6 U- y% z6 X4 g* P* P. k白酒         15㏄
4 g3 Y( k0 K3 ]公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 N3 J2 P8 ^5 k9 h) S2 M2 Y9 v
鹽         適量
9 ?$ u6 Q5 ?8 C' [4 ?5 q; GC.奶油         10g公仔箱論壇/ s; Q8 \/ L  n& J; ?
白醬         500㏄公仔箱論壇7 R! K& T) I2 @% @( [: t
披薩用起士絲         150g
: B! v7 @  N( [, ^' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g. B$ R& s, H* c8 @; x% b
巴西里碎         1茶匙
+ D# b2 m# e3 j0 A' t" Z0 B帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76" V% a0 r8 R4 C; r: |

7 v1 m% P' q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* s6 j+ `( L+ v9 E2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76  l4 f# W: A9 b# Q2 c4 q3 G9 z$ U
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.766 r' m0 O% i' q% w1 M- p
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
6 P" t8 n1 ~3 f8 N4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% A/ j0 t. {/ G7 X$ X. ^0 z
南瓜鮮蝦麵( H  f: N: a7 z! y
【材　 料】
- N9 l& j* S( u2 N1 s綠藻麵         150公克
9 G2 @2 F6 @0 Y& \4 Y' {) \5 U7 x公仔箱論壇南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) H' T& ^8 i
草蝦         3隻
' P2 p7 v( l! k公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇8 L) J9 G8 @( x  Q9 @. z

. |7 [8 J# d; r% D) c# r. @" d【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* i# C# b; z! g2 W7 ~/ E# s
鹽         1/4茶匙7 d2 m, `9 {; w( z
高湯         400cc
/ n1 f2 e+ t* Z# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G& Q) s2 _. M* C3 n

9 }/ Y! K+ k" K7 ~  \【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 @5 L0 Z9 `; T$ E8 W$ W- Z: R5 j& z1 Y
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。% z7 d# N* W3 J) I2 j% S
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
8 f  w; |( T3 {$ _5.39.217.763.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5 Z, F0 p" ~5 ~; h5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵5.39.217.769 u% ^" {: l/ J2 S" e( [6 {
【材　 料】5.39.217.76+ ]2 t0 c4 c0 F1 }4 v% F+ `  f
扁寬麵         150公克
! V6 g* N  ?5 ^( ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% X) u8 r  @- t5 K0 J. {
橄欖油         2大匙
& v9 c; M+ P# M* m* _3 C5.39.217.76青醬         100公克
9 ~* o/ c2 }$ D; \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- q" Y- H" T5 v& ~
【調 味 料】5.39.217.766 k1 }& u1 m  I
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- P4 D' a+ w" Y& Y' }  N
高湯         400cc5.39.217.76+ f5 G1 i  }+ q( Q0 p1 t
白酒         30cc5.39.217.76( U$ @; a8 \2 c

5 j2 ~# q/ w7 Y; d5 b【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& [+ u* L  @0 l- h& W) |
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
4 n' o  X3 K- K9 ytvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
$ r9 ^- e: j9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' g5 V6 i- a+ D- b( ~1 u
鮪魚青豆蝴蝶麵5 [1 J% [; l& A1 v! _  b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 T/ \' \2 ]: m8 ]( Q' |
蝴蝶麵         80克
7 h* g% ^- B* N4 Q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克4 H' e' m9 h* Z0 k$ m1 C3 \
青豆仁         30克
% U  {- o  n% F: n: |: P蒜片         3片
( e# h) _: N" R9 J公仔箱論壇
- }0 N1 k' [& x. `  u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 T. W" o2 `4 \! B. h" N1 w7 J% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* Q7 i8 |: Q& Q, d$ U' ?
白酒         30cc
3 [/ `2 l4 Z9 \
% m! e! p- p3 d: {【做　 法】公仔箱論壇8 a0 X# h9 \0 e2 m
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。; k8 Y1 T; y6 O. o' \: f. |
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。  K0 P. k" {. u( r" d# C- J
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

& I+ k  S: F. Z! v9 S9 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
9 Z' y5 Y5 [$ Z7 H公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 F2 ^- w+ a7 Y- A( e3 h, ]
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb' {! Q/ z- ~0 x/ |9 @, X' [) E
義大利麵         80公克' k& ]+ g0 S9 Z
九層塔葉絲         2片
' ?4 J) j' s. ^% ~4 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒" q5 S- F+ |1 X; D1 v3 }8 \
辣椒片         2根
8 B# U5 g! r5 n/ K% H5 [: s  c
, m0 y! p2 P& B4 M6 @公仔箱論壇【調 味 料】
0 H: [  m5 i8 n& J3 J- T公仔箱論壇白酒         20㏄
$ A' D( V1 F. |. O) ~8 T5.39.217.76鹽         1/4茶匙
3 i' b; m" ]7 M, k5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* v  }2 C) W' F4 h' k" W  g- t
胡椒         1/4茶匙
0 J% t: p3 \# M, Y0 i
. z: ~( K9 z8 J# z7 {# l; B  ^【做　 法】
$ B8 Y7 w2 O( Q% Q6 E5 w) I/ }$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# ^. I" b& h* S4 y0 ?# B公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; Z  Y& M! c/ C5 E0 g公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

6 X0 ^7 P8 V, ]3 T4 }2 c
奶油蛤蜊義大利麵
3 t" Z. u% M: e' {& U公仔箱論壇【材　 料】
4 @& a$ S( E4 q蛤蜊         12顆
. D: {8 m( {1 o7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克0 O6 [- n0 e0 ?4 y
洋蔥碎         10克5.39.217.76. J: n) ^+ p/ k
巴西里碎         1/4茶匙
! T( \% m3 N: ]: r0 a# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
$ N6 W* r' k0 i5.39.217.76( M# q% ~; V" Z* j# Y; w
【調 味 料】
( y; z3 ^6 b8 @; N$ \9 _( D5.39.217.76鹽         1/4茶匙
( q) p7 x7 m2 o3 F) o5 R2 H3 e% i白酒         1大匙' P+ ^( v7 a! s* o/ @  U2 K3 _
胡椒粉         1/4茶匙
/ ]8 w9 W  V1 k9 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 y7 x/ j: P, l$ @

: ^' Q% z! p" [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( K8 ~* `* q; x6 c  @* }( x
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  R, q) N+ g1 w. N
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! f6 [" }! n& o8 A  }5 d公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

0 W9 f7 m/ t* U  B$ o- e! c莫札瑞拉起士義大利麵
' u& u/ K8 w7 _2 C+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 n$ e: l  S0 C( t2 g  q
A.通心麵         80g5.39.217.76' t+ E0 [" s5 Y: {* k
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 w1 @: ~3 W4 t3 `4 a
B.奶油         適量
. P6 L9 k/ p6 X/ H% s7 M5.39.217.76洋蔥碎         20g
2 S' f) q$ R9 H! N* utvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb+ h, Z$ O/ J( |" P* {
培根絲         10g
  s& q/ P" v" n; N/ {蕃茄         1/4個
# R3 x! ^' a3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
. r2 m7 V( W9 _& U" m' z紅蘿蔔絲         10g
- W! M( P# r. p, @- M/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙
! s  r7 r5 e% \7 H! T. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
' l3 ^4 g: L7 A- j. v! X/ }! VD.牛奶         50㏄
* _1 s5 _3 n! j: `- ptvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g
" K( r2 _$ r( W. Z% D. l3 Q+ n* H+ h高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. z; i' T4 u4 f8 E/ @
鹽         少許5.39.217.76; N' |. m$ E% \( K. }8 a
奶油         15g
6 ?9 S0 v; L1 V2 x
- D) T8 W0 X" S7 _# [, Y8 `- @0 o5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" ?" X0 n8 V& [
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇! V. H) \3 B# H
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
+ C# \, T8 {/ G1 d/ {9 [9 U9 R- I# ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

- p8 l& Q) D4 c( ], K$ Ftvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵
* P/ W+ I9 g7 D2 R/ r2 M. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 \- A& e7 {, D2 Q# BA.義大利麵         80g公仔箱論壇+ C  e5 H6 L) B2 {5 f* G
B.豬里肌肉         1片+ }" C+ R. B1 E2 K) Z
鹽         適量
. u0 o. L: ^' C' F4 f4 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量. m9 v5 F, M  Z! x/ N4 ]
麵粉         40g& T6 ]3 q. ?% p, c+ x. c/ u0 `; ?( y
蛋         1個
* h7 ~% _3 [: G! w' }橄欖油         4大匙
/ |  f9 Z' B! M# N% @公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
- e) g# f6 s/ A% P4 f7 |# d5 t公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
+ b3 W8 W0 A& Q. iD.紅醬         100㏄5.39.217.76$ ?0 u, F& g. p5 o) S; j: q9 v
牛奶         50㏄. ]0 f8 }8 q. H# k- `
高湯         30㏄
4 C6 M& E$ g% |7 N帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76, U# Q! N6 f' T* Z6 c

- m8 r) F* S$ x8 ?1 K$ a# l6 O【做　 法】) J3 H1 q1 e) [
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
: D% B) x, F' q. J5.39.217.762.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。) ^5 ^7 K) N2 S( p; @
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- W2 a( W; q# @$ B
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

6 ^" S' I  M0 ]' ?$ D' `
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
9 t2 j- X. C6 b$ B% _; p+ B公仔箱論壇【材　 料】1 G; [/ C+ I( W& |) }; p
膳魔師煮麵道         1只
# `6 o$ w0 \) y' }5 e4 v* s" \膳魔師達人原味平底鍋         1只
" n' p6 f# \7 l( S! d3 |墨魚細麵         150公克
; Y, f0 \4 K: r8 }* a( J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
$ _3 |# Z; k% v5.39.217.76絲瓜         400公克5.39.217.76. f; p( @3 q9 P7 C, ^$ b& \
蔥花         10公克
  `, B, y! x/ p& k: q; u5 f薑末         5公克
( T. o$ h$ m* N8 p0 [7 H9 Y& X公仔箱論壇5.39.217.76; o, @) o" N9 y% @
【調 味 料】
  q# r' r8 S7 |+ j; x公仔箱論壇沙拉油         1大匙
) ]+ q% x9 z; C; f- P鹽         1/2茶匙
0 v% x+ X* D% N( K0 C5.39.217.76細砂糖         1茶匙
- v3 b. {$ w0 Q+ ^8 L& j. Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb$ b$ d' h1 v# Z/ m
太白粉水         1茶匙
, t7 \: N7 @! q* }* |8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, V# O  K3 N+ S8 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 h% v) W1 y9 z( g9 ~
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.76  L: o, ^& D3 k. B; p* t
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.76$ ]3 G9 ^4 {* v; ~1 ]# v( q
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
1 K* B/ Q1 j$ n" E- G9 G: J公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

7 J. x0 Q* K9 a! ~9 v- ~% g6 b
肉醬烤茄片
2 A2 V% n/ }2 G3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76* p' n$ }: |* X. w8 V1 m" y
水管麵         150公克
8 e. x" l, l6 C% w( Z& c# Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
. w$ X) X3 w& `4 h! j; `9 Q6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.76" d  b! {: \% Y3 e
麵粉         1大匙
* t, r7 l9 d1 O: ?; r. Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
  W3 H7 U4 l! a4 U1 f公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.765 a; u% Q  M& [( P  Z/ I9 b' s

: n' k' S5 g! D7 |【做　 法】
3 R; H6 p; |! \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇* g& K3 Y# u8 }! ]
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
5 u. c5 }7 g* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
4 e4 |4 s7 J, A5 U* [9 R1 x8 e: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( D8 G: m0 X9 f/ H4 B公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

1 t3 E) k9 p4 j; f' H焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb' y( |3 I1 Q4 ?1 ]! n8 }0 T& s
【材　 料】公仔箱論壇- I( X" z0 i8 D/ X% ~
通心麵         200公克0 D$ v$ z$ O" y$ e3 q& k5 v9 z
鹽         1小匙
- a" O4 L4 B0 C5 {' _培根         50公克
# d5 H3 N' I( n$ b7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克5.39.217.76! z. I* M" G+ H' x' n
蛤蜊         200公克
9 L0 r' g+ `- P! }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
4 ~% Y' i- @: l( F4 g& Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦# z  u. g) W4 c1 i8 `  A  r
洋蔥碎         50公克
+ G" J' ?. s  k3 N1 b5.39.217.76蕃茄紅醬         2大匙
  [9 ], ]( p# h6 Q; o高湯         100cc
2 D, {! S# I  z) j/ O2 y7 Z9 @公仔箱論壇起司絲         100公克
, v/ N+ p! ?. x" K公仔箱論壇
9 d: Y/ _; U" R0 B" |【做　 法】公仔箱論壇1 U8 |5 ^& p( t/ C/ X5 @: R1 h9 W
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C# P5 d7 Q4 p5 d% F
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
) Z- m; L8 s+ r2 A* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ V& f0 U+ y' H4 O! _0 ~4 a0 H5.39.217.764.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
8 O0 ~8 P; b) [3 W* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。