BeiDouChef

: L: e: j6 N" @" h6 v
義大利肉醬麵
0 K8 ~6 c% i# o8 T) d, ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 J$ C! N9 V' g4 l; a! P# s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
  b; D; G  J& L! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克+ Q) W/ P6 v- m1 }% Q$ M
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 L) ~0 M9 z3 j4 \
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G! L% S/ D$ V* A
洋菇末         20公克* d: _2 D6 q; w5 y; f$ C
3 z3 ?7 K+ |; F# F- c
【調 味 料】
9 j( ~3 O3 n& @/ c2 ?/ u5 \8 l9 u6 Y義大利醬         2大匙1 b; x& ?3 I6 l. G
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 H3 V, `+ L, u1 F, P
胡椒粉         少許
2 j2 W% H5 ^! t+ \9 J7 j: d5.39.217.76奧力剛         少許公仔箱論壇) v: k5 |- _; G$ v" x5 {- p- M
白酒         1小匙; S  X9 ]5 I# u/ G8 L) N$ K
% ]2 N' T" P% N5 G2 S2 l* ]0 f0 l
【做　 法】
1 s/ K3 v& q$ P! Q8 |. {+ I5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
: u5 s8 Y0 B: {$ stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
6 D% i* r! ^1 E1 o5.39.217.763.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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3 g. u% {- l; ?& i9 f7 B/ [
起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.76; U* I2 N5 `% k: y2 P
【材　 料】公仔箱論壇# r+ `9 |9 @0 O' t4 y4 s
蝴蝶麵         100g5.39.217.76( I: M- h4 s) V7 k" B( }6 i
蘑菇         30g公仔箱論壇! M  f$ f) t4 F2 d4 w  V5 ?
培根         20g
4 `4 M2 y0 T! M. E3 Q公仔箱論壇洋蔥         10g
  j, R3 X! q, p& I+ A. f" y公仔箱論壇奶油         10g" c2 ~9 _. s. P/ t* @
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb1 j$ D# o: _" _5 j1 c- m& }" |2 S
帕瑪森起司         15g5.39.217.76* b- j  ^8 n' |1 l& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( W  V  k. p8 J& v6 S6 T, t& u
【做　 法】
8 |$ }' Y& Y4 C; {# j" c1 J: e1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
1 a1 O5 v7 D4 E+ S8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.76; {8 {! w7 H) T% l* L/ e- d
馬自卡彭義大利麵
( j' V$ ]; }9 t1 X【材　 料】
/ J" l1 d# B2 ]' T+ j( atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g
! ]8 B$ x8 u, |5.39.217.76橄欖油         20㏄
. G/ Y% q+ n. q' e公仔箱論壇奶油         適量
! y1 `3 i7 h- _/ m' |洋蔥碎         20g
# \4 t, n( N6 K! z$ F' Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量" n  s% u1 ~1 U3 e6 ^  m3 h
百里香粉         適量
, Z1 @. Z! S! U; Y4 a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
2 g6 ^$ u3 ]7 _公仔箱論壇牛奶         50㏄
! U& F' W0 V: t0 b2 p高達起士         30g! p6 `# K/ a( b+ b% c) G  Y
馬自卡彭起士         40g
8 a2 U: |5 `4 \9 [4 b' O6 l3 t5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇# d3 ~6 |4 A. p0 ?' p: w0 N3 z
蛋         1個8 n4 ^: S/ v0 I, E

! v: @, u; B8 }6 N* ]8 D, V【做　 法】2 \4 `2 L1 ^0 u' S* J1 Q$ G
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2 \& j8 _2 x  t: R" x- X2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
* o% D: K% _! ?* h; j$ v$ D: i5.39.217.763.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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) P) A9 s; H! h5.39.217.76起士海鮮千層麵
/ ~/ q. ]& U& r【材　 料】
" x1 P0 k$ p; z3 @7 tA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 c+ W- }  p
B.鯛魚肉         60g
" v2 ~& |, h) f& l: u  C% ~2 i5.39.217.76透抽         40g
0 L# O! [+ S+ M' g$ _4 c公仔箱論壇蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& f: Z( B' l& {! Q( |/ f0 [4 i
淡菜         1個" i/ h' w, v0 g: b5 D# g2 N% i
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: S, V  }0 G7 _0 \
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n7 p) g, e: ]
大蒜碎         10g5.39.217.76( `# K' ?* u' F7 U' n+ h- a3 S( }
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb. h6 V/ j1 @3 w3 F1 f: K
白酒         15㏄
, ^7 J- K+ x/ J" Z4 h6 W( ZC.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 I' u! L( z+ j$ x' F3 U& u
D.菠菜         10g
/ ~" e* S' T7 w: o& Z8 i9 ]# k6 @: v披薩用起士絲         100g7 L8 {+ l, t5 H" K7 p5 |
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ @$ X9 p$ t) [# f
奶油         10g5.39.217.76: ]" Y5 B* L% m# c
巴西里碎         1茶匙
3 m, t8 M/ A( W5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
$ R1 n5 [% }+ l9 o7 Z% ~* H- Y5.39.217.76
  H6 G2 G1 i5 A4 B$ w9 _# a; y【做　 法】
& ?* L( f$ U0 Y2 V5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。9 K) v9 [& H9 n. ?/ H& V! x
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
! ?1 h. p+ U7 ]; q3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.76; s$ Z& r9 J+ l- @
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb  g1 x2 |. F2 d
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇8 P3 Q$ S' r9 r5 R
蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  r& ^: k6 K# q7 }( I. g4 v
【材　 料】
  F6 B/ m2 X8 i! J2 e* f) Etvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片& B, |4 B+ D% x1 y& ^8 n) a4 w$ S
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 `# Z: G1 P# t4 |+ O
蘑菇         2朵5.39.217.76+ Z0 F6 o; W9 O6 _/ H5 L8 a/ I
紅甜椒         1/4個
. A! y4 P# R2 |" K0 \4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
+ w' S" w; j8 s- @公仔箱論壇青椒         1/4個
+ F# I; \) G2 S3 C' M6 d8 X8 U5.39.217.76茄子         1/2個* m9 w8 j! p6 o9 S6 ^
橄欖油         2大匙2 W9 Y" n# {1 h7 m0 @9 t
洋蔥碎         15g
6 M1 k$ r, D  J% _* |2 Q7 U) I: U: h白酒         15㏄
% O1 m8 a) i" J/ ]- C9 n2 j4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
  B8 G) I# [; o  [( y鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 u; ?  Z1 x4 V$ w
C.奶油         10g
& T. k2 ]& H: d9 O; [白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb* x3 O: J/ O1 D/ t
披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H) }/ }) Q6 _
馬自卡彭起士         50g
% [. ?+ r9 y6 @' e7 D& \tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇$ a5 q4 b5 Y$ J0 |6 n* C% W6 c
帕瑪森起士粉         適量
' E+ V8 g$ u( o' v% J
; L* h) R: h$ z5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76) N7 Y4 I4 S8 g
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
1 X7 x# u8 q  F5 S: B4 X5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
$ R# k/ f( E2 C# Y) I5.39.217.763.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
9 w% T/ `$ F. J2 o! m0 \) r4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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- \, x8 D" Y- j" [$ h: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
0 U! ^* ?; _; R: S【材　 料】
' f( B: s5 C1 N6 f& O5 u# O1 {綠藻麵         150公克% @& i, W4 J: [. [. B: u- ^
南瓜醬         100公克
6 }0 A1 l* x4 B0 |* V2 N9 h/ y& l草蝦         3隻
8 W3 R8 x! q! l& l5 Y) q  e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
+ V3 q& n: l1 W! \0 S0 G5.39.217.765.39.217.76/ Z2 d0 i3 F( ]4 [2 E% h+ L: ?
【調 味 料】公仔箱論壇& Z* a$ t6 S) a, d& T# a. Q
鹽         1/4茶匙
4 q: h+ R* U/ T7 M3 x/ V4 m4 itvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( [% [% P& @% i- w
白酒         30cc公仔箱論壇1 g. b! [6 `, i  `9 ]
公仔箱論壇3 r; X% \* w) O% c- t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. W: \9 L* }
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
( f( `6 L8 ~0 o4 |2 i/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 K3 S# K' H; R2 \* Z  S( ~
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇  R9 t4 s$ x; ^1 `4 O0 G
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ k# d! ^" b" K
【材　 料】* @- r, U8 B, x6 l( h- M/ y. `
扁寬麵         150公克. Q" t+ P1 d+ ]
蛤蜊         6粒公仔箱論壇% F. p) D3 @- k8 g( D8 A5 ~8 p
橄欖油         2大匙
' j7 z/ k0 G* j& L+ P7 W青醬         100公克
, N' a2 [1 C8 R# a9 ?( m5.39.217.76
7 q8 ~. F/ @9 V/ ?6 Z【調 味 料】
% X2 @# ?9 }' h4 M# i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L! {' j" x3 a. P6 j
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R/ E( `: S  K1 Y8 n( V% r0 |9 \; @9 y
白酒         30cc4 z! @, Q# E% |) l8 u% ?: ?
0 v: w1 S) F5 q
【做　 法】
4 ]! L1 M( Q  X7 ~8 c' x/ l( y公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。- i# U$ g4 @6 E( Y: o5 U4 H
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) z# |( X7 }" stvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

( \+ m9 {& J2 F. v, Z& L. t8 A
鮪魚青豆蝴蝶麵3 v( e) `% S& R' Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ Q1 k& Y0 y  {# H6 }0 R
蝴蝶麵         80克5.39.217.760 L' ~/ |( K  Q/ T4 y  S! ^6 f2 U
鮪魚罐頭         20克
2 H& E" [! ^) e. U公仔箱論壇青豆仁         30克
/ L7 Q* ^' N, O# W) L2 q. g8 ?3 a# \5 O蒜片         3片
* I7 o0 n1 w0 J, t* H% r公仔箱論壇
% K0 Y: ~, [+ y" g5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 a. v- W' Z+ d0 r5 L* y7 a
鹽         1/4茶匙
# ?) _7 X* X* _白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ W- `) A. d& K6 r" D1 x
: M5 I9 w2 ^, a
【做　 法】
, ]9 K+ g6 W, _$ |9 d! a5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 E  F3 a3 _! J公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
. w" d7 m4 F5 ]+ ]& ^5 S: G5.39.217.763.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 e( X6 j' z, K  z* o. ~- Z- c5 f& l
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
: k6 i3 X/ B6 f: a* P9 U6 I* @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 x/ _+ N4 Z
蛤蠣         8顆5.39.217.766 W8 v1 F- P; A) m, U
義大利麵         80公克& L7 Q' L9 `; M% }/ A
九層塔葉絲         2片
  s; g- Q6 D. P/ U2 Z3 d% l公仔箱論壇蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 H/ |. U) A; c6 W9 X
辣椒片         2根公仔箱論壇& T- \+ F8 \4 U( T. s
公仔箱論壇4 N9 r6 t% L2 g5 g9 |' R" z
【調 味 料】
9 M/ d. p* l/ P1 k. O# r白酒         20㏄
+ Q9 B' ^2 v7 R+ S5.39.217.76鹽         1/4茶匙
# R8 s1 K: s+ F  ?7 X公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙4 S! s1 ]! t% D
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) T. a/ L# g' _! E

  T/ n& k. a1 D, J4 I# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# ]' d0 c; t3 X- |6 {
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \. N' u5 }  n
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
# a, N$ J! E( ~7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

9 _( h& {) l1 W% {0 j) W
奶油蛤蜊義大利麵
% G) k) [* S( m' N) ^2 ]【材　 料】5.39.217.76. l7 ^( G- S0 ]* q% f1 p$ E" H
蛤蜊         12顆
4 C. u+ \: d: W' V* j  A0 M& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克
( [4 z: E) y3 d1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克公仔箱論壇+ u( R% W3 H5 Q3 M
巴西里碎         1/4茶匙
! i; U! |  p: g0 U動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb$ S6 I8 U% T5 `/ v  a2 w
tvb now,tvbnow,bttvb, o" A$ ~' d9 q5 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 C% t& x- L6 w& V
鹽         1/4茶匙
* P0 \( K5 v1 l* m. O白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" B* |3 A% K! F7 M
胡椒粉         1/4茶匙
( z* T- Y; b, x1 ?# i# X+ M5.39.217.76: l+ ~# z7 ?( D% z

5 E0 L, r- \% Y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, `% }) L- i1 s! ^  t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% {, [2 a: n; Z' p2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。  B/ @! c4 |* I) z. I% \
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% k8 \6 @6 E) s8 I6 S# h( s
莫札瑞拉起士義大利麵
9 q7 L- R/ r3 P( q/ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! ]; p' A& M1 c3 Z5 i
A.通心麵         80g
" j6 d  W) L6 e/ o' C; {+ o5.39.217.76橄欖油         20㏄
2 Y. K3 Q6 @6 X: n1 {% h* D公仔箱論壇B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 w, M2 a+ G- a% A$ [
洋蔥碎         20g3 D3 L; n7 J; B8 a
大蒜碎         8g
( _: N4 r9 O" C5 C9 btvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g公仔箱論壇$ K, K: `' ^6 V# s% n! ~
蕃茄         1/4個
  g+ r; D, m9 I; |6 vtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 o2 E6 X+ r  a6 ~3 s# ~& u
紅蘿蔔絲         10g
: O! E. m" Z) M5.39.217.76義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 V9 i( T, |' N) t# X8 V
荳蔻         少許
  v% Q; q; T) I5 L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. C2 K6 p, N( \
莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y# F2 F- Y" k, t4 `8 Q& t& k0 Y
高達起士         8g
8 k# }9 Y" v+ Q' q# g1 y% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許: i9 Y3 G0 u" {7 @8 q7 z4 Q
奶油         15g公仔箱論壇* O3 k$ W  g! z! ?
公仔箱論壇2 v3 ~0 F$ I5 ^( a  v
【做　 法】
# F& _! c+ O1 o1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 Z4 X/ u, }
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。& u6 R* Z5 O  I: O
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

3 g  A4 F5 d, n4 U3 |& p5.39.217.76起士豬排蕃茄麵
$ k8 V1 i. s5 d【材　 料】
/ T# J" H' _, j; h$ M! R  ~* v+ [5.39.217.76A.義大利麵         80g5.39.217.76' B2 q" j: b/ g3 k
B.豬里肌肉         1片
$ ]# D, a5 U+ i- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% B% V+ B5 C* m
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇2 ~$ i3 i4 v, q4 B. f3 m
麵粉         40g5.39.217.76) a+ C! e! o  |8 r8 W/ `9 G
蛋         1個3 L& v* c  ]2 c
橄欖油         4大匙5 q" w* M; ^1 v  a# F% N  P- ^
C.蕃茄         1/2個
* @5 O  s9 |5 ?2 o- R( _- V莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 K7 m% E, b; }; y2 q; a- p: w
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ^2 F# D, r) f
牛奶         50㏄) N- y& X9 [. Y: L& z) g
高湯         30㏄
+ A* ?: ^+ g. O; t+ Itvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g
# j. j; F3 g# ?7 A& V
9 n  [% s2 @& H/ u/ Z4 X1 f2 P+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: R: X2 D4 ?& Z' U
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。3 b: P$ y/ M, Q; M- B' a
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb! k& D; P& m5 Z4 J/ K3 j
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
6 ^8 \6 ~/ k: W- Y8 d2 b+ r* A4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( y& `  i; B1 {! w6 U* d% D$ B蛤蠣絲瓜墨魚細麵
5 J* W7 X2 \7 n0 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' N  v3 K- ?$ L- T* F  X3 G9 {8 i
膳魔師煮麵道         1只4 p9 W' K$ v+ `) e( S) L) i
膳魔師達人原味平底鍋         1只
1 r" C: p' J1 P9 k8 B% H墨魚細麵         150公克
) `- Y5 b6 D% m. m蛤蠣         250公克
$ N. G, h, `2 ]0 K$ i" _7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克
1 [3 Y) F- V( n0 d: ]# M公仔箱論壇蔥花         10公克1 z, N9 f$ p3 x" |5 O/ r& ]# |& H( j+ d' r
薑末         5公克
& l2 f6 g/ o1 L6 y5 ]3 e. C5.39.217.76公仔箱論壇( y* d$ {5 t: O( M- w
【調 味 料】
$ l5 w( I- `: s( \# e& Q+ z( Q) a沙拉油         1大匙
4 w! |, y4 V* @" F3 W5.39.217.76鹽         1/2茶匙
3 L/ I+ T& Y7 O  z細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v9 J2 \0 q2 ?4 H. ?% x, q
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& I  E6 i: E. ~1 f2 r5 z/ ~, W
太白粉水         1茶匙5.39.217.761 w: }/ K* ~9 @" |* T* ^% z

9 f  B7 V# K, Y2 U公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- |/ Y* G, l3 |7 p. |2 Z' w, z& M
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇5 O/ N) x, R/ O- y- Y
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 l1 a" l% h+ h4 k- X8 w$ n
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
3 u% c# F8 M$ i& z4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ i' n( v* R+ `  P, ?1 s6 L
肉醬烤茄片
  f/ ]0 }/ ]) q1 F! y/ [5 M【材　 料】
$ u2 Y0 P, f- S5.39.217.76水管麵         150公克! L# Q( p0 n( Q2 ~
水茄         1個公仔箱論壇: T. i7 s+ ]* O/ {1 v
橄欖油         1大匙
8 _# P' u2 i& c) ?: w/ k麵粉         1大匙公仔箱論壇) \' \- k2 q  ]' |+ U, S& @% \
茄汁肉醬         4大匙
0 q( B. {# {' Z" n3 ?  S6 N! D起司絲         100公克5.39.217.76" [! X! o( W4 ^

/ X, s$ Q  H4 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, E5 X' ?0 |9 B( T, X7 M6 h
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb% m" q7 H( r; w9 ?
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
# g* Y% R! B' Q6 m" M3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。6 e0 g4 U5 f" a/ q
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
1 T& S5 X4 o3 e' p: y  N) |" o公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ M) {8 I" l6 M+ r
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
: U5 F: S2 e! a5 \% Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% ?& j  }: l+ E% Y4 g3 `& x/ e6 G
通心麵         200公克6 d- h0 ]; X  }2 v
鹽         1小匙
! M! d: `5 ]. d; c9 X& v& |3 V培根         50公克3 }1 u% w/ e, H' v
蘆筍         50公克公仔箱論壇2 u% |1 m3 R2 \+ n2 a% s, P
蛤蜊         200公克
  J" F/ `' E# a7 l7 n橄欖油         1大匙
9 x7 d' ?1 w; T$ @& d0 \" \蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' ]* l9 e& y. Q2 C( A/ \
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' j& }- V- d) v% ^
蕃茄紅醬         2大匙
0 \5 I2 q" R$ s8 v. E1 [- Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc5.39.217.76/ s4 g; o& c, U3 A, U$ k$ l$ K
起司絲         100公克
$ ~6 E+ _- W4 a5.39.217.766 W2 o/ z6 ]; W& v
【做　 法】: I4 M, y, E8 e: c) o& D
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
- [4 K: X. F# f9 T' |2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
0 O- x; t5 N* p& s) y5.39.217.763.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 I' r3 i6 t6 i$ W( j
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
  T8 u+ ]" `8 l1 M! X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。