返回列表 回復 發帖

. s' Y; A# O  [公仔箱論壇義大利肉醬麵- |1 {8 A8 [/ Q* f
【材  料】
! v/ j4 o* u! W  }tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
* {+ |( s" @$ @! G+ h4 ptvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克! y/ \$ ~' {- ?6 n2 ]
蒜末         5公克
- ~; }2 V% _3 c/ T9 F/ o公仔箱論壇洋蔥末         20公克: j5 l5 N* m, A. V( i
洋菇末         20公克
0 D9 D# M5 g# wtvb now,tvbnow,bttvb$ I3 z: b! W( N; a0 I) Z
【調 味 料】
+ Z1 h8 Y& m& H4 O0 Z7 R公仔箱論壇義大利醬         2大匙公仔箱論壇9 d4 `: T; |1 U# a* k
鹽         少許
8 V" x( Q8 ^$ D4 T7 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
9 i2 E/ [8 e: t, d6 P: ?8 _& @奧力剛         少許
- u1 N; j1 g" |白酒         1小匙
/ [; r" h+ v+ I1 h- I+ K5.39.217.76
1 ~& _/ a7 K# ^$ [, }+ itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇2 u. W" N6 m" l% H; i! o
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。& {. a1 v! K4 T! `- }3 k
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; }; T$ A0 {8 E! O
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

) x+ m1 g; C2 Q0 e+ S$ |; Ktvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵
8 |8 X6 Z: ^1 d: j公仔箱論壇【材  料】
( U5 }4 K3 d( t2 l, i5 e) q; Y蝴蝶麵         100g
1 N* u: @. C' q, x- w% d* ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g5.39.217.763 @0 U, N) A4 B2 C% ~* m- w- Z0 P
培根         20g
* }5 }* o) z& r; Q洋蔥         10g0 V& y( D6 V6 h- L6 Y  L
奶油         10g
4 v/ b' [5 f' d" |* a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc
0 H$ y/ I3 b/ k帕瑪森起司         15g5.39.217.76. U3 _7 Z! [$ P  z4 Z- \
8 X' W# _" @+ a. ?% k: U8 u
【做  法】公仔箱論壇% M- c. h$ g% r+ K
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
2 o+ ^* n/ \2 I/ t; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。

. U0 J9 o; G8 ]! Z* @/ Etvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
! T  R& n( I0 ]5.39.217.76【材  料】
9 F. |( [# E, t+ H* g, `* |tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g+ d& B# H# n, j3 t
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 T5 b9 N6 c/ v& g& A
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" [! ?% v" y4 |' S' }
洋蔥碎         20g
5 @/ p, X; M: T/ [  _5.39.217.76黑胡椒粗粉         適量
2 A1 c/ V; `$ Z$ Q公仔箱論壇百里香粉         適量
2 h: u6 _: r$ {: W/ y8 n火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 ^7 Z% Q, z5 v' t$ }3 g
牛奶         50㏄
0 w3 R& a& I' l5.39.217.76高達起士         30g8 j1 l( q" _) l* C$ @) Q5 l
馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇# c. x6 V, B3 i3 A
帕瑪森起士粉         10g
+ V$ Z) \( Z( A. w) V" N6 F公仔箱論壇蛋         1個4 E6 S) t0 B! c5 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 ?# \# G. l  u2 n. m) q
【做  法】
, R, s  J% j6 ]; z; I) c1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。/ f6 f* r0 c0 n# G
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ q! ?+ J/ S' P1 i% v& w
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。

$ p2 {! B% x' C% j1 X5.39.217.76起士海鮮千層麵
/ c  R1 ~4 L  B" j% W0 R* Q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 a' s& N& n( t, D. z
A.千層麵         3片/ Y$ f1 s( y+ S. I* F
B.鯛魚肉         60g/ m+ b9 H1 j/ Z2 K# B# i9 G" }
透抽         40g
+ a/ X2 ]0 `0 m; I, |" Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
# ~' k3 c; h- L" c3 `5 z. b1 D7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb( H* ~3 W2 [& O) Q# s# ^
煙燻鮭魚         2片8 u$ N& }" O4 X$ I
橄欖油         1大匙
- [% }1 w6 T' }/ l  d* ?  P5.39.217.76大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c4 k" x; z/ n1 W
洋蔥碎         15g公仔箱論壇4 F8 d& t+ H  F/ u
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 g, v, w5 T1 W( D% o3 T
C.白醬         500㏄6 z) w( [$ l' M
D.菠菜         10g
, V5 v2 B' ~/ V& q6 u* B公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
* f5 R; |/ \6 H  s# u5 h  ttvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
3 H) m6 d2 E5 s( M( J奶油         10g
1 D: G, b- Z. F% ?& B5.39.217.76巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) z+ ]+ x' }# ^& C
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. [' S8 A) P0 W* p
tvb now,tvbnow,bttvb1 p- _; `  J: k" u6 O* q
【做  法】
& @% H( p( h. @/ |: n& H公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。. N1 S: n4 r' J2 }
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
4 F' v9 \; g# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
; A9 ?+ F  P: ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。( N$ F5 u# T7 h# m; S6 G4 B7 r5 w
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

0 i7 ]! d6 v. l3 E蔬菜起士千層麵6 Y; v' U# {) F: r! S
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 ?! d( u% ?4 n0 [3 t
A.千層麵         3片
$ p- |& B$ v2 h* b$ ?1 _5.39.217.76B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 B) J, Z5 G/ W8 @: {
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 \( Y3 B) t& K0 G* g5 n2 n" x
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 E! F$ Q9 z4 @% P, D2 {' c
黃甜椒         1/4個. \" ]7 j& G1 w" t
青椒         1/4個
" o. g1 w) C$ Rtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個& F" H5 V3 _/ `  |5 Y1 b& J
橄欖油         2大匙5.39.217.761 v% W  p) ~: }$ h
洋蔥碎         15g
9 Y1 ]! B# s; o  s$ B& `  ^, `白酒         15㏄
, N& H- v7 i3 o3 @0 P公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" f& v3 L* m6 S' x* n4 H' O& X
鹽         適量
/ U) F- i7 |9 M1 F- ?C.奶油         10g
5 E1 s9 a, C% c) ?1 R2 F5.39.217.76白醬         500㏄公仔箱論壇* Y6 Q' S3 K6 }9 x+ g6 V. X5 H: Z
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb# j9 G5 J9 V+ x; B$ ?. {
馬自卡彭起士         50g
( C) i7 B- [) ^8 ^& V2 otvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
' c  a7 i6 H: i, j# |( p/ W帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  y0 g* J: m  \  d% H! [& K

$ T. E( u# _4 P% M; @# M【做  法】5.39.217.760 \( ?3 z# F  C9 F0 z7 \" v1 [
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
1 n: \: n7 c" q3 X0 Q/ {9 otvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
- t3 ~1 T$ |/ ~, S0 Q* E3 p3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
3 n4 E; i/ s* T- k$ h/ `# U( |5.39.217.764.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

* c# V; S* Y4 Y# p! W南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb% }/ @& h9 R- U/ y+ L
【材  料】5.39.217.76- {# a; Q+ v0 }4 Z2 j* D
綠藻麵         150公克
( U( X. i! s9 e, _$ g; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克公仔箱論壇5 X( h4 f: K+ d% o
草蝦         3隻公仔箱論壇) }  _" N# c4 ?0 w6 q
橄欖油         適量
4 G7 \& N3 |0 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 ?, E3 o- Y5 Z5 V
【調 味 料】
) S  x9 F9 V9 H5 o. L( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙$ H4 B' b" y0 ~# u8 f8 l
高湯         400cc
4 R3 F5 q7 b9 K9 @% {7 s2 u公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇) }- p# q. q3 f( \# ]

) R/ N7 h% ~+ U8 W, |% F- Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇  c* h( r9 L+ V2 T6 @  y% u
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
& u/ Z9 g, c) N- S2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) L- @. b, `; Z. v- ^3 r2 J, d) S
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
公仔箱論壇, H( s" ~+ ^+ x, o; O& n1 K. n
蛤蜊青醬寬麵/ f' Z6 `  u$ ?6 G
【材  料】% r1 k, R: i$ _) @
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, t( a7 `" o* ^! }7 c3 h
蛤蜊         6粒
% V0 d. @- d9 l# i7 \5.39.217.76橄欖油         2大匙
- x5 n  u, g1 U" z. P公仔箱論壇青醬         100公克
1 M' {9 u# d- c& a5.39.217.765.39.217.76& M9 V. {$ B2 J2 r; ^
【調 味 料】) P& g4 ~) b2 g- \0 v/ H
鹽         1/4茶匙
# _2 ~7 C: }* q1 M+ _% }6 {. Z5.39.217.76高湯         400cc
: n* E9 r, V" a2 r  L# X7 b白酒         30cc; ?9 V- ~% d$ t1 U2 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' p# }' K( R
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, i! d) W! e, q) H8 g, N
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76; d0 w8 f0 I: D, K' w/ S; M
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
/ j  D& D* Q; e. t. ]% B公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

7 j- o; Q; h9 q9 q鮪魚青豆蝴蝶麵
1 r, ^$ h& H6 S* Q; }! K【材  料】( O  g- }, O8 p4 P
蝴蝶麵         80克$ T4 ?5 K# g- \$ ]. V  m% N
鮪魚罐頭         20克
; [* p7 }% D% `) f  k+ c, c青豆仁         30克5.39.217.76! G" H+ _" g& E
蒜片         3片
% k6 o' a4 g) h, F! j' v4 z; n' O8 v
【調 味 料】6 U, c" y$ L0 T1 A6 A) r6 Y1 T: G
鹽         1/4茶匙
+ g6 c5 j+ l* s( l5 X1 E白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb5 `3 l: |. e0 K) ~) O; {7 R8 ?
5.39.217.76+ k4 L! g" K! K2 m$ e- g- ]
【做  法】1 t7 C2 u9 }/ r
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P* K, z. }& h3 q4 n
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
6 ^  l9 K- |: g) S# Q: C( w2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

6 e$ O* g6 i9 |7 h0 y公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵' O$ m8 Q+ a) p. T& I8 i
【材  料】9 q# ~9 s1 Q0 Y  U7 D
蛤蠣         8顆
3 b1 M$ W. |; v  u1 h公仔箱論壇義大利麵         80公克) B0 ^1 k3 k: X$ A
九層塔葉絲         2片9 ?1 {: o" ^3 s, F
蒜片         2粒
7 {& ?9 e+ A- Y$ }; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根公仔箱論壇7 s: ]; @5 f, G, x) Q

# b, B" O) N6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 x, W2 B# @* w. k, m# b
白酒         20㏄5.39.217.76* u8 H/ u4 [( Q7 ^
鹽         1/4茶匙
7 a" C6 j6 S5 M: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇: L$ v# u6 J4 r) p! ~8 R) U
胡椒         1/4茶匙
$ i$ q* \1 R' L- i" W5 T0 |5 F5.39.217.76( m$ q& M$ N3 |& R' x" l
【做  法】公仔箱論壇& d( U; Y8 w9 p. y4 R) L% P+ u
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.761 q5 P- |) |( c% H' ^9 ]* a0 I; K
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb7 s. {$ V# R- f+ u, c$ ~+ F
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb" {; X5 g* K( u" r
奶油蛤蜊義大利麵% {  d* e" v; u- I
【材  料】6 R' u' M1 }7 N0 h1 T
蛤蜊         12顆4 J( ?2 i, L! l6 b7 z5 j3 L7 a
義大麵         80克
9 B: h8 {" p0 \: w3 }5 v5.39.217.76洋蔥碎         10克
/ I+ N+ T! G, e" Y巴西里碎         1/4茶匙
  {( t( V4 v% U) P2 a& j5.39.217.76動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb7 t# o4 X' t& e" c

6 ?8 p5 t: u$ |  Q7 Y5 F$ l【調 味 料】5.39.217.76+ R& Z% ?' H) `/ v- P! c7 a! `
鹽         1/4茶匙5.39.217.767 Q0 b) d/ e9 }7 [/ {
白酒         1大匙
5 E  @1 f! \/ Q* C  [$ X5 m; y+ l3 C胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: t8 ^; F6 y  [( H

7 K( p! M; X5 h" k+ m* F4 j5.39.217.767 m' z; d# \% o$ d3 ]! V
【做  法】公仔箱論壇; L! I8 D8 f4 c0 |0 T# O# I$ T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。0 G& W1 `( b+ j, P& F- h- w* z$ g
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。8 M+ B7 h% k2 s
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。

/ J: @) f! j; _+ r: U# Y; U莫札瑞拉起士義大利麵5 H; `6 G! @* f% L1 G0 K
【材  料】
( N' h) L/ o/ H+ k2 L0 VA.通心麵         80g
5 `2 }: e) |# m橄欖油         20㏄8 M0 g  _) B  ?9 k& M, E' q" O$ Q( ^
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o; q/ |7 A1 o8 r# u
洋蔥碎         20g
( }9 o, R- [# l3 h: [( P. E公仔箱論壇大蒜碎         8g
$ G4 b& |- S6 V! h1 ]5.39.217.76培根絲         10g
0 F$ l( _. R( U( r蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 `" O! G- x+ W& ^$ \. ]3 T) |
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb+ v0 Z5 J1 H6 q1 \% R
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb( _% }3 e, K* q# o4 h
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J9 @+ ~1 H" Z# A+ y
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 n% G, Y' c$ \3 k6 w) u
D.牛奶         50㏄
5 F3 O8 k% D9 i莫札瑞拉起士         20g
4 [9 G! m: Q8 r1 ]% g3 K公仔箱論壇高達起士         8g* o5 H: y( z. |! y9 j* B8 H" F
鹽         少許. U- O- n! B  Y
奶油         15g
# B  q- ]1 Q# p0 F5.39.217.763 [: S2 g  a5 h6 l. ?6 F5 S( ?/ E
【做  法】' k. G* a( z" n/ a0 V+ s" e/ s3 Y1 I6 G
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
" k% n; {' H* N9 V8 q( |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
' P- C) g+ u; `  S  a+ C5.39.217.763.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。

, \5 q+ T/ m. e0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵5.39.217.769 [7 ?& G6 ~8 W/ h3 b1 X) D4 D4 X
【材  料】5 ~$ I' h1 Z* u) V
A.義大利麵         80g6 L' l9 u  @# O/ y" W; l& Z
B.豬里肌肉         1片
4 n# ?! e( ?" x9 t* I9 e8 j' p# K公仔箱論壇鹽         適量
* u& ^; f5 r) w" Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量0 x2 Q. X5 K2 I2 p
麵粉         40g
9 f5 M4 ^6 O, ^( R% ~0 j# ^蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 S' M- a  u; @& {7 M
橄欖油         4大匙5.39.217.762 }& I% y6 _7 O2 ]5 q7 Z
C.蕃茄         1/2個
$ \! _3 x: L( G& B& K公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g, T7 s& F/ w4 Z& I
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# c! J5 h! F8 Q, x
牛奶         50㏄5.39.217.76* ]: u% F' N8 {2 m! [6 j" R
高湯         30㏄
$ @' p7 W3 |+ ?. m# V5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g  f. |: ^$ h4 W- {

1 m+ U# V3 t8 J5 ]0 a! `: W8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇3 {: j" q. T% o& O! _
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
* W5 Z/ K+ T. r9 D! ?  @, Q6 d7 j2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 l( K" q, r( L3 w7 w
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
9 R# ^1 N% \8 C( H3 }5.39.217.764.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。

9 e  j- N& B, P+ m7 X蛤蠣絲瓜墨魚細麵5 ]2 @5 \" n  A7 n; C2 D, u
【材  料】
7 Y3 P$ c7 T3 }0 a# G9 @膳魔師煮麵道         1只
- o6 Y4 W' ?  ~. H* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
2 P# ?! X3 O& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克
4 o" |9 t7 N* i  h5 q/ I, [' u. e) B蛤蠣         250公克
* Q2 E8 c% V3 b9 l! \公仔箱論壇絲瓜         400公克
" s0 m- ?( y3 }$ atvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
  ]7 M5 Y# o- Z6 R: p薑末         5公克
8 r3 k! o3 q- A1 _1 C
+ g7 ]$ O' G) f$ j# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, U7 J4 G" p& C8 A8 ]
沙拉油         1大匙公仔箱論壇( o4 }! j! c6 B' D" W- A
鹽         1/2茶匙5.39.217.763 l1 b+ e9 f# l$ \3 C. N0 A# K/ t. s
細砂糖         1茶匙5.39.217.76- I+ e. H) L2 Q! s5 C" ^; @: s
高湯         200cc
5 \6 M0 ]6 f' r9 I& t* R太白粉水         1茶匙: q$ o/ O* T( U
8 h' Z) r2 `) A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 l9 Q2 F' y/ @  L5 `& T
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.76* O6 s, P8 ^& W8 i& r+ K
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
4 l3 f3 S* E5 f# _0 s4 w' U- ]3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。! w4 C% c! u9 Q  _; W/ X
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
, F0 k" ^8 J8 j$ a3 g
肉醬烤茄片
2 l/ b1 h7 x$ Z& y1 [) o0 ^* W9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* t$ e- i7 N7 [1 i6 ~: R5.39.217.76水管麵         150公克
5 s  V1 d' M' M9 k  n: r( K* j公仔箱論壇水茄         1個
# u7 ^7 o% Q0 n7 F橄欖油         1大匙
: s+ v3 O) S3 j$ `8 S; W6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
  }& k. Y0 a* g茄汁肉醬         4大匙
3 Y& q; m- Z3 k/ I* M8 ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! U. v9 q, B. D5 {1 e

( g6 o, N  m' J1 {9 Z! atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 G2 l# Y8 ?  M, T1 etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.766 z: b4 K7 u9 V- {
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。3 v# ~+ L% n& }8 }
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
& X0 u: K/ _0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。, b+ C9 e1 m7 f  |
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
% b3 o) Q- ?8 z% B6 I- L$ l. B) G' k  r1 b
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% `9 Q/ w: H1 U; P4 n6 N公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 E' b0 i# t: {6 i8 x
通心麵         200公克
; Y4 Y7 F  O+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙5.39.217.76+ O6 c8 C- ^7 i0 v. m5 W
培根         50公克
# B: J, {8 a% p' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克; ?, a  X) p! }# i$ l
蛤蜊         200公克公仔箱論壇6 x$ e/ U, q; ^8 X$ j# \9 F
橄欖油         1大匙
7 u; I! a2 m6 V1 a2 T蒜頭         1辦5.39.217.766 ~- g6 W' {$ {
洋蔥碎         50公克
7 c) Y( j0 j! F- T蕃茄紅醬         2大匙
% A  V: i. ^! l. }8 Y1 `公仔箱論壇高湯         100cc& n7 c  i. ]$ M# O' F' V# z. ]
起司絲         100公克
' X# j& o) E& _1 v! b1 h& s5.39.217.76
% e" `) D; D6 f* F" ~【做  法】
7 U" @6 B& Y; y" G9 v5.39.217.761.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
/ ~8 E6 q; K2 H2 l  X8 @9 v2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。$ b5 X" c, T( A4 O: L
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
; L' n) R2 c7 A2 j3 s4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇3 i  h" n  n0 U8 V0 B
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表