BeiDouChef

$ ^! R, u, i7 a% ?3 Q* }, O2 Otvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵
" m: `0 ]1 K$ _  Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: u% N- |8 a! o) O
義大利麵         150公克
+ e( l7 V4 P$ J+ X: btvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克公仔箱論壇7 |2 D& [7 r! g3 m3 d
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w  q  Z0 N. d* m
洋蔥末         20公克
: H4 D) T( U3 _7 s5 g5.39.217.76洋菇末         20公克
' Q9 u0 h; k. Z2 h( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Y7 F7 x( }2 G. u, _. J. }' e
【調 味 料】
$ c; g8 K* q  B4 G7 q0 \. w8 u& \義大利醬         2大匙5.39.217.76( \8 @! Z% ?  q
鹽         少許5.39.217.76. y* k3 h$ I/ }, {
胡椒粉         少許$ ?9 z+ m( s* [, e' w( S" n9 B
奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 b3 G; P, r2 k4 m. U
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ _1 N+ D' G6 N! P

+ _* J2 J. d/ p/ Y4 v5.39.217.76【做　 法】
6 u( V1 A. G. ?3 A1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z  T6 O5 [8 q5 H( C* I2 P
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。- K0 P3 u7 C8 l" o7 p  Y
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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) Z' c" Y; u& L2 F. ?# U5 G起司蘑菇培根蝴蝶麵
0 q- e/ Q* Z' h. K5 ?4 u" ~- q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# B# u8 w- {* Y/ `9 k! ~
蝴蝶麵         100g
' ]$ v: T: N+ k1 Q蘑菇         30g
* b( o8 f% [# |* a培根         20g5.39.217.760 s2 W" T: V( j6 e5 J6 h
洋蔥         10g" a" v$ c7 C; k- L
奶油         10g5.39.217.76- m# Y8 m/ P6 ~, [0 j
鮮奶油         30cc
. i1 `/ e" Z  r+ U( s帕瑪森起司         15g公仔箱論壇# X2 Z, }/ j, A9 X0 N, u
公仔箱論壇8 f4 J1 j: m; V4 z
【做　 法】
$ \% |6 g- C( s5 q+ M# L5.39.217.761.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。5 K6 Q) q2 s. o- _: K
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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( m$ [9 @7 p! T! U, g
馬自卡彭義大利麵
7 ^/ Z; ^) ^. o- z4 O/ K# a) b【材　 料】
( Z. R* r! s% a5 K義大利麵         80g公仔箱論壇0 Z7 P! @  w: T: _2 y
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 ^- ?) h: F- d
奶油         適量
/ s0 C+ N  ?! N8 X, `% p- Z5.39.217.76洋蔥碎         20g
& Q# @& m" @0 A, p( {: s黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y) x! c/ z0 q1 |3 ^( Q
百里香粉         適量
, `' g; {/ j5 y7 R: I$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g. L# z( }8 g) Y/ P
牛奶         50㏄
. {5 d  A1 y2 a( e! i0 E6 m高達起士         30g
0 N( V! [( t3 Z5 m" }* A) D馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇* q* M% F! A; E+ i: G( _! q" u! U7 E+ Z
帕瑪森起士粉         10g
& N  [2 d8 a* j2 x6 T. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
/ Q3 a. b0 p- {1 w* Z公仔箱論壇- `7 w9 j! {* R' m  q. V+ b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. _, \  O0 T! U* i# P
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. R0 I2 P& i
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇8 ^$ L- L8 |# a7 `
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇- ]  X! A9 s) o# |3 h* m
起士海鮮千層麵
& Y2 Z, e+ g4 b# K: J9 c5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& v! f1 {' [, T+ y
A.千層麵         3片
" e% j; ^5 s+ h' m- }) QB.鯛魚肉         60g# l7 r# J  {' l
透抽         40g
- t/ l5 R) Y/ {3 w# [5 g& ^. g3 `公仔箱論壇蝦仁         4隻& h* A- a. \2 ^3 D4 G3 T
淡菜         1個
8 C+ I5 r8 f/ }tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片1 C) f- U  f3 G
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 {2 G! C! K' b
大蒜碎         10g
+ Y) {6 x$ U& |2 I$ h7 ?6 w: P" o洋蔥碎         15g9 C% A- S. R4 e8 h! D
白酒         15㏄5.39.217.764 d6 M* Y+ Q6 V# k9 |6 d  S. I
C.白醬         500㏄
, X$ X+ m9 v$ D" \7 _( G6 Utvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g5.39.217.76% {! @/ E3 K7 x" o7 n0 `
披薩用起士絲         100g- v  s% A5 P4 ]! Q
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 u- ^6 @, X, C, D& s# q2 a
奶油         10g
, I( l( _+ ~7 u: \% H: H! A& ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
; a1 l( w- d+ B. P$ I$ l! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
; }$ M0 ?* Q* E8 z! _公仔箱論壇0 y. B1 k; Y' D
【做　 法】
$ ~$ w3 |* [: o$ ^公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。# j# S$ s& ?& t4 q. q0 ]
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
4 l7 N* v5 w& b; s( |+ ?' b3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.76) ?' E6 K9 j* U5 R2 S8 y
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇. d. z$ q# H. ^/ o  U  l6 P
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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- y9 f. m8 U" i+ [8 ?5 K
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇. j( P9 E/ A0 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  I1 Q: ]6 R) {3 O
A.千層麵         3片
, x/ B/ C6 `6 m, A2 R; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個
- h, C# P$ k- J+ _; |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵/ M+ f. G3 ^; Z! ]) |: Z: l
紅甜椒         1/4個
: w3 E1 v" W% W6 E7 T5 Etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個
4 O0 d" G  i& I+ S+ H. k2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個公仔箱論壇8 v7 V; O; ~# m6 E9 \& Z
茄子         1/2個
) S' i3 p! k+ M- R5 c$ A# [5.39.217.76橄欖油         2大匙
# P1 n; H6 ?' n3 v1 W洋蔥碎         15g5.39.217.76! s/ D- e2 ]. a( V
白酒         15㏄
' ~$ `0 @7 H3 T" i( M. {5 z8 e黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, u, [) h! I" w6 ]- A  G
鹽         適量7 Z7 L, `9 a- S' s9 M' m& J# S
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, p& h* I! q1 G! v
白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ z' r2 v" n5 v
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q* C. o9 T) `: L) a+ M8 G
馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 D$ h  g' [5 c8 O  `
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  \+ r5 `% c' W
帕瑪森起士粉         適量
0 i& [' ?' g7 H5 t2 o0 {公仔箱論壇# C, r/ a5 {5 e9 r0 Z, Z/ d/ T
【做　 法】
; _* S, k' k& j+ Z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76* }0 E8 `5 v% f# w4 S; e
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇- a+ s) F: a8 V1 Y# i% O3 s
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
! Y; Z) e+ y7 f0 c! D5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇. F- j5 ~  U1 B. s3 D: b. Q) i
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ X" W# o/ r
【材　 料】
# M; q! y) M3 L7 d; B; t綠藻麵         150公克
- T: ]& p, E+ l" o1 M# {* T3 e南瓜醬         100公克5.39.217.76# ~8 h9 C* [' _: D" ?' J
草蝦         3隻
- c2 X' \: D- a! _: G( x* Q橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 i1 j- N- Z. g% C& i2 l0 V& J
9 _  q8 H& ]" e3 M# Q
【調 味 料】
  h6 q: u" O& K5.39.217.76鹽         1/4茶匙3 h3 L0 w6 d2 x% Z2 V
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb) z5 F' F. a# q3 c
白酒         30cc
& F9 L% E1 [/ y5.39.217.76
. @$ C% J) i3 k3 i4 V, Y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76! X. \+ a4 B+ h- ?" c+ w: m8 [
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 g7 v4 _6 h. r
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
9 K4 F4 }7 i1 {- }. f. B7 q+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) E* D- X. y. e$ F
蛤蜊青醬寬麵
7 D) e. w  A( Z& ~2 Q9 S公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" U2 V  S/ C( m0 G2 W; ?. b0 w
扁寬麵         150公克
6 {3 K" Z0 n+ T5 \- C6 o0 T蛤蜊         6粒
9 x5 x1 Y# s! ]7 _) x橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ ?- l" m/ g5 v4 @* \( {; [
青醬         100公克
2 q/ X' a  A1 _
4 v2 E9 r$ R9 y$ _9 j3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 u3 e5 ]5 H8 T" \! x! @9 H( B
鹽         1/4茶匙
- x2 j8 W6 i9 ^' |8 X' ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇& A0 ?; @; Z8 Q% H$ H- L' X& `% u9 G
白酒         30cc
. Q9 ?3 P& T$ y) }, G
/ U" Y8 @: c6 d1 r公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) E8 ?' b5 r+ C5 G0 E3 `# a
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
8 S- S% w% |& u( X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K( S4 Q- n6 j2 I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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& |$ N; @" J# _! _4 P! `
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 G$ D2 h4 I! c9 ~, l
【材　 料】
9 ]* j( W: i6 _, A4 n* \+ s* Y5 d5.39.217.76蝴蝶麵         80克
) d" ?1 y( y8 K; R! A鮪魚罐頭         20克
: ~* N4 \  \$ s7 ^5 N$ B5 I% a青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb) Y; T. f. Z2 E1 g
蒜片         3片  V' }1 r4 z* ?3 q

3 B7 V( {4 V0 D: \2 z公仔箱論壇【調 味 料】
3 A, y) m9 r( O鹽         1/4茶匙
6 W+ H+ g$ t# N* P# ?/ n! G公仔箱論壇白酒         30cc
) h4 E5 m8 a2 @3 E5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ p6 X* |- r
【做　 法】
; t" B1 b/ |& r6 \; d" [2 p5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.76' q% j2 q; [5 a% `' ]! K5 J
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 `& q: n4 X. z9 v5 `
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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$ h/ I: g5 g: D4 K5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵
% u6 I$ M8 G5 a1 P5 o& j! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  d/ n! ?1 O+ d2 o: `蛤蠣         8顆
+ P* u& c" _# B! C公仔箱論壇義大利麵         80公克5.39.217.762 p7 o' x+ I+ L3 h
九層塔葉絲         2片
9 f; A1 ]) }6 Q5.39.217.76蒜片         2粒
* M5 V; _# y$ h+ r# Z0 k8 Y公仔箱論壇辣椒片         2根  ?+ i4 i% o6 y1 X2 C1 Z6 c$ F

: Z7 o- n3 V4 U5.39.217.76【調 味 料】
! _9 {4 ~2 X* ^3 {& z白酒         20㏄
' X+ i6 N! u* @0 [; Y0 ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: r/ j1 b: A- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇: ~: U: k( _* L& L6 X( i8 |& Z
胡椒         1/4茶匙
* s7 C8 M' l5 h; _& v2 G
' L7 ]: S0 U5 `$ _3 G0 M- x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' E9 z, N( d/ z4 j" [# C/ }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; O! t8 l* V( A2 Z2 `0 i2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
' Z% i* J6 {  t) r* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5 j; o; H7 w, j4 I* V7 Y) T6 s. ctvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇, F) m8 y( j2 B5 k$ s7 b
【材　 料】
2 M. x9 {* g; ?) b5.39.217.76蛤蜊         12顆公仔箱論壇# D! v9 L0 F0 f8 p2 T
義大麵         80克公仔箱論壇) n) v# \6 ]  Y3 r- \
洋蔥碎         10克
* E. f2 F/ L- [; }, ]: y巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.761 d8 P! D  P9 T. {/ k" X% ~
動物性鮮奶油         40CC
5 O5 u) t8 j% w6 x6 g5 |& b公仔箱論壇
( Y/ N  |3 {* D- Q0 B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( s5 ~9 [+ ^, x* o, @
鹽         1/4茶匙
! Q1 c9 g* o- ~% `( C; ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
( Y/ h* n4 x" t% Q8 T胡椒粉         1/4茶匙; H# `. t& f6 H
公仔箱論壇3 f* |9 P" p- f! Z  D0 F1 v

& ?- E( h9 L8 K! N  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 k7 O9 R# M3 _  L! l5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* F" }9 Y6 e3 D" B9 l公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* |' Y9 [. C/ X( l3 B
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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4 ]4 i" B& a/ ^3 \+ v
莫札瑞拉起士義大利麵
7 `( p, @* H+ J- v  P) `【材　 料】
2 K! {& B* ?9 B2 mA.通心麵         80g
7 _" I: p2 W6 t. V* f' h' K5 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
4 e1 x; C, H( c, ~1 xtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量! [4 V+ |$ o* O3 @/ a! V
洋蔥碎         20g公仔箱論壇  }; {! z3 P5 b1 y! ~: l, p& j- c
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) w7 H/ E! g9 o% |  m! S: f
培根絲         10g
% k- H) ~2 q0 b$ f+ r1 a5.39.217.76蕃茄         1/4個公仔箱論壇' r+ w# E$ ^3 s; A
C.蝦仁         6隻
% ?1 ?! n* p/ s4 z! j+ n) v5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g
7 f- r6 p6 J# ~: F: Y0 l$ dtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
( z$ K) x3 Q6 A* D" g/ n荳蔻         少許
" x! |/ g# T! _6 DD.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  o$ p& P1 Z# \
莫札瑞拉起士         20g
2 O- O- J" f7 u7 U$ O高達起士         8g
6 T; N; z" U, `$ ^% S4 J  Z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ [( E. ~6 }/ ?8 @5 ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g
- V9 H4 v1 l" K0 Y; n3 a
& f6 `" Q' n  |; q7 F+ T. C公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. V3 U# n+ _& K) _7 f
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。9 Y" ?5 Z( F. f
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C# i1 i1 {! {+ h" v. F0 {
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) w! Q: ~# h8 o
【材　 料】4 n) K( t9 v& w0 K( c- o5 s/ v: C
A.義大利麵         80g  u0 i7 L& r6 H; v" V
B.豬里肌肉         1片
% M* d. |3 J/ p, _: z鹽         適量
& Y3 b( [' m; Z# e' F. atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
% M+ U" V% Y9 J- q6 A麵粉         40g
; f; U8 W* n  o4 y5.39.217.76蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 ?' }  V$ y, D5 @- @! Q! l8 Y! N* S
橄欖油         4大匙5.39.217.76) ?6 ^* a# I8 N) O
C.蕃茄         1/2個0 O$ @4 E( x" x& v8 S( K- D/ v0 ^
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 D( z3 L8 \: b2 }# M) x
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇- u, m: ~/ L1 }" f8 `) r/ _
牛奶         50㏄
; @2 p0 o* P8 B% ?  b5.39.217.76高湯         30㏄
: Z9 k  q4 \% S2 O1 V! s7 g公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 ]" J! B, w5 {( H# C/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W; [4 U: A. f; B
【做　 法】
6 }5 l0 Y: {/ a1 B2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。  _1 }, [* q& Y# R: F/ ~
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。3 L" y" c  M: i" z- M6 W
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
! @3 ~# B( F8 Y. T5.39.217.764.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

0 i( X: I3 j5 E1 m1 E! O9 P3 F公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
6 ^& d+ o4 n- k6 ]公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! L2 ~1 Q2 U; h0 S
膳魔師煮麵道         1只( u5 j0 p' s, h+ w# M" S8 Q$ e
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇& O# ?6 A2 s9 n; m* h: h9 e' @# }
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i- p! o' b& N( D( d
蛤蠣         250公克5.39.217.76! m7 G+ t: P3 o0 g9 _: Q  \( |
絲瓜         400公克7 t  l, F/ b4 t5 ]2 a' \  {
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. E2 z  h4 @4 f% a8 @% x2 k3 N/ R
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P! i) J1 _, @3 Z. }, v

9 v' b' F3 {1 K0 m3 j- _+ i- P【調 味 料】
" T6 S% o  W1 ?3 m/ d& u沙拉油         1大匙
7 L$ ~' y/ s! U+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇' l1 M9 t( j$ @$ J( ~2 B
細砂糖         1茶匙
; S6 P+ f) p  w6 e) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 D2 ?9 l  S' q; f5 d9 K; x& u
太白粉水         1茶匙
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6 ?- k1 I# b& H% L/ F* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# ~6 r# p4 C2 q8 x8 X1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.760 R2 ?& ]6 w. h8 W
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.76* F( f# B: |/ V7 v% q# r
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
' Z7 \2 I: @6 R% n+ w4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

# K& q7 e) s9 L  j7 }公仔箱論壇肉醬烤茄片8 J- S3 E+ H; h. j
【材　 料】2 ~7 I$ g8 t( V/ W
水管麵         150公克
+ e% Z3 c( N5 B7 Z, f0 l, L3 {: Ltvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
9 T7 e% z  i/ k. {- S9 Q橄欖油         1大匙
) G  ?; l, L+ N0 @1 K7 e5.39.217.76麵粉         1大匙
% m) y, V2 f  |- K* g, q公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
. Q) z* \" d0 ]起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: B* Y% M# n3 c9 i$ b7 z, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 {% u8 }, {  U- O' h
【做　 法】
3 J( ~* u6 Y+ @4 j) B) H1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
5 Q. Y7 h& J" o/ c2 L; u5.39.217.762.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s- x5 R5 v7 x  x% `0 ]5 z
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
2 a/ {' [! h! X9 |, M公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- a. ]0 J9 z2 Y8 H3 q6 K
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇: Q7 j7 m& `' n# {
【材　 料】
3 P* Y8 V- b. R' R& T通心麵         200公克2 n4 n% H1 N) ^# |( _) d) w
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 _# z7 b6 E% X5 L! J& l3 O3 ?
培根         50公克
8 \; c1 [) j3 _  Y蘆筍         50公克
3 w3 n4 D  g" }# \5.39.217.76蛤蜊         200公克
4 }# }* V$ z& ]7 s; k: g公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# d$ f! g4 L4 F# L/ ~3 v1 w
蒜頭         1辦
4 l( r; X9 s0 M4 c/ B* C3 o4 O; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
/ x) H$ n) ^: H  l, `% Q蕃茄紅醬         2大匙& ]2 Y+ e7 H8 X6 j
高湯         100cc
6 s. Z( Z1 W1 A/ c  j7 w1 e5.39.217.76起司絲         100公克
* U0 f% ~& b5 O* j% n1 T/ l5 ^0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) u: }: u: r. |
【做　 法】4 g* |  q; H" U3 t. W: M. a
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
+ b3 a0 j/ `, o- z+ H2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
: m, ^( ?! S1 H3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
4 C( E; b1 V# U, V$ J- w4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。8 L) q) A; v7 u& @$ Q* @( u2 c
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。