BeiDouChef

4 c3 r$ s3 d; A' c+ H; i
義大利肉醬麵( K4 w9 e' d& h3 l& _' Y) W
【材　 料】公仔箱論壇; p1 D% Z4 A- W$ R# ~
義大利麵         150公克
0 R; q8 v( [" |絞肉         120公克
3 w: P( B1 A. f( p( W- J5 K8 D" v5.39.217.76蒜末         5公克
' F: ]6 X; e7 L! |4 t3 y5.39.217.76洋蔥末         20公克( t. D1 m2 t1 p( ~3 O2 v' k' |  j- i
洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; I( s/ U- R* B' D, @  t

) o( H' S8 W- A: b; c$ V% G1 V- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; ?" F3 f8 a+ j/ {6 [7 |
義大利醬         2大匙公仔箱論壇, N  p, Q9 u  ]5 l/ g( N% n
鹽         少許5.39.217.76" o0 }3 z1 K! }) W0 E- [) h1 \
胡椒粉         少許
; l& i2 y$ a: F0 y- n5 M. X5.39.217.76奧力剛         少許
! a. Q/ a" e5 H9 ^) t公仔箱論壇白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y  ]: _, @0 Z3 D

% v5 r% f7 G3 L2 N* w6 X* l2 L公仔箱論壇【做　 法】
6 a7 T1 a& b/ Y" H1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
: L* B* q' y  m% q: Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇* Z5 O6 @4 v+ p3 |* B- B9 V. S
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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# `8 j. J. B2 q% N8 a' o起司蘑菇培根蝴蝶麵
1 [: }# j; ]6 {; Q" T5.39.217.76【材　 料】
/ v$ R" T! o7 S5 T8 @8 F" E. P" j# f蝴蝶麵         100g- t3 M2 ?# K$ \5 O9 w
蘑菇         30g
' I  `/ P# I( a9 ]0 y7 z) f培根         20g
, S/ h7 D- m+ z* }' i( M. qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
4 s+ t1 Y# f3 r5.39.217.76奶油         10g
" u4 U* S0 f& D" h4 ^& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
& a4 I, V0 z' }7 S% G帕瑪森起司         15g
* k6 ~3 S1 `9 V: Y0 H* t& h) S  b5 s5 M3 w- G
【做　 法】
! S( X1 E7 G0 r( J; t/ o3 N公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
$ ]0 C7 }0 }; ~5 a( x公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 P5 i" D: w7 |$ ctvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇0 m3 G1 Y8 Z4 K. ?$ H# u) z+ n
【材　 料】
$ I5 H0 l% C% ?+ j# s$ j5.39.217.76義大利麵         80g5.39.217.76+ ?* m/ K+ X/ a, K) T* C3 q6 u
橄欖油         20㏄
8 W+ Y( h3 Z# G( t+ m2 u8 J奶油         適量公仔箱論壇" f1 W+ i; x( u' m: @9 j7 u
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P  J  {/ F  p9 [
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇7 }) A1 p5 l- q
百里香粉         適量5.39.217.767 v3 C( v/ u! }: c6 w$ q3 q6 l
火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb( ]+ D6 @9 j" M: `: }' Z3 @& l/ W
牛奶         50㏄5.39.217.76" O& X5 \( ^" q' M& p9 m7 a& C3 z  F
高達起士         30g
; b4 W( m; X9 v* H/ k5.39.217.76馬自卡彭起士         40g3 l! g8 S, }2 X% s* A. G
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; {/ r  F0 K3 u) q! Y
蛋         1個' L' a% Z+ P3 I2 m9 \4 a
2 L- O3 D* ?+ w/ |
【做　 法】0 ?4 ]" i* O+ x0 p8 u. x9 u% J
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
' `4 w; I7 v' U8 d2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇; k/ ?- r# @2 b- x: Z9 }. v
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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9 J+ D% B2 e2 @; B
起士海鮮千層麵
2 N  i: D! n' c【材　 料】$ Z9 O3 T0 G" Z. b+ V9 S8 }
A.千層麵         3片
6 ]6 S! N/ S% J. g: i  vtvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g
, N5 t1 s2 Q1 F+ Q8 |, @6 O( E5.39.217.76透抽         40g
8 k9 i  U0 c6 E9 @/ d$ ?蝦仁         4隻
( l, D# V! C# S$ P% M4 Q% |5.39.217.76淡菜         1個
* B) `( Y) f; ?( S5.39.217.76煙燻鮭魚         2片
9 k% C  N" C8 ^. X5 P) a1 b, L橄欖油         1大匙
, b. f5 Q) Y4 k5 d6 E公仔箱論壇大蒜碎         10g# `+ I6 D- T. r
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb, C0 S; Q4 ]5 \$ ~: z/ ]) w9 S
白酒         15㏄- N9 ~+ a0 a; u
C.白醬         500㏄
% b1 D, v6 |8 d- O* v% m5.39.217.76D.菠菜         10g
: O- o+ O9 D5 C. v( S5.39.217.76披薩用起士絲         100g
# {2 {2 [, V. ^, Z+ u* {4 Q# ]莫札瑞拉起士         50g
3 B6 J+ Q! t9 |# A, \5.39.217.76奶油         10g
0 e2 t( ]6 c( R' O1 U1 n公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
# V# k8 X4 g4 O+ R5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
' k8 D2 X7 X8 y& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' b: ]+ K' Z
【做　 法】) U. z* D- D6 b: h1 m( ]
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  S. c7 G. d7 U& ]' r4 }& ltvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。7 [$ W/ K: N2 d9 F6 M! g+ f
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p" U5 T/ A: R8 P& ]1 ]  t* e
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。  j! I4 j* p8 _. i. C) q  k7 s- y
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 ~) b5 m; F3 M" y/ ~
蔬菜起士千層麵5.39.217.76( q4 s) X; p) A. [7 c' x2 }
【材　 料】
2 G+ u# H7 f1 S/ N) Atvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
# [9 _  ~- q9 H$ r5 B公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個5.39.217.76, I+ C. ]  n  D0 c- J" d
蘑菇         2朵公仔箱論壇# X! w  n, m4 X. ^* x1 q& _
紅甜椒         1/4個
# ^) Q1 A! T' Z- \黃甜椒         1/4個
2 L$ V, b) ^( Q- \& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
- L4 Z5 U3 w5 d1 a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個/ H/ @. S% Q/ o& m8 Q2 J' F
橄欖油         2大匙
4 F% I$ \9 d! D* j洋蔥碎         15g
7 c9 Y. c& J3 H, B5 D/ D公仔箱論壇白酒         15㏄5.39.217.76$ C  r4 L4 l$ G9 ~
黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.76- b! c+ F2 w7 k8 n) @4 L- T% G
鹽         適量
' n) [! p# }, [; M- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10g公仔箱論壇$ m0 \" A* m9 O' O- n8 c. H
白醬         500㏄5.39.217.76: a/ h/ E9 a6 Z
披薩用起士絲         150g
6 C0 F2 {$ `5 {7 F: b% O馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb% w% [& a6 M; ^; C! F% I
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇/ O8 h" D# M* v
帕瑪森起士粉         適量
, {6 j, G! N% F2 j( o: b公仔箱論壇
5 i. Y9 u) Y7 a' w8 O9 R【做　 法】
+ {( ]+ [0 M7 ^% J$ g, U+ L1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. L2 [  _2 T' X5 S% w
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.76: v3 K% a) W% o3 _+ H  q
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
9 S  P  S" X! m# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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* s) F: r% q2 c* t: d- N6 \' ^* Z
南瓜鮮蝦麵
# N) G9 Q2 E5 M( D9 x公仔箱論壇【材　 料】
% h+ U2 Z! q- n# i" T! Mtvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
4 W  d0 G+ ], w: P! D公仔箱論壇南瓜醬         100公克
* T/ s& p. _2 S2 H/ A" x5.39.217.76草蝦         3隻5.39.217.76" |! B9 @' o4 s+ o$ X
橄欖油         適量
+ u5 q8 I0 X1 H8 F; m  ]1 i* S* V! X: A
【調 味 料】
% Q: l% x# S, P/ z6 }; [鹽         1/4茶匙
$ m: J, _1 l: a& Stvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
* \9 h. Z9 y. N. P7 G9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb+ O+ g) X; r; g1 `& ^

! ^# e# Q! A( \6 v5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 m( ]  H3 h1 t( j( u
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# S. ~: ~( X/ p7 p8 }* Q* ]$ D8 _
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.765 {. I4 q! S! `
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 w$ c( _) _8 z5 h5 |# h1 E. B  o
蛤蜊青醬寬麵
+ a9 p6 P+ i6 B  U# N( s公仔箱論壇【材　 料】
& S1 z7 C% t, f- T3 i5.39.217.76扁寬麵         150公克
! Q$ Q: p" l# a: l蛤蜊         6粒. M' o  `) A  G- T/ {
橄欖油         2大匙5.39.217.763 M7 H" M4 p1 X$ d! ^
青醬         100公克
. J  A) m, x/ y& N0 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  V. s0 W0 A6 s  @# f
【調 味 料】
/ L* U5 n, k; E/ k( `0 a/ w8 o5.39.217.76鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# M% d6 B: a. w4 K$ g5 h1 R
高湯         400cc公仔箱論壇/ B  ~0 A" A# p7 w% k+ Y- Z
白酒         30cc
/ a  X# y- [% m7 e" m, {
& D1 H' B* p- ?  l; n/ ^- L【做　 法】
% E' |0 g3 I0 d& t) G' k3 H公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b* R' L4 R7 Z1 O- w
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ O$ B) F+ d) d
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

( y9 X+ G' i: `. v" l( P/ S% F公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
# P8 ^; J' ~, `$ E: Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 O. s  ^' D1 V7 @/ j5 T( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
4 o* ?& z/ O8 c# j# Y鮪魚罐頭         20克
( e" u6 H+ A  E! H8 n, H6 i" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克
  W: L9 \" }" d9 b9 p! M蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb, B; g% d4 f! W4 a4 @8 o

" }1 w2 G3 s, h! H5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% Y% y: ^/ J/ R& k. V鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ O! l) f. Y# j  G) N" L' y; ?
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 I+ e$ m& j/ s( K& H
公仔箱論壇( n- T' `% ?# O6 n  G9 Y1 E1 ]6 l
【做　 法】公仔箱論壇' k7 ]4 `$ ?; D7 L& h/ i$ H
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
& J1 n, e7 n: f/ Y% {) g1 A0 T4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.768 H% e+ k8 D8 a# Z
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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. E9 P7 ^* P) l4 S( l/ y5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵
% l$ [3 e: r; k& Z* o8 ^3 O【材　 料】公仔箱論壇# @0 ^3 b' g0 L% M! D
蛤蠣         8顆: Y+ E) z8 K5 B; a4 c; ~; `) k7 A9 I
義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 m' Z' A: e8 ]( r
九層塔葉絲         2片
& |8 i4 b# P' Q* l* z, A蒜片         2粒公仔箱論壇7 H; I: z. r5 f" K/ V8 ]
辣椒片         2根公仔箱論壇: {' |8 p1 v# u7 U- L

& F1 R4 M6 v+ [【調 味 料】
/ y4 b0 d/ `8 W公仔箱論壇白酒         20㏄
, r7 q+ Q* h8 B0 j- j0 s( E" w+ B鹽         1/4茶匙7 W* P/ ?' n! j* ^; r4 X
巴西里碎         1/4茶匙
5 |) K, Y0 W* w1 |5 T0 z( E; M1 \公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
) p5 p3 D- Z$ R5.39.217.76/ C  w+ z. ~1 c$ |0 D8 V3 D: Z
【做　 法】
7 U# V: A! ?1 o/ ?' p公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ c6 A3 I3 x' W* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。- `. L( P1 \& Y
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ?8 c& ?- z2 O& ?* k- ]; A8 Y% e
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 ~6 J' G/ t  s. @+ ~" q
【材　 料】
: f2 b: U; j( a( I" q5.39.217.76蛤蜊         12顆5.39.217.76. \. f  E8 |1 r, Y6 A! n, x% i0 w
義大麵         80克
, c4 O( t' q0 m. L; i洋蔥碎         10克
, W# T5 j  O) I: c6 a) G2 W2 ?2 }8 S+ b5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
/ Y- ^" b; Z* r2 H3 @" D公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CC
. }7 ], r5 b# H5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 o/ c+ h' |8 s2 u
【調 味 料】# e: O- E' i7 a- G! G
鹽         1/4茶匙
5 O; u. \; f* G- |  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
9 S" W) T, y2 U2 S! P% R8 a) w1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙" R3 z. x& m# S6 W4 Y

! y) C/ n4 [' F) n7 Y: w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: s- b5 U0 z% \& [% v* ^
【做　 法】
# N( W, ?) H( [3 I" P1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }( P& h9 z; E5 o$ z  Y! M
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.76: z5 n0 ?& i. ^$ @3 b. D) _" @
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& y8 @% t  r& |7 z* N7 p5 ]5 T
莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) _$ H7 s3 n3 b4 Y
【材　 料】
9 ?7 ~3 j9 o  E9 _" a公仔箱論壇A.通心麵         80g) k2 b$ s3 V6 I+ u) a  g
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u, R: k" [& F: V
B.奶油         適量
$ E" s! P% S: A6 M& q2 o" ?% Z洋蔥碎         20g公仔箱論壇  W9 @1 S, ?: e) }, K7 {
大蒜碎         8g
1 m( A' G/ D0 Z: V7 R) e7 k公仔箱論壇培根絲         10g
2 w$ ^' s2 s- a2 _$ l5 r& Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個
# j; h2 W7 t; v' Z+ Z+ G5.39.217.76C.蝦仁         6隻
  Q1 E# |5 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
, K- ^0 E4 o: N2 G) Q, ]  p義大利香料         1/8茶匙5.39.217.76/ R1 u, a5 i1 S! z1 o2 u
荳蔻         少許
  C! M$ h: Q7 K" y' B; ntvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Q( T2 @' P# x
莫札瑞拉起士         20g
# A0 L) a' V3 _( r% t" V. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g5.39.217.76" W9 X9 P: C! ?
鹽         少許公仔箱論壇3 K0 c! W5 X2 M. N7 Q' H
奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ x6 w) T% a/ Z% ^& X

- O" k7 c4 L0 E1 ]【做　 法】) P  A7 K  l4 i
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 D! W1 Q5 N- a: e7 K% }6 b公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 n, R& c/ W& x& n
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
( J9 q" P& K8 ?8 ]  p【材　 料】公仔箱論壇6 r: z1 D4 ?. P( c; i  }/ D2 r
A.義大利麵         80g5.39.217.76) n% X  x2 x( X, m
B.豬里肌肉         1片
$ C7 W3 U! I/ H6 e! @/ [5.39.217.76鹽         適量
# ^  _9 q/ I3 ^! p2 q! z5 L5.39.217.76黑胡椒粉         適量5.39.217.763 \" c" \3 l/ }( J
麵粉         40g5.39.217.769 J3 M0 A$ u0 @( H% \
蛋         1個
- z  Z, R5 @+ v/ c; v- Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙5.39.217.76/ M, Y5 V0 D/ `0 K# X+ j
C.蕃茄         1/2個
" n* J/ ^) e5 q* O2 z0 {莫札瑞拉起士         50g5.39.217.763 }8 |( J# ?4 C0 v
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇& K  K) G9 d; L3 ^" f
牛奶         50㏄
, G; q# `" y/ G  g1 ~' e4 ?$ M5.39.217.76高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb& x) {$ X: Z$ c! a$ j& U( v; D
帕瑪森起士粉         10g# P! g  R  h! d) w! }3 j' j+ q
公仔箱論壇! V- ?- }/ V0 {3 b- H! D
【做　 法】5.39.217.76; _8 t# g3 v0 \9 h' a& z& ~
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
( x5 A5 x' B# j* o, ~& Atvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) I( }6 P: ]  s. [1 D6 d$ Q
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
3 u( l9 I3 p; a. L+ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
3 H+ ^0 e9 m( J# @+ `' Y! H1 @+ h+ ]: G3 M5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76. @8 m  j$ r8 q5 s$ ^
膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' B) l' ?+ t
膳魔師達人原味平底鍋         1只, C  Z% I  G1 h1 U, U6 q
墨魚細麵         150公克
0 ]6 T: C5 z7 _" ?. v! t蛤蠣         250公克' Y: ]: s: \: j& H" m
絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 B9 j) T3 @6 M' }! b
蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 m# W8 \+ |7 ?2 s  v
薑末         5公克/ j+ ^' g7 `8 H' Z
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【調 味 料】2 y- V3 M% f6 a* {9 E' n8 |
沙拉油         1大匙公仔箱論壇- b$ e5 B, `) t# |& }1 l: b3 h, L
鹽         1/2茶匙
, i$ d5 _" ~% W: P5.39.217.76細砂糖         1茶匙
) K: S, k2 l7 B" A5.39.217.76高湯         200cc
$ J8 R& K+ H7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
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【做　 法】/ W3 t5 V% @- P3 M6 \6 L
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
7 X( J, q* W; r; V2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇$ H* f: t  C/ S2 h6 X5 D; b
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.765 E: Z4 N) N& B: T* i. _
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片: p+ W: B7 @  {# f, j1 N. w' i0 y( v4 X
【材　 料】
# r: e, L0 H; B4 D水管麵         150公克
" p  W8 y8 h! t8 [, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個$ [; h4 B# N. X6 W) A
橄欖油         1大匙
' I- f  l# U9 {3 V. z5 |, D2 H5.39.217.76麵粉         1大匙
* Y/ s; ]' q" V" v" W. `; xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
+ \0 j8 ]3 J7 x: D起司絲         100公克
# w9 M; t, q1 L2 H! Z5.39.217.76
" I9 P+ L6 k1 d% E. P' ?6 T& D【做　 法】5.39.217.76# E/ M' y4 U- Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇# r" G6 v5 T7 p8 c# a
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 k$ T4 y- G( V3 H# Y
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
' \% h6 z4 ]# C; I1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇7 R5 f* m! E5 P, e2 z
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵. t  a4 U4 g: t# x4 ?
【材　 料】$ e! A2 q4 h- c' e/ k4 S4 H
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' H# a9 g% V) {; n
鹽         1小匙
* E( A7 A5 P8 k5 H培根         50公克
; I0 K# s# \$ |( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克5 H7 a) W9 [4 ]" q: P9 p1 q
蛤蜊         200公克
( b% Z# W4 r, v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
! U: x6 U; J" j1 R9 l  o. i" \* {% ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 g& m& D: Q% K$ g) T0 _
洋蔥碎         50公克
# |/ n! Q+ L3 R9 n公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
3 h" f. r1 R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. \/ G- J+ P8 r
起司絲         100公克
$ e; ^1 r; O5 N: f. ?
1 |; K; T8 Z) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" `3 z3 }" _5 E1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇" `9 t/ Z& L/ B) k( ]7 v3 v* `
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
" \- J5 J9 k& l/ @+ K7 r' e% d9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- _' v- F$ q" e7 ~; P$ c  ~0 [
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
5 s1 h0 z0 k1 G. ~9 l3 i5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。