返回列表 回復 發帖
tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ Y: J9 L6 y, d- a
義大利肉醬麵" O" |; `. o' ]% e
【材  料】
. D: I4 {; X, N4 \) wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, z( J" @  S6 |2 y
絞肉         120公克公仔箱論壇" d% k6 k$ o# F, Y0 ~$ @0 y
蒜末         5公克
/ l& H! U4 ^; f5 d3 W公仔箱論壇洋蔥末         20公克
0 w% `6 I( K. `- ~3 c8 F洋菇末         20公克
$ {- S* G" J" Q5 [. U, C3 p- k5 {5 P: _& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h6 }5 J3 W9 R, Z" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ k: l3 M0 }7 @0 v義大利醬         2大匙4 I. b2 Y9 g3 j( l) m& f
鹽         少許
9 b+ }: W' P  c3 k0 p公仔箱論壇胡椒粉         少許3 [2 T" r4 ~/ Z9 }( ?4 U, _6 F( C* [
奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 S: m& R; @' X
白酒         1小匙5.39.217.76) A: |; H3 G1 C7 A. u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 z  g/ G; {( @+ M2 r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 |5 {3 V# e. p
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
6 ]& C" P  P% P. D公仔箱論壇2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 S% [+ ]0 F& T' C
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb* w/ k, y2 m3 f
起司蘑菇培根蝴蝶麵
* G1 R! e( e6 y9 L+ K8 {- ^【材  料】
& g9 F# |* M6 U1 ]- t& K9 D5 d1 A/ j5.39.217.76蝴蝶麵         100g公仔箱論壇: |% n6 i7 n+ C! \
蘑菇         30g
4 G+ x  x' y3 t$ `) ^培根         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  c8 _+ C( X0 w, t
洋蔥         10g5.39.217.76* c/ ^- _. J9 i6 h
奶油         10g( I; ^6 ^# ]( K/ |5 q: j4 d
鮮奶油         30cc" _; j( ~3 o, a  S( V2 D. I) a- r
帕瑪森起司         15g
* ?1 F# p* V& e& a& Y% U5.39.217.765.39.217.768 ^. [  d, i! s' A4 `: K. A3 r
【做  法】
0 j9 W4 }/ d& X% p( Y$ J+ r公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
* d5 M% W+ g0 a" z; o1 G/ {! d5.39.217.762.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
5.39.217.76& Z5 m: T, \- z8 i
馬自卡彭義大利麵+ f/ u3 X  U. S6 Y4 a2 p
【材  料】
2 f( P; _0 z, E9 h5 P) T義大利麵         80g
" B6 ~$ p7 k4 K0 U" v: w8 O' _* \, R公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 F& {0 b: l8 ?' `1 s
奶油         適量
; r* j0 C$ U! s+ t洋蔥碎         20g
# [6 {2 T( t0 Q' V- [5.39.217.76黑胡椒粗粉         適量
$ y- J  z* |- h5.39.217.76百里香粉         適量
# O% f: Z* z' g, Q公仔箱論壇火腿絲         15g公仔箱論壇: x1 g  e/ I. t5 \7 V
牛奶         50㏄公仔箱論壇2 M3 `2 Y9 O1 D+ v; K
高達起士         30g
1 R) o3 @4 t9 J$ w7 ftvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g4 ~' z  u( q/ ~, ?. L6 U
帕瑪森起士粉         10g
3 h1 \4 d5 N/ {0 p公仔箱論壇蛋         1個5.39.217.76$ U: B) s3 B- N+ A1 T; r5 f! n$ N9 |

0 Z3 w( b9 g4 {: q1 h公仔箱論壇【做  法】
- }: O# b3 R0 H% _' F! r# Q9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Y# P( {6 m+ c' b0 ~7 Q& D
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' d+ E) z8 h8 t- G  w
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。

( B- i9 H' ?( ?* |3 C公仔箱論壇起士海鮮千層麵, {" V9 r( H7 I! W
【材  料】
* l0 ~# b; v' M2 hA.千層麵         3片
- u( J: A% R$ K: u4 x& U4 Z4 i8 w; TB.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! N$ e( ^5 _$ ~- h6 M
透抽         40g
1 d, }5 h$ C2 j( r7 n' ^5.39.217.76蝦仁         4隻7 ?+ z6 _; c: F) \, L% d
淡菜         1個
; G) e' q& y0 p4 w# K) b" c  d& E. i' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
4 U% C; V$ n$ o, n, j) o7 G; r公仔箱論壇橄欖油         1大匙% W" X2 z% y0 a
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |  z5 @5 L2 @6 P  ^
洋蔥碎         15g7 E1 J  a& C' \/ i0 K3 k& C
白酒         15㏄公仔箱論壇; T. k/ T6 ]7 i! N9 d  @8 C7 W
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 x: X3 R% ?& b' X
D.菠菜         10g; T  \* ^  U9 j& C- f
披薩用起士絲         100g
  x; u  J) ]7 \; K+ _4 v莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇6 Y! p' [( B/ k$ k* m7 v5 b
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 n" @& p& B! \' S: y
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' E! s& Q, B4 l  q0 R
帕瑪森起士粉         適量
$ T  }2 l- ]! q% |7 D) h( a( q, a! Q& H$ R9 ^. R; a: f
【做  法】5.39.217.76+ _! P8 Z& `0 k& t9 ]2 U. \$ y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
, d" b1 x, B" K0 m% B: q) O4 D2.鯛魚肉、透抽切片備用。
3 f1 B0 e2 A& E7 ~8 B1 j* Y3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。9 P* H) r, w/ x) w
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
+ d& f, R8 c7 Q5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

# h- ^9 [; B3 K6 L; n* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵公仔箱論壇/ @+ }% ]/ V7 U( @& Z  Z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G  e# Y8 q- w5 X( k
A.千層麵         3片5 A5 d+ @# _6 i9 f# q. X: ^5 k+ X
B.蕃茄         1/2個: `& z# U* d& c# O4 s% [
蘑菇         2朵
0 _  q7 J. p3 w公仔箱論壇紅甜椒         1/4個公仔箱論壇! ]# Z2 B, o5 x6 n) ]1 c
黃甜椒         1/4個公仔箱論壇- L' z- R2 @' h4 Y/ s2 h+ N
青椒         1/4個6 h4 p# b5 E$ d8 C3 i- q
茄子         1/2個公仔箱論壇# b0 G0 f4 Q. M, y& ?' E7 R) m
橄欖油         2大匙
/ }4 ^: O/ a1 F4 v2 k3 d- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
$ @8 f* f+ J& t6 ~+ M: _% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
5 o5 |5 S2 A$ R& w& m( [2 E! [. I& L% ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量- n& n4 c. c  \
鹽         適量, b3 B5 ^8 t& \; C% \2 T
C.奶油         10g
7 }7 A; m) M" D5.39.217.76白醬         500㏄
8 A- v4 Q4 e1 _# E6 D+ D" V) A/ [tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g5.39.217.767 @0 u7 t! d% i  @$ L0 Z
馬自卡彭起士         50g
, E  w3 y4 Q$ V  `% f' Ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙5.39.217.76  U, `1 B: ?) v& z
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d' j+ [: V/ {  u3 p

) B/ X. N* y/ W) b9 I5 t5 c& o公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& u3 p. D1 J/ G/ X5 [8 g, K. F
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。5.39.217.76/ T  M, x+ F2 m5 i" A7 U) L& q
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
) [) x) v& G: |公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.76! M5 E+ A* i6 A& M
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

7 z) w9 V' p! u6 }5.39.217.76南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! [: x8 z7 F% r
【材  料】
; Y! v) r/ _! t+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
% T/ V( U6 q7 H公仔箱論壇南瓜醬         100公克/ W; U8 N* F/ P
草蝦         3隻
0 r4 f- t2 X  D8 N5 ?) z" K5.39.217.76橄欖油         適量
- E, C9 v' y6 p4 b4 h5.39.217.765.39.217.76' r( ^# D0 J. x2 U3 \
【調 味 料】
5 s" L$ K- J0 p5 x7 ?2 X* ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 q8 n# B# g  I* j# }
高湯         400cc
, H8 {- C* c! B1 `3 T, C白酒         30cc
1 u( k, z9 f2 k5 Y
' z3 m! I4 A: v* e% H* _: X; Z# t: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, U$ D. Q+ b7 |3 z* D; w& F
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。8 W( L- j$ g4 A$ K$ J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
6 x4 r8 B/ ?. P& s0 x3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

0 L/ J$ N8 b: B5 g5 U) m3 K( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
8 Z" ~% Q: g0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! r( x% n) E: L5 I! M扁寬麵         150公克5.39.217.76, w" r; [$ p: Q  C7 x9 L" X2 ^
蛤蜊         6粒公仔箱論壇$ x3 ?; |7 e( ?$ K- F
橄欖油         2大匙
% s3 R# K. _3 q公仔箱論壇青醬         100公克5.39.217.76* _9 ~5 X; G! {* V
tvb now,tvbnow,bttvb# N6 U- O2 {/ d9 e# L- A
【調 味 料】! T7 J  w1 _/ C/ s
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 \/ q( X: s
高湯         400cc
$ i7 m6 _. T- u2 Q/ a4 C3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
" t' Q8 i* _# L& v" {/ t0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f/ W: ?, ~  T8 [" ~- E
【做  法】
4 T; e. t7 C7 ?( C: k2 Q# q1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇5 A8 `* G+ E. i: F- e
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.762 m9 {8 Z- ?: ^5 g) W% s7 l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

/ d0 r6 ?5 T- p鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 J2 _9 ^) p
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ n' B! c4 h
蝴蝶麵         80克
' u9 r/ r* @, `; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克+ a4 D: M0 a" U/ u- D
青豆仁         30克
9 v7 U- W/ D8 H5.39.217.76蒜片         3片
! v. H. }! z, Y  U6 k公仔箱論壇
' q  B( F6 |% j  x, i【調 味 料】
# \5 h9 Q, V, c& l, c% e4 V公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
3 H% `: k# A2 M/ N白酒         30cc公仔箱論壇! [# ^$ A, v0 k5 N

! S' d# }/ Y) P; htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( N+ x& f( X. _  L8 w
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 Z/ X; p* L+ [! ~2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
& e2 F6 f1 f% v( ~! h0 Z6 @3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

" V7 [% K- |+ i0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
3 {6 S4 Z) V: b- j! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76) d4 B/ W* T! t& t/ G
蛤蠣         8顆1 T+ y5 c; ]) x" O& s
義大利麵         80公克
- T% z! M+ ~7 t2 W- |8 d! C九層塔葉絲         2片
- N. X' Q9 n% y3 i2 j' F2 L+ y蒜片         2粒
- f8 ^6 y7 N- Q4 e1 D1 s% z5.39.217.76辣椒片         2根" Y1 U: g. O/ E, g$ z9 }

+ H: t  Q( y3 Q5 f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 g- ^; v/ T0 t1 s. K
白酒         20㏄
; j8 K# Q0 q* @7 M; R鹽         1/4茶匙
& N/ y$ M5 V2 D. ^5 q. Z巴西里碎         1/4茶匙
: _; o0 N7 ~" B0 r* o) U) B7 ?胡椒         1/4茶匙% `) {5 `/ g4 C; y! l! q
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 q  D1 |5 b
【做  法】5.39.217.76: D/ |9 R9 A0 I
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ F9 j9 q2 J0 S+ R公仔箱論壇2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
1 D. z/ o+ ~& j) Y3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
- [8 H( @9 C$ z5 H5 k
奶油蛤蜊義大利麵
$ U; ~. v( M6 ~# ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- B8 l/ U8 U# j7 b
蛤蜊         12顆公仔箱論壇2 H) j4 _( d4 k
義大麵         80克' n0 x0 a+ n+ z* q9 {& {
洋蔥碎         10克* b' v6 V$ D1 i, c' _1 ^; f0 n
巴西里碎         1/4茶匙
; B$ e9 _$ R) T$ L- s公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CC" w6 e5 z- d0 d+ b# `& Q8 \" t/ L" c

, F6 y) t# @; k& c" w; l: W( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; F  }% ]" P$ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, I4 \" \- E6 C8 E* G: D1 k: F白酒         1大匙
- r- K* V: o! u3 }5 n胡椒粉         1/4茶匙
+ ~6 D( U7 }. {7 }# u! K" i
3 s* R  q! B8 b# W1 n# x5.39.217.76
" Z( V" ~2 Y) `: l9 h% m7 d- D* R【做  法】
2 s7 G& l2 a& A6 X+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。9 a4 r. l, S/ A8 t' l
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
1 j( O. v; O; o+ a5.39.217.763.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 g8 M1 ], s- M% W: X; K
莫札瑞拉起士義大利麵
8 V- S6 L4 R7 V; r( H, T; C0 L% ?2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* q* _. r1 Z0 P( n+ a+ T. A* [& yA.通心麵         80g
3 o: _; E) h$ B; I, m* D橄欖油         20㏄
$ ^  e3 `. Y3 ]0 |0 l6 O5.39.217.76B.奶油         適量
  v6 b, g! W3 v6 L公仔箱論壇洋蔥碎         20g# i7 ~' s, x$ E9 J
大蒜碎         8g
( {2 h) ]# t6 n" D: M培根絲         10g5.39.217.76  R. `1 J3 h. g9 E: {# v
蕃茄         1/4個5.39.217.76' h. ~8 A2 Y9 w( T
C.蝦仁         6隻5.39.217.76( X; p  c* R) W5 D( P. C8 H! [  ?: r
紅蘿蔔絲         10g7 v7 [$ N7 f  _: ]3 k; B4 ~
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ P3 @2 [6 N6 Z' h
荳蔻         少許
8 C9 J" c' {( q$ n) f! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄5 J& T; P( P) [  e& F0 l
莫札瑞拉起士         20g
3 E6 N0 S' t' m, F( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g公仔箱論壇2 _! ]8 _* E* i" D3 B/ R% V
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a" ^5 Z& @2 `- j! m: y
奶油         15g
. A% A. F8 Y: g% A; Z/ B# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C% C" m1 U2 ^, u【做  法】
) O: d3 N$ C2 P; i+ {1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。, o1 y/ M' g; w; f  w6 _. N
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
% N/ n6 p. F) s# j! r. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。

6 d1 I# R" {9 p, D% [公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵$ U6 ]$ f, J% f$ d, d& i
【材  料】公仔箱論壇! C" Z$ l* x$ I; N% {) f
A.義大利麵         80g5.39.217.760 S) s9 q; G4 S$ z" s$ p  W4 F# h4 D
B.豬里肌肉         1片
5 R6 D; |1 H: `' a鹽         適量5 J5 Z8 f" [& \$ `' y
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# l! P2 ]/ b3 V1 C
麵粉         40g$ h7 E- G) {, J3 m8 Q! _4 z  I8 ^
蛋         1個
) A) \) u3 X% ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
2 ^: ?7 U" b/ i+ Z" t  r" FC.蕃茄         1/2個5.39.217.76, _8 V: m/ Q) D! o) L7 N
莫札瑞拉起士         50g) Y* g3 g* l2 q, {' v$ n
D.紅醬         100㏄
6 k$ J/ x* F5 a. F$ @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ p4 Q- Y. T; x2 W% |8 a$ X
高湯         30㏄公仔箱論壇6 i- t) @& F& N
帕瑪森起士粉         10g
$ u4 m  u1 @( l# v% [5.39.217.762 f# a: w" Q/ k+ Q3 `$ U$ c3 ~2 I
【做  法】
9 k) c4 P0 i0 Y5 p3 F  S2 ~1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 b5 f4 N3 M; x9 G# S% l: ]
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- h! B; e! q7 _% P. k
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. f+ q5 h) C( F- |9 }1 r" g1 d& {; o' ~
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, c) \. I3 p7 z
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.763 \/ i" E: ^* u) k4 [
【材  料】
$ `  B8 c, g6 f! w9 e; c; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只# X1 B( W) O8 c2 |7 t) T
膳魔師達人原味平底鍋         1只! ~2 S  `" I) t0 y; M+ w8 {
墨魚細麵         150公克* n+ n7 |! d' b
蛤蠣         250公克
/ X8 l  Y+ o4 l0 Y+ o* Y; j% O: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克
: D: e8 {6 j* n* d1 p! ?  P; V公仔箱論壇蔥花         10公克
; H- \6 Z) g. X' f5 i薑末         5公克
8 r9 I7 u! I+ ~$ S$ R5.39.217.76
; Z7 i7 @* ]' b( E- `) x" Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.768 }- Z9 \4 P: t- O. M
沙拉油         1大匙
& Q) n6 @( m' T& Z3 X鹽         1/2茶匙公仔箱論壇- y0 e  t2 W( @9 O4 g
細砂糖         1茶匙
0 n4 I( ?2 f, W. b: a) P. `' [1 C3 J公仔箱論壇高湯         200cc
- }# }. R/ A5 c$ I6 ]& m# }+ stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙公仔箱論壇8 s. f2 L$ ^2 P& p/ M
tvb now,tvbnow,bttvb/ T; X7 G* @2 i" B
【做  法】7 h% w4 W- ^6 c8 r
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。, G/ M  v; q0 h# s
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
+ _$ ?- u% @" N' k! Y! A8 ~公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.76, `. E& B/ L8 @$ A( j* Q1 n
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

# c. e) b) ^4 L0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片" g9 [: a0 N) V# v- i. j. U
【材  料】公仔箱論壇7 Q% F2 G) ?3 b  p
水管麵         150公克! m1 g( W, w/ @+ w- o# l
水茄         1個
& q% m% C* o/ k! P0 X7 Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
: O6 @/ d. V/ k3 L* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
& {+ Z$ C( R3 n% e# a茄汁肉醬         4大匙
) u$ l- ~+ w! _) f  k4 M- }% m, e5.39.217.76起司絲         100公克公仔箱論壇0 u" g$ A% n) h3 n' M1 F- O" @# J( \
tvb now,tvbnow,bttvb& _+ a7 u) E, O7 R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 N; o, m2 i  u+ A
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
, K$ J/ [7 H1 i) K) T5.39.217.762.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。: L* p% Y) B1 ^% P8 ~
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇# w' R" ^4 T# G8 G& f7 u
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
) J7 q* C. o! u! d; J- i( L1 X- Q公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
5.39.217.76  |9 m$ N" G# y$ E) c
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 k' b$ J+ N+ e  Z: u) Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76* V7 h  A" W7 q) L# C/ P
通心麵         200公克
7 e, W# w, R: `6 s4 @2 m公仔箱論壇鹽         1小匙( ^8 @. {5 ?* K- F! f$ U* G
培根         50公克
: h7 E6 [0 r, S2 D. I/ g蘆筍         50公克
" ?% Y. m6 `& E5 f( \& ~3 U) F蛤蜊         200公克
+ l$ ]' ^" S& \橄欖油         1大匙
, J. v  K; N5 Z8 I$ y/ A& x公仔箱論壇蒜頭         1辦5.39.217.76, _4 B6 N* |& g# V* s4 X
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 P! c& N* A, K/ a* p! C/ d
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d  I) {" x% Z- Q9 Z! `# F6 b
高湯         100cc( M, _( ^1 j. J2 B; @5 }3 C& R
起司絲         100公克
, @9 y0 i; P. g) S- y# ?5.39.217.76
! e" W; u- |" {, B' p( l2 s) _【做  法】公仔箱論壇8 w# D0 A$ \- r7 S8 g
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
- U" ?; x+ y; w, R, e5.39.217.762.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
; G+ w& _. W! d/ Z4 q4 V5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
$ e5 ~8 j. S" e; g5.39.217.764.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。& J( E, h) s6 Y
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表