BeiDouChef

" J! z2 S; G2 a4 L* U. D5.39.217.76義大利肉醬麵) M! w6 ~4 N3 Y
【材　 料】, @: W  }6 [* {: \( p6 s
義大利麵         150公克
) K/ D6 m3 f% Z9 h( Z* Y6 N公仔箱論壇絞肉         120公克公仔箱論壇; \$ Y6 @. J7 v- P
蒜末         5公克
2 q0 R6 m6 ~- {3 x# }! M5 ~洋蔥末         20公克" x6 U* F- R3 |: q
洋菇末         20公克
" @% S: h* k) z7 w9 h! U2 x; H% ^& u" a! B* C$ ~! {8 s$ l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; v# n5 \* A3 i8 S
義大利醬         2大匙
. H/ z3 }; Y$ I$ w; V鹽         少許5.39.217.76( ?6 h( G! t* ^8 I2 O
胡椒粉         少許
# x6 {4 j' j; \- f' |9 v5.39.217.76奧力剛         少許
; {$ m: H7 z& p* D2 n' d! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙5.39.217.76; M5 b$ H. {9 O0 Q/ O" a& M

" i3 W+ ]- X+ X/ M! L0 ^3 \# e【做　 法】6 C$ J' Y/ w4 M" y% E: U- M9 D7 ^
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& L0 h7 ?9 ]. K* ^/ r& L, X2 ?5 w
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇* H9 ?; p7 J; ~% }
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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0 {- Z$ {! K/ D. |* J, S* ]起司蘑菇培根蝴蝶麵
8 O4 P: ~: W7 m4 R公仔箱論壇【材　 料】3 Q1 I4 T3 @  L
蝴蝶麵         100g5.39.217.76/ r7 P8 j6 |  A/ j2 t" K1 ~+ V0 q
蘑菇         30g公仔箱論壇4 N  Z. u5 {5 q7 X* P7 H
培根         20g
- z  \; |, J9 L+ w4 Q% ]- ^3 G+ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
( u5 @7 W& I" y- P公仔箱論壇奶油         10g- i3 ^5 h* S  C, U) ^
鮮奶油         30cc+ Y* i( P2 k9 ?
帕瑪森起司         15g
# u( p2 Y; _+ ^9 J& I2 I* s! j, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# h* T) E5 H4 t. s
【做　 法】
  `; W! G' |) t2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
8 E8 l0 K" O0 F. _: l; ?公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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6 D( i- C% }2 S0 M) Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 D! A8 z8 H6 h0 |) [
【材　 料】4 A7 u$ d0 ~  U! ~4 B) X2 r+ y, y
義大利麵         80g
5 u4 b7 V6 r1 p5.39.217.76橄欖油         20㏄
3 N$ ~0 [6 F5 {  w% _% T! k0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
/ N( I/ a7 w4 l9 {0 G公仔箱論壇洋蔥碎         20g
9 u  b/ x- m3 x9 \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: n, C. A4 t7 f% }2 r
百里香粉         適量公仔箱論壇6 J/ k1 L+ _8 b0 I8 j; N1 Q
火腿絲         15g
  D: p1 ~8 A. V6 T6 p+ K& p9 n牛奶         50㏄( {3 q! a, q7 {* r2 v2 K
高達起士         30g
6 C7 L3 r5 ]# \/ [4 D. z$ s馬自卡彭起士         40g
1 Y) v( S9 s5 z, Y7 l0 ?: I帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇" V. L8 `, @, y
蛋         1個公仔箱論壇1 G. \' r" y4 Q

2 p$ J4 G6 h  S+ Q! O- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76% M  g& U1 n6 w0 A
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
- |  j" H. X5 G4 y1 r0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 A: A% D* ?, y  ]
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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3 M6 r! ^& q6 Z: k$ N公仔箱論壇起士海鮮千層麵+ }6 \2 U4 j* w: [
【材　 料】5.39.217.76$ r, c9 p' G& K9 d
A.千層麵         3片
$ s9 c" V& z  o. X% lB.鯛魚肉         60g
, o; x1 P7 x+ s0 w: L) c; k5.39.217.76透抽         40g/ c6 ^& @; L8 J
蝦仁         4隻
, R  Y/ i* G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
+ L' w" w& g* G* q( l+ v4 V- t公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb* O" G, y' V+ H6 f' x3 \
橄欖油         1大匙
/ J1 j# r! G& w0 t公仔箱論壇大蒜碎         10g公仔箱論壇& w: u2 S& g: J8 K5 W; ]
洋蔥碎         15g. ~6 h" J3 p( u8 m7 R
白酒         15㏄
; t( ~0 V* `5 q$ X% V$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ o9 z; y" r( l
D.菠菜         10g& L; y4 z+ ]1 _# D0 ]1 k$ X
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb& f( G9 L2 A4 m& c) Z" H* Y
莫札瑞拉起士         50g
8 `5 U; k. X# l( m4 k奶油         10g
9 C5 q6 u2 R9 u巴西里碎         1茶匙
! H8 l2 q. Y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量& r( D" N5 p% z7 p0 _* k

# {; U( a( }' m9 J$ R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 [) P( [8 N, I+ B2 T0 T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
% o. B& ?6 n2 A! B2 K7 e公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
9 X4 H; w: o# a5 o6 ?. i5 k公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
3 S* L4 |  z. D' atvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb3 S: }* A% d9 |5 W" J
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# w5 e# d5 z: N: r! ~蔬菜起士千層麵5.39.217.760 }+ B6 y2 i6 a1 j8 U$ X$ ~1 P
【材　 料】
& }& D- k% y# O$ d5.39.217.76A.千層麵         3片5.39.217.76: ]* K6 V4 d  Y! t# z7 |9 u
B.蕃茄         1/2個
# z7 x2 l& s* h8 |2 R) ]  m/ L5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵/ s: H$ L+ K% _
紅甜椒         1/4個3 G: U% e) M5 k
黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 a/ I# ?: ?# h
青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# d9 P' P; X: Z6 X% P5 Q4 g
茄子         1/2個" \8 b$ ?7 j2 `  D
橄欖油         2大匙5.39.217.76% o2 v$ T$ J$ \( O% M0 m+ E
洋蔥碎         15g5.39.217.76& T) G9 }- H, r- Y- B
白酒         15㏄5.39.217.76+ @) h* [- s- C5 i2 d7 r% S2 A1 b9 E
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F- U) o9 \& s3 T
鹽         適量5.39.217.766 l4 a8 ]# y, U  L, _7 |
C.奶油         10g公仔箱論壇$ ?1 d4 V  f7 U5 U6 U/ V
白醬         500㏄公仔箱論壇4 j  v1 }9 E9 g9 M3 w2 T% \( d  x
披薩用起士絲         150g
3 ]8 D8 l9 C0 v- K- utvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g5.39.217.768 l- Y# h- i+ u- F- Q+ ~0 Y
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L# F% o: G; D- X3 {
帕瑪森起士粉         適量
6 J. `. C/ f! d0 R& r) ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 G) }( i- O, W- J  C$ b
【做　 法】5.39.217.76$ ~/ G! S3 u, W$ {5 M2 [; {
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' J( m/ I/ ~$ G3 C0 ^! `5 O! Y5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。0 o$ R) W; z& ?8 y" e5 N. w& Z
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) P5 H; c* T8 O6 Z8 f. E
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.76% V6 T7 X1 o* X
南瓜鮮蝦麵" [: H& q& |" u/ c
【材　 料】
) a- ~2 L" d+ X8 E8 ]) ]$ K, j9 n" ]+ qtvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克  N2 _8 G4 G. A- O( j+ A8 K
南瓜醬         100公克7 ^% V8 M8 {6 A% c8 w: X% @
草蝦         3隻
. T: ^% H- c; s! p$ T橄欖油         適量& ~' Z/ I' A* ^/ l0 u4 `  H/ Q
5.39.217.769 U: Q, n4 m' g+ e- F: T
【調 味 料】
0 Y7 ~, [. I& I0 ?% K, h9 x2 k& J鹽         1/4茶匙
: r# ~0 ]. f; @( X8 [' }, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
) b1 m; p/ x3 F8 _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
0 O! _' @1 M! }$ q0 q  q* a# c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% H" Q9 P, q, U+ Z! S2 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( y% m0 E2 W8 P5 g! g
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
6 v; ^) l* _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
) t6 l1 k8 S6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- y+ \3 u; _2 ]# ]
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb% D& p# Z3 Y2 B2 V1 o5 `
【材　 料】
/ C% U% ?# q% i" r; otvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克公仔箱論壇  n/ V5 F7 d  Y! S2 ]1 F; k: D4 I
蛤蜊         6粒
: J* A% r! O! I1 M- {  f& c8 k$ p5 x橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q! a; P# ?& c( q4 z
青醬         100公克5.39.217.766 R0 S3 h, i% S# s# s

. ~# u+ A" v$ O, _( Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ a6 ~+ P6 J5 _5 U7 X: y. _* L
鹽         1/4茶匙
1 n% B2 r" ~5 D( o公仔箱論壇高湯         400cc
3 O7 h3 T5 I4 L1 _3 I5 e4 s6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.760 Q, M" S# x1 G7 ^# `

1 M1 \; p7 H4 c% C' n* N( [公仔箱論壇【做　 法】
% T+ j4 Z9 O! p' R* e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。) b6 X; A+ |, _' D8 u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
9 A4 ^0 y* J4 \" y5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 }! e& I7 E. u; j% M) F- K+ F5 E+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb2 z9 j0 _% K3 p- b" x6 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g, b6 B6 l. {1 f
蝴蝶麵         80克
% I  K  e# I& u' z6 q- {. _鮪魚罐頭         20克
3 ]5 F! h! |8 ~& p4 Ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克4 a: r8 i9 ^1 x
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ D6 b  z& Z! o: p/ e: w

. S- _8 }& ?8 b. F% ^% ^! U公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _. a( x+ I. i( h/ K3 h
鹽         1/4茶匙, ]5 g* N( [. `1 K8 g9 x$ E
白酒         30cc
+ ?& A, a$ B, r# b2 M7 p; y5.39.217.76
) ^. }2 `3 d+ {% T# K- W9 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- ]9 s9 l& s1 w$ K  y$ z
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.76+ A" g& W# a; h1 c/ z" P
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.76* f4 }1 T+ n5 x5 a( m! `; ]6 A
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇. H& x3 T; _0 Z8 U
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
) M* z' m7 B4 @9 |$ @8 T6 k【材　 料】
7 X3 s  `& }6 i" C) m蛤蠣         8顆
$ h4 w0 y; E* y  O義大利麵         80公克公仔箱論壇) i- Q: [5 Q" Q! _
九層塔葉絲         2片
7 c9 y' l) k4 B3 C3 f蒜片         2粒
9 i: V8 y$ `& ?9 g2 d* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
# N3 Q8 K* j# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 u% s) }* S
【調 味 料】  L& s) I* h( P' t/ ?
白酒         20㏄  |' F( P" Q) c8 {3 j7 v
鹽         1/4茶匙
1 l: C  |/ H* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p& d( h5 J0 A$ m8 Z! X' `
胡椒         1/4茶匙
0 G+ ~$ X2 `( `0 w4 D0 [  r公仔箱論壇  s; n- L( A& ]8 ~* H& k7 ^* e
【做　 法】5.39.217.76* {8 W: d* n# U* F; s
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ e3 `& D' j1 f" Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% a0 L& l$ u) N
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.76) L/ j1 d+ k/ C
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! t8 ?6 B" n; B
【材　 料】
# A- G2 o2 X$ ~4 W  E! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆
4 \( D( A  g( A* U! I義大麵         80克公仔箱論壇( w9 x" L  }" x- z8 z
洋蔥碎         10克$ R1 [" I4 ]  b: _3 i5 ?
巴西里碎         1/4茶匙
1 J/ Q* P5 s  `9 i1 T9 O公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb% t) {1 h- J" i6 i" F# b
6 v  O, }6 h1 {/ A! V7 J' K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ ^+ C2 a4 W) y% P8 }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 @# S# B: S
白酒         1大匙公仔箱論壇4 Q( s4 z7 m- I0 i$ N$ ?0 _0 Z, x
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.76% o. L2 F3 C+ b2 V$ t) x$ R
tvb now,tvbnow,bttvb. t' E4 k3 b) W% ^' g. m: \

$ w4 l: R% O" u  N5 j/ l5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ^. v$ M% _8 H. ?, n4 x- c6 X9 x
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, ?- m8 U: {- x* E: Y$ u公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇& T1 G5 d. q( b5 ~$ j
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 h/ }1 I: B8 A3 t( u- O
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇- _; T- {3 I- ~: _; ?- d0 Y7 ~
【材　 料】
( {+ @# r5 e) Q4 t  Z) gtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb8 e9 D. O) \$ [& G9 y* f- _$ [: J
橄欖油         20㏄, Q- Z6 U0 B, a8 k+ p
B.奶油         適量
3 p2 x2 `9 e2 M" M8 Y洋蔥碎         20g
+ j  f4 T3 I# u! @5.39.217.76大蒜碎         8g
: N8 }7 T/ R# y4 f公仔箱論壇培根絲         10g
! m2 K, ]( [: g' y0 ]蕃茄         1/4個
6 ]1 ?: w1 b2 V( Z5 O  A# n5.39.217.76C.蝦仁         6隻
  n" u3 I6 Q3 l' k% ]' o% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 b" O9 o  z- {
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- v7 x5 Z+ |0 P: @
荳蔻         少許3 F8 k7 x5 s9 T0 ]
D.牛奶         50㏄公仔箱論壇9 X2 c) ^! b' p4 ~& B0 a% @) s# C
莫札瑞拉起士         20g
7 X. p  b# V1 K1 ~8 i, d高達起士         8g
) Y# N8 `# I# C  ^0 i9 h0 Z2 d( X5 ?5.39.217.76鹽         少許+ _3 i3 v: x4 T1 |2 s
奶油         15g
$ H9 B. e0 y1 H2 d8 D/ [% g/ {tvb now,tvbnow,bttvb
. X) ], s7 X1 ]  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 `7 J" V8 M2 y1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 X5 D: m- ~8 n: @
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇* `' P1 B& H' _4 I) z7 d
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 v9 ?3 I) D8 u* {- a2 m
起士豬排蕃茄麵
) x. N: O' k& r4 ]9 Z' P【材　 料】
5 |# x' U, s& |0 d公仔箱論壇A.義大利麵         80g4 \$ |, X7 Z" y
B.豬里肌肉         1片
* p! O1 P. P( h+ `  S  i5.39.217.76鹽         適量
7 `8 Q1 J& F2 r. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
8 \' L: A. j8 E4 t) x( i' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g  K  V* c- H/ h6 g* q
蛋         1個
* R! m8 V' j* \- \+ t" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙
1 R' b$ Z) ]: W- C, {5 LC.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 z3 V: c' d, y* I2 X; z7 f# N0 v: ^
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 p2 Q. D/ w. u' _) B! r
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇9 X# f. Q% ~. ]% f5 N2 g- G& |
牛奶         50㏄公仔箱論壇2 T# e: N& H, E' W9 ~. c8 m
高湯         30㏄5.39.217.76  X' w* k8 [, h& Q: q7 h& o) s
帕瑪森起士粉         10g
3 o6 Q& O* h! \* c( P0 L
2 H# r& {1 `$ u* {9 n) b! y【做　 法】公仔箱論壇# m% i" }" l5 a" S
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
8 U. }3 S, B2 J( B5 O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。! I! n* |. d$ t' H2 Y+ M0 F
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
$ @( \! F5 S8 j6 b" Y6 z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5 H8 p2 [, f: B* q! U. V) m蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  l5 L) J. V! }$ ~+ O: Y【材　 料】
' O& l3 k" X- ]# t+ V5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只* i) n5 w9 g  R% v; v+ R) a
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇# Z% _1 U/ Y( \: E$ N
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ f4 H. i" u, [* r- A
蛤蠣         250公克3 C* W- G' A6 [
絲瓜         400公克7 ~4 e* g5 |6 Q3 l/ B7 y
蔥花         10公克
, N" T) Y: m0 V5 {4 V; M薑末         5公克
1 o  Z1 [! S& s+ U6 X公仔箱論壇
0 }+ s9 Q. A' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- r" }, L, h# f) i0 ?0 F公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.76; U9 d. ?. A& q& v
鹽         1/2茶匙
' P  T) Q" {0 v% T, r公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
: a! l0 d2 w7 H& u8 @高湯         200cc9 U* n+ W+ n+ X7 Z
太白粉水         1茶匙5.39.217.765 ~8 R9 o, T/ Y' p
* {; S0 {- c( x9 T' A1 J% C
【做　 法】+ Z5 j/ o2 D9 B$ L- B
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
) G9 p8 B# I" A9 Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
' O4 x/ Z# p  M5 T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。' i, H2 d( I+ [$ h2 G' `- T
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

. ~7 S* w0 V& Q公仔箱論壇肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb- [( `3 ~* t0 R( O
【材　 料】
' i+ g7 o; J, O3 u# T水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, Y; i8 T+ T. E7 I
水茄         1個+ p4 `0 k0 e- ~2 g" [; |1 V
橄欖油         1大匙
; B- E$ R# p0 l5 [  }2 N5.39.217.76麵粉         1大匙5.39.217.764 L6 {! c/ P0 \5 G
茄汁肉醬         4大匙
% R: Z  f/ g0 V7 d6 |+ ?3 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
7 `1 G- @6 z) z4 n+ f  n7 |5.39.217.76' {2 z- ?- F1 \/ c4 ~
【做　 法】. X  [5 R. N3 F2 }
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.76  z: |) }) c( C3 s3 N
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。* p' _1 B3 m4 m2 d! E: e
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, q+ Q- G) V. Y3 O: w0 d公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
# ?% Q" H4 V& [, W5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 E% T9 t8 Y( |; L5 U% |. |' [
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇5 v! `5 E4 a% ~+ M$ Y' H: {! {2 N; f
【材　 料】公仔箱論壇* R1 i6 M: t+ ~% R
通心麵         200公克
) L$ i: U- M* {1 n& a公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A% h- ]0 [8 S" c
培根         50公克公仔箱論壇) G) l3 _5 z2 n2 [9 X; ]
蘆筍         50公克5.39.217.76( h% Z" {$ c  B$ A' ~+ S
蛤蜊         200公克
5 w  N' S( \7 J8 a' [# u: h( Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v2 \& D0 n0 I) B" l
蒜頭         1辦5.39.217.76: K8 j& V2 D1 v- n
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇3 P7 [: g' z4 D% w
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.76( t9 c2 P! A# K1 F* G, e
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb1 t- z5 i; a7 V! a% U4 L# I
起司絲         100公克公仔箱論壇5 X2 V# _! n/ |6 W

7 J, l, o# @1 N0 M: etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% O+ e7 B3 d/ k5 |公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
, U1 ^- U/ e* i% M. o. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。5.39.217.76; \, a  A) y1 U) |) U& M
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 w4 M6 R4 M. x( S
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
; F9 U5 n( m! \6 F& s8 z# n5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。