BeiDouChef

公仔箱論壇3 [: B& U. Y+ A8 c+ d
義大利肉醬麵! b! a7 Q$ V) {$ m5 p
【材　 料】
0 O2 u' s) W# t, L* Y' z義大利麵         150公克公仔箱論壇8 V5 e) t- i1 B! a; T
絞肉         120公克4 _# d- b8 B% p: n3 D# e
蒜末         5公克
7 f! }) y2 {2 r洋蔥末         20公克
% h4 _. g; e, |公仔箱論壇洋菇末         20公克
% t4 [- V$ \5 L' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P' a& k+ d9 p- I6 Z6 Q【調 味 料】
; a& o0 ?+ v+ M3 ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙/ ^# m  ]/ [. c7 e6 Z# m# C
鹽         少許5.39.217.76! v7 \  |' {( X7 n4 h
胡椒粉         少許
8 ~0 Q( l. t$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許2 _4 \' M$ Y8 o# r( V
白酒         1小匙
/ k# U9 W/ H. w& R- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 z' R/ l' E& I7 A
【做　 法】
8 h7 N4 U0 T, R6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
) d+ x) M( p, ^" V! x; p2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
3 K9 u* P8 l  \1 r. ztvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ a% a% I$ a  X6 U+ k+ q) a起司蘑菇培根蝴蝶麵! M2 J/ z& s5 s( @" K
【材　 料】公仔箱論壇+ N$ |& f, Y, S; k, A/ t
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. o& q1 G, H. F/ x7 I
蘑菇         30g5.39.217.765 j& j) Z7 Z& h$ Z/ L
培根         20g- B* f6 O" v# b, F3 B
洋蔥         10g$ X8 P* R" j& M. N- d
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb- y# C: v- Z/ @+ j* I9 w' ?+ J$ h
鮮奶油         30cc
5 a' p- X3 [+ f3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb  M  A! G: _$ B# ?6 h

/ z8 }" F% X0 a6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  \, f$ ?0 `: F2 f) q$ |! e
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。8 n) q  T8 o) P0 Y
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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) q: s* [. [+ D5 e% b% ~5.39.217.76馬自卡彭義大利麵5.39.217.76$ E; c( _) m0 Z( G8 p. G0 E/ o
【材　 料】
# q6 }9 M- N! v0 ^義大利麵         80g6 Y4 ~, B  O# N! [6 I; u
橄欖油         20㏄6 |1 G; a0 Y6 }# g8 w
奶油         適量
& [4 _2 k* K. u2 N& l) N5 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
6 k9 ]) B# A# j# }* ^黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 v2 r5 l  u6 M
百里香粉         適量
5 }! u! m/ k# `7 t3 U公仔箱論壇火腿絲         15g5.39.217.76. |( x7 H$ `" t4 t. w1 F  w
牛奶         50㏄
) h/ A8 Y. }9 a1 C1 n# q2 u4 g7 k: O高達起士         30g5.39.217.76/ z- q( [6 z- \: L# e; v
馬自卡彭起士         40g
+ j) E0 C" {/ |2 a" ?+ H! k- X帕瑪森起士粉         10g: x0 U6 ]0 L, _( p% n$ U% z3 X
蛋         1個9 H: U. I# F& J/ T! X: @
公仔箱論壇' L. g* I1 U4 |" `" C: r# m" o
【做　 法】
9 b$ B4 {; t, F, Z9 P& [' i' Y0 ]1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
) \9 k% \( X) p/ _% I" q; k, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
$ f' l% t, Z& c) N, j+ O( F, F6 C/ T3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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* U' j& }" Q% n' xtvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 {* q; v2 O; z( T9 L
【材　 料】
- R  `: N# o5 |4 H, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
9 ?( l& l; Y* B. E, B% T, d* L& P5 {tvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g
# T2 |7 ~( _. ^5.39.217.76透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 n( f8 B+ q. c; k
蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb! t8 o# T4 f' L3 E& d
淡菜         1個
4 E# k3 g' v, ~煙燻鮭魚         2片% X0 Y+ h/ A4 ?  B
橄欖油         1大匙
- k0 t4 M7 f; H% i; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
; i8 g5 K' V6 y' i6 A: t* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g公仔箱論壇+ o1 b9 |( \0 T' v/ E& J  r
白酒         15㏄
' A& p9 {' O% EC.白醬         500㏄
$ z  b, D4 V2 a* d1 R5.39.217.76D.菠菜         10g( L( h" o0 \! \) y* P
披薩用起士絲         100g1 U1 `' L* g4 }- h2 `' X, z
莫札瑞拉起士         50g
5 }) j" ~- N; e8 l奶油         10g
. k9 w: A$ l" `. O5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
$ h. T3 B; f  |; a; ?帕瑪森起士粉         適量
* t& C( S; w& c" ]2 p# q5.39.217.76
1 P& |6 g" L4 @, f2 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 T7 T" x1 O7 A) g5 q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; O8 h' `7 k& y9 K. F
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
' a  ^; `+ C% y5 n2 d5.39.217.763.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。: J5 K7 v, ^" H
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
1 Q: W8 w5 o0 t+ k* t公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 u; `3 U* T4 b" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵
$ |# A# z6 y, l+ E$ ~【材　 料】) n3 ?; [/ S5 z
A.千層麵         3片5.39.217.76; s( |8 p+ Z& ^# A
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇8 N( |5 N" V& Q8 ]# J4 w5 p( I7 q
蘑菇         2朵
2 V3 L: a5 _- ~* C紅甜椒         1/4個
5 ]1 x9 u# u# R: }黃甜椒         1/4個
- G2 S  V. z! D* ^; ^5.39.217.76青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 z1 A, h6 U# X2 \+ I
茄子         1/2個' G& W( X5 |5 s" E6 N7 _1 ?! X
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 v7 F9 z6 b- g$ V- U7 c0 G
洋蔥碎         15g5.39.217.764 n" c6 V, x) O1 m. G4 X" n
白酒         15㏄5.39.217.765 h! v! I  i! D" I9 I+ b# C- @
黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y  G6 F# X% f8 x6 \/ |
鹽         適量
4 m8 z8 {2 e) C" w% lC.奶油         10g
/ E6 Z, S3 ?2 U2 i# |公仔箱論壇白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% r9 H. ]+ y5 v! i. G
披薩用起士絲         150g
& E3 R! l- k! @; T5.39.217.76馬自卡彭起士         50g5.39.217.76- P9 E+ |9 v: Q+ h2 ?  W1 q, u* s
巴西里碎         1茶匙
+ [. C! I6 X: h! K, N$ _& c4 ^5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76$ W; C9 `5 R' z+ I/ W' Y6 |" y
公仔箱論壇( g2 V' D6 Y5 W) r3 n" F
【做　 法】& t. A% A2 j: c( y! p" Q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
3 `( t" A0 L' Q9 T  j6 h2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
% s/ p: t# t  T' V公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。3 e" U6 ]( ^$ d7 b
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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9 X9 ~- O/ o* [. m+ i南瓜鮮蝦麵5.39.217.76: V- S& p4 I3 ?9 T/ D0 i/ U) A! N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; e. q. r1 Z2 E7 ~# j8 h) b8 P! Z
綠藻麵         150公克
9 _$ M/ x, m# {& X% Z; }7 s5.39.217.76南瓜醬         100公克
# j+ o, O) Q% J8 ?/ a: [3 E草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 |" F6 V  d/ Z% Q
橄欖油         適量公仔箱論壇- N4 _6 y2 P* c* Q' q: w, b$ x

8 l/ N3 Y1 a+ u' o公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 |0 U( ^  S: J; P
鹽         1/4茶匙
1 o& q, R6 p% p/ t' v8 Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc6 e0 |" I% _) D5 O! v+ T% S& h
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  y* Y" i# v' G/ \
tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ y7 ~$ B' z" L) {+ F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y7 e6 w! c" _- T
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。9 x" L# Y/ G; Z; P! }# j+ W" b
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。' `/ j7 [& ?; r( C  T
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.76& X2 U; |0 I; n8 N' H
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇. f+ D3 z' D( }+ E# r* z$ G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r: f& S3 Q$ H. `8 a
扁寬麵         150公克
% {0 |$ E8 b. o" z公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb) N% |# F5 n$ E  D" q8 K
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \# ?5 }7 w" e
青醬         100公克公仔箱論壇! N5 c: J" X+ S* K8 e
公仔箱論壇$ {5 x* \8 b' g
【調 味 料】
! m: z+ t. k+ j9 p. F: p6 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙2 v0 @2 J% e; j
高湯         400cc5.39.217.76) D1 o" x/ U. K' l, @# B7 [2 o% @: t$ B
白酒         30cc
/ k+ Y, z0 j$ K8 x+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
% c- n+ T! h2 R. J# x! ^& d公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 _: n4 h" h. I3 L
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
% D0 e- u8 x/ c, U: u$ q7 s公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇/ C2 l+ U' A% z9 m. l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

% N8 a7 s0 {6 _. j- ]
鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb  S3 @+ Y) u1 P( @7 A
【材　 料】
' [3 |: O0 m5 ^8 y5.39.217.76蝴蝶麵         80克
5 _. y/ E8 Q; N6 z* L& p2 _鮪魚罐頭         20克
$ y$ Q  C! U1 `3 |5 f% N! x; b; i青豆仁         30克
  J  f  v- c9 A" u  Z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片
' m. p# N  w! @4 ]- p0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
& q9 Y3 K* {7 `2 t# J+ t* @9 t【調 味 料】
- {) y2 G/ ^0 T% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* O# G5 m  ~( e
白酒         30cc
! ~) Q$ [; T) H% J% S% Q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s: q4 U+ Z* ]0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76$ o3 N+ Q' N% B6 t. g# ]
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。" P- t: [: d/ ^$ ?+ W# u- ]6 O
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ G- w. @& w" ]+ W& d
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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5.39.217.76$ S' e+ C! J! F
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
# E. J8 r/ N# B! m公仔箱論壇【材　 料】
& y. b* H. q* ?5 ^蛤蠣         8顆
9 M" Q* k% y  w義大利麵         80公克" @# B. R7 x) W; |4 U" P4 V
九層塔葉絲         2片
  M2 C# I0 S, o* r" f$ S公仔箱論壇蒜片         2粒
+ X+ O( H: y" U4 _1 I$ [, mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 J- c: W, M9 x' c

. F& N1 n8 e1 G! o" y【調 味 料】
+ O/ D$ R! _8 i. V3 e9 v公仔箱論壇白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! {; U* U6 ?3 B' n& T
鹽         1/4茶匙
, O% x, Q1 ~+ A! j4 w# E9 htvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙/ {1 m" X9 K& h  Y, L
胡椒         1/4茶匙
4 F: {5 j+ h. h' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A# a' Q& `7 k0 T( Z% Z5 P8 ?
【做　 法】公仔箱論壇. _& f( |' |+ H( v4 F$ {% Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: O7 v$ {: _
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
  B; M9 J3 _1 n% m9 I5.39.217.763.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& o. p9 D8 n1 o5.39.217.76奶油蛤蜊義大利麵
! r+ H4 y( C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% o. e, V1 b8 G. m+ n0 M) r
蛤蜊         12顆* J  l, G3 ]5 T; B
義大麵         80克5.39.217.765 ~/ L2 U' l" T! F) f5 ?! }) G" Z
洋蔥碎         10克2 u4 }2 \5 I/ a/ h4 \
巴西里碎         1/4茶匙
" J! U5 Z8 L# ~, l& ^3 q- K" J+ W! `動物性鮮奶油         40CC# d3 I1 W$ |8 R; n' ^& m
! K2 I+ w1 s; Z: b8 \* s3 v
【調 味 料】
0 ^: _* B, M$ B& M1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  w+ Z5 W- _( Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
4 c) s* J) W" x$ H2 b: ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 u+ i5 V7 J! }5 b: C$ `
5.39.217.76) I6 l; J& b1 o9 p

$ d; _2 `9 k4 ?! \3 j公仔箱論壇【做　 法】
% N; q6 }6 p, g( @1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
8 l3 C( P# Q* ~: |/ ~( g8 ]2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
' ?2 I  c4 r8 H8 F/ ?$ N2 B2 a公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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4 r' L- B+ S( a1 {& @" C
莫札瑞拉起士義大利麵
. T# z" g+ c1 G7 _3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, B5 W( a% u# v( L- h' |- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g公仔箱論壇2 d7 n- D6 U/ u& S1 M- L
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 p9 e+ P4 _0 A
B.奶油         適量公仔箱論壇8 O9 J: O/ M8 g( A, j
洋蔥碎         20g
! Z2 l0 x8 `: Y# @' c1 V& p5 ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g
& Q: x9 G5 v1 u9 \' L1 y+ A+ q培根絲         10g公仔箱論壇" e7 X7 G% e" t' L2 {
蕃茄         1/4個: _3 e8 x# f3 q' x8 T
C.蝦仁         6隻
8 W% m; X" h* qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
; k4 g8 n( o! M* L4 r7 R義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇7 V- ?5 V& V% O  t) J
荳蔻         少許公仔箱論壇  p1 L, t; l  R/ q
D.牛奶         50㏄
% Q) x! x3 s- R: V莫札瑞拉起士         20g8 P0 {# v0 F/ A/ T! e' `0 w
高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb9 C% x% c6 o$ w, ?7 U( k
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 b  A2 D4 k6 y3 o9 b
奶油         15g) K5 `0 _9 v( V# O

4 M5 W+ G$ l) t! K0 a% `【做　 法】% ~* E: I! Z1 Q0 G1 [1 n
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。# a/ I) l" P0 g9 ?0 Y. b6 H
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
/ G+ o, s; k! y8 x' ?5 h4 @4 s+ T/ @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

1 }3 F+ F+ U/ s( L6 h( u! i起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb* i* `$ ]7 C" _) ]: f0 C6 c5 Z
【材　 料】
: C' p$ S: z& R4 y( Z% L! w: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g
* Z) B7 a" g- o" T- q2 o0 k8 K  {2 eB.豬里肌肉         1片
, V$ t; z1 O  ~6 R公仔箱論壇鹽         適量, B2 Q1 |  r  m1 B  O
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇4 j  T1 B, s8 ]/ `* K3 z1 ^
麵粉         40g  @  J1 n- F6 U  t4 {9 w  Q
蛋         1個0 z5 H" q8 U0 A0 @9 G' H
橄欖油         4大匙1 b8 c9 ~+ S+ g( r* n
C.蕃茄         1/2個
  Y; ^# i5 p. y3 j5.39.217.76莫札瑞拉起士         50g
( C; A. N0 ~/ Y& k) c1 {公仔箱論壇D.紅醬         100㏄+ Q+ H4 q8 S# ?! ~3 k2 q9 Q+ B
牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) L% v5 e5 f$ U' a  H7 m
高湯         30㏄
6 s7 E4 y) E% n帕瑪森起士粉         10g
, ]0 ^7 R0 Y4 `, t- `5 d公仔箱論壇5.39.217.768 [" o6 S; ]7 D) L3 ]4 O
【做　 法】公仔箱論壇4 E. O/ S5 n1 L: Y5 x
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# t- C3 Y* ~
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
) v. x7 {' c$ ~7 P3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j  ^$ T5 }2 e' U! |
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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+ l" v0 h) u0 y- ?% Y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
. I% D9 T5 D' C9 T3 G公仔箱論壇【材　 料】
( ~2 O( C) @$ b, q7 O( q- @tvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇" L% M$ J& ~# e6 Z  k% x
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb! M9 [: o& D. V( r' Z3 _- }9 N' e! @
墨魚細麵         150公克
7 p1 b8 L$ f8 z) n+ p5 @- C% T) u" z5.39.217.76蛤蠣         250公克. {5 k- a% `! H5 d7 D+ [
絲瓜         400公克
" a+ o% B5 S2 p! M; X; d& gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克5.39.217.769 H! r; x. Y! ^/ C. v
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 i7 k! u! r3 {/ G
5.39.217.76$ d4 p+ O. S) b6 C7 j7 R
【調 味 料】$ z8 o% L& [  R! A, |, @
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. S3 w! L4 ]! a9 B2 C
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' a# d# E( S7 j, o; S& Y" q
細砂糖         1茶匙
& `0 M4 T( d- C. {/ Z/ O高湯         200cc
& [, Q/ R% ?% a( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
8 m/ S. I% Y- g& O; Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( E6 S" ^! y" q; N/ y0 y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 p3 V+ H, }$ G
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.76# R5 `8 X' F$ {1 w2 [2 T* I, V. b
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
4 M3 |( M1 B4 l% g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇) r0 b( \" x0 z# [. x3 m- a
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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& C( B! x  M/ g1 |" y肉醬烤茄片5.39.217.769 S# b6 v& K* y* b' f
【材　 料】
* R3 |, P5 O; [tvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
( U7 V( V) J1 G% _5.39.217.76水茄         1個公仔箱論壇8 |5 e0 F0 U4 y0 `9 |
橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ I  c7 |) P6 J9 J5 B
麵粉         1大匙
4 N0 @1 E. [( @2 C7 q4 ]( Z茄汁肉醬         4大匙
* F$ _3 _0 W$ K, A1 q1 I公仔箱論壇起司絲         100公克
" ]% u1 V3 X! o! q- |2 |6 [公仔箱論壇
4 v7 }; j: v  E【做　 法】
( L0 g! x- J8 u$ w( d1 C公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.76% _$ T' e% R. Z5 z! F
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
: V6 d, T7 f7 {0 G3 i$ }; L* z" P) d公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。+ t2 s+ B1 Y: R
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
& I' r9 J- t5 D  f+ K公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- L7 x% b3 x: C, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb& w' Y9 \* b9 E: r6 J$ J
【材　 料】3 s; f3 Q6 m5 I$ t1 f
通心麵         200公克
2 p+ p/ V9 d: f% P( c* E/ x# G鹽         1小匙
2 y0 I5 \, e9 p; J2 _' E' \% i1 V公仔箱論壇培根         50公克
3 q. p- R; j! r6 z% m蘆筍         50公克0 T& y, k, }! i6 u) Y* m
蛤蜊         200公克9 F; ~, O' ~: p( ?2 ]- b
橄欖油         1大匙5.39.217.76& |: D- s4 x! _0 n
蒜頭         1辦
7 a9 X, o7 ^6 w$ l( {4 W) w公仔箱論壇洋蔥碎         50公克+ b( }" O! T# R4 [/ Y9 T3 F
蕃茄紅醬         2大匙9 c# G0 H) o/ A& h$ @! q& R9 F
高湯         100cc5.39.217.760 L! d* `( z( g  F
起司絲         100公克
+ P) Q7 s* k* Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& b! }6 S+ v0 W- o. ^
【做　 法】
! d4 l9 Y0 B' H# H- C) J5 s( Q1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇/ v: ~, S9 ^5 P
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。: y# j4 u# T+ \8 V* l# v
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
, u) P7 k2 Z* `7 f6 x4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], z/ c: B3 K. T; s9 N
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。