BeiDouChef

5.39.217.768 ^" [  _9 g& s
義大利肉醬麵公仔箱論壇" {$ q# L0 S" Z" ~* `1 d2 H( I/ f
【材　 料】, E0 F% t; O7 u& K& l
義大利麵         150公克
. ?( R5 Z# y% Y+ N絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- ]! N8 E% x3 W! r
蒜末         5公克
5 B7 X! j' x+ |. H. K3 r6 b! a公仔箱論壇洋蔥末         20公克
0 ^; ~5 v* \' J: I! @. H洋菇末         20公克
, @1 S) M: E9 jtvb now,tvbnow,bttvb
# b) g' `, S) W$ ^- ~【調 味 料】
  b& m& l  [! W& G2 R( Q, `tvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
; ^9 r( F; F! |5 }6 L5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, `( e" t# p' Y4 R' r
胡椒粉         少許
! T% |% c! ?9 D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許. s7 e6 D& |7 g8 k3 P
白酒         1小匙5.39.217.762 f) |+ v0 c% `& \/ I8 y$ S: o$ G3 M
- C7 ^8 l) a6 Q- z& O' A/ E) ~( ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 D. O+ M5 L9 V6 o9 f  r
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d0 _3 J- ^: ~( _4 v0 ?
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
0 ?- S8 _* `) h) s3 U3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# e3 p( V# j3 o& f' @8 Q% ~
起司蘑菇培根蝴蝶麵
" g. v/ ^) h/ n6 ]; j3 Q" {【材　 料】
" ~$ m. ?2 Q1 D2 F+ V3 F蝴蝶麵         100g
2 z0 ^! y: r, c" v' T( d7 g蘑菇         30g公仔箱論壇+ `- ~/ i6 M2 O8 z# q
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb& q8 {% K+ b: _# b- w- s
洋蔥         10g& A1 F8 q) B8 j% n, I1 F
奶油         10g
) i. g) {& E# {# E鮮奶油         30cc
6 Q+ y, N: ~. y1 g' r  o' {0 b帕瑪森起司         15g
' g: X8 c: b) @5 x" w
* P; F: t; ^7 `  o4 q$ n【做　 法】
* v) M3 B2 h9 P8 z1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。8 b$ E( Q% `% J* Z0 o. y! P
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.76) e0 }/ \8 {5 o  n+ [% e: G
馬自卡彭義大利麵
) Q- E! M$ F6 g8 u5.39.217.76【材　 料】
3 ~0 ^( }" }7 h. L/ m. K公仔箱論壇義大利麵         80g  i' }- F, l9 h4 u$ R: i
橄欖油         20㏄
+ J! {: n4 T0 ?% G  q( a; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
' X+ x4 o; N* }1 d公仔箱論壇洋蔥碎         20g
2 G0 {! g+ s; K0 I; T公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量5.39.217.76+ S( v0 {0 d+ v# c6 f4 R' p* l
百里香粉         適量5.39.217.76# p2 e( Y" `4 \# m3 i2 j3 [
火腿絲         15g
6 s6 t2 l4 M* `2 O7 }9 x1 p牛奶         50㏄
# Q, N. f; m6 D# m公仔箱論壇高達起士         30g
% i& B+ D9 Q+ v* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g& s5 l! q2 ~8 `5 Q
帕瑪森起士粉         10g
) i* X% A5 `  i& c  V! s5.39.217.76蛋         1個
& ^" _! y  @. R& M4 O9 L5 b& e5.39.217.76
- c) [# i8 ^: S! N5 L9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 O' `& q6 D: |, g  ]/ ^- R7 M5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
" j& |8 u$ G0 ?8 Q! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
6 t. v* l/ _# x; X# g+ l3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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% m( `8 w# o6 Q* ^8 n" G% i起士海鮮千層麵$ I3 u3 Z3 A* E( T* e5 }
【材　 料】* n1 K' g, W' r1 C
A.千層麵         3片
6 ]' I) \' O% s7 a* H9 r0 t公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
/ G2 v2 {$ Y* p* etvb now,tvbnow,bttvb透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb9 v5 S$ R  Y2 Y4 S2 K
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 D  v$ P  k+ ?0 x4 Q4 C
淡菜         1個$ ]; }& Y- T! A- x- O# o% I1 n- x
煙燻鮭魚         2片6 ^& O* K8 f; a/ k
橄欖油         1大匙5.39.217.762 D/ b" ?9 |$ F* k+ K
大蒜碎         10g
( ~# q6 c- z( Z* `# [5 b公仔箱論壇洋蔥碎         15g公仔箱論壇2 q3 B! j! _0 d% ?" R
白酒         15㏄
7 Z2 I9 V- ^+ J& q. b+ ?( T3 O5 U8 I公仔箱論壇C.白醬         500㏄5.39.217.76& L' c! M% T& |
D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb% T, o4 R) Y; G) h1 H3 V
披薩用起士絲         100g
. b% q) J0 p: M' A5 F( o7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
- M; X3 j3 o8 I5 t奶油         10g
, Z/ S" A+ j4 d0 ?, ?3 z公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
" Q% H3 k0 v. j. M; ^% z7 k; D帕瑪森起士粉         適量
( l2 s$ T* E7 k. M9 \( _) G" `
) b6 r$ X$ D1 y/ C公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 {$ F9 o# Q2 v( A$ `9 @
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 g& G( [8 @
2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.76# `" N! C- x5 C, [7 T# _
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.764 X! S( C$ p- L% D
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇) B; }' K9 m  K% h; l: n3 ^. \
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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* |9 o# h* D2 l6 Z' R
蔬菜起士千層麵
5 h) p: Q- p. d1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 T9 I( B3 G2 F  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 g4 J/ B4 \* ?. n& V
B.蕃茄         1/2個
! a& m7 B4 b0 c# o5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵4 e0 S0 O1 l* |* c9 ^2 t7 x
紅甜椒         1/4個
1 \- X; ]5 g9 `! w0 K, k6 t公仔箱論壇黃甜椒         1/4個5.39.217.76, x" Z2 M  {" B0 [) ~$ C3 z
青椒         1/4個
8 L$ W1 X. M5 p7 K5.39.217.76茄子         1/2個
! d+ y* l6 ^* v( R5 ?6 s) c1 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
3 h' e% ~; L/ [' Z: ^洋蔥碎         15g5.39.217.76& W, w6 D6 I0 ~  U
白酒         15㏄1 U' D" j) z. u' G) B
黑胡椒粉(粗)         適量
/ }8 O6 i; F; Y# w鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb- x4 J& {; O/ t! X( f3 U
C.奶油         10g
  j% t( `: b0 V7 G6 z9 R白醬         500㏄
$ a+ M5 g5 y$ E" ]% s4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g  O  F$ e) l9 J4 }/ \# w
馬自卡彭起士         50g
: Z  ~# q. N, F3 Q. r公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙; c4 C3 W3 ~! u) l
帕瑪森起士粉         適量
# i1 A: ]' ?) M" c公仔箱論壇
7 Q, \) ]! M) j; d( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 |2 v3 a8 t! H" T& B' ]4 k* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  {9 Z) Z6 Q4 C; V3 D, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
! G9 K: Q/ y! q5 o5 N- a% qtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
8 i% Z8 @0 t# e8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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/ ^3 i5 N* i. L4 ]! a# [5.39.217.76南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. t+ ]0 A7 b/ ^! x/ O
【材　 料】
% b3 N% U9 R' y& ^- ]; x4 l公仔箱論壇綠藻麵         150公克公仔箱論壇" Z( Z3 Z# B$ g; R3 O7 f
南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 p2 _) f0 Q3 B
草蝦         3隻
0 a( y  q; Y0 J4 `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.76( b: K$ Q/ t4 ~$ |" x5 l* K
% S6 v8 s) Y- S3 A# C; U: G
【調 味 料】: {& l% U$ T9 X
鹽         1/4茶匙
9 c; {+ P! {  k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb5 W% ]+ ?1 x4 ?0 u# P
白酒         30cc
$ M) x$ c  \/ v% |/ w
% G7 O' v0 ?6 S: L- w0 j: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 d5 a4 e4 m6 J1 d1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
& e3 _% S+ M$ @2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
; r' @- O1 J0 S* Y3 R) a  b: l3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, U# m9 W" O5 N; V5 X
蛤蜊青醬寬麵
- _! l% l' A( G) I【材　 料】) n3 |' \( a: E' c6 j7 `& R6 u- ~
扁寬麵         150公克
" r% d% Z3 b: L5.39.217.76蛤蜊         6粒
3 X: N8 e4 u9 H; p: h, Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇0 s, e5 `1 {; v2 x6 u% U5 B% J9 k8 `
青醬         100公克
9 _. W3 m3 u# S* }, r7 l
3 `  \2 v- A9 F" qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% q+ d7 g' v5 W! X1 M" Q6 A
鹽         1/4茶匙$ D0 x0 |3 ?# O0 _/ W
高湯         400cc5.39.217.768 f% w; J+ ]- M+ ]3 o
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb/ o; M& z2 n/ [0 s, d2 W

% o' |7 p. g; i! [/ t- k) c5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇( o! W+ d0 Z9 Y) T8 x/ ~' r9 U1 o/ Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. P! z7 T. e; ctvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
8 Q$ l- r) |. p5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

% q. g6 i( q: h% M7 g& b鮪魚青豆蝴蝶麵
$ B8 W- X  {6 D! Q' u. j! \2 }. U. ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* @% l$ e+ J% Z# z& |$ P) a; F, D
蝴蝶麵         80克
5 _, u, k$ Q- w- ^, _. h鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 U* [6 e$ u/ K! W+ D
青豆仁         30克
/ ^8 K$ S' w$ ~6 N$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片9 w6 Y' m5 b5 E: g: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; D/ N  X* ?0 t" a% O, p
【調 味 料】
+ h! n& V' Y: X! ~5 v" G4 N) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
+ }9 f% {' `( p" Q. A公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 G' m5 P  o0 q! O; R+ H' C4 P

4 V" z1 z0 W5 |- d; E% X公仔箱論壇【做　 法】  @/ T8 ~& }0 D
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。# ^  G5 O* I( |: c
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
7 m0 U7 V/ Q: S( l9 X7 Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

! I- _7 j; s& {3 m- Z
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
0 H" [: ?' H: D/ @2 C5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( @. R0 h5 R! t" F
蛤蠣         8顆8 b/ `2 f: N1 G* l& m
義大利麵         80公克
5 w$ N: U5 T. T8 X. f& B! b$ E( ~5.39.217.76九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 q& a6 ^, k8 H' h
蒜片         2粒
6 b. b3 a2 i, I4 ^0 L7 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
0 ?2 U& p5 ^; ]% m) }, l( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- y  x/ Y6 X6 z) o5 L  E5 V. ~  B
【調 味 料】公仔箱論壇4 [0 p. G$ u% C8 Y/ J
白酒         20㏄# L9 Q* D$ K1 x, U, V
鹽         1/4茶匙5 p0 y2 Z" R% i+ k) e
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.763 a. w0 [5 Q" v9 Q+ F
胡椒         1/4茶匙: A4 q  v) i% \" ?8 f& z
; _4 s6 @" l4 M- F& u0 f8 `
【做　 法】
: n! A' ]- E' g4 X* l/ M# ~1 o# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 N; o; o) m) w1 {" a) N4 t- L0 k2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 Y) L; S0 ~
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

" k( q& {- r! ]! H
奶油蛤蜊義大利麵
) g. a9 s9 }8 ]; i# q( Q% J4 ^5.39.217.76【材　 料】7 J8 K2 s' b6 k( T
蛤蜊         12顆
6 S4 M- q1 J' L) b4 w% E: n公仔箱論壇義大麵         80克
6 {& f' L; U4 b) utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克+ f/ Z8 \" l: c4 M1 S) ~0 s
巴西里碎         1/4茶匙
: F2 b, S/ V# @8 x, U* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ a7 L9 d/ S$ T! _. t4 z
  C) Z4 a8 n6 O; K9 N$ }7 U
【調 味 料】
& B; m0 L. @4 z1 g5 Z7 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
: Q( M5 `' B+ `! V# \0 ?) r6 k5.39.217.76白酒         1大匙
9 _" h% Y% m6 o; |胡椒粉         1/4茶匙  R4 p5 v- o$ {5 {! T  @$ a  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! Z# Y& W: ]# w$ c6 p9 K9 c
公仔箱論壇: x0 p1 {( r) X# r3 E
【做　 法】
$ L) ^* S, l+ z% U+ B, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇0 J. X% Z) r$ v  r
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
) V  }# p4 f; |1 w4 Z. H' @5.39.217.763.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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- T3 y; G! H, T8 d+ \
莫札瑞拉起士義大利麵
" e- j; y* a" w" V7 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& g& M) k' V0 w
A.通心麵         80g
+ _$ b' S3 a" N$ q8 U) }+ g公仔箱論壇橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" H6 C& m% v: N* N
B.奶油         適量5.39.217.76! H, M: U$ D& v( ]' ~5 @! G
洋蔥碎         20g( x0 K9 X4 [7 e, ?& ~
大蒜碎         8g
. x- I# t. z$ V" f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g
( D; }5 |! T6 m1 [+ j# c1 G公仔箱論壇蕃茄         1/4個
% d$ m9 ]7 m# L* B4 Q( S2 e4 d5.39.217.76C.蝦仁         6隻
! k1 O. u& s; s: q5 ~公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g5.39.217.76+ Q9 d. \, S; S+ a' ~
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 @7 o/ }4 m3 K$ {5 I- f
荳蔻         少許
: d6 W/ R$ _/ w$ V/ z$ ]2 A" B  Z" WD.牛奶         50㏄5.39.217.763 K% g. b. ~. j# ~. ?+ r3 S
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇7 }5 p5 x2 Q- N
高達起士         8g
) @( y+ L9 o9 b$ |公仔箱論壇鹽         少許
  q; b, |2 g( @奶油         15g
2 C- @( V3 a# c3 X  d5.39.217.76: q( Y- a: T8 c: ]0 }- V/ b2 ^
【做　 法】! z, q( H( c; O4 j
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; ^# i/ S# F6 c: O9 a7 S8 u8 q; F
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 }" g2 L# G- R: ~1 p; C$ f* p
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 t( J9 `0 o# N4 {5 \起士豬排蕃茄麵8 O. x' t& M* R3 |6 B- P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% f: {! l4 k3 i% m4 w' d4 x
A.義大利麵         80g& i$ I. [! a$ O4 p: w$ u
B.豬里肌肉         1片
1 f9 y/ ?+ _( X; Y  atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
! F, ?; D& e5 H- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
1 b6 z2 `8 @5 q8 a  H# Z& g! i公仔箱論壇麵粉         40g
3 m% Y: f* l& O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
  J+ v; L' |7 n4 ]- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B' g8 Y) S7 a0 P
C.蕃茄         1/2個5.39.217.76$ G" v) J% {1 n+ H% l# j3 _" u" V7 F( S
莫札瑞拉起士         50g( \7 M" F5 d1 p
D.紅醬         100㏄
- X3 i* b& W1 Q5.39.217.76牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 M$ J6 j8 [( I  {; `
高湯         30㏄
( K, q* e5 Y- s5 L! ~9 K帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76; n/ U7 T4 S" p5 x

( O: Y: U) g/ K1 E  F; ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# U6 |5 z/ ^6 T* e; x4 ~1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。& x5 R2 b  r$ H1 @) H% j  p
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb, K3 Z8 W( ^+ f9 U1 k0 v
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; w, i8 R5 v# f. ~tvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

. H' G! Y. o' r公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
9 r2 D# \1 x& r+ [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {, Q  m' p! C5 y5 ~
膳魔師煮麵道         1只
2 W) S; P; k0 W  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 O" M' a& ?# ^4 I2 e5 @1 O5.39.217.76墨魚細麵         150公克) f; e# h1 D) w) ~( k" P% o( B( A4 v
蛤蠣         250公克
' ^: f" ~/ j9 v9 z8 M9 W絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O3 n5 q* ?: t
蔥花         10公克
5 ]3 C5 R  [  I5 Z0 k  g公仔箱論壇薑末         5公克
, F8 \0 a, r) C# E5.39.217.76/ O5 `6 O( e( M0 X6 j" \; ?% H, {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; F* b1 ?4 Q. l4 W
沙拉油         1大匙; Q! Y" l% }# r+ k! x0 x
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  C1 C8 Q" {9 q! \- x6 S; m& n
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 A; F% v6 y7 c8 l$ W
高湯         200cc
$ u4 l! E; ?2 k, b' S1 T! D5.39.217.76太白粉水         1茶匙4 j3 }5 {4 y% g3 O( [5 K4 Y
公仔箱論壇; W1 a5 {5 m' ^! D
【做　 法】
' n9 ?( p* \! ^: R7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.76, E: i4 A, @3 B+ {& j: ~" T8 `/ s0 {
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C  r( ]4 `7 Y2 w
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
5 E# x3 q2 I" r, m4 N; n0 s+ G# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

( c- z: ]7 l" A8 q; z. y) t/ |
肉醬烤茄片
: A/ T* P% l1 n/ K8 q* g4 D3 M% f5 N/ g+ d公仔箱論壇【材　 料】* d3 U: l, l# r  E0 o8 i$ L
水管麵         150公克
  C9 p& O1 ]! |9 |水茄         1個6 {6 x/ \5 ~$ [0 q& e
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, ]- V6 C- T+ p% m
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q, a1 n: Y! ^
茄汁肉醬         4大匙
0 J- x& Z: _2 ~6 }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
' R. w, `& \5 ^# L: xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H! t0 j, l- e
【做　 法】
# v- \7 D( j9 {9 e# W- v2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s) j! U0 O0 \4 v8 j& G; t7 Y! l& I
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
- l# G% Z6 c- A2 D" q3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇: {# y1 p& s7 |1 D; L  A% l4 ?
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ R' i& E3 d. i* s6 H& ?  }
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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! v# C4 L+ A* p' m: b1 G焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 G& x. ^6 S2 u- F% \! S
【材　 料】
. M. R$ B- {9 A7 E通心麵         200公克
' D. p& q$ l' M+ r) {鹽         1小匙- U) J- x2 _  `% R# [6 u4 C
培根         50公克$ P+ h) ^8 T" r6 I- _# B7 g
蘆筍         50公克
# x- k5 `' W3 }; D% i! N& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: W$ J- }$ s$ E& q  ^4 @; W8 c1 a4 s9 q
橄欖油         1大匙
0 G3 m% u3 V* o5 O/ V4 n1 X9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦2 j7 \0 g; M2 r/ ^( v  l
洋蔥碎         50公克/ B3 J( H. I, H) z! F9 z, X8 @+ L6 _
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇* h! C# j- \3 c, i) x1 ?; @
高湯         100cc
# z. G1 ^1 r! n  w4 Z起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ B- N8 T! u  b  W$ Z0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& P* [5 Q% P) B$ k0 k' ^* |7 g
【做　 法】
! c* a; Z& X7 Q# |tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
7 c* D' u5 ^0 K" o& ?. c2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。( E0 G0 j' @8 u+ N9 Q
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ U5 R5 ^1 J+ F+ p* s4 t- H. e5.39.217.764.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
6 K/ Q6 t: V! V  ?! L, g7 w# I" o# b& wtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。