BeiDouChef

% L/ D- u% E; C2 X) s2 c
義大利肉醬麵5.39.217.768 F3 s1 v, x6 [. p" ?0 S& L
【材　 料】
" l9 D1 \& O5 ]# K" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
1 J& d9 w9 G! f1 h5.39.217.76絞肉         120公克
3 G! v3 w4 p( l5 I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克* ?+ a) h. U5 f9 \! S
洋蔥末         20公克
6 D+ T, |8 {8 e' T! h. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
. X" i# i7 f1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( U# t  X3 u4 {! C7 U9 I
【調 味 料】
; ]& W! ]0 q4 l1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙4 m8 u4 R6 Q4 B/ R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, H- q, }; o+ L# j* t
胡椒粉         少許
. M+ P3 i. Y6 Z( D: o7 e) d5.39.217.76奧力剛         少許
$ Q4 N, ~( [" R白酒         1小匙公仔箱論壇$ _' S; K0 f5 R5 z9 F1 z4 z

/ b! a5 H9 s" ]' \6 V& r% ~8 o, u) ^, q公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76# q0 ~  \/ H+ l6 }2 o  J& y0 j
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
- ?& ?/ e" X9 z: P( r2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% E' \0 T, D( {5 D6 {
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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# D. @7 r! J( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.767 P( _7 J4 g: a
【材　 料】5.39.217.76/ m$ k2 D& G) m
蝴蝶麵         100g
- E" \$ T" w! N5 k% K4 X2 }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
" K& t9 v7 K. ~5 |5 x6 ^3 q5.39.217.76培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* k+ _  C; h* z
洋蔥         10g
) @# k& V. u4 i1 _! h) \奶油         10g
' A* ~: l9 G; z1 Z5 ~" ^+ i" ^8 \" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
3 j" R" Q4 i3 P  V3 c" N5 G5.39.217.76帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# ~! u9 @, `
1 ]4 O  U3 D7 |: g( B/ Q% E
【做　 法】5.39.217.76* A, N" Q, S2 e8 p; k6 e; j+ Z
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
2 W" E% l* r, E  f/ H/ n2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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0 P! ^; I* H" n7 Z2 E) G& _馬自卡彭義大利麵
) q$ `2 i) {/ C1 x8 @; U) Q/ ^【材　 料】2 l, R$ p: [! A( ~  ~% x. r! V
義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) B7 C) O! n4 L
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% e- ]0 p+ Y7 p, d8 T3 T% q3 }0 c
奶油         適量公仔箱論壇7 q6 j/ x6 ~* M; F% v: k8 t5 ^
洋蔥碎         20g
# z6 r6 x( ]  v# N7 X. l公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
6 }2 m3 h& E1 u3 y  A: |0 y百里香粉         適量
% B7 @5 Z7 u& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
+ }. P& Z- Q* H9 C8 Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
3 y- L$ J* a. a公仔箱論壇高達起士         30g
4 ~5 T* x, k# L3 E* }馬自卡彭起士         40g2 Z. @" p" C' H: I
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 {# l9 G7 G  k7 ~5 V
蛋         1個
' W% X" z% O8 v: m
+ }4 z) q; ?$ W4 y2 F$ C- Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* w% ~& O# J* L; ~! c: ^3 t; Y. H
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
1 p% Q" q. S1 P5 z2 u$ ]" C公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
& O8 K, q0 q: K5 y. n8 T+ A. \3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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* N" \: Y" c& y+ G4 w起士海鮮千層麵5 Z  t4 C9 w3 B1 p$ L* W# j8 `
【材　 料】
' ?0 S* w6 m4 t) K7 I0 _tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片" k" B0 f; j4 i4 ~
B.鯛魚肉         60g' S& x6 Q3 l( ^* u' C
透抽         40g
3 {( M/ k' O$ l0 c; _4 @: b公仔箱論壇蝦仁         4隻
. ?7 h6 ], N9 u( }+ j$ P6 j0 d3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
( t" ^6 Q; H8 C! p3 t煙燻鮭魚         2片
; {: O4 ?8 R$ J. _3 u+ M! f0 \" [0 Y橄欖油         1大匙
( O) Q1 L4 G/ s+ }2 s& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
" n$ x8 y  `. C5 }6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
& n) X) k3 M  Y/ g白酒         15㏄
  _  d& H- L* F+ [9 R, I5 c0 A9 S公仔箱論壇C.白醬         500㏄# }5 a' H" o% _0 }
D.菠菜         10g
$ H% q* [0 z, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
5 z/ J' a$ r" z1 ~# q3 o: N, S" Dtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
  h; `2 D6 _# C公仔箱論壇奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb& Q% y7 T& _- Z& D2 Q9 t
巴西里碎         1茶匙
  r) a3 D7 s( Z% \/ O/ s0 _公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76  Y! k' j% r! {
公仔箱論壇0 ^( I9 x6 S! }# u7 k2 y
【做　 法】
- K- Q% I# |( ^, j公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' V  T. q1 F) d2 i& m9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。
: x/ i/ k  t" @6 c) M( N* D8 `2 K# Utvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
: K* a0 b. T# T' q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
) j, `& v$ \7 n! S  p! n5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5.39.217.760 M+ ?7 c: c! B$ \/ K
蔬菜起士千層麵7 G* g" L; A1 }/ P2 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K- `, x$ p4 d& {9 t* ?+ q
A.千層麵         3片公仔箱論壇1 _7 u* N+ S6 G" j! }8 w
B.蕃茄         1/2個- c6 K. c+ d" e  [* W+ ~1 B
蘑菇         2朵
" g6 N" A) X. o- Stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個
, b' u' E/ f( i- D* u, X! g8 @3 a3 \tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個
- y: w& ?  _6 y: N' P- D青椒         1/4個5.39.217.767 y  C4 U. \  N2 K" n+ ]
茄子         1/2個5.39.217.769 G) e9 }5 F! }. k
橄欖油         2大匙
: I0 C! C8 C, a1 V+ p6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g0 F. k6 q" H1 Z2 {# G& n
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb: l. V3 g8 F9 u5 F3 l
黑胡椒粉(粗)         適量/ S# ?, W/ _3 i- d  s7 y. r# U
鹽         適量1 o, x, u1 c  V: Q* @4 m) _
C.奶油         10g
' Z' ?( t; u& @# f( K. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
3 h# q& J: B, j公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
3 Q) K# B  z( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb) Q+ S% f* T0 m( C& ]/ ]; G- p8 N
巴西里碎         1茶匙
; d# q8 q2 o- \6 e5 M公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76# b8 z/ q7 l# j5 K8 K. Y0 e0 W
5.39.217.76' L; F; ?' j  z6 [/ @0 r1 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ Z" u& }  N2 d1 @7 t
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
5 [7 \- O5 x+ o! X# J5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.769 H/ ~' G3 @9 S* `" B( B5 Z0 f( V
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。& {4 U, O+ a2 j6 l
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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1 Q6 S7 f. v" e% t南瓜鮮蝦麵1 A! U/ [0 S. ?9 H
【材　 料】
5 ^- U+ h1 o9 u. Utvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
' P- Y9 Y( {) H7 ^: |' H公仔箱論壇南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' i6 \  p: A- l9 T$ u8 P
草蝦         3隻
( \- B& p- ^1 U3 ^公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" r3 z" A+ [- [& a3 G( ^- i
0 Y3 m" [+ q: C
【調 味 料】5.39.217.764 v) E# O3 O; @( Q% \1 R
鹽         1/4茶匙5.39.217.76. i* n! w( Z; g3 [
高湯         400cc
( n2 d3 x6 S* ~公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.76% ^1 {6 O0 h. G2 `) u  w

9 m2 u4 T2 o" @! Q1 S+ q) ^! z/ g% Z【做　 法】
0 x# R4 ^, X3 e3 M) Atvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
$ w- T5 Y0 q9 x- }5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
, B" E3 l1 x& f$ B! R3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇6 k7 o  ~. n" v0 w
蛤蜊青醬寬麵
) o$ A) N0 |# h* x# ~( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 v$ P2 W) Z# W1 K/ ?! b9 d
扁寬麵         150公克
' I1 Y, |* z9 E6 G( S公仔箱論壇蛤蜊         6粒5.39.217.76. B! m! m% j  N% D
橄欖油         2大匙5.39.217.76! w+ y$ m8 v6 D0 |! s; h
青醬         100公克公仔箱論壇* L3 Y9 j: l: g3 n1 B/ V

8 P% ?1 |- ~0 R+ E: c) \8 `4 l  v5.39.217.76【調 味 料】5 a1 B7 ], ^( f& a
鹽         1/4茶匙
: }4 I& c3 f9 n# x高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 _9 t$ f) A; v
白酒         30cc
$ ^& a; h9 @/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 r) a4 B1 r3 }
【做　 法】
) K) D/ ~% W: J1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V! l! C8 k2 a# y8 e
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。2 P8 _* K$ W3 @- i3 @
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

# ^2 h6 r" ~2 g3 t6 t8 ~" ^' N公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb( x" }+ Y4 z* _" n( s8 d4 E
【材　 料】5.39.217.76) F" `8 T3 Q$ u2 d) \0 M
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb! a: Y. T! b; H$ G
鮪魚罐頭         20克
- Z& [3 j# z: O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克公仔箱論壇( B- e5 H4 S) O" @
蒜片         3片
' Y  i- @) ]1 B5 D. l1 ?- e! y5.39.217.76
) A0 Z0 V* x# T$ {; b' i【調 味 料】
7 B8 Y# J7 U; i4 L3 D5.39.217.76鹽         1/4茶匙
8 U6 h0 L8 \' D9 G5 E白酒         30cc5.39.217.76! x8 x/ g! q( E# P4 r  R' z0 w* l) @
6 u9 J% G  F  }' e) N+ d
【做　 法】
1 y6 M# z; x  X8 B  i1 R& t- K% U1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: s$ L* E( l& B# x  G( Q2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。  X2 C7 d4 `1 |
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

9 N7 V# E  T% c3 o% A5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵
" I4 x$ d8 ^( ^" e/ i# J2 V  P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B# d5 ?; @" N; h; n1 c- ~; @! M
蛤蠣         8顆
1 d4 |" m$ d3 t義大利麵         80公克
& I8 {$ M( K/ v# o& z公仔箱論壇九層塔葉絲         2片5.39.217.76* [& a/ ~1 v+ Q7 M+ p8 F1 ^
蒜片         2粒, z1 R" X% D5 w: y( E; I
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb% z) C, z9 ]. p" ]6 ~! g$ a- n0 _; d

/ _. W: j3 e4 c  U$ i公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76' Y4 m3 W! R0 z: |& }: w; S& @0 {
白酒         20㏄
; a; l5 ~2 e% f9 Y鹽         1/4茶匙
" v) e! N) F- \公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
! R9 V7 S8 x8 V7 J; t/ N: {  G5.39.217.76胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇! U8 I- q6 d/ h& W: ], L

3 S! J- ]# H, G7 B. V' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ w+ R8 \, c0 B6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
& k' a+ I1 Z4 ?  R8 H* S6 a- w5.39.217.762.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。, {" Q  e( S1 {3 I0 q6 b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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% S8 D5 U8 ~+ h; y7 [奶油蛤蜊義大利麵
) B# H) r8 ]+ L$ [) x1 s: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ V) k+ K2 D0 l! K+ d3 t+ H- e5.39.217.76蛤蜊         12顆
6 Q: s: `2 d/ L7 w5.39.217.76義大麵         80克
- K* c& w; [+ a9 f) D% e& I洋蔥碎         10克
' i7 X8 i+ V+ Z) l/ G: f' I巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇2 G- ~2 _4 }# D/ [" E2 Q& l
動物性鮮奶油         40CC
+ [5 Y1 P8 ~1 ^/ P
2 J8 `. V8 v, P$ f' ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& X2 Q2 z+ L* F4 O; g; S公仔箱論壇鹽         1/4茶匙' R. A; t! @5 i
白酒         1大匙5.39.217.762 R6 H0 A7 ]  b# b: e8 }
胡椒粉         1/4茶匙
# o4 T$ A* t; \% k8 H/ a+ W' f* b1 |公仔箱論壇1 H7 f: |, h" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: }" i% e) O/ }
【做　 法】
+ ~1 i$ g! z* i1 g; H7 _# v! G公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ R6 {6 q0 |3 q2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。0 p( \2 i" Y$ R) ^
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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4 O: R2 l# W% P/ R
莫札瑞拉起士義大利麵
  ^' I5 R7 P5 |+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( g* \* I6 @1 s' Y/ @! z8 O( LA.通心麵         80g; V: Y* t# ]$ _* x2 L; X
橄欖油         20㏄& e8 @# X$ Y- A1 V. [
B.奶油         適量
5 l! F( {; t, ~. F7 l4 q公仔箱論壇洋蔥碎         20g
; s# y( W9 |0 c1 T5.39.217.76大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ }7 x. @9 H2 p
培根絲         10g5.39.217.76' {" p- h# B1 i3 T' c. d" M
蕃茄         1/4個
" P  v8 I3 k( V) ?# Y6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻2 A- d% v( }1 a2 n& H% ?
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: [% a% n9 _' {" g$ O6 x, U1 ^
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 Q3 r; Y! s, d; T8 F$ n
荳蔻         少許公仔箱論壇/ g; e7 \- a$ O% u) O! r1 |: B1 \7 q
D.牛奶         50㏄" O8 z+ v0 E, R
莫札瑞拉起士         20g
( O" r$ j! z. M# W+ w' D公仔箱論壇高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) m9 U$ p4 z. L' |
鹽         少許
  n+ n1 [( K$ |5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g0 A& f7 z3 v* p; [0 u

1 q- `& [! z$ U2 E+ m, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- _- b6 d% d, ?/ O4 ?2 Y8 U公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 {6 d# E5 Z% S8 l6 H5 y" m4 J
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
( J3 q1 G4 Z+ X; A2 ^! D( m5.39.217.763.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& H" l) Z- Q% F& L* U2 B
起士豬排蕃茄麵. h8 ]1 D9 ^; h7 k3 [, y( L. {
【材　 料】
4 [$ x/ C' j5 f2 s5.39.217.76A.義大利麵         80g
* R; _, t# t7 X) p* S公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- w. H: {% q' O( S
鹽         適量
5 N8 s( w" {4 u8 W% ^黑胡椒粉         適量
  E' P% J9 \4 G5 C, b+ m( d0 Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
- ?% T9 S- _2 j- g; d! y/ Utvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
. p- c6 \0 g& q5 c9 ?, y公仔箱論壇橄欖油         4大匙( o  b6 c- G2 c7 ?
C.蕃茄         1/2個5.39.217.76, `; W1 V8 U$ q! c- I2 J* P) M
莫札瑞拉起士         50g
+ }/ }& h' [; ]. G公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
5 N: r7 F# g+ s5.39.217.76牛奶         50㏄
' U, x* g- B; y* ]. `0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄
- S+ v$ ~% N1 F% i4 y0 T- W5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g3 o0 r" V: [; \: e* X) S5 l

, e: P9 {+ e0 T- K【做　 法】
* C7 U# |1 e+ V  Z- N6 otvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  X6 H7 M4 M$ v9 Q3 E7 }
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" a0 [6 y: B6 J: w7 o* {
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。: s9 x& b% n3 q* ]
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 L! P, W- c1 J  J
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
) [# }  }+ W: A& T% g3 k9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 W2 h/ C/ c: o. I$ C1 h! {- k
膳魔師煮麵道         1只# l5 j. ?6 O! y7 \
膳魔師達人原味平底鍋         1只
" A' U+ C2 ~& g. P3 ?. C8 l& ?. b墨魚細麵         150公克
3 p) r! D* \- J蛤蠣         250公克
6 `- Z( o4 _) E7 Z; g. ]& i5.39.217.76絲瓜         400公克
7 X6 y( K+ q& S+ Q3 V蔥花         10公克
/ s6 `  F- t# j0 R$ Q薑末         5公克" Y+ t. V. v  m6 O
tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 N9 g: P0 k) x7 |
【調 味 料】公仔箱論壇* d% |$ ^) S. _9 A
沙拉油         1大匙5.39.217.76, }6 _# d" I! O
鹽         1/2茶匙5.39.217.768 G6 X1 ^9 y, M. M+ x/ A3 k+ I
細砂糖         1茶匙" v% l* o4 {; ?, g$ ?" G( Q
高湯         200cc$ \( p. ?% z8 R2 B! A
太白粉水         1茶匙5.39.217.760 q% I1 r( l( w  O# o" @. p

, g' D0 I2 [  |" E) ?+ n8 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76' a, S4 G2 F) z9 B: I& \3 r9 y
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.765 A) c$ c9 }: ^, q& Z) Y
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇" r& z9 p, T2 |8 S0 T: G2 j  f
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。$ m( b1 |' D) f9 d0 F
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

7 ]  I4 b+ K( x9 w, L公仔箱論壇肉醬烤茄片5.39.217.767 ~( L. S7 R5 h; }% w/ R+ m4 I
【材　 料】
$ n/ f7 {4 y6 R" Q; r+ T" Ptvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
. V+ z0 g0 z  q4 Z2 D$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個
8 w- t. Y& q: k7 l5.39.217.76橄欖油         1大匙
( W- P& x! o8 B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
' j3 u, @1 Y( E# ~& Y8 [茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 b. V% U7 G7 i! G
起司絲         100公克
3 h. A5 m; Y8 B' k5.39.217.765.39.217.766 t4 x# o' h8 w, C  \
【做　 法】
, i3 X: x7 p0 z* b' D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.769 l8 J. ]* A- c  `  [4 H
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
5 f* f6 g( R" E6 c! D, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, g$ I! B: ?$ |3 V0 m: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
. U0 [/ o$ C& A  ^, ^5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

( U* t! \+ ^. P. B2 }# otvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 @. }! u. c" |# W* A. V5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: z2 q' u; t. L! i$ }" {$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克
5 h6 y; ?: l2 ], ?% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& V4 _& R# F' F; H) _
培根         50公克
, j6 s3 D7 o* y+ n2 t6 h) htvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: x5 Z5 ~: i2 |) f0 Y& K8 P* U
蛤蜊         200公克公仔箱論壇/ d4 J' ~6 g" C# Q
橄欖油         1大匙
& b! g9 T1 S) R9 e  @9 ]* ?$ d5.39.217.76蒜頭         1辦+ [5 T! A$ W) C" Y9 Q& m! v
洋蔥碎         50公克
" R) P: T4 v8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙2 L+ d; m( \$ `% z3 O
高湯         100cc5.39.217.768 H& H5 X1 a7 d3 z) c, h  r, w9 d
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  a$ t' e5 Z9 M# l) B

6 P  [7 @8 v, @; A$ R$ N, q8 M公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [( q6 L+ N( k9 J2 r- @- _" d
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
( z# c3 V& j3 ?; l公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。* `3 ^0 C! o) X2 a
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。2 W% B& h: ]* P: \' }" u
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。9 i1 k# L+ y( Q  b+ w4 i
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。