BeiDouChef

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義大利肉醬麵公仔箱論壇1 t" ^  p/ M* T, J5 i/ X
【材　 料】公仔箱論壇6 R5 i. {) q1 X9 v/ p9 h4 h% M- l
義大利麵         150公克
" e8 d; L( t! {( e3 M0 m' D8 Jtvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克
+ k+ [7 [$ m4 ~, @& d- a# n蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^" F; m$ T5 b  G$ p9 s5 d
洋蔥末         20公克) i; z) Z) l/ K2 L9 O! ?
洋菇末         20公克
& I* S' W  g+ A5.39.217.76
) ^6 @% j# R& F4 M% r, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! v; V' i! R7 ^* _  i
義大利醬         2大匙
5 T' A, K% k8 T鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: e2 p/ F  W4 s4 Q
胡椒粉         少許
, S" U7 P$ j* h; ^公仔箱論壇奧力剛         少許
3 m: M4 a( X- i2 ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙6 S9 F4 j0 {- U

0 D( g# a, O  H+ Z6 \( P) p4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& [3 V. d& Z6 V7 Y  e5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
% W. J( L5 |* v/ o$ r公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& O& w. M3 T" `' p1 Y* o
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5 Q1 X3 P9 b& ^% z3 f! Q; `5.39.217.76起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.76& L: z4 T, ^$ w' M1 x8 j
【材　 料】/ y3 i& y# h& p) O, {2 Q! i9 `; R
蝴蝶麵         100g
; E# M: |- \2 d" [! e* i) i* ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g公仔箱論壇! ^7 ~) h, i$ @6 h
培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' T1 y6 S, Q
洋蔥         10g公仔箱論壇7 r! N5 l7 w& _/ D  v& B
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  P  s( _: ~2 s  |  c+ c
鮮奶油         30cc+ p' P1 f1 ^5 E- \
帕瑪森起司         15g5.39.217.76( {2 H- k1 A, E5 f% {% c

) ~/ p4 R3 I* N* X; F7 F【做　 法】
5 v1 b( P3 \! [( T9 ?: p5.39.217.761.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。- q1 Y4 {9 x  }0 |& t
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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( `) l/ M9 i+ h+ Q5 u, F5 n' u( Gtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
1 M  Y& i, r2 ^0 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 r4 l# M) ^- s& b
義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p5 Y& G5 v4 o& Z
橄欖油         20㏄
& E5 {* Q  X4 T3 T- D5.39.217.76奶油         適量
* p" ?7 J. G. M, u4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
$ Q- _* j. d6 Y( o& ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
: d6 {8 _* S( Z) D5.39.217.76百里香粉         適量
" H# G1 D, w* B6 n5 }  e0 k3 f; @5.39.217.76火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 b; \" a# h) O( E! g
牛奶         50㏄
) F" E( c+ ~) S3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
, {' Z. k0 ~3 L2 D/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g% V4 V: V* G! Z. Q7 Y7 Y' n
帕瑪森起士粉         10g
: J* z$ }' b; _. F+ l1 q蛋         1個
4 n$ p$ {9 a. z& L! s9 w* V9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* n9 |/ p/ {1 D7 f7 H
【做　 法】1 T& k2 ]' ?; D- K9 r, }
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- J. }1 {7 n, s" z% G" F: b
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^  b, i) s1 Q8 C  p
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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9 Z. h1 e& O7 y
起士海鮮千層麵
5 e; K- k' P) _- P) z【材　 料】
7 w6 z2 D4 w# P  f& k2 v; uA.千層麵         3片公仔箱論壇% a$ X( b, Y; X3 O# r7 s
B.鯛魚肉         60g
$ Z2 c" f% `! j, ~  Q7 I5.39.217.76透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" s0 B5 f8 s8 o) [4 V7 o
蝦仁         4隻5.39.217.76! y3 Y8 P# F8 Z. j; u
淡菜         1個公仔箱論壇& S& [1 p' K! g7 p- }
煙燻鮭魚         2片
, X% y1 a- Q7 v8 ^% K; @% J橄欖油         1大匙
  {' g: b6 Q* O' |, N2 W5 c6 P& z& O4 D大蒜碎         10g
$ O4 Y* ?* A% Y$ N0 m3 y4 }+ [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y- I" E9 }# I2 R( I
白酒         15㏄
0 E1 [& n7 d3 d1 B* I0 i公仔箱論壇C.白醬         500㏄
2 W$ v) d$ }0 l7 q/ {5.39.217.76D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb, H+ g# R7 o. m0 Q7 G& [
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇, ~0 E3 x, f# o: {
莫札瑞拉起士         50g$ u! v; `( V, t& ^6 |* N
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 J! w6 e7 C+ R
巴西里碎         1茶匙
! z2 X- W& Z+ b3 q3 G2 ?帕瑪森起士粉         適量
, \& J4 ^6 I* W# I7 s& `$ g5.39.217.76! Y$ n- P' T$ \! p' @2 E7 V6 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o4 I7 J7 v4 W# K) j
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。+ P; C7 ~1 m3 @" z
2.鯛魚肉、透抽切片備用。' `7 o( k! f( U0 p# ]3 X
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇- T! N' |2 \; w7 x$ _
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
5 \' i% a$ P7 N5 y2 C& ^+ e5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 F1 Q. P* \0 L, m4 H
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb" h) c$ F- J# M" \2 d! Q9 ^2 Y
【材　 料】5.39.217.761 T, o/ `1 B& f3 C! r, `- {1 Z
A.千層麵         3片公仔箱論壇; F. b& B* k; z
B.蕃茄         1/2個
' y6 F! J+ C4 o蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 z1 U$ I+ j, y% b
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g- q, X- X' L4 x4 R
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  f0 }- ?- ^% X8 N4 X5 o
青椒         1/4個
4 i- E' [$ l% V5 Y1 \6 `& F茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( l8 i9 \# ]1 _
橄欖油         2大匙
/ V( c; V/ z( v( [% a9 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g( C9 y2 A! R7 ?  r
白酒         15㏄: {/ l6 b' V, ^; N7 k/ R3 @
黑胡椒粉(粗)         適量
- z, M9 v( g0 A* J7 ]鹽         適量
5 i; Q( u# b/ rtvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
4 \5 I' B  U: `7 _# ?$ w, G$ ktvb now,tvbnow,bttvb白醬         500㏄0 b6 Z5 i. `' g# Y4 a; i+ S* ~
披薩用起士絲         150g
" C  b1 x0 J6 J/ n3 X9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g7 R& A2 v, K- C( B
巴西里碎         1茶匙
: J2 C9 H  R* c8 s7 p! I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量9 v5 z) P- ~; W) N3 v# c

! v$ ~$ W8 ~) N5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.769 C& p9 i) r+ ?  G
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76  l# c7 w7 s. P. b
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
) q  k6 B: y* s9 S6 ~3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。* r) ]5 J' d' \6 S; k# h
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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+ U" B# s( g7 J. E公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵5.39.217.764 o6 d- A8 E/ {9 R
【材　 料】9 u9 w( }% E+ T+ p0 K% a
綠藻麵         150公克4 Q- C5 q5 o5 H% T
南瓜醬         100公克
  z: u' {3 E2 G" k4 jtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
8 n7 t4 U+ W' }6 W  _* v橄欖油         適量
( X; J% }+ q% j/ }; k/ j7 I2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ d% c. W! \9 K% b
【調 味 料】
! K: w4 {: @# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76" w! c( Y! G& q7 K) K( b6 ^
高湯         400cc
5 b6 o. Z0 F2 I; ]白酒         30cc
' Y. V/ l. m6 n# ]9 k  Vtvb now,tvbnow,bttvb0 m3 D$ D0 J1 S
【做　 法】( p$ B8 i, w6 m
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u5 ]4 ]5 E5 r: `
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
* c- N" H: E. }公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 k* e9 ~( I) A" p
蛤蜊青醬寬麵, ^( f# r, V, ^2 i
【材　 料】
: D8 H. Q7 K1 Q) B! |  t扁寬麵         150公克公仔箱論壇5 \5 {2 W7 O9 N
蛤蜊         6粒
8 _+ @; m4 O* m( Z公仔箱論壇橄欖油         2大匙% `( u7 h! V+ |! G" S- ^2 P# E# }
青醬         100公克. x( O! Z  D0 Y% J2 z5 [8 H* W
5.39.217.76# L$ f& @6 t$ i
【調 味 料】
- ]) q3 I% s! J! k! s( i+ D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# _6 x8 l# Y+ b/ j7 b5.39.217.76高湯         400cc公仔箱論壇$ I9 K, A* u$ ~& H, m+ Z
白酒         30cc
0 f' R# _6 B; F8 \! X公仔箱論壇
4 P# b3 m7 M" _* ^, v4 `  ?; p【做　 法】
" ^8 m- G: ?2 |  Btvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  m  W4 h0 [4 B+ _/ `9 N, U' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! P- W7 L9 R: p0 r) _( G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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3 @2 L  g/ r5 G. |# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵公仔箱論壇3 s7 W' p' z7 u  w) `& o
【材　 料】. i, X$ S4 g2 e
蝴蝶麵         80克
7 Z8 C, P$ S: h  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
$ |) D! _+ O2 i3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克公仔箱論壇- p- K( Z2 u) T. ^' D
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a2 U, @: p! R3 E; Z: P- ?5 r
5.39.217.764 e5 h( l# @3 p! S' T0 k: @
【調 味 料】
" i  H  E& G8 d: g公仔箱論壇鹽         1/4茶匙4 Y+ e! C; p; S" l$ N' B
白酒         30cc5.39.217.767 \8 d! \9 _  O5 m. T* Z/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. v( z0 j' D! G- y6 I6 q6 `
【做　 法】3 @( |, u2 K, @' n
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇8 }) m  R' ?0 c6 a% Y5 F
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# m  V! q( o% X- b2 H
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

6 ?" C" O& P$ q0 T8 F( m蒜片辣味蛤蠣義大利麵
6 T+ r8 v: A( l% U  h公仔箱論壇【材　 料】2 H1 q6 d, Q! o* M0 {
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb! E% Q/ u0 r" i3 O7 _: B" H3 M: v; E
義大利麵         80公克1 H. i& E- w/ q: p% [- ^* w4 g7 D
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 _# ^3 z& X' Y; ^
蒜片         2粒
& Z7 h2 L4 `1 w; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
* l+ [( @$ ~+ Z) E
  t9 a: \. t4 J6 \0 `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ w  ?' c" ]" n: E8 \4 W1 i6 G
白酒         20㏄
& y, X6 N! _$ D) x# A. a, n' x* A- ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
9 X5 @" _  `, e) B( n% C' c$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
( d. o3 R" }2 p' k4 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙1 U% U$ d4 A: h+ P. @, o9 T
0 I. R6 Q5 m* p% C6 `( z
【做　 法】公仔箱論壇6 N- h9 ]) M. n( g
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 W/ u/ I, S) H  d' `6 Z" etvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 h3 Y: Q+ r5 T* [! x) b3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

. H2 Q) G8 {7 F9 `
奶油蛤蜊義大利麵
% P& v( c/ D, Q$ K5 J1 L7 L2 u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q6 O" v& _9 k3 P
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# k/ F# r% V" b7 [, ]
義大麵         80克
; y1 W. t" u: w( t, F$ J洋蔥碎         10克
5 o, W" h; n9 t/ C' [; [' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
: L1 c: b7 `8 _5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC5.39.217.76! C, V9 k1 g0 b+ a
5.39.217.761 {- g0 n2 a6 z  j- |9 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q- @0 `. J! C. ^1 h) s
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `: B1 ]2 n: g  p
白酒         1大匙
4 T6 f$ _3 y0 ?5 `, Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
# B' Q& T3 X! b% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 t( o5 ^7 K! b/ w* Z& a

/ c1 J+ O4 k( m# r& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 T# m3 m) b" T' a公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。. k. j$ q; S& N' w
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! t5 Q; O$ }" U9 {1 E* _& b2 j7 A3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

; u4 b( S- C0 ~' N0 |& Otvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵  E7 f' p. V" l% m
【材　 料】
( ?( F/ H$ d4 N& k, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g3 P7 n$ v) v5 z7 n; y
橄欖油         20㏄
0 s) R( w0 W( c; C$ V( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量
+ J" r# D# W! C/ E5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g7 |( d. n  m$ f7 l3 }4 O1 e
大蒜碎         8g
' ?; Y% K1 V; ]" ^tvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g
9 S( W! S$ d+ b+ r3 f) J; M/ Q公仔箱論壇蕃茄         1/4個5.39.217.76  j. _' O6 F! \9 r0 q
C.蝦仁         6隻
+ f  N( k8 l1 G) g1 b0 H" R+ Z. E5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g
" t, q" d: A4 G8 E* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇9 t. }5 m2 F+ V1 u1 t% d+ j
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 F& Y' M) f& k& S4 j% t
D.牛奶         50㏄
* R6 x9 f0 g! w; v$ G2 J0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20g
, i! y5 \5 n! m' q) Z" o& ctvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g公仔箱論壇; K* y8 z" k- V2 s
鹽         少許公仔箱論壇: ?( c5 f0 S- K7 c$ ?8 J5 A6 I
奶油         15g
% Z- @* D. }: r. x3 h" \" k& u5.39.217.76: e) s% T' Z: g' [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 \' N9 g' C) c+ ?
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N, u6 W& m$ S, R/ m4 x
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
( ~" o7 N" J( m2 atvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
/ [  R& d1 |% W" c2 _: `公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- z( F9 L& \6 d
A.義大利麵         80g* v- j) X7 E; c% P# O6 k. w6 P+ \
B.豬里肌肉         1片
5 D/ M1 K/ E' W2 B" S# Q' u3 r5.39.217.76鹽         適量
) q2 L& N+ a& U6 r公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
9 ?  \& k/ j5 s7 b5.39.217.76麵粉         40g公仔箱論壇, S+ ~5 b* L7 h, u( u, R
蛋         1個
$ \" [/ t1 W7 h: }公仔箱論壇橄欖油         4大匙% N% @8 W, z: Z' `8 p) l0 {
C.蕃茄         1/2個
$ n" C% D9 \) P7 _) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb) g3 n1 B# \+ E8 v$ U( b3 S$ q
D.紅醬         100㏄
4 |" E( O( L  C5 J2 U: e" f" Y公仔箱論壇牛奶         50㏄
5 |5 F; F& A6 x1 d5.39.217.76高湯         30㏄
& d' A& V7 k/ A. f: Y4 Z公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
$ t, ~, T% ^/ W% n% i2 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( o. S& t. P6 E, Q, u. j0 Y/ R
【做　 法】
/ ]( Z0 C1 {5 |- k, t1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
1 j; \8 g1 B, i+ z  I5.39.217.762.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
  o; g" Q8 P! G7 a6 z* U3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇2 g; C1 X8 f  Y/ Z# B% {
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* B; ^4 B! {" f+ o
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
# ~" [/ |" e5 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, k; P! d0 F& N8 u; L+ q; q0 d5.39.217.76膳魔師煮麵道         1只
- O( z: N/ n& i: ^8 }# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
2 \1 l1 }9 B/ P% X1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克
( z9 J; @5 G4 A, U蛤蠣         250公克
: u! r( o' a5 B# v絲瓜         400公克
# Y& K& o, {% ?; W# n/ W; K/ J* Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克! Z% o( @2 q3 a1 m% R
薑末         5公克1 l7 D" x8 U+ k' {' i" H
, y0 _( B4 C% t3 \) x& c
【調 味 料】
: |1 |+ n9 {4 G$ M/ Y' m0 F6 W公仔箱論壇沙拉油         1大匙
: O* v$ A9 I& u+ t+ B  j鹽         1/2茶匙
5 x3 Y& [; \) D7 m* K" g* A/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
( q0 y1 s5 y2 ]( I$ a& Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 o; o" L7 R( q, }" X太白粉水         1茶匙% N( t1 X9 J3 `2 v8 W% z
公仔箱論壇$ ~7 q0 O3 G- Z* ?1 W" T
【做　 法】
2 `$ G4 e# G8 l0 a% f# n5.39.217.761.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
" D# l2 k2 L/ J+ Q3 }2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 k( v  n( Z+ i( a( }# X
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇& z! r1 W8 V' I, v
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; X, p% A' B1 l+ f7 [) R# S* U- ?
肉醬烤茄片
* w6 L1 d+ i1 R7 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 z/ b& K; B# f: [
水管麵         150公克
- ]7 [$ [2 F1 U5.39.217.76水茄         1個5 h% v7 N& Y* H; {# n
橄欖油         1大匙
# N! e$ U. P0 k公仔箱論壇麵粉         1大匙
7 b% m# w) }+ U' d  V! A茄汁肉醬         4大匙
& K% q' r' ~: g6 B' T: Z: D) e2 Y- |公仔箱論壇起司絲         100公克
% r3 M+ A& _; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' b, O) d: W+ Z- L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 l6 ]- S. ?  h  |' j
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" G3 N9 H8 e( h! d
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 M5 C- r2 t1 Z& I0 G; ~
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! ~0 J% C& J7 O  \
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
# w- w  r3 K( l8 S  `, @% c公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ t+ c: [& t$ v6 t! K" D
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 q* k) {& f( T. }9 D2 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* I1 Z* W' G+ y/ b8 f" a% K# T. d
通心麵         200公克2 [* _3 M4 v5 M" }- z* T$ O: V' K
鹽         1小匙
. ]3 x% w: R: D: N+ R; |! p培根         50公克
+ F/ Y9 u5 l1 H! X& E( I" E, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克
/ Y; i* ~$ @1 Y$ p( ?7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% z  n) v; Y" G/ }* _, g$ c
橄欖油         1大匙5.39.217.76( K1 @' B% N% U% U9 F, B
蒜頭         1辦
. h: G7 X0 F. Z2 }洋蔥碎         50公克5.39.217.769 Z5 o( l7 L( z: a! R& g
蕃茄紅醬         2大匙
- T: G3 n4 D# C6 T* X' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
2 S- M- x! |3 T/ b0 o2 }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.763 |( ]+ H" p  T- |( c6 `  V$ T
5.39.217.76/ o0 U5 f5 H6 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s  B) i. z8 T3 c' g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
+ ~, T. t. x7 e, ?tvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇' e$ T" [% d" ]% m0 A8 j7 B7 G
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
) Y9 W( B3 C/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。5.39.217.76$ ?& D* A8 y- p
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。