BeiDouChef

: R$ o+ Z! L2 h5 v- J1 X
義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 _4 @3 h0 m- m
【材　 料】
( y1 t6 E/ Y% ~( G. A# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
: [: g. J. j; A, p+ Q' `絞肉         120公克
4 _5 E* ?# q4 G4 ?9 B& |6 b5.39.217.76蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, O; h% R& w. p9 `
洋蔥末         20公克9 ]& H3 a- c# |* c2 A% A+ X" a
洋菇末         20公克
1 N7 f8 v$ n" G8 N1 q% o! u6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ r! a' D+ j; }, A+ \; A" S5.39.217.76【調 味 料】
2 @, Q1 c; w8 P; J, C& K義大利醬         2大匙
7 l4 [* D- N  `; [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! p9 X5 [' E2 b5.39.217.76胡椒粉         少許
8 P5 Z+ q# T( a8 ^, |2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許公仔箱論壇( v& y* Z2 x. k8 ~+ o
白酒         1小匙
5 D$ z1 y6 T: a/ U! q' l) V+ z, N; o/ |* ~7 P4 ?9 R0 E. k' y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 t1 z" z' H$ P+ f
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
, k- g9 p9 _, f- N- W+ N6 I% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。7 F# s/ |2 J+ A
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.76: m9 b& Z& ?: g2 ^% ]
起司蘑菇培根蝴蝶麵
6 f9 f; _' Z  r3 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 a- ?6 _( n+ M1 ~" v蝴蝶麵         100g5.39.217.76/ \5 L) O* t$ u5 b
蘑菇         30g
5 m2 U, x( P1 J( B公仔箱論壇培根         20g公仔箱論壇" U" z) A$ V4 y$ V- P9 Q7 z
洋蔥         10g% i9 x+ `* b  c: q7 h( L) r2 v
奶油         10g公仔箱論壇! k: H( k0 h: }8 |* m  P
鮮奶油         30cc' o! @3 r, x# Q/ b7 O/ x. W; t
帕瑪森起司         15g9 r" O$ {( i4 ~2 m4 u* U
, x: s3 n) n2 u
【做　 法】' c* H& d9 p: p
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。& L) \$ S0 Z' e
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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! D  v& ]9 i# p0 r1 e$ L5.39.217.76馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇& B# t. ]/ W* m$ ~5 F3 z* e! n7 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% F; g2 Q  m0 r( t( s1 ^- t
義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 U. ?- g2 y* o
橄欖油         20㏄
6 j+ R, W( ~/ u, r* Y* x8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量公仔箱論壇% A  p% S* M2 I+ W. {
洋蔥碎         20g
' H1 R6 S6 o2 P' Q3 C公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
& a& X3 t' |) i7 n$ b百里香粉         適量
1 s8 Z/ s! I! D) [/ p8 F* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g. n; q; g5 w' @/ J
牛奶         50㏄; |& A6 L7 R6 X/ Q' S
高達起士         30g
* G" e  ^: Y7 i* y( N% g5.39.217.76馬自卡彭起士         40g5.39.217.766 D2 [9 @+ J+ k& b
帕瑪森起士粉         10g2 z! N9 _6 O" c$ a3 B
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  j  z0 f, ?. L: ?5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ b* T2 k# _& J
【做　 法】
  G8 [9 c- S( F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
( n! d" a- J* O, T/ [! {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% x7 n* q: w2 I% R3 ]
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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7 f! g. n* _9 G8 x. H3 \, \7 R公仔箱論壇起士海鮮千層麵) c9 \; r9 u# x2 V4 d
【材　 料】5.39.217.76. m8 r# f+ P- d# ~
A.千層麵         3片
* A7 v( b0 X$ P  ]  NB.鯛魚肉         60g4 r' C/ M8 {9 R! H! i2 f
透抽         40g
; E6 b& O8 l2 c  ~蝦仁         4隻
! l* n) [. i, n4 d% k7 |/ b公仔箱論壇淡菜         1個
- h! ~0 `7 \$ F  N$ itvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb- e5 S5 t" q7 v4 m
橄欖油         1大匙7 l4 L/ I! Y$ j6 ~" D
大蒜碎         10g
; N# Y3 A5 Q! `# ~& C* jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g5.39.217.76: r" \6 `4 j& g, B
白酒         15㏄公仔箱論壇3 N8 M2 v+ ^4 z( G( P8 u) w
C.白醬         500㏄
8 H# \8 Y9 s5 _3 k' B$ c公仔箱論壇D.菠菜         10g
) `8 `, Q* ]1 ?8 t- P  h9 L5.39.217.76披薩用起士絲         100g
8 f, G& s" b5 A3 @+ v( ^3 P+ n莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 M2 r; r" }! |4 [
奶油         10g
7 s. @, L5 c3 y5 s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙
% C4 ]' R0 R7 }/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
& |& M$ n5 c' B6 n- {) J5.39.217.76公仔箱論壇- v1 w4 I; c7 X3 K# ]% E2 l( V& R  z
【做　 法】
6 A+ @6 u( k1 U( o5 z: H+ Y1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
9 J/ f/ N- V$ @) g公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 p8 r8 a; w! p9 J4 j$ ~
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
% a. N4 @  F  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
3 o+ Q/ i& @, K0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.76. G# Y8 z9 c1 k7 Y1 Y
蔬菜起士千層麵
$ b7 `5 Y  s& ^% h公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.762 X! D" E. Q6 r1 J/ Y6 c5 R
A.千層麵         3片
; Y# i% x- N# t& o! V. F- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個" q- w* F. Y0 c; ?/ {! C* \
蘑菇         2朵公仔箱論壇" N. ]6 c) j0 d  w% K1 B
紅甜椒         1/4個) d! u& ^- o9 g, ?/ \
黃甜椒         1/4個5.39.217.76: W2 F0 y4 m: L( v. t- M. H
青椒         1/4個
: r  V' f6 @+ Q1 m4 X" O. j9 ^5.39.217.76茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: }2 L- y) E; [( R% e$ g
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 }+ [  I3 ~8 @# ~& V
洋蔥碎         15g
: P% h7 I; v6 C+ m  |! q2 ?白酒         15㏄
3 |, c; r1 y" I* y" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量8 l" |6 O: w- }# q
鹽         適量
6 I  x$ `! x4 R; B! @1 Rtvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
  t. q! @2 o' ^8 r$ Y白醬         500㏄
9 {5 h6 m( r5 I" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g( _: P9 M( ~9 ?
馬自卡彭起士         50g, u8 M& P  ~# b  H
巴西里碎         1茶匙
( l7 w4 I, ]/ L: r* x( i6 V帕瑪森起士粉         適量* y* G8 f9 T4 E$ L$ V
tvb now,tvbnow,bttvb. q" |) m$ F; E  n* s# M6 ?+ W: K" A( z
【做　 法】
* a2 |7 A) V+ D8 R1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。, Q9 |  z+ ]6 b( @9 ?
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。: v* w" Q2 b# y1 @5 N+ d3 \
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
: `2 B( X+ x4 h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# x0 Y3 l, \7 L: s1 i; _- ]5.39.217.76南瓜鮮蝦麵
7 w) H. w! d3 N( P5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; j- }' y! {2 ^+ \' S
綠藻麵         150公克
. k1 E5 G% ~* {0 @. e9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克
* s$ f8 t  P+ }& p3 b公仔箱論壇草蝦         3隻
4 x+ M7 t3 k" C+ P* G  W. \; d公仔箱論壇橄欖油         適量( g) M3 z( L* T+ k: j: {* q  m

. C/ M( Y3 d5 r% \公仔箱論壇【調 味 料】
3 q4 x" |( C+ K/ ^- Y! htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 N$ `4 D. W* a  c5.39.217.76高湯         400cc; S$ ~8 Q8 @/ z2 A1 t
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb* E0 g6 c& }+ W6 M8 d2 P1 o( W9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 ]- G. j# H3 ~7 L
【做　 法】5.39.217.765 }& ]' f1 I% ]% m8 s* ?
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
) x: d8 R! h% F  E( ~2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ s: ]' m0 z# ~, p% T
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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" w9 H9 L: y; Q# t; J公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇2 N2 E2 I9 J1 s" [4 P  R
【材　 料】5.39.217.76) T# [- a# r8 x' Z: `
扁寬麵         150公克
7 f- \0 S  }- H蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; I4 U( E7 I( }
橄欖油         2大匙
/ x  @: O- \; _8 b+ P7 a青醬         100公克
# _8 B* a+ d3 l( Y8 y5 U5.39.217.76
# ~' I4 q% G6 H" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& o/ k+ \3 w% Q2 P鹽         1/4茶匙( J# s( Y) k9 h  c0 R1 O+ h
高湯         400cc
7 O( k/ v% n9 u; H白酒         30cc5.39.217.76% O1 W& ^. E# y9 z9 K! V* |3 X7 c
1 e" o5 W8 ?6 O9 h5 z, ]8 \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y6 O# I& J- }" a
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, M" \; k' m  ]' R: b' g& a! ntvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
8 N' B8 {+ K3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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" Y& \0 ?1 T" M7 N' K' w* S1 btvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
( P. P' h/ m( H公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.769 T' r* A; j/ Z, l2 E9 ^- A
蝴蝶麵         80克; w9 W$ N4 y; Y2 F% `) z
鮪魚罐頭         20克
+ q5 n1 ?! F: ~5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克
% J. @& w6 m/ c& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片5.39.217.76- S' [) [5 V7 e# Q2 }+ |1 j( Q
' ~& ~9 b* ]& o% u/ t
【調 味 料】
9 f( k7 |4 Z* ?1 X0 l' [7 F鹽         1/4茶匙
1 ^4 o) [6 {8 P: D" }# k5.39.217.76白酒         30cc5.39.217.760 a( J9 |( u: ]1 E' @% ~0 @
公仔箱論壇7 Z! _% {6 q- `' U3 k7 s
【做　 法】
% o, t& M$ ~, k7 m# N公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: Z" ~* g' c: f
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。  f* z! n# o8 J6 R7 r$ N
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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! J7 }, M" b! ?& x( I
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
0 d% f( a: |9 P1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 I1 j  U% e+ y% o/ o9 v; e5.39.217.76蛤蠣         8顆
5 j6 t; G8 J8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克: z2 e1 \" }5 j) z- y
九層塔葉絲         2片5 \6 ^$ k3 t& M3 }  _' \
蒜片         2粒公仔箱論壇9 s" n+ z9 F% X5 k5 E
辣椒片         2根2 A( q8 l8 @2 V8 _' t! |

1 ?, g8 u  C6 p+ \5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* R# m4 c: }% `. O3 C( _* h) _
白酒         20㏄: b. N  L( l5 W
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& n" @& k+ F" v3 B
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.76/ x4 P' |7 k: q7 Y  {, N2 u
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 K' L2 I, \: t+ D
公仔箱論壇/ o) w$ R' t; D3 T9 B
【做　 法】9 w) R4 }9 `% q5 w6 `6 n
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( i9 k- b/ l% z2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: e9 `6 I% A! y' A% M
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

- K9 j; c3 U& E  o奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇# p( N- ?  v5 q
【材　 料】
8 U/ t: u% r) I公仔箱論壇蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb1 U" _" L3 r# X$ C+ d6 n. k
義大麵         80克2 J& R# `. H- I0 U" ^
洋蔥碎         10克
1 @. ^7 H/ T% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙5 _) g. b6 @2 Y5 L$ {% q  y  [
動物性鮮奶油         40CC
* ^+ G, e/ C1 o/ F2 [; c/ e2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# K8 d2 |( E
【調 味 料】
* ?2 b# Z1 Z1 _( n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
5 E" F+ G5 R' M" ^0 i+ B, y5.39.217.76白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- w$ q- Z) |- a7 H: v3 l7 e
胡椒粉         1/4茶匙
/ H' e5 e3 f, S& ~3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 d  Q  G8 P5 ?# J5.39.217.76
0 d7 V! y2 \6 R, }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' N! ^7 B+ B7 Q. R+ B
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, D7 I- \# O1 C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
) T. {/ f0 @6 `2 R  z4 K3 C& L" ?# Y1 L3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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% R4 O+ c& @  s4 Q3 w+ D
莫札瑞拉起士義大利麵
, J; x# M0 [  E/ k& U, ?【材　 料】公仔箱論壇* z* p! n2 Z0 {; O, a
A.通心麵         80g9 q# _8 y4 M9 m+ H; W" c$ G  ]+ Y  G8 z
橄欖油         20㏄5.39.217.76& {$ U3 I. U+ x0 t+ d
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! X7 y) K& S, o* w* B& L) D
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb" ~$ z( K7 w! q. a  _& }! c
大蒜碎         8g0 x) l6 b" m7 h9 c' i% D2 ]
培根絲         10g
+ K4 ?5 N8 e: B' l$ M# O5.39.217.76蕃茄         1/4個
( x8 b0 k- n5 \( s7 b; N4 ]公仔箱論壇C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 t( f4 n/ `+ z5 h  n3 r: ?
紅蘿蔔絲         10g
$ x( F$ v! G* L  [' Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙5 A0 b" P2 a& }. j0 f
荳蔻         少許
2 @& V/ P+ @, X/ N$ Ytvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄
6 {$ g* a2 q' I莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 |# u' D  M* J7 V
高達起士         8g+ p6 r+ z" y& k: I6 |8 x$ m
鹽         少許
: Y' a. b5 J! J+ g奶油         15g
: _8 d6 _$ K/ p1 `  e7 S, mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& h: n( a( \. f: \2 ^7 d/ w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ m6 Q" `$ |; u: w. a
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
  Q1 W* {. f2 q: y2 p% xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c  J! k# J& a0 {( {
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

% h; D# Y( K1 l起士豬排蕃茄麵
0 M1 g( F, w5 s. ^1 z! K【材　 料】
' X* g. d' }* x8 m9 y: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g
' R* Q( o0 j! V, a/ {B.豬里肌肉         1片
4 A, y: v5 k' K# W1 j- e; E5.39.217.76鹽         適量- n: x7 C/ S" L+ K
黑胡椒粉         適量
! d  d* l8 k8 B' J+ \/ ?5 t7 Y$ ~0 m& M5.39.217.76麵粉         40g/ U. c8 w. N3 e( s  P
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb  C2 ?' ]' p6 u  @2 ^  e1 V( |% K
橄欖油         4大匙公仔箱論壇% A# b# z3 d6 p& B' F
C.蕃茄         1/2個
# g8 i# H. Y" p& e+ gtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇" M2 z; ~' @  T+ S7 @7 b' j
D.紅醬         100㏄
* p. v! p5 y( A. M公仔箱論壇牛奶         50㏄公仔箱論壇5 N* _: Q6 E$ D; Q
高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 O& a, ^! h% y" V6 F5 o7 p
帕瑪森起士粉         10g
# t# D( X6 V/ @) l1 q5 ]5 n1 ]5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- L$ D+ f9 [3 d
【做　 法】8 g7 i7 t9 q8 N; T# u  c# z! \
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
( ~; L# S/ J* S' J7 _公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
* s" ^# f. }9 \! v3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; b' X9 E( D- `+ Y% B  O' F( P4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

: d; E6 _7 C9 H! ^$ r5.39.217.76蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& f" F- U' N" _  x
【材　 料】
  J9 H9 G, Q5 f2 k) B) T. H2 \$ J公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只
6 d4 N1 p, w# t2 b$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
. z% ~$ W; B  f* G3 {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克
& h7 m2 n1 C2 A% a0 Y9 L蛤蠣         250公克
! x( ~8 n/ f: _' R9 G& m公仔箱論壇絲瓜         400公克5.39.217.761 p: K% Y- O; }( Z' z
蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 M9 s7 L8 u' h% }  @
薑末         5公克
, J! _5 b" w5 J6 H( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ e0 B' f! n% m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f( D: W7 ~  ^  u! u) v
沙拉油         1大匙. \3 E: ^% a- r( M
鹽         1/2茶匙
( y& J- O- S' c/ g, X' ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U  E8 S% y: v
高湯         200cc5.39.217.764 D- t3 y- y1 C
太白粉水         1茶匙
% b1 ^, l+ v8 |" u5.39.217.76# ]' H5 T9 q+ s! B1 l6 H* b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 `6 W2 h7 I$ c# h7 o
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
' U$ k) G( _  N& f- ~( o7 R( K$ }& `5.39.217.762.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
0 O! ~! k) `% _: {  Y: ^" Y公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
9 h4 Y% Y8 t4 c+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5 k2 R2 s  F8 m! ^3 K肉醬烤茄片7 y; [# A) m) q' b* N: R# ^/ p
【材　 料】
, a( y& ]$ X- }水管麵         150公克5.39.217.76% O, Z9 u# c  t) u( e
水茄         1個" ~1 N+ V* t/ f3 u  K; P
橄欖油         1大匙
+ r8 }4 l! j4 ]7 l- m+ j麵粉         1大匙
# R! L9 u: X1 O1 A$ b. i茄汁肉醬         4大匙
$ [, [; i& K. }! p( @; e& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克5.39.217.768 }2 [0 t- D. q. f9 t3 b

& |8 J( H" m: G& c/ t9 w/ s& V& n$ _【做　 法】& x1 y6 B" N" y$ Q; e
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用1 [1 c) @( E! Q1 g9 X! X
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
/ w) s( i2 I1 U5 v& @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
4 K8 K, h+ U% j1 |6 w" o公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) ~$ Z2 e, t& r1 ~% E) B
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

! c8 I, D* [/ \" m! h( m( p2 B: N0 m焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇/ r+ I  B* _3 g& X  H6 h
【材　 料】
2 c& h8 M* p0 y; E5 d% c8 u公仔箱論壇通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 t( o2 }) x+ x
鹽         1小匙
* l4 V2 C) v9 ]7 ^( |" a! ntvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克
5 P) F' u7 |; ~  B+ |' e0 t4 S5.39.217.76蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# ~! a/ P1 ]3 w! ?: o
蛤蜊         200公克
" K5 W6 @, O& S( L橄欖油         1大匙
1 r7 |: a. W: c$ R' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
2 z* k1 }% Z: Y/ ^( E. G) I' C1 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
) g  X# M3 O( O# M6 I5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙2 k0 z2 L5 f+ o4 |
高湯         100cc5.39.217.76: A5 k) V! x2 e& U$ a  ~
起司絲         100公克3 W& P) V! ]- a- h0 H

$ a/ y: S( c$ t' n【做　 法】
( }7 W  @1 M9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
6 {% \& U; \1 J7 ?: Utvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。+ J. ~! K- I' i1 W/ }
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。3 p% p3 f- o: w- ^( Z
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
5 s" R' [4 G7 k. `( z# @0 ~5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。