8 q! o ?, ]& _
起士海鮮千層麵( |' O/ c/ Q" q- L7 U
【材 料】
% g: c" p# A& b. @3 t0 j& i6 [公仔箱論壇A.千層麵 3片
, x! `, Z, \2 \1 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉 60g
) Y- ^/ S1 x: R& {; t- P6 Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽 40g公仔箱論壇, Y; ~- C* u9 d7 h. p% _
蝦仁 4隻
0 g0 C! Q! S' k: V1 g, F- x淡菜 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' n1 \- {& i5 X- u
煙燻鮭魚 2片
) g) i9 \% ^9 d& m* h橄欖油 1大匙
( o4 f7 E" U, I9 n: x% s! f6 L公仔箱論壇大蒜碎 10g# T; E" v+ _( L+ @% z6 Q; F
洋蔥碎 15gtvb now,tvbnow,bttvb0 g( G4 D4 q7 Q \& S6 I+ L
白酒 15㏄! {8 {4 w, J3 G0 A% K7 {0 ~& k
C.白醬 500㏄& E% ?+ \1 f/ M0 d! p+ g+ s, }- y4 O
D.菠菜 10g: E+ J% n# p C% I/ P& I
披薩用起士絲 100g公仔箱論壇/ `; q1 @. p% L9 c8 y* l
莫札瑞拉起士 50g
3 M: y9 i2 Q0 P% D# {, i( Z3 Z8 E7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10g
$ k" Y$ Y' L" `* l3 B% Z9 \巴西里碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ t+ U, \, ?9 z
帕瑪森起士粉 適量: X7 g' v3 @7 m0 \$ ]. S+ x1 D
tvb now,tvbnow,bttvb& A2 X4 C3 C! k3 ^. a* c
【做 法】5.39.217.769 R1 G: l0 z+ E0 t. x. ~! h5 v2 Z/ N
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
| ?, u% I4 W* c6 ~0 u8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。
Y, l* T3 Y3 I; t公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
! N! C: T0 n0 g2 J4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 h! Y1 k' k2 G7 i& I
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |