BeiDouChef

- ?9 y! ~5 [' d% _公仔箱論壇義大利肉醬麵
/ t/ y$ Q' g7 B【材　 料】公仔箱論壇7 Z0 N; [0 @$ m
義大利麵         150公克
  @% U: ]3 |! B1 \2 a0 Z絞肉         120公克
  {- @: k. |) }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克! a. C; }- u; j7 ~* W
洋蔥末         20公克
6 p; D' w5 h) ~8 e3 C( ~9 V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
3 [* @: |6 L! l" q% J  I5.39.217.768 \: ?7 w' N5 f" R
【調 味 料】
8 s: k! h- K! u. \$ _2 D義大利醬         2大匙
7 L; x4 b! X/ x; o$ _: b公仔箱論壇鹽         少許
" Y* _) _' G2 ]3 v$ c4 y* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
) m, D" ]8 A1 M3 q$ Etvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許5.39.217.76& D( N+ k7 M5 V. Y5 Z
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R& r# Q  G4 i( F; d

, R) b$ o' {& [2 m【做　 法】
; o  F6 U6 S! @1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.76/ J- u( o( z! p/ {
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
8 T# N  H% R5 M* U' @: r1 D3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 Y1 m4 r- ^  n  z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵
) z2 j( R$ P0 q$ t公仔箱論壇【材　 料】
4 o' ^' g4 J) m8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
7 `1 v, N$ Z; M蘑菇         30g
/ W: ~; N" @( s! etvb now,tvbnow,bttvb培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: I: @. V5 O3 H/ R
洋蔥         10g
  c- m: [3 B% H% K" g; j& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
5 b. H$ K8 m0 P. F1 s9 x鮮奶油         30cc5.39.217.763 k. m0 E* m9 c: y
帕瑪森起司         15g
& [- |" v- O7 |" L- g( v
0 z9 T; ]" P1 g! {, Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 A/ q$ \" v& z3 P2 F; S4 D5.39.217.761.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
% ?) Y: ?! M  K+ n9 ?% J2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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0 D9 A" V' q$ i7 a6 X5.39.217.76馬自卡彭義大利麵
9 r( I" @- v% K+ S( h# G5.39.217.76【材　 料】
5 X3 g# \! x+ x- y% v公仔箱論壇義大利麵         80g  D2 i& o9 F9 W, N" R0 O% V6 M
橄欖油         20㏄
2 {7 A3 F. @: M$ _. o& X奶油         適量
; @9 L7 D" q* D* K  R# R" e洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* |7 l  l/ _9 _6 A
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 B# o, y( ~8 ?* [; J% z
百里香粉         適量
  `: m7 C% M. k- n* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g5.39.217.76. }( n: j+ \9 t, a7 ^2 c* P  X, E
牛奶         50㏄
: I' \5 c5 B- K+ ~* c公仔箱論壇高達起士         30g公仔箱論壇7 W  c/ ^; z# s8 ]2 @6 x
馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb, Z% v- N" t  B# L" L
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb: ~" E- u# ~" Y3 {2 x# \) O
蛋         1個5.39.217.761 L5 P  h& D( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 W( F9 F* B# W+ L
【做　 法】
5 o. u) _3 w  I5 S: s# d5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇* S: I: b% k% h' ?( _% `- n# A9 ?
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。& j( [. o) e/ C+ x$ Z8 m+ R
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5 x* k' b2 |2 I$ N2 [9 y/ S3 g- t0 {" N起士海鮮千層麵
0 L' j6 ], [7 l! s$ u% w( c5 ?5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇. S7 ^6 J2 J4 b6 Q' G
A.千層麵         3片
* i, x/ Q6 W, A! y' @6 B, Ttvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g
) `& f* C! H) h+ P" `/ f6 F4 w! w透抽         40g% R- Y8 `9 v. Y! Z4 h
蝦仁         4隻
$ L1 J3 a2 B  d: O3 M# b淡菜         1個* y4 g: g  h6 S6 i
煙燻鮭魚         2片! s2 F, w, k( B  M& ]! @9 _7 ?
橄欖油         1大匙0 t% A5 U) H+ l
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: Y* p# i3 S0 f
洋蔥碎         15g公仔箱論壇/ ~+ a3 z8 X6 r/ S
白酒         15㏄' d) ?" `7 _+ \: T
C.白醬         500㏄6 U% R  J9 z2 @$ B# X
D.菠菜         10g
# d) {; p( L' @3 a( i2 Q5.39.217.76披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb% v1 p; y, E$ R1 C9 \. Y
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb' Y8 _9 t3 ?4 x6 x" s: e
奶油         10g6 G4 w" v' Q2 K0 ?! M: g6 o0 i3 v
巴西里碎         1茶匙% a) m! u3 F0 i& {; j+ A
帕瑪森起士粉         適量
! U3 I* R9 K/ z# S, Z: [- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 n" p) b/ T- y' C
【做　 法】
+ B+ d" j9 L' K- `- V  e1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
: @' j; x1 d* l' Y& b0 utvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。
3 k, w, k: W$ m2 j  }5.39.217.763.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.761 k; D. A: \* k" [" ]9 Y
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i- U2 n5 ?. ^! W* J
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, ^0 I6 P* h1 R4 M  ?蔬菜起士千層麵公仔箱論壇( p1 E# q  ^( J/ [; D
【材　 料】3 D5 ?+ Q* O( `8 s
A.千層麵         3片公仔箱論壇- E( U: N$ z! V# w
B.蕃茄         1/2個5.39.217.76: B: t5 Q! e1 x" t7 b! [
蘑菇         2朵4 O, D5 j' `( ?+ ~
紅甜椒         1/4個
4 e- R: |2 d* c, f公仔箱論壇黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( A  a2 R5 y6 l3 R7 @- G
青椒         1/4個公仔箱論壇9 P/ g. G6 p$ ~( G9 V! c
茄子         1/2個公仔箱論壇  |" q) U" S" v' h
橄欖油         2大匙& W; V# K7 D0 E+ K: b" q
洋蔥碎         15g
. l- J' d8 ]. M- C. t7 i6 x白酒         15㏄
4 r( l. v: T# T& j; Z& w3 D% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量9 K( t8 j: u# A3 o9 ^" i8 e. F1 E
鹽         適量
. g+ b1 s4 }/ Z1 C. C: k公仔箱論壇C.奶油         10g公仔箱論壇! e" B) P# w7 L
白醬         500㏄
# \" b6 g) ~# g- y. Ktvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g
+ m, t+ @7 q% R- l! Atvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g# L3 l9 o# _; A* m. Q) x+ P
巴西里碎         1茶匙  m% _3 _% R8 D0 T. b! {! x* i
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 o8 P4 {1 S2 d

+ j) W$ f" c1 @4 d* k【做　 法】
, _8 r+ U- @% b, [tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
8 q4 |% A! W8 }  @8 A1 K7 x4 l5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。8 z0 V* T0 e; f: `& p9 m
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
# e. l+ C) B" }) Z- X8 etvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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0 y6 n. c9 @6 X) t) D) n  y  `7 m公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. U/ l5 n0 L* V% C, ]# g* Q, b" p
【材　 料】* ]1 p! ]1 N3 j7 y. ~- F) A; G/ Q
綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 I( V; }# N2 n% f
南瓜醬         100公克
  @. v, Z# H# p. I草蝦         3隻
6 J; o* T# A# k& X公仔箱論壇橄欖油         適量
# V3 x" E( G) v: S( o' m; u5.39.217.760 m1 T. x7 \& o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ H6 \1 V/ T# |! s0 P5 ]6 l1 R
鹽         1/4茶匙
! A: `# r5 }8 s! E: d9 g8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
" y: m: k4 U: M9 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc* y* B" ?" s4 l' ~+ }! O0 v8 ~

* G2 M0 j* K1 K: V/ e# ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ `" T$ @) n3 R
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.760 H6 S! n( t) S
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
% [" R  i! k% A+ i6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.765 F2 t6 s) K( x) w
蛤蜊青醬寬麵
* Y- l/ i. b! B+ \$ ?6 ]【材　 料】公仔箱論壇8 \8 z; O5 k$ v) ^1 v+ z+ ?9 ]$ I
扁寬麵         150公克, z7 s+ E% M" f3 J* ?
蛤蜊         6粒
; b7 }$ j8 n' W4 y5 i' A; \' t公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇& ]' q  V( q3 H. E% T* Q; Q
青醬         100公克公仔箱論壇8 |; f0 J' @5 `% M
/ _# c/ F; H' H
【調 味 料】
9 @0 w% }, ]. L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) j  X6 Q8 W2 s1 B6 d
高湯         400cc公仔箱論壇) X# e# z1 N3 i: E5 Y  Z  |! [. _/ s
白酒         30cc5.39.217.76- w2 q6 I2 D& d! X% @1 V

& [7 U8 a* D4 F( F% a% X: W( E【做　 法】8 Y2 l; n6 o3 X" x- n: m+ V
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
8 V7 N8 U' }, C0 G( t9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
5 u. w3 C& o6 @+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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& M+ M0 `$ B) ~3 |: Z+ q* u
鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.76( k7 Y6 u" z* |& m/ q! U4 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- }$ N1 }) j* R1 @+ W
蝴蝶麵         80克
$ ^* N9 m0 g+ z# l2 E0 z, m% ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克
( [0 k. N- u6 _/ S9 ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克
8 W/ M4 }: Z+ n0 M4 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片/ m/ e8 Q6 j$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! R0 S$ h% r7 _) b
【調 味 料】
+ W" p6 i- D) x) x0 D' h0 R4 D鹽         1/4茶匙6 V0 C( B5 }1 U$ g! X( ^
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb1 p6 O. w7 ^* |( H% S4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ J# H7 J& ^  ]
【做　 法】
0 N0 Z5 I9 b" L5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
- `& Q( Z+ E5 D2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。# @. s& q6 T* Y8 u$ ]. s1 b
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb. D  v/ Q3 m- H: _; l
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
% Z) O2 i& g, W) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 f$ Q  U; G
蛤蠣         8顆
' d; h5 a4 u0 C2 B! ]" d+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
1 n+ I! e- k$ ?  `, H0 E9 R$ `5.39.217.76九層塔葉絲         2片
' G6 s1 L+ @0 `, m) ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
' S  a0 ?% n! p2 U2 p) C辣椒片         2根
" y8 X6 L. y* i+ p# q5.39.217.76
9 h4 F/ a! E6 E5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' c! p# E& t2 K# v6 w0 |0 U
白酒         20㏄
- }8 [, H2 w$ m# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙& _8 t- j1 t4 L9 ^
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.76* S/ y3 G2 w( X4 ?, V/ [
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇  P6 j  e- T7 b5 j/ a9 I

7 x- E, z2 a6 m+ Y: U* X4 w【做　 法】& y- O6 K; C- B/ c. j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( V2 ^+ ]8 i5 q" u! `2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 F* N( B  `% a4 H3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.76* {; }1 k0 x( Y; P7 V( ~0 G
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# l; u' T( W. X9 H. R4 [
【材　 料】
3 y- x* N  m4 H, g# C蛤蜊         12顆
" [4 t( T, n& ^* J8 j$ O/ U0 X1 h2 S義大麵         80克
( _- e) K# ~; A. j1 b5.39.217.76洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb; R+ W6 }& F, p" L, g
巴西里碎         1/4茶匙
/ C) O$ u1 d: v/ D) i  Z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) {, Z% D8 ~. m+ L1 \+ J
8 y* L1 v4 P* V0 R$ z' T9 s/ O6 j
【調 味 料】
) N8 b( d; U9 _- Y. h: L" B鹽         1/4茶匙
5 q; ]# r0 }  z9 o# X  R4 b: C6 X* |# ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a: z7 Q$ K* D1 e
胡椒粉         1/4茶匙
+ D% }" r0 {  g" f
1 I/ J; _. `8 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ?! l8 `6 c* X. x: E" Z  k9 f1 {
【做　 法】
" E* K8 P5 k7 Y! z6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \; v6 d2 R; J: O3 b
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
' d7 q3 S3 x3 Y4 ?2 |7 |# s& P$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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8 r, L6 k; s3 f! |# K2 ]" v莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( A3 A# t4 ?, x+ y
【材　 料】% P- z9 _2 l4 `7 k
A.通心麵         80g
9 [- \0 X& W3 X8 y& @5 y橄欖油         20㏄1 [2 ~, X  W6 Y  Y" N
B.奶油         適量
/ U# \5 f7 P5 x3 B0 e公仔箱論壇洋蔥碎         20g0 j3 Z0 V1 p% G% [1 e
大蒜碎         8g$ X' N- C5 k5 y0 T; J* `, ^0 y$ @7 {
培根絲         10g
4 l- u( a# w* X; W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個
- e5 J1 k+ T) p( W8 Q* z6 B/ K7 AC.蝦仁         6隻5.39.217.76/ ^( Y+ ?6 N% k
紅蘿蔔絲         10g. x  _3 }+ ^5 a% t
義大利香料         1/8茶匙
$ O0 ]$ r1 d; z4 j3 o' I5.39.217.76荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* x1 ^& A* d
D.牛奶         50㏄
( |; l1 b/ {' H' T  X, ?4 A5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g
3 E5 z) a+ D6 ~4 L' _# t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g公仔箱論壇& e! }8 `3 O4 l3 ?
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# S6 M2 f' h4 g- k4 G: n
奶油         15g
* U% [4 A$ t9 h; i4 wtvb now,tvbnow,bttvb
/ J$ T) w- d+ s6 C# a7 ?& r公仔箱論壇【做　 法】
+ k2 y3 Z6 a8 p: n# _; r1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
+ C1 w: a; ?  |& S* d) W; Z6 K1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& c( v' o* f: I! w( \
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5 O" }$ x; K, N6 `' u+ y3 w7 s
起士豬排蕃茄麵
1 C* s' F! q; W5 ]/ u! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: X( D  z  L# R7 W4 \$ D' Z0 f
A.義大利麵         80g
& I5 ^( A( ?& ^$ ~. A% W公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片
; P5 Y1 w9 D5 A, K- ^0 t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' d+ P) i- H9 Z! U) v6 Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
( i& p  v- n8 @% t# B+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g
! m2 M: R: o- w( B5 t5.39.217.76蛋         1個
, u2 f- t% Q5 m# ?橄欖油         4大匙
6 e& i; O- q; H: C+ F3 Z+ BC.蕃茄         1/2個/ w, u% W! W! I& K* ^2 _2 }
莫札瑞拉起士         50g
& u/ C! t( l; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄
9 L/ b- M6 _4 D4 m' |+ Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
; d" k  v# S1 n# ?* y) P# _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         30㏄
3 F' F+ d1 Q6 {, s- j  m帕瑪森起士粉         10g
% ]$ X2 _+ T4 {1 v6 V6 G7 ^公仔箱論壇) }9 s# V2 ]1 w- M
【做　 法】
1 {: k  q! @0 B4 F; c公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
, ^+ ?- o1 L0 @4 L/ Q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
; [/ o9 d0 h( g/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。5.39.217.76; N' U1 D3 G0 \
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

1 o; @- f. ^7 v* {3 T$ Z蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( y# i4 k3 p& V【材　 料】
! ]! N, T1 y9 G  ]; z% Z膳魔師煮麵道         1只
" s' M. x/ Z% P膳魔師達人原味平底鍋         1只
) C) N+ d' r7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克' B6 A/ ^+ m" u3 Q0 X
蛤蠣         250公克) M" ^$ s9 ]# B( z& b
絲瓜         400公克
8 H5 W4 n/ f7 v, \+ @+ |5.39.217.76蔥花         10公克5.39.217.76" j+ I& b3 u. ?2 ~
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \' A8 h" C% B! _1 p5 i
公仔箱論壇2 {* _7 p9 q. i5 J5 E
【調 味 料】公仔箱論壇6 C( ~# g' A" n: e
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" g( y; n3 l7 S  r+ _) w* {% w6 W
鹽         1/2茶匙
. I; A* x9 D& m+ o5.39.217.76細砂糖         1茶匙
; C. A( a5 U: h$ W4 z: |公仔箱論壇高湯         200cc
( F7 k& x8 l9 v5 J1 d6 M( {6 I: S' _5.39.217.76太白粉水         1茶匙5.39.217.76* O: d9 K6 S, }5 ]

; ?' S5 k/ q6 i5 m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 |6 @. L% y0 [5 G$ D  g
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
! {) R2 `' U8 U4 h2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
& m# Z" l) S: [3 _1 y公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
$ Q1 c  z* t" x! T7 \8 G5.39.217.764.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

* G, P; G2 v3 M+ i4 a% \公仔箱論壇肉醬烤茄片9 L5 e' h' C9 @! j6 o) J0 t
【材　 料】5.39.217.76- G, p. O( L5 Q0 H
水管麵         150公克公仔箱論壇$ ?* F$ l* G; O- s
水茄         1個2 f7 l, z0 s6 I+ g1 ~$ \
橄欖油         1大匙" g0 r2 c: F; N1 V  a% }& A
麵粉         1大匙
/ M0 s( a; P9 h4 g6 o/ `5.39.217.76茄汁肉醬         4大匙
8 Q2 c* F* q% c' stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
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; k2 D! M/ Y( U1 V" Q$ I【做　 法】
: i. J! Z4 C' V- l; ~公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
+ j. [+ `  ?4 `6 |1 n! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
4 O/ E' l8 V" v; s% Z  L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇7 \& E+ w  T+ U* C+ V! ?
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。& r# Z) s2 W% a" Q, q1 n/ j
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

/ d& @( d# F' l! i; S5.39.217.76焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
" y, m1 z; C  s, _( \* g【材　 料】
# L' R2 t' s5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克
' ]# ^( E" x8 j* }5.39.217.76鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x# p: o2 g6 h6 I; p1 z
培根         50公克
9 C  b! }% b$ H* I. t- b2 j蘆筍         50公克6 K6 e: m. N' E& p' v" y$ M; G/ B
蛤蜊         200公克" W/ R9 `; a- n" }
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y; `% s5 S& G3 I5 ?  w( R, K- x
蒜頭         1辦
# v2 F% y9 P" N8 T+ L. etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 ]& |- d2 Y4 n3 F' `* V/ L
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! P5 K% D" n2 O* f, C3 Z, k* L
高湯         100cc
7 ?% F  x, ^5 U* |) p  E1 F起司絲         100公克# P1 V2 O5 }' E/ f  z9 k7 X
5.39.217.76. E( b; v" {9 S( C( a3 u+ j
【做　 法】
2 C7 T9 s0 X3 N/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
3 _. L' ^/ Z2 @2 x1 f3 v! H8 `. W2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
) a9 [6 O! ]9 @. x$ [. _3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.76. @3 X9 \5 K0 e" i! V
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
5 k( m; E- i  D4 K; v9 J$ gtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。