BeiDouChef

- e5 _$ M, R; h5 I& g6 B/ }tvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb# G4 N' R/ d, G
【材　 料】6 C/ O( B; P" l6 p' Y9 b6 @
義大利麵         150公克
% r+ p+ l1 {% [. z+ q5 J絞肉         120公克1 n* f$ o1 G/ J% Z5 H& b6 n
蒜末         5公克
- H# d; _# ~' q/ g# l2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
1 x, b; [# f* k  O% R; ?* [& u洋菇末         20公克
* e; \+ n5 ~4 \" C# b' x  d公仔箱論壇5.39.217.76& R( W) X2 j6 }% l9 f
【調 味 料】
! p/ s* @1 L; q; N- Z5.39.217.76義大利醬         2大匙  E4 K9 |5 z% R% s9 z9 v- O! u0 g
鹽         少許/ A  o- Y* S2 h( p4 h1 Z
胡椒粉         少許
) ~1 H) p: [9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許
  F3 U: o' M1 A" F白酒         1小匙5.39.217.76. r. _5 ~+ Y- o

  I# J' z8 G9 c; P0 B公仔箱論壇【做　 法】: Z+ r: H4 s. s/ t
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 B  n$ n7 U0 D! g; G- o" P3 {8 K& Y8 n
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。5.39.217.76; H+ P& X3 Q! X0 Q5 M/ k1 `
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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2 t# z! e* z+ Q0 {" E起司蘑菇培根蝴蝶麵
" E& c, X# t3 ^$ h5.39.217.76【材　 料】
0 P0 k1 T- p, W& J3 j6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
+ n& j1 x. W; r1 o* d/ A! B5.39.217.76蘑菇         30g
% a; S6 f0 r3 N$ [( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
/ x: j- m) w" Q( D; y5 L" B1 \- [5.39.217.76洋蔥         10g
( X8 d6 O% @" C7 B* R5.39.217.76奶油         10g
) G: m4 I& l$ i公仔箱論壇鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb' R2 j5 n$ E5 h/ w+ w% ?
帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb- M4 m9 d# ^+ d5 Z! k: s

8 y. t4 N! ?, m; t; x. u5 I) [& _5.39.217.76【做　 法】
0 _5 @/ m% Y2 `: O1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
$ c0 r8 x: Q+ R4 M  d$ m7 c6 u5.39.217.762.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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公仔箱論壇+ G# q) c  N% J7 L7 t: F1 x: z
馬自卡彭義大利麵5.39.217.76; x  J5 W0 J; F, m
【材　 料】$ Z3 y/ m) S# d' ~% L
義大利麵         80g
: P7 c; l7 M0 _8 [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
: |* W# B  ~. c- X' _, e( w奶油         適量
; J( N8 L8 X' u) J- z公仔箱論壇洋蔥碎         20g
6 u1 M: l# ]8 ^) j1 ?5 w1 @黑胡椒粗粉         適量
# p" H7 _5 D+ E/ ~; o百里香粉         適量
/ t% e9 \, P& z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
& m0 g" E; I2 J  k: e$ \0 z& E公仔箱論壇牛奶         50㏄
) L1 e' b8 F( N  S4 g: Dtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
4 B" w& O5 @3 X0 G& \" V5.39.217.76馬自卡彭起士         40g& W$ f7 D+ G- M- e
帕瑪森起士粉         10g
2 q& I- E+ B: q, p1 Y! y8 d蛋         1個公仔箱論壇' |; P3 o5 [% H, f$ i
# x% R, `6 L+ c5 j# p
【做　 法】
8 ?, E+ x8 F! ^, E9 h, m( ^! P- U1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
: @$ Q' @, }$ K+ _2 ?* f0 p8 g7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.76/ N3 x& X/ O! v% p$ C/ q1 t
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇, G! g' L4 e6 `1 C5 n- h! h
起士海鮮千層麵
) ^* ?) U$ _% s0 p0 O' o* p【材　 料】
% G  U3 U& K3 p* A6 d公仔箱論壇A.千層麵         3片
) T+ O* ]' c- k0 c) Q* \3 n公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
9 m/ ]+ W5 Z2 T6 y! j: B透抽         40g& ?! t) R8 [& ~/ D# P
蝦仁         4隻- }0 I0 @5 w) ?, k
淡菜         1個5.39.217.76* D( {- j- R& U5 G
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' F! O0 A4 t6 \) o0 w: `% y" m/ T7 P
橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ {8 V; f' o* i! \
大蒜碎         10g公仔箱論壇2 w- T  A+ t. E
洋蔥碎         15g公仔箱論壇& S% A6 T; ^6 o. M$ F" {7 L
白酒         15㏄公仔箱論壇! P  Z. }8 D* y- y# f6 M
C.白醬         500㏄公仔箱論壇  ^0 p3 X! d6 O% K
D.菠菜         10g. }" @% [9 ?& E  g, ~) U
披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! O7 w& |+ b9 U% E1 E
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.767 h& q: [$ l9 ^' B6 M; M
奶油         10g
: H' K$ K  i9 i2 i3 i1 \' {$ gtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 s: b" r) E' M" l
帕瑪森起士粉         適量3 o. X0 [7 W9 `+ j2 L! G  n9 b
0 q) r, h' j- h- _0 I7 U
【做　 法】
! `2 N" T+ r3 _1 M1 i) n1 J! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, p* D2 f/ D# `0 |; c2.鯛魚肉、透抽切片備用。
2 g$ j; U& O; P9 Q$ f3 |- D3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
8 s# F9 e+ P1 z0 P9 k( F6 }, p) _公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb1 c  K+ e6 j& C) s: y5 m
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# E% t  K: O0 r, L/ W; Q蔬菜起士千層麵* |2 r9 ~% T- v
【材　 料】
, B+ W2 P9 W# S% C1 L/ c( n6 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
# q' n3 g8 `3 Utvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個5.39.217.760 n8 `4 F4 k, I! w
蘑菇         2朵1 O, e. H1 @) j( T
紅甜椒         1/4個
% o# u4 y# u1 t黃甜椒         1/4個
& k% T- f  q' p/ t! x8 wtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
: M0 y) x6 |2 H7 }6 V4 _' T8 b" f8 f公仔箱論壇茄子         1/2個
& [0 M( a5 n+ T0 f- J& Z3 B+ d: \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇& k) A4 \; a, E* P. v' C. g
洋蔥碎         15g6 F- H9 P% }/ [) b
白酒         15㏄
5 o. H3 N& F3 @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
3 k3 @5 E+ [, ?7 \  Q0 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
9 z; Y4 ?; O" b6 AC.奶油         10g
  L; H8 [. U$ A& D. |' w白醬         500㏄
4 [! y* f7 y, K/ E2 ^% w! T公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
5 i* x7 t' B% `公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g
  d; V9 e( Y: d公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d( ?( p0 n0 c
帕瑪森起士粉         適量
  q5 O* g* r0 C/ D# v5.39.217.76
& |  }6 o* I7 V& @5.39.217.76【做　 法】
! U1 x- z" X' s" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76, `4 \/ q: ]" Y
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
2 s! E6 c2 S3 k2 Z公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
+ h7 q" ]. y6 R# c5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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  c6 x$ L' [* B5 `1 v/ y; E! i南瓜鮮蝦麵
: J$ Z* g3 G8 u7 g( o2 O( ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# y. ]& U; `; Z) {
綠藻麵         150公克
" ?* S, W* ~# E公仔箱論壇南瓜醬         100公克5.39.217.769 H" N6 U/ C3 m: C$ k0 O" F4 Q" I
草蝦         3隻
( U3 D6 b# [4 P5 R公仔箱論壇橄欖油         適量
, f' [4 {) z( `5 V  [: O  j+ I/ g1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |, f, K2 u; |( T, ?# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( l- m7 z5 [% j; Q) w
鹽         1/4茶匙
: Y& s6 A6 E1 h" h2 ]公仔箱論壇高湯         400cc8 b$ x% y3 [1 F8 H
白酒         30cc
* Y! g& m$ [. X/ _* X公仔箱論壇9 x* j7 i# F  |* K1 y3 ~$ F
【做　 法】' j. j' o* y3 }, ?2 e
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l1 U) C! [  o. B& o
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇7 b* ?! P( Y( @4 y0 Q$ I  A
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76# t% d7 x) {( j: {0 |$ c8 D/ o% c
蛤蜊青醬寬麵' A- X0 Y5 B# e9 Y' j  P
【材　 料】# \$ D7 B- V" y4 [- {
扁寬麵         150公克
) D6 P( P! \  D! `公仔箱論壇蛤蜊         6粒5.39.217.76; V% G$ s/ o, A" s1 B9 I
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' C5 Z" u/ f, D) Z6 q
青醬         100公克5.39.217.76( _. k. J3 E. c) X" G4 N" q7 u' A8 P6 ~8 z

+ a3 J4 h) S% K' p【調 味 料】
; u4 J* |$ J/ f- J1 J0 O鹽         1/4茶匙
2 M/ \, T9 I5 A' P; z高湯         400cc
# S! Q% L5 S0 }% m8 i, l5.39.217.76白酒         30cc+ X/ y( U; y, [. i" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! N, n$ g; |/ ^4 L, f
【做　 法】
$ _, X8 \7 [% _3 X/ C3 F( u1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇4 n9 ]6 S& Q9 D
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇$ M4 C8 M6 O- m' C
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.76- u: J' e9 C* v- S' g+ F6 ~7 Q, e
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# v9 }8 i( C  `& h' Z8 [3 b& B
【材　 料】
8 B( L1 m! \( W* c- [' u蝴蝶麵         80克
) `! c# d7 C/ A* _& i' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
" K& p' Y8 u, n: j7 k青豆仁         30克
  n$ O/ F  j3 i( }0 Q公仔箱論壇蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 o. u( Z# n' a9 U& C, x1 p) I
5 v) h5 W1 v2 b; H0 P. O
【調 味 料】5.39.217.76! i7 d# i1 L4 t6 u4 U
鹽         1/4茶匙
2 z. E1 c4 l- X) I: V" T/ o白酒         30cc3 g9 W# H5 H: v& [

& G' {/ q9 l  w. y/ f2 A公仔箱論壇【做　 法】5 L1 F7 R7 ~2 A
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* c/ c7 x& V$ a8 o& \0 U3 v公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。( O: J! O* C# }3 G5 g. c
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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" ^/ Y* w; V  t' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb0 S# G7 [- F% ]* p
【材　 料】
7 O9 |8 _0 U3 D4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
- u. N3 o! H! u. o; Y0 \義大利麵         80公克
# @) D  V" c& m, k$ I2 Z公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
+ ^9 P0 [0 e/ q% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
9 [; w' z! g2 G# m  q4 B/ j) Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根5.39.217.767 E4 c* o& ~8 k* U% Q6 l! x; f
) S2 L/ Z; p: _* z
【調 味 料】
& |' i4 z& \1 P  b1 e0 B% L( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. l- ^7 M+ Z+ U! z
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B; W2 y4 V5 o: Z
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇$ g( S9 D" W1 f& r. {
胡椒         1/4茶匙
  s+ ?; V& I5 e7 m8 f5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L) }( C& n3 ^
【做　 法】
- |" ?0 @9 _. x% h: l8 }1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) {' S5 D5 k8 t1 @, \公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 Y% H& _; k6 r3 C5 e公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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- E, h& e: {3 K1 m7 p& ^1 |) Q$ y公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵5 y( R: V# w- C' [
【材　 料】5.39.217.761 F2 x' E6 ^5 R
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d  B, s4 Z% Y" p3 t
義大麵         80克
  v; Q* O) |- k! itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb' W) O. n# r. c& x
巴西里碎         1/4茶匙
# _; ^1 S, k4 v5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
8 D$ e# t# X$ \- B1 V3 Q
$ x; G5 [0 l; k. u" @' j: r! u  @【調 味 料】
' I# b  |8 q: B" I9 |1 {鹽         1/4茶匙5.39.217.76* H* R2 f8 d: R: l
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. L& `/ M# F1 [; |
胡椒粉         1/4茶匙0 [) _$ ]/ O+ B. k

& F3 c# Y# f5 n, D+ Btvb now,tvbnow,bttvb2 r- L& L4 b2 y7 R
【做　 法】5.39.217.76  \( |9 s- N9 }( b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.764 u* s& `5 v) e
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。6 w; _+ B! d6 @' M6 q
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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# X( n8 C8 i4 x1 O* u7 L5.39.217.76莫札瑞拉起士義大利麵
7 ]8 |" D0 W( g" u# G* I( }2 \! Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* K7 s8 _/ d$ I0 t; D
A.通心麵         80g
1 x: x: a9 W, D2 G8 R% i/ ~橄欖油         20㏄公仔箱論壇9 b) q, L5 c% n; J. C9 f9 D
B.奶油         適量
2 q. B$ g( w3 d) D" A, t洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb! J, v+ G8 J0 R+ W/ G4 E9 l4 x' W
大蒜碎         8g
* s& P, D& j- X, q- ?) E5 a培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 I+ h$ P- x. I1 X& A
蕃茄         1/4個( F. Z% N* G' [5 N
C.蝦仁         6隻, ~4 B7 B$ B8 _. K  d0 H0 |
紅蘿蔔絲         10g
- C' ]0 r& s& ?5.39.217.76義大利香料         1/8茶匙5.39.217.76" u3 ~- ]) {' [5 r: L. x6 W
荳蔻         少許公仔箱論壇8 ?/ q% R8 K, s. G0 U. \' F6 d; R9 A
D.牛奶         50㏄公仔箱論壇) }9 E+ |2 h2 s, i& _; I
莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^7 @  Q/ B+ m' J5 a
高達起士         8g
7 {1 ?. F$ O/ B6 b. utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  H. g% O6 L/ t0 h- r. r0 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ M. D" S* M& L/ n4 G

( y8 N$ ?- ?( g6 l公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x. _- _* A# g. _% G8 z& Y& G
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
0 J: N, }0 u* T" U! F* itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
" _% K6 X! b6 c9 ^) G0 j5 i' u3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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, q6 o+ L9 A# E" j+ _- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵5.39.217.76# ^4 {6 L% Z5 E+ }! s* ?* j
【材　 料】
2 c# p2 d) b) X) q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g( j% n$ I+ U- p, M0 d
B.豬里肌肉         1片
5 k: x  _& ?$ I. Q/ q/ R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; F0 i" j- h5 u, e
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇" |9 t& M8 m( Y5 y( y7 h
麵粉         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 l$ }' E+ n3 \9 h
蛋         1個公仔箱論壇* V( L, e: Q. N4 o& Y$ j# K4 p
橄欖油         4大匙
4 Y. y8 {, k- ~5 lC.蕃茄         1/2個
: e* A4 f- B5 Mtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
" `9 Z2 A3 N' E5 e. s& {tvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
  B  F) {  }. H1 V7 B2 `- \5.39.217.76牛奶         50㏄公仔箱論壇% S5 {1 o5 }: p9 q
高湯         30㏄
& r' U, a$ P" ]% K* g: D' d公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 |: w1 p+ ]8 C, A0 e( p

$ B, B  q  Q5 v0 c; \- v公仔箱論壇【做　 法】
) f3 y  o- k7 v1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
& v) \) V2 x0 M3 N' B5 I3 q" v  ^2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
5 c( a7 e2 m/ j2 s* \; L5.39.217.763.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
: H1 N( i) S2 p6 ]8 i$ \4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
% ]- A( M- K5 [/ W. X8 \【材　 料】
/ D+ k* V" Z, n! o+ I* Z5 e" o膳魔師煮麵道         1只  F$ w  Q& h6 l, i5 p. D
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb5 N; C* a) R7 [4 J8 W: ~0 P$ t9 L
墨魚細麵         150公克
$ q, @! U2 U+ C0 k: P7 L* I蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( \' v+ u2 R: _5 C7 z+ c
絲瓜         400公克5.39.217.76# [: \8 ~& q  K- _- v% v0 h2 \
蔥花         10公克
; n/ w# k3 z' L1 W$ i4 mtvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克4 ]( [" R. j" O6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P, l/ B; K1 h  F) `
【調 味 料】7 t1 a9 p3 d1 v
沙拉油         1大匙
9 d- E$ W0 h$ [" H- {% \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
) _2 s! P/ A, B5.39.217.76細砂糖         1茶匙
" W: y' n  b& B9 D, `高湯         200cc
) f/ J$ H/ ^3 y- N太白粉水         1茶匙; k0 ?, q1 M) J& \3 b8 g
公仔箱論壇8 K4 T  P, p2 K% A9 `5 B: k
【做　 法】
2 _+ V" x3 @- b  M) E  s) y5.39.217.761.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。; o0 F0 e) [5 M- b; t# g
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
6 |: w, g9 P6 H3 H. H3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb: z2 L1 y" p' N" X
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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公仔箱論壇% k9 ?! D! K/ D1 ~4 ]
肉醬烤茄片
# a6 x( B: f9 X1 G' J! @/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ Q% z( L! K  \" `
水管麵         150公克
( K, `1 L! x5 f6 ]- ?9 S( \: ?1 A公仔箱論壇水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb( @1 t1 m+ A3 W# `  [7 G5 B. l
橄欖油         1大匙
+ O( s3 p6 t0 T0 L) h( }公仔箱論壇麵粉         1大匙
( M- u5 I$ q( s  m( M茄汁肉醬         4大匙
1 k, W0 {* `' I4 n3 z+ rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F6 S& {- r! Z, d. L8 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# _* z+ p0 I( t( M4 }9 V
【做　 法】5.39.217.76# J+ ?- L2 t. {( c4 O: B7 @8 C
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
# \; B+ u8 y! {( Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J) J3 p) t4 C9 E+ m- }  }8 d2 B  a
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.76& {! S7 s. Z' d4 J3 z% p
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
' X) o2 e6 T& f" J* M" _公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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' U  a9 b6 R* h* Htvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵# z3 e3 `/ d# w0 Z
【材　 料】
& B3 M. y: _1 W5.39.217.76通心麵         200公克
& c2 _4 o# e9 ?$ S' ^: s$ S鹽         1小匙0 D$ `9 Z' A7 D7 m5 P
培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c, t5 {$ P6 e3 [9 i6 X2 y
蘆筍         50公克
4 b: D2 P. |( f1 L2 m* `. L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
, z1 H/ L9 p* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
; _  k* x8 H* [- M/ J$ m9 K5.39.217.76蒜頭         1辦
$ x! w2 y, N9 `' N. x( h; y# H0 i$ jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克公仔箱論壇9 l! C3 b1 U+ X2 R( K* S
蕃茄紅醬         2大匙
, f* d" d$ b4 C' J" E+ V1 Q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; u: X" c# [9 Z2 l
起司絲         100公克7 f, L2 X" w0 G& V( Z3 M
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【做　 法】
5 V+ g* b0 c0 Q+ \* A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。, ]! R+ x2 G. q4 |1 y" r* X
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇; X5 q& p% N( d4 J7 E
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
' _- E4 ], E7 N" e5 J0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。! _) f$ ^- p( h  S# M5 ]; M- y
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。