BeiDouChef

+ ^' t* W3 f/ A
義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" n& h: I: C! k
【材　 料】
8 @, ]% E/ L1 a) k/ h公仔箱論壇義大利麵         150公克
* `% p5 z$ U! H5 E+ ?. G$ f2 q公仔箱論壇絞肉         120公克* g0 n* }  A$ M3 Z1 h7 v
蒜末         5公克
/ D, @4 M: P2 R* T, c6 u% R5.39.217.76洋蔥末         20公克: h0 w0 B3 T2 O* \/ }" @
洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& D) Z! a/ t2 U  |9 w
5.39.217.76, R9 d6 ~0 `( ^0 N: L: @
【調 味 料】( m) c' B/ r. F6 ?2 s( N
義大利醬         2大匙公仔箱論壇" i: N; J* x2 a
鹽         少許
4 i5 ?9 g. `* {/ I5 c5.39.217.76胡椒粉         少許5.39.217.76. k$ X& }2 h% W2 x
奧力剛         少許
+ L, O% D9 V' Z1 L( j/ ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
  ]2 @( ^5 b* P+ H. z+ _3 |5.39.217.763 Y* P  A$ L# m: D
【做　 法】
3 |# _  t' J! o3 b1 t) htvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
, Y* ~& M7 S/ i3 F. G6 Z% atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。5.39.217.76! O. \( _( B  a- h9 ]. ^) z
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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& T3 L& b. O2 s2 U. m' o  D9 r6 ktvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.76/ U; I' x* m3 s0 c4 B6 ^7 `' ?
【材　 料】6 n/ ~. |- ]6 C- \6 X/ U
蝴蝶麵         100g
, F6 m( J. _. K5 }& u+ atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g: ]8 w3 q7 `7 d8 q% _' ^; a# ?& @: |
培根         20g
! P! ^6 ^- b" R4 G, F1 c$ A洋蔥         10g5.39.217.76% B# E* ?+ ~( G
奶油         10g6 L/ Y$ q1 `5 D2 {1 H
鮮奶油         30cc
9 U0 J+ E9 K: s! v3 W帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^; ]5 t0 z' C+ z

. F+ r7 Y% \8 `6 \7 [  S& e7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.765 P. X6 z! f9 o; k$ ]
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ X& ^! L1 b. D) R- i
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ h! [  T$ }# D6 Z公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
# `$ ]# l3 e; a5 H6 Q【材　 料】
5 i( c* R* I0 H+ K8 c4 h義大利麵         80g5.39.217.76# {# g6 J' L1 V: k2 ]
橄欖油         20㏄
' j6 Y- V# ^. j, C) l公仔箱論壇奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X: Y) E1 s8 T4 _  n
洋蔥碎         20g5 d+ n6 _0 t# g3 [% z" ^$ Q
黑胡椒粗粉         適量
: o8 K/ g0 Y/ K8 r$ O$ s百里香粉         適量
! a9 b1 t, l0 t# N$ r# Z; |- P7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
6 O: O5 k! l6 |" \" l& H7 V  \2 k5.39.217.76牛奶         50㏄- j4 |2 K4 @" `- d9 z' F2 a
高達起士         30g
, z% e( I1 J) _% c7 Y- btvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
' O  \6 j; m" N帕瑪森起士粉         10g+ s2 }5 h4 \/ F# f% P1 J  X  d
蛋         1個公仔箱論壇0 A# h' L0 m1 z6 p, A, K: V

& {7 O; o$ O4 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 G% Z6 \7 k+ d! G. W, k7 @1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 x( D3 F7 V1 D7 H
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。2 F9 q* W8 @& r; ]
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ e& o" ?4 R7 Q: Q
起士海鮮千層麵公仔箱論壇/ l" C* @9 H1 t( A1 @1 Q8 J  l
【材　 料】
; D, z- G! k4 L# Ltvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb$ t. ^6 X9 x* [- P
B.鯛魚肉         60g
/ c$ |: {+ D0 A8 f% E透抽         40g5.39.217.76  q  Z& n; }$ z
蝦仁         4隻
3 D0 M6 [9 c3 C7 ]6 i) J) wtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個5.39.217.762 L5 O8 d3 n! b9 ~- c
煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb; n' E% a9 g" G
橄欖油         1大匙+ g8 S/ b  u; u0 R' j. F
大蒜碎         10g
3 `! b$ l% o7 O2 E$ L+ w洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# h1 h7 b' Q, ]
白酒         15㏄5.39.217.76, R1 O& V* E4 X: O# P
C.白醬         500㏄
; S( C9 {- g' u/ W. C4 [/ d: Y' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g5.39.217.76) R4 H: {# S/ u
披薩用起士絲         100g
, I8 w" T9 a9 _* d公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
) X2 U$ H5 d4 ?8 @; @" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
; X5 z, \/ d) D5 p8 X) k7 i- U巴西里碎         1茶匙
$ D+ B: X$ o; `' [' O) P  S帕瑪森起士粉         適量
: ^" \: V, I6 h4 @6 F' }5.39.217.76
2 Z0 Q+ B+ W9 O5 `. p【做　 法】" I& X2 `+ `2 l8 O, O$ m
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76' p1 c% |6 l: r$ y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
5 x2 d: w4 J! j/ [公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。, D8 K: }5 ?" u5 l
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇/ a6 c0 d: ^/ _+ C
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) l4 q. V3 V' J6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 r& l3 w( Z! `# G6 D* E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ n3 s' l5 `3 ]4 e) s
A.千層麵         3片
7 r  F) H; q4 S4 {- `6 \2 T* D5.39.217.76B.蕃茄         1/2個
, D) U7 {* H. n7 k7 X, q1 x7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵
# a( r1 e! T* J0 }5 p3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個
( ^3 n. B# D* ?, f6 p5 N# j, [黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' k/ h; p; Y$ r0 T3 a
青椒         1/4個公仔箱論壇0 b4 N6 `/ Z' e( [# m' I* [
茄子         1/2個
8 ^4 N2 O1 p; c; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
4 C7 z4 [' [  r' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
+ \. \. E  u- o, o. j0 c5.39.217.76白酒         15㏄
$ m3 ^; V% r' V7 j2 @9 |5.39.217.76黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇( U* c5 D& A! `5 }2 Q; l
鹽         適量
: Q/ @% A+ w& O  I2 oC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb" q/ m; H7 A" q1 d6 s7 Z8 T3 g
白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 n( r3 ?, w& D1 t& B" J
披薩用起士絲         150g
; O: G0 ]# G* |' Q+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ E  p/ m4 n3 ?8 Y& z
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇+ j& B& q1 F; d; s' }+ s: {  {
帕瑪森起士粉         適量
! j* F3 K+ ?4 [5.39.217.767 z: _2 @" q% o
【做　 法】
) j8 ?  _: ^' e. I公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, P& ^4 @" j2 J8 O
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。" v! W# c) m0 c" G, l4 q8 m1 `
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
7 u4 C* b. R& ?2 `" a公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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. Z& \  H( r' ~" O南瓜鮮蝦麵$ |3 j* V4 Q& N$ I
【材　 料】) ?! n3 [# M( k* N: @
綠藻麵         150公克公仔箱論壇0 m3 ~+ n- e9 ^4 D$ W
南瓜醬         100公克
$ e, _( Z* [' O9 Q- r' z草蝦         3隻公仔箱論壇8 I# b3 F* Q9 o
橄欖油         適量
1 q) H7 R- N- Q# T6 j公仔箱論壇
. `5 E. y2 s1 P; l; E7 h【調 味 料】
8 D* M7 [0 ^6 O1 g# f; Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 Y2 B+ i, ?0 d. i4 R& {  a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 V) s; G# `) M9 J8 P
白酒         30cc
5 y! ^' G. {3 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 V# m( z3 B/ z
【做　 法】
( Y' z2 @" Q- C8 f% Z5 C& |  @公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H' V9 [% E% r: g6 b
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
% f5 P/ L3 U! _5 B4 Z5.39.217.763.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j4 @/ N: _) C4 C. D
蛤蜊青醬寬麵( Y" K) E# c, V9 U0 m% W4 }
【材　 料】
' q; d# r' k) L  V公仔箱論壇扁寬麵         150公克
2 W. T, t" P4 _2 |- Q( ^# N# O" s蛤蜊         6粒: f, V  X1 e$ n
橄欖油         2大匙5.39.217.760 }$ V3 {4 \# _
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w- |3 c# m% l1 G

! L( Q; \/ X# d) Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. V/ m1 f$ T' G鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n: b+ W# {1 |' }% c, k
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb9 v' U1 _+ X- F) C+ z
白酒         30cc5.39.217.76! z; ^3 T# n9 o5 }  D, F# k" p

2 a. p  m7 i  k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.760 T2 M- F5 |* e7 t; l# X' }
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  m* y: A  ]( i4 k" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 p" |4 J  J. b
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B. {' a7 F2 Q  j. X7 ~
鮪魚青豆蝴蝶麵* K, N/ c8 N- K8 U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 w; P; h3 z( [! ~
蝴蝶麵         80克5.39.217.76% N% _5 d9 |% T# C$ B# X+ [+ o8 x
鮪魚罐頭         20克
& M1 `2 \0 ^$ F9 T" g) J公仔箱論壇青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( O: L8 i/ i0 i$ [. {" K  J
蒜片         3片
1 ]( Q9 b- e) R& M公仔箱論壇
+ ]! [) c* R' u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76( P6 `; q# _: {* s& G. ~9 T4 ]8 q
鹽         1/4茶匙
; O$ t- p* R3 N6 K2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
6 Q' q' i* I( ]" W+ x/ l! V- j+ v
1 w/ {6 T6 C+ ^4 v, G& `; f2 q  P3 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 J2 b/ C: N8 s; B! f5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ ~0 t! |5 O7 z. d1 N( _5 t1 l2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.76  w) q" M' \2 M+ v! U+ W
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇: c5 M5 V2 a. V+ J
蒜片辣味蛤蠣義大利麵% L4 \2 e: \1 U' n4 Q$ u# y
【材　 料】5.39.217.762 D' C$ @6 H4 `  F& ^' x2 F4 h8 j
蛤蠣         8顆5.39.217.76/ w* ~- H/ F5 v: t5 n! _# c
義大利麵         80公克
1 k) G* I% |4 ?4 C' X; }; T  v1 i4 E/ Y2 S九層塔葉絲         2片
# x5 k9 S4 M- X  p( ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
$ x/ g+ X5 I1 g1 g5 j5.39.217.76辣椒片         2根
# l4 D% s) E" ]- @( z6 i7 r2 G, R; ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 H$ H7 A8 h7 d# [, R# b3 G
【調 味 料】
7 e) F! G  X& W- R- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
0 ~# t+ u8 U7 t- \' S1 C, v0 J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙+ b; h5 d! d  q5 m2 z
巴西里碎         1/4茶匙/ s+ E: O! j9 ]# Q
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j, p2 J' U! s: s
公仔箱論壇! w% A  r- N; P9 K  T. c+ o3 m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 J2 v; Q, A: ^( ?5 Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 @4 x7 i1 a
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; c% b7 m' U2 y% j9 r+ b$ i( n公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.760 ?/ h3 }5 z4 b$ c3 D
奶油蛤蜊義大利麵
9 Y. d/ ^# H4 T+ f* R; L2 _; ]【材　 料】$ B$ m* V( G' Y+ n, U
蛤蜊         12顆5.39.217.763 H  h1 e' M0 m/ ?" ]
義大麵         80克公仔箱論壇  K5 f) q8 f5 J6 E7 l
洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 j. p1 Q) U, N
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇1 q: N( v$ ]4 C  v6 l5 a& |
動物性鮮奶油         40CC! @% |$ t" |( s
) Y3 R9 e( Z) e. T0 _5 k! A
【調 味 料】
- `3 K( o' C7 k/ f% ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [# S3 A2 |6 I1 j  ?
白酒         1大匙
4 g7 j" W9 a6 R( g! \9 |8 R3 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
" H) ]# ~6 n; j# b+ e6 X  ?- c5.39.217.76  Z& g* W+ S: {* V; o
5.39.217.76- @- @, W' \# ?& m% c$ D. N
【做　 法】- b& i1 Z1 a. b% C$ J
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# K# V8 T) _" H5 L0 x* r+ J, Btvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O% M1 _  ]) v$ ^4 L2 b- Z
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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  K. v5 `1 O" T% t) I' I莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& A$ O: a# w1 N8 ~1 x" L/ p; X
【材　 料】
% q8 ~$ H" d( n" x5 W# L4 rA.通心麵         80g
! v) i+ R7 d  `' }. u$ L5.39.217.76橄欖油         20㏄公仔箱論壇& _' V+ G* i  F- Q) B
B.奶油         適量' G0 K; k  ]( O5 B9 _* i/ Z, G
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h2 m9 g% e9 B+ C2 ]
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* `1 [  G5 ^- V/ k
培根絲         10g6 Q: x8 M: P& D# v2 y, r) [# b. D- G
蕃茄         1/4個5.39.217.766 g( h8 f& z$ B
C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \$ H+ {; g" ~' t& L
紅蘿蔔絲         10g
; o) q5 d7 k) e1 y5 R義大利香料         1/8茶匙
* m9 I" X2 l! t7 I) a" G. W荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 j1 o9 t6 |, D
D.牛奶         50㏄
3 j3 ^7 L6 `1 Q0 J2 J7 ~tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 b1 `: W+ G8 o. i+ Y
高達起士         8g. `7 H% ?3 x4 L2 ?2 M$ Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* r1 K$ n- N2 ~3 e, D" g& o
奶油         15g
1 U! ~5 C% O) z) e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- V) N: U/ E1 x+ M/ Z6 |
【做　 法】
6 d, U# L1 B+ |$ g7 g$ m5.39.217.761.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 d! w; s0 _7 z1 j, u1 b公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
& S9 @* o- U8 ]  y- p2 \5.39.217.763.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

% R( G. {1 b1 \) f1 \8 P  G2 I9 v起士豬排蕃茄麵" U( k: ^  I3 U' o" Q
【材　 料】
7 f( z& t$ T; g9 q) F2 @1 I3 \A.義大利麵         80g
3 t/ d4 y3 y" C, V6 ]# }) C5.39.217.76B.豬里肌肉         1片/ Y" ^& g* _9 y/ e" I
鹽         適量
$ z- ?" M( B% T6 U! ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量4 h+ Y7 P  \6 h& |; N. d& J! Q! b
麵粉         40g* k6 }/ L! O! q
蛋         1個3 g! d9 b9 h( ?$ `: O* D
橄欖油         4大匙
/ p4 {9 H( e9 R* e+ K6 H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
" W# K, O( ?3 Z% D5.39.217.76莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇8 o4 S2 z# q1 a5 Z& H
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 O8 O+ k: o$ t9 o# J8 u
牛奶         50㏄
3 I8 z* Z2 p( i1 t9 V, O高湯         30㏄
" g: E: e- i6 c; j' J$ W8 a/ \0 _帕瑪森起士粉         10g
* O2 Z/ c* g! @: c5 ~6 m$ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ T7 F: j3 V/ J$ |0 M: l
【做　 法】
# a7 {8 w/ q% V8 ?7 K4 ]# P2 z1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
: C# f1 ~: u# Q7 o- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.76/ B* B. ^2 j& \1 Z1 }
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
  U5 _0 ?7 x4 }7 B8 Y; X1 j4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

& g, i+ Y, L+ V- r$ C6 H# X: a7 y5.39.217.76蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( v  Y; [7 B' q) T: Y5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇2 M0 ?! K1 B: a% F8 G" W
膳魔師煮麵道         1只, h+ `8 ?( w# a4 T1 g% V, U3 |
膳魔師達人原味平底鍋         1只" _* q  O+ Y( M! U0 C3 S% ^4 y+ X' C
墨魚細麵         150公克2 ?2 u; m% y% Q5 v& z) o( A/ {
蛤蠣         250公克
! H+ t- I& X: X* q+ q5.39.217.76絲瓜         400公克公仔箱論壇& z( q; X; B7 X( }
蔥花         10公克公仔箱論壇. {+ C7 [# l9 R8 E
薑末         5公克
& D* _# L6 I  [0 r( J, C
. f$ O7 B1 f, m) x# c, K8 Q【調 味 料】
5 L) R/ [, w6 V# u" L公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]* k, V6 p* b) K1 _' ~2 Q
鹽         1/2茶匙
6 ^2 j% C4 f' j7 c3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
8 `: g5 F$ r( P6 |4 E高湯         200cc公仔箱論壇7 U& q& E1 F2 J6 ^
太白粉水         1茶匙
% \' d5 m" S2 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  P% ^' b: S! v
【做　 法】
) [8 H5 A3 M, _% J2 B# @% X; u+ H4 H5.39.217.761.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
& K  N- W: D5 ^! T2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
! d2 ]$ H8 J( L% V2 R3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ D0 s0 s1 x( I% y' h
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

1 a. S# B- H) u3 y# j) I公仔箱論壇肉醬烤茄片5.39.217.76" {! p* @3 C* G/ p% ]$ v  X$ B2 k
【材　 料】5.39.217.76) G% Z3 {+ J2 j# t* A0 g2 O
水管麵         150公克
3 @0 A% @; P, B3 ^0 y水茄         1個
2 U! U# w) Y) p# ]4 I, {橄欖油         1大匙8 G  ]. [; J. Z& K6 N) ^4 `# L) T
麵粉         1大匙$ R" O3 m- p. U0 x
茄汁肉醬         4大匙
5 Q* f8 t# g; d+ ?% F: P% p起司絲         100公克
& C$ H- s9 D7 Y7 S1 Wtvb now,tvbnow,bttvb  p( m/ n1 @+ M2 Z
【做　 法】8 ~4 V; I7 \& u4 t
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.76! V, m% d9 d# c
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇  d+ c: C' E) B4 W7 C9 b2 s$ r
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
9 y. j: d4 s& G4 b/ s$ L4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
0 a2 `) V$ u4 b/ ]8 |4 Y" U5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( e  g& a$ F9 t5 _: Q, A
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵- C: @, W5 R* t3 T+ N4 g' V9 M
【材　 料】
- A( `( q$ R- X, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克公仔箱論壇7 @; J' w/ i! O
鹽         1小匙
! ]0 H4 d$ b. I培根         50公克
# u  Q/ g, X$ Z, \0 z4 d/ ~. _. W5.39.217.76蘆筍         50公克
: ?8 T5 X1 \( k" s# X' R蛤蜊         200公克
3 k% V4 u; P- {6 {! w5 }橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 w9 E) R6 y5 b% z
蒜頭         1辦公仔箱論壇" j9 {0 ]5 d6 E0 x2 E
洋蔥碎         50公克
; G4 v/ S( @! i: w3 O& v蕃茄紅醬         2大匙: W0 S& [8 U: d' k
高湯         100cc
* o+ K( H& Z; x& ~3 Y# X公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  M+ U* I6 A! L* M; E, C
tvb now,tvbnow,bttvb7 D! r/ }4 V* Z. u' ^# n% z4 T
【做　 法】
8 i* \( x# K5 N1 }5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
' u- v" Z0 F$ A% qtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
' b  X8 F+ ^" L! W7 \1 x' j7 i: n% ^3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇, i$ W' }# q0 q. H" {. z! D8 s
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 B, i1 ]7 x
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。