BeiDouChef

! E1 I6 M) ^. C4 S& O; J
義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, h0 v! [8 S$ O+ z0 }6 V
【材　 料】
0 M3 w; J2 _$ y: Z! l* d: t& x: I1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 u% w3 y; }" P3 d
絞肉         120公克
3 [9 E" ^5 F" m* Z- I  t公仔箱論壇蒜末         5公克
, g% T9 [% L' Q2 T1 s. J! y洋蔥末         20公克
* Z6 j+ U7 h+ f' J洋菇末         20公克
6 l1 s- a7 Q# n: m# W# c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- D: @8 ]- y9 y8 q6 ?5 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: Y4 O7 x' y% W3 }, g
義大利醬         2大匙1 Q- a" @/ i, p: q7 o+ W
鹽         少許
  {: b$ v( q! _" U5.39.217.76胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, I6 ^  \( \( G- V+ ]8 `. D0 V1 @
奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* U; S$ ?  Y' c
白酒         1小匙' h( c- N6 |+ u$ G7 Q  d( u
公仔箱論壇# e, a) ~7 w* {, c' E
【做　 法】
) l4 k/ j" q- B5 M* q/ r9 Z6 s1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。) V* l( L3 j6 g; `7 e
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
/ ~! S6 ~' o9 b$ D9 ]) e+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |4 E* y: U9 k) R) ]
起司蘑菇培根蝴蝶麵
0 |% H6 D$ d6 Z7 Q& |( itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% \2 ]5 Q9 o. Q$ S: _) \" q$ B1 B
蝴蝶麵         100g1 X7 l- w2 X* o/ L) p: k9 r1 m
蘑菇         30g
% U, I1 D' H; m  W5 w2 H( _5.39.217.76培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb; r+ F) d, J4 l# p
洋蔥         10g
1 V* t' s# M1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
& G4 |3 m$ ^* a) b. j. k& T+ ~8 |0 {公仔箱論壇鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb, k4 c9 }' G( e6 L
帕瑪森起司         15g
. [5 s8 [' Q4 h5 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 x' Y; b! \, t1 c5 H0 E# h1 h【做　 法】
% @4 k" x( u$ y+ [) ]8 {$ K) S( [1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 @* X) g- b8 q' \tvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

# J$ i& q, i6 ?6 V' \# a2 K7 h5 x4 m馬自卡彭義大利麵
. ~) U* L* e8 v$ r# e% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z5 }2 Q0 z+ u) E! R) _+ j  o
義大利麵         80g( N8 a- T' X" p! L4 b. i
橄欖油         20㏄5.39.217.76) E* n6 [- `) u& l# O3 H
奶油         適量5.39.217.76; _( n. G& A: F( _4 {9 [
洋蔥碎         20g' ~0 I# B1 Q' V* h
黑胡椒粗粉         適量$ f. }4 I; ?( z8 N! k
百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' }. _/ t, @# n
火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb  ~% ?8 k) T' F$ v( R" ^1 \
牛奶         50㏄
) G0 [4 v) a- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g" a' Y# O$ z7 c4 n+ y  n. r
馬自卡彭起士         40g5.39.217.76; f5 M6 K9 q" j2 n2 B8 j. O5 P6 Z- o; B, y
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb( T2 K( o1 D0 a9 m( w
蛋         1個6 w# M2 w+ f# C6 r8 V
tvb now,tvbnow,bttvb* d, n5 U- t4 v& D2 c4 l
【做　 法】
+ `5 P) {# b- Q. _+ q, K; ?5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
# G2 @$ N1 P/ I8 m2 O5 G公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇1 K: w& W  ]2 i. {7 w3 R  C
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" Q, w: D) g/ P0 {
起士海鮮千層麵5.39.217.76. B. V% Q# g  [
【材　 料】
) Z: S4 W) r( i( h) E4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
/ O! f" N6 x2 h3 Y$ R% j  o2 dB.鯛魚肉         60g( q( S* t3 t( G
透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb. m5 X" u$ T% L$ x
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' e# C/ M  v
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ x) Y9 t5 D* m/ b$ {" R# B
煙燻鮭魚         2片% y6 Z' R* a: c4 @
橄欖油         1大匙
% L) N6 u, C4 C% v( }- N5.39.217.76大蒜碎         10g- b6 z. Z" N3 ]& h. C6 g+ ^
洋蔥碎         15g
( e! @" L+ N% F& Z# \- I5.39.217.76白酒         15㏄5.39.217.76, G7 C' n; [2 V) v; x- ~- A
C.白醬         500㏄
& E( i! x$ n, oD.菠菜         10g
2 O  b' B) {4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
1 M; {- J% b2 m2 s莫札瑞拉起士         50g
2 I0 J5 A3 s1 S' a# E7 f# N公仔箱論壇奶油         10g7 u, g; t+ d$ D) r1 L
巴西里碎         1茶匙
3 g; v+ h1 F' Y/ E5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
. W7 y1 T- b9 K- r% a# N8 X' D* Ytvb now,tvbnow,bttvb) s5 W! y1 ^$ _. ]4 k! r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! G9 q9 v9 J* E) D
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。+ m9 L. N* g' I1 m/ s8 I9 d
2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.76  j- D% s) J8 e* P. ?* C+ Y
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
% m' b. H1 r9 g5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
# i, [1 B1 l  O) h5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇  g, ~2 n  c4 D" S
蔬菜起士千層麵
3 c% K2 j3 P) \7 r【材　 料】
1 x8 g" y$ R7 u# aA.千層麵         3片. Y( [8 c8 X/ k7 L3 u5 E
B.蕃茄         1/2個
& Q5 r5 c& B, C- K# k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵" k2 |; ^" i( `
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 q  W- O9 K+ y6 Z& }/ T" j
黃甜椒         1/4個
; C4 U% x  H' n2 f  l  Etvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' }) {8 X  v% ~1 [( e6 c
茄子         1/2個5.39.217.76$ u0 P/ T& x. z, s0 h
橄欖油         2大匙
! z7 T7 U8 u9 D" ^洋蔥碎         15g公仔箱論壇' {. n8 p3 p, h
白酒         15㏄
. v* R2 C# Y% stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量0 M% q5 b! a( l- t
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( E, ^7 r+ e0 a7 {1 w
C.奶油         10g公仔箱論壇6 ^3 ~# E5 y, O* G' h
白醬         500㏄/ f6 _& t) F8 C3 ?1 i, M1 I# v
披薩用起士絲         150g5.39.217.76* w2 [- x3 L0 a3 `; ~( w9 Y7 C. e5 z
馬自卡彭起士         50g
7 f& i  i3 @! @; o9 |7 i3 t巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- N3 }  T; C2 d
帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76# t7 f4 k( a( y: P' I
tvb now,tvbnow,bttvb0 a  i7 l/ a% S$ R) ^
【做　 法】8 v% E  A- G6 `! b$ P
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。1 }+ e2 z9 _6 K: A0 e# r  c
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
0 W& N2 \1 i. P5 q& }3 k+ ~8 E3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
2 D  S% A( n5 O+ e0 }# A: ~6 N+ ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

; v' u; K! s2 D* Q公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵5.39.217.763 I3 W; J5 `  c$ T2 O- C
【材　 料】
. a0 S; B$ U! z+ }+ R2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
. H+ _/ k. [9 Y! V+ g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克公仔箱論壇8 a& f3 ?0 h% _! r# G
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( l0 `& K" D! Y  H
橄欖油         適量公仔箱論壇) b( D; L0 \  X1 \
5.39.217.76( Y8 G  x$ u( |  V7 h8 @
【調 味 料】5.39.217.76) ]/ v9 W8 p) `/ }
鹽         1/4茶匙
/ Z3 D7 K+ h7 O  o+ v, j高湯         400cc
$ j6 V/ v7 b, w9 Q# _- B白酒         30cc" a! f2 p& s. O

: F, S; Z4 p7 ]' k) c2 k1 D【做　 法】% L% R' \6 Q+ o% c0 ^
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
4 }% U, k( ^5 a; |! S2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
7 P7 _/ R- q( Etvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

! X7 h- d' m0 X蛤蜊青醬寬麵
; L1 E4 o" t8 \. f0 }9 G- C【材　 料】
; c  q; p( Z, b( [2 i2 G. e: }& Ytvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克0 }' k+ Q+ m5 j# O8 y- Z% w4 l9 k
蛤蜊         6粒
/ T, s0 @- g) p# a& e公仔箱論壇橄欖油         2大匙
# }" g; l; R9 k; i) t; m% ^青醬         100公克
0 K/ P$ ^! d" @, Z, M6 |5.39.217.768 f0 w- j7 G- o, T# h. p; e- A
【調 味 料】7 G% p8 f' P. _9 X0 r. y
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* o" M: C4 U* N' C
高湯         400cc
. |5 f5 b2 G! w, K+ s# }2 @8 T: w公仔箱論壇白酒         30cc
& ^7 S9 p- o- q% s7 j. h1 R" y  @1 q公仔箱論壇
8 @( |4 L7 x; p0 q( H5.39.217.76【做　 法】
$ C6 {; f* y; B, ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76' K, u8 ~) Y  p2 C% Q/ c4 q
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。9 |" b' g+ ~' U/ ~% l. C
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- `1 O/ _2 S* J2 S8 R( _: P
鮪魚青豆蝴蝶麵
3 f; R1 c$ ]( {6 r6 f% E5.39.217.76【材　 料】
" \0 ]$ u. a8 i, q' Q( j3 vtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克
( G; K( |: r: {4 Y( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
. _7 g1 h) v/ K% @% I1 H5.39.217.76青豆仁         30克
% U$ \  K2 V/ v2 v8 y7 A5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片公仔箱論壇8 k1 w: u/ G+ z0 ]) w; W
& y3 q" b+ P. q6 r; C  V! b$ h
【調 味 料】公仔箱論壇/ h" g8 Q6 M. `1 g
鹽         1/4茶匙
7 C8 [% V  Y. a$ ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
! |: X- [0 w5 C# w7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ w) ?' A6 j2 ]公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76, J$ [9 t. y: u% L. z. m3 T
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: B" ~( P/ T0 t) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* _8 Z4 p4 N7 o6 \
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

9 h* {$ O4 o2 Y5 D( c# J# `
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇  ]; |4 j: `9 a
【材　 料】5.39.217.76- I( q% }- |3 g; y2 {* `
蛤蠣         8顆
6 J1 G. ^& N5 {8 v- Y公仔箱論壇義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ c+ o" U. v5 Z& d
九層塔葉絲         2片
: j3 _& _+ ]; s) }- Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
* ?3 r! F5 z; \% P0 D/ l' l* m5 ?1 p公仔箱論壇辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb( G$ W# P) I/ l% v

1 H5 x7 D# H: p8 F+ d0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 v4 `* {7 |( m% i( o  E6 y公仔箱論壇白酒         20㏄公仔箱論壇3 b0 y! }/ [& P1 A( l5 U
鹽         1/4茶匙" j' _  T2 U4 ~
巴西里碎         1/4茶匙
- m9 J! K* ~, u. G胡椒         1/4茶匙
. R9 U' h+ d1 ]  K  ?5.39.217.765.39.217.76# H2 |: d! x; M. e  P
【做　 法】
6 N) X. ?  |, t: Q$ X1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: D' R/ b( m( c2 e0 K. z) l, |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。- L& `5 A1 K  t
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

4 {# J  O  \& Z. o' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 {, y" D' B$ l) d
【材　 料】
3 A5 x7 q: E* T3 j# ^4 V; U7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆5.39.217.76$ N0 S! ^" g6 X& q) Q' W0 }; L) N3 ~6 ?
義大麵         80克$ o8 ^" C% ~8 n; c3 |4 X4 z
洋蔥碎         10克公仔箱論壇3 j- m# K& ~" v; e( f! U% {! Q
巴西里碎         1/4茶匙
4 Q) w9 b$ M$ v: P% Z5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇9 B1 Z4 h6 V  ], L4 m% X  O

/ \, U) c/ x3 k& I* o) S* H【調 味 料】
8 x; s+ V, M! C- L7 f, q) Y鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 V1 G9 T7 k. O" X4 i
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F5 ?0 R" U/ u# X. [3 d
胡椒粉         1/4茶匙
* I& m# J- G  c+ t
7 |6 _: j" a; r7 R; Q+ e. c% t' {& O+ {+ z2 [* b
【做　 法】
$ Z; [# ?( o9 L$ i7 F0 }1 x1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F$ i5 M0 r9 p" S8 p
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
: S) J( A6 p5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) |5 s- L+ k" G; l5 r7 `
莫札瑞拉起士義大利麵
% t; ?* E' n! {; ]" |' [* k【材　 料】5.39.217.76) ^6 H; j* s! ~/ q* ~0 m
A.通心麵         80g
2 F4 E7 |5 R( d, x& L公仔箱論壇橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( U$ C% U5 p" P. L( L3 T- x# @$ T
B.奶油         適量公仔箱論壇8 t# |8 _5 P$ \/ s$ v& y* t$ w
洋蔥碎         20g公仔箱論壇, x1 |) G) n8 c+ j0 y
大蒜碎         8g6 s! x1 ~2 J4 f. K3 p
培根絲         10g
9 y  N9 C! B5 v- K0 q2 y6 N蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r! k6 U# S) x+ F+ z. C/ G
C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* d% X( t7 R4 u' e7 _
紅蘿蔔絲         10g
' d8 V5 _1 }2 R8 X& J義大利香料         1/8茶匙
1 q7 B  }; _) L3 ~& }9 e$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
$ e( u$ k" {( R8 C" A! g% V9 v; eD.牛奶         50㏄
' W  h) l) {' V/ B9 c9 ~" ~) o5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g
$ q% \/ }" W6 i4 x& B! a! Vtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g) O8 [0 ?8 ^" h- H7 s+ g
鹽         少許, I6 V  A; M$ N2 J- ?; P
奶油         15g
1 [- k$ k, r5 p  f公仔箱論壇( ^/ ?0 C( \. u  M$ S0 Q
【做　 法】
0 g; h) S8 H+ d1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇  B7 o: L7 O) @! y- y/ M
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
; v# ^8 j. l  j2 b9 z, O. W1 z5 o5 ~  R公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

' u$ ?8 a: I9 X5.39.217.76起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb9 K  |! K% f9 Z9 \9 _- m
【材　 料】+ X' b; d4 v( u# o9 Q# ?
A.義大利麵         80g* c; K4 R2 ?: `4 I7 n
B.豬里肌肉         1片
# _8 o& {& q. z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 c* ?  U) f( z/ D0 q/ `, Z  e黑胡椒粉         適量
1 m( q1 r2 o& V% D7 \, R/ L5.39.217.76麵粉         40g
7 s' O0 E* E5 b' {- E8 q# v蛋         1個
! \3 R  l2 N  u5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙
: {* X/ c$ \4 Z" }  X6 X- @5 X# W5.39.217.76C.蕃茄         1/2個
4 I& J( x) {& E: K  H$ }+ Q公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g) k( L* G' x( A( @9 F: I5 A
D.紅醬         100㏄
; ?# g* f+ c' N5 F; \6 }# k) X5.39.217.76牛奶         50㏄) j0 z" p# k: P6 M6 [. g* {% C
高湯         30㏄5.39.217.76. I: B8 J! n6 h$ x4 I, ?* p
帕瑪森起士粉         10g
: X: j* g" {9 f8 Q) m; ~/ l2 Dtvb now,tvbnow,bttvb: @+ s. M6 Y8 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; g- G% E% t' o
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。  g# b, z5 n7 D/ o
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
9 Z6 w- a8 S! F& A1 E5.39.217.763.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
5 C" w5 h, x# n2 j. H4 D) s公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

! x0 L1 E- \+ U3 b, s
蛤蠣絲瓜墨魚細麵  n; \$ {$ J1 @4 Q3 {
【材　 料】5.39.217.761 R, D  m7 a% d, R$ A
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇: }+ C. d6 }% ]
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇8 R7 w) k, |; Y. T" ]* @3 F6 q' n
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g: S/ S0 l) @, H2 E0 h$ m9 y* f
蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 t7 B6 @5 N" x. g; |& {! r
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 `7 p! a7 n/ f+ F2 x
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' |" b0 g& _3 @
薑末         5公克
/ }4 H: A! Q* ~& Z$ N4 c
* Y; `/ D& s8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 e6 ?9 D0 o2 U% V, ?8 S沙拉油         1大匙
: t* c" p7 r+ \4 ?& A- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e: K4 c2 u  v6 ?2 W& l; _& ]
細砂糖         1茶匙: f, l6 H7 w8 R5 O1 H* I
高湯         200cc
1 H9 b4 u! V, Z; e$ f. b* J" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
* ]. r! V  Z4 Y' J1 R' y/ O5.39.217.76
! w" |% J$ {9 F+ v: y4 f7 S2 J9 Y$ h! m6 b【做　 法】
! U/ d2 o0 c9 e+ a: c9 D1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
0 M! Y3 J7 }3 b3 J& W9 y9 O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
; X/ k4 t4 E- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
' \2 E  S3 |. ^# l3 Y0 `2 n' _1 q公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 Y! k9 o; X/ c- y, F1 I
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb* C! @- k! K& D) f1 o
【材　 料】5.39.217.76- z4 ?( b/ U( M# c" m2 h
水管麵         150公克
6 o  x7 C' ~) f1 c# J/ M水茄         1個
0 t: Q! ^% t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
4 a7 G/ h2 q* ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
3 o" I& {% }' ^7 }  S1 Btvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
& v0 s/ \6 E8 ?公仔箱論壇起司絲         100公克
3 J  a9 M2 d, q0 Q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g; N7 h- J: ~  g/ `【做　 法】
, p, Y; ]4 P; o- b3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 n' j" t* F
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
4 i1 ^( j  `) z: z/ r# s3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- ]8 _3 b2 z2 P' y% q+ I3 c6 X, P4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
2 y3 y  f6 ^3 [9 R2 B% q9 N1 Y5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. ]9 C/ C: l# q  D
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇. `, K4 S3 q  V- {- X. }) }
【材　 料】# @+ J5 v! a$ ?- t3 G
通心麵         200公克
5 O- D! X8 h# s* s7 q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
* h2 \; D/ t' Y" p8 W培根         50公克公仔箱論壇+ D$ T" B. D& c; _: |2 s# R: f
蘆筍         50公克公仔箱論壇& i/ k: l; D& T! @/ m
蛤蜊         200公克公仔箱論壇* V* C: r+ \, J: G% W9 L' e
橄欖油         1大匙
" I4 w+ u' V- ~7 O; U5.39.217.76蒜頭         1辦
/ C- i1 |9 D  Y, [) n& x6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克5.39.217.76# c# ~% q% w! R" \/ f# n
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o, L0 w) m3 A; n: j
高湯         100cc
0 D& S5 e5 F6 T& d1 O; L0 f5.39.217.76起司絲         100公克& }" ~7 L; {+ w* H
5.39.217.76' |. m* r; W  i- U7 _
【做　 法】
3 \+ T, I$ U0 j% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。) ^5 i- H6 \1 ]# K: j
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
% F6 Q5 \2 V. h+ L5.39.217.763.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇1 J! v: M! `! ~3 \5 {) E
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* V6 u0 Q) S! U
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。