BeiDouChef

" C5 y3 R0 g. {2 z, c) S義大利肉醬麵
) q. ]  l& ?* k5.39.217.76【材　 料】6 O; d& @" W0 }/ [  C: `4 o
義大利麵         150公克公仔箱論壇) |* _- Z# t/ l( P: }+ `( W1 E
絞肉         120公克5.39.217.768 X/ U! `3 q! W. X
蒜末         5公克
5 U( w9 m9 d, {* E8 Q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
. T1 ^  n9 G7 w9 a( w. f公仔箱論壇洋菇末         20公克9 Z  Z; W# F( W* }

9 O, M+ A/ |1 B* F4 n+ y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' Z9 N, w% u, K* D; K/ ^: _2 }( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: X" ?7 [" w0 a& s5 B
鹽         少許公仔箱論壇. ^6 a0 `5 n) o& w" K- L) S7 b/ r
胡椒粉         少許
6 k; x- w0 @/ m% F! H' @/ a4 D$ |tvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許
2 W- r: K: [" D& w9 T白酒         1小匙
: g; @6 l  p* O: A4 e- ctvb now,tvbnow,bttvb3 Q. |2 a& O( ?+ }* i3 b
【做　 法】
; T1 Z8 K0 Q- v6 b* G) W7 [' L9 n( v5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇+ w0 `( ^0 [5 M) V* L# d& o
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
7 X5 X6 Y- n% D) @% K, k: Q: htvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( q$ N9 r4 f7 t) R
起司蘑菇培根蝴蝶麵
$ ^6 ^+ t: C1 x, }2 T4 M1 l公仔箱論壇【材　 料】
3 J; n$ ~3 b( a# ]- ^4 E7 d; t: ltvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb) A! j2 d$ o3 a/ Z% u- F( n1 y7 O
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb& E; w1 P6 \* A# M* o; e2 j
培根         20g
9 Q' P- w1 Y+ H% B( C. G! q# E) M% ^2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g+ D3 m1 G/ U0 B. E5 {, T9 {
奶油         10g
" b& h/ j9 h1 d3 u5.39.217.76鮮奶油         30cc公仔箱論壇) L" V: o0 O' P; A% W
帕瑪森起司         15g* Q5 |. K/ L' J  A. V$ I
tvb now,tvbnow,bttvb1 I& u5 w( X2 j, w7 g3 }1 b
【做　 法】公仔箱論壇+ m9 k- J( o5 x1 E2 m1 U+ w' {8 t
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
' i, m) {% s* H) ]* i( x9 e/ y: v2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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  B) g7 W! r# {
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 j# x0 z/ ]" `! _- |4 [9 D
【材　 料】
: e- f+ B. g# i: C+ ?5 s義大利麵         80g
9 n; h, E) @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. m& s0 m* t% Z
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 R. Q9 M8 D9 j4 E2 j
洋蔥碎         20g5.39.217.76' ^4 u2 H: Y# O9 m( @) I0 q! o  d: y$ A
黑胡椒粗粉         適量5.39.217.76) O* U, ^* F$ J' j
百里香粉         適量
1 J4 O! |. T$ e5.39.217.76火腿絲         15g
: h9 _! x) Y- L牛奶         50㏄
7 B5 ]1 B! F/ v公仔箱論壇高達起士         30g: {- k$ a7 ^, f4 C3 t
馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' {5 s1 c/ u0 x1 P
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" U% c  o4 g1 j+ ?2 I
蛋         1個公仔箱論壇6 u- n" a$ h* z6 z
1 v/ F( U$ |  z0 L- y9 y& F
【做　 法】
% x# I" w, a% z1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w5 x$ I- g. F# D4 M+ [
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
, Z; ~6 s/ Y0 C9 V' L! W1 G3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, w/ g' v$ |$ l! N% e+ m5 \, {
起士海鮮千層麵6 T- S/ V, z9 I# p
【材　 料】6 k& C! v5 U- r- s& k
A.千層麵         3片
) s( F* Y6 ?' Z# q6 OB.鯛魚肉         60g5.39.217.762 g5 X9 ~' t* z
透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 n$ Z4 z% R, g7 v" S9 G
蝦仁         4隻公仔箱論壇! T8 X, l' D& b, w7 Q! p; q; y
淡菜         1個
9 ~/ D, P6 x, Z' G公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb- F- `9 ^9 F; d& |$ {8 r
橄欖油         1大匙5.39.217.765 u! O: h  R! H+ q+ C) k' i
大蒜碎         10g
2 m/ N9 N0 v; O. u9 T公仔箱論壇洋蔥碎         15g
: l( @7 `: v5 }4 o$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
$ O) ^, c7 C/ g! o7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
+ {' y; b. @# Y6 w& e( l5.39.217.76D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb' h4 [  Q2 Y: p8 d' a
披薩用起士絲         100g5.39.217.76! c/ ^. \; }  [0 w' I( p/ k
莫札瑞拉起士         50g: C" H& K; z+ d! L- X# y
奶油         10g
# Z. ?# O3 c3 {7 r1 ?$ k, a巴西里碎         1茶匙
0 _7 n6 G& ~4 v  K1 @帕瑪森起士粉         適量
, a' F; z, s# O9 O
9 F$ I7 [1 n; k$ A& M0 \【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! z  Y/ S/ H7 m6 @- d  ~9 q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76( v9 V6 l. a* P' y, x
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
. Y* e5 F; l8 e( z3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ z( ?4 T. Y; }8 X. _/ C
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
& F7 ^+ W/ B& n! `; g) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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2 y4 y1 ~+ _5 n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. M7 K5 H# f" Q4 h5 I
【材　 料】
2 |% _0 b# p, R2 W* {; m4 oA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 O1 s* x+ E7 j
B.蕃茄         1/2個2 f% x% H6 ]. K3 ]6 T
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. |' C' O! g+ i& E
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇3 R9 ?0 ]) }8 Y/ e9 S+ F
黃甜椒         1/4個
+ K% Q8 _5 b3 @, R- z4 Q  ]公仔箱論壇青椒         1/4個
$ l# N: ]) M# b* I- q; }. R5 ^5.39.217.76茄子         1/2個
; @& ^  l" M- v- e9 M5 o, f" S5 d5.39.217.76橄欖油         2大匙
6 j7 x5 p- n7 E2 I洋蔥碎         15g
& ?2 d: ~' ~: F# n公仔箱論壇白酒         15㏄
$ H' f' i( g9 ]# y" d' F公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量: F; _6 m  T- @8 U
鹽         適量
) O$ W7 w; b! |tvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
3 T" d1 o5 X+ H白醬         500㏄5.39.217.767 R* ]+ }) |. k- ^( H7 j4 K3 h, i
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb( W: f+ {* f) p  \; K
馬自卡彭起士         50g5.39.217.76; F: G+ v7 |8 W8 e) `
巴西里碎         1茶匙
" {2 L1 i' _  v+ K5 g7 w1 J5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
1 q. _: F, D! t) R5.39.217.76  q/ Q, u2 e! a, \
【做　 法】
# e! K+ X  ]0 ^( M% \$ K7 e9 Y) t1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。0 [& `5 n4 p5 S4 I7 c& F- u
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ F8 N, y6 o7 A8 o# v
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. }, e4 {) K# c
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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4 O. y" a0 X5 R3 T/ V/ ^2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
+ n4 Z! O: f1 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- q& f% |% k( D4 F2 H1 c+ Q
綠藻麵         150公克3 P8 A3 X$ T2 p  w/ J) P$ A8 I0 l
南瓜醬         100公克
0 t4 X3 I! g" R公仔箱論壇草蝦         3隻
! }, p  B" v& Y/ c3 }) R公仔箱論壇橄欖油         適量5.39.217.763 h, D6 r! L, t2 H1 Z( c

0 D1 V2 L6 }' Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 ?: D) o% D/ n  U$ e# }% O* l- g鹽         1/4茶匙
: I& E# w  i! Y9 M& y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
! Y8 a5 D# t2 m6 X. Y* A* S& K5.39.217.76白酒         30cc
# I8 C7 D7 N1 [! f/ G
# z. v6 q3 @# I- u% W- i; Z; Z3 z/ ^) E5.39.217.76【做　 法】
: o( f, M+ k2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ f% ?' g7 O* H6 y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
7 Z+ B# q; c) x# N, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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+ h7 B" X, {" G+ p) r蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* ]6 ^# K, W2 W6 P3 B
【材　 料】
6 i8 J- S8 j" A0 _" I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. Y7 u/ J2 Z: o
蛤蜊         6粒
$ E' O' h0 @+ d( D. _0 f, t公仔箱論壇橄欖油         2大匙0 S, W, B3 j. B* M& A2 z6 E' W
青醬         100公克8 W1 b4 b" K' p: L+ ~

. V* U, c8 v4 L; K) D9 A【調 味 料】
. M. n7 J: Z% [2 B1 L5.39.217.76鹽         1/4茶匙* N/ T3 k7 I$ h, x5 Z) F+ ?
高湯         400cc
3 t% j0 X' M9 @9 H$ s" x$ H( A白酒         30cc
4 \  \/ Z. z4 `3 G
( [! [! N" k- c0 K$ c. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.768 {0 E% |) r; Y; n5 s3 E: v
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。0 Y9 F8 ]- O, L8 ?) D! F
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇% T5 B" k  F6 A$ O! t1 `( z; e4 p& {
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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# f+ i  k* [( k+ x4 Z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
; k7 q  h. s4 ]% A' w5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76* ~: \) j; w8 O" x+ P
蝴蝶麵         80克
. W6 |  L& b+ ]  u7 }* Q公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; G) W. P, Q( A* G: C, v/ H
青豆仁         30克
$ b3 m! Q. e9 e1 Q  w4 S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片公仔箱論壇: U7 ?( ]: U2 p) q: }/ k* V
tvb now,tvbnow,bttvb5 i9 e% A, Z0 Z$ I1 H; {/ v5 c
【調 味 料】5.39.217.76$ c' |" B' I" \9 q% m* W# d
鹽         1/4茶匙- r' T6 N7 n8 r5 D  V" [9 q5 ^
白酒         30cc
6 ^, R" {4 u2 P1 g0 z. `! ~! F7 w. M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, ^8 R# p9 T2 n
【做　 法】
4 K3 _/ T2 v4 Y5 M7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。+ q& p2 F$ Z9 Z8 W/ ?6 G! N
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# D; ~- Q' m6 n, c
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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, q; B3 M' M# H! n' c9 G蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ q- f$ U1 t6 R) f公仔箱論壇【材　 料】
7 a+ {& y9 L6 F% ^" S+ Rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆5.39.217.767 B* x3 y, |/ T) w* K. Y
義大利麵         80公克5.39.217.76! T, X) a8 i! q) R+ `" I
九層塔葉絲         2片
4 C5 F: Q6 F2 i5.39.217.76蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; c; `! D! k. z
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 \2 O: V# B/ Q5 n% R; J: P
' P5 ]+ [& |) x
【調 味 料】
; y  e" g+ _8 B& Q- Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
5 x! u7 n4 {7 m/ a' g. p( D* v公仔箱論壇鹽         1/4茶匙% i" s4 {; M9 p* j
巴西里碎         1/4茶匙
5 t7 M) j8 b7 J: g" l胡椒         1/4茶匙
, |6 Z, ~$ h; \  {; g, x) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 h5 a/ ?* p
【做　 法】
' t' c' W" N2 W* A! F1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! v! v' ~$ Y& d3 a5.39.217.762.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
9 L( k/ y* X3 R/ [1 J( l$ G3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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9 |. J" B4 E" k6 t4 @$ S公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵! k/ s& @( o6 h
【材　 料】. n* J+ O" \/ z3 c
蛤蜊         12顆公仔箱論壇) t, M, H) j7 q' R9 ~0 ^( `9 G7 N
義大麵         80克
1 ]2 N7 T* C. L; L% b" b# ^7 V' Q! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
% R) G. D( A  P3 O/ h巴西里碎         1/4茶匙8 Z9 C% L9 y/ p
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb3 A5 L' I! M: ]2 }$ g* I7 S7 c

$ f( r* p: G  j2 c( V7 }; I5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  ?; X8 b2 E- y5 C1 P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [% Z6 w( h' \
白酒         1大匙& u+ F6 K; Q+ h3 T5 U/ ~
胡椒粉         1/4茶匙
' f% |' J' W" W# F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h; c) L; }' r0 H& e4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb; j" p% b9 G4 L$ m1 I
【做　 法】5.39.217.767 d  Y/ K, ^0 `3 A
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
2 T# l5 Z; K0 @$ b6 C9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇6 c' K9 T# |9 a
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 U, w5 |  Q: Y
莫札瑞拉起士義大利麵; ?# m/ i, `1 t/ F2 K! ~/ x) T$ \
【材　 料】5.39.217.76+ T) X( L; C: E2 p2 x! |
A.通心麵         80g5.39.217.76% n3 d& g* y9 @
橄欖油         20㏄
6 {/ V5 o8 C3 G: I$ s+ P5.39.217.76B.奶油         適量
" d) H$ M2 w  p$ n' F1 ]2 l6 o5.39.217.76洋蔥碎         20g公仔箱論壇+ K$ m$ r. H( O( V8 |
大蒜碎         8g
7 m0 A3 [+ x- F( vtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g
% G# ?# i* t: C. e% g公仔箱論壇蕃茄         1/4個
$ F# V2 H/ _( ?$ F4 v4 E$ ltvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
# F! R/ L1 S6 p2 o3 f2 O2 N3 J7 l5.39.217.76紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' [8 `0 x% k; b+ n) z
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `' J% Z; Z* Z  J6 y
荳蔻         少許
# Z8 X) `+ A0 _- Q. J公仔箱論壇D.牛奶         50㏄公仔箱論壇; W, u, \5 @$ a' [+ j- M% F  ~! {
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.76% p8 E! L: C7 S! c( b& `0 K
高達起士         8g0 C. L" w0 F5 a" N2 ?3 P
鹽         少許, L+ i& @4 k4 h7 r0 ~! T
奶油         15g
- V2 |3 a# G' [# W' m公仔箱論壇5.39.217.76" c; x  g) S  ~+ \- i
【做　 法】
. ?8 A" ~# G, @, Z1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。/ N5 Y$ W3 d+ N2 f! P
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
: |2 T( G& |9 S公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 H, `5 S" f  _- Q' t
起士豬排蕃茄麵
5 H. {! ~+ ]9 N; [, `  P' r9 a6 k【材　 料】
9 [8 ^- T2 V4 r5 V5 [( |' S* q, j4 ?A.義大利麵         80g( o, H- l' \- M$ i
B.豬里肌肉         1片
$ t  j, P( U$ @5.39.217.76鹽         適量
6 P# C9 I+ B8 w: G/ a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! I% J' S9 Y+ g
麵粉         40g
% X, U* `: ^& [9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個公仔箱論壇& R" I( H' E) }! A" C2 P
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. R$ u( f2 A/ T& ~8 H
C.蕃茄         1/2個
- X/ m' e7 K% \* J( ~tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
, ^% [! y" M* o: R' C! @( ?  Dtvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
' g3 s0 y# Z1 z! @5 a3 B公仔箱論壇牛奶         50㏄公仔箱論壇. r0 l5 |2 }, B; a3 G/ _# n/ g
高湯         30㏄
3 G3 d* O. Q- G$ K! I* [2 @2 j( B! C公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 S* d) v1 W8 C

) T. v  v6 L2 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# `% s& B* S% y* d$ \. X9 o1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
$ O" y3 Y4 ^! Y& a# e! \  ^0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
4 m& ~( l- h' m1 y4 C  o3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。! C. Z3 `6 U" r% Q
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 M) ]9 w5 U% \, q5 [
【材　 料】
7 \8 P# ~/ E8 x" D; C膳魔師煮麵道         1只
! l' }/ A: x* f/ z; b1 Y5 t公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.76/ q; B# N. M. F1 `: k5 u6 R# P8 X
墨魚細麵         150公克5.39.217.76/ m( {( Q0 O, s. W. B) \! i
蛤蠣         250公克
2 {8 T+ s& t7 Y! O6 @0 dtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 m" o% ]6 X, q7 m6 q- E
蔥花         10公克
2 D. A& V. W9 B, ^( ztvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克" [) A4 |+ M& [

7 u- v: k7 b3 F1 t5 z: m- `5.39.217.76【調 味 料】: W: a2 b1 r4 V2 V0 D
沙拉油         1大匙
: N3 E5 B* r* X- h* Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& D3 Z: E: v6 t1 k. T3 N! W
細砂糖         1茶匙2 X& V5 {  [* g: w" H
高湯         200cc5.39.217.76% _$ P# c& b! _' ~* t# w
太白粉水         1茶匙
! N- B+ L- ?1 b2 _* N2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ B3 w: l5 \- b) ~" t
【做　 法】6 `2 u; G! l5 M5 a6 `
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
5 C& |3 q+ }& b7 F  a9 ~2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.76+ e7 K  g; s1 C/ [. O! B: r
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
1 g; w. T3 h' z. A& F- ~+ p2 e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.76) y, E  e2 P( U8 ]/ m/ S( l" j
肉醬烤茄片/ f7 \) I+ J2 V( s" c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Z( b/ [9 O& R5 X! N! _0 Z9 J
水管麵         150公克
# {) t+ r" Y# [: x" u- i5.39.217.76水茄         1個
; Y3 d: x+ w7 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
2 R: g2 P0 _+ Z4 h6 ^, n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙) V0 i; o. q% D' k2 W: m
茄汁肉醬         4大匙3 g9 \! S; z, ]
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `- q0 s# @9 _5 w

3 G  S8 Z* c1 G2 e- P( t7 I公仔箱論壇【做　 法】
0 a" b- b7 T5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
9 J) Z: u, i0 |4 h公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
6 M4 W$ X( s- k! L3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
% F- H! [( B/ t4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
% v) o$ i- r6 ?! x3 {$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' j6 j( x' h) `2 C  T+ _" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
$ Z* l* ]9 b; H: X【材　 料】
) u" n+ b7 L3 v  \7 R通心麵         200公克公仔箱論壇, t, H) c1 @! Z- P7 B, f/ r, X
鹽         1小匙5.39.217.769 c- Y; [3 {* m$ ^  h1 g* R
培根         50公克
, b1 M1 ?- O; k  D9 b3 y- P# K蘆筍         50公克
8 J( @" }+ T' H- b% F1 ^蛤蜊         200公克# t2 s6 H' S. F
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" d4 T/ b7 [. l1 B
蒜頭         1辦
" j9 A; E. V; t: x/ ?5.39.217.76洋蔥碎         50公克
3 i, B2 y* T& Z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙% ^0 ^3 E  H  w8 u8 \7 Q* C  ~
高湯         100cc8 Q4 k' W1 M& O1 s3 @8 t3 u0 D
起司絲         100公克公仔箱論壇+ N$ w: Y' M: {/ @4 |

  h9 r; R: W$ s! k3 b【做　 法】: t5 [* Z7 j0 }. v, p; X
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。* _: J8 v$ p& p# T5 r- W! s
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇6 ~( K; S6 \8 N% O+ ~
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇, g/ y+ `& J. N; [2 G; r8 D' S+ M
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
) V9 J5 Q$ Q* u7 W1 c5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。