BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( @8 U& w+ [" e
義大利肉醬麵! Y9 ~/ X4 S. P) E" @
【材　 料】
2 t) a! b4 p/ {; v, y  @; b公仔箱論壇義大利麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y  W) n, l6 w; X4 K
絞肉         120公克
; Z# f- @9 r) M1 [蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ t, t9 `# m' T2 C4 D& D
洋蔥末         20公克5.39.217.76& s1 F& `$ R7 p! \) E) V
洋菇末         20公克6 I' e' \: X9 W( C4 M
. x: I1 R: ~& K' n3 @1 i4 [7 Y
【調 味 料】
# E- m, ^  L0 H8 ]7 o' ]" P$ ?3 X義大利醬         2大匙
% b# }8 D1 u: Z7 t6 U7 M- M1 _( y鹽         少許+ A: Z6 e$ G6 l% G, J7 x: y
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: O4 y5 @/ F! S/ z; ^
奧力剛         少許
: X% f6 R) L, x) y) l2 C公仔箱論壇白酒         1小匙: o, s8 I3 q$ b3 |7 w; N
9 z2 d. X2 I. ?; t* F% F
【做　 法】
/ h5 D* b& V5 P( }tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
0 Y$ y, T' i" o+ W7 V5 h2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。: v& O$ F- _- d) V% _  @2 u
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ d% r# n  T' Y) e% z5.39.217.76起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb; [0 k( Q6 d- \, y
【材　 料】
/ t7 |+ H2 c- n- M3 i5 dtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 P! g* C. Z  `& }/ ^6 X. K/ [+ q
蘑菇         30g
# N* |8 _, S  @% o公仔箱論壇培根         20g
6 v8 u! J1 T  P. |2 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) Z, L( @9 f( s4 v/ S
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb  o9 _4 F# k- @- ]! k0 F% r
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb+ k/ K& B; p4 |7 ?' t$ b' ?; I$ @
帕瑪森起司         15g. M: t1 S1 f, w) z
5.39.217.76* {) d1 O3 S, `2 v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 \" I5 L; s9 T0 y' Q1 _/ A
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 @1 w5 f  J2 p! ^  z& k* y
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.762 C) D3 _* c; q$ V0 t
馬自卡彭義大利麵
5 l9 p( b4 m& ^# f6 I公仔箱論壇【材　 料】
! O. U, ^3 G$ b6 ~- Z9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g
& O* [: q& w: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
5 m) I* r1 T5 B0 W8 I4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量公仔箱論壇- K- {  ^% a9 d, ~( K
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 ]0 a0 u, O& e, a$ n
黑胡椒粗粉         適量
+ U3 X$ O7 w) r0 t0 k3 z4 l" Y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 z  e9 h; J& d
火腿絲         15g5.39.217.761 I: E9 r- t$ ?6 h
牛奶         50㏄6 e0 J3 c& r6 z7 p; p! ?" E: j
高達起士         30g
5 f: G# v% f' c# G% ?馬自卡彭起士         40g
! _7 I- E6 z/ ]* N3 w9 W2 \1 [帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇  e; V6 R( K$ U2 F, Y9 p/ Q7 j
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 C& k3 X- ~; t$ y

  I3 Z& B, Z+ O# \0 E! E% }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- t. ^  Q. \6 x* H5 e$ `9 Z1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
+ \  q" U$ B2 I' [& O4 J9 @公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。9 n  E& t0 L6 Z- V
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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+ ~) B2 z6 H: d6 D' L; b起士海鮮千層麵
0 P, I7 H6 F1 `" L" {  \2 w( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 L% y+ {! i7 Y5 O3 [1 z
A.千層麵         3片
5 R5 m. T# f) R2 sB.鯛魚肉         60g
: F" F( s8 J5 Z9 E9 D4 gtvb now,tvbnow,bttvb透抽         40g
! L, g, z5 B' H/ e5.39.217.76蝦仁         4隻  K2 {1 |  z- Y
淡菜         1個
. Z, g" y8 P6 ?6 k, H; [2 otvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片5.39.217.767 P4 S  F0 Z7 f
橄欖油         1大匙) J  y; _* J: a4 N* j. U
大蒜碎         10g
. O- v' @  q+ i6 H. n' n9 B公仔箱論壇洋蔥碎         15g
% y% P0 O5 P4 L! z% H. M/ Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
/ u; ]; Z. ~, @8 H) J8 F* OC.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& _0 e! \# ~5 X, i
D.菠菜         10g2 S- y: X7 `) o$ F4 F2 `' @
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ W) x# ^( i# n
莫札瑞拉起士         50g
1 Z/ J) X% r) \/ P奶油         10g, O& k- e5 e! u; y2 `5 L& d
巴西里碎         1茶匙5.39.217.760 v5 T1 L' d9 Z* G8 x7 y9 i
帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76' X% S1 f) G8 F  }+ n
2 |: X- b/ N. u8 W9 c4 a7 s; E4 m$ j
【做　 法】
, l1 |2 V6 p7 n$ ~, V  [$ U1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
9 _! o; K4 N7 L' w. G0 G! |2.鯛魚肉、透抽切片備用。
+ M4 R) }, X9 r) t2 [% Y  _3 O/ h$ ]3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
4 A! g% Y9 A( S( X4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。, q' t; F: E; b9 _* Z+ u
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" C- Z& B$ H3 e
蔬菜起士千層麵. [4 H3 ^% }6 \+ R
【材　 料】
" w! y  z4 Q' a& ?5.39.217.76A.千層麵         3片
+ _2 b: S. s2 `; E8 {6 ]公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個
0 O* {7 D4 H) C6 S) `+ d蘑菇         2朵
0 A7 Y; X2 E# A, C) \* o1 F5 B5.39.217.76紅甜椒         1/4個
- L2 @3 ?% H) `. s# W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ C  F* X/ p3 t0 m  Y" s
青椒         1/4個
  k- d' M# L# o9 w茄子         1/2個5.39.217.76/ r* }2 Y) ]4 G9 Z
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 p8 z' R9 G$ ?  V% C  s3 P8 j
洋蔥碎         15g
3 J; {0 m: g" b/ }: @9 I! {公仔箱論壇白酒         15㏄
/ |" `$ I; c# j& a; V. v公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量
* X9 f% }% \' v2 Y: u+ L公仔箱論壇鹽         適量
; J- B0 Z( _1 P* f9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10g
* i: T% J: X$ t/ W! R0 X% w5.39.217.76白醬         500㏄3 g6 H* w( P2 @  V; O
披薩用起士絲         150g
( C1 Q0 R& T3 E5.39.217.76馬自卡彭起士         50g
2 T5 c( z" K. y! z8 Z! e, O. o公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇9 {/ C* \- W- f% q3 x& ]6 m6 S
帕瑪森起士粉         適量
& I; S3 o$ S+ ^, y+ I, {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ p. D. Y5 F! ?' w
【做　 法】
' D5 x' _. r" p, \1 a# ~. ]2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' b7 B# {% p( s5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
2 v1 S* d% p8 v1 j* M5.39.217.763.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R9 Z* E* d% z8 j. W* f
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# }3 Z( U7 I: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 v) `! \* ~+ S& K. T- O
【材　 料】" E1 |# P" s' b; g
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" ~" r6 @# T
南瓜醬         100公克
! d3 n' C5 I4 I* V, Q7 @公仔箱論壇草蝦         3隻
- R: G) @2 b1 N/ Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* d, \9 s% U* t+ P2 ]) \
' g9 Y. N8 n4 u8 S; X% {
【調 味 料】
! d" j, B9 }! A% T; ^5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" G$ v% ~; Q9 f2 @. x% f+ j
高湯         400cc5.39.217.76* W; O" \; G: G9 @) L1 G
白酒         30cc
% c% D" \6 n8 L8 m2 ^9 N! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 r4 T% y6 x$ A" e& l
【做　 法】8 z' L2 f: y4 j
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
1 x/ J. A+ \3 y( _5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
* y+ Q: }* {! gtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

! X6 ?0 I+ v( l4 j) R
蛤蜊青醬寬麵
' S  {% t* e5 z. e  l: gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- `: K6 A$ e' S1 Q( i% H
扁寬麵         150公克5.39.217.76/ ?4 j6 E) b  q3 L! Q
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' F, K* S2 `
橄欖油         2大匙
2 }/ H# _, U9 A; K( f  X- Q1 X7 T7 _5.39.217.76青醬         100公克公仔箱論壇' x. s2 Z% L8 U; F2 [

- ^. d& X2 u7 z) q$ R  H公仔箱論壇【調 味 料】7 J3 M: M2 i, A0 I) f% y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D' U5 b0 x  y
高湯         400cc
% M+ ^; {2 K- X% f2 z) t6 v) Z公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.768 i" D& g& W% ^+ S2 a% T  y8 x6 x

, u9 d8 f( K# K【做　 法】  Q$ Z8 K% }& J# g' d
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) Y" ?# g" o$ A, s8 A1 ^6 S6 c5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' a6 O* I* ]
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 v0 i* Q1 f
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 d' N. X: R( |$ i
【材　 料】
. D# `+ s- j; ]& L  |. n* t. D0 s; V3 a公仔箱論壇蝴蝶麵         80克公仔箱論壇- V0 W' C  c5 p  W% `& Z- l
鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T8 A7 b" u+ f$ E+ \
青豆仁         30克5 U4 h0 i- Y3 F+ b- d+ g
蒜片         3片
5 v$ D! i( {" I0 w4 O) b% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" W9 s7 B$ X' H1 j+ q- b
【調 味 料】
: O& O0 [, E9 _- F0 P7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& L0 o) E8 N3 s" P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb6 s7 {1 b3 \  l3 L, G

( A- O6 D, ?2 b- N# X* z- R- x【做　 法】公仔箱論壇# Y! q7 t. s3 g
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇9 |: g/ j8 Y: h8 ~6 a: ^7 P  B# ~
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb% r1 Z" ?+ ~/ i0 Z5 y0 v
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇; N( H8 G$ H) J2 f
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
) L) A) M$ E& M* S* h& k7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 u6 d4 r9 K% G' s) i) t蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. Z/ W( K! z# H% g1 N
義大利麵         80公克( G' H/ _. O: n& b* [- c  O
九層塔葉絲         2片+ Z, b7 r& C# O) m. k$ Z5 o3 s
蒜片         2粒
1 L0 d" n4 n( p$ W& d6 W3 R辣椒片         2根
. T( v. p$ X3 s: _4 l9 B1 a
( \4 i, y# p5 y3 E2 W0 z公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ a, k/ ?' P% V* v: z2 S+ ^
白酒         20㏄公仔箱論壇1 D5 w  v9 f* H$ U
鹽         1/4茶匙6 @. q# a* ^, W0 z6 F2 G; o% g
巴西里碎         1/4茶匙
6 Q6 m; I5 D3 ~公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 X9 c$ q- s1 z$ \2 C. v+ H2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 n2 ^  C5 D* d, ~9 ]5 I" t: z
【做　 法】
! k" _& r0 d4 H( @- D# [1 @1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# N6 b& \# R, u( L8 W& n% U: g2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
0 q* o3 U; k" u7 ?# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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; g5 M: a% Y$ t" `公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  \' H0 [7 F  Y1 H5 m
【材　 料】/ p/ h, m: x8 I
蛤蜊         12顆
( R* _) I! W. K- D7 n4 I! mtvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克  G5 l4 i- e9 i  e+ z
洋蔥碎         10克
* `: M$ a6 Q; F# `2 ?巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.76" x/ B9 L- L+ l% s  o" y
動物性鮮奶油         40CC
( c# I; x' P; N5 y! z5 j3 S7 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ R2 E0 B1 H6 w- G# V3 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U& ^1 y. f3 A% ?' P( u9 I
鹽         1/4茶匙
4 E1 d! _, G  w8 M: O+ vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
+ p1 d/ }4 D7 ]5 e4 v. L( `5.39.217.76胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.761 i* P" o; p0 Q' A* U

  b: k+ {9 Q$ \8 @- n" L5.39.217.76+ c, E$ W8 o- U0 w$ f8 C. I1 C
【做　 法】
! F* w+ Z2 x0 R: {* W公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# t3 `* d9 P- T- g7 [8 ~7 D
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.761 i. L# Q; d+ g- d. J1 n$ @6 p! _
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

' G; {; T9 f  D: @$ ]( z8 M莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.76$ i1 G* Z! A! E8 H
【材　 料】
1 G4 A. Q, K; rA.通心麵         80g
! Q8 ?8 [! f3 Y; Z- v5 {0 b公仔箱論壇橄欖油         20㏄  N8 l' }8 G) S1 Q' K' O
B.奶油         適量
" V5 ?3 B0 J4 n, _) }2 H公仔箱論壇洋蔥碎         20g
% i$ g6 a( \/ K8 A  ]: e2 z$ i公仔箱論壇大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb0 I. x, h0 L% [
培根絲         10g公仔箱論壇; w+ W2 D2 @" w7 A4 x- ?$ {: P6 w
蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; E$ @- K6 p" ~+ ?. s+ r
C.蝦仁         6隻
& Z% A0 z+ d1 k0 ^5 `/ e( v1 S公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
! i- {0 z# ]3 O* c# q8 t2 a義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇. I) Z" X. W; a0 L6 C% E4 \, T
荳蔻         少許公仔箱論壇  I' v& q! ^0 [$ l& \+ T# Y
D.牛奶         50㏄
. I6 s9 }- E: _0 f. t* @/ stvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g5.39.217.76% x0 f4 Z( O7 d- Y
高達起士         8g
$ L% V/ W# E& J, l9 p: _& e0 {1 W6 e鹽         少許6 {0 s4 ~8 t  |$ G% \* O5 `, _
奶油         15g5.39.217.767 l) X& ]7 C; O! c& ~
公仔箱論壇  A6 k* S5 p. y" v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# C/ r& \" H4 W  P5 c4 C5 C
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。7 W5 O6 l1 b& \& f+ z+ o
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。) Q9 @8 A5 B$ D6 n# b3 ~
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

. z' i/ D3 s. P6 U: G
起士豬排蕃茄麵
5 y8 ]2 h* G' c4 j4 {" l& Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.769 c6 o. g. ~5 S+ \/ r' ]! a
A.義大利麵         80g
, R4 B) C3 T2 o公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 x- g3 V0 i- h& i0 e
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 o3 z% ?: c: E- j
黑胡椒粉         適量
, H) [" O/ d. q5.39.217.76麵粉         40g
3 U  J2 Q6 |2 K1 }8 i1 j! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
7 H. \6 p0 x6 v; H公仔箱論壇橄欖油         4大匙9 {+ z# u* G3 D1 D7 u
C.蕃茄         1/2個
' F2 T" s9 d. p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇8 b* u1 I  X( @7 H
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ j. Z4 V1 g# V
牛奶         50㏄5.39.217.76$ m0 A* O2 a; G4 p5 D) G
高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 G7 Z' g9 q/ F) `
帕瑪森起士粉         10g! n3 p3 I0 K$ g/ M
& G5 Q; K2 A1 Y4 C' n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~  L$ f0 F8 s. j, k
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
/ O- M; h1 v. V" Z1 ?- a: \2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
: P3 C( {9 P2 G4 o6 y, ?  j8 R: L' U9 E3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
: G+ o* ?3 @" J" f5 b5 ^4 V8 B4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

. }" j5 G$ M; E# A蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb, |, z/ j; ]5 z7 O0 l# b
【材　 料】5.39.217.76" i; {. T/ A* w+ b: w% S
膳魔師煮麵道         1只
! d3 S/ _6 w8 y- s9 x膳魔師達人原味平底鍋         1只
% e; C; C) \" ]0 U墨魚細麵         150公克
$ ?; R! u8 M& M7 S6 `- N( J蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb! q5 @$ r- K$ q  P2 M+ y! t" ]) w
絲瓜         400公克
" ?  l: T" z7 N' S) Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
9 ]) I. q7 ]0 v- x# L8 j; `# ~5.39.217.76薑末         5公克
# Y& }! C4 z8 W/ l! u  Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 W( a. I4 Y, u; H0 L3 p" k【調 味 料】
3 {# k& S& o% |沙拉油         1大匙
; Q, T* z6 t% K% @5.39.217.76鹽         1/2茶匙
4 }/ o. l3 c. e8 i$ d. c3 N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇8 ?6 d: F7 W. X# ?5 p
高湯         200cc  l. U: x9 q4 T, ?: ~7 W$ P' b. \" |
太白粉水         1茶匙
5 Z+ k% E) D% H
9 b# x( b- m7 ^1 g5.39.217.76【做　 法】
+ S. S3 R3 t9 M/ S1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb: J$ E" C" B, A& j9 q: L* M. S" X9 k
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。) t& }2 M# L% w* W  X5 g  x/ V/ Q7 `9 P9 i
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 g/ K1 g/ V; q  D
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 }3 J9 A% [) x, z公仔箱論壇肉醬烤茄片公仔箱論壇; A1 r9 b9 Z: v" @* L8 a! J0 B
【材　 料】
2 O' b$ |4 L) S; l% F# ]0 \公仔箱論壇水管麵         150公克5.39.217.762 |; b! i" R* a9 J
水茄         1個9 f$ U0 n  Y8 W, H8 X
橄欖油         1大匙
4 L0 i$ k$ ]% w$ X' }9 ?( n麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U% _% }! ^) ?8 y, F* f
茄汁肉醬         4大匙
% A) ^' g2 P+ L8 K起司絲         100公克
6 F5 T) ]4 {& n2 N: ]! u/ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 m9 h/ _% l: X$ v, c
【做　 法】
. R% _# @5 A8 p% Q$ h$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' H3 b' P, a2 H1 p6 Q' \0 X
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
8 n6 l/ X' K, [4 W3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
7 f# _( _$ j6 E* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。2 T* }8 v; c  U- E3 C* ?
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 ~- M  ]7 }) Z0 e, v3 _9 F& ?
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.76) \, m1 z. C3 ?5 v, w% i8 q# _
【材　 料】+ T2 ?: b) S- X8 i
通心麵         200公克
* J5 |8 i# K8 J# `" z鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ p" L1 o- Z6 v* ^
培根         50公克
( ]( s  G$ `" Z1 [0 @, V0 t公仔箱論壇蘆筍         50公克5.39.217.767 q4 w6 f( x; e/ G
蛤蜊         200公克
8 p$ ?6 F, O& `公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ ~* r3 o; V9 p; ^1 r. j5.39.217.76蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb( S) f3 y( V! Q
洋蔥碎         50公克
( F  E; P7 K3 u7 e3 p) ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙- T4 C/ E- N. C
高湯         100cc5 |" X  t" w/ _
起司絲         100公克公仔箱論壇# T0 [* {0 X# H% H) Z- r. `' D% q$ A- N2 ?( g
公仔箱論壇- i3 N' g* `( F
【做　 法】
7 |% b3 {8 o4 i2 x* d0 }) L1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 ]% m4 \+ ]; J9 w
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
5 z7 v5 a  P$ W* k3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
& d" J% `2 a# P2 c2 @3 G: |& P3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
, R8 Y2 [0 ?/ t; G& y$ B8 F2 ]5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。