
+ H* \$ p- u9 h1 X( T uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb5 T, D4 K8 v) u! d# B$ N. i
【材 料】
# d- {. W% j3 Q+ f: j公仔箱論壇A.大蕃茄 6顆tvb now,tvbnow,bttvb% k5 P& B- E% g v
黑胡椒粉 8g5.39.217.76$ j" [; L" N% t
濃縮蕃茄罐 1罐
' n; i/ E# ]! I6 _$ n' N" ^9 y7 [糖 100g
1 l$ q' l& T6 A, k5 Z& m; A9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 65g
1 p4 L2 L4 x, W. Q% F1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 15g
' c& q- ^+ q+ X H公仔箱論壇肉桂葉 3葉
$ n* P7 U# B- \% U+ t0 ~0 S0 Itvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵 180g
. X) e6 e v% N2 ?7 |+ H蛤蜊 4粒
* F& d$ @# g3 F' o草蝦 3尾
8 F0 _$ U+ W$ r0 G公仔箱論壇透抽 60g* N; U% S8 E7 a9 y
小墨魚 2隻
( S) u" j; m$ I4 U4 a- ?% a淡菜 1個
; `; J+ t- I( @/ o% I1 n5.39.217.76洋蔥丁 1/6顆0 t6 @% D/ h* z/ U" q4 d% i
橄欖油 適量0 U$ l" n; v- X, s" U
白酒 1小匙
' F4 b, J# Y, x) X5 s2 L) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯 120㏄公仔箱論壇% h( M. x( O$ U. g; \5 S
鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, z+ g n( w2 ^2 n, \+ I0 }* `
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【做 法】( V% `8 B( g1 f& ]6 N
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b, j! \2 H7 m# k% m
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb# }- N) [4 {2 I4 Q7 `# J
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
0 s2 ?( ^# I; H0 B公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。 |