BeiDouChef

公仔箱論壇7 f2 P7 D% n) y& N! ?$ t
茄香辣味貝殼麵
$ B" F8 ]7 U) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, x# K; w+ d' I
A.貝殼麵         180g
/ M3 E! r' G" F乾辣椒         5g
, ^) F( d8 g+ j) Z公仔箱論壇大蒜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% l: x6 A  j2 n. X# w9 ~, t
黑橄欖         6～8顆
- e* m; m6 u2 y* Z8 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄5.39.217.76. i1 k6 R: ~4 j% z$ @
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! S% G- K) S' _& d# Z. h0 K1 S
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x' u7 `  E: {3 V: m* `
B.蕃茄         6顆2 }( j1 r* }. |8 |! b" o" B4 k
橄欖油         3大匙
+ E7 C# @. G/ p9 T5 ]  n洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb: p) a; F( C; {. l
大蒜末         20g7 ^% O& K- n0 M* W) b* w
九層塔         少許, v, I7 b0 v) T; C3 w
西芹         1/2根
+ G0 T* K/ F; e; Q8 }2 G8 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 k# ^% r0 w$ N+ e2 H  r  }  \
【做　 法】
8 D8 @- x# \# K! Z7 ^  X/ htvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x. S4 B7 l2 W1 C4 Q
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L# c2 x) k8 X/ G4 w* G5 U0 T
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。1 j8 d! `7 ~- v) p% s
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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( `; b+ d; M2 N/ S8 m海鮮蕃茄細扁麵
" h4 X* H$ J2 Y, P- I) m0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( u1 t; p2 K: `, j5 u
A.大蕃茄         6顆
% o9 s. q5 S; \( h5 e% I5.39.217.76黑胡椒粉         8g公仔箱論壇7 q% c, F9 O6 [* f. U
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 T7 y, _  Z3 [5 `4 `
糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' p) K2 y- w
雞粉         65g% |# w! X  h; q% T8 p
義大利綜合香料         15g
% S& }/ i5 p% w: n& X3 r5 [公仔箱論壇肉桂葉         3葉
( y! @: w, ~8 y% R+ Vtvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g
& [0 T1 m4 W8 b6 dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒
# d  E3 @3 F  ]5.39.217.76草蝦         3尾
, D4 o" y, g" m. Y# V2 ^, V8 B5.39.217.76透抽         60g公仔箱論壇9 O+ l6 _; k' X- l: _4 {# [
小墨魚         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& e% M- Y& J% V6 a6 v
淡菜         1個
2 w/ N: J6 P/ ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆) P! B# v8 O- Q
橄欖油         適量
/ h  x0 o/ [. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
+ k4 _. k9 V2 w) t; x5.39.217.76魚高湯         120㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- L1 p7 M4 I* _- ]0 \1 _5 E
鹽         1小匙
9 _2 D7 E# E* Y- C7 O/ c公仔箱論壇
) |1 V: ?. T* V9 ^- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: T$ _2 m% M2 w+ }& k) G+ ?! C# t; r
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
  i2 G$ M! p6 T5.39.217.762.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。5.39.217.765 O5 d' j9 v& N1 Y. c8 ?. N
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
7 h+ {- c& e$ F9 O2 _# F* \公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇6 M" @' ^% u% y0 P5 N8 A! d) X
鄉村肉醬千層麵
  v" U0 E, s' j  W" l" c/ q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇0 I, S9 S5 K( Z& I1 a  e
A.千層麵皮         5片5.39.217.765 \0 X& ], }9 ^/ l5 P- P
新鮮蕃茄         1公斤
; R. t4 i+ D0 m* r7 E- S洋蔥碎         30g
) Z( m; c8 T) C/ x$ Q公仔箱論壇大蒜碎         30g
- G7 f+ B# d; l7 s/ d, Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30g公仔箱論壇: @  D* u  M  L
莫札雷拉起司絲         適量6 J+ K. A- f4 y/ ]3 y% O
帕馬善起司絲         適量2 }0 ~  |9 [( |3 Q& A* P& i
B.牛絞肉         半公斤
& b. r0 J, h2 h; _. Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條
3 E# u" d: M! Q7 N! O洋蔥         半顆5.39.217.768 V. d7 e8 q! ~
美國芹         1支
- r4 t0 C2 a+ v& z5.39.217.76迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb! Q( z# O1 }8 v3 @) v
百里香         少許
! _; y9 O9 H' F1 c. u月桂葉         少許
% X2 |4 }8 @0 _% p' o荳蔻粉         適量
, E2 L  v5 s) Z% n& H紅酒         1杯
2 s7 V( B" k8 C5 a% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升
- l  f% r) J, q" ?8 h; R) ^奶油         200g+ {8 N5 ]% k- I0 _7 p$ o8 [( _
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb( u$ g1 ?5 a9 b6 E$ M! J6 J4 k/ v
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s  K7 P( F: H3 r( m* |

1 ]: P/ q. Y; u' E$ H1 b' {【做　 法】
5 d2 o& ?0 ?* I1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
# K. Y1 G' f  W4 W1 N2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
; A9 G* [- ]  w  g3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
  i% q5 A5 o2 }% K# x1 S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q) x$ c1 |' P# d1 l& V  ^
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g  w8 c; E; d0 F: Q4 k5 E
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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2 G) `& }: m: y
青醬義大利麵1 l" ?' v: f5 Z- h$ B
【材　 料】
* {# p+ p" a2 _, i/ _4 _公仔箱論壇A.九層塔         100g4 w( s! `  U1 X5 V
去皮的大蒜         1顆
# K, }9 D1 g2 @+ W0 m醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇* [( E/ f9 E& K9 @
橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb% H# V, O4 Z9 Y4 k
鹽         少許5.39.217.76$ a( g. w% b! z6 n  J6 ]8 u; E
胡椒         少許5.39.217.76: N: @, d) I/ T' @1 \
B.義大利麵         100g
9 q$ o; H& r( U* M. h4 y2 G公仔箱論壇蕃茄丁         適量
9 p, {- c, b) ?& X5 n# \2 z公仔箱論壇松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb6 [$ M0 W  h! p. d
帕馬善起司粉         50g
" ^: P! J" ?$ k% J  }4 _" ]! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y( d  M7 K7 x7 g% G2 ~公仔箱論壇【做　 法】
" q, ], d9 @" F: L2 Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
5 A9 g* M) e# s( V( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇9 T3 T( U' z! [- f% e
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇" c1 T& @% u3 u6 G2 U# v9 c
青醬海鮮麵; ?) V, o& s  p4 |3 U% H
【材　 料】5.39.217.76" p4 C) |# I7 l. i* B, o, z9 b
A.大蒜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 I2 A1 j# j5 D$ B$ w* {: d' ]
九層塔葉         100g
( m! ?! Z* U, Q! z) a% {0 atvb now,tvbnow,bttvb松子         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; I0 Q( f# l' R, N) B5 \
橄欖油         2杯
; f& z" B/ f, B# Q& K6 b; ttvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
! F- a: {/ H+ X' J蛤蜊         6個公仔箱論壇9 t7 M' \5 u  f2 b" S
鮮蝦         1尾
' I0 q: C+ o1 {5.39.217.76淡菜         1個3 N( U% F' x0 D) L3 o! n) A* T
花枝片         30g3 T3 u, V6 J" |  R  a  k8 L$ L
石斑魚肉         30g
* y) J* [8 H& v. i8 \6 ~! {: r公仔箱論壇白酒         少許: h# r4 ^6 l3 x
橄欖油         適量
3 T% @' c7 x7 m. r' ?9 z鹽         少許
$ [( f. ~, \) h$ K5.39.217.76胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `' ~  a$ y1 L; M
5.39.217.769 U: z$ P% Y+ u% h
【做　 法】7 C  w  I  `( m9 M
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。. M& p/ @; f5 |9 @. f" b6 `% z8 V3 ~
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。5.39.217.76! N/ r7 Q. d4 J' h* h5 V
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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' `. j! k+ ]2 l2 q' s" b鮪魚蔬菜蝴蝶麵
, k* k( @7 Q, k" r/ M! p) Q$ c+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  _# p# v" X: \1 ztvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100g7 F  |0 w) y! K$ t/ ~$ o# o9 h
粗蘆筍         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 O' B7 c# @  H/ ^
蕃茄         1/3顆公仔箱論壇0 {5 l  C$ @3 U
黃色結瓜         50g
9 ]# c/ E3 [" n鮪魚         80g7 Q% [" x& Q: ]
洋蔥碎         少許! [+ d. W0 j- j5 Q' B. K9 }
大蒜碎         少許4 E* Q% j( }5 Z9 U1 u1 H. |
橄欖油         適量
7 y( s' W7 A/ }& R9 z) j5.39.217.76白酒         少許
4 |. c: y8 k1 i/ ?2 @6 n, ~8 ]鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! U$ S4 d7 H' S* O8 u" G) s" l& f
胡椒         少許
" y) ]4 i; ~2 i. |' Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 c; ^7 W2 f4 ]- E" L
【做　 法】
& Y" ?1 m$ V0 d6 a$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
" V! j- ]4 @* }公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 ^# Y0 s9 K+ ^, @( U: ]) }
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. Y2 U  M6 M- _4 r
奶油培根羅勒尖管麵5.39.217.76: x- \; C2 V1 f% d
【材　 料】
( u4 {9 c1 i3 [+ Q3 o6 |" e, n尖管麵         200g5.39.217.76) h  _4 q  r7 C" v( l5 a
培根         30g
0 T9 x, I+ d' c* O& z5.39.217.76洋蔥         20g
/ M" F" o* k# g6 a' E/ s4 h羅勒碎         10g
+ L: e0 b( t$ J+ D9 X3 s' F) R* n( r" G公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
% F3 Q) ^1 @, ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1/2杯0 I. e* a9 C7 C! Z. M: N
橄欖油         適量
+ e( F( ~6 M& @% O0 y, w$ d  |, m公仔箱論壇鹽         少許
! J* X% m1 p* R  S* z6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
; ^  a& e. v6 V. ttvb now,tvbnow,bttvb
/ j! n3 _* T0 w: x: utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 z( T( w% B  @. A' f: B1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇$ E% ]( Y! c. n# F& V
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
: L' b/ ?* c8 N7 ?1 g: s3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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0 N7 l, ~) k( B) P7 b" ]- ~9 b1 W鯷魚橄欖蕃茄麵5.39.217.767 X" W. g- T. v
【材　 料】+ `1 f6 q& A3 T5 i$ W0 {
A.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q6 `) z2 q6 L  a6 N8 W
醃漬鯷魚         2尾
" E$ [7 ~: z/ u" t( G洋蔥末         20g2 a& }' ~, a' v$ k  F' }
茄子片         20g公仔箱論壇  M: u: o5 m; ]; \9 w
九層塔         少許
) ~- q9 h5 Y$ d# ?: x! [/ ^4 i2 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a9 G, l. \/ e( h0 M! n
B.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇# L! Q: ~& B1 @2 z$ D( r& g
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb- @) L7 |: V, N+ S; p9 \& e0 R" C# l7 G
蒜碎         50g9 m+ d7 y$ \9 y! F' W
橄欖油         1/2杯
3 w+ q' f; t# s9 q4 s' x, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許( w. r: K; y5 g
鹽         適量
+ Y& [, J* Z' J5 M$ W' ~0 B" x4 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A  g( `# t# c, v: [
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb# i* x0 \* F# N5 G( T
公仔箱論壇* ]8 |  d4 [7 v
【做　 法】公仔箱論壇  {; F  @( k- ?: \1 z+ z% Y0 z
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
. y; O6 s  {9 V公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# R0 `% Y+ l  j
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
6 I# @3 s  X$ Q0 K, d1 [+ o" w- W+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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4 C) U# z" T6 E: c! `拌義大利長麵
! j8 l8 s( ]$ R) S5.39.217.76【材　 料】
6 Z3 A: v7 Y. {$ q- C" V- l3 y) F公仔箱論壇義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# s+ K/ R* T0 J% s+ ^" W
碧綠麻醬         80公克
6 D7 D& Q2 G* Y
0 T6 Y* X* X7 R! b8 a) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  D0 ~& b: @+ E8 q公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
' d* ~5 N7 f+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
1 ^& T" L) a3 D0 b1 o7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 j8 h$ X, u
5 i# a, @! S3 h8 N) l
碧綠麻醬
. I  b8 o9 m& O1 G; S1 Z【材　 料】7 f5 t( u4 d/ m. w$ Y" [3 x
西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 `; N9 V& w0 w& K2 \& H% Y  {5 P
芝麻醬         50公克公仔箱論壇9 X& v2 M4 V$ J1 M. L7 U: s/ [
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% c3 d# D0 q& N; z
涼開水         100㏄% ~$ z. F# @* G$ ~9 l: k" X! i
【調 味 料】
: m2 j2 S4 w- K3 @5 }; N8 W公仔箱論壇蘋果醋         30㏄5.39.217.76* W4 X7 s0 K; \- L; U7 _' C. a4 n: w
糖         1大匙
% M( Q- A3 z3 \) j) W/ L$ {鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) H4 [0 w+ E# E) ?
5.39.217.769 L& q6 R! q+ O2 @/ U* @
【做　 法】
2 b% ~, e% k) O9 N/ x# m6 P# e8 d8 x公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: A. c/ n: ~6 Y0 D9 q
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

" H& E& i& p5 c8 c* }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  D5 H; W/ C3 z0 O/ h+ f/ S
【材　 料】8 B- N& N& p, P/ A3 I  H" j% @+ i
蛤蠣         8顆: m3 j2 X! S# J5 L4 B6 x( Q
義大利麵         80公克
) ?& N! j0 a0 f: N8 z0 N' [九層塔葉絲         2片
4 F' g; G3 m* a* v* K$ n5 x蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 y# ^9 {3 }' l
辣椒片         2根
1 U. J% I; [1 y: h* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 Y' w5 R) ^; h
【調 味 料】
$ s% j, {' _  p0 C6 D0 Z9 j; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
2 r- K! U% ?: I- I! g; G4 T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
# B. f* b4 k; i" n公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
0 _) r$ {7 Z$ ~4 `9 ?3 I2 t胡椒         1/4茶匙
: C! d- h% G2 f; V0 X: T. z' h; d
【做　 法】: {+ V: E) g' G1 ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: c# Y6 j- F1 c公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
" q) C& Z. G5 I" ~5 |1 H/ n: W* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

9 W, h- I5 J4 Z2 n鯷魚芥籽醬斜管麵
7 Z8 P; n! Q. ~& w8 V2 D5 N5.39.217.76【材　 料】, L/ G- W* M, \9 @1 w
小鯷魚         1/2罐* a% k2 b! V, Z' p: D( Q
芥茉籽醬         1茶匙
8 c6 [% t/ T- U7 D2 S8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克. S+ C+ v1 w2 W! S* U9 H0 {* |
蒜末         2粒
  J5 G4 Z6 W" z4 k+ f: X公仔箱論壇
# o  _( U; }- Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 a( }- K7 d1 F9 c) _
白酒         1大匙
0 E  s' @. _/ W: u起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 W" S* @: F9 ]: Z( M( _

) Q) K- r1 K9 }) a" o. T+ c  E/ q【做　 法】% p" B7 u9 u! }/ S7 k& s- Q5 a
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 ?" F* s  g  `' ?6 n2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

/ z% ~  L& f" q& }
培根蛋奶麵
8 M; P; Q  k# Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# K" m: q$ C- ?" i5.39.217.76培根         30公克6 U# _/ K5 S- B
洋蔥絲         10公克
1 r& x5 Z4 x+ D* n# s9 R動物性鮮奶油         30㏄2 S% V2 m, `6 [9 R# C2 v, p! m
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% k: s' F% P0 L7 b# E5 v
扁寬麵         80公克
2 V5 w; H' V$ S' B3 K9 q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.76. |7 O( [' f! q: ^- Z7 I' r
/ U4 @3 M' ?3 @8 ~1 P
【調 味 料】
1 G' O7 v; f4 N7 v4 @1 R0 [6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄; P2 k  s  X1 @* s+ I0 d
起士粉         1大匙
: i8 M) _9 Y2 {2 s% l. h" S) u3 V3 q" P( J1 |! `3 g
【做　 法】- r$ a0 F( A" C9 t3 f2 ~
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
$ G# ^+ v# F0 T4 ~& g$ X6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。5.39.217.769 @1 f) Y* T# e  A& Y
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) i2 U7 ?( E" D- r
雙色蕃茄義大利麵
. Y6 C% x! y/ v2 E1 _) o' B6 v* Z0 ?公仔箱論壇【材　 料】
* K6 {2 p7 O/ H8 d$ u' L綠蕃茄         1顆公仔箱論壇& o0 [5 G1 N" g  q5 P7 L& p7 [8 k
紅蕃茄         1顆. w# A2 q& J" G% O0 C! w# B
蒜末         2粒8 x+ Y2 C* K4 k- [7 g6 P" d5 q
洋蔥末         20公克
' [: `+ d7 M/ ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         3片
# h+ |" I6 F; v百里香         1支' s& L- a& M  @+ @+ c
迷迭香         1支
3 M3 o5 _5 y. Z2 z) D7 J2 z3 {公仔箱論壇高湯         100CC
% g$ b- y, y0 t; [4 }; |公仔箱論壇義大利麵         80公克
! @7 p8 R' `" a5 h! o5.39.217.76
, D4 @* I$ m8 @. N5 V& F" J5.39.217.76【調 味 料】
# ~, O5 C/ p9 V* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙2 w4 Z' a% S* J% j/ X5 s" h
橄欖油         30CC/ N) L2 ~/ u3 Y9 I3 s' ]
5.39.217.76) G: F, v& s& i! n6 T3 P$ Y$ p5 x# z
【做　 法】
( b8 f0 @4 Y" H7 u! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇$ i; B" @) n; B, \5 F9 F/ ^+ \
2.百里香及迷迭香切碎備用。
. ]$ x; f2 Y) }公仔箱論壇3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
8 M, }. J- j, E; U  L2 H5 Q公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。5.39.217.76% {1 q( {1 i( M+ M/ e; o* U8 S+ }
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 s' y4 `/ C$ G1 P% b$ t% N
茄汁海鮮墨魚麵5.39.217.76' D& N: M4 K! k# O1 E
【材　 料】
5 ~. U* E1 S! i5.39.217.76蝦仁         30公克
) h% s8 q6 _) K$ U公仔箱論壇蟹肉         10公克
- a5 C% a" H! Btvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z% L0 \7 p: ^0 Q& r+ n. i" S, g7 Z
蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 i- R5 l7 l9 i8 t6 {
九層塔葉絲         3片
9 _( r( x( P* u8 L! o3 o# @5.39.217.76蒜末         3粒公仔箱論壇- q" r1 r8 u# ^0 S- O$ K
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 P, h2 _0 O6 C9 }8 u$ U) f
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
# ?: g* l: p2 h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克
& q8 D+ O7 d  ktvb now,tvbnow,bttvb
7 Y/ K' x( i: \) ^& D. g- Y5.39.217.76【調 味 料】5 K8 J  ^5 s  ^; i! `( V
鹽         1/4% X% e# i, ?- ?4 }5 X
橄欖油         20cc公仔箱論壇( |: G- C' P8 m2 H' |
白酒         30cc
. H" a# z2 @9 |8 s  m: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B8 p6 i, m; D8 V' Z& h4 p【做　 法】
7 A" H; d" \4 Y6 s7 `. ?1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 m+ F. O& ~! Z! w5 B6 n3 I  y
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。公仔箱論壇; v, \: ]5 P; l9 M% D* u
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
# u# d; n4 _5 h: J公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

" X1 u) n# a& a' E
肉醬義大利麵
' J4 W. P0 b/ S7 f3 h" a8 E公仔箱論壇【材　 料】
! D5 S( C3 k( m1 b+ D. t, V5.39.217.76A.義大利麵         80公克0 T3 y% v5 l5 _1 Y* a
B.絞肉         20公克
& S  P; E6 @. V9 p% e2 C& h# S  K5.39.217.76洋蔥末         10公克
( l+ i! O3 z  s$ }蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 q, s, R0 F4 A- G  o7 i
C.紅蘿蔔末         5公克
0 }8 m. T- [% Q- g" |- U7 H公仔箱論壇西芹末         5公克
& r7 L2 H- b8 M& @. a  z香濃蕃茄醬         1/2匙5.39.217.76! D* B0 T' ~8 m$ G) \/ W& j
蕃茄汁         30㏄
- _) ?: h9 T' c9 K( q/ C& h6 P/ h7 ~( u2 btvb now,tvbnow,bttvb
5 X( H4 R' A, T% \& `  K/ V# V- C公仔箱論壇【調 味 料】. n# H# a+ p$ ^; c
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
6 v' ?+ A  [; Z; B& a' t, `5.39.217.76月桂葉片         1片
4 x- f8 D+ }; X& H公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
+ S) M. c) r+ ?) ]公仔箱論壇B.糖         1/2匙
3 O: ]  s7 b* H, L6 C, e公仔箱論壇起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; R/ S0 Q" b, Q" N

* Z! o& S/ x& T/ r2 @9 i8 X公仔箱論壇【做　 法】
* v! G. @- w: B* r+ B+ k  }5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.761 u8 x2 v' |8 `* ]! O% b+ V0 ~
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。5.39.217.76. E! V& I/ J) B( n
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
) Q& H: I  E0 Z. Utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。