BeiDouChef

8 M# p8 C+ A# U% v  `4 V法式松露炸雞捲         5.39.217.768 W  t/ W# h9 }/ I  |9 a
【材　 料】( N" V, Z- b3 h& [) W9 R1 Z: U
雞腿         2支
6 F1 y9 W3 u7 w! @6 R: c6 r+ o公仔箱論壇西芹         10公克
9 ]' R, c; y! [# X4 w2 {tvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
+ v" H; ^! y; Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb( d# ]9 H: n' r& q$ z
紅蘿蔔         10公克
% F5 j  g& L& V$ H4 T6 n8 J  o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R- e: _; x/ n$ l3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76+ x0 x# z. s8 F8 _7 b
A.鮮奶油         20㏄
) B: g" J  m) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
( t* n# j: M0 FB.蛋液         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* W* V9 |9 Y4 A+ {  l) e( @
美式酥炸粉         2大匙5.39.217.76) `$ l) [5 x4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 Y% u: z$ X- r+ p7 j; W
【做　 法】
$ ^2 t2 s) h# L7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
5 J. T+ I/ q; N  y$ e8 @5 Q2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ d( O. q6 N. O: A" V
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
8 k6 v$ F8 C9 j! h公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, q5 _5 F8 u
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。4 C- _/ B; b, Z" ^# g
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 X. i2 b' _! m9 ]
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~" F8 J8 X  a, @* R+ S' Q) J
【材　 料】7 q4 \& U" k4 s2 U6 _: b: T( i
雞胸肉         1副5.39.217.76  o4 K. t# ^" G9 W
烤肉醬         3大匙0 x; @+ W$ ]: S  x9 Q9 V9 ^
核桃         1大匙
! B+ w) f  ^( Y' o' q* S5.39.217.76美乃滋         2大匙
5 X* |# z( ~- q6 y山葵醬         1小匙9 A, `3 ?! m9 p0 C/ i* k
蕃茄片         適量
# r' a6 C. Z( d6 I3 Ntvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量) ]# u1 k4 k/ j, x' i
( H4 M! F4 g6 ^5 z& U6 w8 `% z5 f* c9 z
【做　 法】6 F0 @! w" }4 [" L# S5 u9 a
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O5 |' c6 I! ?# V, [
2.核桃洗淨備用。5.39.217.766 c. t# a. |2 F( ~7 f
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
: F# t4 k0 q- R, F" Y8 g# T  H: |' |tvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
& L9 c- e/ n! k; e8 C5.39.217.765.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb' h3 U6 K& w4 ~. `, c
義式炸雞         4 h6 x; E! o) u1 u' b" L
【材　 料】
4 _$ Y$ f8 @7 dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支5 D+ M8 D: P3 N" z* s
tvb now,tvbnow,bttvb. u6 r( @6 C5 S4 P) t, y) M2 u1 a9 n2 E! h
【調 味 料】; L5 L$ @2 e0 e# q
水         10㏄
- s) e0 a2 `0 i3 J1 c" k5.39.217.76鹽         1/4茶匙
: H3 B0 m+ K! W4 J# D) Ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許
* I( ?& L& @. |' M9 c5.39.217.76義大利香料         1/4茶匙
. c, t* [1 J  Q6 n5 Y美式炸雞粉         1/4茶匙
! O( d' g) R( u# [, ^7 ~6 Z7 i8 c
2 F6 w8 Q/ a' r; {【做　 法】
5 F7 b& n5 x8 v0 D1.雞腿洗淨切塊狀備用。: G/ _% ^" G) q# v1 o
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。7 E- v) `% L- o2 g4 v* L+ ^6 t3 u
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
1 X' E4 |+ r# ]: h  Utvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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. r2 h2 T3 g: f2 \; h公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞         $ f7 A1 |9 T5 B- I7 `+ Z
【材　 料】
! ^1 [# n4 j( B2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅小腿         4支
& S/ Y0 T# B2 D公仔箱論壇巧達起司         1片* v1 f( W9 I$ v  M9 L* A# @& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 [$ d/ V# S* N- Q- @$ i
【調 味 料】4 Y- f# h, J. z) u7 H3 d2 n! u
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇# b- `  e0 C/ G: x3 J% N8 H
鹽         1/4茶匙
; f- Y& l1 }; |% z. p7 _水         1大匙
2 n0 d, E' K  d5 u% c' w0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }" J- w: o1 p7 s* R5 j+ j公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76* l6 ]% l! V6 t; y
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。" ]2 T5 x  }9 u! E- y0 _8 C1 M
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
/ O6 P6 M# D) E$ x' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% V* H& Y& e/ D" x; r4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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  I: S5 y! J' J3 ^. d- O  @  y焗烤雞翅           q: r) o1 z  u# S6 `( I  a( o8 \1 ]  O& @
【材　 料】
' V4 G2 [4 O$ s: ?/ u6 G, stvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻公仔箱論壇$ y3 q: n7 v- K- p9 S0 T4 o; W
鹽         1小匙8 G% X# `* i+ Q2 }/ {0 O# k. Y# P) N% [
起司粉         1大匙
0 z, I+ ^0 P3 A+ q$ f3 u/ ~5.39.217.76洋蔥蘑菇醬         2大匙. _" _# Q$ c' w- D' V+ R# f& k; o
起司         100公克5.39.217.761 f- R3 r" l/ E: Y
5.39.217.762 v) y5 |2 B5 K' M$ f% A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 `& {) J0 F% ]8 X  w) z
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
! M5 O( y6 Y$ a5.39.217.762.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
: e/ x' D0 ~9 r( C6 J+ f% xtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
1 N! L6 L) O, W4 d3 i: k公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 B$ m4 v/ c0 s% btvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 5.39.217.76+ F4 Y* S. U# ?. `, f0 ?8 f5 _
【材　 料】
8 p+ \2 ?* F0 \* _公仔箱論壇荷葉餅     5張5.39.217.768 ~' z' C" L( E$ w2 C8 c
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb' n+ M( i7 H4 r  [- l# ^' K
小豆苗     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' H0 h& R! y% ?/ R' x* w
5.39.217.76$ K6 R, `5 _9 f+ r3 q: u5 i3 b
【調 味 料】5.39.217.76( b& ^( b, W& B+ `- A* F& O& }! L
沙拉醬     2大匙
/ T1 z! L3 S0 |* k: _0 h. S( f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 B) V6 V: T# V- @# o
【做　 法】* F' R+ {' n4 N' d% ~
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X! Q; }. Q; |
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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+ H7 ]1 z  w3 i/ L4 i% I
雞肉起士捲        
$ F6 @: a8 J: T7 S* P' J5.39.217.76【材　 料】
, H3 T% H0 Z/ M; N9 Q4 x2 \5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片公仔箱論壇# L) j& [) t+ N/ e2 {! M* l$ e1 e
B.鹽         適量公仔箱論壇, m$ s6 b8 [4 K. s3 k, M
黑胡椒粉         適量
0 a6 U; l9 o5 P# G1 N/ Mtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
; q5 g) e  j" R( f% h3 qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙. |0 x/ F" v" Q
C.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) ~3 H+ U$ ~4 H
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. `; X5 I3 v& v3 }, s
西芹絲         10g
; r$ l+ g% ^2 t* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb; x, J8 I) d8 G
起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; O2 c* T/ G% a; T+ G
Ｄ.低筋麵粉         適量
# L$ z7 C8 _! B5 P- T$ {7 o8 P帕瑪森起士         15$ l+ ~5 ~5 @+ w/ ?, q1 U

6 D4 L. P- e- ^/ j4 M公仔箱論壇【做　 法】
" D2 O, G( j8 ?7 ~7 j公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。1 e8 h6 M% a* e- }, ~
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
( L3 b" U" }( E9 ]( K* L. B5.39.217.763.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇& t8 n2 L5 |2 \, H  w
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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( ^0 r. |: J: a) F: r
雞絲捲餅
" M. |% x) ]7 i5 s7 f8 w; Q【材　 料】公仔箱論壇7 `0 y6 N$ j+ H" c6 y
印度Q餅         1張
( p' g# S4 J+ p( c- j* s5 ~* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克公仔箱論壇+ S+ K  J2 l/ ]9 {
蘆筍         4支* X' W  q0 X# h
紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% B# L1 P" u0 Z' i; S
黃椒絲         適量
& E# z4 P# ~' j) n! J$ gtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量5.39.217.76& {2 ]+ b3 m9 G# o: T' {4 q
沙拉油         少許5.39.217.761 y; y. G4 n. Z9 B6 k7 n& v8 @3 h

9 }" u/ F* w$ X; T. [8 Z! _【調 味 料】
/ n' L7 M" n, N2 B6 ~鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, ~) b3 B1 A! P% @. m
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" ?: x6 Z7 q' }# M( q# N+ {4 P

2 E! k& a( b( @) z9 h0 ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* X* e( I0 ~* v7 A: W
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 G9 M* A1 g$ w3 L7 r. g8 P
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
; t" [9 L; X' i$ q# @, C- M3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.76  N. u; L5 w3 N, Z/ J7 o# b0 b# ^
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G, @+ l: Q. w6 V" H: C
法式麵包蔬菜鍋        
; s2 B$ ^2 N* Z- P# D7 h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! z" ?: a2 L* X4 C/ ]% r; V$ G5.39.217.76法國麵包         1條
, S+ n; X5 _3 y8 v5.39.217.76洋蔥         1顆
# @3 V8 ^9 d* Q  k& M4 g& l" N5.39.217.76西芹         50公克5.39.217.76% n$ O! ~& }2 ?. M$ x
蕃茄         2顆* m( x  _' @1 @) Y3 Q- X
鮮香菇         2朵
5 X) u- o( ~- I/ S& X$ Q) m4 X馬鈴薯         1顆2 c# F7 ^- |* w9 ]
紅蘿蔔         1/2條5.39.217.76( N$ M' y6 W: ^1 }( v/ o6 w
綠花椰菜         80公克公仔箱論壇4 X; I) _6 ?1 m( x2 L1 y
湯底：! W, B1 L* k* j# x3 s% q: ]
綜合蔬菜高湯         1200㏄
0 _% [) [9 M" ^6 y4 O! k! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 @( Z) a4 ?3 q; A- H
【調 味 料】; I" d* O! l% r+ m! b& a0 r/ U) ^
鹽         1又1/2小匙
( H! C- V+ W( S* c& C4 L3 q$ {. L雞粉         1小匙5.39.217.765 e- j& `' _3 D8 J0 Q  \# C
2 E' g& a, @7 [8 [: U, t& g7 y
【做　 法】
4 S5 z6 \# k+ D0 t/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。' V2 [5 @9 ~  E2 l/ O* R% R. O
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
% a! ~' p2 q3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* q4 T1 A- S. ?
馬鈴薯烘蛋       
! D; Z/ p* K1 ]# d4 L$ P( v公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76" A" m$ A0 d4 _9 e  o7 }/ p) w: _
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g  W. \8 _, D9 A) l
馬鈴薯         20公克
7 O+ b  M9 C5 l& z公仔箱論壇鮮香菇         10公克
: ^7 @& c0 ~+ E) H公仔箱論壇蒜頭         2顆公仔箱論壇8 J2 N: X# J$ O
蔥         1支6 _1 j4 a" ^4 z* N) l2 z; g: K2 q
太白粉水A         1小匙
1 d1 G% |$ b2 j9 U  a% ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 Q: v. ~# f. ?8 f$ }% ]
2 X+ X  q. U6 I: o0 S
【調 味 料】
( ~! J- ]- x3 n1 u9 _6 i6 I公仔箱論壇辣椒醬         1大匙5.39.217.76  A* f/ U6 k6 g0 B$ O7 Y6 \
醬油膏         1小匙5.39.217.76! s) _8 Q# b2 \
雞粉         1小匙5.39.217.76$ A; v( a6 \6 ^; R
糖         1大匙
* g; t' h% U9 Y水         100㏄
: ~' E* }4 g1 a5 |& z3 y0 U公仔箱論壇
  P3 b9 V; `6 @5 `7 J【做　 法】公仔箱論壇" b, ?6 i$ W- A$ t7 K8 p7 h
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
+ _* H# G7 p, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
) @( r6 @1 ~3 O( K5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
) E. d; o7 K( A- h+ D0 t, ?( t公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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6 C0 i4 g- n) f& T+ k* N奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb. x" {# c" B7 ?( q# `
【材　 料】
3 {8 h. a& S5 etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" m, w! E5 {
培根絲         1/2小匙
/ ~8 T6 h) u6 h/ k+ T玉米粒         1/2大匙
; Z' [& E0 f% r$ P7 {! O' @! s$ l蔥末         1/4小匙
0 ]: {4 n9 ~$ d, r1 Vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙! `' u2 b' O) @! y

% S% i; k! ?  h1 f公仔箱論壇【做　 法】
& A3 p9 B6 W. N: E: g+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
: X5 B  B6 [2 q0 _+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb  ^; {) G  K8 F2 j' U! C1 q. b6 e
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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焗烤馬鈴薯       
# o& b7 \4 I+ \) n【材　 料】
" V! [$ \8 `7 v2 W# a# F/ _馬鈴薯         1顆
7 j1 m& F# `/ `5 d5 H1 Z! |公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 g2 b. o2 N+ P$ ~

! F/ L  m9 ~% G! [( b& y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! p- G# O  A; D: P# f% h. i/ g
美奶滋         50公克
2 }5 ~( x% p- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
1 M; A: [9 p( Y7 `% atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 {+ C; R3 Q& }* q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, M, X  Z. @; `  R
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。- J! B, r. e- o
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。0 V3 Q6 B$ U) I0 z
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 S/ B: w7 g( b" s
烤辣味羅勒孔雀蛤        
) S  C: h0 w8 J- Q( m【材　 料】
7 J4 L" g5 u- A6 j2 n9 N$ q. y孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb& K% O& Q% v. L6 M& N
新鮮羅勒         適量4 V1 m( J* X  T" g1 ~' q$ Z
辣味羅勒醃醬：7 f5 E: G& j$ }+ D8 Q6 x- V7 J5 p" }8 E
羅勒末         1大匙
4 g! ?0 x) n6 g公仔箱論壇蒜末１         小匙+ a* H8 E4 R0 _$ A1 Y- K7 h5 T9 S5 E
洋蔥末         １小匙* V8 |- D) v& X7 _5 L
鹽         １/4小匙
  t; o. S' p' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
# D  B: ]5 E" N! OBB醬         1/4小匙
3 |3 f' O* J  V; f5 T# C- g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb" D% e8 E1 v/ G7 Y# z2 n& O/ j
【做　 法】
5 l! |- t5 M  w: ~公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。) ?, ]/ l+ D% g7 O
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
) a. o; O, R# e3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& Y) o! H! N" Q1 Z; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

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4 v' |, ~7 Z  ^: {6 ]1 `
紅酒燉洋蔥        
( g1 e- f; }, R4 M) g6 D" J5.39.217.76【材　 料】
6 e. `0 e: M4 Z. ~8 m, K洋蔥         2顆
! X% \) N2 s) o4 Y. X5 `" I橄欖油         1大匙
" f, p+ R, Q) ]8 S+ k1 L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O8 Z( \3 ~/ o0 t; M
【調 味 料】
1 x) Q+ e5 D6 b/ `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ B& ~% p. Y! K' ]
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' }' d* b7 L7 c( u
$ H5 M1 ^+ x5 H. Y5 d- \
【做　 法】
! y" {2 c; C* v3 ]$ P/ X$ X1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
. k" `( Y' d) Z, n2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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4 i3 |) `5 O6 e- Itvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇5 g# W! D4 d' i5 E+ R! i$ e
【材　 料】
' l/ D! d8 D1 h7 B公仔箱論壇馬鈴薯         200公克公仔箱論壇4 X- V/ z. d& ~' d" S' A) R- B5 k
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* j" I( T( t5 F9 n* o+ x1 T
起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 E  U+ ~0 |( A1 q( y4 c

6 ~$ r$ O; l6 C5 H4 h3 Q* P5 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 o/ v5 x0 N) ?' C3 g$ p
奶油         1大匙
8 l# Q1 u/ U1 `$ i) j公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄) _4 q6 W( q; E$ q( ~. ]* k
鹽         1/4小匙
$ w5 k9 m. d3 P7 z5 \5 R高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P; s$ ]6 J  ~
中筋麵粉         2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* T9 W' R$ j/ G- e5 o
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
6 @) H# R# R/ l# v; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* g3 d* @' t* J" s) H
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。