BeiDouChef

' e1 R& T2 H+ @( v3 N! d法式松露炸雞捲         9 @+ t: q4 u/ ~/ H
【材　 料】
0 L# h5 q2 E# H) D1 E雞腿         2支5.39.217.76& q1 b( o8 g% Y) \
西芹         10公克
/ r: E' @+ M9 c/ e" b5 v: W1 {9 z松露         少許
; m! @, o0 h* J* |洋蔥         少許
9 W3 `' w" z6 t" `9 L' R, I* }% Z6 S紅蘿蔔         10公克/ W& X, }# G" ^" _; @2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 S" P) p$ W9 q* V4 D) r6 L; o
【調 味 料】
% g& S/ _3 }( ?! F* G( S" [5.39.217.76A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 B# Q9 p" S. ?. @
雞粉         1/4茶匙
( X3 D. L8 |0 C. R/ Ctvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
/ w" g7 z0 E7 }+ b* i5 O美式酥炸粉         2大匙5.39.217.76: _$ ]) L! k; [$ |( a2 g0 j& E

3 M! G1 M2 t- }3 K2 [" o6 V5.39.217.76【做　 法】
# j; D0 e  v) D8 h% X$ ^' \8 y0 ]+ m1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
# ~& X: G- B" T0 E, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。5.39.217.763 \$ m, x1 Y( [! ?* Q
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。8 T& a; G" r" {. R
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
' Z# T5 Q( Q8 C, Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
0 _! y4 `' X, |公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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9 q: ?0 N1 V6 c生菜烤雞肉        
3 L- E# T& ^* ~& V, btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 L- l9 H+ V, H# h, i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
* o- v$ |# C. u; \1 l+ a4 A( W5 m6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙; M' @1 d; |& |2 V# u* n, ]
核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) q( i' {. F& `) d
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# _4 q6 r9 t  D* D' D
山葵醬         1小匙
; x4 _$ P' l' }9 z% k0 B/ V8 u& J蕃茄片         適量
" L8 b1 E) x8 ~& W2 ttvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
* w  }2 h  q, j- f+ v2 h9 \5.39.217.76
4 ~# x$ _5 J5 |1 j6 \4 e" Y: U【做　 法】% L: u1 G  w- F9 S0 X, l& U
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
( h$ ?9 U3 ?8 L, x  q1 R5 n公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 M2 T. z, l) ^. V) @: N
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
" [- r5 {! e. \& Z& h- @$ D" O3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
* q8 x7 q) B, e& T9 r! l$ @0 }: s9 W: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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$ ?6 l9 S; t* O/ V, _義式炸雞        
$ L+ d# N2 Z" H4 }9 E. Z【材　 料】
. J. X7 l: Y7 D* s4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支
6 p3 t& X" i1 ^9 htvb now,tvbnow,bttvb
6 i* Q% w: ^0 N! W; B+ |公仔箱論壇【調 味 料】
) v, L1 e9 t( t  [2 v( ]1 y7 k- d5.39.217.76水         10㏄
( D! J# x% Y: a鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( T0 S( [) |" ]" J0 \
九層塔末         少許
* f* A5 d8 R7 m公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
. v+ ~$ \1 G. F4 t2 H3 I美式炸雞粉         1/4茶匙2 u0 F6 M: n, R- U' v0 d0 b
0 e# Z; j) n" \+ I$ b5 s: z* d
【做　 法】公仔箱論壇7 ~+ I9 z2 t. \! J6 ^6 {$ K
1.雞腿洗淨切塊狀備用。9 f6 z" [% ~' M+ [. h0 w. @, k9 {
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
: Z% V# T1 C/ g3 n- Q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.769 [6 [, F; w" K  B
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- n9 Z3 m# j6 y6 ~6 @9 v  l2 W0 Z' z
巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇0 |% U1 j' ^  C; _* M- R1 D# X0 z3 v
【材　 料】5.39.217.76, W' d3 j  `5 n6 F1 Q4 r
雞翅小腿         4支
5 l8 _' ?$ Z& u5 a巧達起司         1片
( e2 S- H) ^+ B+ W; X2 t" ^& t) Y$ l# v+ m
【調 味 料】5 p8 t- P& ?$ R6 M6 [7 _
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇3 _6 ]) n, E; t: j! R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ V' W( D% F1 {; t
水         1大匙
0 E8 G5 \2 k- S0 Z5.39.217.76
2 Y: m4 v* R* ~; N2 r2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* ?& Z; `$ C
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。) K5 ?! U6 d4 U% {6 J1 {
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
, o/ b- b& g2 d) `& _, [' c3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。! p3 e9 g8 z9 G- [' I+ h$ ^
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 G1 X/ U- i8 z" E焗烤雞翅        
3 w: \* L/ _) I" Z. @% X' f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 ]9 `1 o( ~/ I5.39.217.76雞翅         6隻公仔箱論壇6 Y! A/ V: [" a& M0 a- r
鹽         1小匙6 x3 s( Y: \5 G- S
起司粉         1大匙5.39.217.764 e- {9 r1 Y) {0 N# [
洋蔥蘑菇醬         2大匙
& D2 `, Z1 m! Z公仔箱論壇起司         100公克
0 h0 R# S, E* }/ @$ u2 Btvb now,tvbnow,bttvb
: r% F( k, G6 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% t8 F+ R) d3 {% d7 D
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
, u9 O; X2 D! v2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
, [" S" A2 c! v5 l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.76. r) _( S7 o; g* y  h6 p
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* E7 F, U1 h# g" E" K8 V) h' B沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇, o2 Z- M1 K( k- k& G; r
【材　 料】
3 m* l7 i1 y+ [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅     5張% @: p4 ^$ o6 U( I2 }, g
燻雞肉     100公克
, v  H7 T3 ~. J4 ~公仔箱論壇小豆苗     50公克8 [7 }" y# Q* {" x) q6 X

+ D5 k- `3 N  q6 v【調 味 料】5.39.217.768 s" |0 x1 a* x* M2 N8 V- }9 z
沙拉醬     2大匙
$ e9 S9 y: u# ^# s公仔箱論壇
: ]7 x3 ?5 a+ ^8 A4 e, U9 C. @7 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 S  K) h4 y
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。/ C5 S& W- ^: I( R/ l( X/ Y6 s
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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! ]' L1 C2 Q# f8 k
雞肉起士捲        
" `! v6 Z( }& m% [' |5 K【材　 料】
! h7 \9 W4 m! v/ J. A) K5.39.217.76A.雞胸肉         1片- I# `: c7 p0 U( U/ h
B.鹽         適量2 n+ A% v+ J( z) ]/ ]: A$ U  x" B
黑胡椒粉         適量
! c) [1 k: [9 Gtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \, Z6 M& i3 Y8 |
巴西里碎         1/2茶匙# Y6 W+ t8 L! G4 B& Q( o
C.火腿絲         20g
2 D9 F  ^- v) d, M* A公仔箱論壇洋蔥絲         15g
5 e# l4 N5 Q; Y$ B7 c6 [9 U公仔箱論壇西芹絲         10g
1 y1 X5 X/ I4 T' u5 ^- C( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 R3 j) J4 o: o& K
起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb" e  ^- W, u2 W% Y
Ｄ.低筋麵粉         適量
) i9 r9 |0 D6 T% {3 e* s- W( G帕瑪森起士         15
) A' {: z) O: `; d. mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( _! K% |* i( E0 N8 ]2 L
【做　 法】
  m1 W# l/ E% J+ z( ~1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ E% H) c6 h/ o' x6 Q& `1 F2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。5.39.217.760 k' O2 J$ f# R. ?1 b. K+ n' U
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。0 h% Q6 w8 V2 w! z, z
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 G7 {7 q: x
雞絲捲餅
) n  U  U% b$ Y% x' D0 p1 v1 r* J【材　 料】
% J# k. d5 x9 z% ]( Jtvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
& _' F4 M* {- x- \. N' Jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克3 @0 N! E# n! ]! P, w/ F2 j4 r
蘆筍         4支5.39.217.76' r! @  @6 C# |! k" S9 T# c
紅椒絲         適量7 N  M9 i4 }, {: L3 J
黃椒絲         適量
3 ~6 l! H- G; ?& v% ]# ]公仔箱論壇苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 O. d2 f+ ^- q% {
沙拉油         少許
) ^7 w) A0 B4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B/ w# s" B4 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, \' V/ }5 M1 j: J8 j2 u( `, C+ s" H! n* |
鹽         少許8 C+ w* j" `( K$ P
優格奶油起司醬         適量
# l2 v, T8 w/ c- A2 x2 W& N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 o. e- i1 r/ p& r
【做　 法】
2 H% d' r  [! k* D" Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c& Q% N. b6 I( a: a8 ~; {* s
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
( Z5 H/ A- g) [  s* m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
$ U8 \( h0 _/ y4 J5.39.217.764.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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5.39.217.76/ L2 ^+ E$ M3 J" I" b2 z1 q" B; Y
法式麵包蔬菜鍋         / ~- b/ y3 g" t4 J& N' y
【材　 料】公仔箱論壇( G( A; g8 e' |9 \' f
法國麵包         1條$ S, V; r- Y8 E% ^" O6 H1 {
洋蔥         1顆
5 Y$ d9 D; \) n6 D* G" S西芹         50公克
3 p& ^7 C/ h3 }/ t& c蕃茄         2顆5.39.217.76; M# b9 B0 Q% ~4 O
鮮香菇         2朵
- c5 F8 Q# M( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
" S: I% b% s' v7 o  I紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 ?7 B; K) d! _, J
綠花椰菜         80公克
* \' N2 U9 t8 l- _  L2 m7 A湯底：
( K9 V5 ~& w& F% \+ X. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
+ j& z/ a0 z* [5.39.217.76/ }$ [0 ]6 {" _- E4 Y
【調 味 料】$ K; u9 R$ _3 ^* i+ b
鹽         1又1/2小匙/ _* H9 g" Q- c+ F6 N
雞粉         1小匙. b& P9 s8 A. \% {" q8 ~6 `3 H
公仔箱論壇$ |0 e" a1 X6 p- o7 \
【做　 法】
- a+ {$ f# w9 [2 r公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# p2 p: P5 O5 s
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
( @) H1 ^0 b! h6 V% U4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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( \+ \3 {. U/ |- @公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇/ g& z, r8 s% d; r- M1 ?, F( ^" v# e
【材　 料】
$ y2 V8 O' q6 Q9 g公仔箱論壇雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: \6 s* `: r- p! e
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇8 c7 U* ]% T1 h2 l
鮮香菇         10公克
: O/ Z( i% u1 d& d' w  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
; C# {4 a" }! y8 X' h4 ?; C公仔箱論壇蔥         1支5.39.217.76- g4 O& ^2 {% Z5 @6 k
太白粉水A         1小匙
8 R; |' K6 Z: f  o# y8 y& F9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙
! r& e% H( W; G( o, }2 j6 r  U5.39.217.76
; W$ C4 p) Z% L% k" A# r0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76$ ]5 F! ?+ |2 M/ e* X* h0 e# S
辣椒醬         1大匙
# E. d0 S7 ?$ A% @- B醬油膏         1小匙
5 R3 F0 x+ q+ X& U5 k- Z雞粉         1小匙
/ }' k5 `3 D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙公仔箱論壇: k6 [2 A1 F8 J) x% B+ g
水         100㏄! j' G$ V" }9 g* f: K1 A

5 J0 c- z) S" F公仔箱論壇【做　 法】
# j+ l, n! d! d- k7 W% M, }5 @: G1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
, t5 a! Z% [$ p2 H6 u公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
8 ?) @$ f+ Y' K0 \; n! m9 q! b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。; x" b$ K; G) o$ I% p) K6 [' b8 b
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* {% T. E1 i4 c1 n( o, X
奶油培根烤馬鈴薯        
- D( [+ a- N- y( y1 }" Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, `1 o2 n, {  p1 x
馬鈴薯         1顆: i$ o( U; ?! U! K; v3 Z1 h
培根絲         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 f/ X1 o+ f" ^5 Y
玉米粒         1/2大匙
4 ^) C" C; W- A6 G) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( L$ h; B2 w% E# O
無鹽奶油         1小匙% u% S, D" t* ~5 I, r

3 h% |4 J& H1 M( A【做　 法】
" z3 s. i. N, o7 t! r1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z5 S+ l( j2 W& x# p+ x
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
) ^! K9 i' n; b, O, M2 I, d  R4 P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 h# A: P) ?  J4 E
焗烤馬鈴薯       
# V- S+ H/ [. S- r. n2 q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 e' R" {: e' i; W/ {- wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! }$ H% P- }* a# @* \) n
紅蘿蔔         30公克
7 s; Y* @$ I( f, Y6 g; ]- L) B
, M5 ^) i% ]# D8 D9 p& y( {& _5.39.217.76【調 味 料】
6 N1 B0 L: J4 M8 x0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) z, @+ J& @7 Q. Z6 L* V
蛋黃         1顆5.39.217.76. x* E- ]; p0 j3 ~; p( W4 ]+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 C) R% c! y1 r" [
【做　 法】
, i1 J2 v' _, e; B$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 w3 ~& m- ^7 b4 H
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L" N6 M* k* t7 ~' k
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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: o! j. W$ q5 s# T, i3 p3 {公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤         5 C, K0 F; I: |) a/ j2 `! C7 ^  M+ M
【材　 料】
0 j0 ~+ L( F7 K7 p$ R+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆0 a. N* D2 q3 j; u
新鮮羅勒         適量
$ i. D) [3 e5 N4 @$ z; y$ v; a7 v辣味羅勒醃醬：5.39.217.76' Z5 t" H; w7 j! b
羅勒末         1大匙) T' |( `5 W1 v' g0 B* T) J
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t" W- e/ t7 f# _* T# a, j0 O  [
洋蔥末         １小匙5.39.217.76% a7 U0 P! A. h% K. @+ j- b
鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: q" o) J0 B% j& i4 `2 P) D
糖         1/4小匙
: G9 D6 K9 U" h; v5.39.217.76BB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 \. ^) D  F4 t
5.39.217.76, |# G! E9 z" H& U1 D
【做　 法】, s8 _% w- c; b  S  T
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇0 {3 @) c, A& J
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 y' g; [8 R# ~4 I% F3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ i  L; M6 b; u$ H2 W
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

6 }0 p) X4 X; y6 }0 r% q( B8 r紅酒燉洋蔥        
5 L: K& V, F6 }8 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# ~. }; K+ O! ~4 U9 L/ E0 G7 g5.39.217.76洋蔥         2顆' r) v" w* I( V+ O8 c. D- ]
橄欖油         1大匙
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& u" X# N. u6 g7 @5 `公仔箱論壇【調 味 料】
2 [7 i4 h" k. Q) Stvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄& z' u4 S$ s0 A9 ]
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 r! q/ G; {$ G2 N, E5 X1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* l  i, I  \/ E* j9 X. c4 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- R0 Y% k5 a: A! ?( e
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
2 Y) U/ ], P( m7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 C, [$ ~7 J5 e9 ^
焗烤雙色甜薯         5.39.217.76; l; D2 ]1 E& m+ S8 M* |3 v
【材　 料】5.39.217.764 v3 @  z; e" b( s
馬鈴薯         200公克5.39.217.76, e/ ^- S3 J# E2 S% j' w
地瓜         200公克
7 R9 A) I' i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
6 B+ v# K$ e* V5 q: W0 Q( J( U9 j3 ]4 d9 C& W
【調 味 料】
% L6 C' e/ B& I- O8 q$ |# }5.39.217.76奶油         1大匙" H+ K5 K0 J5 r" ]
動物性鮮奶油         200㏄
" R) ]. M! C+ v鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ p; I4 k: ]! W, F6 p) O/ ?
高湯         100㏄
; ^7 D+ s' q% D1 v/ x公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
: w' v6 S+ b% I* P& @; O: k* Gtvb now,tvbnow,bttvb
' K2 V6 v- N3 d! V. a6 z【做　 法】
& _/ \" V: P3 D) o1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
0 X+ h1 v& Q5 i! Q1 c5.39.217.762.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
9 {# v$ S( n2 \" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。