BeiDouChef

! d6 M( H  L2 a' _/ A( Z5.39.217.76法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 V( c8 g) Z+ @2 j  m) v
【材　 料】5.39.217.76: ]; m. `3 f' y  S3 Z: N
雞腿         2支1 M9 @9 o" [0 I( T) |& [; c  _
西芹         10公克- |+ w; ?4 v. o  \
松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb# r0 J! G) y3 j; _6 \6 Q
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 \) H0 S8 u: o7 g% z3 Q. f" J
紅蘿蔔         10公克
9 c/ m  i8 g! L公仔箱論壇5.39.217.76& g1 V/ g) c3 N6 w6 P  a
【調 味 料】
% D  M& t) n* C: zA.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇% `7 S' ]% r* j+ _# S4 h
雞粉         1/4茶匙
( n- t; f3 x6 Y& O; j5.39.217.76B.蛋液         20㏄
( V8 Q/ Q6 ]$ q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
: r6 G$ |4 L+ b5 \2 R  \: m5.39.217.768 z# \8 Z3 r% G" L
【做　 法】
" n5 S. v3 Y9 j3 z. H! b& T( {1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u* v0 Q- D) n0 Q/ g# F* D5 T  c$ r
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 o. f- ?# O) @5 r
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
$ n% T; H5 J1 V" z公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
( A2 \% f/ {1 p; t& H5 }/ s+ {公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
$ v3 I1 M6 E1 I! E2 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5 X1 v0 ~% q  U) {2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉         5.39.217.760 N! z' s+ R- A
【材　 料】
0 v. E; L6 b  H9 Y8 |* s# ^5.39.217.76雞胸肉         1副
& e! x8 J$ h# F. q: O' V烤肉醬         3大匙公仔箱論壇# R& p: ]; j2 H
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k) f: d7 C; S5 B
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' A, {' V. Y7 L1 S9 R1 a) A8 k
山葵醬         1小匙
9 k3 H4 W) N1 _3 {蕃茄片         適量
' _% F) H: {7 J3 Z' F0 ntvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
7 X1 J/ x7 n2 m
6 i* J) W* H1 P) B2 A0 H【做　 法】4 Q' Z- R' A: u+ r4 c
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 l4 n; [' z
2.核桃洗淨備用。& u% p# u7 K, Q! R2 N, N- V
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。; N, o1 _6 Y/ f1 X+ U
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
! ]4 e0 G# l$ P8 u9 n7 y/ o) H9 wtvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇5 R4 C. j) |; w( S1 Z
義式炸雞        
2 H8 [+ R5 I' X6 Q. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* [9 d9 y, q8 L7 j& G) |) N雞腿         1支5.39.217.76$ {% p* u/ t; X% R) h2 `6 d
% d, p0 }, K2 v/ b3 ?3 [/ `: B9 g
【調 味 料】! d, o2 u. N; |& H' C) {. x& `
水         10㏄) ]: L. p$ G6 N( t) c. L8 o! P
鹽         1/4茶匙
; I9 N- ]- i7 u' I- {7 u! f* W5 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許
' [/ C7 Y3 w5 V! e9 W+ v公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
1 y" Y1 Q5 y0 u6 S9 h5.39.217.76美式炸雞粉         1/4茶匙) K: ~$ S  l# ?' J

& {1 M1 y# o1 g& [+ ^9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% [& m9 F4 `* ?' r
1.雞腿洗淨切塊狀備用。! S5 d  t0 Y7 b$ ^3 B
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
& G& l1 z5 C% C4 G  ?/ q# y4 n7 ^3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
6 b* ^. r; U0 h, m. |5.39.217.764.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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: j$ x4 Z/ j& [( @4 r9 Z4 E
巧達起司酥皮炸雞         # N1 s/ |) P/ t" ?# w
【材　 料】
" C9 d8 j& m$ N, j  O5 t$ d3 i公仔箱論壇雞翅小腿         4支
6 u. v6 W1 {- R2 n: }4 L. `3 t巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 u9 t5 p4 i0 U) G
tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 K) v  Y% u  _3 F. R
【調 味 料】
$ G* g2 q: c. {# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙
8 G( Z% x* Y  i9 x/ ^2 D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- Z( N; u5 @2 L9 t$ G5.39.217.76水         1大匙
% K5 r# }" r5 U3 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" G% b1 j1 R8 q5 m
【做　 法】
! @0 S9 U( a5 [% f0 M1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。( Q3 [5 s/ k* F/ C0 b
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
6 _. ^; r3 R/ I; ?; F5 }  q( I公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。% _* N; P7 m3 W" C& \+ `
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.76' h! b. l0 P3 q
焗烤雞翅        
! I- S" k( V1 o" g+ L% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 e9 B# z/ O% \1 btvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻5.39.217.762 _7 ?5 }9 n/ ?& `' j
鹽         1小匙
3 g& T7 X" I9 [2 \& e* I" Y5 j5 @% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙公仔箱論壇! }5 \9 z  c  I7 D
洋蔥蘑菇醬         2大匙
. T, |+ x' ^0 Z  T- ^3 j5.39.217.76起司         100公克
1 ?0 `( N1 @0 E9 _- J1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j# ~# Z9 O4 s5 D2 C/ a0 \【做　 法】
: F# j2 V' Z6 V公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
6 q1 M; s; k( k4 p4 R/ ?2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# E2 `$ g% F* \1 G; |5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。0 g3 b% K) I  |# Q( \
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇! X+ `+ A+ p$ H4 x- O+ w' A
沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇" |4 g- e) G9 G: x6 A; o9 |- C4 z
【材　 料】5.39.217.76+ G8 V* |; f. c: ?5 k
荷葉餅     5張
6 R6 I0 v  g5 s! d/ B4 n: {( g燻雞肉     100公克
# o* b( ]7 k, `# c$ a公仔箱論壇小豆苗     50公克公仔箱論壇; M: o6 ^$ x; q7 b$ e* r

, _/ v, ~3 w$ Y3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 f( A2 ~: G' i% D% N
沙拉醬     2大匙
- I4 O. C& t' a+ p( A3 C2 ktvb now,tvbnow,bttvb
% a) o1 \9 h8 o+ N! d& m! U# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ a, @  S3 `: {1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
5 N& Q- C2 I- a# c5.39.217.762.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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1 G2 G3 `; X% i! o8 L# y& Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲        
" X# b# E( O3 a  N, _% S7 K) P8 j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& {- e' f# x: o: }; _! {
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇" \2 [; k6 H3 @& ~8 w
B.鹽         適量
, r6 v- D2 _' F9 `黑胡椒粉         適量
9 K0 o, C$ p) v2 r/ _百里香粉         1/8茶匙
4 ]: F% y4 O2 k9 q2 _8 `巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 \7 {( W  F# I& ?
C.火腿絲         20g
3 h- c/ _; u3 D1 F! G, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g
) [  h# ?* Y* Q" c0 `公仔箱論壇西芹絲         10g公仔箱論壇0 r3 \% r! h  n+ c8 |. H" n/ Z
青椒絲         10g5.39.217.76) n5 B) w% j, D2 W4 D
起士片         1片
6 W- {- f3 x/ C/ |2 R! EＤ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ q) Z6 L6 }+ T/ }
帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb4 p1 k' o! j/ @" ]0 g4 ?& Q6 m
tvb now,tvbnow,bttvb: q4 j& k4 f0 D) s8 Y0 T
【做　 法】
% h4 o6 y; J; qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。/ k8 E3 Q) ^. ?8 U' A6 M
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
  L# p6 C) O' B+ N/ }) Y3 s公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 I3 m+ u3 B4 z8 L
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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- C) j; t2 N' V( C0 C
雞絲捲餅 公仔箱論壇1 T! O% x4 ?1 J& E
【材　 料】公仔箱論壇+ N( H1 l! [; r% s" T
印度Q餅         1張
2 r4 L+ }6 V/ z- L5 X: L8 {雞胸肉         80公克0 |9 E3 Y* S2 V
蘆筍         4支5.39.217.76/ |& |6 N+ G9 J# s
紅椒絲         適量
' s* |+ k# B9 y( {; ~. X' J1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb: P' j; J- R+ s
苜蓿芽         適量5.39.217.76; {* `* Y4 b5 x& U' a* X# B4 L& Q5 S
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( v1 k1 [1 O7 z/ E4 W. \3 L
tvb now,tvbnow,bttvb- \) V3 ^& D2 {
【調 味 料】公仔箱論壇5 M" Z" @- `7 d; [
鹽         少許
4 P! T) n. g0 n3 Q3 `4 O公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量9 N7 b0 j# T- d& e; V5 B

( e; v; o. u3 @% C7 M6 q5.39.217.76【做　 法】
0 q9 i& ?* l! K. G# N! r1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇4 j6 j* E) Z, N  o% H1 z3 ^: E
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇( Q, Y1 D* R7 K/ X7 _9 F
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
* n& z- L. g8 {, gtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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! V4 z) O/ f5 `; r# gtvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋        
5 b; ]9 W4 r. C  z8 C1 J  b( f3 W1 e5.39.217.76【材　 料】
9 G, u, b4 l6 z, @, L0 q! t公仔箱論壇法國麵包         1條
% R; ], [. U; G% |) |; R& b  ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆公仔箱論壇- q: ?, ^5 r- n
西芹         50公克
! b( p- |& D; L9 {4 V蕃茄         2顆
; |8 x+ S, u- V' T  [: O! ^0 E鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 r; P+ P) \1 w6 @) d8 z
馬鈴薯         1顆( S. v( C4 ^  ^. p4 [5 N* x0 a
紅蘿蔔         1/2條( `* q/ J- y1 t% J6 o
綠花椰菜         80公克6 s: p9 N* K) K6 @" h" \% X( u6 C, p
湯底：
1 y8 H6 C5 V$ ~2 I' ~+ g- ntvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& J/ z8 @5 R8 @9 M4 Q2 T3 K5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; C! Y4 A- a- b4 v3 ?" ^6 H. t' S" U
【調 味 料】
/ t( ?1 o/ \: ~: }  @鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 A8 ?) H: B) z$ X
雞粉         1小匙
3 v6 C7 h4 l* _( a7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; ^' q0 u4 x& o
【做　 法】5.39.217.76% c. N) w0 h& s  C
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。# X) B' F# l' \+ p/ g
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! _$ o+ |2 i  x: ~/ G4 ]% K. m
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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' i, h/ j- i( x% ]2 P
馬鈴薯烘蛋       
6 B3 E; j$ B0 K0 g9 i! ]; j5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @. w5 b9 `, D$ N) r
雞蛋         3顆
- `' u/ ]$ v: o: c馬鈴薯         20公克
# v+ i6 N& `' p& j5 w# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克
! C/ d0 _+ \3 e( l$ Y蒜頭         2顆4 @3 Q. @6 d4 Z* @( O
蔥         1支公仔箱論壇! |# j8 n9 `4 ~+ Z
太白粉水A         1小匙
! W4 z3 v+ u' Z( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙
5 z. w, m. ^# B; H
! S$ J/ \, ^8 s" }6 f. w5 Y【調 味 料】
3 O9 K5 {1 e) b5.39.217.76辣椒醬         1大匙
9 f; ]- r1 z1 J, Z醬油膏         1小匙
. t& B8 l4 |5 R3 i- ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙: Y$ [3 U+ X. r& |+ U) ?8 y
糖         1大匙
8 E! R5 Y1 M" I$ `3 q水         100㏄
9 {" T9 n1 a. k6 r# L' Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 q9 U; t2 r1 H5.39.217.76【做　 法】
5 u3 k+ J2 @' c/ ?  {( M2 b$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
. g7 y2 i; ^6 i9 J2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇# @0 I1 ^* A2 h! \" M* w: p6 u5 @5 u: x
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% _2 {- }. E9 o+ h! P
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5.39.217.76) Q% Y: p6 a' ~5 d, _
奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.76! [- p5 x% Q$ B* p7 b3 _; K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \; J; @2 Y) L3 s! H3 A
馬鈴薯         1顆
: L) t1 E+ _$ [2 o培根絲         1/2小匙5.39.217.767 f5 m; r- t2 h4 Z; K+ |0 i- L
玉米粒         1/2大匙
0 m% p, |# _- ?- q$ @5.39.217.76蔥末         1/4小匙: l  A6 E# d* |' {
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y: m6 Y5 a8 c* O- `! _$ m7 j, m( ^$ F
# S; ?! W8 D8 K9 W1 A& y5 T, d, c
【做　 法】
- J7 T3 e" \8 L7 P% ]- A3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^" t0 P( A' K( l1 o% b
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb" c6 F* D4 X: m+ m6 m* s
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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; ~) M: x/ r; v6 K- u8 `+ Y5.39.217.76焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb) b  o/ G$ J7 Q9 T. i$ U4 Z$ C* e
【材　 料】
7 M. M  R' S7 ]9 U" V4 L7 ]8 Q* q3 R5.39.217.76馬鈴薯         1顆
1 N- b) Z) a% {; k& {0 U紅蘿蔔         30公克
5 z/ |1 R: m+ g3 f& xtvb now,tvbnow,bttvb
- \4 q2 g$ ^+ S$ ]3 U, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.760 p; a5 h3 P. f& {( x
美奶滋         50公克
$ u. E; V  r; M( d! d- J5 M" X5.39.217.76蛋黃         1顆
4 g3 U. Y* c4 [4 I* C5.39.217.76
" k, y8 X: ?! k, u% w' l9 @2 Y5.39.217.76【做　 法】
* n5 R0 }+ e8 N' e! }tvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
  g* K/ g  q& p( \" ^) `公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
  t; R$ {  c0 {6 E3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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& {9 L, t6 I1 Z  S" x* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         & ^0 t- z( }1 s, {
【材　 料】
" k( N6 @9 X* j# J. F公仔箱論壇孔雀蛤         6顆
* J) S+ n. G% O! Y3 }* n6 x( n8 q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量
& w6 V/ A& w* Y1 k: h辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇1 ?) ^: B9 n& i$ J: g* g
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( y- n9 o9 l3 b/ K
蒜末１         小匙
$ k) t3 g# t8 P0 b: t$ |洋蔥末         １小匙# U( p5 Q/ f/ V: V% E9 E' Z/ n$ G$ o
鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ a% E" [4 _7 A7 B9 f+ p
糖         1/4小匙
4 L6 O5 o2 I& k3 v. _$ z5 Q/ J0 PBB醬         1/4小匙
0 o: A0 w, }9 |& q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?/ q! j4 @% i1 @【做　 法】
  D+ e0 M* `' A0 S. T2 b1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a6 j0 R  J; M, x' M8 n& V9 F
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。, T0 G: X- \' A8 [: f4 a- f: Y
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
! C+ A9 g( J, |  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

& T, G/ X- u. w( K# ^0 A0 }公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         5.39.217.76/ }; H6 e- a2 u! q; ~
【材　 料】
1 S4 Q4 K, Q8 F0 e$ W# Y, l& ?1 B公仔箱論壇洋蔥         2顆
3 S% U) _. x! R" c5 T2 J5 b) `橄欖油         1大匙
  s6 j1 w0 I1 J- m( t! ?+ G
( ^2 F( Q' m$ n* M9 J【調 味 料】
# P: W' R% K2 _& ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄5.39.217.76, M( w+ t# O$ C
水         100㏄6 ^3 y7 G' S9 ^: y" }* Y) z8 i
  e& F2 d$ W5 C" s4 c0 W" F
【做　 法】
( P1 ^$ n: T! M6 P' \& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. b* V- |3 g5 Z* m* j. l% w
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 \9 _) U3 @
焗烤雙色甜薯        
  Y+ v( B) k: `% ^0 j/ Z5.39.217.76【材　 料】
' h5 ^2 y# n2 q: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克公仔箱論壇5 S* D/ t' t) V1 ~# O# J
地瓜         200公克
+ h9 I+ k% }" v* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
* T& l( e3 F9 R7 P* K5 f5.39.217.76
2 ~% f  \8 O- K, U+ Q公仔箱論壇【調 味 料】
9 E2 h5 M  O! h. H& n+ |公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇: e# i4 H* ?" f$ M7 a9 l7 G/ x% a
動物性鮮奶油         200㏄5.39.217.76- c# k9 ?. R/ \3 v8 W3 O8 U. G
鹽         1/4小匙+ t$ G3 ?. Z8 b  {% I) F" J1 F7 ]
高湯         100㏄
( j( w9 R) y! b* B( ^* x. _1 K0 N  R中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y& ]- G4 _7 x1 Z  S' y

( c7 t" e; b4 y# K, p+ H【做　 法】
" ]3 y+ r) A" I, S4 K公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。7 M( h% p4 s4 K
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
5 y' o1 x1 A) y- E/ e  E0 @# j5.39.217.763.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。