BeiDouChef

4 [7 Y! u, V. Y" O( @, ?( h$ c5.39.217.76法式松露炸雞捲         2 j0 e% x4 B- E# O% {9 N7 |$ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  V# z6 a! p; v1 f
雞腿         2支公仔箱論壇, E* S9 u+ J: W) ^
西芹         10公克
# X6 h' L# p* ^! t$ a( C5.39.217.76松露         少許5.39.217.765 P% X8 U4 @5 u
洋蔥         少許
1 L# g, Z" P$ |6 Y) R紅蘿蔔         10公克5.39.217.76- T& J$ J1 K1 A# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 L0 j6 z* I1 p
【調 味 料】
0 K" X* \6 x6 dA.鮮奶油         20㏄3 i  U- U0 \6 f) Z
雞粉         1/4茶匙
# m2 B9 o- r8 |! q$ A6 _. g+ G: zB.蛋液         20㏄
9 q3 U; C% s- F" M, m美式酥炸粉         2大匙
+ c& Q! q: f. b1 Q* j% s& Z+ i, ]/ F" m
【做　 法】
  F: M/ L: i) Y" O( q. s4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。5.39.217.76" t: Q: n( a6 ^" h" T
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ S9 v! w, U# U! H
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇7 Y' n+ v6 ?, J, a' M
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
* O* B* R! C) a6 L, n  v+ R' `公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ F# l8 A4 a' o( ~3 a  Q6 y) E- J1 b
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

) T* [& O; Q: h; h! e& o生菜烤雞肉        
( s$ ^( B5 d. t6 h公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# F/ q. ~% c3 u2 e0 D
雞胸肉         1副
$ ]7 `) X9 M. A4 B3 `( F- Z烤肉醬         3大匙
2 Q6 G2 V" e+ {5.39.217.76核桃         1大匙
$ W- K9 T& q& d1 f7 B6 i. `tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
# w! w! v9 I, i4 y6 ]' {' J' o" K公仔箱論壇山葵醬         1小匙5.39.217.763 X( @* Y# @' v8 B$ M( Z
蕃茄片         適量1 z& z$ v8 S$ R( u* Y- V4 c% b' `
美生菜         適量
; Y2 H' O7 N* ytvb now,tvbnow,bttvb
* [0 S( }# [! f1 ]公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% c* ]& y7 O: e1 _3 @4 ]' O
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W" d& s: u3 M- O2 f
2.核桃洗淨備用。
& g; x$ j8 O  o; l5 W# W公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
. M7 w1 T9 C: }! v5 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 W- t" U( v0 g: V/ u
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

0 f( |: S* W9 U- Z+ A4 l4 e/ u! P2 ctvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         5 ?& y1 W2 O  k7 X0 L, W: k
【材　 料】
0 s6 ]) E. X/ D$ P公仔箱論壇雞腿         1支
2 Z$ j" G1 q7 x: q
; ?8 X; W* @/ X8 J; H. b% gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 D; T/ u' ?. T' F% N
水         10㏄
( k5 {2 O& a. Z公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
  T) f( b/ V& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許8 M3 ?5 M3 Q5 j. [+ r% {
義大利香料         1/4茶匙
, I* N( O# O9 u+ l0 D+ w5.39.217.76美式炸雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇8 ^- a0 s- j, c  n% v' @

2 i  j' I/ \: Q: p: |& T  }【做　 法】
+ N# k& L6 ]8 j9 U/ F: Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
8 j8 P6 d* [9 L; Q$ ]5.39.217.762.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k# {9 v. `. z! f- Z1 Z
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
. @7 I) T+ T- Z0 ^+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

) g6 ?. P! X- D3 v巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb- S5 j2 P2 ]  |6 E9 t4 I0 \0 a
【材　 料】5.39.217.76. H6 b* P: T, {6 i# F
雞翅小腿         4支
% p+ e5 }8 _6 n2 G  V$ h巧達起司         1片5.39.217.76. N0 C4 {+ c' C. R) l+ x4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 @- E/ ~: [  y4 t6 u2 X9 G
【調 味 料】
& R8 _  Y. B; M5 O- i. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙5.39.217.76: L& f2 z/ t$ j6 a6 t+ r
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 T8 p$ Z: b
水         1大匙- ~$ v- x3 u9 E1 \' Y, E% w) F* i7 _! [

0 f6 X. ?* e/ o8 l& x+ c  T; N7 Q6 R8 _5.39.217.76【做　 法】
' L3 S# F8 ]! S# H6 x" w% L公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 z5 v2 N2 x% d0 M
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q* D" }! ^3 v1 D. w' N
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ L1 R% {2 |4 L! n9 a  M公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; R; l) c1 @9 n8 {8 C
焗烤雞翅        
" z$ x9 `* G% |; y% |( f6 q0 w公仔箱論壇【材　 料】; ]: W9 D" f3 e6 a, `: d2 M
雞翅         6隻
. E/ I8 ]# q" O1 i1 j/ z5.39.217.76鹽         1小匙
" g# E; y/ t4 u7 e起司粉         1大匙4 W0 [( O7 C. d8 w
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇9 R6 J0 c! c* ]0 F2 l
起司         100公克
- a; c. w! N- Y3 X8 f5.39.217.76! O* |2 U1 M$ B! l
【做　 法】公仔箱論壇% Q; @1 u9 Z/ d* [" u+ m$ G- s
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
) X0 E2 ]4 ]# Q6 y5 Q' j* I0 m" i$ W公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
1 B. Q( L$ ~! Q/ ^5.39.217.763.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。% U: O4 y" m  J
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 \  X1 N7 f/ h0 D4 P- V9 ]公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb! \& e3 @& k  H* Q
【材　 料】
3 K7 M0 Q) r& A% z& u4 a% A+ z荷葉餅     5張
5 u  ^0 R2 n3 h5.39.217.76燻雞肉     100公克
: s# J+ S: Z: O/ d3 u( l: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克2 w; b: I, G: L1 w: q- |8 ?
公仔箱論壇7 ^# [. ]. I: e, P. u6 Y
【調 味 料】
1 e7 o8 h5 R- k5 h. O+ b1 Q5.39.217.76沙拉醬     2大匙7 G( f- E2 ?- C

" V7 C8 ], N  S  G* F' f7 t3 Y公仔箱論壇【做　 法】
) {. K0 S! R3 C) \  c5.39.217.761.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
8 E& w9 L8 V/ G9 O: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! t0 W* f: v; J0 [+ R& u
雞肉起士捲         7 }. c* {( t+ f7 J
【材　 料】
' g% j$ i( c# x: X# N5 P' {A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 ~/ y4 F! `- b) {. r+ {+ v
B.鹽         適量
/ i3 T, [% z$ K; b/ E# g# q3 S- z5.39.217.76黑胡椒粉         適量
* H9 M  Z/ x; V% {; ~* x. Q# ~& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙( o+ ]8 V8 Q4 M% K% I, S
巴西里碎         1/2茶匙
' S: J( q) p: K. ?' q# V( g% ltvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* q. H* z9 w; O
洋蔥絲         15g9 G0 N( v* D$ u  q& W& r
西芹絲         10g- w& _" J% O* i8 y2 [3 W
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb% n7 k) Y, ?9 h3 m+ r8 q3 F
起士片         1片
1 o: L, ]0 l/ z7 ~. v. W0 sＤ.低筋麵粉         適量5 F& L$ ]" g  ^" S$ H$ s$ {7 E
帕瑪森起士         15
8 }' l& f& V# N5.39.217.76
4 p2 C0 t( U# {5.39.217.76【做　 法】
; l+ \/ }$ r9 A5 }公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
/ q# G5 x. A) C- m* B4 {) b5.39.217.762.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
4 G5 K+ A3 `. I1 {/ {1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
4 V  L1 O- w# l公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 y; D/ c1 p# ]% }6 ?* ?) |
雞絲捲餅
' G+ g- b" G! k& `) s【材　 料】
  F: g: _8 K4 n. ?  G4 [! jtvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張5 r7 Z) ^$ c. M% H/ F4 s( C
雞胸肉         80公克
5 Q) F5 N  ]6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支公仔箱論壇. k0 z8 }  ?: m0 `% W& H/ [+ k
紅椒絲         適量
- u/ i" t0 t( n& i. Etvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量公仔箱論壇" U  V# o% Q: G6 H  p% R' Q1 V" x" L
苜蓿芽         適量
* `& A5 n$ k2 t2 \( a. l$ e5.39.217.76沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ q' b) C2 [* m+ N6 X+ s2 ~

1 `" Y0 `2 k: W4 \0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76" ^  f9 Q: Z7 |9 M
鹽         少許
6 j' ]% |5 E: c3 e# v# S4 xtvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
0 V% B2 T& `+ o  r8 R) u! v2 U公仔箱論壇
* @; V. ^" |& K) X9 s  M5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇. l1 @3 _1 M$ d" e- i4 A/ T) j" g
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
: u3 d0 y5 K7 V2 l: ttvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
8 G8 X2 U) W9 |; U5.39.217.763.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.768 [5 k  D/ v$ f2 v  I
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

: r0 t6 h+ ~& h. R5.39.217.76法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇# ^8 \- \) L, b# ?( m! c4 J
【材　 料】
& L( r: N0 a- e4 x5.39.217.76法國麵包         1條# v0 c# C  T  t+ w, s) S  L6 k
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! R2 p* o) R$ O
西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 M, ?' \$ \/ b! F6 w: I
蕃茄         2顆5.39.217.763 q8 s- r- K: C2 a% u4 G9 ]
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& \- O+ y9 T( s: p; P
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇" g8 Z3 Q  y& E# p
紅蘿蔔         1/2條
* N3 @/ }) I: Q/ R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D" m& \3 D* Z! p4 s
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 R+ E) c+ Z* E- y8 s
綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 L. w) s$ m8 q/ ~
, ?+ p/ g  |" Z* H【調 味 料】2 c7 [3 U( M  q4 u
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 M/ P4 X5 j8 j8 K. S' M
雞粉         1小匙5.39.217.76( U( g4 {2 Q5 q+ w' M' ]+ W* T3 G# `& S

2 J  X0 S4 P2 Y& D5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76. |0 z. l- z  k& f% [6 y# o
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。+ U5 J, Q/ ?9 L% y5 F
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
0 X8 F5 h+ n8 V* Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

8 V/ {' q! ?' T
馬鈴薯烘蛋       
# ~9 ?& Q  D5 M" s$ G& k/ L【材　 料】3 O0 {" \4 R4 Z1 G/ P0 ]' I
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 J3 J/ _% p. V9 ~  o0 b( ?
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 m- b' \# T8 {+ n1 E
鮮香菇         10公克
; Z/ @$ h8 a+ _+ ^1 p, Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆2 H0 w& P, p* H5 O$ n
蔥         1支
% E9 G5 T$ V" B( D1 t  c' d* p太白粉水A         1小匙公仔箱論壇/ {& h7 f) p" j! ?2 Y9 o
太白粉水B         1大匙5.39.217.76- T; v7 e+ e, ]5 ^

, b$ R1 q: c( z, W2 e5.39.217.76【調 味 料】
. z1 d* n* T- d1 f5 \: l: P/ r( Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
* D) _/ Q! R: @( w$ A; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# W8 V" O3 S  j/ R4 l
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X) D5 l+ r% T4 q5 H' y) P3 G
糖         1大匙
# y: Y  z3 Y' P9 g. N, }' _" a  y: r水         100㏄
7 q. y2 P6 ]8 y8 ]% U% ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  V: Q' Y! H' ]- e
【做　 法】1 @" ~9 L7 W* u6 y# R, s: [8 A
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
. f7 ]. z. G1 o! p) d9 W7 g: stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 v# S+ ^* c& V$ Q: f7 u4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇: E8 u* n# b2 T: D9 v
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

1 G, |6 A8 `9 u% X% m/ n& b奶油培根烤馬鈴薯        
( E% m6 U: l. w; ?  i: q- ^. B6 U/ ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g/ Z7 j3 ?$ ~7 P/ n" w
馬鈴薯         1顆
! U0 C- F& M: X' u1 ~+ M3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
! ~0 S  B! H0 l2 v8 p玉米粒         1/2大匙* }- p% w3 {. r7 _7 w: W9 g/ V
蔥末         1/4小匙
, I2 Q3 M8 W8 R' u! utvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙5.39.217.76( A7 s/ g- E! a& R

) a% f* `6 A0 {" U/ b. \" k3 q5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇& U& Z0 b4 i; @4 r, |, j8 k6 G
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
! z% ]' S2 h/ ~- `2 t: j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
: a$ v; V8 |# w: x9 V5 a+ c3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

0 l0 j" \+ o7 K7 {: a( d' I焗烤馬鈴薯        2 r+ a5 R) `2 _6 \6 m
【材　 料】
6 H) }7 l$ ?' a, Z  K4 o公仔箱論壇馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ m  s# k" V5 S
紅蘿蔔         30公克
: K. }- P' r2 W# g3 ^8 t公仔箱論壇公仔箱論壇. @2 p( l8 l0 J+ G; \' I2 U) q
【調 味 料】
4 Q+ B# \$ P" C3 y4 k; _7 g5.39.217.76美奶滋         50公克) K4 h" H8 ^$ N0 {" L, T
蛋黃         1顆
, N! F  V. b: n7 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ j6 ~  \6 }1 y
【做　 法】0 U* w' h( F1 O" X0 ^" r; a9 G
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇0 W2 M% Z1 u6 [- C- r
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
9 r4 A0 {8 E: p2 u: ~, u* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

8 S* q& a9 |5 D5.39.217.76烤辣味羅勒孔雀蛤        
/ j8 L4 v7 J4 X公仔箱論壇【材　 料】, S- S4 c$ b; w
孔雀蛤         6顆
& p& L1 V0 X- V3 w8 x公仔箱論壇新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 P/ E7 H; @0 V/ V
辣味羅勒醃醬：
6 V& E' X/ v! K" C# u$ D2 n羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# i( `) y6 l
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @% Q9 a$ v2 C$ y7 A3 Z+ y2 Z8 O
洋蔥末         １小匙
; n4 o! ~, n9 L% B  [. P公仔箱論壇鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P' J) ~( s1 x' `
糖         1/4小匙
: x+ L4 Z) }# K* utvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
; S1 z1 `: s: _5.39.217.76/ Q. Y7 X8 F7 u3 [3 e( `5 j
【做　 法】
# a. P! }$ ~( P# o) ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
3 M! r5 B8 r2 ?% _5 x公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
7 j+ x  }- [, \9 a  G5 ?) m& j3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& V7 g" [* e/ ?$ S- n4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

2 ~4 K3 D2 P4 O, H3 M6 `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
' g2 @, M+ E$ X8 m公仔箱論壇【材　 料】( W( f+ D0 E$ r( ]2 ]& U
洋蔥         2顆
& y3 r6 y& i% Z' E( h" ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ ^. T, g! [) G- w
5.39.217.76. @% A1 c- A5 ~0 ^) i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ i' @/ W. B% E1 }# |
紅酒         200㏄
+ C1 R; z$ }1 V0 u0 Z8 S" s' W/ B水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) T! A* w% }  c) {1 Q& P$ u9 P9 }3 t

' ?) o. L" ^; w+ y) xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  s+ d) v  R7 [! C, W" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.76) G) I+ o) F% ^; g2 \; \
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# R, N4 i; e/ k
焗烤雙色甜薯        
3 ]) n9 k. {/ r【材　 料】
- f2 y9 B, \8 A$ g/ R0 _5.39.217.76馬鈴薯         200公克公仔箱論壇& M7 C4 I4 B5 ~' X0 v5 H
地瓜         200公克
2 ~; I2 Q* p: gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
3 T" A6 o% W" y6 X1 {公仔箱論壇4 T& l+ s: H* s( B; x' i) X
【調 味 料】公仔箱論壇7 z6 g1 }$ t( s. m1 m
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; P4 y8 r: o: R4 F" {, t
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ R" A5 {& b1 J- H- q/ k2 @
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& O( [4 z" r% `
高湯         100㏄
$ g7 @  H$ A# h4 b  j5.39.217.76中筋麵粉         2大匙
2 w/ i* m+ i) l, Z: i2 m5 x公仔箱論壇
1 I% a' |# U$ A- F" R$ {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |* m' E$ a/ R: f& C9 m
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
* E1 m9 N9 O6 F# b) k% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
5 {6 x' e8 i( ?, P  _3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。