BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) g5 B$ L7 n- F  ]
法式松露炸雞捲        
; x+ g9 f) ?- ]【材　 料】
, _( k4 g+ `) S  ^# Z8 P1 V4 c) ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% W; `* u0 |) a5 m
西芹         10公克' g: G* C% m" Y3 c) H( j& g
松露         少許
; w( A' T+ |% S1 G+ q5 P( w# S1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
+ I! J( R: ]" D. A, \. K. Y% htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克8 V3 Y, U. R0 x; g% \5 g
公仔箱論壇% l/ I7 X$ K$ g7 d. {
【調 味 料】
* T9 h+ D' u  Y+ j- ?  OA.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇/ d9 A* Q' P# F5 q4 O0 t
雞粉         1/4茶匙- |% G5 L* d1 e
B.蛋液         20㏄2 N3 L0 x/ C. K2 m
美式酥炸粉         2大匙0 H9 J7 ]) Q* V/ ?6 |& i! a7 p8 \

* {" T+ J. O( g7 k5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 ~* m; p+ |' y" A: y
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。! ?; U9 r* A$ m; J" K! m/ z
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。# v. F. Y! X, e$ e. ~! Q
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 X" H5 }% n0 H9 P# J6 O
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。% M9 x' x+ C' x. O7 c
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 z: h5 i  ]
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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$ O9 o+ C" t. y. j; M6 W# `1 D生菜烤雞肉         5.39.217.76: ]- U: o6 P; ?9 p
【材　 料】
* ?8 r/ f, c$ M, Y& }0 W雞胸肉         1副
# x  N. M! W6 K- S" p5.39.217.76烤肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y. @* `4 i% g
核桃         1大匙
0 G7 w: d: z' V3 n2 ^公仔箱論壇美乃滋         2大匙
8 k& A& ]- L4 N3 q" M9 i9 }5.39.217.76山葵醬         1小匙
4 A4 ^% }$ z4 R5.39.217.76蕃茄片         適量
5 ~" U3 i7 O8 U+ t$ [; L* ?7 c& b美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) O" K  ]$ g9 O7 N
0 _2 c) D9 Y) @' n+ m- B; Y5 `# s
【做　 法】公仔箱論壇4 s0 @2 q) c" K# k* k8 C
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
4 B( U; X9 C4 D& [# y5 S8 f4 c2.核桃洗淨備用。; n  x4 o; n( x- q+ ?7 D
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.76, a) X" {, r+ V' N
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
2 O! F1 [$ Y6 a: c1 d5.39.217.765.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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/ }. h9 [/ K) o' v義式炸雞        
- z. z: n( l6 h! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 |! M* L" J8 O3 dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q7 o- P6 j/ C5 V1 `1 H

* c- l8 u3 m; {3 e5 I8 t2 @% otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# e. [6 b/ |  D
水         10㏄5.39.217.76" X7 C3 K- m, S4 m7 b$ U) q& C& t2 a
鹽         1/4茶匙5 y( j1 O" w3 r( `4 V; D/ I+ C
九層塔末         少許
' r; z( |7 p: U公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
. J/ I% Q' t. r6 G; ~% t$ |4 z+ j+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. v3 ~; K) E* X" X/ i. K6 ]' o" E; |
5.39.217.76+ d7 m. k, b: O3 o& b/ r
【做　 法】
& _  k' Q) I8 E* s" a& q( c6 utvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
$ `3 T- \- D; v8 u/ b" u5.39.217.762.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! M9 e; j* g' [2 [  M: h1 S1 G+ E
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。/ r' Q0 J" {" Z& v; g& P% r% l" Y
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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( U1 E* _9 ^9 v7 r- e巧達起司酥皮炸雞           m5 D( r4 Q$ @
【材　 料】5.39.217.76* d5 x8 a/ w' N* d4 s! n4 j
雞翅小腿         4支
+ h# Z* `! h0 e' L公仔箱論壇巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 S% h, Y' Z' `) N, a% k
tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 p& ^+ F" X6 w0 a/ O5 u% f
【調 味 料】公仔箱論壇; E& O& A0 w! @% R: d' A
起司炸雞粉         2大匙" I% j+ A% j9 l" i: v- g1 s3 l
鹽         1/4茶匙
4 d/ r% Q9 N" ]! K$ ]8 |) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
- {# z/ z9 o+ \$ {tvb now,tvbnow,bttvb
7 a1 t* Q. z7 Y  k* S) ~, ?- y公仔箱論壇【做　 法】
6 p6 E' s& w. Q( l/ l' L, ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5.39.217.76; t+ S- K. D! e/ L1 |
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.764 [, T0 t, _# H6 t- O" e2 ]
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H$ ?) v' p5 x- q1 z
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 D$ `; Z4 s! E% p4 z
焗烤雞翅        
$ X/ z4 t8 Y$ V, x/ Y. v1 T/ y5 S【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% e* M- n5 E  O- E
雞翅         6隻
" n9 O4 F) C4 T# Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
( Z2 r, f7 ]# {) i; O公仔箱論壇起司粉         1大匙
6 b4 D0 E# A. k, L  V! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙5.39.217.767 V$ y6 Q( Q7 ^% Y) W$ t
起司         100公克
) O1 Y- w5 V' X! ltvb now,tvbnow,bttvb
& c; B" R5 J" e: L; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. x+ o. a8 `8 @. a( r1 h5 S: u1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇2 X9 E/ U# G/ ~$ z
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
3 k7 ]0 P8 p1 k* S) c, _. t1 Z3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
! E7 d$ W5 [( z# g7 Y3 _tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: I& v  C6 z( c! H) |7 x
沙拉燻雞肉捲
7 o% f! t6 k: f' z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 I& C) w5 N4 B9 v& x
荷葉餅     5張
+ B7 D4 d7 d7 s+ S: w4 l/ n5.39.217.76燻雞肉     100公克5.39.217.76) _( }4 s! D8 n  z! o' g4 d
小豆苗     50公克
7 A# M5 L5 m9 d7 _6 }5.39.217.76
* g: E0 _. g* o' y9 m5.39.217.76【調 味 料】. V" C; H. p) o
沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ D4 P5 z( E" |. v

) {, l$ v9 G4 A2 A+ I+ G& e! ^5.39.217.76【做　 法】0 A" J. P+ X& R$ t! `6 \7 M
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。; J4 K( t  u9 A9 k" s6 P
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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# @) T8 G' `$ t, Y; d7 m3 S  ]. B, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲         ( T6 a5 @' P0 ]
【材　 料】5.39.217.76$ m: r. L, y/ z3 x
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 Z* S, v- S8 u
B.鹽         適量
! q8 ~3 I( W) ?* k, q黑胡椒粉         適量. l% Q. q' X3 H2 A( \' @3 R- X
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ @( E& s5 g# O
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 p: o( s$ r4 e& b/ w
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ F: w3 {3 g8 A; [0 O
洋蔥絲         15g
# o) E1 |) \' E5 l" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g# q; c9 W: o& w# g- @8 V# v
青椒絲         10g
) D8 Q- _* a! P/ K7 ~: }/ z' E) f5.39.217.76起士片         1片
0 F8 S! e  S9 j2 nＤ.低筋麵粉         適量
" @& b( n; X( @% Y8 N/ }' A帕瑪森起士         15
7 o# @- r" w/ t0 r9 F5 g# L% e3 n. M- D公仔箱論壇
! ~; x8 Q$ a4 m: E4 m" w9 l公仔箱論壇【做　 法】' x& P8 y5 s) L8 T2 r/ g
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
7 l9 C' @' H) {  m) Q) q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( n- F1 ]- g# `5 b4 W
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 N2 Q4 X4 v* K
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5.39.217.76( K2 w% ^! ~+ n2 p
雞絲捲餅 $ g2 v2 m( Q8 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 S$ k, P  [# y$ X8 t
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb. z! _# k: Y0 p& w) Z% g$ t& a) _9 x- N
雞胸肉         80公克5.39.217.76, d' v0 r5 Q- q- O& r
蘆筍         4支5.39.217.76- X1 V" U. L) O( g6 f
紅椒絲         適量
+ u. t' j2 t& }4 H7 C0 q4 w- O黃椒絲         適量
. }6 o2 Y" _/ X) e- B8 F$ N苜蓿芽         適量公仔箱論壇: H: B8 R" i5 e$ A1 X5 A
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, E4 A5 |$ B7 x& |" A" j

1 _( O2 m6 y1 F: B5.39.217.76【調 味 料】
: h9 K, m/ V9 J) o6 J. M9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇& ~* f- z5 z% c& q
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb' \- }& `8 P" V1 v6 q

4 Y3 o& |, B* e1 |- x- A5.39.217.76【做　 法】/ x* N  M& @1 |3 M! H
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。1 c& M$ ~5 Z) e0 A; o- q, l& A
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。0 L2 t+ H  c$ q
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
) e6 x& e1 z; p6 r  }' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇1 m( d2 t4 T3 J( k+ |; T, R
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇( C: K, i. A0 {7 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' I8 n- ~0 y9 s" Q
法國麵包         1條
0 ]' n* I4 l2 g/ A- O- W; [5.39.217.76洋蔥         1顆
* ]) Q% K9 Y9 ~9 S西芹         50公克
' ~( Y7 G# d# K' ?* f- ~; {( wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
4 Q+ P7 |! m9 d5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# Y% b* Y6 ^6 b% ]
馬鈴薯         1顆8 ]& G1 I6 t- B0 Z7 [& a1 C$ x( o3 a
紅蘿蔔         1/2條* K( |2 ~' ]2 z
綠花椰菜         80公克5.39.217.76  w7 B+ E. n$ a  Q
湯底：& V! N+ P1 f! w5 w3 C% J$ s
綜合蔬菜高湯         1200㏄
. Z6 n) l. h9 T6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" b7 m* ?" b8 C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P; A( g/ ^2 i+ d
鹽         1又1/2小匙
4 h2 l& u* X$ l, c& a  N3 @公仔箱論壇雞粉         1小匙
2 y( J; }+ Z% x/ B$ i$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a4 L: d0 j7 h5 G. j% D. e0 Y. M9 A
【做　 法】
) \/ T8 i  w6 e& z公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
% S! n* T. c7 S9 E5 e, A公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇/ Y- O! w8 y: q# Q, z& U
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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  W5 h  E2 {. C
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ B0 I  `+ c0 y  L
【材　 料】公仔箱論壇* l. J/ w. C7 I% d" ?
雞蛋         3顆
1 A7 e' ]. W4 D- a' C5 v7 x公仔箱論壇馬鈴薯         20公克* R6 T+ K5 U9 l
鮮香菇         10公克
4 C5 w# U$ y+ R' K5 j# ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
, q0 ~. b: Q0 s$ ^& c" t3 Q蔥         1支
" O9 W5 @- G* F1 |# n4 m8 C5.39.217.76太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ \+ y% Y; ^6 M! i
太白粉水B         1大匙
+ k* S3 Q1 m, d! |2 m1 ]. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 j9 @/ d& k' S7 r, q
【調 味 料】
0 C$ s: {  A; ^$ u( E3 Z+ W辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* U5 W, c) S/ d. P3 \
醬油膏         1小匙
$ {- n$ j# `+ K! E- \% }9 b公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) v4 b& S/ o) D% x
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K  X  G- ?: u: Q7 b1 E; U6 @
水         100㏄
6 y& @! x+ W% b/ p; E6 \5.39.217.76: r0 X1 c/ M( V  s& w0 ^! [1 ^
【做　 法】
8 R7 [8 {' ?2 A& A) k公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
# C1 t" O  `/ F# w) Q3 J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: C4 K1 y8 x% h. s. |3 R
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t8 j! Z* `  I2 n; b1 \8 f
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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  x" t6 k" x! Z, {# V7 w' N$ }5.39.217.76奶油培根烤馬鈴薯         , i6 b: R! N3 F, K: Y7 O$ j) {
【材　 料】
% C. M0 Z. _: m( D/ c$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- m) f! f1 \! o1 a7 A: y  r
培根絲         1/2小匙公仔箱論壇$ `+ t( W  p/ c! H# f5 |
玉米粒         1/2大匙
* U2 p+ e- p2 |4 W( L/ I: h* W) G5.39.217.76蔥末         1/4小匙
9 c  V# B5 l4 r9 c5.39.217.76無鹽奶油         1小匙
' P9 u; t( q5 W5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, S/ ^* l6 p) u! o2 X* f. A3 ~, `: R. C1 Y
【做　 法】
, \% _, Q( n) Z* R9 A2 N1 ~: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。( t0 N7 x. P" a0 F% h/ m5 a" R) F
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' P* Y& t( V; `3 X0 H* A5 d# ?
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* ~5 L6 b1 V% F" {, }焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇6 j! |# p) ]2 X
【材　 料】
$ T0 O2 Z! N4 P& [4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆+ ]% H1 o, w: ~& M8 {9 L. M6 R8 _7 g3 V
紅蘿蔔         30公克
& V/ a$ p$ c0 Q5 {. V  B; t
' E! @* j9 K2 t- y/ {( O- g( W4 j# Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 e4 e: J2 A* Z8 z/ e6 i美奶滋         50公克5.39.217.760 o0 @/ \5 S1 c# b+ M
蛋黃         1顆5.39.217.76& G* q+ V) q/ T2 c8 q) I& G( m
/ g! o" _! D" E8 n# l- ]# f1 _  `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h1 V9 }" f9 q6 l; v2 t
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。5.39.217.76  I/ Q( s% I+ n/ _
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
3 W1 C' s* v% H' b0 M$ Q3 Q; btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: F0 G! Q. f, G( C9 P/ F( G
烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x2 O  |8 D* Q) Q! s+ P# G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 N! O/ w0 J  z
孔雀蛤         6顆
; l( @8 V$ q: _公仔箱論壇新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 w+ A5 \( X! ?) z
辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇& J9 m! B0 f4 a
羅勒末         1大匙
& P3 R5 L1 x; o2 l+ R2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
! C! j9 G" \* j% N* p( E/ i( P+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙
1 ^, n- ?4 h! |  ?5.39.217.76鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f4 u1 U; t% a4 v# W/ V
糖         1/4小匙; i; A) ^7 I% o" b8 Y7 R
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I( ^; ~4 E: C+ l# |" }

  o& C( C- |# E7 r' a* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 g, B' `, S0 d# h% |9 x5 ]2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
) F7 _; s3 J' V  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 }' [6 {2 S% Y0 h7 F/ h% w
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
& }: l  r$ w; L) x3 I2 X! W: ttvb now,tvbnow,bttvb4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
- u. ~& S' C6 ^4 b公仔箱論壇【材　 料】, B' z+ J: ^& e7 Q6 {. \% S
洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( E( a& K4 D) F; h: ^3 |, t& l9 l* X
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( R/ m( Z  G- k2 O
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【調 味 料】  p3 z3 S4 \: h  I% b
紅酒         200㏄
  h/ Q+ Z4 q" e5 [0 J8 {: Jtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 L! h: y  d9 m2 ^2 J3 ?4 V6 q
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【做　 法】4 m9 q1 s' W# N( {
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
( X# J7 U6 ~9 a* T) i  F% ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

' n" ]- r0 Y4 I6 k* k- Y. ^7 Q: g- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
5 P, \! \3 z! ]$ Y8 ^- D【材　 料】
5 g: W" s5 M4 p, o公仔箱論壇馬鈴薯         200公克
  o! J# }( l, u6 A$ n4 n6 ~tvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克8 s6 ], P# |& `' W0 U: I
起司絲         200公克1 O8 @- e3 i: I4 v' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# c8 q; V& b
【調 味 料】
5 h2 g2 ~& E* v9 Q$ g0 a奶油         1大匙; H3 I! `: P0 F! u5 i9 z- V3 @
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; ]9 j) F5 I, v+ @. f* g  X9 Q: |
鹽         1/4小匙; v: f* `, A# R! j# T" B
高湯         100㏄
6 ^) u2 u9 e0 i6 i7 w  G; X! D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙6 a  b) Z" z8 b! `  U4 W

" m  K1 h- _, w% X# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% @  f8 l: g7 O$ T3 q) O
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。公仔箱論壇5 J, ~7 ~7 I" M" _
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
, A7 g$ w+ `& E5.39.217.763.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。