BeiDouChef

$ D/ O4 H# p5 @公仔箱論壇迷迭香羊小排5.39.217.76$ A+ t1 }$ J1 D: ]; M- V1 q
【材　 料】公仔箱論壇$ r7 n/ ^: B/ @3 x5 q
新鮮迷迭香         2枝5.39.217.761 Z2 K& N- F/ H4 j% `( |$ @1 l
羊小排         3片
0 T- q/ g. t3 Q! w' @) ]! Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許  ?9 J4 ?% Z+ r; s' m( k
鹽         少許5.39.217.76" v- N6 ?' n0 [2 z3 A8 P
: a0 }5 u" ]) K/ v6 l! ]
【調 味 料】- l% ]) Z( Z" a& c4 p: A- B
香草高湯         2大匙5.39.217.76! C( s3 e, v7 j2 }7 T7 C
紅酒醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J8 x0 S# B$ f2 d4 |1 b
紅酒         2大匙
/ b  ~( D& }1 h' z+ c: w' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         6~7片
+ u( @( C: r: `+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
* P. {' A0 [9 f【做　 法】
% l# U" _, a# R/ z9 Y' J: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
! ^+ b- E+ }& d$ l2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。5.39.217.765 M3 }9 F7 G% m" [# a; M
【備　註】5.39.217.76' a  e% v5 F% q/ J' R
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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; o( p! L" y' ~/ t: y2 ]0 S" ^& _( _公仔箱論壇迷迭香牛小排
. _2 F  f: J7 [tvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" S3 u. j% q) f1 p$ e1 Z. c
新鮮迷迭香         2枝
# e3 }) ^( d: ^4 Y# f' @. y" W/ {8 z公仔箱論壇牛小排         2片5.39.217.769 \9 o, Q" A( C: _$ u
鹽         少許
, b  t! l0 y* L5.39.217.76黑胡椒         少許
: Q0 S; O+ Q- V, i0 P) ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, j0 e6 X1 ]8 e5 O
【調 味 料】( y* A2 W* p7 q' T/ ^: C# V
香草高湯         3大匙公仔箱論壇' r* {! w5 L. _( |
蕃茄醬         1大匙
+ D( f" P2 [9 w' m' e2 g無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇9 |+ l8 ~& ?( s, M
鮮奶油         1大匙
7 Y* W% R9 }3 U4 K& p5 t8 Z公仔箱論壇義大利陳年醋         5㏄
6 x( a( K' X: c5 a6 i4 K% L9 p' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" n3 B2 b2 f9 S, `
青胡椒粒         10粒5.39.217.766 B$ X! D7 V  O" y! ?9 s
紅胡椒粒         10粒
- q/ _  b' o$ l1 I, N  ^. W+ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 U% \' O1 I4 B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 ^( Z0 t5 H+ M5 o" D0 Y, Z
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
* k8 k# E2 Y0 e0 i* [2 L2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，+ p" _; l! B& b2 c# d# R' E
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
' \5 X! r' G* B! J7 }' s0 _: _3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.76! a3 q; {6 z& k+ ~5 ^

2 n: l9 N; I. o$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.764 |" P1 y, e6 g* r/ q
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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5.39.217.765 B0 E4 j$ w2 ]- N; w' x
百里香烤春雞
9 V! w# v+ t! ~2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w2 P9 B- ~; L& O8 g' Z  T
1.春雞         1隻5.39.217.76' e. n7 F0 ^) {! ^) n) U$ P
2.新鮮百里香         6～7枝
8 _. @8 t; l+ H' K$ P洋蔥         1/4個
! @( x* c0 Y* K. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許& e: s$ b7 [9 C- e
蒜末         2大匙5.39.217.765 a. Z$ i. z  `5 B) c" w
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 |0 j3 U8 a$ l, f% _; D, T
橄欖油         1大匙
" Y. P6 _7 Q1 K# M5 }( ztvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄8 R; X8 U9 a0 T. F9 [
香草高湯         100㏄: {; R" ]3 B0 T5 i9 L
4.無鹽奶油         50公克
9 U+ X8 _7 t  }4 A) h鮮奶油         1大匙
) c9 R! {' e( S* g& `  p5.39.217.76鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 E' f* w# l8 ~3 C
公仔箱論壇3 u; A+ m& z2 k; }7 @( M& w0 }
【做　 法】, F( {/ N5 [# S9 r0 J6 _" O
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
, G8 f2 Q9 L/ x公仔箱論壇2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
7 D+ {- B- [' w* b8 b3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.763 z* p. |  L& \  o/ q0 b9 o8 S
香蔥起司焗鮮蔬5.39.217.76+ G& a; a7 p" o, D) m0 l/ T- v
材料
/ s: U) }: N) ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ \/ m6 m* N5 N- Y: n
    花椰菜
* u( b" B- ~' Y% e" B0 ktvb now,tvbnow,bttvb    100公克5.39.217.76. g4 }' [1 `. H& [) H& Y+ O' M2 [  n
    蕃茄5.39.217.76: @  ?2 }9 G9 M' x5 n
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) v' _5 k# B$ j
    蘑菇
2 }( d2 H& T: w  g4 Y) t& ?tvb now,tvbnow,bttvb    80公克公仔箱論壇/ U# Q4 o  @$ m& }6 W/ e
    玉米筍5.39.217.76; B) b2 L# K: e& F. h
    80公克
4 f( j) g( |: H# M公仔箱論壇    起司絲7 j4 G; Y. e4 [' b& W- [# s/ `, [
    100公克5.39.217.76- z2 P- r" J# m: u* J
    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb. O- V6 ^8 ^5 B$ b
    2大匙
& D* m9 N. \( i' e3 l0 M/ u& {    奶油
1 s* M) ?1 s  d2 S, H3 v. n0 p    3大匙
8 I# C+ ~3 C/ `2 l* M/ L    蒜末
2 V+ m# H6 M; Q* i, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克
" A8 q- q1 H: ^; a% ?; a9 N, x6 S公仔箱論壇
3 W) Y5 V" B3 ~( `6 ~: c調味料5.39.217.76% R7 B* W' k5 O* X6 I/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% I$ x% J7 \7 H9 p* s
    牛頭牌紅蔥肉燥
. @* f; c9 J  t4 y, vtvb now,tvbnow,bttvb    5大匙5.39.217.764 X4 B- v3 X" u2 j, D
    牛頭牌原味高湯
' g5 \+ `6 J2 }: c8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄公仔箱論壇. A# A: G( t, c- L$ h+ {
tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 E0 i6 N8 h, Y4 Z2 v
作法) x% R8 t9 d4 a; V
tvb now,tvbnow,bttvb* {# l& ~& J' c2 ~! e5 L
   tvb now,tvbnow,bttvb- c+ f, X# u- F6 x
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。5.39.217.769 I! d& Q" z1 }/ N% G
     tvb now,tvbnow,bttvb; v) r- k4 ^. H' R6 w
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。5.39.217.763 A: |0 }' y8 c" R; S
     
: A/ y6 _) T, n8 W& t5.39.217.76    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ |( d2 U+ T( F" @' Q
     tvb now,tvbnow,bttvb& k; X* i* I8 ~: ]  J
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。$ |# h0 c+ F8 m2 h
     " b8 S, a. \% U+ y( c' t
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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. Z3 {4 X! Z5 Z9 A% g% Y2 F5 d* O5.39.217.76咖哩雞土司) R6 E, O' g2 R' _7 y' O; f

; c, ?% d' T, r" @6 z) X材料tvb now,tvbnow,bttvb; E/ S# v) j$ u& i. z. P
    土司2 d2 L3 r9 H3 |2 [
    1大塊tvb now,tvbnow,bttvb* U$ \$ X$ z! w+ G+ Y* v
    仿土雞腿
- a: H( P. b# Y- y* K1 U* ?# b% m: r# utvb now,tvbnow,bttvb    1支公仔箱論壇+ a0 |+ G! |) N  o9 B
    紅蘿蔔5.39.217.76: h0 i% X! `& e- a$ o7 C! s
    50公克
3 R; Q8 N* l$ y6 E1 b公仔箱論壇    馬鈴薯
0 T. R5 s* W4 ^% B' Z" J) i    30公克  U/ f. |% ], o& t) T/ [; u% ?
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 I4 a: v: a- J1 g! _/ z5 `
    1/2顆公仔箱論壇( H4 h: y3 [8 D7 u# t
    蒜末
! O) }' e* T7 T; e* V- Z5 V& ~; W公仔箱論壇    1茶匙
- @) [8 Y: {6 k) }0 T公仔箱論壇    咖哩粉
# L8 p. P% ~* y" d    1大匙, n2 |+ T$ r! ^3 U
    椰奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ b3 X: D9 d; g' i. ?- J/ w
    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! |. T, g" _' f* _* |8 P6 J
    水! d. m, Y" p5 x* Z) ]5 N
    300㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 o, v5 P% b* d
    沙拉油5.39.217.76: [, @9 ~8 |* D! W$ y& @2 P
    1大匙
) @+ m0 q  U$ p9 M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O6 v* p+ L1 A
調味料
& g1 m' \5 |& ?$ U) x    鹽
5 @5 X7 c1 N, o, i    1茶匙
3 q+ V; \& ~4 @0 w% ^公仔箱論壇    雞粉
/ V9 g7 x0 w  S9 M  Z5 i    1/4茶匙' E! e2 ?: Z( e. v+ j$ b
( k# `( X( r, |2 w3 p/ E
作法
7 i& V7 |, i7 y; {7 G3 A/ W7 P, @tvb now,tvbnow,bttvb    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
* T% b, [5 ~! B/ ]6 S0 W" Z# n8 d# m公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F0 X$ A/ z3 v; u6 W+ M
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
7 L2 L) V. X4 E; ?5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 a/ [0 s/ Z  E
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
+ Q$ v4 P% d( s6 G3 H) h) B: F     
" F% C/ h( d# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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公仔箱論壇0 L8 W$ v! G# _; i* P$ A; u
土司臘腸捲* s9 `; v8 Y4 X& f' V9 j# Q

+ H& k) I. f3 y7 U! x公仔箱論壇材料
, X0 W* D% M0 |2 L5.39.217.76    土司5.39.217.761 z4 |  I: v# b  w; j  x
    2片
* u4 [# U0 Q. L* G8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    法蘭克福腸
* u, t( Z3 i% g! l1 A+ Ztvb now,tvbnow,bttvb    2條% J/ V# d$ U' y
    雞蛋
' d- u! A, B7 O  _tvb now,tvbnow,bttvb    2顆/ V! S1 R4 C% O2 t! E9 q0 S% X

" Q5 J( |% [. r! e- u# ?+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 P  G" f) {
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
0 ?) A4 y6 b! m( e5 N0 s* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇8 D- p+ X& i! ]# e+ @, G; j
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) X0 F) ?$ v' @2 T
     4 q+ m1 y# V  c
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 V" y1 |* d# m& `
蕃茄起司烤豬排$ C6 z/ y7 Z  B" U% j3 j) x

" h5 @% e* e- q+ m+ ?( J# I* V5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ I. O2 u* |' k) Q/ o5 q
    豬里肌公仔箱論壇' J+ D8 O5 j( ?/ z
    3片
' Q4 a/ o8 l: N3 j7 S    蛋液5.39.217.76# H6 M9 D/ H/ q) u
    1/2顆公仔箱論壇$ o. i2 S5 r) d# q7 g: R6 {
    麵粉5.39.217.76* U7 ^; n* d( d! u& m% }
    1小匙
1 p/ h, Q& r: A( q# a    起司絲- E0 b, G3 L+ U2 l
    50公克
. K! B% I& j3 O0 F3 }tvb now,tvbnow,bttvb) H3 P3 ^' G& d" F8 i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 ^  |. O. P- s, }
    蕃茄紅醬
( o6 o6 a, N1 t; R5 [    2大匙
; A  K/ A1 f8 r/ h6 S3 t3 d% G- C& ]公仔箱論壇
% o/ A3 R9 ?) f3 b& k; s5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
! s, H% F" x' c$ ^tvb now,tvbnow,bttvb    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; l" k) }% g
     tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( b8 Z  W9 R9 v+ B( j' a
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76( Q7 N4 N4 Z& H
奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 r: s$ ~; [/ Y/ R3 }* S2 F% Q

4 ?. l4 p# K+ W  `% v; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 X& H0 C! w) h) S0 p. e    雞腿塊公仔箱論壇0 O$ m# T+ t* q) b: Q
    1支公仔箱論壇; s4 d# T& A2 L9 e* n3 F
    南瓜塊
9 H" S! w. D2 g# t) S5.39.217.76    200公克5.39.217.76# G$ X. F9 }+ @
    紅蘿蔔塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% h6 J  K# j. v# r, m0 c2 y
    30公克
# ~& @/ _* `' o' T* r    甜豆仁* h3 [2 B+ E& O; ~4 @
    10公克5.39.217.76+ B1 h) T1 g" V% @7 R4 {3 z/ F
    起司絲
2 g! ^5 A; @0 A, E) {公仔箱論壇    50公克公仔箱論壇# ~& W( N4 c" [( V* w: l
    巴西里末5.39.217.76) _) @) E9 S/ M. x; [( d5 Z$ L
    1/4小匙
: [5 H0 x9 f' X. g8 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ P$ n! _9 B- }; g  i; T
調味料公仔箱論壇8 o1 w, p! d# A  t" i
    奶油白醬
) `+ X( c# f1 D( X    3大匙
* d: X7 w3 t6 k- ^, e0 W6 z% |1 g    雞高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& ~+ ]: f6 X" G
    200㏄
: x7 t  |/ v, l, O: M/ N% w4 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 s+ O2 R2 X8 o7 [; t作法3 V% L( i1 z, l" l5 g. u6 |" ?
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb$ m  Y# i+ K( y
     
3 B& w5 }  S7 D: @4 k% s/ W- x% Z    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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9 y& t- [' ]! {8 M公仔箱論壇焗烤香菇蕃茄片; l( d% ^/ o9 j- y2 L5 w
5.39.217.76; @- n3 q0 q; \' X) \- z. R
材料3 I# ?6 Z* m7 b( e% }
& e2 v8 b% @6 ]% i, J, q
    香菇片
& E! H4 S2 Y" g( X- C/ ~公仔箱論壇    300公克
/ I8 k1 Y% u4 p+ v6 }$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb* i. v$ a  d; j- j
    200公克
9 m/ O8 m3 P( V# x4 ?! s4 \1 {' U4 A    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 D0 y2 t; |+ o
    100公克5.39.217.76& I: l. n9 |( n) c4 M& [

( j& \6 ~) X; |  @$ p9 {8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  X( V+ h- k  U  O0 m

+ X$ G/ m* I3 e6 E' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb: a/ A5 h& a9 ~; E2 t
    1顆tvb now,tvbnow,bttvb# q. H0 D' u' q! V7 T" _* J
    牛奶
; |( o- _: t2 f6 r% l) N( N0 i0 |    200cc+ _1 @- i) q1 k- A3 y- O
; Y9 }; p1 K1 W' m7 S% S
作法( v2 w# k' l' o, T" P! H  K
tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 e! Z4 t* z& R) ~- o0 }
     
8 P' P' @: g6 D; U( a5.39.217.76    1.調味料混合拌勻。+ Y$ ]. d( b* V* _) A1 o/ `5 z
     5.39.217.76% h% V1 U8 l6 O; x
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
3 [5 S1 p/ y- D! E( m" M公仔箱論壇     公仔箱論壇6 w. k4 c* D9 [$ W" L- S
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; T' B5 v5 h' F2 l9 C
焗烤墨西哥雞肉捲tvb now,tvbnow,bttvb: N3 N+ a0 t2 E- [8 [; r
材料
, d7 r" Z( d  o5 a! |( z) \公仔箱論壇5.39.217.76" `. V! o- l& p
    墨西哥餅
  _. y6 X  Y" }9 b. o* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張5 U% d* R' Z# @2 f4 |
    雞胸肉
. R, ^, r. Y7 L5.39.217.76    100公克
/ _( z( y( h6 f+ r4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
$ q$ F& c( r( ^; d% a5 V( j& Ltvb now,tvbnow,bttvb    20公克
: q4 a3 S' V' p" Z6 }  T* j公仔箱論壇    起司絲
' C6 j8 {% U" P! P' p; m5 B    30公克
' j9 d, N" h) U* Q) ~公仔箱論壇    蘑菇公仔箱論壇2 ^: t8 j5 a4 E, A
    20公克
! g1 G) e; B  K7 F4 b( A公仔箱論壇    蛋黃
4 x$ G0 n+ c" S, n5 c- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# L6 L( y! J" q8 b" f. v
公仔箱論壇; k+ D# }  L; S& N
調味料公仔箱論壇1 k0 T- O+ J: p0 y; ]- ~2 U" Q
5.39.217.76) U# l$ s1 r$ V5 [- E& w
    奶油白醬5.39.217.76' |3 @6 c$ h; y
    2大匙公仔箱論壇4 u9 O7 N" E, I. u! |

5 o4 W; a; b, O7 Q2 {8 D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: o1 N# d6 n: w' f6 ?* U% k. j

! c. Q# n* E4 I4 P. y5.39.217.76     
$ M0 o4 Q" G% n    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
$ w& [# H% f: }- k5 D9 V5.39.217.76     
1 O* w: k$ i- L* btvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b! R- r, L9 i
     5.39.217.761 u3 ?* I9 I# q9 ]
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
6 q# {# F& C5 t5.39.217.76     ! \9 _: _: a4 c* W' v
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
: f4 d& b$ g. _8 E9 X5.39.217.76     
: P% j/ b6 s9 I# \5 @5 n( M6 xtvb now,tvbnow,bttvb    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& z! s% A  |  @, X
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉5.39.217.760 Y  H5 r$ c# A, h! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% J! n6 n. v/ K9 }1 ^. h
材料4 b. x8 @% {* e' a' _! G  Q

7 @1 b% m4 z4 X7 {5 p公仔箱論壇    豬絞肉
9 [2 d+ c+ R6 Z- l% W5.39.217.76    200公克3 u" [- O, P; C. h8 b! U" K
    洋蔥末
/ J$ u; Y6 s' J, W    30公克
/ ]7 I  g6 m; i5 ^4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合香料
- q9 V  K1 g$ }0 |9 [    1/2大匙8 ^5 I# r5 m# `, O; f
    鹽
; v8 e4 ]: y+ A* \/ w, J$ ntvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
+ z. B8 O3 ^- A$ _" g, x    麵包粉5.39.217.767 v4 m- w% ?* p" U! M, J
    50公克
' ~! T7 L; b$ [' B, x    起司絲9 \& i; p& k/ d1 U6 ^& D
    80公克
' p; \1 A( Y# @
& V. O) k! ^- Y& S) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( m1 ^9 }' [! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G# z. J, i2 q4 L: z5.39.217.76    洋蔥蘑菇醬2 G2 a, T2 \% m( e! D' r1 X1 _
    2大匙
: y" A& b& F0 r: Y6 {0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D0 p- Z5 {/ S" v  K8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 y* ~. y) y% @% P% |公仔箱論壇
/ Z; b/ W# o' X     5.39.217.76/ w9 |9 r1 h0 H$ y& _
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
1 j6 m: h7 K* j# s, r% P3 P$ K+ J- I+ I; ~公仔箱論壇     公仔箱論壇' \! L4 A+ [8 G: s6 B( b; y
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。tvb now,tvbnow,bttvb3 P& s; t+ Q5 o0 W) t
     
2 @9 ~. k# W2 ?7 ztvb now,tvbnow,bttvb    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇; F# k4 S9 S/ Z0 n. _
焗烤大蝦
" h. O1 O. @- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N5 m6 X5 r. y- o9 i0 d, a. b材料5.39.217.76( D9 Y  j; i4 x! g

' ^1 A4 C  v6 B6 otvb now,tvbnow,bttvb    草蝦
) v+ w+ f' I0 b# I# n" f    4尾
  Q0 ]9 g  _% n6 ?; {" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m2 K3 ]6 W% |, Q公仔箱論壇調味料
" v' \5 M4 p  t3 M% l, s7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& x, k# |5 L; }7 _0 ^! [" g
    奶油白醬
2 A. o) z, Z2 Y' C6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
4 `, }" o( E$ G) A* E( r5.39.217.76    蛋黃
6 ^. q" u$ J' X$ y0 b& b) |公仔箱論壇    1顆
6 h& Y. B1 c, N& T  {4 @  p8 e4 b/ z/ Q/ H& y& N. ?
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, N. X3 {; o( m

1 @: I- [9 |* [- P! Mtvb now,tvbnow,bttvb     
% p0 n7 c% y/ E2 ?" n  m. A5 [    1.調味料混合拌勻備用。1 W8 L8 J) k' n5 w2 n' b
     3 z% J2 P9 w  l' G+ ~, e8 Z# ^
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
6 }) ?9 {; }( H( i5.39.217.76     公仔箱論壇1 U& }2 [2 [% U/ A# {
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

6 ^. `5 k. F- B茄汁肉醬焗烤杏包菇公仔箱論壇7 S9 c* b& x8 h' M
材料
+ Y3 k2 [7 }" `. r公仔箱論壇    杏鮑菇
: j7 [# A+ ^. W1 u9 r+ c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克5.39.217.76- E2 y( f$ {* r; S
    起司絲
8 {' V, e& k% y3 [# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克5.39.217.760 i! D+ U9 [5 V4 s
5.39.217.76* `7 \9 w: `$ F% T: n; b- O$ D1 L! Y# ]2 ^
調味料5.39.217.76# A2 d. g" M7 C0 ?6 K9 n
    茄汁肉醬4 E! b: l9 d; b" ~1 W
    2大匙
$ P& V5 A$ U. B( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j/ b7 L2 T6 f  @/ m, o作法
; X; s: Q- M& x8 dtvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
% S* `' e& e! _. K7 y) c9 s5 I: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, s- d. R9 E2 @
焗烤綜合鮮蔬
7 p! ?) J' A' C& m" X$ |( I" y8 M5.39.217.76材料
8 W* D; Z/ N& f公仔箱論壇    青花椰菜" [1 v0 ^9 A3 H) D, {
    100公克
. Q& |/ `5 {& S/ C* V1 P$ ~) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 f2 V  j2 S6 _( k
    50公克5.39.217.762 w4 @4 K) H' x5 [* y% l
    生香菇
9 q5 ~& C: a; W- U  D+ @    2朵5.39.217.760 v% M: N* P% e3 |3 q
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb; O; i# ~, |8 x% b, p- T
    50公克& p$ N6 [' I+ t6 F
    小紅蘿蔔
( U* b" }8 Q- y4 H2 y- A6 c$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克: ^, w2 B$ p5 F- v9 V1 z$ d% D' s
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb5 s' N% I( s& F1 V, E4 h5 n/ [# A8 R
    30公克% Z1 j7 L3 l, e$ u8 x
公仔箱論壇; Y6 J& G9 [4 e" c2 G
調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 }7 b) u. S) h" N, m. c3 u
    奶油白醬公仔箱論壇- c# C5 E* m4 Y  ^. O4 l1 f
    4大匙
; I' I# P# B$ ^3 R
) O& f- X7 z$ v5 r( i; W公仔箱論壇作法公仔箱論壇% B5 I2 u! j2 {4 f9 {& a1 M
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
+ B# Z0 F+ [. a7 J2 L% j    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
) q" ?6 x" D# \. m1 \( ]+ z9 N    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
0 i# J) b1 R- T8 P% h5 Q    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

; N$ s) x: k3 a7 c7 w公仔箱論壇羅勒醬烤土魠魚! _9 @' c- e! d" C3 P
材料
; Y# z# O3 F  N# e. F# j    土魠魚
) ~- A4 \5 \0 W% o( u    1片公仔箱論壇" C/ N% u$ N* X
    薑片公仔箱論壇  h' H8 ?% q1 }; K
    5公克$ b  k3 X( z+ S6 e
    蒜片
3 i- n3 c* ^4 j    2粒
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調味料
) m; C' k) b+ U3 q7 N3 V8 W5.39.217.76    蘿勒醬公仔箱論壇* g, F- B2 V2 K' Q2 q
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j. k# s+ R* x/ N8 _

7 ]3 P! j) j9 I8 \* _* h/ m公仔箱論壇作法
* m: y4 {4 |: P" c& A) Wtvb now,tvbnow,bttvb    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# L5 ~% p6 ^
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。