BeiDouChef

6 s9 I  O( M  T. etvb now,tvbnow,bttvb迷迭香羊小排
% b) ~* b+ ?- R3 W/ s4 a【材　 料】
  W; S8 }. A2 H1 o7 n9 n0 p5.39.217.76新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 c! I( X+ P% x4 o0 f# _5 j
羊小排         3片5.39.217.762 w; n6 y6 N  a9 A8 V$ h
黑胡椒         少許$ {1 W1 ?. F+ u! t: R0 y4 R
鹽         少許+ S) ~# R/ r( e3 T) \9 z- S4 m1 |6 n
4 A: p$ r9 k% B- |' T" t8 j
【調 味 料】5.39.217.76  \! i7 Z1 j5 p) w* d% S
香草高湯         2大匙- p) w$ b8 i6 p& _7 x3 C
紅酒醬汁         3大匙
3 p# o8 K3 i6 T- i. y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         2大匙, y- `( B  E3 ^' `9 y$ r1 `
薄荷葉         6~7片公仔箱論壇1 P; f0 T# f, o6 x3 V2 d5 C
5.39.217.76; \8 p) |" ]7 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 w. P0 G# f8 {" q) l; N
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
8 g* C/ n& t- B8 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
' h9 I' w* j+ v公仔箱論壇【備　註】
- |! B0 k/ @/ N4 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 k! A: @7 V7 g  ^6 C
迷迭香牛小排
- S% u; Q- d$ R* \- a% Y$ u* wtvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】
' P4 X% J2 q" H2 X% H2 ptvb now,tvbnow,bttvb 新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( Z3 M4 T8 s- v( i+ b7 y! q
牛小排         2片0 D, h- ^. e; ]
鹽         少許
+ A- c% _! p* L$ o/ |( w黑胡椒         少許
) y1 G# ?+ `, _! ytvb now,tvbnow,bttvb
5 q) u6 l7 a0 z! R, \; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ T7 _% r8 v( S" i( l
香草高湯         3大匙
( I8 p6 ?: z( N9 c5.39.217.76蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇' ?+ P* F" P! _- {9 F9 |2 Q
無鹽奶油         1大匙
9 }. `1 ]* _/ J+ i$ p' Y) F) stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙  v: a) i5 a6 e
義大利陳年醋         5㏄
: `" p2 z0 d' ?7 j4 c8 y2 N鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% w2 V% a; m9 J
青胡椒粒         10粒
7 X3 P# p) H) q: w. m  [紅胡椒粒         10粒
' I. j* E6 ~' p3 @tvb now,tvbnow,bttvb
# x1 J4 k; W0 P4 q0 a) J  Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ n$ y- M8 s  [* w5 O1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。! {( j8 Y8 L9 a3 P
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
9 K% b" n7 [2 P& }3 o公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇7 ]% n7 q3 c% M$ O- ]
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 r8 R$ b$ o9 }: C: X

' G. }' W8 O4 b【備　註】
) ^$ g5 I5 C6 ~/ r( |牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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tvb now,tvbnow,bttvb' M4 r, z! o- {3 R. \- l: q7 L
百里香烤春雞公仔箱論壇: S# x7 _7 m$ B" l
【材　 料】
* a# p1 k' M! g) B. k, W6 t, l1.春雞         1隻3 K* B" `/ D$ t1 l% n) R5 f
2.新鮮百里香         6～7枝4 R- E% d( Y+ \
洋蔥         1/4個
3 E2 f! G9 {" ?- l" K7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: G: K9 F2 s% o* k3 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙5.39.217.76- G. j' I" y# ^+ N( v8 \+ g
匈牙利紅椒粉         1/2小匙/ T3 B- V) J9 [; O/ x
橄欖油         1大匙$ i: o7 ]! M% Q1 N$ A7 ^$ C4 j1 ~3 l
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
: P9 C1 a& L. f0 e# @香草高湯         100㏄1 `$ K$ z1 E6 H0 _- Q
4.無鹽奶油         50公克9 Y% c/ u* ]3 U6 e! V
鮮奶油         1大匙
5 h3 p2 e! n7 |5 b- ?' Z2 o5 ~5.39.217.76鹽         適量公仔箱論壇3 Q; V' w# Q& b% K

, Z% N8 g6 r! G5 m9 L7 i0 r/ u【做　 法】
$ @# [) H/ p! n* l1 I; O1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
  p% U' S2 N/ Z1 P. q$ [$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇9 q$ a! @8 l& ^3 m9 [
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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7 Z. n- S  G" ^7 N) Z& E
香蔥起司焗鮮蔬
4 m5 @, d# [5 K5 [- ^. o) g/ r& qtvb now,tvbnow,bttvb材料
& x5 T: y! u: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; d8 o6 _' k: p( _0 G$ D
    花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 Y- t9 D+ k  u: `. M6 z
    100公克
+ w4 q1 Q/ ?, i, B( u3 j4 M& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄
& q! m! a+ t& a+ w9 b    80公克
& R. i0 m+ q, T6 E6 N5.39.217.76    蘑菇
9 f7 s% x& y& i    80公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]/ `$ A8 m6 b3 a0 U8 v( p6 r. ^
    玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb; I4 x7 G! Z" u4 ~) M
    80公克5.39.217.76: B6 p9 w6 E0 e8 Q
    起司絲
  Y  g" F- T3 T: J8 c8 ?    100公克公仔箱論壇* T% k  I/ }8 A+ i
    麵粉公仔箱論壇3 t* i% W, v( `. X
    2大匙公仔箱論壇, K9 Z% e2 r. q  |) B- l6 k% K
    奶油tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ b9 Y/ u+ k1 ^  x+ @/ S+ ^0 @
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- j, ~9 L; w( y
    蒜末公仔箱論壇5 [4 b6 v% s/ \1 P& M
    5公克1 t( ?$ |; l+ s( B% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: Q/ O2 X- _2 M2 }
調味料
. y$ \6 t0 M( i6 r公仔箱論壇
  g7 F0 P* ?1 ^5.39.217.76    牛頭牌紅蔥肉燥
7 H. _+ G0 N. Q! ^* W# E# \tvb now,tvbnow,bttvb    5大匙
" Z( b9 @6 L/ d% R7 k+ s/ d5.39.217.76    牛頭牌原味高湯公仔箱論壇- c9 E: Q' u' ]" J
    50㏄) N8 Z2 k5 T9 L2 e& p1 l# `9 x, ^
! [' J6 {( y$ h# p; U' J. r8 k0 N+ V
作法公仔箱論壇$ \! w7 ^, f3 i% \: ]4 A

: n# ]8 \1 [' g* V9 E. l- N   5.39.217.760 w/ b" {& e; Y( d3 f4 X! W
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。公仔箱論壇, ~7 S; Y" K; X6 i( h
     
) o6 o/ E5 H* n0 T4 u. I# j+ t0 q4 f4 J    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。6 }; D# e# m" o
     5.39.217.76/ x- ?2 y) p$ X2 c
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
9 o& r8 @1 v- ?tvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇: i7 q5 K5 m, V6 X' k7 l: U* _
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。公仔箱論壇  n. M3 J3 E. a% w; [/ c" u+ C
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- A' J2 E9 J, P8 K/ ]
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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公仔箱論壇- G) A$ s( d% A& f: e, j
咖哩雞土司+ I: j$ ~9 Z1 l0 S0 \) \9 K* E
5.39.217.76* L: Y3 A% S# {$ y! P3 P
材料
$ ]; h, q/ `& Q- N# t; G  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
; i+ L8 J. k1 {) B  htvb now,tvbnow,bttvb    1大塊7 T8 n& b3 p% C7 P8 i
    仿土雞腿( b5 `8 z9 i" M+ ^* V2 t
    1支5.39.217.768 ]9 s# q4 E: F: P# j" G( f. k5 H
    紅蘿蔔公仔箱論壇& n! H6 h' D$ s/ c$ f' B' n
    50公克
9 T4 [6 ?( u2 E. }, Q公仔箱論壇    馬鈴薯
* b" |' w0 f7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
& W+ Z1 F4 y" R  h    洋蔥5.39.217.763 `7 \; N- f! y4 y3 v( n6 }- o, o
    1/2顆
: f4 d/ ]5 J9 b0 D4 Y# {! J: Btvb now,tvbnow,bttvb    蒜末7 g( u- |+ o; i/ c) X$ Y+ f$ g
    1茶匙
3 U' |4 ^9 |3 Q) ]公仔箱論壇    咖哩粉/ s) U+ H# k$ s! Q
    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ g! ?" h0 g; p, y
    椰奶5.39.217.763 ]! ]7 ~9 H, C$ o
    5大匙
( r6 j; q8 k7 [& V% U    水tvb now,tvbnow,bttvb2 S* Y3 b# W; A( J# P
    300㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 A3 Q$ W3 B4 s- j) i
    沙拉油
& |1 f$ L! u" \0 E公仔箱論壇    1大匙5.39.217.761 S  ^3 n: S2 ?# J: s
5.39.217.761 \( b7 V) D5 ~# _+ w
調味料( y/ ^) y6 J" `' S' u6 O# p
    鹽3 P/ \) |" u3 X; B, R5 F4 ~
    1茶匙
/ A+ {. \+ |( D" b; U    雞粉
& Q% I2 ?. G. D公仔箱論壇    1/4茶匙
: s9 `, U- k7 V" k9 c  @- G公仔箱論壇公仔箱論壇# d8 n4 U  _) E& P9 q3 n
作法
% y% {, b! c* F; i1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。- r9 l' Q+ @& E
     
) W2 C* b/ `" G8 C5.39.217.76    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 O/ V/ S% n1 |+ ]0 G9 O( O/ l/ ~3 m
     
: a  u, E8 q+ {8 C* `6 O公仔箱論壇    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
* i4 z. `% U& o- ?, ptvb now,tvbnow,bttvb     
% T) D: q. Y) T" n5.39.217.76    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D' @# M  T4 K# }+ ?! T
土司臘腸捲
0 @7 u( _' [/ E. N6 I: o% A9 Q! o& p2 P7 H; T& ^3 f5 I
材料
, C6 P4 x3 u; b7 i, c7 Z5.39.217.76    土司
. g- C' @0 z* B8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片5.39.217.76# ~  c- K1 n' w* q% M6 n
    法蘭克福腸
, z$ c3 q  v" ]$ H" @6 Y公仔箱論壇    2條5.39.217.76! L; x9 G$ w8 k; l: T( W/ |
    雞蛋
4 @, V- k9 h* d  Y' t& e& M公仔箱論壇    2顆
5 {! j+ p7 x% j! I+ y3 r
8 `" x, O' f( m' A* xtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇0 [$ W1 J+ b) l0 T- p( z9 y
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
9 z3 S* g. B% h) E1 o3 h7 utvb now,tvbnow,bttvb     
6 f8 B% t' C( c3 P% }. S公仔箱論壇    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。/ B1 m3 o+ \9 d5 @
     - l' X1 Y  q0 p* s6 d1 P  B& m+ F4 z) u
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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4 s5 q! t1 {1 M- [4 h
蕃茄起司烤豬排公仔箱論壇( E* ]8 I% s  O: _4 Q" d' C7 i* J1 @
3 q: n, U2 {& I
材料公仔箱論壇0 X  Y8 ^4 B! C+ Z7 M4 [& C* E
    豬里肌
0 G8 k  [+ ?8 Z+ w, Q- |5.39.217.76    3片
9 r1 \6 X1 E4 R: b) V& h) _5 q5.39.217.76    蛋液
  X/ R: c5 n& @0 ?( f1 Ntvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆
& y  }5 `7 e8 X$ A( G/ _7 T& D; w5.39.217.76    麵粉
3 ?/ a/ h7 X8 N    1小匙
( \! ^1 K1 d/ E; r$ @6 F5 M, P8 q    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb9 E( _1 G- y6 z  g5 \7 E
    50公克5.39.217.76+ X+ D& ^8 l/ W

0 p: z& l1 @# y1 B: o調味料
6 u0 B6 Y7 u# ]6 k$ n/ r公仔箱論壇    蕃茄紅醬公仔箱論壇" ^% S$ F1 |* a, M# d. X4 ?% w- {
    2大匙
, p, u) t" v% z' o1 k7 ^7 u公仔箱論壇
- T0 m, \- ]: Q- N8 y+ Itvb now,tvbnow,bttvb作法     
+ ?) o5 E4 o! s: F; @7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。公仔箱論壇7 n' n: d0 c/ c- i. h# Z
     
" N; _; d! D, ktvb now,tvbnow,bttvb    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

- c, e3 {  I, {- O( M* F0 ?
奶油南瓜焗烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb! e8 p: w- v$ \- W) a5 w. t- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, U5 _' {9 q" g: t! z- d6 m
材料
5 O8 G  n$ E: V( J2 D; m$ E+ g& }公仔箱論壇    雞腿塊
4 @2 A  ?3 e5 G( v! z- [  u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支
7 W  g# C( O- K9 R" `- P5.39.217.76    南瓜塊
- A. [. S2 Q' Y) j    200公克
8 N1 Q0 t: ]7 @: \1 H    紅蘿蔔塊公仔箱論壇! \) ?, L- b+ m" ~, s
    30公克
" C* ]6 |* c" f" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    甜豆仁公仔箱論壇/ o- f% }4 q* n; A' ?
    10公克
  `# r$ k: W1 h: N. U! |5 x    起司絲5.39.217.76, D' s* t3 }6 A* n0 w
    50公克) u+ P( h- g& R* Y$ O
    巴西里末
+ S/ d# L9 O2 V( C, j- ltvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙公仔箱論壇' U% J* u9 a* l; B" z8 U

) d; m0 f4 G* h& n& W6 }5.39.217.76調味料5.39.217.769 K( {$ Z) s) {9 ~2 b3 E/ O
    奶油白醬0 o/ m, u' h: x
    3大匙
6 ~7 u' W! s5 c3 t3 Y& a) {4 ]tvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯
: Q2 {& O7 N! o, i5 C& |9 Xtvb now,tvbnow,bttvb    200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 H# L- Z7 v, j' q

: x( t# D* t! o) G: W4 J" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 W$ c6 h7 ?( S; Q. G    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。% b; o2 g7 e1 k; w3 S' e
     
* J  T) ], _- |; @" \0 K% g7 b. V; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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5.39.217.765 v- `4 x+ i; N6 R
焗烤香菇蕃茄片
/ q- e- g* p0 ~1 y8 J
; S9 y( _- J! ]3 ^& Y/ \# W7 ~材料5.39.217.76* k/ [* B, M" w& \2 j/ H# u

" ]5 c% f- H' V! g& Ktvb now,tvbnow,bttvb    香菇片' n1 l1 e& M' p6 p5 Z* [- F
    300公克
4 b0 |; `2 c% \! z+ X1 U- \    蕃茄片
8 ]3 h0 R4 o& E! Y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
/ r" K6 S3 K2 P2 }8 p+ N公仔箱論壇    起司絲
  ^4 ^( ]5 l1 W& N& _公仔箱論壇    100公克公仔箱論壇3 _5 _! }; G7 o; E( |& T2 |: ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ Q3 S) l9 e, E$ O2 Z9 M
調味料
  t- o9 d" Z& S. R* D1 {, B% [" r- f公仔箱論壇
& L9 y5 c9 h% A5 N4 H    雞蛋公仔箱論壇/ o1 q' h4 I6 i9 {2 V
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 P) I" u  l* N
    牛奶, O* [. M* [& M  G( l- T! l; n
    200cc
+ v* W5 R7 c  c' D
( T1 }. x9 o+ y$ M, \作法
" y; x, n/ g# [$ P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n2 u  y8 |: a+ w" m' |公仔箱論壇     
4 h& z; U9 Z! ]& B    1.調味料混合拌勻。
' S5 o2 Z; G% X公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 I& m1 f- E$ E
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
  F( @( `7 ?9 `4 U5.39.217.76     
3 ]. s3 I6 ~. Z% h( H1 z+ [# b    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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8 P- G5 L; j0 g& Z1 e& m# e5 Q: a焗烤墨西哥雞肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. F5 U/ j) u4 a( `# G* y, S
材料公仔箱論壇+ H* M% v: d/ L$ S7 h4 w: ^8 K# M
; v6 [7 x1 H  T  W9 H- P
    墨西哥餅tvb now,tvbnow,bttvb) V6 G! Y, O# ~9 I! F& c% M# `
    2張tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 b5 @1 b% l% x# j3 P
    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U  I* R4 g  d8 |
    100公克9 e' s7 x# C- }2 t7 j5 z2 }, n: j; ^
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 ~: l  L0 m# }
    20公克5.39.217.76/ V( |# Y3 w% u: R# \! j5 ^
    起司絲
+ x. a' c6 U) V! V- q5.39.217.76    30公克tvb now,tvbnow,bttvb( S. I1 v" g6 \! c' h' l+ H& O
    蘑菇公仔箱論壇: g8 l9 G' W2 P
    20公克
8 |& @% F/ R. M# P& ltvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H; o: g, Z# p. y* j
    1/2顆
* A) s1 S7 u) a9 G  j, ~( Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; Y. t! k, m0 E
調味料# q( A+ d& Z- S, f3 G, j9 g
5.39.217.76/ v: N3 _  k- D! {- A. _+ C7 P
    奶油白醬
, i8 b' G% P. g" }2 V3 i    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 W+ O  N2 j' I) v

3 h) O3 Y" D9 N9 J# R& Etvb now,tvbnow,bttvb作法6 v& b3 J4 T9 R7 R) }- _

4 [" ?; j, k; N, N! q# i9 k5.39.217.76     5.39.217.763 r0 b+ Z4 a7 A7 g5 X5 ~9 F, b
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。( F2 ]7 b, _* X' [' J/ ^' a6 E/ I
     
: B- r# X- }4 q% ~/ P% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。5.39.217.76' [; u, D6 `+ f+ k- a  V) l( H
     
5 v, Y  [4 ?$ D" H+ y+ i5.39.217.76    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: ~) G- x  g6 u9 W& m; R
     tvb now,tvbnow,bttvb  F: C- W& [: d; w# p1 Y
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。5.39.217.76( J6 \6 m/ A" z% G1 @" l* F* C
     tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 V. V2 Y6 H, H
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; c6 x1 R& [
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉5 [) f; i  g+ t7 D9 ?& C
tvb now,tvbnow,bttvb6 c; Z2 X1 b$ D. m1 r* t2 C
材料! Z5 z: }$ h* i* {8 @6 }, `

2 u$ c1 h% G4 D4 h7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉
. j+ y7 c: G" e0 h. q    200公克
0 o5 F! J; B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥末公仔箱論壇3 p1 H2 p6 l0 G3 W! j! N& T% T6 ]7 ~
    30公克' B# |8 X( n/ ]5 S9 f4 C
    綜合香料9 k, T% B+ N# a6 w/ u+ A
    1/2大匙公仔箱論壇8 C$ Z& k0 k% |
    鹽
, d; z9 x( j4 P5.39.217.76    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 q/ g# Y, T* L8 _+ [
    麵包粉* n. o3 l# g* r. ~8 ~' l) O. e
    50公克
4 _& X8 ~# ~- l, V* q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
0 e- @8 B( H+ I! V" A( D$ [7 ?公仔箱論壇    80公克
4 s' q& d3 @; e; f) x5 k5.39.217.76
$ u- Y/ D8 Q9 \) g5 W" R  f9 i公仔箱論壇調味料
: p$ e6 |3 J+ Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 o% x% L( e3 h1 W  D* ^
    洋蔥蘑菇醬+ v& l' N( t( m% \3 h1 F
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 S  {" Q/ J4 F+ _

& s0 i! C( a) F: F; |1 d0 b作法
5 @  l# `1 y5 S0 R0 k* htvb now,tvbnow,bttvb
  v; U3 M+ g# n$ Ntvb now,tvbnow,bttvb     
4 K* E/ s5 ?; l) Itvb now,tvbnow,bttvb    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.76' o) @) I6 U6 @5 U4 V3 K4 P
     3 h/ u* o. V* L5 K
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
8 z) V  Z' Q% L. d5 t" ?5 A5 I7 b5.39.217.76     
# I2 V1 V  ^& t4 y" M* n5 O    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% f% m+ Q: y* q! p8 H
焗烤大蝦; h' H+ d! E9 D% p
; y! _' s& k- b$ x: \
材料
1 O" o7 q/ m: p9 h5.39.217.76
) f, e3 X* M/ _9 M( R' y/ F+ j    草蝦
3 N9 @% H$ L, m; k0 r公仔箱論壇    4尾7 r; f2 F0 j- w8 g. s0 a

& i) S8 f0 c4 [) Q4 \調味料5.39.217.76/ b; Z3 J( ~2 ]" D7 ^

4 V3 A' q/ k* \* P% g+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
; @  _+ o( m' \* |4 Dtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙' p  ]3 H# z) k5 z' h, D% N# u6 S/ _, [3 O
    蛋黃1 C3 e% A  M: H2 ?3 c3 ^
    1顆4 e: N1 w- n. O. J& d
公仔箱論壇. r+ O) ~) S* S- x4 u  ^4 [" q5 v
作法
1 q+ h. t2 ?+ W) e9 N6 O* }3 u& ^8 u% o7 Q$ s2 d  n8 E, R/ B
     
1 u& b+ ~! h0 t& f' D  u$ s    1.調味料混合拌勻備用。
1 n2 C6 h8 s! Z     - a9 {3 ~1 E! f: g
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。公仔箱論壇6 m8 ]0 U+ i# W& v- K6 ?' H
     
- h* r3 l! P/ @1 q& X1 N8 ~5.39.217.76    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 n7 D/ _0 Z& d7 [5 u) Q# |6 `
茄汁肉醬焗烤杏包菇
: ^0 G5 P9 [% |$ P2 q% l  a/ F材料公仔箱論壇2 s: T2 l& S+ D) _( D. u
    杏鮑菇' A7 S, }- X9 s9 w, f
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb  `; @% K: x$ R) t5 L7 t: l0 t
    起司絲" ]  ?" x4 \8 U( c/ L5 _0 ?8 {5 x
    30公克7 L! ~  A+ g0 K/ u

1 n' I7 Q3 x) a# v5.39.217.76調味料5.39.217.76$ M) I% h, h3 N
    茄汁肉醬公仔箱論壇# I% W% E3 N& ?. `
    2大匙
& R5 b: }; l1 j/ y8 x2 g4 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ~9 t- P. R+ [, S
作法
% V" x/ z. m1 L  ktvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。' {3 I: ?7 x4 i2 c3 P! T. Q4 p% q
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

- @  F0 U  [8 Y) Q8 A2 ^
焗烤綜合鮮蔬
6 p& J& ^& C, X* V% P$ y% {材料
4 X+ @* h: X' U0 N# `/ }: O) x5.39.217.76    青花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( \/ G3 U' a- T
    100公克
$ I4 @9 T" @+ Qtvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜' b( E3 |; M& z1 r( G( j
    50公克5.39.217.765 F& v, s. p( R9 M/ D
    生香菇
6 m& N6 A' y! B- Z7 T3 r+ q    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( X7 f3 ]. Z+ l7 t
    蘑菇
2 \) V  _2 k( [8 D- V! m7 `" z5.39.217.76    50公克5.39.217.76; q3 s! ^# \2 b% S2 n" Y8 f
    小紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb! M8 d6 |9 X7 m3 E
    30公克公仔箱論壇5 o# R$ D& b2 p" m* _
    起司絲
0 _3 u+ D3 h. p( A5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克! m9 g* t1 s! w: P" Y: g4 c
tvb now,tvbnow,bttvb2 n: `/ Y: P; o4 r# S% q
調味料
0 H# p4 A+ g  atvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
; x5 A, \0 \- o. z3 {3 q5.39.217.76    4大匙
3 I! S) E: a, T- t. c* b: u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 v* H/ a, u5 ?" _
作法公仔箱論壇% f; s) P/ s' E
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
8 Y- b  o' w/ B. Vtvb now,tvbnow,bttvb    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。# w" m( l- U1 U5 j# [
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; }( X3 [3 J; H
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

# X5 p, G) Y3 A1 j+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬烤土魠魚公仔箱論壇9 y4 [, B3 }5 x8 _- }0 ]# {4 z/ @) _
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 i- M( ?7 j3 y  ^5 Y9 l
    土魠魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( A. i# g+ [" ^% {) W, s
    1片
4 @- s3 H  O) Q. h: ?    薑片
# R3 [9 i. ^2 R' C8 M公仔箱論壇    5公克
# U. W# w9 g! n1 w* K, ?公仔箱論壇    蒜片
+ F1 ~1 P7 I7 A  K. I5.39.217.76    2粒公仔箱論壇# X6 N& J1 A! Q) T8 B, @# K

  [" N( p/ |1 X, A- S1 p/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料+ f6 U1 ]( r# h; B% K9 k+ R9 Y
    蘿勒醬
  \# Z0 r% i* A4 N0 m# H) C    3大匙5.39.217.764 g+ n* c/ j) l

, B1 m) [# K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ J  p. n3 {5 ?
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
) D, Z7 C" V( X! i5 [" D公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。