BeiDouChef

% ?6 C  _9 |. e公仔箱論壇迷迭香羊小排$ s" n3 U3 P# d$ ?4 b/ a
【材　 料】
) |3 E- W1 s2 \+ [0 w; C5 d新鮮迷迭香         2枝' j7 @! v/ v9 f5 C% [9 h( [" {
羊小排         3片5.39.217.76) N2 C1 _+ \9 C) Z3 {0 z
黑胡椒         少許; \' ~3 S' ~5 i5 R3 O6 P" K& ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' _0 g$ N( d% V7 r

1 _& D% Y; h% _5 E5 t9 B' }1 W5.39.217.76【調 味 料】
& M& N3 S- ?% w9 x1 A7 [tvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         2大匙8 L5 S4 ^- ~5 t8 H$ ]+ N. B
紅酒醬汁         3大匙公仔箱論壇8 U" z7 j( ^# M: T! P9 x
紅酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 ?( ~9 r1 A, ?: e
薄荷葉         6~7片% G5 R( ?5 n$ s! i- X6 t

% f: |' D" a3 G7 m( e& v! m5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇- e4 f0 K7 s: m4 x0 u8 W0 k8 \: B: K) G
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb! |0 g2 F! g8 V( d. F; X7 I& R2 d8 S9 o
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
8 K! [0 L7 \. ]9 }* g! P; p, f* g' e2 z5.39.217.76【備　註】! f0 y: r0 w4 }( c; n8 I
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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公仔箱論壇( ^8 k5 q/ B/ o' B# n% z
迷迭香牛小排
, f  n. |1 e. E9 ?# L: X# y公仔箱論壇 【材　 料】+ A% z4 V( f7 q9 r8 g% s
新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. q  w7 V' }( b# O' Y' L
牛小排         2片
) }- x. `0 Y; m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( D9 A( V) C$ D& P" [4 q3 ^
黑胡椒         少許
: c8 ]% a% S' t- {8 U' y9 _) S% H2 y
【調 味 料】
3 C+ n8 Z' m: E6 \7 s5 c% G公仔箱論壇香草高湯         3大匙
9 a$ S9 ]1 r% m) k$ Q# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L- h9 X2 z! r  p& K
無鹽奶油         1大匙
% T- @( e  K& Y$ A0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙  w3 W( `" e- o" J6 j
義大利陳年醋         5㏄
% a: y. k6 Z/ A# f  p2 M7 A- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇- ?: n2 [% S* y& J
青胡椒粒         10粒
, p+ y) ^1 b' w* A$ B4 n8 u2 m9 p公仔箱論壇紅胡椒粒         10粒& v% T3 k& G% K* Y/ v

+ N6 S* b/ j( }9 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ ?$ h. @0 Q* X8 W6 E. g. _6 t6 X- J公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r; [1 m4 _; Q5 H* z. w
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
: {! Y8 K7 _4 d4 r6 \$ g/ Y將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。. Q% U( v& w- G* h0 Y
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
8 Y2 S2 X" I  M/ Z/ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( w5 [" q9 o. T
【備　註】& }+ u, j# S  `
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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9 \9 f  W# l' m( E5.39.217.76百里香烤春雞
/ _( @3 r6 M' k& p* b$ m【材　 料】公仔箱論壇4 ^. l2 c8 M' a! B& ?# M3 i: Q
1.春雞         1隻5.39.217.76  R9 a& p2 h; Z( O* I
2.新鮮百里香         6～7枝
8 L' X3 i: b. c/ o' X# U5 J' z洋蔥         1/4個5.39.217.76$ j4 A  Q  n; X/ v9 f
鹽         少許# U  g: _) m) y9 j7 d0 Z
蒜末         2大匙
6 D( {& F$ k) x4 n" h9 N公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙
8 A9 d3 R) z* E橄欖油         1大匙
. N5 I% G8 [9 D$ X- d0 Q4 \$ l3.新鮮柳橙原汁         150㏄
: b+ u/ U  W+ X9 P( G/ O8 C( W9 W公仔箱論壇香草高湯         100㏄公仔箱論壇! |0 B9 F- Q" l, q& q. U. y
4.無鹽奶油         50公克
5 h4 t# N8 h% u) X0 b# U鮮奶油         1大匙公仔箱論壇2 d6 c! k* ~' }$ L0 a& ?
鹽         適量
; M% p) d1 Q# b+ e4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& {3 _4 F, R
【做　 法】
9 z. A: P$ x& h- J1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.76) f, f, \# k4 f4 [
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
9 H2 n) b" r9 K* X( F公仔箱論壇3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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公仔箱論壇. s  Q) k9 B8 A, x
香蔥起司焗鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( f2 G! Q! R' p) `8 z% d. `2 ~9 ?
材料
" P1 U+ ?9 R. v; u! M
! r) u+ I3 d% r3 n. J4 N    花椰菜
3 t/ K$ j+ {* V# @, N' \- X* W5.39.217.76    100公克$ A& c6 [6 S1 M) K" \) `8 j
    蕃茄公仔箱論壇  q- {6 s  _% }+ ]- F2 y& I9 Y9 R
    80公克
% O  e. y5 r3 M' S% w# {4 T. q5.39.217.76    蘑菇
$ m$ R  S% l3 \1 n    80公克
7 V! F) _) \- m+ _/ F& {) {- ttvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍
8 \- [' g$ K% R2 Q5 P$ a" P. N5.39.217.76    80公克
2 E! z/ @8 j6 x. y; K8 {1 b; p公仔箱論壇    起司絲
/ f5 }+ N, D$ O+ K& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
  q4 ?6 g( k6 [* r2 j公仔箱論壇    麵粉
8 e4 B' t  z: P# Y5 R( Ntvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
, n( M! Y$ @2 ^: {% N! S8 Q* s公仔箱論壇    奶油
; ~7 h; d$ c# z: ]# D! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙' i& D9 Y% l  I; t# G! F, @: s
    蒜末& Q4 A, ?, R/ z: D* E/ K. B# w
    5公克
. \( ]& f; d9 A% _5.39.217.76
" t5 Z/ G9 K$ y& T* R調味料
( M, O! Y; t: ^- H
, o5 B) D$ o3 |; i' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥5.39.217.760 O: T; b* q& ?7 o, L6 a
    5大匙
2 ^# }7 y( q% d5 j5.39.217.76    牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 v( ~, A! U% b
    50㏄3 a+ h6 t! T$ d! m

: C1 W; |! T$ c1 R" ^/ E作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% L5 c7 V' V! i( w- n+ r  L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) R! X+ t( p
   
% b8 p' B; h9 J' c" t, r6 S! Z    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
1 [. s% k" u7 c/ ^" S5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇6 n6 a( P9 j* W/ q. V$ g9 q! v
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。" X# ]8 i/ m: @3 y0 Z0 A' l9 P- L
     4 g2 o( i' A' o
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( N: W) L$ y6 P& E0 ]8 [
     
8 O; ]7 D5 w- v$ N5 ]4 H. N% K  m公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。5.39.217.76$ Q( G  |5 C5 t: Q; _3 W
     tvb now,tvbnow,bttvb* }: i3 t+ U! p2 Z' a( _
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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0 F( V. w2 o; [& B, c" h咖哩雞土司公仔箱論壇; i" B7 q1 U$ g* p* j& B& s

- ~5 x& c- b# {2 X, T材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ n4 c8 o* g3 l: g) P; \
    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v) g* |$ `6 H4 G
    1大塊tvb now,tvbnow,bttvb6 [' m) N4 a- M5 ~  e7 ]* H# u0 G
    仿土雞腿
3 U' P$ V2 H) e- {2 n    1支9 Q, w+ e+ c) i
    紅蘿蔔
% H7 _, t4 B* D/ Q& u    50公克- H) z8 F1 ?' n. c
    馬鈴薯
% {, o7 p6 A! D3 f0 H0 ^    30公克9 g+ o* U/ q( F! |  b/ T1 G
    洋蔥
" ?9 B3 ^; O9 R公仔箱論壇    1/2顆
' I  ]3 c+ {; I3 a1 x( xtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
' q6 e$ U' f0 K" Z& O3 }4 a    1茶匙公仔箱論壇! M% ~5 e$ k) B; {6 B- X4 ^9 D
    咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 @& I6 E4 O; m" t  e
    1大匙0 b1 L! g$ e9 A
    椰奶$ U6 c5 _6 W0 h. w' v- Y
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {! j# h- \( N7 }; r
    水' G9 X; u! k: Y) [* p3 C
    300㏄
5 i! u2 Z( t2 W3 m$ s0 o7 _( {    沙拉油
" ^; N8 j! }1 l/ y    1大匙5.39.217.76& j# v! M+ {: e) p
5 M* q8 B+ A' p: l0 M0 o6 b
調味料2 H- z" m) M6 k) H
    鹽
7 ?" p5 h7 _% I$ }' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙公仔箱論壇% T  x1 ]0 @3 l5 _* a
    雞粉# P3 W9 F1 l/ y2 [- b, [
    1/4茶匙% j) L3 ~! P+ [
" {0 E, j$ `  S* T
作法 5.39.217.76) T; k" c  O% J8 |/ |* S- l
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
6 c4 W/ |: J7 A. u. C: Z, F' |公仔箱論壇     
( s7 `& M# {( O0 A" ]2 G    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
0 X6 n+ P1 d4 Ytvb now,tvbnow,bttvb     
7 |7 o0 ^5 N$ h+ |  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
9 a$ J  D( S) Y) S" h4 R0 c/ B5 Ttvb now,tvbnow,bttvb     
) C6 ~3 L7 p1 P2 Y8 g) Q5.39.217.76    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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/ E. c: U2 L1 Z; q9 d% s' u5.39.217.76土司臘腸捲* v" u  g4 r- I* B3 v$ h: q3 ^5 ]
公仔箱論壇$ _1 f% Z2 R- N0 s9 C
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' l) j7 v9 Y3 z
    土司tvb now,tvbnow,bttvb7 K) I) B  P: ^
    2片2 k. [& N9 u3 P1 M
    法蘭克福腸
) g/ o# {- u/ H5 }tvb now,tvbnow,bttvb    2條公仔箱論壇/ R4 K( ]! H% Z# x
    雞蛋
# ^" d( G/ R  ]3 t5 S+ ntvb now,tvbnow,bttvb    2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* Z/ s6 h& v" G3 R. ?# S4 k4 H+ d/ n

; H6 ?6 h* \7 e1 t# N3 S5.39.217.76作法
8 J7 D8 t! W5 o0 `    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, m- I) Z# s1 c2 G
     & o. t! k! R0 W. I
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
- }' ^2 @) a+ V4 H4 N5.39.217.76     
4 h) O0 Z) H$ e2 \/ z+ d7 P8 g公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5 H" r* \) @# z! v蕃茄起司烤豬排
" l2 i% _6 }1 Q$ Q  P) M; t: m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) ~; `! y0 n0 N0 G( O
材料
- A  V. J, S1 l& B& B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb    豬里肌* e% a) d/ w" ?, @& B, s
    3片tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 m" @. _9 z. {7 v8 w, `
    蛋液
; G- c; x  ]. ]3 A5 N/ s7 jtvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆. _9 S  o4 C1 K% k2 Z4 J! i3 n
    麵粉
& x+ H" L. ^6 O0 S公仔箱論壇    1小匙
$ A# y3 e# g, c, W5.39.217.76    起司絲' h8 a4 D9 k/ V. x3 I  C
    50公克1 A; T; D8 d  j+ ^  g
tvb now,tvbnow,bttvb' a* U0 M5 a, P0 r9 t& [1 I% E
調味料
6 E  T3 [: F- R6 ?, j3 r; m    蕃茄紅醬
. H+ d- N; t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& c4 l( v- ]" }

" f3 t1 m$ p" e) _% [作法     1 q$ P1 O# `6 a9 M1 Y
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
: s# e2 l2 }2 o" o公仔箱論壇     2 b, R  O% b* ~1 J1 i8 m
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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" T: E( r) {/ y0 W5 S奶油南瓜焗烤雞腿
1 j2 D# t: h3 t* ^3 H* Q8 |5.39.217.76( P$ n! ~& f" E0 C, e' N# F
材料7 H4 H; T* u  F0 }/ ]4 T  q0 V3 i
    雞腿塊
: ]5 \3 N. l6 p2 b6 c. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支
; {2 p1 \5 r$ E( V( i9 Y    南瓜塊
3 D5 b. y+ M( \; h: C    200公克
4 G' f$ \+ G& R9 _+ ]5.39.217.76    紅蘿蔔塊公仔箱論壇* \; E+ V3 C: J$ ^; z* \% E
    30公克
7 D& J$ b  |& X, m6 b1 C) q! q5.39.217.76    甜豆仁; d" A( Y/ I3 D' G3 ~( O% o! t% }
    10公克
3 \$ I; t$ m: _! S' N1 |    起司絲5.39.217.765 d; i/ T' w0 \1 F# h+ o! a
    50公克公仔箱論壇$ {& c1 k$ P) e5 m& A7 I# ^
    巴西里末
$ b7 [: [2 M8 `tvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
% r1 A/ k) }. @tvb now,tvbnow,bttvb
; M  W; G7 l6 N) `3 H" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; B$ v' g* K& |% D
    奶油白醬
+ Q+ q5 K6 y' {+ j; H; T* O公仔箱論壇    3大匙2 L& |6 i9 \+ u! U3 o4 T
    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 Z! R. \" _: ~. ]1 _
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# G  R0 u- ~+ n6 d

" K$ g% `& j1 Y: V. D* g% |公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb! I$ \7 I6 G- @" N
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。' t$ S( e% ]1 ]1 z2 ?
     
, G' ~6 S% D7 y; y) f3 g2 v  btvb now,tvbnow,bttvb    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 w' L9 G9 G. M# o
焗烤香菇蕃茄片
7 L8 x' I" L& f' |5 n2 k
" L$ O1 A/ X) C# ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 |- \, R4 H) \# i/ w公仔箱論壇公仔箱論壇# l& Z" E5 N( a: \) X4 c
    香菇片
0 m" ?6 q, ?/ o& D2 H8 t. x5.39.217.76    300公克5.39.217.76* o* p" p7 z6 \+ C* Q7 J+ m
    蕃茄片
% Z/ Q( I$ d! E7 r- e+ Y  i5.39.217.76    200公克. j, W5 ?7 v' e& C
    起司絲
6 `" y" R( @$ s* S7 K+ @tvb now,tvbnow,bttvb    100公克
/ R" O7 Y5 V$ o$ m& G) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 n& y3 i- g# y, g2 p
調味料
  E4 w& l6 q+ e& x( ?* p9 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. u- J7 o3 a8 s# m' L) H, Q
    雞蛋$ U! c  T: [. T3 e+ H" A3 |
    1顆
- O! C6 V% H2 U: h! D5.39.217.76    牛奶
4 P7 G8 F# }! D% F# [# Utvb now,tvbnow,bttvb    200cc
. ]6 c' T# X4 s8 \! S( O* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 a4 q/ g  R7 }1 r( X
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 g* o9 g- q) U" ^, ]

" E9 I; Q+ W& f$ N/ ^' E1 q& F     
4 k0 j5 d% x1 f9 P6 N" O! p: C. E公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻。
# ^2 A/ w: \  r! D+ r7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvb now,tvbnow,bttvb% I, k& Q+ A0 Z3 Z" i# R7 D
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
- y( X- A1 G# n% g2 Y     tvb now,tvbnow,bttvb# q8 q1 i8 d" y7 q2 M0 y! C
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

6 y5 i* t" d9 Z3 ftvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
7 @, D9 ]: H# X7 L* Z  p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 n4 i& `: p! C) e( W  f; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ @. j% [% Q" ?0 ^  X: j
    墨西哥餅) e. v/ i( P( O$ p: e7 N6 n
    2張5.39.217.76, w5 e4 m8 j* I  c4 L
    雞胸肉公仔箱論壇  Y; ?5 {* O7 j8 O( b% k
    100公克5.39.217.761 c. F; k. Z/ S; J
    洋蔥公仔箱論壇6 }5 a! m' `+ B$ d1 B
    20公克5 i* v4 u0 c# Y# \
    起司絲
  h& n; |6 O  t5.39.217.76    30公克
8 Q& Z. U; M' O5 M: r& `$ O" dtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
! Z3 y9 A6 F9 p! ?tvb now,tvbnow,bttvb    20公克- Y/ l, h; R! h( R
    蛋黃
( U4 \$ c# v$ E" ?  Y% H    1/2顆5.39.217.76% C9 N' p& J+ A, j% G6 Z* n

6 w" v% {' W0 S! H調味料
- p9 i9 j! Z5 Y9 ^2 g. ^  b, d公仔箱論壇3 N2 t: P0 Z- R: s. w' E
    奶油白醬
- W  O! k7 F  p, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ i. e9 T& O# I1 s, d) a* y; O

- u' W( Q, m- b' S. K& ~- a作法公仔箱論壇) R6 p8 P! j# V  n; `- ]6 ?% N
& n+ Q( n/ W2 C& O. L. \& t
     公仔箱論壇8 ~( q9 t/ o2 r- m
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 `/ k4 g$ m- Z( q7 J
     5.39.217.762 Z7 {/ Y) p  k8 m: Z6 R  s
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
+ [( u. h+ q" q* C: n0 @tvb now,tvbnow,bttvb     
% g4 c) O3 ?( h3 Y0 D1 q5.39.217.76    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
7 C, H: f, T* T! T# T( R2 k* Ltvb now,tvbnow,bttvb     
+ E1 m4 m$ ?. |2 e3 G公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
) F9 e/ P' O! ]7 P公仔箱論壇     公仔箱論壇, o' A9 @. p9 x1 x& ?
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

9 G4 Y5 y  Y* K# X! `, I: M3 A5.39.217.76蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉( ]. K6 N4 |( V3 d3 r/ k

% U; A9 T3 A+ r  J1 Q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
- ~, X. N1 G6 Atvb now,tvbnow,bttvb
" [( W, Z* I5 r9 c; a+ v    豬絞肉
5 x, [% Q2 [7 C3 O3 N) [5.39.217.76    200公克
/ i) c" z. I0 Q7 |5 |    洋蔥末
' E9 U2 `' A  V/ i. M" r- T% E6 B公仔箱論壇    30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S; M" m( Z! N
    綜合香料; `4 e; S% i$ h; h, H' z, D
    1/2大匙
& L3 n! n) `! K8 Z+ H! m: ]    鹽
2 B  T& y. p8 i    1/4小匙
9 m4 x- Z4 t) s9 f) z$ N4 dtvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉
8 B8 K; F$ |- J) }    50公克公仔箱論壇$ n( `5 L- J+ J5 }- g. T% P
    起司絲公仔箱論壇9 }; C1 e' d+ F! u, i, Q4 G
    80公克
  `9 W+ B# v/ I公仔箱論壇
3 A  i' U6 \3 {! m調味料5.39.217.76+ Q  C# W1 d' e& \  ]' M7 A* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% X2 q, z# J1 @$ a. f
    洋蔥蘑菇醬5.39.217.76% N. b* L& x' k4 D' j5 H# I: m
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o0 F- Y& Z& e* V+ O. ~( W% a

4 ?5 o/ z- H( e5.39.217.76作法
  h" C' M5 X; }+ p. z4 a
+ c+ z% a1 l+ Y; e( _  d6 ?7 K$ _5.39.217.76     
# s4 H* ~2 K  T3 q7 b: d- _tvb now,tvbnow,bttvb    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
& o" V2 L/ i) c0 I! g+ n# ?5 J5.39.217.76     公仔箱論壇( t* Z3 A: ^  H" o  f9 r7 E- u
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
; ?# [$ j' {; ?% \& N     
7 @7 h# H6 T- {9 E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

8 h' j8 X3 v0 J) @7 f8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤大蝦. I0 E% t2 T+ o- o2 s# h1 X

5 f+ a: o2 U7 E% r: G5 F( r公仔箱論壇材料
- X2 p, e+ g% C9 @& G1 |# Y) T1 U; G公仔箱論壇5 [! i- V; U$ K& b+ K2 L
    草蝦5.39.217.76. Y4 @. J4 m/ M, q8 T- k
    4尾
! F: A% p2 g0 @1 A  z. b+ ~tvb now,tvbnow,bttvb# c1 P; X  M$ ?3 R- W+ w/ [8 q
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, q- L! x' O4 ]
, W% h! `8 F) O1 [$ h% g4 f( b
    奶油白醬- @' h/ w: M! X# K& ]* h
    2大匙
" R! A+ z% V9 b5.39.217.76    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 I6 U  h1 _3 l( |
    1顆4 a( o5 p8 R& r5 z& ^/ d4 \& `) O: b

1 C* s, E* p8 V$ l  A5.39.217.76作法* c3 O' n" b3 S/ |. l6 N
- H1 @3 {1 Y0 [% P" R
     ; ]: q4 ], |) ~# o! U$ ?/ E* e
    1.調味料混合拌勻備用。$ a3 k3 F' T0 s3 [% o/ A8 d5 V7 b
     公仔箱論壇6 d2 t9 R9 K( r) {& ^
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
) \6 w( s& q2 g- s, h& H7 ?& `) b  X/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
/ S5 t% r/ ^% B) s7 p. o* ]) u    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

& a% r; r5 t/ i  ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬焗烤杏包菇
8 L5 J6 N" j( `: r. k/ X材料
7 |$ N$ H$ x0 |- p( ^/ k+ x* C5.39.217.76    杏鮑菇
0 [6 q9 ~1 T! \2 N6 u- O+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克tvb now,tvbnow,bttvb( M+ i8 L8 c1 @0 t6 }1 c
    起司絲
, B; J% w* c1 v1 x# f: R2 C    30公克
4 c; F9 E: M* ]" _9 W; F' Y+ [( x; E7 dtvb now,tvbnow,bttvb
7 E- \3 ?7 l) p. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! b5 K; Q- s2 T. u! Etvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬
5 X  U+ k; k+ d公仔箱論壇    2大匙# i1 I8 v  i  \5 {! o- I
, y; N3 u2 Z; }- t: ~! u1 U* Q3 G
作法
1 c9 K; P: Y! s; j5 g  n3 f) E! H! e5.39.217.76    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
* y" e, R7 P  htvb now,tvbnow,bttvb    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

1 i6 H) X# q# o9 c- ?# A公仔箱論壇焗烤綜合鮮蔬5.39.217.765 e* l# e+ e8 k0 L9 m2 o' e
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# T5 ^  n: ~0 M9 f; s
    青花椰菜
6 _- I4 h! c# E# r8 I! Q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
; ?+ ^* K: U% i- e$ A5 U7 M, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白花椰菜
- w7 N0 w1 G8 e! _- I# F& H3 f+ ~3 Ttvb now,tvbnow,bttvb    50公克公仔箱論壇5 m" F: U# P. g* z9 F
    生香菇5.39.217.76, s- N' ~" H  o
    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 l5 J% M8 ~; m
    蘑菇
; t5 m) d; g, }0 o) v公仔箱論壇    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 Z. c* c1 T3 t; Y: x( J
    小紅蘿蔔
1 [9 j: `' {5 ^& O6 D6 p0 V8 t    30公克公仔箱論壇! j4 I3 Y8 b! _
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb& ~' @3 Q, u3 f2 N) a6 {# k
    30公克公仔箱論壇+ |# g9 K; M2 k  T
" \- q. B2 V3 r9 I$ ^
調味料公仔箱論壇% D& g/ T3 ?1 a0 J( W
    奶油白醬
8 S2 v5 }) b: g( y4 ^3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙. M* c; E# Q7 s- e6 r7 H
1 J! |' M: ?2 |+ a, \' W2 D
作法公仔箱論壇% g/ K" O9 j( [. V* l" L; U
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
1 k% ^. q* E! T. a! a    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
; y4 k6 V9 d; m3 X公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. z1 l2 x& I+ ]. x
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: q* v* b$ m* A" t' z8 q! S5.39.217.76羅勒醬烤土魠魚
) J( |: _8 v0 W* u; s, l材料5.39.217.76# F9 p5 i( P. r& q8 W. Y% g  v
    土魠魚7 X% f# X+ C$ [" Z1 v5 a/ H( o
    1片7 d" A8 c  b7 G+ l( b/ A
    薑片
5 b2 g4 e: d* s" t    5公克4 C( X9 y1 ?6 V
    蒜片4 N" b# f5 n& m5 H. K- a6 x
    2粒
- j" c& P+ o6 c: d/ n- E7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, e4 i& H' L* s, D# c5 B9 H+ X
調味料
5 u# ^- K- _0 t" M公仔箱論壇    蘿勒醬2 u+ N; y7 q5 P; O/ J7 l7 S5 t
    3大匙
, g: N# W$ V+ m/ S# A& u公仔箱論壇5.39.217.76& O0 d! C2 {0 ]) B5 d
作法; e9 `8 I8 O8 I7 z' o9 ]! \
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 {1 F8 a% u+ x5 N) ^: O
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。