返回列表 回復 發帖

/ ~1 I+ h, O) ]. g5 V迷迭香羊小排5.39.217.766 T' S" z& f; L% n: _& b% f
【材  料】
) p/ s, k1 D' L% F5 k& Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇# S% t: N6 R: I3 S5 W( X2 x
羊小排         3片
, M) ^5 T$ w( K+ i+ L* \黑胡椒         少許
5 s/ D0 E* R+ @$ X5.39.217.76鹽         少許
) T1 g* t' E6 U2 O公仔箱論壇公仔箱論壇- ?6 n& K3 E: }5 V! a* K7 O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- w! H) N" u5 o/ S
香草高湯         2大匙公仔箱論壇/ }0 z& l* y( `8 R: v
紅酒醬汁         3大匙5.39.217.769 I% M1 ^7 e+ N0 e8 T- L  w
紅酒         2大匙7 D, n1 h! ?3 C3 ]- e' Q
薄荷葉         6~7片tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 s* @. u! V+ V
5.39.217.76+ S3 m8 K9 W/ f0 w. i$ }
【做  法】
0 v) H5 l8 [7 r( b* Q0 M1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
3 U; O( y) w# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 C5 n3 {/ r9 |$ K7 i
【備 註】5.39.217.76' `" O; M* x$ c' d
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。

' E; t7 P/ J) L2 ]' ^) K4 v% G迷迭香牛小排# t" S/ Q2 s& ?( b3 m- s
【材  料】
7 r8 l- c4 Z4 Z8 s  M9 L1 w 新鮮迷迭香         2枝2 R9 i+ @7 ~5 D# H% v
牛小排         2片
8 o+ s# X% K& @# u5 O  j; P' m& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽         少許
9 r: V8 h6 M$ H) Z) M$ etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許6 F* J$ v' \! ]! w( d( \1 J

1 ~3 |3 M) k, s: _# }5.39.217.76【調 味 料】
. a9 D3 H1 ?) R* K- l* O香草高湯         3大匙+ A# i  N- i! _
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. [) V  w4 V4 B- D& [
無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x( d+ \0 `# @
鮮奶油         1大匙
/ ?  `, Z* a# x( l2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年醋         5㏄
  U5 Z1 z- A3 I公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. y9 r+ e, J: u5 [% O
青胡椒粒         10粒) G4 \! e4 e( Z
紅胡椒粒         10粒
' f: J3 ~" k+ L* D; N) Qtvb now,tvbnow,bttvb
- }* G  k9 W8 r- S  U2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 K. \1 r0 T* h9 G3 Q
1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
4 i6 }0 K2 Z! P6 ?$ R, o3 I, I2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
. N  B- J! ^0 u" m公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
( a. {$ p% d. ?5.39.217.763.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- C. {. L: b# Z
  A, m: D& @+ R. d" |% A( s5 g
【備 註】
; z5 z9 s9 b& ^牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
) D' P& c/ _$ l3 C' b, W) y+ A
百里香烤春雞
1 d; b, i9 H/ P7 F$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5 Y) S! S1 S1 H7 d$ v; `* a0 @% x
1.春雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 I" a5 m* Z7 l+ H& M: m
2.新鮮百里香         6~7枝
  [" q. g, e' W. K* }公仔箱論壇洋蔥         1/4個
4 H- U: j8 k7 T5.39.217.76鹽         少許
. _; \0 @0 i- J, `- j5.39.217.76蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 O8 U# u# ~) I) b8 b
匈牙利紅椒粉         1/2小匙2 m; p8 y% E) p
橄欖油         1大匙
  T7 |7 u9 r  U2 m7 _& W- ttvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄
" [9 q6 I$ W+ e1 e- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         100㏄
1 X# n2 t: h8 O& x0 H  M0 b. F8 ]/ atvb now,tvbnow,bttvb4.無鹽奶油         50公克  ], n5 O( x+ y5 E; ~
鮮奶油         1大匙
& I6 j$ ^% Z* q: _" q鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 W( c/ S4 I+ @/ ?2 e" d

( Y' v, P' @! O+ R  |5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ Q9 v2 _% B4 K" Q* c, T& W  ^# c( B
1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。
+ B, v. E! i0 \4 M( ^* U2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 ]' P' y' q) F
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。
. u7 F+ C2 S$ f( t! {
香蔥起司焗鮮蔬% m. {. |( F# Z6 F1 _) u% p
材料  D8 m# @& m' T

- F% A+ u. _: m2 c# d+ ]    花椰菜公仔箱論壇( m4 F2 {, }& _- }6 Y
    100公克6 |+ ?6 a  P6 Y* s3 ^7 k
    蕃茄
( g/ F  [( r: n* O& G  l, l公仔箱論壇    80公克
3 \, q: b5 o! {, ]1 a公仔箱論壇    蘑菇
! u3 i8 R5 Q' u9 ^3 I0 M; dtvb now,tvbnow,bttvb    80公克
  P3 q, \, O  `) a    玉米筍
5 w% Z$ u" @' N. E$ ~2 p: `    80公克
% t+ T! K8 H8 t. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
/ o; @9 c' g) v2 Y3 z, u: q6 B4 F    100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 x1 R% F- w$ t. M; R' Y7 O. B
    麵粉
# P4 ^  A3 I" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙公仔箱論壇( O; |9 {$ A* o& I  l! o  f- c
    奶油
% {/ U1 [# V7 d5 f. Q    3大匙+ d4 n- q! {& c: c4 b
    蒜末
7 r2 e5 A' B; t& j( Q公仔箱論壇    5公克公仔箱論壇* I0 i& j! B) U; S- W2 I3 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: Y& K+ ?0 G* h1 h% Q# U2 Q
調味料
) J0 x" m$ [# o5 d! K, r, `! @
: Y* l; i3 _, w) E' q8 s* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb; R/ b% s* o7 Z1 `
    5大匙
3 C* Y6 C- l/ S: W- v( [: mtvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯
* D) J5 T2 e4 U3 Y; x1 O% M5.39.217.76    50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; W- ?4 {! m3 L4 B7 c9 u3 C. _6 b
公仔箱論壇2 R( o4 I1 ^; G0 F
作法4 K3 X: J0 {7 ~2 h$ A# i" d6 c' J
公仔箱論壇5 k/ C8 B- @4 A) s: z
   
( u' s. B8 i, ~3 k) }! J  L# z5 \    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! `. \* V/ L; x# g# l  V: Q
     
, \7 A3 u9 C- ~7 z% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。9 V  s2 u$ C- Z7 D
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 X; |' X! m: E8 l1 T
    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb( t# l8 t, V( P' M7 D7 `8 u/ o
     # A5 J( k/ @* p. `5 D
    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# {7 n, [/ R% }$ W7 \& B
     
& G2 T  c5 j5 K5.39.217.76    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  f6 W) C. ]. o6 O
咖哩雞土司
! h8 q2 n2 M( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b2 M- T$ c  P7 S6 z" ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
& W5 w$ e+ O% y" I4 n    土司# l3 ]3 z% a$ c7 R/ p
    1大塊tvb now,tvbnow,bttvb  U2 K! E4 H+ x  S  M% H# V
    仿土雞腿tvb now,tvbnow,bttvb/ B( c; h* U" V* V& o
    1支
8 O) D5 r& \/ [; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb. n! p, I, I# I6 T& a; G8 W
    50公克公仔箱論壇; j4 Y0 p( x' Q8 M0 [) P" [. S
    馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r' @7 }' [; S
    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& b6 l7 [  g* W( y( s
    洋蔥
7 b+ J0 o( U& L. \7 p公仔箱論壇    1/2顆
& J2 Q" u+ ~: X% U/ O7 b    蒜末! R8 ?7 w1 Y/ z+ ]% r
    1茶匙
  e5 V0 h  A% ~7 m    咖哩粉5.39.217.76, ?6 [% k: N+ p" }: J& y2 ]
    1大匙5.39.217.76- v) N9 `1 C! A7 l( G
    椰奶tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ z- D4 [9 G/ i  j8 p
    5大匙
' C1 P% i; h* y% B5.39.217.76    水
: @1 c" l% o) ~2 S; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄公仔箱論壇% n$ i) K0 I5 F3 f
    沙拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 W6 v# o! R! I2 I
    1大匙
. X# B, C7 Y( L! ]( `& N5.39.217.763 i. K3 |8 c. G# F7 F% C1 N
調味料
; p, C; r  _! e. |tvb now,tvbnow,bttvb    鹽6 s- x$ y1 J5 ?5 y( Q; b& n$ j
    1茶匙
) I$ y  j  r$ X* L$ Ltvb now,tvbnow,bttvb    雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 V; z9 i5 Z8 c
    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {% M3 c! z+ C7 y9 r3 |. i
7 o5 j- E4 G3 O  n4 }' I
作法 4 R+ \1 \# U8 G# T
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
8 P, |' ~( h: j6 I     5.39.217.764 ]! |* n8 c" o$ x
    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。
$ Q# g/ g! _7 T/ x( Z: j* Z( Z     tvb now,tvbnow,bttvb8 B$ q6 b5 L5 n
    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
& T* }& X, l2 w; L; s/ s公仔箱論壇     
1 V6 l$ C$ O" B0 U' m. E    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

9 x4 s5 \4 T/ }, B% D- F土司臘腸捲
! x3 ?" U7 Z! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F7 ]! ^' Q9 j5.39.217.76材料+ L* x( _% `( {1 Y: y' {
    土司
& j( J* j7 h& m* N公仔箱論壇    2片9 I, q& a* m& i% O8 |( \1 N
    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb- r* l6 @$ q  E, k( R
    2條
0 r, H- p7 _# m; d2 R5 Dtvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 C9 ^: K+ x. E: I
    2顆
6 F$ s/ \( f% j6 U% n7 W/ b6 A* a) O
3 [4 n# J( ~+ z: R, s' ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
6 b5 K9 G+ W5 j0 L    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.765 ]" k& K4 T* E" V+ I
     
- f' d6 K1 O2 T3 Z. P1 }/ ~    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。
( ^' \% w3 G4 b- x     
+ }$ L2 c6 g. _公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  z7 o/ v/ g& V2 t
蕃茄起司烤豬排
0 Q% s, J# X* N; @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a4 X. u) [9 B" Z
材料
7 u# D: a, H+ }- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌
0 k2 k. O/ _4 I1 |% q5 p6 g: D公仔箱論壇    3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 e2 P% M% j1 Z
    蛋液
; L. k0 I9 ~; E' s; Etvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E$ l* n+ z. z2 r& s8 x
    麵粉  p# U, F) [( B' s" Z6 l- [3 ^
    1小匙  w( r2 m( p- i. v0 o
    起司絲5.39.217.766 @: c3 M2 Y7 g8 u" P) }
    50公克
9 [3 O: p# Q: r4 w! A6 e) `; ^0 c3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 C( h+ u( m) x4 \" n8 U
調味料
0 B! x. E5 y1 L- W$ x0 j    蕃茄紅醬
$ g* h/ a- x! Y: v; |* W; H公仔箱論壇    2大匙
* ^& d( o" Z; v' P5.39.217.766 `# Y0 S2 w9 G3 h* k% J" T5 S
作法     tvb now,tvbnow,bttvb) I' Z- T, }8 b4 X; \* ^
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 ?) j; Y4 ~) {' g
     
) I6 x4 o, f5 _- |$ E9 k, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

9 `3 @/ f. @" E7 u: ]2 ?奶油南瓜焗烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 J9 u- n0 Y9 ^/ ^0 I6 f# ?
9 h  G0 B' F; f
材料! C) [' K# E. q$ r4 u
    雞腿塊3 T) M6 G2 M+ ?" N* i! l
    1支
0 @$ j0 r" B9 V; V2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    南瓜塊5.39.217.76; E: S) {3 `" T/ X3 [! B
    200公克
! }: J+ F1 i! V9 G2 d; ]    紅蘿蔔塊
* ~. n/ i4 S8 q, F3 Wtvb now,tvbnow,bttvb    30公克
. g" w4 v6 Z3 u) ?: H+ b% |+ m& z公仔箱論壇    甜豆仁2 k0 t  y/ a8 q9 d# `" f+ V
    10公克公仔箱論壇5 |5 C) ]6 v6 V% g. }
    起司絲
+ b4 Z8 g; P5 o6 U  X8 b" |+ i公仔箱論壇    50公克
) F! z4 @2 [, q: K% @3 p2 A公仔箱論壇    巴西里末/ m+ x8 Y( w. `  u& H: v
    1/4小匙
2 U# {  j  ~( I! ^  o7 ktvb now,tvbnow,bttvb
, o0 V; {( |, f; ?調味料
; Q1 m! V- S9 M3 H. K' [    奶油白醬
; B$ y+ K1 ^& y3 M    3大匙5.39.217.763 I" |9 }% j$ e' j% ~' ^
    雞高湯公仔箱論壇' F2 ^, i8 r3 r6 j( g
    200㏄
. A3 q- q  d& x1 a' w  r; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 k9 w2 b0 N6 r' ]3 L9 ]6 p
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: v, m0 o. s  ?: d
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
$ T8 B' I& \" x, K! M' D     ; S3 L6 X0 f1 t+ _: A* `+ G
    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。

7 X/ Z( F3 N. n" g* r" wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤香菇蕃茄片5.39.217.76; E- q/ a9 D7 v7 j% E# Z" c

& I9 B* S6 L+ H% P材料tvb now,tvbnow,bttvb# c! m3 ~5 v4 e

) T) N' s- f/ @3 y1 T公仔箱論壇    香菇片
& ^( }/ F; ~% ~5 Z; ]/ r7 y    300公克5.39.217.761 V: i: y% m. R6 I0 A  a
    蕃茄片5.39.217.763 ~8 ]/ \/ h) ?1 h
    200公克. ~* u; {0 W; U" @
    起司絲
* j, E4 I6 h+ u- L% v0 R. ?    100公克公仔箱論壇3 m1 p5 O* W% u/ V5 \( D) k
  {4 I, n( @* o- T9 G2 |2 |& ]) Z
調味料公仔箱論壇+ r8 }  w8 i* J! W/ o

  j. i; w0 o6 _    雞蛋
+ K6 {* F% I8 s- N! R6 @3 e! y3 g公仔箱論壇    1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 }! k. P  @# c
    牛奶tvb now,tvbnow,bttvb; Q# E) J8 f& ]1 u. ~8 D
    200cc5.39.217.76( H4 }& ]4 S0 \. o0 A
5.39.217.76  J6 h' q" }$ \9 ?( i4 h+ ^
作法
% t/ a6 Y* R7 R2 m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* n! l# K$ f- y, O6 Z# c& m
     tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 X% b1 I; r7 O8 Z! s" R
    1.調味料混合拌勻。5.39.217.763 z: w6 i, G7 d  e4 j* ]
     # T, n! o: }; y" p5 k( \* r
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。
. ^& q! B/ A) _1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     ( f5 h, k0 B: b2 [. _. @( f/ t
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。
tvb now,tvbnow,bttvb' s- Z# p. V- h* l0 E6 [$ e7 f: K8 F
焗烤墨西哥雞肉捲
0 ~0 \* V- v/ a6 Q0 P* Q8 E9 I" p' [公仔箱論壇材料
: R- e* O, L3 ?" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. C9 _2 K1 v
    墨西哥餅7 X7 G# |( L5 }4 Q3 z; A4 L
    2張
8 L& h- c$ S3 B% ?5 h公仔箱論壇    雞胸肉5.39.217.762 }& O* `' M: C. C1 Q$ C
    100公克5.39.217.76% A& F" d: U. \3 J. u- \
    洋蔥
" B& j+ A5 j8 Y, \$ F4 j: q    20公克
! u$ c5 J9 Y9 `" h) @, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
- {3 n* M0 m/ J2 i+ A; j: J5.39.217.76    30公克
6 S, ^0 c4 p+ `* V4 i9 S9 t' Y公仔箱論壇    蘑菇
) t( i% Y  P1 O( e* c* ~: K6 Gtvb now,tvbnow,bttvb    20公克9 ]# E: C4 c/ J
    蛋黃
8 O" V# R# O: B# S% K2 }& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 w1 S; P! g

( A% q' B! B  d- Q  n' P公仔箱論壇調味料
# ]# j( D& y" G! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 q  V+ _. R; v
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' q8 a/ g/ D; H
    2大匙
& n3 _8 N8 E) d: Y( `
5 l; w4 Y- V1 x/ m0 l: U5.39.217.76作法
. I0 u" {0 p: `, o5.39.217.76/ b2 `  \, u% F' U5 S
     
* X4 [0 c& ]) o; Q9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
+ n7 G& ~! i2 x" [+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 D4 K% ^+ m0 d. H4 z
    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。" U) W' T9 X: q+ F
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 o- [$ z8 A
    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 L' z$ ~  I. w& N( i7 T  F- |
     
8 \! g5 ^2 h5 f  p7 r# ~8 x5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。0 u, F4 D2 ^8 b, `
     5.39.217.762 c& M/ P$ I9 N( t
    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
公仔箱論壇0 d/ Y4 w# ~8 A" |# ?* C5 T# L' N
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉9 }, ^0 ^* Q- E  q0 A! m& Z0 ]

  @$ ^# }; B" D- f& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 ~  |" t6 }- Q2 ?% L( K: ?0 v) \/ {' z

, @% \- j6 @6 a% F3 P/ {% z) U% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉: |/ O6 ~+ c- l( M4 }
    200公克
# e4 l5 S  J) c    洋蔥末
) @$ C& j! a1 {; a% G# x5.39.217.76    30公克; S; _2 ]7 B" h7 Y0 e1 j$ f
    綜合香料
+ U& F% q! b% O$ V. f5.39.217.76    1/2大匙5.39.217.760 v) h, ]  Y9 ^. j
    鹽
  {% N3 H& w: M4 c# G    1/4小匙
6 t# C+ A* ?5 K$ x( }3 s    麵包粉公仔箱論壇; i: v5 Y2 q* x  ]9 i% @8 T
    50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 e; H8 S1 A* U: z  N3 p
    起司絲
9 j7 c, U8 ]5 h5 [5.39.217.76    80公克公仔箱論壇0 y0 T+ q1 ]- z. H9 ]# m: X+ \2 I

8 ^) t3 S: w) l! A) Q5 n7 ~調味料
7 J2 V" M9 G" `' N; N$ |5 h& a' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p' R3 q: j: m$ l* D( l7 A# v- atvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬
3 M. F" o$ {7 h5 H" f    2大匙
- o2 B! |$ ?/ t1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, s* w3 N+ B
作法
5 r. m9 @: H, B) ]3 x/ L$ r5.39.217.76
( [* d& \$ H2 h0 z0 O3 b     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ t# U( g8 g5 U( z# ~2 s
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。; g4 V- l$ f: f/ C4 }: M5 x9 n
     6 `$ O: ^9 d. y7 m8 U
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。
9 O3 s9 L& M1 W5.39.217.76     
$ K8 O* ~* M& C9 s2 _# w) F0 I5.39.217.76    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
; H7 e6 V# n; W
焗烤大蝦tvb now,tvbnow,bttvb; ?, S& X  E0 ^

! E* A+ U3 f  b' ~材料
+ Q, v4 w- L( T, Q0 R3 Y) @1 t1 t% g$ X& A+ y: S
    草蝦公仔箱論壇) Y! d0 `* q" q, A
    4尾
" `, Y- v( {3 @1 t4 C* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 U1 n3 r& J0 e! _  x% g* @7 U# M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* `4 G! Q9 G: U- M7 C
/ U2 G1 @5 N: h6 \7 k8 H
    奶油白醬公仔箱論壇: `- V0 x- N3 i7 K
    2大匙公仔箱論壇, [" k7 }3 Y3 Z7 ~* _& ^
    蛋黃
) }( b" l2 n: {0 n# F/ m7 ~& V# Ztvb now,tvbnow,bttvb    1顆6 \& p1 q- ~& j9 F; ^( \% W

1 g) W% E4 }' l作法" |8 S- m! R. N" t: \, Z, r( Q

* W0 ]: @* P$ ~- J8 j1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
* F' z' `5 d1 z公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇8 k9 z: q# X; y. P- ]/ G+ J9 k2 |- S* a/ r
     
  D0 ?! z, g1 n* B, q' U. u: k    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb- B5 O, F  d" ^3 l
     
, }# K: C+ Q9 x3 n. U" C: Rtvb now,tvbnow,bttvb    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 e* a5 z5 V- k9 p
茄汁肉醬焗烤杏包菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 l$ Z( |9 }' H
材料! \, N& C( G% U9 q
    杏鮑菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 W+ [8 \8 ~5 @+ A' }
    200公克
! }" s- d& _2 n  B- h! ?# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲公仔箱論壇7 `/ R7 V: o( V2 x: r( {
    30公克公仔箱論壇+ i0 R" U6 L9 L. s& o* t) q- \" l) c

! k- F* P" _7 ]( D( r: j% }$ [6 F公仔箱論壇調味料
" N6 V" v* S4 r6 rtvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬
- Q# O6 N9 d" O; A+ G: H- y    2大匙' K+ S. x$ H% Q2 P' v

  C+ y. W2 D+ j/ W9 V' @2 o* ~5.39.217.76作法
8 z3 A3 {) d5 Z/ i; ^2 Vtvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ J# Y7 {. V  |3 m1 h( @9 I
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

1 m5 `4 l3 y& C4 h6 F- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤綜合鮮蔬
; `" r4 {  Z$ K公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) ~( z( E* a/ t5 B; Y' |. n
    青花椰菜
6 d9 Z/ _# f" `& E公仔箱論壇    100公克
( U( Q8 P  E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜
0 d3 {/ ~# O2 H$ ?) {tvb now,tvbnow,bttvb    50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( x; W! x$ z7 ~
    生香菇3 ^. B8 E, [: H; x8 q
    2朵
, N  e8 I4 @% B8 ~9 v4 c! y6 Z1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
& }: C7 R6 @5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克5.39.217.766 k1 O' c; A( t+ D- `% z
    小紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 \3 G7 w/ ~. n, Y( f
    30公克
) E7 v+ i; q; @6 N3 r+ R5 P! y& Xtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 j3 }- H9 @+ F- v8 |: x
    30公克
& R: Q; d! G5 b3 [+ X; t. Q. f0 ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 Z% ?/ h3 ~; I7 X" S
調味料
/ i6 I' l4 }4 j( [# H5.39.217.76    奶油白醬: C: B$ k2 |  b4 v: h( o8 E$ s$ G
    4大匙
+ G' T& X5 a6 F( ^' s2 g: n公仔箱論壇7 k; V0 M! @* L: |, V1 e) g" ?
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& e+ V* Z7 S+ V8 `" P
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
' @. y# R* C( t$ F    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( ?( s4 f( |
    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
3 D; D% |4 n+ {, \, q5.39.217.76    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

  n# @5 n6 ^9 ~& n; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬烤土魠魚
0 M2 {( z  d! K( L: Z5 H# v) Stvb now,tvbnow,bttvb材料
& t$ W, s+ h. L, X7 F    土魠魚
* a: d! `! Y; o3 {% i9 Itvb now,tvbnow,bttvb    1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ i; g( I. W
    薑片
4 |0 M! y( Z' @: Ftvb now,tvbnow,bttvb    5公克
$ _+ [4 J6 s6 W+ ?tvb now,tvbnow,bttvb    蒜片
7 _# f7 T* Q. [9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2粒5.39.217.76/ r4 W% \" D) c4 z9 U

$ X% j+ R* `3 }& p  n調味料公仔箱論壇: g4 n3 R5 a- Q* P! b5 ]% D
    蘿勒醬
' |+ p: c: B- `% `' ~& y/ m+ B7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙4 I8 j* [  j, ^

  Y  z- I4 u: d( y作法
* |2 w' A* p, a& m, ^tvb now,tvbnow,bttvb    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
# @0 a! j" S/ R" d* ^tvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
返回列表