BeiDouChef

2 Y! v9 o- K+ atvb now,tvbnow,bttvb迷迭香羊小排
6 Y7 L3 T5 y6 [  s, ~# w% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) s  u* o- W( l6 T/ k5.39.217.76新鮮迷迭香         2枝/ C  }# T5 K! x' k% r
羊小排         3片
' w% r: T- Y, p  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
# I5 P0 e. v4 h5 o3 u5.39.217.76鹽         少許
0 X% F' e& _2 l% S; M+ f" \% ]  v5.39.217.76
8 t% I6 K/ p" Y1 U% I6 s! i公仔箱論壇【調 味 料】
$ p: a) v) h8 B" g香草高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; r, {' [' c4 A8 d$ d! D4 p
紅酒醬汁         3大匙
. D; y3 U% V; x8 f  m: _紅酒         2大匙% R. L: I# K9 n1 R8 r( k
薄荷葉         6~7片+ _$ c  o7 N: S* B9 D" p( F. r

' A+ t5 P- ^) v5 k/ p- c2 X5.39.217.76【做　 法】
4 K) V; W( j5 S/ }, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb7 G; W, w$ X5 g# p
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。4 }* {: P5 M8 P8 q+ W/ D0 a8 e
【備　註】6 H+ n6 E" H+ R5 B. N# k! n
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

BeiDouChef

* H: T9 K, `! }7 j8 [迷迭香牛小排
2 M7 v4 g1 w$ I  j1 @1 b公仔箱論壇 【材　 料】
3 g, `8 N; |5 Z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝
% ]. ~7 b$ [$ ~9 a; Z+ c+ T5.39.217.76牛小排         2片
0 m. G, ^( ?( o+ b. V公仔箱論壇 鹽         少許
8 L! Z1 B2 ^2 M" d4 G- H( [5.39.217.76黑胡椒         少許
; [& R: _0 j3 J- b& p4 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" v, _$ I/ T1 \
【調 味 料】& E8 K( |0 N, S2 T! U2 p
香草高湯         3大匙
- [& O( |$ L5 f8 F5 ~& x6 E蕃茄醬         1大匙- q7 R' G( _) N
無鹽奶油         1大匙
0 o$ X: ]8 V+ p) J3 j. y0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C: U" y$ F3 O" T1 ~" y
義大利陳年醋         5㏄4 I# ]- H6 y; M) P4 y8 x
鹽         少許0 H) {4 e! r' v. d, Q; D3 l/ G
青胡椒粒         10粒
/ _- t" W4 M2 z, ~公仔箱論壇紅胡椒粒         10粒5.39.217.762 ?; {/ p  }( g8 f* ]% E8 [

( G! q* k$ j# @* C" U- a- o5 `% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) U1 ?5 i* E; ]2 c
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇+ _0 i6 A! ^6 f& m- r2 ?) h
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
5 i4 I* N# x( G2 x5 y! w+ ^7 Z. u公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
- v2 |% M# M" z' n公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.76' m- E% ~+ N5 ^. b4 n7 L

8 D8 R3 P  M3 }( D9 _: |tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 j$ t, H) ~6 Q1 N" C4 P  s' L5 D& y牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

BeiDouChef

5.39.217.76' l2 G! w. L3 B8 D: A# s. J
百里香烤春雞2 ~$ [) _- K! I0 p3 m
【材　 料】
3 v! U8 y* I7 j1 s7 R- m/ M' Z1.春雞         1隻5.39.217.76+ B$ N; y7 R! [8 e4 T
2.新鮮百里香         6～7枝
5 a$ v4 a9 E/ Y' O' L5 q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個4 O" o7 ?$ N7 L* G; P( L. G
鹽         少許
6 q& k) e. J4 m" p, w5 `9 o5 b1 d蒜末         2大匙
) E# g6 Y' U3 I$ D6 c+ Y公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.76! e$ c  V: [& D6 Q2 Z8 ^
橄欖油         1大匙
7 e, _- t+ B* Q5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄
2 a5 a% l0 e& W: x9 |+ c香草高湯         100㏄
3 y1 ?; s% [/ \. s0 Z7 H7 |公仔箱論壇4.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇/ w$ P8 z  b6 M$ b5 c) f
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V' E# Z4 k, A& h: ~5 L1 o* a
鹽         適量
1 t" ?7 s; @7 V! }* X* H# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {$ }1 J+ s0 N/ f: @# D* |
【做　 法】
! L9 D! Y+ ^" |1 y; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.76% d, |2 B* M4 ~% I
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。4 w6 H6 P" C* b3 o( p: G/ n' N
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 i4 T  N  I" [# h5 C7 \- v
香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇9 B& u7 j; S$ v2 q
材料
& q! |2 F. a  g. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n7 ^& K9 o  U/ [5 A  v' q) Q- W    花椰菜# g( E9 R+ |. l) H
    100公克
: \5 q1 e, h* q    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 w' }1 C' ?7 b! ]
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. u2 M9 b* _( M
    蘑菇
) w8 T8 ]6 t, M- u' H3 m5.39.217.76    80公克- v+ P+ o8 U) p- e; u+ g; h# ]# a
    玉米筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 a7 |3 ]7 |  K3 h/ ~) F% m
    80公克
7 }; N: p9 P7 ]( w6 @+ q/ ]/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 Y5 u$ j/ V; X! ?$ D; _$ R* ~
    100公克
" J* A8 P% b$ |& J4 @5.39.217.76    麵粉
6 ~0 H- k1 K" z4 D5.39.217.76    2大匙
! r& {3 `1 I# h+ f6 I4 K( M& s    奶油
; @% Z% O! J# z9 \' Btvb now,tvbnow,bttvb    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  u, P4 R) @2 T! v
    蒜末公仔箱論壇- Y6 r$ k3 q6 c" C
    5公克
# x6 D% N* U8 ~: f: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W2 q# g: B6 n" ^! K5.39.217.76調味料1 a: e0 t9 f/ A  Z8 Y

3 Z9 b# Z9 B4 c% o/ ^) \- `7 e5.39.217.76    牛頭牌紅蔥肉燥
6 L6 Y3 |8 k" x; I6 x$ ~    5大匙
  m, T9 P5 a1 z3 z! C( n* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌原味高湯
7 u" [) J- Y3 I* _    50㏄
4 S8 K/ s/ Z5 z8 H1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `+ \5 y3 n& E3 Q3 O5 l- J" J. N! J- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 p. P( g9 U6 y- \6 ]公仔箱論壇- A( O. ~6 W$ w& H, }
   
- n. I) g$ A% z3 l/ v    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
2 N0 r- A9 l4 O$ j9 [( Z/ q5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb7 @2 q8 k: X( N1 `1 N' m
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
. r% M1 @5 y- E% D7 A& |3 ?7 E     公仔箱論壇: t- x$ c& c# b' W
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
7 @6 n/ r) o$ N. m     公仔箱論壇$ o- E8 {) U* b8 h
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。6 @' h8 p7 M2 w' w8 X1 c% f+ T: W
     
' U2 P# L( b& X8 S; E% @公仔箱論壇    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

* u" q9 W! A6 o& \, l( \咖哩雞土司
! i+ ], C! y3 _. ^0 i5.39.217.76公仔箱論壇; X+ X; x& c' ]& W/ l; h0 C2 {% p
材料
4 R& a3 U' m& \- y3 ?+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h7 `% r( V( m1 t7 [
    1大塊
. E  ~' r# b" [公仔箱論壇    仿土雞腿
2 i% p. P( B1 ]! c6 R2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支
0 s2 S$ K) L+ w2 ?8 J, c: p% Atvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔( z; J. s  r3 P% B9 ]9 m. L% r
    50公克
. H  |& G. d7 E4 M1 o# Q- M    馬鈴薯
' g. [4 |4 _3 O1 R- e5 O) j% Y5.39.217.76    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- c2 C, b8 x; l  B  Q4 I
    洋蔥
5 _6 {( R( n; n0 ]; L& s& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
8 G$ g% `5 P& {; ^3 T) w    蒜末
: B7 O9 z3 n6 d6 D4 t' R: P( P    1茶匙
3 c1 D/ c  m  H* [* f0 x& C    咖哩粉  {7 w. g" ~, a5 k: _, H
    1大匙
- k& ^0 w/ y+ ~5 G5 _/ J; A3 ]9 x5.39.217.76    椰奶
: }1 R; l+ M2 \- L# }& ?5.39.217.76    5大匙1 k; G) \+ D) \# N% c- T0 N
    水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& Z2 c5 o2 q; h
    300㏄公仔箱論壇8 ~! R+ b$ `: W2 P* U
    沙拉油
9 U  B; q; O* k8 p    1大匙! `2 Y+ H4 {: ~
! ?  t+ a7 F7 g2 Y
調味料
0 m# z3 M5 U% I: n8 K! }, m公仔箱論壇    鹽
5 i* y, S% p9 w9 v, y, |! I* e( ~8 otvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
% O- I" l3 I4 P& Z6 q8 \( J7 A6 @    雞粉
9 A& i  \8 C6 j' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 G, F' d1 g9 T" B+ I- K: g' D

7 N" a6 f& z* K7 b, T3 E0 n( htvb now,tvbnow,bttvb作法
9 u& I% B. L( u3 M$ b  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
2 Q3 H7 f  T8 U$ `; N公仔箱論壇     公仔箱論壇9 F3 E) N& A# `) j
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。5.39.217.76$ T% B+ A6 w3 x- b
     公仔箱論壇( p# g5 Z% ?! g5 B
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
# W$ _+ \0 A4 L, m- H- _/ D' V5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, Z7 S% x4 Z" `
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

BeiDouChef

8 W! V# K6 b& q1 C& K! s3 p
土司臘腸捲
/ Q3 S( h9 W5 w  b: b
/ X7 ^. V$ X" X4 @1 W" c+ Y公仔箱論壇材料
5 s4 d8 V0 G8 n" @! H) v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 S4 m4 `; Q% C
    2片
/ _) n4 k4 a& h( N( j2 ]5 {) b公仔箱論壇    法蘭克福腸
& r$ Z; z/ P  |. _) l" t8 K' d' xtvb now,tvbnow,bttvb    2條# y9 F4 n2 L( |0 Z
    雞蛋
- m; K, k# V% E2 |, b" L: L- ktvb now,tvbnow,bttvb    2顆5.39.217.76; q/ m# K) V' n; b2 M1 `  r

% q6 n( m; F7 A5 G) @tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb& o7 i, K3 e* t4 u
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
. r) a* I9 i% r* V9 q- w     
/ E4 a& |9 D( [$ {2 p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
2 m: I! |  t* m6 Q5.39.217.76     公仔箱論壇" Y. q3 W8 x6 \
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

BeiDouChef

2 s7 k2 [2 d& P1 w6 V  p! N蕃茄起司烤豬排
1 d$ H3 f# ]9 m& j; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }7 P  i; ~: f( @( d; h1 m5.39.217.76材料
. V7 b: y- U, p' W. g- r& t    豬里肌5.39.217.762 E) w" y, t" \
    3片
/ g4 k% u9 M- Q0 q( _公仔箱論壇    蛋液
% ^0 ^' B7 z% R, f& B9 y" i3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆! \. p1 T5 p5 N) W
    麵粉
0 d4 t/ y7 Y1 i7 V7 w1 T7 V    1小匙
1 R+ o$ H1 g: Z4 {0 Vtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲公仔箱論壇- d" `) i* ^# S; l4 w0 {
    50公克
" W, B' P6 q. r# Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& x" p3 P% D- Z2 @
調味料
7 e& B. G2 A' F/ c5.39.217.76    蕃茄紅醬
" A; n" t" u% B7 K$ T  }' |6 H5.39.217.76    2大匙
' I  I" J* d8 N. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. h" K- T* |* t4 F9 Z! g# Y
作法     
# n$ a( S6 K2 s4 U7 `! O0 V    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
% x0 A, I  I% [8 L8 o1 a" L8 `5 B, ~     5.39.217.76) Y- u2 w2 @1 S' |/ ^
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

1 C" p8 m1 J$ \, t9 ]奶油南瓜焗烤雞腿
+ b2 {) V: x6 r0 Y2 k- W0 u
) f( a4 [1 w6 I* J4 i公仔箱論壇材料
, q4 s& H* k# M7 htvb now,tvbnow,bttvb    雞腿塊/ ]: N. O- N/ ]
    1支tvb now,tvbnow,bttvb& n& o$ b9 f! H& g
    南瓜塊6 D7 |3 `$ a, U3 [0 s# `
    200公克
  B+ h+ q7 R2 j0 k: M0 R3 J5.39.217.76    紅蘿蔔塊
$ [/ c# @% [+ I, v0 E5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克2 F0 V) K% v. o& J
    甜豆仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e/ s! f% i2 ]. ~$ @0 _9 G+ f
    10公克
0 d0 m: t: M. |: ]0 Ktvb now,tvbnow,bttvb    起司絲公仔箱論壇1 l% i( p/ G+ J- ~  B+ O
    50公克: _; m7 C8 H3 G; d8 }, {
    巴西里末
( P( J4 V) v+ a2 b/ z* H: X/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙
1 M  Y: E) q  H* }6 S3 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U9 }5 [% Q' O) {! Z4 z
調味料
" q" l+ G8 O9 e5 r8 z5.39.217.76    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 W# i% m/ P0 {
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! h, B) G- L& {/ M: u& i+ {, |
    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb5 p( K  o. k, j% o
    200㏄5.39.217.768 {2 p2 o% w& J/ |" I

2 |5 m6 g0 i. s4 m6 e% v) }作法
) Q, {0 T+ ^4 f$ z, b, ], p$ X) n5.39.217.76    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。4 q  [# W+ i4 ^% J
     tvb now,tvbnow,bttvb, B' d7 |' w" q/ Y; d) Q5 V; `
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

. e  B0 n; @1 {. d1 B5.39.217.76焗烤香菇蕃茄片
% m% p- p3 }: s: n7 ]: J5 N/ r" C8 n, L$ P4 J- z9 o* v
材料
5 t/ h* j5 J" |; A! H. l1 `& b8 E公仔箱論壇
% n. g; t" o4 |+ }    香菇片& S5 k4 P( {6 o- B7 K8 P8 ?
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 x7 K1 y( g3 H. F# d; U
    蕃茄片5.39.217.76$ i; p  u$ J% E- o
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n# Y  o# v% |
    起司絲, T1 j) ?5 W) v3 I" k$ t4 c
    100公克
7 q) V! m6 Y, d+ l$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ |3 ?/ g, Q8 d8 N) R; v* C  `5 N0 t
調味料
- D1 I/ R) t3 ^& U% M! m公仔箱論壇( z! F% r8 a4 P6 j1 ]' y, ^) P& Z
    雞蛋
- k2 [+ F& \' X. g5.39.217.76    1顆
3 z5 i( {7 ?! K公仔箱論壇    牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 W  s  y. F4 a( e6 G+ G' `
    200cc公仔箱論壇, |$ p$ H2 l1 M8 E4 [1 z/ P

- S7 R8 c+ Z$ K) m  y- s, |0 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
! G9 `" z) d/ \+ W9 F- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 ~: z/ ?' s0 l
     
. j1 o3 t- f& D" V& wtvb now,tvbnow,bttvb    1.調味料混合拌勻。
& ^; v+ l' P1 W9 j# |     # N" K( s& C+ @+ b' E) P3 l4 }1 Z
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。公仔箱論壇3 z- \# i: ?  Z8 }, H( |
     5.39.217.761 w3 s0 Q7 V9 c9 i# }2 R) E
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

5.39.217.761 C$ C  P2 Q: f8 m8 g9 f! b6 j$ ~
焗烤墨西哥雞肉捲
; i9 W# b6 {( Y& C公仔箱論壇材料# q$ U- h+ Q9 V# E( B$ B

: T% o/ W+ }, J5 U4 I$ F, X# @( \* \    墨西哥餅
- A: _. H9 l% n- r5 q. o公仔箱論壇    2張5.39.217.760 t8 v  [% d# D) x
    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 d0 \) w0 \3 l& }8 K5 Z# b
    100公克1 b- P, c. u  G+ Y
    洋蔥公仔箱論壇2 p; j' \) Q: _6 J$ A
    20公克
" _$ M8 J( P- G1 b( l* r9 Y    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 ]& u- e% R1 F7 |) y" v9 }& P
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 |2 L- f9 q' E- y$ B" W$ q- }
    蘑菇
" I2 i+ I0 d& Utvb now,tvbnow,bttvb    20公克
" e2 q# N+ n7 E  B7 @# k) s    蛋黃
8 L- h% b$ A# [0 y! _' _    1/2顆
: X' F8 }6 a2 H. ]公仔箱論壇公仔箱論壇$ j4 t7 Y( ?! F* [! H5 D' c
調味料
/ E) q6 E# K$ g- x* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% N6 P( e& Y; F- Y# P
    奶油白醬公仔箱論壇' t" K% l/ w1 e$ S0 M& C$ \
    2大匙
( k" E+ x2 }% V5 I- ?
, A$ X- V& }+ L* m. s/ w# ~5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb' U2 |7 C: a: K; B/ l/ y  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 C# y8 n- i+ `
     
1 W) M: U' @; P5 d2 k5.39.217.76    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。5.39.217.767 H$ h& P" p/ |6 n- g) `) I
     公仔箱論壇/ j: {  v. O" H1 Y! O  A) o4 b
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
: ?* ~: [) U7 b+ ?4 F- n6 G3 r1 Utvb now,tvbnow,bttvb     9 }# T+ O/ ^5 C9 ?# \  I
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) {0 J! d6 T% G) q/ v0 b) f
     
* M! T. z: [8 h( k! M7 j6 G公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇- G3 w0 i8 P- w# S# x
     
/ B. p% s. A2 A2 C% v1 `    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

$ G+ \' F! l/ _- r$ F+ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 m$ x( F5 V( A/ I3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! f7 i2 I+ e' y5 P& _6 H
材料
* K; w! {2 C* J! c% t" f. p7 l# _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ J7 ^3 W  ^1 w4 O4 ]
    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 c) X. i( s% C# q; G8 m
    200公克
4 A( g, S6 F0 i; a* Q9 N: \. ]& u0 r公仔箱論壇    洋蔥末
& Z! p% P! D( S$ N9 G9 K& y5.39.217.76    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, m. t3 S9 c, k( A3 K7 @- Y
    綜合香料& G# U  Y6 ^0 H$ i" Q2 Y$ O4 f/ T
    1/2大匙5.39.217.76" k2 T2 V' n& D
    鹽
! c7 y+ B$ o4 t* x3 F  R- f0 o7 W. {    1/4小匙5.39.217.76( Y2 Q6 Q7 q# a7 Y
    麵包粉
* i: e$ {" f7 v9 @, u% S    50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l" t0 N  \* Q
    起司絲
! q3 \& z. P( O8 E1 h+ X( W; _: Htvb now,tvbnow,bttvb    80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c" e. l  f4 W. ^9 @
9 m. [) Y( {- Y) j5 N
調味料5.39.217.76* @: S* l* D, R) @3 u0 O
" B1 ^; X. `& r( ^/ j  m
    洋蔥蘑菇醬
! I" b# h: J- j% [3 n/ B9 O9 E3 X4 Htvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
& \0 M% M% S, e, G" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N0 x. \9 l; E  S. @1 s4 Y作法) Y" k  w. b5 f, C$ w  ~$ x
( T' W4 [% G! {/ @5 p. v0 N- b
     
$ J" f( j3 q' x, H# b+ X  e* ]0 U    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @. X/ n7 p, ?& X7 S
     5.39.217.762 K+ _5 [# o7 ~. P
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。公仔箱論壇" k* N$ w4 D% X  y7 G; k
     
: o1 h! G0 ^+ i9 {tvb now,tvbnow,bttvb    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

5 i3 k  n8 u, D9 m焗烤大蝦
) \  z+ f) P8 m; {# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 Z! a& A" t5 u
材料
3 A$ d2 u$ ?' _$ `$ M: Y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 y6 p' H" S3 j+ q
    草蝦* q# W% J" k1 ^$ i  A
    4尾
: a: s' r+ r- H( t; u+ p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 N) g5 L2 X) k# d
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 E4 B3 ^1 P4 s; ^
6 P" S2 D7 T3 F  k+ x2 d$ y
    奶油白醬公仔箱論壇2 `; C" n1 v4 S, h( s
    2大匙
; g) s5 o! \3 ^: t$ C8 ^! }7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
4 f! p3 u- O4 o0 Y5 r    1顆5.39.217.76' H; T* o" _6 _+ R
tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 J7 {/ H, r: H
作法
6 ^+ K2 |  Z' c1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 y- x' ]2 \1 n
     ) _, x: v+ g' ~1 J; U- }
    1.調味料混合拌勻備用。2 m4 z0 c' }2 x" S! a# {0 V! N
     + Q# Y' T, o8 J% U
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。2 `; E& s5 V* j7 q0 N: }
     
3 r, u8 ^/ e' I: ~5 t0 o9 r4 l! c    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

( W- W& J  c1 Q, b2 U; gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬焗烤杏包菇5.39.217.76, {6 z  W* Q! s! r  O
材料/ g" A7 W- S; w: p' r7 t
    杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb$ b' W* `+ ^% P  P
    200公克
8 ]" M% n% E% `" ?( H1 _/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
, I  g9 O" \0 k8 x& P* ]7 w5.39.217.76    30公克公仔箱論壇( X6 M5 C$ ^2 ]9 H8 g

. E& E. Q8 _4 F9 ?調味料公仔箱論壇) U  L: S7 `- L1 }
    茄汁肉醬公仔箱論壇) b, z- N* z: L4 a0 a
    2大匙5.39.217.76$ m+ R8 x+ o" I4 i

) C( ^- j& F+ @) u% Q5.39.217.76作法
8 ?8 A: x# [% ]9 B    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。5.39.217.76# `2 S) W3 S/ r2 N
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* I. C# n: J1 C) c. u, O
焗烤綜合鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb! K4 C2 i" [  v' }  u  `
材料
* G7 R* f$ A; T9 e& G5.39.217.76    青花椰菜
0 v$ Q: P7 k0 P) X4 U    100公克
0 D- _8 K4 m% ^. W    白花椰菜
8 `1 m: M+ @  t1 t" t- U; {$ e" }+ B公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb# q* }5 r- P1 b: h6 z* k- ^
    生香菇
9 i; a" }; z) m    2朵公仔箱論壇' c+ r$ N& F5 g, I9 A7 z1 ?. T6 x
    蘑菇
* C: g6 L$ e- L    50公克) ~1 w% G8 M( j5 p1 z
    小紅蘿蔔
2 ~% G+ a) Y) \# h5 G- \公仔箱論壇    30公克
) l. k. Q8 ^2 i* m; x/ Q- G5.39.217.76    起司絲! R* S2 I+ L- b' P4 V
    30公克
0 v. M7 ~/ a+ c* {  i) w& o& }9 u& w% z. K) ^% z
調味料5.39.217.76: [1 T$ [% C( h
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb& J: w7 {1 j: u2 x
    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 y0 |7 m. W( y; E
公仔箱論壇% n6 O% x* h6 \
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 i7 d7 e; j4 a% A" X
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。# `% x) ]2 ~6 o- A8 d- e
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
* A' y0 }& m: J( F    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
: w- C  A/ d2 \    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* d" K6 {  [1 W6 `; wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚
& Z9 |: R2 ]2 j8 |材料
0 n, M2 B' v5 d" h6 |- Y2 g0 K5.39.217.76    土魠魚公仔箱論壇" C+ G8 `; ]# f$ {3 u9 B# W
    1片tvb now,tvbnow,bttvb* w! l" b2 p! K
    薑片
- k8 k$ F3 a3 [% J; V# [7 ftvb now,tvbnow,bttvb    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 H7 x) C* t% t; I4 [; d
    蒜片
# h, T- ?8 m/ d公仔箱論壇    2粒
6 r  D2 [7 N' c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P- @3 d8 F+ Y1 e5 J" ~- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- k1 K2 l- Z/ y
    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb5 S: p) T1 L. S
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F& o# M( p: E8 |+ b3 e: g
公仔箱論壇; N/ s0 L% z% I) g
作法
* ?% B8 c3 ?+ M    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。+ z  |! I- }6 h8 g( ?: H
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。