BeiDouChef

5.39.217.76# j) [9 G* r+ n3 E$ [
迷迭香羊小排5.39.217.765 O) y4 G6 O3 y, I! D
【材　 料】
- l( q6 l+ }# F% ^! [6 O  [/ Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         2枝
- l2 _- ?. a! x( ]/ q. O$ ?( q公仔箱論壇羊小排         3片
8 X  |- m% p4 G: q' C+ S# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
8 B9 V# {" V1 [, {5.39.217.76鹽         少許# e$ \+ q( D* O4 ^1 H

; m! f3 Z. y8 |, N4 l2 P) s* r【調 味 料】
! U, {0 }4 f% R- u公仔箱論壇香草高湯         2大匙5.39.217.76" w9 T$ t# V6 q) C0 D2 B! v
紅酒醬汁         3大匙0 }& c( {7 {+ z, Q+ ~- t
紅酒         2大匙5.39.217.76* W1 P2 o6 b, l( s' V
薄荷葉         6~7片tvb now,tvbnow,bttvb4 ^5 R: `# b+ g6 U7 O* n$ v1 e
公仔箱論壇/ U7 K0 `6 E9 g9 ]4 S, p! ?
【做　 法】
: `  L9 z7 P! B+ ~* x( z1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
0 R( k( U: h9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
  G& [& ~& a  A! t3 m2 f5 ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ y# Y& y) {" F. z. z5.39.217.76紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排公仔箱論壇. {/ p7 J: L+ y* V4 I; W( o
【材　 料】
9 c& d% L" F* }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝
% Z3 {! g$ h4 b: T1 S( \公仔箱論壇牛小排         2片5.39.217.76# c& W& E6 @; R
鹽         少許) X) {5 W2 A5 e7 j0 a4 s0 p% r7 h
黑胡椒         少許5.39.217.76& g3 M( s, U( q4 \
tvb now,tvbnow,bttvb# Z! q1 a6 u/ V' a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ E$ P4 w) k/ |9 K! Z) d
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# k, c# i. U9 f4 D+ e  C
蕃茄醬         1大匙
& ?9 R" v( a5 c* Utvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
! `" X& J) [1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H* Y, K- S6 I% V/ C8 t
義大利陳年醋         5㏄
8 Y( n+ v( r8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]: N; [$ d% o2 k  G9 q3 n9 Y
青胡椒粒         10粒5.39.217.76* n8 n) v7 z( g  v2 o0 q) @2 |" F
紅胡椒粒         10粒
- H% `: Z$ _0 f- z( M: |8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 g6 i3 T4 f9 s9 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J1 k9 E, k  X1 D: L, \0 Y
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇1 S1 P# p! v% H) h! _1 @
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
* u; \. a0 n1 \; C4 T* j5.39.217.76將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇) B  ]# ?' N0 K; q6 u/ l" d
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
$ {$ e" [4 T. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {2 p* k8 l! }2 X: g; R【備　註】公仔箱論壇3 f/ s- h; B) f6 E0 L
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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5 W  Z. f2 Z, C公仔箱論壇百里香烤春雞
# p* ?9 @; T) m* s7 O8 T+ V4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76( m4 b  G$ r/ ]5 _8 J! m. K
1.春雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  A9 x' u* f! X1 X4 [
2.新鮮百里香         6～7枝
$ E3 C. |/ X8 l% l4 m: {洋蔥         1/4個
  s4 z5 d2 X# X; T% X/ m" X: Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: e6 L' a5 H0 I' d0 Q/ O蒜末         2大匙
- b! [5 U; P: t$ q3 @" O: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇- _* }- @6 t3 U$ j0 ^# |. S$ q% q
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 E$ z6 ~. N/ f6 `4 ^
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
& ?" W5 x0 ^" A8 K" \6 x公仔箱論壇香草高湯         100㏄
% i3 c! u4 I1 {+ [8 p+ b9 O# _tvb now,tvbnow,bttvb4.無鹽奶油         50公克
: o) A6 |/ F9 n% A/ K. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
4 R$ ]7 f* Y, _5.39.217.76鹽         適量
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【做　 法】
, u) M' W" f7 k1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。公仔箱論壇$ B! R- n* `* R' Z8 I1 p  c+ r
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇, T6 Z# P0 e. `$ G0 N
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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: F7 ^% T# Q: }5 L1 I公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬
. X9 V0 S  E* g5 F公仔箱論壇材料5.39.217.76' R7 d2 `; l. \: F, N. H2 S

; D( z) f+ C7 F, @" n    花椰菜
" Y% F$ X9 s& ~公仔箱論壇    100公克
- }, y, r9 R& V3 P, _& d5 i7 s    蕃茄5.39.217.76# @4 c! L  u% R( c& V1 K+ J
    80公克5.39.217.766 ^$ v) e, k  _, _
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! `0 L9 Y4 U  O1 b5 H
    80公克
' |: n+ L) n* m+ H4 [公仔箱論壇    玉米筍5.39.217.76% `# r, |$ q. e
    80公克3 }3 K" `6 W+ N/ `# H% Z
    起司絲! k0 P  R" d8 a; k7 T
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B" g# n: M8 t% ?" ~" w3 A" }
    麵粉
; s! @" ~, X+ e$ g3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
/ ~2 _3 w( T9 D# E3 i7 q9 k' k& ^5.39.217.76    奶油* F- _, s/ L0 l2 u- C( U' x9 _  G
    3大匙
5 `+ g: ^  d' S- v6 v1 G' A公仔箱論壇    蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 M2 M+ V+ X& Y# y% f6 H
    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) y: m6 j4 M

# \" V$ M  Q  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.761 y! |7 y7 t8 X. g1 G- y

0 M" n5 T7 @' A( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥
! r/ o' n" l* k4 b" Ytvb now,tvbnow,bttvb    5大匙
& ^/ r! K( O/ v" S  g0 t& i4 d: I% Y3 o公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯
6 t. d6 i1 u5 h$ {# c公仔箱論壇    50㏄
0 F  j5 \9 N* r2 S* [8 W& T
5 |+ u' u' L6 k; A  wtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. ]: j3 m0 ^& i9 {
/ _1 m( n  a6 f, I5 D
   
; _( G4 I: q# B# I4 |. K$ E    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
' q3 Q9 M7 Z- k" `  f$ |+ |) i5.39.217.76     
% e( v# D7 w2 ~3 q' O, e5 n3 m    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
1 }, N. K& M2 Q! h( [& O5 a% l: ^' v/ Rtvb now,tvbnow,bttvb     
' h6 {' R3 G9 itvb now,tvbnow,bttvb    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
  u5 [" g/ u6 Q  M( ?& s/ V% ]     7 x4 f8 G9 t; }, j( d
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
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0 A- f- k% p" E; z: {公仔箱論壇    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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( s* I* m" F* }/ p/ s. |4 }公仔箱論壇咖哩雞土司
. ]+ m9 l4 S6 A& B2 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# V0 X% [6 N* q; B6 n$ N0 U
材料4 x$ m; T, X7 F
    土司5.39.217.76! J! L' _- l* `8 @$ n
    1大塊9 c0 ~7 o: L8 m" n! _
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- t9 k% u3 c+ h6 D$ b- J
    1支tvb now,tvbnow,bttvb" `( B! I) k/ o9 E& a7 ~
    紅蘿蔔0 d4 \7 V1 z3 e5 g! ]
    50公克
/ V' w8 L* Z. \1 ?  T$ @公仔箱論壇    馬鈴薯
* u' r- J" a" V, Z5.39.217.76    30公克' w$ D4 W% k2 y4 X5 [
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb& h* z' q, w. }% H& z
    1/2顆5.39.217.76, u, k7 w& o* g0 \
    蒜末
5 J5 B- j8 n0 d5 R! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' C9 F. d8 D  C2 z
    咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb) k! s+ s3 v+ N7 ~1 z
    1大匙
8 c( R, u+ \* \9 K+ t    椰奶
9 v+ [5 Z2 H* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 ^" B9 L3 ~0 s
    水
1 H- Q' _$ d4 S. R' d& L    300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# s) Z- }3 E+ k' t& t/ j# c
    沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb% d: `/ Q2 l8 p; |; Y
    1大匙, ]0 x8 ^1 J: ^: \2 s

' o3 c9 Z; r0 }% q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.760 A$ |" C1 ~$ v+ v# x* U) S
    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 I) U/ p6 c5 m; w5 `
    1茶匙
3 o) ?; c2 x8 A0 e5.39.217.76    雞粉tvb now,tvbnow,bttvb4 W. G5 l$ m6 v' U2 o! t) Q; u
    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" z( K* B. e0 u& D5 M
公仔箱論壇! M8 N- b# x& o6 p# q0 n
作法
/ ]4 s! X) P5 f, ^8 p5.39.217.76    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
2 L7 L4 k! z' W; I0 M     
) c! K! w, r: k9 K4 s  w, ]8 _tvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。tvb now,tvbnow,bttvb( w/ r2 b( U) ?! _( ~
     
* w0 _/ r0 \; o: P9 U5.39.217.76    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。4 w" K! _4 G& m+ c8 [
     
$ f# p+ v' b9 V) p! O    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ?) E0 }/ C2 _6 z! e
土司臘腸捲
5 V3 v( @. y& t  _5.39.217.76. \( l$ [8 i( Y
材料
. {2 I' @; P3 d/ }! \4 ?5.39.217.76    土司" B8 M8 z* ^( F7 R: }" L; g
    2片公仔箱論壇+ h1 R0 }* q1 l+ Y% X) c8 [
    法蘭克福腸9 X+ b1 P0 J% J/ {8 U/ Y0 E! t
    2條
+ ~' b; |& r2 ]( Q公仔箱論壇    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^9 e( T+ c! L% [1 [. t
    2顆
3 }/ d0 i5 U7 K" E) S" M6 ?tvb now,tvbnow,bttvb: [4 k% C8 s# j2 E
作法
& {! M7 e& [& W! T    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
; n5 T; W/ S1 O1 Q$ _% Y! m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.76( S& t2 j2 b( u* ]
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
; e- @% s9 k! I" p. A) K- o6 }9 m公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 R; S6 n) U7 u$ m6 H
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5 w. v' {! U  \
蕃茄起司烤豬排
- ]; g; O9 V, o$ _9 [/ S- z5.39.217.76
& A# `: g# r  L/ R, }; K* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.761 e1 G& W: `% _
    豬里肌
% P4 m7 p- Y0 n, }' a. c* @$ e公仔箱論壇    3片tvb now,tvbnow,bttvb% n5 T" [9 D% L) r1 ]
    蛋液
0 ?8 V9 k) e0 s) J1 G& Z# E) o. e公仔箱論壇    1/2顆
0 S; ?( J# \' o$ n7 R) M# f3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉  ~1 E5 O: |: ?% T# ?% f2 n
    1小匙
" A' y- X. a- x8 V* I1 P8 {/ }& K    起司絲$ g7 C8 T4 Y" g2 B
    50公克
9 ]: x; q9 B8 x! }4 ~$ a3 X. Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 J4 J* c( i# p; l6 J4 I* n
調味料
% o$ m  D! H# C1 Y0 |& V    蕃茄紅醬
& J7 C+ _  {0 \. v5 |% M    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ |) m8 e% b
公仔箱論壇6 R4 k$ G1 {+ o) w2 P$ B
作法     公仔箱論壇, _3 {% s; V5 y& q1 _& E7 u8 C9 }
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。5.39.217.761 e2 |( _4 B( N1 A( K
     5.39.217.76, D$ O4 L) R* M/ f; u* F
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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5.39.217.762 Z: W: h2 b: r3 q
奶油南瓜焗烤雞腿
- y6 }, k7 V; O* d; ctvb now,tvbnow,bttvb
- M# m" {9 k( ?材料/ v: k9 f  J% w& k( L; F3 s. [  o- \
    雞腿塊
# n- s, u7 U' M4 z    1支
- y/ P5 L( I: s7 l  I5.39.217.76    南瓜塊" W& N/ I5 F+ d& S
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 v1 `. X. c! }# m: d8 l
    紅蘿蔔塊tvb now,tvbnow,bttvb, P2 g7 b9 R# M1 f' t1 P
    30公克* H* e$ m' v+ Y8 B& N' C
    甜豆仁
: \+ @1 t% }) f) h8 b/ N5 b9 p公仔箱論壇    10公克
2 _, r6 f  t( x    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. z* ^+ f, D+ P& l+ ?
    50公克
2 V% m. _( G) ]# x0 `% g3 n5 M6 ?5.39.217.76    巴西里末tvb now,tvbnow,bttvb" a. q# y* {' d7 h
    1/4小匙* O+ ?- W8 @3 z# C3 M( ~
5.39.217.76$ Z9 y. V" Q8 ~  B
調味料5.39.217.76# G; \! E# i2 Z
    奶油白醬9 N5 y, l4 D+ Q  E6 p) K  D, P- N
    3大匙; `# u9 h: H5 Z; F3 C# k
    雞高湯
; i8 y- C* @) S3 }7 U    200㏄
$ |( B0 _" \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb+ J% e, n3 X+ S) K3 l; R0 f
作法  o$ N  k) S4 E% U7 ~$ c) ?, }: }4 M
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" a+ ]/ c) {# R# C& k- G
     
# K. E1 n0 Q: t+ d( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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公仔箱論壇; A/ a3 E; T- s2 F+ C
焗烤香菇蕃茄片
: t1 T* C+ o6 q2 h) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 E% N, j5 U4 _+ p) Q
材料
& R: p! z) v/ Z6 z! z6 m9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 x5 u$ g' ?9 O) M! K
    香菇片
) Y6 ?; w7 u9 ~) m  [" t  b公仔箱論壇    300公克
' n/ n- A/ W  k( a: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片1 @6 r4 B, X, e' W$ Z
    200公克
2 G% ?# h1 T; d, D9 Y! N2 d公仔箱論壇    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 K7 c6 @. R! E4 l
    100公克
; P# |- ~: I- Q: z6 ~! ]% f# M) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 b% U" G8 T+ y4 N$ Z& D- E2 r
調味料5.39.217.76! |4 Z8 l% [% S5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" Y# ?3 e. T( C; z- f/ g3 c- c# R
    雞蛋
  [& c! a- W  U" R# i# N5.39.217.76    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 H, T' f/ F  e
    牛奶7 C+ ]- G% R6 f; p/ t$ u9 B$ g
    200cc
7 @  D1 h) g- N公仔箱論壇5.39.217.76$ f' B2 l! F* n
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 V6 C+ n# b4 ]

! H3 i4 u& e, |, ?5 G4 J公仔箱論壇     公仔箱論壇* g: t4 g3 G8 N
    1.調味料混合拌勻。
, Z$ ~& C3 _8 ^1 l% etvb now,tvbnow,bttvb     
6 s4 X( j0 j0 L6 E& ?% S# @  A5.39.217.76    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。公仔箱論壇( Z' r* k  p& _4 E/ z
     公仔箱論壇; x' d+ p7 o( m) [& V: _3 w& i3 J
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

. Y3 a5 i9 r# x& ]& T2 U+ P公仔箱論壇焗烤墨西哥雞肉捲
: E3 s  B" `" G2 L/ b7 N材料tvb now,tvbnow,bttvb2 E. ^+ q8 g- g9 e2 \2 J. i& m

8 P  K/ a# l9 x" T* ntvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅
$ E3 `+ X2 _3 vtvb now,tvbnow,bttvb    2張
6 A' M' e% ?" I' a公仔箱論壇    雞胸肉公仔箱論壇: i7 r+ F0 C% N% m1 _7 I
    100公克% E7 c- Q8 f0 U4 W, L( B
    洋蔥5.39.217.760 l3 m6 Z' u+ G  J. n6 ?$ h
    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) Z5 W7 |; r# r4 [* v8 C+ G6 o; I& H
    起司絲
7 u3 r4 W/ K- K$ P5.39.217.76    30公克
. d! ], K. `  H6 a2 @    蘑菇
& P* T! p# C% ~9 }: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克
' U8 E+ A1 P1 @% U. d( T+ p    蛋黃
, g5 ~8 [* ^  \( v, J8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
0 i' c, {* l9 |7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 Y9 o3 W% H+ G+ R8 a5 J8 K+ n0 C5.39.217.76調味料5.39.217.76$ G/ B! Y( ?( K% }( ~! c1 A

9 D. r! K$ A- R/ c; V公仔箱論壇    奶油白醬
7 X5 c- ~) N' K2 k9 e8 I$ F公仔箱論壇    2大匙
3 |4 q1 @& q# b  t
: ?4 [, e  J; s2 K  P4 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
1 C$ B, H+ g8 d4 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) s2 X% q7 N4 O: [% J- z% M
     
5 n& [2 |  M2 u# c5.39.217.76    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 I/ J! o+ g% W5 Y
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 m  V4 r: o# l# a
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
& J) t% y; z, e- Z5 L( x: @5.39.217.76     
' t4 t1 X2 G( f9 ~    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
. ]; U9 T' d- \$ Y3 v6 \8 @9 [     
$ t! _/ T8 q, I+ u4 Q: V, Z公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇# c5 s' o: L7 L) \& q5 S2 b
     tvb now,tvbnow,bttvb: Q: w; e1 I6 h3 i5 ?/ D  s
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

$ V( v8 e# w: G# ~
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% h' l9 ?3 z  n7 E/ z% l: C

  k! D6 i4 h% P" t, j材料
! r0 A" d: _" Q% ttvb now,tvbnow,bttvb
! B/ }9 }4 Y7 m. H& y. O# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉. @: W* _& H! i7 z
    200公克
5 I7 L; y$ ]6 T/ m    洋蔥末
" Q  w: \* ?3 x    30公克
: _# V+ L# N( J! ?* Utvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料
$ }6 i7 I4 M9 d( ]# V' T' e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2大匙
) n& G( ?* v* @- g, Y( z  Jtvb now,tvbnow,bttvb    鹽5.39.217.76* g, j/ e5 i* b0 u
    1/4小匙- |6 q! V" {5 X- z; ~& v$ t
    麵包粉
3 r$ Q/ H. I# ]9 r9 Q8 z( k: A5.39.217.76    50公克
0 \2 m: N; f9 z" I  y6 {    起司絲: f. U# `( p8 W& a1 Y
    80公克4 N$ W1 S# t2 k# q+ }  @

2 C& l5 ^; X2 C8 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ }  a, P9 t$ r) N; j& y; P" ]
9 a: b' l: o9 @7 y  M3 e5.39.217.76    洋蔥蘑菇醬
  w' y6 }$ h8 p" k3 Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
9 Q2 i/ f: H: p% ~) H5.39.217.76
! g0 m) I0 n& j& f0 _7 I5.39.217.76作法
" X/ T( ^" _% R5 t& O$ Ytvb now,tvbnow,bttvb# j: q) K' D  a6 s
     
0 v5 }" h' F3 ]$ a6 a. V公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
: ]3 E1 S2 I0 T& H) K& v3 Q- N5 |/ Y" E5.39.217.76       B7 i" x4 P: u9 f% b. p* G
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
$ @* C0 A; ?' |! x9 ?公仔箱論壇     
4 u8 J$ A7 L) u! E/ c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

  ?4 G* H1 M& j  K& N4 P+ M焗烤大蝦
- a# d: A$ Q2 P: f8 j/ K. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `# ]/ O3 S( `材料5.39.217.76& G) o; J" G2 {8 M7 }+ X

" y, B* q) g6 i3 x) O3 s$ R5.39.217.76    草蝦
' z2 Y& `& m! H) h1 W    4尾
; F& H  `! n, u# T5.39.217.76
; J! [# L0 n+ t公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! {( t. n" x1 w
5.39.217.76( C# T( {7 `, `- |9 P4 U& |! @
    奶油白醬
3 G* _7 r5 U/ ~5.39.217.76    2大匙
. |6 r' r6 f- K( m7 ]5.39.217.76    蛋黃
! b& ?* w) e7 Z  B# y7 d. `5.39.217.76    1顆公仔箱論壇3 T! v+ @" q: u1 l3 j2 r- ~8 h5 C

$ s* c8 C5 a9 x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 S$ R' W& J3 d! \: ?' g& H$ P
( x% K( T* t; w2 U     
% v" K* `" q7 V7 J. i  Q% x9 l    1.調味料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ H/ Z( X( g; |
     
" J! u( n0 J- L8 ^' o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
2 [+ w" W! {) A# P公仔箱論壇     
; Z! \( l" G( O7 z公仔箱論壇    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 m4 B8 e: U' f1 h
茄汁肉醬焗烤杏包菇4 F) I- w# {* |% L
材料( z9 `9 v" u" J  }6 L5 u% h
    杏鮑菇
9 \  c8 G; c! d* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克tvb now,tvbnow,bttvb& i. w$ O2 ]$ O6 w  D& o
    起司絲
+ L  A; O/ s: H$ Q5 w0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克# l. T3 n  j/ f2 ^
, F/ L3 o4 U$ ~( C
調味料
& m9 Q5 D- t' u' @5.39.217.76    茄汁肉醬公仔箱論壇% r- l9 h8 p% R6 \3 E$ Q1 N
    2大匙
! H  x/ a, Z* D+ s0 O# r公仔箱論壇( o' D1 G4 F5 Q+ i) R
作法
! c; K; t2 _6 [/ I6 i& p% v公仔箱論壇    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb+ `; t4 D, ~' n- ]) F% O
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

, q8 i) J+ M- M: H0 @
焗烤綜合鮮蔬
+ i: ]( m: g, _材料
2 t9 A- _; s  Q. p    青花椰菜5.39.217.76  f, O( d7 [, I
    100公克
$ d) P3 P6 Z" B$ s) z% d, L5.39.217.76    白花椰菜5.39.217.763 D( S( C% S6 H" ^# G
    50公克
! m6 r, q) G8 r9 B5 s1 Z公仔箱論壇    生香菇
) ]: |, L( J* j5.39.217.76    2朵tvb now,tvbnow,bttvb. K1 h% t! t  f' G/ F4 z1 ]/ ^
    蘑菇
9 I/ e0 q5 F5 R7 Gtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
# b5 c9 t% R9 q- d; C1 D    小紅蘿蔔
- t1 _% T& F9 \# T    30公克
, z* O3 L9 g1 V- v6 ?公仔箱論壇    起司絲
+ O5 c# x7 b9 ?5 T    30公克
+ r/ g) v5 f- _9 ]公仔箱論壇7 [, ?0 \3 i, X7 u2 G$ ]) J' M
調味料
  f* e: W+ n8 @! G1 {tvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
" A( E+ y. z! S    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 G# j3 J( s5 d1 N

4 R" L) Z, t/ T6 T; ?/ b! F" A- C公仔箱論壇作法
/ c1 Q$ B: }5 I. k, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
! y5 X' ?* b. V- A4 I7 G+ u# atvb now,tvbnow,bttvb    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。$ ~& h* Q6 T' Z4 G/ H* @: Y
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
8 e- @/ \3 z0 n公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

0 L, z$ k& U3 l( Q( @8 f
羅勒醬烤土魠魚公仔箱論壇: |, R# X. K+ b; u! U+ A5 V/ C0 q
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 f- F- S$ R  _
    土魠魚' k0 s1 x: J# c; K: U
    1片tvb now,tvbnow,bttvb' u/ {% c, {' }# D0 w' ~( X0 p- I
    薑片
  w3 Y) i* Z( z/ Y2 P公仔箱論壇    5公克) R8 @7 G; J3 X$ v1 |
    蒜片* s" ]# n+ X' x$ `8 F, X; o
    2粒
& U! Z) o& u  K: Z2 [/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ }! H4 {5 c; i) W7 n
調味料
7 T9 B3 L% p, b8 O5 s    蘿勒醬, m$ F4 h8 M/ C( I. I2 L4 i
    3大匙
/ r! G$ w: I+ a0 {: g: J# ?5.39.217.76( f: N- j9 W0 S3 v2 H
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ V  T: \% S9 \! R- G" v" {
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
1 n$ _1 y1 a0 ttvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。