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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe2 _* M$ f4 q, {! [) i0 O

1 @8 B* n& ?" j- _8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全- x; H2 {. m1 O- f5 A
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6 @$ Q4 Q0 o  K& ^8 s; [( otvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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1 P* s0 Z+ q% a" U4 o! `) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Les Salades  沙拉
) Y" m# k. |8 \) ?+ ~6 ~
0 e8 h$ a7 ^+ y5 p8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ g2 T9 |3 J/ v, `: X

+ P) e! y* X- K7 {三色甜薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- q. A" S2 h
【材  料】
: |# z" s9 x' M" u2 M/ L& v/ i& `tvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜         30公克
9 a' v5 b% L0 L- [& f- R- u  z8 b6 Jtvb now,tvbnow,bttvb甜地瓜         20公克
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. j7 r% E' A" Z% \  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ v% M* {% h0 n' v8 f/ R
美乃滋         2大匙1 o' N8 G6 l4 j( R& i: V
三島香鬆         1/2小匙
1 T$ k$ [; J" d. K; @. `. R/ L$ E; q
: v' Y! k5 J8 m1 s* }公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* S5 b; b5 `- }8 Y
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
2 M% }; ^3 I, c3 m, {; o$ [2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
& B) `9 ~: v& y- i* etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉, m0 N0 ^6 N7 M' n, N  F+ X  d
【材  料】
% `+ H8 m& S6 g  wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         2顆5.39.217.76  q; o/ M+ Y. O
蒜片         2瓣
  U3 n, T- \* K豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- [0 ?! ^2 o4 K  L, J
洋蔥丁         1顆: N( p" ?! A; p. v$ {
番茄丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ T( K5 x' s; N8 D1 W1 O: _# S
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" g$ j, a4 \7 \

7 g7 ]# p8 q, Q# Q9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: d! h; m, ^9 `鹽         1茶匙
  e( I) o6 d  B8 J" Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' M- i" T, N8 V! @/ T& b
奶油         1大匙
/ H4 Z! O2 `& o& M1 {7 [義式番茄肉醬         3大匙
1 h" `* I! ?$ Q$ A7 Y$ S; stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& Y/ \1 a# D6 i
【做  法】
3 J# T7 z1 d1 P; n: Q1.美生菜撕小片,置於盤中。" A3 x" `# n4 [4 V* M4 {) o
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。( ^4 T- U$ `; E; `
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.764 J& ]; H% I9 s. ?
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
( o7 s; O- b1 o0 l, w6 D5 f6 C5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。8 f2 t0 u1 v$ s5 t6 D( F
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

! N$ Q! O5 E* x. V) {
, G* s2 K1 u" p% A5.39.217.76【材  料】2 G7 N7 W* ?8 {2 n6 r
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 L$ }; `2 e+ d$ J8 T$ J9 S0 _% u
西式香腸         2條公仔箱論壇+ a$ }; b$ {6 W2 z; P+ \
芹菜         1支公仔箱論壇! Y5 L. r& S7 p: S+ x! o8 u
裝飾:/ F' M1 h: w- m2 i* ?
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ M% e4 [2 C8 g3 M4 ?" `

/ \% n4 t. D% @5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76& F1 {  Y1 u/ a0 X* U: P
西式香料         1小匙
" m. e, S4 d$ G$ \2 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
2 n  @+ \/ x/ S. d黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, @; k0 c- m' ]0 ]5 H0 H
鹽         1小匙公仔箱論壇! l7 [  H& O9 R+ h+ Y( h

& t2 O) f9 \4 n  c7 }: w5.39.217.76【做  法】
0 d5 p! q0 K. k1 k1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。0 w+ h1 s2 \) v+ u: F% X: l8 V
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
* ?. g% ^, z$ a; T7 X9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

8 e3 P1 S$ {5 Y7 Otvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
! O6 C0 @, o1 P; M- y  rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ V; G( P8 \) e) d0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; {6 r* Y* R1 G, M* i
蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 j7 c) y0 V6 t& X, T7 b
洋蔥         1/3粒
# y! u$ |/ n( A: K% s+ y公仔箱論壇紅甜椒         1/3顆
7 C* I  F! `( F' C5.39.217.76裝飾材料:
+ z! A. Q1 U. x% A. F5.39.217.76蔥絲         少許公仔箱論壇; P; C' g  U& n/ ~* T2 v

% {9 g4 \+ j4 u$ ]1 [: t; {4 ^  `5.39.217.76【調 味 料】
& w8 u: W, C. D+ v9 E$ X1 |公仔箱論壇白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z2 g/ S7 N4 G7 J* z2 M$ U
鹽         1小匙
! @; u4 w7 s; q' z3 ^! {4 F, x/ X, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H) w5 `+ V- R5 Z
黑糖醬油         1大匙5.39.217.76; }0 B* a. @( L! q
公仔箱論壇9 }: p1 f/ |+ R8 Z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% g5 n7 m8 Y8 G' Z8 _
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
; p9 j4 a. N# H4 t7 R) O$ ^2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
( x# P2 M4 L4 x  v, I( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
% c& g+ s# Q: |+ {& w8 \2 ~8 H7 ?公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
# ~- v/ w6 r) s$ Q. Ntvb now,tvbnow,bttvb
' Y& x2 a1 z& W  ^" u3 B: D, u) Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 f4 }/ n% M7 r2 x0 O. u( x. ?公仔箱論壇雞肉沙拉         
7 Y; Z& y/ ~! A# I3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 j. g9 O& Y* N3 F雞胸肉         1副
4 }7 G5 J3 R5 }蘆筍         100公克
, ^; v9 Y+ O2 Y; W5 {公仔箱論壇紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  i* p& f/ q) h0 A7 b
洋蔥         1/4個
% S+ A* B' e8 A9 J美乃滋         適量4 s+ S( J5 J7 P7 ^. c' ?2 ]
海苔芝麻         適量公仔箱論壇5 ]$ t5 x+ y! p1 t4 x

  G( C1 A- c/ \; f! X4 [5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇! |: @3 Q& t4 l: L0 m7 Q: s4 U: b' N
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
/ i9 v; _/ e; f/ e; E8 F5.39.217.762.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
8 a5 y& ], ^: R5 Y) Q0 V  j5.39.217.763.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% m5 k) l: a9 t7 ^" ?
胡椒生牛肉片沙拉0 p* V( ^3 Y0 b* Q; ~; M7 c
【材  料】5.39.217.76# A6 f$ m: Z- {' W
牛五花肉         200公克5.39.217.760 V1 R! q5 R7 Y# O
山茼蒿         適量( x3 k! c. j& ]- ]$ v0 |
胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇: S5 x" n% \7 {' ]' b, Y
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) k: w% ~% T2 A# n( C' J
蒜片         1大匙
( T/ j! `( y$ n* @橄欖油         2大匙& [/ f1 {/ K+ {/ N. [
七味粉         1/4小匙0 {) ]% ^- x3 A0 G) \
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.766 X; M& c4 m2 d; {$ m! v5 W

$ D- c5 g5 J9 q/ h9 ?( D1 V3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& x+ w4 C, P& ]8 l" B* p* v1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
8 @9 H+ t6 P6 F+ L  R2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
# g6 `& O- d! p3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。公仔箱論壇9 f9 e; |) L5 H- _% ~+ y
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

' u# T. `5 [9 k  {4 N公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 a6 b0 m, m  J  ]
【材  料】
- _3 S) y9 z6 x! a* d( I( g5.39.217.76鮭魚         200公克
, l0 ]' x2 d! O- n* n. Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量/ Q: T7 F$ H: m5 @0 S
蒔蘿檸檬醃醬:
3 ~; y4 k1 `5 Q2 G" @蒜片         1小匙# P' N2 Z* f9 E7 k
新鮮蒔蘿末         1小匙
) ~' p- F4 {5 s5 u0 T5 q. atvb now,tvbnow,bttvb海鹽         1/2小匙
4 s- S' M: j0 g: `: d* F- ]檸檬汁         1大匙
' a, @7 y: Z# }" r2 \橄欖油         1大匙
$ y. c, P4 R5 n0 V! ]5.39.217.762 P0 F' [# N& K/ K0 W2 y
【做  法】5.39.217.768 P# c4 F: p  \! L
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。& q7 `" o% ?" L4 d) o# Y
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。, ~- K( X9 |% s: }' \# x
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。5.39.217.763 f6 e0 w. Q# s! _) N+ E0 o7 i
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
6 M! y4 g0 n3 l$ Stvb now,tvbnow,bttvb
( b8 v4 f& z& s' ^7 B' ^& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h) {8 Q$ U8 s) J& d; w5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          
% t. T2 i5 C% F% l# R4 ]8 a【材  料】
% F1 G# V" }5 [4 I6 K/ l鮮貝         50公克
- H& c: i- l$ d, U0 Ktvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
6 {! b9 k8 q( c$ z" O' {公仔箱論壇蕃茄         35公克
- F1 i9 P0 ]# s) R3 J) X2 b公仔箱論壇檸檬         20公克公仔箱論壇- U0 X4 s( Q% v" C: i
洋蔥末         5公克
! S/ x, V. X' F
$ J4 s* ]$ k  a3 P! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 t' j& s/ i% O" D7 n& V* U( q4 P3 ?公仔箱論壇橄欖油         5cc
; W- J6 E) z" n7 U# U* Y紅酒醋         10cc
7 g! E, t) e, d7 K- P" W; }- }tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克; |0 U1 v4 E! Z) e; \4 ^* ]7 h7 t* c3 s
鹽         3公克公仔箱論壇! Z2 v+ l' F% W# g  M- S8 Z7 i9 {
義式香料         2公克公仔箱論壇9 x1 N0 P# K6 b/ r0 I4 a

9 ]6 I7 H, t2 K8 H& k4 Q- P【做  法】
4 K5 d5 {* e, n$ e& X+ D1 v5 i公仔箱論壇1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
9 B& _8 X+ j  d! K  @+ E8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 X( }5 V! l$ \  W( c公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇& {. ]6 Z7 n% w! s- s2 c# ~: I
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

- s5 _( C. m" d: |6 z: w) Q, l百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 o8 l7 d+ Y5 m# f+ m. K% x# y
【材  料】
3 R9 @( m6 W( F6 C9 n公仔箱論壇醃燻肉片         30公克9 C" h% [* ^, Y3 X, u5 i1 y
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# ?$ C% w; q( t. V. B6 I2 L& U: B
苜蓿芽         20公克
" U. r8 i0 A! G7 L7 rtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克
) k& w& ?/ {! n5 h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克; f& @9 y, n& K5 @1 y( c( b
洋蔥末         20公克
$ u& G; n. @+ E( ^公仔箱論壇" C/ A7 a, c! e4 C1 n6 @
【調 味 料】/ I  ]6 L* o& i6 @
芥末籽醬         1大匙
9 B& \4 i" \. Z& c, c: ^鹽         1/8小匙) r% T4 M1 H8 X& S
細砂糖         1小匙
/ j: r5 p* Q1 G: q) g# H% q橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" b& o  A) b" u* G3 g1 v
白酒醋         2小匙公仔箱論壇2 b. _: G' z9 v+ A

, S! x6 u' d1 N  F! ?【做  法】
) z1 a% y* w3 ]4 q6 N8 n+ L; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
8 w! N* h& c. b. s" r" V: r7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

2 A; I5 C" J1 Z3 `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁  W' p: z4 H. c2 A' f- n
【材  料】
  R- d7 D0 Y4 B3 l: k公仔箱論壇蘋果         120公克! _/ L" N- j+ Z3 v- d. ~3 H% d2 b1 Z
蕃茄         140公克
) R0 `' n# G3 {% f# V( r+ e* w0 I+ G- M公仔箱論壇小黃瓜         100公克
; n2 A/ |* q% t: V5 otvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克5.39.217.76; Y- B7 A3 ^1 r: \3 ]  k
薄荷葉         5公克5.39.217.76  O9 f* ]/ ^/ d/ f' A2 L
乾培根末         1大匙
9 b: ]; X+ i4 c* F5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 N% M! h6 b7 @+ f0 \
檸檬汁         2小匙0 [- }1 c' f, g9 k" R) b
細砂糖         2小匙
2 v/ f* S' j8 N. Y* ?, S$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb! l5 l6 |" S$ ?' x( m
橄欖油         1大匙
+ Q5 r' D' G- J4 R; w' T3 |& q公仔箱論壇
' m/ ~0 d" E% |& l2 i8 g【做  法】
, V4 D/ M# V- ]- M4 ^$ F. g* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。* U6 q! _& x6 B8 Z% P$ r" k! Q
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

* P# P8 F8 H3 v" |+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |# L! q4 _4 p. [. N- `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 [, I4 P1 `
紅蕃茄片         4片
$ B; @/ \/ Q4 l2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩扎瑞拉起司片         4片
4 q* p- P+ |$ U5 t0 I( _九層塔葉         4片公仔箱論壇  @/ E4 c2 A" W" }3 P0 K. C* J
公仔箱論壇5 F, q8 l8 e$ V& S" |
【調 味 料】
4 c) D1 K0 c6 k- itvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙
6 H% n8 ]. [9 ^" D. A9 `( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) _+ m6 s% H6 q4 J, p3 `0 V
【做  法】# o' e: i1 K$ v# O9 P, @8 C, a  ^* p
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
2 M1 I0 j' \  x9 F' X$ Y5.39.217.762最後在作法1中再淋上青醬即可。

0 h; |3 C" x: C2 g1 Vtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
3 a9 @0 L; `; f) Y2 [公仔箱論壇【材  料】* x; w' A' a3 ^% u4 R
蘿蔓生菜         1顆
- c1 s* a0 X: t, V5 F! V麵包丁         5公克, R- Q$ Y+ ~2 c& G( s7 m! B8 c) ~
培根碎         3公克
4 a6 b4 G# P$ S: x1 m
1 d3 C: [" R) N9 |4 \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j. x8 E7 H! p5 q8 `/ q
凱撒醬         2大匙/ c$ o8 G. @* g' o: w& t

7 [+ U! K! V2 Q. l2 p- y3 k$ c, Y【做  法】: m, o5 y' {* b$ ?9 A
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
; v4 B) Y5 }: F0 k) R% W2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
# Z0 v9 g9 i8 ~# r6 }0 y5 F5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

0 }& i! c: t. D' m/ G& B優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* d8 W" H5 y0 I4 Z7 N
【材  料】
/ S2 f6 {8 O  V7 U5.39.217.76草蝦         3隻
, z8 E& U- Y3 P- f: f% i4 N  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克
, l& U, D& I0 i  k公仔箱論壇原味優格         30公克公仔箱論壇1 y5 D& M! J% Y: s% k  q
5.39.217.76$ T2 c4 G, ~7 g! [! m& I, q6 o, z
【做  法】
8 t; ?# c" w: W2 p$ a公仔箱論壇1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
. Z1 j  d3 n/ E$ l% [' W. G2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇" r5 r/ o* y( j0 j) C/ A
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
公仔箱論壇8 l6 I0 C; \' d. }" v
蘿曼輕飄沙拉
7 Z, s0 R* A# n8 A公仔箱論壇【材  料】
. L) t" }! Y  R$ d8 p2 z胡蘿蔔         100公克5.39.217.765 g) _3 T+ a  o2 j. e
蘆筍         70公克公仔箱論壇' Q& j! X9 l- E$ l) j
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb7 }0 h6 |6 P5 q- q& M: a
蘿曼         180公克
9 F% [& X# ^( U3 j. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克公仔箱論壇; E% k& F8 a* ^6 G5 [# T/ W
水煮蛋切片         3片5.39.217.76. u1 u9 R" Z  n; m( {
餡料:熟白芝麻         80公克
) H, b9 h0 [! M( f* I. ]# u細砂糖         10公克
% R5 B9 f2 ^( o* V+ Z/ w$ f梅子粉         50公克
$ n' @6 U0 i5 E+ K8 L  N$ M! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克
5 w1 l7 Z8 ?! i" t; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @/ `3 C- h; [9 i- S5.39.217.76【做  法】
5 ]9 b1 a1 o) n. Q  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
  K+ ]1 e7 k, Z% _, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e, B. m' m! m( `7 I# R
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。公仔箱論壇5 U4 X, {2 u! ~7 Z1 z& ~# {2 w+ t1 R0 Z
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
6 X1 V; _! B+ F8 R0 m! e) Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 x5 _# o# H' n( i. {  ]! O公仔箱論壇紫高麗         35公克
2 f( S" V! P; J- C. b; s$ v" J. Y5.39.217.76萵苣         25公克
6 ^4 u' @* ^. _$ d2 k石蓮花         3片% ~3 ?+ X. `0 E
皎白荀         80公克
- L7 H3 ]( d1 E, g5 b% s5 o5.39.217.76雞柳         65公克
9 \# \, D* F) B9 M7 P* O' Z公仔箱論壇小黃瓜         3條5.39.217.76. {6 U( f" P$ F  y
苜宿芽         25公克公仔箱論壇- [& _1 S/ H( r) R% t% I9 p
沾醬:
, M- M5 i3 P" v; c* p7 Q. p# T原味優格         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" C8 I* F- n/ W9 Y  G
葡萄乾         55公克5.39.217.769 t# z+ v. N+ N: l

$ W8 E* Z% M3 O! `7 t1 \公仔箱論壇【做  法】
) n- t7 z6 N6 N# U; B2 A$ k+ M5.39.217.761.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
, v0 q+ f" k* F! R: I4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
. {: Q* e& c6 Y8 K$ z" K, R5.39.217.763.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。* O  N9 Z+ f+ V0 u8 T
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。3 b. x0 u+ c# F! i& _4 _- a
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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