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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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, _9 P7 G" h2 w2 @5.39.217.76Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
1 d+ o" o7 _0 C8 I公仔箱論壇5 c% |. u0 h  J  Y/ u+ R
西式 色
.香.味
主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb: P+ _' {" [% D

. r. i2 s8 Y* M! o, m$ h1 e5 {tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇, Y$ ]( @) P2 J
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- z; F( ~5 c* t! T' [/ F- ^7 v) J公仔箱論壇Les Salades  沙拉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  r' @. a, h9 l6 O
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tvb now,tvbnow,bttvb3 \, E+ t4 x. f& X/ Y% ]) f! v/ Y/ x
三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 [, E. ]- R- p0 ]- i& K+ p9 D% V
【材  料】公仔箱論壇) m. x' }+ ]' Z4 q6 e
冷凍三色蔬菜         30公克
% P0 k7 f; g8 T公仔箱論壇甜地瓜         20公克/ Y+ @; K2 O1 f8 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p  I; w/ ]1 y; j( q
【調 味 料】8 h' u7 G( }4 I: [% G* \, V
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 T- W3 {4 }5 g3 n; R% Q* Y9 `, Q2 R
三島香鬆         1/2小匙
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7 h: E& M1 Q7 W* |* b/ _& {: ^/ C公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. D+ d8 Q: ~: z# [
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- ]7 v* t5 @8 I
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
7 p3 U: q- e! \* k公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) e0 i' V4 O5 ~
肉醬薯泥沙拉
% |- i$ n' O4 t: W【材  料】' B. `% R& |3 }5 f+ s7 u
馬鈴薯         2顆
  b  p; C. Q) ], h5 m3 \5.39.217.76蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! U; w, a2 c* J
豬絞肉         100公克  a- F+ D4 d6 V- x
洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ M' M7 J, o. c/ i
番茄丁         1顆
6 ]4 n: X2 F8 i4 T美生葉         4片
/ B2 t* F5 i# M9 p- m9 |8 _3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G8 ]5 q2 L2 |# O; otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, |0 Z. i% t. a; h2 I鹽         1茶匙公仔箱論壇0 _5 |2 C8 j2 I" V
黑胡椒         1/4茶匙
5 y; \- l  a7 t0 J奶油         1大匙
2 o8 v( s# F6 l- ]2 O0 G: v義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 K+ ]9 a+ k
) O9 k0 C5 @6 u8 X! K
【做  法】
! X) Q, H; b) p# F1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. R( V5 A6 D/ z4 x) O& R! {
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
6 W! O1 z9 S" A3 y  A4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.76! {& }0 h  ]2 U$ y3 o7 Q
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。: u3 H8 u  t- l, A
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。: c' h8 [( Y9 y- p5 C
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

2 u; L8 u( z0 x8 l! C7 r2 X4 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) s5 w  s% Q; U  K) q
【材  料】
% m+ t3 Q% r! z7 ?( dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
8 k$ q! _" u- F- B& F0 e* B5 A7 q5.39.217.76西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ E& t  P% v$ N3 [
芹菜         1支
1 f7 h# r) [# J3 {公仔箱論壇裝飾:
( p1 x$ O0 Q! N9 h2 P9 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許公仔箱論壇# r1 S; i$ n' c+ p
tvb now,tvbnow,bttvb# i7 j% K7 [6 O; N. g. r# Y, V
【調 味 料】
$ x1 C. Z7 A5 L  U6 v" }& w西式香料         1小匙
& a4 Q0 \$ i+ }+ Q5.39.217.76橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; r2 ]% c9 {& q7 d4 r. ^
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇: d; ]4 I+ B3 {" `  x: T4 a
鹽         1小匙公仔箱論壇) _% o5 W' I9 s6 d& z0 x
" M2 R6 ]6 W, t& |, e+ z' j, R, B
【做  法】
8 l- C# B& R7 p- ?5.39.217.761.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
+ H' l6 W% i# n0 k' @! y4 ^2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇1 N6 Y/ G: @# O- F- q1 s
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

" }4 g  q# r0 ~; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉
# |  v* l! n, `5 Z7 H【材  料】1 P% i2 W. V2 k2 }7 o- w* F
百香果         2顆5.39.217.76% s. x5 k1 b8 O3 o9 V
蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A  ^) c" O  k/ X/ [- ?2 Q
洋蔥         1/3粒
2 n8 ]9 o9 k& W+ h, W; ~1 p紅甜椒         1/3顆
" T, r& [4 \0 c4 G3 d" A+ F5.39.217.76裝飾材料:2 f% y1 a! y5 F" p6 v; F
蔥絲         少許
; N# _$ f" k# l# U, V* k公仔箱論壇
4 U# j, K7 U8 N& B+ r* _( S, B" K# \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 w; i# [& g! W. I; y. I
白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% c3 J6 ]; f
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: H- @2 h" ]7 J3 W/ V
香油         1小匙1 H. Z8 k5 P3 F
黑糖醬油         1大匙
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【做  法】
  k9 f* P) Y: t# |9 z, X; Q$ c公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇0 |" P/ h7 b& b1 i
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
! B7 @1 ]1 G! i% c. Q公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。$ V( b0 O5 A& a& v7 x: ]0 E
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 / V+ A3 C1 c& D$ G) }1 A* A& ~5 E

/ T, b! C, n7 m0 M: ]8 H( A. x) m" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P1 K1 |" C5 L) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         ( W5 L- L: P% Z5 N* m1 J/ v" G
【材  料】
( o0 q4 J$ H! o/ f7 p公仔箱論壇雞胸肉         1副
, G: D9 S3 {0 P2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         100公克
! \% q& u' C1 b4 W紅蘿蔔         80公克
* ?, Q" N: U* U2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
" S7 H. n  z; W$ @2 t9 T/ p: `美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: V# p. h3 r
海苔芝麻         適量5.39.217.76  I4 ^+ ]- m: \' f0 w3 e
公仔箱論壇+ Y4 S8 I+ r/ Y, Y
【做  法】
1 R" j. ?6 `% g! `5 V. _1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 m; \' V0 B! P0 Y
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。. a" p# w3 b  s% W  |
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

* F! Z1 r- F7 w. B. L5.39.217.76胡椒生牛肉片沙拉# C; J7 T6 o# x5 Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 j( l1 Q- ?4 |6 [# M$ ~1 s
牛五花肉         200公克5.39.217.764 G9 V. j1 e% }& ?, O& b" A
山茼蒿         適量
9 U; Z) t4 n- V9 E- l8 v5.39.217.76胡椒生牛肉醃醬:( y4 ~: P- y5 ]  f
鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 ]' t: A$ J$ |, k2 H3 ^( B& d2 m
蒜片         1大匙
& O( g5 W! d/ d5.39.217.76橄欖油         2大匙5.39.217.769 `' [& H  q0 V) A
七味粉         1/4小匙
" q8 Q* m5 c& X2 o! S7 x; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.76  ~2 B+ \8 h( H2 u; {

$ O; J  j+ ~, |【做  法】
8 l* J2 [. o+ X" B5 R, {# Z8 a公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C8 e5 s2 m% S$ l$ t/ g
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
- [* R6 u; S- Q8 X6 `' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' Q. H2 H8 k. t
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

% m0 C2 B& G: p4 T  [蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.76, Y* r1 o" r( N- r" \& A$ w
【材  料】( f) d) C( Z& v% _0 F. e
鮭魚         200公克公仔箱論壇' \/ v3 e$ M6 ~
新鮮蒔蘿         適量tvb now,tvbnow,bttvb; B2 h9 F# q; k/ `- w) v( |
蒔蘿檸檬醃醬:
2 \6 m# `' x, ?+ O& U6 U, Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙
& |# C# G( ~8 p/ u4 _6 D  Z新鮮蒔蘿末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 z& [& [- q3 y
海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) {! B# U' q9 Q$ q9 f9 X4 \$ a! X
檸檬汁         1大匙
! I  I7 m; ^1 Y" t9 _橄欖油         1大匙
1 h% V9 S9 i, ]0 F: |" x6 A7 @) I公仔箱論壇* m: h1 w% T% `' O( `) @! Y
【做  法】
7 d; h4 B; \/ R  {* j, H* A1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇  y/ y# V3 w" H2 ]( }
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。8 [$ h7 u% B8 Y" }
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。+ \8 h+ V5 o! c- w+ a8 P
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇+ F. D: T9 a% C! P

. T) @  L5 c7 O6 Q4 w3 T) t  M2 v+ l
4 @- S  j* N0 Y7 ?; z. q/ m. n鮮貝酪梨沙拉          * X) R# x% \1 B; p2 x9 L
【材  料】
; w2 @- `; h) J8 h- @& [0 Q* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
  V; C+ l4 K* u/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克公仔箱論壇. m' A) P7 U6 f' U
蕃茄         35公克
, B6 L# i4 H+ B# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克0 b& t# c: Y( j8 K6 g8 s
洋蔥末         5公克# O" x+ ?: M; u2 }) V9 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! k/ ^% P# ]3 W0 `& ?7 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! W" |$ W5 V2 I$ x" T: x
橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb/ t- q" _* E: t3 z
紅酒醋         10cc
6 O  p: [  m: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
+ R) V/ f1 u7 v# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克5.39.217.76) S& g) _  w; v4 J3 f* ~
義式香料         2公克
$ w( w- R) j- H* x: {( r6 I* stvb now,tvbnow,bttvb- L6 u& y0 y& n- f) ?  e$ }
【做  法】
6 V, R4 g+ m" r1 |: u1 {# C/ p5.39.217.761.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; H8 @5 G/ a7 `. D4 Z# g& h2 m+ E0 ?
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
7 Q; ]; i6 H$ ?0 R1 T- [* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。: m3 L7 M2 J! ^* J4 C- w
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

& k; m8 y9 p- Y% A0 x- e/ E1 o公仔箱論壇百匯拌時蔬
: o; \+ d. e3 S1 |; b! m【材  料】
: w/ ^" n+ [  t+ p  a7 Y5.39.217.76醃燻肉片         30公克
9 E  d) ^- W; P! ~8 f% a* W公仔箱論壇西生菜         50公克5.39.217.76$ G' q& B! h. w; n
苜蓿芽         20公克
  M0 n  o7 ~3 d& |) W( g. X: B紫高麗菜         15公克
4 v- ~5 t$ r8 j4 }: w紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* O+ I. ?8 j7 @, W  J
洋蔥末         20公克
) a( Z; t% R* u
3 o/ w: Q+ K% N【調 味 料】
3 y% G$ H, i  S8 Y. C: |tvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         1大匙
0 h9 }4 W4 ]: J' B/ q9 Y1 o0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb  u& c: H/ o. D, K4 K
細砂糖         1小匙
0 P4 H& p1 Q6 O8 L9 t* F2 z$ H( a橄欖油         1大匙5.39.217.76, i* e, M4 o( L
白酒醋         2小匙
2 ?! b$ w9 a3 z) v公仔箱論壇: T: T4 @9 A: Z8 E0 r8 F! E4 x$ X& |
【做  法】公仔箱論壇& e* t; w5 L; N1 R( d( l$ I
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
3 \# O+ H9 f8 M& K& x7 h9 o公仔箱論壇2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

: }$ r' O- c  X6 L8 `/ K公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁1 |# c; X! w' @8 o  F( n/ u
【材  料】
# H% G: `* ^8 Z5 d( d% U" stvb now,tvbnow,bttvb蘋果         120公克公仔箱論壇+ @2 y4 g/ ~: \+ N
蕃茄         140公克
6 D& n: a( \0 _( T小黃瓜         100公克9 f2 I5 l' d* K! t  B4 j; \
黃紅甜椒         80公克
) y6 P# }4 b5 q9 u3 Q/ B4 M# k5.39.217.76薄荷葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" T, t5 Y) a( K* E3 B
乾培根末         1大匙
2 [! o7 M' v8 n! n+ ?+ U( _【調 味 料】
; ]; ?1 x) L+ N! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         2小匙公仔箱論壇" @$ G+ ^6 _! b
細砂糖         2小匙公仔箱論壇) ^7 d, C2 b% r4 f( e; }$ u
鹽         1/8小匙' Y3 }0 J* N# _+ M
橄欖油         1大匙
0 K8 b! e! Q( g. B  b5.39.217.76
% M& S4 h5 p  D' B; R5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 W* i4 W" J3 n$ q( E5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
4 Q4 o1 F0 F5 c* G1 K1 `2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

8 i- [- u" \! L( P
# p1 m& R0 ^$ `/ l  Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 \% D+ u0 _6 [, Y& F, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         4片
8 y# a3 G1 L6 z3 E# a- ]) v5.39.217.76摩扎瑞拉起司片         4片
# Q0 u/ V0 t2 _! T  X2 h8 x* V! P公仔箱論壇九層塔葉         4片公仔箱論壇3 [+ g& _5 }' [9 z9 a" U! H/ y" u
tvb now,tvbnow,bttvb' n1 F- E" i) I* ?2 n7 {
【調 味 料】
0 |" |  A/ B$ Wtvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙
5 Y. f9 N$ E' \' O' R- k公仔箱論壇
4 R1 \) j. J1 F$ r: H. b2 D【做  法】
7 t! e; [' \3 @0 X/ b/ V* P5.39.217.761將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。+ E. b. {" X' c9 H! q% E6 v. W
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

0 m3 B  E1 X( h4 h凱薩沙拉; S0 I: s/ b& |+ l; }
【材  料】
, i% i6 }7 R/ E9 F) K0 c蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; Y1 p& R  r
麵包丁         5公克公仔箱論壇/ p7 A: I/ q9 q  }7 P! n: ]
培根碎         3公克
/ o4 N$ x( D" s4 Q) c$ X6 E公仔箱論壇  E- z! g1 X, t% T
【調 味 料】; T8 s4 X# n$ s! M- [& L% {
凱撒醬         2大匙
0 J- z) P2 L3 _7 O# k- ~( P; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ \4 T9 h6 L1 k% h; b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: L" ?; ?* `( X- w* n
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。6 h, L% U2 P+ |. W
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
# p) u8 K  k$ p: a1 U4 J3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
7 {  @4 n/ v3 z5 B. T5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& D' D" R4 B& n& x
草蝦         3隻
' E6 a* n5 b7 x/ \! y& W% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! s8 k4 x- C8 |( D& P3 X: l
原味優格         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 z2 Q  v: A& |# I
公仔箱論壇* j9 v( @4 s! D( N9 h  \% K
【做  法】
) S$ C- T: L& S+ l  p5.39.217.761草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) R' Z4 I1 R+ O; V- g/ h
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
% z4 L3 \6 W' c8 otvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇' R1 @/ _6 `  O" x% \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 l$ r8 L' F1 F% \
胡蘿蔔         100公克
- J1 [+ O9 L, I  K, G  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb: E$ X! ]  n4 z; |
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb! b2 ]# A1 _8 n! H( M) N
蘿曼         180公克5.39.217.769 N9 s  _- V4 B! o& H) X
香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 E& B" a+ ]5 q
水煮蛋切片         3片) {: x* i+ v* Q, q+ S
餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B; [( x- S6 m( T; ~  ]2 t
細砂糖         10公克
+ X1 e7 X+ E5 [梅子粉         50公克公仔箱論壇# [$ J% c+ I( _7 y, v  K9 K/ j7 g$ ?
低脂美乃滋         50公克
( ^5 n) T9 g& {& Z* N# I9 X公仔箱論壇* r, a0 j+ n# a) g+ u% L
【做  法】
  Z0 b  Q/ ]* d2 N* j5.39.217.761.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。9 h' q, f5 U: \4 a
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇# `6 \9 t9 A$ M0 n2 ~
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
8 h) W7 T& K% W; S' l& e8 }4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

" j, X* y4 s& _8 j# h2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖盈巧姿嚐
  {2 g; }+ D4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( t$ v' P- x3 Z8 I% c3 o5 @6 {公仔箱論壇紫高麗         35公克# c9 r( U3 q( n6 {
萵苣         25公克
: c1 e" @2 G8 @! _$ S# n5.39.217.76石蓮花         3片
6 g+ _1 Y7 C" k  l4 l, N/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克
* E9 r. z+ g% n: s# D9 C4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         65公克5.39.217.76  u, T0 B3 _* P3 h; L9 e
小黃瓜         3條
. H0 L0 g8 J0 X9 p) o5.39.217.76苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W5 g" p0 T7 @$ S! i8 y
沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb* Q. e4 k5 D6 S+ R; W) [/ h* l
原味優格         200公克
- n1 f- v5 {6 \+ \% P4 A葡萄乾         55公克
5 g. Z1 i' x! K* ?, Z5 g1 l) H! p5 @7 @! {$ v6 u
【做  法】
$ a* }' C2 D* P$ J, N公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
' p- [' m5 S+ Y$ J3 ]) _9 ~6 C2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。5.39.217.76) |1 I# g0 G8 _6 }
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
8 o% B- }0 \! ytvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb+ u& }1 w: q0 G  z+ ?9 v6 Q
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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