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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
8 ]: I0 Y7 }: z9 y1 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; i% c! t8 l7 `' d
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe8 @9 V) W8 O' I

6 v8 Z- W% N5 d, l西式 色
.香.味
主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全
7 Z6 J" X1 w8 O! b" R( x$ V7 ftvb now,tvbnow,bttvb

1 Z" T- z- d) l) Z: D公仔箱論壇各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# \, w% N6 H! F1 X2 }
熱騰騰獻上!!! 5.39.217.76( |+ Z. ~+ \# ~, d

- `/ i$ z3 a/ J5 k/ A3 ~2 [* C8 BLes Salades  沙拉
: K! M: t/ M7 p
2 U. ?' h5 }  g* N* C6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 C! v0 H9 c7 ^& J6 }4 S/ ~; k5 N. e6 F
三色甜薯沙拉
4 d# n. ]. O7 L. t6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 j7 h! U  n) U% m8 q5 {5.39.217.76冷凍三色蔬菜         30公克
1 t( w3 P: S* O甜地瓜         20公克
; e2 A% J7 L( a" @
/ x" a, |3 x$ @- y0 B【調 味 料】
$ I. J. W. t1 I; [- r3 m8 btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
" S" D  @; E9 O" d! B5.39.217.76三島香鬆         1/2小匙
1 |7 d# a# K4 r; F6 I  v& q7 b
% s9 h+ X; ^9 c  n5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇9 z2 ]6 B+ Z& W; G! A! P0 t
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 c3 Z5 H; P( l( y  e% p
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
8 R: {: g, M! ?: h3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


1 j; L* G& a7 A* r1 I+ C7 f+ v5.39.217.76肉醬薯泥沙拉
% }; T  L" i  s' r' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 Z; C2 o+ f4 o! d, H3 a
馬鈴薯         2顆
, N% o- P8 o- d5 d蒜片         2瓣
, H* r6 Q- i) J8 _' s+ B" v5 F5.39.217.76豬絞肉         100公克
9 o. s3 q1 b+ \0 A/ f7 o洋蔥丁         1顆
: r" @2 c, f5 z5.39.217.76番茄丁         1顆$ i- B7 H$ w* d# y9 E0 f" b
美生葉         4片5.39.217.76* y3 t1 j7 ]4 \9 B: o9 x. _% t$ `. ?

  R/ X1 a3 B& b! w7 \! @0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 L9 \3 N) I" v# r公仔箱論壇鹽         1茶匙% b) T0 g3 s0 {7 U  @
黑胡椒         1/4茶匙3 y3 \% _% U! e! q
奶油         1大匙
/ \7 _5 \7 `, q. x5 w2 `' h% H義式番茄肉醬         3大匙
& y! G& V: |; h8 A7 e: b+ q% Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  l8 I- C( o8 Q7 Z) d0 [' L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. w; b; |8 F. t# V
1.美生菜撕小片,置於盤中。5 j& _* Y' k" v4 B; j# D
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
/ g( v. g  v: i( \' ^$ D公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
0 {9 T* D0 X; B- L: e5 W1 ~. m6 E4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
  _5 [% T' v; V6 }" ]tvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。( Z1 ?- @) @+ x, e0 c9 W: F
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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3 q" t/ H% {& Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】% a9 [1 {- e5 C' v% s- r
小黃瓜         1條公仔箱論壇4 m- K) r4 d# @& y" J
西式香腸         2條5.39.217.766 q, H& x2 M/ _) d
芹菜         1支公仔箱論壇9 H, \2 v2 h8 r
裝飾:5.39.217.763 ~; x( p/ Z( v) G' f4 i7 @/ L" H
辣椒絲         少許
8 ?$ g4 m  m: z( s& P4 B# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; J! i+ E( o  N* S. W+ v( U- W; ^
【調 味 料】公仔箱論壇; d+ z3 I$ A6 m
西式香料         1小匙
( {9 N& o& E; v6 C# M橄欖油         50㏄
' O' L2 G4 B# Q0 G( {2 H6 X黑胡椒粉         1小匙5.39.217.76& E! U1 y% D4 y5 b
鹽         1小匙5.39.217.76" D7 g* @( B! {: Q% G* s0 A- |
5.39.217.76+ j4 A! F5 O  R* \" r5 I1 _2 y$ R9 ~0 N
【做  法】
3 w$ F1 b  m1 o& q& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。; a' t+ [$ a4 D6 f7 O0 P
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。5.39.217.76( L$ `& w, t; E# p' t% ~( {8 v9 R
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

( K8 c) E  o7 o$ b1 l. t/ B; _5.39.217.76百香果蟹肉洋蔥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! c7 c( b. q' ^
【材  料】5.39.217.761 \; R1 z* f  u" A, c1 a7 w. o8 D& ?
百香果         2顆
7 T: ?. h  e' j( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" F  \8 p: O0 J. @5 G) U: Z5 c% m* w
洋蔥         1/3粒
, E, @. }0 _; X* H5 b  vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆; S, J. n3 M) E: |. X( f6 T
裝飾材料:
# g: h' m9 C: B; I公仔箱論壇蔥絲         少許
5 k$ N2 T9 v/ ]
8 A4 M; a' k# v- V# t( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; W6 ^" N7 a0 a7 B* w- g7 Z$ u  S
白胡椒         1小匙公仔箱論壇0 C. n8 _# P" ?% V* M8 Q# j
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" {  U: A" o# t1 u0 N
香油         1小匙5.39.217.76  d  `3 N; ?" \" B
黑糖醬油         1大匙
  ?. i  t$ l0 [7 F
3 n* M6 n9 x- G! y【做  法】
% Y/ H7 O% t! b: b" c# i: _3 g公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
7 f: T4 k. u  I3 Y& r" l. K$ ~8 N1 |2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。5.39.217.76- ]* y' T% K, w+ @) F0 b6 {$ b# P/ Q
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
+ Y( u5 A0 A$ J& B/ {3 w, i6 R  O: A) ~5.39.217.764.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 5.39.217.76& F- E+ W+ u5 H& C
公仔箱論壇: V; @9 m0 J! |) e% a
5.39.217.76: d7 W2 e( E! D  N  v' j& w$ J
雞肉沙拉         
- V0 V' P$ H/ F9 N" e. Z* ?/ e6 _【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J; s3 `1 O2 D- O* X0 o6 ]
雞胸肉         1副
- P4 A; w* X' S* C# h/ [9 Itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         100公克
9 @+ ^8 z" [) u) w- z4 }紅蘿蔔         80公克
7 J5 y  C0 Z4 U8 U5.39.217.76洋蔥         1/4個
: L* @) n4 s) X7 u8 N. Q美乃滋         適量
" o/ U  W; b, u8 z' J" g7 j" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B, R% }( X4 b# t9 F0 [' I

2 N" e8 F1 \0 n0 y5.39.217.76【做  法】
' Z* ?$ F; M1 B+ u( p1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
; h; q* \+ O* q8 s8 N. ^0 \5.39.217.762.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
# v8 y+ c& i! `+ D( e3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

& A- I0 I8 R$ I2 @胡椒生牛肉片沙拉
! Q2 D3 p7 r3 C$ g6 F【材  料】
; u6 O4 Q. O5 K1 ~- d公仔箱論壇牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# X# Z# A& E! N0 _1 O
山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb: j* m# K' x2 ~5 u: J. }6 \
胡椒生牛肉醃醬:5.39.217.76/ ?- w8 O) m& R5 i1 Y
鹽         1/4小匙
+ d$ P2 j6 r% B% n2 i7 s! |- G) ]5.39.217.76蒜片         1大匙公仔箱論壇' R4 \) ^  \! o/ w
橄欖油         2大匙+ {6 M$ A* l. U! ]3 l1 }& m
七味粉         1/4小匙
2 @" |. n8 [# j1 M$ }$ i) ^5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙
2 f! Y& O9 J% W. Z9 Q; e9 R; [4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 w$ c$ Z3 N0 W2 J3 @
【做  法】5.39.217.761 x! v/ p- r8 V% f0 }
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
  z' B5 A$ Q2 m: ^3 V  z0 V. h5.39.217.762.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
: \; g/ r% q/ d* @1 e3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。5 G6 O8 z( p* U( G
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
5.39.217.76* j' S- [; w8 q& s2 \: {/ e8 ]
蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.767 \' L" L& i5 G
【材  料】
, o$ z1 k! f' V2 _tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克. `/ \9 B; y' ?- [" `' Q+ e
新鮮蒔蘿         適量
8 e1 ?% y/ c9 w; K( Z! V. F& \  {蒔蘿檸檬醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 P& h! `3 F) C& w9 a
蒜片         1小匙公仔箱論壇. F. h8 x- [( ~& w1 Z
新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇  f; [& m3 i( P' C0 H' C* w
海鹽         1/2小匙
& E3 L3 W# F  F2 O% T* N! y; M! L公仔箱論壇檸檬汁         1大匙- O: Q' \7 W( q: ~, F: W
橄欖油         1大匙
6 T; [2 j/ L3 V/ R, e1 l$ F* s  |; Q2 D
【做  法】9 n. a8 `5 g. U5 a$ q  H
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
8 N: U' B% I' U- E4 a! h) M2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
/ _/ G$ q0 A" y, Z2 Q6 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
- V% c4 f2 P+ c" s4 etvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- y% W1 {. L* r

. j6 l$ |* M# ^. I3 y公仔箱論壇7 C1 \+ p9 x, B
鮮貝酪梨沙拉          公仔箱論壇: `0 u* N: F* Z# Q* ?
【材  料】
' n6 y! C9 Y# \' U) D8 }公仔箱論壇鮮貝         50公克
! M! E4 v8 C( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克. w( W! d7 u! \/ ^2 t
蕃茄         35公克
+ z  P4 H/ {, r" C0 y! K: S4 ~. B: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克公仔箱論壇4 u+ g- x5 r7 `) [3 U3 h) H
洋蔥末         5公克. i6 D$ M0 R! O( h+ u- M& S9 j

$ G4 z) u) N$ }/ ]2 B* I/ H) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 v3 t: ]. v$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc9 ?9 b" C4 o2 ]- c( J* B! ~* x( F1 W
紅酒醋         10cc
) M9 J9 \- b) B1 g6 [: Q糖         5公克
# n- e* G/ a5 L% j2 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
) y; n  [1 \0 s% u1 F' D! ]義式香料         2公克, T0 a; A7 N. W' W

$ ?1 L  P' \" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 p0 a4 t' ^( I9 A  k. A
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ N7 @1 ^2 V. N# d5 V) {# i2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。$ j; I& G+ L1 K
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ |6 n7 K! b  p& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 @+ e4 p# J1 L: d4 t& K: Z; ?
百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 ~. o( s/ l* ?% F8 X0 k
【材  料】5.39.217.76. D0 |9 ^3 X, A: A  ?# V: y
醃燻肉片         30公克
1 Q& C, r: i  ^5 E6 c* o0 P公仔箱論壇西生菜         50公克
7 z* S  G! c* y# s0 O' E, @tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         20公克
: c! h  z, u7 T紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" K/ c% [/ \; e) }
紅甜椒         15公克公仔箱論壇: ]& X2 p/ j4 Z# d  I; D; I( R
洋蔥末         20公克
$ K1 @7 n4 D; U& F& ^$ [: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 O- @% X- p' m) l
【調 味 料】
2 v) M  X: c; T. a6 p9 v公仔箱論壇芥末籽醬         1大匙
; B# J7 m6 f+ s. u* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 A/ t( x. u" @/ V
細砂糖         1小匙
7 y$ y3 a6 Y4 e  l4 f9 h橄欖油         1大匙
: M/ m* W$ X4 x+ p( }7 k9 B8 K公仔箱論壇白酒醋         2小匙
7 ?7 j: V4 H9 n( p1 t! X% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e0 a2 T* o: ^* ]% S6 P* x【做  法】7 j3 D" x0 V& D+ |
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。$ h2 R, v6 L0 C0 ~+ u) V! F$ \
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁2 c; J2 G( _7 T( ?: E
【材  料】公仔箱論壇0 q( }9 c1 m2 C' d' G: L
蘋果         120公克6 X: ^* L# Q; E! E0 r+ }
蕃茄         140公克
0 o; U: o* v+ ^! f* y* o& B1 b; K小黃瓜         100公克
2 V! k8 |$ z6 B1 A! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克& W$ g9 A# O3 _4 z
薄荷葉         5公克
1 j$ b. T7 s0 a. S$ b' [9 v; [5.39.217.76乾培根末         1大匙8 ^0 D( U$ i& y1 B9 W
【調 味 料】
6 P' W' R' X/ Y; a' }1 t5.39.217.76檸檬汁         2小匙公仔箱論壇* {; Y) j0 t' [6 j4 u" l
細砂糖         2小匙
8 s+ H5 P, s; g3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙5.39.217.76: p- P; {* Y9 X% U5 q6 i* R
橄欖油         1大匙
: e4 I1 p5 h- ^+ G3 q5 @
8 |8 `" L. {& U. x8 I公仔箱論壇【做  法】
3 a- K5 F9 p1 o5 T& i* a1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ i, B& i- n- v1 A& @
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 |* z; N# ~: @2 E8 @3 d. e
公仔箱論壇8 @" z! f3 M) e
【材  料】
: N/ v7 k6 b# u8 ]紅蕃茄片         4片9 o9 N7 y) A; J/ V, m
摩扎瑞拉起司片         4片2 S6 O7 R' f" M7 `" r9 X! u
九層塔葉         4片公仔箱論壇/ B9 `' B- d0 G9 F& X6 ?* {, g
/ X! O9 B8 G2 U0 e/ }
【調 味 料】公仔箱論壇- c, J# [" [* H: P' T6 x, n
青醬         1大匙公仔箱論壇5 V7 B* J( {5 h1 d7 c
* s/ J0 F9 H* B* a: ^6 t
【做  法】! l7 _$ z( ]  @2 Y+ k: H6 I0 V9 s
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 j. P/ W" V; @9 v0 w
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

1 ^  L( N# }9 S8 ^& Ltvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, n4 p+ }) a: I
【材  料】6 I2 N3 x9 Z4 ?/ T1 h6 q5 R
蘿蔓生菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ y+ m. ]( ^' ^6 u( D5 S! A
麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ E$ R- O& b
培根碎         3公克. ?1 m" z' [/ z. h4 k! J/ U

; C0 j3 y& u: i$ w* g/ ~5.39.217.76【調 味 料】
& m% w5 k% ^% p& q凱撒醬         2大匙
9 u$ O, W1 Y" q+ y9 B6 W5.39.217.76公仔箱論壇' `7 K. W; Y$ ?( b* S8 J! \
【做  法】
* Q) z" s- k  k) A0 u% X2 ?- `1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z# ?1 n1 Y' v& ~
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
: m4 k+ x) A) j3 otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
9 B" @! ^% Y: q* h. x. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 I; a% C; r5 f4 ytvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
$ q) o4 Z0 ]. `( r) K! u公仔箱論壇水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇% O  K) c3 r5 F6 ]/ z; A
原味優格         30公克% `. a. K+ Y$ G8 H. F. G! i/ k

5 ?4 u7 q3 S5 N" [! T公仔箱論壇【做  法】
; a" n4 ?! V9 t9 ]0 N7 M2 k. [" i% ltvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
/ Y. y! W" _) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。0 }7 B6 g8 h5 i: p1 K; `( g
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
6 U1 ^5 r6 s1 n7 ?7 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# o% |6 v, ?8 g) F6 d
胡蘿蔔         100公克
0 V3 n1 D+ a4 Q& R. B$ ^9 ~: T蘆筍         70公克) T- ^5 P( Q& \( h$ D* U+ f/ s
紫高麗         55公克
: Z7 G0 ~7 J9 `8 E' O) ~tvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         180公克
3 Q$ A' Z. Q/ L1 z7 y香菜         15公克
6 W5 ~8 ?, s% _! j公仔箱論壇水煮蛋切片         3片5.39.217.76# [! z9 f- y5 }
餡料:熟白芝麻         80公克5.39.217.76; ]5 ]1 f; I8 l
細砂糖         10公克
( j6 H* k9 p' ^7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
" H1 n0 J; \2 D6 P低脂美乃滋         50公克& B' u; Q7 e6 C5 q3 O

. U, t+ T) I5 Q* k& _+ d. T【做  法】5.39.217.76* k9 j, F; H0 {& f. g/ J* Q
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。7 W  ^  ~: a/ R
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。5.39.217.76* P" j; p0 o$ E# E4 ]* c
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
2 H# r% Y4 s. R; S' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

  p$ @$ h, F" J6 H: M公仔箱論壇纖盈巧姿嚐5.39.217.76+ Q* i9 ]: P+ t# {7 I5 T* M
【材  料】
( E$ A- s/ l* Q$ s" s  R4 q, {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
0 j/ X) E# y- g; k萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 H% O& R0 \1 d
石蓮花         3片
* \% F8 F6 U2 ^4 G+ D公仔箱論壇皎白荀         80公克公仔箱論壇- R. k1 y7 B& F+ f+ j- F
雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb, P) Y. d. k  \* ?# Q
小黃瓜         3條
4 L; L0 F& G4 m8 }) m) c! h5 D5.39.217.76苜宿芽         25公克
7 U/ C- G* C9 t. {% ?# E5.39.217.76沾醬:
: q- Q* @; f/ ^# Y8 V7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         200公克
% `3 {% W) M9 `# O9 [. ?& `' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克
4 n( |" _6 h: t" x$ K$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _' u* b' C3 ~( T4 [  \% f' h【做  法】
& k5 m2 I! ~$ ?5 p公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
% [. {) A1 y0 h& X# {2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。" [7 L0 J( D- L+ L4 ?. L. |: i
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇. R5 R3 e/ j( Z4 ^+ e
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇& T$ Q# L6 F% _
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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