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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- f+ Z( s" f8 n: R% y/ i
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
, [) P  l! F; O5 A& u4 [$ |1 N- [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 \+ u2 `% G( S
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
1 V' W  u4 C+ O- k: z( ^8 S5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
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Les Salades  沙拉
, @9 H3 O7 B, K0 g1 v8 j3 g" r% I: M( p, F) f5 J9 u5 j: v8 U

# L, Z) J8 E+ x$ B3 y, {; }- e- \' h2 H! b$ e9 k
三色甜薯沙拉4 K( n1 y6 l0 M
【材  料】公仔箱論壇+ K+ m. C- M" k" x' X1 G$ x5 `- ?
冷凍三色蔬菜         30公克5.39.217.76& y/ e9 ?- `; G# q/ J# a, f* L/ J
甜地瓜         20公克7 ]2 a  E0 p( L1 a/ O
& D: m# j1 d& s( z, ]3 }
【調 味 料】
/ @- F1 M5 E2 n  ttvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙& Q# ?: M2 Y% J$ }1 e, m
三島香鬆         1/2小匙
& u& o9 f6 L# B) O  g  Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 j; x5 y0 U" Z+ R, V( r/ q0 N5.39.217.76【做  法】
: ^: _9 w2 r. j: X3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
- h& E4 m0 k, L9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 H1 u, p/ s6 f  p/ a) D( g8 S
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( P/ V% Q( }6 I
肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇+ o2 T$ A% T- ?
【材  料】5.39.217.767 B* ~; m3 m" V
馬鈴薯         2顆; r: Q4 ?3 X9 q% \5 \' q7 u
蒜片         2瓣
3 g0 G7 j- r' ]. Y" a( ?公仔箱論壇豬絞肉         100公克
1 k! u0 q/ \7 }: N, ]洋蔥丁         1顆公仔箱論壇! L( t/ i$ l, K: [  v! E% _/ A# {0 Z4 K
番茄丁         1顆
: `8 s' V7 U3 g0 t% t5.39.217.76美生葉         4片( T* P9 C) G/ S
tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 L) r' V1 c( ]
【調 味 料】7 L8 U. I+ Q# M! d
鹽         1茶匙
) P' e" U0 T# A- Y5 z% k+ h黑胡椒         1/4茶匙
) }+ Z" w# `* l奶油         1大匙
) B5 k# _# z# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t. k  D' Q+ X

! N* |, d1 B+ ?  `+ w3 t7 c5.39.217.76【做  法】3 m& O3 _4 A) n- t/ K1 o
1.美生菜撕小片,置於盤中。
8 H6 k5 K6 y2 _' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
) f0 R0 [! n  b/ V3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
/ {7 F6 X/ [  b# t4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
6 x! D# P6 H( Q; j( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 w: z( M, c" o
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
公仔箱論壇" V* _5 @2 l! t, }
* n' _1 n; Q* g) C$ d
【材  料】
( U5 h$ `& `1 ?4 d9 R' ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條- O7 b- P8 E8 g5 h; ]
西式香腸         2條
1 p, B5 `, h+ ?* O- ^- z% J% a! r& k芹菜         1支, k2 q9 Y4 q- t, ^5 F4 m
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb: q$ n0 D% t+ r' X+ a3 |$ t" M
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 ~) ?/ R, B3 l+ {( P" l2 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" T. Z# ?2 H& L7 F" B
【調 味 料】5.39.217.76% X* W/ [1 j: b* |
西式香料         1小匙5.39.217.769 d! a# H+ Q. d" j: g
橄欖油         50㏄2 d9 c* I. M. I( [5 @; |
黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: G9 P# R/ H7 G0 }7 G' D8 n; U9 I
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" ?. d% l% o2 P' B

* T! ]) `+ E6 d: ~1 E. |公仔箱論壇【做  法】
1 g8 h6 Z9 M; b4 i) {. e' ]9 p+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
# ?) q* g' U5 |+ Q" V2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。( {* [" h8 h) b+ X. f
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
公仔箱論壇* {2 A9 T, ?% |2 Q) z0 {
百香果蟹肉洋蔥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' O5 U7 R8 F6 ?0 T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 c! \8 ^: I/ u
百香果         2顆公仔箱論壇) t# Y5 }7 V: A) C
蟹肉         30公克
( l' z+ E, t& ~& |) i4 `洋蔥         1/3粒
6 T# t& z! g: x% y1 R: [紅甜椒         1/3顆
! G" K9 k8 b! ~0 K/ w裝飾材料:5.39.217.76& B. J7 K! p0 u* k( f
蔥絲         少許
1 b0 e+ O# {% f+ o5 }: Etvb now,tvbnow,bttvb
1 i% p3 x1 [2 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 g) N9 J% l$ S# ^9 F& ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) B$ L3 S7 q) V6 Y! M* W
鹽         1小匙公仔箱論壇) c, h# ?1 A5 E) ?
香油         1小匙  r8 `/ b# J+ I- B, E
黑糖醬油         1大匙
/ V# U' \; P. L7 r公仔箱論壇
  x* F$ Q0 ?1 i& B9 |3 n2 G" z, C0 R【做  法】) d- ?, |. V8 l0 Q7 o
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇1 r; Z8 U& g) K/ g! v
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。公仔箱論壇" T7 M. h# |! {9 Z) Q
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
9 U& r- S; y* R% ~  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
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# C. g4 }( S& J' w) p& b& g! B' \7 D& Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         
8 {5 i3 @! a4 u/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ O  v3 D* i/ A( x* z5 a
雞胸肉         1副
3 ]- J( J  e0 W+ a2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 a; s$ a5 G) ~! q
紅蘿蔔         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* B8 r" v% k' m9 ?4 X4 `$ C3 w
洋蔥         1/4個
9 a; W! }  G5 e9 G* O6 y5.39.217.76美乃滋         適量公仔箱論壇% J: |5 H" O) p6 i# r
海苔芝麻         適量
# E) K8 Z7 T6 ~4 O. b5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j( l! s$ W' c6 G+ y5.39.217.76【做  法】
9 l6 b& E5 M) H+ e" Y. D, x5.39.217.761.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' C) O6 g3 |& C' I/ B2 ~# e( Q
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
" P8 g5 t% _( e: ]6 A公仔箱論壇3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  T" f7 l7 x* Y5 P0 n3 \
【材  料】5.39.217.762 U7 S; p$ s5 a2 N& \% K  Z0 j
牛五花肉         200公克
% T1 u! D$ X: @# b8 k! X: P# w. M山茼蒿         適量$ e" }& B' X. x
胡椒生牛肉醃醬:; a, E! z, M; B5 F9 j( D
鹽         1/4小匙0 X/ ~: n1 s6 L
蒜片         1大匙
: |5 ?9 B3 p7 n公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T! [2 Z4 H- }& S/ H" ?1 c. N
七味粉         1/4小匙
5 h; U- ?; {7 \7 X" g公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
3 Z. B) i+ E3 V$ I! p$ I5.39.217.76
$ Z+ d0 U2 j  c2 X% B& V' r1 J3 c【做  法】
% m1 d+ W/ C$ q8 E+ [: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。0 Y& i9 r* F$ P# H5 u9 {$ y
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) c: y  t) o3 v  a! k& k+ N
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# ?& v- b# ~  p4 l& S- O! ^2 g# l
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
0 S9 J/ k0 r2 I( e) N4 Z2 V7 ?: C) O4 n公仔箱論壇【材  料】
/ L2 l% [" K+ X鮭魚         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l- V2 a, L3 v( q9 x& E# z. U/ m
新鮮蒔蘿         適量
, a; Y; _% n8 s6 @/ O% J1 Y蒔蘿檸檬醃醬:
: P1 v3 |  a$ w$ i2 T6 u6 y2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙, u- ?2 `/ |; Z) G" ~( w
新鮮蒔蘿末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# d* \; n. `2 ]
海鹽         1/2小匙5.39.217.76/ l4 l, ?2 I4 R/ t
檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 w+ }1 u( T+ t8 _+ p! o
橄欖油         1大匙
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  K4 C  b. {$ x公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇2 s! c4 G, H! z8 q1 I9 Q0 O
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。5.39.217.766 Q  W" H$ ^. S, Y
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 H) N7 K. y8 ]
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。6 U8 a2 }3 C, `5 ]0 A$ |
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: m, i/ Q: w  ?( @/ w

3 J" R+ R7 v: ytvb now,tvbnow,bttvb
5 l* B" _& r+ x鮮貝酪梨沙拉          
4 z' |) v. }% e6 J( U【材  料】/ {* I* E3 \3 Z
鮮貝         50公克
1 e  n4 ^8 b6 P2 V, Z+ e* t. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克9 M6 U2 A3 U% n2 r' }
蕃茄         35公克5.39.217.76$ u, r; V$ R6 \$ r
檸檬         20公克
' h/ I% q% T2 y7 R4 `5 ]洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. W/ J" u% O( u$ s& A

. D  ]& `6 \. ^/ S+ D4 \7 m5.39.217.76【調 味 料】
, ~. ?9 U" E9 a9 L3 _0 g橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 ^3 X1 i& {; x7 B% v( Q1 H0 s& t
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb- U. T7 f3 H7 p# C- T
糖         5公克
; H: ^! b0 p) [# Q1 U4 L5 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
& a6 G4 O9 e$ ~  P2 B3 i公仔箱論壇義式香料         2公克
4 D$ P9 U# I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 E- T7 o$ A: T% f* i4 X- S( W公仔箱論壇【做  法】4 F: o- r; [1 I1 Z# z% ~
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
: i1 s8 c3 `9 p( c/ l" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
% [! S2 ~2 F* L% i9 x5.39.217.763.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。, s- v) W$ \. ^* l
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: m( D& O  [+ G, Y' h1 z
【材  料】
% e" Z# l# R* H" S; k+ j- t醃燻肉片         30公克5.39.217.762 @; E, _" e% n# x/ d3 e
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 |& M' R) I/ X! f8 w
苜蓿芽         20公克
: e* R" H% P: g/ \, G/ v紫高麗菜         15公克
: n3 M/ l) s* ~+ X% r* l$ G公仔箱論壇紅甜椒         15公克公仔箱論壇3 Q! C6 J5 @1 N7 e
洋蔥末         20公克* Y* g* [' j# c% r8 [
公仔箱論壇0 V8 [0 X9 S4 B5 n2 r. a
【調 味 料】
- @/ U5 d4 ~2 d7 |8 N芥末籽醬         1大匙
7 }. G' {; M5 `. ^4 A鹽         1/8小匙5.39.217.76. g* _' s! X( j6 z
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  f# Q: m0 d- G8 F3 O2 o
橄欖油         1大匙5.39.217.76  M; E! b) U4 x9 X
白酒醋         2小匙
/ I2 l" q; j  n6 W2 x* v$ c; f% l公仔箱論壇公仔箱論壇% i5 L* P4 r& G/ k% _! Z
【做  法】
4 b/ d* z- S; C- Q公仔箱論壇1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。% s! Z7 h6 z8 a7 C
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 F0 i' S$ d6 K/ X8 s) |% S
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ V3 y, u# j5 y6 p
蘋果         120公克
. Z, C2 X! z/ ]* N, A! I蕃茄         140公克
2 M# P, W  u  i) q" `/ Atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克
0 R, v9 j" v- Z/ g" ]# I/ A公仔箱論壇黃紅甜椒         80公克8 X. K+ p! g5 L0 n" X3 R% E
薄荷葉         5公克4 G0 |; D0 }2 c3 W
乾培根末         1大匙
. N  A4 e, C$ C+ g) M0 @【調 味 料】
, H( i0 U; F( y, y) g$ |. n! htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         2小匙
, P5 W0 K( A6 i" h/ t/ a# N8 u公仔箱論壇細砂糖         2小匙
. [  t' s6 u2 u! {5.39.217.76鹽         1/8小匙公仔箱論壇5 x9 m. M8 E7 U6 B) [- i
橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ [5 F4 Z8 h# Z0 J: C& p; M! J
tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ Q* o" m  c
【做  法】
) K- z6 T& ]: R1 e% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。) c0 G0 Y4 E! U/ }! M
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

. j5 g! G% ?& ]$ ?* Y8 C6 f' Atvb now,tvbnow,bttvb6 [0 u" F0 m: j3 c7 @! `
【材  料】公仔箱論壇7 B2 T3 e% t3 J4 X
紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 M' |- G/ F# R, y
摩扎瑞拉起司片         4片
7 I$ M' J( E* p) R! g  B) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# [& N5 n9 m- {+ b
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 q- G3 N: e' A% C  {. Q
【調 味 料】
' M2 ?$ h$ o; B5 N* @0 H青醬         1大匙5.39.217.768 I" ~1 m/ [+ [& o

" w8 w: v0 G7 ^! U. b6 l公仔箱論壇【做  法】! C( M( g5 y8 y0 k' b, F! |
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。5.39.217.76: `$ T: j/ K/ c5 r6 l3 V* ^
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

/ f1 L  l' d* y  x0 i2 y/ e" ]  u% L凱薩沙拉5.39.217.767 ^5 a- O8 A1 J# y; M! P
【材  料】
  M: O3 f: U* z+ ]+ }8 B; l8 Z5.39.217.76蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 h* Z  _2 Q0 @6 r, B7 t$ f
麵包丁         5公克公仔箱論壇& e2 l. r: ^' m) D2 b( K
培根碎         3公克公仔箱論壇% {/ j  v* j4 |' E' x
tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 I' [! A) b/ L& j  w& j
【調 味 料】公仔箱論壇. U( o+ M- f; [) o0 ~
凱撒醬         2大匙! X, `6 D; r9 |8 x  {$ {
公仔箱論壇% H- Y7 k  W9 G" z9 S
【做  法】
; t" t* E, K$ P公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。公仔箱論壇% e# ^* t+ P& d' P  ^4 h5 R4 \
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
( T( G! ^$ Z3 t/ p3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦5.39.217.761 c7 d- }9 ]  T( O, k$ v+ f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W# v& v* U6 i: U& M; E( z
草蝦         3隻
  `! E; z# K% L- `水蜜桃丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i7 M* @: y( ]% Q9 r. w0 ~1 ~
原味優格         30公克公仔箱論壇  I, j' c' f- f& i
5.39.217.76. {" J! o3 ^9 u- h
【做  法】
' \% [) X: {: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
, }0 k& U/ P1 E* N- e( C+ Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
+ Z+ p8 X$ g! t  P5 h1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

2 G8 c* {( m1 g% }$ [" o+ p蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  K# H+ a# l: o- K/ P2 b
【材  料】
9 U* V: l$ L; l9 Z. X: }% j: q/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# r' `$ M, J- G
蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?  c1 l" J( i
紫高麗         55公克公仔箱論壇7 d9 p' u% L0 b
蘿曼         180公克& E0 l; b; n7 N
香菜         15公克5.39.217.76: E7 z6 ^/ D! g# f/ |1 T
水煮蛋切片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ A' \# C1 Z3 ~$ ], i& ]3 D- z; T. l
餡料:熟白芝麻         80公克
: O+ S, @9 c, w1 E" Q, a公仔箱論壇細砂糖         10公克
5 _* ^' }+ [" L4 P公仔箱論壇梅子粉         50公克
& {& i. ^0 K' q; k) k9 P* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# T, u5 S0 }! w

5 v: O9 U* W: i# W9 j, r$ y7 R5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇% Z* K6 T4 M; t0 G, s
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A( }- Q% {3 G  @0 X. b* }
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
6 y8 Y' M6 N% e3 m3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
9 m6 ~7 x! Q# k! O, `公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
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紫高麗         35公克
" x' S8 U/ K3 W萵苣         25公克
' e- C, v( o; J" f: O% \0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片
, _/ s# P; i- `( W& f公仔箱論壇皎白荀         80公克
9 F# }: w: ]: m! j$ |雞柳         65公克
- t' K. F7 C3 f# B7 n+ }5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         3條5.39.217.76- r( x  b0 V3 S: U6 b0 ^, @* ?
苜宿芽         25公克5.39.217.76, V+ h0 B+ {/ q( t1 Q' M
沾醬:
8 ]$ f, P: ^/ C/ t5 }5.39.217.76原味優格         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 k) ]) I8 i! t) s3 X
葡萄乾         55公克
0 N  m( |2 a1 j$ w" \4 K) n) c5.39.217.76
+ t/ O5 B. W$ d, n  C8 i  p! b& G公仔箱論壇【做  法】( Q/ N5 i  `  _
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
* @' X' h" j+ x4 ?- I0 T  o. {7 z8 D5 {2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
- ^! B) N$ E) b: Q% Q3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
9 ^$ P0 l# V& \! \8 i5 ?# b# }5.39.217.764.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
" d' o) H* u7 e/ q3 j8 \5.39.217.765.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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