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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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0 Q: D8 C6 u' {6 A8 ~, ]1 L0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe) L/ u' g. X5 Z: r" b0 Z' }

* I/ G& e  f6 ^8 h5.39.217.76西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全2 r! _: x) n0 d5 ?0 _# t+ j
公仔箱論壇. S8 _2 I7 W, @' P" V
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
3 U5 ]# T" E8 N1 \! \8 q7 s: jtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb) F4 |, m' t4 A: a

" Y3 B8 d5 f3 Q3 E5.39.217.76Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb4 _* t" m* j5 O' F. X. Z

1 D2 o; N' H0 }( h' u) D; `tvb now,tvbnow,bttvb
3 p" o/ B+ [# @1 K1 Q! W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb; D% j) @" ^7 S+ x6 A6 j, {, n
三色甜薯沙拉
& P9 B4 K+ F# j2 d( u% W【材  料】
. ^1 Q) `0 ~3 s* S- g+ K冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 w9 V1 U1 P5 e/ v
甜地瓜         20公克公仔箱論壇& ^5 |+ B( R9 i" g' N

! y* _1 D1 ?0 \' ]5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.767 z% x2 B/ k' F* b: l  C4 r
美乃滋         2大匙
' P( K) t* o% S/ E5 P三島香鬆         1/2小匙
1 ^5 Q8 v7 j- o  Z% w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
; L1 ?, _' w2 V" Y+ i5 P* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; g* `; }, M, F' C4 q& V$ F0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
8 u+ `9 p$ ?2 I) r3 U- q2 ~/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
" u) d9 R4 [: j# I& |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


$ |7 K  u" P! a6 l! s5.39.217.76肉醬薯泥沙拉
0 u* Y8 c# u; l& }0 [% m1 O& m【材  料】
4 B! v% q$ J+ O  E6 V2 B; _- ]馬鈴薯         2顆
. E/ z6 ?0 W; ~5 y, z" L蒜片         2瓣
) W: y. N: g2 x7 v豬絞肉         100公克
+ k( ~7 f+ y& X0 e8 U  H6 y9 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆" V0 C8 R7 p7 B4 U& C
番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 J2 I2 e$ j0 ]6 L: D8 V0 V7 u
美生葉         4片
" d+ F. j% I8 F% |5 b: R5 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( t( G2 l9 I+ B/ z9 f  W* I; Y7 i
【調 味 料】公仔箱論壇# n% C3 X& \' J" m4 F7 Q8 A6 W
鹽         1茶匙
5 C" {. u" a, [& f黑胡椒         1/4茶匙
9 j& B4 a  M. K5 J公仔箱論壇奶油         1大匙. Y' h, L# n% i. q+ {
義式番茄肉醬         3大匙
' z6 j7 q/ `4 v2 ~) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ J. ]! m' c4 Y; h; f& S/ ^
【做  法】
7 U: z/ m$ x4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。
$ A( p8 |5 N/ g, ^; ~9 i公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
/ t! R* W3 `) x% q7 x8 m3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" i  P2 I5 j/ e" O6 N: ~& ~
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
* `7 ~5 W& k# d, Z( Y" \公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% z4 ]( [- w! B8 d% J9 y
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.761 G3 ~, Q9 y1 c5 L

6 i) N# o* W8 {+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  p+ Y6 |  o! w) s: H5 ^* V
小黃瓜         1條
' u: }! b7 c7 Z9 Stvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條公仔箱論壇% D1 n% k. H) |" I" E3 U
芹菜         1支
8 B6 c2 J9 F. j* B6 i/ \$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:5.39.217.76. a! p) R/ P" Z; Y; f
辣椒絲         少許公仔箱論壇; Y/ {' o1 `) f

3 `+ N% `6 \/ w; V* F, u* @【調 味 料】
5 }7 ~7 f" C# _! Y西式香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F: \3 G3 c  U7 S% }
橄欖油         50㏄- n( G- C! z' U
黑胡椒粉         1小匙
  C4 S5 \) R+ v4 {7 ^" q/ n鹽         1小匙5.39.217.76$ g  C  p$ ^: y/ H) W

& U% z, Q7 p1 Y: R6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】; J; y5 h- n! Q& g/ m
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。9 r1 r; x& i  E# d3 |
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇3 E3 _  S% X! t( _% r6 ?; v0 C
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉2 q; V2 O5 @' i* }0 q5 e
【材  料】
, |. ?' R& V2 ?& w$ n7 `) btvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
) X$ v6 j& O( p; Q0 x4 ?5 d/ [  ~* R4 m5.39.217.76蟹肉         30公克
5 i" ?1 {* U/ l. _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒+ Y0 u; n3 k' r' ^
紅甜椒         1/3顆
9 E2 o. {/ T$ x- q6 L6 D3 d; `裝飾材料:, z; _0 r! l( [3 B
蔥絲         少許
7 U% j7 H+ p( c, h公仔箱論壇5.39.217.763 c) a, v1 [2 i) w( a7 J
【調 味 料】
7 c2 r) D0 h- }+ {3 K0 ^0 m白胡椒         1小匙5.39.217.76' D4 e. R- S8 x  v& `3 v- |
鹽         1小匙" R* e/ m' H2 f- Y$ G0 M5 {
香油         1小匙公仔箱論壇- v+ N( L( P3 {% S! r8 _. H
黑糖醬油         1大匙公仔箱論壇3 ^+ F+ ~# W" `9 o& }+ I/ T

  R( c7 ~* V- V6 F* Z/ k5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# o' t# u) I  b* v
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。% Q0 Q( ~9 {% z% |! C8 n
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。! K; G5 @$ _0 G* W9 M4 s4 C
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇& E0 r; C, b  q1 h
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇0 v) z. P: L6 Q2 B0 g" u4 A8 s+ ^

9 E9 J  m* @3 b# ^3 Z$ T8 K公仔箱論壇4 L4 ?& d6 l# q
雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb, U; S' B0 r; Q5 q+ g
【材  料】
4 S* K5 M, L9 `8 k5.39.217.76雞胸肉         1副
; @" }. T9 J8 n6 n' l+ i5.39.217.76蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 Z3 C- B* P/ K, [
紅蘿蔔         80公克
6 e3 h) b/ N, X/ A洋蔥         1/4個
' q: B6 T1 C# f+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M* `9 a- [2 B1 b- C
海苔芝麻         適量公仔箱論壇5 `5 `- Z5 f* z3 {1 ^

- w6 C2 ]1 j' K9 C% s【做  法】
& ~' c/ A6 [/ V1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
+ l* B8 f/ z) O9 z8 Z2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
3 v+ S0 m* @+ r2 e6 W7 R8 J$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 H* t# n# Y& i+ v
胡椒生牛肉片沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 w( Z# [. B6 w# X' |/ l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% u' v- T7 K- _
牛五花肉         200公克
( L; d& ]" P- y  L7 S- c+ f山茼蒿         適量5.39.217.76  E1 b, t0 k. P+ Q) {7 [( S3 P$ ~
胡椒生牛肉醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb: l$ k/ r) B9 H7 v1 I, L2 c
鹽         1/4小匙
4 k$ G1 Q6 v- L; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1大匙公仔箱論壇6 q6 R6 E3 y, ]
橄欖油         2大匙
5 L: _! P+ c! i8 @) U5.39.217.76七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, q7 l; U# h/ C
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: t+ M- B5 W4 I, c

( V  y) X; H/ T0 m/ y  v- i【做  法】
  o$ l5 w2 }( p' \5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
& V9 a& t$ s7 a$ \3 ]! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
) `" I8 k1 P# P9 i8 Q  W8 @& a2 {' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。2 |0 C9 t& v$ c1 o# q' ~
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

, t+ ?1 N/ p/ g/ I" ~蒔蘿鮭魚沙拉
  p+ I3 l9 q5 \4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: d$ ]; Q8 g$ }; I2 E鮭魚         200公克
. a! ]. i8 T) \( T  \+ [# V: @新鮮蒔蘿         適量
* c+ p4 i4 P$ z0 V' L* i: t3 P. M5.39.217.76蒔蘿檸檬醃醬:8 [' ]# c- e1 d) J5 B/ n; G0 y
蒜片         1小匙5.39.217.76! a# @. ^  T+ a: K5 a
新鮮蒔蘿末         1小匙
# i8 f% z& K  ~海鹽         1/2小匙5.39.217.76) r; h9 G" z; a0 r" B/ V
檸檬汁         1大匙) c! H* F( p$ _4 n- Q  s# q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 G# O0 x5 ?, n& Z) @" S4 ~
% H# x: m9 m9 |8 c, O* F  o# D& I
【做  法】
" ~( z1 B0 t" Q5.39.217.761.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j0 w& Z2 U% o& h
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u3 Q. R: T9 R) t
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
9 u( T3 ?. j4 N, @& _$ a5 I& Z1 }: {4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.76' Z  z" W6 ~4 z) x

, e2 H3 {' e) |5 o5 ]! D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 m% F* u+ J* H7 b+ X6 y
鮮貝酪梨沙拉          5.39.217.76' v: v  A( x" O# {8 d
【材  料】
" b2 E  C/ B2 R3 n" r7 A+ r6 ]5 {鮮貝         50公克
, |; w# \* y, T& W* T4 o! W5.39.217.76酪梨         35公克
) w! H1 ?8 I7 a4 B7 G- z& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克4 z/ m0 l( S2 `0 y3 I) K( X
檸檬         20公克5.39.217.764 i% P  h, ^, G& B3 U
洋蔥末         5公克! I# K0 k0 Q3 }9 |; V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v% Q( M( n# _: x1 }5 l
【調 味 料】
; v; ~* }& V! y- Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
! W9 Z4 O4 {' P. u. W: x紅酒醋         10cc% j8 s- K, j! A# W
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 ]! P$ f) C# K' z0 v0 ~
鹽         3公克! }. c, j6 l- }6 \8 y4 p. ~- r- [
義式香料         2公克5.39.217.76" A2 R7 m* z; q: U. G
公仔箱論壇$ Y$ |# L: s# z& D- H
【做  法】5.39.217.76; S% f) @: `5 s! d, U6 x' h
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. Z6 I4 c: C+ a: r! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb' X# y, W* k2 }. w4 R
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
- A& {! o- a) h; ]" h4 l4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
5.39.217.767 v# o& |1 p  I; M2 R9 d) `
百匯拌時蔬
( X0 B7 h$ {- c9 x1 e# q4 O# ?  C【材  料】公仔箱論壇' R, J9 Q* M4 g! u6 D. E
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 _/ `9 d' G- j- ^* k
西生菜         50公克
) m" ^, q3 \: h  ~; V* g1 o* Z5.39.217.76苜蓿芽         20公克' I6 Z9 {& V( X' F) _  }0 M, M1 t3 N
紫高麗菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& F# p, L3 _- X% ~+ \7 l4 @6 B
紅甜椒         15公克
- V4 V, O: ^! k7 p6 u3 `公仔箱論壇洋蔥末         20公克5.39.217.76) ^2 R% j9 W+ P9 @* \' M8 f
0 b( ?$ k4 {: x# v8 l
【調 味 料】5 y/ A% |6 y* x  g
芥末籽醬         1大匙9 \& k7 ]& v: q% g
鹽         1/8小匙' [9 }" h+ O, M; Y
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( }! S, }& E! n- M- e1 h9 d
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 T( y$ y0 X; U1 l) w' T, V) \
白酒醋         2小匙5.39.217.76: M& |3 b$ ]( R* j5 b  b9 K, E

( x8 b) i: l: r7 L6 J【做  法】
9 o! F" @2 k& Q9 B$ @) t* U% w6 P1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.76# M; p% ~: j% d0 O( H, E- i1 h+ [# _' B
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

# I* ]4 y: B" x& ?" _/ v公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.76/ o# i3 p  O/ T5 a5 ^! H1 n+ V
【材  料】公仔箱論壇. z( e) T4 @8 C! v5 p1 E' W
蘋果         120公克- {4 u1 h% V! y+ _+ l. q
蕃茄         140公克
: W) Q1 U, `6 p5.39.217.76小黃瓜         100公克
4 L" J- U& o- ^黃紅甜椒         80公克
; B( _4 Y7 F& S8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         5公克公仔箱論壇6 c% }) [: y  v" ?- _5 R
乾培根末         1大匙8 p" o% J. l8 P  [+ g" q1 }
【調 味 料】
" s* b/ ^& Y+ l5 z+ \' q$ U7 h/ s檸檬汁         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E7 ~! C( F: J: `% I
細砂糖         2小匙
) Z! Y! i( Y3 ^4 ]鹽         1/8小匙
; I# J) c! {! _8 l8 P$ I% S5 @* s橄欖油         1大匙
( b+ }. x# V4 l4 G4 q; X( R; X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- z$ ], r; G/ {% _) d- \
【做  法】
" W! q. P$ s9 m/ C$ U公仔箱論壇1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。公仔箱論壇/ ]9 J# Y* K& k. Y  o; n+ N
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

4 U) j# o0 ~7 b/ L" \; |5.39.217.765.39.217.763 T8 ]% i5 b9 m$ @
【材  料】公仔箱論壇6 ^9 I- g( @% X7 V
紅蕃茄片         4片  d& y- Q1 f# W& i0 X2 ~
摩扎瑞拉起司片         4片
4 e- t7 F' m+ o! c) @+ u5.39.217.76九層塔葉         4片6 B) j" K* @9 @) m( h

  V9 M2 t  Q* b0 l: ~" |0 [0 x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 n0 @( `% X1 d7 `
青醬         1大匙
& a0 M) Y0 I+ `9 ~4 z4 l2 X8 L" Q5.39.217.76* V; N& z7 r) _8 y) j
【做  法】公仔箱論壇0 \( ?8 l- N+ `
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
0 W, K' r3 e( K# ?( u2最後在作法1中再淋上青醬即可。

; g1 f( T0 L# u- R8 k0 v. E# C凱薩沙拉公仔箱論壇& C4 p* L+ K$ k# M3 w) [
【材  料】公仔箱論壇: q6 Q* v5 s, U
蘿蔓生菜         1顆0 h+ e7 ]( i; a! R
麵包丁         5公克5.39.217.76) b4 I2 l+ w, T% R7 v, i
培根碎         3公克公仔箱論壇2 @) B* U( z+ s; H" b1 [! M/ w
& ]+ t( W3 |) q
【調 味 料】
! k; m# z- g2 Q3 ^# I. m$ ?0 H5.39.217.76凱撒醬         2大匙
* G2 g, _1 W' ^; s2 [, t, V& U公仔箱論壇
, e" _; ~) M: j/ C; g公仔箱論壇【做  法】/ W1 h3 \4 M% K% [) w) I  I
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。+ Z2 R, l) R2 ?) Q% q$ o0 J! H9 O
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
  k2 N' A% e- L! b' y5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦% j7 l4 \# s5 W5 H- }# G
【材  料】
! q6 S8 e1 p0 `: u( A5.39.217.76草蝦         3隻公仔箱論壇+ N4 f7 C* a7 P  O  N0 ?6 ^
水蜜桃丁         30公克5.39.217.765 @$ ~4 z- \3 T: I% R
原味優格         30公克# A% I, h2 \1 l+ p% Q$ O

2 K: S/ I7 K" @【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& W. e8 T) W. m
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ ?& [- u% j9 N# g" B
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
- |% W" P3 y7 c! z, M4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

+ \0 l- H# Z' u! [* Ttvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉
% N7 i1 w" a/ A【材  料】, Q) ]) a1 |+ n) H2 Q
胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, S$ c. u1 b
蘆筍         70公克公仔箱論壇8 y0 y$ Z4 O6 }; {. h  l# Q
紫高麗         55公克: \9 _' w/ |; U+ ], d) _5 L
蘿曼         180公克
* C8 c1 {  s' Y. n3 k香菜         15公克
6 S9 e, ^9 F; }tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片" s5 [3 w" q9 K2 m3 @" M% z
餡料:熟白芝麻         80公克8 t; H6 S% c$ J8 [2 k
細砂糖         10公克
7 c4 F6 j8 P* |' I8 U7 A梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |& }* |( j7 B4 U
低脂美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 G# [6 z6 y7 W

% E2 V1 Y8 ]9 O: ^% V$ |' x0 W【做  法】7 c) @  D7 |* |; B* o
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。( A- ^& v. [7 m7 m0 s
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
& Q* X7 W7 u! P* ^/ V3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。0 \$ U' ~, j" N& O6 s8 }
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐/ E3 @. S: i% V7 k9 \$ d
【材  料】! X5 C$ Y0 f. B+ B
紫高麗         35公克公仔箱論壇: \0 ]! T& s* W2 A
萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ A" ?& ^8 Y9 m* \
石蓮花         3片
" }2 C0 X6 t# N公仔箱論壇皎白荀         80公克
1 h$ d' I& a1 W# G7 J5.39.217.76雞柳         65公克
9 f7 Y9 g2 X$ a& g! F+ H8 v小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; }3 _- p$ H9 l/ n1 }0 A
苜宿芽         25公克
' y$ s  I! |# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:
$ C4 M) {4 K( g  @  Y; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q, z" V0 a( M7 ^8 P  q
葡萄乾         55公克公仔箱論壇: q5 a) k$ |1 l" ]2 g6 q
5.39.217.76! i/ Z$ l( `9 B8 Q+ i3 M3 y, V9 t
【做  法】
! R: E& T. d) B1 g2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。5.39.217.767 d3 `8 B3 W" U  P
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。" S1 T  u  Z8 b% V
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
" M/ M3 e" r4 E% L- F4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb* A; p. M  O9 `8 U" {" Q
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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