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青醬雞片捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( D! O6 x/ o+ d% t
【材 料】
- r4 o; @0 h. D; V% Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅 1張公仔箱論壇$ z& ^4 O! e& h- m7 p
雞胸肉 80公克# H. t! A8 V& r; _
蘿蔓生菜葉 2片
% D6 d+ v8 o# r0 ?8 Y% S8 p紅椒 適量
, K* \; _: \2 }. o/ m2 J0 p; Y# t熟松子 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) o) k/ a3 c( Z3 P, y
沙拉油 少許
2 f% ?2 _3 ^4 _% z, o$ T5.39.217.76
$ W2 o8 R. U9 j4 a, b【調 味 料】
. r/ C" U0 F% w* D; b, l7 g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb青醬 適量
6 O" }, C6 W! c3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I3 M8 S5 }6 ?" |8 R: \$ j公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.76! J) {1 y4 V& d0 P- ], a
水 15cc
. [) X3 v, j G/ r6 B6 b米酒 5cc
& Z/ u/ d! M) _, r8 M9 M6 n, ^% }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
% x: u4 A* p* ]" f% ^5 w鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 I0 A9 J7 P4 Q
白糖 少許
, m( E- c9 `* ^2 `' Z( K+ b) H香油 1/4小匙
/ o- t; e/ ~9 T! C5 c2 `公仔箱論壇太白粉 1/2小匙
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5 A' B& s/ Y l* j/ B( v# k5 o【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# h, W! ]3 [3 ~' t! {6 g& y9 ~
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
2 M& H7 ^- ^+ h ^: [公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I! q) i- L* Y' C4 e, X
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
. V! t/ M' e; t: A) j+ q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
7 l: |4 ?: v* y3 Q7 c5.39.217.765.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。 |
發表於 2011-11-28 09:43 AM
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