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' v' v% p# g# \* t% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ W" B% w: a
【材  料】公仔箱論壇& L/ g1 `2 U  M8 L$ G( n
A.雞胸肉         1斤
5 r$ r7 B# q- }4 X9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許2 J$ w& ?9 Z( W1 v* Z- d
B.味噌         1小匙8 X" G' `3 h/ i+ X3 g& F
水         1大匙
, q3 y4 N4 X( T+ C4 E$ c2 b5 H5.39.217.76柴魚片         少許
6 i; |$ H0 P) ^% a! x' {砂糖         少許, U# S$ f" F; I  A) [
雞粉         少許
' {. r* _* `/ m5 y' M  |1 l太白粉         少許5.39.217.76  h7 p* h; t1 Q. x- X, P
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y* ?  Y$ l: L0 P  w# M- m
【醃  料】
' T0 ?! C  j8 I' B" ?# F公仔箱論壇味噌         1兩5.39.217.76( i% Y: @. C7 K
砂糖         1小匙. t( [" B/ h* H; }$ T5 z# o
胡椒粉         少許
: M0 h* ~9 ~# e  R+ J雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: b& B9 {; C  g% U$ K. T# \3 O
5.39.217.76' Q5 Q$ k2 l% \  W7 M7 m% w/ x+ w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 z. j+ {. }1 u6 E
(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。& q3 N& }0 U* E7 y4 l( ?* R( `
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) y! v, R% b9 f
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
0 a( u1 @$ g: R6 o5.39.217.76(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
3 I/ m" B3 F0 i
香酥雞肉條        
* s% z9 |5 m5 c+ z5.39.217.76【材  料】5.39.217.76! a- G5 ~. c1 e$ c* u
雞胸肉         1副
/ o4 y8 C4 }# e, [3 y; ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 j3 R- a+ w1 ?7 e3 {+ H
低筋麵粉         1大匙! O, |5 C: B: Z: c. G. Y' f
太白粉         少許公仔箱論壇- w3 B* L' t1 [; D% k2 j9 S
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ @3 B0 B- u1 }2 Y& J* _- N
5.39.217.76- Y8 v% [3 i* s: V
【醃  料】
* T% @" e+ c1 I; ^- [5.39.217.76玉桂粉         少許
! ]% l& L3 p- S. J: D+ y7 p% Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
: ~0 L3 h& ?+ m* Q* r. p薑片         2片5.39.217.767 L0 Y7 h; t3 P9 T/ c
麻油         少許
7 H* v9 _. x9 X9 stvb now,tvbnow,bttvb酒         少許
2 h3 {. @3 X. U1 x; E; y5 H胡椒粉         少許1 B  ?& |9 `- o5 M7 _% }: \. L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 L1 M5 S, m& D& v/ Q/ X$ |
5.39.217.76! |( G+ ?6 p" b% h
【做  法】
+ K. v- |- d: N' H+ a& N2 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。公仔箱論壇3 X( r+ q3 p* ]
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
4 Q0 {8 W9 d' f' T: ^# \* J$ ~3 \; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

- q7 ^& e8 E3 z8 l1 G! `. a1 f公仔箱論壇迷迭香雞排        
6 x/ p& I2 D, `2 f9 n4 p/ A【材  料】
! s4 }* _# [- i% w1.去骨雞腿         1隻公仔箱論壇* R3 F. e0 a0 s# r
2.新鮮迷迭香         6枝
2 T7 P2 p$ _* T, y3 j8 L# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙
3 j' e1 t3 g3 n! y. m0 X檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ t- _' V, ]
蒜末         少許
% }9 g7 k/ e3 O' S; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
1 j5 K, {8 D: k: o* a; J4 ^- C9 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 R+ J9 P  l7 y" ~  {公仔箱論壇白酒         少許
& F5 t4 K: k$ N% W+ k; u8 T, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許" I; w4 X7 r& K4 Z% h) A
5.39.217.76, u2 J7 U4 s9 I
【做  法】' Q* D5 o! O7 ^+ x* t8 p
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。4 v9 f. [. p) T* K
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。
5 b: z. }4 P! L0 w5 J3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. @& Z" h8 g1 d6 E" a" z9 d& K
雞肉起司卷         5.39.217.76, V( k) Z* |! y! J% @' W
【材  料】5.39.217.76& [: A0 b& ~' K! ~
雞胸肉         6片5.39.217.762 X1 k# w. m5 D' C# n6 `% n
火腿         6片
* s$ o: h  o5 t. O0 o公仔箱論壇起司         6片7 b' h; y7 b7 d' z- L, d8 G) `6 d
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 o* {* U" S, j( R  K
麵包粉         3杯
, |; z# N$ k3 L6 M5.39.217.76  P. U" u- d  g9 x; Q. W
【做  法】5.39.217.76) T9 x" v" D) l) Z) ~, O$ u! e) d8 O  x
(1)雞胸肉切薄片。% ?# H4 h, f% q1 k# M- Q
(2)把蛋打成蛋汁。
- b; @* l! U1 Z+ M7 P" Z! v5.39.217.76(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
' m( g3 D, r. I7 x3 e0 }(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p) c8 v" t/ n
【備 註】
( K% @& ~6 Y: g, H2 i) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
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5.39.217.761 O. o  h; j) k9 i: I1 f2 J
酥皮烤飯捲公仔箱論壇- g1 x& g6 Q& d
【材  料】
) N+ e  ]- ]  V1 e: d! m白飯         180公克
1 V" o0 Z3 X  ~& q1 `) z2 h9 B豬絞肉         80公克
0 T# ]+ \: o# b2 A洋蔥         100公克公仔箱論壇+ T% \/ J9 K# \% N" ?
三色蔬菜         80公克
$ l3 B* A; i; H) a. n5.39.217.76市售酥皮         6張
! Y# M# [4 J. U' x公仔箱論壇蛋黃         1顆
% o( S, n& }( N* C8 I0 Q+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^2 U3 [2 p& Q+ r, q【調 味 料】5.39.217.763 k# @2 b* j2 e5 D; I0 x5 j9 Z
無鹽奶油         1大匙
/ N5 k' ~( F& B1 W* B0 n3 }0 Z咖哩塊         1塊5.39.217.761 N/ z  g% X& |7 f4 A# w" g
水         180㏄
" f1 \! v2 ]2 L# o* p- @
9 E1 a; P9 z% W6 R% s% G: o) g9 ?5.39.217.76【做  法】
$ L1 T. z. u) p9 p1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
8 ?$ N1 Y. w* v2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
  B$ P7 R+ k* E' I& t& B" h! S3 F6 z3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。

' {- S- ~+ K: ^' r0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸
- f- b9 n, l% `; W4 S  s- t4 r【材  料】
& t4 ?8 G; d, T3 B; \雞胸肉         1片公仔箱論壇, @4 {3 n# T7 W1 v; n* s7 W" U
紅蘿蔔         1/2根
9 x0 J" c- T  k. w9 ?, \0 G& S5.39.217.76新鮮九層塔         2支
; ^2 l3 w6 D4 h, S6 x" F5.39.217.76
% Q1 v+ R5 n* n! v) j1 ^% w+ J: a# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 V" H, R/ c: C2 ^
羅勒醬         3大匙公仔箱論壇( C$ P# j0 Q6 g  N- G# ~

7 {. V- M! d8 d+ H: b- I【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% T8 ~( R) l* i
1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。0 P3 l8 Z8 G! m0 V+ g% k8 s  G1 C1 Z
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。5 g0 U( h$ h9 P
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.767 @) G3 E, s# h4 x0 H
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
* S5 {! _" d" I' a5 g7 O
馬鈴薯豬肉餅5.39.217.76. u3 j( u/ Q* H$ \9 B8 u9 m
【材  料】
* E5 k* o. Q6 G; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克
' s) _0 U# s! U" q豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y. X! M+ C; f3 a
雞蛋         1顆& @/ E; v2 }, c+ n" d; y. Y* v& z

3 ?) u/ q$ ]* Q0 z- J公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 N) _3 w' ~+ X2 g- w
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( s! E# Q2 O# ^' w% |
麵粉         1/2小匙
6 v; k3 o* U3 u7 q5.39.217.76
, k: d0 W" s7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 L  ?" E& M% J* e
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用: B) y- ?( ?3 J1 u3 v# O
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( n3 Y- E. V6 `8 U8 [4 H2 _, G' o6 p
檸檬雞柳盒
1 N( \1 ^  Y- P* Y# P; o, v/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 F- X5 H; ~6 g, H& ?! f
原味蛋餅皮         2片5.39.217.76) }0 P/ W9 h- i" ^' \2 {
雞胸肉         100公克公仔箱論壇, V/ D3 M( c4 Z# ?/ o1 C! K- \6 s! e1 V
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 ~1 l2 h9 @% ~
起司條         20公克5.39.217.762 c3 U  E8 S) Q! T- _# H7 }2 J) @
公仔箱論壇" ^) _! b: P! I# o2 E# {$ u
【調 味 料】
3 D5 g# r7 k. |檸檬汁         1茶匙/ ?4 l" ]( k1 G! W
醬油         1/2茶匙5.39.217.76$ [* V- @. c4 ]! M  a
沙拉醬         2大匙
! t! M. y5 k) n3 P& ?: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V$ z0 O8 a  N5 ~' r; t3 C公仔箱論壇【做  法】5.39.217.765 V) @) K  C) ]7 U! c) @1 V( X# Z" t
1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。
3 B0 N; \' ?. L- p2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。5 I% o# s! j, Y  _/ K
3.美生菜洗淨切絲。
- {6 B' J% ^; Q- ~9 C公仔箱論壇4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 ^. U7 a$ V; g
5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。公仔箱論壇) _# x- k$ I5 y+ e
6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。

  Y! S- I5 o3 O+ L& C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜
! F! g. _6 W# v0 T3 H1 A+ W' l/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( Y$ q* I: W; K5 M公仔箱論壇白花椰菜         100公克
+ `) G5 u$ o& [6 _4 a' j8 E6 z/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克
) |) c; r2 v$ m& a: S4 _3 S  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
; W5 B# \3 B* B' E" T. e
0 Q, X9 ~5 [0 W5.39.217.76【調 味 料】
2 P8 q6 F- I; F# K% x公仔箱論壇藍紋起司         50公克' g; @$ w# g4 I& E% h% N5 i/ f
白酒         30㏄
7 [$ l3 R4 c0 p" Q2 M( [7 l公仔箱論壇
  |4 S! w9 J( O2 r- u# c  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 p) z4 X$ J) {; T/ T' |tvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。
, @6 Q( ?& P+ P; Z3 f! d2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

) t' e  C4 x1 B( r3 M( i; e1 F" J法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 V, ^' \$ g! A7 g- q4 Z
【材  料】
; G5 R, X6 K- W  N; j& ^. w' n+ l紅甜椒         25公克5.39.217.76* L2 U% {& I: \0 ?0 V1 A
黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb- x- R* W) G  `
洋蔥         50公克
9 [& D- Q( M  a; s# |) H, f# atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克5.39.217.76+ l( ^, H  ?4 l. e0 ]1 C( H$ i: |' W
紅蘿蔔         30公克
; G# b4 C% z% m0 {- b9 a1 ftvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克
! m3 A8 l+ ^8 Z: q公仔箱論壇玉米筍         6支
; ]' W: a3 |- V6 L% C2 @西洋芹         30公克5.39.217.76$ c6 J0 p& o- ]( R3 S( p
橄欖油         1大匙
- _) t! L& g: S6 N" u+ c4 R: q公仔箱論壇
. S/ E& e" H2 W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 X, q) ]/ P6 S+ r! _( ^4 b
水         2000㏄
5 p6 z# p& E- ]9 N1 R7 K6 B2 J動物性鮮奶油         200公克5.39.217.76$ ^4 Y5 y' r2 |& q( [8 [, X
起司粉         2大匙5.39.217.76  X0 H3 p- H" R1 ?" q

9 L; y( S7 O0 n( }% m& m【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 x) l( v+ Z1 t, u6 d
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
2 u; q) b3 Z/ q( t/ Z3 J4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
5.39.217.764 u3 l) V- P0 N% e7 i% i+ ]
焗烤蒜香明蝦
6 X* w8 w( ?/ D1 j& ~" }0 n5.39.217.76【材  料】
: U3 V: n% F8 s- i2 z; M  S9 \公仔箱論壇明蝦         3尾: b; W& z2 {( `6 }/ v
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 X3 t/ e4 Y1 t
蒜碎         適量/ X& J, T. \1 G8 P$ `6 N0 |/ C
檸檬汁         少許5.39.217.76) k' F9 b8 a$ m8 c9 g; d
白酒         20㏄
2 E/ _) d6 V+ K- atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄公仔箱論壇# I9 U4 g0 l' Y

# z1 D$ x" |1 Y0 v5 v# y. x公仔箱論壇【調 味 料】
# @+ u% d# V7 a/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許
9 t8 r8 j6 E! F8 h鹽         適量公仔箱論壇% m7 g* a" X+ N( X, O7 D6 f# W" ~
胡椒粉         適量
. [! B7 ?# R# J9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O0 _% B9 i1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: l3 ?7 r" f  Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。, O; ^) t+ R' o& G, _; o  _+ q
2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
4 @6 m% P: U% I- L7 N* ], M1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

' I! C' {3 X3 }5 W9 U" z& P" _$ d培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~% ?/ m) R) R- }6 l* B% i
【材  料】
+ t4 y2 u5 Y  F& w公仔箱論壇培根         3片
' z& |4 Y/ T' r+ g1 J小黃瓜         1/2根" W7 i7 O  V* v' u0 }
紅蘿蔔         1/2根/ [+ }% d  h( B  Q/ Z
白蘿蔔         1/3根5.39.217.76# u* z$ ?$ ^! E6 a# v
四季豆         3根公仔箱論壇, F1 R4 k( ^. G! Y& }6 ~4 G. i
太白粉         少許
3 s0 y  Z# l- T* _, A: q5.39.217.76牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 X9 T. N% F. n( n! B7 k+ q) A9 Q

/ ^  L- q5 ]* o  B8 R# K, J公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76) m/ `' j6 K6 [" \: h7 P$ _
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。
8 f. l6 p  Y* h. @1 Z5.39.217.762.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
; ^" x4 p% e3 n6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。
$ A; `* l! k6 J: e6 K4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。5.39.217.76: r6 m( ?+ _6 m7 t; e% \& o1 r4 @
5.食用時可沾著茄汁吃
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拿坡里豬排5.39.217.76' C( b, W6 S0 q
【材  料】
+ p+ E- _) L6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克
+ O& ]: ?8 y! w7 v& @( G' \起士絲         10公克5.39.217.76$ Z6 o0 |* k+ s- f- E
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb; n  N" N8 ~! L/ D9 L2 C
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【調 味 料】
, T  O& Z& Y  yA.蛋汁         10公克
1 W! }1 Q1 V1 W2 \; N5 r鹽         1/4茶匙2 w$ i. p4 ?% H4 |- m" B& k
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 N& s! x" n2 a4 F
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s  e, X5 i& D! H7 [) g
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【做  法】
) z7 L. @$ c1 Y7 t; H7 s8 @# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
. q9 ^: y) p; l2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
: I8 X& Y/ Y  x- B( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
! n* v2 M% \- M7 ~8 K) Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】5.39.217.763 Z2 R- B4 g# W3 k6 n' A: C2 v
製作時間10分鐘
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起士肉丸4 j) q# y# K- V7 @# _" o
【材  料】
+ |+ ]& I7 @$ I+ D( W公仔箱論壇A.絞肉         200g+ p, W# k$ ~' \3 g% u7 O5 x" V5 n& a2 j
蛋         1個
) E3 @4 L7 ]' J$ \8 |5 b4 Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 A8 Y8 M5 x) J5 D
麵包粉         25g
: U8 n+ w1 b; o; i& ?$ A4 c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒         少許
( c& Z8 `% I* ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
/ \5 ?- |2 u/ m- o5.39.217.76鹽         適量
9 M) W- {( r# G. T1 J( m5 {; ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
- L: u# ~% T" j$ p' t公仔箱論壇布瑞乳酪         20g
  {  Y3 I2 L& ^; H8 L公仔箱論壇B.洋蔥絲         20g
$ ^5 b  f% w1 s6 Z公仔箱論壇高達起士絲         20g
. ?: d# a* e5 U牛奶         20㏄公仔箱論壇7 X8 K4 \9 f& I. K8 }7 [0 @' p
披薩用起士絲         20g
: z. J  P6 X+ o- s4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ V$ ?; g9 |
【做  法】
( f7 z* ]+ ~7 [* w. U5.39.217.761.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。5.39.217.76, r1 s0 t6 I( C
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
, s+ \2 c/ N. Z0 k$ j% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
6 k! g/ F# e8 ^/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
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