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' \9 M: y% c- y: H8 ^2 b2 |6 g4 X公仔箱論壇培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q( N/ B" I5 c9 ?2 I( x
【材　 料】: c6 j/ L& @0 e" G; `% V" @
培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! `) @( d0 ^2 J7 L. }
蘆筍         150公克
! I6 P: T. O% q薑絲         50公克
5 i' l$ o2 @" ?/ _$ R$ Q4 Q) R沙拉油         2大匙" P5 J& e! C5 B! p+ T
tvb now,tvbnow,bttvb; A9 g  ?$ P* Y3 t( b8 X# }6 s
【調 味 料】
, |0 y! B, |# v" F% w# W公仔箱論壇鹽         1/2小匙
# h' E) b7 b: {4 D- b1 ^8 t; D黑胡椒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 I& Z6 w- u9 u
米酒         1大匙5.39.217.763 e3 D8 d+ x" a0 V: K$ U. w

" E; Z2 d" z9 x% o; \/ F公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76% K7 c& Y+ T. R
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
& e1 [4 T5 S! r, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
9 y, I7 p: h6 W* g7 A! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料拌勻備用。
% n, Z+ L' X$ W% K4 D5 M4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 b# p. }* L) V8 c- G, Q2 r- \- }5 }
tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 g1 Z' n( m9 x
焗烤紅酒燉肉丸
7 K' w; q6 P; [3 u$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 u% D3 E+ X1 v" ~& k3 k
牛絞肉         300公克
' _' C% y0 x/ |4 A4 itvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
  |3 g  b) o# x4 [- ]; k" @0 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克5 G7 m- H2 d) a6 B6 L4 }5 _2 a* g3 r0 [
紅蘿蔔末         50公克
$ @# P3 E: `) z9 g* L$ }( ]% |公仔箱論壇麵包粉         20公克
- H) _7 a- y! ?- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個5.39.217.76# w/ u5 t- u6 z+ W5 s! s9 h' }! B; E
麵粉         適量+ A4 P/ D# S! U& K% o' l0 d
橄欖油         1大匙
1 z$ K2 B& r3 f$ |. I# |2 {& R5 Y公仔箱論壇紅酒         250cc
- k+ v& k$ G5 \8 n蕃茄紅醬         10大匙
% L. l1 T7 X, i2 ]8 Q9 u: C5.39.217.76焗烤雙色起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 J* G% `# D- q& c5 U
5.39.217.769 c+ u! t! u! t: m$ |/ W
【做　 法】5.39.217.764 R1 H: b6 D" r
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# d: e1 J6 \  v# O( l  T
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
; @+ t* \+ s, x. M( ^* @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。5.39.217.768 b/ [# e; N; {& I/ U# w
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb3 z' C# p6 p0 R: J
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! y0 J6 f8 f# O9 p  ^/ }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 k; x7 r4 R) h9 n) X9 [

/ k% m6 M# ?, @1 k( W焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' |6 X& ?! }$ ~0 v
【材　 料】
) l1 B7 N$ k8 ?+ g木棉豆腐         1塊
% d% A: Y; {( N5 r  q3 Z* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 g! J- d5 F6 M' _
橄欖油         1大匙5.39.217.769 J5 v' W& l& q* K4 e
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 r! t# r: @. e" k' z
蒜頭         1瓣
% W; j3 E0 h( {& J8 v6 U, e5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇& S/ P! {2 k7 s' C  [
咖哩醬         2大匙3 T, B5 y" K6 R0 A  e- e1 o
高湯         100cc
4 N& U3 U4 n. _0 N. U3 n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
# X* U( \. W: K0 V' J& V5 x. E  k  D5.39.217.76
0 N8 Q* J* N( H0 T【做　 法】
( ?% o- O2 u& H, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
1 [0 U! Z+ c& ^( L4 B5 y, k" ~* [公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。5.39.217.766 u1 b! X$ f: I2 k' ~' a3 r! H" h- I
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
- L( ^+ e2 X/ f1 u( d3 P: ?4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
: ?% Q9 q/ ^' w% C/ S. i/ m公仔箱論壇5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
- U! n$ V4 W: E1 c4 g! h6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤德式香腸青花菜tvb now,tvbnow,bttvb8 n7 n0 n) ?4 a3 T. S4 f
【材　 料】
) x& x* a  a5 P3 \公仔箱論壇青花菜         1株
, l. w( q! q1 v8 K: v  s; y5 ?- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式香腸         100公克
+ @: p  ?) @% C5.39.217.76蒜碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb% |! O3 N2 w3 f. [
奶油         1大匙
& }; p; v/ c- ]; N7 `$ V0 V5.39.217.76奶油白醬         2大匙5.39.217.76+ X# x; k# _  h; ^' Z8 v$ x( ~+ X. N
高湯         100cc5.39.217.76. @- u7 P2 ]+ o0 M& K( f! O# |5 D
起司絲         100公克
' f, B, R; |5 U. n5.39.217.76
* |! K$ D+ {# j1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: \# u( w; B* d
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
3 f/ {( _3 k1 m8 [2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
- T' v* m% k: c3 w: d  ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
, [! }: Y# Z/ S9 ~. ?4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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5 J+ Z1 S5 [: L5 b+ e焗烤奶油鮮菇tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 I+ }( C! \1 s6 f4 Q
【材　 料】5.39.217.76" D2 I. D0 G8 a; u& n% a# Y  Q
蘑菇         100公克
, }6 e( U' F" F& y& y- t鴻禧菇         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) \$ g+ R4 b/ R
草菇         100公克
6 t+ H1 s+ u  s) }蒜頭碎         1瓣
! k* ], ~! j2 K9 t( p奶油         1大匙
" X, z9 B$ M* Z. ]/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! A, \$ o) o: l
高湯         100cc
  l. G9 ?4 z( j' f$ V% w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
# b/ J: `& |# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e' q& a  l. u" x/ F# t1 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76  o3 }0 m8 v$ Q& J# {
1.將所有的菇類洗淨備用。
3 s! m. m$ G9 J. W: m- F0 i公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。1 E# B' F+ u- c. X, _- p" W
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
/ H0 i) W0 T! t% g3 ^) i5.39.217.764.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb  j- j! C8 Y% }' a7 r( N& G
【材　 料】) c( Z' g9 ^" h
甜椒         2個. f  s& B$ d  ^0 g
艾曼達起司丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* T+ f8 O) \3 T7 O; u- _6 g
洋蔥丁         30公克
8 o$ [2 X' o7 ^4 R; Y公仔箱論壇蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( r& C  L: c" L9 B
蝦仁丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~- O; `' h) L; V5 q" R
白酒         1大匙
6 }% z' f! Y& N6 i; X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ `* D4 [1 x6 p
高湯         50cc- z/ C1 u! \5 n$ |7 R
起司絲         100公克
( h3 `! l3 j; J- c3 P/ @公仔箱論壇6 M! _2 Q5 e8 q
【做　 法】
) m6 U- I$ \2 t! X4 Y' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。! @1 m. X' x, T9 o7 V" T; x+ Y
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb% l7 A9 l6 J. O6 x+ B1 i. ?  w. ]
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
+ r% u4 K( C( M( i& _% C8 {$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
% ~) y' q+ U( G: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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- G; O  v0 [- C& q+ {起士蕃茄煎餅
) J. O- Q9 \7 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! G/ q1 J' Z& U, B0 r8 d1 G9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb1 [, ]5 Z* r4 s  A
熱狗腸         3條% ]) W* p; G: X3 I! u( r
青椒末         1茶匙
) ]/ c$ o8 a  m9 _4 u) M  Y公仔箱論壇芝士條         15公克
& v3 f7 T, y1 M' P+ ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 C# U" l; I8 {5 l' ~
麵糊：
. V& R' G3 i2 J8 o5.39.217.76低筋麵粉         100公克7 H- r9 l/ W: s+ g& a1 Y
在來米粉         50公克公仔箱論壇* L- C! |: @* g) W; f
水         150㏄
9 t  y! c+ e; s6 i公仔箱論壇鹽         1/2茶匙  r* i4 A- o, }6 [

, C! c$ W3 g: p8 s: y. e( @【做　 法】
0 W6 t& B" `% B0 t  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 w+ [% _& |( @& ?2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
. f2 B. h% e# M. i7 j8 z$ j3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇9 W- F( A! t+ S! m. a" I
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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" c% [) \! @/ F& P* n& c" H法式炒蘑菇5.39.217.769 }) {2 Z, S6 y, Q+ L! ?- @" k% ]
【材　 料】
/ T* M1 y$ g! U4 t% Z5.39.217.76鮮蘑菇         160公克5.39.217.76* P- R- j5 i$ i  |' D( `
蒜頭         2粒3 c* V3 ~9 `2 t" A# Z
乾蔥         2粒
* r" G7 n! s" Q小豆苗         少許公仔箱論壇5 c% W1 e) F$ X- k' b5 C. ]
橄欖油         20㏄
& d# g( G7 x& C9 h( K3 W% Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% l6 Z. x. E, X
【調 味 料】公仔箱論壇- M5 Z, u$ E9 G0 b8 O) y$ m- G
荷蘭芹         5公克
* @4 H5 j6 _9 b# r  R鹽         適量
3 ?, |6 [2 j3 \2 g1 n6 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量5.39.217.765 H$ l6 b0 G, ?
5.39.217.76( I: g2 r9 V  S% {% V+ m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 \5 L9 l: u* E
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。5.39.217.760 E# |# U% B0 E, h# c- x/ t/ i' B6 l
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇2 H- G/ W; c. f+ o5 ~  N2 r: S8 V
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 S" a, z8 Q  B) `3 [+ ?# ^4 m: E, s
火龍果海鮮盒3 V/ R- p# G5 L: K( y" L+ L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j) O: W5 Y# V4 V: H& y
透抽         50公克
3 r7 G) d7 b, K/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
7 s- U7 E6 @$ P" c/ y1 {/ q) e公仔箱論壇文蛤         20公克0 y: p% q1 z- F8 F  U7 o
火龍果         20公克5.39.217.767 b- ~8 c! E1 |, J8 N# a# @
西生菜         20公克
( K, I6 ~& F" c' B- [- n小黃瓜         10公克8 r! x& o& Z2 j3 N0 G
酪梨         10公克
# Q7 _* [) A& }! Q4 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 |& _2 h3 k+ H$ e% O8 I( `, X# I
【調 味 料】9 l  H4 o1 R& X0 Z2 t
檸檬汁         10公克
, P' S" A4 F: H1 k公仔箱論壇淡色醬油         10公克
9 C) N3 H- n0 e# W, Stvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克5.39.217.76& C7 ^% ?; ~6 E( F( Y" i
蒜末         5公克
2 J4 O( _/ L/ Y: D, qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         5公克
1 m& _5 z' n0 l0 b/ X
( p+ X: P  l0 K' |3 d5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" X6 b* }8 v, S* B- Z$ F
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
# g4 h9 C/ k, B7 W# A$ I4 H" M5.39.217.762.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
7 N2 L4 F$ C$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。公仔箱論壇# M. W! f( f. u
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V6 R, W0 k8 ^( A# V# l! C
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n; s" p& o; @8 d  f
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ z2 C" m0 T' D! e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
* g, S# D, ^  w/ v公仔箱論壇【材　 料】
6 N  h( k! k8 ytvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
  l# N. Y+ n) i節瓜         20公克5.39.217.762 X- m; j' \0 d% {6 U
彩椒         20公克
  n" ~& i9 I: t: O& x5 ntvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克0 P/ J0 d7 w# U5 d  S
洋蔥末         10公克
- e! W! Z' b4 J" ^& `5 K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: K4 n3 `( X; ?3 O/ a【調 味 料】( g$ R4 X- q1 G; \# u
鹽         3公克
3 v: @8 s/ g& _6 B1 J3 J橄欖油         5公克
8 E$ H, i% s. S' u4 E. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
- N" D! W! p+ ^( Q* e, J
% @' P# h* ]$ l2 d3 s# q【做　 法】
& ]8 q, e8 J0 L7 @% q, X" e" P, b1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 c& _" I6 Q& @3 x0 o2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 M; `5 e9 j" [2 g$ U3 ^. w
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。5.39.217.767 E) U9 e' ^1 {; L1 M9 k
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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7 W* D) o6 O; \/ u. C# R公仔箱論壇菲力豬肉捲
3 T. v  q* e9 ]; g& `- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  u- J' y) @4 K3 P0 e公仔箱論壇小里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( D5 f  a/ L( g0 `6 r0 v5 e) n- z
洋蔥碎         1茶匙
# M! G! a7 i0 }( `4 E+ w7 p公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙
. S1 J" F6 ]0 U* `  p: L蛋         1個
4 ~$ }, y& y& z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
; k$ v' ^( V( w' G白酒         50cc5.39.217.761 n: w& ~, W; R# I
麵粉         適量5.39.217.76: n' F- @( g$ ^4 P! x6 L0 R; c% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& h0 H, X3 t/ R7 v
【調 味 料】
  i/ q) K. g8 {! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇2 r& ^, y. i- _' D  s( p
鹽         適量
  p( \6 |, Y* K6 \5.39.217.76糖         適量5.39.217.761 s- _$ }, l% t( V6 U; s
迷迭香         1茶匙
) Y  d$ T; h# n/ C7 q公仔箱論壇4 n! }" C0 v! y* q
【做　 法】5.39.217.76& s4 d/ S4 O$ q1 l: I$ \
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
5 @. P$ h/ F9 t' W6 q2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
* M7 ~1 l. g5 P5 G3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
9 t& w- U, Y2 y5.39.217.764.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。5.39.217.76( I4 U9 l% w$ V# h5 h# m- b' L0 [
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

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5.39.217.76* M+ e- G! j  o% A& S3 V: h
迷迭香焗烤海鮮飯
+ r+ X6 Q0 Y& I5 V9 D5.39.217.76【材　 料】4 h4 H9 E; l! i. a) ?# ?
1.洋蔥丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb( t! s& n# E# D5 g/ L* K/ c
蒜末         少許# o9 Q" |7 j# x2 C
新鮮迷迭香         1枝
2 @- x1 P# K2 g& t, \7 ?0 u2 k8 ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 M& o- e5 f2 w
花枝圈         適量# Q( f3 t) w8 y3 p$ T# w
干貝         適量
7 @9 t, W) N) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼蝦肉         適量) J7 ^# _3 ]3 L, Z9 d$ k
扇貝         適量
6 \* E% O, g. [% K6 ]# ~; l% G5.39.217.763.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 n9 l# @& Y1 N. w
紅甜椒丁         適量5.39.217.768 ]9 S; A" V9 b
黃甜椒丁         適量
% _, z- S: `3 m: c) n" l, {4.白飯         1碗
2 [5 d. R0 m( p$ t0 s6 ]0 a4 atvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水         少許
* n$ L- Y7 Z3 E9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇6 C( Z3 ~5 S: r3 ?6 I2 O! i% \* g3 B: o

7 `8 W0 U, e3 f: {) L【調 味 料】
4 `* w. _7 m+ b0 g, l+ w" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量
+ U: q( e, Z8 Y. F  l公仔箱論壇白酒         少許2 c- N) R; \! \2 ]
香草高湯         240㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W& w) M( [$ G7 p
鮮奶油         2大匙
' v9 Z4 k# p) f) K0 Y8 u. N鹽         少許
1 n. p. n1 x4 z: s9 O; W7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& u4 I; w3 s3 m9 @: M/ M
【做　 法】
+ y% M4 J. I& C1 Y; ]) U3 w5.39.217.761.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb; A% V5 C4 J& v: G5 p
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 j- Y5 ^: N. A, j
( b* @1 n/ x$ N4 P! ~
: e' S- o1 h' j; j
煎培根香腸0 D9 q+ m+ p% a3 m! D! G
【材　 料】
+ Y) K- [6 M! Y+ W& w4 ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb# U- r6 g' h2 g. g5 v  c1 g
培根         4條公仔箱論壇; @2 G& j3 l9 v, ?5 Z6 y
紅甜椒丁         適量' r! S' V3 R8 c( y9 Y; k, v  T* |/ y) j# A
培根香腸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 `8 S! ~& h* [) H
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w) m+ K9 s; G9 v
白酒         1大匙
: s7 j; `* A& a( B  v: r6 g* e; T1 g) c公仔箱論壇橄欖油         1/2小匙
0 N+ e+ }3 w+ m8 s! X3 A* z公仔箱論壇百里香         1/4小匙
+ J! H4 Z5 I( [' }) n5.39.217.76迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 |/ }2 e% a5 S8 D- X, [3 v
蒜末         1/4小匙& B/ X. j) z/ u
洋蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 q0 }  K/ Y

( T+ b' ^6 b# A0 y; g, Z+ P) h公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ e6 N! H  y$ I. E
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
; K2 Z5 g( R' O  m  A公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇7 H4 v  F$ _2 d( [
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。公仔箱論壇* h- b, E8 b/ [* _
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。0 Z; r, q8 l8 v+ h( D' J
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
$ r7 t3 l% L. ]' F' L# dtvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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9 v5 u2 G- p$ [0 d3 C& u: W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 L6 A  m7 o" l; m2 J
0 a. i# A% R6 o; ^. q/ H" F
脆皮魚派
2 N. Y( w+ F) [5 R2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.763 B% h9 `) ?# s/ }+ W, T# @' Z3 w: S
白肉海魚         1片
! L7 T! z# p4 b$ t5 k5 w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許. z. @1 z% Q5 ]+ O  G
鹽         少許3 S9 e. t& r  o! G/ g$ N
麵粉         少許
4 r, }/ N. v' F: O( f* u4 x7 W5.39.217.76披薩麵糰         150g
: S. U2 F- K7 a( K+ C紅蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! g! o! A3 ]  ?6 L
碎香菜         1湯匙
, D) ^. T7 l7 M& m公仔箱論壇起司絲         2湯匙+ \4 o: f" @3 G( C% a8 J
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 L& a. F: `# r3 H
【做　 法】公仔箱論壇# X  z! w: K, z
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
" q0 H1 y8 `9 e6 C( X4 z' q6 V5 `5.39.217.762.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
+ e- C9 ~+ ]9 D# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- l8 ^& I6 k6 ]- b
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

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- e* _+ A9 t  V9 ^3 Z  j% B* atvb now,tvbnow,bttvb
% R1 H7 S( a. ?" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) t2 P0 s- ]/ n3 D
蒜香鮭魚捲1 ?( U" B; k% F- Y; u4 T* C
【材　 料】公仔箱論壇( P+ |  M7 w) J2 t$ X9 k* @5 t
鮭魚片         10片: l3 u+ H  W, C2 T
洋蔥絲         50公克
1 d9 F% j' Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇絲         50公克
' v5 R2 N. w' Z/ Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克$ q2 u# H' C0 f4 W- i- l* N$ m5 i
紅蘿蔔片         50公克
" U* x' B; ^4 D' A2 @5 Y6 p公仔箱論壇白芝麻         適量
& h/ Z9 u) f! e# vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊         2塊
  l( X" P" a. z. gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
+ m* S7 E- I5 S# k8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 y/ e4 A) D, X
【調 味 料】
7 \8 X1 ^: J7 i公仔箱論壇蒜片         3大匙
! i' _6 l8 [# Y& j' a4 P, ~; @tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         3大匙5.39.217.764 B( J! F) G* x1 p/ l. y! \
糖         1大匙
9 Y/ I9 m& B+ @! f& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
& z, f. M( l7 Z. V+ X! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
- p/ _0 Z. P+ v0 f# x' E7 }# Y! T公仔箱論壇味醂         1大匙5.39.217.762 J! k6 o4 B$ B1 c  I
水         120cc2 ^& C, `7 u+ ~3 v1 ?8 V; o( g

9 q  f: j" r7 E, [5 i公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; I! j4 X5 }; [
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。: ?, M0 e" U: |; k7 T  a  w
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
) X8 V0 G* q' i) @$ i* ^. T% n7 X6 t公仔箱論壇3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。