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公仔箱論壇5 E2 j, [3 Z, s' ~" z6 E
培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" \* P0 v4 I
【材　 料】/ K9 X+ y6 I% j- L+ g2 w1 o
培根         5片: ?+ e; j; Q5 H. T; S
蘆筍         150公克
3 ?/ Y" X6 Z8 U' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         50公克
9 G. j5 ]. g) ?0 s5.39.217.76沙拉油         2大匙
5 x! e% F7 w! M1 c: Y! ^0 Q" X! A( Z3 _/ A' K1 O# u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( m# Z+ ?; n) v3 O0 B4 ~
鹽         1/2小匙5.39.217.761 A6 E/ H0 m7 }! M4 N3 k$ S; ]
黑胡椒         1/2小匙3 x0 O: q8 s% i+ O* {$ Q
米酒         1大匙, i" |) B+ I2 ?/ S7 Q
7 V5 ^( f0 [7 n% G; |8 `
【做　 法】5.39.217.76* r4 ~7 t9 C" I9 X# ^* m
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
  A* h+ Z  T- M& E; K- Y0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
" j5 V% o" _5 R) f: f3.將所有調味料拌勻備用。
( E9 `2 h: v$ R: R9 x: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 @7 a# _' f. B5 n: R4 E

$ |- y  W, Z* s6 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 F% a+ Q& ^" J- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅酒燉肉丸
! S$ B* v' `: c5 C( ?( ^5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 v  t5 K4 ^6 A7 h
牛絞肉         300公克
: a( s0 P% x0 ?: k- Q, \, b% F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克公仔箱論壇" @& \% z! b2 S
洋蔥末         50公克
" Q8 V5 Z2 z, W紅蘿蔔末         50公克
1 Y4 M+ n  g6 M5 ktvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         20公克
! e# M2 v9 J3 W4 O3 U雞蛋         1個
. ~# m* l5 i; i9 f: }; y6 Z公仔箱論壇麵粉         適量公仔箱論壇8 U/ j0 `" ^$ }
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) ?/ c# z0 L* p" H
紅酒         250cc; L7 J4 u. ~/ s; W9 D; \) {
蕃茄紅醬         10大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: A" t# h9 @5 e) j, Q
焗烤雙色起司絲         100公克
+ b1 |9 @; j* l5.39.217.76# F9 F9 N5 O) W/ z
【做　 法】
3 V$ L6 m' \, ]3 ]! Y; w公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S" M/ u7 q/ H. j- t# s
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
  a! d8 v7 O  d! ]5 Y3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
1 T7 o( c0 w  [$ j: t: _8 f% T5.39.217.764.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
1 [4 q* O4 c8 D公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ u8 @) I2 I

) N% p. V% j$ [+ Y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O3 e% ]& ?0 h6 e/ @) t- Y
焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 x9 A* I4 `1 G
【材　 料】
; M! u0 ^, t% l: B木棉豆腐         1塊
: o& d/ t2 K. i& |鮮蝦         12隻公仔箱論壇: B- Q2 D0 U; H) z* l/ [
橄欖油         1大匙
, d. K0 v- f" M" U" G9 g# b洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. i3 I  ?7 h& h
蒜頭         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 ~; s; S4 u# t6 S! c7 v
白酒         1大匙公仔箱論壇* o( X6 @) P2 m
咖哩醬         2大匙
1 C2 Y2 ]6 ?0 y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 Y: J/ G2 s0 C  k
起司絲         100公克
4 D: a4 B$ u6 F! ntvb now,tvbnow,bttvb
7 v7 Q+ I( Z/ I! {) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 l: a) _2 y2 x2 m# M
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
4 G9 P3 D# m/ a, I: o4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb; O! \" G( n/ {3 v" M& y; J
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
4 o# a: N) s# p5 @公仔箱論壇4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。+ n* r; ^- p# ?4 N0 i5 l+ n% A( I
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
( t" R9 _" z/ e( Z4 Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 Q2 R: d% k( [) q5.39.217.76焗烤德式香腸青花菜6 W0 X" _8 o- T$ T5 L, [% n6 w
【材　 料】& ^* s4 h" x3 p: W
青花菜         1株
4 t% }$ L% @' s' q4 x1 H" |德式香腸         100公克) e' S3 h5 P# F
蒜碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 O% ]# _5 A+ k
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [; C) y) F2 ]
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S. m! L8 j% w3 M8 t
高湯         100cc
7 G0 ~3 s4 |. C起司絲         100公克
' B% @+ K5 U3 m, b: w& r: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I8 e3 n6 F; i0 f& M【做　 法】
2 L# U( Z. G1 y& @3 V4 R- ptvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
1 v1 h  w" f/ B+ H公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
5 i; R/ d2 ?8 K5 `# Q2 |9 m8 [3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 }- d: D: @2 o. J# p& ?* h' L
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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8 H6 N% [% ?) h& o( J* r. C9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤奶油鮮菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ h* ]) Q4 d  s) |7 w0 W& J
【材　 料】
3 a8 M4 ^# S* b0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克
, z- ~' U" ?1 |/ n: l鴻禧菇         1盒
  S! K! y+ [7 l. X1 j1 p9 {草菇         100公克) ]* O7 K, @1 |# o& B8 Z. |
蒜頭碎         1瓣5.39.217.76+ E- a5 S$ r: r3 B$ J
奶油         1大匙
  J* s+ H1 D0 w0 @5.39.217.76奶油白醬         2大匙# T+ v( `9 Y+ J( `
高湯         100cc6 {3 v6 M* o) x& P1 ^
起司絲         100公克
- t5 z" x" J% _& i! Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' g% @# o7 v9 a+ h/ q* m$ s$ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) Y* K, @1 |! c  P4 t
1.將所有的菇類洗淨備用。
5 K$ e6 Y+ B. E3 v; c! t8 }) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 n$ Q0 G" N; C' p
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [; v4 i- O; W( T) T
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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7 |0 Q, D* a( A8 s$ W/ f) ?焗烤咖哩甜椒
* m  I0 W  j- ~2 d6 Z1 C0 R3 E; |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 B  Z; o' v( P  f# R# `+ x
甜椒         2個
! Y" ~, K" O# Y3 d2 }/ a7 c艾曼達起司丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; o' U! ?0 t; [" b
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 n) D' y  b$ X8 \& A
蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& m9 G$ E$ |+ k, V% O& \' ^/ Y5 ~
蝦仁丁         50公克9 S3 ]& e! ^* T6 W
白酒         1大匙公仔箱論壇" E- r6 h& k1 r
咖哩醬         2大匙5.39.217.76. \, D3 B2 o' d- g0 K( K
高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb6 S( L; v9 C3 R, N
起司絲         100公克
# j3 n+ h8 Z+ i% {tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 q5 {1 ^: N/ e. c
【做　 法】
, v* K9 i0 r2 v4 c" e+ t+ S8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.76$ {* l" b1 D9 l
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
+ ]1 b( `' w8 U9 N5 ^$ X2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
1 d" W% @6 ^9 p) [+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。1 N0 S! N5 D) w& X$ e' N
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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: {4 G: Z' B, n2 ]" _, F起士蕃茄煎餅公仔箱論壇/ M% o' i. p6 [7 b- Q' x7 N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% N% e7 ]4 [0 z7 `  T3 Y* P
小蕃茄         4個5.39.217.76, D0 m. J! r# S' R  A9 `4 V
熱狗腸         3條
$ s5 D7 T. P$ [* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! U- R* ?# u- _& `. A
芝士條         15公克
1 `* }* J5 T! ^6 U沙拉油         2大匙
$ W: o3 h/ D% q  J" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
) R% o' \; D1 z5 J7 f7 G5.39.217.76低筋麵粉         100公克
! o) D- k* `& v" P5.39.217.76在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* G7 F' Q' I( b1 h
水         150㏄
; _9 I. Q9 i, M- o) s. S公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g; `' P, Z/ e5 g4 N. D6 o
, ~" o5 |/ |* P( z  `) C5 I/ U  u7 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 b9 D/ F* x/ G' c& s7 u# G# b
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
' `0 b1 j1 t3 {2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
3 T) J, N1 \9 j# d+ k# t公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇. G7 n4 W4 M1 D( b
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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公仔箱論壇8 P0 r0 F' A) ^3 ^
法式炒蘑菇4 T+ c  N9 F8 t( f
【材　 料】
& P( ^: \, V% [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克
3 j; v' |4 C' `* p8 H0 H+ D蒜頭         2粒
4 C5 d1 E3 z+ K' D0 C# `4 etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥         2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 e4 n0 v0 k7 e
小豆苗         少許
; o5 N3 K) ^; v橄欖油         20㏄公仔箱論壇) G% o1 {7 S& q' N8 a4 q' m' T1 C

+ Z" d/ ^0 n" o5.39.217.76【調 味 料】
% `& ^, g: `8 }tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克
8 t* C' I( g! Z6 |& `5.39.217.76鹽         適量5.39.217.76, F* p# o5 l8 `" R( ?' P, V
白胡椒粉         適量
3 W% N2 h+ W  n7 U, e) t0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q  D+ s, s6 f8 ^/ e/ \5 b) m
【做　 法】公仔箱論壇  g4 C: Z& D# r% E& v  E- O; q
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
6 {4 d4 A- x5 S. u: R0 J2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。/ ~( j4 w7 _( O" q7 Q0 U) |
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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1 L$ N# y8 o) |4 E' `公仔箱論壇火龍果海鮮盒tvb now,tvbnow,bttvb; F9 T+ w9 b& W6 b* {. R! r# F
【材　 料】
  J3 X( C& @) {/ [- j/ O透抽         50公克9 k2 v- n, l4 h
蝦仁         30公克6 L. z+ x7 p0 M& ^/ {3 h2 y$ K
文蛤         20公克" w' H- f. Q( W; r
火龍果         20公克5.39.217.76- d! B. K$ Q$ h5 Q/ M. a% v
西生菜         20公克  I, A' V+ h0 ^
小黃瓜         10公克
# u; J3 o4 q, D9 F: W% m+ T5.39.217.76酪梨         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~$ P% A8 b( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m7 |+ q' _, e3 Y' d7 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) o, n$ [* _! F7 L5 g8 G5 @
檸檬汁         10公克
9 f) [5 P" @4 w+ b/ }5.39.217.76淡色醬油         10公克2 G4 F: e4 L4 t  W2 [0 H* k
醋         5公克
1 v) l0 z% _' H/ y% V  l" {5.39.217.76蒜末         5公克公仔箱論壇9 u" L: p; F0 _$ c  m  Z8 e
辣椒末         5公克
6 I0 H9 }4 M; Q. m( T, V/ s
* J8 W" q" v: t  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" _1 \) X  {: j; Q) [1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
# {# _3 V: o& a( _. }: [- U' n5.39.217.762.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
3 L7 [3 J! }  }! q( d! ~* z  P5.39.217.763.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。0 S% y' i* [) w
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 M$ f* @+ u. N$ U; a1 d" S
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。- C3 ~/ W# n3 Y+ ]2 W. g+ k& X
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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公仔箱論壇' G  r( q$ B+ A
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬4 {/ |6 C' t9 V6 X4 [5 E) K
【材　 料】公仔箱論壇, S. @) ]0 b8 i* G) m" \
活龍蝦         80公克
+ w5 a3 W& D" M, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
' ^% H+ }- D; Z4 t; S彩椒         20公克5.39.217.76+ b8 m: c9 m5 ~) M
巴西磨菇         5公克
5 i& `. Y4 U) [& U6 C- ?: ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克# y7 r/ {) g0 q" H7 q

: L9 V8 C8 Y. d6 @" f【調 味 料】' j0 |: n% o/ ~2 g1 I
鹽         3公克
7 l/ F( y$ a( u% q3 E橄欖油         5公克
' E# Y* f$ \$ E, ?7 y) I/ T2 u* _公仔箱論壇義式香料         3公克
; {9 i* t4 O6 v: }( `* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q! y  m0 y, ~/ W  J8 {" h) S) xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76: v" _7 n( y& J5 _% Y  J& H. w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.763 r6 _" n3 {0 M% \% u3 u
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。* R' g* l  L' Y9 x
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
6 j3 i3 }( ?8 i6 w& u" o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

7 y7 S/ ]1 ?2 B4 E菲力豬肉捲
3 V2 q6 t% l; c3 P$ v【材　 料】1 [/ f6 V4 J2 n9 M
小里肌肉         200公克
: f/ u( v3 C) H. Z  {公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙公仔箱論壇$ i0 j: q7 o2 I5 I" L! U
蒜頭碎         1茶匙公仔箱論壇9 f, ^' J. r8 y( h6 C
蛋         1個
/ o: A$ X9 O" M% N7 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克$ ~4 r; Z: w/ P( h
白酒         50cc0 [% ?; y: w+ c$ E- @
麵粉         適量
# n* n7 j/ I. M9 ctvb now,tvbnow,bttvb
! ]+ m4 W6 J7 ^! ]" V5 \) @【調 味 料】
( {$ M( }* \; h% ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
7 U& b) ]9 s6 P0 s$ M' S# A" Y* Q, r公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.76% r% l# f( q. U, k0 R. d+ G5 F+ ^
糖         適量
5 w) s" h$ _0 T; ?迷迭香         1茶匙0 K: y7 m/ z' }
5.39.217.765 M( C5 q, ^2 n. b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I' M+ m" W3 r5 P
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z% r. v) U  d  F
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ ]1 Q& m2 w5 E/ i) M$ {, V6 T
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
0 o: J8 u7 z( a; Y) o4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
1 Z) J2 h7 q# L6 Z' H! x, x7 X5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L  t" @$ @' e# L6 m: Q9 ]& V
迷迭香焗烤海鮮飯
# D5 p; ~. Q( f' y3 T5 ]: D' v公仔箱論壇【材　 料】
/ U7 b! W, O( m+ D5.39.217.761.洋蔥丁         少許, g4 `" {( W: ?9 D
蒜末         少許
* q1 q  |+ [" u# @, z2 n# ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝
+ X3 n- z; }: T  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊         適量5.39.217.76  b% c/ D) K' L( J& X& z6 S; Q& b
花枝圈         適量
3 F# W0 o8 X0 t7 Otvb now,tvbnow,bttvb干貝         適量
; [- U. I% I! W% r. Z' {5.39.217.76去殼蝦肉         適量
- n6 O8 q0 B7 I3 S9 N+ q) m' Y% h. @7 T5.39.217.76扇貝         適量
+ m8 @( L+ w/ b  w8 u* K3.青椒丁         適量
7 F# h: P( ~" E紅甜椒丁         適量
8 H( ]8 S2 |5 @! K; C5.39.217.76黃甜椒丁         適量
$ t  f5 z: |: q3 `4 r( y6 x( A0 n+ {公仔箱論壇4.白飯         1碗- t" U2 Y, Q6 l, v3 B/ ^, x
玉米粉水         少許
( F) w6 m3 O8 r9 r5.39.217.76起司絲         適量5.39.217.760 e" H( L# T" E8 `- C

, D: }) [! `  A! c: m公仔箱論壇【調 味 料】
- t& [- o) g5 @5.39.217.76黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb) r. s) S+ }) d: B
白酒         少許
, Q% |9 \/ p. Rtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         240㏄0 [$ v  |% _+ a4 Q& H  g  K6 u
鮮奶油         2大匙
3 S9 |5 o! ]% G鹽         少許
$ o# p0 T6 S* J. ?& B; K6 \% R; q* v9 X$ O8 k
【做　 法】
2 ?- Q" K6 Q8 D) A# ]& z' i公仔箱論壇1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇, m; w& Q: o7 J: x
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

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' j; w8 t/ u* z( @
4 p- I) @" g1 S+ B" P; ~6 H0 N# _
. R$ t4 D7 m, z- Ntvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸0 t4 M4 K( n/ W
【材　 料】" t! D4 H( s" G; a2 q+ I
豬絞肉         300公克5.39.217.76( V  A5 a+ Q$ t& j$ N* X2 c+ s& |
培根         4條
: B4 a# ~- }8 k: [5.39.217.76紅甜椒丁         適量
3 d7 l/ J8 A7 D, L# Q培根香腸醃醬：9 z7 u: T# U7 j1 _$ _
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# U1 l& R1 Z
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: h* f: t) X5 n+ h
橄欖油         1/2小匙5.39.217.762 H, k" \, w  a
百里香         1/4小匙
, O1 b3 F: E6 ]. _$ x5.39.217.76迷迭香末         1/4小匙
1 H1 R' X9 u- ^0 {蒜末         1/4小匙
7 K- |7 k, x2 O$ @9 G公仔箱論壇洋蔥末         1/4小匙
* W3 a% D6 k' C' Q* @; h, @. a* A6 \: S2 N! h6 c/ U
【做　 法】公仔箱論壇$ g8 N% A; d$ @
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。) d2 o2 R- g; _( K5 O
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
/ m1 ~: |2 N- n/ Z) E/ i5.39.217.763.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
$ A# a) d/ u9 C$ R5 J: p公仔箱論壇4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
$ R* l0 U4 Z3 u3 x+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。. d7 T8 h4 q1 l# m& @2 C) y
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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4 z# \" m, e) b  q" L  D公仔箱論壇; c! r* l- H, y- @
" t1 a- Y1 `0 R- o
脆皮魚派
  W' ^  K* }+ G1 L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' H" e6 M: @8 h% R
白肉海魚         1片
0 t/ w( v6 c! q& rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 c; t9 Z/ ~3 E公仔箱論壇鹽         少許
" Q0 u9 p+ h! o8 ?( c0 d5.39.217.76麵粉         少許
: a" [: I" }' b( k6 ztvb now,tvbnow,bttvb披薩麵糰         150g
1 `2 e( X' |0 l$ L1 v紅蕃茄         1/2顆* v8 t" Z, ~9 l# V/ e( Y, a
碎香菜         1湯匙
- L) L* ?$ S8 `% a- P  B起司絲         2湯匙5.39.217.764 [7 U! g  Q* P2 L5 p- S4 d+ c: \; Z

% m4 r' a& N9 c3 l( w# y【做　 法】5.39.217.76! R7 i/ [) L% B; ]+ U
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ T0 ^/ M! I
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。. n* n4 k/ k5 U; t
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
3 c3 a- [9 V* t4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

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( |8 c% C1 T% N: P- `; A; U

$ ?5 g# l+ |- w3 Q  y' L3 x: x% F公仔箱論壇
0 M* W" t+ O2 {/ M0 D/ [蒜香鮭魚捲; D7 Z/ Z9 \  _* Z8 J
【材　 料】5.39.217.76' N# k& i/ [" o' j
鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ i# n7 E6 [  S, _1 A: X
洋蔥絲         50公克
# y. K$ r5 v1 _7 _乾香菇絲         50公克# J! G* [+ `" A# L3 \2 _7 f
小黃瓜條         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }7 N; O; w$ ^3 C( B5 K% i8 K
紅蘿蔔片         50公克9 h2 m. ^' e) h& [, R/ [+ {4 H
白芝麻         適量5.39.217.76: O! X8 l$ {' s! g. j3 e0 e
檸檬塊         2塊公仔箱論壇0 @. q: \: ^  Z6 r
沙拉油         2大匙
+ x# j% h5 v1 `2 r5.39.217.76
( Z( N+ R) Z8 f' }2 s  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# S3 {; E9 J' l: C8 F
蒜片         3大匙
! i8 E7 Y- L+ y7 Z! y1 r醬油膏         3大匙: t2 y8 N1 x* ?! R8 \
糖         1大匙
8 n, }- a. [9 `* ^+ E公仔箱論壇鹽         1/4小匙5.39.217.761 g2 I! b  D  Q  R5 u, L4 C
米酒         1大匙5.39.217.76: O$ B  G' ]0 Y  i8 R
味醂         1大匙
7 v, t* `, G8 c- l9 G水         120cc
1 D7 V# t. P4 ]6 n/ o# U& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 X; {9 B* t) q
【做　 法】
; I6 M* t0 N! Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
. N" \5 l: s. |# A( K( E3 ?0 [5.39.217.762.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
& _  Q6 Q  X. P2 t  ]( ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。