BeiDouChef

( W7 J# w/ I$ ]! a法式松露炸雞捲         5.39.217.76- E  R: x  ^- A/ O
【材　 料】
" F2 ^/ Q; Y" K/ o( u5.39.217.76雞腿         2支% T- X4 h# V9 g4 y# ^/ v; s, E
西芹         10公克
' W9 U- a0 g, H0 ^/ l! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許
2 B- E0 v8 G8 F# y( N1 S, p5.39.217.76洋蔥         少許2 L  H0 m$ r  t5 |  ~
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A) O9 o# ]* A% G/ d: `* }

  Z- @3 v0 \& E8 O# |& ~( D  Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# Q2 \9 m( i0 d+ f6 c& `" JA.鮮奶油         20㏄5 [. F9 {8 p8 ^& G1 j
雞粉         1/4茶匙
: w) t' ]0 `) {4 _  r! Wtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
. X6 p$ a# l/ \, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
2 ]0 z6 e) y2 X& ~, t6 A- L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 B& E2 X, `% Y4 D$ H$ W# m
【做　 法】公仔箱論壇) l- z7 b+ J' I6 r6 U3 I# n  _% B7 }! J
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
1 X6 i) M' c5 r) M1 }- Q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇' B6 A3 \5 g0 R* q' S
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
, L% _; t, `0 J1 ?  s  |3 j/ J4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。) @  y3 {2 ~& H( U1 a( K  E3 d
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。$ B8 {* ?9 a' ?+ e
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇0 |; j( W4 b* e* x9 d
生菜烤雞肉        
2 y! u# [" v6 ]5 F' X2 C* L【材　 料】
3 t, s6 z  Y1 x" s: e5 K9 t3 H9 l) e1 c雞胸肉         1副
/ {, n! ]% L+ [0 K9 ~( Q1 [5 e& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙+ {- I2 m4 A: T) G3 O" B% A+ T
核桃         1大匙
6 Q( n+ G9 u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
  N/ W% p& r( t! z+ u0 M& b山葵醬         1小匙
$ f5 @% ]: A! K% s4 H- p公仔箱論壇蕃茄片         適量
1 d' l* [% \% q公仔箱論壇美生菜         適量
3 h0 p- O2 C/ ~# m" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v$ ], ~9 t- s& f0 E4 y公仔箱論壇【做　 法】
! Z7 r" {1 n5 H# ^0 R% l+ l' k+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。5.39.217.76, p. z  v9 [' A6 d* V2 j0 v6 J7 k- q
2.核桃洗淨備用。
  O9 A6 l% H0 M3 Z2 R; A5.39.217.763.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ o; B9 P$ g  {
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。1 f- }  S3 o1 s: a- y: E% K
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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" `; i4 N1 H( A0 X
義式炸雞         公仔箱論壇/ |8 B  r" Z! f7 A4 h% \2 `  L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ l- ^3 `: w9 @- J# I) F
雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* K0 g3 G5 b+ Y3 d

9 ~8 V5 F8 Y7 C7 T5.39.217.76【調 味 料】  i. m0 r2 K% X* A& X
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ \; k% M: N7 P, q
鹽         1/4茶匙+ n! j5 u$ N0 R* [
九層塔末         少許* }8 i8 Q* d; M9 L! j/ n
義大利香料         1/4茶匙
2 l( Y0 C; F8 V3 v. ~/ ~; }7 K5.39.217.76美式炸雞粉         1/4茶匙, P8 u4 w2 c) Z+ N; T4 l5 H. y
tvb now,tvbnow,bttvb* P; i. N( ~2 e: D! F4 o
【做　 法】公仔箱論壇% d7 Z' h# ?9 ]' w3 M( B, n
1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# [, V$ Z' K$ x- P
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ h# S# X2 O* C
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
3 s) x: ]# m* u7 E- c% Q0 D: ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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9 v) P+ B$ J6 x; ?' {: D2 L# L" V4 ~巧達起司酥皮炸雞         5.39.217.76) G% [, ~2 P) G9 K  t* R
【材　 料】
6 f$ Z" c8 C* i$ V9 @6 O( M公仔箱論壇雞翅小腿         4支: s) e1 N& w( d/ `4 \- X4 _
巧達起司         1片' z4 Z: i4 }5 M1 w- k

, O2 c- q% n2 v$ U: v- q: ?公仔箱論壇【調 味 料】
; e; x0 s0 l' m$ x( u, N& t起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& z! p: H3 N9 z5 T& ?' V: m4 p
鹽         1/4茶匙
* P+ m. d. Z+ I# f' a3 f" Z5.39.217.76水         1大匙
6 E& x; G; ^. C9 z6 g( _
+ r) t# z7 m, W& J2 a9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. t" T2 r% ~; _1 ]1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ u8 x/ |; w9 s5 p- G2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 z2 t% e- i9 N+ o4 f  n; j
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @( _' l# t5 I% T
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- }# s1 c/ P9 |' k# P* p焗烤雞翅         5.39.217.76( ?& }' I- u/ I6 r5 K- t' L
【材　 料】
& a% e$ V: U0 O3 K7 `+ [雞翅         6隻
4 E) ^( \7 V2 ]: x* O5.39.217.76鹽         1小匙5.39.217.76: a& _- {  K% D* S* T7 r0 n0 c
起司粉         1大匙
9 y' F1 c9 s" y5.39.217.76洋蔥蘑菇醬         2大匙
! C; y0 o6 A) @tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
9 D  R  F1 j5 @' n2 _7 w3 p
3 }' |' M% p0 A$ w: ?公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 W# z! p0 c0 ?' b$ g) J
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; r7 I$ K6 t1 [. \7 @
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.76/ a; h8 t& i) L* i5 B
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.767 l  C8 \' C0 V5 }. @
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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$ r6 g* r8 ?3 J; u4 C9 n/ }/ M. E- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
; j( ]) }! ]1 W) S) P$ ~! g3 ~1 y9 x公仔箱論壇【材　 料】; ^$ S0 k4 g3 s
荷葉餅     5張% s5 w9 p7 p+ J/ C6 h5 Q' G
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 {; N- _; O6 g2 j; k
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb" z7 T9 [  b7 W
' e) S& K" G( B7 U* N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ p! {5 k, m& Z6 |8 v. z* k! Y
沙拉醬     2大匙
  m8 t4 ]  m; t: atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 P* [) _% _3 w( L6 z
【做　 法】
9 [3 `: W! N( e! a% ?; d+ {" r公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ \# h- r& T0 t% E; c
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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7 F: S9 z  f) X7 ^雞肉起士捲        
; e' b3 |& G5 [( S$ c% I. w5.39.217.76【材　 料】) J9 v; v/ M% E) O3 E4 D3 D
A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ x! a! i: n- E! n/ @, x9 V, i
B.鹽         適量
7 l. H3 Y" `% e8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
* |& f) r6 K" ~2 P百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' N9 d2 ?4 j  j
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.76( [% @$ K7 b* o
C.火腿絲         20g
  {8 s. @' S0 s$ Y2 C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 j$ m; D  x( S, h  \/ J
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 F% ]( U9 K8 t) g; l  n4 j
青椒絲         10g5.39.217.76/ H% K+ \( }- m8 M  d( l
起士片         1片0 a: n0 W; P+ `7 L! \3 O9 P1 h5 g
Ｄ.低筋麵粉         適量
( M& v3 u# L/ u- V. B0 C: `0 a公仔箱論壇帕瑪森起士         15
1 R+ P* ~4 P* U5.39.217.76
  e( a$ x8 K0 a0 e) f1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 L* }4 s  N" z, C, A5.39.217.761.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) J, @6 {# e$ s. \8 S( p* V
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
3 g: y. e  V5 G+ X2 \+ W2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
8 C+ r2 f; k" q! z公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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. ?0 l% l& z/ ]! U* F0 J/ {公仔箱論壇雞絲捲餅 公仔箱論壇$ q1 t/ t5 k$ }* j1 k8 c
【材　 料】6 {1 a, ^2 K2 h" j# t- U
印度Q餅         1張
& x% R) c( l( F4 t8 ?+ E/ v雞胸肉         80公克5.39.217.76# n4 }, w' o2 n( v1 }0 Y
蘆筍         4支* M! G9 k5 H, {  t' p' H, v' V
紅椒絲         適量
1 F+ v2 X% @' ^) U$ u7 V: }  w公仔箱論壇黃椒絲         適量
! g7 r7 Z3 o( @7 P4 Z苜蓿芽         適量
8 o9 ~* r# |7 U. f6 z8 i4 j5 _沙拉油         少許- ?) B/ R! p& Z$ Y$ c) I  K$ j1 M* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! z0 O: M" e2 V' L
【調 味 料】
) r9 a# A0 {* E( mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇. `. h% g, J6 X+ v
優格奶油起司醬         適量
5 C& j& p% ?3 l2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g7 d* ]4 |: a( G' y: e6 I5.39.217.76【做　 法】4 J: d4 P+ S2 @! t
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
. z" U" ?" Y; ]. y6 Q( B6 N$ V1 J. k2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.763 m$ T6 |4 S1 i8 _
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @5 H! u) q& u: j' |* I' R. V
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' O7 m0 o1 d. ?9 }
法式麵包蔬菜鍋        
+ q# ~3 D4 @- T8 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% s0 I' |1 {% A3 z/ ^5.39.217.76法國麵包         1條公仔箱論壇3 X' u- C* j8 Y( [/ \( s, V$ p
洋蔥         1顆
# C. B1 @5 b. a( C6 \3 B& h# Ftvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 a# o- p6 `1 @& L  B
蕃茄         2顆
( m. j, O- V6 x0 o5.39.217.76鮮香菇         2朵
' i# `7 o' y; [, V  N) Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
/ o  ^0 x; i+ W* s, s紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: y% `( N+ Q
綠花椰菜         80公克
& y+ A7 Y! V) h9 Z& l8 R湯底：3 O* M+ I3 [% M  J# R* q% E
綜合蔬菜高湯         1200㏄
3 Q% d9 n  \2 L) Z- B4 `
8 h1 F( K! S2 g9 C) i6 y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! u. j) {8 h0 ~' S) [
鹽         1又1/2小匙5.39.217.76- ?. D  {) o9 {: G# q
雞粉         1小匙5.39.217.768 m# y& E4 k3 h& g( `! G+ k

9 k0 n9 N" _  N# j% Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 M) z2 a7 v# o" s* L3 i6 O: M1 j
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) o! n/ {& I3 R  Z
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
4 }# h; [( r1 stvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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% n4 J9 U, e) w$ \, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋       
" W: P/ v1 _0 n2 h8 F【材　 料】
. t7 Y: h% N7 T3 z4 V  b# H公仔箱論壇雞蛋         3顆
/ X+ b& p" F+ P' M' I5 P5 w5.39.217.76馬鈴薯         20公克
9 ^; @$ L- k" a) Z4 s7 B( B& \鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, g9 [; x3 z) V6 }0 a
蒜頭         2顆8 G; c) T7 A  C5 b2 ^2 M4 j8 o# o  }
蔥         1支
" K) S' }6 Y' {" E2 o! _5.39.217.76太白粉水A         1小匙, M# p: a$ G2 h  u" O
太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& G# P+ M. n6 u, W# H

2 t" Q' K5 C: F8 M0 @4 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 |; Q; M# `" o  v  l" f' {% V# }5 n
辣椒醬         1大匙
! m* m! Y7 q& T5.39.217.76醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c0 g0 k9 {- B' u" S8 b; \
雞粉         1小匙
: b& L7 t& n$ o- n: o2 O' V糖         1大匙
4 Q9 e/ |" U  \$ A" s  S: u水         100㏄
1 [) F% }, V- ?# x& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z9 u6 S2 R" `/ X! T1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Y% n$ {( e9 x
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。5.39.217.769 T7 U/ [3 P  A8 b; o, d
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
" o5 f4 ?* [9 N0 _, i/ P7 G( o4 b+ B. M3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
3 |, e6 U- ^7 M" J: `公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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: T" Q6 s6 K9 Y5.39.217.76奶油培根烤馬鈴薯        
" T0 ?" Q5 h7 y" `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 S( ~$ C9 R+ z, p
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 ~, h2 d. k  V& N8 f
培根絲         1/2小匙7 y7 c+ O; q/ |, o0 F& y; o; A! Q( H
玉米粒         1/2大匙
7 h2 f& B& Z" Q7 |蔥末         1/4小匙
2 ~2 x" N/ \" a無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) O8 m, M7 H/ c4 T$ L) Q
8 E& a$ U9 Q7 I
【做　 法】& J3 {3 k, g# m9 u/ s
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _3 b# G9 m! u) r0 Y# o
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
7 i4 s% _+ E) R5.39.217.763.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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, H7 _) }7 L' [" G9 c( Etvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
: D/ L7 X. W: c$ w7 ~- K公仔箱論壇【材　 料】
1 a0 T8 |: `1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
* R/ a* a5 w0 ^* r" r/ a紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* _: t" w3 i3 z8 c% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! T- e# @* P+ c4 h5 E% O. G! Q' R
【調 味 料】
  B' a- E; D5 c5.39.217.76美奶滋         50公克公仔箱論壇8 Q/ @! C% j( q+ T( \/ C* A; ~
蛋黃         1顆' c- i& q' o1 {! S: t# x4 c
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【做　 法】
) B, D: Z& k: i5 y# I% Y) E4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇+ n5 c/ B  F' z; v
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
. o# ~; ]) h0 A" N: ^% S3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

+ j# {/ s* y1 V( E' y公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
9 H2 I  ?. ~  F  K" I' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; z% u# e; z1 o; |. `3 D5 \, j+ I
孔雀蛤         6顆5.39.217.76! {) X9 L% |# [8 }$ c6 Z
新鮮羅勒         適量
# ?, c! ?( k8 b9 T$ b公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O7 S: r: c5 {
羅勒末         1大匙
) v- k, W8 d3 M蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 R: s# a4 a: X7 E& M' C
洋蔥末         １小匙
$ y% ^, R6 Z" V. P7 n. ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
1 u, \5 g3 N- v8 h6 `. l" L糖         1/4小匙
" A+ A$ v/ q: ]5 c/ E" SBB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ M+ w* a/ P5 w0 v- k

% `* a' K" _9 \* Y2 ?' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) J8 ?' e5 ^2 ]2 M. T' s' Z
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- _; N% @* ]
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b8 C1 j- T# U0 t$ c7 q# Y  I
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
: s; ]! ]5 z+ M9 O4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         1 m- u5 |* q4 q/ V' M" i
【材　 料】公仔箱論壇, y) U0 e& h! u0 j) S5 J: K/ Y
洋蔥         2顆& h' P$ D, ^# L3 G7 u) s
橄欖油         1大匙
4 P( ^. I# P7 i" `  C2 N, }公仔箱論壇* A3 @/ U6 R' f% ^
【調 味 料】
: _8 E" W4 I; c+ k- }: |  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
4 V& R0 c* p' M: r4 D, k! j' S9 R( v( p- {公仔箱論壇水         100㏄5.39.217.760 o/ `2 ?' Z- y  L: u' g0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ x" a) u4 M7 g! `% ]" h  H" m; f
【做　 法】
& |& M, @& C! z) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
/ `: |* f- S! i1 [0 Q2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

7 m9 h8 P) V! N
焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! q7 T6 T7 B) y$ P
【材　 料】
% z5 z- s8 w6 n% I9 L1 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克( J% r: l2 C* {: r7 z# b3 ?: c+ N
地瓜         200公克- f! x  Q/ A' o* m# _$ x% ?
起司絲         200公克
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【調 味 料】
. E# s4 d/ I' q) e# z: g" y: D奶油         1大匙; k- \# ]0 |% R
動物性鮮奶油         200㏄5.39.217.768 ^. t$ C7 o, Q  r$ h6 Z9 f
鹽         1/4小匙
0 U- v3 q  w/ Q公仔箱論壇高湯         100㏄
+ b( W' ~0 c: Y! l9 A公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
3 l( \' K  y$ s% n! n7 S7 b  y5.39.217.76
4 I- A2 z7 b: a/ t$ j0 |/ [5 ^- B【做　 法】
1 h5 U+ ~4 [6 F+ b0 D$ _" Z. _" e4 ^5.39.217.761.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
" Q6 O1 ^9 n) V% E/ ?公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
! j# t2 }7 {" @/ K/ `4 M* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。