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) ^, y( K5 n; F9 Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯        
9 c8 T7 J) T8 E; x) V5.39.217.76【材　 料】
& P. ?* @- Y- c) Q. R" U* j蟹腿肉         20公克
8 l. N* X3 S' D, [9 f5 A# Q" e洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇% F2 _0 N1 f7 t7 {, e; t$ k1 k
西芹丁         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( P! X0 a* i3 f, d4 |0 y# C
紅蘿蔔丁         1/4小匙公仔箱論壇. e1 q& d3 _. w! x( U8 Z# h
馬鈴薯丁         1/4小匙/ {- S; t- b4 e) l2 `
奶油         1大匙$ w6 p2 P% n. Z9 C6 S
6 R$ U! ~, d& W
【調 味 料】
" |5 x; n, h0 l! F- P8 j) d7 R7 D公仔箱論壇北海道起司塊         2大匙" z/ k6 V: l- c8 o
麵粉         1大匙
$ N6 e( f" u' Q2 ^& E( ]! l/ a6 Z- _/ y+ g7 D動物性鮮奶油         50㏄
; S- v% J/ W4 V. P$ ~雞高湯         300㏄5.39.217.76$ J4 t7 @, x. {: a( }, P" N" i
; C1 |; c2 n- G* b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 V& o, B% R# P. m! h
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
8 O9 k. g/ ]- L0 l5.39.217.762.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。公仔箱論壇9 C4 |" }9 v1 v
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
& U9 N9 \9 K. T" E6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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, t6 E. h9 C7 o* h6 y7 g南瓜濃湯5.39.217.76- b4 ?9 |; h1 i4 h
【材　 料】
0 w7 O+ P( H& l: j5.39.217.76南瓜         300公克公仔箱論壇8 H1 X6 L; q. I5 F8 e" M7 \. s" s
紅蘿蔔塊         50公克
! t' l+ r5 ?8 Y西芹塊         10公克) a$ a3 S" Q+ I- C, ?; n  U0 e% I. j
洋蔥塊         20公克
" w& C% X" [9 a0 V5 L# v  w奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ S) c( l6 c3 i1 y7 D4 P
tvb now,tvbnow,bttvb4 G' ]( j" ^# g, y
【調 味 料】: j7 m4 w2 ?5 S/ |
雞粉         1/4小匙& S! K: X, E& n! Y8 n- a  s
雞高湯         500㏄公仔箱論壇" y' f5 K% {% D5 u% ~% b- Z
動物性鮮奶油         50㏄! ~7 S: j# M  U, y- D, r' x+ {, d

" P$ X1 k$ i5 ?9 x0 k5.39.217.76【做　 法】
8 h) X1 q5 V$ N. ?0 D$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。; V$ c. _5 f3 c; t7 U1 q
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
+ ~# \6 U1 V: n4 D7 C- i5.39.217.763.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  [( m) K- Y: g% w+ Z8 E- y4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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公仔箱論壇- e- y. N! K1 x4 `. {
火腿玉米濃湯
+ `3 @4 d0 _" u- q5 e【材　 料】
) P& G2 K+ }' v# \% x* @7 b5.39.217.76火腿         15公克
( l' |, H& K% x& c# r$ i( L玉米醬         2大匙公仔箱論壇, S. T' Z* {7 {4 |# ~% P& J- L
玉米粒         1大匙5.39.217.76: P% D& M. i0 q" E# a. T- ?
奶油         1大匙
* W2 d; E- Y  h( G& p  l麵粉         1大匙5.39.217.76/ P. d8 U! r+ E$ H& P6 y( l4 E  y/ d
, w& [. M; [' F' _2 S. ~8 C; a
【調 味 料】
. j0 K9 ]" r( z: K5 t0 l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
  u& y# P3 \6 i6 Y# Q  ?動物性鮮奶油         50㏄" m# I% t) Z/ |* U* T! |6 D
雞高湯         300㏄
  ?- q+ ~" Q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 z0 x% T/ Q. i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k  j; G- ~3 E; k" U: \- X
1.火腿切丁備用。
  |" A$ F) ], V* }2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。- x6 x/ m# L! E1 }2 Z
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
' [9 J) F. e5 S% V; @4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。公仔箱論壇6 a  K6 u, P2 e. D# [0 Y
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) }/ m# p! H% B) `1 ?9 J3 K
南瓜濃湯       
4 s( L# O4 a- M" O  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76  ~) _/ `  D2 {( l$ u' q* J: ?$ \
南瓜         300公克9 B( g& A1 Z1 A; t7 ?
炒過的松子         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) i% \9 O" O4 g4 ^
蒜末         10公克
  f: H6 u& g' o$ D5.39.217.76蔬菜高湯         400㏄* a& L; V1 y3 [. g! Z! H
牛奶         250㏄公仔箱論壇. Z/ s, a- I; `( U8 \
奶油         30公克5.39.217.76: A" E, U9 G3 j3 X/ O
沙拉油         1大匙
6 V" G* Q3 n+ |. o9 o2 D( d3 W, `& ^0 ^) _6 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) [% M' E0 {/ l# |8 T
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; |" z; K$ F5 R% b8 o
黑胡椒粉         少許
  t1 Y0 C8 n3 Q& D) U% @公仔箱論壇巴西利末         少許
, s, X( a  g) @' V6 d: ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 M, I" l4 R. M  a【做　 法】
9 b$ v/ O9 d' d: h2 ^1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。) a. T5 X7 z9 e4 K# f+ r& B
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
3 p+ y* e8 I8 h* Z3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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$ d3 L) A. r9 a1 R) X5.39.217.76奶油蘑菇湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' v8 k( O) Z. O8 n
【材　 料】
5 J, ?, D4 B* B, t# }3 S白蘑菇         800g5.39.217.76' g$ y1 Q4 i3 q$ \! N8 l2 y
香菇         400g
# E8 z& D3 X. ], eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g7 r. x* Z5 `9 I" R# H! I
橄欖油         適量
5 Z: P$ D& a6 x" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         600㏄
$ y! X* L2 H9 g/ l" C0 P" L5.39.217.76鮮奶油         200㏄0 f: B$ t% R% ~% U
水         1000㏄
8 k9 g) G/ s  ~* b! Q8 @% d- _% K義大利綜合香料         20gtvb now,tvbnow,bttvb( Q- H1 ^- L" G( `
鹽         少許
. M5 T4 }2 u/ X# O1 K胡椒         少許公仔箱論壇: A5 d3 r8 Q- {1 x4 h1 J

% f. s& _: e" e0 N6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ y5 K& E% B. r- L0 A4 T
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
8 @* ^0 V9 C/ c2 j2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。; v+ K) {8 {- j) _9 R# K) n$ J$ U# N
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& D! a  i4 s9 @- L9 P5 x- k
胡蘿蔔濃湯           r; G. I5 x8 R/ ]5 ]: l
【材　 料】
* Z& ]. j8 V; {( q* V公仔箱論壇紅蘿蔔         300公克
/ c4 f$ {* q3 C2 @& X5.39.217.76洋蔥         100公克公仔箱論壇  ^, }" G- P  ~$ \4 \: ~
蕃茄         100公克
! e! f; F7 j# T6 C  ]5.39.217.76白飯         100公克公仔箱論壇5 C1 l: T. Q9 H9 i  M: L' j& r5 F
蒜末         6公克
! i1 V' R( s1 ?* S( I* Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄" }  y7 n' ?! o$ g4 f. S
鮮奶油         50㏄
9 r) r6 _' U9 b' z1 I6 _3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         600㏄
" e: Z. E* S5 Y6 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
" v/ V. v4 A# b6 N1 J公仔箱論壇
: r3 e1 j: x  B* H1 F! c4 m" M' B! I5.39.217.76【調 味 料】
- X! @% B% `4 h: ]8 k3 R5.39.217.76雞高湯塊         1小塊
( j  e0 c0 K! Z1 F2 c, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克
6 s) l7 c" v( L4 y9 s5.39.217.76鹽         適量
0 y; X5 t' D, k& {  ]  L: m. _* F5.39.217.76
! y) R5 a0 |9 N6 @: o2 Z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: \# R. U  ~; `% X) x$ k7 T公仔箱論壇1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
' b) d$ Y- K0 l( Q* t2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
/ C$ d' R$ N: z, P$ y4 y3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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2 h) j# Z! T/ _7 {, O: i& v5 T0 ]/ i5.39.217.76蒜苗馬鈴薯冷湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! c, j4 s$ [  {# {* t
【材　 料】5 f( m0 F$ c$ a3 ~
青蒜白         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  x' D" }3 O: c5 ^
馬鈴薯         80公克公仔箱論壇1 J- J4 f2 K% a  i- K9 s
培根         30公克
6 t9 \( ?* J! t; i5 l. h3 P/ @奶油         30公克
/ V1 ]  v. E8 {3 f/ C3 O; o; R/ M公仔箱論壇土司         1/2片5.39.217.76" c  P6 E* P% v/ ~% y& \
鮮奶油         50公克" R1 J3 j. e. ?$ D+ U
高湯         350㏄公仔箱論壇0 S' w( [+ L: M8 i
香芹葉         少許- S( b+ p4 }) U+ X# {6 Z

" k! S, z9 T9 l7 o  d' \% v5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q  P  [5 b5 O
鹽         少許
) y% a: U! V3 S. E/ `9 R公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 P% n! {# }: X* |, Z
荳蔻粉         適量5.39.217.76+ e* H) d8 T" y5 @! g

) ?, J' E* I  ]: E5.39.217.76【做　 法】
* P6 C$ l3 N/ F$ S3 J: I& F- }& Etvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。. J" E# {4 D! n% Q' {8 M+ b: P
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。) k( G3 e5 Y; h8 e+ D
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。) @- u. |# T3 a; t* J. L
4.土司切小丁狀備用。5.39.217.76' C! k7 \3 F) L) c4 g
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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) b" u; }) z6 O& W南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb, E/ o( r. a3 j
【材　 料】4 q5 V! n! y( [7 i; L0 j4 }
原味豆漿         120㏄5.39.217.763 M, h  r- l; o# Q$ {; N
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ K$ L" x, d( ~" {
蝦仁         50公克* _9 i8 c4 F5 \- I7 L5 f1 {- |; Q
青豆仁         20公克
0 g, q" @4 T0 H公仔箱論壇胡蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ C. b! H# W% v+ `
蒜末         5公克公仔箱論壇- N8 n3 J7 {" v% z8 U* N
洋蔥末         15公克
2 }$ x( H4 E) o# r7 Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄) f0 i0 T- p* H( _
橄欖油         1大匙" P% x, O, `2 O" d' }4 G! c9 Q  a

" b+ w/ K) Z- t$ ?) H7 a3 L5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76* G& _% n: v9 t  a+ \
鹽         1/4小匙- F3 W3 R8 T+ i( I
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( c1 {' a$ M2 r  b

1 t4 C4 c0 ?! l: m2 \/ I3 f- ~4 H0 r" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, w1 ~/ C0 Q) N' h3 E1.南瓜去籽、去皮，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* O7 {' b# Q: H8 [, p3 x% b( l+ T2 y
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
3 q* r/ q; A' b4 E- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。8 O. z$ U) h( W) v# q0 p
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* N& J' r1 K4 r
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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" s1 B" h) U7 \( stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯         公仔箱論壇  Q2 E6 E* }9 L" N8 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ {1 X2 Z9 q/ ~4 C
洋蔥         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* p$ F2 i/ ]8 S" u( i  h  [( ?
蒜仁         1個公仔箱論壇6 i" z# Q0 t2 X8 U" O
奶油         50公克公仔箱論壇( ~/ K" ^# W8 V+ O2 V' @
白湯         800㏄! H/ C4 d2 I+ I5 R- `. Y4 Z
法國麵包         1片
1 c8 s# h# j8 a) \' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^0 b( K- U5 Z9 P& O# n" L$ U公仔箱論壇【調 味 料】
, Z8 c  G3 w& \9 H紅酒         50㏄6 [. [3 w  X- M* J8 ~- c
帕瑪桑起士粉         20公克
3 f2 u: g. w  x+ U2 Q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙公仔箱論壇1 `2 _" }: g. X$ h6 s

0 _2 Z  Z& O, s% C% h6 u+ o5.39.217.76【做　 法】: @3 x7 ~. X/ p* o, w
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。公仔箱論壇) T* H; Z0 B* |: w" N* X
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
$ z* F" S/ S4 M5 c0 l/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。1 V3 b$ \3 U; }
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
) {7 b/ x* ?% `( G( Y6 v: `5.39.217.76【備　註】5 [. p/ S1 l6 n& q2 q, h: ]
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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  |: q7 e2 H- j0 w3 o* H: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉鮮奶湯        
) x) L" ]- L& _! X8 G5.39.217.76【材　 料】
9 V; I: f( \- D9 V6 p* e5 A& `雞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s3 h- T. U! w+ N9 w& S: [2 x
洋菇         50公克
$ O/ q7 T$ G# D* }$ H1 _雞蛋         2個; @2 K  k3 c* X
細蔥         1根
  Q7 G3 u- x% t: D+ ^$ q公仔箱論壇歐芹         1根
: I$ W6 b4 t3 C6 p+ }" n& d7 Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克公仔箱論壇4 m* N; B* }3 g5 Q. }2 D
麵粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ u; X8 r( J) ?* |# M4 L$ m
白湯         500㏄% M1 D- _+ \/ E% l0 v$ o* j. @
鮮奶油         100㏄
' d2 d, D/ x% n$ S4 k; k3 w" J  |% ]  n3 t" G+ l7 c$ m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 Y) v+ X3 N, U
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N" H: T7 Z- j
* U0 {" T' n5 {3 N' L
【做　 法】
9 e- T  [/ ^. l( l) Z3 r4 ~5.39.217.761.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。公仔箱論壇% K: h, W5 b. w4 s4 ~5 {
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。' C' S2 B8 k- J  Y# t/ N
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb4 T) H# Z: i* E8 P
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
9 n& x6 X  h* |" m; }6 c) e$ gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。公仔箱論壇) {! _0 C2 n, U4 |! k& |% Z
【備　註】
- A' H' z0 `; ~( Q' g. F5.39.217.76白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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: q5 T; F! a9 c; }綠花椰乳酪湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  C2 o/ m  c' ?
【材　 料】
8 J. H" Q7 Q) V. y% ~1 `) \5.39.217.76綠花椰菜         200公克公仔箱論壇) x8 c+ j+ I* O% _6 O; O
洋蔥         80公克
0 z) o2 u6 a# \+ j馬鈴薯         100公克
' G) Z6 C8 g/ K2 Z) g6 `紅蘿蔔         50公克  H9 d9 T; x# G& I4 g9 y
熟雞肉         80公克4 O) D3 c) i2 t: _
切達起司         180公克5.39.217.763 l1 g! W% X; P# X
奶油         50公克
- V) b& F2 e& B4 _  X  Gtvb now,tvbnow,bttvb白湯         1000㏄
9 l  w8 U2 {$ _5 z' ~" i5 e鮮奶         100㏄5.39.217.761 e; \$ `  k  m# F: w

3 T0 Y7 e/ N$ T& W* W2 s! g% P) h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 H6 U' k9 S
鹽         1茶匙5.39.217.768 f: }8 {' c4 m& K/ w+ n

! j, W$ C7 N9 T7 H1 ~7 Y5.39.217.76【做　 法】
1 P3 X7 G; T6 h3 y1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。/ Z# F" N, E7 r4 k* g
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
# ?, t. ^) x3 e/ k3 n6 B( T; |& s1 ^3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
, f8 e$ s0 \. _8 x) X" F" t3 k, B4 b公仔箱論壇4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
# v" I5 a" b# u, D; s公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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9 o$ {" @+ a. q公仔箱論壇香蒜蛤蜊湯        
/ A0 F" G6 q9 B& d, F公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 \' g( O% j5 l7 n% g
蛤蜊         600g5.39.217.76* W% g, Q) q$ g5 J: T
培根         200g
' U' f* o3 G. v) Z' mtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         100g
5 _& r! @! z5 Z& _2 j0 g( j5.39.217.76洋蔥         100g
# r3 `  |+ V4 T; v7 n% y奶油         120g5.39.217.76: U1 l) T' p0 y
奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! r. q! ]6 B8 l9 O/ [  S* ^
鮮奶油         400cc5.39.217.76. s' D/ ]# M- M$ S6 N" n
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' x, {' {1 P  x! x! E7 c+ \  g4 b
5.39.217.76. J% P' C8 G9 n0 [, @
【做　 法】
4 [. P$ W) @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。4 T/ t% @0 k# ]' u( _/ ~* W! u
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
$ v  @! T$ A' W$ o& g- b' }5.39.217.763.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
  k+ f' A) l' ]) P, ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
2 M/ H+ m3 p# T公仔箱論壇5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb& D% P* n! ^4 e" N! f' c! D9 V
【材　 料】5.39.217.76- H7 b' T- {, w' h- p% n  j
洋蔥         1顆
8 k0 F$ x) a- P) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         3小片
. t! L  w& w8 }# Y8 B. S8 \( Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
7 D, g8 T, h1 `% h4 G+ P* K( M5.39.217.76牛高湯         500cc
4 C: x: e7 v+ @# n: G4 ]7 X% E切達起司片         2小片
$ ?8 n2 X" f7 t公仔箱論壇5.39.217.76) v& e; Y% I1 ]
【做　 法】
; I' S& d# }1 U- W$ T1 f+ G# v' Q1.洋蔥切細絲備用。5.39.217.766 v" ]. T, m* Z5 [/ w/ H; w- E
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
+ U8 s( o/ {# e* c. e公仔箱論壇3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" o" @* @7 S; ]" r, t9 ?
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
- m5 i1 Z) R6 O1 y6 ~8 p5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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# @. P9 ^1 |! ^! {tvb now,tvbnow,bttvb義式蔬菜燉牛肉湯        
8 C, M/ x/ ]6 C! d& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i5 y. E) ?! H9 i% X2 ^- h& u1 x( }
無骨牛小排         300公克
0 C3 a6 f/ O: I& T0 y: F! otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         150公克; |: R7 \# ?) A
西洋芹         100公克
* U; }1 A8 V; B" E- @5.39.217.76紅腰子豆         120公克5 k" M( ?2 G! n/ R  t6 o0 q( c
牛高湯         3500cc6 O# B* P( Q, G1 E( |" @9 d% D
字母麵         50公克
& B3 X9 i0 z4 @( q" ~5.39.217.76
. j" s* i0 \  K  ?  R' ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ X1 M  H5 ^( h3 w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb" B% z* C: o4 L6 d
蕃茄糊         2大匙
. F/ M  E6 L) q- v+ S: c5.39.217.76糖         1小匙
, s# N) a$ u* D; l! u鹽         1小匙公仔箱論壇" _; P' B1 i, d) }  k

$ `" P' T" J( K2 W+ w* i" ?7 J【做　 法】
) U" l* S; j+ S3 i# M2 b1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( B/ P/ t/ Q' y8 S" w: K
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
/ y- ~# j; K% V+ i7 a- m; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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公仔箱論壇6 e- `# o8 ]! |# L4 c* @- t
翡翠銀魚南瓜羹        
8 x7 j0 h: {; j* K, j8 L【材　 料】+ I5 A  Q& G) D. R7 z
銀魚         1大匙& z7 w' l8 n# E
南瓜         1/2顆
& n% Q# i$ X. s4 h洋蔥         1/4顆
( Y5 |2 G: }1 j( t- L1 D4 E翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! d, h# Q; ?- y/ r. q
奶油         1小匙
3 |1 g( o# R( U, \熱開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb! @7 C0 w; H2 \7 d
冷開水         2杯
$ c* ~$ l, Y( mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( Z, x' J7 }
【調 味 料】
) _( A( D. E6 h鹽         1小匙! N, P+ l' L2 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 I# X( B2 U9 w" i. \- k
【做　 法】6 Z% J$ w; ?( b/ R
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
- e0 r2 e3 c) U4 }. Z, o公仔箱論壇2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。) e( q" x& r6 k5 r4 f- a
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
8 [2 V" k  I# `( u【備　註】5.39.217.76; d" d( b' A: E. x& y
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。