BeiDouChef

5.39.217.76  V0 s" t# u) D  M4 w: S
迷迭香羊小排
6 J3 ~' O& \# Y  X( Z, l# k5.39.217.76【材　 料】
% u' y0 ^* ~% H2 U) b5.39.217.76新鮮迷迭香         2枝
9 X% ^! }* V& u7 j( M4 @2 I+ v公仔箱論壇羊小排         3片2 V$ Q% ^( ?# z/ y; u: x
黑胡椒         少許
2 Z6 c) y; Y% |! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 x) p* o' G8 h* [8 Z- K
. _! [% i# d9 Q4 K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& C' o7 f. T2 M; F1 ^- y
香草高湯         2大匙
% _6 |3 m3 O  a. G7 ~5.39.217.76紅酒醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& b* j  }1 ^0 b
紅酒         2大匙6 z4 G5 W8 E4 x; f4 N6 G2 y" w) y
薄荷葉         6~7片公仔箱論壇$ l2 S' ^- r. e/ [& r
公仔箱論壇$ w" c" ~- c& |$ \
【做　 法】8 p& j8 d; u6 g4 F$ J+ A% M+ h$ C9 W) \
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
# t+ ]1 K1 n) b6 z; y8 w' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb; h7 m7 \2 K1 @- |3 [
【備　註】
! p, {5 i/ Z7 Q" y* w0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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5.39.217.76  ?" G) h" N. X, C( g( X
迷迭香牛小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e% M/ a. O# g
【材　 料】. A- x' r' o8 q3 t/ c- y& j' e* P
新鮮迷迭香         2枝
4 l' `9 d" S+ p5 P& ]5 c: B" T9 A牛小排         2片
! a7 O8 C1 V3 l/ D% I; b- ~ 鹽         少許5.39.217.76; Z0 j& L, @" z5 U8 _
黑胡椒         少許公仔箱論壇% p+ p) t& z6 }- ^: K+ d# W
tvb now,tvbnow,bttvb" g% v& T& j- I$ ]
【調 味 料】公仔箱論壇: ?$ m2 L2 K- I4 w+ x
香草高湯         3大匙5.39.217.76' o3 G+ ]" Z% ^/ C
蕃茄醬         1大匙
/ {1 p- J. v8 |- _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
1 Q9 ]- W! M3 t! F+ o% L8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙公仔箱論壇8 J; g% Y4 w  j: ~' K
義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ \. H6 S, o! I, }- S! ^
鹽         少許
" p6 S# w  ~2 l: m4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青胡椒粒         10粒6 M1 u: j; |& J. A: ?2 q
紅胡椒粒         10粒tvb now,tvbnow,bttvb( `4 K7 D( ?3 R3 j' }0 @* F: X& S
. i3 u( ~& D2 Z# o! B" X1 q* E& [
【做　 法】
! {$ {7 n  c! s: vtvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M! a, b5 }5 T- B+ V7 O% N3 X
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，8 Y( _, }; E7 [9 {
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb* w2 i' e* h, g
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 @' V" d3 ]% c0 w; M2 k9 W

4 S1 {' p  t# d9 \: P2 G【備　註】
) g6 @/ w7 C2 D  ?- s5 \( }1 k6 g5.39.217.76牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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  K; I1 r/ S) `/ c' K  q; l百里香烤春雞6 h1 ?1 |7 e6 u  A
【材　 料】
- m7 Z6 u2 h# I+ ]8 G) s7 v: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻
5 w9 _6 B" j% g3 d& t3 s2.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇- c6 V( i3 S' S7 }$ a
洋蔥         1/4個公仔箱論壇) K6 }! s% N% K. G( F
鹽         少許
  c; e3 J3 d  ^& s( n: v) Y2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2大匙( B1 P9 R# }* d
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
/ B3 Y4 ^3 D) a4 A橄欖油         1大匙
. b! D; G; J, ]5 q( _5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄
5 J2 n4 P) j- E8 b+ z香草高湯         100㏄4 z# f* E/ P" _1 S' A* T
4.無鹽奶油         50公克3 }( n& H; _8 D9 |3 \/ i
鮮奶油         1大匙
! I1 }) h9 }# @3 e) ?1 D鹽         適量公仔箱論壇. C( D- a1 L2 e4 h( X$ Q

3 v# a% P' J7 ]1 B7 w9 _2 ]5.39.217.76【做　 法】" E% [" H6 Z5 U
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.768 l/ w3 e% Y# ~7 l# c
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
, I; ], `+ k8 E1 Y" z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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) I+ H- b7 e- ^0 z7 K# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥起司焗鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 w8 j4 j) M% J3 _, r, Z( |
材料1 H# U- k5 w" e) x

3 n: K$ ]; _) N, K% N    花椰菜
) B# Z- U$ ?) {2 e* l: b( Mtvb now,tvbnow,bttvb    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) {" t8 N, g5 E" U
    蕃茄5.39.217.76( ]. `' ?& J; A: W
    80公克
5 \7 _! K3 C. S7 B. e' V% U; {    蘑菇公仔箱論壇0 @6 k5 x3 n2 _' }& }" b
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 j0 @- p" r" s3 E
    玉米筍: \# }6 G: L( l. ]
    80公克
1 ?' [7 t! y. E" X公仔箱論壇    起司絲
. R/ l7 N: C" d* A. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克5.39.217.76, ]  h9 {: h: o9 A6 _( I
    麵粉
0 \0 C1 Y9 z; @: C. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
; H, }& j* O7 e- R) a0 A. E    奶油
. I9 `  |8 P0 v7 p! c% w    3大匙
% z8 k6 o, ?: e- F% ytvb now,tvbnow,bttvb    蒜末公仔箱論壇  H+ E, P' O6 |7 _( j
    5公克
" I4 I/ ]" Z" e* k1 s, c& U2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]$ h3 r: l  t公仔箱論壇調味料
* v3 t. j3 d1 u) x6 h: u. O  H公仔箱論壇
+ h4 u+ l0 T4 @2 D# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥" @" Z& Q7 ^8 @
    5大匙5.39.217.76  l2 m( [+ @1 D) m% ?
    牛頭牌原味高湯
4 d' r3 \/ i2 ?% V7 a# ?    50㏄
7 A. I7 v0 o: U% ~% p
  o3 K' F- j2 l, {$ ]2 B) xtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. {9 ]" K+ N, n9 R& V7 {3 ~3 N+ t5 N
5.39.217.76# F" ?  q8 m; s  l
   tvb now,tvbnow,bttvb9 \  m* @, N0 R( @* b2 F2 L* i
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
: @/ d9 f, m( A, ~, e  F5 l" P6 mtvb now,tvbnow,bttvb     
5 h7 S4 B: k+ T9 g6 B7 m+ j0 k3 }5.39.217.76    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
! _7 t7 @" O7 K/ V/ q" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
3 F1 l$ [) c& }  l5.39.217.76    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
# C" O" ^$ b  z3 D: S5 O     
" f, S& P9 V$ V' D% \- ?4 h! |    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
% L1 u( ]" h! ]  @; L- G9 Q公仔箱論壇     
' o  z2 z' g/ z  y3 v# w$ C5 c    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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% f. j  z- G3 P  i# I8 s/ z咖哩雞土司
9 e, ^6 p/ Y! N6 ]
! L8 [2 O) I, h8 V7 C/ o$ P材料
1 k' U$ H9 T% M! X( F( Z5.39.217.76    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* J8 w' z) G& W5 g2 C1 K
    1大塊3 H5 J2 |4 _8 d! `4 @- d* G
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 `% [! c7 ~. f
    1支
6 L3 x1 Q+ q# g    紅蘿蔔1 ~3 x) R5 I/ }* @% C
    50公克
; |% K3 I2 y9 u3 L! A- v' R    馬鈴薯
6 t6 u# m9 i* y$ y7 D4 H" B0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
/ y% ~2 r, v& L6 ]  {" D: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
% P, i! Z: f4 a- y9 b! T  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
$ M, v, P# v: W7 i  H    蒜末5.39.217.76% J( t1 b6 P, @* V8 X: D5 n# ~
    1茶匙
2 Z! w- r+ ?6 p$ A7 M0 J; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉
0 P0 a6 p" p7 M: Ltvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
  c( w/ N% ^1 `; `. N5.39.217.76    椰奶
( E4 h# ]. h! v" b% J    5大匙
) `7 W9 ~) I; E6 q2 U  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水5.39.217.76  D: @$ _1 s' e  x! G( \9 A% U
    300㏄
, `* h. l1 I, P    沙拉油
: d3 l: _1 n+ P& E$ B9 z' {5.39.217.76    1大匙公仔箱論壇3 w6 k+ \: O+ Y6 M' A2 R

& [- [0 p2 E7 D3 y調味料
2 M" f' k2 u0 |$ f    鹽5.39.217.76$ t7 P3 B/ p; Z( Z* ]: V( C5 m
    1茶匙
. C* v- \9 o$ M3 X" R    雞粉
4 X, X2 B0 G: a$ B公仔箱論壇    1/4茶匙
& P; m5 I7 W, X& y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |4 n" y; V1 i4 l& T! O
作法 5.39.217.76' C! q4 Y: f2 e8 `) B
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
" h5 q8 r. Q' g* |1 H( r3 @     - H+ ]8 m7 Z% v0 E& m3 c
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
1 T4 }" x$ `! H: [5.39.217.76     
! V- @( Z/ U5 J    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
  ~- I  D  V* V     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' d8 P2 ?1 o$ P3 ^, w
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ a* ?( F9 U! t+ H5 W& e2 M8 R
土司臘腸捲
  Y3 ^, ^+ R2 u2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w' c# U4 r  x2 O
材料8 R" b, ~$ B, B+ x5 Q$ u$ t
    土司5.39.217.767 ^) `+ o8 ~8 e! x+ K: D- `
    2片公仔箱論壇1 J4 k9 O' Z) N8 |
    法蘭克福腸
8 X8 n" v# k* ]8 Q. |公仔箱論壇    2條- ~" S6 l- j3 L1 f$ e& i
    雞蛋
+ ^* L6 |5 S6 X, ]公仔箱論壇    2顆
2 y) u& ?% V) k% b5 K/ F& }; g5.39.217.765.39.217.766 o- h! ~0 u" a$ X
作法# d, {, s' L' a3 U: n# {, X
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb& {+ e2 D& i# A8 Z
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 x; v- t0 A
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
% }- M: q" Z+ i5 w/ V7 w; P* f3 ]tvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.76  ~, q, L" T) a: L2 S( m1 D
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 @) `  O, n% @: y: `0 R
蕃茄起司烤豬排
' d9 C6 K! M3 j
+ @) M$ b1 W1 l- \) p3 x材料公仔箱論壇4 N4 g( B0 {+ O! n+ T
    豬里肌
6 z( K6 ^, u' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3片
4 N; U8 ^3 ^5 \3 U4 F公仔箱論壇    蛋液
' M. S# t+ G, F# o    1/2顆
' y0 a, k7 J) F1 v公仔箱論壇    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb5 y* \0 s8 _; [  R) `
    1小匙公仔箱論壇2 g+ q; J  a* o" P
    起司絲
" j; @1 V0 r/ h: p; g" U2 p% i8 r! ^5.39.217.76    50公克
3 F: `8 ~4 E1 S- S5.39.217.76' E. ?% x; ?- n- i$ p
調味料
7 b* m, V7 I+ _" ^5 X  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄紅醬
  b1 F- ^- P1 E, |$ Q    2大匙
  K4 R4 M# T1 r! [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( D9 q! c' N, z1 ?) h
作法     
2 G/ ?3 ?! M- d, G. _5.39.217.76    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
% G% d3 G$ I  ~8 y4 A: C5.39.217.76     5.39.217.76/ }( P* z- v" o9 J& Z
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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8 V0 K+ @; n) h$ v: m( l奶油南瓜焗烤雞腿
% y# L+ p" l3 Y  R
% l& @. p6 ?/ k9 D  _材料
# T7 n1 r8 R# i& t- s5.39.217.76    雞腿塊
* x2 p% v- Q- s) _- L" c* {    1支公仔箱論壇( T# Z2 _/ a0 L3 q
    南瓜塊
- F& y- }% |" l; q! Gtvb now,tvbnow,bttvb    200公克1 @- a/ M0 Q( @% j2 C  X2 F
    紅蘿蔔塊: m6 `1 o) f1 T$ v+ _
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 b6 Z& K* h& t/ Y8 c
    甜豆仁/ J. S4 M$ i2 ^3 c1 M$ \( S
    10公克
" z& A# j, U; e& q2 K    起司絲
: a1 R) U, k& [* R7 ~+ E    50公克
. W) w$ ~% C  f6 B! Gtvb now,tvbnow,bttvb    巴西里末" \) @: q* {1 ]
    1/4小匙公仔箱論壇* c' R# n1 X0 I: t

7 w( C: v9 n$ \9 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
' Z; Y+ M* R9 g" I    奶油白醬( I% O# I% [2 S! p
    3大匙5.39.217.760 a+ a: o" B( V
    雞高湯
* ]2 r! ^8 }5 s9 S; b8 Ltvb now,tvbnow,bttvb    200㏄
6 q/ y1 q1 e. H7 j公仔箱論壇5.39.217.76- y4 y( T0 Y0 W" M: \
作法
2 k) ~! }6 W( A7 ?7 y  {    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb1 r& f& R0 F0 }% E( z) m
     
# l* ]" d+ l# |6 g% f    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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3 i# ^: R( a7 W! G焗烤香菇蕃茄片' Y9 p! F, s6 |3 u2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% @; Y+ R, B
材料
  k. e; q; R1 z; @) U8 R  S& X5.39.217.76. H- x" T5 Q2 H- L% R# w/ v
    香菇片
8 q- M8 s) U1 ^$ N! c) {8 c6 C    300公克
2 \) g/ F5 ^  ~* t, m6 _7 Q    蕃茄片
% R; S* @3 U$ L* A" i) \5.39.217.76    200公克
% ]( O( g8 ^( b+ h% O8 D6 K1 b    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 O% z/ v* e! v
    100公克
9 p( t% J! v( L& _" O$ `4 n5.39.217.76; X8 C9 s( V9 Z5 c
調味料公仔箱論壇! Z+ }0 F: A: z* Q% [

" f4 p* d+ P" l. r    雞蛋
# }8 @  M2 S4 E: C5 M    1顆, W1 Z8 O" w& S2 i0 g; t8 N8 r" b: |  ~
    牛奶tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& \% u, z3 X, M1 p1 R' W! A
    200cc
0 _# \; A0 {' a/ i3 ~3 @5.39.217.76; F( x& \5 i; U  k1 b  X0 C
作法
! `8 r8 c% T6 |: j5.39.217.76
2 {  c# i+ V/ Z0 H# O- a     tvb now,tvbnow,bttvb. K+ Y$ `! Q! I$ H  w0 V
    1.調味料混合拌勻。
6 Z" c  t8 v  I* l+ L     
+ n" t- l4 Y8 |    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 v0 \' }$ j8 J% }+ w
     
6 n# M3 P# i' k0 `5.39.217.76    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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7 H3 u/ x  @$ A2 L9 U8 X4 c9 h6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.76, B1 \3 q3 g4 B$ b+ k
材料
* P& J6 d, G2 ~' x' `9 j8 F
- B' u! n# c* f, K    墨西哥餅公仔箱論壇/ m( _' s, e9 t
    2張
9 _3 U9 X: ]; d+ F' H    雞胸肉公仔箱論壇- q5 o/ U' R! u+ m0 B1 W9 u7 i
    100公克5.39.217.763 Z+ T; \7 {+ {* |$ q+ P
    洋蔥
1 }; b1 s3 t: A7 T: N3 H4 l' \; y& u公仔箱論壇    20公克
/ t0 Z) H* e, K, n$ C/ R( `9 Q公仔箱論壇    起司絲
- _0 m$ E$ V4 h5 W% D    30公克
5 ]6 H  N# T: f9 h1 ?; `- c. [& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb  @6 `: q7 R1 f- w9 u) G
    20公克
+ C; Y* r5 L. f4 s# S& H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
, Q" L; j0 v9 }7 V1 Wtvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆
- @5 h7 K9 k( t3 M7 |; ]5.39.217.765.39.217.769 c3 s, f- q$ Z4 _' \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. ]# I& I4 ~# P/ O" T5 X# ~

0 P) J' I9 n3 E. R4 s, Rtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
- K! Q, O, }7 O; d1 _& E$ p6 u    2大匙
  f9 q1 Q. B2 B3 }7 y! S0 M5 P: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% O; L% x0 O) q2 R
作法公仔箱論壇. e& |# }, P' h' W: z
/ z0 j& C2 m5 g$ O  a
     
; R% K( `+ o2 k! y# H    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
6 Q: ~- P0 w5 s5 t. A公仔箱論壇     
& H2 j( l( [! J$ y& A4 |    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。公仔箱論壇! w. s% V  `" K8 Z
     
& s$ j* Q; ]) _8 k+ q) N! \6 Y公仔箱論壇    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
7 R) ^. J- i6 W- N" a$ z( F" n     
: B3 r# {# s0 C9 P5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
& g* W4 @9 g; i6 N& R; g5 U5.39.217.76     
1 V0 ~$ F4 U" W  h& S3 |, ^公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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; M/ ?8 k2 ^6 t2 `0 S公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
( _6 Z. c' D- o/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X: o6 m) Z6 O- y5 u# W" A5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb" `3 R7 ~- f9 \- k5 I

/ a5 @/ I2 i, F5 |7 _5.39.217.76    豬絞肉7 N. S9 G' H* k6 J  H
    200公克公仔箱論壇* d1 I/ g' z* H2 {! Y$ B" H! u1 D
    洋蔥末
# S7 p2 v9 r4 O9 S, g* I公仔箱論壇    30公克tvb now,tvbnow,bttvb' c# E. @7 X: Q3 m! e
    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 }0 K0 [2 ^: d. ?& ^4 u( r3 _
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d( d* j* s2 C( Z9 @
    鹽
2 v1 x/ C8 W, t6 v, K% @tvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
$ D$ p3 O3 l- G' u/ L    麵包粉
  C2 Z% ^0 J  h, s0 d9 b* s8 n! p! e7 Atvb now,tvbnow,bttvb    50公克
& a1 X0 F! ?+ L) ]  Y3 r公仔箱論壇    起司絲6 ?8 q) q8 \4 m5 g
    80公克
  p5 x5 u0 C! u8 K. W, ?0 K1 X% \5.39.217.76, ^' T% y; n0 a1 k$ V1 Q
調味料
7 N8 ]/ q4 {: d- B0 Q9 k
, D* c6 |- b  A% _7 z2 \5 \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥蘑菇醬
. I# Z& I+ x3 Q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙- z1 X$ T2 v+ G. A) m

$ T8 f/ _7 @6 q/ u/ b1 a公仔箱論壇作法+ A2 a) Q3 D* c- _0 D3 H) B

2 |) ~% z8 x. _- m: H  W     公仔箱論壇& _$ }% X1 i7 Q( H( W5 |; \2 \
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.76+ T! m) d1 f& W. x1 A2 u
     
/ g* I3 C& m5 b8 c    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
$ Q4 ?% g- s. [% p& f- W- d- G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
5 |) o, p- E$ k% Q1 A    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

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2 r& r8 U* u, g% F  J& A7 B
焗烤大蝦
1 F$ P5 b. o  E! O2 d2 u1 H
& N4 I" `3 ~$ }% H$ `% h% J公仔箱論壇材料6 Q/ ]& N  s3 \5 A0 K0 e
4 A" g2 F& W+ j, f
    草蝦
# p: r% y) }, r7 F1 J$ M    4尾
& @* L, e8 |3 O/ O/ R; ?& C1 J/ y5.39.217.764 i8 w2 d* l% Y  e$ R& o
調味料5.39.217.762 {! p' I  D% R1 e

) h4 W4 o. h3 z9 {9 v. J    奶油白醬
$ A( p5 S) o! z: z, [, l( Btvb now,tvbnow,bttvb    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* j3 Y( {6 v0 W) |
    蛋黃
  i* m+ S  P3 k公仔箱論壇    1顆tvb now,tvbnow,bttvb% |9 [1 q( W& t
! d3 |. {+ A9 t4 @
作法5.39.217.76# N( M) E3 d/ j

, o0 U8 y2 T4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
8 F; U6 s8 Y: z+ I4 ^, n    1.調味料混合拌勻備用。$ U- |, ~. z- D5 \" T, U
     公仔箱論壇( d3 g7 T. ~) b& _$ ?& B
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
7 H& H6 x: J( w- q5.39.217.76     
# F; o4 H5 m: |    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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" [1 W. o) l/ X( a
茄汁肉醬焗烤杏包菇
# f2 ]2 b5 P5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb$ j) |2 Z" T+ R/ J" H
    杏鮑菇
9 g! Q& @3 f+ h  A5 Itvb now,tvbnow,bttvb    200公克
& n$ ]9 T& l$ Ltvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
- \9 q6 j5 E0 n' w* B9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
5 `+ s$ G: v+ w) n6 K公仔箱論壇
0 s0 B6 S$ x( Q4 t5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 R1 f) L. I
    茄汁肉醬
# D$ @1 a1 B1 s5 x/ w' }0 z  Z# L5.39.217.76    2大匙
: q6 b' f' P8 o, \) u! {5.39.217.76
. r8 J: L! b8 N作法$ ]! L, @+ J' y8 W
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。( T, q4 o' N2 o2 ]
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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& I7 K! F8 s8 Q5 O" O& N- ~1 Btvb now,tvbnow,bttvb焗烤綜合鮮蔬5.39.217.76% A; ~4 z0 P- Z% `& X" f+ {
材料
$ C6 ]1 m$ h5 Y) b5 O5.39.217.76    青花椰菜
2 [) y8 `  E. ?0 |! i6 i/ P# S) m( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
$ s+ A9 b3 G( S3 ^" {7 ]/ g公仔箱論壇    白花椰菜
7 H+ {6 v% ?; i1 I7 X8 `7 q# N5 k6 J公仔箱論壇    50公克
3 C9 p( ]- r" W2 P) j5.39.217.76    生香菇tvb now,tvbnow,bttvb. f& _' n7 h3 x  ~! U* v9 P
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb: z( Q1 I6 d3 E2 E3 A
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb% x" x7 P3 p/ x1 I/ W; ~! I# u7 z" T
    50公克
" |, B) v% C# [1 \1 e* M( \$ d    小紅蘿蔔& {# o+ |( K: U% T$ A& X
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q4 B+ C8 H2 S9 r  _' M
    起司絲
# ^6 ~+ b3 m3 C  B公仔箱論壇    30公克/ v1 v, R& @. J; F: `

. @+ {1 Z6 y' b8 N2 _7 @: t( Y1 |2 L調味料
2 ~2 F4 j+ y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
3 N; S% E0 L: W$ N公仔箱論壇    4大匙
6 r  c% _3 B/ W+ ]. O$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( |, k2 }1 l2 h9 h/ @% w+ Q
作法5.39.217.76* D. g: R7 I' R8 K/ s- N( Y4 `
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
. c* x: t7 w6 J: d' ~' y    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5 b3 e" h5 b: C" D1 l2 o4 k6 z
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
/ Z3 x; ~7 u; C( y3 r3 W; T公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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3 Q7 j) v7 Y# Z; S7 t  m3 Z5.39.217.76羅勒醬烤土魠魚# {" J% `  p+ L  k
材料6 g) k+ B4 E7 {2 F' A. K
    土魠魚
8 V: {) c- O3 X    1片0 f. _3 P5 y3 Z
    薑片
% f* |  G# A% E, j7 i. }    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 \5 E7 S! t% b( T3 \
    蒜片5.39.217.76' f* e( I7 Q- d! K
    2粒5.39.217.768 J& S5 G7 O3 `0 m: H! o1 e% v$ A

% ~/ `& i/ ?" @; D5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇; W7 C) _0 `$ q- P+ {+ `7 U1 u1 Q
    蘿勒醬5.39.217.768 {. E! W" @; C$ W9 }: {: u9 Z4 W7 B
    3大匙
' }; R/ R, ]$ ~+ w8 q7 k% ]) ftvb now,tvbnow,bttvb
# g4 {% n( M! f  u作法tvb now,tvbnow,bttvb5 a. N$ A2 F! f6 x
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
. O# O- n, h) d8 y( ytvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。