BeiDouChef

6 N$ l, y. ^: e$ H- S+ O; [, _5.39.217.76迷迭香羊小排5.39.217.769 R( B3 f' K3 ]. o1 C+ P+ f
【材　 料】公仔箱論壇3 o+ I, O. S+ B7 C
新鮮迷迭香         2枝% N+ n* q+ h1 A  D
羊小排         3片
: W! c% t! h4 M$ ^7 j+ N黑胡椒         少許
2 @4 C( T+ q# x' a; mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ M( F. y: O2 y3 ~" Q+ gtvb now,tvbnow,bttvb
# i4 ^4 o+ ^" H" d. J5.39.217.76【調 味 料】- T- C7 A8 q; \
香草高湯         2大匙
! c: x, o* a; v5 u# D8 @3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醬汁         3大匙5.39.217.76: y& ^% P& d0 x; e9 \, z
紅酒         2大匙
3 p7 i7 j& Y! k' }7 V; otvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         6~7片
% p! Q4 H* }- |' Z, o0 J公仔箱論壇$ A4 I/ J" f% u
【做　 法】
  J7 t- H1 P* q# {" m" y3 E' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb& d3 y5 d  z# ^- S8 C- ^3 T
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
' G  T2 c7 p8 I4 _* r【備　註】
# |; r3 q8 |" Q- M0 T6 h5 O; B5.39.217.76紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) d. K0 r7 S& B. V; G& d8 O$ p
迷迭香牛小排公仔箱論壇/ C; g& A/ Z  a9 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* a2 w7 T* z* Q
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb. H2 C+ y& o& g7 `; q) x1 b
牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ _- Z: {# M) y2 d9 T, Q  C3 g
鹽         少許0 V; N7 e' c) T* a* v! S) b
黑胡椒         少許( L2 i" P6 w2 v$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 \; m! S$ [6 A, `3 b# W8 \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 l! w) k7 @9 c3 m
香草高湯         3大匙公仔箱論壇  a4 F' E6 ~, }# F% i: m  G  i# G% ^
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) W$ n5 _+ f7 S; `2 s1 [
無鹽奶油         1大匙
$ c4 K& e* t9 X) r+ V* ^+ z% H5.39.217.76鮮奶油         1大匙
4 j2 m* t/ D5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年醋         5㏄( z( P. L; ~+ m$ u
鹽         少許5.39.217.76/ e( j' D. r8 a1 p  F
青胡椒粒         10粒tvb now,tvbnow,bttvb3 W* N* U2 N9 n9 m# I
紅胡椒粒         10粒
0 J$ O& c& K& X# W! o
! C, K, ^$ x1 Q, e9 U/ T3 P【做　 法】
5 B% I5 T+ j- {4 X5.39.217.761.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t4 j( u" H* u. b
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
& I2 s& s/ @& X# L& _% ^* d將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. x4 O) r$ ]* x2 \* }1 E# [" P公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。公仔箱論壇( |7 ?/ L% {' {) y
* i( M/ @7 `% z# y0 b
【備　註】
' B- Q0 A* P6 @" F1 p! l5.39.217.76牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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5.39.217.76/ b2 m3 m+ y$ b
百里香烤春雞
5 Z3 t  Z: h2 F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 ^1 y/ n/ f2 n! J
1.春雞         1隻
; Y: `4 w9 ?4 p! P; l4 u5.39.217.762.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇/ U( ?5 y4 L. ~: J- D, o9 R! g
洋蔥         1/4個
2 a  P- _, G$ J" K) r' e' E鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 f2 x3 w0 u6 Q8 m
蒜末         2大匙公仔箱論壇4 S; N$ j- r. N
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
+ f8 j6 |4 ~) ~0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙) ]. s5 h9 R/ X4 P, a1 }! U0 k
3.新鮮柳橙原汁         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ c% u2 N! g( n
香草高湯         100㏄公仔箱論壇6 {( S! U2 Z. q, _/ M% m! j. D* E6 V3 P
4.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇6 E6 u& {. n' E5 t$ r
鮮奶油         1大匙
' Z# h3 ^- }' ?  Z" n+ F' d1 t鹽         適量
' l4 {1 j& ]. a  |, m$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A3 u0 V* L4 T& x; }; _【做　 法】
% {& y5 t. ?: S8 b4 Z% F- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。! k8 }' Q4 K2 d* R" j2 _
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 _! E% q3 C
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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& U6 u( z* g; z
香蔥起司焗鮮蔬
: T3 X, A& P1 t0 j材料
0 s( R' D  c! X3 R  P5.39.217.76; E! P' T9 Y6 z+ U2 A& P# v
    花椰菜
) t4 ^* s' _3 k$ a+ A  s& y    100公克
! F; x8 t9 k* r# k" }    蕃茄5.39.217.76$ e. Z2 V: o- X4 ]
    80公克
8 D2 O8 Y0 b4 Qtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
+ I, x' Q8 W: p+ c) U公仔箱論壇    80公克
! U5 ^- w) Y6 J# I  S) L: U" M2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    玉米筍
" L1 n6 z. u; {    80公克5.39.217.763 ~2 M4 k0 ^6 [6 i
    起司絲
+ }& E& e0 B8 s# ~* @) f) G1 f; D7 u" b5.39.217.76    100公克
2 E2 C7 `9 P) F- C- L公仔箱論壇    麵粉公仔箱論壇$ @1 u6 z7 E- J0 M$ o0 G- [
    2大匙公仔箱論壇0 q- {) b3 ~. u9 b
    奶油+ |. \' A, T& K) O' o2 _" D
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& b' ~0 Y% o1 h
    蒜末  q3 V3 ?5 k, J
    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 R9 J# P  i1 e4 L3 I* C8 |6 c5 L( p

7 W# H. d9 n4 e- r公仔箱論壇調味料5.39.217.765 c! y+ m1 B0 Z4 E& g6 [( K& r

( N; x+ K% x" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥
! \6 x* k3 U0 F* i* a    5大匙
5 C" X1 z4 C$ Q% Z: s5.39.217.76    牛頭牌原味高湯9 w' O6 z1 K6 J6 H% h  m
    50㏄
7 z3 w# f7 h' @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ ^- |+ H0 X% m5 T! w- P: h9 N
作法
' J. P9 z1 y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 h1 w* ^- e" b( a2 M4 }
   公仔箱論壇3 I) m+ b% v5 }+ `
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
) W6 V9 H8 G- E公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb) d, d% w2 {5 L# \+ S1 h+ S' w
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
! i1 P% ]+ a& F  H( T  P' T% p5.39.217.76     7 n* ?- |# k/ s2 H5 V& }8 D. c" }; r
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# O* n) ~- h/ N, K- S
     8 |; P- n- @8 h' j& u" j. \* Z
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
; M  n1 {* N$ {* s" S     
. ?, b" C+ _9 j! L5.39.217.76    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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1 \; g5 Q# m5 I
咖哩雞土司
( A* j/ T8 {' m) i7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 z- t$ M6 s0 H. r! g材料! @& |7 C+ R, b9 S& L3 F
    土司tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ T0 o9 S( _0 n+ [
    1大塊
) a+ [' L- c2 T* r, l5.39.217.76    仿土雞腿
- q1 B4 y* n# Ttvb now,tvbnow,bttvb    1支
0 ?) V- K# w8 J" {- Y7 Y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔
, j! M1 K% B' {) j7 Y% Z. stvb now,tvbnow,bttvb    50公克6 W: a  M; a. c4 `2 d3 ?0 f
    馬鈴薯
$ K; F4 @* r; A6 z) @5.39.217.76    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F; y$ t' f; R( Z9 C
    洋蔥& j' I$ W# o8 e
    1/2顆
: O9 H! i: ^9 Q( O/ M/ b( [5.39.217.76    蒜末
, N2 \& p& u+ X6 G    1茶匙
; Q6 T* s9 `. [: O: J3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉
* Z4 l  r! W9 M/ l  s    1大匙
+ U9 Z7 }5 t! ktvb now,tvbnow,bttvb    椰奶
( ]5 l6 K- H# ^6 r4 {) g7 c5.39.217.76    5大匙
4 Z( w: ~) N+ Z; `( j7 ?% D" T& ^% `    水
- ^& `  I/ m0 J7 g+ g! e. s5 k$ ?3 N% v    300㏄
  W  Z2 I: W3 ^7 p9 u1 l    沙拉油5.39.217.76/ p9 N; I0 U4 x
    1大匙" S. c8 I' F& Z0 l) h3 m

, S& q- L6 G( T/ Z6 [2 K9 x5.39.217.76調味料公仔箱論壇6 b0 Q- ^- G! S' o3 s, S
    鹽
' u9 _5 g; B" M" Q* A3 r    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 V- w' T- `# ^
    雞粉- n& M. \8 v8 z% n& O9 p
    1/4茶匙公仔箱論壇0 }- }! f! b9 A; G

/ Y5 {2 @7 j) }作法 公仔箱論壇3 s  `; ]* ~3 @$ j& K
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。& e6 W% R! W5 Y
     5 K3 }" A3 X# C& [9 X
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
& _- |9 [" c$ L0 [$ A8 ytvb now,tvbnow,bttvb     
4 ^% S- w# V- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
( d) v- N/ ~; g% n& f( p     公仔箱論壇) E9 R# h0 T1 m
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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  N5 L3 J" e& Ttvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲
% j( x5 P! _* p% I/ K
' z& i7 J0 c* E6 Y: q材料5.39.217.76: n# n! ]8 K1 _- k
    土司5.39.217.767 x; N9 ^, L1 Z( }1 A" P% p
    2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 y; Z' U5 m/ k% X: J, d
    法蘭克福腸
; o7 y- s6 e4 v( ?2 n7 k    2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 k  W2 L; I: V- C% U
    雞蛋
7 H) W) }- w, Y+ ]7 |5 m5 utvb now,tvbnow,bttvb    2顆8 S9 r- i  y; o! R; e# U

2 r0 R. o( `* ]tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  u1 u% c- H: D( w
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。公仔箱論壇& v) W" ^* g% @" u$ g
     
7 q+ u4 x7 C+ _! k$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb& H' n" h% \" U8 p
     
1 ?' x" P$ p, A) Ntvb now,tvbnow,bttvb    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 j' _% j8 O: r2 Y2 r. z
蕃茄起司烤豬排
( T6 b' D/ P- S2 C4 G) p% xtvb now,tvbnow,bttvb
- o/ u7 y! j3 G. w* Z  {* j5 K材料
9 C4 W! V+ `1 E6 \    豬里肌5.39.217.76) F) y% O0 _! r8 w& e1 k+ m& J
    3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% k" f" P+ _. H
    蛋液5.39.217.76! r, c) o$ P5 e9 t: m8 v
    1/2顆
* Z5 r, T- x9 x2 J7 [- A    麵粉
: {, X6 e; @+ e公仔箱論壇    1小匙
3 |1 j# ?. o$ s- j% b0 b5 \% b& w    起司絲
' I" D8 V# j4 f3 D1 q2 F! n" F公仔箱論壇    50公克
9 g3 I  i7 b' A8 jtvb now,tvbnow,bttvb8 H- B  U/ C2 L. K, A. _
調味料
8 f; R9 x& k1 Ktvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬
, a; P/ C8 e9 W2 g% G- F% q$ e公仔箱論壇    2大匙公仔箱論壇- k  I' u* @5 H. |
tvb now,tvbnow,bttvb: `* f, O3 E8 V& A* H- @/ A2 a
作法     
0 d4 d0 a+ z) i7 |6 O2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* @" y8 f' E# R! c) F
     
+ T0 u- E& R* H+ P( d1 ztvb now,tvbnow,bttvb    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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4 C: q/ k( K1 q9 z- h% b公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿
3 v$ O* V2 ]: P3 e* h3 O9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A2 z5 l/ U  Stvb now,tvbnow,bttvb材料
; D  f" j2 Z6 @, Z* _    雞腿塊  w4 X$ r1 J  N' q
    1支
8 R& i- Q. p  t0 x; L6 S7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    南瓜塊
! W1 l4 ]) D6 t' P% _5.39.217.76    200公克公仔箱論壇8 |4 ]: a2 T0 P  t& Z( i
    紅蘿蔔塊
' o# R6 r! J! p9 O* g' \    30公克
* c) @+ A$ D& }0 W    甜豆仁
. T; e7 e- K; b    10公克
2 I+ n/ p- ^& W' S7 D. ~$ Z    起司絲
, Q( ~& @- P) [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
! H0 k5 B0 ?  O' K, Y8 e$ }) Z公仔箱論壇    巴西里末5.39.217.76" m. T6 m2 W0 \7 ~' ?4 k6 W  M
    1/4小匙
/ n3 d! U/ G8 R: p5 [  o5.39.217.76* ]0 k* H; u) l4 a; o' P
調味料
4 ?6 r# c. N5 y; D$ s2 ]    奶油白醬5.39.217.76" L+ R1 i: G4 o  m
    3大匙5 b: Q2 o# i# D* r9 Q$ F' ~
    雞高湯公仔箱論壇8 J% P+ ]/ P3 _* ]" V4 n. u  |  ?
    200㏄* [/ L' h9 \& G1 Y' q* g* [0 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 h+ `% h# G$ G9 {  ]4 `! r+ j
作法公仔箱論壇# p9 g) l6 v5 R) ?3 f
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
9 H* U- M& V& z% `( e8 f* D% ^     
0 @7 O8 P0 `) m$ ]$ M! x7 u+ J    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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1 F! F5 p3 h6 O& E# e: Z公仔箱論壇焗烤香菇蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb- @7 F4 W, ~' u7 ~1 }& K
% ^7 f9 E8 S. U
材料5.39.217.76! O! _5 p; t. w4 [; G4 B+ ?! }

4 h0 l/ i! g( R% ~  L& Rtvb now,tvbnow,bttvb    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ y$ s  q/ m4 ~$ H
    300公克公仔箱論壇! a: y# {; I& H; }$ `/ X
    蕃茄片
& x, T5 r) t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克# k! ~  A# ^" t5 e5 r' y" s
    起司絲
% `: t0 S- {- T9 z    100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b' _8 v+ q4 d1 h9 U6 F0 \, u( e
tvb now,tvbnow,bttvb: d+ Q, N. A$ @9 `& u7 k+ y1 ]0 U
調味料
5 {" R$ }5 {5 l4 t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 b  j/ T+ ^; W& d0 T
    雞蛋
: x) K% f9 M/ f# F. V) r  r9 t) ?    1顆5.39.217.76. j2 y) e: ~+ U
    牛奶tvb now,tvbnow,bttvb& o( i9 Z1 m) }% U( m
    200cc' c* G6 R2 c6 p2 Q" X- Q

3 O3 M$ j3 S% Y' |  Ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb  r. i- A0 R; d2 q( t) o2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb- H0 L* d  C2 J6 y9 i! i$ j  h: T
     
/ v$ D- h! P0 I8 u- K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb    1.調味料混合拌勻。
* r9 \, a5 m# y8 O: n5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ I. a4 n8 v' o% n
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
3 a. X. `3 [7 g0 p# y公仔箱論壇     
: p  i- z% v( P( B    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

9 F0 M. y, D1 g0 r* w9 S8 |! K# o) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤墨西哥雞肉捲
* L& W/ }1 G7 L! ~# a! n. C6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ o5 m4 `" H* h
* z# K0 k8 _  n# x/ O+ x
    墨西哥餅5.39.217.765 V: z) |1 V- h# `$ p6 L
    2張
9 j* M1 a) v1 V& |5.39.217.76    雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb% I: Q# c) V: Q# Z  m( ]
    100公克; L9 i- \( u2 ~7 k4 [
    洋蔥
1 l3 f: n! x+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克公仔箱論壇9 k* Q8 z$ a! a' G6 K  ?1 O
    起司絲公仔箱論壇9 q6 _" ^: [; O6 k- A
    30公克
$ G% d% z) Z- x% d  u8 Btvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I  D3 ~- X( |, q
    20公克" f+ ^$ s+ o: V
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 g& g4 |1 W0 v$ z
    1/2顆5.39.217.76* O( ?1 u3 u% f1 x# ?$ X

4 p: ^# S7 x0 \3 ?9 j9 Q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* d& o  ^: b3 |  i0 k% Y& V9 |& Y# I$ X  `2 p
    奶油白醬
% Y+ W" V; ]) h) ?+ U) u5.39.217.76    2大匙
, X; d6 p5 G* _" itvb now,tvbnow,bttvb
7 R5 g1 F$ p9 L6 A6 ]作法
& H% C( Y. y+ [4 y. c' Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 T) B3 i6 D  D. v+ m公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 T+ o6 c9 y& o( L4 ]
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 b  X  @/ K7 u
     
& W3 O& P/ \$ Z& Btvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
( D  z6 l& x$ w: Q5 {( W     , {3 ?  k: [! ]5 g3 \. ~0 g
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
5 v4 M5 t: P1 G+ W) z# ]& P# d     
+ J* a9 A* Q* v* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。+ V! X5 }  {1 q* ]4 A& I
     
9 h" S  U- w5 e8 ?- l0 ]    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" w4 @# g$ F, m3 n, \! ]8 }: a公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉8 p1 p6 v3 l* N4 s( s* G5 k5 F
tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 N% ^5 R) F: m& A; j
材料
9 S) @& Y, [6 A: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 S. {4 m3 n0 B3 k' C
    豬絞肉
8 c$ x' F' V: O  S% c    200公克
9 m2 I) W6 Z* x    洋蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m/ q1 d7 t4 Q, Y9 t; D2 U" i
    30公克5.39.217.764 W. B( ^/ @) ?
    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. L: E8 C, n; z
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: D; M$ b5 b' {  U) ~9 I
    鹽公仔箱論壇: `6 s! B( ^9 U* s5 C# V- P
    1/4小匙1 Y5 \; X2 g5 p
    麵包粉
0 _  U: O! w& Q. v' P, \公仔箱論壇    50公克
3 h. @2 `# r* t& _* d7 T* }: H5.39.217.76    起司絲
8 {0 C/ ^6 P# U. K- V公仔箱論壇    80公克
# w6 x/ F- q' [8 y4 }( t7 k6 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ o- U# C! r9 y/ Z4 c
調味料
( X7 z2 q  [& I) R公仔箱論壇8 }6 V/ r, J4 D7 x1 E
    洋蔥蘑菇醬5.39.217.76" ^2 E  A+ h6 A2 \5 Y8 A7 \( ~
    2大匙公仔箱論壇8 T7 ?0 f4 r, ^
tvb now,tvbnow,bttvb& b) C$ m) k8 `, q5 k3 h  c! @: ]
作法
$ b& n+ Q5 O. b7 y+ a2 K
& c& G/ L# c' W0 {5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 \+ w+ b: l/ Z: W& H
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.767 @8 n- L' \5 ^  R8 G& R1 C
     
( b& H0 f- _+ I; P' n1 S$ `8 H$ G2 w    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。# o. |) @. I0 i) T  o
     9 D8 r& r4 o3 W8 M
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

6 w$ ^6 A: i2 p) Y8 G! p焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P- \; h$ A; e& Q7 U  ?" r

4 ]: {5 G4 y: p2 }8 b1 L: H$ A3 X0 B公仔箱論壇材料5.39.217.76* ^7 i. N/ s& }* S" c

; t' H/ v  a  k: Y公仔箱論壇    草蝦
. c5 g2 R! u, r5 v    4尾
, @% k8 l  v4 |' ^. Q5.39.217.76. ~6 N3 U" z5 [8 }/ _. J
調味料
: i! w- J9 x0 r& H2 {2 Z4 dtvb now,tvbnow,bttvb
# W; U! d1 o; W2 I* a& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬$ }: z& w& J/ y/ d
    2大匙
& {7 E/ U5 }" Z+ m( I+ p4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
6 B+ v1 {1 @/ Y2 u- |    1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ D+ v& b3 o; K

) U( K+ k9 O+ R! T$ I0 r- [公仔箱論壇作法
# u5 i4 l1 I$ @! b& ]. W  M2 U
2 R6 ]; g! m/ J! n1 f: R     
; y9 `. q. X* V公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。
5 Y. x  E; [2 H; [4 X7 Q- n公仔箱論壇     
& g2 a& r8 J/ E% n7 Z7 F5 d5.39.217.76    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
2 c7 U( Z$ n+ g# `     
  t5 v" u1 w1 D3 s, Q    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5 \2 g" O( R) u+ f/ _5.39.217.76茄汁肉醬焗烤杏包菇tvb now,tvbnow,bttvb' H+ w" o- |( I& h
材料公仔箱論壇) \! _* I# x% o" v7 b+ v
    杏鮑菇& }3 p% X! m. d- V
    200公克
; _1 J( U1 Y# ~6 o. o( Ktvb now,tvbnow,bttvb    起司絲8 P  M- ?( E1 ]% V
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 |( V& l% D, s

4 n* e7 x9 b/ G" A- l調味料5.39.217.76* N" e8 j1 R9 u4 v$ ~  I& E0 ]
    茄汁肉醬
+ _" F0 o: @8 A. y2 R" G公仔箱論壇    2大匙
+ }2 e7 A# r" f& v# p5.39.217.76
& A+ j) n* N% P) p作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  a8 K3 r( g
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
/ C! a5 Z; j/ M% j8 i. c& Q5.39.217.76    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

9 M7 t: N1 w$ X7 t/ h' h焗烤綜合鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb' E  b) q1 g" c/ m" @/ l
材料
  I) I2 F( S* s  d% F: c    青花椰菜公仔箱論壇3 _0 m7 R: u$ U
    100公克
/ \1 C( u) l9 u7 \3 Z1 r6 A    白花椰菜
6 Z/ {  H1 |- z- V1 o# w5.39.217.76    50公克& S8 k0 W. n% [/ q/ s/ I8 Q
    生香菇
- R% B- o) r! W. W( b    2朵
5 D' q: _6 @. Q) o# F. ?5.39.217.76    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: A" p: c) z, q7 a
    50公克9 f3 `; o% r% [! q1 G- u- g
    小紅蘿蔔
6 r# f; u; J& b! y+ m: H    30公克2 p, U6 C, y$ f0 Z+ d! j/ b
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 ^. \0 S* [4 g5 k  m; _9 }
    30公克
3 P  c& I9 E3 }1 ^1 l. ?3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ t! z0 v/ M8 f* A8 r2 F
調味料
" M% X4 n. _: i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬8 o& C; u. ]6 B- n% ^. F4 K: Y
    4大匙
4 S: C3 O' _$ r8 n公仔箱論壇4 H% ]& }* ^$ B  c. k! x
作法
& m; f* O# O$ P    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
: n1 T0 W9 u0 j) K% u' j+ Otvb now,tvbnow,bttvb    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。$ h6 T3 S1 F8 W- |& S1 o
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
6 i7 c2 h: u' Q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

. {$ ~5 J3 {+ n- q# k9 z' o5.39.217.76羅勒醬烤土魠魚8 R2 C4 `* A3 F3 @/ ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ U' a; M5 i$ w1 ~  e3 [7 W
    土魠魚
5 [4 D8 }) e& E* V. r$ x/ {( q    1片
6 s' z5 L( E0 U: {* t* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑片
. c4 {% N# J% Q1 t" S/ D0 Ytvb now,tvbnow,bttvb    5公克: T0 x  X2 a2 A4 {. D( Z
    蒜片
- w1 E# C# x% S2 Z+ utvb now,tvbnow,bttvb    2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ O1 C  T6 T! x2 t$ V
公仔箱論壇9 Q8 S+ ~; M6 t% K9 K
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 {% E6 K% ^; \# w# ~2 s2 T
    蘿勒醬
7 N  k) l6 D$ Q5.39.217.76    3大匙
+ U! @  M6 |5 s, }/ U
5 w6 S. x* C& u5 G7 S" Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
& I0 I# Y  P* X, k5 g    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。5.39.217.76: n/ W6 {. Q- T" o
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。