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迷迭香羊小排
( |. z* @- W6 y【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# @( [" W4 R8 [$ X
新鮮迷迭香         2枝
( z4 B4 f- W' Q公仔箱論壇羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ B+ n; h# M
黑胡椒         少許2 B5 e+ I$ B. ]: p$ C- [6 r  m
鹽         少許
! n# r1 q/ I4 B# F# y# c: j公仔箱論壇
6 v" ]( |- X/ s3 E- Q5.39.217.76【調 味 料】
: j/ f; `  q& H5 w9 l公仔箱論壇香草高湯         2大匙" `  v1 G) v! _& x9 t3 Z
紅酒醬汁         3大匙
, P6 c# c; c7 T: B# b5.39.217.76紅酒         2大匙5.39.217.76( F- l, `( ], v: E( o
薄荷葉         6~7片
8 ]. ]& b# N+ G! L, h- _' v. F8 g5.39.217.76
/ T6 e1 B1 B1 |【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ T+ J6 r' @9 f
1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
: s  C' ^; I" h& i! `; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。
0 P+ l( X3 u, m! g( k. ~公仔箱論壇【備 註】
  u% ?1 V5 X2 k9 C& I, c5.39.217.76紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。
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迷迭香牛小排5.39.217.766 N! _1 L  J% I
【材  料】$ c% r! i: f% T2 c1 h$ f
新鮮迷迭香         2枝
+ \0 [/ S2 Q# g/ t, \. m3 y5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" A- Y7 {* d- m( W) l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ g- P( j% O" h
黑胡椒         少許
! P0 D7 n) s8 W7 b公仔箱論壇' p! k+ H5 ^  N) i# n2 G
【調 味 料】
" g* J+ ]9 O& j5 f! E" d香草高湯         3大匙
+ J3 u. ^0 q3 M" `蕃茄醬         1大匙
; @1 f6 r, p5 l( b1 Q無鹽奶油         1大匙
$ l- B) ], f- j, t! _2 G' {- t9 f. v鮮奶油         1大匙# x. ^* f! V2 O" o4 Y, |2 w2 r/ j1 ]
義大利陳年醋         5㏄
- D8 ~/ |2 S7 X* U3 [鹽         少許
3 r, o$ X/ B8 ~9 Y$ [9 F  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青胡椒粒         10粒
9 y2 K- s, U" S8 G. ^紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) i- y) D* U- n5 Q

6 U! N+ l3 d; n6 j3 A5.39.217.76【做  法】
! r7 ~, G) @) }  ~* p7 j$ ~+ N- F5.39.217.761.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
, p) H- s; }. w: f( K公仔箱論壇2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
+ S( n6 Q+ F1 ]" qtvb now,tvbnow,bttvb將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
4 j$ w* Q8 D. W4 ?: \- B2 t1 J6 K3 I公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。
9 P: A0 t# Q2 o/ C; Z5 `8 _4 j+ }$ etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 B8 u- o2 F! C5 S
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 e0 v7 `: R" \  @6 s
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
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百里香烤春雞* g! |) D" b$ s  b
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  }: K( O/ J  g- [6 [
1.春雞         1隻2 F! q$ a& b) ?+ ]' u
2.新鮮百里香         6~7枝tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 U9 G( q: V7 W$ r: f
洋蔥         1/4個
& Z$ z, h( A; M, o) X  ~5.39.217.76鹽         少許
: V0 g( e+ L( x: w) c蒜末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 U! [) D# `6 u% Z8 W$ @" \
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
9 p; e; s# v) J1 M& f3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
5 v6 p7 v- E& i, D8 Z: [tvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄
  }" t! l7 y; T0 Ztvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         100㏄
: V- D5 ]! t7 C4.無鹽奶油         50公克
( j) H! q' j: h公仔箱論壇鮮奶油         1大匙; s1 O' a. B; i3 B9 i9 |' Y
鹽         適量
# Q' ?3 S- ~/ R公仔箱論壇
+ v! k9 P0 u. A1 C, J7 C9 c1 L6 D5.39.217.76【做  法】
" j% _5 X- Q6 U7 _6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。2 H7 S, U; A5 _" f% W; o5 @
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。
% x1 j. z8 z  k' `) u! ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。
5.39.217.763 X. [  B6 \+ ~3 F
香蔥起司焗鮮蔬
5 U" B/ E( g( W! Q1 S: m2 ?  ytvb now,tvbnow,bttvb材料
% U5 d1 x: J! w; ~2 S
7 N# y) U5 N4 l5.39.217.76    花椰菜
7 `3 M4 h" `/ @9 L2 k公仔箱論壇    100公克
, P( ^2 _" G: |! ~  n' l2 `+ g! S2 Itvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄5.39.217.761 B& q: z# d* r1 Z8 z- ^1 W6 \
    80公克) }$ S9 n! L$ u' Q/ }
    蘑菇
+ G/ _; m: n, Y* ]    80公克
( s7 b3 t8 R: P  W& Wtvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍
, f+ ~1 \, A. G, y公仔箱論壇    80公克
1 E1 T" O% R. w2 `公仔箱論壇    起司絲
7 j% o4 a% e2 Z; I& ^' d3 s1 B' }    100公克公仔箱論壇' Y/ V- q: u  B9 ~; w
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; [6 J- a3 T: h8 L1 S( I' m) L
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) d% @6 ^+ G% |/ z: {- n" [! O
    奶油
+ }4 b  {; o7 s" o- a; F0 q    3大匙
! d* d  Y+ G: Z3 L+ f    蒜末5.39.217.76: ?4 |6 L4 h$ O5 Y7 m! O5 F8 i
    5公克
& @+ a5 i: Y7 ]& u$ E5 s/ j- Etvb now,tvbnow,bttvb
8 X. T+ K4 n3 v8 C0 t- O( n  W調味料tvb now,tvbnow,bttvb( A. d+ g. |7 u/ ~4 b6 V- c
5.39.217.76  _' p# }* |  ?$ N$ d
    牛頭牌紅蔥肉燥/ {0 @/ j# u. y  r% Q5 P* r8 U, p& l
    5大匙
0 o" `9 H/ f9 d- j公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯5.39.217.76) p" {0 n; [. C! ]4 [. D, d
    50㏄5.39.217.76/ F9 j# E+ ^; O" c! Q7 y/ u4 x6 b
tvb now,tvbnow,bttvb! X; \* H+ y8 e7 x( O' Q
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  y3 M* x* z) M

8 U- E, k5 b1 K" }5.39.217.76   
  g( g7 e: e7 R* Z1 I4 H$ I公仔箱論壇    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 q, S9 `7 \- s+ R) O. N
     
: M( i$ \6 v6 x- w7 E    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
: o. i% c+ _% c) u9 i6 t     tvb now,tvbnow,bttvb! D& W9 t7 D/ p8 c5 J5 H' q$ ], E
    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( {4 D8 L) G  d0 e& F3 B; q
     5.39.217.76: x! m, U0 T! x
    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 H" k: \9 u4 i7 n: \) S& t
     
  L; c; i9 D! A    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。

, e5 m+ L( u8 w* b# A- l) d5.39.217.76咖哩雞土司
+ T1 w8 Y& L: ]: m" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) Y) U, C; [. O: s9 y
材料
, _2 _9 n% P& \, [1 q    土司
7 x9 e  v1 A/ K6 V* k# f0 {+ [* q    1大塊公仔箱論壇7 D4 w2 v) ?. v* y
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 u: Q7 ?9 N( {1 c' W* v% Q; z
    1支$ e( B0 Z. {, C7 D7 U: v* ]
    紅蘿蔔4 J8 Y- p5 g* o& j- [& J! m
    50公克
( P/ A  n1 @; ?2 T! r. u0 O5.39.217.76    馬鈴薯
+ p- b7 B. V: u6 {5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
2 n- X- T% X3 d! u- u    洋蔥
% k( y# Q4 K8 K& m6 }    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  _" v2 \; L0 ]6 u% f/ p8 U
    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb% C. [  o, E  T8 p
    1茶匙
3 F8 Z& \. a' N公仔箱論壇    咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W5 U  ~% ]' b2 o; p" ^" Y) s1 W
    1大匙
- A: ~: ^5 J' @* \% Q5.39.217.76    椰奶! E9 M, S( e. Y
    5大匙7 c% ?4 U3 p# D6 e3 u
    水- Q$ f. T9 J2 z% U* S+ b% ~9 @  \
    300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 G' Q4 b" Y. p
    沙拉油
* @, I7 A- X: Q7 W8 o公仔箱論壇    1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( Q2 `/ m  r

1 m, i1 b  m, M- B5 b公仔箱論壇調味料
) I1 y' ~& L! a  K6 y5.39.217.76    鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 s: ~( e( G5 Q4 f7 t
    1茶匙
" Q- {: W0 ]0 `: J) f公仔箱論壇    雞粉
8 t3 @3 w, \0 t3 m" }7 g! q; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙
  d, d. g- n  \. J1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n( x/ m5 P2 I. ]6 s$ ^, [9 t
作法
! c. Y% S/ @; s, E公仔箱論壇    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
& ]8 V- [* D6 c- V! U公仔箱論壇     
2 h9 E7 B5 \  q, J" P4 F( e9 p# atvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。5.39.217.76# C5 K$ D" m: v+ O: _
     7 T, }3 v- A$ l( r; u  y! p
    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
' @0 {; Q: n/ L3 w. I3 a# f1 _公仔箱論壇     公仔箱論壇5 F+ m; r* K: M3 y
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

- O( S$ f4 \0 M: @! X$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司臘腸捲
! k6 t: F2 Z' i& \7 V% ~5 G公仔箱論壇' J( i2 K) A7 J+ [* g2 u0 H
材料
. V: H" Y, K5 h0 m( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
- f3 P6 q1 R4 F4 q) Q+ k, {- H5.39.217.76    2片
. c4 l4 [  s/ `5 H    法蘭克福腸
( G' Y2 `) N- t& Z8 n/ \6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2條
/ ?2 e- {. S! \$ y9 s公仔箱論壇    雞蛋
0 A9 c, c8 ~- \2 j0 N( q  Htvb now,tvbnow,bttvb    2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 g9 b  ^: K7 `7 P3 _

# }4 B5 p# G6 ~: ~( q作法
6 s8 T$ Q+ R9 O6 W* @3 A" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.767 w# L& l1 s& n  V6 n6 b; U
     5.39.217.76+ ^! l- n: K: L
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。
+ \& e3 D7 J! i$ P0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇7 @. e! s4 R8 Y* H0 \8 f1 g3 ?% t
    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( l- F; V, T$ D, E& f* s9 L
蕃茄起司烤豬排
& v8 E# Q5 q: _( z& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b8 d( L* ^: y& M5 U3 x( S5.39.217.76材料; }% E, ]4 c+ p" b5 \
    豬里肌
) K. d' G7 a0 @  [/ n8 G% rtvb now,tvbnow,bttvb    3片
1 V; `4 ~" Y! [6 m( p/ E2 w, F    蛋液tvb now,tvbnow,bttvb) t9 A9 @3 w# @  g- N+ K
    1/2顆5.39.217.76) F( r" x) |# G/ a
    麵粉
6 I3 |( Q! ?3 x* c& d# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E, G2 V8 T4 _6 L) D$ v
    起司絲
8 _6 I% R0 h8 l  V( F$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克  P, N+ I' `) [2 N' B* D3 O
tvb now,tvbnow,bttvb' i5 h$ E- e) V1 ?
調味料
. F+ }+ a& C7 I+ k* D! |/ S    蕃茄紅醬
: c% \* y5 {7 Q1 z1 U1 G5.39.217.76    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% d4 G% B  h% }4 B

- H- N* r* F6 O. {' n公仔箱論壇作法     
! r, T0 G2 X# y+ `3 `    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。; |/ \' Z+ f1 d. H
     
( ^: ^; ]7 s, L) y2 ~    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

7 j3 V  e' J9 b9 n0 X  o! w- |奶油南瓜焗烤雞腿5.39.217.76( z% t# v8 g& B* E% \: N" w
5.39.217.76( E* Y$ w% A* ^( u+ ?
材料
8 m! L1 f3 F' Z4 w# V; Y7 E2 U) `0 p3 |    雞腿塊
2 \' p8 C) O6 s# k2 Y9 y. ^% _    1支tvb now,tvbnow,bttvb# v0 P% I; }% }# [
    南瓜塊
3 ~3 d2 k% q1 `$ _. `    200公克5.39.217.762 ]9 m3 U2 J' d2 n
    紅蘿蔔塊
0 H. }4 T6 o# J; A) k! ~' K. xtvb now,tvbnow,bttvb    30公克- q9 w* t; T! J$ v, y, x( }7 U
    甜豆仁' d& n6 \! f6 u6 n/ j# p% A
    10公克
. ]9 G& h3 F. n) X8 dtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
+ P6 E" ^- V; Q+ J    50公克
5 y8 c0 x' z: a1 d5.39.217.76    巴西里末: ]5 t6 f- L/ k2 ?9 x, k" ~  j7 Q
    1/4小匙
0 H; z; X8 E7 q* S8 o& ^2 l& etvb now,tvbnow,bttvb
/ `* W4 S. H4 ~4 i$ R9 c公仔箱論壇調味料, N' c8 I# I9 a1 _
    奶油白醬
/ U6 k, i( k# [# U    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d' P5 }: L( q8 N8 B9 w6 r! V
    雞高湯公仔箱論壇; O1 ~; b/ D/ Q7 E: o0 I9 L% A
    200㏄公仔箱論壇5 q6 g0 n& V( d- K
5.39.217.762 E3 z/ W+ a- [3 D8 r6 {9 Y
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 {; s' i% [8 x
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
8 V; k. S8 i1 j0 S+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
1 Y0 O( v- k/ T( z  t, M2 x/ \    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) a* c$ B& b4 ~* Y
焗烤香菇蕃茄片
7 x2 q1 G+ K0 p& w% K公仔箱論壇
: y6 j' P' F) ]7 B* s  y' ^! B6 }材料1 _, M% C5 V5 n3 ~6 U1 J

) m2 G! d: r& x$ x% f$ a. l/ k- x    香菇片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  ~( [' p+ i7 h( V" b
    300公克3 g  q" Z# f0 R0 x" t0 k
    蕃茄片
; d- g1 L2 u* x    200公克
: `3 Q! j6 u9 S5.39.217.76    起司絲" K' \( O7 k7 {; W. F
    100公克
' Q7 F% C( G: j  w& z$ R$ ^
/ {- v( A0 M; ^7 q. D調味料# D3 x4 u" y, i4 P. q; i  e( d

2 M9 A9 b5 w% e9 ?% a' ?& T5.39.217.76    雞蛋
/ W' n' j2 W: `  F: F# s公仔箱論壇    1顆- r  d! l$ Q4 r( @) y6 ?
    牛奶
; t, Z& b$ [9 f' D" C公仔箱論壇    200cc
- K) Y4 f5 J4 ?公仔箱論壇. _6 v: b5 X5 u9 Y3 `. A
作法
% K) h: X' Y( Ytvb now,tvbnow,bttvb
: q& [( ~8 m! O7 A( L. {) d) A     5.39.217.769 x: [1 |' t, @2 n! Q
    1.調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% n- v& `1 ?8 D9 n# U6 w
     
5 W( u7 _4 q+ K! h    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。
/ N8 S8 q1 |9 d/ M. Y! l: s5.39.217.76     
! k3 Y5 U- G5 X" [# H. U1 [    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

1 f: p' R: L( Y" H% ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲公仔箱論壇2 U: X' _( H8 m! V5 V3 g  ~
材料公仔箱論壇: ^$ y6 S  J$ M; N3 s" S: W
公仔箱論壇4 S% q; X# R8 e
    墨西哥餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C/ g0 D5 A! ^( \2 F0 g
    2張# J. S, t0 J  o" ?5 @
    雞胸肉5.39.217.766 t  v7 w- Q7 q4 l+ Z
    100公克
! S* o; k' I* Y1 G7 p. x7 k& j: ]" s    洋蔥
& L3 X, M' D0 D9 s: K: }tvb now,tvbnow,bttvb    20公克公仔箱論壇% a5 h" g: h& e8 A( b" U, q- Q: D
    起司絲5.39.217.762 ^+ W) _+ J- A1 K4 O  y$ y
    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 ~; B, U& E8 ^3 h! D  X) Q
    蘑菇
1 J6 Y1 G, |) ?+ t* x    20公克5.39.217.761 j/ {  X  x8 a# q
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t( U: G, v" ]4 u, P
    1/2顆
4 {  x/ f3 `  K; I( G/ L  \
* h7 O+ o; s* }$ ^調味料5.39.217.760 k( C. X3 M+ |1 v5 c

, f/ o2 ^' D8 r, H/ e    奶油白醬
7 |9 w+ |7 V' Z" x公仔箱論壇    2大匙
# D+ |( @( I+ G( {  n8 B0 Y
' `' @- @# V1 Q- I: Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 i4 x; c+ K2 ]9 p' S: Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ K4 j% O3 o1 j5 A+ p' U+ f+ t7 m6 n0 D5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb! a( f+ ~# X9 X: \, ?  J# A
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V  J3 T! I) b* O; C( d" z7 W4 \
     
2 a( ?" n8 _5 K! ]# ~5.39.217.76    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
/ [) z, C. c( u# s, d5.39.217.76     
2 _$ v" e5 W2 h5.39.217.76    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' D; L' e  ^; d9 V
     
! d- X' }! `3 z1 j8 k公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇/ U5 o! E8 Y- q* W( V, y
     
( a" \! ]$ E: H, Z  r0 h3 K    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

0 B- {9 B5 k+ K; z) o8 Y/ G, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉4 s" h0 ?4 M/ F1 w/ K6 O
公仔箱論壇( |$ V$ m) f4 d) j
材料5.39.217.76$ c% T/ E  ?$ x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 |8 J/ M5 r& F
    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 H8 z7 Z1 {3 F* Y
    200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: u, C. j1 h/ m' t$ Y( k
    洋蔥末) D1 \0 v1 P6 ^9 ]+ q0 I8 q# c( B
    30公克公仔箱論壇$ C( o1 v) r6 D+ k6 X+ S% p7 `
    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 G/ C* J  @' x* u, y
    1/2大匙
2 [# L' c/ a* _) X9 \0 z" U公仔箱論壇    鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: U$ V  j+ d5 t+ P% v, x& O
    1/4小匙5.39.217.76% ~9 _" K. L+ j
    麵包粉
+ \0 r( z$ }  Y2 G+ o; T: h6 @tvb now,tvbnow,bttvb    50公克5 F9 o! n! n* K
    起司絲1 h' }- {9 Z! t
    80公克公仔箱論壇. a# b: s$ C) w/ z  i
6 q0 [9 s0 Q' s0 V5 G
調味料
$ J0 P' |2 ^  E/ S/ G& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- H# k, }! m; Y: Q! M' L+ M' F' X
    洋蔥蘑菇醬
1 u* e2 G5 C% |/ r; y5.39.217.76    2大匙
, X. X+ h' t, T$ F0 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ v9 D! d) d0 i: X! _- o
作法
# x6 L# w$ V' N# H' b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E2 S4 W  s4 x  N5 X
     
* H- V; m9 ~! k. }1 B; Y* f    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。
; }, `6 u; }, b3 P/ v     / U+ B2 W! n( a" y8 y- G  t" B
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。& w) ~: ?* a$ b
     
$ ?- T5 W2 I& L# b* C公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb4 A) N4 l  A; j
焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ M' [' s, @3 _6 m" S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# n! l0 h, F+ v6 @  _5 r9 N
材料
2 x/ {& X, g8 ]0 t* u, q6 T
0 S0 L2 X; }. |4 K) D4 Z5.39.217.76    草蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 Z, |) t; J  A4 m# I+ F
    4尾
4 L5 W0 d: l) W1 [8 A6 X1 H! [. ztvb now,tvbnow,bttvb
; p( U* C* h6 j: e調味料
5 ~! U3 d: H' u* p  C9 V" y; F
% U+ C, h  P  c- [4 `* R) i" S; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
" [. o1 ?  a4 G. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
+ e" `* T; k3 A+ b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v* b4 N- T# s" o" |% J
    1顆5.39.217.769 a6 @) H! S% w: f' `
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作法
9 [% M% ]3 X5 M- g. f7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B' v% f( B7 u7 z* ]6 s3 i( ~     
+ m+ F- w8 |9 a) y公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。5.39.217.76$ \, c& i( \4 C% M
     5.39.217.761 I, n: Z+ p9 m0 G
    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。- [* I  G5 r" }4 o* ?
     
) [- \2 n, {4 I- T6 K    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
5.39.217.76* G6 q% l2 A+ B/ f
茄汁肉醬焗烤杏包菇$ k7 Y' l) X5 v; }
材料
# e4 @. Q. U% A$ n  a/ O    杏鮑菇5 O: d. f! D5 F0 f4 O9 ~; i
    200公克
; o% W# e! }$ x8 C) v    起司絲) |' y6 y9 d* \: L) N  D* _
    30公克
2 T3 O. y, m& q5.39.217.76) m2 h. K# s, |1 L" x
調味料5.39.217.76/ p) i. R  J: _9 {2 Q
    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb+ |% I% k# F, |, s5 X* H5 n
    2大匙
% f  r+ ?, ]% G# J$ O5.39.217.76" x, m! Y9 J' N4 L
作法5.39.217.767 n8 h; Q' X% o! x
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。
; t% s% b( S9 q& @0 m2 V7 q+ ctvb now,tvbnow,bttvb    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

4 e" T' ^- `$ v% b- w焗烤綜合鮮蔬$ U9 u; s( b" W- a$ p
材料
- U4 F4 l! s% d$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    青花椰菜
% R' y' t- n" Z5 ?( w  ^5.39.217.76    100公克
" y2 q  m) e1 B* `    白花椰菜
+ z" j3 l7 C% S. p/ v1 Q  X    50公克5.39.217.76) S' r/ n6 X+ o
    生香菇
5 n- a9 ^# G& `% X/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2朵
; M* x9 U. ]; S0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
1 X( d- Y0 @& A* z' g, S/ s$ ]    50公克公仔箱論壇# ?8 L) j; V" `% U
    小紅蘿蔔
- B. T8 O* Q% |; F$ P7 [公仔箱論壇    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# L0 O2 b; z" L" {
    起司絲
' z2 J5 i1 E5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
( w3 b0 D; H9 @: u1 j: P/ |) _; I5.39.217.76
- m5 l, T( v" P" l) }. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇9 E- D7 M* B0 `; x" m# S, H
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( e' Q1 N9 a' J9 o2 g! b
    4大匙
. v( D& A+ K0 c6 M5 c9 [公仔箱論壇5.39.217.760 k! h1 c& N9 p2 t( P
作法
% Z$ W1 _3 W9 s, }% P. Z8 \5.39.217.76    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。5.39.217.761 N, l9 j- V* g* T; d% [
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
. G# R' T: T! atvb now,tvbnow,bttvb    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
2 n/ `2 m! @4 b: X# d9 B    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
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羅勒醬烤土魠魚8 e+ B2 i: e9 i4 ?% I* I9 V5 c4 N
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( R  a: w) D: `( X4 ~
    土魠魚
  m% P  J; `- c4 o. l8 |公仔箱論壇    1片
; \+ A" r. Z3 A, M: _- l3 Q8 {7 {* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑片
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    蒜片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; Q' p) W- L" L" @
    2粒
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調味料公仔箱論壇) @; o! l, m2 l: n6 }
    蘿勒醬) {" x8 e  `; ~- C8 c- o6 z
    3大匙
3 W2 k( G% t5 _  l: V: @5.39.217.76
4 S2 D% |" C2 w0 X; C( Xtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76; {# X' G, k4 g4 C4 W
    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
- A8 |& _- s4 O" C; b  v% vtvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
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