BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 J! U6 S; `7 w
迷迭香羊小排7 v( S' A6 d  O! M& S$ g. x5 h
【材　 料】公仔箱論壇( l4 M0 \, ?1 R5 \5 z
新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇6 a: c6 {# @( M. m& c( C
羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" ^4 }# D& B7 b
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 s: g! Q4 v- d/ r8 e
鹽         少許
/ l3 a! g6 s8 m公仔箱論壇
. J& ^9 F# N( j' k$ V2 ^. O% Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76$ W; I, [  Q$ V9 ^
香草高湯         2大匙
1 L% Q! p5 M3 ~' w$ F紅酒醬汁         3大匙
0 P7 p7 g* C" a+ c7 N7 J; u5.39.217.76紅酒         2大匙
. l* w- Q5 A- x6 A& |$ F薄荷葉         6~7片
$ h  P7 v! Q; o  r: [* ~5 F) \& b
; @8 f" Z# ~* D# ^. g  v' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ G. Z5 J& |8 \3 V
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
* c/ S$ L* T8 w- K$ Q9 ?; ?公仔箱論壇2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
* z0 v* i, X( G( Q. e9 `【備　註】
- W! W* _' W7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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4 V) q( I4 {9 y
迷迭香牛小排1 O$ l6 v( Q& f3 w$ Z( O
【材　 料】
( l  |9 E0 n8 u0 O6 I+ i6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 新鮮迷迭香         2枝
0 H% }! `, @6 R; {2 K# Otvb now,tvbnow,bttvb牛小排         2片
: i. \. C' x7 [6 f. B+ w# jtvb now,tvbnow,bttvb 鹽         少許公仔箱論壇# [4 q- o2 R1 ^/ m. {5 [
黑胡椒         少許
$ \. e- n9 r9 g$ i+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l: }( ^2 Y" _. u0 q公仔箱論壇【調 味 料】
% r, G4 \4 a! x& K1 Z香草高湯         3大匙
: i& J! V6 Y6 b, G( Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
/ _$ r5 ?1 D: n, K5 x" `% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 }6 g- n, r7 O- V
鮮奶油         1大匙
+ i/ k" n( K% h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年醋         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# U4 O: I' P( O  p
鹽         少許8 k* w: m& Z1 U
青胡椒粒         10粒
6 u+ h! `* O+ S+ O, r: T' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒9 F( f. f- U; r$ m: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U4 H) ~+ ~, Z
【做　 法】
4 m0 y6 x1 x1 r公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇( c+ D4 I/ d- T" \' c- v
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
1 T, h) q8 S' k$ u" M/ d0 `. Vtvb now,tvbnow,bttvb將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
/ ^. Y. p# v/ D6 Y3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 w' k1 q" `2 E; h

- m# @1 T' D8 n& Ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 f2 b0 C+ v/ U" y0 ?牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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公仔箱論壇" {+ L1 z  j; x5 r
百里香烤春雞公仔箱論壇; b% E1 {- G+ \
【材　 料】
8 x. I1 j* n* M% Y. l9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻
# T' F4 {) w! A# D2.新鮮百里香         6～7枝
' n2 j" x! I  g) Y# L" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇/ a& g, w  X1 F% w* V& S' E
鹽         少許
5 I' r7 F) h0 H) M+ i蒜末         2大匙! f2 \" M" U7 S& U% Z
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! f1 V5 v! a  Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
" ]6 h2 K2 w6 a. _" P2 F0 p3.新鮮柳橙原汁         150㏄
% e  @& L; K( t6 F香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" z8 y6 g0 Q) d' D8 }5 p
4.無鹽奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f! ]0 L  q" N) N# i$ E8 h+ Z
鮮奶油         1大匙
! X8 W, Y* m% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' o/ @6 U+ z9 @) N$ S# R: U- Y; x

: A: G/ q! |+ G' q' j. P# V3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& H- P% K' `. x4 B8 \* o
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.76- @. R3 d# o3 V5 L2 l' ^
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
7 N( i- J( z7 e/ i3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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1 C% ~0 K. A/ e+ A1 F+ {5.39.217.76香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇, J2 _5 @+ X6 o5 P/ s" T
材料) n; f0 T: J' h6 ^& M: _% s* s
公仔箱論壇8 H  o( \2 w1 a1 j( x  T, v* r/ _
    花椰菜公仔箱論壇! P- m% u* O3 |0 d/ l- v# v- U
    100公克
! l% V$ Z  T3 [% _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb) f4 _1 X$ [) ^3 t
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" e( T4 Y* Z; ~; F
    蘑菇& Y* R4 C$ j# X: J- X8 {
    80公克
( `$ C# v2 d  I# Ttvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍
- Z' O/ y' R$ l/ G& D9 h! o9 H    80公克5.39.217.76$ L! t! l! r$ T6 J( V' B, h
    起司絲' w2 P1 Z  c/ m% N- |/ z% }$ W* L
    100公克. N0 A8 z7 F/ J3 B$ }. ?. V9 S
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% p& x6 `6 X9 p5 l7 [
    2大匙: r" z& O$ p. G2 Y( \; l
    奶油
: C8 M/ L7 v: F+ p1 G# f7 h    3大匙
' {8 J& p8 m' Y5.39.217.76    蒜末0 g3 c8 ^, E8 J! n# q& q/ A
    5公克
5 U% P3 E8 k$ M7 h; j  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k, e$ N. i' z5 C+ [5.39.217.76調味料
# d- Z1 V" f- e4 g! h) f' Y
; S+ ]2 `; C2 k- _3 atvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥
+ ]3 p# [9 q( H- e* f! U' \" vtvb now,tvbnow,bttvb    5大匙
; s1 o6 [; r3 }' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌原味高湯
" A5 ?) \! k8 y4 ?; s公仔箱論壇    50㏄
! t4 }0 A1 p; D8 h2 o- h) Ftvb now,tvbnow,bttvb7 p( Z" \3 E9 x6 N8 e
作法
% R* k) s( u0 B. Q5 L  ^  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& m/ b' h$ x) v
   
' G& C0 N& G' s7 l# Z    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
! H, Y( O" o' }# U7 j% b8 i/ y     , v& m" \1 D2 I
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
* }7 @1 d0 o1 O8 [" P3 X' Z% k     
+ Y' l" f" G# ~5 J6 m1 ]    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
0 ^$ Z! M% \: A2 h  P; Y5.39.217.76     公仔箱論壇+ n! y' ~: T8 r. T* V
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
- @: y2 {9 Y, J$ B( a; e4 o% o公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F+ ^( U/ M, Q0 l- H7 g
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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' P0 E; C- h+ }! {) W$ l3 |咖哩雞土司
# k& Y# L8 g7 K公仔箱論壇
+ q! x" {4 |) T8 `/ V* ^0 a- O/ }5.39.217.76材料
$ z" g8 W2 `; {# x( J7 Y) m. _tvb now,tvbnow,bttvb    土司
1 ^$ X# V+ L2 m& u4 t    1大塊公仔箱論壇5 Q4 X6 h7 l0 T, [! r7 t
    仿土雞腿3 z/ q4 u$ c! x' R$ `
    1支tvb now,tvbnow,bttvb' b7 W1 b, b; |4 B( e
    紅蘿蔔
- S+ [) Y+ H  X& l' A/ qtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
1 v' D3 {: w. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯
6 S3 g+ E$ ]8 B9 z1 e  h4 ^! X6 x公仔箱論壇    30公克
8 x) L. h& X' l( Y/ U( L' ]" g- |    洋蔥% K' Y7 T8 E+ W2 B1 R
    1/2顆
7 W" T# j8 t5 e$ w' e- `2 ^3 Z    蒜末
3 V6 D. f/ ~3 m7 b. a) U6 g1 u    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D, V$ ^2 h/ g7 w$ g
    咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 a/ x& z6 m$ `6 k3 e, O4 h
    1大匙3 e5 q4 I& h4 O0 m: ?$ u) U8 c) C
    椰奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q) E, S% ~4 G+ h
    5大匙5.39.217.760 `9 x5 [  C- R5 V6 y+ x) ^/ G
    水
6 o, S) [/ }5 H7 B1 [6 c5 rtvb now,tvbnow,bttvb    300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# }9 {3 h) z! I2 p* x3 P
    沙拉油
- S1 P+ [& H* ?! w2 j5 U% |. e公仔箱論壇    1大匙
  J* T' q3 f4 A4 c+ P公仔箱論壇3 y8 f* [! I5 ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" v' r6 X# ]0 `3 b* T1 G
    鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 @+ \2 a1 z$ X, A
    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m7 y, J+ O) J/ |  X+ x. J( Z
    雞粉
# f$ ?! N2 T, m+ K  h( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙+ p; u4 Q; E+ f% ]
8 @: a9 L' T9 h! I8 U) Z( E
作法 5.39.217.76% t, Z2 ~3 I& G  r- ^6 U( g
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb( o( q( d  n8 Q) |4 ]
     
" ]5 ~6 \" E# l# j& @+ n2 @! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
  L. P/ l9 W  {: S$ m7 S5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb, J3 V4 v$ H1 D& P
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
0 x& T8 Y% i2 s) S6 f5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 N6 G* v& a# l0 G, J0 V
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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& }  S3 i/ Z; G* r) ]' R/ M4 itvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲
6 x& t$ u, E8 X/ \& L& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V  @, i. T# K% E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) z. S' g3 U/ I1 g: {
    土司
! W; g+ M% o7 x$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 j. |9 U5 a' [: R# n( T) h8 S
    法蘭克福腸
) ]& K4 N" p) G8 i! E9 i& E2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2條5.39.217.760 q) [, l6 [, r
    雞蛋
# n) H5 R$ G; `0 {1 \公仔箱論壇    2顆tvb now,tvbnow,bttvb% P* Y; }& g* Y0 m8 n9 R4 D6 e

& E  L9 z) s6 u; @公仔箱論壇作法8 V" [& v7 H9 q0 W' E9 ]
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.766 g" R7 H9 H9 d
     
& ?3 J6 t, D( I. K3 s0 X5.39.217.76    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。5.39.217.76$ U; g/ R8 S: X. G  ^" e' f% v
     5.39.217.76, M/ {/ y" K$ Q6 o% H5 z
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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+ B: g# g$ H% U% a
蕃茄起司烤豬排0 X$ [6 P4 _8 {% {+ P* s8 H5 R4 f. V

% I$ {) s1 w" |" S8 n( g$ L材料
/ F9 s7 U$ c2 M4 V0 x6 {: E2 r公仔箱論壇    豬里肌
3 z" b; x- D# ^* \5.39.217.76    3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 P8 F" P5 i& O3 R# D
    蛋液- J4 m6 Q! C9 O. g
    1/2顆8 z! c# i+ }! i$ l
    麵粉
4 ]; J* r( m2 ^1 O( btvb now,tvbnow,bttvb    1小匙
1 M8 g, C, c  J7 A; Xtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲5.39.217.76+ N8 ?6 ~  e3 {
    50公克
' t2 ~' `1 \) t& b( |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N  W  L/ S* b9 v
調味料公仔箱論壇* B/ q" A9 q' j: S; B0 E! X7 F
    蕃茄紅醬
# W0 X6 p% [  Y8 k$ B0 ]    2大匙
+ _. Y8 J( _+ ~3 htvb now,tvbnow,bttvb
5 w( C" g8 f+ K- ?; N: B, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( t+ d; B" M- x- O
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
+ ~/ e$ z" G0 p2 z9 |+ K; l公仔箱論壇     
8 H9 e& @: i; ]9 r公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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: v  p" D4 W5 k1 d/ t公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿
5 A! G& ~% P: d: u  o5.39.217.76
2 b# V& V. \! f* c' p; F9 g* m公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb. g8 E5 a( J( H) p& v
    雞腿塊
7 O! h5 h- D6 m9 x9 S5.39.217.76    1支
: D' S% d( s! P  Atvb now,tvbnow,bttvb    南瓜塊
7 `- p: X/ j& o8 C  n2 B& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
4 z9 h' |2 h0 Z9 ^    紅蘿蔔塊8 e- b0 {- c) H
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 P) v4 z: L9 F. O& t
    甜豆仁
, j) \% _: I1 k- S3 V" A5.39.217.76    10公克
& b! q3 I4 }$ h6 `5.39.217.76    起司絲
% H# k. \# b5 `) U6 L/ u3 C5.39.217.76    50公克公仔箱論壇) ], A( U+ S4 S, G- y% ?
    巴西里末* ~# }/ `, u% t0 P. y6 o- z3 o
    1/4小匙5.39.217.76+ I- u+ l+ b6 G# A+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" u4 B1 W7 P  t& u0 t6 w7 N! O
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 x, e# Z% [6 y
    奶油白醬
, Z& I, Z" L- o2 h% U% A: i, J! B    3大匙8 g2 q+ d1 f: K
    雞高湯8 ]* R6 O  k- q* V- B, e
    200㏄5.39.217.76$ ]7 |# Q* a+ }. V
& [) ?% R1 k# D3 Y4 [, D
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ e0 c4 X9 z' h) |6 }
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
$ M- ]8 l4 M* |, h5 {$ g5 d0 d# d. }8 w     8 {2 M( D" b9 y( `3 E
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

* W8 J% g  ?- A* I  E: t6 xtvb now,tvbnow,bttvb焗烤香菇蕃茄片
# L2 E: J4 y0 E" v" \. g% R5.39.217.765.39.217.769 g6 W) O# U2 ?! Q# o
材料
- e( j1 A; |& N$ f9 `6 C5.39.217.76
5 e2 N* q; h9 S" c* ~# K+ C- r( R    香菇片( S9 k; {: T: t# g9 s& [: P
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z( J* m+ [' k8 k; y  ^% N( o
    蕃茄片
3 ?; \1 U, q. e' T) z6 K% M( Q    200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ x4 C+ w  T# _) f
    起司絲
) @8 [) f1 L4 i8 S1 n    100公克
: J7 A9 L* G" L4 e1 T9 j7 V$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( G0 A+ L7 i7 k: Z調味料tvb now,tvbnow,bttvb; H" d' P% W9 R
; s0 P  a0 P$ j' t6 r
    雞蛋
. V  `5 `- D  e- C/ o    1顆
6 G4 Y6 ]: _" F7 ~( f* g公仔箱論壇    牛奶
( j$ ]7 u6 V; C& T7 c: h/ ~5.39.217.76    200cc' w: B0 k4 f) F5 E
tvb now,tvbnow,bttvb- v3 n; i$ o  \7 z
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 X# a+ z/ X" `# n+ w# u

3 Q; H+ ]1 L* `* o; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇" W' X( t$ X) b9 {; F/ Z
    1.調味料混合拌勻。
6 V& f3 p, l7 w! u0 P  h" ]0 s/ J' D     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: F7 I8 c( X" B5 K3 ~8 X
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。5.39.217.76: s9 t' s6 o) C/ ?% l
     公仔箱論壇) _5 Q2 c+ K/ h2 L- @1 I5 S+ L
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 U, \% q; Z: u2 w, t
焗烤墨西哥雞肉捲
7 Z% Q+ f, s. D5 ^材料8 t( Y3 e5 d& j- o# |7 ?2 V

5 y% k: Z5 p* [* A) \tvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅5.39.217.763 ?( Z& v" s% G6 T  ]) n
    2張8 N2 y) }1 }; q' _$ |
    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ x: M. h, j+ U2 n# O# v
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* }" s2 g/ G5 R6 ?/ l
    洋蔥5.39.217.764 B/ ?9 y; h) i* K' v$ b( y: d8 M
    20公克! z+ o. I$ k7 a2 l+ |
    起司絲6 U2 V5 l( U( o4 W; O* b6 v
    30公克
0 Q( F/ D) d2 I! ~  k% X6 e) [tvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb' x3 i$ h& j/ v3 Z. Z
    20公克
. }  J+ A" E. o# b  `: ftvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
* ]3 I% ?) O8 F2 i    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" x; s, `; @! B6 r% Y, Y/ g
tvb now,tvbnow,bttvb" S/ Z0 @7 a+ A+ i* B# O: E
調味料
8 @' p  h5 n: w: m, R5.39.217.76
4 q  o+ r6 {+ S* s; etvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
) G, M8 i/ m/ \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
2 C9 J% S  f/ P% E& K* ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( f7 ]2 r" g8 d) R
作法公仔箱論壇+ Q. a7 \/ @: Y& V

: a; V* A, L9 D1 v+ s$ j  f0 h! Ctvb now,tvbnow,bttvb     # E3 g; {) [7 g. P$ K( p
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
8 `8 M1 Z; D$ Itvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 Z9 c( ?' H! x5 t# H8 O
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
/ l0 m3 _* ~5 y% K; U5.39.217.76     公仔箱論壇* n  ^. Y) F; Q/ J7 i% u' j
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
0 N/ f7 d8 z' a* P1 }; K     tvb now,tvbnow,bttvb5 n! L4 r& x. |' R& K
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
0 Y) u$ Z) n8 T  Q+ O公仔箱論壇     
7 l0 C9 _- s7 r公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.76! W. T1 a8 |- i/ q, d$ V
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
3 s: `. w  r8 {% M# ~2 _) Otvb now,tvbnow,bttvb
1 b7 E6 h- p6 p公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) V  b/ {/ W: t+ a0 t  R

, u$ s4 Q7 m( Y/ ~    豬絞肉) t* b+ d' N' v7 Y; z' t
    200公克" m% d" o# a7 J5 E( g/ t
    洋蔥末公仔箱論壇" V; k  S: C# F9 `' r. a" O0 w
    30公克5 d4 ?. j& A/ n; z( B
    綜合香料
7 [& c; e! H( J% |公仔箱論壇    1/2大匙
8 g3 t1 j* }  k$ I& G& p0 Qtvb now,tvbnow,bttvb    鹽
' O/ }/ @* T5 n& t" J: i! N    1/4小匙
! r; s3 s$ J: w0 o0 N! e    麵包粉5 L7 R& n2 z! i) V4 g, x
    50公克公仔箱論壇( Q8 b/ ^* {8 A0 p
    起司絲
$ \9 m# C9 i# ^( W5.39.217.76    80公克
/ ^3 p* n. y  h9 E3 t: L8 x( ]5 M6 b2 k5 F) b7 ^# t. h( p4 }
調味料
6 g# J% e6 o. z! D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 x% Z, o+ j
    洋蔥蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 z7 ~  S/ f* q* q: e7 A
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q) }& L7 ~4 e1 }

  [0 n! J" J# u: ftvb now,tvbnow,bttvb作法
5 V. b' W) c7 L- p2 u公仔箱論壇5.39.217.767 B, k1 }* l* c& r
     5.39.217.76+ e+ O+ {2 L0 r7 \, w& |
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.760 z8 \$ M" ?* G% v2 G, A! N
     
6 B/ a1 o! Q2 W. W5.39.217.76    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。2 r- U9 N1 I$ T
     
' v" D& h5 B( N/ q    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

/ j( h8 b4 K+ f# O* b" ?焗烤大蝦
4 m/ e$ D7 K* J/ `2 t! stvb now,tvbnow,bttvb. e( Y+ d* F' j' p  K# r4 P
材料tvb now,tvbnow,bttvb) d, t0 ^2 W1 K$ X1 s

; X: d" ^: f& v& o7 d公仔箱論壇    草蝦公仔箱論壇) h0 ?: \2 n! N4 I
    4尾tvb now,tvbnow,bttvb0 P" u, B% T# X4 `

9 n8 z; v. I; ?$ g( r公仔箱論壇調味料
. \  v: {4 |: W
9 L$ t/ S+ }; ]6 I+ d; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 u( t2 C. j) N: [% G* ~# G# C
    2大匙公仔箱論壇, P% u& f: T/ H! X& L
    蛋黃
, H; r$ J9 {! i* @+ m& a; `, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! w2 z0 P+ i, ^: i' e
1 \/ c" a0 m3 R5 t9 A
作法
* I& V  W! C, I  E3 _5 b* E
9 [6 N  \7 h. B. x# r1 x+ M- X公仔箱論壇     & K; f5 H! M0 z5 \  W
    1.調味料混合拌勻備用。+ f3 F2 ]3 \: ~* c
     5.39.217.76' L3 V! Y: i$ B/ @/ J5 g% M( f
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5.39.217.760 k( ?6 K1 d/ y6 b; R" d
     
- s: s6 T) m0 F6 Y    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* H3 I6 K2 {- Z; q7 }公仔箱論壇茄汁肉醬焗烤杏包菇
$ i1 E; a$ A% m7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇1 B0 J+ z% {$ K. a
    杏鮑菇5.39.217.76+ b- V5 l3 i6 K
    200公克+ o4 f' g6 }. K( l5 [0 r: k
    起司絲
9 Y! J( L: x! ~! n, |5.39.217.76    30公克5.39.217.76" z! ?+ F: c  Z$ L  G

3 i5 S9 V# o  L+ F4 r5.39.217.76調味料5 P/ T! z  i- f1 U1 _  [
    茄汁肉醬
3 v0 N/ G/ C$ c# V" }$ ]5.39.217.76    2大匙5.39.217.76. n  ]% N; [3 {2 w6 w  N

5 v! I4 u- H) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. `7 V7 V( K' s! s  n    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
7 f4 K9 V2 N6 M, z5 Y. I! \( \tvb now,tvbnow,bttvb    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

& b9 B2 r  g# t- t1 Y9 h公仔箱論壇焗烤綜合鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: R. a% `3 t  B/ _+ Y7 b
材料
4 z" X2 ~* E( \9 {, @2 Qtvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜! `$ P4 V0 h1 y1 h2 k3 \1 v* l5 X, i
    100公克) P4 s$ K  h- ~
    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: v' h# @: l. F) n
    50公克5.39.217.76* ^5 G0 n6 c$ D% h7 i+ T8 d
    生香菇
$ x, Y* F* [8 d0 l( y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2朵9 g  _' ^1 R, x3 M
    蘑菇1 R. K' F: Z7 x" j1 Y" J! C8 G) o
    50公克
! l( I# A" Z' t+ b    小紅蘿蔔7 |0 E; v+ |0 t# h
    30公克
4 J% m2 N( t( E5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
& J1 p( X- w* I# @    30公克
% `) P) P) j7 l8 {, @" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s5 {* `8 {+ p3 M調味料tvb now,tvbnow,bttvb; g4 {, l1 K2 t" W4 q+ V0 ^
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m) p. ~$ X# H/ b8 @& d
    4大匙
3 l( K  y3 @: s, j9 S5 c
0 K" ?! m: c8 K( x8 I7 ]. _5.39.217.76作法' o0 Q$ k7 X' P3 k: ^
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
- y9 n6 P" C- Q4 p3 j/ e    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
9 M0 `6 ~4 M: z1 d: m; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* B( l* t, G  o1 Z
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: R& j9 L8 M, F
羅勒醬烤土魠魚( e, T% Z. E6 Q! G
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# p% r% R8 g& G
    土魠魚5.39.217.769 v5 ]+ ?% g$ `2 B+ U* q0 y
    1片, S' s( x* r5 [( f4 A# ?
    薑片8 n! i0 A6 L' ]7 ^- }" p4 Q
    5公克公仔箱論壇) R4 `3 O5 j1 V! |  Q
    蒜片
+ h" A. @$ A+ u) H    2粒5.39.217.760 Y: o& z5 v$ H5 \+ ^& e
5.39.217.767 x6 G9 d4 f' ~% N
調味料5.39.217.76$ J( E' Q( N& e* g4 z1 W( S# i
    蘿勒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" ]# T, ~, H1 `$ N8 D2 l
    3大匙
9 P/ T$ Q2 o6 K, Rtvb now,tvbnow,bttvb
" q: t2 K7 T3 R& w* n: c作法
/ h( Q0 Q% ^4 T1 J9 y公仔箱論壇    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 l" l+ r$ H
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。