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迷迭香羊小排
+ W: d4 m* g% t; P  Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ R" d) V/ \; i5 y; l/ }* g
新鮮迷迭香         2枝- y; e' }" I& U. m: \
羊小排         3片
5 b! ^; W" j8 V. j* Q6 I- Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# S- Z0 l  z- u: ]* T! O1 B5 D
鹽         少許
. W4 L' C, {1 S( F) x8 C* v2 u( @7 C9 k- \& C5 G+ o" P
【調 味 料】6 k4 t* {. Q* C$ ?$ T9 l8 F
香草高湯         2大匙
" V# u- D8 k" o5.39.217.76紅酒醬汁         3大匙
% @8 j( O. a; ^0 ]8 n紅酒         2大匙
* ?; m/ Y' E8 t6 `, Q% }# i公仔箱論壇薄荷葉         6~7片
& ?, }. r4 V' l8 ~6 xtvb now,tvbnow,bttvb
) I/ Y. g( D+ Q5.39.217.76【做  法】
; }, F* x" C$ s3 s( a3 r1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
5 o, R/ G' N9 |3 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。
) n+ `3 D  ]: m' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% D/ [# m' X& J+ ~, T/ o+ w
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。
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迷迭香牛小排tvb now,tvbnow,bttvb9 z* F( |- `* h4 h
【材  料】5.39.217.76- D1 ]) N$ c6 m8 e
新鮮迷迭香         2枝# p) I6 S, E4 D' c5 H6 C0 d8 Z
牛小排         2片
) }( E+ P8 D& L, a; S2 {. a 鹽         少許
6 S$ `) ^2 A+ C公仔箱論壇黑胡椒         少許公仔箱論壇( B& ~- e# p: w  z0 B$ h4 X; G

9 r3 b' j' K! Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 \5 c1 J! P& H, V8 p. g8 R
香草高湯         3大匙公仔箱論壇9 U9 A' A0 v- }9 d$ }
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B& c1 J. \, Q7 a$ o$ y
無鹽奶油         1大匙
, O9 U( c: a, d% x, d鮮奶油         1大匙
+ Q1 _  E7 x7 h8 X5 D. g( |義大利陳年醋         5㏄
( i4 `& }6 I) X* Z6 F9 Q6 q公仔箱論壇鹽         少許
* O$ R, j4 q* z5 ?! w' Q& p5 h7 u% c青胡椒粒         10粒
0 m9 `* l  @) f+ j公仔箱論壇紅胡椒粒         10粒
( e: `" i5 n# m3 {% w4 y
3 ]3 [/ ^, j0 o- `【做  法】
- N7 J0 |, G; N! Z" Y1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。/ @" Y( ]# m) H( l% r# f
2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
! M  W! H9 n9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。- x$ m8 c6 t  M+ V* v9 x8 \
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。5.39.217.768 l3 |" T+ M( |  U, K. q! d
tvb now,tvbnow,bttvb& e) A+ J; [- d- W- I# K9 N
【備 註】2 _; ^5 f8 U8 l1 j+ k
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
5.39.217.76! s- q$ E; `8 W4 ?5 Y: T8 v
百里香烤春雞5.39.217.76( s* Y# n6 M5 a0 n, x2 ?- k
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' P' |$ l( `% Q: ]
1.春雞         1隻
3 V3 V- a3 P, U  w& Q2.新鮮百里香         6~7枝5.39.217.763 W4 v8 n  X( L' D
洋蔥         1/4個$ `* M, H6 J4 P3 Y
鹽         少許
0 J+ o- a( x7 t$ }5.39.217.76蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 K" ^5 `: W
匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇/ k8 {: j7 H3 l
橄欖油         1大匙
2 B" ?- t9 K2 r- G# H5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ }5 f% U* V# J2 @
香草高湯         100㏄
: G/ A4 a0 d( Y# g- h% i公仔箱論壇4.無鹽奶油         50公克5.39.217.76  |- \% V9 ]9 ?! M5 E
鮮奶油         1大匙
( E& o: M+ f; G. d3 b鹽         適量
& P' @% [1 @) Y! Z+ Z' @tvb now,tvbnow,bttvb
' {, S0 u! R2 t6 G/ L【做  法】
3 D' J: f' ^9 L3 _# n/ ?5.39.217.761.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。5.39.217.76# u( F1 S7 P* v. u: U- ^5 t  |
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: t2 M% t# T% u4 b8 W7 r
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。

9 ], Y  k3 w" z6 ?+ B# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥起司焗鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# W6 h: a( B  {
材料5.39.217.76' [$ v2 h# K, k# a% C* G; Z& I1 c
5.39.217.762 b+ h+ m. ]& `* ~
    花椰菜
( H: z' U! Q& M    100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h' |! b5 b0 V" V
    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. \4 ]& }$ j: B$ }6 G
    80公克
2 i  c. {% N* }. E! a% v8 k+ {5.39.217.76    蘑菇
  x- v: ]/ t3 ]% Q3 `7 dtvb now,tvbnow,bttvb    80公克
7 ?- o& z5 q' ~+ f% t( h/ w! I% S+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    玉米筍
. |9 t* ^9 p' I4 V- H: g9 [4 f9 @    80公克
/ L9 Y6 j' |; i1 A' n6 X: g& P    起司絲
) i& F( j% U4 ^1 V; U+ g公仔箱論壇    100公克
% s8 N& w6 y% _5 `/ E% E, |公仔箱論壇    麵粉
2 r# o# x% E" F1 K& I    2大匙
9 R: ^( Y8 T) L: s5 ?" L9 O/ ?tvb now,tvbnow,bttvb    奶油
" v# |3 y- P2 s3 L' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙
1 q& u; A; m2 M( ]! N& `tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
! V, u2 O& K* B9 a1 Y公仔箱論壇    5公克公仔箱論壇; m2 _" u* k) \6 c0 G" s- g0 |  W
& ~- X& X7 `" S9 P: J
調味料& D, V* g" a- R9 k# D) R: V( s" }* I

' g" X% X3 M5 w) E' n: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb. z$ z, u3 [( e- `7 `  I: `  d& |
    5大匙
3 }( J  ?1 u' I0 T7 K  T公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯
  R: M8 Z+ X1 z' X1 t4 h5.39.217.76    50㏄
' ]9 S9 X3 i7 l' Y, m1 A4 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( y- G4 s, x2 K  ~( Y7 z8 d
作法公仔箱論壇5 [' n$ w$ ^  y- d! o
tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ j$ A% Y& ^0 I! f9 a/ ~
   
  r6 P+ K& G8 f5 ^" l3 S    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
1 _9 Y' Z! s7 i; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ j2 E5 A( O9 d4 a1 Y+ F
    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
3 K2 ^% l! q; d2 o! _5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" {8 m  ~; n9 h2 N% I  A
    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。  A  D. O9 B9 P1 ?  ]
     
+ ~) \6 i9 \% e. k. }    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。5.39.217.767 \+ T9 u! t( m
     
5 J6 e$ I2 K5 d9 I( f# ]    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
公仔箱論壇* W2 T7 N1 j8 D  l
咖哩雞土司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# {5 r, I( B7 T7 T2 x1 L

* O+ K9 H. p5 {$ X$ c1 V公仔箱論壇材料* t; y9 o: i& [* p
    土司
2 I* L! R& m, {- j& a公仔箱論壇    1大塊/ d6 L: ?: n. ?  l3 \6 u& o) _
    仿土雞腿
+ E- W3 t; ?5 Mtvb now,tvbnow,bttvb    1支tvb now,tvbnow,bttvb' [, w# j. D' `3 ]5 r& C
    紅蘿蔔0 m: R0 P/ ^6 B
    50公克5.39.217.766 x& `$ j; q- b  t$ v6 Q
    馬鈴薯
9 p6 k6 B& n. c$ t! m/ I/ M# e9 p" ^. x% htvb now,tvbnow,bttvb    30公克
2 H- |4 s( ?' X, |: J6 U) ~公仔箱論壇    洋蔥7 a8 M9 D# T$ u0 i9 F. v9 C! v
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* r- N% D! R. G+ Z6 J* E7 R! ~2 ^0 O
    蒜末公仔箱論壇2 k7 M5 J) ?9 l5 A: `
    1茶匙
& K, e% a" {: d公仔箱論壇    咖哩粉
( K2 v+ O0 s1 i" z( d/ ~' J$ ^) y. p4 j5.39.217.76    1大匙
/ w$ K% [5 S1 b; F: Z. b    椰奶
7 J7 h$ _8 a/ t5 u2 V* {0 b0 v    5大匙% E9 D9 o0 K1 V) ?! K& ^, s) G. y4 Q
    水tvb now,tvbnow,bttvb6 G" m! N2 u* d
    300㏄' x1 i- C# A& s( Q
    沙拉油
1 _; U. t( V3 f7 t2 i    1大匙
& i$ n$ O3 B+ F" [5.39.217.76公仔箱論壇. E; W2 l! F' K
調味料$ v9 u# B! L: p; S; C
    鹽
% r! t$ V+ j' F5 t1 Q7 n' Rtvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙公仔箱論壇& y" j6 V, J7 }6 v
    雞粉
2 \; t- e* x  \4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙
1 z; _/ R: Z7 x0 U1 t$ r/ j2 T5.39.217.76
  p% \' S3 k% f, `& ]1 a作法 公仔箱論壇% N( ?5 h5 \( v; m9 o; Y; ]1 `& a
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。1 K4 J* z# a* [  x* v/ I/ J
     , q3 S3 B9 v" Y" C# Y
    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。
) o6 V9 d1 Y  I0 n     
# e* Z) P7 Q7 F3 N" H) v    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
+ [1 A  B$ E( y1 W0 ~% {& S公仔箱論壇     5.39.217.76! _  i3 l6 s9 }5 _6 f4 b9 x
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。
; G  a& B" v# s7 h
土司臘腸捲5 ~) @) x6 J; w$ D' Q
公仔箱論壇2 ^3 p& T# R$ D  `0 S
材料
% H& S0 v, M* D$ b7 b1 q    土司
! g- B% A  N# w. c" J" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片5.39.217.760 C3 c/ g" r* w  k
    法蘭克福腸2 Z- O+ q; `- ^2 J7 P) l0 e
    2條公仔箱論壇4 R4 h% }  }  t; X
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( g3 y9 a9 \" w# B
    2顆
# e+ q* X) a4 a- S' v# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ [4 \7 J6 z: d9 J
作法: q% |7 v' d0 ?% E- B( C  [$ t
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。. W; t" }0 P0 M9 k3 K& A6 ?
     5 C0 p; A' L& B, k$ k
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。5.39.217.76( z5 B! R/ g% c2 |2 `# a; O
     3 O3 I0 {+ S  X& s# W
    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。
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蕃茄起司烤豬排
: T! A% b- B$ d6 v( Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb- U7 Y; n. ^) v% @) `: Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb- V1 {+ I: s- v% n- v1 ^
    豬里肌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# C1 ~2 Y+ l) F3 V8 w5 \
    3片
) n( ?$ ?# V- }. Q6 X' s' D5.39.217.76    蛋液
) z6 o2 n" O1 s' y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l  R( _$ R* i8 F; a* x# v3 ~' f, v
    麵粉
6 i% g. C$ A  r, f- B4 B    1小匙
9 H4 q9 R) c; ?+ Z0 W# n/ a    起司絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; f% _; X3 \3 s3 @3 u" c
    50公克1 z  l% C+ F% Q* f4 v

0 @8 b: l( U0 e/ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
" D0 ?; A6 w' V; z  o  Z    蕃茄紅醬
+ Z3 ?: T4 T0 k! R3 otvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
4 X( L9 p* r- F& `
) m2 ?, T: C& W5 F7 L" y! b公仔箱論壇作法     
, U3 |  @0 g0 |; gtvb now,tvbnow,bttvb    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。
- Y% T( v; ~3 P/ @     
6 _/ ]# l% `6 p( f6 |公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

5 [- T9 d) f0 Z  m# P0 c奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 z: S9 R3 F* p% l$ J3 N* M) a

0 z% F7 _: k3 }9 a材料tvb now,tvbnow,bttvb  _; g. }" I, ~$ P
    雞腿塊
: {, W4 U8 P7 B% B+ [2 b& \5.39.217.76    1支
7 G2 y( `6 U. h6 r+ c3 o: c9 b9 i% Z    南瓜塊
8 A% q& L- X( G& M/ f. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
5 A+ ?+ J) \' s3 S  b5.39.217.76    紅蘿蔔塊
" q- M& ?, L4 ?9 K3 j- J. q3 b    30公克
1 Q. @. e" k6 K2 p. Itvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁
; g: T0 i4 L: w  ~4 Z6 Z5 ttvb now,tvbnow,bttvb    10公克
7 q* f+ y3 ^( k- x' _6 e% m公仔箱論壇    起司絲
! n& h2 \4 O8 F# _% p( j    50公克0 o# b# ^( L9 a; @+ `- T
    巴西里末8 S8 x& v. S9 H
    1/4小匙7 M# g$ T8 B3 Z3 e# ]; m* o- A

( E! W0 n6 |4 O. Y0 p  W公仔箱論壇調味料
4 G$ s+ Y) I7 T2 h公仔箱論壇    奶油白醬* t8 o6 }1 l# R; O: j1 Y, w6 K
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  [& [: I  i) ~2 ]$ d+ x
    雞高湯
0 P2 t% t+ x3 o2 Z; w5 P  f* G    200㏄5.39.217.761 l. c- G, M+ }  Z  j

) H. n) s, {1 c0 _- A, j公仔箱論壇作法0 I- D% m5 m; Y, t- P* g7 [
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
& ]- H9 ~) d$ `! E7 A2 ~     
( [% o3 i' y" t- c5 B6 F, y2 S, \# etvb now,tvbnow,bttvb    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。
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焗烤香菇蕃茄片
) w! \) T$ z3 i; b, w5.39.217.765.39.217.767 L/ A/ v2 x2 d" b- b7 r6 y( A1 C. g
材料, ?" C6 z3 n; r; v

8 j+ y9 D7 C* v$ }2 U' n7 H$ Otvb now,tvbnow,bttvb    香菇片' e6 r. K! E$ N' f
    300公克
/ }( `" g) f5 P. E, [- f4 L: ?! E8 P* H公仔箱論壇    蕃茄片
& |8 F/ d; O; S公仔箱論壇    200公克
' H' E% s; l9 S+ V' S# f, s6 G公仔箱論壇    起司絲公仔箱論壇7 Z6 E8 M2 A& y1 T- D
    100公克
& s) o; Q' h. P- A8 M$ C$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& n) C2 [' `6 f) a% l; R- Q, L
調味料
3 o1 J4 A! z5 {+ t" o  }公仔箱論壇* h9 H+ d2 N4 \8 E3 q" Y
    雞蛋公仔箱論壇. h5 p, D/ n( Y( ^0 P0 w
    1顆6 R4 R1 C: e5 T( F* O
    牛奶5.39.217.769 |, d1 {6 q5 l; z+ g$ o7 @
    200cctvb now,tvbnow,bttvb2 L9 `5 t& j. P

' F* r  p) g2 A7 e, Qtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! ^8 D+ }# l% z6 X

: l9 m+ H1 Z" X) m1 a  Utvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb: |; @# H5 f/ }: e9 @6 Z
    1.調味料混合拌勻。
* v0 k  ?3 }# k6 w  f% R4 v* |9 k公仔箱論壇     5.39.217.768 W9 n& w* r, y9 `- d
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。
. i4 ]3 g& A$ U4 `: I     tvb now,tvbnow,bttvb; r+ r( S8 _  e$ N7 u; Y2 n: e! m
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

% H$ U# _9 J2 D/ v' s5.39.217.76焗烤墨西哥雞肉捲
6 W) i. z4 C1 q- d1 b3 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇  r, q1 \6 A4 M

; J1 g* P  s1 z9 p. N3 h    墨西哥餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( G* M2 k5 ]1 c
    2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 l8 j  ?* b; `/ o
    雞胸肉
4 S4 Z6 p3 [& H6 p( w9 a5.39.217.76    100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X  \- Y: s( ]6 A9 d& ~
    洋蔥
( J' }5 R' M  Y( T) q5.39.217.76    20公克
0 W- ]" Q) f/ B5 }5.39.217.76    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb9 V. c; T! s' T7 S" K
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d. @: T; J- G. ?9 S+ [- ]( Q0 M
    蘑菇
, W$ W3 g8 A" M5 Ctvb now,tvbnow,bttvb    20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% A* X' r3 ?% k
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# ?. p$ K) G  L- l- t" f* {6 W
    1/2顆
4 ]: R# z5 ^7 x  O- Q. F  O% \- g! V1 E% }6 j4 {- n
調味料
7 u/ ]0 X  R7 ]  h( Atvb now,tvbnow,bttvb
- d* H$ f' L# ~" j4 x& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
4 s4 c! j  H. s公仔箱論壇    2大匙
! M1 c4 K1 {2 `; K; B
$ a" n) r! |8 s3 A8 x! ]作法公仔箱論壇7 i! W: h$ m8 N- {. B( D7 V
公仔箱論壇  m' ^- E# J6 v- i) N% M2 G
     公仔箱論壇( S) D' f5 Z" G
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。& D! O+ {" ^" Z& m
     
$ E# Q5 @& d& j5 Wtvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
$ |' H( V, ]9 f2 M! Atvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb& w7 t$ f/ Z0 u8 r0 w. ~
    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ P/ k4 _8 k& k" S; b1 f- Z2 X' w
     公仔箱論壇% V* ]$ L. @& t; {: Q8 p0 G7 X+ y
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇* k; h/ w' j5 T+ {
     
% q/ ?% z0 Y9 F5.39.217.76    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
' x0 [2 C' k1 g# y& F; J# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- n, e/ G" y9 {2 s
材料
" V  b) ?4 F7 u8 m. g& t3 {# h1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
' W( i3 m& \/ d) \! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉
3 z) S& I1 I/ ^' g5.39.217.76    200公克
$ p2 N$ x; V, J2 D# {& H! X5.39.217.76    洋蔥末
; z( o; f7 u$ g/ D    30公克
: A, t7 S4 V* L: c% K( O+ [  a5.39.217.76    綜合香料( m0 d; X& y$ H: ~8 y" j" g
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~, c! t: i' e1 I& N
    鹽
; }9 l6 \7 [# s6 g2 K$ s* V    1/4小匙
; s& @. j, p( d1 \/ ?公仔箱論壇    麵包粉
. u8 [3 e6 ^8 K2 V/ X: i公仔箱論壇    50公克公仔箱論壇0 H( S  k" |6 o5 q% M4 J
    起司絲
% c; R& Z3 E( @; s/ a% S1 |" Dtvb now,tvbnow,bttvb    80公克6 C% G; D2 _) G
公仔箱論壇9 ]5 @- u4 G! _3 b" C
調味料
. a8 Z2 v) T' U- m* M9 ]% \/ `1 K' p  T0 {3 W, i" M
    洋蔥蘑菇醬
( H$ f' Z$ o+ C    2大匙
8 M9 ~/ G( O7 k9 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 v" A( P( ]; b0 L/ Y& ?, P
作法
" w! z8 o; s2 a8 b" k2 C. V' y: Q" b5.39.217.76; F) q6 [4 F) n" L5 k& R. Z
     5.39.217.76! q. c8 M/ P0 @4 i" s
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。' a# Q: N0 K' c" y+ H; u$ o
     
4 _6 N5 @% m6 f& d$ e0 i! G公仔箱論壇    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。
7 `( I; s) M5 o9 K/ S5 _     
: J% T: b1 ^& q" w, H3 H& C: D    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
7 }, z; j. D' F- Q6 u( I
焗烤大蝦公仔箱論壇' E7 K( H1 w' ~: O
公仔箱論壇* D# M) F* q1 k- G) g, i
材料5.39.217.76) l9 x; ^0 Y; [: M, v7 D

9 s* j5 u- E1 c# `0 a4 Z- M    草蝦
9 }& M% R: i/ m6 ?: r公仔箱論壇    4尾* v6 e% r+ d/ b' I* w9 r8 ?1 _+ J
: f; `& g* f7 K8 R# u$ T* L
調味料公仔箱論壇  t& Q/ A1 H6 I  j
7 ^7 l  z  c8 A3 b; N
    奶油白醬5.39.217.765 C, W) ^8 ~1 \( e: l5 o
    2大匙5.39.217.762 Z, u1 l* |/ n3 c
    蛋黃
2 x  z# N7 `; b- vtvb now,tvbnow,bttvb    1顆5.39.217.76. s7 J1 b) f) q7 _+ t

7 ]$ C# E3 T2 B3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76+ a1 V7 u; w! b4 D' W+ Z
6 z, J8 |  O' L3 a1 a. a! @4 K. m
     
8 x4 {" r# g( s" n    1.調味料混合拌勻備用。
9 Z. u: E- U* \     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 d. Y; w# A' i8 R% G7 E. L  s
    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。
8 \  H: f2 I# a' ^7 U公仔箱論壇     
4 H$ K0 Q3 B" Y/ T: {7 s! y6 s5 @6 T" U. ]; j公仔箱論壇    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
2 V0 O4 g6 O5 Y
茄汁肉醬焗烤杏包菇tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ N, ^5 `- M4 E
材料
( g' I: {/ q$ k: P- ?9 _" B    杏鮑菇
% s( p& k9 K2 N- m! Q; `    200公克
: ^" N0 k0 }  E4 d* z; x) ?9 }5.39.217.76    起司絲
0 L5 k+ N. j* G& M( y    30公克
, Y" W; `5 F7 K9 `5.39.217.76" W( c$ b7 f% M- A
調味料+ |$ U; ], z. o* z* ?+ F
    茄汁肉醬
9 u/ }* R+ n3 K6 P  ~5.39.217.76    2大匙
" L  e, v8 X2 Z$ o  k1 A/ ^; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I' Q7 d; a: J7 j7 @: n, [5 g/ rtvb now,tvbnow,bttvb作法
- R5 a% W0 X, O" J. ]! S5.39.217.76    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。5.39.217.76  i& K  R% g1 I% l% C" J: a% a8 D/ |
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

1 N+ ]4 D5 W. X+ M* P' w$ L' a焗烤綜合鮮蔬! Z3 N6 S! v( r6 D) S$ L5 `  v' J
材料
! E/ O) N- O7 b6 H3 S% V    青花椰菜" `$ J$ x) X6 ^# I7 z3 P; \
    100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, t$ Z# N! {/ I
    白花椰菜公仔箱論壇: Y0 V9 C& `0 Z6 C" A
    50公克
" E$ j  W  B% l3 ?    生香菇tvb now,tvbnow,bttvb* e6 U, h1 S) k/ t! q- j
    2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ |  S; a% d9 X" A* m2 @
    蘑菇7 Y# _4 N, T0 P
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb. a2 m! j. ]. \
    小紅蘿蔔
1 R+ ^/ H# f. g9 n. }tvb now,tvbnow,bttvb    30公克
0 ?; d" W) f6 `/ ^4 {& }+ htvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
1 j- x0 `8 b9 e6 R0 _    30公克5 _- D9 o+ `9 K. e% B6 o

: L' j# X% o- V. ]+ j6 {) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 R$ c9 F2 Z8 X
    奶油白醬
9 \# g5 E+ X9 x6 {    4大匙
/ {9 S" N- o( B7 b' {+ q; F
: h" M% w3 Z9 E3 }0 t作法
9 a5 f9 O2 e, X* N1 T5 z  t9 E- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。+ Q$ B  u  j3 Z- t  H
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
* o0 g1 G  J  V* {    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
/ A% L# r. A- H, S7 u    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
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羅勒醬烤土魠魚
- a) a- Q( @% I  H: E) r  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 G: p$ v+ S9 y  ~8 x' G2 m    土魠魚5.39.217.76/ y% C6 X2 y- ^( D
    1片
, p7 ^1 V; e4 v, w/ w5 U9 j    薑片tvb now,tvbnow,bttvb! h/ ]" E' v9 P0 `8 n7 a( C
    5公克
; U' d; g6 [+ K  M- H- U, I    蒜片tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ r7 I8 m* l
    2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' T" P6 C3 X) M( V

* k1 L/ L8 v' m0 h! M# T公仔箱論壇調味料
7 \7 e2 n1 C( Y  j2 g  P公仔箱論壇    蘿勒醬
! Y" B1 h' C' r  l) C7 Itvb now,tvbnow,bttvb    3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% _7 z; K2 ^1 P4 g# J9 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  D; v0 R- I
作法
! k/ X( J! t8 @1 n公仔箱論壇    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。5.39.217.762 y! d( f6 b. R+ w8 S7 Q9 D
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
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