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迷迭香羊小排
9 d  F2 n4 y3 N【材　 料】公仔箱論壇% i+ p- V2 g) S& N* \  j
新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇# O; O2 e/ F5 Z+ |
羊小排         3片4 G/ {  Y4 V$ k: p! o
黑胡椒         少許& s1 c# q" y2 d0 ]0 f
鹽         少許
6 s5 R. g4 w- d* C" L5.39.217.76公仔箱論壇: Z! U4 y+ F- G7 T5 W5 [: o& N" }6 I- P
【調 味 料】
( w8 U! Q5 U0 S- u. Y( ]' z公仔箱論壇香草高湯         2大匙
, k% V) \& C1 H! s; j紅酒醬汁         3大匙
3 @7 x& w  b+ P. u公仔箱論壇紅酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" I0 ^0 |  Q
薄荷葉         6~7片
0 i+ m2 I  B8 f( V5.39.217.76
( N) S: ~! s1 d7 ^7 r& i8 m4 u; t$ I【做　 法】
' ]' N2 O# `& _; b) |3 e% p1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
8 \, h6 v; J- v; X, _2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
8 Z0 g/ G* _. c【備　註】
* u7 r; _& O1 [4 T紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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+ n; k$ r  P: x+ R! W公仔箱論壇迷迭香牛小排
6 F& D! n5 A9 r/ W. z8 N1 Z 【材　 料】公仔箱論壇$ z) i: |/ d" S% B6 O
新鮮迷迭香         2枝0 C1 ~8 M. o# q% o" E; Y/ f
牛小排         2片
. K0 G0 `% W* ]0 j" F公仔箱論壇 鹽         少許
7 U. g+ z& e: S# T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
& e, W5 g+ p! K5 R3 i" i9 ?- ~' `+ Y9 O
# u$ E. [& Y0 v0 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 [! i; @5 z. g, P6 D, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙公仔箱論壇6 Q8 x7 V" }( v& \* F$ y" T; Z+ I
蕃茄醬         1大匙
$ d( ~; q6 U2 b* T5.39.217.76無鹽奶油         1大匙
7 p8 _6 v9 ^& s" w鮮奶油         1大匙! c  l( B" x% f3 \# U0 I
義大利陳年醋         5㏄
0 d( [2 W. w" C8 E& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇* u/ n9 ~6 _3 |0 V7 n1 W
青胡椒粒         10粒
) t, b# y4 J/ E2 N$ E/ ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 O0 |, Z: ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 c' z% s. W8 d' }- j3 f
【做　 法】
3 Q/ A' _4 v) }2 L1 ^1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。公仔箱論壇6 f( i9 Q9 ]  {/ U$ @
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，5.39.217.767 d9 Z+ E# }  }( C" P
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇4 i* I' G; W0 @- V2 ~5 Y
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。. `% b- w- w4 n! ~- h
$ N$ h" W4 ?4 w0 D. P
【備　註】5.39.217.76( ^  ]* H4 p9 j) ^# {; J
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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* g/ A1 p, J7 N5 l1 C百里香烤春雞
" F/ t. Y' ~6 a, n" ?& {公仔箱論壇【材　 料】
' Y8 P; c8 t  v: T1 v6 V; T公仔箱論壇1.春雞         1隻
" w0 p7 Q0 C! Y2 K8 h公仔箱論壇2.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇8 K+ ^+ x6 a& {; h: M& v/ T
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 v! m5 U" ^2 n
鹽         少許5.39.217.76$ d. }" |& L) {  p7 _5 w
蒜末         2大匙
" t0 H- D% Z9 }匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d1 t# R- F+ z/ s( b( i
橄欖油         1大匙
8 i1 h% {5 D* ~1 J5 \公仔箱論壇3.新鮮柳橙原汁         150㏄
5 e/ Y+ S. v  L7 f! @香草高湯         100㏄5.39.217.76+ K7 ~) D4 e; @, Y
4.無鹽奶油         50公克6 F# [9 T7 i3 s6 W6 w! k
鮮奶油         1大匙
. d) p. w$ g# G. ?5 _; B  ~鹽         適量
7 z* O; N- D- Z4 y$ T; Atvb now,tvbnow,bttvb
: ]# y/ \! W; s9 W+ [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& ^( s/ T5 G9 }& W- S# j7 B
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
+ R0 f9 S5 p1 a4 e2 T2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
# [$ o8 O( F* F0 H' a6 P7 O' M5.39.217.763.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" @+ g& T4 @/ A$ f
香蔥起司焗鮮蔬
! d1 j) x# p3 t) Q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, O5 f% C! e' F; q3 |

# X2 Z% j$ Y  G9 T" Ftvb now,tvbnow,bttvb    花椰菜$ L& o4 J7 G8 k$ m
    100公克
' L) n$ d! ~: X% W, P    蕃茄公仔箱論壇; g  U+ V1 V% k2 F; i/ ]6 g
    80公克% b0 A0 W4 n; @7 m. H: ?& t
    蘑菇
: ~% F# a7 x* @9 A4 S# A* utvb now,tvbnow,bttvb    80公克
! d; H* j& F+ O5 Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    玉米筍
9 ^3 i# o& t7 i% {$ s公仔箱論壇    80公克
" L6 h  Q1 z- ]( {9 m; M/ g5.39.217.76    起司絲5.39.217.76$ b3 i( W  W7 V* Q
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. s2 q6 R( R) q
    麵粉
2 R. Z# x; _3 v. r+ d/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
$ z1 p: r- G9 O% M4 H公仔箱論壇    奶油
# u9 w8 O3 M# T7 Z. [    3大匙0 I& s/ T! R0 }
    蒜末
2 k, R* s  b) i3 ?tvb now,tvbnow,bttvb    5公克公仔箱論壇$ J4 `' V, Y1 }, @; X

) y, @* @7 B0 ^! W% B8 O6 Q3 f2 C調味料
3 ?! r2 U) A0 k# U4 K# U2 t5 P* k% v. ~5 b2 E
    牛頭牌紅蔥肉燥
1 _; j3 o) ~3 C4 Z  E! O: J    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 S8 J* j$ a' t6 j7 f
    牛頭牌原味高湯# \, @0 s, e: Q: s& v, `
    50㏄
2 n2 n3 A% E2 W4 ]/ B2 z% htvb now,tvbnow,bttvb
) U3 N3 }3 m/ l# f! ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. K/ p- v, }. [5.39.217.76
' C* u7 z5 u: j- s6 ~# Z  D/ W# P   5.39.217.76; ]# q$ ?8 `6 d! \7 X- S
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。2 k& `! L# X) x
     3 j' t7 w& _& M" y1 ^+ b
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
- |" l# `7 n: c+ e; x$ M: \5.39.217.76     
  N' [3 X% t/ A' h公仔箱論壇    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb% c$ A: A* U' p; F. x! T
     
0 W1 [, Y  E1 i- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
- ]1 \$ m2 l  l; f! \: [     
1 Y* l4 b; I) _( S# a% d( T    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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公仔箱論壇: e. j5 a4 T' F8 E
咖哩雞土司7 i8 e$ D- X' T5 t4 O( O% z

& ?# h8 |. z% {" k/ p2 E5.39.217.76材料
* U- p! U4 f$ w9 Q$ w3 qtvb now,tvbnow,bttvb    土司
3 `8 W6 k# W) `, B& T  v8 l7 ^    1大塊
2 X; R+ Q) R. b5.39.217.76    仿土雞腿
* l: n& s+ n% ]( {% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支4 D+ Q) w1 z/ C% _  j
    紅蘿蔔8 _: }* v6 u4 i. T$ u/ a
    50公克
+ Q4 t; _' C% B7 S& D公仔箱論壇    馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ b/ r2 V' p: N9 T# x9 l
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* h! H5 C* w) S; U3 q5 \
    洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 u* x) e3 I! z
    1/2顆
7 m3 w* _' L/ @5 ftvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
. P8 ^  K( J) i. e2 ?4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙公仔箱論壇* z( U3 _) N( p/ o; S
    咖哩粉
& l) H1 P' f; w! C$ {2 Vtvb now,tvbnow,bttvb    1大匙5.39.217.765 X; w" X( n: F# S3 k8 |# I+ N% V! t
    椰奶6 r3 q: `, ~- d  J& J! U5 g
    5大匙
( t" T. N' v& H" \4 ~" j3 L# @公仔箱論壇    水
* ~- \: a* Q/ b. h  r6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄
5 ^3 ]- v( g) j$ I5 Q5.39.217.76    沙拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" d' K' b7 q4 j; Y6 x
    1大匙
3 a" D( G$ w! E: q* Y
+ ^" R, C/ {! a/ e) h! X調味料
' k: Q6 b; n3 i* D) e' Q    鹽2 E2 m: n8 Q5 S* D( W
    1茶匙
* Y) O7 W: R6 \公仔箱論壇    雞粉tvb now,tvbnow,bttvb$ _  C4 N8 u4 J# H* V
    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L$ }2 x# ~# S4 D9 W" m' i

$ a5 P* K* P$ t  V; z" G) J作法 + |+ ?( g# V0 Q  S
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
$ @$ r/ }5 y% E" {3 s% ctvb now,tvbnow,bttvb     
: q7 B( Z9 r" D6 C. i9 J6 U    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
+ w9 ?$ Z; L5 x: c) \8 R# Ltvb now,tvbnow,bttvb     
  A( ]+ q' Z, ^0 s3 p; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。+ D* \1 e" q/ N( i, i/ E
     5.39.217.76) v" e( D& R" u: ~
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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# `& Y& L% H. h; r$ i公仔箱論壇土司臘腸捲
2 r( E6 ]; }( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. Y7 Y! p) H' u0 b
材料
, D3 H0 E  x6 s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司tvb now,tvbnow,bttvb, }  B4 ~  Z0 J! I2 V- C% z
    2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 R+ d8 R3 v5 s* H' o% W4 e
    法蘭克福腸3 Q+ k8 X: v4 X$ L! E, [
    2條# Q. S; x) W* _( U$ }) l9 |
    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 U# I( q9 Q9 I
    2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; J" c, k8 v! f8 |" `" \: A
5.39.217.762 h+ c& ^" l" ^3 }
作法
  E: X' b5 ]4 V% O1 l, u    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。9 ~6 s  V6 h$ z
     & f( q/ D6 m5 Y
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。# ?  p4 _& E0 \/ y0 ]0 b2 s: s
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" i, x& K1 m( S8 L
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5 f. c: c1 c7 \: i蕃茄起司烤豬排
- r8 F1 _6 x& z; q# w- m  i3 Z5 U. ?+ M6 V+ r2 V9 ?3 i! b
材料
3 c+ n5 z, r/ b: N; m    豬里肌
; L$ {  L; k. O. H9 m, Z# T7 h& S' ytvb now,tvbnow,bttvb    3片
* K- R1 ~) D# v  B& t    蛋液5.39.217.76! Y& H. k  h/ B/ ~  A/ K
    1/2顆
/ _9 u( k( M! O  J3 p) M% U    麵粉
1 w5 q5 o+ q6 S3 J, Xtvb now,tvbnow,bttvb    1小匙. i0 P" M$ a5 [# o% B/ l+ x; W
    起司絲
0 \( u6 `2 x9 q3 ^  _" O    50公克
+ ~/ ^5 {6 R& H. ?: m3 b  u5.39.217.76# J5 \% x+ X9 y
調味料+ I  ^) G) i0 ?+ y5 n
    蕃茄紅醬
; \7 Z8 g/ _) M% V* C( e6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
8 P9 E* e8 G* k6 @1 }, I公仔箱論壇5.39.217.76. G. q0 C% f3 M' ^$ ]- t( k
作法     5.39.217.762 t% Z0 ?! V! F" `- Q
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。& g! q" W; ]0 p
     5.39.217.76  P4 ]+ B& P6 X+ M: m* H/ Z7 P
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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; v6 ~/ |& I, P" i5 z3 T3 z
奶油南瓜焗烤雞腿
/ C! a2 I) B& P( ]8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: K$ ~: `  s: v% u& D8 y
材料
$ b* V: ]8 n1 s' ]. w5.39.217.76    雞腿塊- F' I) t& Q/ g
    1支
' P7 J  r% e# ?; ?# h% K# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    南瓜塊$ ?! y; j& ~* L2 o, c! ?
    200公克
# x- R4 |) v0 x2 a1 f7 W    紅蘿蔔塊
  [5 {0 O2 h5 O1 A3 }: E" r    30公克( u+ U/ M8 k. ]! C7 S( J5 f( P
    甜豆仁
0 I* `" i0 [1 M3 J% Dtvb now,tvbnow,bttvb    10公克
5 E* X' D0 M$ E, c: D9 X5 H3 k. V5.39.217.76    起司絲公仔箱論壇$ g% F+ f: e, _- j
    50公克
& Z. ^4 ?7 M5 T3 Y( h" ]4 {% l    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" u4 F+ l/ P+ x. e3 ?
    1/4小匙' M* P  |1 U/ ^; R( n

# x$ f. N) ]6 W+ {tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇" \# \: p) J6 P) k9 w' P
    奶油白醬. g9 G% _* z3 d) C8 `# m5 i9 G# p4 Q; N
    3大匙
+ V" `9 d0 e4 \7 E    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb' S/ h- N8 g' ]& x$ v
    200㏄公仔箱論壇# }$ V' }4 V0 ?; r2 k) J
% a% F; W  A5 U0 ~5 z( r$ |
作法
" D& S; v4 N  O6 B公仔箱論壇    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
4 ]  {/ M6 d4 B' W" d& ~     
+ X" C6 H$ K3 w8 b; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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0 U$ Q! ?* I. p& P3 k焗烤香菇蕃茄片公仔箱論壇' U" k# j2 A: T5 o0 k! }
tvb now,tvbnow,bttvb& H# ]3 p1 V! H& P* C. n
材料
& p& I) r4 ]; j$ `* o$ q, Mtvb now,tvbnow,bttvb
# u+ j, @* f% F) Y- L- |2 y5 a; J- b    香菇片5.39.217.767 H, Q9 ]# p" y6 m2 h& b
    300公克
% ^" P* \. z- p7 }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片% P" ?' L% _- g3 a( F) Y
    200公克
/ B. @) }1 c8 I- o3 ]% r/ E    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: f% g: J- ]7 Q) x5 W' S
    100公克
$ ~' m4 w' u( V+ ~9 h: @tvb now,tvbnow,bttvb
, b, d2 K1 N4 A5.39.217.76調味料* F2 S) f) A0 a( [0 J

/ ]0 f7 M- v# @1 \) U公仔箱論壇    雞蛋
( m! Q! g! _/ L5 p! p5.39.217.76    1顆1 j2 `6 j( \  T" N6 f
    牛奶
' ^) g7 W: C  }5.39.217.76    200cc5.39.217.76( |$ B5 D& I/ D, t6 M3 N9 M
tvb now,tvbnow,bttvb) O2 ]2 p8 I' h4 ?( i
作法1 ~; H5 f: [6 z) G
; T+ N6 T  D" W. [* {  x
     
9 x3 O- \2 W' [, H' V0 h) `2 C- T公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻。
, N# w1 z( q; x3 ~7 C     
! l* S" P$ t; p: e3 c    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
7 q8 u* z  j# Y) g2 O+ m& F( \- u4 E3 y     ! z8 C( A) v( O2 A! O+ T3 P- J8 K
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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+ S  j! D+ G! a! d& U焗烤墨西哥雞肉捲tvb now,tvbnow,bttvb6 ?  I# I2 a6 N2 K  j
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, h: ~" Y2 @  g$ W# S
9 S# I4 m1 l1 K
    墨西哥餅
/ j4 v# h' A" y8 Ytvb now,tvbnow,bttvb    2張
( X* B5 q/ w! n# {/ w8 q# F& h8 D1 p    雞胸肉
: ^8 _$ x% ~% z: s/ Ntvb now,tvbnow,bttvb    100公克
; `8 I( B' f4 }' y( R/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥! H- Y9 g5 x6 Q% k
    20公克tvb now,tvbnow,bttvb) {5 ?: L" U! R' O
    起司絲
9 b! {9 _" g6 W' {tvb now,tvbnow,bttvb    30公克
0 k7 l3 S% S- ?% h& i2 G) y5.39.217.76    蘑菇
+ N6 u/ Y) B' h2 Qtvb now,tvbnow,bttvb    20公克2 l. u* r) Z1 K: l1 D
    蛋黃公仔箱論壇- @5 E3 x  y9 V$ t3 w$ n
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 |: b" `7 X, Y0 H
公仔箱論壇7 ^6 n& e. H# S) W, v+ H' u$ [
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( j6 i* |: T. o

, r% s4 z' r" H  U" X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
( D) p5 H, J" ~9 F, Z3 o% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L6 g! {, P* p' g: v8 u* ^
: L/ ]" P0 x! S7 }; }- i/ j
作法公仔箱論壇6 M' |# M  ?9 K+ Z' `
5.39.217.76, y# ?: _- V# X" M2 l
     5.39.217.769 W) W+ Z4 D. e, E
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
: O" h5 C6 w- |/ Z* k公仔箱論壇     
& z3 m$ n. x# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
5 I1 `' N! L8 L! C1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
( A2 `. `9 i8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
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    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
+ j$ F" Z0 l% e/ |4 _. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇; [' @* M8 ]4 @+ Q( r7 x9 y
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, n# N+ g6 `; C- z4 s3 n
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉! L; @8 D7 N: w3 }+ i) ^9 ]( F

, q$ n7 I7 B, G" j% X. T材料
4 r% z7 y4 |2 V. D5 k7 j3 j公仔箱論壇! B8 d/ {3 u% g, ]$ s
    豬絞肉公仔箱論壇2 b/ G9 Y0 c5 Q( f
    200公克
: C5 J7 Q2 T" m2 ^: H1 T5.39.217.76    洋蔥末公仔箱論壇& G/ ], J$ `9 G/ @$ L- f
    30公克
: R- \9 X) ~7 L$ @0 {" C5.39.217.76    綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb8 j! H# q0 _5 n/ d* p
    1/2大匙
. Q; O0 @& b4 B" r4 E    鹽
4 k! c9 u+ H" K9 D6 P2 U公仔箱論壇    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 c  d$ ]3 G- v. `3 X( _
    麵包粉
; R# V1 N7 ?6 m" W    50公克公仔箱論壇( {+ Q$ [1 e4 ]6 ]  X" ~2 R
    起司絲
: R3 y. t0 C9 P' Btvb now,tvbnow,bttvb    80公克
' O$ N: K/ s3 c" G5.39.217.766 C4 L: l+ e$ b
調味料
2 V& `% T; U: I: ~3 S7 Atvb now,tvbnow,bttvb% b& O# T! @6 v- l2 p+ b
    洋蔥蘑菇醬
5 l# }5 K- @1 q公仔箱論壇    2大匙5.39.217.760 Z, f: g% k0 c/ L2 E  h4 y$ [

, \; e' Q* S2 s2 T/ z9 n作法* {+ H! v1 F9 m$ Y1 U3 w

# @7 r% S' [/ B1 `, ?     
' I; @7 u2 ?' D. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 s6 {* N. A3 Y, `6 y
     
* o. ]( k0 ]7 ?1 \- S1 Y, K0 C1 S公仔箱論壇    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
! |9 }& l% B: t% `6 K  @! O5 o: s公仔箱論壇     
4 e( O% u( N' ]9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

* o( O) l# t9 M9 C# e2 P7 z8 t0 @公仔箱論壇焗烤大蝦
1 T& w) U$ g* H! H2 D" h5.39.217.76
4 |9 d  B' Y  o0 U( Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ~5 G$ z' @; H0 }) }: s5.39.217.76
( U! w" z" p5 l& M% [/ w* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    草蝦; j5 M, S6 o1 u/ |. [2 e! D# o
    4尾
' i+ q. a, ~1 l公仔箱論壇) _8 @' f3 _& k. _, s
調味料
4 v; }5 o9 f. m( [& x& @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 |) g- p. y) z/ K) [
    奶油白醬
. E% M( @! F/ F8 K5 ?2 O5 s6 {    2大匙
( Z, w9 y! S* s# C- W( q    蛋黃
3 Q/ @- x4 F* i. D- g公仔箱論壇    1顆3 U. w' b1 a7 ], y, U
5.39.217.76* b) k3 h& F0 s6 j6 B: m+ F
作法$ j# N. r0 p, L( a! L

6 b( S! C# e% `! j4 x  U' K     % w1 [- t) G0 i8 x
    1.調味料混合拌勻備用。
$ a2 y2 a" _! _" E5.39.217.76     6 O, T- E+ k  q4 u
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。" V! \6 I5 N( R9 _( {
     tvb now,tvbnow,bttvb# }" {3 G. H+ }
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

; o6 y- Y! w3 }9 [4 T
茄汁肉醬焗烤杏包菇5.39.217.76/ V' F4 _0 P; u
材料
+ A6 o' R* E3 W' `1 c$ L2 i    杏鮑菇! ?6 l4 D3 B2 Q% [! Z
    200公克
3 R6 X: D. I0 q& I/ d" S: e2 j1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
3 X3 V9 B# K7 ^0 e/ w) g6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
6 A* u5 a) O$ F: J9 X, n2 _
6 ]- L1 J9 E7 O$ N. ~0 w公仔箱論壇調味料公仔箱論壇, X8 C$ {5 E6 |7 ^, d
    茄汁肉醬
0 l! P1 i% g, T/ w; \% l7 p公仔箱論壇    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! W9 G" p9 c+ t4 g
tvb now,tvbnow,bttvb: B# X7 t+ p! r4 t) f. X/ d
作法5.39.217.76! J/ i9 D$ v' W, X! Q0 A6 u
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
( _+ Q- E# P2 T( g8 X  g; v    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 c* i- G( @$ M0 c0 H焗烤綜合鮮蔬
7 Q+ ]/ K  h0 H- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 p2 M5 q9 L% W+ w8 Q$ `公仔箱論壇    青花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb) G9 X9 J) X! P) x
    100公克
  ~! f, D2 U" I8 ptvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜' n/ Z1 u- z9 H% b( v  L
    50公克
' l/ p  c" L  p& e: q6 _公仔箱論壇    生香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 L/ Q% u3 Q3 o6 U2 a" C: B
    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p5 t0 S' v; Q* E7 O1 y( B0 t
    蘑菇
" U, P8 ^# \% r5 Z+ w; j5.39.217.76    50公克公仔箱論壇4 {: X  s! l# u
    小紅蘿蔔5 i# b: H# X% I) `; i1 G4 g6 k, m  R
    30公克
! \* t3 b" j, E    起司絲1 V' G& f2 y) h2 a. l6 y! J# f1 m
    30公克6 D# `9 E- h* @) ?% ]6 l" C, s  Q4 _
公仔箱論壇+ l/ M! Z+ c* E2 J6 S$ C7 _
調味料公仔箱論壇% @4 N$ Q( \$ y
    奶油白醬
0 H1 \# j! f. t( |0 O公仔箱論壇    4大匙
1 X( d( v+ x1 o; F9 s* ~, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B7 I, |* Y4 ^2 ]5.39.217.76作法
9 L5 k9 X7 ~9 _3 F+ ?3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。% t4 h2 v$ ~$ v3 Y" h! t: J* n
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. \4 f1 s! U" s! B0 {+ Y
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 R: x. ^8 Y  ?. j
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" x* V3 c: Q6 i1 P1 E+ P' Etvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚
+ S  z- z% U% l# n5.39.217.76材料公仔箱論壇" J# c1 K# S/ _! S. ~7 d
    土魠魚
, t7 u/ {+ w' K7 p* K9 e    1片
  D% E& p5 H' Y  z" v3 p8 itvb now,tvbnow,bttvb    薑片公仔箱論壇* A6 j: f- J, ^6 u
    5公克
; C# g5 U  \0 h& d6 }1 y% o公仔箱論壇    蒜片! G" M5 B, v$ q& `* n; n4 t" \& \
    2粒( s" R% F3 n  d) t; |- c  ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ x' I% Z$ a4 i' `1 `% Z
調味料
; e' d0 x& {. B* O* i' z公仔箱論壇    蘿勒醬
: {- i/ j7 M6 p- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙公仔箱論壇4 g* {, X% V- r$ B2 ^' }
: a4 W' Z0 J2 Q
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 `. V7 x/ J3 \& M: R
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
& p# P$ `* [. l! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。