BeiDouChef

公仔箱論壇3 `; t. Z8 {- Q1 u( U9 p  Y, e, d
迷迭香羊小排. G. ]4 V) M; K# P8 l
【材　 料】
9 E6 b+ `3 [6 b新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, l& _* n) h* Y/ ]3 g' i
羊小排         3片
9 W+ b5 x- {2 x. {. k6 I黑胡椒         少許) {6 M$ P6 q) Q% }' ~
鹽         少許
0 B2 W6 }  |# J9 S- C4 j公仔箱論壇6 }1 p; x- s# O" M  |+ c7 F# j
【調 味 料】5 A+ v# D2 |0 B" d, i
香草高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) O; C; `) ~  z7 Q2 E* I
紅酒醬汁         3大匙
. }! E6 o+ Q+ m6 a- Y' @5.39.217.76紅酒         2大匙
' B. E- @4 `1 D+ k3 z; d5.39.217.76薄荷葉         6~7片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 f# a( \! [2 c, Z

+ J+ f3 r( [" g: H; J( g; Q【做　 法】0 X% j1 T1 U: c
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. d+ t* N7 W( N- |5.39.217.762.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
0 s( Z" b( Y) K' j5.39.217.76【備　註】
( w9 a! w" t3 s/ _- s2 p( {公仔箱論壇紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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0 x: A  H: x+ E) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香牛小排9 r: Y( }, w( `' ~4 I. q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 i& B* |5 l- V
新鮮迷迭香         2枝5.39.217.76; V( E' A+ q. y- |1 e3 c+ }
牛小排         2片2 R6 K0 ~/ N, l0 S7 B6 ^
鹽         少許公仔箱論壇4 `' A* }3 R3 s
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 B' b) R8 X' R1 |# p! y% y+ h

0 j* V; v$ h4 M% E+ v. t3 U5.39.217.76【調 味 料】
: f* S: E% Q: h# P5.39.217.76香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 m7 e9 [$ s$ L% e9 a, u4 k% h) T1 w0 N
蕃茄醬         1大匙
. [( ~  r1 ~3 j7 g2 l( ?) M9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙5.39.217.763 k6 N6 a: d' ~/ O4 h3 N4 ^0 U8 ]
鮮奶油         1大匙
5 s$ |" U, ^6 c4 _公仔箱論壇義大利陳年醋         5㏄5 d6 w' v7 }# S4 q5 j
鹽         少許
+ V. F) U2 @- ?9 i4 _! I& v. r青胡椒粒         10粒
, O2 m: k$ a3 [4 {3 [8 n紅胡椒粒         10粒5.39.217.762 a; J% Y& D9 h$ l: U5 ]. X. o
tvb now,tvbnow,bttvb# }' v* H7 I; a$ V
【做　 法】  u% t  \) q! H4 y. @! x- \
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
# e$ Z5 Q6 |1 i2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，公仔箱論壇7 O* r4 g6 L4 S2 ~+ z" x! i' A
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
' m! R3 {5 G. S! @% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
: u$ P0 ]' ~) }; p2 T2 |7 I公仔箱論壇
. f* D6 P1 y3 a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& @8 A4 N7 u- Z: ?! y( ~tvb now,tvbnow,bttvb牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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* N4 _5 }" q4 B! W( u公仔箱論壇百里香烤春雞
$ ]1 G! V" S/ r( X# f【材　 料】
* A2 B2 W% \% j1 q" Q5.39.217.761.春雞         1隻公仔箱論壇/ X8 G9 Q% |1 P& N
2.新鮮百里香         6～7枝
& q* s/ `& U* I6 l6 h1 X2 ~5 g1 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
) P7 n3 Y  H  }( Q! `$ `鹽         少許5.39.217.76* \; d3 f- H, W2 p" R& a2 C
蒜末         2大匙$ T2 }& v, h2 E5 `- c
匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇% T' H# t* {4 r' ?, l
橄欖油         1大匙8 s1 C7 q' Z: G) S& A( L4 N$ Z
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
2 i% i# S/ K8 e/ N5.39.217.76香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 G5 X# R* t
4.無鹽奶油         50公克
. a) I3 Z/ _; T9 a4 y鮮奶油         1大匙
9 ^  W# h% H6 E3 Q% O, d, _1 c鹽         適量
5 n1 l5 Z; S7 p# o8 i/ Q公仔箱論壇
8 m: N4 \/ i+ z公仔箱論壇【做　 法】3 r, z9 A" F5 c# e+ x
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
0 b9 k$ u( q1 }, L  F2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
, ~: {! x: S6 X. A- P  a) {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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+ |8 d. W4 m: s7 W1 H8 U香蔥起司焗鮮蔬2 V. g0 ?" T* C! P/ L
材料
4 d3 b1 m8 T7 l+ v/ n公仔箱論壇1 ^& h% \5 H- S! y- e
    花椰菜
! H  A4 A* ^0 r, \    100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q! K* ?) k! r  j
    蕃茄
3 J# n; Y1 P. y' ?# I    80公克# [" l( r5 a% E; G- O5 C- \/ k
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb0 [" M9 Y. r7 p4 A5 k
    80公克2 Q& J! ?! t7 k% a& C& C, I
    玉米筍公仔箱論壇1 n; Q7 _. h' k, t! ?6 ~" z
    80公克* v9 |% C2 p' D; \. ?$ O
    起司絲
7 h, x5 o; V* S6 g    100公克7 [* P2 H- V) d/ d
    麵粉
8 m3 ?4 G# Q5 H% ~tvb now,tvbnow,bttvb    2大匙( W/ t& h8 \  t4 r9 f( p3 a7 Q
    奶油
- i4 I6 n4 I& ]* E- {    3大匙, K9 b" M+ P  H" i
    蒜末
0 E  \0 j4 N4 ~/ q5 C- Btvb now,tvbnow,bttvb    5公克
+ a; F; t' q  }0 Z  Y* A: D9 [5.39.217.765.39.217.762 i7 p1 X6 F' d- r0 g0 G
調味料公仔箱論壇# R9 B4 k# i  Y/ R9 o# L
+ E+ C2 Y$ t* n: ^! s
    牛頭牌紅蔥肉燥3 d. L2 e+ n: I8 g6 i  F% w% D
    5大匙
# a- _. u$ B8 ^, N; Y/ }; g5.39.217.76    牛頭牌原味高湯2 M7 {0 G6 u+ d) Z$ k( D) O, j
    50㏄
4 d: ?/ e6 R# I8 q% x6 E8 V- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]. i, w+ J8 {8 j$ t- I$ v公仔箱論壇作法
# Y3 [  c" _7 b. G$ q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 ]' G8 t- c3 g! \# X  W
   tvb now,tvbnow,bttvb: d- R8 t+ \. d7 Q4 x
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) Y/ M  A6 ]" ?2 d( k/ c5 C4 s
     
! P$ H$ k, r; n& O" O, jtvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
7 B5 k6 |  y, n& Z+ C/ W0 d公仔箱論壇     公仔箱論壇2 M: Y2 r4 {8 ^
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
9 g$ \8 R- B& a/ h" T' @) L- Rtvb now,tvbnow,bttvb     
, `) y0 @3 F6 i' w5 {1 e9 J, n    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
3 X. ^6 W- u& c6 q# Q/ w公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 x4 B) u$ `5 ^0 u, ?
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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2 ]( j2 A1 e( q) S! h2 q! O2 `
咖哩雞土司
4 w- b0 G! r0 V9 I
) ]4 q) f7 l8 Y- k% ^9 N5.39.217.76材料
4 n4 A" f) p; [- T  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
+ r  Y7 [& ]' m' }公仔箱論壇    1大塊tvb now,tvbnow,bttvb5 h- J1 m4 C) _6 n
    仿土雞腿tvb now,tvbnow,bttvb; Q& j7 X8 }- l8 z1 I: R; L
    1支
- B  @- r: w+ @/ @) t' V    紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  z8 S0 N! S7 w( ]2 n& j
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% ]% u, z" i! H
    馬鈴薯1 p$ R+ P+ @" f
    30公克
& o$ \, n) A5 \6 }. m! ~) \) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
! o$ ]  u5 k6 a. t    1/2顆
1 ^1 T% b8 l8 }" a1 y( i公仔箱論壇    蒜末5.39.217.762 O( V. b( r1 ^! t6 e
    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' n& i7 E4 I9 F
    咖哩粉
7 X7 f9 e2 M/ D$ y/ `3 S8 @3 T1 @公仔箱論壇    1大匙
& S5 O/ U3 R* ~$ s# B) R6 {3 c    椰奶$ n+ t0 p' j7 c
    5大匙
$ @) P: A4 {7 e' u; l. N    水5.39.217.769 M0 I' Y  E7 ~7 K% E# ?
    300㏄5.39.217.76% p5 W8 l; I% f) V, O
    沙拉油
. u7 X9 `2 H" n- k- p8 q3 w5.39.217.76    1大匙公仔箱論壇. j2 b- P" H* L: H' ^+ {4 a! x
公仔箱論壇/ M% t" t7 s8 K: ~; M! d+ n# \
調味料5 l  r5 Y4 }8 z  a) i) i( R
    鹽
/ Q" K, s8 y, E; U" G    1茶匙
* p1 |6 B/ k; }' H& X3 ?0 J    雞粉公仔箱論壇+ ?$ F! V. A$ w) z* q7 t
    1/4茶匙
( I: c; V! _2 X: }9 Z' k) X
$ o% e4 [  a9 X) \1 k  T0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 * v3 Z2 I( w. g1 p; E% ]. z) ~4 i4 S
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
2 M! S0 x- o7 K5 R. W4 M0 V公仔箱論壇     
4 n6 f- {& w6 h: Itvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
# u* }0 K/ G+ ^! @9 h5.39.217.76     
) o+ b9 L- D. f0 h" @/ Q6 W    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
0 f% A# {% N! {" G  s     5.39.217.767 a; }- b6 T) q$ T
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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" R3 p( \# [/ D7 H* }; b5.39.217.76土司臘腸捲
* s) ]; j4 [" Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  d  p$ K3 T/ s' P
材料
  u  t6 j# t: n, H1 \# z) ktvb now,tvbnow,bttvb    土司5.39.217.76. `) u! ^% V8 M+ ~/ l+ A* N, N
    2片
& \8 Q- d+ K, a1 ^! v5.39.217.76    法蘭克福腸公仔箱論壇, D* q1 x3 `7 M9 v' o' f
    2條
: P! o4 L+ |- [3 r- A    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 t! E% P6 v- ^
    2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 h, M" p1 H5 g* u, Q2 k; u/ t

3 r  s5 o- C4 Z0 }tvb now,tvbnow,bttvb作法
* `( V9 C. J. i公仔箱論壇    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
9 Q5 J, N4 c! @) w3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 }) M$ D5 j- f& N. F
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 ]8 f+ i# N
     
# |' a' y+ x# atvb now,tvbnow,bttvb    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- D7 `: ^( x4 P
蕃茄起司烤豬排
' G! r/ @) Q4 a; [% M( B. h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% d2 A0 N7 B
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 G. E3 u$ q- X+ p$ E. W4 n
    豬里肌7 t# x7 Y( W; ~) |: z; g: w
    3片) b% Y4 a+ ?  v1 o2 ^, h; j% f. g2 K1 l
    蛋液
0 f2 H: A0 G6 \8 y+ a  K& q公仔箱論壇    1/2顆
/ M1 B, V( R" [: ~" o" w    麵粉
4 V. D. t" q! |9 A4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙
4 Z  ~9 c7 a# i9 i3 _& d3 v0 I5.39.217.76    起司絲
+ z  a0 i: u- `- |tvb now,tvbnow,bttvb    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 |) I( N) F4 n
5.39.217.76/ Y5 p) b/ b, T2 E. B- }
調味料
! U# x) b. X  G4 Z5.39.217.76    蕃茄紅醬
3 i/ n: u- L, `5 O- k) U! E8 {    2大匙公仔箱論壇  U3 r/ R: [) f' c/ s
tvb now,tvbnow,bttvb6 i' m' Z/ c* P! c4 E
作法     & a6 N3 a$ L$ V, O
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。( q0 j1 U* e- E  {( R
     
" e( J/ G8 R3 \0 O5 @& Ptvb now,tvbnow,bttvb    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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1 U5 |$ `' k1 E% T5 i奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' G' m! R3 v# v. }

6 A  c' E3 T; W0 F! c- D0 e/ o5.39.217.76材料
0 O" W: v8 X2 e# f. E9 h9 [& N, a2 i! e    雞腿塊公仔箱論壇) R. Y. W3 B$ w+ X/ _: S. e' F5 b
    1支
+ A# L; t: I& R- i( F公仔箱論壇    南瓜塊
% c# v9 C* D0 l: r    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ [3 w# M) y1 M' A3 L5 O
    紅蘿蔔塊
  k! v+ ^1 |2 p* D( u    30公克# x( g2 ?8 D* W2 V- e
    甜豆仁5.39.217.769 d+ F. b) Z( S* c0 ]; v: ?- [3 g
    10公克5.39.217.76+ |+ o. u8 b8 O8 t
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 A! J8 @5 A! A. ^& }
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D' K) J. s; w
    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, J3 s5 R" S" k1 i2 z8 _* s$ e- D
    1/4小匙
- ?8 V& }' W8 S6 m9 G公仔箱論壇
) ?" g' ~8 |2 I' P調味料tvb now,tvbnow,bttvb! j; B2 G1 k& \, F, T
    奶油白醬$ q$ C$ I3 Z  @
    3大匙
6 m( T; r4 l1 r8 E7 v- ?tvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯' R/ `' W7 ^; g$ W9 i
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( X% D  [7 C4 _2 j1 ?
9 O* L7 S2 g/ k- f6 j6 X
作法
7 ?1 z. H0 R3 _0 g    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
1 D" Y3 S9 a" w% c+ c公仔箱論壇     
+ g! e+ n, t/ v  e    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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; M5 V. {3 R& w6 \5.39.217.76焗烤香菇蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb% D; M: G# F9 u% ?% r. a& e
. s- J7 j3 e+ m+ x% o1 N
材料
( a  [0 c* [, }! e  D5.39.217.76
% _6 @# Y" g+ |2 K& `# C' [tvb now,tvbnow,bttvb    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 c; I# E  ]7 X5 z& i% ^
    300公克, A# O* V. C1 i; K. V7 q, r  C
    蕃茄片
" u* l% u. @8 f1 k5.39.217.76    200公克
$ T) M/ g* ]5 c* I# ~; Ntvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
5 h, G: E  v8 _: M) a( d  x! ^; u! i    100公克/ W9 F. \" P: \+ A' O
7 o0 E& a4 Y" e) s" d7 F
調味料5.39.217.76$ S; V  `: j+ G  V* p6 _
5.39.217.76/ E' D% ]# I2 G7 \9 s
    雞蛋
; p0 E; I6 U+ s! s    1顆
, j9 W0 S$ E4 J; [4 N5.39.217.76    牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* t7 R1 B  m! f* K+ V/ G/ u3 D
    200cc
4 S/ ?& Z6 n5 D+ stvb now,tvbnow,bttvb
  C% S) o  L/ {, C; _5.39.217.76作法
. Q& r; i8 }& X% ?3 T2 i4 W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^8 s) L9 S% j/ M% F5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* h3 W; @5 t! h5 A8 o' K. u
    1.調味料混合拌勻。5.39.217.769 D# H/ W9 h6 p# ~" A
     
# h# I" \  x, r5 [5 I' o3 Y5.39.217.76    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ I: m4 f! s9 C/ Z) z
     
; W! s3 m5 i" C* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' v+ L8 w% k, G0 y
焗烤墨西哥雞肉捲
, N- C% J7 M+ u3 e5.39.217.76材料
/ F* ^9 w/ k5 X8 k; C- ?( g5.39.217.76$ I& Y7 t0 U2 F: q
    墨西哥餅
, h" o9 D0 Q  Z! `9 l4 Q9 e# R. J    2張
/ {% F- V' n3 {  v) F" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" f/ M0 h5 M: V8 w" G
    100公克2 z6 F1 r0 R2 O* W8 |+ g
    洋蔥
0 v6 b7 y- T/ D) a& R- x3 y- Etvb now,tvbnow,bttvb    20公克
' _( K7 |& k# t' [. |tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [1 o8 t! i: e
    30公克( E/ `& R! [( J3 \* X% c
    蘑菇0 f5 y2 F1 [6 P* c% B
    20公克6 Y. Z1 D( o; i! p, W( ~8 K
    蛋黃公仔箱論壇" ?5 T7 y( [1 w8 _
    1/2顆
1 X! }- A2 ~# h! b' [8 k' o, l5.39.217.76
$ R9 j" ^% s( u2 s% f( F- ?5 R調味料
4 z( y% D; `$ `# p, D! F# C5.39.217.76公仔箱論壇  n, F: `+ a& J
    奶油白醬
: R+ L9 i  Y' ^7 j5.39.217.76    2大匙
& q" l- p, |5 L4 N' o1 h5 V1 Y公仔箱論壇
6 @7 ?$ M" {+ z5 T* L; D1 U# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: q  L" d  g  w! u, K
, Z8 ]9 D9 ~% X, E' q
     
) R+ E9 P5 |; @    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g! ]4 m3 Q: |. X+ r
     
/ v+ v& A8 _5 f7 O) k# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。9 n4 }5 H2 F% w% a" y! U, N
     3 j: y" g/ I5 _, T& A$ }
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。" K5 y! ]/ B1 R, M9 o; `' p
     
9 p/ `2 M- e5 W5 L5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。, ^5 B! N$ |. ^
     
$ G% P$ g4 ^. s' y/ ]公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 U2 {* S9 L8 b# H) a
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
2 T" n( }. B+ o' U1 d  L" |# ]5.39.217.76
  E! f1 [0 z5 f- L; H材料
- Y* m  r) y. m& {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; y# K; G' }( `4 b+ j* ]7 J/ l8 H
    豬絞肉公仔箱論壇/ _9 }% O5 v1 N, O4 r& u
    200公克$ R! X7 l9 v( z% x- ?, I# i: x
    洋蔥末
9 m# E! X! s$ w    30公克
8 u% n6 ^; s! o2 I4 \; O5.39.217.76    綜合香料8 w4 o8 [: u  G+ p
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: p+ R' M5 D4 ^  c; m3 [, `
    鹽
& f6 K3 Y3 O- p( V: T5.39.217.76    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N% I" A4 v' ~* g; B8 Y
    麵包粉
2 i& Z3 a( z4 ?5.39.217.76    50公克公仔箱論壇% e$ g- d+ [' w3 M6 j7 d2 G
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 T; m; o$ u5 |$ a# c7 f* ?
    80公克
) s, e/ C, `# F# I. q. Z/ ~公仔箱論壇
1 @" \! o3 L1 w公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* s& {7 L% D7 B

7 \. O7 @) l8 Y, }# ^& ]公仔箱論壇    洋蔥蘑菇醬, `7 g% T) w5 }1 @+ a; f7 Y
    2大匙
- e  ~/ J1 r6 m3 ]0 T8 {! ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X  B: v% o( T* `+ p; T
作法
: d4 P4 u! J, Gtvb now,tvbnow,bttvb
" j7 h' z) o2 R3 y公仔箱論壇     - b3 ?6 x( T2 ?; \
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
3 l7 G$ ^& G9 V     
4 L1 @" D2 W3 M/ g" w5.39.217.76    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
: M& O  q" I" @( C! n0 R) \5.39.217.76     
0 c; c1 Z9 Q9 M    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

# z6 {  I0 ^( _# wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤大蝦
' Y1 ?$ U. o$ A; x  E" p& I9 X公仔箱論壇
( X. v; D$ t, _5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ c) p( @" h' ~+ a公仔箱論壇
. [- }9 r, a# c( v5.39.217.76    草蝦公仔箱論壇- o" ^" M+ e8 ~' O3 Y
    4尾
% z3 Q- O7 O4 e; {/ z' t6 x7 b- F
9 @7 `7 O8 v% P! o, P' H" ]' G- ?6 b調味料
) E9 ^* \5 d7 `公仔箱論壇
# h* f' e8 t3 H! I' \' btvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬公仔箱論壇( M& `9 W% ^, A# A. X9 c
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q* z) x3 r# @+ t2 R+ b
    蛋黃
# P3 N3 W3 H0 J5 z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb    1顆
, Q; K- x: Q" u1 N' C# j0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n- h" p8 ~! d+ q. G+ j公仔箱論壇作法2 q5 S! r' A7 C# T$ |6 Y0 K. D
tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 d0 c: o# M3 F: H
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* |0 U' q0 G. k# c; F
    1.調味料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) d" N5 ?4 s" o, W1 _4 t9 d8 {5 e8 y; s
     
: v7 J( y. |0 L0 [: p1 Z8 m6 s! U    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
# o8 s# s" J5 \8 g4 |% A$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇3 D! a- n& Q6 [, ^- z% }
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

' n, ^# v0 M! ]1 ?1 ~5 R: ?
茄汁肉醬焗烤杏包菇
4 j" y1 n: _$ t" \材料tvb now,tvbnow,bttvb8 B% P* L& C& p- H7 z* [) L$ U" ?, S
    杏鮑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; c' O3 S9 q- c
    200公克! C$ S8 v' M# _
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb: H5 f' W) G. v' Y3 N& _! |
    30公克
8 l: n% r% Y) z) U* ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb) T8 h7 X" G8 {* W: \0 s$ K( }
調味料
& x9 F: [- T/ y    茄汁肉醬+ M8 u8 G# h2 `# W) @
    2大匙公仔箱論壇/ ~- _$ ]6 c4 H& k* W

5 X  ~: n7 x; _6 c0 @7 Etvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* c. `6 d' A- f! \1 O5 [: h+ _
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ a+ }4 G! j: a1 ], s" H4 O
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. g" |7 c: s$ @3 K0 S" f
焗烤綜合鮮蔬公仔箱論壇- x& ~) ?$ E; w
材料
6 e7 \$ t0 r* }5 A$ l+ h    青花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb9 j" G! T6 J+ f
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 A4 y9 U2 {- a
    白花椰菜3 x. G# \" a2 b% J/ u: b
    50公克
" u& C9 q4 M& e$ h  i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇5.39.217.760 A  n$ C2 \' D4 x2 X, E8 l
    2朵
5 c3 y0 R7 @5 u3 Q& }; [5.39.217.76    蘑菇
! t) J' k$ |0 J6 ?# k# k公仔箱論壇    50公克
# O% d) D! r! [: M( u& z5.39.217.76    小紅蘿蔔
$ R+ I- A1 |: B5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
0 `) o7 v) M, F7 u# z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
+ d% _; }" R8 Q. S( |3 k. g5 v0 N    30公克
7 [& @- e" T4 ]. V- B+ O公仔箱論壇公仔箱論壇4 |; Q( r: K  d- h* Q$ y; }
調味料
2 w  Y3 ~! t7 l3 e+ f& v- F% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
5 q$ b! ~, _; Z/ h6 _' L$ ]7 U( {tvb now,tvbnow,bttvb    4大匙
  s: Z+ w6 v5 f$ i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ q3 j# i. _( P
作法9 \3 d' `6 c" l- X
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.769 N6 B, F& J/ [
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 D: n  U* Q2 G% |5 S5 X
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。  I1 {6 }: V8 [# o8 \
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

, h) M4 u- l8 j; U- W3 X" b' O
羅勒醬烤土魠魚
6 \. D, l9 U: Y3 f公仔箱論壇材料5.39.217.76: v, L2 s7 t0 ]) e* x' `- ?
    土魠魚
; ]- H* T9 B4 Q    1片
2 ?0 j) S- V3 }" c, Q8 E6 k) C- z  X    薑片
% N! M* \1 [" b1 p0 k    5公克
& L  X/ }4 A' c- \5.39.217.76    蒜片2 [' C- U( y/ W; w( [
    2粒
9 f' i$ z6 a$ V" ^/ s
4 V) X% A( @* H) @; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 Y7 E1 }( S& r' ]' I% b6 G7 v公仔箱論壇    蘿勒醬
! T% p0 T! n, y) C$ @0 ?, i" L公仔箱論壇    3大匙公仔箱論壇) B1 s0 t7 n( w

+ w; D3 C5 d  `  f+ d作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 ]  p( k& g7 s
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。5.39.217.76% ]- h( n) L$ n" N
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。