本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇& j; a; d: ~( n. ^8 }5 C
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$ I3 m. u" ^8 N0 w$ _, Y2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉
# E+ e, g" @8 F! O【材 料】公仔箱論壇+ H, o" M: O8 j: O9 X' ^$ W
鮮貝 50公克
, p1 c5 h$ p/ y! f/ T* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 35公克
* B' p5 M9 \, Q; ^- L T7 L3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 35公克
* S& q5 x$ S7 B1 m, N公仔箱論壇檸檬 20公克
$ c! L% d6 a$ i2 c洋蔥末 5公克
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7 Z) E& C ^* b5 q8 _- V5.39.217.76【調 味 料】
; U- ]' G, ^3 Q4 \* ^ Q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 5cc
K& e( @; ]" L7 J5.39.217.76紅酒醋 10cc公仔箱論壇, B. @9 n, S4 c/ Y
糖 5公克
0 e, c* L4 \5 l2 a h/ _鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb' P3 P, x1 B, i
義式香料 2公克
; n6 w8 z( w% p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, ~( G. f# z! b7 B( ]1 E8 b& `5.39.217.76【做 法】
- t4 S1 }3 G( E8 S0 d5 w! t7 P5.39.217.761.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
) M4 s: |6 h! a9 E& E0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。, {5 e4 b5 ]: {& Y* B7 N/ @3 S
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
6 Y% e% H" r; ?% `$ G* d5.39.217.764.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |