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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
0 K1 p* y% D7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, N7 a" Z; W( ?) G! S
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全# T% K6 ?+ D" c, w9 l& k$ z

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公仔箱論壇7 |- \7 U3 r- {7 u5 k4 N- _3 {1 H3 w
Les Salades  沙拉 公仔箱論壇9 s! N, @3 K6 `2 j
tvb now,tvbnow,bttvb- F/ j; [3 N+ k. K+ w2 V4 q: `: `. Y

& e" G4 h6 d, T, u3 d) \# v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; I; t+ ]" `& U& |$ @2 Y
三色甜薯沙拉. ~' _8 \% Z, i) H; x
【材  料】5.39.217.76: l; g1 {' S& q/ p7 V; P+ ~
冷凍三色蔬菜         30公克5.39.217.76" i& }& I4 V1 D$ ~% x! a; T5 D8 W3 M  \
甜地瓜         20公克
( e" G; i. {$ L5 u. S- B; I3 L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 l" v; g) ]  W& F  `- [
【調 味 料】
$ U1 ?4 M# A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙4 `: ^2 q* s. g6 [* I% q; Q
三島香鬆         1/2小匙公仔箱論壇. N) T! F8 `4 X6 [

- p. y. q# a) R3 n! g8 M2 _公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; g6 U4 N. R5 u8 D/ b; k4 H
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
# x( e$ h  N' e" j7 C2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
: n7 D0 J  m) S7 E/ a公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


5 _3 K& W! X: F2 @肉醬薯泥沙拉
6 T2 O' H  D/ z9 [$ z: q# M. R【材  料】
4 c/ [' i$ F$ Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         2顆
9 A( A2 N% O: N: m: j# O/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣5.39.217.76# Q0 }+ P, C* b+ W7 h
豬絞肉         100公克
' ?2 [& W& g  F) w% e$ e! o洋蔥丁         1顆$ m2 y% z) v& ^8 Y9 ]2 |
番茄丁         1顆5.39.217.767 _1 n1 l1 y* V/ M% n7 z1 g
美生葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb& X1 R7 T3 ]1 g# B: f8 r2 d
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 f+ m$ I0 u) h0 K% _/ h% N# G  u
【調 味 料】公仔箱論壇4 f* z4 A- h) a  z6 M
鹽         1茶匙
8 @; x2 K7 c- x9 w8 T+ O; E9 Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4茶匙
* N  |3 ?5 D6 H5 d* Z+ k; s, P3 R奶油         1大匙
# W/ M& J  ~! u* P! i5.39.217.76義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?" L0 C/ M" D0 L! @9 e6 W3 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 C, b2 t' C0 i% n; Y# ?$ n
【做  法】公仔箱論壇+ c+ U  o+ w! L# H" Y3 D
1.美生菜撕小片,置於盤中。
8 ^/ `8 e0 r3 `" p4 \7 m0 K/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
! Z/ Q+ R4 M3 |公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
, S3 b$ @1 @9 F2 p) Z8 |5 s$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
7 t4 ]% ]! ^7 c3 v% |$ j6 X5.39.217.765.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
( T# A9 x6 e7 }1 ~5 e: qtvb now,tvbnow,bttvb6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

- W, [% m! P( J6 P0 N5 y1 D* [5.39.217.76
- _9 k- p# {# F8 N  p) b, a% z【材  料】
5 l1 Q4 i# r8 L# T) U  c小黃瓜         1條公仔箱論壇2 q9 M# q4 u! K0 l
西式香腸         2條$ Q; j  {5 i% Z$ y" x
芹菜         1支
  N* v5 [5 `6 r- p. b3 |. P: c, o4 K5.39.217.76裝飾:5.39.217.76) ^  E& o& T8 Q* }3 z. u% H2 s% D# ]* |
辣椒絲         少許
, @5 V- m( w& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y0 Y3 H' d8 ]( l1 Y$ L: Z公仔箱論壇【調 味 料】7 M6 C7 a- @; X& ?0 N/ f9 V
西式香料         1小匙公仔箱論壇4 m# S# L6 D/ K' m
橄欖油         50㏄
4 I& L4 _) {7 S7 V; L5 u7 K# O$ [5.39.217.76黑胡椒粉         1小匙5.39.217.76+ z3 X* o' W* j9 R
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [4 D' B9 R3 ~) h
, V/ B/ I2 r1 J; z6 l
【做  法】5.39.217.763 e# t6 S- G% v" L* H
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。$ @3 y, o7 w' b7 U6 O( L. O3 l
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。$ P6 v1 O0 [4 V* b5 n9 u# M; B
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb) K: J; e- T2 H3 V0 O1 L! r
百香果蟹肉洋蔥沙拉' L1 ?4 j( E5 \5 W5 g& A! V
【材  料】! x* _- h: s" G! D
百香果         2顆
6 t: h. d& }7 i! U1 F$ qtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
6 R, v/ A/ w6 B% M2 i洋蔥         1/3粒5.39.217.761 ?6 I. i7 I. ?/ G2 h* ], ~
紅甜椒         1/3顆7 x/ |+ j3 @4 {; q5 l( q
裝飾材料:公仔箱論壇) s; O  N. q6 ?: K0 L# A- H4 x
蔥絲         少許
# a' A/ y3 j% o. [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 H; s; ~; u, ~8 D$ n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: U# q5 L: H- J7 [0 Y/ f3 {! O# i. ]  ~
白胡椒         1小匙- m6 Y) j9 D9 p& g8 s( c
鹽         1小匙9 h6 z7 Z  B- O8 _' I* N$ W
香油         1小匙
( J. I. o4 z8 i7 o% Itvb now,tvbnow,bttvb黑糖醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 s+ [; Z9 v% a% ~/ V& M; t

% }$ R- o, O2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 F- {1 Z( S8 k% X5.39.217.761.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; v; P+ x1 A% [3 \8 x5 ^
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。, C: u5 P- u7 T9 s5 u. H
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
* Y' ]9 }, A, n公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 " z( Y6 k4 b9 G- a# R7 ?
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公仔箱論壇1 E$ n  m+ q' b  S& x
雞肉沙拉         
/ D1 Q4 p% }9 r3 m8 c& U公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇: Z1 m3 C( h, a1 e% Z
雞胸肉         1副
" H; t  H0 G2 F" `! N5.39.217.76蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 S0 u8 C9 a4 C, \% h6 W" q  l
紅蘿蔔         80公克
7 l7 ?% _6 o8 y' r4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ i- n! h# @# z- Q! Q5 L
美乃滋         適量公仔箱論壇% z0 A: R- i  U( `
海苔芝麻         適量
1 k! o" S  D- l" P) B3 @% D3 l$ n
9 f2 Z# Z/ w/ q) J3 V5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 {! W0 w& y+ l0 k/ ]- e" @6 k0 }
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。& u7 o& [( S+ z, P
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
: U& f9 D" Q- l! X8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" p) |! P% Q* m8 W9 s9 T
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" Q9 [" }' z  {
牛五花肉         200公克公仔箱論壇' O/ l# H7 e+ l; }8 i- C" h- q
山茼蒿         適量
$ \' Q; n. Z' z8 z! f胡椒生牛肉醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb- C# t0 ^6 X* I6 l2 x2 I: i
鹽         1/4小匙5.39.217.762 m0 b/ Q# i: n6 `1 h! U3 c
蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ A3 y* h' ^
橄欖油         2大匙
2 d  X6 F9 S9 V0 t6 U, ^7 J7 ]5.39.217.76七味粉         1/4小匙
: I& Q+ |& e2 [. u/ ^公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙- I/ `- o- ]$ |. m8 V8 {

8 O; k0 z- U* Z+ R4 R  \9 D# I5.39.217.76【做  法】
- x" c' c' \2 e! i& o4 Z公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。/ H, Z/ @# k, P) D4 q+ d' g
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
5 e7 W# C; A- q. w! J- a0 e1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
- M' H; `( a2 z2 }  t+ q4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" E) u1 D( }  T6 M2 A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ w5 d+ M3 K- N: [! S" s' ?
鮭魚         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 y* F; d5 q! ?
新鮮蒔蘿         適量
. B6 _. [$ \, ]/ T0 v* j) i2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿檸檬醃醬:
6 `" D3 R9 ~! J6 Z/ t蒜片         1小匙公仔箱論壇  j, T* j, x' Y; ^5 q1 K
新鮮蒔蘿末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 Y* X. h$ }& C
海鹽         1/2小匙
) ]8 F9 K" w9 q) h8 O' }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1大匙
/ I- `  _! M$ w2 y, ]$ v* \0 u7 i橄欖油         1大匙5.39.217.768 U6 o9 ?' c( G& [: ]/ L7 S% ?- g

0 S+ [4 \  L( P  f% L3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i- ~9 k* k  h
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。* s5 B: Q. Y; |, {) Y% @& d
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
  u" q! C' O5 p/ J, k( W5.39.217.763.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇. f1 ^/ ~! I- w) t
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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  n1 [5 D. x3 p; Ntvb now,tvbnow,bttvb6 F6 d' C/ t7 [& z: U0 `
鮮貝酪梨沙拉          
( q/ q2 u# D" a- Q' y3 p【材  料】& `. q( L& s( C" ^
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" B5 d' \9 L& I, q) l) e2 Z+ ^6 z
酪梨         35公克
$ y# p3 }4 `3 ]7 o2 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克公仔箱論壇" l$ P6 Q$ K$ h3 O
檸檬         20公克3 @7 @# S8 m+ A$ F" {8 a2 v' ^
洋蔥末         5公克
. k4 [/ d5 R: i5 b' ^7 y6 D9 v
: Z# o$ _4 @  W/ \; T! G8 E6 I9 J. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; |7 P: l4 ^8 ^' |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb4 h' T. e' D! o* U# }
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb  j7 V) \- B8 W& I
糖         5公克/ B) V3 _/ f, H% M8 X) J' d% f& Q
鹽         3公克
( ?- b, p; H3 M( o義式香料         2公克
( r& d9 k8 _0 ]. i' K/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 M) D  G2 M
【做  法】5.39.217.76& K0 Z% C2 G6 l
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇5 ~$ S0 M  d, U4 M0 i. t. t9 M3 H9 |- }
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 ~+ G7 _/ ^4 @. H0 b+ E* l8 h公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
: E1 {" ?/ h4 }4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
5 I- L! M, v  O* h9 Y2 w【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. ?* _5 d9 ^5 \- K
醃燻肉片         30公克
6 ?+ s9 p/ k; C  P西生菜         50公克
% M. f) Y& ~6 j; F7 Q5 R" s公仔箱論壇苜蓿芽         20公克5.39.217.762 i5 {; M) R% |4 y
紫高麗菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% K. Q2 A" Z. }* w- _6 o+ l
紅甜椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  f8 S8 T5 t) b  G" ]
洋蔥末         20公克
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" t2 s: j- D# J- I9 _' ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 ?- H7 h& L# l0 e
芥末籽醬         1大匙公仔箱論壇2 {( c  Z8 c( d9 ^
鹽         1/8小匙公仔箱論壇1 s6 p7 N6 N" X# ^
細砂糖         1小匙
) D" f: K+ Z7 F+ _% D9 W橄欖油         1大匙7 e0 l, J& G3 w
白酒醋         2小匙6 Q% A, |0 _4 C5 h
tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 v+ z8 t; y* T; P
【做  法】
4 K; ]2 r8 z" O1 ?# B$ ~; ?1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 X; t- ]( @. ~$ r& R+ F
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 n/ _1 H( S& r  {" a! [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 s" ^% ~- Z' y' T+ F* l& [
蘋果         120公克
) q5 R& D7 r3 r2 Y  d5.39.217.76蕃茄         140公克. A( w0 a$ F8 M0 k; L
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 D6 g8 u4 C( a1 ]; n8 g2 s
黃紅甜椒         80公克
2 Z+ _3 d1 g  Y8 v6 E( g' f公仔箱論壇薄荷葉         5公克  o' @# U, F0 h1 w. n0 v
乾培根末         1大匙
# r& f: t; U' j2 @4 t& f5.39.217.76【調 味 料】
) j! M. |. T4 f! `- g  T. ?% t4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         2小匙
. x8 w# x1 N* q! G* n8 n5.39.217.76細砂糖         2小匙
$ i* s0 x) q, ^  F' s# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
' r  @( }! t  K) O' Z) ~% f+ \公仔箱論壇橄欖油         1大匙
# W3 I% H+ i& `7 C$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ B; r7 I1 C  m7 J! y& A【做  法】
; F" l! b! a5 R3 m# ctvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
+ i5 i2 Q* m0 ?" j公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

% H  U8 `. L% ^3 {5 R5 Q+ O* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o! m" ?" Y' z) K' R' ?# Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇: _1 I/ S' K& y1 v
紅蕃茄片         4片
9 g% }* D7 h3 D) l3 z; ]+ c5.39.217.76摩扎瑞拉起司片         4片: \3 B7 t5 u6 H5 ]
九層塔葉         4片
+ Z/ M  j2 b* U5 B# n" @! Y4 j$ O; X! b8 d( m% ~2 _
【調 味 料】+ w' O% Y5 f3 h& D
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 g  E: v5 `  a4 n

8 c- R4 v" {  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 G3 s* u4 O: E: W6 Q  N1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
. e, U6 Z( K  O9 z0 A0 B5 O2最後在作法1中再淋上青醬即可。
5.39.217.76: @1 n& @: A7 {4 c0 V
凱薩沙拉5.39.217.76. r; g% q: D, c0 r4 j& U' y
【材  料】
5 T8 l" _1 E+ u, r/ wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆) C% D6 L2 i  C
麵包丁         5公克+ D' C: Q( |& W5 H. d
培根碎         3公克/ }, o! d; Q  B* ?- G" ~

- D* s+ |0 k1 C公仔箱論壇【調 味 料】& A( Q$ H: L1 b% v" U& q
凱撒醬         2大匙
% W, O( S; a0 y! j: T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 i, g6 O) ]" Y$ B
【做  法】
) k; l) y3 c$ ]1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
. `1 ^9 W. ~+ a% d( S2 C' L公仔箱論壇2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. U/ L# e5 h- E6 _$ X; T
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

, h" }5 g2 B% @公仔箱論壇優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G! s  X. n8 l4 W8 V
【材  料】公仔箱論壇4 A: @, a- a3 W5 r$ `/ Y
草蝦         3隻公仔箱論壇& I/ Z4 N$ @1 M6 r- D' p+ g
水蜜桃丁         30公克
( {2 q% D* r# d1 _# T; V6 V公仔箱論壇原味優格         30公克
, o! f- V0 P! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r, r+ V; X4 ?. y8 W$ \7 L9 |. ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 U5 c( ~% w0 S" r  w+ W3 K: Y& i  z7 P
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
( ^: k6 T$ a: Z# R" _: ptvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
  B/ k  M5 r6 Q8 e, ^  r2 c4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

* p8 K5 t. k# w5 B( T% Q5 R2 S蘿曼輕飄沙拉. B* w2 _9 v+ C1 d6 M6 A
【材  料】公仔箱論壇9 t( j  Q6 l5 P6 h& u
胡蘿蔔         100公克! Y0 a# H1 ]2 x! b
蘆筍         70公克
* C( Z6 i2 V9 |5.39.217.76紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% K  U$ T9 P
蘿曼         180公克
, `/ R* G& t" S7 t3 @. |3 ltvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) a/ _7 W2 e/ _" ~
水煮蛋切片         3片- s2 U1 x/ [/ c9 w$ {
餡料:熟白芝麻         80公克
( Z( T$ y1 r# p) E! I7 c5.39.217.76細砂糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 \5 Y( m# s4 {( k
梅子粉         50公克5.39.217.76. @* S/ u3 O; I
低脂美乃滋         50公克
' B# A% q, @2 ]6 |) y' R! x: B3 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ^' U- w( b! [$ k) Y4 m8 R
【做  法】公仔箱論壇5 Y( ^( h! v# R3 |6 \1 R1 @" I
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 y, ], A/ M# h
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
4 {6 S- I* t7 K# c8 o" `tvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.764 s3 B- r: i6 ~6 r- |* F+ }! R
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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【材  料】
  t& N- g" k$ T, Z9 k+ `( Z6 Y5 ]5.39.217.76紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i1 P  q5 R1 _/ X7 z
萵苣         25公克5.39.217.76" K  w9 P: ^) }" S
石蓮花         3片
- ?$ i7 N+ ]* v. F; U: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克5.39.217.76' h5 e, q: T8 u; T/ [2 o, h3 ]( F
雞柳         65公克
" _/ V2 {) f8 F9 g" j0 ]( \4 R% e$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         3條
, N5 v1 D% E9 G7 F7 u) H5.39.217.76苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb& T  B9 J: ~1 N4 K6 O, v
沾醬:9 f- C0 J! k( L
原味優格         200公克
0 F4 u3 ]! |$ j葡萄乾         55公克7 D( ~, H2 F; u9 W
  @- H7 Y; z/ `% M6 f
【做  法】
7 ?- I: R2 B, g5 c; o公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。( I4 l5 Z, P( x8 x  Y0 z& p. r6 \
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
# S* u" q1 m2 p  d6 y- X, O4 m5.39.217.763.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
. B  p: q% j7 z7 |0 x$ ^) s* B: g公仔箱論壇4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
5 c- Q, T- J  |2 i3 ?公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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