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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5.39.217.762 S; S$ G( a2 ]& M/ n

0 G, B) E+ g$ n* T8 S) ~" v2 r6 atvb now,tvbnow,bttvbPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
# \) d# B) g6 y! }+ M公仔箱論壇公仔箱論壇7 U* z5 |: w1 H' S" c$ w  [
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇/ q  e% m; Z& g( t
4 T7 H1 e! d% t
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Les Salades  沙拉
7 N# `& n4 B% }4 W1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
) F, l* O" d% v' M/ t. B' j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: `  |) f: _/ X; j& d$ i

+ m1 ?: p% f6 d0 ?" R# E  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色甜薯沙拉
6 L! r2 [( L( ^, p" C. ]【材  料】
  X* x- ~: v0 p% P5.39.217.76冷凍三色蔬菜         30公克
$ n) c9 I; y, N+ c8 v! W  I6 t. \甜地瓜         20公克9 [. u7 N4 d  Z( S: l0 ~

  g7 ?5 |% C+ W3 o- M% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 u& @4 p" N; u3 J# g6 ^5.39.217.76美乃滋         2大匙
4 O9 M7 Z/ n9 [  G  D! [4 w公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙, m; W9 A* c+ U

* b* ~0 ?) l! G8 ]5.39.217.76【做  法】. B7 a0 `- Y& B& `
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- _' `* |8 S; k' s2 t$ ~/ Q4 u
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
( M6 p0 b% E. F/ G" `6 F3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 t! E* m1 o3 ?7 z
【材  料】
" G9 q2 B5 V9 S: [! \3 z; W' Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         2顆
1 j* c/ Y' v* \# a蒜片         2瓣
. Q: T9 F9 ?: z# e) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
2 j# ~( f& g: W" n8 Y3 C洋蔥丁         1顆4 R' Q8 b( S6 ~5 l
番茄丁         1顆' j6 Q, |" q3 S7 T" b- w& c5 U. D$ A; a
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' O* G, q) O, b* j
5.39.217.76% q/ e8 K% N/ O8 Z5 R
【調 味 料】公仔箱論壇6 C0 p9 X/ ~7 a3 }
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 T7 x/ B: q5 K8 k0 W3 i
黑胡椒         1/4茶匙
/ M+ F  y) h6 C; e% [. _奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& I$ j- `# z8 \1 w  F8 h
義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& |8 S. W9 x- i0 L: O2 l/ n7 T. k

( U4 D5 \; b7 t' _5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 Q9 Y  r, _+ K6 C0 v
1.美生菜撕小片,置於盤中。5.39.217.76& }* ?' j8 J2 X6 D" q* v% t
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
, s& X) a8 H. [! Q6 ~$ Y0 `/ s( m- Q5.39.217.763.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇, `; n' e4 G) v
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。7 L. @8 B2 v4 \- \; N) S# F
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
5 \( i. D! D, O% w5.39.217.766.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
公仔箱論壇: s; w9 I; Z  _

$ |" P# R& `- F6 _【材  料】
4 }! o/ e& d/ w% C5.39.217.76小黃瓜         1條" @7 l# q% R7 Z5 B8 k; D5 ]5 }
西式香腸         2條5.39.217.76" ~1 Y8 i- _5 [2 \7 }
芹菜         1支; w" ?9 z. T9 U, s/ {5 B% X& n- D
裝飾:
, c$ i" {* ]: V* J5 }% x3 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
' {9 U$ M9 A: P( @
' L- V. C4 j! y8 O4 {( [【調 味 料】
  S0 o7 H8 `5 x. b: q% E$ \5.39.217.76西式香料         1小匙5.39.217.76& f3 h8 \3 j/ Y4 y7 v. j
橄欖油         50㏄
; h( U9 `, R# E6 A' {8 D+ ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
2 y; W& I5 Q7 ^6 l- t& T3 U公仔箱論壇鹽         1小匙
/ F6 w6 ^" P4 T2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% h' A% K  D3 N% A
【做  法】
# S" ]0 ^' G! M6 ^7 ~1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
0 Z* n' U3 T) E% c0 e& |+ y: A! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
8 m  M7 A5 D4 S' j/ o6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

, ?, W' Q  Q; Z9 y8 ^: F- t5.39.217.76百香果蟹肉洋蔥沙拉
# j8 o* l# r1 }( \【材  料】
3 x# w" J1 S8 C$ _5 X5 ~5.39.217.76百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 D  Q( t* W+ m
蟹肉         30公克
0 E! ?8 E8 \; q8 G5 E0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
( D% }4 k( a) h0 k6 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆! ^' }4 ~( p& Q! _1 V/ P
裝飾材料:
+ G4 {. |2 Z0 ]2 m8 L1 O" i! ytvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許3 S/ D9 x5 \' ?7 b; F& z7 \+ J
5.39.217.76" a0 f: O$ d* |8 L2 U% D
【調 味 料】
- H0 a" a& Z4 }9 e  V$ _1 e白胡椒         1小匙
$ O- f6 }* y- T% C! c% B公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇2 }$ L. _" P2 c- I. i! n
香油         1小匙
4 A; `9 ?1 I+ T5.39.217.76黑糖醬油         1大匙
  r' U0 o' d9 O$ \/ M& d) ltvb now,tvbnow,bttvb, ]' }6 S5 L8 }/ H+ e  I
【做  法】
+ F% T# @% I2 ~: H. U: k- i5.39.217.761.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
2 @0 H; x& K; [  E% o2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。+ [/ l1 @: H! \4 C6 ?
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: l! _4 {+ m3 `- [( W7 @+ o2 [
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 5.39.217.76- ]; r0 ]; H* i; K) v: v% N

0 ~1 C7 U6 y& k! k8 }  r, A3 u5.39.217.76
0 T; a5 [1 f4 p1 b0 q& g9 i9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         5.39.217.768 M) |8 q8 L. u+ Z
【材  料】
! k8 u9 `; x0 p5 {( Y6 c+ W; g, n5.39.217.76雞胸肉         1副
4 n# R6 \4 o4 [1 Q: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         100公克
' V0 K$ r0 o; V, i3 T5.39.217.76紅蘿蔔         80公克
, k4 |5 p7 t. ~8 i7 e洋蔥         1/4個
1 [3 [* G9 l: U7 w% W) C/ [tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量5.39.217.76% ~0 m& P( D. V) W# h+ p
海苔芝麻         適量
1 y$ Q5 n3 F8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 ]8 r/ f& x" w2 n7 u
【做  法】
" z* v4 V  z* l% W/ ?- D  a+ ?2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。5.39.217.76( U. H$ J4 U9 S
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。5.39.217.76) U: x0 v$ o) R8 ?2 g; l3 Z
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
+ H! R8 ^1 q+ ^
胡椒生牛肉片沙拉5.39.217.760 y$ y& k3 {! O$ h4 W
【材  料】
' u6 p; i2 z* t: `& n2 T$ ?' L5.39.217.76牛五花肉         200公克
" _1 c$ E$ }# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量公仔箱論壇( a( B8 @+ _  L: S5 H
胡椒生牛肉醃醬:
9 S0 J' v$ |. }! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
  O- g  z5 {& \6 S公仔箱論壇蒜片         1大匙
( m1 O' _; ^# Z: `$ @  j公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T/ C- l  b5 l4 B* O) M* u1 Y
七味粉         1/4小匙
) i& V2 w; F/ O  b: f8 V6 \7 b公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
2 H0 C4 ~7 K( B% H# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ O: [$ p9 S. q2 ?9 z
【做  法】公仔箱論壇! n& }$ F% ^2 T6 A
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。5.39.217.76# z: U: g0 c6 l5 v* ?2 E2 P
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
7 l2 O& s; ^5 d+ l0 g3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
& E% y9 f; w/ j" I5.39.217.764.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

6 P0 W# o6 T5 e; d4 r' F公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉) M& H9 M" c  t8 U7 |) ?8 T
【材  料】
6 i" {) Z% z( Vtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克5.39.217.76$ j# v4 m, Z4 H( N9 i5 w! ^
新鮮蒔蘿         適量
- A: h- k5 h9 e+ |蒔蘿檸檬醃醬:
, a* {9 }9 |$ e7 Z蒜片         1小匙
. X$ b( d1 R1 U3 ~8 s( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿末         1小匙
  Y8 V" h, G5 H' V# z+ j  I. T5.39.217.76海鹽         1/2小匙公仔箱論壇4 ~( s, f) q/ v( S$ R
檸檬汁         1大匙
; i* K) j. B% |9 j公仔箱論壇橄欖油         1大匙
+ g" u) S3 M& f/ }' ^公仔箱論壇  ~1 c$ r! x1 c8 c. X
【做  法】
9 f9 V$ [% R: t6 x! B* h  [" j% m8 k1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。% Y, ~% z& n! f1 ]
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
8 \7 l& C! H7 c0 D; v( h5.39.217.763.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。! x3 p" E1 \5 {
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.766 \2 X; m; T  E$ M7 P

5 V$ a( U5 G' e: h3 f+ d5 |% x公仔箱論壇
: s9 U) D* M6 N& d# F公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          
4 U* c4 S( c6 h5 U( I5.39.217.76【材  料】
8 W1 o& W+ ?) ^8 r4 @, Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
; }) r. ?7 t4 ~8 f0 c! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
9 V# {+ X% c9 _+ G) b1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& x- U, c( v! F
檸檬         20公克5.39.217.763 K1 h* J/ q: ]
洋蔥末         5公克公仔箱論壇  @- h' x: d- e+ v
公仔箱論壇6 n1 ^: e) Q- N
【調 味 料】
8 `' s# E& F6 v+ J6 ^. ^5.39.217.76橄欖油         5cc公仔箱論壇2 ^% a7 @; \* c6 h" n" L
紅酒醋         10cc3 T% M5 D2 H  z1 _% J
糖         5公克
/ B  J. e) ]1 S7 W  k: r5.39.217.76鹽         3公克# y3 d0 i7 X" `/ a( v
義式香料         2公克公仔箱論壇/ i, F" Y) B+ g) R2 Q( _$ T! X: w% U; X

% x, n* ]* z+ p6 e【做  法】
( {) e# e/ Z( itvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
: d; V$ V  H5 V1 U# K6 K" B6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ z7 w# ~) i& H- D' Y3 o3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
! m, N! t( c; z' \+ S, A# Htvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; X6 V3 F/ i
百匯拌時蔬  U( ?! {% S/ p& n. B% w- k! ~
【材  料】
. I$ a# o0 f7 P7 x  g) f' w. L醃燻肉片         30公克公仔箱論壇. W5 `: \& a  t) j( `
西生菜         50公克5.39.217.76( A1 ~4 u4 S% ?+ d. y  Q: [# _8 q
苜蓿芽         20公克
0 c1 F, v  L: H5 v) Q5.39.217.76紫高麗菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; q+ k, w4 m0 Z
紅甜椒         15公克公仔箱論壇$ c3 Y! E+ ]+ D8 v
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P* ?% N' w& l7 p" o
公仔箱論壇* o- S+ g( t! y* E8 l
【調 味 料】
+ F: u. S2 X! s公仔箱論壇芥末籽醬         1大匙
0 ?5 n$ J5 t' \* `0 j# k  Y" s6 z鹽         1/8小匙
( h3 J/ `: l3 r3 ^$ |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙公仔箱論壇  \7 v. g' H5 d$ y5 m" T9 K
橄欖油         1大匙
5 e$ N7 z* K. c. |! Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒醋         2小匙5.39.217.76. a1 @% S6 F9 w0 ?: F

: k1 }7 {* m$ C! l# v. Q& Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇0 P* j. r/ T; ]- d, L: @9 s3 w
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.761 g! e9 ?. q/ w! ^  _
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

0 o! g5 j- |; a9 O公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇; T2 ~8 j& ~! H6 g2 N8 n
【材  料】5.39.217.765 M0 X' M3 f% l6 Y  n
蘋果         120公克
. c8 |  P. B6 S' j( F5 R: V公仔箱論壇蕃茄         140公克
; q, o- W5 U7 u1 ]  [5 ^+ n  P- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         100公克
! r9 s! x9 l7 L) R黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `- ^6 W2 h9 A4 v9 X, [! w
薄荷葉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  C$ E3 A0 |% a: D5 J4 i" n
乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C6 Z  _6 n+ r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s/ P4 t0 B- q& C4 [, z
檸檬汁         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* J  n, o; j0 e6 G2 V& e) v
細砂糖         2小匙
+ v3 {9 [( {% l' M; j+ J公仔箱論壇鹽         1/8小匙
! M+ U. ^2 j$ Z& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 |4 F4 f5 I' P

, X! n; o" p; V; e$ L4 B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- i  z1 f: q1 ?1 l/ ?/ a: k
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。2 s* E, J% @! i1 R- I
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

5 z/ z9 C0 E! \9 }' p! ~
8 _6 s; D3 ]# x. v7 O9 c. n5.39.217.76【材  料】
5 p5 P9 C- o8 z0 L( f4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         4片) h9 K5 P- t' a7 w1 M
摩扎瑞拉起司片         4片
! k& L( L" m* C! f; [0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. }& w/ y1 H8 v" i

! R/ {( w) s0 i$ z1 c  h, u公仔箱論壇【調 味 料】+ c/ W& ]  z2 M: d9 z) B
青醬         1大匙
$ F+ W: \$ @- O) Z' r5 N公仔箱論壇
, ~$ d* e% l2 I" Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" N$ Z3 |. I8 `! n8 e/ u
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。7 Y: h  e5 g( Y$ b" h. `
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
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凱薩沙拉
$ v" P1 C2 J5 M+ N# P; A【材  料】& B7 B# y* j5 f% S* A) t% ?
蘿蔓生菜         1顆0 b3 W4 g6 y/ z6 d* X& H! n
麵包丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 R* I' t7 B4 h/ e2 [# x
培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 v3 n; D3 a6 S" o

9 m" I, h8 n" }/ {5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇; o0 a( M$ X6 X( d- c% q
凱撒醬         2大匙
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: A8 J# ^' a3 \( I' P0 r【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# W3 d$ H- k3 G: w9 v! m! u* ^
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。5.39.217.762 ~2 v2 \! N& {- Q, {3 u6 L" z  L
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
9 n" W, g; U2 M2 h1 ^3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
) L( a/ {0 c  m6 O. z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 u- h  c! U; b/ {
草蝦         3隻
- o: U# F8 p. M' \0 _: K- g! Y% z8 U& ztvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克5.39.217.761 u! f5 Q2 s. I4 D& F
原味優格         30公克5.39.217.760 i% ?+ W; d* }# n4 R

9 E: u0 o; q* Z# ?5 a【做  法】  U. p- K5 Q( j" O/ l
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
# A6 I; ]0 o! h: s9 `" W2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。5.39.217.76* n; j$ y! k8 s6 Z" D* g
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

; S4 D7 f  ]! E3 n9 y1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼輕飄沙拉
8 z6 y! u' y8 T# G0 b3 y3 w5.39.217.76【材  料】5.39.217.76% G3 N- q. @! Z# G5 x$ e
胡蘿蔔         100公克# z9 u4 l' P& d
蘆筍         70公克
! Z. q8 H9 [$ e公仔箱論壇紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @3 _( L8 Y3 U9 U3 }9 x5 M& C: d
蘿曼         180公克tvb now,tvbnow,bttvb) p$ ]- t( ~, s9 ~
香菜         15公克0 S0 Z" C( a$ ]
水煮蛋切片         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 W" O. I$ j5 H3 _0 c& L
餡料:熟白芝麻         80公克6 U* v3 P: i% X0 o4 v7 \2 }+ f
細砂糖         10公克  c! h$ e8 Q/ Q. r5 l; e
梅子粉         50公克
( o1 D8 H- @$ c; C! m- J4 }5.39.217.76低脂美乃滋         50公克5.39.217.768 F' W. w, p# w8 v, Z# ]
5.39.217.761 T+ ?# n/ Q! [# H/ G9 h: ^
【做  法】
$ u# u/ f. o7 K8 N1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
  M: X% k; W6 w5 U2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
/ h. M* k3 {& [/ D/ @4 |+ C3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
: c' H: G5 H+ v# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

5 i; X7 ?/ E0 B' J4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖盈巧姿嚐公仔箱論壇# b; N  \9 u& L1 |# K
【材  料】5.39.217.76  X# B5 `4 E, P  g, u) k
紫高麗         35公克
9 }+ f% h1 d! V3 W' a公仔箱論壇萵苣         25公克9 K6 e4 d% P. Y1 N& T+ ?5 q9 Z
石蓮花         3片
! R3 [: R9 K/ Z6 L3 {8 _7 j- c5.39.217.76皎白荀         80公克, c4 }+ R3 `' R5 n
雞柳         65公克
3 n( D1 o1 c9 {: T公仔箱論壇小黃瓜         3條
+ {% |, G' c5 V+ C' |2 q+ |, p苜宿芽         25公克
) e! \( Y% |. G沾醬:
! c2 U1 C  H! q" w; m5 ]5.39.217.76原味優格         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- ^; t" Y3 ~& ]
葡萄乾         55公克公仔箱論壇& e* ~9 J! F- o
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【做  法】
/ U+ d; S* @! y$ f& Z5 Z公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇6 v, p# Q& {* x$ k$ ]5 f- I
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。公仔箱論壇5 Y+ g! R% d+ T4 N
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
% X3 p# l3 s# \0 V, r  V* D5.39.217.764.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
# |) S5 E- C, Z! x5 X0 h& Z5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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