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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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/ d6 S; v% i; ^西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全5.39.217.766 ?6 Q4 c% J& i8 V9 ]* n
公仔箱論壇" I0 J1 w6 Z, \9 Z; ]
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8 V  \8 [2 g) Q  PLes Salades  沙拉
1 ~( K5 V. z0 ^  h5 d1 j; }
$ s8 |0 ]( ]! ?6 u7 ~5.39.217.76! m8 N1 D; p. R; E
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三色甜薯沙拉
4 w0 N/ ^+ T- S8 O8 e% g2 ?( P' B5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ \2 s9 b) U" Q4 J, }
冷凍三色蔬菜         30公克
! I- v, U1 w  F/ E1 W) b8 U9 R* f甜地瓜         20公克
  B& m, k' W6 o# X1 j( q* H6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 N0 f' v( [3 T# A8 i
【調 味 料】
* i% P9 M& E% v8 O( a& @0 Y7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙5 m/ }+ q7 i- Q/ B7 `# X. p. R
三島香鬆         1/2小匙5.39.217.766 Y0 K/ N6 h  F, \

# {1 r: F' P3 x+ M5 w. M% {1 N& ?公仔箱論壇【做  法】
6 k5 m( v/ u/ y$ [1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! j& _9 _& ]1 V( M# M  X
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
  r! G' z: @& [" A/ G. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

5.39.217.768 B! j' g# c/ B5 g8 Z% ]- z
肉醬薯泥沙拉
" h$ W: i! F$ l8 }0 s% h/ V【材  料】公仔箱論壇9 h% E; Y9 `- T
馬鈴薯         2顆5.39.217.76! N* K8 f8 M* z5 J3 v  S
蒜片         2瓣& ?$ z' b/ b1 C- V# t- f' V# N# r
豬絞肉         100公克
) S: P7 G2 K2 A2 k$ A! s( e洋蔥丁         1顆
  s9 I* o" l* C5 G9 l8 l5 c公仔箱論壇番茄丁         1顆
. p9 A2 O( p0 M3 {3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 [8 g/ z1 c7 p8 _' f9 z
# R9 |3 F" j8 x0 _: A
【調 味 料】
2 W2 Y. _: [# L) a) K4 \# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
. m- `2 z, i% `6 `  e9 w( u0 K0 b公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙0 {( M7 C) K2 |4 x% X7 n
奶油         1大匙
# m# }" d8 }% H2 d; Ktvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙
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6 Z9 ^2 f5 h0 L: C/ w9 L0 q' X【做  法】
/ e8 D( A5 E/ Q公仔箱論壇1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb* d% n: Q7 c& {) K
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 _4 v+ q! }5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
. P' W) L( v! R2 A3 u4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
9 k, }% A- U* U% B; U) j5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
/ D4 n& |! {5 o. ]. L0 @6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

' R, F: v7 H' H  mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' \3 Y) T8 [# A2 W& |
【材  料】6 e: s# {: I  [, G: G9 e  y( o
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H  V( ^3 k# ]
西式香腸         2條5.39.217.76; a# u* A( ^) F2 S; d
芹菜         1支9 U! n1 h6 _: q5 A, p
裝飾:5.39.217.762 X- n. {% F& V. E% R  N; m
辣椒絲         少許8 G# E( L' ?& T* ?9 J
5.39.217.76, x5 [0 U2 W: ^- P$ X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ s: U) S. i; d
西式香料         1小匙
' x! n, [2 r/ P* C& y橄欖油         50㏄
4 {  t5 i2 K% p, [5 g6 x7 [5.39.217.76黑胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 h% X; x2 q' L
鹽         1小匙% ?0 C  k: g' F/ D6 i9 w8 P
5.39.217.76# @" i2 E. b" G9 e) @# C
【做  法】
3 G" v4 ]$ n: r6 n7 }2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.76  r7 W4 ?6 O  [0 h; k2 w
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 a! Q/ Q6 k8 }3 f, u; K
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 s2 }. x, Z, O2 G, ?: L
【材  料】
6 w) C( D5 a; Q" v7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆
  m% e, G: s' `; M0 ?# ?  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克
+ _" Y# n& @; ~& C+ l. D# Q# F9 U洋蔥         1/3粒
- Y' a+ h; l; x9 Q& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆
- M- E' x% W, L5 U6 k$ Y5.39.217.76裝飾材料:4 }4 a  X2 t; U% z" I; r) z+ F0 O  K
蔥絲         少許公仔箱論壇5 ^- p5 M1 K) v$ W

8 k6 Q( w  X* O8 S! V) l【調 味 料】
! O* Z' q2 i1 q/ I! w公仔箱論壇白胡椒         1小匙
/ `: R  v2 L+ N$ z1 l) u鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 o( n3 O  Q" ^, ]0 b3 v) A- o
香油         1小匙
* }/ O' J5 z- |6 b- C9 T5 H$ K黑糖醬油         1大匙5.39.217.76$ a9 g0 J0 J1 e" Z2 Y

  F6 j4 D7 d! R- U2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 ?! t$ s  O$ T! g* e1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
' \$ a+ [1 [+ o, |3 x$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C+ O4 }0 ]) I5 B: y! W
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.76! ^  @, t, ]5 S6 Z% N' [% b' r
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 / p  y, E% C8 f

' t& L& f$ k$ w7 [
' J+ V$ I  F; J# p* W. Z5.39.217.76雞肉沙拉         
5 v  h! l1 R( E7 o/ v【材  料】公仔箱論壇, R6 b  k4 {0 r* S0 v
雞胸肉         1副
% c2 s+ e2 G/ ~  h" \蘆筍         100公克5.39.217.76  y5 q* m; `- e9 f
紅蘿蔔         80公克
. c9 }0 y, f1 R% T( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個8 Y4 X& r- H2 J6 g* y* [4 g3 C9 d
美乃滋         適量( c: i% Y9 W1 ?: s. d8 R
海苔芝麻         適量5.39.217.76# _3 I! S* f" `% W+ ~
公仔箱論壇' U/ [/ T# W/ p; P4 j; r) k$ l
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* p1 u, T* b9 S8 S1 u2 W
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
8 J# ^5 }" ]( w/ U2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
* h8 ]- ?( m7 Z( f* g7 ?3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

5 {0 Y. s) F2 ^5.39.217.76胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇8 f9 ^8 H! i# }
【材  料】
8 q  V, q6 r. _; a) M- Y+ w5.39.217.76牛五花肉         200公克
4 W' j8 ~( G( N3 q* n; Z5.39.217.76山茼蒿         適量
" v, S( j4 ^" [5 H2 _% ?公仔箱論壇胡椒生牛肉醃醬:
4 M" m. Z0 ]4 c6 @  i3 b+ T鹽         1/4小匙
0 t, R& ?9 K4 G( N公仔箱論壇蒜片         1大匙; S! n5 M$ ?  g
橄欖油         2大匙5.39.217.760 f  M8 z4 L: c  v
七味粉         1/4小匙
" u8 x+ o8 [7 U9 |; }8 _* Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.76- @+ j3 n% K: \$ q) t
* u$ z0 n7 n* E. ]& [
【做  法】: ?3 d7 q  g8 q, S7 H0 {
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
" c4 W& P" \) h+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇0 C$ A' g4 l- l& n
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 o8 h. p# x8 d1 w8 o6 ]
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

* t' _, M) w) Y/ X蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.763 \7 w3 b3 O4 k- S& d7 c
【材  料】5.39.217.76' j: ?9 r- a' T1 L+ b0 t
鮭魚         200公克
  z% a% ]7 ?# q$ k4 ?) m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量4 \8 A2 U% q, H. e4 p7 M; I
蒔蘿檸檬醃醬:
" b4 `7 M# |/ b, q& Y公仔箱論壇蒜片         1小匙
. f, D5 ?, j- p% Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( j, K* B7 v* u3 s+ m6 T
海鹽         1/2小匙
5 c" F5 f4 Y& f' `4 a% \& C檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) S7 w0 |6 ]* M3 M. y
橄欖油         1大匙& J6 Z1 k( S3 H0 Q. J

# y: l& S; {: E! I+ O6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】* I$ a5 K. r' K  ?1 B
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。5.39.217.76! E& ^6 \% q8 ]
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。公仔箱論壇# s5 z+ D8 v1 [1 y  a8 `
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
1 c/ [" h6 D' c6 P2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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7 l' r: v7 B$ A! F6 o7 O- N5 ?
. u  s6 P0 I& t& E鮮貝酪梨沙拉          
' j. s4 m' d. B! u+ _% X公仔箱論壇【材  料】
8 H" Y1 `! T$ V( n5 C  t/ e* K鮮貝         50公克
- ~% s2 j" ^7 {* \6 W7 y9 X7 S5.39.217.76酪梨         35公克
9 p, w& A( D& T1 P" Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克公仔箱論壇" Q# [' Y( G6 }4 ^: \+ P# i% P
檸檬         20公克公仔箱論壇; w3 K/ K  P* f
洋蔥末         5公克公仔箱論壇7 o( V$ V% J$ ]$ P

7 s, l  _8 E* j9 V8 q& j5.39.217.76【調 味 料】
3 Z4 [; g9 [# E( f/ Q1 `0 b9 @公仔箱論壇橄欖油         5cc; x: `9 }: [, r' X" X! K: i6 V- l
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^) y. ]9 s6 p6 G9 \' f" K  p
糖         5公克: `+ u1 J( J9 Y* H
鹽         3公克公仔箱論壇' V) `$ k- R  Z0 h9 T
義式香料         2公克
( X" M) f: A, \) D: P- u& R
0 W, Z2 ~- j$ \$ L【做  法】公仔箱論壇( g% @" g8 J7 x# ]6 X
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.76$ Y# [- h) e/ I; V' s" h8 W4 W5 u
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
. h5 T* t. {! H( W* V3 Q) M3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。  @6 X* P1 ^6 z8 D; j
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 c% f- n9 D8 X- H7 y: J: r. L- K
百匯拌時蔬
) r# Z; E. p0 P1 I( }4 ^  G【材  料】
  V- _' Q6 K: }: k. ~4 \! i5.39.217.76醃燻肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  m1 M( F( G( Q
西生菜         50公克5 ^0 p- L% [7 t3 c) s/ e% N
苜蓿芽         20公克3 ?$ m  T6 Q# W. |4 b, l+ U
紫高麗菜         15公克5.39.217.76; w8 c4 l! T$ n' q" h
紅甜椒         15公克
( H% U# X3 |" p7 s; O& F5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇: ~& e3 J% Q6 V2 [8 q6 i; r' n
5.39.217.76+ }; m! L1 ?7 \' p
【調 味 料】5.39.217.765 x* k, P" _& E& e8 }
芥末籽醬         1大匙
8 r1 b' h0 z' N: h( wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 x! g' \7 U6 u+ r' A0 `1 p
細砂糖         1小匙5.39.217.768 m1 m+ B& A7 F
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 J4 f% U+ v7 p2 \0 n; W& e$ E
白酒醋         2小匙. Q# ~; a) u! C( s1 h+ Q

0 @( T& g! J: T9 g" T& E【做  法】公仔箱論壇0 a) r* T! ?% }7 H
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
3 C7 c! e6 l; E0 L  D  Y2 W2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

, p' W( |, {* L$ s清涼黃瓜蘋果丁
6 j* L$ ^& O( G& v, a/ u0 S5 b5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# E% L$ W# Z$ r; E
蘋果         120公克
% l- f6 p3 d3 B$ _蕃茄         140公克
$ K( t6 H! e+ h4 htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克
3 o: N- O0 V8 M$ {9 Ztvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克
0 T$ X( |; h' [: G公仔箱論壇薄荷葉         5公克公仔箱論壇8 H+ ~8 a) J$ Z$ D+ u( p
乾培根末         1大匙
2 ?8 W- e  @$ I9 H5 S7 A, P【調 味 料】
( ~# I& x) V7 S  A檸檬汁         2小匙
6 C: F) ~& C: U1 a: n" p( d; Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
: O. u: I7 L/ V. P5.39.217.76鹽         1/8小匙
$ N' O/ l7 `/ i% |0 {4 I! M8 v橄欖油         1大匙
  ^% J+ X# `0 w8 o$ t$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 _$ F+ \# }1 P/ F: c
【做  法】公仔箱論壇0 O; L: @) ]1 ~  Z8 h
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。公仔箱論壇$ ~/ |7 X1 f% N* }7 S
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

0 n" D4 Z* {0 z7 l% N: etvb now,tvbnow,bttvb
* W. b7 R  Z0 }: x, W7 I【材  料】
6 G, L$ Z+ K0 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片5.39.217.76; U; h; b3 K% b  D0 D1 }/ O
摩扎瑞拉起司片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y1 p% [+ ?  u' h* P# ~; X5 {
九層塔葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb- |9 i& M+ `  H; Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% y+ ]& ~0 A& `
【調 味 料】5.39.217.76% O8 j; g$ Y, N5 K
青醬         1大匙
" p) y/ b- K  d: L0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r% g( H7 b# H: f* r# ~
【做  法】
( `1 T, ]& w& ^5 b7 a9 @9 J1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
7 b' |# K2 i+ C  x: _2最後在作法1中再淋上青醬即可。

/ ~  J/ Z5 S0 G公仔箱論壇凱薩沙拉
/ T/ D7 ?) a  m0 W- Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】8 q, o5 ~7 Z, G5 E  p+ H
蘿蔓生菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 U% {* o8 L: i7 ^2 a
麵包丁         5公克- E5 Z! d5 C4 r) c3 l6 y( W7 T( s6 D
培根碎         3公克, N; t3 s. r0 {. \1 B3 [

# O' L2 o% P6 ^% i1 k) B5.39.217.76【調 味 料】' F) I! v3 k" p+ X9 e  e
凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( H+ y5 |7 S6 e9 S6 C# v

1 o2 u( n& ^7 G7 v5 p6 @: a; W% Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76) E4 Y! j$ p  y* t0 {6 G* ~! c/ i
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: Q/ G; u! V+ t9 _7 t2 ^
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。5.39.217.76: Y7 r5 X9 a  \! a, @/ S! @; Z  K, `
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

8 c5 Z4 @2 s2 f( E% e' D& x2 ?5.39.217.76優格水蜜桃鮮蝦
% o7 \  ?9 a2 u6 w5.39.217.76【材  料】5.39.217.763 S+ x' `2 T6 A9 r' @0 K& _" i& p
草蝦         3隻
# Z  P& R2 @: E; \' G/ {水蜜桃丁         30公克
3 C, V; k. @/ Q% B+ s/ d8 t9 Etvb now,tvbnow,bttvb原味優格         30公克
+ o7 q0 f4 H5 u" y; vtvb now,tvbnow,bttvb
1 p; W( Y2 z0 ]7 Y【做  法】. i3 k6 l4 B# r6 d: ?
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。* n, [, b+ Q" r8 l& M
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
# o- r7 r# d: v* L  q3 U5.39.217.762.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

* N+ e- W+ n- ]5.39.217.76蘿曼輕飄沙拉
$ s5 z0 F( f2 l# o【材  料】
3 Z8 N7 C' |# x+ a4 I5.39.217.76胡蘿蔔         100公克
) N2 M/ b* ~3 y" M蘆筍         70公克$ Y8 q* c" S, Q1 R' c8 G' G
紫高麗         55公克5.39.217.76, C- `( Q2 Y+ z8 ^) Y
蘿曼         180公克
9 A" R9 E4 G2 a) u9 O3 q5.39.217.76香菜         15公克
* X' ~4 }$ J) @7 i3 B/ W5.39.217.76水煮蛋切片         3片
/ V! ^9 q6 y) a3 |. ?) b' ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
% I7 b7 t. c. h* L' q) O3 Y: N5.39.217.76細砂糖         10公克
# G+ I9 Q8 r9 U) w* e, ttvb now,tvbnow,bttvb梅子粉         50公克
, M& z- N) B: x# U' c6 _  G低脂美乃滋         50公克
& K$ M  o: y. @! o+ x8 J! T- s! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! h2 [& }# y. e- t# s) I
【做  法】
4 G2 o7 }3 i/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
/ ^+ p* y; U0 E0 j% `$ ^8 Z公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O( d9 H. s0 @# O9 p( I) F2 `
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.764 U0 Z% e8 e# x2 O1 N. H1 c0 v$ B
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
: @5 U' z) J7 a) a) F1 i6 \9 |0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  i$ y  D$ S' i) x1 b
紫高麗         35公克
6 q, D5 ~' @: L/ H+ m8 Q, D萵苣         25公克5.39.217.76. |) C7 x' s; P) A& m
石蓮花         3片
! v, ~4 S+ R, L$ ~9 R# y皎白荀         80公克3 A. k* a+ T* I0 {: a
雞柳         65公克
8 {* ~) r0 q: J3 O" C+ q小黃瓜         3條1 f8 v# e7 R9 g/ o- V
苜宿芽         25公克; J" N0 D9 K) k
沾醬:
- e# ~, `; Q# _8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         200公克
2 n0 v2 |8 S& x7 W! H1 @& {5.39.217.76葡萄乾         55公克
" E  `6 g8 z# f. e3 B; s. \/ {9 R( \
# ?+ S5 _/ m# }4 s1 Y% n【做  法】0 @- h0 c$ d# V7 |* y( v
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb( I  b) q/ Q& ]6 @& K
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
5 x# t# k5 [( g5 H4 a3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇0 T8 e$ _. r2 a$ O# [! g3 U
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
& S" z) L+ s- q5 w# m8 L7 H4 ]. {公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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