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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
' L8 _9 }3 F0 b) f1 B0 }! F  [3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 h8 n, W/ H' E, L% p; R
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb3 K: t; {- `' f% o" D8 y
5.39.217.76. e! L' h! c* @2 H3 S# v/ K8 C. p( X
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
4 r6 H* o* @' E5 K% S. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ }. t  M) `3 R0 v* U4 o$ c
Les Salades  沙拉
7 m$ K  s. a2 a2 Y& v& k0 ]/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; D; G4 C! w  x. a& z' q$ r8 Y) g' q

. M4 v/ M5 E8 c6 `" i( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* ~/ @  L8 r9 B
三色甜薯沙拉2 T2 L# `2 ~  _; J& o
【材  料】- @5 I! k, x0 b9 s7 h
冷凍三色蔬菜         30公克
% {6 c4 p4 m: t* ]- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克
3 j$ _$ ~- Y3 B5 K+ S! g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 T7 x; ]2 A9 E+ ~! A* j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |$ h1 i5 G" z4 V# z
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& |+ _( k8 i- T- f
三島香鬆         1/2小匙
' `! @1 U+ j7 G" \% otvb now,tvbnow,bttvb8 L- v. c% Q- E" |
【做  法】
5 P, C8 R; L, P8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 R, u. \4 s1 \
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
7 n2 |; j' d; N0 }" B0 f, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

5.39.217.76* W3 v( z* A5 d# ?/ }
肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) M! i/ a( }% @+ c( ]/ o' K
【材  料】
0 v3 b( H# X" k) C1 e5.39.217.76馬鈴薯         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( P  C; f. Q% \- P# }
蒜片         2瓣5.39.217.76. b8 [& b! I, ?! {8 Y* F
豬絞肉         100公克
3 O$ i9 c! E# I7 `* O$ s) a5.39.217.76洋蔥丁         1顆
9 R: D2 q$ E. {- ^番茄丁         1顆
+ r$ W4 _9 O* h5.39.217.76美生葉         4片5.39.217.760 j8 }+ y0 U/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- F1 ~5 W- v- d0 [3 h7 C
【調 味 料】5.39.217.769 {" P+ g* F/ G& p5 K8 }5 C$ M; A( |
鹽         1茶匙% c7 E2 D* b% C- [- p+ h; ^' @
黑胡椒         1/4茶匙
( f/ C8 @% ]1 K5 Y3 `1 A5.39.217.76奶油         1大匙
  D/ ^9 u! h! h7 R4 C義式番茄肉醬         3大匙! i" p  r2 T/ I6 r+ B8 T
5.39.217.762 g: U0 L3 [/ \; k) f
【做  法】
7 K& o0 q1 Y7 F. V9 B( C7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。: _9 `8 w; \* G5 E( M( b0 r7 W, y
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
; h/ `5 a! i6 \3 l$ W公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.76' b1 o8 |. _# x3 d
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
) B4 I/ W9 c/ m( G' n5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。5.39.217.76- Z4 i$ ^: R: K/ i  x
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 P. O: k! t. @9 y% z4 O  ~; e
【材  料】
' Y0 d* M' s6 \- _, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
/ p4 R$ M. T9 w西式香腸         2條( J* U4 i# y# s+ ]+ C0 I0 N
芹菜         1支
% G) T7 f* s' A  d7 c3 P) Z. h5.39.217.76裝飾:
! |( e5 p  b- W& b5 K: I" O& t5.39.217.76辣椒絲         少許公仔箱論壇# S4 v* i* W3 n5 t0 V3 p; |
公仔箱論壇/ G' V4 c# j0 W% I; z) w( s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 U) R0 [/ u0 e) I
西式香料         1小匙
/ U1 h3 W% @1 [; J  }5.39.217.76橄欖油         50㏄5.39.217.761 q! F+ F4 Q0 h1 e: x# U) \
黑胡椒粉         1小匙
6 t3 P& u2 M  O8 n7 e+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& P5 p$ Q* D( ~+ K7 f) c- t) y- ?
  `0 J- O) ?3 L4 T" t- {' G
【做  法】
6 X2 Z& g' f6 p. M1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。8 O- O- l7 D- n
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。5.39.217.76& n* @, A/ n; y1 C7 J2 o! T
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
2 t1 F, W( c9 ^
百香果蟹肉洋蔥沙拉
$ R0 }* j& N. L( [【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, @8 t* O! I" I# V8 c& F6 ~0 t
百香果         2顆
( w# G9 w. l9 m" W* Ptvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
( W# t  [9 R. C: M" t& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 I1 b5 n- Y8 f+ o+ V  d0 \5 K
紅甜椒         1/3顆
% u& [8 u4 W4 k3 \3 X5 a裝飾材料:
8 \' e0 e. y% w3 @2 G5 {5.39.217.76蔥絲         少許. X: `, O3 m3 M
  |) }5 l9 |$ K* N, [3 ^
【調 味 料】, ]8 {/ T9 E% c! I' `. d; F
白胡椒         1小匙公仔箱論壇4 s, `' ^' J2 M! H. K) B; }* n4 K
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- `& @1 M+ |1 n0 d, o# G
香油         1小匙
& Z; I, @7 j" ?公仔箱論壇黑糖醬油         1大匙+ A* O7 Z4 ^: g! Y) X" `

' X( Y" e5 `: M9 W% j【做  法】& j0 F9 q" h% \3 U" x
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P% ?" u% a5 ]5 Q2 k- m
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
7 T8 c9 n/ G# q9 Y4 a: ~5.39.217.763.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
% a. t  Y' ^' j0 m/ s4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v7 t; u3 O2 b* Z
tvb now,tvbnow,bttvb% z5 _  h/ L- G  d1 f; G) k3 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 F  |. d" |1 O8 p5 D  r! K
雞肉沙拉         
7 t3 w  Z/ ~3 Q# S+ j! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 i1 o2 W* E. M/ f雞胸肉         1副
) s, U$ d- a* y: B, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         100公克
' ?/ E9 s) L) A" S+ [公仔箱論壇紅蘿蔔         80公克! N1 p$ I/ H" |1 [- F
洋蔥         1/4個5.39.217.766 B2 p! w% Q3 _. Z/ {
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb( A. H, r" i  T7 b+ ?
海苔芝麻         適量
6 v. }+ s: {7 Htvb now,tvbnow,bttvb, @3 C8 n. ~% u/ |7 n
【做  法】
+ W  R6 d: W1 h# D* V& l  ~4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
$ r. [* F, I% ^$ B; S' o1 W( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
' p# W4 {: U. ~, F) D. [5.39.217.763.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

$ o2 v( N3 `& g4 H0 |$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇% b. O+ x! J  I. p" z8 ^
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& u* V' K0 p) _2 Y
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ [$ v& }- v: d
山茼蒿         適量
% P! C5 {1 K3 j" E0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬:# Y5 s6 U1 |8 r( @( P( e3 v& `
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  c$ p" ^: E8 v
蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 g: k, k6 {, r0 ~- G
橄欖油         2大匙
* j4 h1 i) K, a( `; U8 J公仔箱論壇七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" E" w- S. V/ Q' ~
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.76, g9 i: Y4 e6 w. ]9 G0 s

0 ^. `3 i/ [  ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( s, S; b: ^3 {+ o5 Y& n
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。5.39.217.760 ~0 M* i9 Z& K# f
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。! |! q4 O7 J( i; ]- {7 `
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
# j# U, P# W8 g1 J- ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

4 x0 y. T' g3 y# W2 L: w蒔蘿鮭魚沙拉
( X+ j7 X) A) D; ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76& ~: f9 ~5 A# }( R' E
鮭魚         200公克
: B& ?3 Z% D1 u5 O' b. x6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量
2 Y6 _8 P4 v0 y8 z9 m3 |: S( I" m. a: i5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿檸檬醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb& |. [' G/ f& y5 X
蒜片         1小匙
) h8 P6 j4 M1 A6 z新鮮蒔蘿末         1小匙
! d& H3 F; f* d) p海鹽         1/2小匙& G/ k) t0 C( k2 L; K
檸檬汁         1大匙5.39.217.765 P- ?: d: k9 ~- o- j
橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ f1 r: Y( ]  U* r  o) J

: }' _& M3 Z+ g9 t8 k9 C: W【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ p& @* ^- g
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。5.39.217.761 f- [' b# |, _/ @& o8 _# D9 k* [' ~
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ R$ H5 m- w  e8 V
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
$ h  z: u1 K9 u/ j& u4 ~4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5 w) g9 L( n+ K# x

2 \% T9 m" d4 m" E6 H: Z( e; h5.39.217.76: |( ^$ c  C8 Y( B6 u2 k+ X" y
鮮貝酪梨沙拉          
; I9 q( e4 b! ]- @" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. N( f4 T9 G' d9 }0 E: }公仔箱論壇鮮貝         50公克
- O& K: \" R' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
5 Z0 U6 z/ m( p蕃茄         35公克
2 b9 K4 ]7 _: h# W( S! P檸檬         20公克
% q0 k( S0 W+ `) i9 b; w公仔箱論壇洋蔥末         5公克
  \% V$ u$ u2 |
  \& ~% |+ B, V- o9 Y公仔箱論壇【調 味 料】8 |* e) V# p4 h7 L
橄欖油         5cc
( m0 g4 }( l) F: [* Dtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
' B2 w' X" w" U8 \8 F! K5 k7 n9 {+ B% X5.39.217.76糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. p  N, Q. }6 d& J! a
鹽         3公克
" j* F, @4 H5 ~' c3 D" j, |義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D  J1 {$ r. i$ i) ]7 B
5.39.217.76- {7 T# G7 w0 g) H# y+ l* D
【做  法】
/ x1 l9 ^0 `2 n% i0 c3 o( B$ b: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
" h2 k+ a7 B( i* P# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。. G; P% }* i3 N6 I6 g# M/ c) S
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
6 Z, m4 P7 `4 H+ I1 j公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

5 Y+ s$ c0 t+ s7 S* l; E公仔箱論壇百匯拌時蔬公仔箱論壇/ [. E% W+ n* ^' x
【材  料】
5 l/ }* Q. |$ x$ G, U8 ]公仔箱論壇醃燻肉片         30公克
% L1 T. D4 x3 z/ F5 {! \8 n1 v- c西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n& h9 n- X* \! G  ~) J
苜蓿芽         20公克5.39.217.76. o% e6 w% M, q2 U" v0 @, K  z
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 E' F1 H, V. [" J0 B
紅甜椒         15公克
. X. l3 _+ p% T0 ]2 o4 A& `- K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
6 W% A; J% x. s0 ]  P" W: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u. e# }9 n0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( A4 O4 V- u; E- `! d/ e* |
芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 h4 A' W. }% u. E, @$ h
鹽         1/8小匙
8 Z; L1 U$ C3 H8 K9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
/ {% h( f1 B2 {; c: a8 q$ u- o橄欖油         1大匙
: W* c1 c+ t3 J+ E' p2 |. B9 r% N5.39.217.76白酒醋         2小匙
9 K/ S9 f3 i4 w/ W1 a( A
1 h- y. E8 n# P+ u8 {6 ?【做  法】
, n2 F9 C4 L6 H4 Y1 D. t/ E! h+ Y- Rtvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
4 m' T" E- v9 q5 O+ E3 t2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

  T, @  Q- N* ]' b公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 M- l* c2 g; p
【材  料】" ^$ ?0 B0 V& L- S- z
蘋果         120公克
5 _0 u+ B5 l& K( o蕃茄         140公克) V+ ~5 }- Y2 Z) E
小黃瓜         100公克
# L+ n; j6 L6 _) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克3 o. P7 E! g! I/ D
薄荷葉         5公克5.39.217.76% x+ v  N3 E$ D) q$ q
乾培根末         1大匙- \( K+ m: d1 M$ J/ i
【調 味 料】
/ ~& ~) D2 \: B, F0 m7 s# ^! Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         2小匙公仔箱論壇; q5 {" O2 e- x) O3 C/ ^. u
細砂糖         2小匙
1 }; ^# Q# T, C- l鹽         1/8小匙
# S9 R9 Q1 U9 O; `1 H' }橄欖油         1大匙公仔箱論壇- X; s/ @% X* {: T5 C8 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* P: V1 H6 M' s
【做  法】
3 J5 g4 J) e# K, Itvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
$ V1 x6 a8 x7 U* l  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# \0 g0 u" M( W' p, V9 y6 `  W4 G
公仔箱論壇$ [" j( h0 K; k$ c0 [0 G
【材  料】
' z5 T; z. i/ O/ [公仔箱論壇紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ p1 x6 B# m; D& M5 u9 t
摩扎瑞拉起司片         4片
9 W! e/ m; c9 x$ d/ o' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片5.39.217.76# X& D( v) t: D

( \/ J7 D6 q# S5 a% s; G公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇5 D' ^( V0 u, U/ s2 @, {
青醬         1大匙
' _/ \( d+ l2 i, P6 C! [: \: S公仔箱論壇
" f: x2 Q4 ?5 ?7 R0 G# S; ?" {【做  法】8 G0 u" y  }# [7 y
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb5 p" V! q$ O4 s& o0 W4 `
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
4 U2 D, w- S7 S$ H% a5 P
凱薩沙拉
$ e$ e  g  N( T, b  u5.39.217.76【材  料】
; N& p4 M1 T2 U* T' }公仔箱論壇蘿蔓生菜         1顆% ~* N% e8 ]5 t% a  ]8 E
麵包丁         5公克公仔箱論壇; T8 K% m) }% B
培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 |# h/ s% m" c) t7 f$ Y
8 I* G) J" S: t  e9 ^
【調 味 料】
7 r0 i" ?# _4 @- m5 f$ [tvb now,tvbnow,bttvb凱撒醬         2大匙公仔箱論壇5 s( f/ s9 k( {4 M
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 m. B0 U1 m# L2 z% Q% ?9 U9 x% ^
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。公仔箱論壇. Y& h8 N# i* @% A
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
$ R4 z3 U: o6 G3 o* b$ V5 v% _5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

5 ~& w8 A: [  G0 f" x公仔箱論壇優格水蜜桃鮮蝦
* j, d( B" w$ ?6 R. O- E* U; W【材  料】
: \4 h) X8 c/ M. w2 v公仔箱論壇草蝦         3隻5.39.217.760 g( D/ |  [! W& d  M
水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇1 t" y3 K  Y% M8 Z' ~: T
原味優格         30公克
" d9 l% d  V1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W; ?9 _) ^7 [" m: \9 _: \公仔箱論壇【做  法】
1 I  @# H* m7 O" _% X( C7 j1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
1 y( `& M- B  U( q( {* Q2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m  v, @4 E  P3 V
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

: \6 d: n4 h. g公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇+ z$ T" |( K& I2 ^& u6 ~
【材  料】公仔箱論壇9 y# I% @6 F- M5 k3 n; t, J' X
胡蘿蔔         100公克
5 o3 G3 @% ~3 a: ?( s蘆筍         70公克5 p! S. Q# R0 ~0 l
紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. K1 V" [3 t4 L. a, ?9 s
蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 {& I2 |0 h+ D9 W
香菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% m/ |6 A% g- V, ^* s4 S* T- i
水煮蛋切片         3片
3 r0 P3 E0 N# Z: g% W餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |  H" o  ~$ Q/ ^' o5 ]" ]1 {
細砂糖         10公克
& P$ K8 j% L0 w& z6 D梅子粉         50公克5.39.217.769 G1 |$ L' E% H5 [
低脂美乃滋         50公克
; ]; ?% B* D% ]& X& V3 h5.39.217.76& k* Q& a5 h- Y9 |3 W9 v& @
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% j! k, N/ I+ v, I" j
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
3 u- l) o" c* H9 Y3 H+ }2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
$ Y! |- [5 Y3 q公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
: k9 c* \1 W1 ]  b# b6 p! U: U4 P公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
% D. t) I( x& ~* H+ [9 N【材  料】
  C8 \+ L, g2 w/ I1 g) K6 }tvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
8 M# H4 B0 m9 G# T5 Y" G公仔箱論壇萵苣         25公克
/ D/ v3 j& o1 Y9 Q) x# p7 r5.39.217.76石蓮花         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 x0 K% i7 n
皎白荀         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& [0 m$ }) m! X( d" k
雞柳         65公克
+ z' J; w/ Z+ k; H. O6 l' ?小黃瓜         3條公仔箱論壇& _. Q% h1 }; I& l" q
苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! u& z: G0 P: z' b
沾醬:
2 b: u# W4 P: T( \4 {! h, a原味優格         200公克5.39.217.762 O4 D( l9 f" B
葡萄乾         55公克
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【做  法】$ i  d8 k2 Y% a4 }1 j$ k; B
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。- h6 O/ q* ^* j
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。! i3 R- I; ~$ `+ e
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# y, c0 \$ z3 h
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。+ y0 h/ Z! N; i# }7 e9 w
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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