
, t. Y1 {+ i( V2 U: Htvb now,tvbnow,bttvb雞粒蝦捲
0 z; X8 X6 S% K+ P4 W8 n5 R" O4 [' D【材 料】* K& e; f5 c/ n: ]! O" z7 h) z
潤餅皮 1張5.39.217.76" c* U! a$ B$ z8 P O! ~
蝦仁 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- H7 x1 a, A) j, O, g! |
紅羅蔔 10公克
2 V! ^, j! {; o$ ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜 15公克
, i+ H: u* y% F# h( m |公仔箱論壇老油條 1/4條
+ K4 |9 o! t4 C' X$ w+ @* |" _; |& P蔥 5公克6 [9 h- q; p8 l! G2 ?0 M! `
蒜 4公克5.39.217.76 E; [" R. ?" r
香菇 2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 o, \8 L8 Y) L2 X
沙拉油 3小匙
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( W N8 G K+ A! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ B9 Y, l, @5 r( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3小匙
! ~9 I1 [) U4 L0 |0 _9 p* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/4小匙
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6 d1 B& ~2 S4 I) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' g: Z. ^( N! s% j9 E' l
1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M( T: y2 Q5 e, S) B+ z9 u( e
2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。
4 G& D7 a8 R, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋燒熱放入沙拉油,爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁,瀝乾油份備用。5 P# g6 a+ _: Y( b# m
4.另取一乾鍋,放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料,以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味,再快速炒乾即可。5.39.217.768 G3 q7 C5 M) Z& ^; }
5.取乾鍋,放入市售潤餅乾煎餅皮,將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。7 B( e# j4 Z! P5 B
6.取作法5的潤餅皮攤平,並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上,並將餅皮捲起即可。 |