BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ E7 y' V7 [
味噌炸雞        
- W3 }$ f; r9 M+ W6 {* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 w$ s  @( v5 z. o0 q4 p: T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤
$ L$ e& c6 w- _, ]" J$ t低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 j* y/ p( q3 |# _* p
B.味噌         1小匙5.39.217.76" a4 Z, q- ^. g  E3 M4 j9 \$ M
水         1大匙
& F* i/ w, G4 v" i$ A' p1 l柴魚片         少許
) a, U, S6 I- N+ w; ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         少許
9 Q; s7 r2 I4 a公仔箱論壇雞粉         少許
+ M" R8 h1 B/ }  m! r$ h# R. Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
0 i7 i3 p( d8 _, j' x5.39.217.76
9 j2 c" x$ V$ jtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
# u8 Z% D( ~( l/ A% r5.39.217.76味噌         1兩
* L' P( p7 r8 b: k公仔箱論壇砂糖         1小匙
8 x: I6 O% a$ {# |9 V1 q胡椒粉         少許
4 g+ c$ J; B$ K; v  T6 V雞粉         1小匙
& h% e7 G1 j# |& K公仔箱論壇
# C  b! V/ q. k' [* O4 F8 }( v5 u* g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' j1 `  T: Y% o) y" htvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 I' \+ s) a. M6 C
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?( r& `6 k; n  d
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
3 X( w1 P" D4 v(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

5 q; x" ?* ]: S' K  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞肉條        
) P3 u3 ~" _5 l3 L7 p5 }: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" d, p/ X; k) I! c5 }+ Z; T% ]公仔箱論壇雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb' z8 s7 A1 R( O, Q
蛋         1顆
3 j4 D* d1 Z, O3 P  ^. h低筋麵粉         1大匙+ a( W2 M6 j: x  e
太白粉         少許
- f; g, G  K. Y8 b3 l6 f水         適量1 d' p  U7 l+ x0 n: I0 d
- {9 A* E  }: g8 N( }
【醃　 料】
2 x8 r: v% f  M0 ytvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉         少許
6 B8 }% d0 j. S公仔箱論壇蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* W% x& O/ ?, W
薑片         2片
6 k# `. \3 L7 \! N5.39.217.76麻油         少許  r/ G: S) H9 W
酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  u6 L$ I- Z" t
胡椒粉         少許
! k6 J3 ^; w' d0 m6 T4 q+ Z0 A鹽         少許5.39.217.76# z( L& Q$ |$ E) Z/ E3 d

) T, @; a: S* ~" r) Z% k# o' Z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 r7 n0 }% M5 }
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。5.39.217.761 s, `5 c- j- q. N! m
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
$ y- K7 I; @/ j; x9 t6 Xtvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 z2 k2 Z9 X8 d1 T, ]1 J: x9 Y
迷迭香雞排        
; P# f9 X6 D- ~0 M, @0 \) C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, R4 `% Q" X, A5 C5 H
1.去骨雞腿         1隻
- ~2 T1 [$ f7 s: P公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝
& x9 G: A6 \) O( y義大利綜合香料         1小匙! e) G) H! \+ c2 q3 f6 `
檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 S0 t. t' i
蒜末         少許# m* ~1 |: Q. I2 Q2 m  S# j3 K
橄欖油         少許6 J* {5 p: v8 _9 K
鹽         少許
1 J4 T+ k+ l9 [+ e- P# L公仔箱論壇白酒         少許公仔箱論壇; y  h) t0 `. C; k
胡椒粉         少許
) b% i( v& t% N5 W5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T5 ~, Q  ^. x4 p【做　 法】公仔箱論壇7 X" R2 ]% e" c# Y
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。5.39.217.766 U' |2 k, q) G* h# g
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
. Y6 z% e5 i$ [+ K. e0 e. o5.39.217.763.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

7 \+ G) d  _* i5 E; Y& P7 x
雞肉起司卷         . A5 b% p9 C5 {; C# p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |6 h" d9 P: b5 k/ y
雞胸肉         6片
& g1 D5 y- f- I* b# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         6片
! e( C2 P5 O% }tvb now,tvbnow,bttvb起司         6片0 c" z1 B* K  P" m- p
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) B) w, t0 S; i
麵包粉         3杯
$ `1 [+ W. V& k, X$ d  v& [5.39.217.76
2 O8 i8 y) ^0 x+ h公仔箱論壇【做　 法】
( {8 ?# g2 u+ c: q- [. k9 i/ O* jtvb now,tvbnow,bttvb(1)雞胸肉切薄片。. B1 f. O/ w6 [0 E) r/ X0 D
(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, |# V' z+ N. E* N. K
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
' p. |8 x2 l! j: e/ `7 w: q2 {5.39.217.76(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
: V9 f5 n' x8 ^& Q, c% s0 m$ O【備　註】
1 }: D8 V9 l5 r! U! ]: S食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 i# d1 L  B# }) l5 p
酥皮烤飯捲公仔箱論壇+ w/ I4 g, d1 {& p/ z# O' s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& V# I8 N5 J" _/ S2 U
白飯         180公克5.39.217.76! ?8 l; p4 ~* {9 _- t( ^- {
豬絞肉         80公克
' d, ^& g9 W( `8 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克% ]0 U3 x; @& _! m2 |
三色蔬菜         80公克
* y7 ]% ^4 A( X  c& _市售酥皮         6張5.39.217.760 a( u9 G8 S' X' u6 P; I  h
蛋黃         1顆
+ M2 F% h$ ^& R8 a, _1 I* j
/ ^% X  w0 ]0 Q$ e/ E公仔箱論壇【調 味 料】
* {5 `2 @. k' G公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇# k0 V& X1 q+ F0 ~4 }
咖哩塊         1塊
! W$ t" `2 c2 K, N5 F, {水         180㏄公仔箱論壇/ Y+ _% q: S: l9 }6 |
5.39.217.760 a" l) C" z9 R: v; f; i
【做　 法】
1 n: m( Y, M; ^; e6 v3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e1 j  Q9 `' G0 |# E, U
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 }* b. K. a
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 c2 z8 {$ K: K4 t& |羅勒烤雞胸
* V) q/ \: T* x3 {7 o( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 [3 T$ E" @- Z/ g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
9 b6 _; V. Z* w* S5 U5.39.217.76紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p6 V2 z% J( O, H" H) G
新鮮九層塔         2支
$ ^0 h2 k9 `+ u$ \4 o% Z) g0 r
【調 味 料】
# b" j1 p+ ?( J0 y羅勒醬         3大匙公仔箱論壇. J; ?( R7 l* ~; [# g5 n

7 N2 D0 D: {* ?8 w3 W' a, ^, ?【做　 法】公仔箱論壇5 u, I7 Y8 @# S% ^2 G* a* n5 K" j
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ z1 V/ F" ?3 |
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
  w& |; h9 B7 q! rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.768 _! U4 D. Y% B3 X
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

# d% A$ T9 S7 ~: f% w  U( o馬鈴薯豬肉餅tvb now,tvbnow,bttvb& h7 C! [6 @+ s8 F) c( B6 j3 B- b
【材　 料】
  n' K: I# Y$ ]  l2 A* ^" P% Y馬鈴薯絲         30公克
& a" W3 U; B4 {# W3 [: r2 r5.39.217.76豬肉絲         20公克公仔箱論壇4 ?( y9 f" l6 }5 P) U  `
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: t3 v8 n5 h+ l5 e" E
5.39.217.763 j7 w7 o* f4 o
【調 味 料】! W  Y: _0 w# p& u; b1 {  i
鹽         少許% K5 ]& I& x8 _$ N" J; x6 l. `. i
麵粉         1/2小匙
7 e! r) @/ a7 Y, }
) G7 ]4 g' Z8 z: Q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ T4 V0 _% V1 r( o% p! \
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
3 P: g  |6 C) Z% q  ?2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 @, y! Z! U, Y" {5 e/ J
檸檬雞柳盒
1 {9 y$ x9 I. [: @% K7 z% x  B6 e7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 E5 p$ X3 u, d8 J: V
原味蛋餅皮         2片
2 B+ K% A$ d: K+ |; K雞胸肉         100公克
. Q: z. T& q+ I- i7 x" i+ ^/ ?( p美生菜         2片9 @: ]( j. M, R. I: E  V0 i! u* q
起司條         20公克
4 r- m1 T  U( B5 q( ?6 U公仔箱論壇
8 A: r+ ?; p7 z2 i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) E# E, ~+ T$ V# [
檸檬汁         1茶匙' [4 ~( T& F2 O; @$ E
醬油         1/2茶匙
* G; I# s1 K9 M( _$ l7 I公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
, J+ i1 _! V# D" R' \, I  T$ p7 O! B
【做　 法】  H3 `0 d7 ^, [8 S" L* v
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 d* S3 [8 C- c* D' ~
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。* _3 P1 w5 ^! j# R1 f  r& r
3.美生菜洗淨切絲。
# f" C& k. F0 Z  P& w4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
" j' v! ^  A/ _2 g, r! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb- A/ |9 f' L$ L, a8 S/ @% w6 l3 |
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 J: z8 T0 c& n" L
藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 G" P+ K* b) h* C! V3 f
【材　 料】
8 Q4 ^7 m1 a$ n4 ~& M4 K, Ktvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克
+ L4 Z# b) A9 Q# S% m2 l" c5.39.217.76綠花椰菜         100公克
3 t+ x& M' C( e, o! m% }公仔箱論壇起司絲         100公克
! y5 ^2 p- [9 y  p1 i- W6 H* T
% R6 {% f" A" u8 ~' H) e【調 味 料】, n. E) h- @7 e# `8 j  C( J  {
藍紋起司         50公克公仔箱論壇+ [0 p& P" V9 e
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb* [0 w, C5 }9 v+ q4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( S4 }! b3 L6 f- p% ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 H" l. i" M- a) f$ M
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
  a/ O+ F% N9 S8 b1 o( V3 L: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# `; H2 q* @% U0 @! S6 R8 x- _
法式燉蔬菜
- I' e( b% J- G1 v8 o3 ~+ Y/ J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K: }* y+ x2 |: s  v( N) a
紅甜椒         25公克
& a1 }# `5 A; i( k7 z# w) P公仔箱論壇黃甜椒         25公克" ^5 Q- K% \$ t6 R. u  l9 i
洋蔥         50公克
  X. R' E* x& Z- l6 c0 i5.39.217.76馬鈴薯         100公克
+ R- e9 m2 c, p2 x1 p- f% v9 R$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
4 {2 F- Z% Q" E4 t7 V小型鮮香菇         30公克5 D* R5 |9 B6 E- u' R% {4 c5 U
玉米筍         6支公仔箱論壇' Y4 q! L% C1 e* j5 G4 r( {: A
西洋芹         30公克
4 S! m2 q6 V/ f# T# |! R: E橄欖油         1大匙5.39.217.76  V- W: {- Q% g1 c1 u, u' R

# b  j0 w) c9 ^, I$ o2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76& t' q- r4 Y/ R" y) i$ O
水         2000㏄
: r; p- q3 S! ?: ], J: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克5.39.217.76( ^& @/ m; i+ a% m) m
起司粉         2大匙/ w" o9 O. `7 ]5 l, |+ c

) J6 J, {6 u5 m( ~8 q1 o【做　 法】
0 W$ g8 v% B! f6 S1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。& S! Y& s, A3 I* l
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ n# }- C  ~1 U$ y
焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb: S2 x4 w7 K( ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- |- s5 E4 c0 k/ b5 o& u/ v1 b
明蝦         3尾4 w5 S) _# D  g: E8 v
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 X! y4 M0 v5 R5 A2 V3 ^; B
蒜碎         適量
( h, Q4 H& f- W/ c+ u5 h檸檬汁         少許
  @$ T" V1 ^- ?* |5.39.217.76白酒         20㏄
- U2 D0 r4 U: W' Q2 W橄欖油         15㏄5.39.217.767 R5 s) C# _0 X. R- `3 k
公仔箱論壇; q( |3 ~5 i" e( M* `& h& a! }7 n% h, d
【調 味 料】
1 W8 R7 r1 O2 _0 r( j7 C2 P+ D. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許
$ d: i' {* B) C- Y鹽         適量
4 ~" L. `2 G1 y9 H3 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
; K% s1 R# r2 x$ A3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i( D3 R* Z8 m2 L: O8 m$ x【做　 法】5.39.217.76" U2 P* f2 S+ I' \4 x
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l# p+ A2 q3 q! o' y% K: Q
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。+ k. Y4 D. ^, A& {- }( e% F- |
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

7 U- r; ~1 g  I& `/ U9 }9 E! |公仔箱論壇培根千層捲
  ]7 u5 q8 G1 b0 c* Z, u【材　 料】. }/ ~* X. p. `) Z5 M2 |% t4 P
培根         3片
& `/ M9 R5 g: t$ l* i公仔箱論壇小黃瓜         1/2根公仔箱論壇, a- T; J" h5 x" d  v1 a
紅蘿蔔         1/2根
, E# N" S7 D+ A2 C9 k公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根
% G2 {( ?( y9 k* k2 H" K公仔箱論壇四季豆         3根
) b& h% P0 \7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
6 \2 f# q: O# `牙籤         數支
' s5 P1 \* j: F% M  g* W公仔箱論壇
  d: }, r; @) A5.39.217.76【做　 法】: k4 q- [2 w4 c, u
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。公仔箱論壇  f& p5 u& l1 `: T1 @% d
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。公仔箱論壇; o" i* E' k. b/ K
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
: z6 ~4 s& T& W2 h* u- e. E公仔箱論壇4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。" ], y8 |, L8 l  u" K, g# x
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 h& j7 @, x( B* T
拿坡里豬排tvb now,tvbnow,bttvb2 F, O5 ]9 U# A5 y! p
【材　 料】
% W" C# C) [- Y. R3 \* A. m公仔箱論壇豬排         80公克
3 T! d$ t. i6 g8 K' q8 P/ g5.39.217.76起士絲         10公克
/ f9 v. |4 J- a7 k" a) E$ m迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 V; ?4 A9 i8 S, \
公仔箱論壇. D; A3 k; H+ f) X
【調 味 料】
! U8 N* q& U, k5 N) O3 r0 }* R% i+ X7 Etvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克
! Z" i$ y, x3 g( j7 d/ n鹽         1/4茶匙
0 }7 `# u' Y7 o公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
* n$ n+ v; a/ z0 J. o0 l1 y公仔箱論壇白酒         1大匙5 J5 M9 T/ M3 }! m$ O- y% o
tvb now,tvbnow,bttvb; C6 P. |" Y6 B' G! L
【做　 法】
/ c/ ^+ q$ ]1 L9 ~, I7 wtvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用+ q  g. t" N" n9 C( f- c
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
( U; O6 r4 r' T3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
3 o: Y* U' N0 y: f% r% |) ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E  J4 y1 x4 q/ E, o  f- P4 E
製作時間10分鐘

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 F' y0 \! p3 h9 `* H
起士肉丸
5 r8 g, J5 b% e6 |+ f- ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ d( |6 O" e3 }- A
A.絞肉         200g5.39.217.761 X( m. |  [- v9 R" z# s# [
蛋         1個
3 C1 J  q0 x+ v6 o& v玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇0 [/ c0 `1 Q8 ]2 h6 s' X; d
麵包粉         25g1 n2 }: R/ z3 U( i+ S
紅酒         少許' C, c% U. c9 s6 m
橄欖油         適量
& `- q4 c" ]7 ~5 |. g! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.76" A/ m. a( g6 \3 F1 `' B; D. n; O
黑胡椒粉         適量5.39.217.76( b' U, e1 Q" x7 _& U( u6 n
布瑞乳酪         20g
* Q  A, P1 t5 O) SB.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb# Y6 s5 }- X* |; C1 k
高達起士絲         20g公仔箱論壇' {% H1 \9 O" `/ M
牛奶         20㏄' h& L7 W# h, [- P3 K9 d
披薩用起士絲         20g公仔箱論壇. E7 C5 E8 Q- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 S  p$ N$ I/ d* i) K  _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 u! v  f( P$ ]9 i: |, R8 m
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
0 S6 L, r6 d) ^, V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 B1 ^* ?- p" i
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
0 X; @# D+ m" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。