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香酥雞肉條 tvb now,tvbnow,bttvb& T! T! ~* Q+ C% d3 a! K8 ^
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* V' u. ?: A6 O' U9 {
雞胸肉 1副5.39.217.76% z' A& K5 q% Q$ \* a7 x
蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb( r& h" ]# Z d1 y$ g" V5 v9 t
低筋麵粉 1大匙. a# _9 \. ]9 R2 x
太白粉 少許
: l3 Z, M* ]; O* D公仔箱論壇水 適量
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+ V2 v4 b6 [- s* @3 l: A+ j2 d公仔箱論壇【醃 料】
/ t1 M/ B" Y- h# r( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- U. ?; n4 ]4 x; o
蔥 1根
. v, I6 i3 g' S1 Q# @4 otvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片; M: `, x; E) ~7 e, x: {' T. A
麻油 少許
1 O3 i; |2 u/ x, r( O5 X: {, [5.39.217.76酒 少許5.39.217.76* p v1 \- p' T* {/ q2 G
胡椒粉 少許
: y1 v& g5 G) s5 @4 g公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# }$ g( _" ]: I" @1 H
# g& X8 J* u3 \- n$ P d【做 法】
, Y& B0 |" `) y. [; ]. B7 Z3 J+ stvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
; b" d* B% |; V# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
+ G/ N2 d7 [$ U0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。 |