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tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ o& H! y$ n' ?- i
味噌炸雞        
0 J; F# L9 i% W. j* q4 l0 s5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% d8 t( Y! C7 R* S
A.雞胸肉         1斤5.39.217.767 o8 j/ N% E, T4 ?& Q* v/ }
低筋麵粉         少許
$ W9 C% g' t: ^  p) |+ FB.味噌         1小匙公仔箱論壇2 y: s* t$ T$ i: N
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W  L; h* C3 I# P3 o7 j" C% X
柴魚片         少許5 L8 n$ p# n+ P7 N) Q9 k# ^; T
砂糖         少許
: J, m" m+ T* [/ }# c) O  V4 \5 B雞粉         少許
$ M: K0 L2 h& I& F5 \4 i0 J4 i9 }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
& K% Q) S3 W- }" T公仔箱論壇! Q& B5 W+ H6 t7 E
【醃　 料】
. P/ c+ ~! x( Ltvb now,tvbnow,bttvb味噌         1兩) d! s) K% `, f* m: B/ `/ f+ o6 k( a
砂糖         1小匙
( |$ q4 b5 w; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
1 d. R* ^& U+ r9 V: f. ]( m公仔箱論壇雞粉         1小匙
5 P& g: |& L3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 T. A6 T# M/ k# h9 x5 I" y
【做　 法】公仔箱論壇# q8 d* I6 d8 H) B* O5 T1 p+ Z
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。4 H7 ^/ T. |. ?# P2 B( ?, s8 l
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
- J% C, \4 n  n: P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。9 N& M& P$ j9 E* Y) k# t
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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% m; T% ]2 d  g, f5.39.217.76香酥雞肉條        
4 P) A) a. P! F公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 c, K4 e( L! t: B+ `
雞胸肉         1副
7 r1 u- u0 F+ `1 _蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& ]' z: D- O. V2 u6 W$ O
低筋麵粉         1大匙
: ^* D* a- R) V- O# c' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
: q0 C( V9 N5 Q; N水         適量
1 K, t5 k. a- }5.39.217.765.39.217.768 D$ _, y% J) L8 u6 ^
【醃　 料】
  g- Z. o# j' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許* v  A) I2 l4 u* X+ F
蔥         1根
0 ~( k2 O$ s, E$ ]  T; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i) ?' ~+ `  c" f9 I
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* G: f- H5 b8 J! N3 X% {
酒         少許
1 U8 [/ T2 y/ s+ x/ D9 h公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.76! h4 M3 s' o, P- N/ t
鹽         少許9 T2 Z* X. L& Z" ^, _7 K4 Z

4 U8 B" ]% P' Q1 z% ?【做　 法】
, O* Y. p4 B; Q' ^(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。/ Y' X3 E- F2 t
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。4 D9 Z9 N3 `- S
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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# u3 a7 o' H& a* H, a4 n5 ~/ ?tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排         5.39.217.76$ V! _/ s# s& X+ b+ h( [. G
【材　 料】7 ~4 j) [4 ]( a+ h& @- o
1.去骨雞腿         1隻5.39.217.766 u# Z7 N# J5 `9 c
2.新鮮迷迭香         6枝5.39.217.76* j( t7 o: _, F9 `( a
義大利綜合香料         1小匙
% y: Y5 J2 |+ ~& i$ v1 _( _5 |檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb; D0 Y9 E* D( y) u7 D. ^
蒜末         少許
' ?' W" \$ E( q' ^! U橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb! G; _: p6 x# F$ `+ P; s
鹽         少許
' `4 s& ]% c5 k9 Y6 j9 u$ o0 z& C4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
1 s3 k" J- Z; q1 c5 O$ C' Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
/ U' i! C* v% }% t5 ctvb now,tvbnow,bttvb
: `- o4 l( O) _- [3 E6 H9 e5.39.217.76【做　 法】
& d) X, B7 z/ a: z" b4 n; Q6 B1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
  D0 P' b" r$ e6 atvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
% f2 q5 G! K  ?2 l1 z9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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0 g7 h8 Z* E0 ^$ [8 y$ |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷         tvb now,tvbnow,bttvb  W% K; D8 g0 T  O1 n
【材　 料】
2 H7 N& `! t8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         6片
2 F" k% I8 {7 {) m2 @; k0 f/ rtvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片
/ w/ g+ B1 l) ^  c) G7 O% `" N% R起司         6片  [& b8 b, U2 q
蛋         1個, f; i# U0 w3 V& ?
麵包粉         3杯& W: P. \" f& ~1 e: Q

2 X/ R  @! U: t. [/ u【做　 法】公仔箱論壇1 p' ?( D, P6 E% T: z7 c5 d; Z
(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb* s0 T/ k* t# d$ X
(2)把蛋打成蛋汁。" p4 q5 w, [: k2 w( d
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。5 T- ~0 p" t) ]) [$ z
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇3 z/ Y5 D; W5 j" r" u) d3 `
【備　註】2 s6 d  y: {- g' ?4 f( h/ S; ]
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ T/ A* X. v7 {) `3 y; }
酥皮烤飯捲. n/ ?. n% o. Z" g( P0 P
【材　 料】
+ D, D! p' T6 A. ?+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克" n0 F) t' g& F- ~1 z% _
豬絞肉         80公克公仔箱論壇; N! B% P# l) R( M3 t! ?
洋蔥         100公克, |2 C% \' d' E  V- B2 z; I
三色蔬菜         80公克公仔箱論壇  y' }: P: F" O5 ~, G
市售酥皮         6張
& I0 T1 Y# q6 T& K5 V: g蛋黃         1顆
* ^9 W0 D- R0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 F0 `6 Q, }
【調 味 料】
3 V! D5 s8 O: U* X1 _+ Q: w無鹽奶油         1大匙5.39.217.76& l6 ~! w  ^6 a7 `7 I5 O3 ?
咖哩塊         1塊公仔箱論壇4 `* m6 f( v; [* R3 N; Z
水         180㏄
* J2 S# p% t8 b- Y% Y5.39.217.769 n% A, Y% o1 W* Y
【做　 法】5.39.217.767 F0 e: Y' v  Q: R" \7 ]/ d5 Y( x3 ~
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
* d5 A; ?: K. k  c6 f2 F- F0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
: c6 y" @, _9 A% \; B$ i5 Z  y3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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0 A! u8 D1 n1 E( P) U8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸
4 p; R. X: L4 u& |5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76) U8 I+ R! N( f5 m* v/ P2 I
雞胸肉         1片
8 G/ S! u* N( D7 A; X& S# R# @紅蘿蔔         1/2根
. M1 i6 M: r% N4 [新鮮九層塔         2支( N3 a2 B: E. d/ ?4 r& _

$ H8 `/ b! D3 O  x" J$ }( ^  A【調 味 料】5.39.217.763 w- Q) F: X8 x4 X3 w) L( d2 x
羅勒醬         3大匙6 J5 N) s' T) c; M( ^: @% Z

; `1 u. D) l# l4 m9 q- e公仔箱論壇【做　 法】
, H. O2 [/ ~( I5.39.217.761.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
0 ^3 r* f7 A: R+ etvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 p% D) |! \& C0 \' \9 X! S
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
, r' X* V! Z9 H" M0 w) m. [公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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5 q3 g* |* e1 B- {7 o馬鈴薯豬肉餅% X. q. K( j" C6 I1 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  }- e. k- L1 T- x
馬鈴薯絲         30公克
% I& u; u$ x# O- ]5.39.217.76豬肉絲         20公克
5 _) }: Q( ~5 N4 P; J雞蛋         1顆
# ~7 P$ F$ x. q: f- P5 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, }9 S0 @; {4 Y. p0 |- V# i1 ^1 n
【調 味 料】
" t& v/ {7 y4 o6 \! {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇; B! v! R2 a6 f" u3 B7 |- y
麵粉         1/2小匙
7 B6 P; x! P9 G) ]
, ^  b% ~/ s* H5 I! k/ N+ I/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, @4 L- {9 u! w/ {
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
, w4 l5 p% K" itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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" g* X+ i( V5 F0 j7 S
檸檬雞柳盒
. G( }, i; E- ]5 T( \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ u, a  G/ q: y. g) g6 [+ X
原味蛋餅皮         2片
* @. w, g( c' c& S& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克5.39.217.76& E) c) p" n2 V! Q
美生菜         2片
8 l6 t% V; I# k# [8 W& e5.39.217.76起司條         20公克
2 d: T* F4 t; F1 }) h( ^6 Q公仔箱論壇
% ~: n( G' `, `: _' I6 B: `, u& Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ W$ ~- ^1 d  V9 x1 s9 s公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙
+ A$ i+ u! l/ a) X! J/ n醬油         1/2茶匙
0 K! h( r* k; @沙拉醬         2大匙5.39.217.763 i: L/ j( j4 W% b$ j; ~( Z' f8 d

8 X. {' Z) X5 U/ y: t) k" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! r2 e5 T, x% V, s1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。公仔箱論壇! ~5 O2 I4 G3 Z7 Q4 o- {
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! J3 a. }& |+ v/ X
3.美生菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb& N- H$ p2 ^: ~8 M
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" f9 h8 U- J9 K8 B
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。4 }3 e) J+ j$ h: H( t
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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公仔箱論壇* |0 B  H. P6 b) ?7 I
藍紋起司焗烤花椰菜
8 m( E& @& q: H$ N, o' M【材　 料】公仔箱論壇, `  i  a. d4 w" [$ ~# _4 d
白花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* d- F  r0 n/ r6 Z
綠花椰菜         100公克
2 [( J- b/ y- R. p公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇" m1 L8 @7 I  R0 O  x* `6 y# y) O
3 |' o  x' K4 m3 n. {
【調 味 料】
% m% ~3 f9 E/ G7 T+ e' Ctvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克公仔箱論壇- x5 f0 E" g7 W8 s& d% Q6 ?8 V& O
白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ m! |1 B) e- `9 v# {, k

% O% [! l: a! g: r【做　 法】
" Y4 O( L# \1 q- v& J公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。5.39.217.767 N9 i7 ^2 f) {9 L# r- b
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 T1 W$ A7 \9 Q" K2 w5 Y! itvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜
4 Z( f3 Q' G2 }. V) \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* p0 m3 Z# p9 l8 w# N4 `- A紅甜椒         25公克
% Q% R  w: ]/ x8 ^tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克
1 J4 }0 k9 F2 z& V9 }9 `洋蔥         50公克5.39.217.76# g( }" x  E7 D
馬鈴薯         100公克
$ w1 M4 h; d  I  A- O/ @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克  r# J# I3 T- P
小型鮮香菇         30公克
5 L5 e$ t0 k: A2 k8 P  |8 u5.39.217.76玉米筍         6支tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 j9 u% ^+ C3 u* a
西洋芹         30公克公仔箱論壇" r% a7 T% ^( |. [
橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 I0 N, w. j5 z

; A# D. e1 ~  e6 P) @. h# w【調 味 料】4 ~. T: D" a8 q2 C- d
水         2000㏄* H) V+ O+ O6 U* Q
動物性鮮奶油         200公克
% k) j) J% C4 D5 a5 {) _起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 \) A8 @+ a/ B# m/ T/ O

0 q8 c1 T, t7 e$ R: f9 {; p6 b2 s5.39.217.76【做　 法】
) J+ e% i" M% ]1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
" ?; p8 U; z% J+ v* n! f# Y+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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% G( b( r0 S" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤蒜香明蝦
- a% p! f7 S" P% h/ r: n公仔箱論壇【材　 料】6 N6 h- G9 V  Z# G( F! |9 h3 _
明蝦         3尾
) M. h6 {3 g; P( ]& [7 o+ M, x" F1 ~起司絲         適量8 Z. C# ]. N# F* `+ r
蒜碎         適量公仔箱論壇0 l, a3 K- ?8 k' x8 k. ]' @
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' K( l  C0 \" L& O8 |
白酒         20㏄5.39.217.76  y6 P/ B" T/ _2 S6 a8 n
橄欖油         15㏄
- \- G. @: u5 O4 X- Ttvb now,tvbnow,bttvb
* R5 Z+ C. e: z6 O5 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. T3 t5 q. p3 H* V3 `
義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q6 t2 T' Q; @6 k1 `
鹽         適量
. L6 L, R2 [  Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
  ]* Q* k* p+ A, u5.39.217.76公仔箱論壇; M9 {7 w) r7 j: n5 J* ^" J! |
【做　 法】公仔箱論壇9 P% K, v6 z9 U% g, I7 `1 y
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
' y3 _  j2 ^4 R8 ?$ Z* J1 q! V2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, M! G- v2 H3 t# ~/ ?
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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. Y$ l/ B) N$ C7 u培根千層捲
6 c4 k. C# U; r, A; V公仔箱論壇【材　 料】
3 w7 U& D- Q! h. C培根         3片
+ y2 C$ Z) A3 Q5 H  |) c$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根+ d$ r+ k: O& g% c9 h. u
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb2 E! w2 @! ~5 W$ f. I; e
白蘿蔔         1/3根
9 Q2 l; F, r9 q5.39.217.76四季豆         3根
/ G- N' k& j  U/ f6 z) b太白粉         少許! p$ c8 X2 [% K% B
牙籤         數支2 ~& e3 w! @2 ]

  J; J; ^, @9 C/ g; p' Z; v5.39.217.76【做　 法】
6 Z" g+ ^) u7 k! M) d# {7 ?1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 \. t, G  K* c, t; e
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。. P/ g) H  q& s  L$ k% ?
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
- a" W) Y& c) q4 N- A! j5.39.217.764.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
3 N5 f6 z# A( w8 P; L- }/ k4 B+ N5.39.217.765.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排公仔箱論壇6 C, {. _' r5 c- D$ x
【材　 料】
: H* I0 z% n, h* \! T6 v. Ptvb now,tvbnow,bttvb豬排         80公克( l, o8 p+ Z* A& C
起士絲         10公克
/ J7 A/ ^2 y! U5 s3 T! S0 b  s迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, X8 I& ]/ T) r: E  @* S: [

6 M& n5 i, e8 X" g【調 味 料】
) W: |7 j" m+ tA.蛋汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p: F0 U$ ]8 q( P8 l* u" J$ w1 B
鹽         1/4茶匙
# Y$ z7 ?' K) \tvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: g, O6 b2 J5 _* ^
白酒         1大匙5.39.217.76; p6 h/ r( \+ [6 y7 q. K1 j8 w4 r4 Z4 k
公仔箱論壇$ h7 t5 Z) W3 Q6 Q" j9 q
【做　 法】公仔箱論壇3 z" h/ Y% L& n9 \4 S' c
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用% U  U8 Z9 Z/ D) d5 @
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# L+ {0 q; C) p
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
! N/ {( B. p) ?, \5 \: e- U% ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5.39.217.76/ S$ K- Y5 X1 I9 q4 s
製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸公仔箱論壇7 C+ Z* [7 J8 Q, O
【材　 料】
7 \( x% Q) g6 ~# |tvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200g
4 w6 r  P, [3 w4 o9 m- q& e公仔箱論壇蛋         1個
; ?, _4 J. {8 S4 Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W: y) p" N) p; H- M# z4 V: Q+ R8 {
麵包粉         25g
+ b( O2 f- Z5 E2 Z8 n. D3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 e; g2 s- K2 ?
橄欖油         適量
. g1 h9 Z9 ^' d8 C( U/ U/ J鹽         適量$ q5 R( ~% _2 @7 B, F+ ~! R6 {
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b: ~% S. K- G! M- C
布瑞乳酪         20g7 @/ o" N* J# J9 u1 c1 n2 @. P
B.洋蔥絲         20g
  W5 x6 {9 o1 F& x- I; [7 jtvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20g
  q7 s! P0 o; _0 Q公仔箱論壇牛奶         20㏄5.39.217.76, F$ r8 J, T2 Y, ~
披薩用起士絲         20g, X& J' A6 T8 P  t! k  |/ o# B
tvb now,tvbnow,bttvb" P& f( H9 J8 H, S  y5 T4 t
【做　 法】
* c* q6 r1 M) c& e" W5 O" |  r3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。, T" u/ n# X3 W
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
9 u7 J9 E7 O: q1 Q5 I! F5 J8 ]' K5.39.217.763.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。公仔箱論壇0 P$ p4 N) h, i& z) W" m  G3 w
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。