公仔箱論壇* U+ r6 k( L9 r
酥皮海鮮濃湯
* z9 f3 i* b6 _7 C2 d" r3 E: d公仔箱論壇【材 料】5.39.217.763 r) Z z! f8 ^% s1 h
洋蔥 50公克5.39.217.76! w0 R% ?7 Z8 o
大蒜 30公克
7 [ o! x2 r/ d6 Y8 V! {; W nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
, }4 b% y6 I2 C! }/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1/2個
) m0 [. { k& A. Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 3隻 D$ r& {0 a3 C3 T0 W$ X T3 k1 S
魚肉 30公克
* h- G% ~1 y0 I" d9 B透抽 30公克* K9 d6 Z: k8 W( \+ _" K" r4 \
低筋麵粉 1大匙
; h- R, t8 @- S& Htvb now,tvbnow,bttvb高湯 500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \, e' n% O. I8 }4 g6 ^* C5 ]6 J
酥皮 1張公仔箱論壇1 l% ^1 \, J) B) B8 j$ s
白芝麻 少許tvb now,tvbnow,bttvb" p: i4 ~" ^/ b0 w9 l& ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; _; w0 _5 \; X( O
【調 味 料】- S. G/ L( t# I$ J. t5 o' B7 u( _3 e
奶油 30公克
6 S& [* G- B1 Y4 @( h, Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 100cc) l% A- c2 T" q2 N3 u+ y
鹽 少許3 f' \" f& `6 R$ f1 m) e: ^
糖 少許
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: W2 q* F3 p. Z0 Y5 j" ^公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, g. j1 k. Q" B9 e# x% X
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
# Q: e/ S1 C8 G2 e- d( }6 d9 `; O2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
: x& Q6 a1 A* C6 m# {1 A- G5.39.217.763.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
; G# ^; n' U6 r5 E' Q* Y( T/ e' |/ L公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]: y4 R' |6 w; i
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb. U) z; T4 f( f* P6 n2 F" z: l6 e
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |