BeiDouChef

La Soupe 湯5.39.217.76% i0 U# w3 y0 l+ D2 F5 p+ \

) `" K$ J9 T( n9 x! C* [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q; a/ {9 R9 x" {3 ^0 X, ?4 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 L( t2 G" H- O
海鮮酥皮濃湯" ~1 X% _9 P, C" f
【材　 料】
8 A  N( c: V- `9 h8 }) h4 k酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb* [! H, ]2 Y% P( B
玉米濃湯         500㏄
( j- W1 F% F, Q& d5.39.217.76蛋黃         1顆
' `- B8 w. ?% R7 }# L2 _7 J( m5.39.217.76鮮蝦         5尾) t/ U4 V7 W+ c
魚片         30公克8 F" d: L* N) a, ]+ @" X1 G. L" t
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 a) m. E$ b& Y" W7 U( U  A5 \

* Q. u1 D# B* c3 g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O3 r6 d" J& a- H; u7 \
粗黑胡椒粉         少許
& s' V- h& }4 e; E. o  T  k; ^" P9 o  l: A
【做　 法】5.39.217.76) o+ K& b5 g7 ^2 U: ]6 t+ w! t) F
1.烤箱先預熱至150℃備用。
; y" \/ T& e5 _" Z+ V3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
, q) |: Y. S+ F: k. t* atvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- r, N: Z4 h( M: Z8 @5.39.217.76大麥濃湯麵包盅
+ ~: L1 _- }5 X2 G( }9 k$ w5.39.217.76【材　 料】
9 p' e7 B9 S: o8 W; \) Ntvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
5 s: P% c7 U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
$ F/ H5 C- |/ d洋蔥         20公克
- i  m, u6 j) {6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
# U) u3 Z/ p! [! E: N/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆
3 P9 p8 b5 _! P' P2 K9 \2 l公仔箱論壇) X+ x3 v. l* l
【調 味 料】5.39.217.76/ W/ V1 [  u. k, v! E
雞粉         1/4小匙
! h- H8 F$ X7 H2 u% [% D7 p* htvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄公仔箱論壇) v: i- g+ b- Z- q/ {- o0 Z
公仔箱論壇+ F" N+ A9 g# H% I3 B
【做　 法】
  K. \1 E  r" l& M5.39.217.761.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* @5 i6 h* C. _8 A5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 r7 h4 \; h4 B8 z8 h
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q, B& w" c2 I: q
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

  u% ~4 x/ V5 D) B- p芋香濃湯
! e; O3 P1 W, k7 d6 Q+ I% G; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; d2 n/ Q  |( d  d, z' G芋頭         200公克
  }! w# [  |1 d# n2 J9 d公仔箱論壇西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: U; N& R" u' _' O0 ^4 G
洋蔥         20公克
0 ?0 a" j2 j$ M# ?2 M奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 _! t/ ]& y, t0 g$ u& Y
) y* P9 Z  w6 L+ M1 K& ~$ r/ @
【調 味 料】, Z- l' s5 j( |$ e: _% C/ M: G' P! Q% k
雞粉         1/4小匙
$ H' }# j+ Q8 m3 T. b# ~5.39.217.76雞高湯         400㏄
; c- ^& U$ ~$ S# Q) J5 e1 O5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇( a) r: w# K/ f( X& \# R1 N+ o

8 ]" ]/ l) l% p6 ^' r, z( O【做　 法】5.39.217.76% ~) x+ a. Z& d  }( M3 a
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 C& Z5 t- C: P1 c5 [5 I9 k$ _' P公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76  A, i* P) \" b9 S8 t
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ V5 Q3 j4 ^# u- S. r; U) t8 u
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

. |4 n: E. U) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
& g  I& S- Z" s+ q! ], t公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( V( K$ x/ X8 i+ p( C+ ^
蒜苗         20公克5.39.217.767 z# p5 N& e* |
蒜頭         5顆
" C+ r0 Y7 K: z: O' Y2 M+ gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克5.39.217.768 }7 k* N. p+ D: d; O4 J3 Z8 f
馬鈴薯         100公克
! K9 d4 T, o+ l3 o5 {洋蔥         20公克5.39.217.76/ V8 H* b: a! T1 K9 E) o1 |
奶油         1大匙
- a/ D* U. ~$ u/ N& {3 @tvb now,tvbnow,bttvb9 a! `9 `+ R+ s# c
【調 味 料】* v5 n: |+ O$ J# f4 J' J
雞粉         1/4小匙
5 s) n2 `) `+ i8 Y& A& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
9 `* u7 B) P( {6 G$ S公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
. R4 ?, m7 U/ Y4 T& U" P+ ~/ U2 u5 ^) Y
【做　 法】$ n& b1 o- i; {: T
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。/ W2 a! R# B, i& y3 P) Z4 w! C
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
6 v: W: Q6 o' v% P# p. x7 {9 k0 L公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( p% [2 O- e, r( ?! G" h" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% V$ S' E+ W% o8 _# r8 o8 I' W0 D$ j
雙色花椰菜濃湯
/ g/ m) u: \+ B' X' D; E0 }0 o5.39.217.76【材　 料】
; t  M" X0 w. f6 G2 K) u: Ctvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
4 M2 y% h- Y" O+ y, q7 e# ^白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 I% l7 W) m) Y$ t7 s
西芹塊         40公克公仔箱論壇0 z1 v" L0 t7 x5 f. z  [
馬鈴薯塊         100公克9 k( H# `, ~9 [4 {( ?
洋蔥塊         40公克
) D+ K5 V; w7 O) |+ l/ c. p4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
/ T8 J+ V$ c  J
$ M4 n, ]3 }1 c% K1 K' g$ G5.39.217.76【調 味 料】
* p0 P$ c" A$ |9 o& p5 ?' Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
( e# @, b% ]5 B, ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄
$ d: j5 f$ D! y: w. S' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄; s. A2 Z; P3 `* U& H

5 @0 K+ ]4 H3 \公仔箱論壇【做　 法】
- `" P! X( I$ O, p9 w; o6 m: F. J公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* @# ]) O4 K6 \. i; t2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
, ?( k- }/ y& x. v9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  _( K1 S% _- n1 y8 f. E" O3 p: otvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇3 ?& U( Z7 L" t
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
+ {" |1 f) }; m, O' p5 O$ ]3 Q, U6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  [, ~; h  X1 f4 N0 h0 L0 n5.39.217.767.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

3 e& U8 a' ~7 E$ R' s- h1 L  ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
. L$ f0 v; N7 l1 F0 R6 O, t【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?7 f' N9 ^9 V9 ~4 d( z
洋蔥         100公克
) c8 j) z0 \, w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片公仔箱論壇+ N7 n; g) m' R: I8 a2 O1 `
起司絲         1大匙3 D) W; S( K5 [( w) Y
麵粉         1大匙
/ G  a# J: \$ v! _# j- Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ L- b$ W  j# k4 A
【調 味 料】5.39.217.76. N6 t' w* u! n; }0 R5 G4 J6 ]( T
起司粉         1大匙
; }% _0 w( T  i( vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄公仔箱論壇2 u0 P/ I! j3 I9 O% f  m
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) @$ {% {9 |+ n+ [4 ?% W
& C2 \+ r1 m- o0 J5 C
【做　 法】
* u% {9 s* n7 C$ W8 k% Q& }6 V5.39.217.761.洋蔥去皮切絲；備用。
. p+ W9 z+ k  ]4 x( @5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
! b5 a1 t  o+ w  h3 w' a, e3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇: {+ g- K5 p$ T; v
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

" [5 s/ g; b& Z( b1 M* _  |/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯
$ d* c1 x2 F) }【材　 料】公仔箱論壇+ B: M+ a3 m. _% V6 I1 {
雞胸肉片         50公克
5 n8 ^% m% c$ B1 y+ U1 }5.39.217.76蝦仁         20公克5.39.217.761 ^9 i$ M7 _( i! k
西芹塊         200公克
% I( g4 _0 _7 i$ e2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ q6 z6 Q( ^4 e% B0 Z6 Z3 w7 H
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇+ y* d0 v  C5 x; I2 m
奶油         1大匙
. j, i4 q; N: ~; B4 X! n* Z  Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( ~  H) X, L( G: d- M! v
【調 味 料】
+ t/ x$ J& |1 |$ V雞粉         1/4小匙
* J! F( Y8 z% s& F7 m0 Y5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄3 H. [5 A9 Z& Y1 ]) b& `
雞高湯         400㏄4 Z7 p7 K/ T( D
公仔箱論壇+ ~0 _. K/ M/ R/ @
【做　 法】
! B. n* S" R. ~: r" ?3 _( Z公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
7 i: m" ]! F0 f& v! l) w5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p; K3 W- }2 Z2 \) b
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 N2 a% V1 r3 W! d% V% a
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
: g; [3 N+ n; P- Y, O3 k. K; u5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇' H2 f0 @  C) o* @
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

" H5 m) X" S% v4 t3 |3 ~$ Z  X# \紅蘿蔔濃湯+ g3 D# b7 K7 A
【材　 料】' |0 C7 e% N2 f4 r1 I
紅蘿蔔         200公克1 c+ e- z- {! a. t
西芹         10公克
& s; q/ t! `9 C) m. o7 L* R0 D$ |. k5.39.217.76馬鈴薯         20公克
9 ]% f  j7 D. d公仔箱論壇洋蔥         20公克6 d4 H' b4 R( y
橄欖油         1大匙
- f% \9 S+ ?; z$ E7 b* l. v5.39.217.76公仔箱論壇. u# }7 J" l1 K+ S, l: N* S
【調 味 料】
9 J& K# v; i* t: Q: S6 a雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: W9 w4 f! `* U2 n  l- F7 L. M$ i0 M
動物性鮮奶油         10㏄2 J0 [: r" _" O5 a  x* e( Q
雞高湯         400㏄/ d$ D' c3 n6 o5 p: [
2 B  f* R0 L5 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ L2 t0 c4 X/ n2 |' `+ A3 o* T
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇2 p0 q1 H+ n! X: w$ L8 V7 T3 }
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- a$ Z* s! ~) d: ?- }4 W
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。- i0 q2 J3 K! s. F" i6 |- N
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 A$ G8 s2 i6 o+ U
青豆濃湯0 o$ S) c5 [8 \& A0 Y
【材　 料】! H4 d9 r) `; L# C5 y" {$ U; g) p
青豆仁         80公克
' _+ ~% B# \* n1 i3 E! ^) e  g西芹         10公克
+ P' g! @1 S6 t! C) r馬鈴薯         20公克
/ p* P: ~, R' j! o' q8 E' J公仔箱論壇洋蔥         10公克/ ~# v9 v  e) c' C. o/ W. e/ t
奶油         1大匙  R$ n* f- ?; g- q1 y) Y

8 J( o% w; V8 E* ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# |2 L3 G3 w9 x% A+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙5.39.217.762 j2 q6 z) o3 `) O5 F/ j. p+ c( U
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb% {8 d( V) M4 X* z7 K5 O
雞高湯         500㏄5.39.217.760 }! S4 O3 l3 x$ S6 a4 d
3 M1 u5 l7 D+ B* z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 G* p6 t& y! E" L. ^0 U2 c
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y; Q; W$ y/ v1 s* _& E/ q' V
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  h$ U0 e. v! K: B3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇4 ~9 R- h$ d5 B' H, \  E5 y
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
; U" e* J; R, M( A, Y5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

5.39.217.769 l: }5 r7 g; O5 F. u. q; K- Q3 r- g8 n
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) r& e- m5 X( g/ \* E! j
【材　 料】
: `: V* J2 y) f' d9 U- C4 V& D蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: r6 Z5 J! b5 d* c# k# [- z
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l: O) o- W! g( A' A
馬鈴薯塊         50公克
5 {7 u) Z3 r6 W5 R( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
& v+ m4 t- f# rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
7 H7 i' M  r+ P0 ]5 z1 d$ gtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙5.39.217.76* K5 n) }% I" q. @9 e

% z; k6 e% p+ w/ |1 i) [8 x( Z5.39.217.76【調 味 料】$ G4 o& P* S  u# D
雞粉         1/4小匙
. q; e+ u$ \$ q# s# z$ J公仔箱論壇雞高湯         400㏄
  ~4 l- b1 R) E公仔箱論壇蕃茄糊         1大匙
5 ~( \% `" m7 C) i1 d, Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ p# T" Y5 I2 O5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇& `( @/ L  q# _  `& d( l
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。  x7 }" l# q  e8 u8 L: a& @
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! ~6 c8 [7 O" J. M2 n& _
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ b. d# s1 z* b7 Q" }0 u公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

' c6 I" X# ~4 j. B' Y* Q
法式蕃茄海鮮湯1 W/ m5 t$ P# S) a
【材　 料】5.39.217.76! N( ]: D+ S  C8 P' t
A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb' a  F. ^" I$ K7 K2 t
淡菜         1顆
% n& |- u1 i8 h) j' _干貝         1顆  v: O$ V' ]: O4 E( Z
明蝦         1尾
0 V2 s4 y0 M' P8 u% K6 u0 x公仔箱論壇花枝         2小片5.39.217.766 O$ p- `# j8 G) b* Z9 ~# G6 D
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
7 }% J+ s3 W9 t% }3 o  K% D2 g5.39.217.76橄欖油         10㏄
2 F. e2 l# F( G' E5.39.217.76白酒         15㏄
* L2 e; v5 T- ~7 q- R% n高湯         250㏄
8 ]- U- H) h( E+ P8 m
% Y2 S" [" Y5 U  J5.39.217.76【調 味 料】
( h& V* ~% h' X5 M新鮮百里香         2支公仔箱論壇+ d) Q: {$ O& v$ {
新鮮月桂葉         1片
6 }4 U+ \8 N3 x/ }! r0 Y) w) a鹽         適量公仔箱論壇+ E- H7 n  w% B% ?' B
胡椒粉         適量# B! U1 c9 h" X0 B: h
' [- b- ~9 w0 `; v! L, l
【做　 法】5 u4 Q5 I  W% R) x& e3 K  n
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。4 [3 u/ V9 w; ~
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
, A( p: f9 ^" ]5 m( a* c- z公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

2 E# u3 ~& e+ P, y3 t' b  D9 x
洋芋南瓜湯        
6 C7 l: J1 [5 \5 [! f公仔箱論壇【材　 料】
- A: B+ O: u9 S5 r5.39.217.76橄欖油         45公克公仔箱論壇5 j1 B$ {$ I" ^- N
香葉         3片公仔箱論壇4 A8 B# ~. }  j. M! B
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v; Y- h/ x/ D! o  y' X, y- E
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 @' ?; ]- `
南瓜         200公克
  [* j% a+ E6 I8 R鮮奶油         適量
( c/ Z# j" H8 L) s7 ptvb now,tvbnow,bttvb
$ B. r% j( f% x+ x. z2 C公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; l) M% @8 J# M7 Q- s
原味高湯         3罐5.39.217.760 Y* H: p( k' e; n" u( j
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇+ H0 e) S7 B0 X/ _6 O9 ?( g
黑胡椒         5公克5.39.217.76( ^1 O' |/ e4 a. ^
糖         25公克4 _) _3 x8 Y6 _) h- w+ ]* e% h, R. r) L
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb+ A* d8 S3 h6 `/ Z  R, Q

$ @8 b; B  {1 i" R$ w9 j5.39.217.76【做　 法】
! b" y+ }7 {) j! X+ a) ~% i5 R: d公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
9 V( m6 z4 a* ~2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
7 o! `7 x) H$ J' i  @6 u0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。1 [" b. w$ t" a( l0 w5 k- I
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

0 s) s. O) c! p  W+ z' B3 `: h: O2 u& X5.39.217.76酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# A. v- i) ]. a, e
【材　 料】
4 ], }$ E2 D8 D1 z洋葱         1/3個5.39.217.76: B3 r- y4 E1 L0 A, _6 i
培根         3片
) x$ I$ u# |) b% @- Q公仔箱論壇蘑菇         160公克7 |+ u7 }3 K; z
蒜末         1小匙
+ ]* k3 u% M( J: z$ v3 Z- }6 {玉米粒         80公克5.39.217.768 f6 t$ |  b: Y' `( @
麵粉         40公克
9 U" Q0 d# I/ c4 ^- A/ M- T奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 d. g- A! H" U. q
酥皮         4片
$ [8 e" S1 a7 ?2 i/ g% Htvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量
" a$ {) }: J- p  N/ t5 L: k0 H公仔箱論壇黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 ~( u! M8 C6 v& a3 m" j- r

* @9 \' D0 e1 h1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! R: P! B) k5 c* M( _
鹽         適量5.39.217.764 B1 h# ], X2 \& [, E
白砂糖         適量5.39.217.76; J% x+ Q9 C8 ^7 h
牛奶         500㏄
. U# e2 r  G( a" Y0 Y. E9 \" p高湯         500㏄4 U. {# m3 e7 h! M8 h
鮮奶油         2大匙
6 H) E; Q- o! t3 c9 ?* z2 ]/ }* A7 X  q! Y) R
【做　 法】5.39.217.761 J  w9 S/ N+ K; s0 a7 v
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。% D1 Y9 G; V, ^8 e+ n' a
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ W8 k! O  ~; n: x# W* }
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5.39.217.76' ^% U; s8 @4 N/ R- H3 k  v# d
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
' J: C) l  J7 r, ?4 E& f/ m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

1 D* X: e( x, [, d# j; Etvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         . i  F4 d# u4 S8 c' s& x
【材　 料】
8 H* P0 S5 ]) {7 S- ]9 R& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克' O/ S. p! Q) C+ x3 d  [. J
大蒜         30公克
' O1 ~! s, e* B6 X, etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片公仔箱論壇: Z$ _! G3 m1 J
馬鈴薯         1/2個4 @0 c' V$ t# ~$ U, k# S# O
蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb# U! x; y- _: j3 B  {/ z" m
魚肉         30公克
5 Z6 e, ?( O8 ?' H! \- U  ^5.39.217.76透抽         30公克" E2 Y" v" J, E8 }
低筋麵粉         1大匙
2 B, F& Z9 J9 ]; [2 e8 i5 N7 e4 f2 F高湯         500cc
0 C! A+ Z; }& M2 s. k7 u5 B: p酥皮         1張
% H; O! v! L9 H: _3 n; \0 j白芝麻         少許
5 j( H& v+ f! O
/ J9 O3 l2 d) u0 U  d5 k# D% A* \【調 味 料】公仔箱論壇7 v8 |; f# Y, \" z
奶油         30公克9 E2 F8 |- h; ^, M. ^  O
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb) v! m8 D8 S- G. A+ H! L
鹽         少許5 C( z. Q6 f  \  y. s; I
糖         少許公仔箱論壇: u/ Q6 d- g2 _/ f5 x5 i+ z1 m* G

' O2 x/ S$ `* o, c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o- u' s7 z; i0 ]* s
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5.39.217.768 ]4 ^2 D4 u+ |3 @- D9 c" V
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇( y0 k, }4 ~1 F( c3 ]" D4 ~
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
' B  ]- n  n7 `( w8 {8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。$ I5 D3 Y# T! \$ I
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
& W$ s. }0 X  Z) Q( k, n/ e2 b5.39.217.766.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 a6 c. ^1 s8 e4 C0 S8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
% d- }6 S# _; T9 N6 Z【材　 料】
, }. f: q9 K% h- Y/ c鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ b. n: e) R& L, [  z
洋蔥         50公克( [( a6 O! ]  ?# T
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" {' `: G' i6 z* j0 s
馬鈴薯         60公克
$ T( x/ F2 G. j- \6 W公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- q4 f3 s, H! l. y  y
奶油         20公克
" m- }. `8 A2 ~- F4 {8 [' ~麵粉         2大匙
( @, g6 ^% x/ K0 t# H( V9 s鮮奶油         1大匙" v9 ]2 W5 t% Y1 Y! ]
水         500㏄
7 B3 c( l' Q8 n$ o6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z7 |- A7 E: i9 _7 y. S/ L8 E5.39.217.76【做　 法】
& R4 a6 J: Q3 _/ B! X1 K公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。! j9 u) N* R# U! @
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
' e& z8 D/ r& @6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ `$ Z/ I- v* B4 Y
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。