BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb% f) X8 P3 v: Z/ {& c+ P2 ~8 j

- o1 L8 U  }& ~: {2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u9 r% O2 h* m$ s; }5.39.217.76
8 J: |/ l# x; X! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯
* n3 [! i% v0 v: L! b) mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76+ z% K! y  {+ A% O* w  K  {
酥皮         1片5.39.217.76, h0 i; Q- D1 {- Z
玉米濃湯         500㏄
1 H: r3 `( R: a+ i* j  v蛋黃         1顆
: m9 `0 y$ h* y: D$ `鮮蝦         5尾7 C2 v( X' L" U8 y
魚片         30公克% W0 ?6 ~) I* d1 l/ Q) A
透抽片         20公克公仔箱論壇) {6 ]9 e6 k( Z" t& z) a0 ~
5.39.217.768 H- \4 N. M- B& \6 I3 G
【調 味 料】
" K# A& D! M* i8 T8 q5.39.217.76粗黑胡椒粉         少許1 j' @- d: W( K/ z- j2 ^' E
5.39.217.76& Z! Z" H  r( y8 O  u, a7 ^
【做　 法】
0 r3 u& T* }) f" y% y7 G0 j( o9 P公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
# A8 ^5 t% Y3 K, `: \; _tvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇6 Z- f# @6 N2 ]9 n6 c6 x0 j& e
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  M) L/ G: p. p大麥濃湯麵包盅5.39.217.76( K. ?/ p1 q' O: D
【材　 料】# J, z4 N8 u# Y6 D; y3 N
燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& \+ q- b& @& ~3 j* Q
西芹         10公克5.39.217.76" k: s- V# d2 I8 j
洋蔥         20公克
! m9 p) B5 Q- _- w0 R公仔箱論壇奶油         1大匙5 ]; w; F* q8 ?! F% K% H6 g
雜糧麵包         1顆% y- e' d- k7 d$ n+ v
) a3 M3 ?- U1 I- Y) e
【調 味 料】5.39.217.76: v+ J8 o: D" M; t5 H
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇& Z2 I, Y3 g; f- C0 q
雞高湯         500㏄
# p  H9 g' o0 A0 Y4 w  o2 ~5.39.217.76
/ t6 k0 H: D, I! f5.39.217.76【做　 法】
) a; M5 P4 e3 P7 L- j+ N1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! B: p$ s6 r$ X, O8 X$ N2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! {( O' C2 O/ J+ @/ R
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb; |. }6 O: B7 _+ }- W- j
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

1 ]4 i  `: [0 O: y; h5.39.217.76芋香濃湯
# D6 K# }& r6 l# l" }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 ^1 x# o! L6 F$ Ktvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
7 n4 f/ E" I# p- ^西芹         10公克
+ l) s2 H) G4 s7 N" l# j: w公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇2 l* P* g( F& f- ^5 U% F
奶油         1大匙5.39.217.762 S3 E6 G" b- B4 n$ G0 H! e
$ k/ z1 B7 \* @
【調 味 料】
1 I3 ^2 l4 Z- M+ G$ z' A5.39.217.76雞粉         1/4小匙
# E$ }  p2 F5 }1 n公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb( t" V9 Z0 t5 ~& L4 w; z" g$ e3 ?, Z
動物性鮮奶油         50㏄# |# w. \, n9 Z+ v' d/ v8 d
tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 S4 K7 t: J1 R5 J. F* y
【做　 法】0 A/ T9 i2 Y' e6 Z4 a- i
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 K2 w( v. e( W# q2 s% \6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 W# A' @. g$ s5 Z0 h8 T: }" ytvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.76, _' Y/ z/ s3 X, q
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

0 u- M5 h' Q& Z0 D7 f) {: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
/ \& F& j+ O1 ]* O/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* g% `( z* ?  |& F4 i* t& d3 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克  I$ ]* H: `2 [# w6 B( N
蒜頭         5顆
2 e: |$ z: B4 X, ]西芹         20公克公仔箱論壇. V+ p8 p/ y+ \2 }9 A
馬鈴薯         100公克
; X) b# {2 S: n4 t" g! k6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
6 Y. y- ~" `- J0 f. @; e5.39.217.76奶油         1大匙5.39.217.760 r3 M9 O5 H; I6 x% _

' Q. s' _$ {  b0 w! e: y公仔箱論壇【調 味 料】6 J' I8 [; e8 J4 B" L- ^, v& ]
雞粉         1/4小匙5.39.217.76" w( r" |2 n6 ]
雞高湯         400㏄2 I2 b, ~# {  v$ r! T# s
動物性鮮奶油         10㏄
: h( @* `5 j% g: z5.39.217.76
- O5 E" l6 Z+ L4 `. T# l) F" ~/ i5.39.217.76【做　 法】3 i) c  P) ^. O, Y* b! \/ K4 a
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 c1 R. l) y3 \) q  g% O2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇4 b* b: }- y# e+ C
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 q& n5 n$ I, U" Z, u. Y4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ v+ W) i) y; e; I
雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb7 A' F3 |6 t8 J- V9 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& o$ c- D* S, F
青花菜         100公克
$ `8 [9 @. w" p. L3 q白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 T$ L( V1 L9 e/ O* U# {# W  O  O' T
西芹塊         40公克
# t) E& L- f. G: L  etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克
$ C7 C& Q- b4 ]% T) D洋蔥塊         40公克5.39.217.763 g/ w' ]# D" V( Z% u  @$ W2 f0 T1 S
奶油         2大匙
7 V: o; B) t( _; \tvb now,tvbnow,bttvb
' k. c) s7 k3 T6 b) E: i0 U; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 _: k! g! m+ m! g' |
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! Q; U5 b* O# b( S
雞高湯         600㏄公仔箱論壇  |/ U$ G3 R! |2 L5 F* i% X
動物性鮮奶油         100㏄
/ x. e  G: H( ^6 ?5 \+ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 l8 x1 S6 }( R1 N: K, u9 P
【做　 法】
# Z1 o% G( n1 j  Btvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% G6 s4 @8 g; p' K3 h! P
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.76) w9 l. ^7 e6 D, x1 \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。: G* s3 H* L( K, v0 V: C
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.76" z3 r  _4 \. D$ [1 m; S( Z. z" v( M
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 n: E! b; c4 D: C$ H. `8 X
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 I4 I3 X$ s4 Y" T$ ?* L9 R: s7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

5.39.217.76( R+ Z/ j. M. O" {- b' _& ^
洋蔥起司濃湯
: P9 f3 C1 \, ~: C4 z0 Q) I! R公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( A9 A  e# e  Q8 ^; H
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 t3 w% y% {; E- q& a
土司麵包         1片
, |, M: m4 C/ L# x- y5.39.217.76起司絲         1大匙5.39.217.76( C7 W6 w; n* J+ A
麵粉         1大匙
, C8 Z9 K7 Y/ W& t/ q  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c: Z0 K8 D1 P! }【調 味 料】
, z* W6 g5 d+ d! [, U起司粉         1大匙
& [) K+ _! }9 ?& f/ y紅酒         50㏄
. N3 b' |' p( U公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 N- _) _  q# u7 g4 p
公仔箱論壇/ I6 K) B$ u3 K$ f
【做　 法】公仔箱論壇' z" P9 A- H' _8 [
1.洋蔥去皮切絲；備用。
  ~" W7 v' E% O" D4 c% J' gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
  g! V" ?! R5 I' Y. m5.39.217.763.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇0 |$ @$ n3 X$ x/ o3 T& v( Q+ p6 U
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

' p% O$ d8 [. K( R5.39.217.76奶油西芹濃湯
; a/ t/ a1 C% f. W2 X【材　 料】+ G& H8 i5 ~0 d3 B. u+ x7 g
雞胸肉片         50公克' J$ Z5 f, M7 J$ A# o# Q+ _# F6 Q& h
蝦仁         20公克
# Q1 i" ]' e3 I' K5.39.217.76西芹塊         200公克
9 }  R0 ~" `; s& N2 d3 @公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
" c/ X/ K6 Q8 }$ e" @馬鈴薯塊         100公克
$ j0 _3 b& q- h: c/ }公仔箱論壇奶油         1大匙- ^0 n* O1 o1 \4 f$ ~

7 J. k: N4 {2 _7 x6 T3 O/ }  M5.39.217.76【調 味 料】
2 U; R2 Y+ b: g! J, w" |公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 S1 @# G$ A4 a
動物性鮮奶油         50㏄
  R( ?- g! _3 ?1 Y# m9 ?$ ]雞高湯         400㏄6 z: ~. Z0 z/ _! Q$ c

9 Y! V, D& [+ I- Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. t0 U2 d& n* j( n( a+ o
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u, M; E5 l  `# d- @- |
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。公仔箱論壇; E/ J$ A! e3 Q6 m
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。$ e4 Q' ]1 W9 @9 b
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) m& g0 D3 p$ G( M& j
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
( n) V& N: l2 G: N! ]* S, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

  a5 e1 s; L7 W, D9 p/ g0 btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
7 h* s# B; j- E- `, A6 _! M9 B【材　 料】
! {9 l2 q' l3 ?$ w& I( x' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
. e% F! E) A. f$ B: Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克/ T( x/ ~5 N* W' x
馬鈴薯         20公克2 g4 p$ Y" r- u; O% X, j
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) `7 M# A2 X! N. y! ^7 L
橄欖油         1大匙& }$ ~& o+ U, G& I% A# m6 p
5.39.217.76& X, K# f6 n2 F( l6 k! L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 Y) ]2 I+ g" B4 n- ?
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 p9 r9 Z/ q9 S4 Z4 T# _
動物性鮮奶油         10㏄
/ D+ ^- ]! n$ r6 r( X; V% R  Z雞高湯         400㏄
; }  z+ G, o8 @1 P$ D: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Q7 b; \/ b) U
【做　 法】
7 z5 d# h6 ?2 M" N( z1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇' X7 |, d% i) B0 F2 {2 Q
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; e1 O) h: A0 G- i6 g0 `+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
2 F9 J0 Y3 k6 Z& Z) H' B- [2 u公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

3 Q+ m" c  @- V' S0 O3 z0 A
青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) C: Q. T, M- f! a. v: d$ i
【材　 料】公仔箱論壇4 t0 A) ~1 P8 i5 d$ U  j! j
青豆仁         80公克
1 N! D; a% V: D! W" U5.39.217.76西芹         10公克& Y8 q" B( q4 ~
馬鈴薯         20公克
# x, Q% P+ p( P5 d) Q洋蔥         10公克
: K5 g( ^; x/ g, V! h) Q1 a9 Htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.76/ A% k2 }% _0 `, f) ]7 [% s7 j% e

6 i  m" S. n3 o) @" ]( W& i9 ?+ G6 h公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76" g% S7 ]' U6 ]+ }
鹽         1/4小匙
7 l3 |' ~) R' M& R) @5 t' \! D5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄
. Z* t) Q6 j8 T, _8 G  d+ }3 W雞高湯         500㏄
2 M# i2 `( O4 T- l公仔箱論壇
/ `- M6 I9 q' L* Z7 f: B6 j+ M" L, u【做　 法】
( H! h9 M8 j8 [& h  K" A1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
. ?$ `9 a8 p6 r# u( v( c2 N" N+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ Z% Z' b/ Z5 y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.761 G0 M9 {: N& H5 a  q1 G
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。5.39.217.76+ Z+ w& ]# O& n( J
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

5.39.217.76& a& m5 G; K/ h4 _5 ]
蕃茄濃湯3 v! U8 g$ u" o$ R! X5 ^7 c) i
【材　 料】
& c* z8 E( b/ ~5 h) O2 b# x3 n蕃茄         200公克
) b% O* x/ U7 r3 ?9 M/ R+ }3 F5.39.217.76西芹塊         10公克
5 i$ x9 K5 S! k. S' D* a7 [! R9 h公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
  r- u4 p  _( s; r' w0 g洋蔥塊         10公克5.39.217.767 n4 W. e$ e$ b6 f# V5 `  Y: V1 z
奶油         1大匙
  _; @" b4 c; s. `" I$ m公仔箱論壇百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% w0 }/ u8 y0 ~: c8 h$ R3 J. Y# ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( V! z$ _- ?& j: p; Y. A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 i3 V- x! ?+ R. X( X( |
雞粉         1/4小匙
6 |6 }  }% Z' x) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
, g& d6 q) d  i+ a& D3 t! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙
% U/ Q3 O. h# c0 O
( ~  {8 x; ~+ O( x5 O6 m7 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 v: J9 f. F8 I: e; ^. B* c% m- v8 h
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
/ n% U3 Q; m. W, ]0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 k- {0 H( S+ ~5.39.217.763.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 F' `. M/ m! b# X5 p4 E5.39.217.764.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

9 u: W+ s1 T7 k! o  ~tvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
* b, N# o& Y: _9 j4 Z& K" y+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: f  e- _4 ]; m' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆2 X9 \* I+ C' W9 I
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- c/ U4 a. U! `  s/ w% b8 j; s/ O
干貝         1顆
& E& R% j+ }; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾
' r0 F" m$ o; U& d7 [花枝         2小片1 s9 K* K, `) m
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r) V  r' c/ @7 t# L- L
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb) d: T. ?, U& }$ h- u4 M$ H
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 Q$ b) w: }. j7 E- U
高湯         250㏄
( G, e/ f9 h! o& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* {4 f  G6 f+ r, O1 V) y% l6 v$ j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  F$ z$ G: F8 G; _# N
新鮮百里香         2支
  A4 @3 S8 x( @+ @& B! t5 |3 {新鮮月桂葉         1片
( k3 R% M" C, G5 H) z% ~鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( w* W8 `! `3 h1 {
胡椒粉         適量
0 B, {# N5 k  }7 r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb* G! T9 j0 d) k
【做　 法】
4 j! f: x& u: `4 c' Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。5.39.217.763 c% E1 n( A1 Q/ Z2 ]2 I8 S
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇! b2 ^) X; a1 u
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

  r8 M  \  a# w: u8 l+ Q  R- `6 Q洋芋南瓜湯        
; i( U$ b, m# ]公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 F9 h2 k4 s$ N1 O% T; o# W
橄欖油         45公克
$ v( E, h* e2 s5 D, I+ r0 g香葉         3片
: [) U- _9 \+ n+ P蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* c+ @  E8 u
洋芋         300公克
4 _1 X7 `( g0 ]1 |* s$ Y南瓜         200公克公仔箱論壇8 @" ?( i; g& m  f& A3 u6 l
鮮奶油         適量
- k7 |% \" \5 H5 V5 k) Y
" v/ i6 f, r( Q+ s+ e6 G【調 味 料】
4 Q, |2 A' z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
2 Q+ {) Q5 q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
$ j5 h! N" L: @5.39.217.76黑胡椒         5公克: i( ~- W8 s% @+ e% f
糖         25公克5.39.217.76$ G& d9 C* m6 u
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb: }' h) o  p9 w

3 M' k0 z& q* G8 I" z3 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 X( k0 G6 @$ g
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
  ], z* J; S4 U; P  D- o( [5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。5.39.217.760 ]4 q$ G' H( S/ B6 I
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
8 r  k& E0 [/ {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

4 D5 c; {/ m, Ntvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
: x( C/ I" b1 |, }【材　 料】& w( l* t5 m5 v8 S/ b
洋葱         1/3個
1 f( B4 ^- j4 I0 i4 i. s* p培根         3片
6 ^0 l( H: U. [1 x4 j+ X4 U0 b5 \公仔箱論壇蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  C! ~7 r$ P3 i/ M9 A
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! F+ Y5 e& y( g9 Y
玉米粒         80公克
" \6 v# Z' f2 t# `& vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z' b* W& _" h
奶油         40公克
1 F! h7 N2 Z1 K0 r6 K6 L7 u酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 n, [1 Q8 l: E/ Q: U) Q6 t
蛋液         適量% H$ A( a8 m% h- d) c/ i
黑芝麻         少許
9 ~+ |% N: N5 q* V& Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 `2 R5 S7 e" m: x+ _+ R% Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ ^' d  c8 T" R4 ~
鹽         適量
9 |/ f' M) u. q3 M/ f公仔箱論壇白砂糖         適量
* e4 j$ y- `7 y9 f' s; E5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         500㏄
' P4 V7 B$ M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% s5 y' l( L% u
鮮奶油         2大匙
1 y' C' ]. e& @7 d) s  @4 I5.39.217.76
3 z5 a$ d  B1 s% ^9 d公仔箱論壇【做　 法】( W# ^  X) ^5 B' C/ b% v
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
) @2 l6 N$ w8 `% A% k- z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。& T  ]2 F1 x7 P; B4 W& D( i
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5.39.217.76: b8 }; p1 S5 n2 u4 @5 R
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
- s& H5 }9 H3 V公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 l/ ^" z2 y
酥皮海鮮濃湯         , L. ^, }4 F/ C  ]6 r/ c: `
【材　 料】公仔箱論壇, A' U* s; M5 z6 L" D
洋蔥         50公克
! v7 s+ V" H- U7 p/ k大蒜         30公克
! ]# a5 X% _" q) ^5.39.217.76月桂葉         1片
+ R* ?8 d- `/ W4 f- p公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
/ i( k/ L, |) b" v  Z公仔箱論壇蝦仁         3隻) G3 m+ `' X% F/ {' F, ]0 J
魚肉         30公克公仔箱論壇3 c; D% d$ T* v2 k; @4 y
透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% K3 T! I" T( E: y
低筋麵粉         1大匙
) J9 b1 S) G0 f6 l1 M6 S% q5.39.217.76高湯         500cc5.39.217.76) \) }1 |- A6 X" T  e
酥皮         1張公仔箱論壇6 K2 Z9 s, [7 k9 ^9 O9 _. G% }
白芝麻         少許
# J0 v$ O+ F" E+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
% I$ e/ ^$ j# ^; ^, p【調 味 料】
" s& d% O6 T, `# c2 O. \奶油         30公克, U8 x+ a4 H+ B6 o8 I
鮮奶         100cc
/ Q1 n1 L3 l" h& |- D公仔箱論壇鹽         少許7 v6 t3 W1 r/ o  k
糖         少許4 l) o0 M7 U, P& _5 D( A0 s& }# J5 v

' m7 C0 n( ?6 [/ I公仔箱論壇【做　 法】; h5 g3 u" M0 M% P7 y( B
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
. A+ A( P) v& U, x% y% S公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。. a1 u4 P  a) |+ t8 f! @
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
+ V( m3 |: e. M1 g) x$ L0 M+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
( e8 y, S( x  }5 U; Q4 e! e公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
  P/ K) p( C7 E; h# h+ C6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 T3 ?# o1 Q3 M" |" E
鮮蚵濃湯        
$ S9 R5 O% |' E5 K8 l' ~; K9 h. d! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 t* V* M. M' ?% I
鮮蚵         150公克
9 I. p6 S& ~2 f$ Q. f9 j洋蔥         50公克
2 M8 ~3 U" E% o0 S  G! O洋菇         50公克
- J6 S8 N: y0 I$ T& E2 Y1 r馬鈴薯         60公克
4 E) Q. O' }  ?, {  J2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克
) s$ D' O; V. Z) Q8 q4 u2 M$ P, ^5.39.217.76奶油         20公克公仔箱論壇9 {5 {! o" E  ?
麵粉         2大匙
) J2 p4 C! \: r鮮奶油         1大匙
: B' V# d6 R1 e1 \0 t, ~+ B' h8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
$ L, f4 `( y! N3 a5 l/ y8 Otvb now,tvbnow,bttvb/ R. X3 b$ f1 d+ p+ Z
【做　 法】
( x' s' L* I4 t6 O. Z( i公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
: m6 h% o, {! M# e/ r9 f5.39.217.762.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。' n+ K: b. H! |  l6 e
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, i# ?/ M* H6 n5 \, t* [4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。