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La Soupe
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5.39.217.76# L( ^4 A# e4 K, M

5 W  C, u/ x& S) {9 G+ \) @: D% rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& o$ E: t* F
海鮮酥皮濃湯! h2 t4 {6 e: w" E
【材  料】
' t5 C1 ^& r/ I3 W6 m+ ~( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片; H, T' T! d& r" E
玉米濃湯         500㏄
8 y, E2 m% V% j6 k$ D& l蛋黃         1顆
3 [, [+ `) K" ^/ T( U/ Q鮮蝦         5尾
) @1 z1 H5 @; r- d9 G2 L* r魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& @2 \; G' ?; k. _7 z; K7 e1 {" N
透抽片         20公克
: U7 S2 H6 f5 L- T
/ s# ]! N, i3 z" p0 U; K) w( s, g【調 味 料】公仔箱論壇% t  j1 R" p" U6 w
粗黑胡椒粉         少許
! W$ _: }; b/ |4 d7 |' n8 F- z5 Y0 y6 Z7 N3 b' x  @
【做  法】
5 H& o' T4 Y5 t1.烤箱先預熱至150℃備用。
7 o4 g2 e; A9 H, \2 t公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
: K) J( @* s& N3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

: `! H( i$ P# \7 v# Ftvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
( K- e- J' O2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( [- R, w/ k5 t# Z- T公仔箱論壇燕麥片         50公克5.39.217.76, P( Y, F* g0 _& U
西芹         10公克; h6 d8 f1 F0 M
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  I, m" o& i  R
奶油         1大匙
/ b9 g3 ]$ T, \5.39.217.76雜糧麵包         1顆5.39.217.76* [5 J7 M) y5 N# s1 t

# e/ t+ `" K! y8 G5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.767 `: b7 Y7 s+ h9 r* P
雞粉         1/4小匙5.39.217.76' Z' `5 O$ l+ [3 g) j
雞高湯         500㏄5.39.217.766 B8 P, J+ N* |

& z! U5 B$ n( V8 Y【做  法】/ U/ e7 U% E2 A% ^! C2 @2 a1 U
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。2 b5 ?# m, _! ?
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" c8 f# i' E" M3 }7 c" E& ?4 F5.39.217.763.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- p6 T6 e4 ~3 s6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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芋香濃湯! g' b( S( Q. v# m- z' Y! v
【材  料】
  S9 E' k3 c" \芋頭         200公克
' s  A- U) w8 i' v% e, n/ K7 x公仔箱論壇西芹         10公克2 g0 W: F  ~3 ]
洋蔥         20公克
; ~8 a$ b5 g* H, x5.39.217.76奶油         1大匙公仔箱論壇4 F, w% N5 p4 n2 b4 W8 c* w9 L& t

+ l6 U* h6 V' ]5.39.217.76【調 味 料】; n; j2 _) f* E, N) k) b) N: V, ^+ S
雞粉         1/4小匙5.39.217.762 H5 V: |# X! S' b! I6 u; l( {
雞高湯         400㏄
8 Z( Q  y0 h. p5 E" y公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) u% l# q( s2 B& ~
* M0 x; p4 g( M
【做  法】
9 I# i+ t% k3 \1 }/ G- U$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇" D! j4 ^( Z, j3 g* S0 L
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76/ P# G, S% d: K5 x0 O8 `
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( T+ D: V3 f' h+ H8 u, q, M5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

; B& s& P  Z( z3 H青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 C" H3 h, A7 d
【材  料】
' w$ k5 c/ l# U5 H+ z" Btvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克! j' A/ K- e( |) N9 G
蒜頭         5顆
/ o# C! l' ^3 d& Y. k  K西芹         20公克
- J0 i# S6 O3 k( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F2 [7 S4 m5 E' x( S( [
洋蔥         20公克公仔箱論壇4 W1 y* R9 y/ ?
奶油         1大匙
6 M. W3 c( C$ P" V2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 ?/ Q& C) J9 G1 C, V1 U公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76  r, i- I' r0 L" S1 D$ s3 [
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) S0 t7 Q* ^# n: @
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 U0 T1 u. @( m
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76* t9 H0 F' f1 t5 S( B$ y8 z/ e! D

! ^, X: [8 W% [/ I( i6 t+ d: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 c( U. u! G% k! t8 n1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u2 O) D# @2 b# w9 r2 |
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇! u) A. y" I2 P, F
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。6 y% w* T$ F; ?
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 k2 B5 H7 Y% ?
【材  料】公仔箱論壇: Y- Y( T5 j+ C% A8 ^5 \- M
青花菜         100公克$ e) C0 ~+ s- l; d* [. \
白花椰菜         50公克
+ ~0 B0 }; r) e" J. F7 o  r9 ?9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
9 b4 m1 d4 O# p- \2 m# j$ Q0 \5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克  J& P: n2 b: J& O9 p7 O: G
洋蔥塊         40公克
: Q0 E  S3 K8 R1 z  w  K5.39.217.76奶油         2大匙
3 z- B' W) F! F8 t. Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 i  I" u1 F3 w' q6 F, P/ F2 Z% l【調 味 料】公仔箱論壇; W. o( d* y! [+ Z
雞粉         1/2小匙
, ~  L$ W0 Q& Z雞高湯         600㏄
  [! u) U, z# O' m9 y8 g4 S% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄
0 U. U5 Z! S- A* Q5 u  c3 o& o2 J' j9 F8 \  K- I- Y& I
【做  法】
4 \* _' p8 q# X1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
* E# l6 L6 F+ \$ L. @, k  A5.39.217.762.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
) a' \) I7 d4 A( t3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, l9 i* R8 M7 d! k1 g$ ~; |" @5.39.217.764.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。1 ?# p# C" ^% X4 }9 {
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
0 h3 g7 a* `  [2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
3 L! W+ ]5 K: N5 A7 y1 d) a5 N公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
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洋蔥起司濃湯5.39.217.760 G& a$ M* u1 L% G/ g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 |2 M) ?& ^+ o
洋蔥         100公克
. ]( l% \1 p% m: |/ {5 z公仔箱論壇土司麵包         1片, h/ h' c* N0 b. t$ T
起司絲         1大匙
" C- l# J, j' [0 d; Z( htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
: e4 V- t6 C/ Z  \  E1 f3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# N9 ?/ C& P3 E5 U  m  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76# _6 j8 }# o: l
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~* J- R, w! x( C
紅酒         50㏄4 N9 I) S3 \8 y! E4 D5 o* J
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 U; Q) o$ i& e( Y, J9 k- }

# O8 G* S2 H& p5 K! M/ R【做  法】公仔箱論壇) W6 _( }" D. q6 P1 i* K% v/ t
1.洋蔥去皮切絲;備用。
+ Y& [" g9 c. b4 atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( f$ V3 t0 `' |( B6 O
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。5.39.217.76  k! k7 ?! x$ E, k1 W
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯
2 s, q# \( H- @+ D【材  料】
2 W% T# j  E, ~0 o/ u2 P8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
" c# e4 U$ ~2 R  l% _' `( _蝦仁         20公克- L% u- U9 ]3 A- g8 _4 x
西芹塊         200公克
6 Y% D; Y& ?* r2 C5.39.217.76洋蔥塊         30公克
; d+ X' q9 l8 z# }2 ^7 \3 u馬鈴薯塊         100公克
' t2 H: m# e7 {1 ]9 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
+ N4 x3 M! M$ R. O" N5 Y' @9 utvb now,tvbnow,bttvb
$ D# k. {+ V0 m6 I' P) ]. ?4 H【調 味 料】7 J& V2 I: P! F2 o3 P. s
雞粉         1/4小匙
8 I! r6 z  a5 n) H' d3 u5 _動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 t" r1 O4 |; h3 q' o0 p) Z3 W
雞高湯         400㏄
9 M4 G4 Z0 v6 ^' W% E; d2 D; {# n5 ?/ d4 {
【做  法】0 }, z0 Z! j. w: R+ G0 N$ O  ]
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
9 Y: }- V& D6 b; etvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
. Q, \- G5 H5 o$ D5.39.217.763.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。4 u3 S. Q" q; O
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb. Q9 g: M2 Y) U2 \7 b
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  n; E; @/ S! O1 p! O7 w6 O" y
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

/ N, E9 d8 F) U- w1 m  Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M2 E# ?5 D" ~+ t4 o' D( T
【材  料】7 Z5 B$ n+ n2 t2 d. Y
紅蘿蔔         200公克
4 c; o1 e9 g) Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
0 }  w: d% V2 a, m# V馬鈴薯         20公克5.39.217.76) T1 |. f$ ]' m; F, [
洋蔥         20公克5 s4 h. U6 W: \' p6 i1 `. i$ Q
橄欖油         1大匙
& K8 n% e/ u! Z  j; T  L  b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: f9 L  B( a- x4 s4 l
【調 味 料】  m4 [2 ], W" @
雞粉         1/4小匙
; F& D. O; o' Y5 `; Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
+ t4 B/ _- b# f) a% F+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
% N# I. B6 m( Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  x( ~0 z4 v+ ]& r* L# r! W
【做  法】6 R! f7 R2 N. `7 k7 A2 F) a
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇3 B# G1 w4 h( \1 ?& J# [7 ]
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; |5 z' d" N7 G5.39.217.763.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.764 G6 s4 b0 O+ Z! p" r
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

9 ]! \* \9 k( B9 V; z3 D青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( ]9 Q7 h, j
【材  料】
- P4 d! S; J! O+ S8 D- M% q4 q公仔箱論壇青豆仁         80公克
4 y- M) s& h  ^2 B: atvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
9 V: s4 n' L; t$ W馬鈴薯         20公克5.39.217.76! R9 W2 F, I/ D0 Q4 h/ F, z6 j
洋蔥         10公克: F) ?: D/ p( I
奶油         1大匙
8 z- @* i" B/ _; e8 s5.39.217.76
6 o% N; `) k' o7 |" }$ L. Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 A3 S2 w" Z1 P% H* @1 p
鹽         1/4小匙) Y7 `4 [/ v. O
動物性鮮奶油         10㏄
: l. r* l: s# j& k' O# u4 V公仔箱論壇雞高湯         500㏄
8 A9 |& _9 R3 X4 O+ C# U, }- h+ T9 U0 p& h6 X
【做  法】
$ S! \0 c. M6 |& H5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
: X5 S7 e6 e) m3 q2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }3 {4 u# ]! D% v& w4 M: q
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 @' k; u" g# q; i# h; l0 ]% c5.39.217.764.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。% |' `2 t% D- a  i! Y# ~% n! s' l
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
4 P" k3 I: o+ d! D: i
蕃茄濃湯
/ [& D( t9 z3 U. X) e0 a5.39.217.76【材  料】
8 p1 m, B' x# R# J- x& |3 d  }( p蕃茄         200公克
6 c7 T- F2 J6 z+ B5 h5 j2 j西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ j8 d1 |1 l
馬鈴薯塊         50公克
2 d( ?& H2 h% [& Y( q0 e+ S洋蔥塊         10公克: {- a# H6 c2 J9 d+ c, I7 s" z
奶油         1大匙
, E( V! Z4 a; W( E公仔箱論壇百里香         1/4小匙公仔箱論壇, z8 ~9 Y/ T1 N. P8 l( c
tvb now,tvbnow,bttvb, K1 I- q; e* i4 l8 \
【調 味 料】
+ _0 O+ H( o6 P$ O* \8 }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
6 K0 e' y! d. F/ ^& C+ c! C5.39.217.76雞高湯         400㏄5.39.217.76: s9 r% w# r- b9 r& m5 h; ~/ J
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% |. p, @( I5 o
# W# o5 X" ~9 s7 y* g- ^4 S
【做  法】5.39.217.76( P6 h4 g4 V2 K
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。# G6 m- Z3 t, ~1 q
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. X  H* @. H2 c
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。9 u9 J3 S$ X% G0 T
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

2 r* ~+ ]3 L9 x* }2 l+ y  D) ~6 ftvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
, F# u; g" A. W" I8 S, M5.39.217.76【材  料】5.39.217.76: d0 G( a' K, Y3 |$ z
A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 Y3 z9 x) [' }3 @
淡菜         1顆
. f$ W4 {0 T( t' @8 T' n9 J/ I" A干貝         1顆7 l( M' ]5 b- L: l8 L) s
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ C- L7 p: k- y$ h. v
花枝         2小片
2 G7 ?+ r% ?* R: Ntvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 l2 c+ H2 Y& `! p
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 ?; b1 b% H
白酒         15㏄
1 e/ `8 }' n9 G高湯         250㏄
% P! A( ?: l+ k: L* ?, ~! ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. A5 [- @: Q1 q
【調 味 料】
8 t2 m( z) l$ t4 c4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 l2 E/ \# @& Y
新鮮月桂葉         1片
) z" q4 ^2 z' U  D' h# D3 k0 \, D2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& k3 v! u8 U8 R! v. J* Z* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
9 H. U* z+ S) L+ y$ w& y5 |
2 w7 t, v) w5 n8 ~+ g# ~5.39.217.76【做  法】
- J; d3 f9 D4 r. S! h- k+ q5 Z4 _1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
. N  v+ @5 x9 J2 |5 h1 n( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。6 I8 B  y5 h- U. m9 X8 H2 ~" V- [) r
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

0 e5 x/ P  k* g: W3 Z洋芋南瓜湯         2 m. u7 p/ c* V2 ^3 T/ ~5 L: m! y
【材  料】5.39.217.76! b: y$ W0 [# Z# g8 R+ t9 ?: \
橄欖油         45公克
) c: w: E) W% W7 G/ z2 P香葉         3片& a- P% |1 w- G* M- H: F  O
蒜頭         35公克
; m8 u% m5 c9 ^$ S洋芋         300公克
+ Z* y& }6 ^/ b5 D& [5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
3 r  k% r  k7 T, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量( i+ B/ M) x/ n/ m. t2 U5 z

7 I  F9 ~# n% \; }4 h5 [【調 味 料】
/ e. k- [% M5 n, C" _5.39.217.76原味高湯         3罐
; q# O( z9 Y6 x, F  f  ztvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ @$ A" Q+ A% E: s
黑胡椒         5公克
) @, i" ]- G/ e) _2 X* _糖         25公克
7 \5 D* i7 f9 {  E1 b/ P' \水         500cc5.39.217.76( Y' T) u  B7 a" s4 J  }' e

" h$ B9 p5 U# ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, `$ D7 ?  |6 A
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇7 S6 x) ~$ ]1 [$ s
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。1 w' R0 a4 _- f
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。+ G- ?0 Y/ Z6 _0 y/ ~, t5 o
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

9 X7 O7 E& T3 N% M+ k5 v% ~酥皮濃湯(2)        
4 u+ }4 E2 c. L5.39.217.76【材  料】5.39.217.761 `7 I3 d8 K, ?
洋葱         1/3個
/ f( k3 k7 I; Q+ _' S$ A" }; j/ t培根         3片
9 b9 ^: r8 {% s9 I1 p! C蘑菇         160公克
- c- |& i+ ?" z3 f* w蒜末         1小匙
/ Q7 ]; e; D9 _# T: y% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克公仔箱論壇% W* H* a. Q8 \' E  J% {
麵粉         40公克9 ?0 H- N2 k8 x# |* m, F& j
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ I  N* U5 `8 i$ `. l! Y/ u
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ P; v8 P% E6 c2 ^2 V. ^
蛋液         適量
! x4 c8 R0 ]. G1 G( T$ b黑芝麻         少許
' f+ f& p% ?$ r* S; \公仔箱論壇公仔箱論壇+ b8 ^1 C7 E/ z% }. |" B! Q/ ^
【調 味 料】
. c3 [* P9 P4 }4 V9 u- L% E鹽         適量  F) a4 V2 H2 o7 w* C
白砂糖         適量' ~8 W. D% o1 Z# p" C: y! h' B: K
牛奶         500㏄! T7 }% Z+ c# o* v& @  V) B4 F
高湯         500㏄
/ ]# h( U6 d  |% ?5 W5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
$ x- `: x0 c! D9 t; d( X5.39.217.76
$ K4 [) n. N+ i/ }% F# B4 L/ f5.39.217.76【做  法】
# }  `$ i5 ^# }* D6 f公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。5.39.217.76" l+ k2 e! Z- W. L' \( r8 G2 s; [5 I
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。/ K1 @. R  k9 k
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
; i5 t# [/ M6 {5 ~  a! E4 A7 w8 v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
! F3 ^. C6 O7 q  b" O公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
公仔箱論壇: Y% n. ~$ e' C; s" |8 x% @+ ?$ O) _
酥皮海鮮濃湯        
" Q4 v) p: t; i5 {7 ]. E# Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- C5 ~' K" U0 [) `( }  g
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 |. F( [6 T
大蒜         30公克
" _) Y$ l* _$ e; [+ }- i$ D9 I4 y5.39.217.76月桂葉         1片
8 O* {! {3 L: k" z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
$ e3 R* k$ S* C# F8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3隻3 s& f; h* H4 G3 E" r7 K) V
魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# |0 W: ^; _1 `' D
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m2 w+ a' c  f4 |/ `( _: h
低筋麵粉         1大匙
/ Q% f; V3 E' g* T# |. v6 |公仔箱論壇高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) ?/ V2 _( N7 o6 s/ A7 G6 A
酥皮         1張
/ |) c3 t( S$ o* o( H- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
5 R- K  H" f4 _公仔箱論壇! O3 n% H% V% d! X0 L$ M$ s
【調 味 料】公仔箱論壇* i2 @! J- n% k/ j8 L# p7 W4 v
奶油         30公克
5 b, p. ]( Q2 _5 {( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
, Y. C& J# t7 ^& P7 A5 p6 p鹽         少許
' s# Q/ T' J. S# x6 ~0 i公仔箱論壇糖         少許
4 U3 D) j' A  C( @+ y  X公仔箱論壇
' Q& o( Y1 _3 {9 |* ^1 R公仔箱論壇【做  法】& j' F/ V) H- _1 d
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
$ ?  s+ E9 Y; ^$ }5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
! ^$ O% ?. r  N. x' f& R4 [- etvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。# u6 ~# j8 l+ q1 e% O& P
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
+ V% f$ n3 A5 n& b' F6 w) R5.39.217.765.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 @, i: O* Q8 r* D$ p" S& h3 a
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
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鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ c/ L2 Y4 {
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) @# I' |6 g  x, _( B4 U' G* |
鮮蚵         150公克
% G' z' B8 `9 S8 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
/ D( R& a6 d& N2 e' D* j洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z' F/ u* [& J; F7 W. d6 x2 f
馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ L9 G( L/ x. a
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 M# K% R0 {8 w7 _
奶油         20公克' C9 e6 X7 d. x8 b5 r  l7 P
麵粉         2大匙5.39.217.76) E# z8 T3 e* Z, _' R. j2 D/ ^
鮮奶油         1大匙
4 Y# l0 G9 n0 u' N+ s水         500㏄
" n1 }5 o6 j! Q4 }& B公仔箱論壇
2 K( v# o7 R1 \# ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 K1 h4 b- L" T: T/ e" L0 _% J2 R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
8 `5 F2 f: r* H' |( f, S5.39.217.762.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ k6 ~9 q7 L: otvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
) S* V6 y4 B/ W! x* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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