
' i. h% ]+ B' @* V; g8 ?酥皮海鮮濃湯
, C5 B; E. n$ d" W, f9 s公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇2 K: K& S$ X' \" r3 _# c
洋蔥 50公克
D; u0 ?/ e/ {+ w0 `* h1 V, N% Q大蒜 30公克
8 G x' C* p+ m5 I- i$ F* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
, h7 ~3 h' H( j" \& N$ {公仔箱論壇馬鈴薯 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- |$ c) X, \5 v% {
蝦仁 3隻tvb now,tvbnow,bttvb. t O8 O/ d0 K0 f
魚肉 30公克 p8 F2 ~' H' j6 j- ~9 T* W
透抽 30公克
4 T- y! {5 `8 O' s# N' p5.39.217.76低筋麵粉 1大匙
, K( R J+ O+ s7 z& I, R7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500cc
) h: W2 v/ Y k9 J酥皮 1張4 u% \( r% O7 C( I! W3 F& A
白芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 U! E! N: o* f3 V1 U
9 p9 O5 @$ ^4 ]% p9 a5.39.217.76【調 味 料】
g `5 X$ ?9 k6 [+ d0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 30公克
% s1 s# s. v1 p% @公仔箱論壇鮮奶 100cc
# C- P2 _0 u R; u5.39.217.76鹽 少許
6 _' P! y' G; D9 h$ wtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
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* e4 G b, h- N+ V【做 法】
3 s' c7 w; r% \( Itvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
- X; C5 O# |$ W/ a0 w! d% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
( L- h" v7 S. w, l5 k3 m5.39.217.763.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
* S. c) w* n; Z( V" q5.39.217.764.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) [ P2 l% z4 S0 V* c5 \
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
, i. v W5 ?: B Y' k6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |