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La Soupe 湯
+ x% D3 c0 D4 _7 E% {: S. D- [公仔箱論壇5 M* ^$ T( q3 J; @( x+ m% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 I& [% \$ g8 s( x$ i% e) B$ i

' i. o; ?8 b9 F) q9 i4 i海鮮酥皮濃湯
/ Y1 C$ v6 o+ U, F" ], P【材　 料】
; ?  @! T- q' W+ p" i酥皮         1片5.39.217.767 L" ]- _# _( e) ~8 U
玉米濃湯         500㏄
% G* n2 p+ E1 C! H蛋黃         1顆5.39.217.76. B* ]# ~. a# @2 J& U+ `2 x6 y" U
鮮蝦         5尾公仔箱論壇; b* t- V$ x3 e: L3 d6 k4 G
魚片         30公克公仔箱論壇4 B5 S$ g# ]# ^" o  s, ^
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P" H. x) `: d; N2 V" g
. Y/ E7 B1 D0 a& b6 ^
【調 味 料】公仔箱論壇# Y  ^* z" H7 d! G, Q; {2 B! m
粗黑胡椒粉         少許
; H/ G! k7 Q$ p. k3 c- q2 o公仔箱論壇
" M2 R1 s* }; i' ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; @( N; L+ X, ?8 s$ Q! Q公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 E! r0 K0 L; k, d2 ]+ [" Y8 D公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.76% P4 Q! A3 y- T2 a0 y& G
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
. k# w; }$ g6 p7 _, E【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O" A1 i3 ]+ _; L2 V$ b% o
燕麥片         50公克
. \( k3 T: t. N5.39.217.76西芹         10公克
9 z9 E% y) X: {7 J; X公仔箱論壇洋蔥         20公克
+ Z3 @4 y* l( P  o公仔箱論壇奶油         1大匙
, L6 t- D. }4 W) h& ^4 h" p0 Gtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' W- u) L, Q  `1 V

$ t# a$ S" a6 c5.39.217.76【調 味 料】
6 k5 p0 b+ X" w) I) _: C公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
0 |9 c$ y' u' L: c% ?5.39.217.76雞高湯         500㏄5.39.217.762 Z5 f  k$ C+ a. b7 |- ]1 R8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- l( z- H; J9 @) [  T- j
【做　 法】
# _2 h! O0 n9 ^  f+ ^3 C4 S公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  c# Y: l# [$ @6 r3 S4 q8 @% I
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( [$ w5 s* y5 k
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
( v7 \0 o! M7 U: e8 s0 ^8 q" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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4 |/ m8 s. t' g" d# Q) @' `公仔箱論壇芋香濃湯
( s$ Y. s6 ]2 ~2 A! v3 t; Z3 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" v2 V$ R( d7 E& J  u7 w* l
芋頭         200公克
2 T+ {" ]4 X  Z  C5.39.217.76西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z& K# e) U% |% s8 E# j# h; E/ d
洋蔥         20公克
" C2 d7 S  c& q奶油         1大匙
8 w9 g, E! n" W& n# V* r' r& ^, @& d5.39.217.76
% r) {0 ^5 C: m! E8 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. r0 g) _' V5 Z7 \: \# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
+ V- H6 s7 _- A雞高湯         400㏄
) ]1 F, `9 K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
3 R  R8 h( c) Q! L% ], d) g/ M公仔箱論壇
. q5 `; B" W: s% {) ~1 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ C& p4 n) L* `& Y1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; i# P5 b. \" a/ A3 g* Y. ]6 Q1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。2 J" k$ y$ H5 I! f/ @
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
7 X) w- F. v  A) W4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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, L7 d0 ^0 x/ l. J, w5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯6 n3 o. v4 N; E1 X5 l* y
【材　 料】公仔箱論壇8 K) M# u" x1 {/ @# h7 c
蒜苗         20公克
1 C( n6 t1 t  U/ g: Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆4 M2 N+ _  o5 ]) m' v2 b
西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G  w3 J& M1 c3 q
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇& Q7 J" q: L# d+ p
洋蔥         20公克
& {; F. d& \5 q" ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H( J6 y! P4 j. K0 p& Z

$ W+ p1 E/ Z; Z3 g# \2 Y5 F【調 味 料】0 L4 R- L9 B  J$ ?
雞粉         1/4小匙
* X/ u& j  V; c  V0 Y% G5 ?8 R! h0 v雞高湯         400㏄
1 Z( r6 z1 d3 f& m動物性鮮奶油         10㏄0 t& j$ @/ c5 |4 a' B

0 @/ I; V2 s: I( ^1 C【做　 法】
9 T. U( M9 ^& d# j0 W5 O" G0 c1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ A. q) [0 \" p6 o$ x8 L& a$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
% P1 \: G' q$ g5.39.217.763.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。- r5 ?" Q8 s9 w9 X% x9 @
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76" i' A/ M1 V* O4 P/ [7 {
雙色花椰菜濃湯
5 I* M  ^5 [$ `5 @- O( o+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. C' a  o& G4 F* c3 y, j青花菜         100公克5.39.217.76/ C# g$ ?. e8 K7 `. D) n' }$ q' ?
白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }, e7 Z: X1 x8 d; s+ g8 Q. f( y
西芹塊         40公克% b" I8 Z/ c# ^. }; r2 s5 P: [, j
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇5 X: _1 e. |% O' r
洋蔥塊         40公克5 V0 U- g8 j6 ~; w3 ~6 Z" V- A, e6 z: A
奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( K- J9 E( y0 v! N# x

8 P1 e1 z9 j4 r公仔箱論壇【調 味 料】
" p4 x( i9 |( i( c雞粉         1/2小匙
" R8 T% X# R, }1 _; x9 K5.39.217.76雞高湯         600㏄
7 G6 X( S, s2 w) f5 \5.39.217.76動物性鮮奶油         100㏄
# R4 Z, Q* w2 ?5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ g. [1 L  b  S' M4 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' v' S) e4 I8 [8 R
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 W* a! m* ?, E* Q4 r8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 k- X" }- P1 I$ Y
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: c0 j1 F4 O' d: O) W* K5 G. etvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇' n) e2 b* @& |/ u
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d7 w5 _- ]' L% p* \& `9 v/ }
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# S! t- w# z; t% V+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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( D: @) h4 z; @5 l$ A5.39.217.76洋蔥起司濃湯
2 A: t  O, u4 Q# O* E: G+ J公仔箱論壇【材　 料】  y% d3 X$ e, d/ u
洋蔥         100公克
$ H5 W0 k3 q5 G* W1 T) j5.39.217.76土司麵包         1片5.39.217.764 J* t9 U/ J; a( `# n2 G% F; ]
起司絲         1大匙
# B1 a1 j. Q& u* G% c+ G( {# [& F5 i麵粉         1大匙
: c" _4 e& d, I( d) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  P& Z: b) J8 ?- D' u. r7 Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; l5 G! a2 y6 G8 h8 a- A6 @+ U
起司粉         1大匙
* q/ Z  Q! {5 E) ?$ C+ P; B8 l9 q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄2 a4 X2 a& \. m* z7 d! V) i- r3 H
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 T3 e5 h9 r# g& K
$ f5 v8 w6 W4 c& p/ f8 z. L/ A0 Z$ ]
【做　 法】
" t4 @7 n# i  \, k/ S( S, V5 w1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇# F( H0 w! `" \9 ]0 Y1 U* U/ L& V
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ Z8 A: W. B- l$ Y& X9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
1 G! }& W" Y* V& J) U) M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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6 u6 g4 k% y. O% v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯
5 m$ H1 Q& Q1 e' ?$ Z* j  R  d  |  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% H6 l4 v, i8 M
雞胸肉片         50公克
1 D4 E* e" ?& z* J8 f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克5.39.217.76$ n( I. \$ g4 B+ b
西芹塊         200公克5.39.217.76" i* a; Y2 w; d' f' z' ^
洋蔥塊         30公克
1 h2 B/ a- B3 ?/ W馬鈴薯塊         100公克
; K: [& t5 J9 O' {6 L8 t2 F3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
0 O- J4 M+ _2 W: g$ r' btvb now,tvbnow,bttvb: d6 Q$ A! ~1 e- @, o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r' w. x4 v# Y9 I& ]' ^
雞粉         1/4小匙/ s+ s) B5 h0 l4 s
動物性鮮奶油         50㏄
" a- t0 ~' O& X公仔箱論壇雞高湯         400㏄
7 t  X1 o6 H5 k* _- b! W6 M- v5.39.217.76
9 M9 b4 s6 e- I8 f/ Q0 V公仔箱論壇【做　 法】
' A. N( J* Z% }0 r& Z/ d: o) K& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
$ P0 ^3 U" t, \; [公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
' s0 W7 P; }& W* k, I9 Q3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。- `4 Z. @/ H1 G0 b: m; l
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 P, }* y3 r4 t! N1 {+ m5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
% j2 v9 ^! r% j( r' K0 m" r6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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% s- T& t' d+ P0 F, o/ n% o
紅蘿蔔濃湯5.39.217.76/ E& J9 o; R! g0 l8 T0 ^% U  r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  _1 ]7 ?8 G5 i& v+ N  y( _
紅蘿蔔         200公克
& H( M  s' F, |+ g/ L" j0 w0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; t: a. p. W8 E* C: n2 {  q  ]
馬鈴薯         20公克
0 ?6 {3 z. y$ A, F9 |洋蔥         20公克5.39.217.76" i8 `  W. j9 g0 e5 h
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 o1 ?! I4 K! }  h+ I; r
公仔箱論壇# J) F7 x) H% }! o  u
【調 味 料】
/ G. R  N4 \# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.76$ m8 y# r8 Q/ N- P! X
動物性鮮奶油         10㏄
! r' ^! u0 O! q4 g  `5.39.217.76雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb! g  w+ \" H7 H' h/ F4 Y

5 v' r# l3 G3 y  {, J2 x5 x' \【做　 法】
% F9 j+ l, a" f- dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: X$ S8 P/ P2 r6 ?* ^4 C5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- @. Z. B. m" ~  A  Otvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
. ?& p$ E$ {' J4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# J# e$ [: C* {3 [/ \) s
青豆濃湯* O: y# o  O- l$ f$ _; n! `
【材　 料】, m5 N; I( `0 r' X- t) d5 ^
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 s; j9 Q) z4 Z5 n: O) L5 Y
西芹         10公克) L. Q) A8 J6 \7 }
馬鈴薯         20公克
; X+ g" U; C) u/ p& vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& G8 z' H2 U# H' u4 j% s
奶油         1大匙, [% U3 |& T" d
; C  O6 q( h/ _8 O. S" Z
【調 味 料】
$ V, [) P' g' k$ [, x  D) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
9 Z/ {1 r& k( [5 s5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.765 O8 z: `! r* G5 Q, @4 r5 p% e0 X
雞高湯         500㏄5.39.217.76' u  X% f3 [( L1 F. V6 t/ Z
6 u+ z3 [# K& z3 E# {4 l
【做　 法】6 t; W$ W$ x; |' O( \8 Z* O, Q# n4 f
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
1 X8 V# q) r. f% o6 ~公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇) x/ r3 V( q. i' K
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 O) g6 k  _- Q& s9 ^: p5 g4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
- C; Z, z7 C. ~4 f: S  z5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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& V; i' `& `4 u* a4 S
蕃茄濃湯
. F3 E( \  r" J公仔箱論壇【材　 料】
) ~; {. q8 j7 j# ~5 q6 o* D' f5.39.217.76蕃茄         200公克! q, Z3 o9 K" X3 w3 w: T
西芹塊         10公克
- f$ G! D8 Y9 F, H1 I: i, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
; m" I2 l: h0 {洋蔥塊         10公克
: h9 |6 c1 x6 L' i. t奶油         1大匙& b  y7 U' ^# I' Z- v7 D8 y' `4 e
百里香         1/4小匙
2 Y. E( r; N' |, @0 Qtvb now,tvbnow,bttvb# w4 R2 q9 Z+ N  s9 O7 w2 I: d
【調 味 料】
0 ?- O2 a& g$ y4 l" M! R0 g0 d雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ V& C( ^$ |% M. g
雞高湯         400㏄' i. q; I! a- P' ~9 `
蕃茄糊         1大匙
/ A) T' M+ d9 o4 a3 P" }
, T: M) ^0 g/ p- F【做　 法】( S+ v" b& P+ x( J$ j8 A; @% z! j6 I9 j) j
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
  D( J7 V) V; c& d# z4 D6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 D' {/ u! X3 j+ }0 Y
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。, i5 ]; A* j5 k( [  o% Y% O
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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, P( u; a6 f7 ]& c$ \, ]8 C- r5.39.217.76法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇/ U9 x5 R% M3 K# j% M
【材　 料】
) N5 _/ c6 Y" M/ r( ttvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆
4 V( }! a/ B4 E, l' t6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
# |/ U: k' d' O$ V5.39.217.76干貝         1顆公仔箱論壇! v  s$ d* f0 ~- |$ n- i
明蝦         1尾( [5 Y# Y# L: S6 C4 J
花枝         2小片8 \+ P' N3 f! R' Y3 H- e. E
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
: J: x' f5 Y5 T, T( Y: \% c公仔箱論壇橄欖油         10㏄
9 ]/ h9 p7 N7 R白酒         15㏄
0 D$ D! Z' o- B! ?' Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄公仔箱論壇/ T& u9 U! I9 ~+ L0 e! L

+ Z6 w. ]3 a9 [/ x! C. j+ I公仔箱論壇【調 味 料】4 x" M& n( ~4 I. h
新鮮百里香         2支
5 c' |( n( ^" o. E0 O# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
  }+ d9 X, h/ w, e3 O, |2 ~鹽         適量
8 E4 Y& B- ?7 X# m$ a& n胡椒粉         適量
3 u5 I0 u5 f/ |: j5.39.217.76
- f1 |4 r* d2 ]8 k' ^【做　 法】# n+ ^+ I* ~/ b
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇" n1 a1 m  c! q2 R3 ~
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇( h. {/ x  ~8 O5 f: B6 o( i
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

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洋芋南瓜湯        
' u& @9 ]" ?1 E( y( N. p7 O4 o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ N- t5 a* G# i! B0 u
橄欖油         45公克
7 O" x; Z. o; i香葉         3片
# F% F( d( `0 X- E蒜頭         35公克公仔箱論壇' k8 b4 a: P7 G& S
洋芋         300公克
+ R0 R* N/ Y/ Q$ G9 M. w8 @+ q3 B( }5.39.217.76南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' r  k7 L6 j7 v2 z& u: c/ E" R
鮮奶油         適量公仔箱論壇8 i8 }1 q/ s. m

0 n, w% Z/ I# ?5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: j# O; B. Q$ y  u: g
原味高湯         3罐
1 Z0 w' U: ?  b1 r9 H公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙
, P+ g! |6 ^% r黑胡椒         5公克3 I; V7 b, n1 U1 o7 |
糖         25公克1 C# G+ H% l  k' r$ a. S+ _
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb' K  ^( f3 v- d  \5 l3 H! w

: K, q1 V2 \0 j7 ^& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ N4 i* L$ ^1 Z( W1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
9 S* `8 A2 `3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
: {& s( q2 l+ D$ k$ L+ ]* K3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
1 I4 D3 ]) R) `# P5.39.217.764.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: C/ P% I  s; `, v. L7 r! J( `
酥皮濃湯(2)         6 U/ s% f) ~) C0 m$ E* u
【材　 料】
- b" i9 F& p' s* R: |洋葱         1/3個
" ], N& e1 p/ q7 [公仔箱論壇培根         3片0 K/ p" c* v7 {' k& x3 k, ~
蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ p) R6 t0 N6 [+ }& ?
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 j9 {" {" `& q0 o  E( g
玉米粒         80公克
6 W& a( E8 p- _8 s* Z5.39.217.76麵粉         40公克公仔箱論壇. b  M7 L6 h# y9 l3 m( a' ~! _
奶油         40公克
6 \. F+ w: o5 B: J/ {酥皮         4片
9 S: x- x. m" N8 Y公仔箱論壇蛋液         適量
. R: y+ C* @0 v5 Utvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ q! |$ w* U5 W3 h9 z7 X- t

9 |7 r2 c- f9 @3 |# H, P( k0 ~公仔箱論壇【調 味 料】
1 l! e8 K: i8 J- U) T公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) U! u8 H8 F0 ~/ i
白砂糖         適量
1 ?$ O3 `) \1 w0 m* a牛奶         500㏄. M5 H! ^8 W. p3 E; h% f7 ^
高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& D0 G; {0 {. |6 l5 k
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇9 t! l; m. g/ ?" V1 e8 _
公仔箱論壇9 y; G$ M4 h/ C) L0 }
【做　 法】
7 |* c/ ~0 T8 S, k1 {. k1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
" K1 h+ G. i0 q6 h& g& g- Etvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 t4 I4 }9 K! U9 I
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
- k5 j! {8 [8 H# o: j公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
& u3 \. l$ p, p# o  l7 C8 `tvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         / x$ S! j! T) M: e+ q
【材　 料】
; u! s+ S' G8 |4 r, \( j- ~9 l洋蔥         50公克公仔箱論壇/ G. x$ g6 g( Y$ s$ Q7 Z
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 E, T: _* G
月桂葉         1片公仔箱論壇3 Q5 a/ w+ y  Z* x
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ e) w3 O) |4 Y9 }1 W
蝦仁         3隻5.39.217.761 v  U2 O$ r" F/ B
魚肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 s' E7 C, Q, p& Q) v0 G4 L
透抽         30公克5.39.217.76, n" w" e- |7 k1 x9 G5 G
低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B: j, b, F; @" X  e
高湯         500cc1 j( G1 i4 g% z* D0 \
酥皮         1張) |5 }# Y$ B/ p0 W4 w; A( L
白芝麻         少許
; R4 c- H% @$ q3 V1 Q* D4 G公仔箱論壇5 x. k' C( a0 {* T  j# q5 e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 l1 s% R7 R" @- Q* \" Z9 _6 p
奶油         30公克
) i0 P! m( s8 Y- c# c: m' r5.39.217.76鮮奶         100cc
% G; }9 K$ i, @* [; \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) B  ]7 p& I0 [& G8 n) d5.39.217.76糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb- z! j$ W/ i6 F/ o- f: G; ?
公仔箱論壇; c. o0 n8 p$ T7 |( s  k
【做　 法】
6 j# P* ?: j$ `# a0 [公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& i0 W  v8 `  b
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
% M0 V- P. e* B2 b/ L3 \2 E公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。  ~4 q! r; J6 \5 J. f
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
4 G# ?# V) c% q5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。: C2 a5 T/ I  C6 E3 x
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

& F+ b5 ?6 }" D4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" u3 {7 [+ S# [
【材　 料】
$ C7 C4 B9 E% s1 H3 f鮮蚵         150公克公仔箱論壇$ s6 }# u' i% G0 t
洋蔥         50公克
! O5 ~1 v' o( D5 |) x7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克公仔箱論壇9 a  w4 ~. V) \0 X$ C, k" G, E
馬鈴薯         60公克公仔箱論壇$ M' K( \8 y$ `) e5 v
胡蘿蔔         20公克
, ?3 m1 e5 @: k3 h+ p2 ]公仔箱論壇奶油         20公克
2 ~# ^. c) `6 R# I3 U麵粉         2大匙! B0 x, ^& L# ?) U
鮮奶油         1大匙
  d2 u) R: m+ B* R* K5 D7 O水         500㏄
( q5 G" u# T8 z6 O
7 j5 F/ f, ?5 C& ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ E$ Z1 p8 N/ }6 l
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' }' s$ ~6 @1 e% H: L
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
9 s& @" S( H8 v- v( `3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; W( Z6 z" A* Z" ~4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。