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La Soupe 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( F9 Y% f( t$ [& t2 m

8 [+ h( F9 g9 Q' e$ otvb now,tvbnow,bttvb6 G0 u0 U$ h. x4 ~5 j( _2 r8 E
' B% U' A" m9 j4 Z% k+ j
海鮮酥皮濃湯
2 M& h" \$ r* K7 Z6 j# ~# Y9 I0 b9 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* X$ ~& J! a! Y) ^4 v4 G公仔箱論壇酥皮         1片
* b; S8 Y6 |, @; ctvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄
. l$ W( G  T4 q; A- D1 E2 {1 s" X$ d5.39.217.76蛋黃         1顆
: r( T6 J- a+ y鮮蝦         5尾
8 G/ M0 _& I6 Y7 V  ?% ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克; H. O4 P7 H# `1 u" ~
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* Z1 C* f9 P, ]- @
- \% ^- u, @+ h) ^( ?
【調 味 料】& p8 m  s; k* @
粗黑胡椒粉         少許# x1 m  k2 U, W; ?6 Z! b

6 o- E$ ?. c( C+ o5 O; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76* {0 [( Z, G. F5 ?4 K; a. g2 A0 h
1.烤箱先預熱至150℃備用。4 w% B, E. d! ^3 M
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a! K9 n, J6 W1 d% K% Y
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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, p8 o( `+ K* W2 {( H# b5 K( H" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( h3 f' _+ ]3 C1 m
【材　 料】
, I8 V. W. P3 W4 {% ~  e+ j) c- U6 p5.39.217.76燕麥片         50公克公仔箱論壇8 u& {( r$ J# n7 N  D
西芹         10公克
  I5 P1 g# p1 o" z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
# S; L8 C2 z: @. m! z9 Y. B7 h5 otvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇/ R4 ^( f3 \, r+ J# J9 q1 _) w
雜糧麵包         1顆
4 k( `9 I+ a" h) g/ l3 U5.39.217.76* F, J) s2 X4 m; X/ p' B4 |
【調 味 料】* k0 P8 Z) n3 e; _' p. m# a
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇( D3 q& q% t) K4 ~0 Z
雞高湯         500㏄
$ X4 \; D+ l: H3 g# S) v7 z  W
. Z; R( ?" p5 P* L' F公仔箱論壇【做　 法】
6 C. P0 N. e4 Y1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ [9 ]2 H% m/ P7 R' e5 [2 E# t5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇' m( A5 r. ^& S+ `
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
) ]" g- U5 l* B9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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公仔箱論壇* Y2 Z% @3 ~! a& X
芋香濃湯5.39.217.76% a0 T# B& U. o- d
【材　 料】
. y% o# v* p) C$ H: [5.39.217.76芋頭         200公克
/ A% z+ k, p/ ?% P8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ ?& q! V: r5 N1 }7 f1 j1 ^( @
洋蔥         20公克
: C) E: H6 G" y' Z公仔箱論壇奶油         1大匙5.39.217.76' f  x" Z. q% _3 ~1 S/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! F9 N) D& a1 i3 g
【調 味 料】
9 ^) i( W! T* k3 V# ?) J雞粉         1/4小匙1 S7 F6 g, z& V3 m) ~3 D" A' C
雞高湯         400㏄
- D& I, a, \; H# W5 c( g6 E. l公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇# D) k% ~* q; _+ l

# B4 M) c4 N% k* g, O% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* E) d: v& Y$ z$ w% D% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。, x' b8 `2 w6 W8 g2 _# j& d  G
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
! a7 }: H* |1 T1 n2 r" m% m2 f, `3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 h( w- E; s# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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青蒜馬鈴薯濃湯
! y; X8 X3 D" j/ b. V【材　 料】
: h/ C$ I7 g: m- t. [' L6 ~, utvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克) o* e1 h; p# _* X- b* ]
蒜頭         5顆
: {; ?( R/ F! e" L" w8 q- H: p% T2 Atvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克
. }/ T/ F$ p0 F馬鈴薯         100公克
3 Y6 ?7 G6 y2 y+ c' h公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) s4 n9 O; o2 C8 `! x6 t% c
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ Y0 i& [% y( F
5.39.217.76* i, q. ]1 P- L3 r# |" P7 Q
【調 味 料】
* e% ~+ ?# {! R) T雞粉         1/4小匙7 K$ T1 M. D/ P. Y) W
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ w; u: ~, o" s* @" d- a
動物性鮮奶油         10㏄
/ p! M- c6 b5 P2 R% |* V6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& B& X. e" W& p$ e" G
【做　 法】
9 P* l9 b$ p$ }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇# ?+ c. @7 T9 T5 L% g0 c4 E  v  U
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
2 a* p( P2 E8 E! {- Q  j公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' Z5 l, S! t% X& u' t# e4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 F& d0 I6 ~4 h: Q$ f6 Mtvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯
  e! D0 w/ s! p6 V" I( S0 y公仔箱論壇【材　 料】
" g0 s3 C0 r& S5 G青花菜         100公克
* ^& X: b! |0 F' p; {( L1 _; n5.39.217.76白花椰菜         50公克
" b' i% O3 O0 G4 E& ]! H& O/ ?- |% y- Atvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
$ T! b% [, l  F' D. m公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克0 r0 M4 L/ ?5 s  K
洋蔥塊         40公克! V4 a7 ^$ w- J8 v8 D
奶油         2大匙: h5 p. A6 W& V6 O
tvb now,tvbnow,bttvb" O8 j4 K! D/ S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. S7 C* z" ]3 x1 I% o
雞粉         1/2小匙
0 ?  @4 E0 Q5 a5 O( ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄
6 J3 D# R5 {% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄
( G( ]6 ?2 {5 s; ~2 r6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  |6 r8 X) p5 q2 {- p# }% C
【做　 法】
* M9 |9 @* P* W! btvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 N5 h1 R/ a6 _; o! c
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S# b) A- h$ s
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇% ?* G8 X6 S4 h8 m: X
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 K& b& P7 U+ m; `$ N! b
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76, x9 ]$ r# Q1 k" t( x6 c
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
* ?, H8 k, x5 D% g9 o, }  P7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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* O/ A8 p) c8 ]/ K/ m# _2 j. F洋蔥起司濃湯4 B$ R6 @$ ^: I6 J
【材　 料】
, p% m# y; S9 t& V5.39.217.76洋蔥         100公克1 x9 z5 _1 v- N4 Y9 d$ m2 w' {% E
土司麵包         1片9 Y# |+ x2 S+ V& a' g1 e9 ^
起司絲         1大匙
/ A" b% p; B" H0 ]6 Y3 ]' _5.39.217.76麵粉         1大匙
3 ]7 p# C! H. S% ^8 t5 ntvb now,tvbnow,bttvb* ?8 a" ^/ |! {/ Q% y1 G
【調 味 料】
, [4 F( A/ W6 K. A2 V2 X- S  gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! m* B+ q0 @  A8 t% C3 i8 ]
紅酒         50㏄
7 ~2 n: ?' V2 e& i3 R' ~公仔箱論壇雞高湯         500㏄
0 Z. s/ I: Z; q4 u2 ^公仔箱論壇5.39.217.762 O4 w% J+ n+ y; i
【做　 法】9 A; q8 j' Z* p
1.洋蔥去皮切絲；備用。) E4 {! S- Q* t- |0 r+ E
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
8 q9 B' ?  y; v& t1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
+ }! k7 E- s: X0 U) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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+ b* J+ S9 m5 o8 e% ^. F8 stvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) ]+ f. A# ^; e+ u; J
【材　 料】
5 U) M  P! T$ @( E0 _( |雞胸肉片         50公克
0 @0 Z' _6 A8 q5 U: }& T' m2 u5.39.217.76蝦仁         20公克7 Y5 [7 c5 @2 \7 {" d4 s4 ~
西芹塊         200公克8 P; I' f5 D: j* K2 _# W
洋蔥塊         30公克5.39.217.76! Q) k, m% {9 T
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.763 n/ c( r7 y1 z, ]) ?4 @- V# Z+ h
奶油         1大匙
& k4 x" r& X* c
- f1 y5 U9 I! vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 z4 F, J7 U& @6 x
雞粉         1/4小匙) _3 K- k" i- |5 c6 O/ ?' W
動物性鮮奶油         50㏄
9 T- G0 B5 s* R; u. v! ]" y, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
1 n8 M2 s: t7 s2 Y+ u% `6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g8 H' C/ ^" b' g  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ t$ N8 _1 _4 s' J- p" a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。公仔箱論壇9 {: i# \, u# U. d7 R% f
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
* q2 x1 ]' K- n) Z% E公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
+ l# \4 d" e! [; M5.39.217.764.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。1 f* p7 Y! h) i, u4 b$ C1 Y7 D, y
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
' C; E0 \" Z% {/ i9 ]! U% ?6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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6 |; ]. Z7 f+ R8 q/ K. _公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯
! [# ^5 l( k+ B9 L/ Z* L5.39.217.76【材　 料】
. ^$ n0 B3 y: O( i( V. R5.39.217.76紅蘿蔔         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! [; ^0 W# P, w( F! l
西芹         10公克
- h' }( w/ ^7 Q6 {# s' Q5.39.217.76馬鈴薯         20公克
& f, B3 f! i3 ^. i# J公仔箱論壇洋蔥         20公克
5 W) }! A7 A0 @9 t5 `; R橄欖油         1大匙
; t3 R. N' l, f! E5 S# T- t公仔箱論壇( V2 p6 [7 }$ }9 k9 T
【調 味 料】
8 A" \* Q" d0 @* C' A( a: R公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J8 j0 a0 e. k1 o+ j. `
動物性鮮奶油         10㏄
$ O. P9 `, l! Q6 u4 l雞高湯         400㏄5.39.217.760 G/ V) G, i- h( [

7 f* \% Z1 o" D8 H0 Y9 O【做　 法】9 n. k8 ^  h" {' T) s1 I
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }: Z6 z; f7 a. B9 k
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 t* l4 D' e- d3 U7 }
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
. y9 Q  z2 J# A+ Y3 G- T. x8 n公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# ~% |- d( B- q公仔箱論壇青豆濃湯
5 Q1 t9 O6 t/ n- Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 u  s! r& ^6 O" O6 h$ _; C
青豆仁         80公克; h8 d' G$ h- z9 h  U8 y9 n
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ p# b3 u& F6 [6 P0 i. v) K, c
馬鈴薯         20公克
3 y6 A0 ^) L# R5.39.217.76洋蔥         10公克
( \  n8 i& e$ w8 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
. Z2 a6 R/ G/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T( l6 `9 L- ], r9 [% N- s5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' V( ?/ f+ A
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U: _" g& A1 v% m0 \- J. m
動物性鮮奶油         10㏄
" C5 t2 {' E0 Q% h: c# Z: O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
* M! ^  k. o; Z' V- E+ Q公仔箱論壇
6 `$ F) [* p& Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 Z$ K  u- n8 m6 o! P
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.76! O- R5 r4 g* P* I" D3 t2 }
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) g' P" o' G" B9 J, e
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" j3 f7 B" `& }( [4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。5.39.217.769 w) x; a5 A5 ]5 X
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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2 G0 W) e' J- f" d! ?( Q* g2 B+ Z9 q' ^蕃茄濃湯
9 @/ h+ Y5 F" n) `【材　 料】
9 `. C# S( f- G. g. z5 \蕃茄         200公克公仔箱論壇; E* q5 r, G1 j6 m: N, G
西芹塊         10公克
, ~/ N/ F$ \$ I. n$ f0 b. l8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 c2 K1 @7 r& X( f: ^$ B
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  a, v3 I- N2 t6 W" }! \
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# K7 g' Y4 w% H4 A
百里香         1/4小匙
- u9 n0 ?' W, W, @公仔箱論壇
6 ?$ x' E! |( C5.39.217.76【調 味 料】
& G2 A/ l6 _' o+ I# Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
3 M* d! d( V" s5 Z5 stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
, d" z' e4 V" U" i6 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
1 Q, ], t: T+ h5 U& P/ U3 s9 C+ Y: `" |( p( V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% T) E9 _: ^# F
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。  r& z  y- H1 m% c2 r4 M9 Y: K
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  }+ X/ _, b% z- S* j5 `9 [公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* G; m( q4 }0 J$ f( U; ]8 M( P% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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7 i0 M5 x' c# L, I4 ~" q5.39.217.76法式蕃茄海鮮湯$ o2 F& T; g2 p: K2 ~
【材　 料】- k) v9 f1 X) v5 O+ L
A.蛤蜊         3顆
( p6 A2 m0 m2 Q- K8 |5 K5.39.217.76淡菜         1顆
( Z% d2 V. x9 y9 u5.39.217.76干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 f% ^% ~6 N+ e1 ^# X( j
明蝦         1尾- {' L6 i9 b5 Y( V7 r
花枝         2小片5.39.217.767 G# M9 j9 W( a; J# Q8 T% L) C- b  I. X% U
B.罐頭去皮蕃茄         100公克- a$ w  [5 A1 K7 `- s8 {
橄欖油         10㏄5.39.217.76$ n9 {0 z, r/ ?# r& F, n- N3 Q
白酒         15㏄
& ~. g2 V+ `: J" P6 \公仔箱論壇高湯         250㏄
6 l. E; M9 O6 Y  ^  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |0 H% b! {% c4 b  ~& T公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 d8 F) {, W* k1 w$ _- g+ W
新鮮百里香         2支* S) g. J; Z# d: Y& z1 ?
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb; z6 N  w. M, S3 n0 M+ e
鹽         適量
. q. Q* {2 T- w4 }9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量6 P) [+ v7 I# v1 n8 |

, H5 s% Q9 Q& G, o, V9 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76& G: z2 Q9 H' K1 x
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
/ L4 l# w7 F1 ]1 h4 u公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇4 W" B* ^% r" P# I0 E/ ~6 c6 v
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, D7 B" v' S7 {0 r* m7 b+ }6 R
洋芋南瓜湯         5.39.217.762 [$ d4 Y" {5 c2 ~9 [
【材　 料】
, U8 y1 [0 Z* G. M3 Z橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F  E. r: q5 ]; ~' C+ g- X" j! O6 f
香葉         3片6 C3 A1 O* T7 N# z
蒜頭         35公克
6 h4 D" M& r; l1 w5 C$ k洋芋         300公克, {; V. k, `3 G3 p% M  H
南瓜         200公克: Q8 u( W8 ^; q3 Z3 w; f+ A
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 D: `+ _5 p( Z6 F
3 Q2 T6 o1 G8 P" f1 d) o( M& b
【調 味 料】' O  k  r3 v1 ^: `, q7 j: a! O
原味高湯         3罐
) g0 Q) L7 W# G0 _1 n% J$ B% i6 p鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.76+ K2 @2 n. E* t
黑胡椒         5公克$ K& [' d; O+ E+ V9 {6 K, `7 l
糖         25公克
1 M8 F' ~! O( x6 P  P水         500cc
  d# d6 ^1 @8 e# B& a3 Y8 c8 L: _* F9 Z. S  A
【做　 法】5.39.217.760 s- l* Q" p1 J0 A+ w
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。* U" s$ |; Z$ f/ ?0 j+ `
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: d! Q. a7 X8 n/ a
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。1 y  I0 \$ M- `8 F8 A
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, J  e, t9 O2 I6 l
酥皮濃湯(2)         ( l! e) C' V4 P8 e  @: ~
【材　 料】
8 _) Q$ m; U" x0 C/ H5.39.217.76洋葱         1/3個
, ^% B1 n; j$ u2 m3 Ctvb now,tvbnow,bttvb培根         3片5.39.217.76% O5 J3 S' y6 B2 y9 t
蘑菇         160公克
, R0 I# A3 o* I; o' h5.39.217.76蒜末         1小匙
: Z. J. V# B  ^/ @公仔箱論壇玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F% D/ c% n' A  L7 \
麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x1 C" j- D1 M% t% m; x
奶油         40公克
0 T( H( P7 g# K2 l0 g  `酥皮         4片
8 x* e3 A- |9 K) j& s5.39.217.76蛋液         適量
, p9 N3 E4 Q( [0 ]4 H8 G黑芝麻         少許
, j0 V; r; \9 y
' t  Y1 ~! h  Q+ g5 Z: ]  k% [% t5.39.217.76【調 味 料】
$ h/ m$ M9 E" H( V$ @公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) I% |/ D! i( R. r) [
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ ~" |5 l% A( y! U. d, n3 W# e; ?
牛奶         500㏄5.39.217.76+ o, c4 D7 T1 f6 B& p# _
高湯         500㏄
8 p: e' s) I0 b) R! A! g5.39.217.76鮮奶油         2大匙
2 N( ~9 B! {1 R8 m1 ~- R* x5.39.217.76
: u# K3 j5 e9 N( y" c0 G6 S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 D1 n& s! J4 u& C$ H  P2 q
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 D* V& y1 [& z0 |% m/ p. B* ?
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。( Z  u5 O* A# W) U) C* w
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇, s- M, A# @/ t* Q, j& x
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
2 _. G9 @. C) Z+ l8 @. F8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯        
8 ^! A( `& T( D9 Q7 s【材　 料】公仔箱論壇7 ?! w3 }" n4 C/ T
洋蔥         50公克5.39.217.761 ^% a0 w' Y8 u$ J
大蒜         30公克
$ \1 ?8 H2 ?. itvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
9 F$ |3 D& A5 d, B馬鈴薯         1/2個
1 q; m. Y7 h7 s# r' vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻5.39.217.76) B: |4 g+ @* e& W! r
魚肉         30公克
. g; S1 V2 z% H3 Z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克' e# a- ?* l3 P' D# ~: l: _
低筋麵粉         1大匙5.39.217.76; ]7 [- Z; M/ ~- W; v: ?. S4 _
高湯         500cc
' c! U4 b$ Z/ F, p2 {酥皮         1張
# D# w: D( m& V3 ^; b  x: d5.39.217.76白芝麻         少許
: `2 I+ h6 `1 o1 w/ Rtvb now,tvbnow,bttvb) E  W4 D' ~  |$ n  d9 x+ h
【調 味 料】, N' e3 ?  t5 F3 Z7 v* w
奶油         30公克
3 t$ r' a. h9 @% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
1 C2 y# N: j, f! E4 s1 N5.39.217.76鹽         少許
; U, N/ R2 Y7 |0 g5 mtvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
4 D' y, O) F3 A% K0 q& X) R$ O* o8 P' ?0 m4 j
【做　 法】公仔箱論壇/ [  e, c9 E+ s5 L
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
" \! }" T) L. |6 K# o3 x8 N2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
9 H8 c$ T+ j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。6 }6 k# V: i8 Q1 N6 {" h+ O
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。5.39.217.76- c1 Q9 Y  ^9 H: U* |5 q9 ~8 |# F
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
# h# K  B, D2 d, e" D2 f( i' }公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯         公仔箱論壇( {+ N8 Y: T! {' b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 N/ Z* B3 v
鮮蚵         150公克
1 m( @& _6 J+ y5 z公仔箱論壇洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 Q/ y/ k" u- o) m! ^1 e
洋菇         50公克
0 h  p6 ^( j1 B/ H% D4 n! ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: w5 q8 k" G8 |+ ?
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! y# n  W! d) S: r% D4 A
奶油         20公克
0 F; a" c" c; I, l5.39.217.76麵粉         2大匙
, N4 m1 l1 T. P3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
% l. d9 V9 g& Q水         500㏄公仔箱論壇7 l* w! O% N/ V9 a: j

0 s& c1 R( Y, o; Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" w$ N0 W/ f; p2 B
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B1 j, C) s- Q7 Z" ]
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。3 g. h9 R4 ?$ j" X( U/ o
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇% p- [/ z0 N3 W5 |2 C) H/ v$ N
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。