返回列表 回復 發帖
La Soupetvb now,tvbnow,bttvb! P8 k( g) y, V$ K/ N8 h6 w

5 `* Q* W) r6 A7 }9 }& e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& @. Y9 ]) R7 B, ?7 P

/ p4 [+ _- f& k; H4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇/ U" g% z- _+ l
【材  料】5.39.217.769 r6 _% D; J& A  [
酥皮         1片
% e: T/ b" v  L. G0 R/ O5 B) `$ N- h5.39.217.76玉米濃湯         500㏄
( ?) V5 P, d4 Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆5.39.217.76& P' P: Q  ]& G# c: y, o
鮮蝦         5尾
9 J: j# y3 o, K# v- Q5 q) m6 O公仔箱論壇魚片         30公克
) t" Z6 R2 R1 z: J6 |# q) ]% {公仔箱論壇透抽片         20公克
( B" o3 m6 Q' r4 H; L& gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; \9 o% J/ X( B; W" J* m( g+ Y
【調 味 料】, }8 z6 j5 V1 e# |0 l' }
粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% z8 v7 v0 }" o! A  ?6 M. E
5.39.217.766 C7 G( H: h- M7 W  A  k
【做  法】公仔箱論壇, i; Q" E- G* x1 l* n
1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 Z/ }. w  i; q; Z& p& `$ Z
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
8 {* G" A+ T, E- v3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

  }+ s8 f$ b7 D9 b" U. r: O' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
, o$ T. t7 J  m% k% i4 Q2 q公仔箱論壇【材  料】
( x9 z# c$ j6 s3 h0 v2 b/ ^5.39.217.76燕麥片         50公克; D4 j9 b# e" t( R; w" W' T3 N
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k: q7 i5 r1 A! R2 q
洋蔥         20公克公仔箱論壇2 {% k/ Z( |: T# l) X
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ i) `  v/ s8 ~. I
雜糧麵包         1顆1 C* A, U: d7 @' j: r

8 s5 i% p0 ?6 q8 H* y* O  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 }5 T  j' O3 T/ m2 Y雞粉         1/4小匙5.39.217.76. ?9 O5 r0 a9 G
雞高湯         500㏄
# o: B6 N# _- A5.39.217.76公仔箱論壇2 i  I$ j$ F. J) ?6 s
【做  法】5.39.217.76# _; m3 M) b( ^
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。8 ?  b5 d' o. Z5 Q7 e8 |' ^
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% D, S- n; c! }5 w5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
8 H0 S8 R7 W1 v) p# ~! q  l9 ^1 T( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

# ^& y+ e( L& d& h$ G6 e芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb( f: q0 t+ x, i2 y
【材  料】公仔箱論壇% w/ k% n& B% _2 ^3 M
芋頭         200公克
4 `" e; b' ^5 `! ]西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" T' i- k" e
洋蔥         20公克公仔箱論壇) ?1 z7 h3 C; l; D  B( T# z
奶油         1大匙
; s6 {+ L3 r) x. ~* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) i2 r, D( W) f* o# R
【調 味 料】
$ U9 f8 Y2 L- D  b" F/ i" D雞粉         1/4小匙
+ q- ^1 l/ P5 ]' e7 c  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
$ l& J3 n+ D9 a8 A公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
1 y  g: q' {7 N& L5.39.217.76
! U! O; }; b: {, Z' d/ ^4 @【做  法】5 g$ {1 y( v  l
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- `# R0 M2 Y. j6 Y5.39.217.762.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* G% j1 x: w5 U# i5 V5.39.217.763.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
. |8 ?3 u" M$ F( J7 N5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
5.39.217.76, N( V- O5 T( G, m* Y& a# _9 |  s
青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇$ U6 |& b2 U2 W5 s
【材  料】* q* h1 j5 _# \6 K( s
蒜苗         20公克
3 c4 R+ F3 x( I+ i; L- q2 E公仔箱論壇蒜頭         5顆5.39.217.76& y: e% |" D. q  i$ f1 }
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 M: X' V1 W5 B8 z9 F- w% I
馬鈴薯         100公克
& _9 u9 \' M5 Z' w* \0 E% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
' m  s# G8 P" Z' L* L6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
: {1 s0 ~$ _4 c3 [2 m$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 i0 F) S* \+ ^6 _. Q8 Y( ]
【調 味 料】  T. ^0 l, X/ y5 u% X
雞粉         1/4小匙
0 z; y/ e# `+ S. {# a雞高湯         400㏄
; Y8 s" W+ v0 N$ D0 j) m$ M( c公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' z, q$ R& ^6 F8 ^
/ I  U# }- T& q9 t  I
【做  法】
3 t& d. k$ G9 W* R2 O% V- F公仔箱論壇1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 K% `0 U, k! [1 }0 k
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
& G2 \  F; N7 o- wtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 v. H7 @% P/ L" H" O* j7 c0 U4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; W: C% e: T( a0 G: e
雙色花椰菜濃湯
& I& I9 C% w7 J  j2 q3 K  Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& S# R% k# f$ P' @2 f; @: [7 H青花菜         100公克5.39.217.76+ N. v; @' s* [
白花椰菜         50公克
% j+ m! x  _- c  d/ \- x" f公仔箱論壇西芹塊         40公克
" c( r/ ]( S; d# h4 P6 h公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
- e) V9 f; {  R+ l+ W" Z5 C* V5.39.217.76洋蔥塊         40公克# t! u0 B/ P: `+ U! ]4 g
奶油         2大匙
. x; M+ _8 c9 F; f0 B+ H& I- f0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: L0 J& p; f4 r) W/ M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 f) b7 B$ ~: l0 H
雞粉         1/2小匙
* K& E# o1 W* l雞高湯         600㏄
. h6 Q, [; i) ^$ A0 O" J5 A動物性鮮奶油         100㏄
! {: h, K7 x: O& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! x! X# A2 a! k, ^
【做  法】
, m( d. y5 A  B0 R1 L1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# w5 V7 E6 u) A3 V% c  B; W1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
6 r2 N  e* r6 R1 V8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. H, H5 l- {% {7 Y& _4 m5 U) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。5.39.217.769 P/ n0 O" B, Z- X9 f& P$ v
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ z: ]- m# W+ G: L" s, Y公仔箱論壇6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; O5 Z! H9 P  e( m& u$ Q7 utvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

, N+ R; E8 H- z% i: [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
$ q; c/ b$ P( n5 L6 g公仔箱論壇【材  料】
4 Q: K$ J1 a4 @* m4 _6 m洋蔥         100公克
/ m9 R9 C' L; b6 E土司麵包         1片/ `6 Y9 D2 f+ J
起司絲         1大匙公仔箱論壇/ q- ]; i7 V' i- W  c7 _
麵粉         1大匙
0 P. E4 F0 M) O4 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 |" s) X* N8 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( J' D. j' h7 R
起司粉         1大匙
$ ]5 \1 k/ P. e3 O1 b9 d. ?公仔箱論壇紅酒         50㏄
6 Q) B3 v0 H( I+ t2 D' L雞高湯         500㏄
: @6 g4 D4 e+ `. N# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o7 P! K! Y- k2 y/ l5.39.217.76【做  法】
0 L1 G# \8 i9 H8 q+ |, _" @  q% |tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲;備用。
: V5 ?8 E, w' g, i9 ?2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
# X# D5 `) b) ]( Y0 A: i+ |3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
8 N9 n  U, y) ^' i6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
9 Y& B+ V5 E: F/ i
奶油西芹濃湯5.39.217.76' f7 y# N9 S/ P2 v) M
【材  料】
' {. M: W+ I$ L, A雞胸肉片         50公克* e! E* v' C9 |6 s$ z
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. i0 N/ x# ^  k4 J* c
西芹塊         200公克5.39.217.762 x+ v3 z" ?- p! j8 a/ T
洋蔥塊         30公克
6 L/ w0 ?" |7 g9 l2 w# k5 u+ K9 ^! L馬鈴薯塊         100公克- _) }2 G+ w0 Z4 [6 ^  _
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o  o: h) n0 }. X7 y1 E4 }! x7 p

/ S1 x) {$ E; d7 h2 U8 l+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 F, D, G3 L- A7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙" V/ P3 ?2 Z3 H6 U; S+ J* B; Y
動物性鮮奶油         50㏄" @0 P" T$ n& q+ W2 m
雞高湯         400㏄3 d, u  W: L. J

0 B5 ?' M% q9 w# K公仔箱論壇【做  法】: |/ v, N* q& @+ I; g
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。. i1 r9 z% X, \" a# }
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。公仔箱論壇6 T" P1 _& G  ?5 V- K& _& ^
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ P0 R9 r1 m; Z8 {; v5 A% Stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, ]7 H! C9 b6 [/ L* a! W, W# J5.39.217.765.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 M. F: H7 G8 Z5 [; x1 Z
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

) e7 M4 }- s7 F/ j( r& j4 H紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb# }1 k: H- ]3 g1 p- Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; E. n, y! v/ R/ a5 s6 S$ ^% E
紅蘿蔔         200公克
! L5 r6 D' S$ U2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克6 W; Q$ ?5 Y! g* Z+ ?6 e
馬鈴薯         20公克
& [2 X6 v4 H. B$ P8 a1 B8 C" T洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 ]' {! d* r. y
橄欖油         1大匙
$ E  @9 d  T; T- c$ D: J2 m8 D& b( O
【調 味 料】
) Z, s/ g+ R" a; z6 P公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
1 w" x6 i2 A7 _& H% _6 Z動物性鮮奶油         10㏄
* ~3 e3 X: D3 g! T$ u  ^) ~, {1 G公仔箱論壇雞高湯         400㏄
7 h6 f" N8 ]  C" z- R' H2 W; R公仔箱論壇3 Q( u. S, q. f
【做  法】5.39.217.765 B2 o8 _, e9 R; W7 V
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ b8 j: q$ I, h7 u0 r2 ~2 W+ t4 O2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇) O, |5 D- |- Q8 x! i
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb. u* `, l6 D) i$ V# y! T2 c
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

# P  `/ ?* p0 }$ n- o& wtvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯
' s) K2 m3 a' _; ~7 Q2 ]5.39.217.76【材  料】
0 K8 d3 J( m$ |2 I9 {0 f" W公仔箱論壇青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: r5 D9 v# W6 e1 y& F6 t$ q
西芹         10公克
/ H' k8 f$ ^# B馬鈴薯         20公克5.39.217.766 \% @, B2 z- [& s) u+ H
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( w% }% z9 g! S3 c1 s
奶油         1大匙
0 J* K+ m# ~! P: j" B
7 s# o3 G/ ?0 n7 O4 @; d5.39.217.76【調 味 料】
! C$ f6 Z( ]% N* Q9 a5 {3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
7 w/ s. m" y0 ^( r& B動物性鮮奶油         10㏄
; V( X! f8 o! Z/ r+ ^9 J- Z8 w' ^公仔箱論壇雞高湯         500㏄
% j6 n/ r3 ~7 l3 _2 B; f# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( Y. C- T2 ^9 n& }9 w& k
【做  法】4 Z' J* T2 t2 \& k& u
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
, F7 a' c# _7 u8 ?3 D+ P5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。; Z+ X0 c7 v8 I: h' s$ Z
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。! }2 C. H, X  \2 D5 P
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
0 ]1 }* }; e; \4 L; c5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
5 b* ^1 }6 |0 W( ]/ U; j1 O. C6 \8 ~, X
蕃茄濃湯
* _( Q( i. Q/ q4 d: T( M6 M5.39.217.76【材  料】' n2 w/ P; e. E
蕃茄         200公克
. v7 w( s- N5 e* Q7 y1 X, B4 \5.39.217.76西芹塊         10公克6 ~+ U3 {* R- L% C! e2 j
馬鈴薯塊         50公克
8 t" Y0 N: H( A& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
: G6 @8 v( l+ Q4 }& {, S公仔箱論壇奶油         1大匙
% g! \6 Q3 `! y9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
/ x) ~% L" _1 ?+ v5.39.217.76! J1 w9 a) l) |
【調 味 料】5.39.217.762 F2 n0 r0 Z) l
雞粉         1/4小匙
" j5 b9 x4 n0 D3 a% Stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄5.39.217.768 S9 p8 W0 a$ A) v- x/ j
蕃茄糊         1大匙
* ?$ L& |4 ]: X: V' l2 S0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |. X" b- g* G' w  k【做  法】
* g: w& x3 q  ]- ^1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
; Z% G. n6 Y/ a8 y公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 y& p* ^: ?8 x4 T/ a( i& J3 B& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。( K( [- z# F/ n
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
; M. \& y. j2 f" _& m
法式蕃茄海鮮湯
( V8 ~: t; s. a$ l1 W' Z5.39.217.76【材  料】
1 j! [& s) g9 Y! \2 m$ Q8 t5.39.217.76A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E2 O  _: d! i! [2 D0 d- e
淡菜         1顆7 D. |# D5 U* r, @. u
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 g: `# r7 ~/ H$ Q8 s# [* o
明蝦         1尾
' T5 J6 g/ `& o; k公仔箱論壇花枝         2小片
* W$ e& i6 o" n6 n4 M* B8 y5.39.217.76B.罐頭去皮蕃茄         100公克# R- ]% ]$ @3 ^. e* P
橄欖油         10㏄公仔箱論壇5 I9 n$ c# C; o
白酒         15㏄
2 n' T* q! n$ A5 m高湯         250㏄
) L1 Q$ J8 z( V" y$ d1 @. `公仔箱論壇
3 }. b" a7 W, m7 |- j# H% y【調 味 料】
* ?" F# G7 U/ _# v9 w- o8 Ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支公仔箱論壇8 E% v; @8 i# ]# ^% S5 v
新鮮月桂葉         1片" O0 L, K7 s& r' v( f9 }6 N
鹽         適量
- D6 D- g# k. R( j, \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量5 @8 u2 m5 W  H& \5 U9 O- z; {! @

8 s, `, |" R9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' `* G% ]9 W' H  o7 K2 d9 P4 b
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。9 k& G4 U, n# b  D4 E( p
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。公仔箱論壇* |  O3 ?0 ~  v! U0 A8 j+ z$ R
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
公仔箱論壇  o' O& }0 q' t
洋芋南瓜湯        
! N% C$ g, Y, o3 _+ S3 Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇% ]) P9 B' b# |$ z# \6 X
橄欖油         45公克
' _4 d7 G- W! O! q$ q公仔箱論壇香葉         3片3 e, |# l5 g, }
蒜頭         35公克
0 r5 l' i2 E9 @9 p/ ?洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb. \* L2 y- T( [5 C6 R/ ~+ X
南瓜         200公克
; B8 q) i$ t$ `% f0 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量: r( S2 x# a% \7 C" W, j- p
5.39.217.762 t& {' R( ]6 t, S
【調 味 料】
0 K0 J2 U# Q0 h+ }! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
1 T0 ?) d$ K/ {+ b* X  Q4 `5.39.217.76鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S1 i1 G6 @3 ]: a2 f% o
黑胡椒         5公克5.39.217.76, l6 p6 {" v% p; D
糖         25公克5.39.217.76! N' J! h) C" E) A9 z9 l% l7 T
水         500cc
( I0 G) A# t+ u8 |* C9 I5.39.217.762 l" I0 w# X( W7 U; ?, Q: C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y- U1 v# _  d) f: L
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
( ?/ ~9 B  _& G" \- J' S) |2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。5.39.217.761 u- G, e, j* e7 x4 R/ l
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
7 M  j  J) W! C0 n4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
8 o- P. @$ e  F5 ~0 g) V4 t
酥皮濃湯(2)        
2 Q8 V- t0 s- Y+ H& I) ~5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇& p) `; ~! f2 _/ d9 Q
洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 {8 ]8 m. |" K/ G+ d. W  \+ K
培根         3片
% x6 T) v2 M+ Q* }0 a) y% atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克5.39.217.760 b2 R8 w& n# ?, i+ |
蒜末         1小匙
4 r4 Q4 I! q; P6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克
/ J4 {8 K  E$ y( w4 T) d, }麵粉         40公克
9 s1 e8 A" ^2 A+ H, o  V/ }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克5 L( N$ k5 I/ D$ r( P( B, v) k  Y
酥皮         4片
1 w8 {5 p+ _/ M9 f5.39.217.76蛋液         適量
( e. k* d1 a8 S( Btvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 `! V" K& z7 N
公仔箱論壇0 o6 Z, ~0 j0 ~& p$ K- N& u& ^, g( o
【調 味 料】
4 T1 _0 L! Y& @% J: ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
3 c) X8 u0 m: P) e/ `+ j. [白砂糖         適量! d6 D' Z* U1 W
牛奶         500㏄
( A+ x; Q# R7 n$ j6 V+ k' G" Q高湯         500㏄
3 ]3 r6 X* t* f9 a/ B. stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙$ T& e( R- v* b! X8 r' s

& w$ O" k6 W  w2 B公仔箱論壇【做  法】
' q# t) q7 n8 G9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
( S+ A# n4 s  v8 e' `+ P7 V& ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。3 B; x- Q- K  P3 |" `, l8 s; z
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
3 m7 F" w) \* C& u公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
6 y5 W7 K! _4 P5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( v) Z# F' U) f, e9 P* |
酥皮海鮮濃湯         5.39.217.766 D! i$ }% C. k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w9 G8 l6 _( I& {6 ~' M5 N$ I
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 `# c2 H, Q# ?. s
大蒜         30公克
3 F, q1 X2 r2 H. M3 _$ t) w月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 n" P0 r: G+ l: J
馬鈴薯         1/2個
& v- P$ Q1 f" G7 x: X4 c" B5 m5.39.217.76蝦仁         3隻5.39.217.76; v* r- c3 [$ s! _) F
魚肉         30公克
1 ?) I+ l0 E9 T; M7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克  f, `& \# A0 [" W" @3 u
低筋麵粉         1大匙
% R+ u' b' g/ n- f5.39.217.76高湯         500cc
! g" k1 N( X* W. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張
' ^6 z; H8 S" `tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
% a  d: P9 [. u2 t6 b公仔箱論壇
. N% p- u2 i9 o6 z# s0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 }, C5 ^/ @* s. s! V' j公仔箱論壇奶油         30公克
0 p0 z* x" w( A7 s9 _5.39.217.76鮮奶         100cc
5 N2 D5 I8 a  ?6 A! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.76! ^1 d$ U) \. {! A4 M/ ^
糖         少許5.39.217.76, @6 B3 }. J7 z6 c4 i3 }
: H4 M/ B" Q; A  `  T' J) [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! b  Y' F/ d; X, Y6 i" S6 v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
# m! _+ f) G8 R' p# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
( S6 O9 ]4 f% O0 |+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
+ E1 n( S) w5 R. m3 `4 U+ \5.39.217.764.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! n6 z( ?! l! x6 @
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
( V! Z& g3 d( g; Q2 ]6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
+ m9 R( L8 g* g, f5 ?$ P
鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 K7 O) U2 [8 a. D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' C7 V. O" B' J" }7 l; O) @4 P
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R. g+ y" k: z
洋蔥         50公克; f' ], F2 t/ Q/ C: S  W% @( j+ |0 A
洋菇         50公克, G% w, e  m4 q/ x  J( V9 `
馬鈴薯         60公克5.39.217.76( @, h  z  l1 y9 O# y5 O
胡蘿蔔         20公克: F6 b6 G1 m, x) x( e+ i
奶油         20公克
( d5 ?, c2 J2 T1 g! B: ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙
8 B7 |1 `5 L4 T# [, N) z; y0 htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙5.39.217.76$ }: x9 Z- J. A
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 ]- N; B+ X2 ?, K* |, d
" A! E% `7 `! h* t6 _
【做  法】
/ g: Y7 i  o( d( S/ T5 j/ e; z$ Q5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
7 u% y  a& q# `( s& ?+ w7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇( m8 G# u  `) W5 K8 D1 o; d
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
4 D8 Z4 y  A' d& J4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表