BeiDouChef

La Soupe 湯
6 f; {- }. W* x: f; D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 }+ m2 D! {$ F1 W8 E- `! M) j$ r

2 ^0 K4 t  ^% S5 E. h: b7 h  s: Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 }  O- ?4 T3 b$ N" V/ W  M5.39.217.76海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 E) k, M6 M2 }/ u) m
【材　 料】
+ S) u- n0 |/ R( j; K3 C( O公仔箱論壇酥皮         1片
) K: j9 k: u- X; V, k% A# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% V9 w) t/ X1 A3 \% I* V
蛋黃         1顆
3 v7 w; Z8 m6 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
8 M5 y5 v) t, P& H. i( L! Y5 ~魚片         30公克
* ]1 s% f* p4 J  T1 B5.39.217.76透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c! G4 H9 m  m' o: R5 S
公仔箱論壇& m1 W2 C/ y9 `5 Q( W' N0 h1 R
【調 味 料】
$ g# o$ ~3 K5 f- S3 E! h% F粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇  U5 B: [9 F3 l, \+ G
5.39.217.76/ E0 y$ H8 N2 N* U# a. z
【做　 法】公仔箱論壇4 U  j- a# P1 g. c- N! f
1.烤箱先預熱至150℃備用。
+ w1 d$ T+ @: M' o! s" T: d公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
! @; ]8 M8 ]4 P+ I( C+ U$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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" N8 o" V( o+ f: W5 z& Htvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
0 A: Q: j/ d& j* ]% N! o% }, Y1 p【材　 料】
4 r# L/ \! o4 L5 B. z0 S4 {tvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }" f; L" D0 L; x/ N4 i3 J8 t
西芹         10公克
8 Y) e2 U& w4 Y4 A6 D5 ~洋蔥         20公克6 }$ f: ]$ y+ |- Y8 k4 a
奶油         1大匙公仔箱論壇) C& p: Y9 N* e/ |$ R
雜糧麵包         1顆
0 u" @1 T* T/ k) }- r% W) ~2 n8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _1 w( B3 }# X) L. F【調 味 料】
; O) i# w* I, a  b+ W/ i9 L) g雞粉         1/4小匙
0 a3 N  u- p0 S6 U0 y7 H- P雞高湯         500㏄公仔箱論壇! g" F0 w' d: V- N* I( r' s6 l
tvb now,tvbnow,bttvb; a+ u! F6 S1 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 X# K- R1 n6 I5 a2 F
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! t% r& l. s: A+ }) j: w公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。1 M' L- ^) ]& H' c1 u: P" ^
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。7 L# Q9 @5 V: o
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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  g9 g6 _$ u2 r/ E. V, s5.39.217.76芋香濃湯公仔箱論壇, q, i& y; I; \8 ~. O
【材　 料】5.39.217.769 u# }/ X5 X" t2 P- B
芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 Y4 q( k0 B6 ]) \
西芹         10公克
2 D# e3 i% U/ n0 y. ~5.39.217.76洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: x+ o4 P  W  s7 D
奶油         1大匙; k, u4 h0 I8 `9 n3 ]: A# i6 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" d2 I: J8 [" g. |
【調 味 料】
) L; c% p! \" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
& p3 \2 u6 _  l6 Q3 H3 D5 e  t雞高湯         400㏄: I1 k; z: P- `0 J$ Q+ H
動物性鮮奶油         50㏄
& X$ A: Z* C' W# q+ s. ^4 }! htvb now,tvbnow,bttvb
" J7 N; d* N$ a4 f6 H; G3 Q. @% F; r【做　 法】
: Y* S9 Z' x. x  H' T. [6 ^( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ e& v: D- f1 \" ]% o
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ M2 z2 p# d; u) v* l% ?
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; [# {/ j. p' F3 L
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( v0 }: T9 J$ r$ }/ J2 U( B
青蒜馬鈴薯濃湯
. C# K1 A( f$ f. i* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.766 `- j$ n, A" \  P3 I! r& o: g
蒜苗         20公克
% ~3 _+ y) n; l" H, Q$ F" u/ B公仔箱論壇蒜頭         5顆
3 Y( X( w6 [4 J公仔箱論壇西芹         20公克
: E; }9 h" m. ~/ W8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克5.39.217.769 {9 f8 Z! |9 |5 z: b
洋蔥         20公克
5 t. T' o# b, {0 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
! G/ e5 s# p: {' g5 t/ v公仔箱論壇7 N  r3 O+ r9 S
【調 味 料】5.39.217.76& a/ Q. t# X) V1 |. r1 g0 ^! u/ o
雞粉         1/4小匙
3 P: f& J5 F$ a雞高湯         400㏄
. ^) \, \3 U3 W( d1 P動物性鮮奶油         10㏄; I( |( b" T9 ~
6 G$ g3 d" k, \: O2 d7 ?0 A
【做　 法】
, n: [; H* |3 |5 x公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) B7 C# ?5 l& V1 H9 x  h6 w
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。' k- l' t/ U' N" Q. A" K: l
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 b/ q: W  a0 s7 u( P, ]9 T4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 U2 _2 K( H( C: W, l* I2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯! d9 e) G) e& \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% c# T2 V* I8 w) I# V
青花菜         100公克2 M5 c2 R5 @) ]5 Y6 G
白花椰菜         50公克
) _7 e2 C& ?. s7 T5.39.217.76西芹塊         40公克
; G7 x8 F' _, r/ J5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克
! Y& P  W; K! d0 y" t! n% i& t5.39.217.76洋蔥塊         40公克
( s& ~, ?8 z/ Z. \) z. S奶油         2大匙$ e* G2 l* N& S$ @  {% @; @
' {+ @  j4 X( c1 P- |' c
【調 味 料】
5 P/ R* \* A. `9 q8 q" i% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
  D0 E6 L- s1 x" X3 m8 V% o3 M: u公仔箱論壇雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 |- E2 v5 q/ }
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇6 e& R7 e! g1 x" F

8 w8 Y. t4 |- E: ^( G* n【做　 法】! P3 Y) D! ~5 E  {, d8 t: x
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% p3 E: n* D' S. S5 c. N& Htvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
0 C2 H7 }' t( g+ r* Z公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; a: o; v$ g# U4 x  `8 C4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
; Q0 A' P! ]2 B6 A. G7 o$ P( d5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ G8 K' H6 i7 {) F( @) Ptvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ e8 g4 J# x
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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' b* L- `1 r( u( z9 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
6 T0 _# s; I) H5 d/ O2 k5 y【材　 料】
8 `& q/ B; g' }" Q. U2 m' c1 \公仔箱論壇洋蔥         100公克5.39.217.76' X2 A* \0 l3 V) E) x! b. Q
土司麵包         1片
7 A9 E. s3 N! @  @6 A$ T公仔箱論壇起司絲         1大匙
" j0 b, f2 q- M7 j+ Y9 b! X7 n麵粉         1大匙
5 z2 ?+ L+ A* e2 ~: T. j$ w& N0 n9 n# c# d
【調 味 料】
' N5 `' h2 k6 R, J% [起司粉         1大匙
) d4 S7 W) p# ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄7 \; I3 u1 V, e. ?3 Z
雞高湯         500㏄5.39.217.765 Y7 x6 u7 _: D1 a

; F% G6 y/ p+ P4 O* qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 H3 S% Z# O" a) F6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V9 K7 w: Q2 V! `3 i3 i$ {
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb. g$ z" q# C4 k6 u. A0 g8 v
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.761 t: ~6 E- ]! R' q; [
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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- x: _: y) @( ~
奶油西芹濃湯
( o: N8 E/ m! K: L# j/ g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% j7 f8 S0 g4 \( Z. z# @
雞胸肉片         50公克" R) H8 w4 q; z+ i; I% S
蝦仁         20公克
# Q4 V1 _  i5 \+ d" {1 ]$ ^6 |西芹塊         200公克
0 \8 H! V$ O8 a' E洋蔥塊         30公克
" [( ~/ a6 ?# P% m馬鈴薯塊         100公克
" ?8 L  p7 h5 D! T8 d奶油         1大匙5.39.217.76( l" z: G4 |- k7 t) q; N

) F  B1 u8 ~6 y5 C" j2 p4 {2 }. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" t3 j. U3 X2 R. v6 ^' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙8 [7 i) A- P, N/ X# g  x
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; R: Z$ [2 A6 I/ ?
雞高湯         400㏄
3 X7 B* B! p% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' A. O7 [8 y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 _2 o& H) L4 R4 J' [
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
0 n/ T1 }+ A: M) w公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
+ s( d9 Q4 n* }5 K1 I- qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。: @( N9 B' v; N* M/ @
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。3 L* X4 ^$ ~, W) Q% h
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。9 \) ?/ k, Z) D- q9 p- ~. @
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

$ B! S( J5 l7 |8 H0 e
紅蘿蔔濃湯4 _( Y+ M9 L# h
【材　 料】5.39.217.765 ?2 y& E3 k; K
紅蘿蔔         200公克5 L- U% ^# l" U4 d: q4 F
西芹         10公克
3 e( y& m8 O& g+ P1 t5.39.217.76馬鈴薯         20公克公仔箱論壇% S, M1 [3 H- E) J( d) n+ a1 ?  u) u
洋蔥         20公克) h( r) Q7 P; M7 J- L( u6 {
橄欖油         1大匙
; i6 R" n+ D7 m3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _; w9 |7 m3 C: J  M( z: F5.39.217.76【調 味 料】
0 b8 O  @2 _7 Y* w7 z# l  l公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
: i9 m; m' i) H9 f動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇  U, T: }* Z, s" b
雞高湯         400㏄公仔箱論壇& i1 L  e  k( e% |0 u

# m! b9 f4 \& [4 {5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- u, F  P, u3 n9 W5.39.217.761.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。+ F$ g7 C8 f/ h( v. E
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 u6 j5 ^, N2 z- o% D3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇- e; a/ |) w% r
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

& G$ H9 E3 |, ?) T公仔箱論壇青豆濃湯
5 q% q. n: j) `. G& t( Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 k% R3 O" ?9 R; @tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克8 M4 P0 w& N/ C8 ^7 q1 Q* L& s
西芹         10公克, _4 V5 d9 p$ U+ v8 _( p
馬鈴薯         20公克2 Q3 d8 m+ ?$ c, S8 F
洋蔥         10公克
4 ]4 U# @6 ~0 d: d, a/ a. H" W9 L奶油         1大匙
6 i& [! w1 M" J9 @/ X. Ytvb now,tvbnow,bttvb
& w- a( Q5 v% B( s1 f- P! ]公仔箱論壇【調 味 料】
$ p- y1 z0 P4 Y; D: ]5.39.217.76鹽         1/4小匙6 I# l1 |7 H2 ~  u& Z
動物性鮮奶油         10㏄
0 u, B( f. K/ k; X+ ~+ Y雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 v- @5 ]! x' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: M( f% \+ n
【做　 法】3 K6 E+ r2 P1 x) M
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]  |( P7 u6 M5 n
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- g8 k; h" w. r4 R3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
# F5 t' ?) L- W8 g* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
6 p& C" s6 Q! r: F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# \8 w! y# s& r
蕃茄濃湯
9 L% T5 g  N* ^) e( ]5.39.217.76【材　 料】
: h& N1 B+ ^% \公仔箱論壇蕃茄         200公克
1 k: n( y. U5 k7 a) n西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 C* u; S# _( i9 V
馬鈴薯塊         50公克
7 \2 Q* u* `  F& u. V1 u! ]公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
3 K. D( q$ D$ n8 ?- Z5.39.217.76奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, j- C; w" I  l$ x4 h
百里香         1/4小匙
% y8 Q( M% E+ G8 O公仔箱論壇
8 g  b; k/ S( `' {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- ?/ b+ P: f& Y2 K' j" y
雞粉         1/4小匙7 m; e8 |4 T& `; `" a7 O4 j1 \8 L
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb( L, D( O6 B# q6 l& G' F! v1 d
蕃茄糊         1大匙
2 A! W* z# S4 Z! G
+ M/ T3 x/ ?5 }& w, L【做　 法】
, P2 J/ v5 J0 H$ b' U8 L' g- O1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- t3 k9 G# ]6 E6 w/ `
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 k1 t0 G7 p2 n4 E
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; Q% C1 B7 z4 ^0 q1 F5.39.217.764.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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5.39.217.769 i2 T2 S8 ^& W9 o! I1 r8 L
法式蕃茄海鮮湯
: M6 K! c1 V) u% m( U' b6 W1 v- x5.39.217.76【材　 料】
! z+ H: j0 \  w! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
2 n* C6 P! V) P淡菜         1顆
# R1 u% t+ ~+ l; A公仔箱論壇干貝         1顆5.39.217.762 U& a3 ^( C/ F4 a) o! N7 b" x/ V
明蝦         1尾公仔箱論壇" j. j; ]( l8 j
花枝         2小片公仔箱論壇0 U3 w3 \0 `- ~
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q) T/ w/ A6 q8 C" t& U! p
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A, P0 n4 ]: [4 m6 y2 O/ S
白酒         15㏄- c, H+ A$ o* P" F5 T+ ~! P
高湯         250㏄
; j  p, T. h# n$ z2 ]2 i/ f) s公仔箱論壇
- H: `5 Z0 h# q5 ^6 W3 Z5 V! w7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76" _" \2 \$ ?8 t) e& N
新鮮百里香         2支
7 d  j& H2 J$ Y! R9 H' ?2 r( r' D5.39.217.76新鮮月桂葉         1片
! Z: d* O* D# X+ h1 ~1 t鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 b7 A# M3 E
胡椒粉         適量
3 R2 Q( K7 x& h; }5 A
1 }, f1 c: ?! C3 R' |公仔箱論壇【做　 法】$ S; Z+ R2 J, ^8 c8 j- E
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
* N5 a; G$ f4 u' Y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
0 U) h5 V* y9 m5 p5.39.217.763.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

& c. K5 |/ a2 I, H- c# c' Z) p
洋芋南瓜湯        
' c8 c: `3 V' l, `公仔箱論壇【材　 料】
, N$ X/ x& d6 J1 M6 K公仔箱論壇橄欖油         45公克
2 o. r- }* e2 f, `% R9 x: H5.39.217.76香葉         3片2 b) e, b$ n) ~; y8 O
蒜頭         35公克
% u& \- s* O  F( u5.39.217.76洋芋         300公克公仔箱論壇5 p5 O  C0 w8 M  m3 c; e
南瓜         200公克
3 }. B( m* e' U' Q公仔箱論壇鮮奶油         適量公仔箱論壇9 p4 p- a/ e! }7 A7 f: l6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb" c$ j) p; i" J; y; N
【調 味 料】
; O5 [( @3 G& J5.39.217.76原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; Q6 U, R$ G, x  \. A
鮮雞晶         1/2小匙
% O0 X! U' o4 G* l/ n黑胡椒         5公克公仔箱論壇8 I1 c8 C8 p- U' V6 e
糖         25公克
& u0 c$ _+ D6 ~3 I" _* Y水         500cc
- n4 g7 ?# L( X/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 U1 g( C* Q  z7 A7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ j* d7 n; o% g2 R6 R9 O; t$ F
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。公仔箱論壇* O' r3 K1 S1 W, S; C
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。- ~* Q9 r( m7 S* b2 y, Y
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
: ~" y! Z! ~2 F: Y( S5.39.217.764.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

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酥皮濃湯(2)        
3 b( [6 R0 U- H" q8 K& z  c  {7 U【材　 料】8 m1 F- ?' F$ C' w
洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb! S7 |( X8 u; N0 I2 _: P0 f3 ^
培根         3片
8 Q7 |' k( d1 P) F. k蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( Q' F, w' P) w# v8 D8 I
蒜末         1小匙5.39.217.76: n! H' h; J1 m6 o: c+ a9 J/ ~3 ~
玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 e0 p7 D. A% j! c; U
麵粉         40公克
0 l+ v- C% t# E# t公仔箱論壇奶油         40公克
0 p1 d3 F: \! h1 |* Y9 O* e" h酥皮         4片
  m3 f; V1 J: h( c1 l& K1 G) d; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量
8 v% d' Q& G- ~$ ^' k% x! d# ]7 c/ U# A公仔箱論壇黑芝麻         少許
* |' m5 I0 F9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 {' r( g  b- @$ b4 @【調 味 料】
- U3 h1 _' X4 O! `5.39.217.76鹽         適量5.39.217.76, U* i- E: z+ j# Q# j! K" z
白砂糖         適量; c8 }: h/ O1 r3 j& ~- o5 A' H4 C2 E
牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 o3 {! G5 Z7 X
高湯         500㏄
6 |1 C( k4 A: ]6 \% r0 w5.39.217.76鮮奶油         2大匙
5 G; `& ~7 _" \; P! }公仔箱論壇, f6 s6 o# d  y; \0 h$ D9 K
【做　 法】
! C: C( _9 V7 A$ ]' @tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 X8 J0 t; @3 A; V
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇9 S+ r4 M# ~+ ^7 R9 E, R4 Q, R6 g
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5.39.217.76% `) z$ z% o; Y5 F6 {! S2 B
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
: }- T1 C/ M: s9 o$ `  N* D5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

3 t& D3 `) c4 A3 ]酥皮海鮮濃湯        
/ y' l" o; k6 m; }% W' g5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, A/ z/ G$ ~& [. L- _
洋蔥         50公克2 V1 c  H1 Q1 h" t1 v/ D+ K
大蒜         30公克5 {3 d0 t% r: w
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ S- Y+ ?, i, \% X9 q
馬鈴薯         1/2個; ]* m0 W( S8 f# D1 M
蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 G" @/ x; }8 b/ N( u" b, C
魚肉         30公克公仔箱論壇, [3 ]; b2 A$ k2 f, n" Y
透抽         30公克- r! e. T$ D. h" p2 W7 \) s, L
低筋麵粉         1大匙
8 g1 I0 [6 N9 G- Y6 m5.39.217.76高湯         500cc
9 ?( D6 v0 T! J  P  X5 |公仔箱論壇酥皮         1張公仔箱論壇2 k( ~* u$ @8 I# y8 i
白芝麻         少許
! t/ G  A8 j3 x; j: A$ e公仔箱論壇
  n1 ]" d3 L( d$ }5 u: o& Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ r& R/ T# ?1 }" K  a! Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克公仔箱論壇, t( b/ i, s! b1 p
鮮奶         100cc公仔箱論壇+ w* v/ E& |; R$ k9 }
鹽         少許5.39.217.765 |5 g4 X4 I% k! L
糖         少許
) w' _6 h# N. s$ o2 R- T5 F# c: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 t' S2 G  m8 T) ?- H* m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 q8 _% E) R
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
! u' j/ A( ?' l4 T5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {- z: q& w" V' G6 z
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
3 a! B3 p( W6 F; w4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
$ X1 w( T8 _  o) Y5 A$ j- x1 c公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
3 R( Q8 h3 b) E/ s公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

% w: D5 t1 ?; h  G+ s
鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 T. x0 i! P+ p7 r
【材　 料】
; m: [4 f, b/ K# r  n8 |鮮蚵         150公克
  X/ r9 ^: j& a/ R2 M  \3 i4 Y公仔箱論壇洋蔥         50公克
. {9 R. n$ Y, I3 @洋菇         50公克
! v+ j& E! ^, V/ z! s% i! n6 e馬鈴薯         60公克
4 ^1 V7 ^' r1 t胡蘿蔔         20公克
/ B% L; J0 s9 ?公仔箱論壇奶油         20公克- i3 d- |# ]4 [9 r9 n! U" s. y
麵粉         2大匙
, d5 I( L. `: A7 p# z. ~6 P8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
1 ~4 p6 v9 X4 _/ Z* C/ ]公仔箱論壇水         500㏄4 k6 x2 u2 h& u7 m# i: I, g

" C5 c7 D9 Z. g# g, B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 U% X. h; V, a3 z- m. R1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇: G$ ~  R; _) V- U
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇3 R! ^3 [! F5 h! i1 R# J. Q
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
) T8 e. g& J% T: b" P4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。