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La Soupe 湯
. M! t4 M; ]+ X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 U. H1 v) v, ~: X8 ?5 I

8 @2 H# t2 h+ K! a4 {( w. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r* r* ]4 T  ?9 V海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 Z1 ]( @! e' {  z2 g$ w7 n8 O
【材　 料】
4 u$ G7 T2 h! S: o% P! N2 etvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片5.39.217.76& r% }! N1 \3 \: \# E
玉米濃湯         500㏄5.39.217.76- G: {, b: E2 [: I* s/ \2 p
蛋黃         1顆
, v8 |) Z+ O1 u3 ]' [) c& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾公仔箱論壇0 d+ L! v% k  ?2 i! a& g! J8 A
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 y! ?3 j5 |8 _2 B! s
透抽片         20公克
8 t" a" {  H# p- G9 ?
7 r7 d" }) `$ C' l4 u# K  n【調 味 料】
6 R# A1 Q  Z3 Z8 I  {) G! y+ N5 N& z0 B5.39.217.76粗黑胡椒粉         少許
2 \0 a% b) x! c- \公仔箱論壇5.39.217.765 u$ d7 d) O5 _2 @: O0 w! L, T2 r
【做　 法】
* C# x9 P3 ^. [' e$ k' Z9 e- S公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。5.39.217.766 {5 `8 z. F/ P9 v0 S7 J
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
" Z& W  O4 P' n* y( Q3 }' W5.39.217.763.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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% M$ W$ H: k6 h: f5 s, u5.39.217.76大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇7 }. N8 s& R; O5 ]
【材　 料】
" T4 C  t  c# H: C2 f! x  Ntvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, |7 Y: u: P6 Y, I5 w
西芹         10公克公仔箱論壇& e3 j; R- X; l$ f
洋蔥         20公克5.39.217.763 N2 I* y" y- n* W: H
奶油         1大匙
0 N% Y2 {( i9 Z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% r$ U1 {0 Y% l: S: g

3 f1 p" V5 U" Y【調 味 料】; V1 _5 Q$ s  q$ v8 n" u& S
雞粉         1/4小匙
/ D/ G( V4 d3 t) g7 _" T4 P& ]: p公仔箱論壇雞高湯         500㏄
+ q0 `$ W* i/ s7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. G1 e/ @5 R5 x* I  Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 {! r# r7 `) f, `6 V1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。8 j- m1 w- j) j  G7 e. ~
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 E- j8 L. R5 N; x7 i3 i+ o4 u$ Z
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- A/ b3 _- [6 ~1 H公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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1 W* h$ K" ]9 n  g( R/ C公仔箱論壇芋香濃湯
7 Z. e4 M' C% L% m1 t3 S5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {; T: R( T' p' ]! C* U
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! f: G2 l: }+ N9 o) ^
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ T8 Q" f: A# m5 c
洋蔥         20公克
. G% C3 D* b4 z: C, }0 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
* N6 {; [& K% u* w$ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ^) [- o* W2 I: P% r1 H0 \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 v# H4 P$ K* W, S, T" c6 S
雞粉         1/4小匙
: X0 d2 S5 t% `. D/ S雞高湯         400㏄
8 ^, h0 J( m! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
# ^' [% H4 F& [1 s4 O
) A* z* e0 x& q  [2 N【做　 法】
; c- e& ?4 h9 B2 @7 q, Q% b& ?) e/ L5.39.217.761.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! j; J4 J1 g: F. ~2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! N+ L5 D7 Q4 a
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, o4 h, r, g/ C- |* [2 j$ b
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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/ A0 }- y" Q& r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
) l/ b" R2 C6 [2 K【材　 料】
! t2 R( f8 @0 _5 O' k$ E) O公仔箱論壇蒜苗         20公克
' P1 t. s' V$ C) etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆5.39.217.769 l( r- L3 c# E; O% }, y
西芹         20公克
0 K0 h! v. F: Y" k公仔箱論壇馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* X" l3 H, `. B5 S' U
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 D2 q% _, G
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" H# o; K. `% B+ C0 e

2 G  v9 U4 J5 E$ B& f$ t【調 味 料】
( Q, o5 W0 t, M5.39.217.76雞粉         1/4小匙1 j+ Z8 p: K8 B- J
雞高湯         400㏄
9 m) ]5 O* P5 e& d, g$ L, stvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76' C1 c% ]$ J7 n, I) I) |; ~
公仔箱論壇) w# R8 K8 n% \% g4 F9 H
【做　 法】1 Y+ V& t* ]( y9 d
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3 O' z' }7 A( I% w( c3 `
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5 n1 t" Q2 ^) T" ~( k" E" u3 ^
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇/ V8 |" U& q+ A" W" h- ?* N& U% u
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( L: ?6 I& a% ^公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯) K" n$ o' D; n4 B
【材　 料】
. `( _6 A3 f- V9 I8 G* S0 p, |青花菜         100公克
4 T# ~) V  m* p) n& a, w公仔箱論壇白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' Y3 t: G/ ?/ T# y
西芹塊         40公克
" I4 |0 g4 T4 \% k% |& D* D5 K: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
4 Q; ~( G3 V# [' t* y3 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         40公克
: l5 h! ~  e5 p# X2 `2 f/ i7 a5.39.217.76奶油         2大匙
- Z5 p/ ]1 `! x; m: {/ x4 A
* V3 \, M0 H$ R* g4 [* W% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% D% X& |2 e+ n& L, R, p$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
9 K$ V! B. i7 y7 G2 ]5.39.217.76雞高湯         600㏄
9 b! f# a4 J. Q& g  R) N* m' wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  h9 I1 A) X2 \# h  ~( C9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' h6 q* g& Q
【做　 法】
- n+ N" D$ Q2 O& ptvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 w7 h% ~) ^6 U- i: z9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇; n& R( F# U' E9 ^  g2 t
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- D: r! `0 |# \% n( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
8 }* K: L( ~9 g) M" M% T4 m5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
- J% @! ]1 M9 P: |8 k6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, v/ v5 i) ]" V- w4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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) k7 ^$ o8 }( |- Y1 p9 i洋蔥起司濃湯
( q3 g" \) X/ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 k. W% o7 k( l
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; c# E+ Q/ R0 y7 k/ v
土司麵包         1片
; S+ y. B, R' w/ T5.39.217.76起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) [; a/ {& u4 V' n
麵粉         1大匙
; D! t& Y+ H* g1 _2 y' R) Y公仔箱論壇$ {" ]3 U* D% _+ j- ]2 a- u4 P3 X
【調 味 料】0 W, y7 M. M, c) ^$ i) G2 z
起司粉         1大匙
7 \$ f5 Z1 X6 Q* t紅酒         50㏄公仔箱論壇3 C: k/ t8 |4 o/ B4 K0 Z
雞高湯         500㏄
# O: f  D% K/ ~$ k% A* C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 l" ~* L; s% v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 w( d6 x$ b8 q
1.洋蔥去皮切絲；備用。
. K9 C7 i! w5 {+ n2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
0 ]$ w* ^0 _4 k公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇/ d# G8 f3 h; W' A
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% `3 _7 K: g& c/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯5.39.217.769 T0 h3 y9 E" o3 s! W' s8 c* R
【材　 料】
, K8 N/ X, r* P" `# P9 t% F雞胸肉片         50公克5.39.217.76: a2 w# {) S; s- Z9 y
蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 F2 q  W0 E* r
西芹塊         200公克
, r7 i7 ^% s9 |  R% K$ O5.39.217.76洋蔥塊         30公克
7 a, m8 m: v/ b4 U馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& r  ^0 z# `  I  O1 A- E( i
奶油         1大匙公仔箱論壇% f3 J8 o! `  V/ E' d0 F

5 x' Y' Y9 n# C. m6 e【調 味 料】
7 F$ [$ }) ]7 k6 B' [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5.39.217.76! M7 G# C  z& r' n+ W
動物性鮮奶油         50㏄
& q1 H9 X: ?2 |. o  M; |' M* T雞高湯         400㏄. D( S9 y) u& K5 u* }4 L1 T& Y

. @) c: ?6 J0 X- [6 \1 ^【做　 法】公仔箱論壇8 y: [! U7 @/ N0 d6 v
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
( i; j% N1 j4 p4 Y# T! H1 ?公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。! Q5 S  S2 Q) U& N4 s
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ \3 w' i  T( O; |, o4 K% G1 f7 H4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 x2 _8 K$ \5 \' [- }$ t1 [5.39.217.765.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。- H, J! ?( c* K1 m- J) ?  R$ U
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇' A/ P' i" \9 d
紅蘿蔔濃湯
% f3 U& B4 |  ~; M% b! f公仔箱論壇【材　 料】
5 f3 Y/ Q9 a# J) M& Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克
/ ^" o5 S8 i' Y西芹         10公克
  S, h6 h4 Y5 _0 [0 J  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
; g6 ~. R, o+ }  U' d) J4 o洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p# J) d, I& e: \) r6 O
橄欖油         1大匙
( L& L! n5 M; K; y2 A公仔箱論壇
. d, m( e) y: k, s, K$ s4 ~( d8 A$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. ^2 e$ K1 U* g6 u  \雞粉         1/4小匙
  c+ @, d, g5 N  X& X0 R) ?2 R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb. u: K* @2 Z: L' K8 C6 V8 j7 T
雞高湯         400㏄
+ d* X0 r. d3 }( K. k3 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 _1 C' U$ G& d! T  w: F
【做　 法】5.39.217.768 I2 X' q. a& t7 h% p4 {
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇1 d- x$ p$ r( b' E4 y" t! F
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.761 K- q  g; J( R% l, q8 V1 R, _
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
3 H2 K/ d1 }. b! p0 x' V% itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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% x# X8 Y: c1 ~6 S- A: o) g- [青豆濃湯5 s2 l. N8 S1 H& B. k7 E+ b
【材　 料】
" _' p2 W5 U! N) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
  E  y+ `4 P) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇' X  E0 [1 k% j- j( E9 B* T
馬鈴薯         20公克
2 x7 @7 S% n* E2 t' Y; r4 _) d: ~公仔箱論壇洋蔥         10公克
5 j) s) m+ M0 R奶油         1大匙公仔箱論壇5 w3 ]4 r! w  A( I" v, [& h
公仔箱論壇1 f# P+ \+ q) E  g; p
【調 味 料】5 V9 {6 J8 {" k; ^% }
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 }, v, o; }! T" k
動物性鮮奶油         10㏄
/ j, f  v5 j0 z1 U+ u9 H雞高湯         500㏄5.39.217.76. [/ f0 Y5 o* G) W- X' G1 |& o

1 _* b$ s$ y% e4 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ v" e0 a  a  }5 X5.39.217.761.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: C+ }: a" s9 ^. I, g2 k
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76! S; _" i+ `3 v- Q, U! D. [5 ?
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( a# Y% j* k* Htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
3 j1 R' c* K% I0 g5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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公仔箱論壇- J/ V* a$ P1 ]# B& b  ?
蕃茄濃湯4 F+ P' Z$ t6 K  Z2 K+ t7 x
【材　 料】5.39.217.768 x' `& }& E- ~7 f+ B) \4 o
蕃茄         200公克公仔箱論壇# w5 U7 D, c% W+ S- X. H/ W# w
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% z, M% r; l
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) f+ N- Z2 A8 J, W' l
洋蔥塊         10公克
3 ^3 f& t& g8 \  Z% T9 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z$ c, w+ H  }& @% L7 v( d
百里香         1/4小匙
7 L$ b1 Y0 E( F. W6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
  X- t. O% v% vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# X8 y1 L, e) o
雞粉         1/4小匙
# M! W% @# ^  Z雞高湯         400㏄
! [) L  t7 ~; u' |/ d' e) P( n5.39.217.76蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇6 g  q. e8 X0 U* O& T' N
5.39.217.766 O4 T/ a% b0 `1 [
【做　 法】
' }. n- J! L, W9 ?* P1 W4 W1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。4 j' d* k$ O4 @) _# ]" Q0 v
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- Z6 M$ p( ?0 a3 v, z- M0 l3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, y% Y) R, a$ W4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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0 S" `- i, L  d! G& X1 V) a/ g/ H公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
! V# C( c2 y  }# z- Z$ u6 Z' D【材　 料】
, S9 g  z6 T8 q0 BA.蛤蜊         3顆
, W0 `8 H; V. v4 q* F+ ?8 _4 I公仔箱論壇淡菜         1顆' n0 S! p! z, a3 y" u2 `6 S% a6 ~
干貝         1顆
: Y' O7 D$ ]0 v0 Z+ |- f5.39.217.76明蝦         1尾
1 o' Y( W% @: L: K( q; i! }公仔箱論壇花枝         2小片
! B  z: [# H1 x4 p公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
( L( j' G/ p* l' Q# X) }0 B橄欖油         10㏄
+ ~* F* M# J0 Z$ F) U( [8 U' y$ _( Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
& T5 u& c' n, s! n* e% G- r4 ~公仔箱論壇高湯         250㏄
/ @- _( X# N7 P5.39.217.76
: J) A2 o5 c7 w" j. ]$ }* S+ x0 Y【調 味 料】
1 l+ z; n4 D& P7 e, u公仔箱論壇新鮮百里香         2支
$ g3 H, T2 G2 ~/ t" I3 Q, s) z新鮮月桂葉         1片
3 K3 B" T4 A$ o% j5.39.217.76鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" U2 j# {3 w) V, Y; S
胡椒粉         適量
: w  ]7 t' s) c3 u
4 x' t! N' e$ ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 {) Z3 Y: v# O' G
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。5.39.217.764 Y3 M% T+ D, \: D7 |& \
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
* ~1 \% q( w" W3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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5.39.217.763 o/ S& |* L! g5 x% ~5 _
洋芋南瓜湯        
) ~1 ~& P% J- O3 e0 E0 p4 ~7 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 H* c- Y! x# _* _& ?6 R1 [5 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克
% ?, F( K7 P0 u9 o) j8 H, t香葉         3片
" e* K8 ~7 S$ c1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克
  o4 K2 T3 X! ^& }6 c) y: Y2 L洋芋         300公克
6 r8 |8 v& H' z2 w. t公仔箱論壇南瓜         200公克
+ {# K7 z3 u: L( g% a$ ?7 l鮮奶油         適量
1 a0 n$ e4 U( r$ T& {% S8 m4 q
9 ]( E. h: I0 w  e, H( p5 y【調 味 料】3 ^& H( ^7 h  v
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 Y1 e& e5 N6 B) \+ i! ~* g3 N
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇& i* E* p) F5 I4 C/ `! p, Z
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l! f, t+ P7 j4 X
糖         25公克: O0 L) T: K, D' X
水         500cc
0 ?6 j& U4 Y8 O7 P5 C: A8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) G+ \3 @  I% H3 ^2 j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 w- |( Q& o" Q. c5 s) ]3 P
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
! ^  ^* y. s% B+ l8 l! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 D8 F0 Q+ U- \6 T
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
7 U" J! W" \# N5.39.217.764.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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公仔箱論壇% j% [% Z9 z1 T, z
酥皮濃湯(2)        
! h) Y4 m$ S) t3 M: M【材　 料】
# {0 r: U# \. Z6 `5.39.217.76洋葱         1/3個5.39.217.760 n  L( a5 }" `0 O
培根         3片
1 p6 y3 R: l2 l* @! c& P0 htvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ g% Y1 k  [/ [3 j' t4 {
蒜末         1小匙
9 v. h9 D# r& p3 Y0 g- X5 }3 H% `5 _) k5.39.217.76玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ ]  |) y3 X* }+ W. V
麵粉         40公克
1 w. H! l3 i. A+ G1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
6 x  j4 ?7 a; I1 S) i2 ?/ d, k+ M+ S2 p+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片
+ o( A6 t1 L& U  X* I公仔箱論壇蛋液         適量
+ D+ X9 K! I' r& r& f' R黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb% X9 G8 Y5 e5 W) [

8 S8 l6 _2 K2 d+ ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  P4 \* [; u- T% d鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 @" k0 R2 }- g4 @0 f9 h
白砂糖         適量
: {" P  H3 V) I/ F5 {! otvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" v8 G3 }* i3 }: ]% m& L5 _( t! L
高湯         500㏄
' ~) D. d/ a5 i公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
3 F9 i/ ^$ n, W8 V, c. v( M9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, i1 {6 W& V9 ?9 h8 P- E% D
【做　 法】
0 q/ l2 C* Z, U' M6 E1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
- u; w5 @( w; \( R" E+ ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。5.39.217.763 z: b$ F$ c# U* B5 O
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: U1 U% Z# ~& p, ]) V
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
* O6 r6 F4 x" l/ p8 P4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯         $ @3 e6 }* L6 U/ w& e& }: c/ f7 t
【材　 料】
5 s* ^. f5 M1 ~0 X2 Q, e( B公仔箱論壇洋蔥         50公克
9 t& V$ S! q# M: r8 ?2 N: Ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克
* R! b: q: ~2 K! {9 D! ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片+ S8 ^$ n5 ~0 w  v; D8 y2 D
馬鈴薯         1/2個
. E% ?1 a4 K3 J9 O5 i$ \9 y5.39.217.76蝦仁         3隻公仔箱論壇+ E, q' S/ ]: O# g+ ?
魚肉         30公克5.39.217.76% w2 W$ @9 B  [: L) `. z' @
透抽         30公克- d8 G/ L6 a, u  f3 O
低筋麵粉         1大匙
) L' r/ A6 ?8 P: Stvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc公仔箱論壇1 K* [  v& O/ u6 k: x& K0 k; H
酥皮         1張
" Q. i3 E% q# @! C: U$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 P* [, C" f. M2 Q! E
奶油         30公克
* l+ ?! a% M% @; i. B; I, C# J! h! s鮮奶         100cc
/ U4 V( n) }* s8 a鹽         少許
0 W6 ~: k+ F0 ?9 w糖         少許5.39.217.76' s+ I+ @( X# W! V! O

% M) B* h0 D( l7 E# s' R【做　 法】4 c6 o; |8 h+ D; x3 \+ ~7 J
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
2 u- @( p. N7 I; Z2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! {$ f. O$ a5 z+ ]
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
  D9 T4 o% D0 y7 C# K8 @5 n2 V4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
  G/ x8 W% P* t1 h7 z! E5.39.217.765.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
3 ~' w' ^" M" \' X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇) {5 Z) I2 d" R/ r
鮮蚵濃湯        
  y/ b' t( M3 Y5 r6 [4 U2 |0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" P! A& ^* v- u" A& H( W
鮮蚵         150公克5.39.217.76% R- Q. P' ]# y1 @7 d
洋蔥         50公克5.39.217.76" v1 y$ L6 S  D/ X0 ^  K1 j
洋菇         50公克
% a- T9 T' A2 U# F6 h+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克
5 j! T7 d. r( k7 y  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克
' {  n5 s4 l" F" X% b公仔箱論壇奶油         20公克
1 R. c0 K; J9 P: G' D  v麵粉         2大匙
+ i  \- \8 ]8 I. Z5.39.217.76鮮奶油         1大匙
# v$ [0 |- s% {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
; [2 G) t$ n2 X& f, H$ ]6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 J( p& S/ t* k* ]
【做　 法】
4 r, ~0 @' Q) m. y( M# N/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
/ p6 \$ T- m) G# P$ Y2 t5.39.217.762.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
. ^$ Y1 ~! y' p1 @; w' [3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; k" H1 \0 ], o) A0 q2 b! A5 ?+ p  _9 etvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。