BeiDouChef

La Soupe 湯
$ G7 O; T. j" h, e5 c. [
0 ]9 y/ O) S6 y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y$ I0 n9 U) htvb now,tvbnow,bttvb
) x# }# p5 M6 x1 h/ T1 S9 g; P4 c海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb- B* j8 m, i' i, y; C" t
【材　 料】
8 A& W# H8 ~- w4 g% }8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片: n! _" p4 P/ l4 P2 {. f) b
玉米濃湯         500㏄
$ l3 i+ O8 X6 G7 K' V, p5 U% [  Itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆公仔箱論壇# l9 p& m: u# R$ Z5 ~, C
鮮蝦         5尾
; {' b$ t+ ?* W9 I3 {5.39.217.76魚片         30公克
( F4 M2 e- A& t# ^0 O6 U透抽片         20公克5.39.217.76: k3 W7 l- }) T& r8 k# j3 S9 d

- o; [5 f7 ^! m/ x2 \$ u5 r7 R2 Z公仔箱論壇【調 味 料】* @% l2 W( l6 ?' e( W, H( ]
粗黑胡椒粉         少許
# e; r0 w$ w+ b& [/ y- n; @% y5.39.217.76
0 B' {1 I# V4 J6 \% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 b  @+ |* J( |6 h
1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" ~/ I$ O6 R- V! \3 B, G1 c
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
" v' ^  M  L& J/ d5 u  Qtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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- P) p: ?& H1 I# d* ^% v大麥濃湯麵包盅
) B  M+ Z$ U2 _) s" b5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* O) F2 d6 b$ H6 c4 |" H
燕麥片         50公克1 d$ t- a2 l3 R
西芹         10公克
2 \" J9 V; [! D: v' I' Y8 r公仔箱論壇洋蔥         20公克
/ s% Q# y0 j3 Y2 u4 S# {奶油         1大匙
/ M: b% }$ D* P5 x- U; gtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 \5 Q# j! I) f* l5 N8 F

3 {# m4 {$ f  {9 C0 W1 z, M) p! O【調 味 料】
' x% f2 _3 r, e6 B8 d/ i1 t5.39.217.76雞粉         1/4小匙
5 V! B% F( W9 M; D. L' K雞高湯         500㏄
/ r1 ?% \0 N# {! R. [' z! J) W
' C( y; G3 Y# y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" h! c+ l8 s" I" g* F$ r+ R
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% j1 Z3 V& A  |5 v公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 ]6 I* s, q5 ^6 a6 d# h0 S
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇1 P6 t& ~0 J- _9 g! u; W! ]- Q* v
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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9 y$ p! S; J9 `/ r/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯公仔箱論壇& z2 m; i9 y+ x6 r! }1 r
【材　 料】/ x: X) H5 w6 x/ a
芋頭         200公克7 k% b! c& C0 u5 A! |; x
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ r- Q% E1 j
洋蔥         20公克
; r& Y; J8 }& _+ a1 k公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ z# d3 K, f8 _! ^

8 n( J3 Z8 m/ L9 t$ c【調 味 料】
# b8 z# X7 R2 L/ J) D雞粉         1/4小匙
  ?5 c2 K' B2 R' D4 v- ?9 E# |, o0 ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇$ z- Z5 H0 q- F0 i5 o1 Y* C7 Z
動物性鮮奶油         50㏄  J! }" M8 F" E

0 I4 F) ]9 a) n+ A7 U  H. \& Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# J$ t+ Z, K0 K+ V- t% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) D3 |. M  t0 H2 t+ A  m2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇1 W1 i0 v( Z7 D0 V6 D  y) P
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 ~* K$ R$ ~) o5 I/ W* Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) S7 F6 p( T5 z# |4 E* J3 I5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯
7 W! ~& I  i6 ^. i0 e8 A+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( N% _6 b2 S8 v% _5 ?9 x/ Z$ \2 m蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; h' W% d( l3 U. X
蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 A( [1 `  z. J7 r
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F$ E7 h+ p5 j' f/ ]
馬鈴薯         100公克
& H% v- s9 C8 ~0 }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
; i& N5 l: W, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
8 M) B' }# B/ B( _, ?
$ N+ f1 {& M- `/ u) A- O公仔箱論壇【調 味 料】
. s# N. W, m! X( I) T5 S4 j. s1 `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙: B6 w. m7 `% w% K# i" Z
雞高湯         400㏄+ E: r. m% d' y2 h- T  @
動物性鮮奶油         10㏄
1 L, s9 N, l6 v
' u6 z; J5 q2 b6 q5.39.217.76【做　 法】
" a; [6 a$ K# ], t. k) i& k7 U公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- U$ c& K1 p' w/ s1 o5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇4 @6 V4 v0 Z, W* J5 H, a
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 E9 f2 C$ v, Z" G6 C, \6 s3 ^; D. X5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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2 W4 C7 G2 w8 K" h- \雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇2 X+ ]2 a3 Z( `
【材　 料】
. K) k$ j1 g" g% P青花菜         100公克
+ j+ \6 Q  m* N/ y. `) D5.39.217.76白花椰菜         50公克公仔箱論壇0 e4 E& B" U, _& w; s9 l' U1 B
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ J! r* `5 q: k
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇# M1 K4 M4 `4 `5 [: C, r
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; C. e7 z+ ?
奶油         2大匙5.39.217.76; O/ d- t; I7 E- u/ C) b

! P6 c. ]1 b% Z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 V; a1 z0 z4 T: \5 g* P公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
, [4 p6 Z/ }1 I8 E9 x8 i8 N) F/ S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄公仔箱論壇+ V/ i4 n& x- u0 l7 B+ B7 ?% p
動物性鮮奶油         100㏄
8 z5 ?! H0 y: h, _7 @
6 ]$ T( V6 Y( N$ X( J. O8 q0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" V5 V1 {$ e" m1 H+ q- {
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! n+ j# ^4 t& a- U2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.76% E4 U* ^1 V  P. _: M
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( O' O9 ]: e2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R3 p/ U9 v& ]1 W4 W+ u
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
) t( W1 e; P- R" k7 _1 T: K( B6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 d1 t# U* z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.766 P. B, @! y) X2 @
洋蔥起司濃湯
$ r' o2 [7 |9 \3 i; W( k* rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 `' s) I+ g* ^5 c洋蔥         100公克5.39.217.76. Y. L' W$ S2 w9 n
土司麵包         1片
2 a7 k- _$ u6 i! K' x7 D$ y5.39.217.76起司絲         1大匙5.39.217.765 G) O3 T; L7 n
麵粉         1大匙1 ?' M+ a/ C. k& ~/ L' c9 u1 z
tvb now,tvbnow,bttvb' N! ^0 P1 a: p, A1 J1 A
【調 味 料】
" j0 \& g2 u) ?" |& t7 \起司粉         1大匙
( b& ^$ r5 F' B' \5 a紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! U( n* N* F/ c
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  i, m3 |1 j( }: l) [* ~

. U# N) a3 g* v6 [; D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ k1 W( z/ ^) c7 m6 G. T5 V: q
1.洋蔥去皮切絲；備用。
2 q. ~* \& M% F/ S$ F: a公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb! i, _7 c% W; |( e4 {2 |6 B5 `
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。0 T% c% F" s$ j( {& {
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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4 ]1 B+ S% n6 B, Y) ~, V" m1 ?' |
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 V4 S* }& h& C" @9 M7 o
【材　 料】
1 y8 Z; g3 ]# h, N, J公仔箱論壇雞胸肉片         50公克# s7 A5 t0 v8 x- n- O
蝦仁         20公克5.39.217.76; S4 O$ l( X' L  j* f
西芹塊         200公克
; ?5 \( `( l& S9 k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克
) _$ S# z% N  C2 S/ q8 etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克
, h5 `8 }% }* U! ^, b0 [5 i5.39.217.76奶油         1大匙$ \3 r4 t3 f& t" c2 D9 y
tvb now,tvbnow,bttvb& O  [0 N- i* _1 f& @
【調 味 料】
" J4 ?2 \- k3 ?) Z$ q! }- M雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- ~1 R* O! J
動物性鮮奶油         50㏄, e3 h; {3 Y5 V- s
雞高湯         400㏄
7 ]0 V' r$ H" k3 ^" d; G公仔箱論壇公仔箱論壇; C3 ?# s; q7 m! E& H
【做　 法】
! ?4 f" o5 _" q1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
" ?6 O4 }' V/ ?2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w  n4 a$ E+ t: I& M" ^; _# P
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 i) f" a1 v5 ?3 E4 w/ V  A
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& U: H% q" Y0 S' s/ i. v4 Q公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
: {- p  g' d' a7 r$ i5.39.217.766.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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5.39.217.765 h3 C" Y0 `. P# p) j
紅蘿蔔濃湯' S: Q( i) f7 R3 g) T2 S
【材　 料】公仔箱論壇1 P, c9 K' G3 q) C. I* @9 |
紅蘿蔔         200公克# r9 d/ P6 A6 \- d, |: A
西芹         10公克6 G- |, s2 U3 `, ?
馬鈴薯         20公克
4 Q5 i5 d5 R; O* j2 g- K公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: V& F, _6 I2 \- T/ p( G5 {7 p
橄欖油         1大匙5.39.217.765 U2 R* s& b+ I3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! {* @' m. I1 A' j9 S& S
【調 味 料】5.39.217.76$ S5 Z( |4 U/ r* H; s# v
雞粉         1/4小匙, P& D5 p3 i  \4 H3 e
動物性鮮奶油         10㏄' S0 Q( X* T( s3 j
雞高湯         400㏄
- w8 F( @$ Q  b! d& ?6 s3 ~
( G4 v/ C. q. P2 v6 A+ {公仔箱論壇【做　 法】
. L* V0 O( c7 d: }# N1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( M& N; B+ i, e- M
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, w, N, t! L7 K( e& P0 E5 B6 O3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. c. \$ z7 A  `$ S! c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) {: N3 R+ w8 z3 A5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯+ K+ j6 O! d! h) q4 z: p
【材　 料】
) ~" c& D/ i4 M, t! g+ I; _' x1 n5.39.217.76青豆仁         80公克
- k  X/ x# i9 u$ q7 M" B' `西芹         10公克: ^8 d. U1 K' H5 T
馬鈴薯         20公克
, t7 y$ T+ ]- |! B( r洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 w. f2 d  x% B& M* o2 {
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z! y! q4 y7 y4 R5 ~2 ]7 i& M
公仔箱論壇9 ~+ X; f5 ]8 v* t9 G5 a$ U5 Q# z8 d
【調 味 料】
/ T5 k$ u( q$ t' w' m7 ~鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 X' t( Z, E
動物性鮮奶油         10㏄
- X4 H! s# X8 T2 s公仔箱論壇雞高湯         500㏄
+ k6 g' {5 x1 e/ S3 H; P, R' D( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. p8 d, a, `$ |" Z
【做　 法】$ _' M$ S3 y7 w" [+ b% S' [: X
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
) Q8 @/ R/ C' f1 z! H- z8 ^3 F5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76$ w2 j* N# k2 ^1 n& L
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。9 }/ u$ t' _3 U3 n
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 x+ ]9 }7 _
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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公仔箱論壇3 y  J: X" V( K3 x/ Q$ ^. m
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 d0 X3 O- \$ d7 {4 y+ P# L
【材　 料】7 N: y  i) W# A! r3 S/ W0 ]. r
蕃茄         200公克
& c0 x( j4 `0 F" Z6 L9 j( b5.39.217.76西芹塊         10公克
  B% Q9 U2 P' ?8 X5 i馬鈴薯塊         50公克
5 {: ?3 e' V2 R' }5 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克5.39.217.767 Z6 m& ^7 k$ a5 `8 A
奶油         1大匙4 ]9 _1 b5 q8 c  W" v* a
百里香         1/4小匙5.39.217.76( z% \. m1 B- j' Y

7 z7 d; t) A% O1 y: N/ o5.39.217.76【調 味 料】
) P# s1 n0 m4 k6 K2 c公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
5 g% |" u% }' P: ~6 P雞高湯         400㏄
1 \+ l9 E3 k  E  [- S. U( x/ i  I5.39.217.76蕃茄糊         1大匙
9 t* c+ O, P5 M4 w/ _2 y0 C5.39.217.76
. w3 ?4 f: N$ m0 H8 z0 u) V' ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ y; \5 b$ @0 o, Z
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。5.39.217.76- o; q3 W3 m" r1 ]" ^4 |* [5 b2 p1 s
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' M) L( b. A- g" m3 O- r4 b3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 S5 x3 @1 @( I5 }4 r0 ]$ `
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

. [; f6 |7 O! [, m6 P! C% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb$ H; C& d5 W8 @! j
【材　 料】
0 K0 }( a  b# e% Q- H* ~$ O1 A7 HA.蛤蜊         3顆
- i. g- d# [) B' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
" X) V' _+ l2 x( o. f* ktvb now,tvbnow,bttvb干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% G! u/ T" j1 B  V' W
明蝦         1尾
, Z/ P% _  Q% y9 t. v' ktvb now,tvbnow,bttvb花枝         2小片
7 Q, G& n2 t6 C4 W# l# Z( d8 C5.39.217.76B.罐頭去皮蕃茄         100公克0 c. ~+ \) ^' R3 K1 W2 t
橄欖油         10㏄( i, E  d- Q9 s5 @& \- C- H
白酒         15㏄
$ n0 R1 O* S) Q公仔箱論壇高湯         250㏄
4 Q0 z3 U# D: k- k& `0 m+ t9 }5 @; ^7 x5 `4 l; \
【調 味 料】
# b2 N) s) Y0 Z: X& k新鮮百里香         2支
/ d6 N3 S" L3 B4 P* ~) R4 Y* A# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
7 N/ {6 Y: b. f, M. T" itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.76( a- M2 w) ~; M1 A/ C# M0 |
胡椒粉         適量
) i- Y; X. l1 f
+ @$ G$ q  H: I% n; k$ @# E5.39.217.76【做　 法】
  ?* ^/ h3 V: v7 B: r1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
% ^' i) o: o4 G* u/ o! i% D* [, B3 M2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。. Y$ q& c$ v' {. L
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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5 C4 @9 ?" c" j$ X" Otvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U! n; B% ^( w! o0 a
【材　 料】
2 z3 n* k& @1 l2 S  J2 g& j橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 D9 L3 {* [, B
香葉         3片
4 k' \3 V& m7 K& J7 w* S: V公仔箱論壇蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb, l( j. c' `# Z3 \6 E5 `
洋芋         300公克' g3 c$ F2 Z7 t+ b7 E  H
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" y  Z5 ~5 [# _
鮮奶油         適量
7 }+ u# P1 A: a7 i' Q! ^; ^; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" }/ y  H" a' N9 H
【調 味 料】! ^" ^& b) w7 K: d
原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' [- X* P; f1 p
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇* Q- p/ F! S% N) F# {2 ~* C0 E
黑胡椒         5公克
0 z( a" L& E& W7 O! J; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
6 k$ d4 J& Q  r9 V+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc
7 N$ X2 Z# t) |( Y; x# rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& `/ Y! J2 f
【做　 法】
% e  b5 e$ \6 h1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
0 F7 @( i2 ~1 Z7 f! F1 v( v公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
3 j1 u6 h( W& D& Z9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
% V$ `8 Y! f( |5 S  v5 g4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)         0 y# q3 c6 s/ {
【材　 料】
& o& _+ [. o& c) G6 n' z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個* n6 O: e' y7 R2 z! }
培根         3片4 w0 v) r! [0 V: H
蘑菇         160公克5.39.217.76! S+ q; N1 R, w0 h" [$ ]: ?
蒜末         1小匙5.39.217.76) C# w0 L$ z4 S7 }7 I  B6 @4 ^
玉米粒         80公克8 ?0 W! R5 i( _/ q4 l# O/ E
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# }6 L& y3 S& p; ?4 t9 [" Y9 X" w
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 x1 U( I. F5 t& d1 H( ?, S" ?1 ~
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 j" t- g: D$ T& ]2 Q( j4 n
蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 ^4 k! ?( u% x/ V( E
黑芝麻         少許公仔箱論壇! e- B) p  x8 y* S4 M+ z- t: L
公仔箱論壇3 D( [: K4 Y7 ^& {& s* F. L
【調 味 料】
" e# N( W6 R- n/ Q鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' Q6 X5 l4 W$ `. w
白砂糖         適量0 z3 ^+ }8 l; F
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ F) S( o* }) F: {9 [1 I5 T
高湯         500㏄
2 H8 k; f) r7 Y, `* H2 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
9 a9 G$ ]' a& h! Z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q) s* P# x# C  ], H( u* \公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* i1 S$ Q$ }& W
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇$ @* _) w$ x. o
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇( A4 [- w( M: N. B7 S4 Y
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。& Z8 j. q. V- w1 w8 X" k0 v- g
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
" @* c5 U  m( n: D, i! atvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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+ l" {, U* N3 O4 p) f, f( _tvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         1 k0 t' _" [3 o" g# ^2 F
【材　 料】
6 Z; H; c1 p* Y$ [3 g- y公仔箱論壇洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h3 S3 t* }& _2 t7 E
大蒜         30公克公仔箱論壇8 ^: R; O; G" i: `. q8 F& L
月桂葉         1片公仔箱論壇, Q  ^$ C: F5 q$ x; w5 ~9 d
馬鈴薯         1/2個9 Y( ?' B) w! ^  s$ J8 z5 W& L7 _
蝦仁         3隻5.39.217.765 S& A% ~0 P1 `$ ~* m* l; i: u
魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" W' Z) C$ ^) b0 y$ z
透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]) j2 U& H3 E" D
低筋麵粉         1大匙/ M2 V0 M9 q: F1 I1 L
高湯         500cc
* Y) g" I- G) Z7 M+ `+ N$ k' H- Q酥皮         1張
$ L# O& Y3 |* V1 }tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb% X, i. ~" p! ?( C
公仔箱論壇" p$ {# P7 a9 x& Q1 B8 C- a) G
【調 味 料】) R* v0 E0 J9 o, q' U# Y1 C/ q
奶油         30公克
4 w0 K! x! w3 b, N4 T5.39.217.76鮮奶         100cc
$ w+ u& B, X) u% H. Q1 H公仔箱論壇鹽         少許
' a: n, @. ?: j7 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
/ @" Q( @) p% f( `. U5.39.217.76
0 n; K2 z5 J6 V" g【做　 法】! [) N3 V! g* c3 ~# @( K* g
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
! \) O- w# z. R4 y6 d5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。$ k- W* h  k0 ?1 F( T* j
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。公仔箱論壇8 N3 ~7 a+ b% p$ y& c! x. u  Z
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% ~' D/ J( s! ^( M5 Q
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
0 i6 Z1 v" Q$ G0 E" \. }. r$ L$ }5.39.217.766.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯         5.39.217.76! u. P* _$ o7 r" M0 |: \
【材　 料】
1 p5 r# |" ^) I& otvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克5.39.217.76/ R  ^0 I- K  n/ i* m2 O, U9 Y
洋蔥         50公克& d. q8 S  S7 c3 t: s
洋菇         50公克3 D# ]9 S* w( U: m6 P9 M+ i- b
馬鈴薯         60公克9 \' V/ I- r4 \& i- z
胡蘿蔔         20公克
# z: w4 n! o/ @0 m奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# W4 f/ L& g. f- K* O' h
麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% n* S: m7 H* w2 a7 ~
鮮奶油         1大匙
, @9 U( g" z5 h. U, Q% v5.39.217.76水         500㏄
) X2 q  h5 G5 V. D1 L( F公仔箱論壇
1 w% ]! Y; S' J3 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( K" i( n/ L: ~. Q, a' W( i: _
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。3 o0 o0 S% b+ P& h
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
% v( r5 {* ]# {  G6 @4 N5.39.217.763.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
' a/ N# y! p: F; Y  H' K5.39.217.764.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。