BeiDouChef

La Soupe 湯
: i6 s& Y: @4 g# n9 B6 v5.39.217.76
9 h" r1 U* V+ S1 ~; Q* @5 `! r$ t9 K2 A3 P; j9 O7 ?

2 c5 `* E8 t  D7 c/ O4 t7 p4 Ntvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯7 \' Z+ x  Q# b( w8 U3 E: F/ \
【材　 料】
8 R- b, U) c+ ~8 ?$ g9 {酥皮         1片/ [. g5 S; C& P3 h
玉米濃湯         500㏄" C; O% s6 t( g
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: I5 p/ g0 Z1 C/ Q. Z
鮮蝦         5尾
( B8 s- x: X( L; F) f- rtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
6 X8 c3 I* p+ t, W# @( b8 ?' A透抽片         20公克9 |9 M2 Y  g6 D! g7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) `  V+ M# H% s& N" v  |
【調 味 料】
; B1 P' P- t1 }5.39.217.76粗黑胡椒粉         少許5.39.217.761 Y  w6 s& _+ l
公仔箱論壇/ N' I% E2 j. g! F. E. r
【做　 法】
7 A0 k# |: u8 D+ m; S( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇, T5 @. {6 b3 I/ m/ G7 Y
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h* H1 ~3 ~% i
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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0 k$ G! {1 z# h6 |( G' w; u; }公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
( |% [# E$ x! l- y. Q1 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( b3 z: N" J- [5 ~4 ?3 a4 B( j
燕麥片         50公克
- [5 @; A5 {& S$ r  W- a4 e6 t5.39.217.76西芹         10公克
9 i6 _8 m8 `- \4 G洋蔥         20公克
4 _/ E) z& K3 T! W1 @; Z5 a" |4 c奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ b5 |* k3 m1 C/ {" s
雜糧麵包         1顆
: j: `" V) ]9 b$ t: b, b$ a/ C5.39.217.76
# j* g3 k; Y# s4 P5 r$ f- Q公仔箱論壇【調 味 料】
' x* G0 ~" h# {! {& v3 K9 ~0 [5.39.217.76雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) y5 I- _  L1 l
雞高湯         500㏄5.39.217.76# j, N1 C: C4 }8 @
0 g  w# m: E. `! v  F5 |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; H, A7 T0 t9 y
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& q. ]  U3 Q2 |) A
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( ]# [0 @5 @1 S) W公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇' ^, C+ G$ F! ]  U( h
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 b  R9 I" M4 m" X- |: L
芋香濃湯
$ I' f# ~+ e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76% S! [5 R3 \/ u* ]- o1 [. i
芋頭         200公克! H* D, y" p/ Q7 r5 K0 H' r  Z
西芹         10公克
" w. r1 w  |8 x9 u洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. h  J; s5 w# E* N
奶油         1大匙
" j4 R9 o: T6 _7 C; Mtvb now,tvbnow,bttvb4 \# i7 o! n# ?7 T. s6 n- W8 n
【調 味 料】
' ]5 }1 _3 Y7 M+ E+ M- Y$ o5 x雞粉         1/4小匙
+ r* R5 H6 |. [' [5.39.217.76雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 s- r* q0 V! l0 A
動物性鮮奶油         50㏄
" ^* R" z1 m$ ]6 U* J5.39.217.760 N$ W9 z- z; I/ X* j
【做　 法】公仔箱論壇4 ^( X. [! K# P' i5 s
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ b0 j$ v: T5 C+ ^% I( g* u2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
. A5 d, G+ ~1 l6 o; ]! j, n7 w5 y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ b7 w6 @. Q5 _" F; N公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 `* c$ f, ]( \4 ?4 y2 ~6 O公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯
8 R4 @9 w: p$ p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q2 d* Y9 B1 ~3 l6 V
蒜苗         20公克2 A7 f' D% [% l" J
蒜頭         5顆
1 s1 O( d9 j' a' M: W西芹         20公克% g8 V. D$ U( B# u" D6 I
馬鈴薯         100公克
9 U) e: ~% ~; o" e; I; a% ]5.39.217.76洋蔥         20公克公仔箱論壇2 S! v, V  f; Y& A1 B
奶油         1大匙, u2 P/ t& ]. S

4 g1 @. I/ B: \/ [【調 味 料】
+ ~2 s6 c( N3 s. E8 z4 W  T2 P5 u雞粉         1/4小匙( w1 C% N) D, Q) n, c& A4 i
雞高湯         400㏄
& G0 v, A! \6 n" b  S2 ~9 @, N公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
- A3 I% `+ V$ A- n$ R, a6 U# R5.39.217.76
5 Z! n- k& `% @【做　 法】
! X0 R- K! h" @" |8 n$ m1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, H' o. F  o3 d& V# T' _- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。& l/ t& `* v7 j% U) d# ^' R/ ~
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 o0 n0 u& t3 g" G9 v: I4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# w' s; G% ^9 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯
' B4 X+ X: M' F# @! [; B  m% O* a【材　 料】8 B4 B  x3 I" }" d7 v" V% K  o$ ^; s$ Q) I
青花菜         100公克
( u0 G. X0 a+ _  g2 Utvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克
- C6 N6 s# y' L公仔箱論壇西芹塊         40公克8 ^8 F( T# Y/ x% j1 [7 [# h
馬鈴薯塊         100公克
* q% z$ b0 P; m, v公仔箱論壇洋蔥塊         40公克公仔箱論壇( U& y4 [5 r3 z% v
奶油         2大匙
2 s  I$ D: A, P' q  i! ]$ ]0 a- E  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# `2 P" f) h# y
【調 味 料】
1 r  V% u+ E1 n/ O+ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% X1 S/ o! v( l; E6 B4 B0 x
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 g- M( L$ V) q& e' J( d* d& P
動物性鮮奶油         100㏄
* H, \0 ?9 T( q. X4 w; R9 U公仔箱論壇
( d5 u8 q; ~  Q1 k! n【做　 法】
! U% A( d9 s+ h3 i3 t6 ^1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 a: q/ t" y' F# k* A* o& x: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
( z# B0 f9 N8 r$ Q9 q/ Z公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# }% s2 v) _; `) s& Z6 B& F, N% [' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
, U2 L+ D4 y) w2 B! U5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
; L5 E# z+ X. I, m- _2 F7 b  I: t公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! f& |2 T) c( `; i6 qtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; z( j0 g* d' r# s. C( U$ C' I1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯) \& y( b/ e* v4 \; [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( Y, h. L0 V1 N
洋蔥         100公克
, T' o1 y/ r) N土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" t8 T9 _- Z1 N
起司絲         1大匙
- b5 \! N2 `' c! [麵粉         1大匙
% s; k/ {# R5 U8 T" C9 m6 b5 p5.39.217.76! M' `* z1 z3 A! [
【調 味 料】! m5 O% U+ z* x5 U8 @5 |7 }0 T
起司粉         1大匙
* Z( J$ A5 ^8 O0 L3 g公仔箱論壇紅酒         50㏄
" K; N, k$ H* O. V, h8 }) V( n5.39.217.76雞高湯         500㏄
! C! r8 T4 u) w7 S: c9 t8 x5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l$ {/ }# h: S3 o4 B1 z公仔箱論壇【做　 法】
5 ~. L  |% y- }4 z( T公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。
4 l* j4 Q( W) g, O+ a- V公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。8 ~; R4 L& [/ W
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
. Q, P$ l5 i8 c" P3 s公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
$ J# {) C! c: r. ]【材　 料】5.39.217.769 `( R& t9 a' z7 z; [5 u, H
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 e# |8 m( l& ^) Z
蝦仁         20公克
5 v5 x" V6 s0 Y. B5 l9 P9 }% d5 o8 jtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克0 B- F9 m; b5 T
洋蔥塊         30公克
5 @5 n4 h, _# X5 l1 A* L1 Z公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇7 m; H/ H3 _$ F- x$ |
奶油         1大匙
% Z. F  n8 T% ^5 T& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# j% v* w0 N/ n; n8 P% I
【調 味 料】
% k; o6 [0 E+ w雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 A! Z8 g) v/ T. a. y
動物性鮮奶油         50㏄
3 R$ P& A8 L7 L! {- I0 h! r6 T雞高湯         400㏄
9 o7 O1 [+ t2 R/ p  A
! M& x# F" c  m4 I6 d+ `【做　 法】
* g( J. T$ C, n, A( U# T1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。- o* T( d. g$ [% O. z5 t& E
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。公仔箱論壇" l. V) b, j7 l2 d6 N/ U2 Y
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。9 d/ ]* w- _. T% ]
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& t; a9 }% S" Z; G: f5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.769 N/ `2 I0 p$ F, x1 A0 L' g
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯' ~  V& L8 {, y
【材　 料】
! X" _& B3 P6 C公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克, H: @8 m  }3 b: m, J
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! \: W8 d. }9 c( D5 Q
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇; i4 c0 V7 ]7 |* {- ]$ H
洋蔥         20公克5.39.217.766 J+ m7 ]" ]' |
橄欖油         1大匙5.39.217.760 F0 J- I/ Y* ~5 l9 p$ G
tvb now,tvbnow,bttvb* r$ V+ O& }5 V' A6 W# x( v
【調 味 料】公仔箱論壇" d4 Z# c0 ^% M/ y
雞粉         1/4小匙
  V. U+ m8 h0 W& r$ i( c0 i公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
2 H6 C) D+ T6 ]6 B4 l- Y' `公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 q  S- _2 y" e( y# X5 k* R4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O* }! h% }+ R& e3 e3 e) O! @" L* Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y6 A) B6 v2 t7 L
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. f5 X6 \( a( S4 n% ^
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; P# m, r( A+ E  f" qtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb( w7 v& u9 h1 |+ E3 I- ^2 m5 a
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

% m9 Y/ [. p- ~2 j8 v2 d+ X
青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% \" {8 O4 ?5 T; h
【材　 料】
. \" I* S$ S3 V  S; C2 x+ D: z青豆仁         80公克5.39.217.763 ?8 y% Y5 u( ]- h
西芹         10公克4 E* |4 ?  I/ p$ M9 B. {3 q
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 ^- J3 W& L% ^. t2 |
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# b6 f% P' y. h9 d- U
奶油         1大匙
1 j$ [7 ]0 R. A7 d# X公仔箱論壇
0 p$ \, D5 u/ s6 r+ s! u; d( [. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 h" O5 x( N! |( _/ B
鹽         1/4小匙
9 _( O8 j; R( \5 j+ m' c, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76- D5 _" D/ ~: d, f; i$ a
雞高湯         500㏄0 A3 k3 X1 J. h. H7 Y, v: E/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb9 W; n; @0 h, m; q. u
【做　 法】
, l* j1 C4 {0 k4 b5 H* A1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& g+ f- i8 ~0 ~; E
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 M+ b* a3 h9 P$ T% A9 E公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 b' e- b3 e* ?7 T+ g公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
3 h# d% d8 i0 k  l5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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" i6 x" c: z7 d% s& x6 m  W5.39.217.76蕃茄濃湯
. ]+ b' g5 ~$ E8 C' [2 I, `【材　 料】
5 R4 g0 t# O; O4 j/ ?+ i$ X5.39.217.76蕃茄         200公克. I# x6 ], P2 D( F1 S; E! L
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S4 y5 p# Y% l" A4 u
馬鈴薯塊         50公克
/ t& F# ^# @5 t0 ^% O2 u; n6 e洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- o7 E5 g# w6 a
奶油         1大匙
' n3 z" r* ~$ }* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙. o8 V4 J( {1 I  ]$ W9 H6 Y5 {5 i2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 Y, U8 h9 M6 ?
【調 味 料】
0 ?) M: h6 y" D) ~) f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
/ [% e- q1 A4 H: p雞高湯         400㏄8 D& W  f1 l8 E
蕃茄糊         1大匙5.39.217.76" S4 n! m" R* @: Y& L* o

. Q" Z4 z: O) q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! _3 z5 m% o$ o/ d
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇7 _9 N2 O( V  d/ V/ i! P8 t
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。* w% i/ a0 h- `  p% N8 k
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。4 Y+ s8 P/ C) W
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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# s1 d. r0 ^& _( ~/ s' i) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯4 d1 S. c+ g* _5 V) A0 F/ x3 v8 a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 q' a+ n& e- A2 C" W8 x6 Y* a
A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K  M3 Y& D* B) [  Y5 e
淡菜         1顆) M  O! D5 Z) q; W9 t
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* S) g6 ?& a
明蝦         1尾
# C3 N. D+ L1 `6 K5 t" q花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb) {, _1 O0 I/ k; |
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
5 a- ?2 T2 s: g+ K1 M4 Z: L橄欖油         10㏄
; \5 y2 {" W# N5.39.217.76白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% Y1 @& s  r5 L0 S# `  ]# F) e
高湯         250㏄' \9 X' p( @9 j/ [

4 \! T5 z2 S6 r" V【調 味 料】
1 E- E# [6 x* K  d7 w0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支
% A4 b7 [8 E' Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片
3 ^  D% p/ g0 J3 n% T公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.76/ @5 [+ l% ~" J: I
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 b. Z! z; d/ T( H

1 ~2 e: z; M- M/ ^2 t9 k【做　 法】
/ {/ |4 d1 T; _. C- C* M1 D公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 j: O, R7 C( b* I$ x3 o$ n9 c
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。, Y) `. l" [9 v
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

, w% ^5 t6 [1 `4 R洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb0 S. P" j8 l  @' u4 Q
【材　 料】
2 l' T+ {6 N- @1 `  `公仔箱論壇橄欖油         45公克
4 W0 P! g$ {/ N3 I$ [+ O公仔箱論壇香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# ^8 x2 j" l2 k2 V
蒜頭         35公克
3 r8 K( K5 b4 ~& L2 R; o; L% a5.39.217.76洋芋         300公克
+ t3 ^2 [. H' a公仔箱論壇南瓜         200公克
4 }& z7 \& h( [0 Q' `+ ]2 C鮮奶油         適量
$ i/ {6 C: d% X8 y5.39.217.763 H- H' `. K# e' Z8 E
【調 味 料】5.39.217.76  p* ~5 y8 a7 O% J$ z! m
原味高湯         3罐
( Q9 y' l$ S9 l2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
2 A; V  d( D% }: z公仔箱論壇黑胡椒         5公克
) V( e2 U  D7 i' i/ ^! z+ P. B5.39.217.76糖         25公克
. A& w; T: A8 g2 b0 D& Y# x; O5.39.217.76水         500cc
( J$ L. w0 v- h6 F: A3 n/ s; {
6 X5 W7 y2 u) \5 C% @: ]+ A5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 c: ^$ N: H3 B
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
7 K& @7 ?* {4 p+ B& g  j公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
: K$ r; w5 _) i2 Y1 s. C  C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。! F7 G  f9 c2 r6 _) w  U$ n, C& L
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

" Z6 V  ]2 p. y5.39.217.76酥皮濃湯(2)         - C$ ]' _9 a% w$ R% B3 Z6 j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* @. b* t: |8 V! d5 }
洋葱         1/3個
. l) u* x3 @3 v4 p, {- A培根         3片
5 u' h. U0 g; B+ y* p/ _蘑菇         160公克
, G3 i2 I  k" c6 d, ?6 W3 B2 ~蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }# @# F. g  E1 f8 g, J  P
玉米粒         80公克
% h* G2 ^* }3 W2 x! K& Z麵粉         40公克
/ @6 O1 E' g  U: W) D7 x公仔箱論壇奶油         40公克5.39.217.76' B9 X, p3 i& @+ G8 n
酥皮         4片
3 k9 F& g  L8 e& `2 `& N蛋液         適量
) b; A: ~' q4 m5 D( z! F" Z) q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許5.39.217.76' A! q* A8 N+ A( G3 T! L
9 Q5 N, e0 \2 O& Y2 ]
【調 味 料】5.39.217.76+ v& x) v/ g$ g
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb! S/ q8 O9 R5 R8 i9 U8 e# P' S
白砂糖         適量公仔箱論壇! U0 A9 E5 [; v
牛奶         500㏄* ^1 q. y1 U# H
高湯         500㏄
4 x5 o1 z( q5 z3 j! x9 P# o" u5 k8 v鮮奶油         2大匙8 G% I/ a& S. \4 H- }$ z) e3 K4 i
  j. V- [  Y3 \+ c; O; G% |
【做　 法】公仔箱論壇2 p3 i7 T; g$ E8 x8 A" Q
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
$ `/ L/ V1 d8 f( w. K; Y3 `0 M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
7 b3 y4 M; F  i1 b3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
+ v. N2 E) }$ N1 n7 u  `# f+ n/ ~9 v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
# p5 I- h9 A! {9 b$ ptvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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- ], H0 ~$ K1 ?5 B4 \8 n2 ~公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 A* E) \1 \8 [5 M1 E( f2 {0 H" m+ o' y
【材　 料】5.39.217.76" G9 K( e+ ]( }8 I- I
洋蔥         50公克
! W9 [% d' G! A" o* s( }: j# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 B( o0 j+ S8 N7 J3 |- k
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb: z; _# l( D9 F6 M& k
馬鈴薯         1/2個! T6 t6 P! Q3 m  Y/ h, Y  [! W
蝦仁         3隻
6 B( f  O6 M! c+ F1 @- D+ y6 s+ l+ j+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
5 s+ v+ _! o# w- s. ]2 T" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克
) C9 @: H, e1 [  ]% ?7 V8 x1 ]公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
7 u5 s; s8 j0 T6 v) Q! s6 P1 P高湯         500cc
( z- i) d0 \5 C& b" B! N5.39.217.76酥皮         1張5.39.217.76! w4 m! G, d# u; W+ N* \
白芝麻         少許
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【調 味 料】
* _  }: G: f6 Q& t4 _8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 n  I1 w, N3 {, T
鮮奶         100cc
( f1 C4 j2 X/ [5.39.217.76鹽         少許
* q( t  z) X9 a: ]tvb now,tvbnow,bttvb糖         少許公仔箱論壇" P( I/ @5 R# J. q. b1 [* C" K

% O. G- M+ J0 q4 M3 U3 |# V  O1 G1 U公仔箱論壇【做　 法】) w. D" z1 m3 a3 ]
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X( I& g( d, m/ ~' ~. l
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
3 a7 x9 `; |0 N( |3 w1 W( r0 `# p3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。3 `. K4 s& c2 r4 }) r) H
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。8 D, M& X, |2 d$ \
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。4 [. b8 a8 ]- D# @8 \( c+ x  G
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯         公仔箱論壇9 t+ W% ~/ u2 y( s
【材　 料】
; g8 Z$ f$ p9 G* b  t0 Y6 n0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& \; k" q- a
洋蔥         50公克
/ e% c. M0 d1 S# P洋菇         50公克
' m; t# C3 l! b* q8 N+ o$ Y& T8 _5.39.217.76馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 j/ E. r4 b( h
胡蘿蔔         20公克
8 I% H' L; z! F3 S, o8 `5.39.217.76奶油         20公克
& g5 \: A$ A# |麵粉         2大匙
: X# N. _  T& s  x( s- D, {5.39.217.76鮮奶油         1大匙公仔箱論壇+ H7 W* u5 E8 M, s, Y$ s. o" B6 G  l
水         500㏄
4 d9 h" \: K% }. rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- F' g) j1 q% j
【做　 法】
7 I% _: Q. h; \/ Q1 o5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。5.39.217.76: [2 O) w( I4 ^" `. g6 `5 a
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
+ j2 L' {% l! e: b+ z$ {6 k1 f3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.76' a) ~; s% E8 U+ I" X* p/ x
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。