BeiDouChef

La Soupe 湯5.39.217.766 k* O$ ?# o. |2 q4 O/ j! [

& V/ i) c: e* B8 U- [tvb now,tvbnow,bttvb" g4 L$ ?; y4 S9 V% c
tvb now,tvbnow,bttvb, a; h- G# u4 L! L/ w$ n; `( k
海鮮酥皮濃湯
$ m) m1 u0 }- k" ~8 \- ]【材　 料】) J$ u7 W# X, u, N! x0 ]
酥皮         1片
0 K) F4 G; ?" h9 n! L) i1 Z( b9 u公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇2 G% @1 r6 d' x+ T  J
蛋黃         1顆5.39.217.768 c- |& a; {, w* @
鮮蝦         5尾
/ {9 e) k- G# {- i+ r. q公仔箱論壇魚片         30公克
( ~7 S$ y5 ~! ]- g透抽片         20公克公仔箱論壇- v2 f( v6 y6 y: W
% Y) B( j1 u8 b6 u- Q4 m9 L
【調 味 料】公仔箱論壇5 @3 w7 b1 o  _; e. s
粗黑胡椒粉         少許
7 x9 d" C7 w( F( ?# ctvb now,tvbnow,bttvb
1 I: ^8 j2 q5 R( x+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 w$ k3 Y! N9 f6 V
1.烤箱先預熱至150℃備用。
$ J6 a9 u4 d; a+ ~! Y3 d$ ?9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。: ^* x2 s2 o) h1 y* y+ E+ V
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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( ^. ]8 B! u: m0 k2 ]! ?7 d
大麥濃湯麵包盅0 @5 Q6 H# R2 a: V% h4 X
【材　 料】
; Y5 W: ^) D9 P1 b* h, t/ w* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克5.39.217.76* F4 c* N3 Y: G, P
西芹         10公克5.39.217.765 h8 Z" ^6 F7 D' s8 R3 Y
洋蔥         20公克
$ Z( g" m/ b$ _1 a% h; _奶油         1大匙5.39.217.76( ^+ g/ [4 i2 S$ d- k- @- i" @
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# ^4 ~+ n5 N0 f" X$ p" Z4 c
5.39.217.76: M: K' L3 q8 S/ T+ {: N8 m
【調 味 料】
9 c+ N7 o9 i1 Q8 J) ]! P/ Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙6 Q' ^: {# W- Z4 ?9 F- k1 Q* m
雞高湯         500㏄
4 d+ c7 ~, k/ c2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" _9 |4 P  p1 C/ z6 Z; l
【做　 法】
+ v  [) d, K% u2 c# Atvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, M& k  T, D+ Z1 ]' F% b% v2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇0 q; J9 W8 U& e2 ^+ c# g! F/ I
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇) ?# K% e, r& ?) P- K2 ?4 y
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 i8 B" o% r; X' K9 w# U+ d  P5 N
芋香濃湯
$ ^4 v# _! g0 y5 b! a/ H# S; L【材　 料】
% f, z3 j* n1 z, O3 ], h5 t5 atvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
' d1 \+ v+ _. B7 N西芹         10公克/ \" Y  F8 \; y6 p* `
洋蔥         20公克
# j, z) k( s. W$ c+ O1 P; N) Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
  `6 Z+ c0 L. j7 c5 t; D& t7 z$ v公仔箱論壇
. ?. K% r. H6 A$ g- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 B' C! f! Y) A7 J& c; O4 g1 ]雞粉         1/4小匙
/ z$ b: _: |& H: b/ S公仔箱論壇雞高湯         400㏄
/ ^- W2 c4 d$ D8 t! Mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
/ q7 Q: B) n5 M, y5.39.217.76
3 n* u  Y$ u7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  H( H9 n; `$ ?' G, [! J# N! A/ L& ]
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, R: L9 W& q' I7 e. `8 L2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 o* c1 p7 u4 ~
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' C( R/ R, d+ w  J$ c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 F. e6 ]0 t- P4 t* A6 h  Ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇$ o- l, w' m; U
【材　 料】公仔箱論壇/ U+ e1 M' U/ z3 K! _
蒜苗         20公克5.39.217.76& D4 l* G/ X% X1 {  T* h3 L
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb( z- L3 }2 o8 q6 O5 q
西芹         20公克
1 d; q( O" q1 ~' a5 R4 q2 utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 I- N% }% @  t4 V
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" o4 ]7 W- H- _! C% r7 |' _0 o
奶油         1大匙
* M% G; }6 I3 M5.39.217.765.39.217.767 Z0 [+ D4 e8 s) H( Y/ s1 w/ {
【調 味 料】
5 Y( s1 E' j  M4 T( l6 d雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 o3 ?1 `7 o% V
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 w8 ?  I% ~5 F; F1 \3 I
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 y9 {" T& o9 a+ V; u( q- v7 q

& q9 n2 p9 q3 k3 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# h" W2 S0 N4 n6 W: X$ V
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H- Z) l: T0 j; q9 E
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 q- ^3 y, B  v, O1 H. D
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& l+ X4 W) W; j  Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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! l5 m/ w; |6 V! }2 I# z7 t雙色花椰菜濃湯
3 r) l/ e8 g: i; f, f5.39.217.76【材　 料】
/ v: u5 n! Y! v& L+ u+ r5.39.217.76青花菜         100公克. B0 i0 d5 z  f, l/ g
白花椰菜         50公克
2 V( t7 P9 ?& K; U( a- h* q公仔箱論壇西芹塊         40公克
7 K# e! d# l6 A# t2 `3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
5 E" I/ z: q" `4 s& p公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
( M7 d9 F% \( a3 u6 n3 f  B9 l奶油         2大匙( M5 u9 U1 l4 |$ a1 z

" Z" A, |5 M2 g9 e5.39.217.76【調 味 料】
- c4 [! \6 ?2 N( T% _. t  K公仔箱論壇雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. m' o& u2 @# Q' l6 ~# d; I$ B
雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ V' t& E: J% G2 F: a% @! _
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ T  a' ]" `2 l' a2 x

" \. i7 @) Q( z; u# |5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 Q6 L+ j- u  \2 `4 b( g4 O3 J
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。# C& C9 d& b, H
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i3 l$ e7 n# q4 F$ {, D% M$ K
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.76: q& R' b- R) ~
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 C' ?: w3 ]
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @( I7 ~3 B7 ^
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。* ~  X! _$ h5 a, \" e1 j
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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- u! \: D$ ]( X" a+ j+ [& U洋蔥起司濃湯
: H7 m! w+ a, Z5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' _( R7 B8 K1 b+ N
洋蔥         100公克
5 P+ X' W& L* q, X. `1 L5.39.217.76土司麵包         1片
" K4 R3 F) i1 R' I/ @6 g( z/ d: s起司絲         1大匙
. F0 G5 f  s& {" Z1 W7 E0 H5.39.217.76麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. R' Q& K5 g: L# j% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 h: w4 Z* T& p5 X- K. j
【調 味 料】
% m1 ]- o( {* L6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
; \2 h% Z; b0 O% N% E8 ?紅酒         50㏄
# f  E3 Z# r3 o0 b$ V: T* s雞高湯         500㏄( Q" R* R# `% w. G! k( F

# b8 M6 c7 g$ n) y9 F( e( ]5.39.217.76【做　 法】9 V6 b- u1 l# K& E0 l0 X
1.洋蔥去皮切絲；備用。
5 x' J, d' `% q: R5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
" G8 L# K( g- w4 c2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
4 q4 r* H2 w+ K5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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1 v# }! X7 x2 A+ N; wtvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯# e0 d! y$ y- d0 i  B
【材　 料】
8 Z: Z4 w8 w$ ?  U4 _, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克& M, B! w& }, m* u4 ?4 j
蝦仁         20公克公仔箱論壇9 ~/ p6 Y6 K! j) G
西芹塊         200公克公仔箱論壇5 `9 Y  K( e& k7 F  H
洋蔥塊         30公克* n2 W2 [! ]3 g( U: Y
馬鈴薯塊         100公克
( }( [3 K) R; E9 p1 h公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 `! n$ k" \5 r8 {. Q! \3 l4 l2 }

2 u: P& u% g' H2 D: |% l【調 味 料】& w. G" a1 C/ }1 W
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  |% p( f5 h( s  g8 o" U
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' ?) M$ E) `9 c, p! f
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' u/ U) M2 B3 L& B1 Z
$ j  k. c2 U% [
【做　 法】8 z2 C* S1 r; b, `
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
/ X- N) _5 m' P6 S$ R; V7 L公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
4 l. ^) \, J9 o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。$ l6 C: d+ G( l/ l& k4 S
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) W) B& j- ~, \3 o/ L$ W7 gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; |2 Y% D6 s) J
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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3 f- h# h7 C3 `0 R紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 D2 {# ?9 a( V$ _
【材　 料】5 H0 L' C0 }+ u, A" e1 x
紅蘿蔔         200公克! @+ F  L' _: i
西芹         10公克
; m1 [' C, H. e& N1 x馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, _" H+ z% u: f
洋蔥         20公克
% t! M% E' |" [! Q- ]. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 _' P  P4 q. ^

2 l# D" K- j1 K- p/ H3 J* o5.39.217.76【調 味 料】- N. W+ C; x! F5 n6 ^/ z5 `  b
雞粉         1/4小匙
1 t  Y$ I% u: v- \0 ]7 c' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄( k5 I+ `/ _' i$ i
雞高湯         400㏄
8 c5 X, G+ i1 U# ?7 p8 g4 u$ W5 N公仔箱論壇
" L* ]2 v1 J2 a' j【做　 法】5.39.217.76" ?& ~2 L/ d/ [
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 M# c7 f9 U, O7 N" e5 l4 ^& e6 s2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' m( W4 V7 P  [/ d5 \# h( v. e公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
+ C; W# J2 l5 t9 K7 t0 Z公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, s7 U+ {9 _( A3 D6 J( M' z$ \/ l
青豆濃湯
; W. M2 h1 C2 U! v' \) ^! G6 B. I* C【材　 料】& N  e! d( Q. l4 @7 p
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* U. Y$ _7 j3 i
西芹         10公克% R: ?7 D6 G8 w2 K
馬鈴薯         20公克
+ v: O4 ~! M1 s7 q( Z6 q" ^" G5.39.217.76洋蔥         10公克
" {/ E/ Y- g' t( q3 k$ i( s- q5.39.217.76奶油         1大匙
1 V/ x2 b# B+ K' w
3 C% x1 T5 w7 i  b5.39.217.76【調 味 料】
3 z, I" l1 k$ @: o: R* |, @公仔箱論壇鹽         1/4小匙
4 Z- i" u0 i3 f. @2 \5 B# W# }tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
- `, C# n6 r3 H6 S: l雞高湯         500㏄
* l/ q' i( z% l2 L: _0 B: R5.39.217.76公仔箱論壇5 p3 i; _% H; H' _" y& c
【做　 法】. R0 z6 L4 `1 @- L; ?  h! S
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
6 W! }9 |2 Q- Z2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ k/ G& C' H% `# d$ ?( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 x; o8 F0 L1 X$ O, L0 Q1 g' J
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
+ A) V* A# ^; f* B. e6 ?4 Z6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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/ s) F6 C, w3 l/ P2 x
蕃茄濃湯5.39.217.767 m: g, i' C, n0 X3 r. y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- w* E# `' D- l2 ]
蕃茄         200公克1 ?' }3 C0 ~9 G: m
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^$ g4 w. g( w
馬鈴薯塊         50公克
, ^" ^  f" ~& c- d7 o) T) }" O& _1 P洋蔥塊         10公克公仔箱論壇. [! D8 t$ v1 v" N( i; I
奶油         1大匙
; F7 y/ M2 e, D7 ^, k( Ktvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
" |# |' c. P5 X( Q9 t. m5 p$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M1 I$ _2 |! j
【調 味 料】
0 A7 E; P- k5 E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
) r; g) x: ^$ a3 O! w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* l! L3 N) b! j, _5 b' i
蕃茄糊         1大匙
- i- D0 X5 Z- L4 }7 [  M公仔箱論壇! \; K& d) N) C) _3 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 [. s" y; F) m
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。; v# S- h* \6 H% |
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! J: ]3 n" z/ }) f+ l3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, S& m5 Z+ W& Q0 q2 w; `, x0 ^3 Y- X4 t
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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1 K0 y- h2 n) I/ A$ C5 P! K: |tvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇: T9 q' v6 Y# C3 u( b
【材　 料】
- [: K6 _  ]: j& r% y1 a! G7 F. YA.蛤蜊         3顆
! b' u( F2 ?6 Y, Y" Y5.39.217.76淡菜         1顆
; \- x9 A! c+ Z5 n7 E" h) o- O# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆
! L7 h! }  F9 x- a$ ?% C0 u( \* I公仔箱論壇明蝦         1尾/ I* r+ G3 Z0 V) u
花枝         2小片
0 _" l+ w+ ^& ~5 ]( V- `8 O' Z公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
! O0 R. ~; J7 s: z) `: r3 Y5.39.217.76橄欖油         10㏄
3 |; d! [+ Y  l: X( O6 i4 t& o白酒         15㏄
! b) i" N9 a7 ]; U! C6 u5.39.217.76高湯         250㏄
' e4 X2 g9 W# M8 _+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m' d  u- L+ Z1 J7 @+ K8 {【調 味 料】
  B0 |& l0 o+ m7 _0 [8 Q; Z新鮮百里香         2支
( B( i1 W, M1 h5.39.217.76新鮮月桂葉         1片
1 V- ~7 H0 ~# K# o& Y; e鹽         適量
( ]7 t1 F. X; P+ G3 W7 S' R" Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
. m$ e6 H9 m3 g# Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% G% j3 U3 z1 g
【做　 法】
" K! w) B8 c' [# l公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。5.39.217.76- J+ ^  Q/ j- `$ \0 M! I
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。- a3 P9 P3 P0 G$ Z& Z
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, {2 x) K) d. ]3 h9 u/ g+ H& O
洋芋南瓜湯         5.39.217.768 S. ~0 H1 M; v0 f' e
【材　 料】5.39.217.760 \% h  \0 U8 p5 g8 g! U6 {
橄欖油         45公克) `  V9 ?, [& Z; W$ D7 M
香葉         3片
. N$ ~! v3 @0 }6 j# c蒜頭         35公克
* f% ]) m' S1 j, }7 n6 H7 g. k5.39.217.76洋芋         300公克
. }3 x$ B; R2 b' n8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" Y3 P- \0 C: F+ x
鮮奶油         適量
& ^& W2 u4 h( h- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& I6 E$ ]& z" t& d3 b
【調 味 料】
3 U( L) b( \1 H6 P1 c原味高湯         3罐
- p* a' a: {) z/ z! E" d5 x鮮雞晶         1/2小匙
3 s) W% ?; V4 `5 P% h5.39.217.76黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 L8 w; k$ j& W0 Q4 O$ [
糖         25公克
- a* Y" ?5 @$ A. z: H) @5.39.217.76水         500cc  `' s7 ?) L7 r- J- x. v3 P% Y9 `

- r/ B( @6 [4 ~5 ~" z' _2 ]5.39.217.76【做　 法】
5 n. \0 X* c. v2 q+ C1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^2 y' F/ J% J8 ^) U8 y$ h
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
! W. l! m! V) h9 K: N3 E; U3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
# i5 n8 [# ~7 l8 [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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公仔箱論壇! o  q; f) H6 n3 o1 H5 I6 H9 P
酥皮濃湯(2)        
* M( y4 A5 x; g【材　 料】
) \( q- H9 x( T0 E  {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb. u+ g+ O' e# I8 U3 ~& @; l
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 s# @# Y7 D1 E. o
蘑菇         160公克公仔箱論壇- r. `5 C8 E$ k; D2 `5 S
蒜末         1小匙
8 r* Q" R6 @' }玉米粒         80公克公仔箱論壇7 b; b& Z. u$ M( X) s
麵粉         40公克
) b$ ~* L* c% r% [, _# A奶油         40公克5.39.217.76- z, l* r9 ?5 q
酥皮         4片5.39.217.762 r1 X, v7 b* A+ k9 C  i& n
蛋液         適量
0 [! E7 Z* [$ _8 W; ~+ B" @黑芝麻         少許
8 d4 L4 H4 j5 u# mtvb now,tvbnow,bttvb
9 H/ x8 |1 D- e6 [7 J' T: n公仔箱論壇【調 味 料】5 v5 ^6 b3 D  S+ \) c( L
鹽         適量
7 R8 |: r- R, P4 p! _5 f5 b/ |白砂糖         適量
1 H9 V! A# K" G. L0 {5.39.217.76牛奶         500㏄公仔箱論壇& X$ J4 O" q2 Y9 L7 A6 _( E
高湯         500㏄
% H. ~0 V$ B2 L# Y; z1 p鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z  O6 A! a& v$ M
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! ^& L" D2 Z. E+ D" v
【做　 法】  O: W! |% |% Q$ N8 G. W
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。5.39.217.764 Z2 `2 C5 H9 [2 i
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
, F  q) n; v- _公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! E/ {4 H; V% c5 v
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。' z- M4 Q; j  T: t1 \
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
; R) A+ B" l" btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  J+ a' Y0 G( s
洋蔥         50公克+ G! X$ N- A* d/ X. E5 u% {$ _+ @- E
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; u# y: j0 s# A8 `5 h
月桂葉         1片公仔箱論壇: w  a0 y( A+ A5 q/ K7 t
馬鈴薯         1/2個
: o* X: Y& C; H7 N# l/ D公仔箱論壇蝦仁         3隻
, A& R) B: d( A$ N9 ]+ w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
6 z5 D( {" D/ V: T2 A" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克
" z" K3 S& m  o0 _& S低筋麵粉         1大匙% @% _  I+ o1 x& t9 N) j
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: g) Q8 |" w  ?  H6 _& V
酥皮         1張
1 k/ u% D5 Y/ }* P5 l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許5.39.217.76. R1 E. C  E* m* i7 k1 I  K

3 I8 S9 d  z' y( x) Z. F, ]$ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.768 L& ~6 W# m" e9 s
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~% v5 R. J: O  \
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb' f+ S% a* U. c/ [( z8 {: n
鹽         少許
, F$ F. Q2 o- k- F* L& s5.39.217.76糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb* p  V/ |' B9 x$ r
5.39.217.76# h$ U6 y: {8 k8 B; ~
【做　 法】
1 x& T  ^) ^4 ~1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
. j4 k! m5 ~4 q# I, [, V5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。3 j' g, P( Q; l( y4 v
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
) t* r* p9 n& o, u6 ?: y4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
0 q; I1 J! p6 J/ S5.39.217.765.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
) ]3 V1 i) ~5 D3 v3 H/ rtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 Y* e/ Y* {  N4 O
【材　 料】5.39.217.765 K: p5 [' \& H
鮮蚵         150公克/ g' X9 o. k! D9 g+ p2 v3 l
洋蔥         50公克
% R3 i) l7 C6 w# Z公仔箱論壇洋菇         50公克
9 g  W; z! E5 y' w* I) ]  \公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
! T! H4 [- X; F( Q5 [胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇4 q8 {% a/ ~; S4 u  J
奶油         20公克
* C. n1 v! X; ~* p7 l; q麵粉         2大匙
) L- s6 R1 m6 s" L/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
# O2 z  s) w4 a% K9 K# v, w水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, w4 A% ~$ M2 X% T
tvb now,tvbnow,bttvb: M& \3 ]' Z# t0 g! [6 k9 X7 h
【做　 法】5.39.217.76  [4 I) f* [) y) D
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇: x3 \* Y( U0 a" `
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
- N' J  ^- i* m3 m9 e  E& g5 K$ Q" L) T, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
( G( B( h  V9 ~! J5.39.217.764.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。