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La Soupe 湯
4 j! \% _( b5 ~4 g  j9 G$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U; L& K# {: r, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 ~* ]8 z* \, c. c  l6 u! G5.39.217.76海鮮酥皮濃湯
$ {) o# h" y  r/ G8 c4 G' F# o6 \公仔箱論壇【材　 料】
. F0 f; E: W0 `' K" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
9 R" M& D9 K* K1 ~2 X. g# f玉米濃湯         500㏄
7 y; F, }) g: U# \" ^0 {蛋黃         1顆
, v9 R  P2 p/ V1 E, P" s$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
0 O, F7 D. s; Y) R5 w/ S( @魚片         30公克2 K/ e0 u! d2 B
透抽片         20公克
" h' e  D6 D, @: V2 k# E5.39.217.76
* N' _! @; ~( b  p, a4 a) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76% \& o$ k1 P9 a: P& A  Z
粗黑胡椒粉         少許
; I; U* T0 {8 S$ ?/ J# L9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l  n4 l" C+ }) V! |* U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 W+ D4 I$ _
1.烤箱先預熱至150℃備用。5.39.217.76( L( I$ s) P. U1 Y
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
% _- D9 x% i' }$ T" y2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
4 c# n5 r1 i+ N( n1 o% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76/ n- m2 i9 r5 U6 a$ w
燕麥片         50公克/ p- G# h2 r& O6 d
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 f$ u# a, p  E
洋蔥         20公克公仔箱論壇6 Q: g6 W4 i0 Z; d  D# g! k! a/ P
奶油         1大匙( e* s3 N2 v+ P+ ~4 |4 P) o. {) B
雜糧麵包         1顆4 q7 P! S7 y* I
4 G3 K6 U3 V! \/ y* o
【調 味 料】9 c$ }, [4 m8 K8 j. T7 E: s  \
雞粉         1/4小匙
, Y1 o# f/ O! l8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
6 @& ^% X4 o1 C6 u. c5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" o+ m6 E) u  p
【做　 法】
  Q% b) q% g# e1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 O- U1 M) c9 s5 i! g' }) J5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 m% y6 c/ w2 e) A9 [2 I7 Q公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- R" Q# b0 ~1 w0 G4 q* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 \. D7 p7 E) m5 F' S! _
芋香濃湯5 q6 S. ?2 }5 R9 c+ k; I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 O5 U: z8 Y  c1 h
芋頭         200公克5.39.217.762 p7 J* O9 Q% ?/ ?# N
西芹         10公克
/ I! |2 a: s3 S$ S! F5.39.217.76洋蔥         20公克
0 L* X4 H8 S$ L. V! X奶油         1大匙
: }( E& \+ x/ D5.39.217.76
# C0 z0 E5 h! u5 U1 C: F( Q4 X5.39.217.76【調 味 料】
* ^7 t  r: B0 V' v5 n. o雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 U0 u2 u! L, K8 x: s
雞高湯         400㏄
- j. _3 T  Y$ F- y/ f動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 y3 T5 V$ L, _# [

* P; [& \/ H0 M$ P6 s3 {, q3 |5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; e& |2 B3 J/ f' z9 R" {5 l
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76" I1 u# V( X* u) h
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 e* V" r' Z  p' z+ B4 v
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 z; h' ^5 g7 f5 V
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" I$ I; L4 e! ?: l8 E9 b5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇$ n; ^' W9 j# M$ v7 t; q
【材　 料】5 i3 ]( l! }% v( j0 y0 y
蒜苗         20公克5.39.217.76" [! p2 k. _" ]; ~* D
蒜頭         5顆
# Y, Y% q2 A5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克# J- D% y* J* U% @
馬鈴薯         100公克
, T" N/ I; o* W) N洋蔥         20公克公仔箱論壇) M( T5 M5 J+ E" d7 A( C  s
奶油         1大匙! q/ T: M2 f" ]& j7 |

) ]: C1 A$ ~! s+ @7 K. i! S! O【調 味 料】, y6 l- z; P2 ^3 _. Y
雞粉         1/4小匙5.39.217.76/ W* v  R7 y: E
雞高湯         400㏄公仔箱論壇% R' G% t0 A" j& E% m' c1 L3 Z
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇' p* [, W  ^- F

1 G! {1 [6 ^+ b3 R9 c5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76$ L  y) {6 j1 O6 ]8 y
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 h% H! k- T/ Q. G4 {; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
7 h4 ?& K( v4 M/ r( D1 @" K2 m6 q. h' @; a3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 i! u$ \" G" G5 U4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.760 q. y7 _; H5 p& ]% J; L  Q
雙色花椰菜濃湯
7 s8 j3 N! R/ Q; {, g; {' |【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y3 l6 |3 N& q0 O2 |( V- i; U
青花菜         100公克
. f  B9 ^* o" B8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I) {  |( z' ^0 S  `' s
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @3 @$ b; a6 h  N5 v5 X
馬鈴薯塊         100公克+ Q. g: E% Z! Y9 Y, J6 V
洋蔥塊         40公克公仔箱論壇9 @* f+ ?  h; @3 n; m) ^0 U
奶油         2大匙( k5 e6 E9 M9 A0 R
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% S; j: O2 O! g: }7 R8 M
【調 味 料】
% T' J, O% I1 R雞粉         1/2小匙* G& R- E$ Z) s: n/ @/ S5 s- E
雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) b" u! p3 _1 G4 J
動物性鮮奶油         100㏄
; b5 C: _9 @1 A( r" a5.39.217.76% k' q7 F$ w; |, z* T3 u, U: W
【做　 法】公仔箱論壇  z! Y! k! [" O  ~  `2 O
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, x/ g" z8 |- x/ S6 F2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }& a: _; z4 `# y4 H& Y" [5 P& F2 \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。! s; o! y# L: B7 v' s
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [, d8 V  i5 x# g& @
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
- p, U3 E& v3 i) C4 x9 Q7 ^2 O3 }tvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) J% `. p& H; e' B, C9 {
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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0 `5 X# S8 Z! G洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ q& h8 r  d5 {( A# o% y4 V
【材　 料】5 Y1 J- ^1 K1 y
洋蔥         100公克
9 \& q. F$ P5 {" @4 V, H6 S土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 e- s0 [- l2 ~( A( \
起司絲         1大匙
" m0 c/ O3 E% `! B8 H  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙公仔箱論壇/ }- t" j$ C& L5 K) t4 s6 b1 S

/ y$ S7 j2 ]/ {2 j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 X5 ^$ h* c
起司粉         1大匙! J" c2 c' m' ?; K; i: S2 u
紅酒         50㏄
+ D  q! u) n5 H雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Z+ z/ ~4 f/ o, T- w; F7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 N0 A2 M3 C9 ]  B' e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 w  o2 }4 l, p: x" H6 A  ~
1.洋蔥去皮切絲；備用。
) h  t; Q; D6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ G- ?/ R! E' x+ J6 a' r- l3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。4 }8 Z( S# X0 U+ Y6 ]+ j
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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+ [: N, \5 ^4 ^- b& ~奶油西芹濃湯
% _2 n! m/ z% D  r& S, Q公仔箱論壇【材　 料】
; z9 r+ O. M5 H% k公仔箱論壇雞胸肉片         50公克公仔箱論壇, t' y# e/ {" w# B
蝦仁         20公克
* Y. W9 l" g" Y西芹塊         200公克
4 H; n; R" t+ k* }+ e1 m+ ?  Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克1 b* }) _4 Z% E+ m
馬鈴薯塊         100公克
5 c; M7 N5 Y9 o0 V' Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t- |' `* W' @) Y  @- ?0 {6 M) b

4 @' ?5 n) U! t+ N7 M( {【調 味 料】. E/ `, E/ n8 A4 x) q
雞粉         1/4小匙
, R# F: H8 j' d2 j0 U動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇! e4 V  K8 I7 t! A; ?! D
雞高湯         400㏄5.39.217.76! P1 ^3 G# |9 q6 G+ E5 h  }

8 w, G3 ]! A4 {3 b9 w, Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) }, X% O) m- X/ [
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, I2 i8 t) |6 U
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。1 L$ S) o+ c$ E2 v& C8 o" g
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 M- e/ y# ~, S2 W2 d
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ y' U, l2 V" y" `9 h. E
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
; R: q2 j% C, F* G5.39.217.766.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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' s4 @9 y- ^3 ^
紅蘿蔔濃湯* S& i9 F. r" ^  t+ n
【材　 料】
" }3 c: _% s* @# u& W紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇( T. Y7 R- I! f( Z9 T& B
西芹         10公克% Z4 |& D+ y% c& p2 W
馬鈴薯         20公克5.39.217.764 f6 A( U; q; Z* x5 m- \1 `
洋蔥         20公克
* E/ I7 m3 O( P  j5 ?2 U: G' Y橄欖油         1大匙' U# E. w) V3 a+ d% c' f
8 O. L0 o( o& ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- B+ z- J" B$ O6 {
雞粉         1/4小匙  }0 i/ m9 Q: V- r/ s/ y: I
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 \4 P5 _5 W) ?' a' {" }+ @# j3 ^0 R
雞高湯         400㏄5.39.217.76# Y/ p  _7 r1 \2 v$ o
公仔箱論壇7 R- R8 [1 w2 w; l. w
【做　 法】
3 n( i: V  {' `& J4 K  P' T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  U% _* k3 o; K
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ i% ]1 z- N" o! k* R" n5.39.217.763.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" B' I& R& ]
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 I5 z' w$ L9 V3 r* L公仔箱論壇青豆濃湯
" p- F1 i6 I- {  T! G+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' K! L1 d' ?2 W: T! y; E3 t% ~5.39.217.76青豆仁         80公克+ {: B0 Z4 f; q9 A! c, w
西芹         10公克
; a- k8 k  T- f' g馬鈴薯         20公克
' b, ^5 y* _2 j* N, J# x5.39.217.76洋蔥         10公克
: F3 m2 a) M8 a) btvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙' j4 r. Q) v% Q& h; ?2 Q( ?: D
9 B" L) {# W% \7 D: Y
【調 味 料】- v* W, z! A7 ?
鹽         1/4小匙5.39.217.76; @! X9 u3 u, |& @+ Q8 \' H; V
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c9 O( c* h! g1 Z! [
雞高湯         500㏄
6 d: n8 F/ H8 L公仔箱論壇公仔箱論壇. [" a+ r" ~; k2 E8 J
【做　 法】
$ v: U7 P5 q0 S% \* itvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
) u7 _/ |4 {) c4 p- W0 D5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 P! O1 ^; f' W5.39.217.763.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 v, k! Q0 ?( l9 W4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
9 E# L; ]1 Q* K5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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: e& y) U/ M4 |公仔箱論壇蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb, }) J- D# B" Q+ g7 C" G* X# r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  X" G7 C3 r
蕃茄         200公克3 g6 o( O6 E' R2 f4 ]
西芹塊         10公克
# X+ r+ ?3 Z4 d% u% K5.39.217.76馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇! k$ U) T3 G5 A) M( R& U6 ~9 I$ I
洋蔥塊         10公克
6 S; S' z; m! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
6 a/ z) b, I0 W! n# g2 ~百里香         1/4小匙
5 Z% P, i3 X$ c: b1 C& z1 }3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }! @8 x0 ^$ K( Y6 O  t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, w8 P4 h/ g- Y% t  c/ Y
雞粉         1/4小匙% @6 ^! w" X2 I
雞高湯         400㏄5.39.217.767 S, `# d; @7 w: O; t+ j& K' M# k6 y; d
蕃茄糊         1大匙5.39.217.76( B' ?2 R, l: j

* [% O: E; _* Y4 \) r! [$ f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 T% E! n( Z: n0 H" ]5 M
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
: w- x8 Z, z. q1 a: i5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. \# i1 X. ~) ~+ U+ `+ m1 q  I
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。7 J" G; S. X) A! m& x
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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3 B) k$ [, e% Z# T; Dtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( ]& a; u0 p6 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q  v! M* C' v+ H
A.蛤蜊         3顆
5 T, D+ h; m3 @7 H/ n$ Ztvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆
, e, |9 c. x; }9 Z( D" G7 b5.39.217.76干貝         1顆公仔箱論壇5 j/ e# O% ^/ _( s, O
明蝦         1尾
3 K  a/ J2 x3 @2 i% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k0 U" W9 H( T0 g  k+ x' T, Q$ i$ {+ e
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
: z# w# }$ S9 O. [- y2 u: F橄欖油         10㏄
7 I' V1 B2 T2 F: x, T2 T* g% \5.39.217.76白酒         15㏄
& E1 y" g6 n; Q9 p7 Z  A高湯         250㏄公仔箱論壇- x; d8 W, @; w  {

0 ^/ O# P& P2 n1 E/ l* t* g; s6 g) I公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.763 z( K! e4 u1 I4 T1 S$ \) h
新鮮百里香         2支
5 ?2 H6 g6 _9 [! m( C  F  V+ Y0 E新鮮月桂葉         1片
/ P& b" b$ O* ~3 u9 U8 A+ J; L' Q鹽         適量
6 m% j; E  B, Y+ x" i7 v1 `9 `1 B7 t5.39.217.76胡椒粉         適量5.39.217.76" f9 g# U) z3 o& K* k( }, Z

' V- I3 O6 v; X& Q2 j- @公仔箱論壇【做　 法】
/ s3 W, s) s3 N9 _5.39.217.761.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。$ G/ b, n! _; a9 L- h5 W
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
% o# a+ l5 }8 R2 a7 ?, stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

8 E  E; c& ^; ?, n% c- c: B" q洋芋南瓜湯         公仔箱論壇& W1 U+ n# }: D) d$ q$ I7 Z
【材　 料】
4 h1 {! V9 G* q: @+ u橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# m; y1 l1 C$ O% L8 S! [7 h4 s  M
香葉         3片
& L) i2 ]: P& W4 {: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克. `4 Q) U% R2 Q) v
洋芋         300公克
) L- n# c/ X2 ~  n2 b! C. S7 n6 e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克公仔箱論壇; D7 n6 R* H" B. F8 f- w  L
鮮奶油         適量
8 T5 e" x. i, I- x% l公仔箱論壇
* K, U) T4 k2 _9 T( w2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( S, l, i% \6 U7 I$ t& gtvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
" R7 y/ i6 t' t: o: A, O4 f' U8 |# v鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 m& k9 F  m! o+ x" c
黑胡椒         5公克
* J8 w0 }8 F$ h5.39.217.76糖         25公克
( [( b" o# Y& Y8 s0 J5 c$ d! ]水         500cc
2 x! d. R5 D/ S$ a5.39.217.76
9 g" q/ T! a! s* t. u【做　 法】
  ]) |  K6 H' W2 c' o& }' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
7 C0 m8 C% x/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
8 H$ f! X, j* j2 @! o8 ^- i+ u3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& {, u$ V. H+ S# m& S* O5.39.217.764.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& U: c; y! S0 H& M7 a2 _+ V9 r0 ?
酥皮濃湯(2)        
2 r# Y# l: x2 }) Z" t【材　 料】
6 e8 n1 D0 ]7 A  K" a+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb' V3 _; g; O" t) H6 g
培根         3片5.39.217.766 F' O- Q( |" A5 H9 j4 k3 L
蘑菇         160公克
9 u+ y  M. e$ S+ F3 N# n蒜末         1小匙3 L3 y7 ]* e& N5 s
玉米粒         80公克* x/ d. e$ c& {, h! }* V( H0 i1 |
麵粉         40公克+ }4 }6 R1 M: d% `; C) N
奶油         40公克
* @: r: r, J, j: k4 A- ?9 B% Z0 h% H公仔箱論壇酥皮         4片5.39.217.76. [! S. G* i) b! M
蛋液         適量
5 M% N5 e6 F& d  ^黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 E# M7 W4 R% a# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h* G/ o5 ?9 N
【調 味 料】公仔箱論壇8 ~- N( c' P4 `
鹽         適量
0 W/ u" x3 {& M8 q" ^8 Ctvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         適量
2 q. S# \: |+ m: W- g公仔箱論壇牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ [; t$ H: y) U1 M
高湯         500㏄
4 k. Z; j$ |! R4 K# M4 W" C鮮奶油         2大匙公仔箱論壇/ [2 x( H# b0 _& j

- G5 \& ^$ {1 T4 ?5.39.217.76【做　 法】
/ i) O% c0 J- r" ntvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
6 ^+ z( }: f6 T6 e0 C3 a7 u% r$ c2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
4 l1 _# e. P. P. E9 J/ T公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇: M" K5 K6 s4 u9 t3 l
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
. P6 Z% u1 \# v5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) A! U# z. e# j* }( V9 U4 V" p. z4 d
酥皮海鮮濃湯         ! K; t) }' Z( @) `5 _8 ]. g+ G  \
【材　 料】
: [- W3 X; V! P# v0 T: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
" F/ P" b6 E9 F$ x! y公仔箱論壇大蒜         30公克
9 u( k% V# i  }% }2 Y, Y8 e4 q8 m$ H月桂葉         1片* v* W% _; b) H) T+ s$ {
馬鈴薯         1/2個
1 n1 Z, k! }$ B2 X. }6 R9 f& itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
: Z  s. R! A6 D, d5.39.217.76魚肉         30公克9 a5 l+ B* {1 [, M! m
透抽         30公克( J& @: L0 o; f" G1 H: o/ R
低筋麵粉         1大匙8 d1 Z2 F( E5 d# p. o3 J
高湯         500cc
: K# r9 m! @7 T3 k酥皮         1張' ~  V/ |4 u3 M2 `! A) Z$ b
白芝麻         少許4 n+ ?6 V. g$ K

& m0 b8 v$ @$ q; ]% p7 b- d【調 味 料】
8 |- {: \: x% ~$ a/ m公仔箱論壇奶油         30公克
' L8 ?  T2 L  C( n鮮奶         100cc5.39.217.76) K5 Q9 Q9 ~! Y+ Y  D  z
鹽         少許公仔箱論壇5 q+ r1 P1 K5 o' q( u
糖         少許
# I4 ]# g- C) z+ Y1 P6 i7 `公仔箱論壇. \" g+ P. P- x: Q  c
【做　 法】
: n1 U2 j0 z" r! o4 m0 ]$ A! a1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' `; e5 Q" G! R
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。5.39.217.76( Z: N' F/ v7 ^$ v# Q/ R6 {) `- Q
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。5.39.217.76/ P" t' s5 A& \8 ?6 H
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 d* w: r3 V3 Y  J3 {
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
- T# h# G' c0 e  ]6 ?8 ]/ otvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

! U8 I# Q6 ^) B6 n/ X鮮蚵濃湯         公仔箱論壇7 t' ]  o0 V* |3 V5 e
【材　 料】: F5 I" N/ Q0 o% @! O9 N/ E
鮮蚵         150公克1 l0 J) y! S9 \) ^% A
洋蔥         50公克
/ X/ b, `9 @* k3 O8 v4 q) N0 `1 `洋菇         50公克4 Y' z" f5 W$ V  |* F
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, ~/ l1 a7 L5 ]) Y
胡蘿蔔         20公克
1 y; n2 A- M/ j( \8 ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
7 B1 r) |; K" W5 vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙
. t; |5 l7 h) d3 |鮮奶油         1大匙
' i# [" p. }: N7 n+ y公仔箱論壇水         500㏄* k- m& C# x. ?: j

. |& s. Y! j3 o【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! i4 ]' k# N: \# y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' E. d4 V- k9 L公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
& R+ M, `. f  ], a; c, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇+ c9 L: X. V, d
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。