BeiDouChef

' h7 ~1 s( F' z7 Z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵5.39.217.76, S1 R8 F! h" t/ H, `! \
【材　 料】3 z2 ^. {; c) w/ G
熟魚卵         100公克
, D& j7 U' K4 m高麗菜         50公克
1 }' A6 _% p" W! m( S7 f# l
. A& b" w! |* g1 D( z: h7 W0 F5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇5 @% H7 h& h5 J5 j( Y, i, N" v+ f- Q
沙拉醬         1小包
  l2 i# X( S& P6 B: C( [0 p6 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) y3 K3 ~7 M5 E, \; n
【做　 法】
1 `! z% }9 _3 e, ?: {4 h" W% O2 x1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
8 X: l' x9 u4 r7 O! h( J- a  Z$ ~公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；. G: `, r* G. C9 l2 `
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

3 H& v" G* Q1 h% ?
朗地家鄉野菜沙拉( X1 S7 z2 X9 `1 T, m5 @5 D) m- A
【材　 料】
" e5 ^6 V0 c1 o) w! R& n3 _tvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
2 X! g, @$ Y+ N喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# K% D- n9 V: ]  W4 u
橄欖油         少許
6 ~( v6 J; f) t- E# ztvb now,tvbnow,bttvb
0 v: ?* {9 T) s/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 C0 {2 L1 j; r( d9 D  mtvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

/ ?! N) l1 a) a4 p6 t" \8 M. P公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
& M% Q5 B1 o( k5 }4 p【材　 料】
+ M8 N, |+ K3 M" u公仔箱論壇羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 O* D, [) a' h, x# [- l( v
法國麵包         適量" S$ d1 B! F) Y: k& {9 H; v' b( x7 C
喜愛的新鮮蔬菜         適量
5 H6 x( _3 ~) ~' A9 J# `公仔箱論壇橄欖油         少許公仔箱論壇/ e% n4 ^) e; E0 n, k

  W  o  ?1 I" v# z* o$ ?% P5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇3 r+ Q" {# T  R" k; x. F  h: |
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

; }' j# h5 b- b1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉7 t/ Q: Z9 W1 c6 K  w2 n; b2 A
【材　 料】4 p4 }4 N$ Z& ?/ B
美生菜         數葉6 }: {% H( P; `- y
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.761 h( k/ w% \8 h/ A7 @% _3 h
小黃瓜         4小段( ^& W: z7 k' m9 Y/ C0 W
蘋果         1/4個
8 ?+ P( t1 N! R" i" ^" J, p# C洋菇         1粒
3 X. F& G- n6 P5.39.217.76羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% B2 \" Y) D. ^. E
葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U2 S( E" Y, v+ O# x& [
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w: ^) b3 W3 T: Q5 e: L1 r
公仔箱論壇- p( _+ d: I+ F& }5 Z+ y0 o% j" u
【做　 法】
" F. ^: r0 _$ U8 d+ T, U0 R" N5 L5.39.217.761.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
  Y: s9 F& G0 v% P, E3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

: H! d* x9 L$ u蕃茄豆腐沙拉
( T( E& m9 c2 Q* D7 U4 f, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.769 r4 ~* q3 [, t8 x) H+ q
嫩豆腐         1塊
; J2 t& y5 _; o# R5 g3 p* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
4 t: u9 G, p- {% _, _9 n: G# Ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片5.39.217.765 k6 D' F, Y/ C3 ]$ b8 @
乳酪粉         1/2小匙: ]4 g9 ?9 \7 t' l# g3 h' J
淋醬汁：
1 z& n  s1 I( V7 W  B& O5.39.217.76橄欖油         1/2大匙
8 b0 S; A; A" i1 ?! P; |2 g4 Q; _米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: E- O1 y& F* r. S0 r$ @
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇/ e9 [: i+ f- R: ]$ l
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# C9 Z, b' h" S. J9 G
鹽         1/2小匙
6 G) G- S2 u7 |黑胡椒粉         少許5.39.217.769 {) D4 M4 a- o. V
檸檬汁         適量* l2 M" p4 k* `5 q5 w1 p9 x: P

/ s5 v. e! Y2 ~( R' ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ f& x8 z. o- Z# X, @
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.761 d2 t3 d' @, }! z2 I& w2 ?( U  d
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
7 d/ }8 q- G" L) @6 A$ R5.39.217.763.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ w3 A3 I0 L% [4 L; e2 ^
義大利起士鮪魚沙拉- c6 t% J0 `! p% a. w
【材　 料】
7 l" p* m3 f' O  }2 w5 T# H生菜         40g
- }+ T( `4 A9 B2 {tvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
2 j3 v! l/ B& [; p  B/ R5.39.217.76罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 z5 {* \2 S8 R
紅蕃茄         30g
, h  a& O0 _0 |# s3 H+ l+ Z5.39.217.76西芹         10g
0 D$ j8 g5 E4 H2 f紅蘿蔔         10g
: `2 {( c9 f/ l. t5 z( r* l) u小黃瓜         15g
/ H' v1 u- R  m4 n/ p1 h% S$ A0 ^洋蔥         15g
' O* }1 |7 V, b2 B" \九層塔         4片$ [6 E: G* v( [5 {% \" S. y% a
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 a, z& _& Y1 Q5 }# Z1 t; x
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; _: ^+ v* P3 S

7 P& g4 V5 S- `0 z( L2 d9 p& n, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 k( d7 ^, X! A3 u/ c8 v
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
/ p  D2 ]! k! L4 f% _$ C5.39.217.762.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

5.39.217.76  Y( X) R# V) h3 e
牛肉起士沙拉
! z3 T/ P, u! r【材　 料】
  `, x) t/ H: S8 f  N5.39.217.76牛肉火腿片         60g5.39.217.763 W1 T1 ]- Y  M6 ^( I$ \; ^) ]
紅蕃茄         1/4顆
- }3 w) ?6 ^& W$ x: j蘿蔓生菜         40g
* v# i7 l( y. I, Z, g紫色高麗菜絲         5g0 h& d' v& ^  n3 V- ?
小黃瓜片         50g5 G. f7 w( ^$ y. T& q0 a$ N6 J
紅蘿蔔絲         10g3 I, }# m/ U! U. Y+ @- E5 }, ^* M
香吉士         1/2個公仔箱論壇* `3 i% ^8 Y7 G
布瑞起士碎         40g) @0 S6 P$ _" d( U
醬汁：
# ^0 V- j+ A4 ~5 K2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 w/ a. p/ U# [" s5 F$ t  k0 L
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |, P2 B+ g3 {' U9 l7 ^5 ]
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇+ O7 E  g4 T' B+ ?7 T$ ]
砂糖         10g公仔箱論壇, ~. G. _6 d- r  h+ x; o1 k
鹽         適量
% _2 D( f: E" v4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
: C3 g1 C9 z5 f2 V蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb# P7 y% R! w- W4 ]8 ]3 c, N! K6 a( U
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇+ j2 K2 ^) }8 N+ F. s
5.39.217.76/ a& f. u8 }8 e
【做　 法】
; R  B" y# c! ~% ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
8 Q% J5 @* l$ K9 k公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 S; f% q: k  x# R& R& J4 l
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
1 u2 m. C. h  s8 s5 B; ?! ltvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) r& D. \2 g7 R+ `9 W4 K, v! _
起士燻鮭魚沙拉) w, b3 g6 h* k8 k9 G/ {
【材　 料】
2 ~4 B) r2 v7 }8 i* O3 kA.瑪森起士         45g
1 X8 Y; L8 r* Z( z- W5.39.217.76燻鮭魚片         4片
9 [: }2 I! ~- N& g8 c羅蔓生菜         適量
& ~. y+ e% ~! j& E  Y# C小黃瓜片         適量5.39.217.76* s9 l- M. ]# O9 n/ Y& l7 o
紅蘿蔔絲         適量
: X8 z+ t  g& \7 H5 o! g西芹片         適量
8 i: b) P; I- e8 y- L: g! M$ S  Qtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量
2 a( Y5 Y- v$ N# C- EB.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* D, {/ d; Y8 m9 b3 s9 @( a
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z6 S" d) C; H& F6 T7 j
黑胡椒粗粉         1茶匙* ?, Z. A. M" U1 \9 C7 W' M, J2 q
鹽         1茶匙- x, D9 a) u) G( b# w) ~' b+ A
糖         1茶匙
" a# e3 c, c( h, C+ A2 |2 n" stvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙5.39.217.76' A. d2 h! `8 I2 {2 Y$ F3 t5 u: O
洋蔥碎         1/4茶匙
& y: V, t8 d, V- p巴西里碎         1/4茶匙
7 I& Z  ~. h1 c2 B) V5.39.217.761 C8 v6 N8 M* L) i. B$ s
【做　 法】5.39.217.760 e/ O) D2 @0 G7 x* w- W; b0 K4 _0 n
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。' \7 T+ }  ]; k; p" X1 q+ v
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
6 s# n" h; n9 z; v7 ]7 x0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

, X! C. c# Y# H, t' E! l5 D凱薩沙拉公仔箱論壇1 M) f6 z* P- _. _+ ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 r" S/ D) u4 m0 ]
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb& _! b7 Z4 \& Y- F
蘿蔓生菜         1/4顆
/ T' K# s. R- D苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) f" R) F. n) v" `
核桃碎         6g
0 _: N& P8 ?! y' {+ i' n5.39.217.76帕瑪森起士粉         1茶匙
3 f4 R% e" o+ e' }: j5 I; f+ @5.39.217.76巴西里碎         少許3 e, V( B! ^* u, v  q1 C  z
麵包棒         3根公仔箱論壇  d% Y& F# h0 g
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb# g# l+ r+ P& `( f, ]6 {, F
大蒜         4g公仔箱論壇& L: R' Y/ `" K- P
酸黃瓜         15g5.39.217.766 C( ]8 x7 X# x2 x6 a
洋蔥         15g公仔箱論壇# k% K% ~  L/ @0 I' W+ K. G
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇6 [9 p+ t. u4 R- c
橄欖油         1大匙
! |) `1 T4 z2 k9 r8 mtvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 T; U" q7 }
檸檬汁         1/4茶匙5.39.217.76) o0 [! P* Y; B6 F3 @
芥末醬         1/2茶匙6 A! c) ~3 W9 ~& N- ^8 O' X+ }5 W
糖         1/4茶匙5.39.217.76/ {& g& f3 b0 u3 s/ H2 G2 b: Z
黑胡椒粉         1/16茶匙) {' p8 W; I; r6 i: E7 s* Q
8 I" n# T( v* X7 y; T8 h
【做　 法】
3 F" [6 q- ?, _' a1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
. w5 ^% x& b- B2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
( d' [2 B/ d6 G0 U" U& K& N$ c公仔箱論壇3.培根用油煎熟後切絲備用。5.39.217.76' a5 A! ~9 Q' s  ]8 d! }! l1 n5 @
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ i4 ]9 C( D. q) x: M& c

+ \! O5 k9 H+ ~3 G( M1 ^* {9 K, ?) L1 S# U5 f; m
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇- x9 `0 M/ e, l* k3 l3 X
【材　 料】公仔箱論壇/ t4 t0 r2 O( D" Q7 H* T. I
鮪魚         30公克
' A3 M' r& R# o: a& J6 e5.39.217.76羅蔓         20公克
6 ]& j2 Y! d, \% J綠捲鬚生菜         10公克
/ s; }7 G9 y* U. C; ptvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
2 Z. q2 G# s) D8 s, h& `* {8 atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克! `, a+ G8 m8 U6 l$ ]0 t
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ B$ Z5 O# M1 U0 _! |
tvb now,tvbnow,bttvb4 z" Q  F/ o) f; E
【調 味 料】4 I/ ~0 E) f* Y6 m
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇8 S; B# z1 ?- }; O
紅酒醋         5公克
$ [: e6 }* X" t* b公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
! K: e& u6 L/ j2 @5.39.217.76, S6 ]8 T0 k- i
【做　 法】
! _% j$ C7 A- E* E  N; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~$ m. D3 Y! O' R- W
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n% C. \# X; {9 c0 j  `; E* V
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
5 Q" B! G9 ?$ s$ w, }3 jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇- a7 }& ?2 Q$ C" m- l) a* ^) ^
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

3 Z& i6 S9 G9 {8 I) J5.39.217.76松子雞絲沙拉
0 }- _- Q+ Q+ k" m! a8 T' H公仔箱論壇【材　 料】6 ^* `1 Z/ g, V6 a5 w/ O
小雞腱         3條
! G5 A& }5 {' Z" [% W紅甜椒         1/6顆
" U% ]! {- F5 @# i* B: ]甜青豆         少許
1 {, [* P( k' |' J. Dtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb% J, O! a/ Q/ {# n  F7 M- _8 B

: i) D" D, G- h2 i; Q, S0 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 M, C2 X& I0 w5.39.217.76玫瑰花濃露         適量
6 n4 E5 G7 b# k
8 o, I+ T$ M2 `5 j6 A【做　 法】
+ ^* m- w1 `$ K* F1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
$ w. |3 Z4 o- |8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。( K' z3 `( k& ?* @$ ]
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。, H/ X! x4 v5 C0 X% d+ O( C; E
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
: h9 m9 Q7 Q5 T; Y, `) q2 L# B5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& z9 H7 i5 S9 ^6 Z9 V( ^- a  D

$ X9 f+ d9 U6 y$ ~6 {
: t- Q9 ]9 _2 F4 O1 ]3 a8 _7 I, f( j公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
0 N8 w& G3 A+ {& H公仔箱論壇【材　 料】
8 w6 V8 r9 I: K3 D" u6 b. j) K# y5 D8 x鮮貝         50公克+ M) X5 v: @; l0 J3 ?5 x. x/ S
酪梨         35公克公仔箱論壇9 K$ M; x% s# O* h& E3 M4 W* o, J
蕃茄         35公克公仔箱論壇  T8 U' X1 q+ H& ^1 o7 a
檸檬         20公克: R4 v3 r) D6 s2 ^
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% c, u* R) ~6 |) z; @) q

; [0 |7 Z, q: [5.39.217.76【調 味 料】
- Q+ y6 \6 e2 x, A橄欖油         5cc5.39.217.766 W) `& v# l& s( k
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ Q) |$ T* h0 v9 {4 F+ \
糖         5公克. ], h3 }1 T* t
鹽         3公克
, P, z* A' {. i% n5 G義式香料         2公克
/ Z$ X3 f2 y: [: U0 y; ^/ b' A
0 ]: T% U0 i) ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) z9 i+ U. b& S# U
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& `" d% b( t0 h; y
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* j  j$ }, y+ j, b; J* l
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.76$ Y2 a' Z. r) ~& @3 P; Q
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.76# B' ~0 N2 S1 `
酸辣海鮮沙拉
) f" i0 z5 X; A# X8 g9 O公仔箱論壇【材　 料】
' S. G- N* [9 ?. @4 h8 e( h公仔箱論壇花枝         1條
2 m8 f5 ~, R0 C4 @/ F1 }& d0 ~3 m0 B9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊2 f" T0 u' |; o+ ?% B( j9 i+ [
鮮蝦         10隻
2 D: \8 j$ `) K& V- j2 s; b' s0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
0 M/ ^0 x# e. w. ^/ ^聖女蕃茄         少許
. r0 x7 H1 ~6 j" M7 T, _5.39.217.76香菜         少許公仔箱論壇" S# Z5 l+ g" I0 C+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 |; l) R: S3 ~
【調 味 料】
) }& q  ^. y9 C9 k- A* }* i公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量
' z7 ]* l( k' J& z4 f: R9 A! {* \5.39.217.76
6 S* Z# W8 ^& _【做　 法】( t6 y$ p- Q, I; \4 z# F0 v
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
5 i/ E! m  g* O6 H* Q( q* w! h4 V5.39.217.762.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。! X1 y) n9 u5 [8 f9 p7 \3 f
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇6 t* d8 k) ]6 t/ p! t7 |8 z9 Z
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 W7 }7 E( f& u2 F8 ]

9 b: j$ P7 ^8 ?' I# [5.39.217.76
% c% P/ K/ b0 f" N' z1 {7 m$ A) Ltvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬0 O8 J; ]( {6 V: `" U8 v
【材　 料】
1 t) l1 z0 p" |! f+ O3 L  F2 C活龍蝦         80公克公仔箱論壇& ?* z! X% \7 D/ q, R4 i3 e
節瓜         20公克
0 M3 y: t0 O) p* a! W' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克" ^  Z" F5 |$ O( a8 }1 Y
巴西磨菇         5公克) H6 j' A% X. o7 b2 H0 o
洋蔥末         10公克
: K( p9 j) v$ f' c# a, I7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! C) }2 t# }2 ?- R5 o4 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; w( t- H* Y& D* D2 I- t; |: g
鹽         3公克
2 W, T, N3 j$ |) b# o; f( Z橄欖油         5公克
& q' J7 I. X4 x5 A義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! O4 b0 D& K. g! K1 T

& L6 z* k2 S* _4 o公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.765 e0 M% z. Y  z; x( s5 o! I
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }- O) R, A8 \, J+ T% O# I
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
4 J2 I" o6 G5 Y/ I' R+ d# O3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。; H' T5 \5 U+ {4 F
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 a, M$ M4 I4 {  {
酒香烏魚子
# g1 @: ]7 s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: v) u+ y% _9 |( b3 \
烏魚子         1片5.39.217.76# x/ ^4 a  H% C: d" H+ @
蒜苗絲         100公克! f- n1 c3 F  ^( e. b% H5 u9 m/ Y
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# R4 l* v# _5 H3 N
礦泉水         適量9 {1 J% P$ j- r# v
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 i' S8 c1 q/ w9 u' w! @
沙拉油         1大匙0 _" e3 n+ U9 u( o" U% T6 F- a
5.39.217.766 ~5 t# q! `3 H7 x; v9 s7 @9 d
【調 味 料】
% z1 Y* P( w! Y2 A公仔箱論壇醬油         2小匙
5 p$ `$ O6 r0 {2 v4 c5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙& Q% Y: N3 f5 B4 Y3 ]2 r* a

2 U" q; C5 Y* y! z# b5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 h9 N! g# k0 A
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
9 {4 }  \: b9 V' F( k- Y$ e9 P2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F6 x6 E9 }5 h- R9 P  F
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" U( O% B  ^4 _2 w  [9 ~) C
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。