BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# b3 C  ^! v" s
沙拉魚卵
; u2 p0 K" N* E3 n4 T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- ?/ Y  d1 I% i. N( \0 W
熟魚卵         100公克
- w: e' w2 F4 w4 o. S' N& }公仔箱論壇高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; ]  M2 }, f7 ?- I5 K+ k7 q- y
! f) `/ \4 Q8 a8 C8 m& i; c
【調 味 料】5.39.217.764 q" {+ |7 B+ z
沙拉醬         1小包公仔箱論壇! C, k$ G! N1 \# ]% H- w( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U! d$ C) h5 ~! M3 ?. d* ^! o
【做　 法】3 ^6 U/ k. g2 Z, d$ i6 M
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
/ `6 v% d. m9 T3 e! N2 m' E5.39.217.762.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
2 ^6 f! v' g; D5 X5.39.217.763.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

2 b/ i/ @. M1 Z3 [公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉
0 E) n, i4 ]7 `* o& W4 F+ @# ~2 n5.39.217.76【材　 料】# T  d7 {! O# B) ^8 @! @
Roquefort起司         適量
* L* i  Z$ R7 g( M0 ?* ^1 Z喜愛的新鮮蔬菜         適量
( q9 r* b+ K$ A) n橄欖油         少許
) q* @& e+ |) s* Z5 _) @公仔箱論壇公仔箱論壇( ?* j& {1 I# k4 c2 |( @
【做　 法】
2 g5 j: j- q( \: ]將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

; c* b5 R4 j8 B! O% ~烤羊奶起司野菜沙拉5.39.217.76" k/ S/ U) D: {8 w' I2 e8 B5 G
【材　 料】
9 B) z/ g1 m1 J4 q3 O* ?4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量
* a. g+ l! D+ G/ ~9 q" g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
: }) Y2 k0 a: I# W喜愛的新鮮蔬菜         適量
' n$ O6 q( ?5 x' @0 u5 w( e5.39.217.76橄欖油         少許* q( T4 T+ h* K0 X- |) ^; B

! v4 O9 L! r. q3 q" v2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 u. A/ r' M  _9 y) c' Stvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

# a6 P& E6 P" O# R6 O8 L. T, P2 X
起司花園沙拉5.39.217.76  W' c% w% s! I; g( p
【材　 料】
, Y; E8 O8 g! D  {+ Q' q公仔箱論壇美生菜         數葉
9 i( E1 t5 B& w6 A2 C- |' W8 m4 P, ptvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒
( o; Z: E5 n& l1 g, R小黃瓜         4小段; i! {* A# a3 L7 i5 M
蘋果         1/4個
0 m9 E; n- F* V1 Q% S1 E; B5.39.217.76洋菇         1粒! A  |1 r$ W& Q5 z4 V+ U
羊奶起司         1湯匙
& I. a. G; q1 Q# {& Y7 |6 d葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 n( Q5 _' O3 i0 `4 K/ N  c$ O
特級橄欖油         2湯匙5.39.217.761 a5 j* A) M* k" l

& K" }6 s' D; Q3 r【做　 法】
0 N$ p, x* ?2 k公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
, @% U" `% L, H& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

# u1 U- O$ f1 L* U- }* L. B公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇- ~9 N) c4 }0 L6 d
【材　 料】
" z% Z; v5 L! u* l( O, J5 ~: e  P公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
) X- W3 X" j. n0 G5 t  F7 f蕃茄         1個
4 y2 Y) d. L+ X. Ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
' v) M) M* f& h. Y- X5 Q( K5.39.217.76乳酪粉         1/2小匙" c7 O& h: {+ V$ l5 v
淋醬汁：
' @. a& s7 {/ t* |橄欖油         1/2大匙
* x& c" Z2 p1 G0 Z3 M米醋         1大匙
& V5 q/ E; n5 x蒜末         1/2小匙公仔箱論壇8 P9 U; D* o- s/ K0 b- ?$ ~
糖         1/2小匙
' o0 _" w1 m6 g! f# U) `鹽         1/2小匙. A, G- p, a, \# Y
黑胡椒粉         少許7 }# F' U$ D; t8 |, @+ Q1 A$ m. i2 Z
檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# x# E; l4 B7 y; M& i

7 n' N8 B5 s2 \$ i* @5.39.217.76【做　 法】
& I- G' k8 H! M# A公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.760 P& ~, ^! g( R5 b
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
8 S- Q9 v( Z8 S" m公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

  i. D3 q# K0 q4 f% q; x義大利起士鮪魚沙拉
8 o* D, }! l. m5 B- q) k( z. x* s公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 q& \) _( E1 C9 y3 P
生菜         40g
( `4 Z3 z; \) z, L3 d  ]5.39.217.76麵包棒         2根4 @3 e; h4 f8 s4 R
罐頭鮪魚         2大匙
3 j8 m; h/ j8 M/ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g公仔箱論壇( Q' g( X" [5 m3 j
西芹         10g
8 g: M& e: X3 @+ [紅蘿蔔         10g& m- P/ a0 j' X2 T- |
小黃瓜         15g
* Q0 H- ^! Y, e5.39.217.76洋蔥         15g
5 x3 z# X: e4 @+ U" \公仔箱論壇九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! u$ q  N, p) H
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q+ M, B, [+ N1 Z1 E
布瑞起士碎         3大匙% r) s. D$ T  i; L1 b% _3 `$ [4 _
公仔箱論壇. _0 L. }+ ^% M! P
【做　 法】5.39.217.76$ ^+ _5 }8 }5 [
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
$ v8 y+ X$ R+ C2 \5.39.217.762.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

  e% H1 C) w1 \/ @( w公仔箱論壇牛肉起士沙拉
( R8 d) R) \. C# r" m% ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* _$ r6 l1 b% B) M
牛肉火腿片         60g
9 W! {/ V% o5 ?- D公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆( X  f5 R; t5 A$ p( E7 l
蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇5 s7 }7 E  }1 @: P
紫色高麗菜絲         5g
$ k; o2 e9 R7 U. n* W小黃瓜片         50g5.39.217.76" G3 R( {. M2 M3 m
紅蘿蔔絲         10g
; B7 F; Y# H" q. P+ x# C+ h" U2 R5.39.217.76香吉士         1/2個
8 [+ C, _2 {4 w  z1 J布瑞起士碎         40g
+ C' `3 _" D1 e5 Q' o5 c! Q  w0 r9 W公仔箱論壇醬汁：
% D( [- e) \* @& C8 ?迷迭香         1/4茶匙
6 q; W) U) R4 t1 c% t8 b% X% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
6 {9 l2 @: V& a% m0 m3 F檸檬汁         1茶匙
6 y% _! p* Z2 ~3 u# ?/ Q砂糖         10g0 d; m; L( w4 |- m% c) c4 {
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% l, x: D  `; g
黑胡椒粗粉         適量5.39.217.763 K1 i: |7 e  M, w% F/ X+ }
蒜頭碎         8g公仔箱論壇: `+ @- E5 V5 O: L- O" R2 {
巴西里碎         1/2茶匙
+ C) p( r2 t% Q5 L7 r: Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?3 ~5 U% Q4 N公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q- R7 I9 R; B  ^" f0 {4 U
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
; H; t( l9 d2 P; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb( W1 t5 _7 N) @
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
( c; Z6 _+ U: Y1 t& ^8 N公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, @# D1 f6 s) D& M& l! Z
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 g& y% Q. {& f  c+ t& y
【材　 料】公仔箱論壇0 f, A, Z; U0 J3 f" `: Z
A.瑪森起士         45g
( o1 c8 [/ a& a9 `% P" L& R公仔箱論壇燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% c7 w* n! j! j+ I
羅蔓生菜         適量
4 N  M  h! n5 B5 W小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ M' Z. G5 m  u, v. j  g* L0 z+ t* ~
紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 N; U/ S1 A" j1 k$ e+ y
西芹片         適量5.39.217.76$ A/ M6 y) A6 e# a
紫高麗絲         適量2 s" }. r( }" K& W* B. U9 {0 @$ n
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇5 h& Q" H$ e- O6 w9 n& x- |
橄欖油         70CC/ v! }! w! O6 h- q/ i3 k
黑胡椒粗粉         1茶匙
3 U0 Y7 a8 `2 y# d8 Y公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |; T( r. l  c4 G0 J
糖         1茶匙
9 x9 N( m% D* i. B1 E2 p' K5.39.217.76蒜碎         1/4茶匙
' m/ B- D$ z  l  g7 ?" [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _& N6 @; y' v, M! h: C. _! o
巴西里碎         1/4茶匙
0 }; s" j# p6 u, `$ N2 g' Ntvb now,tvbnow,bttvb
: G1 ^+ p0 x7 `- ^5.39.217.76【做　 法】% G* |/ J9 k/ @! a0 b# }$ ?4 A8 R
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
9 l" _5 T) {+ I7 w( Y; \1 ?5.39.217.762.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
) `$ {! G4 g7 a5 l8 C7 Z3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

% j% r4 S) B, g" D' f6 ^凱薩沙拉5.39.217.76: K% z) A2 ]$ y2 p% a
【材　 料】
7 g0 Y" q+ J) F- S. ]% l" |tvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片
$ t- \" j, C/ k% h) S+ ~5.39.217.76蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.76- W7 @$ A: ?7 z! q2 k$ T& E4 c
苜蓿芽         適量( h# s' L1 w& T# w
核桃碎         6g3 H/ ]6 V5 T& B* R- }( G- B2 m
帕瑪森起士粉         1茶匙. [1 t6 {/ H6 d9 D
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ ~0 D, K' F
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb1 N- c: y4 \( D" r9 [  M9 Q# h
醬汁：
% f) ^) F6 b- Y1 ^9 b$ dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4g
- V. W1 V- Q5 {, W0 p* D酸黃瓜         15g5 h9 K# V6 N1 g
洋蔥         15g
' M1 g9 J! j- w5 otvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個' Z0 m# @0 b) z- [/ m
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 u* Y5 y9 A3 J0 B+ G
優酪乳         1大匙
) A2 u; N  {9 S" e7 P) L' k: ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ k/ [, W7 M# A+ c
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 s6 I/ Z( Q% O
糖         1/4茶匙+ Q2 f0 v9 v7 f
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: l' }/ G" I0 R
( [" _' {' j1 L8 a
【做　 法】  m9 ~$ w: B; N  ?! |5 m5 \2 b
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
: L" h' _" W3 {; U公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
! R% q; H6 Z3 _* \1 u( a! r. b3.培根用油煎熟後切絲備用。
" E$ M( b2 \, H5 q# L8 I9 r5.39.217.764.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' y( l" i! J. U: m2 K1 }/ Y! \8 t
0 L3 T/ m: h. S& n7 i- Z
4 m$ W+ Y) x0 {: C* @. j: f6 K# s
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇8 j! n# G6 w3 z0 H+ {. W# _) e
【材　 料】
8 P4 N- e3 Y- r$ o0 y鮪魚         30公克
) Y6 [! u5 Z$ z羅蔓         20公克
  l8 M! w: U% k6 N. W/ Y5.39.217.76綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% V& B# S% Y6 {3 n8 \4 p
紫洋蔥         10公克
4 |3 Q1 p+ }/ _/ b! ^9 p5.39.217.76小黃瓜         20公克
9 R! D* F5 x5 W! A% l' V5.39.217.76蒜末         3公克
: U- M* x% J. l* z' J% R* b
% o' _$ i) u+ ?【調 味 料】& {* n& p" S! I9 @; a
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- ]: V, r  v: Y) X0 H, k
紅酒醋         5公克公仔箱論壇: `% k; r7 s) b7 c0 g
綠芥末醬         5公克
& C+ S! I1 z3 x) x' E3 @9 }3 C! o
1 {7 b  P8 h1 l7 S1 s' k" J5.39.217.76【做　 法】
+ z7 `; P3 t7 R. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
' N8 B! U6 T- o( V* J4 V/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U% G1 |. ], _2 n& D* g% F
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  c* T; |* V7 D& V/ |9 |tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
, O$ h0 u  V, Z, B5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

+ g6 _6 C' o- i2 F- i3 r5.39.217.76松子雞絲沙拉5.39.217.76( J2 N  b/ D5 @! n3 B( ^8 s% T
【材　 料】5.39.217.762 j# T& U& n0 U1 F. r9 ^1 Y+ i
小雞腱         3條
2 G# g* {& ^% A2 ^7 btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆$ X2 d& }/ j7 I; T& p+ v, i
甜青豆         少許公仔箱論壇- G, c$ K& D. @# j/ I
松子         少許
. Y+ d0 W( p" O. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, u( n6 z, s# r4 n; ^6 v; T
【調 味 料】( O# v" i  q1 @
玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( N5 l$ t* d# X6 {5 D4 G7 B+ S
5 b. K6 \! J% Y  ^2 y* R
【做　 法】5.39.217.76# G2 n! e5 x; R: D0 u) E. D9 c, Y
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
2 v1 F  J9 U$ p- A6 L& B2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.76! x7 ~& H1 g9 e! E( E: Z. t* \! L
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇) A- M9 U  P( v, R  V
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
* x" N, L8 t) W) m' s( M公仔箱論壇5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

! z: ?+ Y0 X- V5 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 k. k2 k6 E4 @- i6 _

" m" }/ X" O, q; ^( t5.39.217.76鮮貝酪梨沙拉
% r; _9 y# g3 Y4 _  b5.39.217.76【材　 料】
, d: W) v3 [9 ?3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克5.39.217.761 A7 ?: {8 A9 r# L( b
酪梨         35公克
+ ?3 a, v. P* stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
6 t% [1 i* l8 f# N' t$ b  l檸檬         20公克公仔箱論壇! e. ~, l: k/ w/ a1 X$ H
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) M% |; ~" \; D& E6 B

  ?* f! K/ g9 i. N0 _( s* Y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 P' R- X: C% Z
橄欖油         5cc公仔箱論壇. R" `  Q) X; [. ?
紅酒醋         10cc8 M8 W% q- O# \5 [' ~4 h' y
糖         5公克
# ~, `  ~! b+ x鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb( d, Q  [# o! J3 N# R. f, m
義式香料         2公克
6 A- N+ E( M) s) _; X7 n3 x; H5.39.217.76
# Z' s7 H+ D  F2 Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 G- J  z# s  g9 B8 r
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ O) D' o, e
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
$ [4 f9 K. C# s* g3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇$ u8 D9 u+ }: ^  m
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.76" c2 P; `% O" x/ Z4 j- u3 A
酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇0 v& H5 c; Z& a7 b* o$ {$ t  J
【材　 料】5.39.217.76, ]3 t2 Z, H5 H- t) K6 _8 G  `) G
花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 ^# y0 {. w( y' X
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 C: Z$ d) @) N% [* Z
鮮蝦         10隻
7 |; D7 v* i2 u. j0 Y+ F8 Y5.39.217.76甜豆莢         適量
- W$ a' v% b) L% B7 {5 F5.39.217.76聖女蕃茄         少許公仔箱論壇3 E$ Z, R' K- N, ?2 J& I
香菜         少許
7 ]& S0 _/ f8 L& N0 ]tvb now,tvbnow,bttvb7 W, ]3 B3 I; q, |1 p+ Y" Y5 n
【調 味 料】
# J! B% b- \1 ?7 E7 \4 G8 M( M酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w7 r( @' {# i9 @
( `" ~8 P" q5 d0 E2 V
【做　 法】5.39.217.766 c( A% D  A, C  D
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
. N9 ^+ T  x9 Z# {6 m2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。& `* L- Q, E8 a  A! o
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。9 U) A& D& c- D5 W4 G6 n% H5 q3 N
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.76$ t. R7 F8 ^, e; s+ i1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 {8 h6 }! @; q
tvb now,tvbnow,bttvb8 C( r$ y/ q2 N! _6 j- D. |! E
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- e  }2 @2 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* s8 j2 z6 t
活龍蝦         80公克- K6 R3 p, [+ j; N% F0 J+ g& X
節瓜         20公克
" c+ n" w* z6 Atvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
& o- ]& y' N( O. ptvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
3 O9 ^; v, i+ c9 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, y& h9 Z4 M% v- C. E) L

  ?3 F0 J8 j- b【調 味 料】5.39.217.76, H. P3 w: f; K0 Q% q
鹽         3公克, w( T$ c! a+ q6 Z6 _2 W
橄欖油         5公克
& ^% b; J5 s) V! ~. N+ O: r義式香料         3公克7 H$ w2 {" d% r2 Y  q, E; c$ p

0 Z' m1 K# W* ?" @) F【做　 法】公仔箱論壇. ^: w- C0 w# ?' Y! ?3 W$ n
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.76! ^  d0 r* x6 Q5 y0 O# S/ Q7 ]% ~
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
- T" `/ S4 W& ?) Y: T- R. j- e公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
7 a1 I; O- {) U% r- [( v! R公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 Z1 F3 Z( x! I! D8 p& {& Y3 W酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb4 A( u! l' {% {4 m  ], C% O
【材　 料】5.39.217.76% y1 A% L9 ]. M4 X7 c
烏魚子         1片
9 N' b0 z- J- ~& p2 M6 Y5.39.217.76蒜苗絲         100公克
$ C3 B+ m5 q1 Z! O6 t: T白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# a4 p" P5 |" c
礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* B& s$ u" B* m3 Q& i  n) d
米酒         1杯
( ~  p3 R! v, N6 z5.39.217.76沙拉油         1大匙
# ]9 B& C4 g: stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 y1 C' l6 Z: s9 @4 t' c/ O
【調 味 料】
, {* u$ r" u7 R$ m! `. Z0 a5 I$ n醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p- ~% ^4 {7 u. v" F
米酒         1大匙
2 K6 y7 ~4 z7 B3 atvb now,tvbnow,bttvb2 k  N) d. f3 R- K- W
【做　 法】
0 Q! k( h+ _' }. U9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
$ @: h* m7 U0 b3 K9 U/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.76! C2 }- T  G& h3 f! s( b- `
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
7 Y0 R  C' w, {4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。