BeiDouChef

7 J) Z8 T8 Z5 e: s! l( K! _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵公仔箱論壇  l5 {- s( V1 I  m  Z1 c$ Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ v& t, i" f
熟魚卵         100公克- S8 t* e* Z1 ~8 ?
高麗菜         50公克
3 u% m4 O9 w; |; R
: ?0 w  N6 {: i/ T* G公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 T( ?* \  `
沙拉醬         1小包
3 @4 N, v+ F- m' I
" H8 ^& F  ^& w- rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ E- ]4 t3 N" p' T0 b  @
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。" s7 G, t) E$ [2 p
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
+ y  C' p% E  s" S. M3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇/ Y* ^5 d; G8 @4 U+ ^* l
朗地家鄉野菜沙拉
; A, r" p+ o, z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 n/ A: M9 s7 ^4 P9 ^5 @' `0 o
Roquefort起司         適量
; F( O$ k- V5 `1 |  q喜愛的新鮮蔬菜         適量) h6 C  O4 L" C3 I: m- e% y
橄欖油         少許
/ b' }# Q0 h( P. h2 \  f( f) `/ I8 ?
【做　 法】
* I5 D9 I, J. i- l2 }! f- m/ O公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. u3 Q. `; L* |5 N& o
烤羊奶起司野菜沙拉
$ d& @% R# P8 ~" t【材　 料】
; o/ [0 V  @! [  x7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量
; J- ~  Q" A. }, P/ V公仔箱論壇法國麵包         適量
1 f0 S% |6 o3 ]; k公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.761 E' k- B1 o9 g' H. S1 E1 Y
橄欖油         少許
8 j% T$ R" D/ A8 m9 e! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& w  r1 w: ]3 a1 Z, ^
【做　 法】) K/ a( x/ p) Q) k: j4 w" D, a
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 x% _) W& C! s) X' d  _% h/ l起司花園沙拉公仔箱論壇. Z" \$ Z! z2 A4 C8 w
【材　 料】
$ F) ?, R, t* z" _& o7 q美生菜         數葉5.39.217.768 \! N; V" C3 x5 z8 d/ |0 |  b* c
小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇4 e3 p; y6 n% |! K1 @
小黃瓜         4小段
. P' y3 c( U3 H  h2 ^6 p  utvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- v: C  Z# H3 b/ Z
洋菇         1粒公仔箱論壇( y9 N- _: W: F0 w& X
羊奶起司         1湯匙
/ `' q' `: G( Y0 {8 G9 N" ntvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
7 \4 H9 M5 C5 c' I9 j特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇1 k) F, y/ a, r  ^; M+ {9 n
公仔箱論壇2 }0 y* L( S" T8 X& N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! M! A" F) w4 G
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
9 f5 X# y% F% f. a& e2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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5.39.217.76- t$ q& r$ z1 O" A7 f# j
蕃茄豆腐沙拉0 h3 ^' R9 k: `: p$ n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F$ y- [8 h* T1 v8 p1 y
嫩豆腐         1塊
- a! u5 H$ N* J+ Z1 n( c& W' e% E公仔箱論壇蕃茄         1個
# p1 k7 ?/ T# n$ V  m. T羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 _0 i9 |* Q! B" q
乳酪粉         1/2小匙
  z, S! _6 W" s* b4 \# o3 M+ d, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：5.39.217.763 L6 {& }, l. o5 B
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇& c3 }3 V1 p2 a' p% t
米醋         1大匙
/ H: H: s5 ?4 itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
: C6 p+ F" _9 R$ g, E6 }公仔箱論壇糖         1/2小匙# U1 q9 I* f2 Y% |. N
鹽         1/2小匙
7 \3 C9 X$ G* i1 Y4 ]& E9 W0 ?黑胡椒粉         少許
+ |1 b% S  ~( @% A1 b$ o, h5.39.217.76檸檬汁         適量5 ?5 \. U6 O4 a
tvb now,tvbnow,bttvb) y" j# D  c  K) J. m( m
【做　 法】公仔箱論壇1 V6 a1 A  K2 b- H8 T+ ~- N9 r
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 k9 Y, B  L: S; _; x0 f+ D
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
! I: l4 ?: ?( T- j0 q3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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2 Y/ w# Y0 t! [" a$ ]7 i2 a. C義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 E5 q) W$ X" ?' T
【材　 料】) q7 f: O3 e' Y+ s3 E
生菜         40g6 m- ?6 T6 _* o1 `) h
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 k2 `( ~2 ?6 y
罐頭鮪魚         2大匙
- ^: {  c, ?+ r2 f5.39.217.76紅蕃茄         30g5.39.217.767 ?8 l% Q4 D1 a  m, a4 h
西芹         10g
, i6 j$ A& c7 u8 i# P' {( ~+ X. ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g5.39.217.769 ~# O$ z1 u9 Z8 }9 s# H5 t
小黃瓜         15g
* P8 E+ [" |* a4 P9 ]0 e4 Q4 R洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 \9 o, v% q* c- |% P
九層塔         4片# D3 T% {( G; R) ?
美乃滋         4大匙
  q& @/ o$ V8 ]/ K% g3 J公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙! b. K' f8 v( ~# l' S0 g1 o# q

- x/ C! b2 g1 C$ s  Q% L1 x【做　 法】公仔箱論壇5 S7 w  ^/ @, S& d) Q7 ^
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& x; v  Q( x) y5 j0 o1 O7 U
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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- U5 G5 A, X9 \4 c. u: k5.39.217.76牛肉起士沙拉
  H( }! X( O) S3 B% x& r3 H3 B9 u【材　 料】7 x) F: U1 b% K% p7 E
牛肉火腿片         60g0 ]: k- a; t0 X% j9 P0 Z! l8 Z
紅蕃茄         1/4顆
1 w8 |/ R! `7 h* a$ v# E9 C$ b5.39.217.76蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A; \' N$ {0 H# d: X2 O0 g
紫色高麗菜絲         5g
' g- f% F1 y4 d1 f5.39.217.76小黃瓜片         50g1 S( ?* z6 y* |# U
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇) k, G( v* l' ]3 o1 M. C; y
香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ |# z8 x# d* R9 F% [% U
布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb. e9 Y) j" D5 w7 N, V
醬汁：
! S* |: Z2 r, w" D' x1 y迷迭香         1/4茶匙
5 Q+ b# J, }4 ~( h/ f' O+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
8 c3 ?/ _: o: utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙- G2 T; ~* e- @, F. B$ C
砂糖         10g
* G% t8 M4 {* X5.39.217.76鹽         適量
5 A7 I+ n' |) U, T8 \- [公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
$ c- f' {, k  u: o* {9 U公仔箱論壇蒜頭碎         8g
5 l" p- D& z5 x2 z# R; L公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
7 |2 Q9 U$ A4 l/ z5 q1 _- m5 q: K3 utvb now,tvbnow,bttvb" T+ f8 \8 W9 H( w2 ~# z% D: w6 S
【做　 法】5.39.217.76$ O+ }  z' I9 W5 |% i- \2 d3 x
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
& d4 W! X# p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.76; x& m- |. L9 R' y% I
3.香吉士去皮留果肉切片排好。1 G- a! L$ {* Z  E3 f4 Q  ~9 v" o
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5.39.217.76! P0 l; {$ V' p  _
起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 X) E2 a/ ?) b' G
【材　 料】
2 j' w' S$ |0 b/ |1 N+ ?" ~tvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
/ H* M8 D; R) f: ?  Q' I3 d燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 s* A1 ?9 l# i
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 `" H- k8 M! N1 N+ C/ M
小黃瓜片         適量5.39.217.760 o) d; U  J+ P& @9 i3 l
紅蘿蔔絲         適量
) \7 L+ P# |) N9 n0 a+ s( k5.39.217.76西芹片         適量
0 V5 Q5 }/ U0 J3 n3 u紫高麗絲         適量; n* X( @9 n9 z: B  U
B.紅酒醋         50CC
, D( u8 `0 e+ H% t4 _公仔箱論壇橄欖油         70CC4 X& o, K6 r: V7 k' F. c
黑胡椒粗粉         1茶匙
) B) r2 D  Z6 T# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙9 Y$ t3 Q; ^$ o- w+ H: n; {9 `
糖         1茶匙
  U' h' C( W- w6 ]5 e. x# j. g& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙, l, c4 n7 O2 v
洋蔥碎         1/4茶匙, R/ ?& T$ N1 J1 Y, t: Q
巴西里碎         1/4茶匙. l6 f- g( H( U- J( ^

; a+ l3 E! {2 V: @/ o6 \  K7 ~5.39.217.76【做　 法】
* p& P2 i! o# ?; ^' ?% i/ ]* W公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。5.39.217.76% w' ]/ \- s  u6 a* a
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。0 {  S. f+ Y( y& ^4 D3 }
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 l; }) L6 X% f2 l8 |
凱薩沙拉
& a9 T; s' W0 }1 {1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 b) _6 n& _$ a3 B% z% k
培根         1/2片
. j9 {  ?3 e+ {% @# Y6 ^4 J6 x蘿蔓生菜         1/4顆
+ m( N# S! {0 ]6 x3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
' E& n/ A9 ?  F+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
9 C+ R% M2 ?5 R# {& O; S1 p公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
* o5 V8 N* `0 q8 W& stvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
  ^0 k1 n) v+ h5 r5 h5.39.217.76麵包棒         3根' K9 K; z6 T! v6 d! O
醬汁：
( L; i( z$ \8 }/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4g公仔箱論壇* Q+ N4 K- V4 Z: `  e5 H: z8 m
酸黃瓜         15g
$ x0 p2 J) Z" k7 |! W/ d  i2 \, rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
( f$ G5 |, u8 U9 Z! X/ |tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
  d7 k5 e  g  \2 Z6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.76: n0 Z8 A+ j$ |7 j, d% w
優酪乳         1大匙
) |% a$ }' X' d5.39.217.76檸檬汁         1/4茶匙
/ Y* Y7 l8 g/ b; w$ i5.39.217.76芥末醬         1/2茶匙
- l' O  ]7 n# ?( G/ Y  \) H3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 L1 R, j4 A
黑胡椒粉         1/16茶匙
7 E1 M$ u3 V; D% k  z' P/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
: \8 d1 [3 c: p! ^5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76& g+ e- b) E+ |5 \& t8 Q
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
' D! s" r2 z0 @; p' u5.39.217.762.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
7 t' |8 `  j' g8 V: v, z) m3.培根用油煎熟後切絲備用。' M' l, G1 Z$ ~. y5 d4 v* \
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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3 v" L) p9 C$ z, q2 G8 B/ v公仔箱論壇. q; v- g4 Q+ m% \

9 V" x. K% U! Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
: b: j. \$ k7 h& b; Y( l$ W公仔箱論壇【材　 料】
6 O, ]6 l8 r, p: b鮪魚         30公克公仔箱論壇; L* Z2 j! s, n) }9 F8 q2 A
羅蔓         20公克公仔箱論壇, U" ^: Y' |8 ^2 J6 [8 F( e
綠捲鬚生菜         10公克
$ E: C$ t6 f( ^$ @% N紫洋蔥         10公克
6 F1 R7 A& a; F1 \5 @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. C7 h6 Q5 T/ ]5 u2 V+ U) f
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) U% n4 \# ], I. q' F

  s- i8 H! M. L7 T0 {, [9 N【調 味 料】! W% J: @$ x& x6 N3 p5 q
芥末子沙拉醬         20公克
) M) E/ t( I) H& Q紅酒醋         5公克
9 ]6 m/ r* |9 D2 M. n! g5.39.217.76綠芥末醬         5公克5.39.217.76# D! K  I: I6 w0 m' }. e  ]! j$ }3 a

5 Q, e( V( u. W9 _1 ]. ?2 i% a【做　 法】$ g4 k$ F  H$ Y( \' U
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 V. ^% k  u# S/ U2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
& X' s' `$ Q4 |/ K1 N7 |1 Z3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ d( ~1 @1 X, \6 E
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, L' c2 R  c9 j4 t
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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& a3 `: o5 T/ k( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
  g0 I1 D1 M; o$ m8 N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( {: ?. X! i( b* s' R/ a/ F
小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ l5 F$ x5 U& }! l
紅甜椒         1/6顆
" R7 Y" z0 l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許1 ^, ^9 ]7 W8 Z( V1 u  m/ B
松子         少許
5 G' B+ M! N0 Ztvb now,tvbnow,bttvb( l. \8 G- t( |) s' {# d2 R
【調 味 料】- s# W4 ]. a+ H7 L6 A3 Z, `
玫瑰花濃露         適量
5 O( Q+ V' \5 A; K公仔箱論壇, m( g, s  i5 R' t' R7 Z5 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* G7 Q/ H6 W0 N( @8 T& J& _$ p
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
: a6 p3 i# K" H8 h/ O/ E$ J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。( ]. S! b! `- Q* Q- v; b1 `; }: [
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 G0 j. k% H6 g: M
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
6 |3 L3 Z+ v4 Q' w! n! U5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇0 n7 @  g9 v& [% S/ F5 \
tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ i: N$ P8 v& A! V
公仔箱論壇7 B2 t- `. Z$ _: A4 E
鮮貝酪梨沙拉
% N- h7 S) c! o+ S9 P+ c【材　 料】
5 m( M' u5 N) K8 t  S公仔箱論壇鮮貝         50公克
9 `: w+ H- Y. d; U# l酪梨         35公克
+ E1 [6 `& n3 E' Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
; z" t. W& |4 e公仔箱論壇檸檬         20公克公仔箱論壇! _0 X' C3 ?, ~- `! s
洋蔥末         5公克
+ W1 y8 L& V$ y; u6 a5.39.217.76
! N. `! c9 N3 i: d) r9 l【調 味 料】
% z1 k( i' x% \- }5 ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
7 [5 p* h; e! Mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc5.39.217.762 E3 _! O9 Q: Y. _1 N
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; P, P6 |, p8 @) F' q  j
鹽         3公克
  x8 B- F, |# q) o9 ~義式香料         2公克) w# O8 _. Q6 B. [

3 x) _7 R- H( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- m/ R4 R: q# e/ K
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。' E7 t) L. B3 b9 L: ]
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
1 j+ X- I" Y, m公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.76! x. _$ i, l$ a+ b! P" P8 {0 i
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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  [' y( Q) G! ?) I' @/ b! Y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇  ^( ]/ e1 q1 i5 |% j
【材　 料】
5 n( e) h# r7 j( p5.39.217.76花枝         1條! w4 r7 U; z0 J5 a' Y3 h
旗魚         1塊
; p. m5 m7 @; J7 X$ u  T鮮蝦         10隻公仔箱論壇  i9 D5 {" U6 v0 M* E) A4 L' I
甜豆莢         適量
1 {4 \2 ~9 ]% W+ c" G" y; y聖女蕃茄         少許
2 s% i7 J' M3 a$ T; U& p- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許; s% F/ v1 C! J2 v/ s7 H* O2 l4 n

+ C$ V/ K" Q4 A【調 味 料】( A$ A  Y! ]( v# l/ m, U  y
酸辣海鮮醬         適量
! z9 w" K9 j. k- F7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& e4 m/ P( u8 u
【做　 法】
3 ?8 W( _7 D+ Y6 a) k6 h1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
( K' a; Y4 Z& k) D* F2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
; c) s0 H" z- I4 g7 A2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇1 ~1 z+ s, e3 h# }' y( V) ~: M6 R
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.76. |( {% V' a0 o% u2 P  c
【材　 料】
! s: C9 N6 i7 O* u! ~( K0 f) M) C活龍蝦         80公克
8 p5 A/ U1 w8 Q. E! C! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?' w! ~6 Y6 ?# P+ K* n
彩椒         20公克
+ n  d. p+ R& l巴西磨菇         5公克
9 [2 K3 T, i7 {! f& A洋蔥末         10公克6 Q; L: Z- p3 z  g
公仔箱論壇. G. [; q9 a; I5 J" G
【調 味 料】5.39.217.76& w* J; d) \+ b
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 ]$ x4 Q. h. z' a6 e, }
橄欖油         5公克5.39.217.76  p1 p/ t4 k6 {7 ~% J, j
義式香料         3公克
+ b: P. O5 N7 Z' Y, i2 c3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A+ t2 K8 [. i9 _9 x公仔箱論壇【做　 法】
$ D$ j7 Y* Q, T2 e( D" V3 f公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
. U7 U( i3 e& k% J3 a. W2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
/ G7 A- e8 |( ~% G% S% C3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* u9 q( I! M# J/ c- s9 h; b4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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' B9 }: Z: x+ ~8 g, x* u2 Z- F. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
/ @' U- M, c1 [( J- i' l* E/ c% Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- k. M% G9 G' Z7 K5.39.217.76烏魚子         1片
# z1 ]; f6 ~8 M; K& _5.39.217.76蒜苗絲         100公克
- J& E4 Q+ Y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克5.39.217.76' Q  q" ]+ o( x. y
礦泉水         適量
+ g0 p, v3 {* J" O5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb* S5 m* z: h6 y; R# y( j, c1 V
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T, N5 J9 Y# @/ r
醬油         2小匙& _+ O4 g) g; G/ F9 @
米酒         1大匙
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【做　 法】
- \, ]1 L4 Y. X5.39.217.761.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
; E' w# u9 x5 w* T' o. [. c! Otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
; Q* z: F) F- K公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
! h% p& l# z# ~- I2 R5 O) F4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。