本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 `% F9 j: f! |/ b8 i1 e; ]
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鮮貝酪梨沙拉" z o, G5 C( x" Q/ w) k
【材 料】
: Y4 b1 V0 q; m Y9 n公仔箱論壇鮮貝 50公克, k3 P0 G4 y, Q9 b+ V3 S4 V
酪梨 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: R5 g. z- G* l
蕃茄 35公克
/ h G6 X& {: k) F U( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 20公克
0 J0 {; D- ], c8 B# Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 5公克
, S! l9 X% |( K0 ?, R- k# c" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 L; c$ }* i5 M0 s. A6 H: L
【調 味 料】 ^$ H0 l/ |, ^! q0 T$ ~% {1 g5 t
橄欖油 5cc
8 M1 k! [2 t& L8 Y& m6 M, X公仔箱論壇紅酒醋 10cc
) b8 v$ t2 m/ \. Y! ?, Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 5公克
! y; i/ z7 D- j2 E5 c公仔箱論壇鹽 3公克
( ?2 x" n( W7 u S) ntvb now,tvbnow,bttvb義式香料 2公克
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【做 法】5.39.217.76* w% \6 ~9 v8 l) a$ M
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
9 a+ r/ ]: H# A% S; @9 d: s2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
! |# A Q5 g% a* P公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
( i* R: k- y, h! h. U. j9 `% A4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |