BeiDouChef

: K9 h" @/ }+ S8 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
: [/ p7 R. D% V# |  d3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! Q6 Z  \4 D# E- ~9 K1 V- u$ O1 C
熟魚卵         100公克! K- h: d0 M) y$ Z- F3 z
高麗菜         50公克
' D  z5 w3 k% _7 u# J. Q# i. _! y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# M2 y* t) J1 A& e/ B; p
【調 味 料】
: P5 h7 X1 r. c7 Z7 b6 Q7 D) ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包
% b, W4 e; A+ b+ m) z+ _* P4 o, f9 l: K* n
【做　 法】
' {1 L( j, a3 ~0 d# t公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇! I! {2 A- f) M
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；+ k+ y* K- `5 N6 P
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& M, {* m" M" w& O; I' x
朗地家鄉野菜沙拉
  s/ {8 x& R: @% @: Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ \5 j7 p. c( N- l& s: D
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! M0 u9 v% H
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 E  f" {) D* e; x- j8 z& C
橄欖油         少許
+ \/ |+ C, c1 g) f6 H公仔箱論壇公仔箱論壇( ^/ _- V, P: i, U, G8 R
【做　 法】2 i* A: H4 P# z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

5.39.217.76" M9 |3 n6 e; s& v, b0 n
烤羊奶起司野菜沙拉
7 T* r; m) Y' w# r# l【材　 料】
' _6 w! k  @  _/ S' f6 O! \, Q/ g: [tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
" L4 ]/ Y; {! y9 y. M法國麵包         適量
( Y3 H6 i& G4 D" }9 H5.39.217.76喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 L4 R) f7 y
橄欖油         少許
/ S$ M* h3 @5 U1 M; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q  C% r* A9 A6 ?2 u* Y1 G) S% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* K/ d" k: n# ^* G  |7 I* m
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

) m8 B, W6 V% T0 w2 Y起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 A5 j+ o: T3 C" H
【材　 料】
8 {) }7 d- L% g9 F美生菜         數葉
) L0 E- c2 N4 v; G6 ?, n小聖女蕃茄         4粒
/ o! v+ v) K  Y3 W0 i  z* U' f9 b5.39.217.76小黃瓜         4小段! T  g- a- _; p& Y) O( x- A
蘋果         1/4個
/ o/ \% ?2 m* v. n1 n( v5.39.217.76洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb* V& Z% m( X+ X7 S: Q: [
羊奶起司         1湯匙9 R' _3 y7 i# [* z6 w
葡萄醋         1湯匙5.39.217.764 @. W! m( [2 Q9 ^1 S6 }' j
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; W5 R- X2 t5 s7 V/ A+ k8 e2 b
tvb now,tvbnow,bttvb) r2 R/ Y$ U/ u9 |
【做　 法】
: C7 C- i% t1 I1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
, G1 X7 a' \( P' W+ z5.39.217.762.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

5 s9 A: e1 V+ d  A2 X蕃茄豆腐沙拉
7 c5 V9 S$ s3 K【材　 料】$ D9 |. v! X/ f) T  r
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& G7 ~5 |' W
蕃茄         1個6 o, e: y) j& B- m3 N6 U
羅勒         4～5片- s0 ^% B! b; p
乳酪粉         1/2小匙
8 m& J+ q$ Y! X$ g! h% B淋醬汁：
+ O3 V; A" O8 p* G  w6 b4 Z0 G公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙
" e$ E+ V% ?8 W3 j1 {7 f米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! G# A$ X% a9 ^2 o* n( F' G5 F
蒜末         1/2小匙5 v, D$ {# U* M. Y) M! |% _+ b
糖         1/2小匙- c# m4 |- U& ^0 X) u
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' a+ \/ I) j9 ~& @6 b$ s
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 B& T# u& \% @3 I; z2 q7 h
檸檬汁         適量
' @( d  k6 o3 ]1 l, I2 q% ~; g公仔箱論壇公仔箱論壇+ m2 U; R: O' ~2 |  d6 O+ D
【做　 法】公仔箱論壇, [  n! f$ Q* S0 }8 o2 @( v; |3 ?! Q
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
( C$ Q/ V, ]1 |! a% p/ f2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
0 W7 k- l4 `: |$ u9 ]- m3 U5.39.217.763.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

* c( h/ b9 H  l' g# m( z* T; _
義大利起士鮪魚沙拉
" E. Z. m  A: w* otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& M% B" q7 t/ f- A+ x' Etvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
2 w/ [/ _& _3 j, S- Z7 htvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根公仔箱論壇; h; D6 R% C5 g# R. y4 X3 ?3 G
罐頭鮪魚         2大匙
4 H7 @" h1 h# K* g紅蕃茄         30g0 j* ^2 {  x1 o
西芹         10g
0 I" Q- Y0 H. L: w! V$ M紅蘿蔔         10g公仔箱論壇% R/ f) m  z7 f/ r
小黃瓜         15g
7 E5 E2 O. b6 X9 m) `/ T1 z洋蔥         15g公仔箱論壇# i6 A9 u5 E2 y, [+ {3 H& [
九層塔         4片
4 m4 d2 ~: k1 s% w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙5.39.217.76! L) K- m! g  ?+ d
布瑞起士碎         3大匙
9 e* ^/ L4 ?: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n- S0 T! e8 M) C% ^6 `0 h9 k公仔箱論壇【做　 法】
& }) U# w) P& @; G  [1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
7 Z" ^$ u+ T7 K3 L% i2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

4 i, `6 U- N: d# B8 e# Y牛肉起士沙拉
9 o1 O6 M( Q" J( d9 b. h8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.760 B: S8 }, z, z: P7 J) S
牛肉火腿片         60g5.39.217.76$ X+ |. ]  E' n0 _7 L2 ^* V
紅蕃茄         1/4顆
) G1 S4 _4 }. ~$ }- n* V7 H7 K蘿蔓生菜         40g
' k5 p, i8 s, x- ?! d# s公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g4 ?7 |5 }4 e0 r) y" Z4 P
小黃瓜片         50g) q& J- A- }: f/ n
紅蘿蔔絲         10g) l2 R: U) I( T
香吉士         1/2個
- Q/ n* E2 E! U  w9 O/ L' u+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
; n. x* J  d1 K: @9 s5.39.217.76醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb* O; N3 @" q9 I4 \% E
迷迭香         1/4茶匙
6 Y5 x, x3 p$ F* [7 B+ B5.39.217.76橄欖油         3大匙
7 H- f( p) F! l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
9 c/ m- B) T2 V. a& Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g7 @: f6 }, b2 C0 z) @1 l$ C; J
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]9 b- }& e7 K2 n" c
黑胡椒粗粉         適量
- q. \, `) z7 L7 Q公仔箱論壇蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) |/ f2 U8 I
巴西里碎         1/2茶匙, _/ U( ?. A2 ~

4 d5 g" ]+ E2 @" o/ O: Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇/ W) Z3 L- |8 M$ {0 S% i( i! i
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
6 I- S% o: z; Z, m0 ~$ M0 H, ~公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。/ [) q* R9 y9 e, o
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
- E2 b+ d& l( J, \- ^4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# o6 ?! v( `# p; j+ Y; m# r
起士燻鮭魚沙拉
0 r& q: J+ R' P/ E7 E6 L: o4 T0 [6 i【材　 料】
/ j8 O) `' }7 u* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g
) W! r. v5 q1 P- [. t* r燻鮭魚片         4片公仔箱論壇, L+ X1 Y4 X/ W9 C& G$ s, e3 ~
羅蔓生菜         適量+ Q5 w8 N) `2 ~4 V4 i8 A3 t5 Y' w
小黃瓜片         適量
# P2 A3 e/ }6 J$ ]1 L紅蘿蔔絲         適量
, F7 R" i# w" {2 y! Z7 @% Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量. m; \; g9 I  [% Z8 o( H
紫高麗絲         適量5.39.217.76* W- [. B) N3 ?! j
B.紅酒醋         50CC# C" [/ [5 k% a! S; [$ f% F
橄欖油         70CC7 G* }& j: T! v$ E
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇3 e7 u6 M) V- P. D
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' u# R8 I8 ?% G$ {; T* ?9 i! C1 I
糖         1茶匙
- X2 M/ s5 ^) H9 E蒜碎         1/4茶匙
+ N* q& b0 [; Q& U$ Y& t: Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙
& x, I1 x! {6 C' C8 ~: u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
% d% {+ z1 \, a9 }# v公仔箱論壇
7 q- s6 w) Y% j. B公仔箱論壇【做　 法】
9 _' u7 k! g8 }$ G. ~- ]$ M1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 q, @. Q9 g6 r: u
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H4 p/ n) J& U+ x9 G
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

" C5 _2 F! W6 y1 E7 G  k
凱薩沙拉公仔箱論壇: ?) s9 n# T6 h  w0 k# \  ~4 s
【材　 料】
4 }. h* B) C: u. {; E# r( O培根         1/2片5.39.217.76$ N9 v2 i% R) W2 F2 {% K* R
蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb) l$ {, ]: T% n+ L. V% O- G; q
苜蓿芽         適量
9 L1 w) I+ ~) h0 |) r) v, otvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
. N% l: l9 r% l2 ~帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇. E  |5 G1 W! y; k3 _3 O$ Q
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 V: p* {5 Y8 _& |. I# E$ s
麵包棒         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y" W0 |7 O5 T" n; b; r2 k
醬汁：公仔箱論壇2 Z( W$ n$ q# m' L: V+ |
大蒜         4g
5 p+ j- W" H" S) D8 X5.39.217.76酸黃瓜         15g
7 w! `% A& n, s* R, }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
9 b8 R2 \1 a9 a1 ]( B8 C8 d1 r鯷魚罐頭         1個
/ k6 H. g* I/ M( m& z橄欖油         1大匙5.39.217.76- u; Z5 g& P) [  T; I: C
優酪乳         1大匙公仔箱論壇( @* ?, m' Q. {4 G' }; X  v
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B- n6 ~2 L8 S/ ~1 Q) P4 Q
芥末醬         1/2茶匙
* u& q+ p: z) D% {" ^* i( q7 S5.39.217.76糖         1/4茶匙
8 T' ?0 Y  ?3 ^8 A- E5.39.217.76黑胡椒粉         1/16茶匙
# _: ^+ N" ~! p7 S; b5.39.217.76
8 R! u9 i/ c  K! P& }【做　 法】
9 w# k8 C8 g3 @% U8 w9 B7 ?" [5.39.217.761.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
! f% Y' A# c; z7 ^$ ~2 Q& G2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
: i! N8 t! ]$ F0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T. \% v/ g$ r) d+ G  v" I
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

- @7 X, p! _/ V  [8 P% e, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# i* ~+ x/ c

4 F6 v1 p% }& _: D+ A公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
% ]9 G% Q) R1 V【材　 料】3 X# H9 A1 B) l/ o* n7 r
鮪魚         30公克
; v4 Q' h* X2 P/ e羅蔓         20公克
4 E1 O7 Y  L' j$ G* ?4 s; a5.39.217.76綠捲鬚生菜         10公克
2 Z4 l! r1 Y& N# s) [6 Y公仔箱論壇紫洋蔥         10公克
6 O  v& l3 b/ o$ L; B1 Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
0 B' ^, G- w+ S. _/ l1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
' j- \7 ]* B7 m$ ptvb now,tvbnow,bttvb" ^. V& y2 g% ~
【調 味 料】公仔箱論壇1 [; I- b5 g+ G
芥末子沙拉醬         20公克
" q5 f( S$ d( f- I6 P% D紅酒醋         5公克+ f  s8 s5 s# s0 b* m" E. F
綠芥末醬         5公克/ ~4 L8 A" E$ y- u; Q

/ \- g! Q% Z7 b$ {4 ~! x【做　 法】
  _0 n; N. {" y公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
3 N4 T: t  ]; w8 c* O2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
  E9 F- c* V4 m0 j  Y; W公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  G" X5 f0 D/ F5 T# w0 |% E5 V4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。6 G1 ~; Q; G' e* _, v0 g1 e/ u
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.76  Y$ p" b1 B! v, ~' v- m# b- V9 b
松子雞絲沙拉
; z8 {+ L' X& \) x5 M公仔箱論壇【材　 料】
: \0 K. @3 E/ B& E9 Q$ P. F( N% h公仔箱論壇小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb* n4 o  i1 X* w6 w- q) X" D- T
紅甜椒         1/6顆! R+ |# _9 F: A. w
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb( n7 f/ x% Z' b6 k9 [1 \
松子         少許5.39.217.762 ]; Y8 H5 @* g

/ x- h3 o4 z9 H. ?0 B3 e【調 味 料】
9 v8 N5 t: I% i玫瑰花濃露         適量
: q8 N2 P/ l$ N2 h% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ Y& L  y$ O1 @0 }- [; i4 D! \
【做　 法】
* D6 u8 X+ K7 u, {% Y7 k1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。$ i! ]. C5 c* u
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。' t# p% O) b) ]! c
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。8 \1 s# t1 F8 l
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。9 Z7 M2 w  _. e
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

7 }* W; _' H. w+ V1 p4 l3 k% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) A. [3 I" L, Z6 w4 v5 g6 k$ c

' {. }5 k0 [0 O3 y8 F. G# |% ~+ D% i鮮貝酪梨沙拉
6 Y9 p* S& V$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76) L- e; i7 z" b; h" V
鮮貝         50公克$ Z  L: c+ c  o# t  l$ U
酪梨         35公克
* E+ @3 O0 n# B- c: S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克4 J! }, K0 u' q% v. d9 f% e
檸檬         20公克: q# J+ ~2 i8 ^) r% [
洋蔥末         5公克0 u+ k9 J; q& C) v5 ~" G/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ O' A! t. ^1 Q
【調 味 料】
$ h3 s; u5 U4 G1 \- u公仔箱論壇橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb+ N2 `' V8 t& @  g' c' o( q9 i
紅酒醋         10cc
0 q/ u) p; X# G- w6 E+ E9 K' C$ S* Itvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克2 x/ _/ x( {* l* S/ K
鹽         3公克
9 I( q& a" L3 k8 s/ Y* h, r義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( }5 {, r# @& V, b
5.39.217.76# M0 J: W2 U( p. [" u8 @9 p. z
【做　 法】
* G2 a' N5 _, ^/ ]' g$ p6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
# u; a) h8 Y! D$ I, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 T  ^5 m+ X/ X- }5 N$ ?5 b6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.76; p$ ]( ^7 T) K, `/ i. g* m
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v* T* J" q0 g; A5 e* J
酸辣海鮮沙拉
! h& x0 W+ h1 S  n& g公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ u. K4 D( P) h+ C, l1 ^
花枝         1條
" b- |$ H% e0 i3 {8 S7 R# p" W( k旗魚         1塊
& T! V- m8 G1 p* }" s公仔箱論壇鮮蝦         10隻4 e# A$ p. z4 n3 L# D5 P
甜豆莢         適量
: K) F  y( H; g! n9 g3 h5 p5.39.217.76聖女蕃茄         少許公仔箱論壇# h, p( t' z( w* t1 `: W9 G( y
香菜         少許
; J- }; x, A1 c: i/ w, Q+ I3 l  w1 t
8 w- \9 L+ Q+ K! Z4 ~3 I7 _$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 v! L5 W$ m% W酸辣海鮮醬         適量
" t9 d# p" Y  }* e% w' r公仔箱論壇
: o+ Z0 b2 _" _: E. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& j" E' x/ F7 E- t1 U) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
* S' W: D$ N+ h/ `8 J: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。5 Y% z" K& ?. E2 ]4 c- V
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
  f6 |6 V" i- x4 S( C4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

3 x, t- ~/ h+ k* {) q; p4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2 h* F/ [# H" k% N
公仔箱論壇" [+ C8 Q, g4 ^2 T7 g
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.761 ~1 w: c6 k& {" g. S9 U1 l2 b
【材　 料】
1 l7 M' a  l  }! [  w. p2 Z公仔箱論壇活龍蝦         80公克
7 k5 H" c& N: [- E$ \節瓜         20公克
! K# r6 _+ S' p8 r- c# Ytvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' R6 N2 u% x, k  v. x1 }
巴西磨菇         5公克
  g2 O1 v8 c6 @" a洋蔥末         10公克
7 x1 h2 h) n/ t- @- z公仔箱論壇% c! S0 [+ `( g% q
【調 味 料】
+ b! W7 ?. _$ p$ j  z1 b8 Z+ Q5.39.217.76鹽         3公克
1 Y: }$ t* `  \  ]8 p6 f( K' G5.39.217.76橄欖油         5公克2 I' M/ X/ a! x7 O4 n
義式香料         3公克
7 ^+ |0 A/ ~) f( Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) u; b5 \" e2 }7 b4 l& j. V
【做　 法】公仔箱論壇1 A6 @3 D! R% t) m- L' |, c
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' N: p; U8 \# t- H7 u2 R5 G
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5.39.217.768 z8 z, `' t( O7 R7 d. c
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。$ U7 z3 e3 T. L7 N' b- h+ d
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 E% K+ ~4 l3 n7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
9 }' Q: l- B7 ~* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76" X3 p1 ?; p; n: `  B
烏魚子         1片; y* I7 E, Z% J
蒜苗絲         100公克
- r. a5 h$ k; O, |$ y% u3 j( F0 h白蘿蔔絲         100公克
( e* q! u! s, [$ Z& L7 g$ Ftvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量( i! R0 v' `  ^9 k. G
米酒         1杯
, u& ~0 M0 n& t6 A1 E  }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙2 g( G1 I9 M8 }/ B8 O' b1 c

$ E( O+ {8 y3 p) r4 V) p- \【調 味 料】
# I4 x. \2 ?* e, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; n3 w; C  W* N
米酒         1大匙
% L# D( _7 g2 W+ `0 T0 d2 L) p9 {) h" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, k7 Y+ ?: g$ \, q
【做　 法】
) ?: M' q. K" ]6 B  C1 N1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.764 f7 H2 O# W7 T, E% t$ C4 d
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
& ?" E% g5 s7 F# y5.39.217.763.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。& L" i" V8 {& h  P7 m' c3 m8 `
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。