BeiDouChef

4 e1 r" g" V+ G* I. S# H* l  X: l1 f3 Q5.39.217.76沙拉魚卵
5 W% e$ `* v) H$ @: G& {【材　 料】
5 {! D5 s  J: a, I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克$ ?$ E+ I- f! _$ g% {, \; N% d
高麗菜         50公克5.39.217.76( l8 k8 C6 B, U

: |. q1 Z" w9 p, P) ~. ~公仔箱論壇【調 味 料】
- d7 A$ g; ^0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb% z7 E' o+ Z2 s6 D# s# k3 ?$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ U0 d; [, b/ a( D. J" P
【做　 法】5.39.217.76" c; M* g: U$ j5 }) z3 ?: a7 x' K
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
, h% }  v) ]; L# a# }( @6 A; U$ s2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
" X. s" l6 K1 |6 U0 f3 S! r! X; U! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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1 ~5 ^% A* D( z; G0 x" C& itvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇: Z2 y) w  u" I' B+ [
【材　 料】
  @! Y, U% a8 r9 lRoquefort起司         適量
: h. i: M/ Y5 R; N; Y1 K/ d" E公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量2 v7 m  [( c- _( e
橄欖油         少許公仔箱論壇( S4 A# P9 l; b" I, A, ^/ o  G

4 b4 t; F* q: z, l* L, R【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! w1 ^7 i! l; A' e# j/ l. [* D
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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' B6 {% ^( s* ]7 A$ ]烤羊奶起司野菜沙拉
6 U" I& u* P/ H* S% u+ S, \【材　 料】% Y4 ]5 M5 Y# s+ q7 V
羊奶起司         適量
* t1 M1 a! ^3 n7 B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量# H' W, t) ^7 h! L/ y/ ^- t& x& B' s
喜愛的新鮮蔬菜         適量
- ^* S( G* v  I. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許公仔箱論壇3 M' D) V( b+ V* S# ]! m. T% V' x& P

, t) w  ^/ M2 R& Z1 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 A( H- W" D" h6 ?5.39.217.76將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 I) s3 b9 T! f+ i: g4 g0 O0 z  F; w5.39.217.76起司花園沙拉
8 f. {! K/ i! q5 D【材　 料】, k6 ]0 l+ F) ?3 L& p" R
美生菜         數葉
! @: h2 c$ j. r' ^* a) @小聖女蕃茄         4粒
, O9 _' V' s4 ^' F: C( a" R) Y2 k& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段
+ Y/ H' M, ]$ F* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
/ P9 ?5 x6 a; ^6 y5 D' T洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: A9 B7 J9 F, j2 r3 s
羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 W' d! p+ p5 }
葡萄醋         1湯匙+ e; f: q: a9 L0 T8 r& e
特級橄欖油         2湯匙
0 Y7 E5 u* r$ z8 @4 A# R1 ~: u: @4 K* |tvb now,tvbnow,bttvb
) N4 C- H4 w9 A1 v【做　 法】
" C  |  t( a9 G; v- V- n# k公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
$ \: P& E5 O7 \6 c1 V2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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; t0 _. B7 h- a8 p2 u$ rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉
4 H, D" E% {) z; rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ y5 G  _1 _' X) \- A4 S$ R/ M! p5.39.217.76嫩豆腐         1塊
1 F; X8 B8 {  E, O! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個/ t5 g! p+ }" z' A; b3 u( D
羅勒         4～5片公仔箱論壇; y. `8 Z$ w6 |* y1 n$ g/ y) G
乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q. Q) S& z8 }; h3 g- W& B! c0 {
淋醬汁：
3 b/ X- z8 Y: G2 N/ _" z. p橄欖油         1/2大匙
' R/ E! t' [0 C! P$ G- s$ h5.39.217.76米醋         1大匙% m5 e+ z* q' i) q
蒜末         1/2小匙5 p* O6 r- m$ U9 d4 i
糖         1/2小匙5.39.217.762 R8 _8 v" w  Z/ c7 ^) @
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: _% y0 @7 {5 x. M
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇0 B! v% t0 v% s1 _) B
檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 R* x0 e2 w% S& ?5 w; ^; p; @! F
9 U" t; o" ]# @2 O: C1 l' [
【做　 法】
$ V- ?% y" x8 [; c2 o1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ z4 r4 R. e5 M; }; X6 l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
/ T! q2 R7 P9 b* f7 ^( ctvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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' R$ G# a( \5 M8 q- Y& @
義大利起士鮪魚沙拉
* B$ {, e7 K. y  Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& @( Y' w) P$ O% @) |1 N( Dtvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g4 G, @0 f$ ~8 n# d
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb( ?" S' r3 E  I
罐頭鮪魚         2大匙
, a  L* k8 \- U9 W; v( j' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# f3 Y  m/ x4 d9 q  V# D- o
西芹         10g
1 X; L% \' }# A+ O& ?1 X6 U9 ?- m1 }紅蘿蔔         10g公仔箱論壇  Z1 e/ r9 ]# G* J% w- z2 n6 U
小黃瓜         15g
* g- h* u7 v% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g5.39.217.76) R8 Y) k- n% U7 s0 @% w
九層塔         4片
3 M; F, u5 s* y8 o7 l) p美乃滋         4大匙
: g% z6 t. r! f0 ttvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙5.39.217.76# q3 F2 r; Y6 Y8 T6 y, x3 J
公仔箱論壇6 `, U% m3 i- X. Y: d- U& z4 ^6 U
【做　 法】5 k/ V* T7 H* K7 R
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。  G$ m1 T5 Q# ?2 o2 e+ J
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5.39.217.76: P  S+ k  ~9 L- ?) _
牛肉起士沙拉
# P! C7 Z7 E" W* z$ b. {4 A( r; w4 x公仔箱論壇【材　 料】
8 a0 Y& z$ {- r- I& U/ O+ M, X* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
, ?1 a, \, r, |tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆
, B) c: }5 i* t! `6 n8 L" Z* ]. E公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g
4 d2 f0 E0 v, D8 k' ltvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g
3 W4 b6 ]' K2 a/ m公仔箱論壇小黃瓜片         50g5.39.217.76; }7 ?& [. {. ^) m- J" z, U) _) M- R- }
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ D  }9 ?4 C' u5 }. W$ t3 n
香吉士         1/2個
: N  `( W8 N6 n( r' m1 @/ d( B# @tvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
! Y* P1 C. a. t  A5.39.217.76醬汁：2 y& Z$ ^8 r; I: n* }+ x) s. ]
迷迭香         1/4茶匙
7 S/ q2 N% {" t$ u  ]5.39.217.76橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! f. |7 \( R# [" `+ k; \
檸檬汁         1茶匙0 W" z" y1 O* [8 s1 {
砂糖         10g
) X5 J5 d9 p# C鹽         適量
- n! a- u; [6 w% j7 ~  |tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 u- J7 g, n' ^4 [: }$ {
蒜頭碎         8g: b- v9 ?, n( ?. H) p
巴西里碎         1/2茶匙
9 F) p& E! d: u8 Q; m# V: w! F0 ?/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @; m  M' s) a: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 e, Q$ o" K- B1 v) R& d  i1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
( E3 D# Z' T. D8 e5.39.217.762.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
0 w4 b9 ~5 Z: Q0 q2 e5 x5 v2 G公仔箱論壇3.香吉士去皮留果肉切片排好。
# ^8 z, d& z( q) ~8 j公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: u& e, i8 t" V起士燻鮭魚沙拉* i( M6 [/ p# s: ]& W
【材　 料】5.39.217.76$ H5 O) d: j/ X- S$ W. R% E
A.瑪森起士         45g
" n) ~! N) y  m3 e2 n3 ]5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片# S3 `4 d0 T( ~. r6 z; E: h" i1 h# y
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb: D4 d5 @7 Z: c: T7 A1 {
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. `+ E/ H* ]1 A3 a$ v
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇. V3 s$ r, P/ g7 q% D* I, ?
西芹片         適量
/ z( _8 H. f7 f5 K7 A: v( C公仔箱論壇紫高麗絲         適量
/ p" J2 s0 l; G5.39.217.76B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇  k2 d; B* S/ W/ Z$ @/ b
橄欖油         70CC: \# d6 ?0 b( B( m- C1 B
黑胡椒粗粉         1茶匙
) G8 f/ w# e3 U' t# D+ a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
# n) w$ R. u7 p( s  ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
& p5 p0 {8 s; ]' `% o/ A3 z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 z7 A: N1 w/ x$ `( e
洋蔥碎         1/4茶匙
" S  U6 U( x9 ?. r公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
% _& X: I# ?, Y8 ^  ]2 i, M5.39.217.76
  z2 E2 o3 p" ?# v' n+ ]【做　 法】
0 Y% K7 L4 R% j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇) J& [+ B" L4 r" C& C! w. u
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ G- B* p% F6 X% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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+ t2 M& a% q, o# I6 c5 J: w
凱薩沙拉公仔箱論壇7 i( P4 Y' r' c. _
【材　 料】
5 b) ^: v" @+ ]4 I, n/ r. p- itvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片
+ M* R5 I3 V" l' ~' a. N. n蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 D* e  R2 H3 p# s  X1 b' k
苜蓿芽         適量
& h  }% J) B0 A1 m( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
/ S4 [& G/ x# W5.39.217.76帕瑪森起士粉         1茶匙5.39.217.76, Z$ R3 v- I! g- N4 l
巴西里碎         少許公仔箱論壇2 W+ l0 q+ ], b
麵包棒         3根公仔箱論壇3 L$ w6 k/ R/ p
醬汁：
8 c0 D' J$ q/ Q/ {- J- Z公仔箱論壇大蒜         4g5.39.217.76" [6 y# x5 K+ H# ~+ p
酸黃瓜         15g公仔箱論壇* T% Q0 f: F' s. w- O2 G
洋蔥         15g
# ^5 l. M: g: E鯷魚罐頭         1個5.39.217.76  `) k1 d" v. t: w5 f5 l
橄欖油         1大匙
- `' K% z; o) `$ }6 O% ^' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
# Y5 ?; r1 J2 T- y檸檬汁         1/4茶匙. ?7 K1 S! b" Z0 T: P
芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇: ~7 [* x) o3 g5 k- M3 [; e
糖         1/4茶匙
( }+ s" Q* p: s" S2 \1 H6 a黑胡椒粉         1/16茶匙
/ E- l; {) R0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z% a* X) G; m2 \$ }: L  |; A: \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! H- E$ E5 T8 v! ~8 t* A- A
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。5.39.217.76/ ?3 ?: i+ y9 K7 \5 Y
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
4 }. Q- N2 a( {3 ?: x& o5.39.217.763.培根用油煎熟後切絲備用。
* m' X- k8 t; B6 x3 v; H) L  P% X: O( y. Otvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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$ m  y6 n8 ~4 @8 F0 d& l* K4 n0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 G/ _6 S2 r1 \

& Q+ ~/ v; y7 i  v5.39.217.76鮮鮪生菜沙拉! W, K9 J; k/ {3 t' I4 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# q, A7 B7 x- G) E6 @
鮪魚         30公克. S- ^  N; }7 T4 J) j! q
羅蔓         20公克公仔箱論壇3 ^. _& I* g4 [. t0 a9 E: M
綠捲鬚生菜         10公克
" I+ y2 w0 N1 k, atvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
; @/ W% G$ [5 q0 o$ q( L小黃瓜         20公克
- G2 h" q$ `3 ?- i: {5 d- {0 J# i* y# l7 M蒜末         3公克
0 Y$ N. c3 Y' C0 P5 \公仔箱論壇, b$ M* I; L  f5 _
【調 味 料】
, F; L; o! c" k- t公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇- J# c' N1 x5 ~( m- x+ I4 b& _( ]2 L
紅酒醋         5公克
$ t; }* [( N) s- h7 Z4 a4 U8 P4 x/ [綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ k/ X4 y+ O6 @2 t/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: f9 k5 m( T# Y( R2 S; g$ D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e1 a- n- E3 x; H0 _
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
- J) B( }3 b) q/ b0 n8 O. |5.39.217.762.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。2 t1 Q2 N" c( |9 p: E1 m
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。5.39.217.76% c( t( h0 D( r9 ^( C" k! P0 F$ _3 j
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  s4 M7 l- Q6 T+ B1 I
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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9 f3 D: }# F: h
松子雞絲沙拉
' Y8 e9 }: o& ?  Q; o- c5.39.217.76【材　 料】
& w3 e, f7 N" i& s小雞腱         3條
0 C5 d% F7 \) j% mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆5.39.217.76- U$ Y# v0 c+ q8 X! E- |' C5 c
甜青豆         少許
& N2 ]- _- u$ `. k1 {松子         少許
" e! @' f6 l. [% i+ u* a+ q5.39.217.76
% F: w2 Z' _6 g$ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. `; [5 |% S4 h/ ^3 `/ Z" d! x1 D2 d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量
  Q# Q/ y- R' S* M5 ?( j4 ?2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }" Y0 q& g, X: ?) L0 k3 i" Z+ l5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 n; N" O0 \: N# ^: K8 i, v7 |+ `2 G
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
. H) _" p2 O. [$ T1 b公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
" Q" r- ?% q+ m/ ~* _! `tvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i6 D6 c. O% J9 U
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。5.39.217.76  c3 r! z( E0 m. u+ ]
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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+ z2 J3 R# }& Q/ L( z* e% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 a7 t+ y1 c- i
tvb now,tvbnow,bttvb) p6 |. {7 Z0 C: @* ?) f
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! R& z* O8 n9 ^
【材　 料】
& {; C2 L! F4 ^1 g公仔箱論壇鮮貝         50公克
: U9 T9 M/ b8 `公仔箱論壇酪梨         35公克
4 v, ]6 F+ \  B: ~3 H  btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
1 I9 x: v( z- O. d$ _檸檬         20公克" x! w- v6 X# T, S8 [! d5 f
洋蔥末         5公克
6 j7 y$ ^9 S! J3 I: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i/ }4 n9 B2 N; ?; P: ^【調 味 料】
. x& n( b; c- y5.39.217.76橄欖油         5cc公仔箱論壇( |7 `& g) R" c* g' F6 Q; l9 B
紅酒醋         10cc
6 I& n. q% }4 H1 \, ?# w+ stvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
3 L$ O& w  ^5 A7 K! K6 |/ i鹽         3公克
- P0 Z2 e# Q3 c3 g6 gtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb, M" T* f# |" G( Z! I& `

- t, j7 V8 V  w7 E" e  \8 v【做　 法】
4 N) t2 {# d! R: K- J: w$ f' D* T! e% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 U" l' [, T1 H: I: h* P" A2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇9 l$ s& [7 R3 y. R
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇  A& f6 B+ u9 x6 ^$ E
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
6 h+ ?, R6 ]; }  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 Q2 d, T. @; E9 W6 ^* e0 [- u- d5.39.217.76花枝         1條' N) H/ |( h' W+ y
旗魚         1塊5.39.217.76* U5 X; i) J' d' f: O  N/ j" _0 D$ Q
鮮蝦         10隻公仔箱論壇/ a$ f$ Q7 ~4 [, I# Q
甜豆莢         適量
6 ?( A! ?$ \- Q, }tvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許
* z, _. P* a/ A/ S5 i( M香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 u$ c  X( t, c( g, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 _3 {! A9 u+ S, v& O
【調 味 料】
' A/ e( A6 R  n6 R/ H; V酸辣海鮮醬         適量
5 R* e5 G& Z9 _# K" R1 j, {; [公仔箱論壇
' J4 D6 G& G% B: S0 J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' ~" I6 t. j. A+ d
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
3 _! `9 L. b/ m7 D* N; f1 v2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
' y7 B) e# s+ Y! k0 l4 v) s) s公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y6 d6 q$ a$ X+ `0 K# M  K# l
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

7 i' A1 F- ^$ {- t6 ~8 r; t  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e8 @' c& |8 d$ P5.39.217.76
* a/ B5 O5 Y9 ^! v! ?4 O6 \龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬9 B+ B7 ]- B! x1 D1 x" w$ y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; I6 E2 k( I8 D1 U4 \
活龍蝦         80公克1 b1 E6 }' s- f# Y' f" U) {* Z
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E, t+ A# Y4 K$ d+ `9 B, K
彩椒         20公克
3 t! S& a2 O" v  p8 }公仔箱論壇巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t/ M1 Z  N. D# J! H
洋蔥末         10公克5.39.217.767 `3 S1 @" u8 C# B; x0 {

- Z, T( R6 ~) ~- r+ @公仔箱論壇【調 味 料】# L- @6 N0 p+ @' j& _
鹽         3公克% s% ^4 F8 V" q  h
橄欖油         5公克! _% Q* J( g1 i. L3 ?  I/ D. M0 j+ @
義式香料         3公克
- R/ f, `% z6 h& f5.39.217.76
: V8 S* j6 h7 {' k- `4 }  m$ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 F; _/ X4 b& K) w3 J2 x
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
: H0 k- }  x* A1 K' F  t7 g# B9 U2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& C* w$ E  F, r* Q- T0 Q" h, y& ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。; y: {$ `) {3 w8 H% F: P' ^( ]
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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1 e8 v# d. p7 b6 x: O& L2 q5.39.217.76酒香烏魚子公仔箱論壇( R8 g( Q5 S4 [4 B. u2 A
【材　 料】
$ n9 R+ j3 N% `  I9 R: b/ W' `烏魚子         1片
! e; j/ i1 Y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克公仔箱論壇' F6 Z; A6 z5 A6 P
白蘿蔔絲         100公克
  X2 J0 M5 I! {& {! k礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ m. a3 m) X) K4 e. ^$ R8 q
米酒         1杯
, D$ ]- ~- x, Y$ N" }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
; V* `' z* @# P  }& B8 N公仔箱論壇
9 r) d9 V# G7 F  v" gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 p/ R/ E2 W: T& Y! f6 @5.39.217.76醬油         2小匙9 v8 O1 U3 P) }1 j# o
米酒         1大匙
# q# s, m( K  m( A公仔箱論壇* u7 [: C, H, f6 S& O# ]- c" s( M
【做　 法】
2 c' _" u5 D1 S3 Y+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
' v6 @) P* O) i; \; s* w: x2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
# R# D7 f+ z. ^' T' D% X公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
4 |& i& H; \5 f! u  }; ]7 ]9 g  s4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。