BeiDouChef

% g" z; F; R2 F% l5.39.217.76沙拉魚卵
5 k; ~3 {& F( u* N4 T7 w【材　 料】5.39.217.76/ C+ V7 m; s; J$ A% C! _
熟魚卵         100公克
0 V3 q( _( i2 y3 K4 @公仔箱論壇高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `5 u1 }+ k0 c* g

$ M, l. Q+ a0 X. G+ d. N% c" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) @3 i( i" Y9 [2 K% N5.39.217.76沙拉醬         1小包5.39.217.765 \$ F3 [" M2 T$ K0 Q2 h- `) W

& q3 U4 O% C- P6 o5 |" L7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' y) s  \, A4 Q* X公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
- h- O6 U+ A: s& N0 k5 P/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
6 u3 w5 {8 B4 T/ atvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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$ D2 \1 N1 a  b5 b3 p5.39.217.76朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb2 H( D7 p; d# L5 U& K' n# G
【材　 料】
# j# \$ j# Y9 E0 S9 PRoquefort起司         適量
+ M# }" p7 D2 C  t1 k: r$ Y喜愛的新鮮蔬菜         適量
/ Q4 Z1 ^( U) }8 O( k$ C7 ?5.39.217.76橄欖油         少許
$ {6 ?8 f3 n" L5 [tvb now,tvbnow,bttvb1 j" X/ g- O6 T; B; T
【做　 法】公仔箱論壇9 s* R% s: o# }7 Q8 o& J
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# ?( I9 @, i# K4 n
烤羊奶起司野菜沙拉
0 g( L" L5 B- e' f+ i/ V【材　 料】
9 Y' |* e  {4 W0 O7 J9 W+ V8 i" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb! u7 N: b+ r& \
法國麵包         適量  u# m* _# _- [7 b9 O
喜愛的新鮮蔬菜         適量* A; f7 N* g+ ]
橄欖油         少許
; B7 u: o$ v' @7 S! V, f3 E1 Q5 E公仔箱論壇
# f# F6 j2 I0 @5 f; N: o, C公仔箱論壇【做　 法】. [+ q) }4 Q5 H1 k) v
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

5.39.217.761 c  l# r$ }: m7 F% x
起司花園沙拉5.39.217.76) H; h4 F, J6 w9 R  T7 f  z  u
【材　 料】公仔箱論壇! b! o" E* L* |3 S
美生菜         數葉
* E, ?1 q2 b8 F9 Y& a$ V5.39.217.76小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 r9 O0 I0 f/ B
小黃瓜         4小段
5 J  u  m5 Q9 p7 O0 P7 `蘋果         1/4個公仔箱論壇% W6 |- S" v4 G
洋菇         1粒
9 n* u- S2 q6 f+ n1 q2 E羊奶起司         1湯匙
3 c) {  |5 g* D# O  Z葡萄醋         1湯匙# v8 K8 f) c) o" M6 U! `. L
特級橄欖油         2湯匙5.39.217.76: D! Q/ }  B& R" i
公仔箱論壇& G$ c: f) G( ]( H
【做　 法】公仔箱論壇, u& _) n  B: F/ T) x$ I2 g) a$ F
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。0 X/ y. m. L0 Z* a: \- g0 y8 H; c
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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7 ?; S  F% s4 |. j* E- Z: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉& {7 E9 d( h( k  x
【材　 料】
1 p& R* p7 T, D/ @3 E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
8 e( }) j( o" J) m( ?# t4 W5.39.217.76蕃茄         1個
; t1 f& d- t, P: }6 F- }4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
# r5 Q# m9 I" ]7 [乳酪粉         1/2小匙
) e" c, Y( e; W5 Y- Ptvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
1 j/ x: e1 ~& F6 \: z: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
; B& P% x8 h6 m2 d5.39.217.76米醋         1大匙公仔箱論壇  ~  P9 k' N% m4 v
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇" P2 h$ O5 c, ?' m
糖         1/2小匙
' L7 M3 J1 O: X+ t% R. l5 Z$ H: R鹽         1/2小匙
( d8 B' v, o0 V0 t" L黑胡椒粉         少許
) s1 o$ b9 B7 q5 g- X* I  x檸檬汁         適量
9 z7 O" ^# R: z% Z5.39.217.76. a; j6 S0 y3 w$ T2 }
【做　 法】
( r. d$ y( P8 n7 \5.39.217.761.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
0 C* ]+ U& O. V9 S" ^: D$ s) x9 ?2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。3 `" W% {$ ^3 S, j
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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0 n7 r' g/ R4 M. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉) v4 H0 x3 X$ d: L1 E$ \
【材　 料】
! ~9 Z* r' i/ I4 U# {6 G公仔箱論壇生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" K7 l* y+ d6 ~% B4 ?+ W
麵包棒         2根& R1 v7 L  @/ B; m# v9 n  _7 S
罐頭鮪魚         2大匙
( {9 ?5 u0 F. Y; J' ]紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb" j/ p5 U) N- e0 C  ~4 W
西芹         10g
( n' _7 f5 C/ P" f7 o0 @公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
6 F4 t& t( ]# \, L- A. B; t9 a公仔箱論壇小黃瓜         15g
9 C' S4 t& g/ t  y! O' |洋蔥         15g
* U) x4 v2 N1 {9 {, {tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb  R/ ^, p3 B0 M' C
美乃滋         4大匙5.39.217.768 `2 A/ V6 Z1 O
布瑞起士碎         3大匙
. J! Y8 D* O/ S+ c1 W4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o; I+ F7 Z3 a, E, Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76# u5 o6 @- B8 E" L2 J. G
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. C7 v' ^3 S8 _# `4 L# f/ H
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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3 z! F( h# {: J- |7 x/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
+ J; w" l4 c1 a* K/ C5 o+ Y% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76$ ]$ p) q5 d2 _4 T7 q
牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 I; u$ \8 ]3 M
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% A7 B' Y% ?. \7 ]2 @% }6 o
蘿蔓生菜         40g
8 Y1 g) D9 K! ^1 O公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g! \" j9 ?# W" q
小黃瓜片         50g
& m( I0 s+ g  U, F) w2 _) x5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g
- Z; R  y  g0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個公仔箱論壇0 d6 O6 o, I5 k1 g; L8 W) d
布瑞起士碎         40g5.39.217.76; V+ Z5 ?; Y* o) c' D5 \. H+ |
醬汁：
7 I: d  b3 f/ g' P4 R公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙
+ d( E; I$ I+ d8 t& K% p# q公仔箱論壇橄欖油         3大匙4 q0 L  G( f$ n
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( t% O3 `- A* y; k/ }
砂糖         10g公仔箱論壇# j% j" K8 A/ r- ]# l, l( S7 _! D0 ?
鹽         適量* s! |- Q- L: i- k$ b, D% s/ O
黑胡椒粗粉         適量
" N! l$ V8 c5 T5.39.217.76蒜頭碎         8g
  V5 T7 o2 Y( y7 `公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.76. I8 _% e" Q4 W! r
4 L; W9 P3 O  Q
【做　 法】5.39.217.769 ^7 W$ g. [* H$ H- |
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用5.39.217.761 B7 U4 Z7 W0 v1 c: u& M
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# p# c8 P8 |$ A* R8 R1 a8 v
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇6 Q# c6 E- p+ L! f* c, C$ E5 y
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! Z3 z; n1 i1 C% ]" `) g
起士燻鮭魚沙拉5.39.217.76$ i; p7 Z# [; \7 M4 V' {
【材　 料】
. t3 Q, Z+ c9 @, e' b+ N  `# L公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
6 u  X; ?( F9 O! W8 T2 x燻鮭魚片         4片. m" b7 V, \  l- N+ ~. ~' W4 R
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) M1 Q( \/ o! C; d
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 F1 ~( ^9 P+ E3 b8 E/ ?( X
紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ r/ u( A- m
西芹片         適量
* l/ v. W2 J$ {4 w公仔箱論壇紫高麗絲         適量公仔箱論壇: E' `/ t5 n: d2 W) I: `7 |( n
B.紅酒醋         50CC
6 ]* {' Z) k6 @* G& w橄欖油         70CC. g  ?7 x9 C+ Q# t, a6 D
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 A/ T% b' J/ R6 Z9 G
鹽         1茶匙5.39.217.76; [  i" p/ }0 D
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ O8 B  L( m* W; K9 z1 v9 y
蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k$ L; R* [5 I4 |/ i3 s
洋蔥碎         1/4茶匙
+ u2 u  N& [; U2 Y: U6 d公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
0 }. _( N9 x# F0 K& X# @5.39.217.76
* o% S% }- X" k% Y3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) a; c! m/ I& z& }
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
4 `% I, H* ~* h6 R8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ k+ a7 q$ h1 t
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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5.39.217.76! G" T# f. ~: M* A" J( N
凱薩沙拉
* P3 i! `, L& C2 u; K【材　 料】
/ `% t- `; k( i4 ]6 h公仔箱論壇培根         1/2片
0 U, T5 E6 I6 F0 Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb0 x) _6 k- M0 J. x6 ]8 D% @
苜蓿芽         適量5 I' C$ s3 J  D8 a  Q* r0 z. c# h
核桃碎         6g
! T( {+ _+ d& w5.39.217.76帕瑪森起士粉         1茶匙, u0 C0 g  K$ t9 J
巴西里碎         少許
: |# A" G' w6 f& B麵包棒         3根5.39.217.769 p$ \5 E. N1 D, Q4 K- @
醬汁：
, ?) o. c* S0 a大蒜         4g
4 h; J/ p+ y1 y/ X酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 l; |  z0 [6 x, ]
洋蔥         15g
1 S4 P, e1 v; {! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個
$ N1 e8 j* O9 Z. l. s  @6 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 X& F0 b+ x! f# r9 R' }
優酪乳         1大匙
  R# }7 [8 o0 g檸檬汁         1/4茶匙3 j4 H4 c; T6 S% w- [% C" ?5 }
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" E! U  D. V" N1 `
糖         1/4茶匙5.39.217.76' Y1 V( n" A1 }  }
黑胡椒粉         1/16茶匙" r$ Y  a" l! F+ S, r: `/ x- v
% o9 |, z- `; V4 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& D* A% W5 q4 g. h8 i
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇+ D+ s- ]! W  d0 X5 C" U6 \6 v# C; X$ M
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。: D/ i/ D- c& C- c2 j6 I: V
3.培根用油煎熟後切絲備用。
) C. p; I5 ^( y, g+ Y+ dtvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

- Q+ t2 T' T# X8 s公仔箱論壇
. u' t% T" I1 `/ `/ e! Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 n3 o7 i' }* N$ O  j
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇1 }; r; f1 M: N1 J+ g
【材　 料】
& d2 [$ Y) C6 k% O* L8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克8 R9 J% w8 y4 z; L8 T, k
羅蔓         20公克
6 y  U( s: V8 V- G$ Y) m; I" C, Htvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克
0 t9 F, U, [  m" H. @2 \紫洋蔥         10公克
6 u; I* B2 ^' z3 y小黃瓜         20公克
) I3 `3 h2 F5 r公仔箱論壇蒜末         3公克
8 \0 E" \( F4 _; k$ K4 ^1 S2 d0 C& stvb now,tvbnow,bttvb( |. s$ `: ]: [- W; `/ K- S
【調 味 料】5.39.217.761 I! M" u! k' c( J" `! [! f# G
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇/ q' g( ?' O4 A$ K  c3 @. j
紅酒醋         5公克
5 @- u4 m, S  q, g公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
  R1 j# S) q0 a' g7 b2 l1 N' n5.39.217.76. p+ p7 \/ q6 M
【做　 法】公仔箱論壇/ ^- f6 k4 _) N( B; Q3 `! \- O9 [
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 p$ B+ b# T% Z2 g5.39.217.762.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g4 m" ~. _4 ^2 M, `1 b9 ]
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇  E" V( _- g4 x. Q+ {% \/ b" e- s
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 g1 W3 |8 [- U( Q& U. T" K) S
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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2 h; `& A. i& N0 E1 a- f4 E松子雞絲沙拉
* Q1 n3 D7 O, [. P$ L公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76+ c4 j) O0 l& @3 m
小雞腱         3條( S, u" U& U# H  _4 V, i
紅甜椒         1/6顆
1 P2 D; J8 t7 A' C) U/ o* n! t5.39.217.76甜青豆         少許
, @* s% F5 C. i9 b" b. i% Z* `5 Q5.39.217.76松子         少許
! }& [* T& g( E( A# d* M% F$ x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I- M% ]; ^/ P* E. N! }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# {: Z$ l" p# B9 U玫瑰花濃露         適量! _. W' |$ U7 a* U6 `. C
' L7 F2 ~6 r4 I" v7 b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 D2 |5 F1 z& J, c
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。9 d  I) j8 r2 Q
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
& _: P" T3 F8 p7 A' S7 @% F8 G3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
9 |4 ^, u1 s* K, p3 n公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
  K. b: Y* @1 p' G, z: A; n/ Q5.39.217.765.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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2 l) v0 I5 Q5 G" G
. n- L+ E! h. E% Z- u! s) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) _, ^) b2 [; N; ?/ c
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 a! M. q  y. R$ S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 J3 d7 u" Y) ?$ _3 ^
鮮貝         50公克5.39.217.76/ R0 R1 [: R# |. K
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 E' K( \5 Y) @' Q
蕃茄         35公克
, }  F0 @7 ?8 \/ Q/ Y檸檬         20公克5.39.217.766 w  M* ], T) T# d* z
洋蔥末         5公克
. H+ m; s; W, w, t$ o% C5.39.217.76
/ T# y. w0 `6 n3 c/ o公仔箱論壇【調 味 料】2 W1 Q2 c6 {+ U) U) O8 e6 a+ U
橄欖油         5cc
1 H( h  S2 r7 |2 v6 ?; P公仔箱論壇紅酒醋         10cc
4 X, N! e: V1 n. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# ]3 `5 h# I2 Y  c2 s
鹽         3公克
0 I# u. ]5 [' D. F6 Ytvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克
4 J/ I3 z# q- Q+ i1 z2 a* N3 i$ F/ D- O9 H
【做　 法】0 b4 H' ^* t: W+ I0 [6 _
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇3 S6 B0 M4 q2 p$ p& d7 Z0 {
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 _5 A7 R; g% g3 h/ I' H1 y3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _; ]: f+ _* P/ {8 q, ?8 {
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: l- f5 D6 ?( O+ i6 Q! L7 q2 `6 \
酸辣海鮮沙拉( v0 p5 L0 m( K4 t
【材　 料】
) G. U. G1 R, W; D" r5 [tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條
% y4 l& E9 Z6 E+ R. ]' z公仔箱論壇旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' l4 G2 T4 Y  s; k0 q
鮮蝦         10隻4 d4 ]: a( k. ], s* r, d) C: e
甜豆莢         適量) o% t0 S! m: @3 |, r! {" X
聖女蕃茄         少許
6 Z" D8 ~; S, B9 e) H: j香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb: l5 B0 d5 y2 a1 b( T' G

- h# @. _5 U! |$ q8 d2 n" g6 o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 E1 C! H5 o) D' U) m) s) m7 L- A
酸辣海鮮醬         適量
% j& u' o5 ]9 W% S# h9 _; X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 f9 V3 q4 V# ~1 Y& p3 {# }8 u% Y
【做　 法】
9 X! T' R" Q$ n: A$ Q7 {" s3 L1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
- y) U5 L5 ~6 f, O* Dtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d  y  ?$ l0 [& K) @
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。0 |: x( q' N* X) z! g' O- ]4 _
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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3 C, ]% \' ^, b+ b- [" f% n3 A; _5 Y
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
, f$ R. Z4 {  a6 T  e5.39.217.76【材　 料】
% S5 b" L* ?- A& U; Z公仔箱論壇活龍蝦         80公克5.39.217.76: [  X# u; A, \" }* P
節瓜         20公克
8 z5 M2 e; l; D/ L& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克5.39.217.760 J' C6 Y, l1 [4 w; _  L
巴西磨菇         5公克
5 g' B& Y8 ^8 L8 R! j+ F5 [1 A公仔箱論壇洋蔥末         10公克- n  s( ~! @) ^* g9 n

$ i" P  G, ^8 `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 A6 l2 W# Z# \, U) o4 Q
鹽         3公克5.39.217.768 d" Y' v2 ]2 D- A3 x: s, [
橄欖油         5公克
! Y* {/ v6 H! N! b8 ?7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
2 F4 Z( r( q! n. z* l2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; v, Z& v$ H7 m
【做　 法】5 x2 v& P' u" p8 N  v: J! h
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.76/ E- M1 ]# u3 V) x" o  {
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。" r8 k9 |2 S: X, d" `% H
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。5.39.217.76$ S7 c3 i7 k, v* L5 T2 p+ o' o
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子. ]5 S, u9 I% V: ]. I/ e
【材　 料】公仔箱論壇$ H/ T; R* i$ i8 V3 |
烏魚子         1片. \, B6 v2 w. Y8 \- v4 U  R
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. Y9 ]$ G1 G8 C2 V3 ~: s
白蘿蔔絲         100公克5.39.217.76% ]8 C: Z* p% s9 s1 m5 @' U
礦泉水         適量5.39.217.76! h: ]0 z: L: B3 R2 k9 W
米酒         1杯( c# v' f$ F& l* B; @  l$ F" F. a3 I
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】5.39.217.76) @. f8 C( q- G) |3 I
醬油         2小匙5.39.217.76: B# s4 |, v' q" K
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {! N  P' B0 x3 n' X

( a, M. l3 Q8 D3 S7 i" g! T$ T【做　 法】" k+ p! j: p$ w0 L7 O0 d4 v
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W0 z% q6 u2 i4 p
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
: \4 p  z8 g9 b5 y5.39.217.763.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
# z1 b) j  \8 }4 e1 h. P9 g5 ^4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。